UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y DE SISTEMAS AREA, SISTEMAS COMPUTACION E INFORMATICA

CICLO: 2009-III CURSO CODIGO : : Procesos Industriales I TP 223U EXAMEN PARCIAL

1.- Explique en forma detallada como se realiza el proceso de adicin de cloro en el tratamiento del agua potable. (5 pts) 2.- Mencione los factores ms importantes para tener en cuenta en la fabricacin de cervezas regionales partiendo de la premisa que se producirn solo en una planta determinada. Explica cada caso. (5 pts) 3.- Indique como se desarrolla el proceso de elaboracin del grado de dulce en la industria vitivincola , sabiendo que en un proceso normal todo el azcar es fermentado a alcohol, explique las consideraciones del caso. (5 pts) 4.- Cul es el factor preponderante en la produccin de los distintos tipos de cemento Porland a nivel del proceso de fabricacin (Tipos I, II, III, IV, y V), Explique. (5 pts)

HPO/08 Feb. 2009