CONCEPTOS

CONCEPTO

CARACTERSTICAS
-los nutrientes que componen los alimentos y comprende un conjunto de fenmenos involuntarios que suceden tras la ingestin de los alimentos, es decir, la digestin, la absorcin o paso a la sangre desde el tubo digestivo de sus componentes o nutrientes, y su asimilacin en las clulas del organismo.

TIPOS
Nutricin auttrofa es la que llevan a cabo los organismos que producen su propio alimento. Nutricin hetertrofa es la que llevan a cabo aquellos organismos que necesitan de otros para vivir.

Nutricin

Es el proceso por el cual se obtienen los nutrientes del medio externo.

-La nutricin es la ciencia que examina la

relacin entre dieta y salud

Alimentacin

Es el conjunto de procesos que permite a los organismos utilizar y transformar los nutrientes para mantenerse vivos.

-Es un conjunto de actos voluntarios y conscientes que van dirigidos a la eleccin, preparacin e ingestin de los alimentos, fenmenos muy relacionados con el medio sociocultural y econmico (medio ambiente) y determinan al menos en gran parte, los hbitos dietticos y estilos de vida.

-Tiene que ser completa debe aportar todos los nutrientes que necesita el organismo -Tiene que ser suficiente: la cantidad de alimentos ha de ser la adecuada para mantener el peso dentro de los rangos de normalidad y, en los nios, lograr un crecimiento y desarrollo proporcional. -Tiene que ser adaptada a la edad, al sexo, a la talla, a la actividad fsica que se realiza, al trabajo que desarrolla la persona y a su estado de salud.
-Tiene que ser variada: debe contener diferentes alimentos de

cada uno de los grupos (lcteos, frutas, verduras y hortalizas, cereales, legumbres, carnes y aves, pescados, etc.)

MURAT ALEXIS HERRERA VEGA

LIC.EDUCACION PRIMARIA / PRIMERO B

MAESTRO: REN JIMNEZ BLAS