MATERIA: BIOLOGA 41 y 44 ESCUELA: MS 66

PROGRAMA
UNIDAD 1: Unidad de funciones y diversidad de esrucuras nuriciona!es en !os or"anis#os $!urice!u!ares. Los seres vivos como
sistemas abiertos. Las funciones bsicas !e "a nutrici#n: ca$taci#n !e nutrientes% !e&ra!aci#n% trans$orte y e"iminaci#n !e !esec'os.
(once$to !e a"imento y nutriente.
E! or"anis#o %u#ano co#o sise#a a&iero' co#$!e(o y coordinado) (once$to !e 'omeostasis. Las funciones !e nutrici#n 'umana y
"as estructuras asocia!as: sistemas !i&estivo% res$iratorio% circu"atorio y e)cretor.
Sa!ud %u#ana' a!i#enaci*n y cu!ura. Los !istintos re*uerimientos nutriciona"es en funci#n !e "a e!a! y
"a activi!a!. (once$to !e !ieta sa"u!ab"e.
UNIDAD +: Transfor#aciones de #aeria y ener",a en !os sise#as vivos. +a$e" !e "as en,imas en "os $rocesos metab#"icos. Las
en,imas como cata"i,a!ores bio"#&icos. Mo!e"os !e acci#n en,imtica.
Princi$a!es $rocesos de o&enci*n y a$rovec%a#ieno de !a ener",a -u,#ica: A"imentaci#n% fotos-ntesis y res$iraci#n. .structuras
ce"u"ares im$"ica!as. +roceso a"ternativo !e" metabo"ismo ener&/tico: fermentaci#n.
.ioecno!o",as a$!icadas: Biotecno"o&-a tra!iciona" y mo!ificaci#n &en/tica microbiana. A$rovec'amiento !e" conocimiento !e "as v-as
metab#"icas bacterianas y !e "as t/cnicas !e bioin&enier-a a$"ica!o en "a e"aboraci#n !e a"imentos% frmacos% en,imas% combustib"es y en "a
biorreme!iaci#n ambienta". (once$to !e bio!e&ra!aci#n y su vincu"aci#n con e" metabo"ismo microbiano.
UNIDAD /: Los ecosise#as co#o sise#as a&ieros. (once$to !e 'omeostasis a$"ica!o a "os ecosistemas. (ic"os !e "a materia y f"u0os
!e ener&-a en "os ecosistemas. Eficiencia ener"0ica de !os ecosise#as. +ro!ucci#n $rimaria y biomasa. (once$to !e $ro!uctivi!a!. La
$ro!uctivi!a! en !iferentes biomas.
Din1#ica de !os ecosise#as: cambios en "os ecosistemas !es!e e" $unto !e vista ener&/tico. .ta$as sera"es y c"-ma) en !iferentes
biomas. A"ro ecosise#as: caracter-sticas !e "os $armetros *ue mi!en "a eficiencia ener&/tica y consecuencias !e su ma)imi,aci#n $ara
fines $ro!uctivos. Im$acto ambienta"es !eriva!os.
O.2ETI3OS DE APRENDI4A2E:
A" fina"i,ar "a cursa!a se es$era *ue "os estu!iantes sean ca$aces !e:
e)$"icar fen#menos com$"e0os uti"i,an!o "os conce$tos y mo!e"os esco"ares estu!ia!os en c"ase !e Bio"o&-a 1
mane0ar un vocabu"ario t/cnico ms am$"io con t/rminos ms $recisos% simbo"o&-a a$ro$ia!a% &rficos y otros recursos t-$icos !e"
"en&ua0e cient-fico1
2ti"i,ar "a noci#n !e sistema $ara ana"i,ar $rocesos !e intercambios y transformaciones !e materia y ener&-a en una varie!a! !e
fen#menos natura"es y artificia"es%
Ana"i,ar "os $rinci$a"es $rocesos !e entra!a% transformaci#n y sa"i!a !e materia y ener&-a en "os sistemas vivos uti"i,an!o e"
mo!e"o sist/mico.
3ebatir acerca !e "as !iversas !isfunciones en "a sa"u! 'umana "i&a!as a "os as$ectos nutriciona"es%
.stab"ecer re"aciones entre "as funciones !e nutrici#n en e" nive" ce"u"ar y "as !e "as !istintas estructuras a nive" !e te0i!os% #r&anos
y sistemas !e #r&anos
Ana"i,ar e" nive" !e ecosistema uti"i,an!o "os atributos a$"ica!os a "os sistemas vivos: conce$tos !e 'omeostasis% f"u0o !e ener&-a%
transformaciones !e "a materia y ener&-a% cic"os !e "os materia"es.
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PLAN E3ALUATI3O y PAUTAS DE CON3I3ENCIA
La eva"uaci#n ser constante y $ermanente a trav/s !e:
5(ar$eta com$"eta como $rinci$a" materia" !e estu!io1
5Observaci#n !irecta !e" &ru$o1
56raba0os $rcticos in!ivi!ua"es y &ru$a"es1
5.va"uaciones ora"es y eva"uaciones escritas1
5.va"uaci#n conce$tua" y actitu!ina" !e "as activi!a!es u"icas%
5+artici$aci#n en c"ase
+ara "a misma:
." a"umno !eber traer to!os "os !-as una car$eta !e c"ase% fotoco$ias y !ems materia"es so"icita!os $or "a !ocente.
La con!ucta y com$ortamiento en c"ase% "a $artici$aci#n% e" cum$"imiento con "as tareas% e" res$eto tanto 'acia "a
$rofesora como 'acia "os com$a7eros y !ems actitu!es $ositivas y ne&ativas !e" a"umno% sern toma!as en cuenta $ara !eterminar "a
nota !e" trimestre.
8o est $ermiti!o e" uso !e te"/fonos ce"u"ares% M+9% M+4 en e" au"a% si "os a"umnos "os traen a "a escue"a% "os mismos
!ebern $ermanecer a$a&a!os !urante "as 'oras !e c"ase.
La !ocente $asar re&u"armente "as notas a" cua!erno !e comunica!os y !e0ara constancia !e e""o en e" "ibro !e au"a% es
res$onsabi"i!a! !e "os $a!res contro"ar "os cua!ernos como as- tambi/n ase&urarse *ue sus 'i0os "o trai&an re&u"armente a c"ase.
6o!as "as activi!a!es traba0a!as% seran !e0a!as en fotoco$ia!ora $ara *ue e" a"umno $ue!a acce!er a "as mismas.
5En caso de -ue e! a!u#no se !!eve !a #aeria a #esa de e6a#en urno dicie#&re se o#ara se"7n !a se!ecci*n de conenidos -ue !a
docene $aue con !os a!u#nos en e! $er,odo o&!i"aorio de orienaci*n))
5En caso de -ue e! a!u#no se !!eve !a #aeria a #esa de e6a#en urno fe&rero se o#ar1n !os e#as dados de! $ro"ra#a)
Ade#1s de !os o&(eivos es$ec,ficos' en"a#os en cuena -ue !a escue!a educa en odo senido' !a docene endr1 en cuena e!
dese#$e8o aciudina! de! a!u#no' eso inc!uye e! res$eo %acia !a docene y e! reso de !os co#$a8eros9 !a so!idaridad' e!
co#$a8eris#o y e! co#$ro#iso con !o $ro$ueso desde e! au!a)
: Los a!u#nos ienen una co$ia de! $resene $ro"ra#a en !a $ri#er %o(a de !a car$ea;
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:irma !e" a"umno :irma $a!re ; ma!re :irma $rofesora =ec%a : Mar>o +?1@
Provincia de Buenos Aires
Direccin General de Cultura y Educacin.
Educacin Secundaria
MS 8 66
MATERIA: .IOLOGAA
CICLO LECTI3O: +?1@
CURSOBS: @o 1era BB @o @a
TURNO: Ma8ana y arde
PRO=ESORA: ARROCO' M*nica
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O.2ETI3OS DE APRENDI4A2E:
A" fina"i,ar "a cursa!a se es$era *ue "os a"umnos sean ca$aces !e:
.)$"icar fen#menos com$"e0os uti"i,an!o "os conce$tos y mo!e"os esco"ares estu!ia!os en c"ase !e Bio"o&-a 1
Mane0ar un vocabu"ario t/cnico ms am$"io con t/rminos ms $recisos% simbo"o&-a a$ro$ia!a% &rficos y otros recursos t-$icos !e" "en&ua0e cient-fico1
2ti"i,ar "a noci#n !e sistema $ara ana"i,ar $rocesos !e intercambios y transformaciones !e materia y ener&-a en una varie!a! !e fen#menos natura"es y artificia"es%
Ana"i,ar "os $rinci$a"es $rocesos !e entra!a% transformaci#n y sa"i!a !e materia y ener&-a en "os sistemas vivos uti"i,an!o e" mo!e"o sist/mico.
<ustificar *ue "a nutrici#n es una funci#n universa" !e "os seres vivos recurrien!o a e0em$"os !e "a !iversi!a! !e estructuras y com$ortamientos *ue cum$"en !ic'a funci#n.
3ebatir acerca !e "as !iversas !isfunciones en "a sa"u! 'umana "i&a!as a "os as$ectos nutriciona"es%
.stab"ecer re"aciones entre "as funciones !e nutrici#n en e" nive" ce"u"ar y "as !e "as !istintas estructuras a nive" !e te0i!os% #r&anos y sistemas !e #r&anos *ue contribuyen a e""a en "os or&anismos
$"urice"u"ares.
Ana"i,ar e" nive" !e ecosistema uti"i,an!o "os atributos a$"ica!os a "os sistemas vivos: conce$tos !e 'omeostasis% f"u0o !e ener&-a% transformaciones !e "a materia y ener&-a% cic"os !e "os materia"es.
.stab"ecer re"aciones entre "a !iversi!a! !e ecosistemas $resentes en "a biosfera y "as con!iciones &enera"es im$erantes
Afian,ar va"ores como: res$onsabi"i!a!% buen com$ortamiento en c"ase% so"i!ari!a!% com$a7erismo% traba0o en e*ui$o% res$eto% cum$"imiento en "as tareas y materia"es so"icita!os.
.I.LIOGRA=AA de! DOCENTE:
(urtis% Barnes% BIOLOGA% Se)ta .!ici#n% .!. +anamericana% =>>9% Bs. As
Au!essi y Au!essi% BIOLOGA G.8.?AL% .!.% 1@@A. Ma!ri!% .s$a7a
Bravo y otros% BIOLOGA% .!. Santi""ana% =>>6% Bs. As
Ba,n y otros% BIOLOGA% .!. 6inta :resca% =>>6% Bs. As
B"vare, y otros% BIOLOGCA 9% .!. Santi""ana% =>1>% Bs. As
Boca"an!ro y otros% BIOLOGA% .!. .stra!a% =>1>% Bs. As.
?evistas !e !ivu"&aci#n cient-fica
DEL ALUMNO: :otoco$ias faci"ita!as $or "a $rofesora
O.SER3ACIONES:

=IRMA DE LA PRO=ESORA: <<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<<< =ECDA: A&ri! +?1@
.LOEUE
C
E2E TEMFTICO se"7n
PCI
CONTENIDOS ESTRATEGIAS RECURSOS E3ALUACION
TIEMPO
Unidad 1: La funci*n
de nurici*n G La
nurici*n en %u#anos
(once$to !e a"imento y nutriente Los seres vivos como
sistemas abiertos. Las funciones bsicas !e "a nutrici#n:
ca$taci#n !e nutrientes% !e&ra!aci#n% trans$orte y
e"iminaci#n !e !esec'os.
E! or"anis#o %u#ano co#o sise#a a&iero' co#$!e(o
y coordinado) (once$to !e 'omeostasis. Las funciones !e
nutrici#n 'umana y "as estructuras
asocia!as: sistemas !i&estivo% res$iratorio% circu"atorio y
e)cretor.
Sa!ud %u#ana' a!i#enaci*n y cu!ura. Los !istintos
re*uerimientos nutriciona"es en funci#n !e "a e!a! y
"a activi!a!. (once$to !e !ieta sa"u!ab"e.
.)$osici#n !e" $rofesor !e forma $artici$ativa.
Lectura com$rensiva !e te)tos% e)tracci#n !e i!eas
$rinci$a"es.
3ise7os !e e)$eriencias senci""as $ara !esarro""ar en e"
"aboratorio y en casa y socia"i,aci#n !e "as mismas.
?eco"ecci#n y an"isis !e informaci#n !e !iferentes
fuentes.
(onfecci#n !e ma$as y re!es conce$tua"es.
?ea"i,aci#n !e resDmenes y;o s-ntesis.
?ea"i,aci#n !e traba0os $rcticos y &u-as !e estu!io con
!efensa !e "os mismos.
An"isis y !escri$ciones en base a tab"as y &rficos
?eso"uci#n !e cuestionarios.
?ea"i,aci#n !e cua!ros com$arativos.
3inmica !e &ru$os.
?eso"uci#n !e e0ercicios !e inte&raci#n.
?ea"i,aci#n !iferentes $ro!ucciones como:
3escri$ciones% ar&umentaciones% c"asificaciones%
e0em$"ificaciones% etc.
3esarro""o !e una $osici#n cr-tica% ref"e)iva y
constructiva.
Ea"oraci#n !e" res$eto y sensibi"i!a! $or "as necesi!a!es
'umanas.
+rob"emati,aci#n !e "os conteni!os ense7a!os *ue
$romuevan ref"e)iones% !ebates y consensos en torno a
"as im$"icancias /ticas% cu"tura"es y socia"es !e "as
$ro!ucciones cient-ficas.
Ea"oraci#n !e" conocimiento cient-fico y reconocimiento
!e sus "imitaciones e im$"icancias.
?econocimiento !e "a im$ortancia !e "a bio"o&-a y su
re"aci#n con sucesos coti!ianos.
+i,arr#n
Libros !e te)to.
A$untes !e"
$rofesor.
3iarios%
revistas.
Internet
Lminas
Laboratorio
PROCESUAL
+ruebas escritas.
3e com$osici#n.
Ob0etivas.
A car$eta abierta
6raba0os $rcticos
y;o !iferentes
$ro!ucciones !e "os
a"umnos% con
!efensa !e "os
mismos.
.
3esem$e7o
actitu!ina" !e"
a"umno.
+resentaci#n !e
informes !e "os
traba0os $rcticos
rea"i,a!os en e"
"aboratorio.
(on!ucta%
res$onsabi"i!a! y
com$romiso con "os
traba0os u"icos
FIAL
Se ten!r en cuenta *ue "os
a"umnos 'ayan a"can,a!o
"os ob0etivos !e
a$ren!i,a0e.
+rimer
trimestre y
comien,os
!e" se&un!o
Unidad +: E!
#ea&o!is#o ce!u!ar:
!as c0!u!as co#o
sise#as a&ieros
Transfor#aciones de #aeria y ener",a en !os sise#as
vivos. Las uniones *u-micas como forma !e
a"macenamiento y entre&a !e ener&-a.. +a$e" !e "as
en,imas en "os $rocesos metab#"icos. Las en,imas como
cata"i,a!ores bio"#&icos. Mo!e"os !e acci#n en,imtica.
Princi$a!es $rocesos de o&enci*n y a$rovec%a#ieno
de !a ener",a -u,#ica:
A"imentaci#n% fotos-ntesis y res$iraci#n. .structuras
ce"u"ares im$"ica!as. +roceso a"ternativo !e" metabo"ismo
ener&/tico: fermentaci#n.
.ioecno!o",as a$!icadas: Biotecno"o&-a tra!iciona" y
mo!ificaci#n &en/tica microbiana.
A$rovec'amiento !e" conocimiento !e "as v-as metab#"icas
bacterianas y !e "as t/cnicas !e
bioin&enier-a a$"ica!o en "a e"aboraci#n !e a"imentos%
frmacos% en,imas% combustib"es y en
"a biorreme!iaci#n ambienta". (once$to !e bio!e&ra!aci#n
y su vincu"aci#n con e"
metabo"ismo microbiano.
Se&un!o
trimestre y
comien,o !e
tercero
Unidad /: Ener",a y
Los ecosise#as co#o sise#as a&ieros. (once$to !e
'omeostasis a$"ica!o a "os ecosistemas. (ic"os !e "a
materia y f"u0os !e ener&-a en "os ecosistemas. Eficiencia
ener"0ica de !os ecosise#as. +ro!ucci#n $rimaria y
biomasa. (once$to !e $ro!uctivi!a!. La $ro!uctivi!a! en
!iferentes biomas.
6ercer