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CENTRIFUGACION
CENTRIFUGACION
DEFINICIN
Operacin bsica con la que se lleva a cabo la separacin e las sus!ancias por "e io e la #uer$a cen!ri#u%a& 'as aplicaciones e la cen!ri#u%acin se co"en!an en ( apar!a os) * separacin e l+qui os in"iscibles * clari#icacin cen!ri#u%a * separacin e lo os * #il!racin cen!ri#u%a&
,RINCI,IO DE FUNCIONA-IENTO
Un ob.e!o que %ira con %ran veloci a en !orno a un pun!o cen!ral/ a una is!ancia ra ial cons!an!e el "is"o/ es! su.e!o a la accin e una #uer$a/ lla"a a #uer$a cen!r+pe!a& Es!a #uer$a es pro uci a por la aceleracin cen!r+pe!a que se crea pro uc!o el cons!an!e ca"bio e ireccin el ob.e!o a0n cuan o se "an!iene a veloci a cons!an!e&
1i el ob.e!o es un recipien!e cil+n rico/ su con!eni o e.erce una #uer$a i%ual 2 opues!a lla"a a #uer$a cen!r+#u%a/ que va en ireccin 3acia las pare es el recipien!e Es!a #uer$a es la que provoca la se i"en!acin e las par!+culas sli as pesa as a !rav4s e una capa e l+qui o o la #il!racin e un l+qui o por una "asa e sli os porosos sos!eni os en un recipien!e per#ora o en ro!acin&
El principio bsico e un proceso e separacin es consis!e en que los sli os pesa os se asien!an en el #on o e un recipien!e 3ori$on!al/ sin "ovi"ien!o/ al cabo e cier!o !ie"po ebi o a la #uer$a e %rave a &
FINA'IDAD
El proceso e cen!ri#u%acin en!re%a una valiosa a2u a en los ca"pos in us!riales 2 cien!+#icos / a2u an o en la ob!encin e vacunas /anlisis e san%re/ ob!encin e pro uc!os lc!eos
En la figura se aprecia la sedimentacin de los slidos sobre las paredes de un recipiente en movimiento en torno a su eje. En este caso actan dos fuerzas sobre el liquido y 2los slidos; la gravedad y la fuerza centrfuga. Sin embargo en los equipos centrfugos comerciales la fuerza centrfuga casi siempre es tan grande que se puede despreciar la fuerza de gravedad .
El l+qui o co"o los sli os !o"an una posicin e equilibrio casi ver!ical/ co"pri"i os #ir"e"en!e con!ra las pare es el recipien!e& 1in e"bar%o/ slo se pro ucir separacin si las ensi a es e los cuerpos son is!in!as&
la pare el recipien!e es! per#ora a 2 reves!i a con un "e io e #il!racin que pue e ser una "alla #ina e ala"bres& 'os sli os que an a!rapa os en!ro el recipien!e "ien!ras los l+qui os #lu2en #uera e 4l con rapi e$ 2 casi en su !o!ali a / e.an o una !or!a casi seca e sli os #il!ra os&
Cen!r+#u%as e se i"en!acin&
Es!e !ipo e cen!r+#u%as separan o concen!ran par!+culas e sli os en un l+qui o/ 3acien o que e"i%ren a !rav4s e un #lui o en ireccin ra ial 3acia el e.e e ro!acin o ale.n ose e 4l/ se%0n la i#erencia e ensi a es en!re las par!+culas el l+qui o& 'a escar%a el l+qui o pue e ser in!er"i!en!e co"o en el caso e las cen!r+#u%as e labora!orio& En cen!r+#u%as co"erciales la escar%a e la #ase l+qui a suele ser con!inua& 'a #ase sli a pesa a se eposi!a sobre las pare es el recipien!e para su e5!raccin in!er"i!en!e/ 2a sea en #or"a "anual o con una cuc3illa e cor!e&
El tiempo necesario para e!traer los slidos puede ser "asta # "ora para las operaciones completamente manuales o slo unos cuantos segundos para las operaciones intermitentes totalmente automatizadas.
'a pro#un i a e la capa el l+qui o se re%ula "e ian!e la posicin ra ial e un ori#icio e esbor a"ien!o/ en la par!e superior el recipien!e/ por el cual sale el l+qui o cen!ri#u%a o con la veloci a peri#4rica e es!e ori#icio&
Es!e !ipo e cen!r+#u%as se e"plean sobre !o o para clari#icar .u%os e #ru!as/ $u"os 2 cerve$as&
Cen!r+#u%as e isco&
Consis!e en un !a$n cu2o in!erior es! provis!o e una serie e iscos cnicos !runca os 2 espacia os en!re s+ a una is!ancia e 8/8=@ a 8/=<@ pul%a as& El n%ulo #or"a o por los iscos es el or en e 7@A a @8A& Ca a isco cuen!a con varios ori#icios e B a C e pul%a a e i"e!ro/ que #or"an/ cuan o se "on!an en el !a$n/ varios canales por los cuales se eleva el l+qui o& 'a can!i a e iscos pue e ascen er e =88 o "s se%0n se requiera/ ver #i%ura <*#&
1i los sli os se i"en!a os son e una consis!encia apropia a/ el !ranspor!a or los llevar 3acia arriba e la seccin el e5!re"o cnico 2 a una pla2a e esecacin en on e son rena os an!es e pasar a los ori#icios e escar%a e sli os& 1obre los sli os se pue e pulveri$ar l+qui o e lava o "ien!ras suben 3as!a la pla2a con el #in e re!irar las i"pure$as solubles& El l+qui o proce en!e el lava o #lu2e 3acia la balsa 2 escar%a con el res!o e l+qui o&
Fil!ros Cen!r+#u%os
'as cen!r+#u%as con #il!ros/ es ecir/ las que 3acen que el l+qui o #lu2a a !rav4s e una "asa e sli os re!eni os en una pan!alla/ se eno"inan #il!ros cen!r+#u%os& Ta"bi4n se les conoce co"o a%i!a ores/ e5!rac!ores o eseca ores& El principio e #unciona"ien!o e los i#eren!es !ipos e #il!ros cen!r+#u%os son casi !o os i%uales/ en ca a uno se eposi!a una !or!a e sli os %ranulares sobre un "e io e #il!racin "an!eni o en un ces!o en ro!acin/ se lava 2 se cen!ri#u%a 3as!a esecacin& Di#ieren en el 3ec3o e que la ali"en!acin sea por lo!es/ in!er"i!en!e o con!inua/ 2 en el "o o e e5!raccin e los sli os el ces!o&