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FLUIDOS NEWTONIANOS

Los fluidos reopcticos se comportan en


forma parecida a los tixotrpicos, pero
en ellos la variable tiene un incremento
con la velocidad de deformacin
similarmente a la de un fluido dilatante en su
fase inicial de deformacin hasta alcanzar un
valor lmite donde comienza
q
t

-
En la Fig. se puede ver la curva



tpica de un fluido reopctico. Un ejemplo de
fluido reopctico es el espesamiento de la
clara de huevo por efecto de la agitacin,
aunque quiz la clara de huevo no es un
verdadero fluido reopctico. Otras sustancias
tienen propiedades reopcticas inicialmente,
pero la pierden para altas tensiones
tangenciales, volvindose tixotrpicos.
|
|
.
|

\
|
=
-

t f
Se introducen en un
recipiente solo las
claras de huevo y se
empieza a agitar

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