ANLISIS

Los biofertilizantes. Una alternativa productiva, econmica y sustentable

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Ante el uso indiscriminado de los fertilizantes &u'micos &ue (a ocasionado tierras improductivas o con altos niveles de contaminacin y sin potencial a)r'cola* se plantea el uso de biofertilizantes &ue no contaminan ni de)radan la capacidad productiva del suelo, son re)eneradores de su poblacin microbiana y tienen una funcin protectora del sistema radicular de la planta contra microor)anismos pat)enos. "l uso de biofertilizantes en el cultivo de la lente+a, propici &ue, en el aspecto productivo, casi se triplicaran los rendimientos.

I. evolucionar la revolucin verde, reto del si)lo ,,I

La produccin a)ropecuaria es un tema pasado de moda en M-.ico, &ue no (a merecido la atencin adecuada. "n las /ltimas dos d-cadas del si)lo pasado, este tema fue tratado con poca seriedad y le+os de (aberse presentado respuestas o alternativas a la a0e+a crisis de la produccin, &ue se asom en la se)unda mitad de los a0os sesenta, se sobrellev el problema con acciones parciales y dispersas &ue no lle)aron a trastocar los factores estructurales de dic(a crisis. Lle) la -poca de la apertura comercial y la incapacidad de produccin interna se subsan con las importaciones de alimentos de donde fuera, con la venta+a de &ue estos podr'an ser m1s econmicos &ue producirlos a&u', se)/n ar)umentacin de estos simplificados es&uemas. La otra cara de la moneda es &ue el sector a)ropecuario se fue deteriorando, perdiendo capacidad competitiva, desmantelando y abandonando una importante infraestructura productiva. 2espu-s de cerca de 34 a0os de crisis de la produccin alimentar'a en M-.ico, refle+ada en la incapacidad de desarrollo productivo y sus consecuencias econmicas y sociales, en el si)lo ,,I se tendr1 &ue conformar una pronta alternativa a la produccin a)ropecuaria. 5 las alternativas e.isten. Muc(as pueden ser las razones para &ue la crisis de la produccin de alimentos se ven)a arrastrando por cuatro d-cadas, pero para poder lle)ar a la conformacin de una alternativa, necesariamente se tendr1 &ue romper con los
*

In). A)r. por la "scuela Nacional de A)ricultura y 2octor en Sociolo)'a por la UNAM. Actualmente se desempe0a como 2irector 6eneral de Asesor'a Inte)ral A)ropecuaria y Administrativa S.A. de !.7. 8ASIA9 y de $iof1brica Si)lo ,,I, S.A. de !.7.

vie+os paradi)mas de la produccin a)ropecuaria, &ue se impuso en el pa's, incluso en el mundo, a mediados del si)lo ,,, y &ue se le conoci como la : evolucin 7erde;. "l si)lo ,,I deber1 revolucionar esta revolucin. La a)ricultura actual en M-.ico se si)ue sustentando en los principios de (ace m1s de <4 a0os, cuando el pa's entr a marc(as forzadas al tr1nsito de sociedad rural a urbana, a su industrializacin. "l pa's demandaba una r1pida y alta capacidad de respuesta para producir los alimentos &ue este proceso re&uer'a para abastecer a millones de me.icanos &ue fueron emi)rando a los centros urbanos. La reforma a)raria permiti la ampliacin de la frontera a)r'cola ya &ue incorpor a la produccin una amplia superficie &ue se manten'a ociosa, adem1s de abrir nuevas tierras al cultivo* por otro lado, la creacin de infraestructura (idr1ulica permiti la irri)acin de amplias superficies ba+o el sistema de rie)o. "n este marco, la aparicin de la : evolucin 7erde; nos cay como :anillo al dedo;. "l uso de fertilizantes &u'micos e ('bridos 8semillas de alto rendimiento9, aunado con el uso de productos &u'micos para el combate de pla)as y enfermedades, fueron la base de esta revolucin, lo)rando de inmediato el mila)ro de incrementar la produccin de alimentos dos veces m1s &ue la poblacin. "l -.ito &ue se busc lle), pero dur muy poco tiempo, mostr1ndonos sus l'mites y sus altos costos, &ue nos llev a ser una de las a)riculturas m1s ineficientes del mundo y altamente contaminante. !abe se0alar, por un lado, &ue uno de los bienes m1s preciados y escasos, no slo en M-.ico sino en el mundo, &ue es el a)ua, la (emos desperdiciado, y se si)ue desperdiciando de una manera m1s &ue irresponsable. "l problema del a)ua es una de las facturas m1s caras &ue nos cobr el si)lo ,,, y donde (an tenido un alto )rado de responsabilidad los principios de la : evolucin 7erde;, &ue prioriz el rie)o como factor de desarrollo productivo a)r'cola. La ma)nitud del problema del a)ua en el mundo, se constata con el (ec(o de &ue si en los primeros <4 a0os del si)lo ,, el uso de a)ua a)r'cola se duplic, en la se)unda mitad se multiplic 3.< veces. "n nuestro pa's, (oy d'a, =<> del a)ua &ue se consume se destina a uso a)r'cola, uno de los porcenta+es m1s elevados en el mundo. 2

La disponibilidad de a)ua por (abitante en M-.ico se (a abatido de manera alarmante en la se)unda mitad del si)lo ,,? en @A<4 se contaba con una disponibilidad de @@,<44 metros c/bicos por (abitante al a0o, &ue en la clasificacin mundial es considerada como disponibilidad alta* para el B444 -sta se desplom C4>, para ser de slo 3,D44 metros c/bicos por (abitante. Eendencias en la disponibilidad de a)ua por (abitantes en M-.ico 8MFGA0o9

Hero del pa&uete tecnol)ico &ue contemplaba la modernizacin de la a)ricultura, adem1s del a)ua, slo uno de sus componentes se masific en el pa's? los fertilizantes &u'micos, &ue se inte)raron a las pr1cticas a)r'colas a lo lar)o y anc(o del pa's, en tierras de rie)o y de temporal, en produccin de autoconsumo y comercial, en minifundios y en empresas a)r'colas, en la produccin de alimentos b1sicos y en forra+es. "sta pr1ctica fue fomentada y subsidiada por el "stado, ya &ue era considerada una forma r1pida y econmica de incrementar la produccin a)r'cola. "n efecto, fue una forma r1pida y econmica de aumentar la produccin, pero tambi-n de acabar con el e&uilibrio ecol)ico y de contaminar y de)radar el medio ambiente. Hr1cticamente =4> de la superficie a)r'cola del pa's usa fertilizantes &u'micos, o lle) a usar, obviamente en diversas dosificaciones, dependiendo sobre todo de la capacidad econmica del productor* pero en todos los casos esta pr1ctica se aplica sin el ri)or t-cnico re&uerido, sin contar con la informacin previa del tipo de suelo, sus caracter'sticas, disponibilidad y limitacin de nutrientes, del cultivo y sus re&uerimientos, etc-tera* simplemente

se aplica el fertilizante con un pra)matismo &ue raya en la irresponsabilidad, ya &ue resulta altamente costoso, ineficiente y contaminante. Eodo ello ocurre por la i)norancia de los productores, pero tambi-n por la falta de asesor'a, orientacin y capacitacin &ue debieran ofrecer las autoridades correspondientes. As', el sentido com/n de esta i)norancia (a llevado a muc(os productores a aplicar cantidades desmesuradas de fertilizantes &u'micos. Iay &ue decir &ue los fertilizantes &u'micos, en particular los nitro)enados, se caracterizan por el ba+o 'ndice de aprovec(amiento &ue tiene la planta de ellos. Se estima &ue del fertilizante &u'mico &ue se aplica al suelo slo es aprovec(ado por la planta entre F4 y 34>, el resto se desperdicia. Hero no slo es un desperdicio &ue afecte los indicadores de eficiencia econmica y punto, no, el problema es &ue este desperdicio es la causa de la contaminacin ambiental. "l C4 o D4> del fertilizante &ue se aplica al suelo se filtra para contaminar los mantos fre1ticos, se escurre para contaminar r'os y cuerpos de a)ua o se pierden como )ases contaminantes a la atmsfera, contribuyendo a la destruccin de la capa de ozono y al calentamiento de la tierra. La abundancia de compuestos nitro)enados en el a)ua produce el fenmeno denominado de eutrofizacin, &ue es el crecimiento anormal de las bacterias &ue utilizan esta fuente de nitr)eno, a)ota el o.i)eno disuelto en el a)ua, provoca la muerte masiva de or)anismos como los peces y )enera un c'rculo de destruccin de ecosistemas. Hor su parte, el .ido nitroso, )as &ue se desprende de los fertilizantes &u'micos cuando se desperdician por la evaporacin, es uno de los contaminantes atmosf-ricos m1s da0inos en el mundo, ya &ue el potencial de calentamiento de este )as es BAC veces superior al bi.ido de carbono. "l consumo masivo de fertilizantes en nuestro pa's data de @A<4, creci de manera ininterrumpida (asta lle)ar a 3.< millones de toneladas el consumo nacional, a mediados de los noventa.

!onsumo aparente de fertilizantes &u'micos 8Nitro)enados9 @A<4JB444

!abe mencionar &ue no obstante &ue en la d-cada de los noventa, ba+o la pol'tica de privatizacin de Kertilizantes Me.icanos 8K " EIM",9, pr1cticamente se desmantela la infraestructura para la produccin de fertilizantes en el pa's, este producto se si)ui usando de manera masiva, recurriendo en mayor medida a la importacin, siendo -sta la principal fuente de abasto. Sin embar)o, en la medida en &ue se trata de un derivado del petrleo, los fertilizantes &u'micos (an venido re)istrando incrementos desmesurados en sus precios, en los /ltimos cinco a0os el precio de los fertilizantes se (an disparado en m1s de @44>, afectando seriamente la estructura de los costos de los productos a)r'colas y, consecuentemente, a los productores y consumidores en )eneral. "sta dependencia de la produccin a)r'cola a los fertilizantes y al e.terior viene a vulnerar a/n m1s la d-bil a)ricultura nacional. Hroduccin y consumo nacional de urea en M-.ico

"volucin de precios de la tonelada de urea 5

Importaciones de fertilizantes

#tra de las consecuencias del uso indiscriminado de los fertilizantes &u'micos es &ue millones de (ect1reas (an &uedado francamente improductivas o con altos niveles de contaminacin, sin potencial a)r'cola* por otro lado, se (a a)udizado otro de los )randes problemas nacionales? la erosin o la p-rdida del suelo. Se estima &ue =4> del territorio nacional re)istra al)/n )rado de erosin* =4 millones de (ect1reas re)istran erosin severa, lo &ue )enerar1 &ue en un futuro inmediato se incrementen las zonas definidas como 1ridas y semi1ridas en el pa's, &ue ya suman F4> del territorio nacional* por otro lado, se reducir1 la participacin de las zonas boscosas y de selva, &ue es de B=>.

Hrincipales a)entes causales 6

de de)radacin de los suelos en el mundo

Niveles de de)radacin del suelo en @AAA se)/n su uso en M-.ico de @AAF 8superficies afectadas >9

II. La investi)acin cient'fica como alternativa

"l si)lo ,,I tendr1 &ue ser el si)lo de la ciencia como alternativa, en M-.ico y el mundo. "n los m1s diversos aspectos de la vida de las sociedades se (a acumulado )ran cantidad y variedad de conocimientos cient'ficos, &ue (an permanecido al interior de los muros de las universidades y los centros de investi)acin, en )avetas y arc(iveros de talentosos cient'ficos, &ue ya partieron o permanecen en activo, aun cuando sean pocos los est'mulos para el desempe0o de sus tareas, cuando menos es el caso de M-.ico. No me

refiero, en esto de los est'mulos, slo a cuestiones monetarias, sino a aspectos &ue tienen &ue ver con satisfacciones m1s plenas, como el reconocimiento de la sociedad por sus contribuciones al me+oramiento de la calidad de vida. "n el caso de los traba+os de investi)acin cient'fica vinculados con la produccin a)ropecuaria en nuestro pa's, no son pocos los resultados &ue se (an obtenido despu-s de d-cadas de traba+o, los cuales son importantes contribuciones a la solucin de los )raves problemas &ue )enera un sistema de produccin ineficiente, obsoleto y destructor del medio ambiente. "s decir, e.isten las opciones, las alternativas, ya, en estos momentos, para )enerar una revolucin en el sistema de la produccin a)r'cola &ue supere en todos los terrenos, econmica, productiva y ecol)icamente, lo &ue tenemos vi)ente desde (ace m1s de medio si)lo, y por lo &ue (emos tenido &ue pa)ar un elevado costo. "n referencia a la cuestin a)ropecuaria, (ay &ue decir &ue contamos con e.celentes instituciones de investi)acin &ue (an realizado importantes aportaciones, no slo en M-.ico sino en el mundo, &ue les (an merecido un slido presti)io en los m1s reconocidos centros e instituciones )eneradoras del conocimiento cient'fico, tal es el caso de la Universidad Nacional Autnoma de M-.ico 8UNAM9, del Instituto Holit-cnico Nacional 8 IHN9, del !entro Internacional de Me+oramiento de Ma'z y Eri)o 8!IMM5E9, entre otros muc(os m1s &ue se encuentran distribuidos en nuestro pa's. #bviamente, contar en M-.ico con instituciones de investi)acin de e.celencia, &ue (an realizado importantes aportes, no si)nifica &ue asumamos una actitud :c(ovinista;, por el contrario, en la medida en &ue se est- abierto a los conocimientos y e.periencias )enerados en otras latitudes, mayor ser1n las aportaciones y m1s slido el proyecto a construir. !omo e+emplo, (ay &ue se0alar &ue el !entro de "studios de Ki+acin de Nitr)eno, de la UNAM 8(oy !entro de "studios de !iencias 6enmicas9, lleva varias d-cadas estudiando el proceso biol)ico de fi+acin de nitr)eno atmosf-rico por las plantas, como base de su alimentacin. "sta l'nea de investi)acin llev al !entro a ser el primero en Am-rica Latina 8+unto con $rasil9, en realizar el estudio completo del )enoma de la bacteria Rhizobium. Lsta tiene la caracter'stica de fi+ar el nitr)eno &ue se encuentra en el medio ambiente para &ue las plantas, principalmente le)uminosas, lo aprovec(en en 8

su alimentacin. "l estudio permiti el desarrollo )en-tico de dic(a bacteria, lo)rando &ue su capacidad de fi+acin de nitr)eno atmosf-rico se incremente (asta F44>. As', nace el Rhizobium etli, &ue cuenta con patente reconocida internacionalmente. Asimismo, el !entro (a realizado estudios &ue lo colocan a la van)uardia internacional, de otra bacteria, Azospirilum brasilense. "sta tiene una serie de efectos en la nutricin y desarrollo de la planta. Ambas bacterias, adem1s de los (on)os como las micorrizas 8 Glomus arbuscular9, son la base para la produccin de los llamados biofertilizantes, &ue no son otra cosa m1s &ue el proporcionarle a la planta los nutrientes re&ueridos para su crecimiento y desarrollo de manera natural, a trav-s de ayudarle al suelo a recuperar los microor)anismos &ue la :modernizacin de la a)ricultura del si)lo ,,; mat.

III. Los biofertilizantes como alternativa viable y deseable

Hor principio de cuentas, (abr1 &ue empezar por definir &u- son los biofertilizantes. 2e manera sint-tica, podemos decir &ue son productos con base a microor)anismos ben-ficos 8bacterias y (on)os9, &ue viven asociados o en simbiosis con las plantas y ayudan a su proceso natural de nutricin, adem1s de ser re)eneradores de suelo. "stos microor)anismos se encuentran de forma natural en suelos &ue no (an sido afectados por el uso e.cesivo de fertilizantes &u'micos u otros a)ro&u'micos, &ue disminuyen o eliminan dic(a poblacin. #bviamente, se trata de productos &ue no contaminan ni de)radan la capacidad productiva del suelo, por el contrario, son re)eneradores de la poblacin microbiana* asimismo, estos productos tienen una funcin protectora del sistema radicular de la planta contra microor)anismos pat)enos. Adem1s, (ay &ue (acer (incapi- en &ue la nutricin biol)ica de la planta es la forma m1s eficiente y econmica de la alimentacin ve)etal, ya &ue permite el aprovec(amiento del nitr)eno atmosf-rico, el nutriente m1s caro, adem1s de aprovec(ar de manera m1s intensiva los nutrientes disponibles en el suelo, ya &ue estimulan el desarrollo del sistema radicular y permiten mayor solubilidad y conductividad de nutrientes.

Hor otro lado, (ay &ue enfatizar &ue los efectos de los biofertilizantes en el desarrollo radicular, mayor solubilidad y conductividad de nutrientes, se traducen en un mayor aprovec(amiento de la (umedad del suelo y, por lo tanto, en el uso m1s racional del a)ua y una mayor resistencia a la se&u'a. "n t-rminos )enerales, se puede decir &ue los biofertilizantes tienen un costo para el consumidor final, para el productor, de slo @4> del costo de la fertilizacin &u'mica. "s decir, si para fertilizar una (ect1rea de ma'z se tienen un costo de F mil pesos, el costo del biofertilizante es inferior a F44 pesos. #tra parte importante en el uso del biofertilizante es el poco volumen &ue representa su aplicacin* mientras &ue en el caso del &u'mico se est1 (aciendo referencia a cientos de Milos por (ect1rea, a&u' se aplica apenas @.< Milos por (ect1rea, con el consecuente a(orro en fletes, maniobras y aplicacin. Sin embar)o, estos biofertilizantes no son incompatibles con los fertilizantes &u'micos, se pueden combinar para lo)rar un uso m1s racional del &u'mico, me+orando si)nificativamente el aprovec(amiento de -ste por la planta, disminuyendo los niveles de desperdicio y contaminacin. Hor e+emplo, en el caso de )ram'neas, con la aplicacin del biofertilizante se puede disminuir entre B4 y <4> la dosis de fertilizacin &u'mica recomendada, obteni-ndose i)uales o me+ores rendimientos, entre @4 y B4> superior, adem1s del a(orro en el uso de fertilizante. Caractersticas de los biofertilizantes ".isten una )ran variedad de biofertilizantes elaborados con base en microo)anismos, como bacterias y (on)os, con diversas funciones y atendiendo al tipo de cultivo. "n t-rminos )enerales, los biofertilizantes m1s difundidos se basan en (on)os micorricicos, bacterias del )-nero Azospirillum brasilense y el Rhizobium. Micorriza (Glomus arbuscular) "l t-rmino micorriza si)nifica asociacin (on)oJra'z, es una asociacin entre los pelos de la ra'z de una planta y el (on)o especifico de la micorriza. ".isten varios tipos de asociacin, siendo la m1s popular la micorriza ves'culoJ arbuscular.

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Los mayores beneficios de esta asociacin son el incremento de la lon)evidad de los pelos de la ra'z, aumentando con ello no slo el tiempo sino tambi-n el 1rea de absorcin de nutrientes tanto mayores como menores. Las micorrizas son capaces de absorber, acumular y transferir los principales macro y micro nutrientes y el a)ua a la planta, m1s r1pidamente &ue las ra'ces sin micorrizas. 2-cadas de investi)acin muestran &ue las micorrizas incrementan la tolerancia de las plantas a la se&u'a, compactacin, altas temperaturas del suelo, metales pesados, salinidad, to.inas or)1nicas e inor)1nicas y e.tremos de pI del suelo. "stos (on)os tambi-n prolon)an la vida, viabilidad y productividad del sistema radicular de la planta. Azospirillum brasilense $acteria fi+adora de nitr)eno &ue vive sobre las ra'ces de las plantas y es capaz de beneficiar diversos cultivos de importancia a)r'cola, tales como tri)o, ma'z, sor)o, arroz, cebada, avena, y en cultivos perennes como caf- y c'tricos, tanto en vivero como en plantaciones comerciales directamente en campo. Adem1s de fi+ar nitr)eno, esta bacteria es capaz de producir (ormonas de crecimiento ve)etal 81cido indol ac-tico9, )enerando un crecimiento importante del sistema radicular, lo &ue permite mayor capacidad de absorcin de a)ua y nutrientes disponibles en el suelo, incluyendo su mayor absorcin y de los propios fertilizantes &u'micos aplicados. Rhizobium etli $acteria fi+adora de nitr)eno del medio ambiente, espec'fica para cultivos de le)uminosas, en particular el fri+ol, &ue permite reducir @44> el uso de fertilizantes &u'micos nitro)enados. "sta bacteria (a sido me+orada para incrementar la produccin de la enzima nitro)enasa, responsable de la fi+acin de nitr)eno, permitiendo una fi+acin tres veces superior a la de otros tipos de Rhizobium. "sta mayor capacidad de fi+acin de nitr)eno permite incrementos si)nificativos en rendimientos de fri+ol, a la vez, el producto obtenido contiene entre B4 y F4> m1s prote'na, respecto a las plantas en donde no se aplica esta bacteria. 11

!on el uso de este biofertilizante se incrementa la presencia de microor)anismos ben-ficos &ue se asocian a las ra'ces de las plantas, son e.celentes me+oradores de suelo y contribuyen al combate de microor)anismos pat)enos. Kunciones de los biofertilizantes? @. Ki+adores de nitr)eno del medio ambiente para la alimentacin de la planta. B. Hrotectores de la planta ante microor)anismos pat)enos del suelo. F. "stimulan el crecimiento del sistema radicular de la planta. 3. Me+oradores y re)eneradores del suelo. <. Incrementan la solubilizacin y absorcin de nutrientes, como el fsforo, &ue de otra forma no son de f1cil asimilacin natural por la planta. C. Incrementan la tolerancia de la planta a la se&u'a y la salinidad. 7enta+as y desventa+as

Antecedentes de los biofertilizantes en Mxico Iay &ue mencionar &ue los biofertilizantes fueron tema de estudio en importantes instituciones de investi)acin en diversas re)iones del mundo desde principio del si)lo pasado, teniendo como principal ob+eto de investi)acin el proceso de fi+acin de nitr)eno, particularmente en la relacin simbitica &ue establecen las bacterias del )-nero Rhizobium con las le)uminosas* sin embar)o, en la d-cada de los veinte, ya se (ab'an

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desarrollado investi)aciones con otro tipo de bacterias, como el caso del Azospirillum, lo)r1ndose su aislamiento y evaluacin en la nutricin ve)etal. Eodo apuntaba &ue el futuro de los biofertilizantes era promisorio en el desarrollo de la a)ricultura del si)lo ,,, sin embar)o, el acelerado proceso de industrializacin y urbanizacin &ue se da despu-s del primer tercio del si)lo pasado llev, por su parte, a una acelerada demanda de materias primas y alimentos. "s a&u' donde la aparicin de los fertilizantes &u'micos, &ue son capaces de )enerar una r1pida respuesta productiva, le )an la carrera a los biofertilizantes, rele)ando su importancia (asta caer en el olvido del mundo cient'fico. No es sino (asta bien entrada la d-cada de los setenta, una vez &ue ya eran obvios los costos &ue tuvimos &ue pa)ar por (aberle apostado tanto a la opcin &u'mica, cuando se inicia el :redescubrimiento; de los biofertilizantes, y vuelve a ser tema de investi)acin en diversos centros de van)uardia. "n nuestro pa's, la UNAM constituy el !entro de Investi)acin sobre la Ki+acin de Nitr)eno, &ue tom este tema como e+e de sus investi)aciones cient'ficas. "n los a0os noventa, este !entro ya (ab'a construido un presti)io y reconocimiento mundial en materia de biofertilizantes, incluso lo)r patentar internacionalmente el Rhizobium etli, espec'fico para el fri+ol, &ue tiene la capacidad de fi+ar @44> m1s nitr)eno atmosf-rico para la alimentacin de esa planta. Hor otro lado, este !entro fue de los primeros en el mundo &ue iniciaron los traba+os de investi)acin sobre la bacteria Azospirillum brasilense, &ue tiene efecto en )ran variedad de cultivos, acumulando un conocimiento amplio y slido sobre esta bacteria, &ue lo colocan a la van)uardia mundial. As', se dio una parado+a &ue en buena medida (abla del poco inter-s &ue en este pa's merece la investi)acin, ya &ue contando con un centro de investi)acin reconocido y ponderado en el mundo como van)uardia en el tema de los biofertilizantes, -stos eran desconocidos en el pa's. Sin embar)o, por una situacin un tanto fortuita, la m1.ima autoridad )ubernamental en materia a)r'cola conoce de los traba+os del !entro de Investi)acin sobre la Ki+acin de Nitr)eno, con relacin a los biofertilizantes, se despierta su inter-s en difundirlos en el a)ro nacional, y establece un convenio con este !entro. As', estos biofertilizantes fueron aplicados 13

masivamente en el pa's. "n @AAA y B444 fueron incorporados al pro)rama de Alianza para el !ampo, de la S A6A HA, y se utilizaron en cerca de tres millones de (ect1reas en los m1s diversos cultivos en el territorio nacional. "l se)uimiento y evaluacin de este pro)rama estuvo a car)o del INIKAH. Los resultados obtenidos fueron altamente si)nificativos en referencia a los testi)os de promedios nacionales. Eodo indicaba &ue M-.ico se incorporaba a la era de los biofertilizantes. Incrementos medios de rendimiento con biofertilizantes con relacin a un testi)o absoluto

Sin embar)o, como suele suceder, con el cambio de administracin de )obierno lle) un nuevo secretario del ramo, &ue ten'a entre ce+a y ce+a borrar todo ras)o de su antecesor por lo &ue desapareci el pro)rama y el producto, ya &ue los biofertilizantes nunca entraron al circuito comercial. La propia secretar'a los produc'a para el pro)rama. "n B44F, una empresa particular, Asesor'a Inte)ral A)ropecuaria 8A SIA9, &ue tiene como ob+etivo articular el traba+o de la investi)acin y la produccin a)ropecuaria, retoma el proyecto de produccin y difusin de los biofertilizantes, y establece contacto con el !I"N, de la UNAM, firmando un convenio de e.clusividad para retomar desde una perspectiva privada el proyecto )ubernamental &ue &ued trunco.

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Resultados recientes 2espu-s de B44F, cuando se retoma el proyecto de difusin de los biofertilizantes como iniciativa particular, se (an lo)rado avances importantes, como el (ec(o de &ue los )obiernos de 6uerrero y Mic(oac1n, establecieran sendos pro)ramas de biofertilizacin, permitiendo una amplia difusin de este producto con resultados satisfactorios para los productores, )enerando un r1pido incremento en la superficie fertilizada. Hor e+emplo, en el estado de 6uerrero, &ue inici el pro)rama con una superficie de F4 mil (ect1reas en el B44C, para el B44D, dic(a superficie lle) a las F44 mil (ect1reas. "n esa entidad, el INIKAH evalu el efecto del biofertilizante 8 Azospirillum m1s Micorriza9 aplic1ndolo con la dosis recomendada del fertilizante &u'mico y disminuyendo -ste en F3> del nitr)eno y <4> el fsforo. "stos resultados se compararon con el rendimiento medio en la re)in. "n todos los casos, los mayores rendimientos se re)istraron en a&uellos tratamientos donde se us el biofertilizante, incluso, la conclusin es &ue al reducir el &u'mico y aplicar el biofertilizante se obtienen resultados superiores &ue en uso del &u'mico sin biofertilizante. #bviamente, el rendimiento es muy superior a la media re)ional en todos los casos. esultados en diversas re)iones del estado de 6uerrero endimiento medio de ma'z y sin biofertilizante primaveraJverano B44C

"n el estado de Mic(oac1n, el mismo INIKAH evalu los biofertilizantes en diversos cultivos, lle)ando al an1lisis econmico del efecto.

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"n el caso del tri)o se re)istr un incremento en los rendimientos de 3B> cuando se aplic el biofertilizante respecto al testi)o, &ue aplic la dosis recomendada de fertilizante &u'mico. Sin embar)o, en t-rminos de la utilidad obtenida por el productor, -sta se increment en @3<>, ya &ue los costos de produccin disminuyeron @4>. "n el cultivo de lente+a, los resultados fueron m1s espectaculares, lle)ando casi a triplicarse los rendimientos, al pasar de un rendimiento en el testi)o de 4.CC toneladas a @.== toneladas* estos resultados se tradu+eron en &ue el productor, de tener una p-rdida del orden de F mil pesos por (ect1rea 8esto en consideracin de los costos reales y totales del productor, donde se incluye renta de la tierra y mano de obra familiar, &ue normalmente no contabiliza el productor9, obtuvo una utilidad de m1s de 3,<44 pesos. endimiento por (ect1rea de parcelas de tri)o 4JI, B44CJB44D

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An1lisis econmico de parcelas de tri)o 4JI, B44CJB44D

elacin beneficioJcosto de parcelas de tri)o, 4JI, B44CJB44D

endimiento por (ect1rea de parcelas de lente+a, 4JI, B44CJB44D

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An1lisis econmico de parcelas de lente+a, 4JI, B44CJB44D

"n el caso del fri+ol inoculado con biofertilizante con la bacteria Rhizobium etli y la Micorriza, se (an obtenido importantes resultados en diversas re)iones del pa's. Hor e+emplo, en el estado de 2uran)o, en varias parcelas demostrativas distribuidas en distintas re)iones del estado, se obtuvieron resultados muy superiores respecto a la fertilizacin &u'mica. "n este caso, se prob el efecto del biofertilizante combinado 8Rhizobium y Micorriza9 de manera individual, eliminando @44> del fertilizante &u'mico, y se compar con el tratamiento donde se aplic la dosis recomendada. "l resultado fue &ue la combinacin del biofertilizante re)istr rendimientos superiores en cerca de B4> respecto al tratamiento del &u'mico y en un porcenta+e similar en referencia al uso aislado del Rhizobium y la Micorriza. !omo el uso del biofertilizante abate los costos de produccin por el desplazamiento del fertilizante &u'mico, cuando (acemos el an1lisis econmico se encuentra &ue la relacin beneficioJcosto, es decir, la diferencia entre lo &ue se invierte y lo &ue se obtiene, en los biofertilizantes es superior (asta en =4> respecto al uso del &u'mico.

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Media del rendimiento de fri+ol en temporal con aplicaciones de Rhizoblum etil y Micorriza versus fertilizante

Media de la relacin de fri+ol en temporal con aplicaciones de Rhizoblum etil y Micorriza versus fertilizante

"n el caso de Nayarit, tambi-n en el cultivo del fri+ol, se traba+aron parcelas con tres tratamientos para medir el efecto del biofertilizante 8 Rhizobium m1s Micorriza9, compar1ndolo con el testi)o absoluto 8sin fertilizacin9 y con la aplicacin del fertilizante &u'mico.

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Los rendimientos obtenidos re)istran un incremento en el uso del biofertilizante de CB> respecto al testi)o absoluto y de F4> con relacin al uso de &u'micos. Sin embar)o, dic(a diferencia se a)randa, cuando analizamos la rentabilidad de los tres tratamientos, lle)ando a ser superior en m1s de @44> en el testi)o absoluto y en <3> respecto al uso del &u'mico. espuesta de fri+ol ne)ro !(apin)o ba+o tres tratamientos de fertilizacin en Eu.pan, Nayarit endimiento por (ect1rea

E@ N Kertilizacin &u'mica con la frmula B4JF4J44. EB N Eesti)o. EF N $iofertilizante. Kuente? Investi)acin directa.

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espuesta de fri+ol ne)ro !(apin)o ba+o tres tratamientos de fertilizacin en Eu.pan, Nayarit entabilidad de cada tratamiento

E@ N Kertilizacin &u'mica con la frmula B4JF4J44. EB N Eesti)o. EF N $iofertilizante. Kuente? Investi)acin directa. espuesta de fri+ol ne)ro !(apin)o ba+o tres tratamientos de fertilizacin en Eu.pan, Nayarit !ostos de produccin por (ect1rea

E@ N Kertilizacin &u'mica con la frmula B4JF4J44. EB N Eesti)o. EF N $iofertilizante. Kuente? Investi)acin directa.

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Hor /ltimo, un resultado bastante interesante se encontr cuando aplicamos un pa&uete tecnol)ico en la produccin de ma'z, con base en el uso de biofertilizante 8Azospirillum m1s Micorriza9 y una variedad de semilla
OHM

8Ouality Hrotiene Maiz9, &ue es un ma'z de alta calidad de prote'na, ya &ue

posee @44> m1s lisina y triptofano, amino1cidos esenciales para el desarrollo y crecimiento, y cuyo contenido en los ma'ces comunes es restrin)ido, )enerando &ue su prote'na sea de muy mala calidad. "stos resultados se obtuvieron en los estados de Huebla, 6uerrero e Iidal)o, con pe&ue0os productores &ue tienen al autoconsumo como esencial en su produccin de ma'z y en zonas mar)inales. Los rendimientos obtenidos duplicaron los rendimientos medios de la zona, donde se siembra semilla criolla y sin fertilizantes. 2e un promedio de B a B.< toneladas se pas de < a C toneladas. endimiento promedio de OHM con biofertilizante en tres estados de la ep/blica, frente a los criollos de cada lu)ar 8en temporal9.

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