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a
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I
V
Teora del
productor
Teora del
productor
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Econom a
La productividad y la funcin de la
produccin agregada
1. Produccin y efciencia
UNIDAD IV
Teora del productor
Mapa mental: Unidad IV
Factores de produccin primario
2. Factores de produccin
Producto total, marginal y de promedio
4. Las etapas de la produccin
El benefcio como comn
denominador
Maximizacin de las utilidades
Minimizacin de costos
3. Maximizacin de ganancias y
minimizacin de costos
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Uni dad I V. Teor a del productor
S
e
m
a
n
a

4
Presentacin
L
os productores utilizan diferentes factores para ofrecer bienes y servicios, esto
es para maximizar los benefcios, eligiendo mtodos de produccin adecua-
dos que minimizan el costo as como el nivel de efciencia lo que garantiza una
mejor economa nacional.
IV.1 Produccin y efciencia
IV.2
Factores de la produccin
IV.3
Maximizacin de ganancias y minimizacin de costos
IV.4
Las etapas de la produccin
I. Teora del productor
Tema y subtemas
IV
Objetivo especfco
El alumno analizar la teora del productor y su implicacin en la mercadotecnia.
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Econom a
IV.1 Produccin y efciencia
La oferta y la demanda de un bien determinan conjuntamente la cantidad que se
va a producir. La funcin o curva de oferta de un bien depende principalmente de
los costos de produccin. Las empresas no estarn dispuestas a ofrecer bienes, si
el precio no cubre el costo de produccin, por lo que el objetivo principal es mini-
mizar los costos y maximizar los benefcios. Veamos como lo hace.
Toda empresa que se establece para producir un bien o servicio tiene que in-
formarse de las diferentes formas de producirlo, es decir debe auxiliarse de los me-
jores mtodos y programas tanto tcnicos como econmicos con el fn de aspirar
a ser productores efcientes. Un mtodo de produccin es tcnicamente efciente,
si se utilizan los factores mnimas para producirlo, con lo que evitamos el desper-
dicio. Por ejemplo, si el mtodo A necesita una mayor cantidad, al menos, de un
factor de produccin que el B y una no menor de otro, desperdicia al menos un
factor. Ese factor tiene un costo de oportunidad en el que no debe incurrirse. Del
mismo modo debe buscarse la forma de producir utilizando la misma cantidad de
factores de produccin de no hacerlo tambin se provocar un desperdicio.
El mtodo de produccin econmicamente efciente es aquel que minimiza
el costo de oportunidad de los factores utilizados en la produccin. Para lograr la
efciencia econmica, una empresa debe tener en cuenta los costos de todos los
factores que podra utilizar. Por ejemplo, si en la produccin agrcola, los costos
de la tierra, el trabajo, el fertilizante y maquinaria no se encuentran en una posi-
cin de utilidad, necesariamente se tendrn que revisar los costos, esto es para
encontrar un punto de equilibrio. La eleccin del proceso de produccin ptimo
suele descubrirse como una decisin tcnica seguida de una decisin econmica.
Por ejemplo, un ingeniero experto puede seleccionar los factores mnimos que se
necesitan para tener una mayor efciencia en la produccin, por lo que descartar
todos los que son tcnicamente inefcientes. Enseguida entra el papel del adminis-
trador en donde tomar decisiones de ndole econmica, es decir, seleccionar el
proceso tcnicamente efciente que tiene menor costo, por lo tanto econmica-
mente efciente.
Todas las empresas tienen aspiraciones a ser efcientes productoras. Para cum-
plir con este objetivo tienen que usar mtodos de produccin que sean efcientes
tanto desde el punto de vista tcnico como desde el punto de vista econmico.
La productividad es la medida ms importante del desempeo econmico,
es un concepto que mide la proporcin entre la produccin total y el promedio
ponderado de los insumos. Dos variantes importantes son la productividad de la
mano de obra, la cual calcula la cantidad de produccin por unidad de mano de
obra y la productividad total de los factores, la cual mide la produccin por unidad
de insumos totales que son el capital y la mano de obra. La productividad es un
concepto muy importante y central en la economa que denota la razn entre la
produccin y los insumos.
La productividad
y la funcin de la
produccin agregada
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Uni dad I V. Teor a del productor
La productividad crece rpidamente debido a adelantos tecnolgicos tales
como las innovaciones de productos y de procesos por ejemplo a mediados del
siglo xix un gran barco podra acarrear 2000 toneladas de mercancas, mientras
que los ms grande cargueros de hoy tienen capacidad para ms de un milln de
toneladas.
La funcin de la produccin agregada relaciona la produccin total con la
cantidad de insumos (mano de obra, capital y tierra) con la productividad total.
Esta funcin de produccin en una empresa muestra la cantidad mxima de pro-
duccin que puede obtenerse con una cantidad de factores, adems nos muestra
los distintos mtodos de produccin tcnicamente efcientes. Las empresas no
toman medidas tcnicas ni econmicas por siempre, estn tratando siempre de
encontrar medidas ms efcientes lo que signifca menos costos a mayor produc-
cin, incluso estn preparados por si cambian algunos factores como los precios
de los insumos, como medida para solucionar esto, se, buscarn mtodos de pro-
duccin o productos sustitutos. Las posibilidades de cambiar un mtodo de pro-
duccin varia, dependiendo del tiempo que tenga una empresa para responder a
los cambios del mercado, es decir en periodos largos las empresas pueden alterar
de forma sufciente todos sus factores de produccin, mientras que en periodos
cortos estas decisiones son limitadas, ya que algunos factores son fjos y no pue-
den ajustarse rpidamente incluso aunque varen los costos.
A corto plazo, las empresas no pueden responder de inmediato, ya que cuen-
tan con una planta o instalaciones que son equipos fjos, por ejemplo una empresa
que fabrica mermeladas cuenta con un mostrador, caja registradora, una estufa y
un rea para llenar los frascos con el producto. Estos factores no pueden alterarse
en un da o semana. Sin embargo, si aumenta la demanda de mermeladas, la em-
presa puede producir ms contratando ms horas de trabajo es decir contratar
ms personal para poder trabajar las 24 horas por da.
En cambio a largo plazo, la empresa puede adaptarse totalmente a las varia-
ciones de los precios y a los cambios de los factores de los productos. Con tiempo
sufciente, puede alterar sus mtodos de produccin, adquirir equipo, as como
mejorar las instalaciones. Retomando el ejemplo anterior, la fbrica de merme-
ladas puede responder a un aumento de la demanda arrendando un nuevo local,
comprando ms ollas para la coaccin, u otras mquinas, sin embargo estos cam-
bios no pueden hacer rpidamente.
El tiempo necesario para ajustar todos los factores productivos vara mucho
de un sector a otro, en el caso del ejemplo de la fbrica de mermeladas tal vez le
lleve duplicar su capacidad en un par de meses, caso contrario al de una fbrica de
automviles de recin apertura que tal vez le lleve de 2 a 3 aos.
La distincin entre largo y corto plazo es igual a la distincin entre factores f-
jos y variables. Es decir, una empresa puede ajustar todo lo que desee de un factor
variable incluso a corto plazo, pero la cantidad de un factor fjo viene dada a corto
plazo pero es ajustable a largo plazo.
62
Econom a
En general, el costo de producir una determinada cantidad depende de que
la empresa tenga tiempo para ajustar todos sus factores con el fn de producir ef-
cientemente.
Al analizar la produccin a corto plazo distinguimos entre los factores fjos y
variables. Esta distincin corresponde exactamente a la diferencia entre los costos
fjos y variables.
Los costos fjos (cf) son los costos que a corto plazo no dependen de la
cantidad producida en la empresa son costos que sus factores son fjos.
Los costos variables (cv) son los costos que dependen del nivel de pro-
duccin de la empresa son costos que sus factores son variables.
La suma de ambas variables nos da el costo total (ct) de una empresa y se
representa as:
CT= CF + CV
Una empresa slo puede evitar, en todo caso, los costos de los factores fjos.
Por otra parte si una empresa cierra temporalmente, puede evitar pagar sus facto-
res variables.
En resumen hemos observado que los costos de produccin de la empresa de-
penden de la cantidad que produzca y de lo que tarde en ajustar su planta y equipo
a los cambios del entorno.
IV.2 Factores de produccin
La capacidad que tiene la economa para construir edifcios enormes, barcos
inmensos, aviones, electricidad, programas computacionales y una multitud de
bienes y servicios que se incluyen en el producto interno bruto, de una nacin,
depende de la capacidad productiva de sus empresas.
La capacidad productiva est determinada por el tamao y la cantidad de la
fuerza laboral, por la cantidad y calidad de las existencias de capital, por los cono-
cimientos tcnicos de la nacin y la capacidad de utilizarlos, por ejemplo, algunos
pases desarrollados pueden lograr hacer una zanga de 50m por medio de una
mquina, operada por un solo hombre, en un par de horas, en cambio en otros
pases menos desarrollados pueden lograr hacer la misma zanga en un par de das,
porque no se cuenta con la infraestructura requerida.
Las empresas utilizan muchos factores de produccin para producir bienes y
servicios, y estos pueden ser como:
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Uni dad I V. Teor a del productor
a) Productos intermedios que son: los bienes y servicios que son vendidos
por empresas a otras empresas.
b) Productos fnales que son: los bienes y servicios que se venden a los con-
sumidores.
En economa los factores de la produccin suelen dividirse en cuatro princi-
pales grupos.
a) Tierra. Recurso productivo que proporciona la naturaleza
b) Trabajo. Actividad realizada por los seres humanos.
c) Capital fsico. Hay que tener en cuenta que el capital son los activos uti-
lizados por una empresa para producir su output (productos). Ahora el
capital fsico est formado por recursos manufacturados como edifcios y
mquinas, por lo que es comn llamarlo como capital.
d) Capital humano. En la economa moderna tiene una gran trascendencia,
dado que representa la mejora en la calidad del trabajo debido a las cua-
lifcaciones y los conocimientos que posee la poblacin activa. El capital
humano ha aumentado debido a la importancia del progreso tecnolgico,
ya que ha exigido que el nivel de los conocimientos tecnolgicos y de los
empleados sea cada vez mayor.
IV.3 Maximizacin de ganancias y
minimizacin de costos
Podremos contar realmente con una teora de la conducta que se pueda aplicar a
empresas tan diferentes? Por ejemplo un minisper que est organizado en forma
de empresa individual o una clnica formada por mdicos cuya organizacin est
de forma de propiedad colectiva y por ltimo una sociedad annima muy grande
que fabrica automviles. La respuesta a la pregunta anterior es s, porque los tres
tipos de empresas poseen un rasgo en comn, todas tienen uno o ms propieta-
rios cuya riqueza depende de las ganancias de sus empresas. Estos propietarios
tienen como objetivo principal que sus empresas maximicen sus ganancias para
que se hagan cada vez ms ricos. En la mayora de las situaciones, la decisin que
maximiza la riqueza de los propietarios es la misma, independientemente de que
la empresa, est organizada como propiedad individual, colectiva o como socie-
dad annima. Los economistas presuponen en consecuencia, que todas tienen
por objetivo maximizar los benefcios, es decir, las empresas tienen por consigna
maximizar sus ganancias o lo que es lo mismo lograr la mxima diferencia entre
los ingresos totales y los costos totales.
Factores de produccin
primarios
El benefcio como
comn denominador
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Econom a
El ingreso de una empresa es la cantidad que se obtiene por la venta de bienes
o servicios durante un periodo. Los costos de la empresa son los gastos que realiza
en la produccin de bienes y servicios vendidos durante el mismo periodo. Los
benefcios o renta neta es la diferencia entre el ingreso y los costos.
Las empresas utilizan los instrumentos de la contabilidad para este propsito,
es decir la mayor parte de la informacin que tenemos sobre la conducta de las
empresas se basa en datos contables. Los sistemas contables se han diseado para
suministrar datos para el anlisis econmico, lo que signifca en concreto que las
medidas contables de los benefcios diferen del benefcio econmico que se su-
pone que maximizan las empresas.
Las utilidades son las ganancias netas o la paga que el negocio conserva, lo cual
representa la cantidad que una empresa paga en dividendos a sus propietarios o
tambin la reinversin que se puede dar en una nueva planta, as como la compra
de equipo automatizado para una mayor productividad, todas estas actividades
aumentan el valor de la empresa para sus propietarios. Las empresas maximizan
sus utilidades porque maximizan el benefcio econmico para sus propietarios.
La maximizacin de las utilidades exige que la empresa manejen sus operaciones
internas con efciencia (evitando desperdicios, fomentando la moral de los traba-
jadores, eligiendo procesos efcientes de produccin) adems de tomar decisiones
slidas en el mercado (comprando la cantidad correcta de insumos al menor costo
y que eligiendo el nivel ptimo de produccin), las utilidades implican tanto a los
costos como a los ingresos, el control de su estructura.
Todas las empresas deben decidir cmo van a producir, a fn de mostrar cmo
seleccionan las combinaciones de factores que les representan costos mnimos.
En este anlisis, el supuesto fundamental es que las empresas minimizan sus
costos de produccin. Este supuesto de la minimizacin de los costos tiene sen-
tido, en realidad, no slo en el caso de las empresas perfectamente competitivas,
sino tambin en el de las monoplicas, o incluso en las organizaciones no lucra-
tivas, como es el caso de las universidades o de los hospitales pblicos. Dado que
establece que las empresas deben esforzarse para producir con el menor costo
posible y as obtener los mayores ingresos posibles como utilidades, por ejemplo,
supongamos algunos ingenieros de una empresa han calculado que el nivel desea-
do de produccin de 90 unidades puede obtenerse con dos alternativas. En ambos
casos, el combustible (A) cuesta 20$ por unidad, mientras que la mano de obra
(B) cuesta 50$ la hora. De acuerdo con la primera opcin, la combinacin de fac-
tores es A=10 y B=2, y segn la segunda es A= 4 y B=5. Cul es la que se prefere?
A los precios de mercado de los insumos, los costos totales de produccin en la
primera opcin son:
(20$x10) + (50$x2)=300
Maximizacin de
las utilidades
Minimizacin de costos
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Uni dad I V. Teor a del productor
Mientras que los costos totales en la segunda son:
(20$x4)+ (50$x5)=330.
Por lo tanto la opcin uno sera la combinacin de factores preferida o de cos-
to mnimo. En trminos ms generales, existen muchas combinaciones posibles
de insumos, pero es necesario calcular el costo de cada combinacin diferente de
insumos para encontrar la que cueste menos.
IV.4 Las etapas de la produccin
En una economa moderna se cuenta con un enorme y variado conjunto de activi-
dades productivas, por ejemplo, las fbricas modernas toman insumos tales como
energa, materia prima, maquinaria, mano de obra, los cuales son utilizados para
producir automviles, televisores, pinturas, papel, o pasta dental. Una lnea area
utiliza aviones, combustible, mano de obra y sistemas computarizados en donde
proporciona a sus clientes la capacidad de viajar rpidamente a travs de su red de
rutas.
Cuando contamos con una cantidad fja de insumos como los mencionados,
cunta produccin podemos obtener? Esto depender de los conocimientos tc-
nicos disponibles, o la maquinaria efciente que se utilizar, o la cantidad de mano
de obra. La relacin entre la cantidad de insumos requeridos y la cantidad de pro-
ducto que se puede obtener recibe el nombre de funcin de la produccin.
La funcin de la produccin especifca la mxima produccin que se puede
generar con una cantidad determinada de insumos. Se defne por un estado dado
del conocimiento tcnico y de ingeniera.
Existen literalmente cientos de miles, tal vez millones de funciones de produc-
cin diferentes, una para cada producto o servicio. Algunas empresas las tienen
por escrito en sus manuales de operacin, los cuales estn en constante revisin
con la fnalidad de actualizarlos debido a los cambios vertiginosos de la innova-
cin tecnolgica. En las reas econmicas tambin se modifca con rapidez, por
ejemplo, en los programas de computacin y en la biotecnologa, las funciones de
produccin pueden volverse obsoletas muy pronto despus de que se les utiliza.
El concepto de funcin de produccin es una manera til de describir las po-
sibilidades productivas de una empresa.
Si se comienza con la funcin de produccin de una empresa, es posible cal-
cular tres importantes conceptos de produccin:
Producto total
Producto marginal
Producto total,
marginal y de promedio
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Econom a
Producto promedio
Se comienza por calcular el producto fsico total, o producto total, el cual
designa la cantidad total de produccin que se obtiene, en unidades fsicas tales
como quintales de maz o cantidades de pasta dental.
A continuacin se muestra en el siguiente cuadro los tres conceptos:
(1) (2) (3) (4)
Unidades de trabajo Producto total Producto marginal Producto promedio
0 0
2 000
1 2 000 2 000
1 000
2 3 000 1 500
500
3 3 500 1 167
300
4 3 800 950
100
5 3 900 780
Cuadro: Producto total, marginal y promedio (Samuelson, 2010)
En este ejemplo se muestra cmo el producto total responde a medida que
se incrementa la cantidad de mano de obra. El producto total se inicia en cero y
luego aumenta a medida que se aplican unidades adicionales de mano de obra,
alcanzando un mximo de 3900 unidades cuando se utilizan 5 unidades de mano
de obra.
Una vez que se conoce el producto total, es fcil derivar un concepto igual-
mente importante: el producto marginal.
El producto marginal de un insumo es la produccin adicional que produce
una unidad adicional de ese insumo mientras que los otros insumos permanecen
constantes. En el cuadro anterior la tercera columna se calcula el producto margi-
nal. En el producto marginal la unidad de trabajo se inicia en 2000 para la y luego
cae a solamente 100 unidades para la quinta unidad. Los clculos del producto
marginal son cruciales para entender cmo se determinan los salarios y otros pre-
cios de factores.
El concepto fnal es el producto promedio, el cual es igual a la produccin total
dividida entre las unidades totales de insumos. Observando el cuadro anterior,
en la cuarta columna, se muestra el producto promedio de la mano de obra como
2000 unidades por unidad de trabajo, 1500 unidades por dos unidades de trabajo,
y as sucesivamente. En este ejemplo, el producto promedio cae a lo largo del ran-
go completo del insumo de mano de obra creciente.
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Uni dad I V. Teor a del productor
Es el conjunto de actividades mediante las cuales se genera un bien.
Los elementos que podemos distinguir de este proceso son:
a) Trabajo: es uno de los factores de la produccin en donde podemos
distinguir entre el trabajo directo que est involucrado directamente en
la produccin y el trabajo indirecto que se da en la supervisin o en la
administracin.
b) Medios de produccin: son los insumos cmo la maquinaria, equipo e
instalaciones (bienes de capital), los servicios y la tecnologa.
c) Producto terminado: la conversin de los insumos y los factores de la pro-
duccin.
Esto lo podemos resumir en la siguiente fgura:
El proceso productivo
Proceso productivo
Entradas
Insumos Bienes y servicios
Salidas
Proceso productivo
68
Econom a
En este captulo observamos que los costos de produccin de las empresas depen-
den de la cantidad que produzcan y de lo que tarden en ajustar los cambios pertinen-
tes del entorno. Tambin vimos como las empresas eligen las cantidades que van a
ofrecer para maximizar sus benefcios, que es la diferencia entre el ingreso y el costo.
Y por ltimo estudiamos las etapas de produccin para determinar los factores que
intervienen en el proceso, favoreciendo las decisiones de los productores.
Conclusin
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Uni dad I V. Teor a del productor
Efciencia. Mtodo efcaz de produccin lo cual genera un menor costo.
Factores de la produccin. Factores incluidos los servicios del trabajo, la tierra,
las mquinas, a las herramientas, los edifcios y las materias primas- que se
utilizan para producir bienes y servicios.
Funcin de la produccin. Muestra la cantidad mxima que puede producirse
mediante una cantidad especfca de factores.
Monopolio. El nico vendedor de un determinado bien o servicio en un mercado.
Producto marginal. Aumento de la produccin de una empresa que se obtiene
empleando una unidad adicional de un determinado factor variable.
Producto medio. Cociente entre la produccin obtenida y la cantidad empleada
de un determinado factor.
Glosario
70
Econom a
Reactivos de autoevaluacin
Instruccin. En cada uno de los siguientes enunciados escribe en el parntesis la letra que corresponda a la respuesta
correcta.
1. Qu factores conjuntamente determinan la cantidad a producir? ( )
a) Bienes y servicios
b) Oferta y demanda
c) Costos fjos y variables
d) Trabajo y maquinarias
2. Son sus objetivos principales minimizar costos y maximizar benefcios ( )
a) De la produccin
b) De los insumos
c) De los factores de produccin
d) De los productos intermedios
3. Qu mtodos y programas auxilian a las empresa para ser efcientes? ( )
a) De trabajo y calidad
b) De capital e insumos
c) De produccin y costos
d) Tcnicos y econmicos
4. Qu concepto mide el desempeo econmico en las empresas? ( )
a) La efciencia
b) La utilidad
c) La productividad
d) El trabajo
5. En una empresa muestra la cantidad mxima de produccin que puede obtenerse. ( )
a) La toma de decisiones
b) La funcin de la produccin
c) Los factores de la produccin
d) Los insumos
6. Son los costos que a corto plazo no dependen de la cantidad a producir por la empresa. ( )
a) Costos variables
b) Costos promedio
c) Costos perdidos
d) Costos fjos
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Uni dad I V. Teor a del productor
7. Son los costos que dependen del nivel de produccin de la empresa. ( )
a) Costo variable
b) Costo de oportunidad
c) Costo medio
d) Costo fjo
8. El trabajo, la tierra, el capital fsico y el humano que se utilizan para la produccin son ( )
a) Funcin de produccin
b) Bienes de capital
c) Factores de la produccin
d) Efciencia tcnica
9. Son bienes y servicios que son vendidos por empresas a otras empresas. ( )
a) Productos fnales
b) Productos totales
c) Productos elaborados
d) Productos intermedios
10. Es la produccin adicional que genera un insumo. ( )
a) Produccin total
b) Produccin intermedia
c) Produccin marginal
d) Produccin agregada
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Econom a
Referencias
Bibliogrfcas
Fischer, S; Dornbusch, R. (1996). Economa (2a. ed.). Mxico: McGraw-Hill.
Fleming, M. (1972). Introduccin al anlisis econmico. Barcelona: Oikos-tau.
Samuelson, P. (2010). Economa (19a. ed.). Mxico: McGraw-Hill.
Wells, K. (2008). Fundamentos de economa. Barcelona: Editorial Revert.