Direccin General de Sanidad Vegetal

Moniliasis del cacao, Moniliophthora roreri

Introduccin La moniliasis (Moniliophthora roreri (cif) del cacao es el principal factor limitante para la actividad cacaotera en varios pases de Amrica tropical y puede ocasionar perdidas en la produccin que van desde el 30% al 100%. Las labores culturales realizadas en los predios constituyen el principal mtodo de control de la enfermedad. En Mxico tiene una distribucin limitada. Antecedentes Existe relacin en el porcentaje de frutos que muestran sntomas y las lluvias que se presentaron de 3 a 4 meses anteriores (Evans et al., 1977; Porras y Gonzlez, 1984). Temperaturas diarias de 22 a 32 C, favorecen la incidencia de la enfermedad, a temperaturas mas fras, la enfermedad es menos severa, as como los periodos de incubacin son mas largos (Surez, 1987). Phillips (2004), report que el primer sntoma se manifiesta como pequeos puntos aceitosos sobre frutos de 30-45 das de edad, normalmente imperceptibles. Conforme avanza la enfermedad se incrementan en tamao, llegando a formar manchas necrticas (manchas chocolate) aproximadamente 75 das despus de que ocurre la infeccin. Tambin se han observado deformacin o la muerte de frutos pequeos, lo que puede confundirse con muerte fisiolgica. La esporulacin del hongo se observa aproximadamente 4 a 5 das despus de la aparicin de las manchas chocolate; durante las semanas siguientes, los frutos se deshidratan y momifican gradualmente. Despus de un periodo de aproximadamente tres meses, los frutos enfermos se secan pero permanecen unidos al tronco por largo tiempo (Fig. 2). Estos frutos, conocidos como momias, son la principal fuente de inoculo y responsables de las nuevas infecciones entre los ciclos de produccin del cacao. En los tejidos internos, el hongo produce necrosis. Dependiendo de la edad de los frutos, el momento de la infeccin y cuando hay un estado avanzado de infeccin, el interior de los frutos puede tornarse acuoso.
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Moniliasis del cacao, Moniliophthora roreri

La Direccin General de Sanidad Vegetal confirm oficialmente la presencia de M. roreri en marzo de 2005, en Pichucalco, Chiapas en una superficie aproximada de 300 hectreas y en Tabasco, en el margen del Ro Mezcalapa, Municipio de Huimanguillo, abarcando una superficie aproximada en ambos estados de 1, 000 ha. Ciclo de vida Biologa: Las esporas son los propgulos infectivos de M. roreri, penetran directamente a los frutos de cacao (nicos rganos que pueden ser infectados de forma natural por el hongo), mediante la presencia de una pelcula de agua (Surez, 1972). La infeccin normalmente ocurre, cuando los frutos estn jvenes (Figura 1 A), que es cuando son mas susceptibles, ya que conforme maduran se tornan ms resistentes. El periodo de incubacin es normalmente mayor de un mes. El dao se extiende internamente conforme los frutos crecen, tras lo cual el organismo emerge (Figura 1 B) a la superficie para esporular.

de 3 a 7 das despus

De 30 a 45 das despus de la infeccin

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Infeccin de frutos en cualquier estado de desarrollo.

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Jiba en fruto n Mancha de chocolate. pequeo.

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Aparecen las esporas.

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Esporas del hongo

nViento,

Fuente de inculo secundario.

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lluvia, insectos, hombre ayudan a diseminar las esporas.

Frutos en el suelo producen esporas durante 2 semanas.

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Frutos viejos (mas de 7 meses con esporas).

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Figura 1. Sntomas ocasionados en frutos por M. roreri. A. Jibas o jorobas, infeccin inicial, B. Esporulacin del hongo, infeccin avanzada.

Figura 2. Ciclo de vida de M. roreri en Mxico.

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Recomendaciones de manejo de la enfermedad La aplicacin de un escaso o nulo programa de manejo fitosanitario en las plantaciones infectadas, favorece en gran medida el desarrollo del hongo y como consecuencia el incremento de inculo, y diseminacin del mismo. Es por ello que se considera fundamental, realizar las siguientes medidas para el manejo de la enfermedad: Manejo cultural de plantaciones.- Practicas tales como eliminacin de fuentes de inculo (remocin y recoleccin de frutos enfermos, tratamiento de residuos de cosecha), control de malezas, la rehabilitacin de la plantacin (regulacin de sombra, podas para la eliminacin de rganos afectados por plagas y enfermedades, deschuponado, fertilizacin) etc. constituyen el principal mtodo de control de la enfermedad. La la plantacin de rboles de sombra, es un factor importante para la sostenibilidad del cultivo. Renovacin de plantaciones.- Reemplazo de las plantas de una parcela en forma parcial o total, eliminando los rboles de cacao viejos, acompaada de la siembra de nuevas plantas con genotipos seleccionados por su alta productividad y con niveles apreciables de resistencia a la moniliasis y a otras enfermedades. Establecimiento de parcelas demostrativas de control de la moniliasis. Implica que se lleven a cabo labores agronmicas y de control fitosanitario. El trabajo que ha hecho SENASICA, es demostrar el efecto de las prcticas ejecutadas tanto en la productividad del cultivo, como en la reduccin de los daos y prdidas ocasionados por la enfermedad. AREA DE INFLUENCIA DE LA CAMPAA Literatura consultada Annimo, 2007. Reporte sobre la Moniliasis del cacao (Moniliophthora roreri) en el Estado de Chiapas, Guerrero, Oaxaca y Tabasco, Clase Basidiomicete/Orden Agaricales/Familia Marasmiaceae del Grupo Tcnico de Anlisis Epidemiolgico. Centro Nacional de Referencia Fitosanitaria, Direccin General de Sanidad Vegetal. Evans HC, Edwards DF, Rodriguez M, 1977. Research on cocoa diseases in Ecuador: past and present. PANS, 23(1):68-80; [13 fig., 1 tab.]. IFAT, 2007. Cultivo Cacao. Programa de Fomento Agrcola Alianza para el Campo 2007-2012. Instituto para el Fomento de la Agricultura Tropical. Direccin de Plantaciones. Gobierno del Estado de Chiapas. Phillips M. W. 2004. La Moniliasis del Cacao: Una Seria Amenaza para el Cacao en Mxico. In: Memorias del Simposio Nacional de Manejo Fitosanitario de Cultivos Tropicales. Villahermosa, Tabasco. Porras VH, Gonzlez LC, 1984. Epifitiologfa de la moniliasis del cacao (Monilia roreri) y su relacin con el ciclo de produccin en la zona de Matina, Costa Rica. Fitopatologfa, 19:78-84. Surez C, 1972. Mecanismos de penetracin y proceso de infeccin de Monilia roreri Ciferri & Parodi en frutos de cacao (Theobroma cacao L.). Report, 4th International Cocoa Research Conference, Trinidad & Tobago, January 1972, 506-510. Surez C, 1987. Enfermedades del cacao y su control. In: Surez C, ed., Manual del cultivo de cacao. Estacin Experimental Pichilingue, Quevedo, Ecuador, 70-86.

Moniliasis del cacao, Moniliophthora roreri

Informes
nEstados

con cultivo de cacao nEstados donde se llevan a cabo acciones fitosanitarias contra la moniliasis.

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