TORTA BOMBON:

Ingredientes: * 200 grs. manteca * 1 taza de azucar * 3 huevos * 100 grs. cacao dulce * 1 taza nueces picadas * Dulce de leche repostero en cantidad necesaria * 150 grs. chocolate para taza

Preparacion: Mezclar la mitad de la manteca (100 grs.) con el azucar. Agregar los huevos, de a uno por vez. Mezclar.Agregar los secos, tamizados.Incorporar las nueces picadas.-

Enmantecar una tartera, colocar en ella la preparacion. Llevar a horno minimo durante 30 minutos.Dejar enfriar. Poner dulce de leche repostero por encima.Aparte, derretir la manteca restante (100 grs.) y el chocolate. Lo obtenido lo colocamos sobre el dulce de leche.Llevar a la heladera hasta que se enfrie (aprox. 1 hora).-

Y, a disfrutar!!!!!!! Para que rinda cortar en cuadraditos chicos (2 x 2 cms. mas o menos).-