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Transferencia de calor

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Una barra al rojo-vivo, transfiere calor al ambiente principalmente por radiacin trmica y en menor medida por conveccin, ya que la transferencia por radiacin es y la conveccin . En fsica, la transferencia de calor es el paso de energa trmica desde un cuerpo de mayor temperatura a otro de menor temperatura. Cuando un cuerpo, por ejemplo, un objeto slido o un fluido, est a una temperatura diferente de la de su entorno u otro cuerpo, la transferencia de energa trmica, tambin conocida como transferencia de calor o intercambio de calor, ocurre de tal manera que el cuerpo y su entorno alcancen equilibrio trmico. La transferencia de calor siempre ocurre desde un cuerpo ms caliente a uno ms fro, como resultado de la Segunda ley de la termodinmica. Cuando existe una diferencia de temperatura entre dos objetos en proximidad uno del otro, la transferencia de calor no puede ser detenida; solo puede hacerse ms lenta.

ndice

1 Modos 2 Aislamiento y barreras de radiacin 3 Disciplinas acadmicas 4 Vase tambin 5 Referencias o 5.1 Fuente o 5.2 Revistas relacionadas o 5.3 Enlaces externos

Modos
Los modos son los diferentes tipos de procesos de transferencia de calor. Hay tres tipos:

Conduccin: transferencia de calor que se produce a travs de un medio estacionario -que puede ser un slido o un fluido- cuando existe un gradiente de temperatura.

Conveccin: transferencia de calor que ocurrir entre una superficie y un fluido en movimiento cuando estn a diferentes temperaturas. Radiacin: en ausencia de un medio, existe una transferencia neta de calor por radiacin entre dos superficies a diferentes temperaturas, debido a que todas las superficies con temperatura finita emiten energa en forma de ondas electromagnticas.1

Aislamiento y barreras de radiacin


Artculo principal: Aislamiento trmico.

Los aislantes trmicos son materiales especficamente diseados para reducir el flujo de calor limitando la conduccin, conveccin o ambos. Las barreras de radiacin, son materiales que reflejan la radiacin, reduciendo as el flujo de calor de fuentes de radiacin trmica. Los buenos aislantes no son necesariamente buenas barreras de radiacin, y viceversa. Los metales, por ejemplo, son excelentes reflectores pero muy malos aislantes. La efectividad de un aislante est indicado por su resistencia (R). La resistencia de un material es el inverso del coeficiente de conductividad trmica (k) multiplicado por el grosor (d) del aislante. Las unidades para la resistencia son en el Sistema Internacional: (Km/W).

La fibra de vidrio rgida, un material aislante usado comnmente, tiene un valor R de 4 por pulgada, mientras que el cemento, un mal conductor, tiene un valor de 0.08 por pulgada.2 La efectividad de una barrera de radiacin est indicado por su reflectividad, la cual es una fraccin de la radiacin reflejada. Un material con una alta reflectividad (en una longitud de onda) tiene una baja absorbitividad, y por consiguiente una baja emisividad. Un reflector ideal tiene un coeficiente de reflectividad igual a 1, lo que significa que refleja el 100% de la radiacin entrante. Por otro lado, en el caso de un cuerpo negro, el cual tiene una excelente absorbitividad y emitividad de la radiacin trmica, su coeficiente de reflectividad es casi 0. Las barreras de radiacin tiene una gran aplicacin en ingeniera aeroespacial; la gran mayora de los satlites usan varias capas aislantes aluminizadas que reflejan la luz solar, lo que permite reducir la transferencia de calor y controlar la temperatura del satlite.

La media logartmica de diferencia de temperatura La diferencia de temperatura media logartmica (tambin conocido como LMTD) se utiliza para determinar la temperatura del motor de la transferencia de calor en sistemas de flujo, especialmente en los intercambiadores de calor. LMTD es la media logartmica de la diferencia de temperatura entre los arroyos calientes y fros en cada extremo del intercambiador. Cuanto mayor sea el LMTD, ms calor se transfiere. El uso de la LMTD directa surge del anlisis de un intercambiador de calor con el constante flujo de fluidos y propiedades trmicas. Definicin Suponemos que un intercambiador de calor de genricos tiene dos lados (lo que llamamos "A" y "B") en la que el fro y caliente arroyos entrar o salir y, a continuacin, la LMTD se define por la ecuacin siguiente:

A donde T es la diferencia de temperatura en el lado A, B y T en la cara B. Esta ecuacin es vlida tanto para el flujo paralelo, donde los flujos de entrada de un mismo lado, y de contra-corriente de flujo, donde entrar a partir de diferentes partes. Un tercer tipo de flujo transversal de flujo, en la que un sistema, generalmente el disipador de calor, tiene la misma temperatura nominal en todos los puntos de transferencia de calor en la superficie. Esto se desprende similares matemticas, en su dependencia de la LMTD, salvo que un factor de correccin F menudo tiene que ser incluido en la relacin de transferencia de calor. Hay veces en las cuatro temperaturas utilizadas para calcular el LMTD no estn disponibles, y la NTU mtodo puede ser preferible.

Aplicacin

Una vez calculado, el LMTD suele aplicarse para el clculo de la transferencia de calor en un intercambiador de acuerdo a la simple ecuacin:

Donde Q es el intercambio de calor derecho (en vatios), U es el coeficiente de transmisin de calor (en vatios por grado Kelvin por metro cuadrado) y A es el rea de intercambio. Tenga en cuenta que la estimacin del coeficiente de transmisin de calor puede ser muy difcil.

Para los cuatro arreglos bsicos simples indicados en la figura (9), en las ecuaciones (2) y (3) es la diferencia de temperatura media logartmica, la cual se puede escribir como

es la diferencia de temperatura media logartmica, la cual se puede escribir como:

Figura 9: Cuatro arreglos bsicos para los cuales la diferencia de temperatura media logartmica se puede determinar a partir de la ecuacin (29): (a) Contraflujo; (b) flujo paralelo; (c) fuente con temperatura constante y receptor con incremento de temperatura; (d) temperatura constante en el receptor y fuente con temperatura en decremento.

Para el intercambiador de contraflujo, donde los fluidos fluyen en sentidos contrarios a travs del intercambiador (figura (9)a)

Para el intercambiador de flujo paralelo, donde los fluidos fluyen en el mismo sentido a travs del intercambiador (figura (9)b)

Para el intercambiador que tiene temperatura constante

y la temperatura del receptor se incrementa (figura (9)c)

Para el intercambiador que tiene temperatura del receptor es constante

y la temperatura fuente disminuye (figura (9)d)

Debe quedar claro que estas expresiones simples para la diferencia de temperatura media logartmica slo son validas para aquellos casos indicados en la figura (9) y no pueden ser empleados para otro tipo de arreglos como el caso de flujo cruzado o intercambiadores de mltiple paso. Intercambiadores de pasos multiples Cuando los fluidos del intercambiador intercambian calor ms de una vez, se denomina intercambiador de pasos mltiple . Comnmente el intercambiador de mltiples pasos invierte el sentido del flujo en los tubos al utilizar dobleces en forma de "U"en los extremos, es decir,el doblez en forma de "U" permite al fluido fluir de regreso e incrementar el rea de transferencia del intercambiador. Un segundo mtodo para llevar a cabo mltiples pasos es insertar bafles o platos dentro del intercambiador. El calculo de los intercambiadores de pasos multiples, se complica desde el punto de vista teorico, pues en ellos se dan simultneamente situaciones de equicorriente y contracorriente.

Agricultores rechazan Arroz Hbrido


20/03/05 Share on email Share on favorites Share on print More Sharing Services 2 El arroz hbrido, una nueva tecnologa que los gobiernos de Asia promueven agresivamente como alimento de la poblacin, no es necesario, nadie lo quiere y terminar destruyendo las zonas rurales. Los Baos, Filipinas, 8 de marzo de 2005: El arroz hbrido, una nueva tecnologa que los gobiernos de Asia promueven agresivamente como alimento de la poblacin, no es necesario, nadie lo quiere y terminar destruyendo las zonas rurales. Un nuevo informe de GRAIN (en ingls) "Fiasco in the Field: An Update on Hybrid Rice in Asia" (Fracaso en el campo: qu ocurre hoy con el arroz hbrido en Asia), demuestra que el arroz hbrido est siendo rechazado por los agricultores de toda Asia. "El arroz hbrido es caro, depende en alto grado de fertilizantes y plaguicidas y es una mala solucin tcnica para aumentar el rendimiento", se dice en el informe. Los principales pases que estn recurriendo al arroz hbrido son China, Vietnam, Filipinas, Bangladesh e India. En Bangladesh, los resultados del arroz hbrido han sido, en el mejor de los casos, flojos. Los estudios revelan que los agricultores de ese pas se quejan de los elevados costos de las semillas, de rendimientos escasos, de elevados ndices de plagas y enfermedades, de ganancias exiguas y de mala calidad en materia de sabor. La mayora de los agricultores consultados sintieron que fueron manipulados por las tcticas de promocin de los vendedores de semillas y son pocos los que piensan plantar nuevamente semillas de arroz hbrido. "Aunque hablamos de mayores rendimientos, el arroz hbrido tiene muchos problemas. El precio de las semillas es muy alto, por encima del poder adquisitivo de pequeos agricultores", declar Mohammed Imamuddin, responsable de extensin agrcola de Noakhali, Bangladesh.

En Filipinas hay agricultores que terminaron gastando mucho dinero en hbridos de arroz, en vano. "Cuidamos el cultivo muy bien, compramos los insumos necesarios, nuestro predio es de tierra agrcola de primera, tenemos buen acceso al riego, pero al final no cosechamos nada", relata Monico Malabug, un agricultor de la provincia de Isabela. Gast ms de P170.000 (US$ 3.000) en semillas de un arroz hbrido local Magilas, en fertilizantes y plaguicidas, y finalmente no recuper nada. El cultivo no produjo granos llenos. El informe de GRAIN, basado en experiencias concretas de agricultores de Asia, revela que a pesar de la alharaca en torno al arroz hbrido, hay agricultores de varios pases, desde Bangladesh a Filipinas y de India a Vietnam, que continan rechazndolo por considerarlo demasiado caro y de rendimientos decepcionantes. "Ao tras ao los agricultores siguen rechazando el arroz hbrido an cuando es impuesto mediante elevados subsidios y programas de crdito", se revela en el informe. La FAO y el IRRI designaron a 2004 como el Ao Internacional del Arroz. La FAO avala el arroz hbrido en funcin de sus objetivos de seguridad alimentaria, mientras que el IRRI es el actor central en el desarrollo del arroz hbrido para los trpicos. ?El arroz es vida?, declararon las dos instituciones y el centro de sus celebraciones fue el arroz hbrido ?una tecnologa que han estado ensayando desde hace ms de dos dcadas y no han logrado popularizar en Asia. Si el arroz es vida, el arroz hbrido es su anttesis. Los agricultores no pueden guardar semillas cosechadas de arroz hbrido para replantarlas. El arroz hbrido es resultado del cruzamiento de dos parientes genticamente distantes que producen un vstago superior, segn la teora de la heterosis o el vigor hbrido. Sin embargo, esa heterosis desaparece despus de la primera generacin, de manera que es intil que los agricultores guarden semillas producidas a partir del arroz hbrido. En cada estacin tendrn que comprar nuevas semillas de primera generacin. ?El arroz hbrido est destruyendo las variedades tradicionales de arroz. China ya ha sufrido una prdida masiva de variedades de arroz "perdidas para siempre. Y la misma destruccin ocurrir en Vietnam, Filipinas e India, a medida que las importaciones baratas de semillas de arroz hbrido de China inunden esos pases", se advierte en el informe Agricultores filipinos rechazan arroz hbrido
Grain

El arroz hbrido, una nueva tecnologa que los gobiernos de Asia promueven agresivamente como alimento de la poblacin, no es necesario, nadie lo quiere y terminar destruyendo las zonas rurales. Un nuevo informe de GRAIN (en ingls) "Fiasco in the Field: An Update on Hybrid Rice in Asia" (Fracaso en el campo: qu ocurre hoy con el arroz hbrido en Asia), demuestra que el arroz hbrido est siendo rechazado por los agricultores de toda Asia. El arroz hbrido es caro, depende en alto grado de fertilizantes y plaguicidas y es una mala solucin tcnica para aumentar el rendimiento, se dice en el informe. Los principales pases que estn recurriendo al arroz hbrido son China, Vietnam, Filipinas, Bangladesh e India. En Bangladesh, los resultados del arroz hbrido han sido, en el mejor de los casos, flojos. Los estudios revelan que los agricultores de ese pas se quejan de los elevados costos de las semillas, de rendimientos escasos, de elevados ndices de plagas y enfermedades, de ganancias exiguas y de mala calidad en materia de sabor. La mayora de los agricultores consultados sintieron que fueron manipulados por las tcticas de promocin de los vendedores de semillas y son pocos los que piensan plantar nuevamente semillas de arroz hbrido.

Aunque hablamos de mayores rendimientos, el arroz hbrido tiene muchos problemas. El precio de las semillas es muy alto, por encima del poder adquisitivo de pequeos agricultores, declar Mohammed Imamuddin, responsable de extensin agrcola de Noakhali, Bangladesh. En Filipinas hay agricultores que terminaron gastando mucho dinero en hbridos de arroz, en vano. Cuidamos el cultivo muy bien, compramos los insumos necesarios, nuestro predio es de tierra agrcola de primera, tenemos buen acceso al riego, pero al final no cosechamos nada, relata Monico Malabug, un agricultor de la provincia de Isabela. Gast ms de P170.000 (US$ 3.000) en semillas de un arroz hbrido local Magilas, en fertilizantes y plaguicidas, y finalmente no recuper nada. El cultivo no produjo granos llenos. El informe de GRAIN, basado en experiencias concretas de agricultores de Asia, revela que a pesar de la alharaca en torno al arroz hbrido, hay agricultores de varios pases, desde Bangladesh a Filipinas y de India a Vietnam, que continan rechazndolo por considerarlo demasiado caro y de rendimientos decepcionantes. Ao tras ao los agricultores siguen rechazando el arroz hbrido an cuando es impuesto mediante elevados subsidios y programas de crdito, se revela en el informe. La FAO y el IRRI designaron a 2004 como el Ao Internacional del Arroz. La FAO avala el arroz hbrido en funcin de sus objetivos de seguridad alimentaria, mientras que el IRRI es el actor central en el desarrollo del arroz hbrido para los trpicos. El arroz es vida, declararon las dos instituciones y el centro de sus celebraciones fue el arroz hbrido una tecnologa que han estado ensayando desde hace ms de dos dcadas y no han logrado popularizar en Asia. Si el arroz es vida, el arroz hbrido es su anttesis. Los agricultores no pueden guardar semillas cosechadas de arroz hbrido para replantarlas. El arroz hbrido es resultado del cruzamiento de dos parientes genticamente distantes que producen un vstago superior, segn la teora de la heterosis o el vigor hbrido. Sin embargo, esa heterosis desaparece despus de la primera generacin, de manera que es intil que los agricultores guarden semillas producidas a partir del arroz hbrido. En cada estacin tendrn que comprar nuevas semillas de primera generacin. El arroz hbrido est destruyendo las variedades tradicionales de arroz. China ya ha sufrido una prdida masiva de variedades de arroz perdidas para siempre. Y la misma destruccin ocurrir en Vietnam, Filipinas e India, a medida que las importaciones baratas de semillas de arroz hbrido de China inunden esos pases, se advierte en el informe.

EL INFORME COMPLETO: "Fiasco in the field - An Update on Hybrid Rice in Asia" (Fracaso en el campo: qu ocurre hoy con el arroz hbrido en Asia) en ingls EST EN: http://www.grain.org/briefings/?id=190. PARA MANATENERSE AL TANTO DE LAS CUESTIONES EN TORNO AL ARROZ HBRIDO: El Blog de Arroz Hbrido de GRAIN, que es actualizado con frecuencia, ofrece noticias y vnculos en http://www.grain.org/research/hybridrice.cfm?blog - En este sitio se enumeran documentos bsicos sobre el arroz hbrido: http://www.grain.org/research/hybridrice.cfm?docs

El Director del Instituto Nacuional de Innovacin y Transferencia en Tecnologa Agropeguaria de Costa Rica (INTA), Dr. Bernardo Mora declar el 29 de abril que la variedad NP833 de arroz hibrido regalado por China para la experimentacin logr por primera vez una buena cosecha en Costa Rica. En el evento: "Arroz Hbrido: Oportunidad para el Sector Arrocero Costarricense" que tuvo lugar en Estacin Experimental Enrique Jimnez Nez, Caas, Guanacaste, el Dr. Mora indic que NP833 mostr un potencial de rendimiento ms alto, resistencia a

enfermedades y buena adaptacin al clima local. Segn el clculo de la cosecha, el rendimiento de arroz hbrido lleg a 8t/ha, la cifra que significa el doble de la produccin promedia de arroz en Costa Rica. "La transferencia de la tecnologa de arraz hbrido a Costa Rica constituye un resultado exitoso en la cooperecin cientfica y tecnolgica entre Costa Rica y China, y tambin una contribucin a la seguridad alimenticia del pas", dijo Ricardo Chacn, el Coordinador de Cooperacin Internacional del Ministerio de Ciencia y Tecnologa de Costa Rica (MICIT). El Proyecto de Transferencia de la Tecnologa de Arroz Hbrido de China a Costa Rica comenz desarrollarse desde el comienzo del ao 2009, segn el Convenio de Cooperacin en materia de ciencia y tecnologa acordados entre los dos Ministerios de Ciencia y Tecnologa de China y Costa Rica, a fn de apoyar al sector arrocero costarricense en el mejoramiento de su calidad y rendimiento de su produccin arrocera. Participarn en dicho evento ms de 60 represetantes provenientes de diferentes instituciones pblicas y privadas, tales como: MICIT, MAG, INTA, CONARROZ, etc. En China se desarroll el arroz hbrido con buenos resultados desde el ao 1974. En los ltimos aos, cerca de 16 millones de hectreas de arroz han sido sembradas anualmente con arroz hbrido en China. El rendimiento promedio del arroz hbrido es ms de 7t/ha, sobrepasando a las variedades convencionales en ms del 20%.

rroz hbrido en Asia: Las empresas listas a dar el zarpazo


Devlin Kuyek, Biothai (Tailandia), GRAIN, KMP (Filipinas), MASIPAG (Filiinas), RAP-Indonesia, los Verdes de Filipinas y UBINIG (Bangladesh), Dr Romeo Quijano y Dr Oscar B. Zamora | 25 abril 2000 | Documentos de anlisis <!-- @import "../includes/grain.css"; --> ARROZ HBRIDO EN ASIA: LAS EMPRESAS LISTAS A DAR EL ZARPAZO Abril 2000

Durante miles de aos la produccin de los agricultores de Asia se bas en la capacidad natural del arroz de reproducirse a s mismo. Pero esto est a punto de cambiar. Un nuevo informe titulado Hybrid Rice: An Unfolding Threat ("Arroz hbrido: una amenaza en ciernes"), de un grupo de organizaciones campesinas y no gubernamentales de Asia (1), dice que la introduccin de las semillas de arroz hbrido que los agricultores no pueden guardar y que deben comprar cada nueva estacin supone una amenaza a la agricultura de la regin. La agroindustria est pronta a dar el zarpazo en el mercado de semilla de arroz de Asia, mientras que los campesinos pobres perdern el control de sobre uno de los pilares de su sustento. "El arroz hbrido no es para alimentar a la gente", asegura el informe. Es para crear una industrial de semillas de arroz controlada por las empresas: la tecnologa obstaculiza la reproduccin natural del ciclo del arroz, colocando a los agricultores en una situacin de dependencia con respecto a semillas compradas e insumos de plaguicidas caros. Las mayores compaas del mundo en biotecnologa y plaguicidas actualmente estn volcando dinero en la investigacin y el desarrollo del arroz hbrido. Los genes patentados y la ingeniera gentica ya estn siendo usados para lograr un arroz hbrido. Ese tipo de arroz ser un "trampoln" para la introduccin de arroz transgnico en el mercado asitico, y las gigantes trasnacionales que controlan el 40% de todas las patentes de la biotecnologa sobre cultivos sern las grandes beneficiarias. Los institutos de investigacin pblica y semi pblica, tales como el Instituto Internacional de Investigacin del Arroz (IRRI, por sus siglas en ingls), en Filipinas, no favorecen en absoluto a los pobres con la promocin que hacen del arroz hbrido en nombre de un mayor rendimiento. Los verdaderos beneficiarios de su trabajo sern las empresas. Hasta el propio IRRI admite que las variedades de arroz hbrido no beneficiarn a los pequeos agricultores ya que el costo del arroz hbrido es, dicen, hasta 15 veces superior al de las semillas de variedades convencionales, mientras que el precio de venta de las cosechas es significativamente ms bajo que el del arroz convencional. En ese escenario, los pequeos agricultores que ya tienen que vrselas con costos altos y rentas exorbitantes, simplemente sucumbirn. Con razn algunos agricultores llaman al arroz hbrido "el engao del siglo". El arroz hbrido: * no ha producido un rendimiento convincente en los campos de los agricultores * requiere ms plaguicidas porque es ms susceptible a enfermedades y plagas * es de baja calidad en cuanto a su sabor y comercializacin * desplazar a las variedades locales constituyendo una amenaza a la biodiversidad La propagacin del arroz hbrido en Asia est en una etapa crtica. Si logran implantar la tecnologa en los campos de los agricultores, el sector privado se apropiar del mercado de la semilla y de los cultivos de alimentos bsicos de Asia, y de la mayora de las opciones que an le quedan a los pequeos agricultores.

Notas: 1. Hybrid Rice in Asia: An Unfolding Threat es el resultado de una investigacin por Devlin Kuyek, encomendada por un grupo de organizaciones e individuos que cooperan en un proyecto conjunto acerca de las tendencias actuales de la investigacin y el desarrollo agrcolas, y su impacto sobre los pequeos agricultores de Asia: Biothai (Tailandia), GRAIN, KMP (Filipinas), MASIPAG (Filipinas), PAN Indonesia, Philippine Greens (Verdes de Filipinas) y UBINIG (Bangladesh). Han participado individualmente los Doctores Romeo Quijano (Universidad de Filipinas, Manila, Facultad de Medicina, Filipinas) y Oscar B. Zamora (Universidad de Filipinas, Los Baos, Facultad de Agricultura, Filipinas). 2. Se puede acceder al informe (slo disponible en ingls) Hybrid Rice in Asia: An Unfolding Threat desde el sitio Web de GRAIN: www.grain.org/publications/reports/hybrid.htm, o bien se pueden solicitar copias en formato electrnico o en papel a: GRAIN Girona 25, pral. 08010 Barcelona, Espaa Tel: (34-93) 301 13 81 | Fax: (34-93) 301 16 27 Correo elecrnico: GRAIN | Sitio web: www.grain.org

El arroz hbrido chino se expande por el mundo


El arroz hbrido es una tecnologa agrcola avanzada, desarrollada inicialmente por China en los aos 70 del siglo XX. Gracias a ella se increment en gran margen el rendimiento de los cereales. La promocin del arroz hbrido ha contribuido a resolver el problema de la escasez de cereales en Asia y Africa. En 1964, el Padre del arroz hbrido Yuan Longping, inici sus investigaciones respectivas en China. En 1976, esta variedad de gramnea comenz a divulgarse a gran escala, luego de que China se convirtiera en el primer pas en aprovechar la superioridad de este cultivo. Debido a la mejora sustancial que este tipo de arroz demuestra frente a las variedades convencionales, se le ha conocido asimismo como "arroz mgico oriental." En 1980, el arroz hbrido se internacionaliz con su llegada a EE.UU, como primera de las exportaciones cientficas chinas a ese pas. Desde 1995, la Organizacin para la Alimentacin y la Agricultura de la ONU (FAO,siglas en ingls) ha elegido a 15 pases para recibir fondos de asistencia, como parte del cual se les enva arroz hbrido para paliar la escasez de cereales y los bajos salarios. La India y Vietnam fueron los primeros en ponerlo en ejecucin a gran escala.

Al reunirse con los funcionarios chinos, sus homlogos de los pases del Sudeste de Asia, donde predomina el cultivo del arroz, suelen destacar la cooperacin agrcola con China, a la cual piden ayuda para desarrollar el arroz hbrido. En 2000, despus de visitar dos campos de alto rendimiento cultivados por expertos chinos, el presidente de Filipinas, Joseph Estrada, exhort a los filipinos a cultivar esta variante de gramnea. En atencin a los positivos resultados de este cultivo en esa nacin, su gobierno invit a Yuan Longping a visitar Filipinas en dos ocasiones. El arroz hbrido Chino se expande por el mundo (2) Con similares propsitos, la FAO contrat a Yuan Longping como jefe de asesores y a ms de 10 expertos del Centro Nacional de Investigacin de Tecnologa y Ingeniera de Arroz Hbrido como consultores tecnolgicos internacionales. Estos expertos chinos fueron en repetidas ocasiones a la India, Vietnam, Myanmar, Bangladesh y otros pases. En el caso de las Amricas, el Centro Nacional de Investigacin de Tecnologa y Ingeniera de Arroz Hbrido inici su cooperacin con la Compaa de Tecnologa Arrocera de EE.UU. en 1994, tras lo cual envi expertos para asesorar a la empresa duante todo el ao. Al mismo tiempo, se realizaron en Changsha, capital de Hunan, 40 cursos sobre arroz hbrido para ms de mil tcnicos de ms de 30 pases del Sudeste de Asia, Asia Meridional y Africa. Hasta el ao 2009, el rea de promocin de arroz hbrido fuera de China alcanzaba los 3.000.000 de hctreas. En 1992, Vietnam logr xitos en el cultivo de arroz hbrido chino en el norte, por lo que decidi hacer una introduccin masiva del cultivo. Tan rpido se desarroll el arroz all que en 2003 se cosecharon 600.000 hectreas, superando con creces las 11.000 hectreas de 1992. Para 2088, se consecharon 670. 000 hectreas. Lo que supone un 20% ms de rendimiento. En 2001, China y Pakistn efectuaron de manera conjunta el proyecto de asistencia financiera para arroz hbrido, que incluy un captulo de demostracin tecnolgica en el segundo. El proyecto result exitoso. En comparacin con el arroz local, el hbrido de China demostr sus ventajas en alto rendimiento y adaptabilidad, alcanzando ms de un 30% de aumento en la produccin de la gramnea. Han obtenido xitos ene se sentido tambin Indonesia, Sri Lanka, Myanmar, Tailandia, Camboya, Laos y otros pases asiticos y africanos,a s como algunos de Sudamrica. Actualmente, ms de 110 pases cultivan este arroz. Exceptuando a China, la superficie de cultivo de arroz mundial alcanza los 110 millones de hectreas, de las cuales la superificie dedicada a arroz hbrido slo ocupa 3 millones de hectreas. La promocin internacional del arroz hbrido chino todava est en su etapa preliminar, de ah su reducida escala. El volumen anual de exportacin de arroz hbrido de China se limita a 1,5 millones de toneladas, que se distribuyen principalmente en Vietnam, Bangladesh y Pakistn. En el proceso de internacionalizacin del arroz hbrido, quedan pendientes de resolver adems algunos problemas, como son la duracin del ciclo de desarrollo, la cuantiosa inversin, las restricciones polticas y las barreras comerciales. (Pueblo en Lnea) 20/08/2010 El arroz hbrido, una alternativa para luchar contra el hambre en el mundo Ana Santamara Yuan Longping, ms conocido como el "Padre del Arroz Hbrido", ha vuelto a romper el rcord de productividad de un grano de arroz consiguiendo 926,6 kilos

por cada mu, una medida de superficie china que equivale a 666 metros cuadrados. La FAO estima que en 2010 el nmero de personas desnutridas en el mundo alcanz los 925 millones. Y una de las regiones que se sita a la cabeza es la de AsiaPacfico. Sin embargo, gracias a las investigaciones de Longping hoy es posible alimentar a un quinto de la poblacin mundial con tan slo el 7% de la superficie cultivable del mundo. La razn: que una cosecha de su arroz hbrido es un 20% ms abundante que una normal. Sus investigaciones se remontan a la dcada de los 60, momento en el que una serie de desastres naturales provoc en China una de las hambrunas ms graves de la historia. Desde entonces ha ido mejorando sus tcnicas de cultivo, mezclando fertilizantes y usando varios tipos de arroz para crear el Super Arroz. Hoy, hasta un 60% del total de arroz de China se cultiva especies hbridas de arroz de Yuan Longping. China cuenta hoy con 120 millones de hectreas cultivables. Como prximo objetivo, Longping habla de conseguir una tonelada por mu para el ao 2020 e implantar su arroz hbrido en un total de 75 millones de hectreas, con lo que se podra alimentar a 400 o 500 millones de personas ms. La realidad es que hoy en todo el mundo, el 20% del arroz proviene de la especie de arroz hbrido creado siguiendo su metodologa. Adems 20 pases han adoptado ya este sistema para mejorar sus cultivos de este cereal.

PhilRice prev lanzar variedades de arroz hbrido ms resistente a las inundaciones


Publicado en noviembre 10, 2011 por Newel Carlet Compartir

Arrozal tradicional filipino Los cientficos del Instituto Filipino de Investigacin del Arroz (PhilRice) prevn lanzar al mercado en un periodo de dos o tres aos un nuevo tipo de grano de arroz hbrido, diseado a partir de dos especmenes de cualidades superiores para resistir las inclemencias de la estacin lluviosa, y cuya crianza y pruebas de adaptacin se realizan en estos momentos en diversas zonas del pas. Segn declaraciones del jefe del equipo de crianza de arroz hbrido de PhilRice Alex Rigor, el nuevo espcimen posee un tallo ms fuerte, mejores races, una moderada resistencia a las plagas y las enfermedades que suelen afectar el arroz, y conjuntos de espigas ms densas, con mayores probabilidades de aumentar el rendimiento del grano durante la estacin lluviosa. Las predicciones de Rigor siguen a pruebas de cultivos de otros dos tipos de arroz hbrido introducidos en 2009, llamados Mestiso 19 y Mestiso 20, y que, aunque han producido una buena cosecha, en algunas zonas la produccin no ha sido superior al obtenido con otros cultivos de arroz endogmico. El arroz endogmico PR1132, seal Rigor, ha logrado este ao un resultado extraordinario durante pruebas en la estacin lluviosa (entre mayo y octubre), con una produccin de 200 granos por espiga cuando lo normal es de unos 125 granos de arroz, de acuerdo a la opinin de granjeros que participaron en el estudio. El cientfico aclar que las pruebas de adaptabilidad son realizadas por todo el pas para ofrecer a los granjeros la oportunidad de analizar directamente los nuevos tipos de arroz hbrido y as promover su empleo de manera ms rpida. En los estudios tambin queda patente que en algunas reas el arroz endogmico ofrece mejores resultados, lo que

tambin ha servido para determinar que en algunas zonas un tipo de arroz puede adaptarse mejor que otros. Segn PhilRice, aparte de las pruebas con arroces endogmicos, en el pas se estudian actualmente las cosechas de 44 variedades de arroz hbrido, 14 de ellos introducidos este ao. Los estudios sobre el arroz en Filipinas pretenden mejorar la resistencia del grano a los numerosos desastres naturales que asolan cada ao al pas, como las inundaciones, las plagas o las sequas. Esta entrada fue publicada en Actualidad.

Diccionario de economa poltica de Borsov, Zhamin y Makrova

PRODUCTIVIDAD DEL TRABAJO: rendimiento eficiencia de la actividad productiva de los hombres expresada por la correlacin entre el gasto de trabajo (en escala de la sociedad, de una rama, de una empresa o de un solo trabajador) y la cantidad de bienes materiales producidos (establecida en dinero o en especie) en una unidad de tiempo. Se determina por la cantidad de tiempo invertido en elaborar la unidad de produccin o por la cantidad de produccin fabricada en la unidad de tiempo. El nivel de la productividad del trabajo es un ndice importantsimo del carcter progresivo de un modo de produccin de un rgimen social dado. Todo nuevo rgimen social, indic Lenin, vence al que le precede consiguiendo una mayor productividad del trabajo. Elevar la productividad del trabajo significa economizar trabajo vivo y trabajo social, o sea, reducir el tiempo socialmente necesario para producir la unidad de mercanca, rebajar su valor. La proporcin de trabajo vivo disminuye mientras que la proporcin de trabajo pasado (materializado) aumenta relativamente y de tal modo que se reduce la suma global de trabajo encerrado, en la mercanca. En esta ley se manifiesta el decisivo significado del progreso de la tcnica para el crecimiento de la productividad del trabajo. El nivel y los ritmos de crecimiento de la productividad del trabajo social dependen de muchos factores, ante todo del grado de desarrollo de las fuerzas productivas. "La capacidad productiva del trabajo depende de una serie de factores, entre los cuales se cuentan el grado medio de destreza del obrero, el nivel de progreso de la ciencia y de sus aplicaciones, la organizacin social del proceso de produccin, el volumen y la eficacia de los medios de produccin y las condiciones naturales" (C. Marx). Estos factores principales, de los que depende el crecimiento de la productividad del trabajo, no actan de igual manera en las distintas formaciones econmico-sociales; su accin es determinada por las relaciones de produccin dominantes. La anarqua de la produccin capitalista, la lucha competitiva, las crisis econmicas de superproduccin, la sub-utilizacin crnica de las empresas, el paro forzoso en masa,

todos estos rasgos negativos de la sociedad capitalista, y muchos otros, hacen que los ritmos de crecimiento de la productividad del trabajo sean muy bajos y excluyen la posibilidad de que tal ritmo, bajo el capitalismo, aumente sin interrupcin. Los capitalistas aprovechan el incremento de la productividad del trabajo en sus empresas para aumentar sus ganancias. En cambio, los trabajadores nada ganan con que la productividad se eleve. En el rgimen socialista, la propiedad social, el carcter planificado del desarrollo de la economa socialista, el inters vital de los propios trabajadores en que la productividad se eleve y otros factores aseguran que los ritmos de crecimiento de la productividad del trabajo sean elevados e ininterrumpidos. El crecimiento incesante de la productividad del trabajo social se convierte en una ley econmica absoluta del socialismo. En oposicin a lo que sucede bajo el capitalismo, en la sociedad socialista elevar la productividad del trabajo constituye una fuente importantsima del crecimiento de la produccin social y -sobre esta base- del bienestar del pueblo. Los factores esenciales para que crezca la productividad del trabajo en la sociedad socialista son: elevar por todos los medios el nivel tcnico de la produccin sobre la base de su electrificacin, aplicacin mxima de la qumica, mecanizacin y automatizacin, perfeccionamiento de los procesos tecnolgicos; mejorar la organizacin planificada de la produccin social haciendo que sta se especialice cada vez ms y eleve sin cesar su carcter cooperativo y combinado, haciendo que cambie de manera progresiva la estructura de la economa nacional forzando el desarrollo de las ramas y producciones ms progresivas, (en la etapa actual, por ejemplo, las de la industria qumica, de la energtica, de la electrnica, de la industria del petrleo, del gas, etc.). Se va convirtiendo en un factor cada da ms importante en el incremento de la productividad del trabajo, la ciencia, que se transforma en una fuerza productiva directa. En cada empresa contribuye a elevar la productividad la organizacin cientfica del trabajo, organizacin que permite dar a la produccin un carcter rtmico, utilizar en grado mximo las mquinas, equipos y mano de obra. Es un serio estimulo para que la productividad del trabajo aumente, distribuir segn el trabajo realizado los bienes materiales, fortalecer el principio del inters material personal de los trabajadores en los resultados de su labor. Contribuyen a elevar la productividad del trabajo: perfeccionar la preparacin tcnica de los trabajadores, mejorar el nivel material y cultural del pueblo, desarrollar las mltiples formas de emulacin socialista y difundir en gran escala la experiencia de vanguardia. En la presente etapa de la edificacin comunista, importa ms que nunca que la productividad del trabajo se eleve sin cesar. El paso gradual del socialismo al comunismo presupone llevar la productividad del trabajo a un nivel que supere la productividad del trabajo en los pases capitalistas ms desarrollados. El incremento de la productividad del trabajo -se indica en la resolucin del XXII Congreso del P.C.U.S.- es un problema cardinal de la poltica y de la prctica de la edificacin comunista, es condicin indispensable para que aumente el bienestar del pueblo, para crear la abundancia de bienes materiales y culturales con destino a los trabajadores". En la U.R.S.S., para 1980, se ha sealado un incremento de la productividad del trabajo en 4-4,5 teces por lo que respecta a la industria, y de 5-6 veces en lo tocante a la agricultura.

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