UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA

ESCUELA DE FORMACION DE PROFESORES DE ENSEANZA MEDIA-EFPEM-

CURSO: BIOLOGA I
CATEDRTICOS: LIC. JAIME TRES/LICDA. IVONNE RUANO
ENCARGADOS DE LABORATORIO: PEM MOISES NAVARRO/PEM HECTOR POLANCO/PEM YVONNE GONZLEZ

PRCTICA No. 1
INSTRUMENTOS DE LABORATORIO
I. INTRODUCCIN

La historia de los laboratorios est influida por la historia de la medicina, ya que el hombre, al profundizar acerca de cmo es su
organismo, ha requerido el uso de laboratorios cada vez ms especializados.
El laboratorio es un lugar dotado de los medios necesarios para realizar investigaciones, experimentos, prcticas y trabajos de
carcter cientfico, tecnolgico o tcnico; est equipado con instrumentos o equipos, segn la rama de la ciencia a la que se dedique.
Tambin puede ser un aula o dependencia de cualquier centro docente, acondicionada para el desarrollo de clases prcticas y otros
trabajos relacionados con la enseanza.

El equipo de Laboratorio es el conjunto de instrumentos empleados para realizar investigaciones o pruebas en el laboratorio.
Incluye desde recipientes de vidrio o plstico, soportes de metal, fuentes de calor como los mecheros, hasta sofisticadas maquinas
que realizan tareas especficas, como espectrofotmetros, cromatgrafos y centrifugas. Este equipo puede utilizarse para realizar
mediciones y recoger datos de ellas, o para probar experimentalmente una teora que solamente se ha planteado en papel.
El curso de biologa requiere llevar un minucioso orden y cuidado de todo el material que en el laboratorio pueda existir, por lo que
es necesario conocer, cules son los instrumentos de laboratorio utilizados con mayor frecuencia, el material del cual estn
elaborados y la funcin que realizan, pues dominndolos se puede seleccionarlos y manejarlos adecuadamente. Es por ello que
durante el desarrollo del curso, usted deber identificar y emplear correctamente el equipo a emplear.
Las caractersticas de los instrumentos de laboratorio, dependen del tipo de materiales del que estn hechos, los principales son:

Materiales de Vidrio:

1. TUBOS DE ENSAYO.- Se usan para realizar reacciones qumicas en pequeas cantidades. Los tubos de vidrio Pyrex
pueden calentarse y los hay de diferentes tamaos.
2. VASO DE PRECIPITADOS O BEACKER.- Se usa en general para contener lquidos y especficamente para
formar precipitados. Los hay de diferentes capacidades y algunos tienen graduacin.
3. MATRACES O ERLENMEYER.- Se emplean para contener, calentar o evaporar substancias lquidas; debido a su forma, los lquidos
llegan ms pronto a la ebullicin. Los hay de diferentes tipos.
4. PIPETAS.- Se utilizan para medir volmenes con gran exactitud.
5. EMBUDOS.- Se usan para separar slidos de lquidos, utilizando un medio filtrante.
6. PROBETAS.- Estn graduadas y se utilizan para medir volmenes de lquidos. Las hay de diferentes capacidades
7. BURETAS.- Se usan para medir con precisin volmenes de lquidos por lo que se utilizan en anlisis cuantitativos y
en la valoracin de soluciones. Posee una llave que sirve para regular el lquido de salida.
8. VIDRIO DE RELOJ.- Se usa para cristalizar en pequeas cantidades y tapar vasos.
9. LMPARA DE ALCOHOL.- Se utiliza para calentar lentamente, aunque proporciona una llama intensa.
10. TERMMETRO.- Se usa para medir la temperatura.
11. CAJA DE PETR.- Recipiente cuya base tiene forma circular y las paredes son de una altura corta, aproximadamente de 1 cm.
Tambin tiene una cubierta de la misma forma pero algo ms grande de dimetro para que encaje como una tapa. Es utilizado
para el cultivo de bacterias y otras especies relacionadas
12. AGITADOR.- Se usa para agitar las substancias.
13. FRASCO GOTERO.- Se usa para almacenar lquidos que se tengan que adicionar en pequeas cantidades. Los hay en diferentes
capacidades y, normalmente, son color mbar.



Materiales Metlicos:

14. PINZAS.- Normalmente se utilizan para sujetar material o llevarlo a diferentes operaciones que, entre otras, puede ser
calentamiento. Las hay de diferente tipo.
15. SOPORTE UNIVERSAL.- Se utiliza para fijar a la altura que se desee, pinzas y anillos. Adems sirve para detener los
diferentes aparatos que se quieran montar.
16. ANILLO DE FIERRO.- Se acopla al soporte universal; tambin se utiliza como base para materiales de laboratorios.
17. TELA DE ALAMBRE C/ASBESTO.- Se usa para homogenizar el calentamiento y evitar que el fuego llegue directamente al
material donde se encuentra la sustancia que se va a calentar.
18. MECHERO.- Se usa para calentar las substancias a travs de la combustin del gas. El ms comn es el Bunsen.
19. ESPTULA.- Se usa en el laboratorio para manipular slidos.

Materiales de Porcelana:
20. CAPSULA.- Por su facilidad para calentarse a fuego directo, se utiliza para evaporar lquidos.
21. MORTERO Y PISTILO.- Sirven para triturar substancias.
22. TRIANGULO DE PORCELANA.- Se utiliza como auxiliar para colocar crisoles en el soporte y calentar en directo.
23. CRISOL.- Se usa para calentar substancias hasta calcinarlas, porque puede soportar altas temperaturas.

Materiales de hule y plstico:
24. PISETA.- Se usa para contener agua destilada, la cual puede emplearse para lavar precipitados. As mismo sirve para diluir
o disolver pequeas cantidades de substancias.
25. TUBERIA DE HULE.- Se usa para conectar aparatos o equipos. Sirven como conductores de lquidos o gases normalmente
fros

Otros materiales:
26. GRADILLA.- Generalmente son de madera, aunque puede haber metlicas. Se utilizan para colocar tubos de ensayo
cuando no se estn manipulando.
27. TAPONES.- Se utilizan en operaciones o procesos en los que se producen gases. Se usan para tapar embudos de seguridad
termmetros, tubera, etc.
28. BALANZAS.- Pueden ser granatarias o analticas. Las primeras se utilizan para pesar cantidades grandes de substancias; las
segundas para pesar cantidades muy pequeas y con gran precisin.
29. ESTUFA.- Se utiliza para secado de algunas substancias.
30.- LUPA.- En el laboratorio de qumica se utilizan, sobre todo para la observacin de cristales.


II. OBJETIVOS
Que el estudiante: a. Que el sepa clasificar los instrumentos de laboratorio.
b. Que conozca la utilizacin de los instrumento de laboratorio


III. MATERIALES:
1 Probeta 1 Beaker 1 Varilla de vidrio 1 Esptula Balanza
1 Vidrio de reloj Agua 1 Erlenmeyer Cloruro de sodio


IV. PROCEDIMIENTO:

A. Clasificacin de los instrumentos de laboratorio.

1. Observa e identifique los instrumentos de medicin colocados en la mesa de trabajo.
2. Clasifique los instrumentos de acuerdo al material del cual estn elaborados.
3. Esquematice en las hojas de informe 3 instrumentos diferentes, de vidrio, metal y porcelana.
B. Medicin del volumen de lquidos.

1. Tome el Beaker y observe la numeracin que presenta en uno de sus lados; esta sirve para medir el volumen de los lquidos
dentro del recipiente.
2. Agregue con ayuda de la piseta, 50 ml de agua (Volumen 1) Observe la curva que se produce en la superficie superior del
agua, este fenmeno es llamado Menisco. Dibjelo en su informe.
3. Traslade el contenido del beaker a una probeta de 100mL y anote en su informe el volumen que observa en la probeta.
(Volumen 2)
4. Los 50mL de agua que tiene en la probeta virtalos en el erlenmeyer.
5. Con ayuda de una esptula y un vidrio de reloj, pese 2g de cloruro de sodio en la balanza, siguiendo las indicaciones del
instructor; luego agrguelo al agua del erlenmeyer y agite con el agitador de vidrio hasta disolver.
6. Traslade el contenido del erlenmeyer a una probeta, y en su informe anote el volumen que observ. (volumen 3). Anote sus
observaciones.
7. Explique en su informe:
Hubo diferencia entre los volmenes medidos con el Beaker (volumen 1) o el erlenmeyer (volumen 3)?
Cul de los tres instrumentos de medicin es ms exacto?
8. Lave toda la cristalera y el material utilizado. Descarte el material inservible y bote la basura en el lugar correspondiente.
Deje limpia su rea de trabajo.

V. CUESTIONARIO:
a) Por qu se produce el Menisco? Qu tipos de meniscos se pueden presentar? En la prctica cul se pudo observar?
b) Qu es el vidrio Prex? Mencione cinco instrumentos de laboratorio elaborados con este tipo de vidrio.
c) Para una diseccin Qu tipo de instrumentos se utilizan?
d) Investigue en qu lugares de Guatemala venden instrumentos de laboratorio para biologa.


VI. BIBLIOGRAFA

Solomon, Berg, Martin, Ville. Biologa. 8va. Edicin.
McGraw-Hill. Mxico, 2008.

http://www.quimicaweb.net/ciencia/paginas/laboratorio/material.html












UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
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CTEDRA DE BIOLOGA
CURSO: BIOLOGA I
CATEDRTICOS: LIC. JAIME TRES/LICDA. IVONNE RUANO
ENCARGADOS DE LABORATORIO: PEM HECTOR POLANCO/PEM YVONNE GONZLEZ/PEM MOISES NAVARRO

NOMBRE: _______________________________________________________________________ CARNET: _____________________


INFORME DE LABORATORIO
PRACTICA No. 1

A. Clasificacin de instrumentos de laboratorio
VIDRIO METAL PORCELANA
NOMBRE DIBUJO NOMBRE DIBUJO NOMBRE DIBUJO









































B. Medicin del volumen de dos lquidos mezclados
1.







2. VOLUMEN 1:____________________ VOLUMEN 2: ___________________ VOLUMEN 3: ___________________
OBSERVACIONES: __________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________________

B. Marcar con una X la clasificacin a la que pertenece el siguiente material de laboratorio.

INSTRUMENTO CRISTALERIA METAL PORCELANA SEGURIDAD OTRO
Tubo de ensayo
Beaker
Cpsula
Vidrio de reloj
Soporte universal
Esptula
Bata
Agitador
Probeta
Mortero

MENISCO EN BEAKER