UNIVERSIDAD NACIONAL DE TUMBES

FACULTAD DE DERECHO Y CIENCIAS SOCIALES

TUMBES

SLABO
I. DATOS INFORMATIVOS:
1. FACULTAD : Derecho y Ciencias Sociales
2. ESCUELA ACAD. ROFESIONAL : !es"i#n en $o"eler%a y T&ris'o
(. NOM)RE DE LA ASI!NATURA : An"ro*olo+%a C&l"&ral , T&ris'o
-. C.DI!O DE LA ASI!NATURA : /10/1(A
1. SEMESTRE ACAD2MICO : 2/1/3II
4. CICLO DE ESTUDIOS : II
5. CAR6CTER : O7li+a"orio
8. CR2DITOS : /2
0. RE3RE9UISITOS : $is"oria :el er;
1/. E<TENSI.N $ORARIA SEMANAL : /2 $oras
11. ROFESOR RESONSA)LE : M+. Sherly F. I=>&ier:o Valla:ares
II. FUNDAMENTACI.N:
La asi+na"&ra :e An"ro*olo+%a C&l"&ral y T&ris'o res*on:e a la necesi:a: :e ?alorar las
'ani@es"aciones :e "ras@or'aci#n y a&"o"rans@or'aci#n :e reali=aci#n h&'ana "ales
co'o ori+enA *rocesos y ca'7ios c&l"&rales con la @inali:a: :e co'*ren:erlos y
*reser?arlos en el con"eB"o :e la i:en"i:a: *ersonal y social y as% @or"alecer el :esarrollo
"&r%s"icoA localA re+ional y nacional.
III. CONCECI.N !ENERAL:
La asi+na"&ra :e An"ro*olo+%a C&l"&ral y T&ris'o co'o *ar"e :el c&rr%c&lo :e la carrera
*ro@esional :e !es"i#n en $o"eler%a y T&ris'oA se oc&*a :e la na"&rale=a :e la
an"ro*olo+%a co'o :isci*lina es*eciali=a:a :e las Ciencias Sociales y :el es"&:io :e la
o7ra c&l"&ral 'a"erial y no 'a"erial en el er; y el '&n:o :es:e los *ri'eros *o7la:ores
has"a la ac"&ali:a:.
IV. COMETENCIA 9UE FORMA LA ASI!NATURA:
Valora las 'ani@es"aciones c&l"&rales 'a"eriales y no 'a"eriales :es:e s&s or%+enes :el
ho'7re has"a la ac"&ali:a: con"ri7&yen:o a s& i:en"i@icaci#n *ersonal y socialA re+ional y
nacional *ara s& *&es"a en ?alor :e a"rac"i?o "&r%s"icoA s& *reser?aci#n y *ro'oci#n.
V. CONTENIDO DE LA ASI!NATURA:
1.1. SISTEMA DE $A)ILIDADES: I:en"i@icarA :escri7irA relacionarA anali=arA co'*ren:erA
?alorar.
1.2. SISTEMA DE CONOCIMIENTOS:

La cienciaA las ciencias na"&rales y las ciencias socialesA la an"ro*olo+%a en el con"eB"o
:e las ciencias socialesA Antropologa F!ica " Antropologa C#lt#ralA De@inici#nA
o7Ce"oA 'D"o:o e i'*or"ancia :e la An"ro*olo+%a C&l"&ral.
Antropologa C#lt#ra " concepto $e c#lt#ra% Carac"er%s"icas :e la c&l"&ra. &rincipale!
En'o(#e! $e la C#lt#ra: En@o>&e E?ol&cionis"a UnilinealA En@o>&e Di@&sionis"aA En@o>&e
ar"ic&laris'o $is"#ricoA En@o>&e F&ncionalis"aA En@o>&e Es"r&c"&ralis"a y En@o>&e
In"er*re"a"i?o. Di)i!i*n $e la C#lt#ra+ C&l"&ra 'a"erialA C&l"&ra no 'a"erial o i:eacionalA
C&l"&ra i:eal y real. Fen#'enos C&l"&rales: E"nocen"ris'oA ShocE C&l"&ralA Ac&l"&raci#nA
Transc&l"&raci#nA inc&l"&raci#nA !r&*o C&l"&ral.
C#lt#ra " Ci)ili,aci*n% $o'7reA c&l"&raA socie:a: y e:&caci#n. Fa'ilia y aren"esco:
Na"&rale=aA ori+en y ?arie:a: :e las a+r&*aciones @a'iliares. Mono+a'ia y *oli+a'ia.
En:o+a'ia y eBo+a'ia. Ma"ri'onio y ?alores @a'iliares. Or+ani=aci#n social: El
+o7ierno. La ley y el :erecho. Na"&rale=a y @or'as :e la or+ani=aci#n *ol%"ica. El Es"a:o.
C#lt#ra " )i!i*n $el -#n$o% Mi"olo+%a An:ina y Cos'o?isi#n An:ina. El Fol.lore+ El
len+&aCe co'o ?eh%c&lo :e la c&l"&ra. Mi"os. Carac"er%s"icasA @&nci#n social y es"r&c"&ra
:el @en#'eno '%"ico. Mi"o y reali:a:: Mi"o y sis"e'a :e ?alores. Mi"olo+%as :e la
'o:erni:a:. Ma+ia: E"iolo+%a :el @en#'eno 'F+ico3reli+ioso. Lo sa+ra:o y lo *ro@ano.
Ma+ia: Ri"os y sacri@icios. A:i?inaci#nA *osesi#n *or los es*%ri"&sA cha'anis'oA
hechicer%a. Reli+i#n: Ori+en :e la reli+i#n. Ele'en"os. Reli+i#n y cohesi#n social. Reli+i#n
y ar"e. Reli+i#n: Reli+iones G*ri'i"i?asGy reli+iones Ge?ol&ciona:asH. !ran:es reli+iones
con"e'*orFneas. Sec"as o n&e?os 'o?i'ien"os. Las creencias 'F+ico reli+iosas :e
n&es"ra socie:a:A la 'e:icina "ra:icionalA *ar"ic&lari:a:es +as"ron#'ica.
&rincipale! &ro/le-a! $e la Antropologa C#lt#ral en la Act#ali$a$+ !lo7ali=aci#nA
'&l"ic&l"&rali:a:A In"erc&l"&rali:a:A e"nocen"ris'o y rela"i?is'o c&l"&ral.
Ten$encia! $e la Socie$a$ Act#al. Ten:encias :el T&ris'o en la Socie:a: Ac"&al
1.(. SISTEMA DE VALORES: Se *riori=a la ?i?encia :e los ?alores :e a'or y :e res*e"o
los c&ales se 'ani@ies"an en el res*e"oA conser?aci#n y *ro'oci#n :e las 'ani@es"aciones
:e reali=aci#n h&'ana.

VI% ESTRUCTURA &OR UNIDADES+
NI UNIDAD
TIEMO FORMAS DE CLASES
$. Se'. T. Se'. To". $. T! T
I
La An"ro*olo+%a C&l"&ral y los
Fen#'enos C&l"&rales
/2
/4 12 /- /8
II
$o'7reA c&l"&ra y socie:a:
/1 1/ /- /4
III
Visi#n :el M&n:o y 'ani@es"aciones
c&l"&rales
/4 12 /- /8
To"al 15 (- 12 22
VII% OB0ETIVOS &OR UNIDAD+
5.1. Co'*ren:er la na"&rale=aA o7Ce"oA 'D"o:o e i'*or"ancia :e la An"ro*olo+%a C&l"&ral
co'o &na :isci*lina in:is*ensa7le *ara *o:er o7"ener conoci'ien"o y ca*aci:a: :e
anFlisis :el co'*or"a'ien"o h&'ano.
5.2. Ar+&'en"ar la i'*or"ancia :e la c&l"&ra co'o &n *roceso :e "rans@or'aci#n y
a&"o"rans@or'aci#n en la co'*rensi#n :el ho'7re co'o &n ser social
5.(. Co'*ren:er e in"e+rar los :is"in"os "i*os :e eB*resiones c&l"&rales len+&aCeA @olcloreA
reli+i#nA e"c. co'o as*ec"o i'*or"an"e e inse*ara7le :el ser h&'ano.
VIII% SISTEMA DE EVALUACI1N:
8.1. EVALUACI.N FRECUENTE: To'an:o co'o re@erencia los o7Ce"i?osA con"eni:os y los
alcances :escri"os en las &ni:a:esA el :ocen"e o7"en:rF in@or'aci#n 'e:ian"e :i@eren"es
"Dcnicas y *roce:i'ien"os *ara i:en"i@icar el :esarrollo :e la co'*e"encia es"a7leci:a en el
c&rso y a*oye con orien"aciones *recisas las :i@erencias en"re las "eor%as "ra7aCa:as. Se
solici"arF al es"&:ian"e "ra7aCos escri"osA re*resen"aci#n :e la in@or'aci#n en 'a*as
conce*"&alesA :ia+ra'asA c&a:rosA e"c.

8.2. EVALUACI.N ARCIAL: Las "areas :e7en con:&cir a o7"ener e?i:encias :el :esarrollo
:e la co'*e"encia es*era:aA co'o la i:en"i@icaci#n :e &na si"&aci#n o *ro7le'a :e ac&er:o
a lo "ra7aCa:o en ca:a &ni:a:.
8.(. EVALUACI.N FINAL: El *ro:&c"o +lo7al :el c&rso *&e:e ser &n "ra7aCo escri"o :e "i*o
in:i?i:&alA :on:e el es"&:ian"e '&es"re >&e:
I:en"i@ica y ar+&'en"a las 'ani@es"aciones c&l"&rales :e la co'&ni:a:
Anali=a &n *ro7le'a hacien:o &so :e i:eas o 'o:elos "e#ricos *ara eB*licarlo
Re:ac"a el in@or'e e'*lea:o los cri"erios :e ac&er:o a la na"&rale=a :el "ra7aCo >&e se le
solici"a.
Con"roles arciales : -/J
ar"ici*aci#n ac"i?a en clase y *rFc"icas : (/J
Tra7aCos encar+a:os y s&s"en"aci#n : (/J
I<. ORIENTACIONES METODOL.!ICAS:
El :esarrollo :e la asi+na"&ra es"arF orien"a:o a crear &n a'7ien"e :e a*ren:i=aCe >&e
*ro'&e?a la :isc&si#n y re@leBi#nA la *ar"ici*aci#n ac"i?a >&e enri>&e=ca el anFlisisA al
incor*orar la eB*eriencia y *ro*iciar >&e los con"eni:os a:>&ieran sen"i:o si+ni@ica"i?oA
es"i'&lan:o la 'o"i?aci#n necesaria *ara *oner en C&e+o herra'ien"as anal%"icas y
e?i:encias res&l"an"es :e &n "ra7aCo ac&cioso y sis"e'F"icoA co'*ren:ien:o la i'*or"ancia
:e las :ecisiones 7asa:as en *rocesos :e ra=ona'ien"o y con *leno conoci'ien"o :e las
i'*licancias >&e s& in"er?enci#n *&e:e *ro*iciar. ara "al e@ec"oA se &"ili=arFn las si+&ien"es
"Dcnicas: Tra7aCo In:i?i:&al y TDcnica EB*osi"i?a.
<. )I)LIO!RAFKA:
1/.1. CERDAN LURADOA CDsar: GAn"ro*olo+%a E:&ca"i?aH UNLFSCA $&acho 2//-.
1/.2. E:i"orial OcDano: Enciclo*e:ia :e Ciencias Sociales 1008.
1/.(. ESINOMA LOMANOA Al7er"o: An"ro*olo+%aN Cen"ro :e In?es"i+aciones socio
C&r%:icas i7eroa'ericanoN Li'a 2//8
1/.-. $arris Mar?in: El Desarrollo :e la C&l"&ra An"ro*ol#+ica. E:i"orial Si+lo <<I 1005.
1/.1. M. $ersEo?i"=: GEl $o'7re y s&s o7rasH Fon:o :e c&l"&ra Econ#'ico MDBico 108-.
1/.4. MEL!ARA Ricar:oN )OS9UE Teresa y o"ros: N&es"ra A'DricaA er;
Con"e'*orFneo: El es*eCo :e las i:en"i:a:es
1/.5. Men:i7&ro Ar'an:o: C&l"&ra y Sal&:. Tr&Cillo O er; 100-.
1/.8. Serena Nan:a: An"ro*olo+%a C&l"&ral: ADATACIONES OCIOCULTURALES.
E:i"ora Ti*o+rF@ica. MeBico 1082
1/.0. Uni?ersi:a: Alas er&anas: GAn"ro*olo+%aH ri'era E:ici#nA Li'a 2//2
1/.1/. $arrisA M. P2//1Q. An"ro*olo+%a c&l"&ral. Ma:ri:A Es*aRa: Alian=a e:i"ores

T&'7esA oc"&7re :el 2/1/
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M+. Sherly F. I=>&ier:o Valla:ares
DOCENTE