TABLA II : Diluciones a emplear y calculo del NMP por g o ml de material Diluciones utilizadas* No 1/10 1/100 1/1000 diluido Cantidad

utilizada de material (g o ml) NMP Combinacin de a emplear Tabla I 5-5-2 2/5 2/5 2/5 1/5 1/5 5/5 2/5 0/5 0/5 5/5 5-5-2 5-2-2 5-2-0 2-2-1 5-5-5 540 540 95 49 12 95 Factor de dilucin NMP de la por dilucin mL o g intermedia 1 10 100 100 10 10 5.4 54 95 49 1.2 9.5 >1600

10

0.1

0.01

0.001

a 5/5** 5/5 b c d e f g 5/5 5/5 5/5 2/5 5/5 5/5

2/5 5/5 5/5 5/5 2/5 2/5 5/5

1/5*** 5-2-2

>1600 100

* se subrayan las diluciones a emplear. ** Numero de tubos positivos/Nmero de tubos inoculados. Tomado de : ENUMERATION OF COLIFORMS, FAECAL COLIFORMS AND OF E. COLI IN FOODS USING THE MPN METHOD MFHPB-19 April 2002 por Donna Christensen Crawford y Rick Szabo. aqu