Economa agrcola o economa agraria es la rama de la ciencia econmica que estudia la

especificidad del sector agropecuario y sus mltiples interrelaciones con el conjunto de

la economa.
La economa agrcola aplic originalmente los principios de economa a la agricultura, y
la ganadera una disciplina conocida como agronmica. La agronmica como rama de
la economa se ocup especficamente de uso de tierra y la aplicacin de los mtodos
econmicos para optimizar las decisiones tomadas por los productores agropecuarios.
Se centr en cmo maximizaba el rendimiento de las cosechas a la vez que se sostena
el ecosistema del suelo. A lo largo del siglo XXla disciplina se ampli y su alcance actual
es mucho ms amplio. La economa agrcola incluye hoy una variedad de reas
aplicadas, teniendo considerables intersecciones con la economa convencional.
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Dentro de la economa agrcola puede ubicarse la disciplina de los agronegocios que se
focaliza en las transacciones entre los diferentes eslabones de las cadenas de valor
agroindustriales. Los trabajos pioneros de Ray Goldberg de la Universidad de Harvard,
basados en el modelo de insumo-producto de Leontieff, introdujeron la visin
neoinstitucionalista a esta disciplina. El argentino Manuel Alvarado Ledesma contribuy
al desarrollo de esta disciplina con sus publicaciones ligadas al anlisis de las cadenas de
valor y al modelo de red que hoy caracteriza la actividad agrcola extensiva en Amrica
del Sur.
Actualmente, la Asociacin Internacional de Economistas Agrcolas (IAAE, por sus siglas
en ingls) agrupa a los especialistas del ramo en todo el mundo. Fue fundada en 1929 en
la Primera Conferencia Internacional de Economistas Agrcolas en Dartington Hall.
El espacio agrario[editar]
Johann Heinrich von Thnen (1783-1850) hizo un aporte decisivo a la
economa agrcola con su teora de la localizacin, basada en el supuesto
segn el cual, si la actividad agrcola se pudiese concentrar, como la
produccin industrial, se situara cerca del mercado, enfatizando la
importancia de la renta de localizacin, que sin negar otros factores,
postulaba como elemento ms importante para configurar el territorio
agropecuario. El estudio de la geografa rural hoy tiene en cuenta por una
parte que una nueva ruralidad ha determinado la importancia de actividades
no agropecuarias en el campo, como la minera y otras actividades
extractivas, grandes obras de infraestructura como las represas
hidrolctricas y otros megaproyectos, que frecuentemente se convierten en
ncleos de la actividad econmica y el ordenamiento del territorio y llegan a
desplazar a las comunidades de agricultores o ganaderos.

Mercados agropecuarios[editar]
Un campo de la economa agropecuaria es el de la especificidad de los
mercados del sector. Al principio simplemente se estudi la aplicacin de las
leyes de la oferta y la demanda; sin embargo, el fenmeno esencial de la
formacin de precios en telaraa fue descrito en 1930, en forma
independiente, por Henry Schultz,
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Jan Tinbergen
8
y Umberto Ricci.
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Cuatro
aos despus, Nicols Kaldor
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llam la atencin sobre estos anlisis, que
denomin de "telaraa", y mostr su relacin con la determinacin del
equilibrio en aquellos casos en que los ajustes son completamente
discontinuos. Wassily Leontief.
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La formulacin del teorema en 1938,
correspondi a Mordecai Ezekiel.
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Sobre este cimiento se ha ido
construyendo una teora de los mercados agrarios que busca determinar sus
caractersticas fundamentales y tendencias evolutivas.
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El fenmeno del alza mundial de los precios de los alimentos, correlacionado
con la expansin de la produccin de agrocombustibles y las transacciones a
largo plazo, obliga hoy a combinar los modelos de telaraa con los anlisis
generales mundiales de los mercados y las finanzas.

Escala de la produccin[editar]
Los economistas aplicaron los postulados clsicos de economa de escala al
sector agropecuario para predecir el triunfo de la gran produccin en el
sector, como en el resto de la economa, tan solo limitada por la ley de los
rendimientos decrecientes, es decir por la proporcionalidad en el incremento
de los distintos factores productivos. Esto que fue especialmente cierto en el
caso de la agroindustria, pero Thnen mostr sin embargo, datos empricos
que mostraban un incremento de prdidas a medida que se aumentaba la
extensin de las propiedades rurales. Este fenmeno poda ser causado por
los rendimientos decrecientes, pero Karl Kautsky (1898)
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demostr que el
avance tecnolgico permite instaurar la ganadera y agricultura intensivas
que logran alta productividad en pequeas extensiones y adems, cmo
el latifundio constituye una traba para la innovacin tecnolgica al imponer
rentas del suelo muy altas, por lo cual "la gran explotacin no es
necesariamente la mejor". Vladimir Lenin (1907)
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consider que la gran
produccin agropecuaria puede establecerse a partir de grandes propiedades
como en el modelo ingls o alemn (junker) o a partir de las explotaciones de
los granjeros libres del pago de renta de la tierra, como en el modelo
estadounidense delsiglo XIX (farmer) y consider ms rpido y eficaz el
modelo democrtico estadounidense.
Alexander Chayanov (1888-1937) estudi la especificidad de la economa
campesina, la organizacin de la unidad productiva familiar; sus objetivos y
planes; la circulacin de capital y riqueza dentro de ella; la relacin entre
tierra, capital, trabajo y familia; las consecuencias de todo ello para la
economa nacional e internacional y la articulacin de la economa
campesina con el conjunto econmico.
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La investigacin de Chayanov
contribuy revalorar el aporte de loscampesinos a la economa y explicar la
heterogenidad de las formas de produccin agropecuarias contemporneas.
Poltica econmica[editar]
Todos las polmicas tericas han confluido en el plano de la poltica
econmica. A comienzos del siglo XX en Estados Unidos aument
progresivamente la influencia de las tesis de Carey sobre la necesidad de
intervencin del estado para fomentar la produccin agropecuaria y remover
los obstculos que impiden el progreso de las comunidades y
naciones.
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Henry Charles Taylor (1873-1969) estableci por primera vez un
departamento de Economa Agrcola en 1903, en la Universidad de
Wisconsin-Madison, que public regularmente un boletn de la disciplina y se
convirti en un baluarte para la poltica econmica del estado
de Wisconsin.Taylor trabaj en el Departamento de Agricultura de Estados
Unidos desde 1919, fund all la oficina de economa agrcola y el servicio de
investigacin agrcola y de mercados, fortalecidos en las dcadas siguientes.
En 1926 debi regresar a la vida acadmica al rechazar el gobierno la
poltica de sustentacin de precios y subsidios que el Secretario del
Departamento de Agricultura propona para enfrentar la crisis agrcola. Sin
embargo, tanto los servicios de informacin e investigacin como las polticas
de precios y subsidios se impusieron en la vida posterior del pas, tras
la Gran Depresin y el establecimiento del New Deal y fueron repicados
despus de la II Guerra Mundialen Europa y Japn.
Cooperativas de explotacin comunitaria de la tierra[editar]
Las cooperativas de explotacin comunitaria de la tierra son las que se
asocian a titulares de algn derecho que lleve aparejado el uso o disfrute
de tierras y otros bienes inmuebles, susceptibles de explotacin agraria, que
ceden dichos derechos a la cooperativa y que presentan o no su trabajo a la
misma, pudiendo asociar tambin a otras personas fsicas que sin ceder a la
cooperativa derechos de disfrute sobre bienes y prestan su trabajo en la
misma pero para la explotacin.
Dentro de stas y segn el tipo de asociados, en Colombia han cobrado
alguna importancia las Administraciones Pblicas Cooperativas, integradas,
an cuando fuere parcialmente, por entidades pblicas.
Asocian a los pequeos o medianos productores de campo, ya sean
propietarios o arrendatarios, aparceros, etc y procuran satisfacer sus
necesidades econmico-sociales mediante la realizacin de diversas
funciones y actividades.
Cooperativa agraria
Una cooperativa agraria es una cooperativa donde los agricultores ponen en
comn sus recursos en ciertas reas de actividad.
Se distingue entre Cooperativas de servicios agrcolas que proveen varios servicios
a sus miembros individualmente y Cooperativas de explotacin comunitaria de la
tierra (o de produccin agrcola), donde los recursos productivos (tierra, maquinaria)
se ponen en comn y los miembros labran conjuntamente.
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Las cooperativas de
produccin agrcola son relativamente poco frecuentes en el mundo y se conocen
ejemplos de granjas colectivas en pases de tradicin comunista y en
loskibbutzim de Israel. De la misma manera puede aplicarse al mbito de
la ganadera, en cuyo caso se habla de cooperativa agraria o ganadera.
El significado ms comn de cooperativa agraria es normalmente cooperativas de
servicios, que es la forma predominante en el mundo. Hay dos tipos de Cooperativas
de servicios agrcolas: las cooperativas de suministros y las cooperativas de
mercado. Las primeras abastecen a sus miembros con inputs para la produccin,
como semillas, fertilizantes, fuel y maquinaria. Las segundas se establecen para
transformar, empaquetar, distribuir y hacer marketing de sus propios productos
agrcolas (tanto cosechas como ganado). Los granjeros tambin utilizan
cooperativas de crditos como fuente de financiacin tanto para el pago de mano de
obra como para las inversiones.
Cooperativa de Produccin Agrcola
Es una asociacin conformada por varios afiliados que trabajan la tierra,
comercializan sus productos, aprovechan descuentos y ventajas de comprar
en cantidad entre varios agricultores que se unieron en una cooperativa de
este tipo. Las Cooperativas agrcolas desarrollan sus labores de forma
conjunta y organizada. Es decir, si las personas que conforman una
cooperativa agrcola disean, por ejemplo, una marca de mermeladas de
frutas cuyos insumos producen ellos mismos, habrn expandido su actividad
cooperativa a la produccin industrial, con el consecuente beneficio
econmico tanto para los asociados como para los consumidores.
Agrarias
Se integran por titulares de explotaciones agrcolas, ganaderas o
forestales, pudiendo asociar tambin a otras cooperativas, sociedades
agrarias de transformacin, comunidades de regantes y aquellas personas
jurdicas que, agrupando a titulares de explotaciones agrarias, realicen
actividades empresariales afines a las de la propia cooperativa. Su
Finalidad principal es la prestacin de suministros, la produccin,
transformacin y comercializacin de los productos obtenidos y, en
general, cualesquiera operaciones y servicios tendentes a la mejora
econmica o tcnica de las explotaciones de sus socios o de la
cooperativa, as como de las condiciones econmicas y sociales del
mbito en que desarrollen su actividad.