ESCUELA SUPERIOR POLITCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD DE CIENCIAS
ESCUELA DE CIENCIAS QUMICAS
INGENIERA EN BIOTECNOLOGA AMBIENTAL

INTEGRANTES:
Estefana Aldaz
Juliana Estrada
Andrea Pliz
Silvia Paa
Shawny Ros
Lorena Zabala

SEMESTRE:
Sptimo A

MATERIA:
Fenmenos de Transporte II

FECHA:
14-10-2013

PROFESOR:
Ing. Fernanda Rivera

PERIODO ACADMICO:
9 de Septiembre 2013 - Enero 2014

TEMA:
Nmero de Prandtl





TEMA:
Nmero de Prandtl

OBJETIVOS:
Objetivos Generales
Investigar sobre el Nmero de Prandtl

Objetivos Especficos
o Conocer el fundamento del nmero de Prandtl
o Examinar cuales son los valores ms representativos para el nmero de Prandtl
o Averiguar cul es la aplicacin ms usada para el nmero de Prandtl.

DESARROLLO:
COEFICIENTES DE TRANSMISIN DE CALOR
La cantidad de calor transmitida en un evaporador que es un intercambiador de calor
donde se produce la transferencia de energa trmica desde un medio a ser enfriado
hacia el fluido refrigerante que circula en el interior del dispositivo. Su nombre proviene
del cambio de estado sufrido por el refrigerante al recibir esta energa, luego de una
brusca expansin que reduce su temperatura. Durante el proceso de evaporacin, el
fluido pasa del estado lquido al gaseoso.
Los evaporadores se encuentran en todos los sistemas de refrigeracin como neveras,
equipos de aire acondicionado y cmaras frigorficas. Su diseo, tamao, capacidad,
aplicacin y la carga trmica de cada uso est definida por la ecuacin

En ella, U depende del diseo y mtodo de operar en el evaporador.
La resistencia global, considerando como tal al inverso del coeficiente global, est
compuesta de cinco resistencias en serie:
a) Resistencia de la pelcula de vapor condensante.
b) Resistencia de la costra formada sobre la superficie del elemento de calefaccin en
contacto con el vapor.
c) Resistencia de la pared del elemento de calefaccin.
d) Resistencia de la costra formada sobre la superficie del elemento de calefaccin en
contacto con el lquido hirviente.
e) Resistencia de la pelcula del lquido hirviente.

Por lo tanto, el coeficiente global de transmisin del calor basado en el rea interior del
elemento de calefaccin es, segn las ecuaciones:


En donde
A
i,
es el rea interior
A
e
, el rea exterior
h
ci
y h
ce
, los coeficientes de las costras interior y exterior, respectivamente
k el coeficiente de transmisin de calor por conduccin de la pared metlica
h
i
y h
e
, los coeficientes de transmisin de calor por conveccin, (coeficientes de
pelcula) interior y exterior, respectivamente.

CORRELACIONES

Nmeros adimensionales:
NUSSELT
Es un nmero adimensional que mide el aumento de la transmisin de calor desde
una superficie por la que un fluido circula comparada con la transferencia de calor si
sta ocurriera solamente por conduccin.

h: Coeficiente de pelicula medio
L
c
: Longitud caracteristica a definir en cada caso
K: Conductividad termica del fluido

REYNOLDS
Es un nmero adimensional utilizado en mecnica de fluidos, diseo de
reactores y fenmenos de transporte para caracterizar el movimiento de un fluido, aqu
se relaciona la densidad, viscosidad, velocidad y dimensin tpica de un flujo en una
expresin adimensional, que interviene en numerosos problemas de dinmica de
fluidos. Relacin entre las fuerzas viscosas y las de inercia. En conveccin forzada
determina si el flujo es laminar o turbulento

u : Velocidad a definir en cada caso
v: Viscosidad cinemtica del fluido

GRASHOF
Es un nmero adimensional en mecnica de fluidos que es proporcional al cociente
entre las fuerzas de flotacin y las fuerzas viscosas que actan en un fluido. Aqu existe
relacin entre las fuerzas de empuje y viscosas. Es igual al nmero de Reynolds en
problemas de conveccin libre.

: Coeficiente de dilatacin Volumtrica
g: Gravedad

RAYLEIGH
Numero adimensional muy utilizado en correlaciones de conveccin libre.


NUMERO DE PRANDTL

PRANDTL

v: Viscosidad cinemtica del fluido
: Difusividad trmica
Es una propiedad del fluido, depende de la presin y de la temperatura. Relaciona la
transferencia de cantidad de movimiento con la transferencia de calor

HISTORIA
Ludwig Prandtl

Ludwig Prandtl naci en Freising, Alemania el 4 de febrero de 1875. Estudi ingeniera
mecnica en Munich. Como pocos, fue dotado con una gran visin para comprender
fenmenos fsicos y con una capacidad inusual de expresarlos en forma matemtica
simple. Prandtl era uno de los investigadores y tutores ms capaces, convirtindose en
profesor de mecnica en la universidad de Hannover en 1901. Desde 1904 hasta 1953 se
desempe como profesor de mecnica aplicada en la universidad de Gottingen, donde
estableci una escuela de aerodinmica e hidrodinmica que alcanz gran
reconocimiento a escala mundial.
El descubrimiento de Prandtl, en 1904, en relacin con la capa del lmite, condujo a una
comprensin de la friccin y de su reduccin a travs de la aerodinmica. Prandtl hizo
avances decisivos en cuanto al concepto de la capa lmite, por lo que el nmero que la
representa obtiene su nombre en honor a Ludwig Prandtl. Tambin hizo avances
importantes en teoras para flujos supersnicos y turbulencia. Es considerado el padre
de la teora aerodinmica, pues la mayora de sus conceptos fundamentales se
originaron en su mente frtil y slo una parte no es atribuible a sus estudios. Ludwig
Prandtl muri en Gottingen, Alemania el 15 de agosto de 1953.

QUE ES EL NUMERO DE PRANDTL?
El nmero de Prandtl representado por Pr, es considerado como un nmero
adimensional, que va en proporcin al cociente entre la difusividad de momento,
conocida como viscosidad y la difusividad trmica, se encuentra definido por la
siguiente formula:



Donde se tiene que:
= viscosidad cinemtica.
= difusividad trmica.
Cp = capacidad calorfica a presin constante.
= viscosidad.
k = conductividad trmica.

Se considera que el nmero de Prandtl es bajo (como todos los metales lquidos),
cuando la conduccin de calor es efectiva en comparacin a la conveccin, pero cuando
la conveccin es eficiente transfiriendo calor en comparacin con la conduccin,
entonces se considera que el nmero de Prandtl es alto.


Los valores del nmero de Prandtl se dan para los distintos materiales, tanto los metales
lquidos que tienen nmeros de Prandtl bajos, como tambin los gases que poseen un
nmero de Prandtl de 0,70, mientras que los valores altos del nmero de Prandtl se
manifiestan en los fluidos viscosos.




Para los gases, lquidos no metlicos u oleosos, la de magnitud que tiene el nmero de
Prandtl viene a ser 1, pero cabe indicar que dicha magnitud vara con la temperatura o la
presin pero en poco grado.
Se sabe que el nmero de Prandtl controla el espesor de las capas lmite y trmica, esto
siempre y cuando existan inconvenientes en la transferencia de calor.
Cuando el nmero de Prandtl es bajo, se sobreentiende que el calor es difundido de
manera rpida, esto en comparacin a la velocidad.

LOS VALORES TPICOS SON:
Alrededor de 0,015 para el mercurio
Alrededor de 0,16 a 0,7 para las mezclas de gases nobles o gases nobles con
hidrgeno
Alrededor de 0,7 a 0,8 para el aire y muchos otros gases,
Entre 4 y 5 para refrigerante R-12
Alrededor de 7 para el agua
13,4 y 7,2 para el agua de mar
Entre 100 y 40.000 para el aceite de motor
Alrededor de 11,025 para el manto de la Tierra.
El caso del mercurio, la conduccin de calor es muy eficaz frente a la conveccin:
difusividad trmica es dominante. Para el aceite de motor, la conveccin es muy eficaz
en la transferencia de energa a partir de un rea, en comparacin con la conduccin
pura: difusividad impulso es dominante.
En los problemas de transferencia de calor, el nmero de Prandtl controla el espesor
relativo del impulso y capas lmite trmicas. Si el parmetro es pequeo, significa que el
calor se difunde muy rpidamente en comparacin con la velocidad. Esto significa que
para metales lquidos, el espesor de la capa lmite trmica es mucho ms grande que la
capa lmite de velocidad.
El anlogo de transferencia de masa del nmero de Prandtl es el nmero de Schmidt.

APLICACIN
La transmisin de calor en metales lquidos
Los metales lquidos se utilizan para la transmisin de calor a temperaturas elevadas
especialmente en reactores nucleares. Como portadores de calor sensible se utiliza con
frecuencia mercurio, sodio, y una mezcla de sodio y potasio llamada NaK. Tambin se
utiliza vapor de mercurio como portador de calor latente. Utilizando estos metales se
puede conseguir temperaturas de 800C y aun superiores. Los metales lquidos tienen
calores especficos pequeos, viscosidades bajas, y conductividades calorficas
elevadas, de forma que el nmero de Prandtl es muy bajo con los de los fluidos
ordinarios.
Para nmero de Prandtl inferiores a 0,6, el mecanismo de flujo de calor en una corriente
turbulenta es en este caso diferente del que tiene lugar en los fluidos con nmero de
Prandtl ordinarios. En un fluido corriente, la conduccin est limitada a la sub-capa
viscosa, conde N
pr
es igual o superior a la unidad. En los metales lquidos, la
transmisin de calor por conduccin es importante en todo el ncleo turbulento, y puede
predominar sobre la conveccin en todo el tubo.
En los ltimos aos se ha dedicado gran atencin a la transmisin de calor con metales
lquidos, especialmente en relacin con su utilizacin en reactores nucleares. Se dispone
de ecuaciones de diseo basadas en las analogas entre calor y cantidad de movimiento
para el flujo en tubos circulares, tubos concntricos, entre placas, y por el exterior de
bancadas de tubos.

CONCLUSIONES:
o El nmero de Prandtl se fundamenta en la relacin que existe entre la viscosidad
cinemtica con respecto a la difusividad trmica del fluido, esta relacin esta
expresada por un numero adimensional, el nmero de Prandtl relaciona la
distribucin de temperatura con la distribucin de velocidad.
o Los Valores de nmero de Prandtl para los gases, lquidos no metlicos u oleosos,
vara con la temperatura o la presin pero en poco grado. El nmero de Prandtl es
bajo, cuando la conduccin de calor es efectiva en comparacin a la conveccin,
pero cuando la conveccin es eficiente transfiriendo calor en comparacin con la
conduccin, entonces se considera que el nmero de Prandtl es alto.
Los valores del nmero de Prandtl se dan para los distintos materiales, tanto los
metales lquidos que tienen nmeros de Prandtl bajos, como tambin los gases que
poseen un nmero de Prandtl de 0,70, mientras que los valores altos del nmero de
Prandtl se manifiestan en los fluidos viscosos.
Cuando el nmero de Prandtl es bajo, se sobreentiende que el calor es difundido de
manera rpida, esto en comparacin a la velocidad.
o El nmero de Prandtl es muy utilizado para clculos en la transmisin de calor en
metales lquidos especialmente en relacin con su utilizacin en reactores nucleares.
Se dispone de ecuaciones de diseo basadas en las analogas entre calor y cantidad
de movimiento para el flujo en tubos circulares, tubos concntricos, entre placas, y
por el exterior de bancadas de tubos.

BIBLIOGRAFIA:
Coeficientes de transmisin
http://ocwus.us.es/arquitecturaeingenieria/operacionesbasicas/contenidos1/tema
10/pagina_10.htm
2013-05-13
Coeficientes de transmisin
http://centrodeartigos.com/articulos-utiles/article_106262.html
2013-08-09
Conveccin
http://www.uco.es/~p32sebej/Energ%C3%A9tica/Convecci%C3%B3n.pdf
2012-09-14

Numero de Prandtl
http://numerode.com/para/nmero-de-prandtl.php
2012-11-21
Principios de transferencia de calor
http://books.google.com.ec/books?id=xr4uAzjOquoC&pg=PA356&dq=Numero
+de+Prandtl&hl=es&sa=X&ei=mixbUqOtHsSkkQfyhIDYBA&ved=0CCwQ6A
EwAA#v=onepage&q=Numero%20de%20Prandtl&f=false
2010-06-13
Operaciones bsicas de ingeniera qumica, Volumen 1
http://books.google.com.ec/books?id=YBXZz82jwksC&pg=PA362&dq=Numer
o+de+Prandtl&hl=es&sa=X&ei=Bk1bUuC_JMW-
4AP4hYHQCQ&ved=0CEAQ6AEwAw#v=onepage&q=Numero%20de%20Pra
ndtl&f=false
2012-07-17