Receta: Magdalenas de chocolate y vainilla

Para desayunar, merendar o incluso de postre, las magdalenas siempre son una apuesta segura. A estas alturas del blog, ya era hora que dedicsemos un post a estos tpicos dulces franceses que tan extendidos estn por nuestras tierras. En este caso, como no poda ser de otra forma, hemos optado por una receta con chocolate y tambin vainilla que seguro que os va a encantar. Pillad el delantal, poned el horno a precalentar y vamos all

Ingredientes para la masa de chocolate:

100 g de Cobertura de Chocolate Valor Cacao Puro en Polvo Valor Mantequilla Harina 100 g de azcar 2 huevos Levadura

Ingredientes para la vainilla:

100 g de harina Mantequilla 100 g de azcar 2 huevos Vainilla en polvo Levadura en polvo

Elaboracin:
Para hacer la masa de chocolate, debemos mezclar la harina, el Cacao Puro en Polvo Valor y un poco de levadura. A continuacin, deshacemos la Cobertura de Chocolate Valor al bao Mara aadindole 100 g de mantequilla. Batimos los huevos con el azcar e incorporar el chocolate y la harina. Esta mezcla la reservamos para luego. Por otro lado, para preparar la vainilla, mezclamos la harina, la vainilla en polvo y la levadura. Batimos los huevos, el azcar y la mantequilla y lo unimos a esta mezcla que acabamos de hacer. Por ltimo, untamos un molde de magdalenas y vertemos, en cada hueco, un poco de cada mezcla. Lo horneamos durante 10 12 minutos.