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CENTRIFUGACION

DEFINICIN
Operacin bsica con la que se lleva a cabo la separacin e las sus!ancias por "e io e la #uer$a cen!ri#u%a& 'as aplicaciones e la cen!ri#u%acin se co"en!an en ( apar!a os) * separacin e l+qui os in"iscibles * clari#icacin cen!ri#u%a * separacin e lo os * #il!racin cen!ri#u%a&

,RINCI,IO DE FUNCIONA-IENTO
Un ob.e!o que %ira con %ran veloci a en !orno a un pun!o cen!ral/ a una is!ancia ra ial cons!an!e el "is"o/ es! su.e!o a la accin e una #uer$a/ lla"a a #uer$a cen!r+pe!a& Es!a #uer$a es pro uci a por la aceleracin cen!r+pe!a que se crea pro uc!o el cons!an!e ca"bio e ireccin el ob.e!o a0n cuan o se "an!iene a veloci a cons!an!e&

1i el ob.e!o es un recipien!e cil+n rico/ su con!eni o e.erce una #uer$a i%ual 2 opues!a lla"a a #uer$a cen!r+#u%a/ que va en ireccin 3acia las pare es el recipien!e Es!a #uer$a es la que provoca la se i"en!acin e las par!+culas sli as pesa as a !rav4s e una capa e l+qui o o la #il!racin e un l+qui o por una "asa e sli os porosos sos!eni os en un recipien!e per#ora o en ro!acin&

El principio bsico e un proceso e separacin es consis!e en que los sli os pesa os se asien!an en el #on o e un recipien!e 3ori$on!al/ sin "ovi"ien!o/ al cabo e cier!o !ie"po ebi o a la #uer$a e %rave a &

FINA'IDAD
El proceso e cen!ri#u%acin en!re%a una valiosa a2u a en los ca"pos in us!riales 2 cien!+#icos / a2u an o en la ob!encin e vacunas /anlisis e san%re/ ob!encin e pro uc!os lc!eos

En la figura se aprecia la sedimentacin de los slidos sobre las paredes de un recipiente en movimiento en torno a su eje. En este caso actan dos fuerzas sobre el liquido y 2los slidos; la gravedad y la fuerza centrfuga. Sin embargo en los equipos centrfugos comerciales la fuerza centrfuga casi siempre es tan grande que se puede despreciar la fuerza de gravedad .

El l+qui o co"o los sli os !o"an una posicin e equilibrio casi ver!ical/ co"pri"i os #ir"e"en!e con!ra las pare es el recipien!e& 1in e"bar%o/ slo se pro ucir separacin si las ensi a es e los cuerpos son is!in!as&

la pare el recipien!e es! per#ora a 2 reves!i a con un "e io e #il!racin que pue e ser una "alla #ina e ala"bres& 'os sli os que an a!rapa os en!ro el recipien!e "ien!ras los l+qui os #lu2en #uera e 4l con rapi e$ 2 casi en su !o!ali a / e.an o una !or!a casi seca e sli os #il!ra os&

Cen!r+#u%as e se i"en!acin&
Es!e !ipo e cen!r+#u%as separan o concen!ran par!+culas e sli os en un l+qui o/ 3acien o que e"i%ren a !rav4s e un #lui o en ireccin ra ial 3acia el e.e e ro!acin o ale.n ose e 4l/ se%0n la i#erencia e ensi a es en!re las par!+culas el l+qui o& 'a escar%a el l+qui o pue e ser in!er"i!en!e co"o en el caso e las cen!r+#u%as e labora!orio& En cen!r+#u%as co"erciales la escar%a e la #ase l+qui a suele ser con!inua& 'a #ase sli a pesa a se eposi!a sobre las pare es el recipien!e para su e5!raccin in!er"i!en!e/ 2a sea en #or"a "anual o con una cuc3illa e cor!e&

El tiempo necesario para e!traer los slidos puede ser "asta # "ora para las operaciones completamente manuales o slo unos cuantos segundos para las operaciones intermitentes totalmente automatizadas.

Cen!r+#u%a e !a$n !ubular&


Es!e !ipo e cen!r+#u%a se u!ili$a "uc3o para la #abricacin e lubrican!es usa os 2 o!ros acei!es in us!riales/ 2 en las in us!rias e la ali"en!acin/ #ar"ac4u!ica 2 qu+"ica co"erciales vienen &'os "o elos con !a$ones e ( a 6 pul%a as e i"e!ro 2 78 pul%a as e lon%i!u & El !a$n cuel%a libre"en!e en un ensa"bla.e e a"or!i%uacin con!rola a& De es!e "o o pue e encon!rar su e.e na!ural e ro!acin en caso que se esequilibre leve"en!e ebi o a la car%a e procesa"ien!o& 'a ali"en!acin en!ra por el #on o el !a$n a !rav4s e una boquilla es!acionaria a presin& 'a presin 2 el !a"a9o e la boquilla se esco%en para proporcionar un c3orro li"pio que en!re en la par!e superior el !a$n a la veloci a e #lu.o que se esee& El l+qui o que lle%a se acelera con la veloci a el ro!or ascen ien o a lo lar%o el recipien!e 2 escar%n ose por la par!e superior& :un!o con el l+qui o/ los sli os ascien en para #inal"en!e se i"en!arse con!ra la pare el !a$n/ los cuales son re!ira os "anual"en!e cuan o la can!i a reuni a es su#icien!e para per.u icar a la cali a e la clari#icacin o la separacin&

'a pro#un i a e la capa el l+qui o se re%ula "e ian!e la posicin ra ial e un ori#icio e esbor a"ien!o/ en la par!e superior el recipien!e/ por el cual sale el l+qui o cen!ri#u%a o con la veloci a peri#4rica e es!e ori#icio&

Cen!r+#u%a e c"aras "0l!iples&


El principio e #unciona"ien!o es el El ren i"ien!o se pue e "e.orar "is"o u!ili$a o en la cen!r+#u%a e espacian o los !ubos e5!eriores !a$n !ubular/ se i"pulsa es e a "enores is!ancias en!re s+/ aba.o 2 !iene un ro!or e i"e!ro para re ucir la is!ancia que %ran e 2 rela!iva"en!e cor!o& eben recorres las par!+culas El !a$n consis!e en una serie e "s peque9as 3as!a lle%ar a la secciones !ubulares cor!as e pare el !ubo& Es!o sirve i"e!ro crecien!e coloca as e !a"bi4n para "an!ener una "anera que #or"en un pasa.e veloci a cons!an!e e #lu.o !ubular con!inuo por e!apas/ para el en!re !ubos a 2acen!es& #lu.o el l+qui o& 'a ali"en!acin se in!ro uce al !ubo e i"e!ro El !a$n pue e con!ener 3as!a "enor/ $ona e "enor 6 c"aras anulares/ con una #uer$acen!r+#u%a/ !rasla n ose a capaci a e re!encin e 3as!a los !ubos e "a2ores i"e!ros/ => %al e sli os& El volu"en $onas e "a2or #uer$a cen!r+#u%a/ !o!al e re!encin e sli os no lo%ran o que las par!+culas "s ca"bia "e ian!e la ivisin en pesa as se eposi!en en el !ubo e c"aras? pero se real$a i"e!ro "enor 2 las "s li%eras 2

Es!e !ipo e cen!r+#u%as se e"plean sobre !o o para clari#icar .u%os e #ru!as/ $u"os 2 cerve$as&

Cen!r+#u%as e isco&
Consis!e en un !a$n cu2o in!erior es! provis!o e una serie e iscos cnicos !runca os 2 espacia os en!re s+ a una is!ancia e 8/8=@ a 8/=<@ pul%a as& El n%ulo #or"a o por los iscos es el or en e 7@A a @8A& Ca a isco cuen!a con varios ori#icios e B a C e pul%a a e i"e!ro/ que #or"an/ cuan o se "on!an en el !a$n/ varios canales por los cuales se eleva el l+qui o& 'a can!i a e iscos pue e ascen er e =88 o "s se%0n se requiera/ ver #i%ura <*#&

Cen!r+#u%a e isco con escar%a peri#4rica&


A i#erencia e la cen!r+#u%a an!erior/ la escar%a e los sli os se pue e reali$ar e "o o con!inuo con boquillas o en #or"a in!er"i!en!e u!ili$an o cualquiera e una %ran varie a e isposi!ivos& En las cen!r+#u%as e escar%a por boquilla/ los sli os se escar%an con!inua"en!e .un!o con una porcin e la #ase l+qui a a !rav4s e boquillas espacia as alre e or e la peri#eria el !a$n& ver #i%ura <*%& El n%ulo e reposo e los sli os se i"en!a os e!er"ina la inclinacin e las pare es in!ernas el !a$n 2 sirve para re%ular la is!ancia "5i"a a "isible en!re

Cen!ri#u%a e c"ara sli a&


Cuan o se precisa clari#icar %ran es vol0"enes e l+qui o con!enien o peque9as can!i a es e sli os D=*<EF con buenas carac!er+s!icas e se i"en!acin/ se pue en u!ili$ar c"aras cil+n ricas sencillas e %ran i"e!ro D68*=8G c"&F sin iscos DFi% <*3 F& 1e operan iscon!inua"en!e 2 cuan o se 3a #or"a o una !or!a e sli os e espesor "5i"o se ob!iene la ali"en!acin/ se e5!rae el e5ceso e l+qui o por un !ubo e escar%a 2 se cor!an los sli os con una cuc3illa o re.a a ecua a e.n oles caer a !rav4s e una aper!ura en el #on o e la c"ara&

Cen!ri#u%a e c"ara cil+n rica D"ul!ica"araF&


1e "ues!ra en la Fi% <*i & 'a c"ara es!a ivi i a en cier!o n0"ero e $onas 2 el l+qui o si%ue un circui!o !or!uoso 3as!a la pare e la c"ara 2 la por!e$uela e sali a& 'as par!+culas "s %roseras se e5!raen en la c"ara in!erior 2 las "s #inas en la e5!erior& Ta"bi4n opera iscon!inua"en!e 2 es a ecua a para "anipular #lui os con el =E o "enos sli os& Es posible conse%uir cier!a clasi#icacin e los sli os en #uncin e su !a"a9o&

Cen!r+#u%a ecan!a ora con!inua Dcon !ranspor!a or 3elicoi alF&


Consis!e en un !a$n e pare es sli as con un e.e e ro!acin 3ori$on!al o ver!ical& El !a$n pue e ser cnico o cil+n rico/ o bien/ una co"binacin e a"bas& 'a #uer$a cen!r+#u%a 3ace que la super#icie el l+qui o sea esencial"en!e paralela al e.e e ro!acin/ !an!o si es 3ori$on!al o ver!ical&
'os ori#icios e escar%a e sli os locali$a os a un e5!re"o el !a$n son nor"al"en!e e ra io "enor que los e escar%a el l+qui o que se encuen!ra al o!ro e5!re"o& Es!os 0l!i"os son a.us!ables 2 sirven para con!rolar el nivel o la pro#un i a el es!anque& 'a ali"en!acin se reali$a por "e io e un !ubo conc4n!rico 3as!a un pun!o apropia o el !a$n& 'a #ase l+qui a busca el nivel e los ori#icios en el ra io "a2or 2 se escar%a con!inua"en!e por ellos& 'os sli os pesa os se se i"en!an con!ra las pare es el !a$n 2 se !ranspor!an en #or"a con!inua al o!ro e5!re"o el recipien!e/ "e ian!e el !ranspor!a or e %usano 3elicoi al

1i los sli os se i"en!a os son e una consis!encia apropia a/ el !ranspor!a or los llevar 3acia arriba e la seccin el e5!re"o cnico 2 a una pla2a e esecacin en on e son rena os an!es e pasar a los ori#icios e escar%a e sli os& 1obre los sli os se pue e pulveri$ar l+qui o e lava o "ien!ras suben 3as!a la pla2a con el #in e re!irar las i"pure$as solubles& El l+qui o proce en!e el lava o #lu2e 3acia la balsa 2 escar%a con el res!o e l+qui o&

Clari#ica ores cen!r+#u%os e escar%a e cuc3illa&


En las cen!r+#u%as e escar%a e cuc3illa el #lu.o e l+qui o suele ser con!inuo 3as!a que se acu"ula una can!i a e sli os que obs!aculice la clari#icacin pos!erior& 'a ali"en!acin in%resa al !a$n por el e5!re"o el cubo/ on e 3a2 acelera ores que la con ucen 3as!a la veloci a el !a$n& El e#luen!e aclara o se esbor a por el anillo el labio superior o se escar%a por una !uber+a esna!a ora& Cuan o se acu"ula en el !a$n una car%a apropia a e sli os/ el l+qui o sobrena an!e se esna!a espla$an o ra ial"en!e la !uber+a esna!a ora 3acia el casco el !a$n& A con!inuacin/ los sli os se e5!raen por "e io e una cuc3illa co"o se 3ace en los #il!ros cen!r+#u%os&

Cen!r+#u%a Ter*-eer sin !a"i$&


1irve para la separacin e "a!erias sli os e las a%uas resi uarias& Es e !raba.o con!inuo 2 su escripcin se "ues!ra en la #i%ura <* H

Cen!ri#u%as e c"ara 2 !ranspor!a or&


1e pue e ecir que !an!o las cen!ri#u%as e escar%a por boquilla co"o las e escar%a por vlvula llevan a cabo operaciones e eli"inacin e lo os cuan o el #lui o que se les a9a e con!iene al%o "s e unas uni a es por cien!o e sli os& 1in el con!eni o en "a!eria sli a e5ce e es!a can!i a se pue en u!ili$ar o!ros sis!e"as/ co"o el e cen!ri#u%a e c"ara 2 !ranspor!a or&

Fil!ros Cen!r+#u%os
'as cen!r+#u%as con #il!ros/ es ecir/ las que 3acen que el l+qui o #lu2a a !rav4s e una "asa e sli os re!eni os en una pan!alla/ se eno"inan #il!ros cen!r+#u%os& Ta"bi4n se les conoce co"o a%i!a ores/ e5!rac!ores o eseca ores& El principio e #unciona"ien!o e los i#eren!es !ipos e #il!ros cen!r+#u%os son casi !o os i%uales/ en ca a uno se eposi!a una !or!a e sli os %ranulares sobre un "e io e #il!racin "an!eni o en un ces!o en ro!acin/ se lava 2 se cen!ri#u%a 3as!a esecacin& Di#ieren en el 3ec3o e que la ali"en!acin sea por lo!es/ in!er"i!en!e o con!inua/ 2 en el "o o e e5!raccin e los sli os el ces!o&

Cen!r+#u%a e ces!o e veloci a variable&


Es!e !ipo e cen!r+#u%as %iran sobre un e.e ver!ical& El ces!o se pue e i"pulsar es e aba.o o suspen erse el e.e propulsor& El casco el ces!o casi sie"pre es! per#ora o 2 su #or"a es cil+n rica& 1e conec!a al e.e propulsor a !rav4s e un cubo 2 se cubre con un anillo e en%rana.es&

Cen!r+#u%a e ces!o e #on o sli o&


Es!as cen!r+#u%as se u!ili$an para operaciones a peque9a escala? cuan o se esea preservar la in!e%ri a e un lo!e e sli os el !a"a9o el ces!o/ cuan o los sli os es3i ra!a os no !oleran el "ane.o "ecnico/ o cuan o las !ra$as e sli os que que an en una cen!r+#u%a "s au!o"a!i$a a/ se ver+an so"e!i os a esco"posicin o pu!re#accin

cen!r+#u%a e co.ine!e e base


la ca.a 2 la base se conec!an en!re s+ 2 a !ierra sin nin%una #le5ibili a & El e.e se sos!iene es e aba.o sobre un co.ine!e e e"pu.e apo2a o con #recuencia en una pun!a es#4rica que proporciona un pun!o e pivo!e& El e.e se cen!ra "e ian!e resor!es ra iales o cauc3o co"pri"i o& Es!o proporciona una liber!a e "ovi"ien!o a"or!i%ua o el e.e e ro!acin/ para co"pensar en par!e el esequilibrio e una car%a en el ces!o& Es!as cen!r+#u%as se u!ili$an a"plia"en!e para recuperar el e5ceso e acei!e e las li"a uras 2 las viru!as "e!licas& 'a pare el ces!o suele ser sli a 2 cnica 3acia a#uera/ en ireccin a la par!e superior& Una !apa e a.us!e #lo.o re!iene las viru!as/ pero proporciona una aber!ura a ecua a para que se escar%ue una can!i a peque9a e acei!e& Un ces!o !+pico e es!a clase e cen!r+#u%a !iene un i"e!ro e <6 pul%a as en la par!e superior 2 <7 pul%a as en el #on o& Re!iene 3as!a @ pieI D@88 lbF e viru!a e acero !ri!ura as 2 se i"pulsa a =8<@

cen!r+#u%as eces!o suspen i o por eslabones


los i"e!ro el ces!o van es e 78 pul%a as 3acia arriba& 1u ensa"bla.e suspen i o !iene una liber!a li"i!a a para oscilar a #in e co"pensar el esequilibrio nor"al e "o o que slo se !rans#iere a la es!ruc!ura e sopor!e una #raccin e las #uer$as e esequilibrio&

Cen!r+#u%a e #on o abier!o&


Es!e !ipo e cen!r+#u%a se #abrican e os !ipos? e par!e superior suspen i a 2 con suspencin e eslabn& En a"bos !ipos/ el cubo el #on o cons!a e !res co"ponen!es #uncionales? =F la nave cen!ral "e ian!e la cual se su.e!a el ces!o al a.e propulsor/ <F un anillo e5!erior/ en que se #i.a el casco cil+n rico 2 cu2o i"e!ro in!erno es "enor que el el anillo el labio/ 7F cos!illas o ra ios/ que conec!an la nave al anillo e5!erior& El espacio en!re las cos!illas sirve para escar%ar por %rave a los sli os cen!ri#u%a os& 'as e!apas el ciclo e operacin son) =F aceleracin con la veloci a e car%a <F en.ua%ue e la "alla 7F car%a (F aceleracin con la veloci a e pur%a @F lava o e la !or!a Duna o varias veces F 6F cen!ri#u%acin para esecar @F esaceleracin con la veloci a e car%a GF escar%a

cen!r+#u%a suspen i a en la par!e superior


se usa para pur%ar "ela$as e a$0car cris!ali$a o/ as+ co"o !a"bi4n para "uc3as o!ras aplicaciones& ,ara car%as con a$0car blanca/ se su"inis!ran 3as!a <( ciclos por 3ora con G88 libras e a$0car por car%a u!ili$an o "o!ores e c&a& e veloci a variable 2 e una po!encia e =@8 3p&

cen!r+#u%a e escar%a por el #on o suspen i a por eslabones


nor"al"en!e los "o!ores son e os veloci a es/ "e ia veloci a para la car%a 2 veloci a co"ple!a para la pur%a& 1in e"bar%o/ las !rans"isiones 3i rulicas per"i!en una "a2or #le5ibili a en el con!rol e las veloci a es&

Cen!ri#u%a e re.illa 2 !ranspor!a or&


En es!a se u!ili$a una c"ara per#ora a a !rav4s e la que se escapa el #il!ra o& O!ros !ipos u!ili$an ces!as %iran o al re e or el e.e ver!ical se%0n se ve en la Fi% <*O &

Cen!ri#u%a e re.illa oscilan!e o vibra!oria&


1e%0n se ve en la #i% <*p la ces!a oscila en ireccin ver!ical/ "ien!ras %ira 3acien o con ello que los sli os se "uevan 3acia la par!e superior para ser escar%a os&

Cen!r+#u%as ecan!a oras con!inuas e !a$n e !a"i$ o pan!alla&


Consis!e en un apara!o e !a$n sli o al que se a%re%a una seccin cil+n rica e !a"i$a o en el e5!re"o "enor& El !ranspor!a or 3elicoi al es con!inuo en las os secciones& 'a ali"en!acin se in!ro uce en la seccin sli a cil+n rica 2 el e#luen!e se escar%a sobre pla!os o ver!e eros en el e5!re"o "a2or& 'os sli os se !ranspor!an 3acia arriba e la ra"pa 2/ a con!inuacin/ por la seccin e la criba an!es e escar%arse en el e5!re"o "enor& 'a seccin e "alla o criba proporciona !ie"po a icional para que se renen los sli os ba.o la in#luencia e la #uer$a cen!r+#u%a 2 un a"bien!e "s e#icien!e para el lava o e lo que se lo%ra en la seccin e la ra"pa el ecan!a or co"0n&

Cen!r+#u%a au!o"!ica iscon!inua&


Es!e !ipo e cen!r+#u%a es "u2 u!ili$a a en el ca"po in us!rial ebi o a su %ran capaci a e econo"i$ar "ano e obra/ %racias a su #or"a e !raba.o au!o"!ico e ciclo pre e!er"ina o ali"en!acin/ lava o/ cor!a o e la !or!a/ li"pie$a el !a"i$ 2 escar%a& A e"s/ !ienen una eleva a capaci a e pro uccin cuan o operan con cris!ales que escar%an libre"en!e 2 nor"al"en!e no se u!ili$an cuan o la ali"en!acin con!ienen "uc3as par!+culas #inas& Con cris!ales %ruesos el ciclo !o!al e operacin var+a en!re 7@ 2 J8 se%un os/ e #or"a que la capaci a 3oraria es eleva a/ ver #i%ura <*q&

Aplicaciones in us!riales e las cen!r+#u%as&


In us!ria lec3era& In us!ria e .u%os na!urales 2 cerveceras& Re#iner+a e pe!rleo& In us!ria pesquera In us!ria e re#ina"ien!o e acei!e e pesca o In us!ria e re#ina"ien!o e acei!es ve%e!ales In us!ria re#ina ora e a$0car ,uri#icacin e los acei!es lubrican!es 'i"pia oras o lava oras en seco Fbrica e pro uc!os qu+"icos Anlisis e 'abora!orios

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