Enterobacteria

Las enterobacterias (orden Enterobacteriales y nica familia Enterobacteriaceae) son

bacterias Gram negativas que contiene ms de 30 gneros y ms de 100 especies que pueden
tener morfologa de bacilos o cocos. Los miembros de este grupo forman parte de la
microbiota del intestino (llamados coliformes) y de otros rganos del ser humano y de otras
especies animales. Algunas especies pueden vivir en tierra, en plantas o en animales acuticos.
Sucumben con relativa facilidad a desinfectantes comunes, incluido el cloro. Con frecuencia se
encuentran especies de enterobacterias en la bio-industria: para la fermentacin de quesos y
productos lcteos, alcoholes, tratamientos mdicos, produccin de toxinas en el uso de
cosmticos, fabricacin de agentes antivirales de la industria farmacutica, etc.