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FORTALEZAS
Infraestructura y ambiente agradable.
Restaurante bien posicionado en la mente de los consumidores del mercado
Ambientes limpios.
Cuenta con una amplia gama de clientes asiduos.
Su oferta gastronmica supera las expectativas de los consumidores en
cuanto al sabor.
Ofrece una variedad de alimentos y bebidas para los distintos gustos.
OPORTUNIDADES
Incremento constante en la demanda de ofertas gastronmicas innovadoras
en el medio.
Crear un nuevo canal de comunicacin (comercio electrnico).
Captar un segmento ms joven.
Ampliar el espacio de atencin y la capacidad de servicio.
DEBILIDADES
No cuenta con parqueo.
No cuenta con servicio de delivery.
Debido a la amplia cantidad de clientes, el espacio para atencin se ha
reducido, lo cual ocasiona un embotellamiento de clientes y provoca lneas de
espera.
AMENAZAS
Ingreso de competidores con un enfoque y oferta similar
Existencia de competidores que brindan beneficios adicionales.
Migracin de clientes por no tener espacio en las instalaciones debido a la
saturacin de clientes.