Continuacin

UNIDAD I
ESTRATEGIAS DE OPERACIONES
1. Concepto de misin y estrategia empresarial
2. Prioridades Competitivas
3. Estrategia de Operaciones
Objetivos
Tipos de estrategias
1. Misin o meta empresarial
Finalidad de la organizacin, lo
que aporta a la sociedad.
Expresa la primera razn de ser de
la Organizacin.
Es el concepto alrededor del cual la
Organizacin va a caminar.
En qu negocio estamos?
Quines son nuestros clientes?
Qu es valioso para nuestros clientes?
Cules son nuestras convicciones bsicas?
Ejemplo: Aserradero.
Ser un abastecedor nacional de alta calidad y bajo
costo de piezas de madera aserrada, siendo
nuestro principal mercado carpinteras, fbricas de
muebles y cualquier empresa que utilice madera
como insumo.
Misin
Estrategia empresarial (cursos
de accin)
Plan diseado para
alcanzar la meta
Muestra cmo se
alcanzar la meta
Se definen las
prioridades competitivas
1995 Corel Corp.
Ejemplos de estrategia
Desarrollar sistemas flexibles de manufactura usando
tecnologa apropiada para asegurar productos de
calidad.
Mantener una estructura organizacional que
estimule la actividad individual y grupal
Ofrecer reconocimiento a las labores que muestren
resultados, dando oportunidades de ascenso y alto
nivel de satisfaccin personal.
Proceso de desarrollo de la estrategia
Determinar la meta empresarial
Anlisis del entorno
Elaborar una estrategia
Anlisis del entorno
Anlisis Externo
-Factores socio-culturales
-Factores econmicos
-Factores tecnolgicos
-Factores politico-legales
Anlisis Interno
-Lneas de productos
-Instalaciones
-Planificacin y Control
de Operaciones
-Personal
-Situacin con respecto
a competidores
Oportunidades y
Amenazas
Debilidades y
Fortalezas
Prioridades
Competitivas
costo
calidad
Entregas
Flexibilidad
Servicio
Estrategia
Empresarial
o
Corporativa
Misin
y Estrategia
reas
Funcionales
finanzas
marketing
operaciones
Capacidades: actuales,
necesarias y futuras
Anlisis
Externo
Anlisis
Interno
Proceso de Planificacin Estratgica
Misin
o
Meta
Empresarial
2. Prioridades Competitivas
1. COSTO
- Operaciones de bajo costo
2. CALIDAD
- Calidad superior
- calidad consistente
3. TIEMPO
- Velocidad de entrega
- Entrega a tiempo
- Velocidad de desarrollo
4. FLEXIBILIDAD
- Personalizacin
- Variedad
- Flexibilidad del volumen
2. Prioridades Competitivas
COSTO
Valor monetario de los medios productivos (trabajo,
maquinaria, materias primas, instalaciones, combustibles,
electricidad, impuestos, etc.) necesarios para la produccin
de un bien/servicio.
Competir por Costo implica alcanzar la mayor
ventaja competitiva, en el mercado elegido,
minimizando costos. Esta decisin no implica valor
bajo o mala calidad.
Por qu es importante disminuir costos?
Hay un segmento del mercado que compra
sobre la base del bajo costo
Aumentar los beneficios
Cmo se pueden disminuir los costos sin
afectar la calidad?
Aumentando la productividad
Realizando inversiones que mejoren la
tecnologa empleada
Calidad
Conjunto de caractersticas de un producto que le
confieren su aptitud para satisfacer las necesidades del
usuario.
Tipos:
Calidad del producto (necesidades del cliente)
Calidad del proceso (artculos defectuosos)
Prioridades competitivas:
Calidad superior: entregar un servicio o producto
sobresaliente
Calidad consistente: producir servicio o productos que
cumplan con las especificaciones de diseo de manera
consistente
Tiempo
Velocidad de entrega: velocidad con que se surten
los pedidos de los clientes. Se mide a menudo por el
tiempo que transcurre entre el momento en que se
recibe el pedido y el momento que se surte (tiempo
de entrega).
Entrega a tiempo: consiste en cumplir las fechas
prometidas.
Velocidad de desarrollo: rapidez con que se
introduce un nuevo servicio o producto
Flexibilidad
Se refiere a la capacidad de una empresa para
ofrecer a sus clientes una variedad amplia de
productos
La flexibilidad se da en varios aspectos:
Maquinaria, produccin, productos, mercado.
3. Estrategia de Operaciones.
Plan de accin a largo plazo para el rea de
operaciones, en el que se recogen los cursos de
accin a seguir para alcanzar los objetivos. Se
desarrolla con el propsito final de obtener una
ventaja competitiva
Formulacin de la estrategia de
operaciones
Paso 1. Establecer la meta del rea de operaciones en
concordancia con la meta organizacional.
Paso 2. Formular objetivos concretos
Paso 3. Definir las estrategias
Objetivos de las Operaciones
Resultados que se esperan de operaciones en
el largo plazo referidos a costo, calidad,
flexibilidad, entrega.
Se expresan en trminos cuantitativos,
especficos y medibles.
Ejemplos
Ao actual En 5 aos
COSTO
Manufactura (%
en relacin a las
ventas)
55 48
CALIDAD
Satis. Cliente (%)
75 85
% de desperdicios
15 5
Ejemplos de objetivos
Ao actual En 5 aos
ENTREGA
% surtido desde
inventario
90 95
Tiempo para
agotar stock
3 1
FLEXIBILIDAD
Tiempo p/ int.
Nuevos prod.
10 meses 6 meses
Tiempo p/ inc.
Cap. En 20%
3 meses 3 meses
Tipos de estrategias en el rea de
operaciones
Estrategia de
Productos
Estrategia de
Procesos
Estrategia de
Capacidad
Estrategia de
Localizacin
Distribucin
en planta
Estrategia de
Calidad
Planificacin
y Control
Estrategia de
Aprovisiona
miento
Estrategia de
Personal
Tipos de
Estrategias
Empresa A Empresa B
VENTAJA
COMPETITIVA
FLEXIBILIZACIN Y
SINGULARIZACIN
DEL PRODUCTO
BAJO COSTO
Diseo y
seleccin del
producto
Fuerte inversin en I+D Poca inversin en I+D.
Calidad
La calidad es la primera
prioridad; los estndares
superan los requisitos
reglamentarios.
Cumple los requisitos
reglamentarios, si es necesario.
Ejemplo: estrategias en el rea
de operaciones de dos empresas