Nereida Rodriguez-EE Contabilidad TareaTerminada

UNIVERSIDAD VERACRUZANA
PROYECTO AULA
DISEO DE UNA EXPERIENCIA EDUCATIVA

CONTEXTO DE LA EXPERIENCIA EDUCATIVA DE CONTABILIDAD
AGROPECUARIA EN PLAN DE ESTUDIOS DEL INGENIERO EN SISTEMAS DE
PRODUCCIN AGROPECUARIA

Perfil de Egreso del Programa Educativo
Dado el espritu de la carrera su direccin est encaminada a desarrollar
profesionalmente a todas aquellas personas que egresados del bachillerato tengan
afinidad por la solucin de la problemtica de la actividad agropecuaria; vista sta
como actividad empresarial. Por ello, en la carrera pueden participar lo mismo, recin
egresados de la preparatoria sea general, tecnolgica agropecuaria, tecnolgica y de
servicios, que los profesionistas de otras disciplinas y los propios productores que
habiendo cursado el bachillerato quieran abordar tcnica y cientficamente los
procesos de produccin agropecuaria.

En este orden de ideas se puede sealar de manera general que el Ingeniero en
Sistemas de Produccin Agropecuaria podr acceder laboralmente al desarrollo de
tareas en el mbito agropecuario relacionados con la produccin de bovinos, ovinos,
caprinos, cerdos, aves, conejos, abejas, cultivos bsicos, hortalizas, fomento forestal y
aprovechamiento de mantos acuferos interiores. As mismo podr participar en la
administracin de empresas agropecuarias sean de produccin primaria o
agroindustriales, gestin y desarrollo empresarial adems de actividades propias de
investigacin en el campo de la produccin de alimentos.

Tomando en cuenta que la licenciatura de Ingeniero en Sistemas de Produccin
Agropecuaria est dirigida a personas interesadas en las cuestiones productivas
agropecuarias, forestales y pesqueras, con formacin integral y pertinente a las
necesidades del mercado, capaz de aportar soluciones y crear sus propios espacios
laborales.

La Licenciatura de Ingeniero En Sistemas de Produccin Agropecuaria formar
profesionales para desempearse con eficiencia en las siguientes funciones
sustantivas: produccin, administracin, control sanitario, sustentabilidad de la
produccin e investigacin.

PROYECTO AULA
a) Produccin:
La formacin que se persigue en la funcin de produccin le permitir al egresado de
la licenciatura en Ingeniero En Sistemas de Produccin Agropecuaria de manera
general:
1) - Comprender la estructura y formacin de los sistemas agrcolas, pecuarios,
forestales y acucola mediante la conexin de los diferentes procesos biolgicos
para desarrollarlos, transformarlos, y convertirlos en fuentes de alimento para la
poblacin humana, salud e ingresos para sus usuarios.

2) - Vincular desde una perspectiva crtica su prctica profesional con la problemtica
social de su entorno.

3) - Participar como agente activo en los procesos de planeacin, control y evaluacin
de la produccin tanto en el mbito de empresario individual como de agrupacin y
desde el punto de vista institucional.

4) - Particularmente el egresado podr desempearse como asesor experto en la
produccin de especies animales y vegetales cultivables, especficamente en
bovinos, porcinos, aves, ovinos, caprinos, abejas, conejos, forrajes, cultivos
bsicos, hortcolas, industriales, frutas tropicales, etc.

b) Administracin:
La formacin objetivo de esta funcin le permitir, de manera general:

1) -Analizar y comprender los mecanismos de asignacin de recursos humanos,
materiales y econmicos, emitir su diagnstico y promover lo necesario para
integrar las entidades econmicas de manera tal que reflejen eficiencia, manifiesta
por la rentabilidad econmica y social.

2) -En lo particular los egresados de la carrera de Ingeniero en Sistemas de
Produccin Agropecuaria. podrn desempearse profesionalmente como asesores
expertos en:

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Organizacin de empresas sean stas de carcter pblico, privado, individual,
colectivo, de produccin primaria, de produccin industrial, entre otras.
Planear y dirigir las operaciones y el uso de los recursos de las empresas.
Maximizar las funciones de mercadotecnia en torno de la produccin
agropecuaria.

c) Control Sanitario:
La formacin que se pretende desarrollar con esta funcin sustantiva permitir al
egresado de la carrera de Ingeniero en Sistemas de Produccin Agropecuaria de
manera general:

1) Reconocer los agentes etiolgicos que alteran la produccin animal y vegetal y
planear y ejecutar los programas de prevencin que conduzcan a lograr la eficiencia
de la entidad en trminos de erradicacin o al menos la disminucin de los ndices
de mortalidad y morbilidad de los seres en estudio y sus consecuentes prdidas.

2) Vincularse con lo sectores involucrados para actuar como agente activo en la
funcin de planeacin de la salud animal y vegetal, aplicando con todo el rigor
cientfico las estrategias epidemiolgicas.

3) Apoyar como asesor particular o a instancias oficiales las acciones que permitan
controlar o erradicar las antropozoonosis ms comunes mediante la correcta
aplicacin de controles de calidad en la produccin tanto de los productos en
proceso como de los productos terminados y destinados al consumo humano.

d) Sustentabilidad de la Produccin:
La formacin que se pretende desarrollar con esta funcin sustantiva permitir al
egresado de la carrera de Ingeniero en Sistemas de Produccin Agropecuaria de
manera general:

1) - Participar en los programas de desarrollo de las unidades de produccin como
agente activo en el control y salvaguarda de los ecosistemas agrcolas, pecuarios.

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2) - Participar en la construccin de normas que contribuyan a generar la aplicacin de
principios que tiendan al restablecimiento y la preservacin de los ecosistemas
ligados a la produccin de alimentos.

e) Investigacin:
La formacin que se pretende con esta funcin sustantiva permitir al egresado de la
carrera de Ingeniero en Sistemas de Produccin Agropecuaria, de manera general:

1) Desarrollar y promover la investigacin como una herramienta de trabajo en la
prctica profesional cotidiana.

2) Participar en el desarrollo de investigaciones, sean stas en el mbito personal o
institucional; bsica o aplicada que tiendan a mejorar los niveles de produccin y la
productividad tanto en las fases primarias como en las de transformacin y
comercializacin.

3) Desarrollar investigaciones sean estas a nivel particular o a instancias oficiales que
promuevan el bienestar de la comunidad.

Perfil de Profesional
El egresado de la carrera de Ingeniero en Sistemas de Produccin Agropecuaria
estar capacitado para atender los problemas de produccin integrales del campo,
tomando en consideracin cinco aspectos fundamentales que deben guiar a toda
empresa agropecuaria:

a).- Aspectos tecnolgicos
b).- Aspectos sociales
c).- Aspectos administrativos
d).- Aspectos econmicos
e).- Aspectos ecolgicos.

A travs de ellos podr:

Dar apoyo tcnico y administrativo a los proyectos bajo la lgica de la
produccin tanto vegetal como animal y de la salud pblica.

PROYECTO AULA

Interpretar adecuadamente la realidad particular de las unidades explotacin y
produccin agrcola y pecuaria.

Emitir un diagnstico de las unidades de produccin y explotacin agrcola y
pecuaria y a partir de l generar las alternativas de desarrollo de las mismas.

Planear, organizar, dirigir y supervisar eficientemente las empresas
agropecuarias.

Interactuar con otras disciplinas para coadyuvar en la obtencin y aplicacin
de innovaciones tecnolgicas que apoyen los procesos productivos
agropecuarios.

Realizar investigacin operacional relativa a los procesos productivos
agropecuarios.

Ejercitar la prctica docente y de extensin, divulgacin y participar
directamente en la formacin de recursos humanos y tecnolgicos que apoyen
el crecimiento de la economa agropecuaria nacional y consoliden su insercin
en la economa internacional.

Contar con la disciplina para el trabajo arduo y responsable, y capacidad para
responder a la presin y a las exigencias del mercado profesional moderno

Tener una visin global del entorno productivo y comercial, as como las
destrezas y habilidades para gerenciar los recursos productivos en beneficio
propio o del cliente al cual sirven.

Tener capacidad para interactuar con otros actores del sector e influir en sus
decisiones en beneficio de la sociedad.

Finalmente, siendo esta carrera de origen multidisciplinario, con una formacin no
especializada pero si altamente susceptible de especializacin, el egresado de ella

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podr si as lo desea, continuar estudios de posgrado en las disciplinas afines del
rea.

Aportacin de la EE de Contabilidad Agropecuaria al logro del perfil del
egresado y su relacin con otras EE del plan de estudios

El perfil profesional del Ingeniero en Sistemas de Produccin Agropecuaria, es el de
ser un profesional capacitado esencialmente para participar con eficiencia en la
planeacin, organizacin, implementacin, direccin, control y desarrollo integral de
proyectos agropecuarios y para asesorar tcnicamente y en lo administrativo a los
profesionales o cientficos que se apliquen a la solucin de problemas productivos,
agropecuarios, fomento forestal y pesquero.
Se pretende que apoyado en el conocimiento y aplicacin de tecnologas adecuadas,
el manejo eficiente de las herramientas matemticas, contables, administrativas,
econmicas y la aplicacin de los principios bsicos de salud animal y vegetal ,
jurdicos y ecolgicos, promuevan en su ejercicio profesional alternativas de desarrollo
a travs de la diversificacin de la produccin, integrando de un modo eficaz y
eficiente el uso de los recursos de las unidades agrcolas y pecuarias en unidades de
produccin rentables tcnica, econmica y administrativamente, sin descuidar la
preservacin de su entorno (Anexo 1)
Por lo que haciendo hincapi, el manejo eficiente de las herramientas contables; en el
plan de estudio, se considero la importancia de la Contabilidad Agropecuaria para que
provea del conocimiento, las habilidades y las actitudes necesarias para el manejo de
la contabilidad como herramienta indispensable en su que hacer profesional, en la
elaboracin, anlisis, e interpretacin de estados financieros, estados de costos de
produccin y presupuestos, cumplimiento de los objetivos antes mencionados.

Unidad de Competencia
El estudiante aplica los mtodos, procedimientos y principios que rigen a la
contabilidad para la elaboracin, anlisis e interpretacin de la informacin econmica
y financiera de las empresas agropecuarias, con base en los conceptos bsicos de la
contabilidad y su papel en la toma de decisiones administrativas, en un ambiente de
orden, responsabilidad, compromiso, y colaboracin.

PROYECTO AULA

Subcompetencias

El estudiante aplica el mtodo de partida doble en el registro de las transacciones
econmicas de una empresa agropecuaria para el procesamiento de la informacin
financiera con base en los principios, normas y procedimientos contables en un
ambiente de responsabilidad y compromiso social.

El estudiante determina los costos de produccin de una empresa agropecuaria a
travs del mtodo de costeo por insumos para su anlisis econmico y financiero, con
responsabilidad, compromiso social y trabajo colaborativo.

El estudiante elabora los estados financieros bsicos (Balance General, Estado de
Resultados y Flujo de Efectivo) de una empresa agropecuaria para su anlisis e
interpretacin en el proceso de toma de decisiones administrativas con
responsabilidad y compromiso social.

En un ambiente de responsabilidad y compromiso social el estudiante elabora
presupuestos para programas y proyectos agropecuarios, con base en la informacin
econmica y financiera de la empresa, como un mecanismo de control en el proceso
administrativo.

PROYECTO AULA
Informacin de apoyo para la EE de Contabilidad Agropecuaria en el Plan de Estudios del Ingeniero en Sistemas de
Produccin Agropecuaria

Subcompetencia o
MuC
Tarea compleja, dificultad 1
Clase 1
Tareas complejas, dificultad 2
Clase 2
Clase 3
El estudiante aplica
el mtodo de partida
doble en el registro
de las transacciones
econmicas de una
empresa
agropecuaria, para
el procesamiento de
la informacin
financiera con base
en los principios,
normas y
procedimientos
contables, en un
ambiente de
responsabilidad y
compromiso social.

Elaborar el catlogo de
cuentas de una empresa
agropecuaria

Complejidad: se requiere del
conocimiento de los
conceptos, principios, normas
y procedimientos contables;
as como, de las tcnicas de
recopilacin de informacin
(cuestionarios y guas de
entrevistas).

Investigacin: recopilar
informacin sobre la(s)
actividad(es) y transacciones
econmicas de la entidad.

Elaborar el catlogo de cuentas
de una empresa agropecuaria y
evaluar su utilidad y confiabilidad
para la toma de decisiones con
base en el registro de las
transacciones econmicas de un
periodo de produccin.

Complejidad: adems de las
caractersticas de la clase anterior
se requiere del conocimiento y
dominio del mtodo de partida
doble, para el registro de las
transacciones econmicas,
conocimiento del contexto
econmico regional y del anlisis
para la evaluacin de la utilidad y

Elaborar el catlogo de cuentas de una
empresa agropecuaria, evaluar su
utilidad y confiabilidad para la toma de
decisiones con base en el registro de
las transacciones econmicas de un
periodo de produccin y presentar una
propuesta de mejoramiento.

caractersticas de las clases anteriores
se requiere de tomar decisiones para la
mejora econmica de la entidad.

Investigacin: adems de las
se requiere de la generacin de
conocimientos para una entidad

PROYECTO AULA

Tecnologa: puede realizarse
con informacin de entidades
agropecuarias semejantes y
bases de datos disponibles en
Internet.
confiabilidad.

se requiere de informacin
econmica de la regin con
relacin a las actividades de la
entidad

Tecnologa: puede realizarse con
las bases de datos e indicadores
de INEGI y software especiales
para el registro contable.
agropecuaria.

software especiales para el registro
contable.

PROYECTO AULA


Clase 3
Objetivos de desempeo en trminos de complejidad, investigacin, tecnologa y TIC.
Accin, condiciones, herramientas y estndares de ejecucin y desempeo
Elaborar el catlogo de cuentas de
una empresa agropecuaria, evaluar
su utilidad y confiabilidad para la
toma de decisiones con base en el
registro de las transacciones
econmicas de un periodo de
produccin y presentar una
propuesta de mejoramiento.

Objetivo de desempeo 1
Seleccionar una entidad agropecuaria de la regin y describirla con base en su actividad
productiva.
Elaborar el catlogo de cuentas, realizar el registro contable de las transacciones econmicas
de un periodo de produccin y elaborar la balanza de comprobacin.
Evaluar la utilidad y confiabilidad de la informacin presentada en la balanza de
comprobacin con base en criterios de significacin, relevacin, comparabilidad y
verificabilidad.
Elaborar el nuevo catlogo de cuentas como propuesta de mejoramiento argumentando su
utilidad y confiabilidad para la toma de decisiones

PROYECTO AULA
Subcompetencia o
MuC
Clase 1
Clase 2
Clase 3
El estudiante
determina los costos
de produccin de
una empresa
agropecuaria a
travs del mtodo
de costeo por
insumos para su
anlisis econmico y
financiero, con
responsabilidad,
compromiso social y
trabajo colaborativo.

Describir el(los) proceso(s) de
produccin de una entidad
agropecuaria.

Complejidad: requiere del
conocimiento de las tcnicas y
mtodos de produccin
agrcola y ganadera; as como,
de las tcnicas de recopilacin
de informacin (cuestionarios y
guas de entrevistas).

Investigacin: recopilar
informacin sobre las
actividades del(los) proceso(s)
de produccin de la entidad.


agropecuaria y determinar el
costo total y unitario para cada
proceso; as como, el costo total
de produccin de la entidad.

se requiere del conocimiento de
la teora de costos y del mtodo
de costeo por insumos para la
produccin agropecuaria.

se requiere de informacin sobre
el valor econmico de insumos,
materias primas, mano de obra y

agropecuaria, determinar el costo total
y unitario para cada proceso; as como,
el costo total de produccin de la
entidad, y realizar un anlisis
comparativo con los precios de
mercado regional y nacional de los
productos elaborados.

se requiere del conocimiento de los
precios de mercado regional y nacional
de los productos elaborados y del
anlisis.


PROYECTO AULA
con software especiales para
el diseo de diagramas de flujo
de informacin.
de todas las actividades
relacionas con el proceso
productivo.

software especiales para la
determinacin de costos de
produccin o en una hoja
electrnica.
se requiere de la bsqueda de los
precios actuales en el mercado regional
y nacional.

informacin de bases de datos de la
Secretara de Economa, INEGI,
Secretara de Hacienda y Crdito
Pblico disponibles en Internet.

PROYECTO AULA

Clase 3
agropecuaria, determinar el costo
total y unitario para cada proceso;
as como, el costo total de
produccin de la entidad, y realizar
un anlisis comparativo con los
precios de mercado regional y
nacional de los productos
elaborados.

Seleccionar una entidad agropecuaria de la regin, describir el(los) proceso(s) de produccin
que realiza y elaborar el diagrama de flujo.
Calcular los costos totales y unitarios para cada proceso productivo; as como el costo total
de produccin de la entidad agropecuaria seleccionada con base en el costo de los insumos,
materias primas, mano de obra y servicios utilizados en cada proceso de produccin.
Calcular el margen de utilidad de la empresa con base en los precios de mercado de los
productos elaborados en la entidad, con una actitud de responsabilidad y compromiso social.

PROYECTO AULA
Subcompetencia o
MuC
Clase 1
Clase 2
Clase 3
El estudiante
elabora los estados
financieros bsicos
(Balance General,
Estado de
Resultados y Flujo
de Efectivo) de una
empresa
agropecuaria para
su anlisis e
interpretacin en el
proceso de toma de
decisiones
administrativas con
responsabilidad y
compromiso social.

Elaborar los estados
financieros bsicos de una
entidad agropecuaria de los
tres ltimos periodos de
produccin.

Complejidad: Se requiere del
conocimiento de conceptos,
principios, normas y
procedimientos para la
elaboracin de estados
financieros; as como, de las
tcnicas de recopilacin de
informacin (cuestionarios y
guas de entrevistas).

Investigacin: se requiere de
informacin contable y
financiera de la entidad.

Elaborar los estados financieros
bsicos de una entidad
agropecuaria de los tres ltimos
periodos de produccin y realizar
un anlisis comparativo a travs
de tcnicas financieras para la
toma de decisiones.

tcnicas de anlisis financiero.

se requiere informacin sobre
indicadores econmicos y
financieros relacionados al
contexto econmico regional y

bsicos de una entidad agropecuaria de
los tres ltimos periodos de produccin,
realizar un anlisis comparativo a
travs de tcnicas financieras para la
toma de decisiones y presentar
propuestas de mejoramiento econmico
para le entidad.

mejora econmica de la entidad

agropecuaria

PROYECTO AULA

con software especiales para
el diseo de estados
financieros o en una hoja
electrnica.
nacional de la entidad
agropecuaria.

informacin de bases de datos de
la Secretara de Economa,
INEGI, Secretara de Hacienda y
Crdito Pblico disponibles en
Internet

software especiales para el diseo de
estados financieros o en una hoja
electrnica

PROYECTO AULA


Clase 3
bsicos de una entidad
agropecuaria de los tres ltimos
periodos de produccin, realizar un
anlisis comparativo a travs de
tcnicas financieras para la toma de
decisiones y presentar propuestas
de mejoramiento econmico para le
entidad.
Elaborar los Estados de Resultados, Balance General y Estados de Flujos de Efectivo de una
entidad agropecuaria con base en la informacin de los tres ltimos periodos de produccin
Hacer un anlisis de los tres ltimos periodos de produccin, para cada estado financiero, con
base en las razones de liquidez, rotacin de inventarios, beneficio-costo, apalancamiento
financiero y utilidad-inversin fija
Elaborar un informe financiero con recomendaciones para el mejoramiento econmico de la
entidad, con base en el anlisis financiero, y argumentar su pertinencia.

PROYECTO AULA
Subcompetencia o
MuC
Clase 1
Clase 2
Clase 3
En un ambiente de
responsabilidad y
compromiso social
el estudiante
elabora
presupuestos para
programas y
proyectos
agropecuarios, con
base en la
informacin
econmica y
financiera de la
empresa, como un
mecanismo de
control en el
proceso
administrativo

Elaborar un presupuesto para
un periodo de produccin en
una entidad agropecuaria de la
regin

Complejidad: Se requiere del
conocimiento de conceptos
contables y financieros; as
como de las tcnicas de
recopilacin de informacin
(cuestionarios y guas de
entrevistas).

Investigacin: se requiere de
informacin contable y
financiera de la entidad.

en un procesador de textos u

Elaborar un presupuesto para un
periodo de produccin en una
entidad agropecuaria de la regin,
realizar un anlisis de sensibilidad
con base en el costo de
produccin y precio de venta.

un mtodo de anlisis de
sensibilidad.

se requiere informacin sobre
precios de los insumos, mano de
obra, materias primas y servicios
en el mercado regional y nacional

periodo de produccin en una entidad
agropecuaria de la regin, realizar un
anlisis de sensibilidad con base en el
costo de produccin y precio de venta,
y elaborar el nuevo presupuesto.

mejora econmica de la entidad

agropecuaria

Tecnologa: puede realizarse en un

PROYECTO AULA
hoja electrnica de la entidad agropecuaria.

informacin de bases de datos de
la Secretara de Economa,
proveedores del sector
agropecuario, ACERCA,
SAGARPA, disponibles en
Internet
procesador de textos u hoja electrnica

PROYECTO AULA


Clase 3
periodo de produccin en una
entidad agropecuaria de la regin,
realizar un anlisis de sensibilidad
con base en el costo de produccin,
precio de venta y volumen de
produccin, y elaborar el nuevo
presupuesto.
Elaborar el presupuesto para un periodo de produccin en una empresa agropecuaria de la
regin.
Realizar, con responsabilidad y compromiso social, un anlisis de sensibilidad en tres
escenarios posibles que presenten cambios en los costos de produccin, precio de venta del
producto y volumen de produccin.
Elaborar un nuevo presupuesto para la entidad agropecuaria argumentando su pertinencia en
el contexto socioeconmico de la entidad agropecuaria.

PROYECTO AULA
ANEXO 1. Contexto de la EE de Contabilidad Agropecuaria en el Plan de Estudios del ISPA

PROYECTO AULA

Tarea 1
Elaborar el catlogo de cuentas de una empresa agropecuaria, evaluar su utilidad y confiabilidad para la toma de decisiones con
base en el registro de las transacciones econmicas de un periodo de produccin y presentar una propuesta de mejoramiento

Objetivos de desempeo en
trminos de complejidad,
investigacin, tecnologa y
TIC
Clasificacin en
No recurrentes (NR), recurrentes
(R), recurrentes automatizables
(RA)
Informacin de
apoyo/procedimental
Tema/descripcin
(NR) Informacin de apoyo
(R) Informacin procedimental
(RA) Parte de la tarea que se
requiere practicar
Describir la(s) actividad(es)
productiva(s) de una entidad
agropecuaria de la regin.
No recurrente
La descripcin de las actividades
requiere del conocimiento de la
entidad respecto a sus objetivos y
estrategias productivas; as como,
de cada fase del proceso de
produccin.
Recurrente
Manejo de un procesador de textos
e instrumentos de recopilacin de
informacin.
Necesidad de informacin
Cules son las actividades
productivas de la empresa, sus
objetivos y estrategias. Qu
proceso de produccin realizan y
cuales son sus fases.
Procedimentales
Diseo de instrumentos de
informacin y manejo de
estrategias de aplicacin.

Sampieri, H. R., C. Fernndez-
Collado y P. Baptista L. 2006.
Metodologa de la Investigacin.
Cuarta edicin. Mc Graw Hill.
Mxico.

www.uv.mx/bvirtual

PROYECTO AULA
cuentas, realizar el registro
contable de las transacciones
econmicas de un periodo de
produccin y elaborar la
balanza de comprobacin.
No recurrente
La elaboracin del catlogo de
cuentas requiere del conocimiento
de las actividades administrativas,
productivas y de comercializacin
de la entidad agropecuaria; as
como, la comprensin de los
procedimientos y terminologa
contable.
Recurrente
Elaboracin del catlogo de
cuentas y aplicacin del mtodo de
partida doble, manejo de una hoja
electrnica y de un procesador de
textos
Necesidad de Informacin
Que son y cules son los
principios y normas de
contabilidad. Que son y cules
son las cuentas de activo, pasivo,
capital, ingresos y egresos. Qu
es un catlogo de cuentas y cmo
se estructura. Qu es el mtodo
de partida doble en la
contabilidad. Qu es la balanza de
comprobacin.
Procedimentales
Diseo del catlogo de cuentas.
Registro de las transacciones de
la entidad. Elaboracin de la
balanza de comprobacin.

Arciniega, N. C. C. 2006. La
contabilidad en la empresa
agropecuaria de bovinos. 3 edicin.
Trillas. Mxico.

Guajardo C. G. 2008. Contabilidad
financiera. 5 edicin. Mc Graw Hill.
Mxico.

Instituto Mexicano de Contadores
Pblicos (IMCP). 2009. Principios de
contabilidad generalmente
aceptados. IMCP. Mxico

Pyle, W. 2004. Principios
fundamentales de contabilidad. 1
Edicin. Editorial CECSA; Mxico.

Uhring, A. 1996. Manual de
contabilidad para organizaciones
agrcolas. Editorial Trillas. Mxico.

www.uv.mx/bvirtual
Evaluar la utilidad y
confiabilidad de la informacin
presentada en la balanza de
comprobacin con base en
criterios de significacin,
relevacin, comparabilidad y
No recurrentes
La evaluacin de la utilidad y
confiabilidad de la informacin
contable requiere del conocimiento
y anlisis de la entidad, la
comprensin de la teora contable y
la importancia de la sistematizacin
Cuales son las caractersticas de
la informacin contable. Cundo
es til y confiable la informacin
contable. Por qu es importante la
sistematizacin de la informacin
para la toma de decisiones.

PROYECTO AULA
verificabilidad. para la toma de decisiones.
Recurrente
Evaluacin de la informacin,
manejo de una hoja electrnica y
de un procesador de textos
Procedimentales
Aplicacin de los criterios de
significacin, relevacin,
comparabilidad y verificabilidad de
la informacin para la
identificacin de su utilidad y
confiabilidad.
Elaborar el nuevo catlogo de
cuentas como propuesta de
mejoramiento argumentando
su utilidad y confiabilidad para
la toma de decisiones.
No recurrente
La elaboracin de un nuevo
catlogo de cuentas requiere de la
valoracin del catlogo actual
respecto a su utilidad y
confiabilidad para la generacin de
informacin contable.
Recurrente
Elaboracin del catlogo de
cuentas, aplicacin de las normas y
principios contables y manejo de
un procesador de textos.
Cul es la estructura de un
catlogo de cuentas
Cul es la informacin bsica que
todo catlogo de cuentas debe
tener
Cundo un catlogo de cuentas
es til y confiable
Procedimentales
Diseo del nuevo catlogo de
cuentas y aplicacin de los
criterios de utilidad y confiabilidad.

PROYECTO AULA
Tarea 2
Describir el(los) proceso(s) de produccin de una entidad agropecuaria, determinar el costo total y unitario para cada proceso; as
como, el costo total de produccin de la entidad, y realizar un anlisis comparativo con los precios de mercado regional y nacional de
los productos elaborados

Objetivos de desempeo en
trminos de complejidad,
investigacin, tecnologa y
TIC.
Clasificacin en
(R), recurrentes automatizables
(RA)
Informacin de
apoyo/procedimental
Tema/descripcin
requiere practicar
Elaborar el(los) diagrama(s) de
flujo de(los) proceso(s) de
agropecuaria de la regin e
investigar, con responsabilidad
y compromiso social, los precios
de los insumos, materias
primas, mano de obra y
servicios requeridos en cada
proceso.
No recurrente
Elaborar los diagramas de flujo e
investigar los precios de los
insumos, materias primas, mano
de obra y servicios requiere de la
comprensin de los procesos
productivos de la entidad
agropecuaria, del conocimiento de
los precios de mercado, de la
permanente comunicacin con el
productor y la identificacin de sus
necesidades y posibilidades
econmicas.
Qu son los diagramas de flujo,
cmo y cundo se utilizan.
Tcnicas de investigacin de
precios de mercado. Diferencias
entre insumos y materia prima.
Tipos de mano de obra y
servicios
Procedimentales
Diseo y descripcin de
diagramas de procesos de
produccin. Investigacin de
precios de insumos, materia
www.fundibeq.org/metodologias/herr
amientas/diagrama_de_flujo.pdf

Chiavenato, I. 2007. Introduccin a la
teora general de la administracin.
7 edicin. Mc Graw Hill. Mxico

Robbins, S. P. 2009. Fundamentos
de Administracin. Conceptos
esenciales. Sexta edicin. Pearson
Educacin. Mxico.

Rodrguez, V. J. 2007. Introduccin a

PROYECTO AULA

Recurrente
Elaboracin de los diagramas de
flujo, manejo de un software para
el diseo de los diagramas y de
instrumentos de recopilacin de
informacin.
prima, mano de obra y servicios. la administracin con enfoque de
sistemas. Cuarta Edicin. Thomson.
Mxico.

Vera, S. F. 2008. Diagramas de Flujo.
Primera edicin. Trillas. Mxico.

www.aserca.gob.mx
Calcular los costos totales y
unitarios para cada proceso
productivo; as como el costo
total de produccin de la entidad
agropecuaria seleccionada con
base en el costo de los
insumos, materias primas, mano
de obra y servicios utilizados en
cada proceso de produccin.
No recurrentes
El clculo de los costos requiere
de la identificacin de los costos
en el proceso de produccin; as
como, del conocimiento de los
mtodos de costeo y valor
econmico de los insumos, mano
de obra, materias primas y
servicios.

Recurrente
Clculo de los costos de
produccin y manejo de una hoja
electrnica.
Qu es el mtodo de costeo por
insumos, cmo y cundo se
utiliza. Clasificacin de costos.
Que son los costos de
produccin y cmo se integran.
Procedimentales
Aplicacin del mtodo de costeo
por insumos para la
determinacin de costos de
produccin.
Arciniega, N. C. C. 2006. La
agropecuaria de bovinos; Editorial
Trillas, Mxico.

Arredondo, G. M. M. 2008.
Contabilidad y Anlisis de Costos.
Primera Edicin. CECSA/Grupo
Editorial Patria. Mxico.

Garca, C. J. 2008. Contabilidad de
Costos. Tercera edicin. McGraw Hill.
Mxico.


PROYECTO AULA
Mxico.

Horgren, Ch. T. 2007 Contabilidad de
costos un enfoque gerencial. 12va
edicin. Prentice Hall/Pearson.
Mxico.

fundamentales de contabilidad; 1
Edicin, Editorial CECSA; Mxico.

Torres, S. A. S. 2007. Contabilidad
de costos, anlisis para la toma de
decisiones. Segunda edicin.
McGraw Hill. Mxico.

agrcolas; Edit. Trillas; Mxico.
www.uv.mx/bvirtual
Calcular el margen de utilidad
de la empresa con base en los
precios de mercado de los
No recurrente
El clculo del margen de utilidad
requiere de la comprensin de la
teora contable y el conocimiento
Qu es le margen de utilidad y
cmo se determina
Procedimentales
Arciniega, N. C. C.2006. La
Trillas, Mxico.

PROYECTO AULA
productos elaborados en la
entidad, con una actitud de
responsabilidad y compromiso
social.
de los precios de mercado.
Recurrente
Clculo del margen de utilidad y
manejo de una hoja electrnica.
Clculo del margen de utilidad
Mxico.


agrcolas. Editorial Trillas; Mxico.

www.uv.mx/bvirtual
www.aserca.gob.mx
www.se.gob.mx

PROYECTO AULA

Tarea 3
Elaborar los estados financieros bsicos de una entidad agropecuaria de los tres ltimos periodos de produccin, realizar un anlisis
comparativo a travs de tcnicas financieras para la toma de decisiones y presentar propuestas de mejoramiento econmico para le
entidad.

Objetivos de desempeo
en trminos de
complejidad, investigacin,
tecnologa y TIC.
Clasificacin en
(R), recurrentes automatizables (RA)
Informacin de
apoyo/procedimental
Tema/descripcin
requiere practicar
Elaborar los Estados de
Resultados, Balance General
y Estados de Flujos de
Efectivo de una entidad
agropecuaria con base en la
informacin de los tres
ltimos periodos de
produccin
No recurrente
La elaboracin de los estados
financieros requiere de la
comprensin de la teora contable y
del anlisis de la informacin
financiera de los tres ltimos aos de
operacin.
Recurrente
Elaboracin de los informes
financieros, aplicacin de los
principios y normas de contabilidad y
manejo de una hoja electrnica.
Que son los estados financieros.
Tipos de estados financieros. Cul
es la informacin contable
indispensable para la elaboracin
de los estados financieros. Cmo
se elaboran los estados
financieros
Procedimentales
Elaboracin de los estados
financieros bsicos: balance
general, estado de resultados y
Arciniega, N. C. C.2006. La
Trillas, Mxico

Mxico.


PROYECTO AULA
estado de flujos de efectivo
Rodrguez, R. J. F. J. 2009. Manual
de Contabilidad Prctica. Primera
Edicin. Editorial Trillas. Mxico.

Segura, A. M. 2008. Contabilidad
financiera. Primera edicin. Editorial
Patria. Mxico.

agrcolas; Edit. Trillas; Mxico.

Wild, J. J. 2007. Anlisis de Estados
Financieros. Novena Edicin.
McGraw Hill. Mxico.

www.uv.mx/bvirtual
Hacer un anlisis de los tres
ltimos periodos de
produccin, para cada estado
financiero, con base en las
razones de liquidez, rotacin
de inventarios, beneficio-
costo, apalancamiento
financiero y utilidad-inversin
fija
No recurrente
El anlisis de la informacin
econmica requiere la comprensin
de los mtodos de anlisis y la
evaluacin e interpretacin de los
resultados.
Recurrente
Aplicacin de las razones financieras
y manejo de una hoja electrnica.
Qu son las razones financieras,
cmo y cundo se utilizan. Cmo
se interpretan las razones de
liquidez, rotacin de inventarios,
beneficio costo, apalancamiento
financiero y utilidad-inversin fija
Procedimentales
Aplicacin de las razones
financieras e interpretacin de los
resultados.
Elaborar un informe
financiero con
recomendaciones para el
mejoramiento econmico de
la entidad, con base en el
anlisis financiero, y
argumentar su pertinencia.
No recurrentes
La elaboracin del informe requiere
de la evaluacin de la informacin
financiera obtenida y el conocimiento
del contexto econmico de la
empresa para establecer relaciones
e inferir la pertinencia de las
recomendaciones.
Recurrente
Elaboracin del informe y manejo de
un procesador de textos
Cul es el contexto
socioeconmico de empresa. Qu
es un informe financiero, cmo y
cuando se utiliza. Que partes
integran un informe financiero. Por
qu son importantes las
recomendaciones en los informes
financieros.
Procedimentales
Redaccin del informe.

PROYECTO AULA
Tarea 4
Elaborar un presupuesto para un periodo de produccin en una entidad agropecuaria de la regin, realizar un anlisis de sensibilidad
con base en el costo de produccin, precio de venta y volumen de produccin, y elaborar el nuevo presupuesto.

Objetivos de desempeo
en trminos de
complejidad, investigacin,
tecnologa y TIC.
Clasificacin en
(R), recurrentes automatizables (RA)
Informacin de
apoyo/procedimental
Tema/descripcin
requiere practicar
Elaborar el presupuesto para
un periodo de produccin en
una empresa agropecuaria
de la regin.
No recurrente
La elaboracin del presupuesto
requiere del anlisis de las
actividades productivas, de la
informacin financiera y del contexto
socioeconmico de la empresa.
Recurrente
Elaboracin de un presupuesto,
manejo de una hoja electrnica y un
procesador de textos.
Que son los presupuestos y que
informacin proporcionan. Utilidad
e importancia de los
presupuestos. Tipos de
presupuestos. Formas de
presentacin de los presupuesto.
Tcnicas para la elaboracin de
presupuestos
Procedimentales
Elaboracin de los presupuestos
con base en las tcnicas y formas
de presentacin.

Burbano, R. J. E. 2005.
Presupuestos: enfoque de gestin,
planeacin y control. Tercera
Edicin. McGraw Hill. Mxico.

Crdenas, N. R. 2008. Presupuestos.
Segunda edicin. McGraw Hill.
Mxico.

Del Ro, G. C y Del Ro, S. R. 2009.
El Presupuesto. Dcima Edicin.
Cengage Learning. Mxico.

PROYECTO AULA
Realizar, con responsabilidad
y compromiso social, un
anlisis de sensibilidad en
tres escenarios posibles que
presenten cambios en los
costos de produccin, precio
de venta del producto y
volumen de produccin.
No recurrente
El anlisis de sensibilidad requiere
del conocimiento de las actividades
productivas, de la informacin
financiera y del contexto
socioeconmico de la empresa; as
como, de la interpretacin de los
resultados.
Recurrente
Realizar el anlisis de sensibilidad y
el manejo de una hoja electrnica.
Qu es un anlisis de sensibilidad.
Qu utilidad tiene y cmo se
realiza un anlisis de sensibilidad.
Cules son las variables de
estudio en un anlisis de
sensibilidad.
Procedimentales
Elaboracin del anlisis de
sensibilidad en tres escenarios
posibles

Welsch, G. A. Gordon, P. N y R. W.
Hilton. 2004. Presupuestos:
planificacin y control de utilidades;
6 Edicin, Editorial Prentice Hall;
Mxico.

www.uv.mx/bvirtual
Elaborar un nuevo
presupuesto para la entidad
agropecuaria argumentando
su pertinencia en el contexto
socioeconmico de la entidad
agropecuaria.
No recurrente
La elaboracin del nuevo
presupuesto requiere de la
comprensin e interpretacin de la
informacin obtenida en el anlisis
de sensibilidad y la realizacin de
inferencias para argumentar su
pertinencia.
Recurrente
Elaboracin del presupuesto y
manejo de un procesador de textos
Necesidades de informacin
Argumentacin de la pertinencia
del nuevo presupuesto.
Procedimentales
Elaboracin del nuevo
presupuesto.

PROYECTO AULA

Tarea 1
Elaborar el catlogo de cuentas de una empresa agropecuaria, evaluar su utilidad y confiabilidad para la toma de decisiones con base en el
registro de las transacciones econmicas de un periodo de produccin y presentar una propuesta de mejoramiento

Secuencia para la resolucin de tareas de aprendizaje Informacin de apoyo/motivacin/andamiaje
Actividad 1. Formar equipos de trabajo con dos integrantes. Acordar
los tiempos de entrega, informar las caractersticas del trabajo y
especificar los medios de comunicacin para asesoras y seguimiento.
Integracin de equipos con base en su inters y afinidad.
Actividad 2: Seleccionar la empresa agropecuaria a estudiar,
caracterizarla y disear el catlogo de cuentas.
Estudiar y caracterizar la entidad agropecuaria en dnde se realiza la
estancia acadmica
Asesora para el seguimiento de la actividad y aclaracin de dudas
Actividad 3: Registrar las transacciones econmicas de la empresa,
con base en el catlogo diseado, y elaborar la balanza de
comprobacin
Consulta en fuentes bibliogrficas propuestas concepto y diseo de un
catlogo de cuentas, el mtodo de partida doble y el registro contable.
Ejemplo de un catlogo de cuentas, registros contables y balanza de
comprobacin
Realizacin de ejercicios prcticos de apoyo
Asesora y aclaracin de dudas
Actividad 4: Disear el nuevo catlogo de cuentas con base en
criterios de significacin, relevacin, comparabilidad y verificabilidad.
Consulta en fuentes bibliogrficas propuestas los conceptos de
significacin, relevacin, comparabilidad y verificabilidad de la
informacin financiera.
Entrega de la tarea

PROYECTO AULA

Objetivos de
desempeo

Evidencias y
criterios de
evaluacin
Nivel 1
Deficiente
Nivel 2
Aceptable
Nivel 3
Bueno
Nivel 4
Excelente
Objetivo de
desempeo 1
Describir la(s)
actividad(es)
productiva(s) de una
entidad agropecuaria
de la regin
Descripcin de las
actividades
productivas de la
entidad respecto a:
Tipo de producto(s)
o servicio(s) y
proceso de
produccin
Insumos, materia
prima y mano de
obra
Capacidad
instalada y
volumen de
produccin

Descripcin de las
actividades
productivas con
menos del 50% de las
variables solicitadas.
No especificacin del
mtodo y tcnica de
recopilacin de
informacin
Redaccin con errores
ortogrficos

Descripcin de las
actividades
productivas con el
70% de las variables
especificadas
Especificacin de
la(s) de las tcnicas
de recopilacin de
informacin
Redaccin sin
errores ortogrficos

Descripcin de las
actividades
productivas con el
85% de las variables
especificadas
Especificacin del
mtodo y la(s)
tcnicas de
recopilacin de
informacin
Redaccin sin errores
ortogrficos

Descripcin de las
actividades
productivas con el
100% de las
variables
especificadas
Especificacin del
mtodo y la(s)
tcnicas de
recopilacin de
informacin
Redaccin sin
errores ortogrficos
Objetivo de
desempeo 2
cuentas, realizar el
registro contable de las
transacciones
econmicas de un
periodo de produccin y
elaborar la balanza de
comprobacin

Catlogo de Cuentas
Estructura: cuentas
de activo, pasivo,
capital, ingresos y
egresos
Registro de las
transacciones de la
entidad en el libro
diario
Aplicacin del

Estructura del
catlogo de cuentas
incompleta
Ms del 50% de
errores en la
aplicacin de las
cuentas contables,
con base en el mtodo
de partida doble, en
las transacciones de la

Estructura del
catlogo de cuentas
completa
Aplicacin de las
cuentas contables,
con base en el
mtodo de partida
doble, entre el 50% y
80%de eficiencia
Determinacin de los

Estructura del
catlogo de cuentas
completa
Aplicacin de las
cuentas contables,
con base en el mtodo
de partida doble, con
ms del 80% de
eficiencia
Determinacin de los

Estructura del
catlogo de
cuentas completa
Aplicacin de las
cuentas contables,
con base en el
mtodo de partida
doble, con el 100%
de eficiencia
Determinacin de

PROYECTO AULA
mtodo de partida
doble: cargo y
abono
Balanza de
comprobacin
Estructura: saldos
deudores y
acreedores
entidad
Ms del 50% de
errores en la
determinacin de los
saldos y ubicacin de
las cuentas en la
Balanza de
Comprobacin
saldos y ubicacin
de las cuentas en la
Balanza de
Comprobacin entre
el 50% y 80% de
eficiencia
saldos y ubicacin de
las cuentas en la
Balanza de
Comprobacin con
ms del 80% de
eficiencia
los saldos y
ubicacin de las
cuentas en la
Balanza de
Comprobacin con
el 100% de
eficiencia
Objetivo de
desempeo 3
Evaluar la utilidad y
confiabilidad de la
informacin presentada
en la balanza de
comprobacin con base
en criterios de
significacin,
relevacin,
comparabilidad y
verificabilidad.
Informe de la
evaluacin de la
informacin contable:
Significacin
Relevacin
Comparabilidad
Verificabilidad
Informe de evaluacin
con el 25% de los
criterios solicitados y
sin congruencia con
las actividades
agropecuarias de la
entidad
ortogrficos
Informe de
evaluacin con el
50% de los criterios
solicitados y
congruente con las
actividades
agropecuarias de la
entidad
Redaccin sin
errores ortogrficos
Informe de evaluacin
con el 75% de los
criterios solicitados y
congruente con las
actividades
agropecuarias de la
entidad
ortogrficos
Informe de
evaluacin con el
100% de los
criterios solicitados
y congruente con
las actividades
agropecuarias de
la entidad
Redaccin sin
errores ortogrficos
Objetivo de
desempeo 4
Elaborar el nuevo
catlogo de cuentas
como propuesta de
mejoramiento
argumentando su
utilidad y confiabilidad
para la toma de
decisiones.
Propuesta del
Catlogo de Cuentas:
Estructura
Argumentacin
Estructura del
catlogo de cuentas
incompleta y sin
congruencia con las
actividades
agropecuarias de la
entidad
ortogrficos
Estructura del
catlogo de cuentas
con ms del 80% y
relacionada
parcialmente con las
actividades
agropecuarias de la
entidad
Redaccin sin
errores ortogrficos
Estructura del
catlogo de cuentas
con ms del 90% y
relacionada
parcialmente con las
actividades
agropecuarias de la
entidad
ortogrficos
Estructura del
catlogo de
cuentas completa y
relacionada con las
actividades
agropecuarias de
la entidad
Redaccin sin
errores ortogrficos

PROYECTO AULA

Tarea 2
Describir el(los) proceso(s) de produccin de una entidad agropecuaria, determinar el costo total y unitario para cada proceso; as como, el costo
total de produccin de la entidad, y realizar un anlisis comparativo con los precios de mercado regional y nacional de los productos elaborados

Secuencia para la resolucin de tareas de
aprendizaje
Informacin de apoyo/motivacin/andamiaje
Actividad 1: Describir el proceso(s) de produccin de la
empresa agropecuaria y disear el(los) diagrama(s) de
procedimientos
En continuacin a la tarea anterior e integrados en los mismos equipos de trabajo
identificar el(los) proceso(s) de produccin de la entidad agropecuaria y consultar en
las fuentes bibliogrficas propuestas el diseo de diagramas de procedimientos.
Ejemplo de diagramas de procedimientos y realizacin de ejercicios.
Asesora y aclaracin de dudas.
Actividad 2 :Buscar informacin sobre los precios de
mercado de los insumos y mano de obra relacionados
al(los) proceso(s) de produccin y calcular el(los) costo(s)
total(el) y unitario(s) del(los) proceso(s) de produccin y
el costo total de la empresa
Consultar en pginas web especializadas y/o realizar entrevistas con los
proveedores de los insumos utilizados en la entidad.
Consultar en las fuentes bibliogrficas propuestas los conceptos y mtodos de
costeo por insumos, en la produccin agropecuaria.
Ejemplo de un costeo por insumos y realizacin de ejercicios
Actividad 3: Registrar los costos de produccin en las
cuentas contables correspondientes, elaborar la balanza
de comprobacin y el estado de costos de produccin.
Consultar en las fuentes bibliogrficas propuestas los conceptos y mtodos de
costeo por insumos, en la produccin agropecuaria.
Ejemplo del registro contable de los costos de produccin y realizacin de ejercicios
Actividad 4: Buscar informacin sobre los precios de
mercado regional y nacional de los productos elaborados
por la empresa y elaborar una matriz de comparacin
Consultar en pginas web especializadas informacin sobre los precios de mercado
regional y nacional de los productos elaborados por la empresa.
Ejemplo de una matriz de comparacin de precios y realizacin de ejercicios
Entrega de la tarea

PROYECTO AULA

Objetivos de
desempeo

Evidencias y
criterios de
evaluacin
Nivel 1
Deficiente
Nivel 2
Aceptable
Nivel 3
Bueno
Nivel 4
Excelente
Objetivo de
desempeo 1
Elaborar el(los)
diagrama(s) de flujo
de(los) proceso(s) de
produccin de una
de la regin e
investigar, con
responsabilidad y
compromiso social, los
precios de los insumos,
materias primas, mano
de obra y servicios
requeridos en cada
proceso.

Diagramas de
procedimientos
Diseo
Descripcin

Precios de insumos,
materias primas,
mano de obra y
servicios
Actualizacin

Diagramas de
procedimientos no
congruentes con la
descripcin de los
procesos de
produccin de la
entidad.
Ms del 50% de
errores en el diseo de
los diagramas (tipo de
figuras y utilizacin)
Precios no
actualizados a la fecha
de presentacin de la
tarea
Diagramas de
procedimientos
congruentes con la
descripcin de los
procesos de
produccin de la
entidad.
Entre un 60% y 85%
de eficiencia en el
diseo de los
diagramas (tipo de
Precios actualizados
a la fecha de
presentacin de la
tarea con base en el
mercado
Diagramas de
procedimientos
congruentes con la
descripcin de los
procesos de
produccin de la
entidad.
Entre un 86% y 99%
de eficiencia en el
diseo de los
diagramas (tipo de
a la fecha de
presentacin de la
mercado o ndice
inflacionario
Diagramas de
procedimientos
congruentes con la
descripcin de los
procesos de
produccin de la
entidad.
100% de eficiencia en
el diseo de los
diagramas (tipo de
a la fecha de
presentacin de la
mercado o ndice
inflacionario
Objetivo de
desempeo 2
Calcular los costos
totales y unitarios para
cada proceso
productivo; as como el
costo total de
produccin de la

Costo por actividad
productiva
Por insumos
Unitario
Total

Costo total de

Ms del 50% de
errores en el clculo
de los costos por
actividad productiva

Ms del 50% de
errores en el clculo

Entre un 50% y un
el clculo de los
costos por actividad
productiva

Entre un 50% y un

Entre un 76% y un
el clculo de los
productiva

Entre un 76% y un

el clculo de los
productiva

el clculo del costo

PROYECTO AULA
seleccionada con base
en el costo de los
insumos, materias
primas, mano de obra y
servicios utilizados en
cada proceso de
produccin.
produccin (cuando
hay ms de una
actividad)
Por insumos
Unitario
Total
Interpretacin de los
costos
del costo total de
produccin

Interpretacin no
congruente con los
costos obtenidos

ortogrficos
el clculo del costo
total de produccin

Interpretacin
congruente con los
costos obtenidos

Redaccin sin
errores ortogrficos
el clculo del costo
total de produccin

Interpretacin
congruente con los
costos obtenidos

Redaccin sin
errores ortogrficos
total de produccin

Interpretacin
congruente con los
costos obtenidos

ortogrficos
Objetivo de
desempeo 3
Calcular el margen de
utilidad de la empresa
con base en los precios
de mercado de los
productos elaborados
en la entidad, con una
actitud de
responsabilidad y
compromiso social.

Precios de venta
actualizados
Fuentes de
informacin

Clculo del Margen
de Utilidad
Detalle del
clculo
Resultado

Precios de venta no
actualizados a la fecha
de presentacin de la
tarea

Utilizacin de fuentes
de informacin
oficiales en menos del
50%

Errores de
procedimiento en el
clculo del Margen de
Utilidad por producto y
del total de productos
elaborados en la
entidad que afectan el
resultado
Precios de venta
actualizados con
base en precios de
mercado

de informacin
oficiales en un 75%

Errores de
procedimiento en el
clculo del Margen
de Utilidad por
producto y del total
de productos
elaborados en la
entidad, sin afectar el
resultado
Precios de venta
actualizados con
base en precios de
mercado o ndice
inflacionario

de informacin
oficiales en un 90%

Aplicacin correcta
del procedimiento
para la
determinacin del
Margen de Utilidad
por producto y del
total de productos
elaborados en la
entidad
Precios de venta
actualizados con base
en precios de
mercado o ndice
inflacionario

de informacin
oficiales en un 100%

Aplicacin correcta
del procedimiento
para la determinacin
del Margen de
Utilidad por producto
y del total de
productos elaborados
en la entidad

PROYECTO AULA

Tarea 3
Elaborar los estados financieros bsicos de una entidad agropecuaria de los tres ltimos periodos de produccin, realizar un anlisis comparativo
a travs de tcnicas financieras para la toma de decisiones y presentar propuestas de mejoramiento econmico para le entidad.

Actividad 1: Revisar la informacin contable de los tres ltimos
periodos de produccin y elaborar el Estado de Resultados, Balance
General y Estado de Flujos de Efectivo
Integrados en los mismos equipos de trabajo y en el estudio de la
entidad agropecuaria en donde realizan la estancia, elaborar los
Estados Financieros
Ejemplos de Estados Financieros de empresas agropecuarias y
realizacin de ejercicios
Actividad 2: Calcular las razones de liquidez, rotacin de inventarios,
beneficio-costo, apalancamiento financiero y utilidad-inversin fija para
cada periodo de produccin
Consultar en las fuentes bibliogrficas propuestas el clculo e
interpretacin del mtodo de anlisis de razones financieras.
Ejemplos de clculo e interpretacin de razones financieras ms
comunes y realizacin de ejercicios
Actividad 3: Elaborar una matriz con los resultados de los tres
periodos de produccin y determinar las diferencias (en porcentaje) de
cada uno de los indicadores y periodos de produccin
Ejemplo de una matriz de comparacin de razones financieras y
realizacin de ejercicios
Actividad 4: Realizar un informe en dnde se especifiquen las
diferencias, causas que las originaron y propuestas de mejoramiento
para la entidad
Ejemplo de un informe financiero para una empresa agropecuaria
Entrega de la tarea

PROYECTO AULA

Objetivos de
desempeo

Evidencias y
criterios de
evaluacin
Nivel 1
Deficiente
Nivel 2
Aceptable
Nivel 3
Bueno
Nivel 4
Excelente
Objetivo de
desempeo 1
Elaborar los Estados de
Resultados, Balance
General y Estados de
Flujos de Efectivo de
una entidad
agropecuaria con base
en la informacin de los
produccin

Balance General
Estructura
Interpretacin
Estado de Resultados
Estructura
Interpretacin
Estado de Flujos de
Efectivo
Estructura
Interpretacin

Estructura de cada
Estado Financiero no
acorde a los principio
contables referentes a
la informacin:
revelacin suficiente,
importancia relativa y
consistencia

Incongruencia en la
interpretacin de la
informacin financiera
con las actividades de
la entidad

Estructura de cada
Estado Financiero
acorde al principio
de contabilidad:
revelacin suficiente
de la informacin

Congruencia en la
interpretacin de la
informacin
financiera con las
actividades de la
entidad

Estructura de cada
Estado Financiero
acorde a los principios
de contabilidad:
revelacin suficiente e
importancia relativa
de la informacin

Congruencia en la
interpretacin de la
informacin financiera
con las actividades de
la entidad

Estructura de cada
Estado Financiero
acorde a los
principios de
contabilidad:
revelacin
suficiente,
importancia relativa
y consistencia de
la informacin

Congruencia en la
interpretacin de la
informacin
financiera con las
actividades de la
entidad
Objetivo de
desempeo 2
Hacer un anlisis de los
produccin, para cada
estado financiero, con
base en las razones de
liquidez, rotacin de

Anlisis Financiero:
razones de liquidez,
rotacin de inventarios,
beneficio-costo,
apalancamiento
financiero y utilidad-
inversin fija

Errores en el
procedimiento para la
determinacin de las
razones financieras
que afectan el
resultado y su
interpretacin.

Anlisis de dos
periodos de
produccin con
interpretacin de
ms del 75% de las
razones financieras.

Anlisis de dos
periodos de
produccin con la
interpretacin del
100% de las razones
financieras

Anlisis de los tres
periodos de
produccin con la
interpretacin del
100% de las
razones financieras

PROYECTO AULA
inventarios, beneficio-
costo, apalancamiento
financiero y utilidad-
inversin fija
Balance General
Estado de
Resultados
Anlisis de tres
periodos de
produccin con
interpretacin de
ms del 60% de las
razones financieras
Anlisis de los tres
periodos de
produccin con la
interpretacin del 85%
de las razones
financieras
Objetivo de
desempeo 3
Elaborar un informe
financiero con
recomendaciones para
el mejoramiento
econmico de la
entidad, con base en el
anlisis financiero, y
argumentar su
pertinencia.

Informe financiero
Recomendaciones
Argumentacin

Informe financiero con
recomendaciones y
argumentacin no
congruentes con las
actividades de la
entidad y su contexto
socioeconmico

ortogrficos

Informe financiero
con
recomendaciones
acordes a las
actividades de la
entidad y
argumentacin
basada en un 50%
de las razones
financieras y el
contexto
socioeconmico de
la entidad

Redaccin sin
errores ortogrficos

Informe financiero con
recomendaciones
acordes a las
actividades de la
entidad y
argumentacin
basada slo en un
90% de las razones
financieras y el
contexto
socioeconmico de la
entidad

ortogrficos

Informe financiero
con
recomendaciones
acordes a las
actividades de la
entidad y
argumentacin
basada slo en un
100% de las
razones financieras
y el contexto
socioeconmico de
la entidad

Redaccin sin
errores ortogrficos

PROYECTO AULA

Tarea 4
Elaborar un presupuesto para un periodo de produccin en una entidad agropecuaria de la regin, realizar un anlisis de sensi bilidad con base
en el precio de venta, costo y volumen de produccin, y disear el nuevo presupuesto.

Actividad 1: Obtener los costos de produccin y gastos de operacin
de una empresa agropecuaria con base en el periodo de produccin
anterior y elaborar el presupuesto actualizando los costos y gastos con
base en los precios actuales de mercado o ndice de inflacin
Integrados en los mismos equipos de trabajo calcular los costos de
produccin y gastos de operacin de un periodo de produccin y
consultar en las fuentes bibliogrficas propuestas la elaboracin de
presupuestos y la actualizacin de precios
Ejemplo de presupuestos para las principales actividades
agropecuarias de la regin y realizacin de ejercicios.
Actividad 2: Realizar el anlisis de sensibilidad y analizar los
escenarios con base en el contexto socioeconmico regional de la
Consultar en las fuentes bibliogrficas propuestas el concepto y
procedimiento para la realizacin de un anlisis de sensibilidad
Consultar en bibliografa especializada o direcciones electrnicas
informacin sobre el contexto socioeconmico de la entidad a estudiar.
Ejemplo de anlisis de sensibilidad con datos de entidades
agropecuarias de la regin y realizacin de ejercicios.
Actividad 3: Disear un nuevo presupuesto con base en el anlisis de
sensibilidad y el contexto socioeconmico de la entidad
Congruente con los resultados obtenidos en el anlisis de sensibilidad
elaborar el nuevo presupuesto
Entrega de la tarea

PROYECTO AULA

Objetivos de
desempeo

Evidencias y criterios
de evaluacin
Nivel 1
Deficiente
Nivel 2
Aceptable
Nivel 3
Bueno
Elaborar el presupuesto
para un periodo de
produccin en una empresa
agropecuaria de la regin

Presupuesto
Estructura
Actualizacin

Ms del 50% de errores en
la estructura y montos del
presupuesto

Presupuesto no
actualizado con precios de
mercado o ndice
inflacionario a la fecha de
presentacin

Presupuesto con un
mnimo del 75% de las
actividades y partidas
necesarias para el
proceso de produccin y
sin errores en su
estructura.

Presupuesto actualizado
con precios de mercado
o ndice inflacionario a la
fecha de presentacin

Presupuesto con un
necesarias para el proceso
de produccin y sin errores
en su estructura.

Presupuesto actualizado
con precios de mercado o
ndice inflacionario a la
fecha de presentacin
Realizar, con
responsabilidad y
compromiso social, un
anlisis de sensibilidad en
tres escenarios posibles que
presenten cambios en los
costos de produccin, precio
de venta del producto y
volumen de produccin.

Anlisis de sensibilidad con
cambios en los costos de
produccin, precio de venta
y volumen de produccin
Procedimiento
Interpretacin

el procedimiento del
anlisis de sensibilidad.

Consideracin de slo una
variable para la realizacin
del anlisis de sensibilidad

Interpretacin no
congruente con la entidad
agropecuaria y su contexto
socioeconmico

Ms del 80% eficiencia
en la aplicacin del
procedimiento en el

Consideracin de dos
variables para la
realizacin del anlisis
de sensibilidad

Interpretacin
congruente con la

Ms del 90% eficiencia en
la aplicacin del
procedimiento en el

Consideracin de las tres
variables para la
realizacin del anlisis de
sensibilidad

Interpretacin congruente
con la entidad

PROYECTO AULA
entidad agropecuaria y
su contexto
socioeconmico
socioeconmico
Elaborar un nuevo
presupuesto para la entidad
agropecuaria argumentando
su pertinencia en el contexto
socioeconmico de la
entidad agropecuaria.
Propuesta del Presupuesto
Estructura
Argumentacin

la estructura y montos del
presupuesto

Argumentacin no
congruente con la entidad
socioeconmico

Presupuesto con un
necesarias para el
proceso de produccin y
sin errores en su
estructura.

Argumentacin
congruente con la
entidad agropecuaria y
su contexto
socioeconmico

Presupuesto con un
necesarias para el proceso
de produccin y sin errores
en su estructura.

Argumentacin congruente
con la entidad
socioeconmico

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