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Orden YOrganizacion
Orden YOrganizacion
n
1. Introduccio
Un siglo y medio despus de su na
imiento, la Biologa ha
onseguido desvelar los misterios ms profundos de la materia viva.
Ha
onseguido, por n, expli
ar el fun
ionamiento bsi
o de los organismos. Pero a pesar de ello, no a
aba de en
ontrarles el sitio que
les
orresponde en el es
enario general del mundo fsi
o. Los seres
vivos siguen siendo objetos extraos para la fsi
a, objetos dif
iles
de expli
ar en trminos fsi
os. Ese malestar de la Biologa se ha
venido manifestando a lo largo de la historia en la forma de dos
orrientes de pensamiento irre
on
iliables a las que, por simpli
ar,
llamaremos redu
ionista y antirredu
ionista. En la primera de
ellas, inaugurada por Dem
rito, militan los que piensan que todas
las propiedades de los organismos se podrn expli
ar
on los mismos trminos fsi
o qumi
os que expli
an el mundo inanimado. En
la segunda, ini
iada por Aristteles, aquellos otros que ven en los
seres vivos alguna fuerza espe
ial, espiritual o fsi
a, pero siempre
diferen
iadora e irredu
ible a los me
anismos fsi
o qumi
os de la
naturaleza inerte.
1
[24], [3], [4], [23], [7], [16], [20], [19], [21], [22].
[9], [8], [17], [12], [13].
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
posi
in en la naturaleza, el organi
ismo. El trmino, que fue introdu
ido en la Biologa por W. E. Ritter en 1919 , representa una
visin holsti
a de los organismos en la que el todo emerge de las
intera
iones entre sus partes, pero en la que no es posible expli
ar
las propiedades del todo a partir de las propiedades de las partes
(en
ierto modo estas ideas fueron ya anti
ipadas por Kant en su
Crti
a del Jui
io. Lamentablemente, el desarrollo de esta nueva e
interesante perspe
tiva no se ha he
ho
on todo el rigor formal que
hubiera sido deseable. El uso abusivo y arbitrario de determinados
trminos
lave ha
reado un
ierto
aos semnti
o que ser ne
esario
resolver si se pretende al
anzar una expli
a
in fsi
a satisfa
toria
de la naturaleza orgni
a.
3
[14].
[18].
5
[10].
6
[2].
4
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
Como es bien sabido, la Fsi
a de Aristteles
ontemplaba la existen
ia de dos mundos diferentes, el mundo supralunar y el mundo
sublunar. En el primero de ellos todos los objetos se en
ontraran
en sus lugares naturales, estando, en
onse
uen
ia, animados de
movimientos perfe
tos. En el otro mundo los objetos se moveran
bus
ando sus lugares naturales. Esa
ondi
in de estar
ada
osa en
su sitio, o de estar bus
ndola, representa la primera no
in fsi
a
de orden, el orden natural de las
osas. Una no
in que ha mantenido su vigen
ia
ient
a hasta nuestros das y que se maniesta
en expresiones
ontemporneas tales
omo "el orden del
osmos", el
"orden biolgi
o", o "el orden natural". Ese orden propio de estar
"
ada
osa en su sitio" tambin se utiliza en el lenguaje
oloquial,
donde pare
e tener ms sentido que en el lenguaje
ient
o (est
por ver que
ada
osa tenga su sitio natural).
A partir de la segunda mitad del siglo XIX, el na
imiento y desarrollo de la Termodinmi
a dio lugar a la segunda no
in fsi
a
de orden, el orden termodinmi
o. Ante la imposibilidad de ha
er
des
rip
iones mi
ros
pi
as del estado de los sistemas hemos de
onformarnos
on des
rip
iones ma
ros
pi
as de los mismos realizadas a partir de
iertas variables de estado. Cada des
rip
in
ma
ros
pi
a dene un ma
roestado que resulta
ompatible
on un
ierto nmero de des
rip
iones mi
ros
pi
as o mi
roestados. El orden termodinmi
o se dene pre
isamente en trminos del nmero
de mi
roestados que resultan
ompatibles
on un
ierto ma
roestado. De tal modo que el orden de un ma
roestado es tanto mayor
uanto menor es el nmero de mi
roestados
on los que resulta
ompatible. El orden termodinmi
o es impres
indible para expli
ar la evolu
in del universo. La entropa, una variable extensiva
de estado ntimamente rela
ionada
on el orden termodinmi
o,
estable
e una dire
in obligatoria para la e
ha irreversible del
tiempo: aquella que mar
a su propio e imparable
re
imiento.
A prin
ipios del siglo XX, la difra
in de los rayos X en los minerales nos des
ubri una nueva no
in fsi
a de orden, el orden
ristalogr
o (Figura 1). Las part
ulas de los slidos
ristalinos (generalmente iones) se distribuyen peridi
amente en la tres
dire
iones del espa
io dando lugar a una estru
tura fuertemente
ordenada. En
ada dire
in del espa
io
ristalino las part
ulas
se distribuyen peridi
amente, aunque los periodos de repeti
in
varan de unas dire
iones a otras (anisotropa estru
tural). El edi
io
ristalino queda perfe
tamente determinado por un poliedro
mnimo, la
eldilla elemental, que por trasla
iones paralelas a sus
aristas rellena toda la estru
tura,
omo los ladrillos que enlosan una
pared. El orden resultante, el orden peridi
o, se maniesta bajo la
forma de regularidades geomtri
as (re
tas y planos paralelos, por
ejemplo). La inmensa mayora de los slidos naturales son
ristalinos. Se trata de una propiedad universal de la materia
ompatible
on el orden termodinmi
o. En efe
to, los
ristales se forman en
pro
esos naturales gobernados por las leyes de la termodinmi
a,
se forman a expensas de la degrada
in energti
a de su ambiente
mineralogni
o. Se dira que el universo degrada su energa
ongelando orden en el interior de la materia inerte (y,
omo veremos,
promoviendo la organiza
in de la materia viva).
Tenemos, en denitiva, dos no
iones de orden. La primera, "el orden natural de las
osas", el "estar
ada
osa en su sitio", ha ido
perdiendo signi
ado fsi
o porque no pare
e que haya un sitio natural de las
osas. La segunda, el orden
ristalino, por el
ontrario,
mantiene todo su signi
ado fsi
o, representa una
ualidad universal de la materia slida. De esa no
in fsi
a de orden se puede
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
extraer una deni
in que, adems, resulta
ompatible
on el signi
ado
oloquial del trmino. Es la siguiente, diremos que un sistema
est ordenado si exhibe regularidades geomtri
as (
ronolgi
as)
en la disposi
in espa
ial (temporal) de sus
omponentes. Donde
el trmino "
omponente" se reere a
ualquier parte del sistema
arbitrariamente elegida. A pesar de todo, y
omo veremos, no hay
ningn in
onveniente en usar ambas no
iones de orden, siempre
que se restrinja el uso del trmino organiza
in en el sentido que
dis
utiremos ms abajo.
n fsica de organizacio
n
3. Sobre la nocio
7
8
[6].
[10].
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
[11].
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
existir o tienen que darse para que ese algo sea". Pero no todos los
autores estn de a
uerdo
on este uso de los trminos. Es el
aso,
por ejemplo, del premio Nbel P. Medawar [[15, p. 226:
In my opinion, the auda
ious attempt to reveal the formal equivalen
e of the ideas of biologi
al organization
and thermodynami
order . . . must be judged to have
failed
En la dis
usin que sigue se tendr la o
asin de
omprobar hasta
qu punto resulta ne
esaria la distin
in entre los dos trminos.
Aunque se sigan utilizando las dos a
ep
iones de orden dadas ms
arriba, ser ne
esario usar una sola para el
aso de la organiza
in.
Proponemos la siguiente, basada en las ideas de Kant: diremos
que un sistema est organizado si la disposi
in espa
io temporal de sus
omponentes slo puede ser expli
ada en trminos de
una nalidad ajena a las leyes fsi
as. Veremos que no slo las
mquinas, tambin los organismos presentan esta notable
ualidad
que los diferen
ia radi
almente del resto del mundo. Si es as, valdr
la pena el esfuerzo de distinguir
on ese signi
ado pre
iso al trmino organiza
in. Adems, no se
rear ningn problema nuevo
pues disponemos de otras palabras
omo estru
tura,
ongura
in
o
onforma
in que pueden sustituir a organiza
in en todos los
dems usos (
uando menos dis
utibles) que suelen ha
erse de ese
trmino.
quinas y objetos inertes
4. Ma
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
Propsitos
ajenos a las
leyes fsicas
aunque
sometidos
a ellas
Figure 2. Proposito artificial: maquina.
La fas
ina
in ini
ial o
asionada por el des
ubrimiento de las estru
turas disipativas o sinergti
as (rea
in de Belusov - Zhabotinsky,
lulas de Bnard, laser, et
.) llev a sus investigadores a
des
ribirlas
on
iertos ex
esos y, sobre todo,
on un lenguaje inapropiado que an se mantiene y que,
omo mnimo, indu
e al error.
Desde el prin
ipio se des
ribieron
omo estru
turas autoorganizadas
dotadas de enigmti
as propiedades emergentes: propiedades de un
nivel que no pueden ser expli
adas en trminos de las propiedades
de los
omponentes del nivel inferior. La no
in de emergen
ia ha
sido
ontestada
on
ierto rigor, pero no as el uso del trmino
autoorganiza
in. En realidad una estru
tura disipativa no es ms
que una disposi
in espa
io temporal de los
omponentes del sistema que resulta e
iente en la disipa
in del gradiente energti
o
al que est sometido el propio sistema. Sera mas apropiado, y
menos
omprometido, hablar de
ongura
in disipativa.
11
En todo
aso las estru
turas disipativas pueden expli
arse perfe
tamente en trminos de las leyes fsi
o qumi
as (Figura 3). No
hay nada milagroso en ellas, slo el
iego operar de las leyes naturales. Ciertamente, las estru
turas disipativas representan estados
disipativos relativamente estables que pueden verse afe
tados por
u
tua
iones internas o ambientales. Algunas de esas u
tua
iones
pueden progresar y llevar al sistema a una nueva
ongura
in disipativa. Es
ierto tambin que, en
iertas
ondi
iones, el sistema
10
11
[25].
[1], [6].
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
Configuraciones
disipativas
Eficacia
disipativa
Flujo de
materia
y energa
10
Configuraciones
automticas
Reglas del
autmata
Latidos del
autmata
Figure 4. Automata celular.
a las leyes del autmata. Como en el
aso de los objetos inanimados, pare
e ms
onveniente hablar de
ongura
iones espa
io
temporales del autmata.
Al igual que en el
aso de las estru
turas disipativas, el estudio
de los pro
esos iterativos propios de los autmatas tiene un gran
inters biolgi
o por lo extendidos que estn entre los organismos
este tipo de pro
esos. Habra, no obstante que
orregir
iertos ex
esos. Que los organismos presenten estru
turas disipativas y pro
esos iterativos
omo los autmatas
elulares no quiere de
ir que
sean exa
tamente
omo esos tipos de objetos. Signi
an que estn sometidos al mismo mar
o legal. Tambin se
aen,
omo las
piedras, sin que por ello sean piedras. Simplemente estn sometidos, ambos tipos de objetos, a la misma ley de la gravedad. Por las
razones que enseguida des
ubriremos, los organismos son,
omo las
mquinas, radi
almente distintos de los objetos inanimados. Y esa
diferen
ia radi
al habr de expresarse en los trminos usados ms
arriba para denir el
on
epto de organiza
in, o
rear una nueva
palabra
on ese signi
ado.
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
11
nica
5. Perspectiva fsica de la naturaleza orga
[24], [3], [5], [23], [7], [16], [20], [19], [21], [22], [6], [14].
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
12
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
13
14
Cierre
semntico
Organizaciones
autorreproductivas
Eficacia
reproductora
Flujo de materia
y energa
de los organismos. La fun
in del smbolo,
omo toda fun
in biolgi
a, no es una propiedad intrnse
a de la materia del smbolo
sino una propiedad de superviven
ia sele
tiva de las pobla
iones de
individuos que usan di
hos smbolos para el
ontrol del ambiente
donde se desenvuelven. Un smbolo, aunque es des
ribible en trminos de leyes fsi
as, tiene un signi
ado o una fun
in semnti
a
arbitraria, no des
ribible en los mismos trminos legales. Los tipos
y la
antidad de errores que puedan produ
irse en los pro
esos de
tradu
in de la des
rip
in, dependern de la materia de los smbolos, sern el ruido ne
esario para la evolu
in subsiguiente.
ADN + ATP + ET + aa
+
nn
+
ATP
Recons truccin
ER + ET + EM
Mitosis
ADN+ET+EM
ADN+ET+EM
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
15
zigoto
16
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
17
ver los resultados arbitrarios de sus efe
tos. Deberamos ver las
extravagan
ias, los disparates fsi
os originados por su modo de operar. Hay, evidentemente, un ltro de
ordura legal que no permite
todas las extravagan
ias posibles, pero a pesar de l las extravagan
ias estn ah. Solo hay que mirar atentamente y des
ubrirlas. Los
bilogos
ontemporneos le han puesto in
luso un nombre apropiado, son los genes egostas. Con ellos tratan de expli
ar la presen
ia
efe
tiva de extravagan
ias fsi
as, in
luso biolgi
as, en la materia
viva (atributos persistentes e inexpli
ables desde
ualquier punto
de vista). Pensemos, por ejemplo, en la
ondu
ta reprodu
tora
del pavo real (o en la de la inmensa mayora de las aves, de los
mamferos y de otros mu
hos grupos de organismos): un derro
he
energti
o dif
il de justi
ar sino es por su ja
in en la des
rip
in del sistema
omo un requerimiento arbitrario y
apri
hoso para
al
anzar la reprodu
in. Comprese
on la extraordinaria e
a
ia
reprodu
tora de las ba
terias. O pensemos en la des
omunal altura de algunos rboles y
omparmosla
on la mu
ho ms sensata
(desde el punto de vista de la e
a
ia del sistema biome
ni
o de
transporte) de las plantas herb
eas. Ahora es la
iega
ompeten
ia
por la luz la que ha llevado a esa situa
in a
iertos rboles
omo las
sequoias, pero no al resto de las plantas. Naturalmente todos estas
extravagan
ias y disparates fsi
os (y otros mu
has ms) tienen una
expli
a
in evolutiva, pero no fsi
o qumi
a. Los seres vivos, y slo
ellos, pueden ser arbitrarios.
El universo inanimado es rigurosamente legal. No hay sitio para
la extravagan
ia. No hay planetas de
ho
olate. Las
osas son lo
que deben (legalmente) ser. No
ono
emos ni una sola ex
ep
in,
y eso es muy signi
ativo. No o
urre lo mismo
on la biosfera. Los
organismos s pueden ser
apri
hosos, y presentar propiedades arbitrarias, egostas
omo di
en los bilogos. Y
omprendemos porqu
lo son: su organiza
in autoreferente, su
ierre semnti
o, se lo
permite. La reprodu
in de un organismo es un propsito, una
nalidad ajena a las leyes fsi
as, aunque sometida a ellas. Vemos,
pues, que los seres vivos presentan la misma diferen
ia radi
al respe
to al universo inanimado que presentan las mquinas. Los seres
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
18
vivos y las mquinas son, sin ninguna duda, los ni
os objetos organizados del universo. Pero para que esa arma
in
obre todo
su sentido fsi
o hemos de utilizar el trmino organiza
in
on el
signi
ado pre
iso dado ms arriba.
Hemos en
ontrado la diferen
ia esen
ial entre los seres vivos y el
resto de los objetos naturales. Ne
esitamos una palabra para expresar esa diferen
ia radi
al y denitiva. Por etimologa, historia y
sentido
omn esa palabra debera ser "organiza
in" (en
aso
ontrario tendremos que inventar una nueva y dotarla
on el signi
ado
propuesto). Con la deni
in pre
isa de ese trmino es posible in
luso dar una deni
in apropiada de ser vivo: un objeto que se
autoorganiza para
onseguir reprodu
irse de forma
asi exa
ta. La
habilidad reprodu
tora no slo es esen
ial para la estabilidad de
los organismos, a
abamos de ver que, adems, mar
a limpiamente
la diferen
ia
on el resto de la materia natural. Ello impli
a una
on
ep
in de la reprodu
in distinta a la que proponen algunos
autores
omo Maturana. Para ellos la reprodu
in es una forma
de fragmenta
in que exhiben no slo los seres vivos sino objetos
omo un ra
imo de uvas, un imn o una tiza. Al romper un imn
resultan, en efe
to, dos imanes, pero eso es una fragmenta
in fra
tal muy distinta a la reprodu
in orgni
a. Esos autores olvidan
que una vez "fragmentada" la
lula se re
omponen los fragmentos
resultantes hasta dar dos unidades equivalentes a la original. Eso
no o
urre
on ningn otro objeto
ono
ido.
14
n del ADN
8. Organizacio
[11].
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
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20
somerasas, girasas, heli
asas, telomerasas, ADN-ligasas, ADNpolimerasas et
.), intervienen en el mantenimiento,
onforma
in, estabilidad y operatividad del ADN.
Fas
inados por el ADN, solemos olvidar el papel del re
eptor de la
informa
in ins
rita en esa prodigiosa mol
ula. Pero se trata de un
papel muy desta
ado bajo el
ontrol estri
to, ahora s, de las leyes
estadsti
as y fsi
o-qumi
as. Como se a
aba de indi
ar el re
eptor
mole
ular no ne
esita instru
iones muy detalladas, las aso
ia
iones
mole
ulares gobernadas por las leyes fsi
o qumi
as propor
ionan
los me
anismos su
ientes para el desarrollo y mantenimiento de
unidades fun
ionales [Peral Fernndez, 1992. El des
riptor de ADN
no ne
esita espe
i
ar, por ejemplo, los
in
o dedos de la mano,
onsigue el mismo propsito
on mu
ha menos informa
in, es
omo
de
ir xn + yn = zn a un matemti
o.
9. Conclusiones
Hemos tenido la o
asin de
omprobar que los seres vivos son objetos esen
ialmente distintos del resto de los objetos naturales. No es
posible
omprender la naturaleza fsi
a de los organismos sin entender esa diferen
ia. Los seres vivos son los ni
os objetos naturales
que exhiben propiedades arbitrarias, los ni
os en los que es posible
re
ono
er un propsito ajeno a las leyes fsi
as. Resulta evidente
que ne
esitamos un trmino que denote esa diferen
ia. Podemos
inventar uno nuevo o usar
on sentido
omn alguno de los que ya
disponemos. Hemos propuesto aqu asignar ese papel al trmino
organiza
in, aunque para ello es ne
esaria la deni
in pre
isa e
inequvo
a dada ms arriba. Al ha
erlo
onseguiremos
omprender y expresar
orre
tamente la singularidad del mundo orgni
o.
Conseguiremos, in
luso, resolver el viejo problema de la deni
in
de ser vivo. Conseguiremos tambin eliminar el riesgo de exportar
propiedades y problemas ex
lusivamente biolgi
as al mundo inerte
y vi
eversa. Comprenderemos mejor, en resumen,
mo los seres
vivos se desenvuelven en un es
enario estri
tamente legal desplegando al mismo tiempo su arbitrariedad, su libertad de ele
in.
SOBRE LAS NOCIONES FISICAS DE ORDEN Y ORGANIZACION
21
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