INDUSTRIALIZACION DE LA QUINUA CRIOLLA EN REGIONES ALTIPLANICAS DE LA PAZ

Justificacin: La quinua criolla es un cereal que contiene un alto valor nutritivo en la regin altiplanica de La Paz, que muchos de los productores no toman en cuenta la importancia nutricional con las que aporta al hombre. Objeti !s: - Producir productos derivados de la quinua criolla - Crear productos alternativos frente a las actuales en base a la quinua - Generar fuentes de empleo - Insertivar la produccin de quinua de la regin Ubicacin: - atallas ! Provincia -Los "ndes ! La Paz. Destinata"i!: La regin altiplanica de La Paz LISTADO DE TAREAS Planificaron 1.- capacitacin. 2.- facilitacin de la semilla certificada Adq isicin de semilla certificada !.- instalacin de na planta ind striali"adora de cereales. Eq ipaminiento de la planta #ilinos Eq ipos de la$ado Secadora ind strial Selladora ind strial Empaq etadora. Prod ccin Esta$lecer p ntos de acopio Disponi$ilidad del transporte %amion Inicio de la %adena de prod ccin desde la transfoprmacion de la materia prima &asta darle n 'alor a(re(ado. %omerciali"acin Distri$ cin del prod cto P $licidad ) Promociones Ela$oracin de folletos Ela$oracin de *i(anto(rafias

Dise+o de pa(inas ,e$ p $licitaias Dif sin de c +as p $licitarias Indicar los responsa$les Gerencial -n (erente Produccin Encar(ados de .rea /0efes1 Operadores /tra$a0adores1 Comercializacin 2efe de comerciali"acin %omisiones de 'enta Recursos humanos Encar(ado de personal de toda la planta %ontratacin de personal o despido Financiera %a0a Mantenimiento 2efe de mantenimiento Recursos materiales personales Materiales #ateria prima #aq inarias o eq ipos de prod ccin #olinos Eq ipos de la$ado Secadora ind strial Selladora ind strial Empaq etadora. Transporte /acopio )5o distri$ cin1 %amiones Otros Rep estos Recursos personales Rec rsos & manos /tra$a0adores o empleados1 Rec rsos & manos e6ternos /p $licidad ) propa(anda1

Bs. 20

S s 13333 S s. 4433

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