HERRAMIENTAS DE CALIDAD

Para esta actividad se tom como base, la informacin proporcionada por El Jazmn del Llano, una fbrica de productos de aseo establecida en la ciudad de Aguazul desde hace doce aos aproximadamente. Esta fbrica es una microempresa de carcter familiar que cuenta con una fuerza de ventas de 10 distribuidores independientes, a quienes se les entrega el producto para su comercializacin mediante el sistema de venta puerta a puerta. Se parte de una encuesta de calidad realizada durante el mes de mayo de 2013 en una muestra de doscientos cincuenta clientes, a quienes se les indag por su apreciacin de la calidad del producto JABON MULTIUSOS, el cual se comercializa en una presentacin de galn de 3785 ml. Los resultados obtenidos fueron los siguientes.

CALIDAD JABON MULTIUSOS No. DEFECTOS 154 68 22 6 250 % ACUMULADO 61,6% 27,2% 8,8% 2,4% No. ACUMULADO 154 222 244 250

DEFECTO CANTIDAD AROMA VISCOSIDAD COLOR TOTAL

% TOTAL 62% 89% 98% 100%

DIAGRAMA DE PARETO

250 89% 200

98%

100% 100% 90% 80% 70%

No. DEFECTOS

50% 100 40% 30% 50 20% 10% CANTIDAD AROMA VISCOSIDAD COLOR DEECTO 0%

PORCENTAJE

150

62%

60%

No. DEFECTOS % ACUMULADO

Como puede verse, la no conformidad con mayor representacin es la cantidad contenida en la presentacin analizada que fue la de galn de 3.785 ml. Esta representa el 62% de las no conformidades encontradas; partiendo de esta base, se realiz un anlisis de causas, las cuales se pueden ver reflejadas en el siguiente diagrama causa-efecto:

DIAGRAMA CAUSA-EFECTO

De la informacin obtenida se grafic el comportamiento de las ventas de este producto en la misma presentacin de galn de 3.785 ml, durante los meses de enero a junio del presente ao (2013), con el siguiente resultado:

ENERO 100

VENTAS JABON MULTIUSOS FEBRERO MARZO ABRIL 280 220 190

MAYO 170

JUNIO 310

DIAGRAMA DE DISPERSIN

VENTAS JABON MULTIUSOS ENRO-JUNIO / 2013

350 300 250 GALONES 200 150 100 50 0 0 1 2 3 MESES 4 5 6 7 Linear (VENTAS JABON MULTIUSOS ) y = 19.714x + 142.67 R = 0.2339 VENTAS JABON MULTIUSOS

Por ltimo, siguiendo los lineamientos de la metodologa de las 5S, se han planteado las siguientes acciones tendientes a mejorar el proceso de llenado de los galones, a fin de eliminar en el futuro las no conformidades encontradas en el anlisis de la encuesta realizada. Las acciones planteadas son: 1. Organizacin a. Replantear la distribucin de las reas de produccin b. Modificar la ubicacin de los implementos necesarios para el desarrollo de la actividad. 2. Orden

a. Definir puestos fijos tanto para los equipos como para las herramientas y utensilios necesarios en la labor. b. Sealizar las reas, identificndolas claramente. 3. Limpieza a. Definir procedimientos claros para limpieza de las reas de produccin as como de los equipos, herramientas y utensilios necesarios. b. Determinar un programa permanente de concientizacin tendiente a generar el hbito de la limpieza, reflejado en el lavado inmediato de las herramientas y utensilios utilizados, as como del depsito en los recipientes correspondientes de las basuras y desechos producidos. 4. Control visual a. Hacer de la sealizacin una herramienta que permita identificar claramente la ausencia de equipos, herramientas y utensilios. b. Enriquecer la sealizacin en aquellos lugares en donde sea necesario con indicaciones claras y precisas para actuar en la correccin de fallas o mal funcionamiento de los equipos, as como para suplir la ausencia de herramientas y utensilios. 5. Disciplina Hbito a. Disear un programa de incentivos y reconocimientos que premie la permanencia del orden y limpieza en todas las reas de la organizacin. b. Desarrollar permanentemente charlas de concientizacin a cerca de la necesidad de conservar las reas de trabajo debidamente ordenadas y aseadas.