UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERA, CIENCIAS FSICAS Y MATEMTICA

PROYECTO
Desarrollo de las Bases Bibliogrficas Automatizadas de los Trabajos de Pregrado de las Escuelas de Ingeniera Qumica, Ingeniera Civil y Ciencias

CATALOGO DE TRABAJOS DE GRADO DE INGENIERA QUMICA (1957 2008)

UNIDAD DE INFORMACIN Y DOCUMENTACIN CIENTFICO - TCNICA

QUITO ECUADOR ENERO 2009

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERA, CIENCIAS FSICAS Y MATEMTICA

PROYECTO
Desarrollo de las Bases Bibliogrficas Automatizadas de los Trabajos de Pregrado de las Escuelas de Ingeniera Qumica, Ingeniera Civil y Ciencias

CATALOGO DE TRABAJOS DE GRADO DE INGENIERA QUMICA (1957 2008)

Ing. Rosario Hidalgo L. INVESTIGADORA RESPONSABLE

Facultad de Ingeniera, Ciencias Fsicas y Matemtica
Telf: (593 2) 3214676 Fx: (593 2) 2226039 Casilla: 17-01-3972 Email: rhidalgo@fing.uce.edu.ec

TABLA DE CONTENIDO
Pag. N

Introduccin..............................................................iv Formato del Registro Bibliogrfico..........................vi Registros Bibliogrficos............................................1 ndice de autores personales............................. 501 ndice de directores de Trabajos de Grado. 519 ndice de descriptores.............................523

INTRODUCCION
La Unidad de Informacin y Documentacin Cientfico-Tcnica de la Facultad de Ingeniera, Ciencias Fsicas y Matemtica, de la Universidad Central del Ecuador, dando cumplimiento a su misin y objetivos institucionales como son el de difundir, transferir y comunicar el conocimiento tecnolgico generado en la Facultad de Ingeniera, para apoyar el desarrollo de la investigacin cientfica y tecnolgica piedra angular de todo proceso de enseanza - aprendizaje universitario, pone en conocimiento y a consideracin de la comunidad universitaria, instituciones, organizaciones pblicas y privadas y pblico en general el presente CATLOGO BIBLIOGRFICO DE TRABAJOS DE GRADO DE INGENIERA QUMICA (1957 2008), instrumento indispensable para docentes, investigadores, estudiantes y consultores. En esta publicacin est materializada la produccin tecnolgica de la Escuela de Ingeniera Qumica durante sus 51 aos de existencia, en los que se han generado 1017 Trabajos de Grado, que han contribuido al desarrollo productivo e industrial del pas, cumpliendo de esta manera su compromiso con la comunidad. Si se considera que el conocimiento que no se difunde no tiene validez, el presente documento elaborado con tesn y esmero, cumple con el propsito de evitar que el aporte de la Escuela de Ingeniera Qumica se pierda. Es necesario destacar que un esfuerzo de esta naturaleza, requiri del apoyo de estudiantes de los ltimos aos de Ingeniera Qumica, quienes bajo la modalidad de prcticas preprofesionales, colaboraron con el ex Centro de Informacin y Documentacin de Ingeniera Qumica hoy, Unidad de Informacin y Documentacin Cientfico Tcnica, durante el perodo 1990- 1997, en el procesamiento e ingreso de los registros bibliogrficos a la base automatizada. A todos ellos un reconocimiento especial y eterno agradecimiento, ya que sin su valioso apoyo este documento no estara en vuestras manos. Una de las mayores aspiraciones es que este documento sea utilizado adecuadamente y sirva de apoyo al desarrollo de la ciencia y de la tcnica, pues con mucha razn se dice que cualquier investigacin seria, empieza con un adecuado conocimiento del estado del arte o de la tcnica a travs de la investigacin bibliogrfica. La estructura fsica del catlogo es la siguiente: 1. 2. 3. 4. Registros Bibliogrficos: referencias bibliogrficas, resumen y descriptores ndice de Autores ndice de Directores de Trabajos de Grado ndice de Descriptores.

5 Para el procesamiento tcnico de la informacin se utiliz la metodologa del Sistema de Informacin Bibliogrfica de la Comisin Econmica para Amrica Latina- CEPAL, reconocida en 1993 como norma ecuatoriana.

Los descriptores fueron definidos en funcin de los siguientes tesauros: SPINES (Ciencia y Tecnologa) REPIDISCA (Ciencias del Ambiente) AGROVOC (Ciencias y Tecnologa Agrcolas) TECNOLOGA DE ALIMENTOS TECNOLOGA INDUSTRIAL Y CIENCIAS APLICADAS ITACAB (Tecnologas Apropiadas) Los trabajos de grado fueron procesados tcnicamente y almacenados automticamente en la base TIQ, utilizando el software WINISIS de la UNESCO. Los trabajos de grado en los cuales no consta el Director, estn sealadas con asterisco *. En el sitio http://www.senacyt.gov.ec y desde la opcin SNIB, los investigadores y estudiosos de los temas del catlogo, pueden consultar en lnea los trabajos de su inters.

Formato del Registro Bibliogrfico

Nmero de acceso secuencial Cdigo de ubicacin fsica Autor personal Ttulo

MFN: 0001 UCE-BFI: TIQ-660.28/A345 (0407) ALBUJA CUADRADO, MARIO GUILLERMO. Influencia del tamao de los rellenos en una torre de enfriamiento de tiro inducido/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Mayo 1983. 60 p. anex., diagr., hojas com. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Influencia que ejerce el tamao del relleno en la operacin de enfriamiento del agua, utilizando una torre de enfriamiento de tiro inducido. Experimentalmente se utilizan rellenos cilndricos de PVC, con 5 diferentes dimetros, manteniendo constante la temperatura de entrada del agua y la altura del relleno. El clculo del coeficiente total de transferencia de masa realizado por medio de la implementacin de un programa para computadores, escritos en Fortran IV. <TORRES DE ENFRIAMIENTO> <ENFRIAMIENTO> <TRANSFERENCIA <COEFICIENTE TOTAL> <AGUA> <COMPUTACION> DE MASA> <RELLENO>

Descriptores

Resumen

Los ndices alfabticos de autores, directores de trabajos de grado y de descriptores facilitan la localizacin de los registros bibliogrficos a travs del nmero de acceso secuencial MFN, ubicado en la parte superior izquierda del registro bibliogrfico. Si este registro satisface los requerimientos de informacin del usuario, se solicitar el trabajo de grado, en la Biblioteca de la Facultad de Ingeniera, Ciencias Fsicas y Matemtica, utilizando para el efecto el cdigo de ubicacin fsica indicado en la segunda lnea.

A continuacin se presentan ejemplos, que permiten visualizar en forma clara la localizacin de registros bibliogrficos en el Catlogo, utilizando los ndices de autores, de directores de trabajos de grado y de descriptores: 1. Si se desea localizar el trabajo de grado, cuyo autor es Albuja Cuadrado, Mario Guillermo, se consultar el ndice de Autores y se determinar que el registro bibliogrfico corresponde al MFN 0001. En el Catlogo Bibliogrfico, se ubica este nmero secuencial correlativo y debajo del mismo se encontrar el correspondiente cdigo de ubicacin fsica UCE-BFI: TIQ-660.28/A345 (0407) del trabajo de grado en la Biblioteca de la Facultad. 2. En el caso de los Directores de de Trabajos de Grado, es posible determinar cuantos y cuales trabajos han dirigido profesores de la Escuela de Ingeniera Qumica, as el Ing. Aguirre Alonso, Oscar ha dirigido 6 trabajos de grado, cuyos registros bibliogrficos corresponden a los siguientes MFN: 0417, 0504, 0559, 0560. 0733 y 0747. En el Catlogo Bibliogrfico se localiza los registros de estos nmeros secuenciales correlativos y debajo de los mismos se encontrarn los cdigos de ubicacin fsica de los trabajos de grado. 3. Si se necesitan encontrar trabajos de grado relacionados con ABACA, consultando el ndice de Descriptores, se determina que hay 2 registros bibliogrficos que corresponden a los MFN: 0344 y 0420. En el Catlogo Bibliogrfico se localiza los registros de estos nmeros secuenciales correlativos y debajo de los mismos se encontrarn los cdigos de ubicacin fsica de los mismos.

REGISTROS BIBLIOGRFICOS

MFN: 0001

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UCE-BFI: TIQ-660.28/A345 (0407) ALBUJA CUADRADO, MARIO GUILLERMO. Influencia del tamao de los rellenos en una torre de enfriamiento de tiro inducido/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Mayo 1983. 60 p. anex., diagr., hojas com. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Influencia que ejerce el tamao del relleno en la operacin de enfriamiento del agua, utilizando una torre de enfriamiento de tiro inducido. Experimentalmente se utilizan rellenos cilndricos de PVC, con 5 diferentes dimetros, manteniendo constante la temperatura de entrada del agua y la altura del relleno. El clculo del coeficiente total de transferencia de masa realizado por medio de la implementacin de un programa para computadores, escritos en Fortran IV. <TORRES DE ENFRIAMIENTO> <AGUA> <COMPUTACION> <ENFRIAMIENTO> <TRANSFERENCIA DE MASA> <RELLENO> <COEFICIENTE TOTAL> MFN: 0002 UCE-BFI: TIQ-614.7/B271 (0166) BARRENO AVALOS, LUIS ENRIQUE. Control de la contaminacin por ruido en la industria textil. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Abril 1983. 155 p. plans., graf., tbls. Es. DIRECTOR: Arias Basantes, Manuel. Determinacin de la dosis de ruido a que estn sometidos los trabajadores de la industria textil ENKADOR S.A., se establece un programa de control para darles la proteccin requerida para que no corran el riesgo de afectarse en su salud. Presenta una alternativa de solucin al problema de ruido, contribuyendo a mejorar la situacin actual con un control adecuado, sugiriendo el seguimiento de las recomendaciones para este trabajo. <CONTROL DE LA CONTAMINACION> <RUIDO> <INDUSTRIA TEXTIL> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <CONDICIONES DE TRABAJO> <ENKADOR S.A.> <HIGIENE AMBIENTAL> <CONTAMINACION SONORA> MFN: 0003 UCE-BFI: TIQ-614.7/B595 (0167) BILBAO ALVEAR, MARCELO. Higiene industrial en la Refinacin del Petrleo./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Mayo 1983. 220 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. La industria de refinacin del petrleo ha creado una fuente potencial de emisin de substancias contaminantes, obligando por lo tanto a las instituciones competentes a efectuar estudios para alcanzar su eliminacin. Conocimiento y aplicacin de la Higiene Industrial como medio de prevencin de los riesgos para el trabajador. Equipos de proteccin con los que puede contar el trabajador, se disea un Programa de Higiene Industrial. <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <CONTROL DE LA CONTAMINACION> <INDUSTRIA PETROQUIMICA> <PETROLEO> <TECNOLOGIA DE LA SEGURIDAD> <TRABAJADORES> <PREVENCION DE ACCIDENTES> <HIGIENE AMBIENTAL> MFN: 0004

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UCE-BFI: TIQ-668.12/B687 (0696) BOLAOS, CECILIA; RUANO OSEJO, MARCO. Clculo, diseo y construccin de una planta para la fabricacin de jabn a pequea escala./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Junio 1983. 140 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Produccin de jabn a pequea escala, utilizando materiales y mano de obra del lugar donde se va a implementar el proyecto. El diseo y construccin del equipo estn basados en los principios de la Tecnologa Alternativa, que permite la fcil construcciny operacin del prototipo. La produccin puede abastecer a algunas comunidades de la regin amaznica, mejorando a travs de su uso la higiene y la salud de la poblacin rural. <JABONES> <FABRICACION> RURALES> <SALUD> MFN: 0005 UCE-BFI: TIQ-665.5/C157 (0649) CALLE GUADALUPE, LUIS ALBERTO. Caracterizacin de crudos pesados extrados./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Junio 1983. 74 p. grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Caractersticas del petrleo impregnado en las arenas del campo "Pungarayacu" a partir del crudo extrado, mediante las normas ASTM, ensayos fsicos-qumicos en el petrleo crudo y ciertas fracciones. Factor de caracterizacin Koup, composicin del crudo y sus fracciones obtenidas por destilacin al vaco. Se presentan las curvas de: destilacin, de viscosidad en funcin de la temperatura y la de familias hidrocarburferas. <PETROLEO CRUDO> <ARENISCA BITUMINOSA> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <NORMAS ASTM> <DESTILACION> <VISCOSIDAD> <TEMPERATURA> <FACTOR DE CARACTERIZACION KOUP> MFN: 0006 UCE-BFI: TIQ-660.28/C157 (0434) CALLE MIACA, MARIO ROMEO. Curvas de equilibrio para la extraccin de crudos de arenas impregnadas del campo Pungarayacu./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Junio 1983. 72 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Aplicacin de la teora de extraccin slido-lquida a la extraccin de crudos pesados (slidos=esquistos bituminosos; lquidos=krex y gasolina). Construccin de la curva de equilibrio presentada en dos diagramas: tringulo rectngulo y diagrama rectangular para el krex y la gasolina respectivamente. Se presentan curvas de densidad vs. concentracin de crudo pesado en los dos tipos de solventes. <PETROLEO CRUDO> <ARENISCA BITUMINOSA> <EXTRACCION DEL PETROLEO> <KEROSENE> <GASOLINA> <DENSIDAD> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ZONAS

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MFN: 0007 UCE-BFI: TIQ-658.1/C424 (0326) CEVALLOS SALAZAR, NELSON SALOMON. Aplicacin de tcnicas de gestin empresarial a la operacin de la empresa./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Junio 1983. 189 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Quintana Narvez, Julio. Trata de llegar a todas las personas vinculadas con el sector industrial e indica que el incremento de la productividad en sus empresas puede conseguirse en base a la utilizacin ptima de sus recursos. Como referencia se toma la fabricacin de tubos colapsibles de aluminio, realizndose un diagnstico de la situacin actual de la empresa (operaciones, inspecciones, transportes, demoras, almacenamiento, control de calidad). El anlisis lleva a plantear una situacin en lo referente a Ingeniera de Mtodos, Control de Procesos y Control de Calidad. <CONTROL DE PRODUCCION> <CONTROL DE CALIDAD> <SECTOR INDUSTRIAL> <OPTIMIZACION> <INDUSTRIA METALURGICA>

MFN: 0008 UCE-BFI: TIQ-660.28/G241 (0471) GARRIDO VILLAGRAN, LUIS ARTURO. Computacin aplicada al clculo de eficiencia y coeficiencia de suciedad en intercambiadores de calor/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Junio 1983. 58 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Estudio efectuado para fluidos derivados del petrleo y mezcla de multicomponentes; se calcula la entalpa utilizando ecuaciones en funcin de la capacidad calorfica y grficos para fracciones del petrleo. El factor de ensuciamiento se utiliza para saber en que estado se encuentra el intercambiador y si es necesario la limpieza. Se realizan programas simplificados, utilizando el mtodo numrico de Lagrange para la correccin de la diferencia de la temperatura media logartmica de intercambiadores de carcasa. <INTERCAMBIADORES DE CALOR> <PRODUCTOS <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <EFICIENCIA> <COEFICIENTE DE SUCIEDAD> <METODO LAGRANGE> PETROLIFEROS> <COMPUTACION>

MFN: 0009

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UCE-BFI: TIQ-658.51/H632 (0347) HIDALGO, VICTOR HUGO. Control de calidad en una industria de sanitarios/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1983. 250 p. grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Quintana Narvez, Julio. Se estudia el control de calidad, como beneficio del fabricante y del usuario en la industria de sanitarios de cermica vitrificada, la calidad de los productos manufacturados y consumidos por el sector poblacional y que juegan un papel importante en la salud e higiene del habitante ecuatoriano. Implantacin de un Sistema de Control de Calidad en base al estudio del conjunto de procedimientos que permiten obtener una produccin con calidad y las recomendaciones para su implantacin. <INDUSTRIA CERAMICA> CALIDAD> <SANITARIOS> MFN: 0010 UCE-BFI: TIQ-664.O22/L861 (0613) LUNA, MIGUEL EDUARDO; YEPEZ LOPEZ, BOLIVAR EDMUNDO. Extraccin de pasta de achiote./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Mayo 1983. 85 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Obtencin de pasta de achiote extrayendo el colorante de la semilla, empleando metanol como disolvente con un rendimiento del 98 por ciento. Seleccin y optimizacin de las variables de proceso como: Proporcin solvente/semilla=1,96/1, temperatura de extraccin=64C, tiempo de operacin=1 hora 30 minutos. Diseo construccin y montaje de la planta piloto con tecnologa apropiada es decir dentro de las condiciones fijadas en la region oriental (Puyo). <EXTRACCION> <ACHIOTE> <BIXA ORELLANA> PROTOTIPOS> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> MFN: 0011 UCE-BFI: TIQ-660.28/M187 (0493) MAFLA CEVALLOS, JORGE VICENTE; VASQUEZ MALDONADO, TIBERIO FRANCISCO. Clculo, diseo y construccin de un prototipo para la obtencin de carbn vegetal en la regin amaznica./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. Ec. Octubre 1983. 101 p. ilus., tbls., anex.., plans. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Clculo, diseo y construccin de un horno para la produccin de carbn vegetal utilizando desperdicios de madera en la regin amaznica. Estudio de las maderas de la regin, obteniendose un producto con bajo porcentaje de ceniza, mejor poder calorfico, mayor rendimiento en peso, disminucin en el tiempo de proceso, en un horno diseado con carcter porttil. <CARBON VEGETAL> <HORNOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <MADERA> MFN: 0012 <DESARROLLO DE <OPTIMIZACION> <SALUD> <CONTROL DE

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UCE-BFI: TIQ-660.28/M3851 (0498) MARTINEZ ERAZO, JEANETTE PATRICIA. Incidencia de la altura del relleno en una torre de enfriamiento de agua de tiro inducido./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Mayo 1983. 88 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Estudio del comportamiento de una torre de enfriamiento de tiro inducido, frente a la variacin de ciertos factores influyentes en el proceso de enfriamiento de agua. Utilizacin de anillos Rasching de PVC como relleno. Las fuentes de variacin consideradas son: altura y dimetro del relleno. Para verificar su confiabilidad se realiza un anlisis estadstico que incluye el clculo de varianza y prueba de significacin F. <TORRES DE ENFRIAMIENTO> <AGUA> <ANALISIS ESTADISTICO> <RELLENO> <ANILLOS RASHING> MFN: 0013 UCE-BFI: TIQ-658.51/M618 (0349) MIO VALVERDE, JORGE OSWALDO. Control de la produccin en una industria metalmecnica pesada./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Mayo 1983. 146 p. tbls., plans., anex. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Implementacin de un control de la produccin en la industria Acero de los Andes. Anlisis general de la empresa y su produccin, toma de datos y anlisis del mtodo de preparacin del trabajo, mejoramiento y optimizacin del proceso, el factor humano en la produccin. Grficos de los tiempos de fabricacin y consumo de materiales. Establecimiento de mejoras y su implementacin al proceso de produccin e incentivos para el mismo. <CONTROL DE PRODUCCION> <INDUSTRIA METALURGICA> <OPTIMIZACION> <ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS> <PLANIFICACION DE LA PRODUCCION> <ACERO DE LOS ANDES> MFN: 0014 UCE-BFI: TIQ-574.192/S231 (0137) SANTAMARIA VALLEJO, EDGAR PATRICIO. Criterios bsicos para el diseo de un fermentador/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 62 p. tbls., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El presente trabajo tiene como objetivo definir los criterios bsicos para el diseo de un fermentador. Se realiza un estudio previo del material biolgico, que es el principal ingrediente en la fermentacin. Se hace la descripcin de una unidad fermentativa y se hace referencia a la cintica de las fermentaciones que permiten posteriormente definir los criterios para el diseo de un fermentador. Finalmente se indican los diferentes tipos de fermentadores existentes. <FERMENTACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CINETOQUIMICA>

MFN: 0015

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UCE-BFI: TIQ-664.12/N316 (0620) NAVAS CHAVEZ, NANCY DEL ROSARIO. Obtencin de azcar a pequea escala./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Mayo 1983. 110 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Construccin de un prototipo para elaborar azcar a pequea escala. Estudio de la materia prima, formas de cultivo, variedades, procesos de obtencin de azcar, control de proceso, mtodos y tcnicas empleadas para obtener azcar. Determinacin de las propiedades fsicas y qumicas de la materia prima, desarrollo de un proceso para obtener azcar. <AZUCARES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CULTIVOS> <VARIEDADES> <AZUCAR DE CAA> MFN: 0016 UCE-BFI: TIQ-745.2/P116 (0787) PACHACAMAC SOCASI, VICTOR HUGO; HUACHO GUAMAN, ROBERTO . Materiales de construccin en la regin amaznica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Febrero 1983. 158 p. plans., tbls., anex., Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Utilizacin de la arcilla para elaborar productos de quema roja como ladrillos y tejas. Planta piloto para producir bloques macizos (ladrillo y terro-cemento), en este estudio no se contempla la fabricacin de tejas. La capacidad de produccin dada por el secado y la coccin en el horno, se estima en 6000 unidades mensuales. Tecnologa apropiada, que permite el aprovechamiento de la materia prima, fuerza de trabajo en la construccin de su propia vivienda, empleo de tcnicas nuevas como el prensado en seco, fcilmente utilizado en nuestro medio. <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <LADRILLOS> <TEJAS> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <TECNOLOGIA TRADICIONAL> <ARCILLA> <VIVIENDA> MFN: 0017 UCE-BFI: TIQ-604.6/P844 (0155) PORTERO VASQUEZ, EDUARDO GUILLERMO . El compost: investigacin y resultados/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Enero 1983. 192 p. grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Fertilizacin orgnica como tcnica apropiada, aprovechando desperdicios de todo tipo como vegetales, animales y basura. Esta tcnica permite elaborar el compost que es el abono o fertilizante orgnico de bajo costo, alto contenido de nutrientes para los cultivos y mejora del suelo. <FERTILIZANTES> <RESIDUOS ORGANICOS> <FERMENTACION> <COMPOST>

MFN: 0018

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UCE-BFI: TIQ-546/S243 (0087) SARABIA POMBOSA, RAUL VICENTE. Purificacin de cido sulfrico comercial./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Abril 1983. 162 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Desarrollo de un procedimiento sencillo para purificar el cido sulfrico comercial de importancia para varias industrias. Se utiliza el mtodo electroltico y el de precipitacin qumica y se establece comparaciones entre estos mtodos. En cada uno de los mtodos se realizan anlisis qumicos para determinar las cantidades de hierro, manganeso, arsnico como impurezas que se logran eliminar mediante estos procesos. <ACIDO SULFURICO> <PURIFICACION> <ELECTROLISIS> <PRECIPITACION [QUIMICA]> <COMERCIALIZACION> <SECTOR INDUSTRIAL> MFN: 0019 UCE-BFI: TIQ-658.8/S718 (0380) SOTOMAYOR MONCAYO, CARLOS. Recuperacin de la Plata de los materiales fotogrficos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1983. 62 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Tratamiento que se debe dar a los diferentes materiales hasta la eleccin del mtodo ms apropiado para recuperar la Plata, detalle de los mtodos electrolticos y de fundicin. Prcticas cualitativas para determinar los materiales con contenido de Plata y cuantitativas que indican la cantidad de Plata a recuperarse utilizando diferentes mtodos tanto a nivel de laboratorio como a nivel industrial. <PLATA> <FOTOGRAFIA> <MATERIAL AUDIOVISUAL> <METALURGIA EXTRACTIVA> <ELECTROLISIS> <FUNDICION> <METODOS CUANTITATIVOS> <ANALISIS CUALITATIVO> MFN: 0020 UCE-BFI: TIQ-665.5/T627 (0664) TOAPANTA NARANJO, VICTOR HUGO. Recuperacin de hidrocarburos pesados impregnados en arenas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1983. 82 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Experiencias locales de un proceso para la recuperacin y mejoramiento del crudo pesado impregnado en las arenas de Pungarayacu, provincia del Napo mediante un proceso de cracking trmico con ayuda de vapor de agua sobrecalentado. Separacin de las arenas de los hidrocarburos y reduccin del contenido de azufre de los mismos, con el fin de aumentar su valor comercial. Transformar mediante las normas ASTM, las propiedades fsico-qumicas del crudo pesado a las de un crudo mejorado, para tratar de obtener propiedades similares a las del llamado "crudo sinttico". <PETROLEO CRUDO> <ARENISCA BITUMINOSA> <PROPIEDADES FISICAS> <PROPIEDADES QUIMICAS> <CRACKING TERMICO> MFN: 0021

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UCE-BFI: TIQ-621.402/V112 (0232) VACA GUERRERO, ANGEL ASTOLFO. Determinacin del poder calrico de combustibles medios y pesados producidos en el Ecuador./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Abril 1983. 127 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Cuantificacin experimental de los poderes calricos superior y neto de combustibles medios y pesados producidos en la Refinera Estatal de Esmeradas, valores que pueden ser utilizados en clculos y diseos de equipos que usen estos combustibles. Los resultados se grafican en funcin de la densidad de los combustibles estudiados. <COMBUSTIBLES> <HIDROCARBUROS> <REFINERIA DE ESMERALDASECUADOR> <COMBUSTION> <CALOR ESPECIFICO> <PODER CALORICO> MFN: 0022 UCE-BFI: TIQ-658.51/V146 (0364) VALDIVIESO PROAO, JACKSON RODOLFO. Control de calidad de los recubrimientos metlicos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Noviembre 1983. 147 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Diseo de un sistema de control de calidad para una industria de recubrimientos metlicos. La implantacin del mismo permite ofrecer productos aptos para satisfacer las necesidades y deseos del usuario, optimizar procesos productivos y asegurar, y conquistar nuevos mercados. Pone de manifiesto la importancia que el control de calidad tiene para esta lnea de produccin. <INDUSTRIA METALURGICA> <OPTIMIZACION> <CONTROL DE PRODUCCION> <RECUBRIMIENTOS METALICOS> <MANUALES> <CONTROL DE CALIDAD> <INDUSTRIA QUIMICA> MFN: 0023 UCE-BFI: TIQ-510.78/H557 (0024) HERNANDEZ H., CARLOS; VALVERDE MORA, ROMMEL. Implementacin del sistema computarizado de informacin documental./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 176 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Castro, Julin. Estudio de la implementacin de un sistema computarizado de informacin documental, para lograr facilidad y rapidez en la localizacin de documentos. En el se incluye el manual para la administracin de documentos de archivo, micropelculas, identificando las necesidades de la institucin para disear un sistema de recuperacin de la informacin contenida en microfilms, con la asistencia de terminales de computadora en lnea con el sistema. <CENTROS DE INFORMACION> <SISTEMAS DE INFORMACION DOCUMENTAL> <BANCOS DE DATOS> <COMPUTACION> <INDIZACION> <CEPE> <PETROECUADOR> <MICROFICHAS> <POWER>

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MFN: 0024 UCE-BFI: TIQ-664/C139 (0591) CAJIAS OVIEDO, ENRIQUE. Proyecto de una planta para la elaboracin de pur de papa deshidratada./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 126 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Elaboracin del pur de papa deshidratado, el cual a ms de mantener los principios nutritivos naturales, constituye un producto nico en su clase, de fcil preparacin, ptima calidad e higiene. La industrializacin de la papa, considerada de acuerdo a la escala de grado alimenticia, como un producto de primer orden, proporciona las siguientes ventajas: utilizacin de papas seleccionadas, ptimas caractersticas nutrientes e higinicas, proceso econmico y de mayor rendimiento, creacin de divisas para el Estado en caso de exportacin. <PAPA> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <CULTIVOS> <INDUSTRIALIZACION> <TECNOLOGIA DE ALIMENTOS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <EXPORTACION> <ANALISIS DE COSTOS>

MFN: 0025 UCE-BFI: TIQ-658.51/C146 (0339) CALDERON HERRERA, PATRICIO. Instalacin de un sistema de control de calidad para una fbrica de confecciones./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 87 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Diseo de un sistema de control de calidad para una fbrica de confecciones que cubre diferentes reas como compras, produccin, ventas, ingeniera, abarcando todos los niveles: gerencia, supervisin, personal de planta. La importancia de su aplicacin radica en que estos sistemas son los que integran las actividades tcnico-administrativas de planeacin, ejecucin, prevencin y control, tomando en cuenta los recursos con que dispone la industria de la confeccin desde los fabricantes de tejidos hasta el consumidor, sin olvidar el recurso humano que es la fuerza motriz de la calidad. <INDUSTRIA DE LA CONFECCION> <CONTROL DE PRODUCCION> <ANALISIS DE COSTOS> <MANUALES> <CONTROL DE CALIDAD>

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MFN: 0026 UCE-BFI: TIQ-621.38/B715 (0231) BONILLA M., EDGAR G.; CARVAJAL T., JORGE HERNAN. Estudio tcnico-econmico de la actividad de transmisores de radio y televisin./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 132 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Se propone reunir la informacin necesaria para planificar y financiar esta actividad industrial con carcter econmico, ya que se requieren de estos bienes de produccin. Se ha profundizado de manera especial en los captulos que se refieren a costos, inversiones y evaluacin, utilizndose en ellos los conocimientos de Ingeniera Econmica como es la optimizacin de los recursos econmicos. Las inversiones han sido calculadas en base a la disponibilidad real de la empresa. En el clculo de costos se ha escogido el mtodo ms sencillo de depreciacin (lineal). El motivo de tener una tasa interna de retorno privada y una tasa interna de retorno financiera, es demostrar con la primera al empresario la rentabilidad de su capital y, con la segunda a las entidades financieras la viabilidad de la actividad neta. <TRANSMISORES> <EQUIPO DE RADIO> <EQUIPO <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ANALISIS ECONOMICO> DE TELEVISION>

MFN: 0027 UCE-BFI: TIQ-660.28/C117-1 (0430) CABRERA RUIZ, RAMIRO RAFAEL. Diseo y construccin de secadores solares./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 78 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Diseo y construccin de dos modelos de secadores solares con el concepto de Tecnologa Alternativa, utilizando materia prima existente en nuestro medio y especialmente de la regin amaznica en donde ser implementado el proyecto. En base a diferentes factores se determin el modelo ms adecuado para obtener buenos resultados. Se procede a realizar pruebas de secado con diferentes productos para verificar la eficiencia de los mismos y en base a los resultados concluir cual es el equipo de mayor rendimiento, considerando tanto su mayor eficacia como los costos. <SECADORES SOLARES> <ENERGIA NO CONVENCIONAL> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SECADO> <ANALISIS DE COSTOS> <ENERGIA SOLAR> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0028 UCE-BFI: TIQ-664.8/B715 (0635) BONILLA, GLADYS; LEON, MARIANA . Investigacin de la Eugenia Stipitata (Araza)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Abril 1980. 213 p. ilus., grafs., tbls., map., anex. Es. DIRECTOR: Castillo Ypez, Ral. Investigacin de una fruta propia de nuestro medio poco conocida hasta hoy, llamada comnmente araz (EUGENIA STIPITATA). Se da a conocer lo que se puede hacer con dicha fruta y, los efectos sociales en los que se ver traducido. Se basa en experimentos de laboratorio para la determinacin de sus propiedades fsico-qumicas y valoracin de su contenido nutritivo, posteriores a su identificacin botnica y aspectos generales referentes a su cultivo. El objetivo inmediato es la elaboracin de un proyecto para la industrializacin de la fruta a nivel de planta piloto, aprovechando todos los insumos que dispone la zona Tarqui en la provincia de Pastaza, que es el sitio escogido para la implantacin del proyecto en mencin. <FRUTAS> <INDUSTRIALIZACION> <TECNOLOGIA TRADICIONAL> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <INVESTIGACION FUNDAMENTAL> <FRUTAS TROPICALES> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <VALOR NUTRITIVO> <ARAZA> <EUGENIA STIPITATA>

MFN: 0029 UCE-BFI: TIQ-510.78/A678 (0020) ARELLANO C., RAUL E. Formulacin del modelo de programacin lineal para planificacin agrcola./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 63 p. tbls., program. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Incentiva a la investigacin para dar la mejor solucin a los complejos problemas del agroecuatoriano, y su planificacin desde el punto de vista econmico. La programacin lineal puede ser utilizada como instrumento eficiente para la resolucin de problemas tcnicoorganizativos y econmicos, tanto a nivel de la rama como de zona o regin y de unidad de produccin. Formula el modelo de programacin lineal para la planificacin agricola con datos obtenidos de la cooperativa "Casa Fria", parroquia de Mira, Prov. del Carchi. <PLANIFICACION AGRICOLA> <PROGRAMACION MATEMATICOS> <ANALISIS ECONOMICO> LINEAL> <MODELOS

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MFN: 0030 UCE-BFI: TIQ-510.78/P227 (0027) PAREDES N., MELBA; VARGAS R., RITA. Mtodos computarizados para la seleccin de inversiones./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Junio 1980. 144 p. grafs. Es. DIRECTOR: Avila Quinteros, Severo. Tiene por objeto establecer un sistema de computacin que permita la resolucin de los mtodos: valor actual, costo actual, tasa interna de retorno y relacin beneficio-costo; sometindolos a un anlisis de sensibilidad. Este anlisis podr ser definido por el usuario y, en caso contrario se lo realizar automticamente usando ciertos parmetros que se definen en el presente trabajo. Con esto se lograr que el encargado de la toma de decisiones tenga la informacin correcta en el menor tiempo posible. <COMPUTACION> <ANALISIS ECONOMICO> <ECONOMIA DE LA INGENIERIA>

MFN: 0031 UCE-BFI: TIQ-574.19/M491 (0133) MEDINA CARRANCO, ANIBAL; ACOSTA ACOSTA, GUSTAVO . Diseo y construccin de digestores para producir biogs/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 110 p. anex., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El presente trabajo tiene como objetivo el aplicar un mtodo sencillo para la produccin de metano y abono biolgico, de bajo costo y fcil operacin, para ser usado por pequeas comunidades que carecen de los diferentes servicios, tales como, sistemas de drenaje, energa elctrica, etc. por estar alejadas de las zonas urbanas. Comprende estudios realizados a nivel de laboratorio, en digestores metlicos tipo batch, llegndose a determinar: coeficiente de operacin, caractersticas fsicas y qumicas del biogs, calidad del abono, etc. En una etapa final se procedi al diseo y construccin de un digestor contnuo tipo "chino" de 12 metros cbicos de capacidad, en la provincia de El Oro, en la granja experimental de Pagua, perteneciente a la Universidad Tcnica de Machala. <BIOGAS> <FERMENTACION ANAEROBICA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <BIOABONO> <ANALISIS ECONOMICO> <FERTILIZANTES> <MODELO CHINO>

MFN: 0032

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UCE-BFI: TIQ-614.8/M938 (0177) MOYA MURILLO, FAUSTO. Estudio del ruido desde el punto de vista de la seguridad industrial/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 201 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Arturo, Nelson. Pretende contribuir a la difusin de las tcnicas de evaluacin y control del ruido para proteger a la masa trabajadora de los efectos del mismo y las influencias negativas en la seguridad del trabajo. Mediciones realizadas en diversas empresas, textiles, tomando muestras estadsticas representativas, constituyen una ayuda eficiente para aplicar estas tcnicas y ayudar a la prevencin del ruido en la salud del hombre. <INDUSTRIA TEXTIL> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <RUIDO> <CONTROL DE LA CONTAMINACION> <SEGURIDAD INDUSTRIAL> MFN: 0033 UCE-BFI: TIQ-338.1/M578 (0006) MOYA PAREDES, MANUEL MESIAS. Optimizacin de costos de produccin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 58 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Estudio de un caso real, concatenado y coherente para resolver problemas de optimizacin de costos a nivel de planta industrial con el objeto de maximizar las utilidades en la fabricacin de botas paracaidistas en ruso negro, planta PVC considerado como el producto de mayor demanda con respectos a los otros, en la fbrica de calzado del ejrcito ecuatoriano. Utilizando datos reales se desarrolla la parte experimental sin olvidar los conceptos tericos que constituyen las columnas de apoyo de este trabajo. <INDUSTRIA DEL CALZADO> <EJERCITO> <OPTIMIZACION> <COSTOS DE PRODUCCION> MFN: 0034 UCE-BFI: TIQ-660.28/A662 (0411) ARAUJO SANCHEZ, JOSE FRANCISCO. Determinacin del coeficiente total de transferencia de masa, en una torre de enfriamiento de tiro inducido./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 72 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Determinacin experimental en nivel de laboratorio del valor ptimo del coeficiente total de transferencia de masa de un relleno particular (lminas de plstico corrugadas) en una torre de enfriamiento de tiro inducido. Para una mejor utilizacin de los datos experimentales, se realiz el diseo factorial del experimento. Con los datos experimentales se determin el valor de Kya (coeficiente total de transferencia de masa) y su correspondiente relacin G/L, para finalmente encontrar el valor de Kya mximo y la relacin G/L ptima. <TORRES DE ENFRIAMIENTO> <TRANSFERENCIA DE MASA> <DESARROLLO EXPERIMENTAL> <ANALISIS ESTADISTICO> <OPTIMIZACION> <COEFICIENTE TOTAL>

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MFN: 0035 UCE-BFI: TIQ-510.78/A553 (0019) ANDRADE M., GRACIELA. La programacin lineal en el estudio preliminar de alternativas de planificacin de una cuenca fluvial./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 55 p. tbls. Es. DIRECTOR: Vaca, Eduardo. Formulacin de un modelo de programacin lineal para la evaluacin preliminar de las alternativas de planificacin de una cuenca fluvial, tendiente al desarrollo agrcola e hidroelctrico regional nacional. Se han tomado en cuenta un conjunto de restricciones, incluyendo interrelaciones fsica y tcnicas para algunas alternativas: reservorios, centrales hidroelctricas, reas de irrigacin y transferencia entre cuencas; se explican muchas simplificaciones necesarias al objetivo del modelo. Se utilizan datos estadsticos de acuerdo con el tamao del modelo y en funcin del horizonte de planificacin. Se consideran cinco lugares y dos perodos. Se examinan las condiciones bajo las cuales la exportacin entre las cuencas es beneficiosa. <PROGRAMACION LINEAL> <PLANIFICACION FLUVIALES> <MODELOS MATEMATICOS> ALTERNATIVA> <CUENCAS

MFN: 0036 UCE-BFI: TIQ-658.51/P397 (0351) PEAHERRERA MERIZALDE, MARCO VINICIO. Investigacin e implementacin de un sistema de control de calidad en una industria textil./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Diciembre 1981. 126 p. grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Constituye una investigacin para implementar un sistema de control de calidad en una industria textil, cubriendo todos los departamentos de la empresa como son: bodega de materia prima y materiales, ingeniera de procesos, produccin, mantenimiento y seguridad, ventas, bodega de acabados; y abarcando todos los niveles de responsabilidad y autoridad de la empresa como gerencia, jefes de departamento, inspectores y personal de planta. Con sto se conseguir un buen aprovechamiento de los medios de produccin y mejorar la calidad, con los mismos recursos econmicos. <INDUSTRIA TEXTIL> <CONTROL DE PRODUCCION> <ANALISIS DE COSTOS> <CONTROL DE CALIDAD>

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MFN: 0037 UCE-BFI: TIQ-604.6/P397 (0153) PEAHERRERA TORRES, MIGUEL E. Unidad piloto de biogas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Enero 1981. 48 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Investigacin de la generacin de gas metano por procesos bioqumicos, en digestores anaerbicos, utilizacin del lodo residual como fertilizante por sus propiedades nutrientes. Construccin de la planta piloto en Guaman, provincia de Pichincha; de alimentacin contnua con gasmetro incorporado, el cual corresponde al modelo hind con adecuaciones ajustada a nuestro medio, con una capacidad de seis metros cbicos de gas diarios. Un gran apoyo para la sociedad sobre todo para las zonas rurales y marginales, desprovistas de los adelantos y servicios de las zonas urbanas. <BIOGAS> <FERMENTACION ANAEROBICA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <BIOCOMBUSTIBLES> <BIOABONO> <FERTILIZANTES> <MODELO HINDU>

MFN: 0038 UCE-BFI: TIQ-628/O77 (0268) ORTIZ C., VICTOR HUGO; GUERRA, ARTURO. Obtencin de agua pura mediante la energa solar./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Octubre 1981. 98 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Construccin de destiladores en forma sencilla, utilizando materiales y mano de obra del lugar a implementarse para producir agua potable apta para el consumo domstico, a travs del uso de la energa solar como fuente de energa no contaminante, renovable e inagotable. Se da a conocer la operacin y mantenimiento de los destiladores solares en cuanto a salubridad e higiene para conservarlos libres de contaminacin bacteriolgica. <DESTILACION> <ENERGIA SOLAR> <AGUA POTABLE> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENERGIA NO CONVENCIONAL>

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MFN: 0039 UCE-BFI: TIQ-628/L318 (0261) LARA GORDILLO, PASCUAL ALFREDO. Purificacin de aguas por energa solar./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1981. 70 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Utilizacin de la energa solar como fuente inagotable y gratuita, en el estudio experimental de diseos para purificar el agua contaminada, por medio de la destilacin solar. Se presentan dos mtodos, el de destilacin directa y el que utiliza lechos porosos con el objeto de determinar cual de ellos es el ms eficiente. Construccin de los dos prototipos, sus caractersticas, ventajas y desventajas, estudio de la inmediata aplicacin, utilizando el mejor mtodo de acuerdo a las familias que lo requieran. <ENERGIA SOLAR> <DESTILACION> <FILTRACION> <AGUA POTABLE> <ENERGIA NO CONVENCIONAL> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ANALISIS ECONOMICO> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0040 UCE-BFI: TIQ-620.135/L318 (0186) LARA T., ROBERTO GUSTAVO. Eficiencia de los aditivos en el cemento Chimborazo./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador, (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Octubre 1981. 142 p. grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Comprobacin de la eficiencia de los aditivos comerciales en el cemento Chimborazo (Pozzolith 122-HE, Pozzolith 200-N, Pozzolith 322-N, Plastocrete 161-HE, Plastocrete 161 y Plastiment BV-40). Desde el punto de vista qumico, se ha cuantificado a los constituyentes mineralgicos del cemento y mediante difraccin de rayos X, se ha identificado a las diferentes estructuras mineralgicas formadas tanto en el cemento hidratado sin aditivo, como en el cemento hidratado con los diferentes aditivos probados. Desde el punto de vista fsico, se ha determinado las caractersticas fsicas del cemento, centrando la atencin en la accin que ejercen los aditivos en el desarrollo de resistencias en mortero tanto de la flexin como a la compresin. <CEMENTOS> <ADITIVOS> <PROPIEDADES FISICAS> <PROPIEDADES QUIMICAS> <HIDRATACION> <ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO> <RESISTENCIA MECANICA> <CEMENTOS CHIMBORAZO S.A.> <INDUSTRIA DEL CEMENTO>

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MFN: 0041 UCE-BFI: TIQ-547/R333 (0103) REGALADO V., EDMUNDO. Los carotenoides del Marigold (Tagetes erecta)./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1980. 65 p. grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Extraccin e identificacin de los carotenoides o pigmentos que se encuentran en las flores de Marigold. La extraccin se efecta a partir de flores frescas y secas, empleando solvente orgnicos segn el mtodo de Goodwin. La identificacin se realiza saponificando la clorofila y lpidos presentes en fro y a 56C de temperatura y, el posterior tratamiento de la muestra por Cromatografa y Espectrofotometra. <CAROTENOIDES> <FLORES> <PIGMENTOS> <EXTRACCION> <SOLVENTES> <ANALISIS ESPECTROSCOPICO> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <MARIGOLD> <METODO DE GOODWIN>

MFN: 0042 UCE-BFI: TIQ-665.5/N238 (0659) NARVAEZ VILLAGOMEZ, LUIS EDISON . Influencia de los aditivos en la calidad de las gasolinas para automotores./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 166 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. En este estudio se tratan los tpicos tcnicos, efectos y limitaciones del uso de los aditivos ms importantes de la gasolina: antidetonantes, antioxidantes, desactivadores de metales, modificadores de depsitos, anticorrosivos. Los aditivos comerciales acondicionadores son investigados. Los datos de nmero de octano, presin de vapor, destilacin ASTM y perodo de induccin, en muestras de gasolina-aditivo proporciona la influencia de los acondicionadores en la gasolina base siendo su fin: 1)Identificar las caractersticas susceptibles a una gasolina que se genera con el uso de los aditivos, 2)Comprobar la magnitud de beneficio del uso de los aditivos en la calidad de la gasolina, 3)Sugerir el uso adecuado y satisfactorio de los aditivos comerciales, de acuerdo a las normas de fabricacin. <GASOLINA> <ADITIVOS> <COMBUSTIBLES> <PROPIEDADES <PROPIEDADES QUIMICAS> <AUTOMOVILES> <CALIDAD> FISICAS>

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MFN: 0043 UCE-BFI: TIQ-660.28/C169 (0435) CALVOPIA VEGA, MARCO GUSTAVO. Evaporacin de agua en torres de enfriamiento./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 102 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Determinacin experimental de la influencia que ejercen los factores: temperatura del agua caliente y relacin aire/agua, en las prdidas por evaporacin, de acuerdo con los rangos de descenso de temperatura, en una torre de enfriamiento de tiro inducido que contiene planchas corrugadas de plstico como relleno. Para determinar los valores ptimos de los resultados, stos son representados en funcin de los parmetros mencionados. Se incluye un anlisis estadstico de los ensayos realizados para probar la confiabilidad del estudio. <TORRES DE ENFRIAMIENTO> <EVAPORACION> <ANALISIS ESTADISTICO> <TRANSFERENCIA DE MASA> <COEFICIENTE TOTAL>

MFN: 0044 UCE-BFI: TIQ-621.47/C196 (0238) CAMPIO BRAVO, TERESA; CHAVEZ ESPINOZA, MARCELA. Investigacin de cocinas solares./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 224 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Indica la predisposicin de los pueblos del tercer mundo preocupados por la simultnea reduccin de lea y petrleo en empezar a utilizar la energa solar. Para el pas el aprovechamiento de este recurso energtico para el cocimiento de alimentos mediante las tecnologas alternativas, es de mucho inters por su privilegiada situacin geogrfica. Se han seleccionado, construido y experimentado cuatro diseos de cocinas solares, dos con uso directo de la energa solar y, dos con produccin de vapor a partir de la misma energa, las cules se implementaron en el Chota por constituir sta una zona desabastecida de maderas y por el difcil acceso a los combustibles. <COCINAS SOLARES> <ENERGIA <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> ALTERNATIVAS> SOLAR> <COMBUSTIBLES LENOSOS> <ANALISIS ECONOMICO> <ENERGIAS

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MFN: 0045 UCE-BFI: TIQ-338.27/A553 (0014) ANDRADE MARTINEZ, MARCELO E. Estudio tcnico-econmico sobre la utilizacin masiva del diesel, como combustible en motores de altas revoluciones en el Ecuador./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 52 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Quintana Cceres, Enrique. Plantea criterios tcnico-econmicos sobre la conveniencia no de la utilizacin del diesel oil como combustible en motores de baja, media y alta velocidad; ventajas del aprovechamiento del mismo sobre la gasolina debido a su rendimiento kilometraje/litro; sus cualidades tcnicas aptas para su aplicacin y racionalizacin de consumo. A la vez se estudia la utilizacin del bunker que actualmente tiene un uso inadecuado, el ahorro en el consumo de gasolina de gran demanda en el pas, as como el ahorro de divisas que por concepto de la reduccin de importaciones se obtendra y la mejor estructuracin del transporte en la nacin. <ACEITES COMBUSTIBLES> <MOTORES DE COMBUSTION INTERNA> <GASOLINA> <CRITERIOS TECNICOS> <ASPECTOS ECONOMICOS> <RACIONALIZACION> <CONSERVACION DE LA ENERGIA>

MFN: 0046 UCE-BFI: TIQ-636.087/N852 (0294) NOROA N., FERNANDO. Aprovechamiento de la pulpa de caf en alimentacin animal./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 93 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Castillo Ypez, Ral. Se determin el contenido de taninos y cafena as como el valor nutricional de la pulpa de caf, de la variedad arbica y robusta, para su aprovechamiento en alimentacin animal. Se efectuaron pruebas de toxicidad en ratones blancos, divididos en tres grupos, uno de los cuales sirvi como testigo. Los datos experimentales demostraron que no existi mortandad. Se presentan dos alternativas para la utilizacin de este subproducto, ya sea como ensilaje como harina, sta ltima como ingrediente para balanceados y en sustitucin parcial del maz. <CAFE ARABICA> <PULPA DE CAFE> <ALIMENTOS <CAFEINA> <TANINOS> <VALOR NUTRITIVO> <CAFE> PARA ANIMALES>

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MFN: 0047 UCE-BFI: TIQ-621.47/A357 (0234) ALDAZ NAVARRETE, IVAN; SOSA S., VICTOR HUGO. Diseo, construccin e instalacin de destiladores solares./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Noviembre 1980. 88 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Aprovechamiento de la energa solar en las zonas marginadas y desprovistas de elementales servicios aplicando la tecnologa apropiada, emanada de los principios generales del sol y de la destilacin solar. Anlisis de diseo de diferentes tipos de destiladores, sus ventajas y desventajas. Diseo de tres prototipos con un resumen de estimacin de necesidades y consideraciones previas a su construccin. Anlisis de construccin, funcionamiento y mantenimiento de los tres prototipos. Condiciones climatolgicas, datos experimentales, determinacin del balance de energa, rendimiento de cada uno, costos y rentabilidad. Se anota como dificultad en el funcionamiento de estos equipos la corrosin que sufre la bandeja por la presencia de aguas insalobres o agua del mar. Concluye que el agua obtenida de acuerdo a los anlisis fsico-qumicos y bacteriolgicos es apta para el consumo. <DESTILACION> <ENERGIA SOLAR> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <DESALINIZACION> <AGUA POTABLE> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0048 UCE-BFI: TIQ-660.28/A472 (0408) ALVARADO CALDERON, CESAR. Determinacin de las condiciones ptimas del secado de madera al vaco./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 126 p. grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Caractersticas cinticas del secado y determinacin de las condiciones fsicas al final de este fenmeno en las variedades de madera: Canelo, Copal, Laurel; aplicando los fundamentos bsicos de secado y de la tcnica de vaco con cambios en las variables externas, vaco aplicado a la cmara del secador, espesor y humedad de las muestras. Los resultados se representan en curvas: prdida de humedad en funcin del tiempo, velocidad de secado en funcin del tiempo y velocidad de secado en funcin del contenido de agua libre. En la ecuacin que permite el clculo del tiempo mnimo de secado de la madera a presin normal, se realiza un ajuste para este caso particular, mediante la evaluacin de una constante(x). <MADERA> <COPAL> <LAUREL> <VELOCIDAD> <SECADO AL VACIO> <CANELO> <SECADO> <HUMEDAD>

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MFN: 0049 UCE-BFI: TIQ-677/V822 (0774) VIZCAINO ZAMBRANO, OCTAVIO GERARDO. Optimizacin de los costos de produccin de tintorera en la fbrica Ecuapunto Ca. Ltda./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 74 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Optimizacin de los costos de produccin en el proceso de texturacin y del tejido de la tela para su ingreso a tintorera como tela cruda o materia prima, la misma, que se ha clasificado de acuerdo a su material de elaboracin. Estudio de tiempos y movimientos para optimizar horas-mquina y horas-hombre, evitando movimientos innecesarios. Estudio de las capacidades de las mquinas y las utilizadas para las telas en estudio, clculos para obtener los costos de produccin. Anlisis de precios tanto de colorantes como de auxiliares, de las casas distribuidoras para obtener mejor economa con resultados ptimos en el proceso de tintura. Mejoramiento del sistema de pesaje de colorantes y auxiliares para evitar problemas de tintura. Clculos de costo de vapor, por ser un suministro principal para el proceso de tintura. <INDUSTRIA TEXTIL> <TEJIDOS> <TEXTURIZADO> <ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS> <COSTOS DE PRODUCCION> <OPTIMIZACION> <ECUAPUNTO CIA. LTDA.>

MFN: 0050 UCE-BFI: TIQ-658.57/V335 (0376) VASQUEZ LOPEZ, JORGE FABIAN. Resolucin del problema de asignacin en computadores, utilizando su algoritmo propio y mediante el Simplex./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 71 p. tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Herramienta de gran aplicacin en problemas de determinacin del Lay-out. Puede resolverse por el algoritmo del transporte y ste por el Mtodo Simplex, encontrndose por este mtodo la solucin ptima de cualquier modelo de programacin lineal. Para resolver problemas de gran tamao se recomienda utilizar un equipo con mayor capacidad al que se ha utilizado en la implementacin de los paquetes. Tiene un instructivo para el manejo de stos, demostrando que se puede resolver los problemas de programacin lineal con la ayuda de computadoras sin que el usuario necesite tener conocimientos de procesamiento de datos y optimizando los recursos que se deseen asignar. <COMPUTACION> <PROGRAMACION LINEAL> <LAY OUT> <METODO SIMPLEX> <FORTRAN> <MANUALES>

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MFN: 0051 UCE-BFI: TIQ-655/V331 (0643) VASCONEZ ENDARA, JOSE; VITERI PAZMINO, BOLIVAR. Estudio de mercado, tamao y localizacin para la instalacin de una planta de lubricantes bsicos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Junio 1980. 131 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Estudio de la oferta de lubricantes bsicos, de la presentacin de la evolucin de las importaciones y sus respectivos ndices de crecimiento anuales para el perodo 1970-1979, descripcin de los precios y la estructura de los mismos, con el objeto de determinar el tamao de la planta. Analiza la evolucin de la oferta total de aceites lubricantes determinados y sus respectivos ndices de crecimiento en la misma dcada. En la seleccin del proceso se utilizan los resultados de las evaluaciones del crudo Oriente realizados a nivel de planta piloto, los cuales demuestran que ste es apto para la obtencin de aceites bsicos de excelente calidad. En el estudio de localizacin se establecen varios criterios como, el aprovechamiento de la infraestructura existente en industrias afines, por lo que se recomienda como el sitio ms idneo para la instalacin de la planta el sector de la Propicia, provincia de Esmeraldas. <ACEITES LUBRICANTES> FACTIBILIDAD> <ESTUDIOS DE MERCADO> <ESTUDIOS DE

MFN: 0052 UCE-BFI: TIQ-628/M473 (0263) MAYORGA, VICENTE. Construccin de una planta de tratamiento de aguas utilizando la tecnologa alternativa./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 84 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. La necesidad de abastecer de agua potable al sector rural del pas, ha hecho posible que se realice este estudio como una contribucin para el mejoramiento de las condiciones de salud del campesino. Comprende el diseo del prototipo de la planta para el tratamiento de agua y construccin de la misma con materiales y tecnologa elemental, cuyas caractersticas son la simplicidad de construccin y operacin adems de los beneficios en el aspecto social y econmico, basados en los principios de la tecnologa apropiada. En las respectivas pruebas realizadas se han encontrado resultados satisfactorios en cuanto a la calidad del agua potable, como tambin en la eficiencia y rentabilidad del equipo; constituyendo por tanto un aporte positivo para el gran problema que constituye el abastecimiento de agua potable. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <TECNOLOGIA TRADICIONAL> <AGUA POTABLE> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ANALISIS ECONOMICO> <ZONAS RURALES>

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MFN: 0053 UCE-BFI: TIQ-658.2/A284 (0328) AGUIRRE CH., VICTOR HUGO; GARZON V., MARCO. Diseo y construccin de una planta para producir sidra con tecnologa alternativa a ubicarse en la provincia de Tungurahua./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 166 p. tbls., grafs.plans. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. La excelente produccin de manzana en la provincia de Tungurahua, justifica la implementacin de una tecnologa apropiada para el aprovechamiento de este recurso en la produccin de una bebida sana y nutritiva, la sidra. Estudio del mercado nacional, disponibilidad de la materia prima. En la parte experimental se procedi al: anlisis fsico y qumico de la materia prima, proceso de fermentacin, tratamiento de los barriles, preparacin y fermentacin del mosto, anlisis de resultados, diseo y construccin de la planta, anlisis de costos y aspectos socioeconmicos. Las ventajas adicionales como la utilizacin de los residuos para la alimentacin ganadera; el desarrollo de otras industrias pequeas que aprovechen estos desechos, incentiva a los agricultores para que su actividad sea ms dinmica en la produccin y comercializacin del producto a industrializarse. <FRUTAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <SIDRA> <MANZANA> <FERMENTACION> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <ESTUDIOS DE MERCADO> <ASPECTOS ECONOMICOS> <BEBIDAS ALCOHOLICAS>

MFN: 0054 UCE-BFI: TIQ-669.16/R616 (0710) RIVADENEIRA S., ROLANDO. Estudio de prefactibilidad de la concentracin por flotacin de la pirita de Macuchi. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 234 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Investigacin referente a proporcionar las condiciones en las cuales se podra concentrar el mineral ampliamente distribuido en el pas, como es la Pirita, tomando como base de investigacin el rea de Macuchi y sus reservas. El sulfuro doble de hierro (Pirita), es un producto que bsicamente proporcionar el xido de hierro, que al ser reducido con gas con coque, se obtendr el hierro necesario para la industria siderrgica y el dixido de azufre, materia bsica para la produccin del cido sulfrico necesario para el despliegue industrial que se propone el pas dentro de las siguientes dcadas. Cubre evaluaciones a nivel de laboratorio, eficiencias obtenidas con diferentes xantatos, pruebas granulomtricas y se acompaa una evaluacin econmica a nivel de perfil industrial. <PIRITA> <HIERRO> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <FLOTACION> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <DISENO EXPERIMENTAL> <ANALISIS GRAVIMETRICO> <ANALISIS ECONOMICO>

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MFN: 0055 UCE-BFI: TIQ-665.3/P962 (0646) PROAO P., IVAN RAMIRO. Aceites lubricantes. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 230 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Salvador, Marco. Diagnstico de las posibilidades que el pas tiene para la industrializacin del residuo de petrleo, orientndolo a la refinacin para la obtencin de las bases lubricantes, por contar con el crudo del Oriente y el crudo de la Pennsula, en base a estos dos tipos de petrleo y tomando en consideracin los estudios realizados por el Instituto Rumano del Petrleo para evaluar las propiedades, caractersticas y rendimientos de los mismos, se ha podido determinar si la materia prima es apta no para el procesamiento y elaboracin de las bases lubricantes. <ACEITES LUBRICANTES> <INDUSTRIALIZACION> <REFINO DEL PETROLEO> <PETROLEO> <PRODUCTOS DEL PETROLEO> <PETROLEO CRUDO>

MFN: 0056 UCE-BFI: TIQ-664.8/P613 (0638) PIEDRA R., GERMAN; TORRES F., JAVIER. Proyecto de prefactibilidad para la obtencin de gelatina alimenticia a partir de subproductos de bovinos y porcinos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 255 p. grafs., tbls., plans. Es. DIRECTOR: Bonilla Chvez, Jun. La gelatina pura, subproducto obtenido del faenamiento de bovinos y porcinos, cuyo campo de aplicacin no slo abarca a la alimentacin, sino tambin a la industria Farmacetica, Fotogrfica y la fabricacin de explosivos, refirindose este estudio a la obtencin de Gelatina Alimenticia. El aprovechamiento de materias primas, como cepas de tenera, carnazas, huesos de bovinos y cueros de porcino significa involucrar lo que antes fueron "desperdicios", en el proceso de transformacin en ciclo cerrado, lo que permite obtener entre otros productos: cola de carpintero extrado de los caldos gelatinosos de menor concentracin, abonos nitrogenados, a partir de los ltimos residuos de lavados, filtracin y evaporacin. <GELATINA> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <GANADO VACUNO> <CERDOS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <RESIDUOS ORGANICOS> <SUBPRODUCTOS>

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MFN: 0057 UCE-BFI: TIQ-658.51/S159 (0356) SALAZAR ALMEIDA, MARCELO. Modelos matemticos para el control de calidad de gasolinas, utilizando sus propiedades fsico-qumicas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 108 p. grafs., tbls., prog. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El derivado ms importante en la refinacin de un crudo es la gasolina, siendo su demanda cada vez mayor, por lo que su control de calidad debe ser riguroso para evitar la adulteracin o contaminacin que perjudique al consumidor. Este trabajo se propone establecer modelos matemticos para el control de calidad de gasolinas comercializadas en el pas, utilizando sus propiedades fsico-qumicas (ndice de refraccin, peso molecular, factor de caracterizacin y densidad) a partir del anlisis de las fracciones de destilacin de la gasolina; el nmero de octano es el factor ms aconsejado para este control de calidad. El costo de los equipos para la realizacin de este mtodo es inferior a los empleados con el mismo fin. Proporciona informacin sobre el comportamiento y la incidencia del peso molecular, ndice de refraccin, factor de caracterizacin y densidad en las fracciones analizadas de las gasolinas. <GASOLINA> <CONTROL DE CALIDAD> <MODELOS MATEMATICOS> <PROPIEDADES FISICAS> <PROPIEDADES QUIMICAS>< ANALISIS DE COSTOS>

MFN: 0058 UCE-BFI: TIQ-658.2/R688 (0333) ROSANIA BENITEZ., HERNAN. Diseo y construccin de un equipo para bombeo de agua, utilizando energa elica a base de la tecnologa alternativa./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 97 p. grafs. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. Estudio realizado en la Escuela de Ingeniera Qumica empleando el rotor diseado por el ingeniero Savonius que es un tipo de molino de viento de eje vertical acoplado a una bomba de pistn con el objeto de conocer su caudal en el bombeo de agua a precio econmico. El equipo aunque no es tan eficiente como el molino de viento, comparativamente grande, permite bombear agua por irrigacin en reas rurales, debido a su construccin sencilla, su bajo costo econmico y reducido costo de mantenimiento. El equipo trabaja satisfactoriamente en reas donde la velocidad del viento es de 8 a 12 millas/hora y donde el nivel del agua no est ms de 6 metros de altura. <ENERGIA EOLICA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENERGIA NO CONVENCIONAL> <BOMBEO> <ROTOR SAVONIUS> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0059 UCE-BFI: TIQ-621.47/R628 (0241) ROBALINO E., MARCELO. Estudio de prefactibilidad para el uso de la energa solar en la Universidad Central. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 28 p. tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Frente al encarecimiento de las fuentes de energa tradicionales que a la Universidad Central econmicamente le significa enormes egresos por concepto de energa elctrica, se hace necesario el anlisis de fuentes alternativas de energa como la solar, elica, biomasa, etc. Luego de un estudio de orden tcnico, ingenieril y econmico, se llega a determinar la bonanza de esos tres rdenes de los sistemas de calentamiento de agua con energa solar, destinados principalmente al Departamento de Educacin Fsica y Residencia estudiantil. Resulta ventajoso econmica y tcnicamente el uso de la energa solar para calentamiento de agua, frente al uso de la energa elctrica, permitiendo mejorar las condiciones de vida y de servicios que reciben ciertos sectores de la Universidad. <ENERGIA SOLAR> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ANALISIS ECONOMICO> <UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR> <ENERGIA ELECTRICA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <ENERGIA NO CONVENCIONAL>

MFN: 0060 UCE-BFI: TIQ-658.7/R628 (0379) ROBALINO V., PACO. Anlisis del sistema de control de bodegas y aplicacin en Ingeniera Qumica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1980. 105 p. grafs., anex. Es. DIRECTOR: vila Quinteros, Severo. Establece los parmetros generales de anlisis para el desarrollo de un sistema automtico de control de los productos en bodega de la Escuela de Ingeniera Qumica, teniendo como marco los fines docentes. Se destaca que el meticuloso cuidado del flujo de materiales como equipos, reactivos, vidriera, son un factor importante en el cumplimiento de los ideales de la educacin. Anlisis de macrosistemas y microsistemas aplicados y utilizados para este objetivo. <CONTROL DE INVENTARIO> <STOCKS> <SUBSTANCIAS QUIMICAS> <EQUIPO DE LABORATORIO> <ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA>

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MFN: 0061 UCE-BFI: TIQ-628/O771 (0269) ORTEGA JARAMILLO, MARTHA. Diseo y construccin del prototipo de un sistema de potabilizacin de agua para comunidades rurales de 100 a 300 personas. Parte I/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 126 p. anex., ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Diseo y construccin de un equipo para la dotacin de agua potable a una comunidad rural de 100 a 300 personas, ubicada en el sector de Guayllabamba, utilizando para el efecto tecnologas apropiadas a las condiciones existentes en el medio y compatibles con los recursos humanos, financieros y naturales de que se dispone. El prototipo consta de un Sistema de Filtracin con dos filtros, uno ascendente de 0,13 m 2 y otro biolgico de 0,50 m2. Se determina la eficiencia del equipo en cuanto al caudal de filtracin y a la reduccin de bacterias y se disea un sistema de curvas para el escalado de este equipo a mayores dimensiones. Debido a que el agua obtenida es para consumo humano, se adiciona a la misma 2 ppm de cloro libre. <AGUA POTABLE> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ZONAS RURALES> <FILTROS BIOLOGICOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <FILTRACION>

MFN: 0062 UCE-BFI: TIQ-628/S718 (0264) SOTO ANDRADE, MIGUEL ERNESTO. Diseo y construccin del prototipo de un sistema de potabilizacin de agua para comunidades rurales de 100 a 300 personas. Parte II/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1982. 20 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Este trabajo complementa el estudio "Diseo y Construccin del prototipo de un sistema de potabilizacin de agua para comunidades rurales de 100 a 300 personas" en el que se dise y construy un equipo para la dotacin de agua potable a una comunidad rural, caracterizndose el equipo por tener un sistema de filtracin de variada granulometra y con sentidos ascendente y descendente para el flujo. En el presente trabajo se hace referencia a la implantacin de este sistema en la zona de Tabacundo, cantn Pedro Moncayo e indica las variables de construccin y operacin usadas en el mismo, los diagramas y detalles del equipo instalado, y los resultados de los anlisis fsico-qumicos y bacteriolgicos realizados durante un perodo de 60 das. Se concluye que el equipo cumple con el propsito por cuanto los resultados del agua tratada estn dentro de las respectivas normas. <AGUA POTABLE> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ZONAS RURALES> <FILTRACION> <ANALISIS FISICOQUIMICO> <ANALISIS BACTERIOLOGICO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS>

MFN: 0063

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UCE-BFI: TIQ-658.51/A321 (0336) ALARCON PEREZ, ERNESTO RAUL. Controles de produccin en una planta de embotellado. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 229 p. ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Descripcin del proceso de embotellado, sealando sus parmetros de control y el personal indispensable para el mismo. Controles de calidad que se deben realizar y la manera de hacerlos; los controles de produccin, su forma de llevarlos, interpretar y corregir fallas cuando existen desajustes; simplificacin y optimizacin del trabajo de produccin, control bacteriolgico con mtodos actuales que dan resultados excelentes. Curvas que corresponden a datos experimentales obtenidos en planta. <INDUSTRIA DEL ENVASE> <CONTROL DE CALIDAD> PRODUCCION> <MANTENIMIENTO> <OPTIMIZACION> MFN: 0064 UCE-BFI: TIQ-614.8/B482 (0174) BERNAL TORRES, JAVIER. Higiene y seguridad en la industria de la madera contrachapada./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 180 p. tbls., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Arturo, Nelson. Investigacin de las condiciones de seguridad e higiene en la industria de la madera contrachapada, normas de carcter general tiles para cualquier empresa, prevencin de riesgos y la solucin a los mismos. Proceso productivo del tablero contrachapado, organizacin y estructura, estudio del personal, programa general de higiene y seguridad industrial. <INDUSTRIA DE LA MADERA><MADERA LAMINADA> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <CONTROL DE PRODUCCION> MFN: 0065 UCE-BFI: TIQ-664.028/S211 (0616) SANCHEZ TOLEDO, JUAN. Deshidratador solar de alimentos: Diseo, construccin e instalacin del equipo./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 97 p. tbls.,i lus., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Diseo de un equipo para deshidratar cebada, lenteja, trigo, maz y otros, con el uso de la energa solar. Su propsito es el de eliminar la humedad contenida en los granos, con el fin de poder almacenarlos por largo tiempo sin producir daos biolgicos posteriores, conservar el producto limpio, disminuir los problemas de abastecimiento en el mercado, la simplicidad del sistema, ausencia de mantenimiento y su funcionamiento sencillo, le hacen apto para la utilizacin agrcola en nuestro pas. <ENERGIA SOLAR> <CEBADA> <LENTEJA> <TRIGO> <MAIZ> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <HORDEUM VULGARE> <TRITICUM VULGARE> <ZEA MAYS> <LENS CULINARIS> <ENERGIAS ALTERNATIVAS> <CONTROL DE

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MFN: 0066 UCE-BFI:TIQ-661.82/B139 (0573) BAEZ PAVON, CARLOS GUSTAVO. Construccin de una planta piloto para la obtencin del tequila a partir del agave, por tecnologa alternativa./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 93 p. tbls., lus. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Incentiva el cultivo del penco de una manera planificada y con fines industriales. El jugo azucarado obtenido de la savia de la planta es la materia prima fermentable para obtener el aguardiente tipo "Tequila"(mexicano), que en quechua se conoce como "chaguarmishqui" que se lo ingiere sin destilacin previa, de sabor dulce y que contiene muchos microorganismos patgenos. Construccin de un pequeo alambique de fabricacin casera para la produccin de alcohol etlico. Otras de las muchas aplicaciones del agave son la obtencin del abono, saponinas y forraje. <AGAVE> <FERMENTACION> <TECNOLOGIA TRADICIONAL> <TEQUILA> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <ABONOS> <BEBIDAS ALCOHOLICAS>

MFN: 0067 UCE-BFI: TIQ-658.51/Y22 (0366) YANEZ TRUJILLO, MARCO. Control de calidad de la madera para una fbrica de muebles./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 323 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Estudio del proceso de fabricacin de muebles para implementar un adecuado sistema de control de calidad, que beneficie al comprador y en consecuencia aumente las ventajas econmicas de la fbrica. Explica algunos de los mtodos de ensayos mecnicos para los muebles en cuanto a herrajes se refiere, que inciden en la calidad de los mismos. <MADERA> <MUEBLES> <CONTROL DE CALIDAD> <CONTROL PRODUCCION> <ANALISIS ECONOMICO> <INDUSTRIA DE MUEBLES> DE

MFN: 0068

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UCE-BFI: TIQ-628/P198 (0270) PANTOJA ARTEAGA, JOSE MARIA. Estudios fsico - qumico y bacteriolgicos de las aguas de aportacin y desecho industrial. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 192 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Lus. El desecho lquido del sector industrial uno de los productos ms relevantes de la contaminacin ambiental es tratado en este estudio desde un punto de vista tcnico, el cual hace referencia al tratamiento y disposicin de los desechos para su posible recirculacin, reutilizacin o simplemente una evacuacin no contaminada. Se estudia tambin las caractersticas fsico-qumicas y bacteriolgicas del agua de aportacin, de la cual se sirve la Empresa I.N.D.E.G.A., para la elaboracin de productos destinados al consumo humano. Se realiza un diseo preliminar de los equipos y procesos necesarios para el tratamiento de las aguas de aportacin y desecho. <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ANALISIS QUIMICO> <ANALISIS MICROBIOLOGICO> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <INDEGA> <CONTAMINACION DEL AGUA> <AGUAS RESIDUALES> MFN: 0069 UCE-BFI: TIQ-664.3/P188 (0629) PANCHO DIAZ, WILLIAM. Refinacin del aceite de soya. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 94 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Bravo, Marco. Estudio de las diferentes fases para la refinacin del aceite de soya, influencia del oxgeno del aire y del sol en el enrarecimiento del mismo; intento de estructurar, demostrar y presentar un estudio no complejo pero si compacto, al poner de manifiesto el delineamiento de las bases fundamentales de la Qumica y la Tecnologa para el cumplimiento de este fin. <ACEITE DE SOJA> <REFINACION> <EXTRACCION> <RENDIMIENTO> MFN: 0070 UCE-BFI: TIQ-540.3/A553 (0048) ANDRADE MEDINA, WILLIAM WILFRIDO. Experimento en ingeniera de reacciones./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 202 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Se estudia tres diferentes sistemas reaccionantes, correspondientes a la hidrlisis de steres, por medio de un lcali (hidrxido), en base a la relacin CAo/CBo igual o diferente de 1; siendo CAo = concentracin inicial del reactivo A y CBo = concentracin inicial del reactivo B. Determinacin experimental de la rapidez especfica (K) de reaccin a temperatura constante con la variacin de la concentracin inicial de los reactivos utilizados. Se incluye un anlisis estadstico de las experiencias realizadas para comprobar la confiabilidad del estudio. <CINETOQUIMICA> <REACCIONES QUIMICAS> <ANALISIS ESTADISTICO>

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MFN: 0071 UCE-BFI: TIQ-658.51/E74 (0345) ESCOBAR NARANJO, DAVID. Control de calidad en la industria de muebles de madera./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 97 p. grafs., tbls., plans. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Se determinan los diferentes parmetros que permiten establecer y definir la calidad de los muebles de madera producidos industrialmente por MADELSA S.A. para crear un sistema de normas de control de calidad aplicables al proceso. Estudio de todas las maderas que se producen en el Ecuador para ser utilizadas en la industria de muebles, se establecen normas tcnicas de calidad por variables o atributos que servirn de modelos para desarrollar un mtodo para aplicar la Ley de Pareto y por medio de ella resolver los problemas producidos por los defectos. Propone un sistema de distribucin en la bodega de despachos, para el almacenamiento de muebles terminados. <MADERA> <MUEBLES> <CONTROL DE CALIDAD> <INDUSTRIA DE LA MADERA> <VARIEDADES> <MADELSA S.A.> <LEY DE PARETO> <INDUSTRIA DE MUEBLES>

MFN: 0072 UCE-BFI: TIQ-541.395/L341 (0073) LASCANO LASCANO, SEGUNDO RAIMUNDO. Desactivacin de slidos catalticos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 64 p. grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El presente trabajo contiene un estudio sobre los procesos de desactivacin de los catalizadores slidos y fundamentalmente ofrece un mecanismo de desactivacin desarrollado por Levenspiel, el cual incluye varios modelos de ensuciamiento-envenenamiento. Inicia con un anlisis de los fundamentos tericos en los que se sustentan los procesos catalticos, mecanismos de reaccin cataltica, la desactivacin y sus consecuencias, y regeneracin de catalizadores. Se detallan los factores que inciden en el mecanismo que sigue la desactivacin cataltica de sustancias slidas, identifica las ecuaciones respectivas y finalmente se incluyen algunos mtodos bsicos para un mejor control de los procesos catalticos. <CATALIZADORES> <LEVENSPIEL> <SLIDOS> <CINETOQUIMICA> <CATALISIS>

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MFN: 0073 UCE-BFI: TIQ-621.35/P613 (0225) PIEDRA MOYA, LUCIA DEL CARMEN; GRANJA ALMEIDA, CARLOS PATRICIO. Ahorro de energa en una industria alimenticia/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 223 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El estudio se realiz en una empresa del sector alimenticio, seleccionada por la bondad de sus productos de consumo popular y su significativo consumo de combustible. La metodologa desarrollada se inicia con el conocimiento de la empresa y de sus procesos, con el propsito de conocer la situacin actual de energa y evidenciar reas de inters y de factibilidad tcnica y econmica para la determinacin de "alternativas para el uso racional de energa". La parte experimental fue ejecutada con equipo e instrumental especializado. Para los clculos se elabor el balance energtico partiendo del calor que ingresa a la secciones de refinacin y sinterizacin, hidrogenacin, jabonera y al sistema de vaco y mediante estos datos se obtiene el total del gasto energtico de la empresa. Del balance global se determin que las prdidas de calor detectadas (tuberas de vapor, degomador y blanqueadores) son del 0,6%. Dichas prdidas han permitido definir varias alternativas para el ahorro de 9.272'621.810 Kcal/ao que a precios de julio de 1986 equivale a 9'029.679 sucres por ao. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <EVALUACION> <ENERGIA TERMICA> <ANALISIS ECONOMICO> <WINTERIZACION> <HIDROGENACION> <AUDITORIAS INDUSTRIALES> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA>

MFN: 0074 UCE-BFI: TIQ-621.35/L925 (0219) LOZADA, EDUARDO; VALLEJO, CARLOS. Ahorro de energa en una industria del sector qumico/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 222 p. tbls., grafs., progr. Comp. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. La finalidad del trabajo es proponer alternativas para aprovechar mejor la energa trmica en una industria del sector qumico, para ello se analizan los procesos y se diagnostica la situacin energtica de la planta, evidenciando las reas de inters y factibles de ahorrar energa trmica. Se realizan los balances de energa en el caldero, autoclave y en el secador por atomizacin, luego se efecta un balance total de energa de la planta, y se determina la eficiencia del caldero. Analizando los resultados obtenidos se propone, reparar el caldero y aislar trmicamente la seccin de la torre de secado como alternativas principales, con las que se obtendran ahorros econmicos de S/.253.886 y S/.2'156.957 por ao respectivamente, adems se presentan otras recomendaciones cuya implementacin no se justifican por el mnimo efecto que generan. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA QUIMICA> <EVALUACION> <SECADORES> <CALDERAS DE VAPOR> <ANALISIS ECONOMICO> <ENERGIA TERMICA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA>

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MFN: 0075 UCE-BFI:TIQ-674.22/P976 (0759) PUENTE GUADALUPE, HILDA; ROBALINO BERMEO, LUIS. Secado solar de alimentos en un secador piramidal/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 120 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El trabajo tiene la finalidad de determinar una tcnica de secado solar de alimentos, en un secador piramidal para los siguientes productos: cebada, higos y pltano. Para ello se utiliza un secador piramidal, acondicionado a un sistema de armario con bandejas; se realizan las pruebas experimentales, en condiciones de flujo natural para las pruebas 1 y 2, y en condiciones de flujo natural y forzado para las pruebas 3 y 4; con los datos obtenidos se analiza la velocidad de secado por producto a diferentes alturas de la cmara, as como la calidad de los productos desecados. De lo anterior se concluye que la velocidad de secado en las bandejas superiores es mayor que las inferiores; el secado es ms rpido en condiciones de flujo natural que en condiciones de flujo natural y forzado; las composiciones qumicas de los productos no son alteradas, teniendo en general resultados satisfactorios. <FRUTAS> <SECADO> <DESHIDRATACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <VELOCIDAD> <ALIMENTOS> <COLECTORES SOLARES> <CEBADA> <HIGO> <PLATANO> <ENERGIA SOLAR> <FLUJO NATURAL> <FLUJO FORZADO> <HORDEUM VULGARE> <FICUS CARICA> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0076 UCE-BFI: TIQ-531.3/L864 (0031) LOPEZ ULLOA, RUTH MAGDALENA. Diseo de reactores catalticos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 92 p. grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El trabajo es una recopilacin de informacin acerca del diseo de reactores catalticos para aplicacin a sistemas heterogneos. Se dan la definicin, formas, tamaos, tipos y funcionamiento para los sistemas slido-gas, slido-lquido, slido-gas-lquido, de canasta, cromatogrfico, diferencial e integral.-- El diseo de los reactores catalticos se lo enfoca como una aplicacin de los conceptos fundamentales de los fenmenos de transferencia con reaccin qumica, involucrando el comportamiento del sistema procesado. Esto se puede interpretar mediante ecuaciones de cambio, las cuales se las usa para predecir la relacin que existe entre la magnitud del cambio, la duracin del mismo y el volumen del reactor a partir del conocimiento de la cintica de la reaccin y de los coeficientes para la transferencia de masa y calor. <REACTORES CATALITICOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <BIBLIOGRAFIAS> <TRANSFERENCIA DE MASA> <REACCIONES QUIMICAS> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <CINETOQUIMICA> <SISTEMAS HETEROGENEOS>

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MFN: 0077 UCE-BFI: TIQ-540/J55 (0045) JEREZ ECHEVERRIA, JORGE WASHINGTON. Estudio del fsforo y sus compuestos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 53 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Caicedo, Byron. El presente trabajo tiene por objeto realizar un estudio terico de la qumica del fsforo, lo que permite conocer tericamente el alcance que tiene este elemento y sus compuestos. Debido a que el fsforo es un elemento qumico de fundamental importancia en la industria qumica, se ha puesto mayor inters en el desarrollo de los siguientes aspectos: estado natural, propiedades fsico-qumicas y mtodos de obtencin del cido fosfrico. Como el fsforo constituye uno de los elementos vitales para el desarrollo de los seres vivos, se pone nfasis en su produccin y se busca la tecnologa ms eficiente para su extraccin y utilizacin. Debido a que el cido fosfrico constituye uno de los compuestos de mayor importancia que se obtiene a partir del fsforo, por su notable utilizacin en la fabricacin de fertilizantes, en este trabajo tambin se profundiza sobre este compuesto. <FOSFORO> <SUBSTANCIAS QUIMICAS> <INDUSTRIA QUIMICA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <ACIDO FOSFORICO> <FABRICACION> <FERTILIZANTES>

MFN: 0078 UCE-BFI: TIQ- 621.35/V433 (0228) VELASCO GUEVARA, HILDA M. DEL PILAR; ANDRADE ZAPATA, FAUSTO JAVIER. Ahorro de energa en hornos y secadores de una industria de electrodomsticos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 267 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. El presente trabajo tiene como objetivo, efectuar un estudio de ahorro energtico, que contribuya a asegurar el mayor rendimiento posible de las formas de energa que se utilizan en una industria de electrodomsticos. Se inicia con un conocimiento general de la empresa y el proceso de produccin, luego se seleccionaron los equipos en los cuales se realizaron los balances de masa y energa, estos son: hornos de porcelanizado y hornos de pintura. Se obtuvieron resultados en base de los cuales se plantearon alternativas de ahorro energtico, para luego de una evaluacin tcnica y econmica sugerir las recomendaciones ms convenientes. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <HORNOS> <SECADORES> <INDUSTRIA> <APARATOS ELECTRICOS> <PROCESOS DE PRODUCCION> <ANALISIS ECONOMICO> <ENERGIA TERMICA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <AUDITORIAS INDUSTRIALES> <BALANCES DE ENERGIA>

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MFN: 0079 UCE-BFI: TIQ- 574.192/A479 (0135) AMAGUA PUGA, RUBEN AGUSTIN; YEPEZ PARREO, MARCO ANTONIO. Microorganismos industriales y productos de fermentacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1986. 65 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El presente documento se refiere a los microorganismos industriales y a los productos que se pueden obtener como resultado de su metabolismo y desarrollo. Primero se abarca un estudio general de los principales microorganismos industriales, que rigen los procesos fermentativos y los productos que de ellos se obtienen. Incluye una descripcin de los microorganismos tiles y los sustratos en los que actan. A continuacin, mediante la utilizacin de cuadros se detallan los productos que se obtienen por fermentacin microbiolgica, agrupados en compuestos afines en su aplicacin, tambin constan los microorganismos que los producen y la clase a la que pertenecen. Parte importante de este trabajo es el estudio de las enzimas, abordando sus caractersticas, mecanismos y cintica de la reaccin. <MICROORGANISMOS> <FERMENTACION> <MICROBIOLOGIA> <ENZIMAS> <CINETOQUIMICA> <INDSTRIA>

MFN: 0080 UCE-BFI: TIQ-621.35/B676 (0212) BOHORQUEZ ESTRELLA, EDISON ESTUARDO. Ahorro energtico en una industria de productos lcteos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1984. 166 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo del trabajo es determinar alternativas de ahorro de energa trmica en una industria de productos lcteos.- Para ello se hace un reconocimiento de las fuentes de energa, procesos, equipos e instalaciones y se analizan mediante balances energticos los sectores en los cuales se puede ahorrar energa. A partir de los resultados obtenidos se plantean las siguientes alternativas con sus respectivas evaluaciones tcnico-econmicas: aislamiento trmico de las tuberas, del distribuidor de vapor y compra de un caldero nuevo, que representan ahorros econmicos de S/. 21705,60, S/. 24036,00 y S/.451.02l,90 por ao respectivamente. El perodo de recuperacin de la compra del caldero es de 3,07 aos. <ENERGIA TERMICA> <PRODUCTOS LACTEOS> <AISLAMIENTO TERMICO> <MATERIALES AISLANTES> <CALDERAS DE VAPOR> <DIESEL> <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <INTERCAMBIADORES DE CALOR> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA> <INDUSTRIA LACTEA>

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MFN: 0081 UCE-BFI: TIQ-547/C153 (0092) CALISTO RAMIREZ, MARIA ROSSELINE. Obtencin comercial de la L-Lisina/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 64 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El estudio comprende una investigacin bibliogrfica acerca de la obtencin y uso comercial de los aminocidos y la funcin que cumplen en los seres vivos. Destaca la importancia de la L-lisina y describe el proceso microbiolgico para la obtencin de este aminocido indicando la cintica de la reaccin y las condiciones de produccin para obtenerlo a nivel comercial. Presenta tambin informacin sobre la microbiologa de los microorganismos y particularmente sobre la actividad bioqumica de la Escherichia Coli y Aergenes Aerobacter. <MICROBIOLOGIA> <MICROORGANISMOS> <CINETOQUIMICA> <AMINOACIDOS> <LISINA> <COMERCIALIZACION> <INVESTIGACION TECNOLOGICA> <BIBLIOGRAFIAS> <ENZIMAS> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS>

MFN: 0082 UCE-BFI: TIQ-547/F866 (0094) FREIRE FLORES, GERMAN. Carotenoides/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 83 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El trabajo realizado tiene como finalidad reunir informacin existente sobre los pigmentos carotenoides, en vista de la utilidad que tienen en la industria alimenticia como colorantes por cuanto son de origen vegetal y no presentan toxicidad alguna. Se hace una breve resea sobre los pigmentos, para luego considerar sus propiedades, su estructura y su distribucin en la naturaleza; tambin se analizan los pigmentos en base a sus frmulas y mtodos de obtencin a nivel de laboratorio e industrial. Luego se describen algunas tcnicas para identificarlos y finalmente se detallan las diferentes aplicaciones. <CAROTENOIDES> <BIBLIOGRAFIAS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <TECNICAS DE PRODUCCION> <LABORATORIOS> <PIGMENTOS> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS>

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MFN: 0083 UCE-BFI: TIQ-669.9/P792 (0738) PONCE CARRERA, SUSANA. Concentracin del oro por gravimetra y amalgamacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 112 p. grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Lus. El trabajo efectuado corresponde a las pruebas experimentales realizadas sobre el mineral de Ponce Enrquez, con la finalidad de determinar las condiciones para lograr una mayor recuperacin de oro por concentracin gravimtrica y amalgamacin. Para conseguir lo propuesto se prepara las muestras y se las somete a pruebas separadas de concentracin gravimtrica y amalgamacin, para luego realizar una combinada. Con los datos obtenidos se hace una evaluacin, determinando que por concentracin gravimtrica se recupera el 63,4 por ciento de oro en el concentrado y en el amalgamado el 45 por ciento de oro del concentrado. El recuperado obtenido por estos mtodos es del 28,61 por ciento del oro total presente en la muestra, por lo que se sugiere utilizar la cianuracin para recuperar el oro fino de las colas. <ORO> <AMALGAMACION> <ANALISIS CUANTITATIVO> <CIANURACION> <RENDIMIENTO> <TRATAMIENTO DE RESIDUOS> <ANALISIS GRAVIMETRICO> <METALES PRECIOSOS>

MFN: 0084 UCE-BFI: TIQ-628/N935 (0266) NOBOA MORENO, FRANCISCO. Proyecto Balda Lupaxi: Aprovechamiento de agua/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 147 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. El trabajo tiene como finalidad disear y construir un equipo adecuado para aprovechar el agua y hacerla apta para el consumo humano, y dotar as a la comunidad de Balda Lupaxi de un bien necesario. El estudio se hace en base a la utilizacin de la energa elica mediante el uso de una turbina de viento del tipo multipala para extraer el agua subterrnea necesaria para el consumo humano y para el regado. Se procede a construir el equipo diseado para la purificacin del agua, siendo ste de bajo costo y de forma sencilla para su manejo y mantenimiento. El estudio est hecho para un perodo de 15 aos, con un promedio de produccin de 5 m3 de agua por da, y con un costo de S/.4,5 por m 3. La inversin que se requiere es de S/.112.391,00 para el ao de 1986. <ABASTECIMIENTO DE AGUA> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ENERGIA EOLICA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <TURBOBOMBAS> <AGUA POTABLE> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0085 UCE-BFI: TIQ-668.65/Ch512 (0699) CHAVEZ DELGADO, FRANCISCO ADAN; FLORES BERMEO, ALVARO RAMIRO. Plaguicidas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 137 P. grafs. Es. DIRECTOR: Caicedo, Byron. El trabajo corresponde a un estudio de los plaguicidas, se analizan las cualidades exigibles, tipos de formulaciones y la selectividad de stos. Se hace un enfoque particular de los insecticidas, fungicidas y herbicidas, por considerarlos de mayor uso en la eliminacin de plagas. Se destaca la estructura qumica de los plaguicidas, porque de ella dependen la mayora de las propiedades que los caracterizan; se hace una descripcin de estas propiedades y se detallan las plagas que son atacadas. Tambin se describen los mtodos de obtencin y las diferentes formas de aplicacin. <PLAGUICIDAS> <PROPIEDADES QUIMICAS> <INSECTICIDAS> <FUNGICIDAS> <PLAGAS> <FORMULACION DE PRODUCTOS> <HERBICIDAS> <SUBSTANCIAS QUIMICAS>

MFN: 0086 UCE-BFI: TIQ-621.35/A872 (0210) ATIAGA F., OLIVA; SORIA CORRALES, JORGE . Ahorro energtico en una industria cartonera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 218 p. grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El documento se refiere a un estudio efectuado en una industria cartonera con la finalidad de formular propuestas para aprovechar de mejor forma la energa trmica disponible, para el efecto se realizaron balances energticos en secadores, calderos, intercambiadores de calor, y posteriormente el balance total de energa de la planta; adems se determin la eficiencia de los generadores de vapor por dos mtodos, el primero que considera la cantidad de calor aprovechada por el agua de alimentacin y el segundo que considera las diferentes prdidas de calor que se producen en los calderos. Realizados los balances trmicos y el diagnstico de la situacin actual del aprovechamiento de energa; se propone, previo un anlisis tcnicoeconmico, implementar las siguientes alternativas: realizar el mantenimiento de los equipos e innovar accesorios, regular el exceso de aire de combustin de los calderos, reducir las purgas en los calderos, recuperar los condensados y aislar trmicamente las principales lneas de vapor. Si se adoptan estas propuestas se tendr un ahorro econmico de S/.219.682 por mes, producto del mejor aprovechamiento de la energa trmica disponible. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA DEL PAPEL> <SECADORES> <CALDERAS DE VAPOR> <INTERCAMBIADORES DE CALOR> <ENERGIA TERMICA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA> <AUDITORIAS INDUSTRIALES>

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MFN: 0087 UCE-BFI: TIQ-669.9/J61 (0729) JIMENEZ TACURI, LUCIA. Purificacin de soluciones aricas con carbn activado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 159 p. grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Lus. El trabajo tiene la finalidad de determinar procedimientos para purificar las soluciones aricas provenientes de la cianuracin mediante la utilizacin de carbn activado, como una etapa previa a una ptima recuperacin de oro por mtodos electroqumicos y adems construir un equipo de adsorcin. Para ello se realizan pruebas, sometiendo a las soluciones aricas cianuradas a procesos de adsorciones en columna y con agitacin en tanque, variando la concentracin de las soluciones aricas cianuradas y el peso del carbn utilizado. Con los datos se realizaron clculos para encontrar la tasa de adsorcin, la cintica del proceso, las constantes de carga K y de velocidad de adsorcin R. Los resultados obtenidos, indican que las variables estudiadas tienen mucha influencia sobre la adsorcin de oro, as el proceso de adsorcin con agitacin en tanque es ms rpido que en la columna, obtenindose a las dos horas de contacto slido-lquido rendimientos del 98 y 90 por ciento respectivamente. El equipo que se recomienda construir es el de adsorcin en tanque, por ser funcional, permitir un proceso de agitacin normal y facilitar un buen contacto slido-lquido. <ORO><PURIFICACION> <CARBON ACTIVADO> <CIANURACION> <METODOS CUANTITATIVOS> <CINETOQUIMICA> <RENDIMIENTO> <ADSORCION> <METALES PRECIOSOS>

MFN: 0088 UCE-BFI: TIQ-641.5/M938 (0321) MOYA ESPIN, FERNANDO PATRICIO. Produccin industrial del champin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 56 p. tbls. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Este estudio est orientado al conocimiento cientfico y tecnolgico necesario para la industrializacin del champin, considerndose su valor nutritivo y demanda en el mercado. Se analizan ciertas condiciones tcnicas de la fase agrcola, como tamao de la championera, duracin del ciclo de cultivo, esquema de cultivo, condiciones que deben reunir los suelos de cultivo, tipos de estircol y compostaje. La fermentacin, por ser una etapa importante dentro de la preparacin del compost natural se la estudia en sus diferentes etapas, adems de las condiciones y equipos que se deben utilizar. Para la produccin de championes de buena calidad se analizan los procesos de fabricacin, as como la calidad que deben reunir las materias primas y la distribucin de la planta. <HONGOS COMESTIBLES> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <VALOR NUTRITIVO> <CULTIVOS DE HORTALIZAS> <FERMENTACION> <INDUSTRIALIZACION> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <ALIMENTOS EN CONSERVA>

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MFN: 0089 UCE-BFI: TIQ-621.35/E65 (0217) ERAZO MURIEL, JORGE HERNAN. Ahorro energtico en una planta de alambres galvanizados/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1984. 138 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El presente trabajo permite establecer un conjunto de medidas tendientes a optimizar la utilizacin de energa trmica en una industria de alambres galvanizados. Consta de dos partes: la primera se refiere a la identificacin del rea de trabajo, a travs de un anlisis terico, la segunda presenta la elaboracin de balances de energa, los mismos que conllevan toda la informacin relativa a la cantidad de energa involucrada en los siguientes equipos y procesos: hornos de precalentamientos, precocido y reactores para decapado. Por ltimo se realiza una evaluacin tcnico-econmica de alternativas orientadas a reducir el consumo de energa en los equipos arriba mencionados. <ENERGIA TERMICA> <INDUSTRIA> <ALAMBRES GALVANIZADOS> <ARTICULOS DE ALAMBRE> <HORNOS> <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA>

MFN: 0090 UCE-BFI: TIQ-621.35/A696 (0209) ARIAS MENDOZA, LUPE MARCELA. Racionalizacin del uso de la energa en la industria alimenticia/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 205 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. El trabajo realizado tiene por objeto determinar alternativas sobre el uso racional de la energa trmica, en dos empresas pertenecientes a la industria alimenticia, en las cuales se identifican los equipos o reas donde se puede ahorrar energa trmica, ya que las dos utilizan vapor como fuente de calor y para generarlo consumen diesel. Se toma datos con los cuales se realizan los balances de energa y, analizados los resultados, se plantean alternativas de ahorro energtico que incluyen evaluaciones tcnico-econmicas. Finalmente se recomienda se implementen las alternativas de mayor factibilidad. <ENERGIA TERMICA> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <AUTOCLAVES><DIESEL> <COMBUSTIBLES> <CALDERAS DE VAPOR> <REACTORES> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA>

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MFN: 0091 UCE-BFI: TIQ-001.424/B862 (0001) BRITO REGALADO, ANGEL. Problema de la ruta ms corta cuando todos los arcos admisibles tienen valores positivos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 67 p. grafs., tbls., programas. Es. DIRECTOR: Balseca Villacrs, Enrique. Descripcin y desarrollo de un modelo matemtico para la solucin del problema de la ruta ms corta cuando todos los arcos admisibles tienen valores positivos y proporcionan parmetros de referencia para la planeacin y control del problema del transporte del sector industrial. El mtodo utiliza algoritmos, que almacenan, modifican y manipulan los datos de la red. Con el algoritmo Dshort se encuentra la ruta ms corta. Los resultados alcanzados han determinado una alta concordancia con datos que se pueden obtener con la experiencia de los transportistas. Adicionalmente, tanto la solucin ptima obtenida para tiempos y costos de las redes de ferrocarril y carreteras tienen la ruta ms corta con el grado de exactitud requerida. <TRANSPORTE> <MODELOS MATEMATICOS> <REDUCCION DE COSTOS> <ANALISIS DE REDES> <ALGORITMOS> <ANALISIS COSTO-BENEFICIO> <FLUJOS DE REDES>

MFN: 0092 UCE-BFI: TIQ-001.424/M291 (0002) MANTILLA DONOSO, LUIS MARCELO. Problema de flujo a costo mnimo con costos convexos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 86 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Balseca Villacrs, Enrique. Las redes de flujo tienen innumerables aplicaciones en los sistemas de inventario, sistemas de distribucin, ordenamiento de actividades, control de proyectos, costos de navegacin, etc. El presente trabajo trata el problema de flujo a costo mnimo utilizando una funcin de costos convexos, se generaliza el procedimiento utilizado para el problema lineal para resolver el caso con el cual el costo es una funcin convexa del flujo en los arcos. Para tal efecto, se realiza un estudio sobre el tratamiento de este problema, por medio de redes de flujo. Tambin se desarrolla una serie de algoritmos para la manipulacin y almacenamiento de los datos de la red. El trabajo se completa con diagramas de flujo y programas Fortran para el problema de flujo a costo mnimo con costos convexos. <FLUJOS DE REDES> <REDUCCION DE COSTOS> <ANALISIS DE SISTEMAS> <ALGORITMOS> <DIAGRAMAS DE FLUJO> <FORTRAN> <PROGRAMACION LINEAL> <ANALISIS DE COSTOS> <COSTOS>

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MFN: 0093 UCE-BFI: TIQ-621.35/P198 (0223) PANTOJA QUELAL, HIPOLITO VINICIO. Ahorro de energa en una industria de extractos naturales/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 194 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. Este trabajo tiene como objetivo, el realizar un diagnstico de la situacin energtica actual de una industria de extractos naturales, mediante el conocimiento y anlisis del proceso de produccin, equipos e instalaciones de la planta. El estudio se inicia con un conocimiento general de la empresa, seleccin de las reas y/o equipos a ser estudiados, plan de accin para realizar los balances, planteamiento de alternativas. Para la cuantificacin de las prdidas energticas se tomaron datos en la planta y en el laboratorio. Los equipos en los cuales se realizaron los balances de masa y energa son: caldero, intercambiador de calor, secador de vaco, reactor, secador de bandeja. Luego de un anlisis individual se plantean varias alternativas para el ahorro de energa, entre las que se puede mencionar: reduccin de purgas en el caldero, aumento del exceso de aire de combustin, recuperacin del condensado en el reactor BATCH, aislamiento trmico del reactor, mejor aprovechamiento de la energa solar. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL> <EXTRACTOS DE FRUTAS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <CALDERAS DE VAPOR> <ENERGIA SOLAR> <INTERCAMBIADORES DE CALOR> <REACTORES> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA>

MFN: 0094 UCE-BFI: TIQ-641.58/C346 (0322) CASTAEDA POZO, SILVIA MARIA. Estudio de fogones de lea como combustible/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 56 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Este estudio tiene como objetivo fundamental, el desarrollar una tecnologa para utilizar un tipo de fogn apropiado al sector rural marginal. La metodologa empleada se basa en la evaluacin de los prototipos, cermico, tres piedras, MOR-INE, tres piedras mejorado y metlico, para determinar la eficiencia de los mismos. Resultado de la evaluacin, fue la necesidad de mejorar el fogn tipo metlico, el mismo que fue modificado principalmente en los siguientes parmetros: distancia de la parrilla del combustible a la olla, distancia de la base del fogn a la parrilla del combustible y distancia entre la pared de la olla y del fogn. Como resultado econmico, este prototipo tiene un costo de S/.717 sucres, representando una alternativa adecuada para sectores rurales marginales. <EVALUACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <COMBUSTIBLES LENOSOS> <ESTUFAS> <BIOMASA> <ZONAS RURALES>

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MFN: 0095 UCE-BFI: TIQ-574.192/C965 (0136) CUEVA ZURITA, FERNANDO MARCELO. Fermentacin actica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 72 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El presente trabajo pone de manifiesto los fundamentos bsicos de la fermentacin actica, las reacciones caractersticas que se producen durante este proceso bioqumico, que tipo de materias primas se puede utilizar y cual es el tratamiento preliminar que hay que darles a stas y, en caso de que sea necesario, qu tipo de materiales auxiliares se requieren para preparar el sustrato para someterlo al proceso microbiano. Se realiza un estudio, en el cual las condiciones aerobias y la formacin de acetato se inicia con la descarboxilacin del piruvato de acetil-COA, siendo prcticamente la nica va para la formacin del cido actico. Por fermentacin hay una variedad de mtodos a travs de los cuales se puede llegar a la obtencin de cido actico. Se indica el tipo de microorganismo adecuado para esta clase de fermentacin, sus caractersticas morfolgicas, fisiolgicas, de cultivo, desarrollo y conservacin de la cepa. En caso de existir subproductos de la fermentacin, cmo se recuperan stos y qu usos se los puede dar. Finalmente, se describe los mtodos tecnolgicos para realizar la fermentacin actica a nivel industrial y se da una introduccin de las instalaciones necesarias para investigar a nivel de laboratorio este proceso fermentativo. <ACIDO ACETICO> <GENETICA MICROBIANA> <DESCARBOXILACION> <MICROORGANISMOS> <INDSTRIA QUIMICA> <FERMENTACION> MFN: 0096 UCE-BFI: TIQ-621.35/V712 1 (0230) VILLACIS YANK, JUAN FRANCISCO; VILLACRES SERRANO, MARIO FERNANDO. Racionalizacin del uso de energa en la industria textil/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 95 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Este trabajo tiene como objetivo el diagnosticar la situacin energtica actual de una industria del sector textil y evidenciar al mismo tiempo reas de inters y de factibilidad tcnica econmica para la determinacin de "alternativas", en el uso racional de energa. Como parte inicial de este estudio, se realiza el conocimiento de la empresa: equipos, mquinas, procesos, etc. Una vez obtenida esta informacin, se la analiza y se desarrolla una base de datos para los sistemas relacionados con la energa. Posteriormente se realizan balances energticos para reas de inters seleccionadas oportunamente, y el balance global de la planta. Del balance total se determina que las prdidas de calor detectadas en tuberas de retorno condensado y equipos son del 2,87 por ciento. A partir de estos resultados se plantean alternativas de ahorro energtico tales como: aislamiento trmico de equipos y tuberas de retorno de condensado que representa un ahorro econmico de S/.211.559,87 por ao, con una inversin de S/.1978,77. Todas estas cifras corresponden al ao de l987. <INDUSTRIA TEXTIL> <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <CALDERAS DE VAPOR> <ENERGIA TERMICA> <ANALISIS ECONOMICO> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA>

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MFN: 0097 UCE-BFI: TIQ-660.28/M562 (0503) MERINO SALTOS, GONZALO. Difusin en gases, lquidos y slidos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 141 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Una parte de las Operaciones Unitarias en Ingeniera Qumica hace referencia a la transferencia de masa, la misma que se efecta por difusin de una sustancia a travs de otras a escala molecular. La presente monografa informa los aspectos tericos de la difusin en gases, lquidos y slidos. La difusin es un proceso elemental, en el sentido que se realiza gracias al desplazamiento de diferentes partculas (tomos, iones, molculas) a nivel atmico. De una manera ms amplia se expone los diferentes mtodos y ecuaciones existentes para estimar la difusin, para algunos casos particulares se procede a escoger el mejor mtodo de todos los estudiados. Se han resuelto una serie de ejercicios relacionados con el clculo de la difusividad y se ha proporcionado algunos resultados experimentales del coeficiente de difusin. <DIFUSION> <GASES> <LIQUIDOS> <SLIDOS> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <ECUACIONES>

MFN: 0098 UCE-BFI: TIQ-546/P258 (0085) PARRA BONILLA, LUIS FERNANDO. Estudio del nitrgeno y sus compuestos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 74 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Caicedo, Byron. La presente monografa tiene como objetivo fundamental el desarrollar una investigacin bibliogrfica, acerca del nitrgeno. Su parte principal enfoca a los compuestos orgnicos e inorgnicos de mayor aplicacin en la industria qumica. Se ha dado prioridad en describir, el estado natural, ciclo y propiedades fsico-qumicas del Nitrgeno, as como los mtodos de obtencin de los compuestos de este elemento. Se detallan tambin los fundamentos fsicoqumicos, termodinmicos y cinticos para la sntesis del amonaco, considerando que es uno de los compuestos de mayor importancia que se obtiene a partir del Nitrgeno y que la mayor parte de ste se lo emplea como fertilizante. <NITROGENO> <COMPUESTOS ORGANICOS DE NITROGENO> <BIBLIOGRAFIAS> <PROPIEDADES FISICAS> <AMONIACO> <SINTESIS> <PROPIEDADES QUIMICAS> <INDUSTRIA QUIMICA>

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MFN: 0099 UCE-BFI: TIQ-621.35/M632 (0222) MIER LUNA, MILTON MAURICIO. Diagnstico y anlisis para el ahorro energtico en la industria de conservas frutihortcolas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 134 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El trabajo tiene como finalidad realizar un diagnstico de la situacin energtica actual en una industria de conservas fructihortcolas, para determinar alternativas de ahorro de energa trmica. Para ello se analizan los procesos de produccin y se determina las reas en las cuales es factible ahorrar energa trmica. Mediante balances de energa se determinan el consumo y desperdicios de la misma, esto permite hacer evaluaciones y plantear alternativas, que al ser implementadas disminuirn el consumo de diesel utilizado como combustible por la empresa. <ENERGIA TERMICA> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <COMBUSTIBLES> <DIESEL> <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <PROCESOS DE PRODUCCION> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA> <AUDITORIAS INDUSTRIALES> <CONSERVACION DE ALIMENTOS> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA>

MFN: 0100 UCE-BFI: TIQ-621.35/C227 (0214) CANO TERAN, GILBERTO BOLIVAR. Diagnstico y anlisis para el ahorro energtico en la industria de conservas frutihortcolas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 179 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. La finalidad del trabajo es determinar alternativas de ahorro de energa trmica en una industria de conservas frutihortcolas. Para ello se identifica las fuentes de energa y las reas donde hay posibilidades de ahorrar energa, se realizan balances de energa y mediante el anlisis de los resultados obtenidos se propone alternativas, las cuales son evaluadas tcnica y econmicamente. Estas alternativas se refieren al aislamiento de la tubera, reubicacin del caldero e instalacin de un distribuidor de vapor. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <ENERGIA TERMICA> <AISLAMIENTO TERMICO> <MATERIALES AISLANTES> <CALDERAS DE VAPOR> <TUBERIAS> <VAPOR> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <CONSERVAS ALIMENTICIAS> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA>

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MFN: 0101 UCE-BFI: TIQ-621.35/C416 (0215) CERON ROSERO, ALBA FABIOLA. Racionalizacin del uso de la energa en la industria maderera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 243 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. El presente trabajo de investigacin, que es parte del proyecto "Hacia el Ahorro Nacional en Energa" se propone encontrar alternativas que contribuyan a asegurar el mayor rendimiento posible de las formas de energa que se utilizan en una industria maderera. El estudio se inicia con un conocimiento de la empresa, instalaciones, equipos y productos, para tener una informacin completa sobre el flujo del proceso. Para los balances de energa se definen los sistemas a estudiarse: calderas, secadores y lneas de vapor as como los datos, pruebas y recursos necesarios para realizar los balances en cada uno de los equipos y/o reas y luego un balance general de toda la planta. Como resultado de este estudio se determina cuan eficientemente la empresa utiliza la energa y que si existen posibilidades para reducir su consumo, mediante la implantacin de alternativas energticas. As por ejemplo se podra obtener un ahorro de S/.2'048.724 por ao, con una inversin de cero en el rea de secado, aumentando solamente la velocidad de secado. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA DE LA MADERA> <CALDERAS DE VAPOR> <SECADO> <TUBERIAS> <VAPOR> <EFICIENCIA> <ENERGIA TERMICA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA> MFN: 0102 UCE-BFI: TIQ-621.35/P339 (0224) PAVON CARDENAS, JUAN ANTONIO; FUERTES YANDUM, OMAR EMILIO. Racionalizacin de energa en la industria azucarera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 270 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. El objetivo de este estudio es encontrar alternativas en la optimizacin del uso de la energa en la industria azucarera, que contribuya a asegurar el mayor rendimiento posible de las formas de energa que se utilizan en las empresas. Se inicia con el conocimiento de la empresa para evaluar objetivamente sus condiciones y determinar el flujo y utilizacin de energa. Se realiza una toma de datos, en el caldero, intercambiadores de calor, evaporadores, tachos al vaco, secador rotativo y mquinas de vapor, para luego plantear y realizar los balances de energa para cada equipo y luego un balance general para la planta determinando la eficiencia de los diferentes equipos que utilizan vapor para su funcionamiento. Luego se procede a identificar las potenciales fuentes de recuperacin y conservacin de energa, para posteriormente realizar un anlisis tcnico y econmico de cada una de ellas. Del anlisis econmico se llega a establecer que se puede obtener un ahorro de S/.1'252.886 por ao en toda la planta, esto referido a l987. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA AZUCARERA> <CALDERAS DE VAPOR> <EVAPORADORES> <SECADO> <INTERCAMBIADORES DE CALOR> <ENERGIA TERMICA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA>

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MFN: 0103 UCE-BFI: TIQ-621.35/M534 (0221) MENA CHUNGANDRO, CARLOS. Ahorro de energa en la seccin de generacin de vapor en una planta de electrodomsticos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 220 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. La finalidad del trabajo es determinar alternativas de ahorro de energa en la seccin de generacin de vapor en una planta de electrodomsticos, para ello se identifica la fuente de energa utilizada y las reas en las cuales se puede ahorrar energa. Haciendo uso de datos experimentales y adicionales se calcula las prdidas de calor en calderos, tuberas de vapor y de condensado, y reactores, y las eficiencias de los calderos. A partir de los resultados se cuantifica los costos econmicos que representan las prdidas de energa trmica y para minimizarlos se propone reducir el exceso de aire de combustin en los calderos, eliminar uno de los generadores de vapor y realizar un mantenimiento preventivo del equipo. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <ENERGIA TERMICA> <CALDERAS DE VAPOR> <INDUSTRIA> <APARATOS ELECTRICOS> <REACTORES> <TUBERIAS> <AUTOCLAVES> <COMBUSTION> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA>

MFN: 0104 UCE-BFI: TIQ-621.35/L695 (0220) LOJA SUAREZ, ROMEO ANTONIO. Ahorro de energa en una empresa de cementos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 294 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. El trabajo est dirigido a determinar alternativas de ahorro de energa trmica en una fbrica de cementos. Se procede a detectar reas en las que se desperdicia energa, se realiza balances de masa y energa en los sistemas: enfriador-horno-electro filtro y caldero; adems se determina la eficiencia de combustin en el horno y caldero y la eficacia en el intercambiador de calor. Analizados los resultados, se plantea alternativas de ahorro energtico, destacndose por su magnitud, la reduccin de la entrada de aire falso al extremo caliente del horno y la utilizacin del aire caliente que sale por la chimenea del enfriador, alternativas que al implementarse significan ahorros econmicos a marzo de 1987, de S/.32'090.000 y S/.2'221.311 por ao respectivamente. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA> <CEMENTOS> <ENERGIA TERMICA> <HORNOS> <CALDERAS DE VAPOR> <ENFRIAMIENTO> <EFICIENCIA> <INTERCAMBIADORES DE CALOR> <COMBUSTIBLES> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA> <MATERIALES DE CONSTRUCCION>

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MFN: 0105 UCE-BFI: TIQ-669.9/P962 (0739) PROAO LOPEZ, GLADYS YOLANDA. Recuperacin de la baritina a partir de los relaves de Macuchi/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 160 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El desarrollo de este trabajo de grado, tiene como objetivo, realizar un proceso de investigacin para la recuperacin de la baritina presente en los relaves de Macuchi, utilizando el mtodo de flotacin selectiva, con el firme propsito de elevar su pureza. Por otro lado, los estudios realizados para la recuperacin de la baritina a partir de los relaves de Macuchi, pueden ser utilizados en otros yacimientos que contengan minerales similares. La metodologa utilizada para la realizacin de este trabajo consta de los siguientes pasos: preparacin de la muestra, desarrollo del proceso de experimentacin mediante lixiviacin cida, filtracin y determinacin del cobre de solubilidad; finalmente se realizan los clculos e interpretacin de los resultados. La tcnica experimental, utilizada para la concentracin de la baritina es la "flotacin selectiva", de la serie de pruebas se lleg a obtener una eficiencia de recuperacin de la baritina del 90.2 por ciento. Complementariamente se ha estudiado, la utilizacin de la lixiviacin cida para la recuperacin del cobre en el cual tambin se halla presente en los relaves de Macuchi. <BARITINA> <RECUPERACION> <RENDIMIENTO> <COBRE> <FLOTACION> <LIXIVIACION ACIDA> <RELAVES MINEROS>

MFN: 0106 UCE-BFI: TIQ-621.35/M534 (0204) MENA VILLAMARIN, WELLINGTON EDUARDO. Estudio del uso de energa en una planta de elaboracin de aparatos elctricos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 118 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Arias Basantes, Manuel. El propsito del trabajo es determinar alternativas de ahorro de energa trmica en la empresa "Square D. Andina". Para el efecto se analizan las fuentes de energa que se utilizan y las reas donde se puede optimizar el consumo energtico. Se realiza un balance de masa y energa de estos sectores, y haciendo un anlisis de los resultados se propone alternativas, como el aislamiento trmico de partes descubiertas de tuberas y recuperacin de condensados, que econmicamente para el ao 1985 permitiran obtener S/.7.234,0 y S/.1.092,0 respectivamente. Si se adoptan estas alternativas se disminuye el consumo de diesel que es utilizado en el quemador del generador de vapor y en el motor del generador elctrico. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <DIESEL> <INDUSTRIA> <APARATOS ELECTRICOS> <ENERGIA TERMICA> <AISLAMIENTO TERMICO> <MATERIALES AISLANTES> <GENERADOR ELECTRICO> <CALDERAS DE VAPOR> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA>

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MFN: 0107 UCE-BFI: TIQ-621.35/V712 (0229) VILLACRES ALVAREZ, MARIO GUSTAVO. Optimizacin del uso de la energa en una planta de cementos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 129 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Estudio sobre el uso de energa en una planta de cementos, el cual se la ha efectuado a travs de la determinacin de la eficiencia de combustin, balances de entalpa y el consumo especfico de energa en los hornos de cemento. La metodologa utilizada en el trabajo de conservacin energtica en esta empresa consta de los siguientes pasos: seleccin de las reas de alto consumo energtico (hornos), anlisis del uso de energa en estas reas y determinacin de las razones del excesivo consumo de energa. Con los resultados obtenidos en este diagnstico se proponen varias alternativas para el ahorro de energa; la reduccin del exceso de aire de combustin de los hornos que determinara un ahorro de S/.70.494 por mes y la reduccin de las prdidas de calor por conveccin-radiacin para el horno va humedad de S/. 2'629.712, que son recuperables en un perodo de 1,6 aos. Todas estas cifras corresponden a octubre de 1983. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA> <CEMENTOS> <EFICIENCIA> <COMBUSTION> <HORNOS> <ENERGIA TERMICA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA> <MATERIALES DE CONSTRUCCION>

MFN: 0108 UCE-BFI: TIQ-621.35/A484 (0208) AMANCHA AGUIRRE, MARLENE DEL ROCIO. Racionalizacin de energa en una planta de productos qumicos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 176 p. tbls., grafs., progrs. Comp. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. La finalidad del trabajo es formular propuestas para usar eficientemente la energa trmica en una industria qumica, para lo cual se determinan fuentes de energa, procesos y equipos utilizados. Se efecta la evaluacin energtica de reas especficas y susceptibles de mejoras, a travs de balances energticos, calderas, reactores y tuberas de vapor, luego se procede a realizar un balance total de energa en la planta. Con los resultados obtenidos se cuantifica la energa que se puede aprovechar, para ello se propone utilizar los calderos a una mayor carga, aislar las tuberas con lana de vidrio, disminuir el exceso de aire y reducir el nmero de purgas en los calderos; propuestas que son factibles tcnicamente y justificables econmicamente para usar ms eficientemente los recursos energticos. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA QUIMICA> <CALDERAS DE VAPOR> <REACTORES> <TUBERIAS> <ENERGIA TERMICA> <LANA DE VIDRIO> <AISLAMIENTO TERMICO> <MATERIALES AISLANTES> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA>

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MFN: 0109 UCE-BFI: TIQ-621.35/T841 (0226) TRIVIO ZAMBRANO, ROBERTO EFRAIN. Ahorro energtico en la industria textil/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1986. 290 p. tbls., grafs., plans. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Este trabajo presenta un estudio sistemtico de la determinacin de las prdidas y rendimientos asociados con la transformacin de energa trmica en varios procesos de una planta de acabado textil. El anlisis que se lleva a cabo se refiere, concretamente a la generacin de energa, su distribucin y la demanda de energa en el punto de utilizacin. Para realizar el diagnstico energtico actual de la seccin de tintorera de la empresa, se utilizan datos que son obtenidos con un criterio muy amplio y que son fiel reflejo de las variaciones que a menudo se realizan en la planta. A continuacin se plantean varias alternativas para el ahorro de energa, tales como: adecuado tratamiento del agua de alimentacin de calderos, disminucin de purgas innecesarias del caldero, reparacin de las fugas de vapor, reparacin e instalaciones del aislante trmico, adecuacin e instalacin de tapas en cinco jigger's, redistribucin de lneas de vapor y de condensados, aislamiento trmico de las tuberas de vapor, rediseo de lneas de vapor y de retorno de condensado. <ECONOMIA DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA TEXTIL> <ENERGIA TERMICA> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <CALDERAS DE VAPOR> <AISLAMIENTO TERMICO> <MATERIALES AISLANTES> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA> MFN: 0110 UCE-BFI: TIQ-669.9/G216 (0722) GARCIA ESPINOSA, LUIS W.; URGILES SALAZAR, MARIA E. Lixiviacin bacteriana de concentrados de Portovelo utilizando un bioreactor/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Diciembre 1987. 153 p. Es. DIRECTOR: Aguirre, Lus. En esta investigacin se trata de determinar la factibilidad de utilizar procesos hidrometalrgicos y biohidrometalrgicos como alternativas tecnolgicas de recuperacin de metales valiosos a partir de menas de bajo grado. Para el estudio se utilizan nuestras de la localidad de Portovelo, que inicialmente se someten a un perodo de caracterizacin con el fin de determinar sus propiedades fsicas y composicin qumica. Luego se preparan mecnicamente para reducir su tamao y obtener los minerales en condiciones ptimas para la concentracin mediante flotacin Bulk. Los concentrados son lixiviados bacterianamente en un bioreactor eficiente. Con la lixiviacin se extrae de los concentrados, metales como Cu, Fe y Zn, mediante su solubilizacin en el medio cido. Los valores alcanzados as como el crecimiento bacterial logrado, demuestran la factibilidad de utilizacin del mtodo biolgico, como tcnica hidrometalrgica de extraccin de metales. Finalmente, con los residuos slidos de la lixiviacin bacteriana se desarrolla un proceso experimental para la extraccin de oro mediante cianuracin. <HIDROMETALURGIA> <COBRE> <HIERRO> <ZINC> <LIXIVIACION BACTERIANA> <ORO> <CIANURACION> <PROCESAMIENTO DE MINERALES>

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MFN: 0111 UCE-BFI: TIQ-669.9/P277 (0736) PASPUEL BASTIDAS, LUIS ALBERTO. Cianuracin con carbn en pulpa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Diciembre 1987. 148 p. tbls., diagrs., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Lus. Este trabajo tiene como objetivo fundamental realizar un estudio detallado del proceso de cianuracin con carbn en pulpa, utilizando relaves de las minas provenientes de Nambija. Como parte complementaria se lleva a cabo pruebas de desorcin y electro obtencin de oro. Para lograr este objetivo, se determina en primer lugar las condiciones de cianuracin previa convencional, para luego desarrollar las pruebas de cianuracin con carbn en pulpa y carbn en lixiviacin. Los resultados logrados son: 1) Cianuracin previa convencional.-Recuperacin de oro: 31 por ciento (mineral sin moler) y 45 por ciento (mineral con 45 minutos de molienda). 2) Cianuracin con carbn en pulpa.- Oro extrado de mineral: 88,37 por ciento; oro adsorbido por el carbn activado: 98,50 por ciento. 3) Desorcin.- Oro despojado del carbn: 80,30 por ciento 4) Electro-obtencin.- Oro depositado: 99,77 por ciento. <CIANURACION> <ORO> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <CARBON VEGETAL> <MINAS> <ESCORIAS> <RELAVES MINEROS>

MFN: 0112 UCE-BFI: TIQ-541.395/B456 (0068) BENALCAZAR GALARZA, KLEVER EDUARDO; CARRILLO SILVA, MARCO PATRICIO. Evaluacin del catalizador de craqueo cataltico fluidizado en proceso./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 69 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge Evaluacin fisicoqumica de la zeolita de la casa AKZO que se utiliza como catalizador de la Unidad de Craqueo Cataltico Fluidizado en Refinera Estatal de Esmeraldas, con el propsito de establecer el grado de desactivacin de la misma. Mediante la ayuda de ensayos fsicos y mtodos de anlisis qumico e instrumental, se estableci la composicin y propiedades tanto del catalizador de equilibrio como del fresco, y el grado de contaminacin. Los resultados experimentales permiten identificar dos grandes factores de desactivacin cataltica que son el carbn o coque y los metales: sodio, hierro, cobre, nquel y vanadio. <PETROLEO> <CRACKING CATALITICO> <CATALIZADORES> <ZEOLITAS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO> <REFINERIA DE ESMERALDAS-ECUADOR>

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MFN: 0113 UCE-BFI: TIQ-669.9/R796 (0742) ROSERO HARO, JOSE FERNANDO. Cianuracin en pilas del mineral de Portovelo. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Diciembre 1988. 137 p. tbls., grafs., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Lus. Con el presente trabajo experimental se trata de dar al sector minero del pas, una alternativa tecnolgica para la recuperacin de minerales de baja ley, mediante el proceso de cianuracin en pilas. Las muestras del sector de Portovelo, correspondientes a la veta de Agua Dulce, son sometidas a un anlisis qumico. A dos muestras se las cianura simulando el sistema de cianuracin en pilas. Con la primera se procede a una trituracin primaria del mineral crudo y con la segunda se trata el mismo mineral previamente concentrado por flotacin y aglomerado en forma de pelets de aproximadamente una pulgada de dimetro. Para obtener datos comparativos se procedi a la cianuracin convencional en "botella agitada" con muestras de las mismas caractersticas. Las recuperaciones con la cianuracin en pilas para el mineral crudo y concentrado son de 92 y de 83 por ciento, respectivamente. Para la cianuracin en botella agitada las recuperaciones estn alrededor del 30 por ciento. <CIANURACION> <ANALISIS QUIMICO> <ORO> <CARBON ACTIVADO> <FLOTACION> <TECNOLOGIA TRADICIONAL> <METALES PRECIOSOS>

MFN: 0114 UCE-BFI: TIQ-540.3/R685 (0059) RODAS ULLOA, MARIO AUGUSTO. Estudio de la cintica de la hidrlisis y fermentacin del camote/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 108 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El estudio versa sobre la cintica de la hidrlisis y la fermentacin alcohlica del camote en sus 2 variedades: camote de sal y camote dulce. Se investiga tanto a nivel de laboratorio como en un equipo semipiloto construido para el objeto, la influencia de variables como temperatura, concentracin de enzima y potencial hidrgeno sobre el rendimiento de estos procesos enzimticos y se determinan las velocidades de reaccin en funcin del tiempo y las constantes cinticas segn el modelo correspondiente de Michaelis-Menten. <HIDROLISIS> <FERMENTACION> <CAMOTE> <MICHAELIS-MENTEN> <ALCOHOL ETILICO> <CINETOQUIMICA> <CINETICA ENZIMATICA>

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MFN: 0115 UCE-BFI: TIQ-665.533/M843 (0679) MORENO BARRIGA, HUGO FERNANDO. Mejoramiento de crudos pesados mediante cracking trmico/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1983. 110 p. tbls., gafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Este trabajo se orient al mejoramiento del crudo extrapesado extrado de las arenas impregnadas con petrleo del campo "Pungarayacu", a travs de una ruptura trmica utilizando vapor de agua sobrecalentado de baja presin, el cual acta como una fuente calorfica y como un agente de despojamiento de los productos fracturados. Con este propsito primero se construy un equipo a nivel de laboratorio. En este equipo, a partir de una carga de crudo extrapesado se obtuvo un crudo mejorado, coque y gas combustible. Este crudo mejorado tiene caractersticas fsico-qumicas diferentes al de la carga, entre estas tenemos: una densidad API mayor, menor viscosidad, disminucin en los niveles de contaminantes, aumento de la relacin H/C, disminucin en el contenido de asfaltenos, disminucin en el peso molecular, aumento en el rendimiento de fracciones. <ARENISCA BITUMINOSA> <REFINO DEL PETROLEO> <CRACKING TERMICO> <NORMAS ASTM> <COQUE> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <PETROLEO CRUDO>

MFN: 0116 UCE-BFI: TIQ-662.8/A973-1 (0576) AYALA ZAMORA, HERNAN PATRICIO; BURBANO LUNA, NELSON IVAN . Estudios de Suspensin carbn-agua para usos energticos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador .Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 114 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Alternativa para utilizar los carbones minerales ecuatorianos de la veta Malacatus # 1, provincia de Loja y San Lus # 2, provincia de Caar, en forma de un sistema disperso que presente caractersticas estables para su utilizacin con fines industriales. Para este propsito se recurri a ensayos normalizados especficamente a las normas ASTM para caracterizar a las suspensiones a fin de llegar a obtener un producto final que adems de una buena fluidez, tenga asociado un poder calrico que se considere aceptable. Las investigaciones reolgicas permitieron definir la suspensin ideal cuya composicin es 48 por ciento de carbn y como aditivos se puede utilizar la goma arbiga o Carboxi Metil Celulosa que dependiendo de la concentracin de stos, permiten una estabilidad aproximada de 16 horas. <COMBUSTIBLES> <CARBON> <REOLOGIA> <DISPERSIONES> <ADITIVOS> <CARBOXIMETILCELULOSA> <GOMA ARABIGA> <FUENTES NO CONVENCIONALES DE ENERGIA> <MEZCLA> <AGUA>

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MFN: 0117 UCE-BFI: TIQ-665/A283 (0642) AGUILAR PASTOR, SONIA. Obtencin del aceite esencial de ajo y su caracterizacin fsicoqumica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 73 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Investigacin de la extraccin del aceite esencial de ajo y su caracterizacin fsico-qumica. Para el efecto se trabaj con muestras de ajo de la variedad "canguil" de las provincias de Tungurahua, Cotopaxi y Chimborazo. Los resultados experimentales demuestran que el mejor procedimiento para la obtencin del aceite esencial de ajo consiste en un arrastre con vapor de agua y una posterior separacin de la micela agua-aceite. El rendimiento del aceite esencial es del orden de 0.09 a 0.14 por ciento en peso. Existe concordancia entre los valores experimentales de las propiedades fsico-qumicas estudiadas y las existentes en la bibliografa disponible. <HORTALIZAS> <AJO> <ALLIUM SATIVUM> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <EXTRACCION> <PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL> <ACEITES ESENCIALES> <ARRASTRE DE VAPOR> MFN: 0118 UCE-BFI: TIQ-669.9/S159 (0743) SALAZAR CARRION, JULIO EDISON. Transformacin de fosforita mineral en fertilizante fosfatado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 163 p. tbls., grafs., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Lus. Una muestra representativa de mineral de fosforita procedente de la zona del Reventador (provincia del Napo), de baja ley en fsforo (17.32 por ciento P2O5), fue sometido a pruebas de caracterizacin qumica para determinar su valor potencial como posible materia en la produccin de fertilizantes fosfatados. Los anlisis determinaron altos contenidos de calcita (22 por ciento CaCO3), slice (25.66 por ciento SiO2), y presencia de componentes potencialmente txicos como arsnico (83 ppm), mercurio, zinc y otros. La alta relacin CaO/P2O5 (2.05) dificult la obtencin de un concentrado ptimo deseable, sin embargo, las pruebas de acidulacin sulfrica realizadas sobre el concentrado obtenido, permitieron una conversin del 80 por ciento a fsforo efectivo al cabo de 40 minutos en el reactor, y una conversin final del 94 por ciento despus de 21 das, completada a condiciones ambientales. La prueba de acidulacin ctrica permiti una conversin del 37.9 por ciento a fsforo efectivo soluble en su mayor parte en solucin neutra de citrato de amonio. Los ensayos de fertilizacin evidenciaron excelente calidad del producto obtenido, generando un rendimiento de produccin vegetal 2.66 veces mayor que la del testigo e inclusive superior al rendimiento por aplicacin del sper fosfato triple comercial. Por tanto se concluye que el fosfato mineral resulta apropiado previa purificacin y concentracin para la produccin de fertilizantes. <FOSFORITA> <ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO> [PROCESO QUIMICO]> <FERTILIZANTES> <MINERALES> <CONCENTRACION

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MFN: 0119 UCE-BFI: TIQ-669.9/O15 (0734) OCAA LOPEZ, WILSON. Purificacin del carbn de Biblin por el proceso de flotacin en columna/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica Quito. EC. 1988. 132 p. tbls., grafs., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Lus. El presente estudio tiene por objeto: disear y construir una columna de flotacin y utilizarla en el proceso de purificacin del carbn de Biblin. Mediante el tratamiento previo de muestras por flotacin, se determin el tiempo ptimo de molienda, el tipo y dosificacin de reactivos a utilizarse y las condiciones de operacin para realizar los ensayos del proceso de purificacin. El equipo utilizado en la presente investigacin corresponde a un modelo bsico de laboratorio, en el cual resultan ms favorables las operaciones de flotacin de minerales con alto porcentaje de finos, purificacin de concentrados y tratamiento de relaves. Pese a la carencia de algunos dispositivos de control, la columna alcanz un rendimiento promisorio. El anlisis qumico report que la muestra cabeza contena 4.56 por ciento de azufre y al realizar varias pruebas experimentales de flotacin en columna, se consigui bajar el contenido de azufre al 3.50. <CARBON> <PURIFICACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <COLUMNA DE FLOTACION> <FLOTACION>

MFN: 0120 UCE-BFI: TIQ-540.3/L864 (0055) LOPEZ GARCES, FERNANDO EDISON; TIPAN TITUAA, ROSA MARIA. Estudio de la fermentacin lctica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, UC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 109 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Este trabajo de investigacin tiene la finalidad de determinar la cintica de la fermentacin lctica del suero de queseras. Se procedi a la fermentacin del suero de leche preparado con cuajo enzimtico, con las bacterias Lactobacillus bulgaricus y Streptococcus thermophilus en un equipo construido a nivel de laboratorio; en el cual se experiment con las variables: temperatura, pH y concentracin de microorganismos a diferentes niveles para establecer las mejores condiciones de operacin. Posteriormente en un equipo piloto construido para una serie de fermentaciones, se llev a cabo la aplicacin de los resultados obtenidos a nivel de laboratorio. Se estableci un modelo Signoide para el ajuste de los datos experimentales, el mismo que permiti determinar la ecuacin cintica para la transformacin del sustrato, formacin de producto y crecimiento celular. <FERMENTACION LACTICA> <BACTERIAS> <CINETOQUIMICA> <SUERO> <LECHE> <LACTOBACILLUS> <STREPTOCOCCUS> <FERMENTACION>

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MFN: 0121 UCE-BFI: TIQ-540.3/B456 (0050) BENAVIDES CEVALLOS, VICENTE ANTONIO. Estudio de la cintica de la fermentacin actica del pltano de seda y del orito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 149 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El objetivo de este estudio, es la obtencin de cido actico mediante la fermentacin del pltano de seda y del orito que se encuentran en un estado adecuado de maduracin. Se procede al diseo y construccin de un reactor tipo Batch, en el que se efectan las fermentaciones. Se determina la variacin de la composicin en funcin del tiempo y del pH manteniendo constante la temperatura. Se utiliza un programa de computacin para obtener la ecuacin cintica de la fermentacin alcohlica y actica. <FRUTAS> <BANANO> <ORITO> <CINETOQUIMICA> <MICROORGANISMOS> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <FERMENTACION ACETICA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <FERMENTACION>

MFN: 0122 UCE-BFI: TIQ-674.8/N962 (0763) NUEZ LUCIO, NELLY VIRGINIA; ARBOLEDA SILVA, CARLOS OSWALDO. Secador solar y a combustin para madera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 215 p. tbls., grafs., plans., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. En el presente estudio se exponen los resultados del diseo y de las pruebas experimentales realizadas en secador solar y a combustin para madera. Para esto se realiz un anlisis de trabajos anteriores referentes al tema y junto con informacin cientfica y tcnica se hizo un estudio de la radiacin solar en Quito. En base a esto se dise y construy el secador solar para madera. A continuacin se experiment con dos cargas diferentes realizndose el secado con el uso de colectores solares, se utiliz tambin un horno en el que se quemaron desechos de la madera. Las pruebas se realizaron paralelamente en la cmara y al aire libre. Los resultados demostraron que el secado en la cmara es ms rpido, pues redujo la humedad tanto del Mascarey como del Cedro a 22 y 14 por ciento respectivamente, en aproximadamente 55 das, mientras que al aire libre, en igual tiempo slo se alcanz 35 y 20 por ciento. <SECADO> <MADERA> <COMBUSTION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CEDRO> <MASCAREY> <RADIACION SOLAR> <HORNOS> <ENERGIA SOLAR> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0123 UCE-BFI: TIQ-662.8/P397 (0580) PEAHERRERA ZAMBRANO, TOMAS OCTAVIO; REVELO BONILLA, MANUEL FERNANDO. Incidencia de aditivos en el comportamiento reolgico de suspensiones carbn en diesel/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 77 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Estudio de la incidencia de aditivos en el comportamiento reolgico de suspensiones carbndiesel, a fin de utilizar el carbn existente e integrarlo al Plan Energtico Nacional como fuente no convencional de energa. La investigacin se efectu utilizando los carbones procedentes de Malacatus veta #1 Provincia de Loja y San Luis veta # 2 Provincia de Caar, observndose que las propiedades Fsico-Qumicas de la mezcla dependen de la composicin del carbn. Los resultados obtenidos permiten concluir que las suspensiones carbn-diesel presentan condiciones apropiadas para su fcil transporte, almacenamiento y utilizacin; garantizndose su estabilidad por un tiempo relativamente grande con la presencia de aditivos reolgicos. <CARBON> <DIESEL> <DISPERSIONES> <ADITIVOS REOLOGICOS> <COMBUSTIBLES> <MEZCLA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <FUENTES NO CONVENCIONALES DE ENERGIA>

MFN: 0124 UCE-BFI: TIQ-660.28/D948 (0458) DURANGO ARGUELLO, JORGE MAURICIO; ZAMBRANO CORNEJO, VICENTE SIGIFREDO. Secado del banano verde y maduro al vaco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 104 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Secado al vaco tanto del banano maduro como del banano verde, correspondientes a los grados de maduracin (6-7) y (1-2) respectivamente en la escala Von Loesecke, efectuado a diferentes temperaturas y presiones absolutas de la cmara. El banano maduro luego de sometido al proceso de secado presenta coloracin uniforme, sus superficies exentas de azcar caramelizada y su sabor agradable al paladar. En el caso del banano verde de igual manera su coloracin es uniforme y se lo puede utilizar satisfactoriamente para la elaboracin de harina o para fines culinarios previos una hidratacin inicial. <FRUTAS> <BANANO> <SECADO> <ALIMENTOS> <VACIO> <SECADO AL VACIO>

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MFN: 0125 UCE-BFI: TIQ-665.533/E74 (0672) ESCOBAR LOPEZ, EMILIO ROBERTO. Caractersticas y evaluacin de fracciones de crudo oriente para aceite agrcola/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 136 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. A partir del estudio terico del aceite agrcola y sus aplicaciones, se procedi a realizar una evaluacin del crudo procedente del Oriente ecuatoriano, para la produccin de esta fraccin. Tambin se determinaron las especificaciones del aceite Anglo producido en la refinera de la Pennsula de Libertad. Como complemento de este estudio, se realiz una comparacin de la efectividad del aceite Anglo, con los aceites importados Ortho y Shell, en el control de la Sigatoka del banano; demostrndose que la efectividad del aceite elaborado por la Anglo es similar al comportamiento de los importados. <PLAGUICIDAS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <ESPECIFICACIONES> <ACEITE ORTHO> <ACEITE SHELL> <ACEITE ANGLO> <SIGATOKA> <PETROPENINSULA> <ACEITE AGRICOLA> <PETROLEO CRUDO>

MFN: 0126 UCE-BFI: TIQ-604.6/F676 (0148) FONSECA DAVILA, DALILA NOHEMI; VELASTEGUI LOPEZ, ROSA CARMITA. Evaluacin de Biodigestores/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 152 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo de esta investigacin fue el desarrollar una metodologa integral para la evaluacin del funcionamiento de biodigestores, orientados a la produccin de biogas y bioabono, desarrollndose dos fases de actividades, una de tipo experimental que incluye el diseo y construccin de un biodigestor modelo Hind, y otra, terica, que determina los fundamentos previos a la construccin del equipo experimental, as como la evaluacin de los resultados obtenidos durante el proceso de biodegradacin anaerbica. Se propone, una metodologa que comprende aspectos tcnicos, econmicos y sociales, plantendose adems algunas recomendaciones que permitirn orientar futuras investigaciones. <FERMENTACION ANAEROBICA> <BIOGAS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION> <EVALUACION DE LA TECNOLOGIA> <BIOABONO> <MODELO HINDU> <FERTILIZANTES>

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MFN: 0127 UCE-BFI: TIQ-660.28/A984 (0420) AYO ALVEAR, JUAN VICENTE. Secado de jugo de tomate de rbol por atomizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 85 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El secado por atomizacin, constituye un procedimiento alternativo de deshidratacin con fines de preservacin, al cual puede ser sometido el jugo de tomate de rbol. Los parmetros que inciden en el proceso, son analizados y optimizados, en base a un procedimiento experimental en una unidad de planta piloto. Los datos experimentales obtenidos permiten analizar el fenmeno de secado, y el producto seco es sometido a pruebas de estabilidad en funcin del tiempo de almacenamiento. Para deshidratar jugo de tomate de rbol, el aire de secado debe estar entre 145 y 150C, la cmara de secado entre 80 y 85C, la presin de atomizacin de 7 PSI en una boquilla de 0.7 mm de dimetro, con un caudal de alimentacin de 29.4 ml/min. <JUGOS DE FRUTAS> <TOMATE DE ARBOL> <SECADO POR ATOMIZACION> <CYPHOMANDRA BETACEA> <DESARROLLO EXPERIMENTAL> <PLANTAS PILOTO> <SECADO> <ALIMENTOS> <FRUTAS>

MFN: 0128 UCE-BFI: TIQ-662.8/A973 (0575) AYALA NAVAS, IVAN PATRICIO. Evaluacin de mezclas etanol-gasolina como combustible para automotores/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 90 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. A partir de la caracterizacin fisicoqumica de las gasolinas Super 92 extra, pesada y ligera; de la reduccin de viscosidad, de craqueo cataltico por fluidizacin, y de las mezclas de stas con etanol absoluto, en concentraciones comprendidas entre el 15 y el 25 por ciento en volumen, se proponen dos mezclas para su uso en automotores. Para encontrar la mezcla ptima se utiliz la programacin lineal. Debido a que ciertas propiedades de las mezclas presentan relaciones no lineales se obtiene una solucin no acotada. No obstante, la verificacin experimental de las mezclas resultantes de la solucin matemtica, indican que stas se encuentran dentro de las especificaciones. <COMBUSTIBLES> <GASOHOL> <VEHICULOS DE MOTOR> <AUTOMOVILES> <PROGRAMACION LINEAL> <GASOLINA><PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <ALCOHOL ETILICO> <FUENTES NO CONVENCIONALES DE ENERGIA>

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MFN: 0129 UCE-BFI: TIQ-660.28/B136 (0421) BADILLO CORONADO, JUAN ANTONIO. Secado por atomizacin del Babaco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 136 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Secado de babaco, (CARICA PENTAGONA H.), mediante la utilizacin de un atomizador bifluido en escala de laboratorio. De este modo se determina en forma experimental la temperatura de secado, la relacin de flujos y se evala los coeficientes de transporte de masa y energa para obtener babaco en forma de polvo. Tanto para el jugo de babaco original, el polvo de babaco y el rehidratado se caracterizaron sus propiedades cualitativas y cuantitativas, destacndose entre ellas la concentracin de la vitamina C. Todo esto con el fin de poder comparar el rehidratado con el jugo de babaco y establecer los factores que se conservan o que se pierden por efecto de la deshidratacin. Finalmente se sugiere las condiciones de operacin que garanticen un aceptable secado en escala industrial. <BABACO> <SECADO POR ATOMIZACION> <HIDRATACION> <CARICA PENTAGONA H.> <TRANSFERENCIA DE MASA> <VITAMINA C> <SECADO> <ALIMENTOS> <COEFICIENTE TOTAL> <VITAMINAS> <FRUTAS>

MFN: 0130 UCE-BFI: TIQ-604.6/B662 (0142) BOADA BURGOS, CARLOS ALBERTO; ENDARA REYES, JORGE ENRIQUE; PAVON MEJIA, GUSTAVO ADOLFO. Comportamiento de digestores Icaiti: Normal y Multicmara / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 144 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. La construccin por primera vez en el pas, de digestores tipo Icaiti y la comparacin del funcionamiento del modelo normal con un multicmara, fueron los propsitos fundamentales de este trabajo de grado. Estos se cumplieron al construir los dos equipos en la zona de Puembo, cantn Quito y al operarlos con una carga de estircol porcino, en un rgimen semicontnuo durante 130 das, midiendo los parmetros: temperatura, pH y la produccin de gas. Los resultados obtenidos son contrastantes, as, se observa un mejor comportamiento del digestor normal, en cuanto a la produccin (1,23 m 3/da vs. 0,83 m3/da) y calidad del biogs (62 por ciento de CH4 vs. 58 por ciento); pero es superior el digestor multicmara en el contenido de nutrientes y del bioabono (2,18 por ciento de N 2 vs. 1,96), esto ltimo confirmado en un ensayo de los efluentes en el cultivo de rbanos. <BIOGAS> <BIOABONO> <FERMENTACION ANAEROBICA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <MODELO ICAITI> <FERTILIZANTES>

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MFN: 0131 UCE-BFI: TIQ-660.28/E74-1 (0462) ESCOBAR CASTAEDA, LUIS ANTONIO. Coeficiente de Transporte de Masa en el lavado de Quinua mediante agitacin / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 117 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Investigacin de las condiciones del lavado de quinua, es decir, de la temperatura y la velocidad angular de agitacin, que tiene por objeto extraer la mayor cantidad de saponinas de los granos, utilizando agua como solvente. Para lo cual se emplea un tanque extractor, con agitacin, que se consigue de un agitador provisto de un rodete de paletas, un sistema de poleas para variar la velocidad, y un motor que hace girar al agitador. El calentamiento se obtiene mediante una resistencia elctrica con control automtico de la temperatura. Los resultados obtenidos han permitido establecer que a la temperatura de 40C, a 20 minutos del lavado y a una velocidad angular de 436 rpm, la extraccin es mayor. Adems se calcul el coeficiente de transporte de masa que para las condiciones anotadas, es mayor. <QUINUA> <LAVADO> <AGITACION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <CHENOPODIUM QUINOA> <SAPONINAS> <COEFICIENTE TOTAL>

MFN: 0132 UCE-BFI: TIQ-604.6/C118 (0143) CACERES CARVAJAL, HUGO HERIBERTO . Biodigestor para desperdicios orgnicos con calentamiento solar/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 100 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El propsito del presente estudio es informar sobre la investigacin desarrollada en un biodigestor tipo Hind, que se construy en los predios de la Universidad Central. Este equipo dispone de un gasmetro de una cmara de 5,5 m3 y produce 2,2 m3/da de biogs. Se encuentra acoplado a un calentador solar de agua que se utiliz para precalentamiento de las cargas de alimentacin. El estudi contempl la construccin del biodigestor y la experimentacin durante 4 meses. Se obtuvieron resultados satisfactorios en la produccin de biogs y bioabono. Este ltimo se lo aplic al cultivo de rbanos y se lo compar con otros fertilizantes. <RABANO> <FERTILIZANTES> <RESIDUOS ORGANICOS> <BIOGAS> <BIOABONO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <COLECTORES SOLARES> <MODELO HINDU> <FERMENTACION ANAEROBICA>

MFN: 0133

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UCE-BFI: TIQ-540.3/P649 (0127) PINEDA BETANCOURTH, GUSTAVO NAPOLEON; RAMON RODRIGUEZ, LUIS GERMAN. Cintica de la fermentacin alcohlica y actica del Maracuy/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 137 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. La Cintica Enzimtica, junto con la Bioingeniera, la Microbiologa y la Ingeniera Qumica, aportan al presente estudio sus fundamentos ms esenciales para coadyuvar al conocimiento cabal del proceso fermentativo, tanto alcohlico como actico del Maracuy. La fermentacin alcohlica del sustrato se determina, midiendo la variacin de los "grados Brix" a intervalos establecidos de tiempo. La fermentacin actica del mosto se controla mediante titulaciones peridicas del cido actico formado con solucin 0.1 M de NaOH. Con el valioso auxilio de los mtodos de investigacin cientfica y graficando los datos de las diferentes experiencias, establecemos las variables significantes ("ptimas") del proceso. Posteriormente se realiz la experimentacin en los biorreactores semipiloto: batch y de circulacin. Finalmente, en base a los clculos cinticos determinamos la influencia de cada uno de los parmetros considerados, la eficiencia de dichos reactores en el proceso de fermentacin y se establece modelos cinticos para la fermentacin alcohlica y actica del maracuy. <FRUTAS> <MARACUYA> <PASSIFLORA EDULIS> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <EFICIENCIA> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <FERMENTACION ACETICA> <CINETOQUIMICA> <ENZIMAS> <MODELOS MATEMATICOS> <FERMENTACION> MFN: 0134 UCE-BFI: TIQ-660.28/C317-1 (0444) CARRILLO FLORES, PABLO JOSE. Recuperacin de aceite comestible por extraccin "slido-lquido"/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumico. Quito. EC. Enero 1987. 123 p. tbls., anex. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El presente trabajo constituye un estudio terico- experimental de la extraccin slido-lquido para el sistema aceite-tierra de blanqueo, tanto a nivel de laboratorio como a nivel piloto utilizando el equipo existente en la Escuela de Ingeniera Qumica. Para este propsito se procede al blanqueo del aceite comestible utilizando tierras decolorantes que son arcillas activadas y a su posterior recuperacin utilizando hexano como solvente. Adems se investiga el comportamiento del coeficiente volumtrico de transferencia de masa y el flujo msico por tiempo y por rea transversal, considerando el comportamiento del equipo como una columna empacada. El estudio escolar se efectu variando la relacin masa de tierra aceitosa con respecto a volumen de solvente utilizado, como tambin el tiempo de contacto para el sistema antes indicado. El comportamiento del coeficiente volumtrico de transferencia de masa y del flujo msico por tiempo y rea nos dan curvas de tipo inverso y asinttico pero varan las magnitudes de los equipos. <ACEITES COMESTIBLES> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <TIERRA DE BLANQUEO> <ARCILLA> <DECOLORACION> <HEXANO> <EXTRACCION> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO>

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MFN: 0135 UCE-BFI: TIQ-666/C266 (0683) CARDENAS CAICEDO, LIBARDO. Formulacin de pastas cermicas para sanitarios a partir de arcillas tratadas mediante hidrocicln/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Agosto 1987. 148 p. grfs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Este trabajo se refiere a la formulacin de pastas cermicas para sanitarios utilizando materiales arcillosos ecuatorianos de las minas de: Beln, Plan Milagro y Punn, previamente sometidas a un proceso de purificacin a travs del hidrocicln. Evaluando las propiedades fsicas y qumicas de las arcillas ciclonadas se deduce que no es posible la formulacin de pastas que cumplan con las especificaciones de pasta cermica para sanitarios ya que sus propiedades no estn dentro de los rangos permitidos. Por esta razn se hace la formulacin con las arcillas de las minas mencionadas y arcillas importadas, mezclando en diferentes porcentajes hasta determinar una mezcla ptima que cumpla con los parmetros establecidos para productos sanitarios y as determinar su posible uso en la industria. Los ensayos que se hacen tanto con la materia prima y con las pastas implica determinar parmetros como: peso especfico, viscosidad, granulometra, curva de de floculacin, contraccin, absorcin, deflexin, tiempo de secado, etc. Con la mezcla ptima, en cuya composicin el 20 por ciento corresponde a arcillas nacionales ciclonadas se moldean accesorios cuyas caractersticas estn sujetas a las especificaciones de productos cermicos sanitarios. <FORMULACION DE PRODUCTOS> <CERAMICA> <ARCILLA> <SANITARIOS> <MINAS> <INDUSTRIA CERAMICA> <ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO>

MFN: 0136 UCE-BFI: TIQ-621.35/B714 (0213) BONIFAZ NORIEGA, FREDDY; MONTOYA MERINO, GUILLERMO . Optimizacin del uso de energa en hornos tnel y bicanal de una industria de revestimientos cermicos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Agosto 1987. 169 p. tbls., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Este trabajo se desarroll para C.A. Ecuatoriana de Cermica y est orientado a optimizar el uso de energa calorfica en hornos tnel y bicanal. Se inicia con el diagnstico de la situacin energtica actual de la empresa y mediante un desarrollo analtico experimental se definieron posibilidades de ahorro de energa en estos hornos. Las alternativas de ahorro estn analizadas tcnica y econmicamente y corresponden a: 1.-Sustitucin de equipamiento auxiliar de combustible y tecnologa.2.-Instalaciones de recuperacin de calor y 3.-Mejoras de operacin. <HORNOS> <BALANCES DE ENERGIA> <ANALISIS ECONOMICO> <ENERGIA TERMICA> <OPTIMIZACION> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA CERAMICA>

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MFN: 0137 UCE-BFI: TIQ-540.3/N238 (0057) NARVAEZ BOLAOS, EDWIN. Cintica de la fermentacin actica de la fresa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 138 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. En el presente trabajo se realiz un estudio de seguimiento del proceso fermentativo, concerniente al paso de azcar a etanol y luego a cido actico; teniendo como materia prima principal a la fresa o frutilla y como catalizadores, la levadura activa seca y las bacterias "Acetobacter". La temperatura, el pH, la concentracin de levadura, el desarrollo de acetobacter, la oxigenacin, fueron los parmetros fundamentales que se controlaron durante los procesos fermentativos. Con los datos obtenidos se procedi a realizar anlisis matemticos y estadsticos para finalmente proceder a un anlisis computarizado tendiente a obtener los modelos cinticos correspondientes a los dos tipos de fermentacin, alcohlica y actica. <FRUTAS> <ALCOHOL ETILICO> <ACIDO ACETICO> <FRESA> <FRAGARIA CHILOENSIS> <MODELOS MATEMATICOS> <ANALISIS ESTADISTICO> <CINETOQUIMICA> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <FERMENTACION ACETICA> <FERMENTACION> MFN: 0138 UCE-BFI: TIQ-666/Ch512 (0685) CHAVEZ ROJAS, MARINA AZUCENA. Obtencin de clnker a partir de caliza bituminosa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica Quito. EC. 1989. 148 p. tbls., grafs., ilus., maps. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El presente trabajo tiene como objetivo, la investigacin de la influencia del bitumen contenido en las calizas del Tena, en los diferentes procesos de obtencin del clnker para cemento Portland tipo I, a nivel del laboratorio. La molienda del crudo se realiz en un pequeo molino de bolas en seco y en cargas sucesivas, obtenindose el ms alto rendimiento de molienda para el crudo con 0,22 por ciento de bitumen y que supera en un 4 por ciento al desarrollado por el crudo sin bitumen. La calcinacin del crudo se ejecut en pastillas cilndricas en un horno elctrico y se obtuvo clnker bituminoso con contenidos de caliza superiores al 37 por ciento, la cual alcanza el mximo en el clnker obtenido a partir del crudo con 0,54 por ciento de bitumen. La calidad de un clnker o cemento tiene que ver con el tipo de uso a darse, por lo cual todo este anlisis se concluye con la determinacin de las propiedades fsicas desarrolladas por las pastas y morteros del cemento obtenido a partir del clnker ms representativo. El cemento bituminoso obtenido corresponde al normal con desarrollo de resistencias mecnicas tempranas altas, que permiten clasificarlo como CEMENTO PORTLAND TIPO III, aplicable para cualquier uso, siempre que ste no requiera la formacin de grandes estructuras, como por ejemplo represas. <CEMENTOS> <CLINKER> <PORTLAND> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <INDUSTRIA DEL CEMENTO> <CALIZA>

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MFN: 0139 UCE-BFI: TIQ-660.28/L333 (0488) LARREA OLMEDO, JOSE MAURICIO. Secado del pur de patata por atomizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 56 p. tbls., grafs., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El presente trabajo hace un estudio del secado de pur de patata (solanum tuberosum L), en un equipo a escala piloto de la Escuela de Ingeniera Qumica. Se evala experimentalmente la temperatura de la cmara, temperaturas de entrada del aire, caudal de alimentacin, presin de aire, coeficientes de transporte de masa y energa, para diferentes concentraciones de suspensiones de patata (4, 8, 16, y 20 por ciento) con las cuales se trabaj. A partir de estos resultados se estableci el tamao de la boquilla y las condiciones de operacin que aseguran un secado adecuado para que el producto satisfaga requisitos de comercializacin. <SECADO POR ATOMIZACION> <PURE> <PAPA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SOLANUM TUBEROSUM> <TRANSFERENCIA DE MASA> <SECADO> <ALIMENTOS> <COEFICIENTE TOTAL>

MFN: 0140 UCE-BFI: TIQ-660.28/B456-1 (0423) BENAVIDES GARZON, EISENHOWER BRICENIO. Determinacin de Eficiencias de Murphree y Termodinmica para los sistemas etanol-agua e isopropanol-agua / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 75 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Esta investigacin se orient a la determinacin de las Eficiencias de Murphree y Termodinmica para los sistemas etanol-agua e isopropanol-agua en una columna de destilacin de platos dual de operacin discontnua tipo piloto, en las que se tomaron muestras de vapor y lquido de cada plato a las condiciones de Quito. Los datos experimentales se representaron en grficos de valor tecnolgico. Para el tratamiento matemtico de estos datos, se emple la relacin de Murphree y los mtodos de estimacin de Dric Kamer y Bradford, O'Connell y del Instituto Americano del Ingeniero Qumico. <EFICIENCIA> <MURPHREE> <TERMODINAMICA> <SISTEMAS> <ISOPROPANOL> <DESTILACION> <ALCOHOL ETILICO> <AGUA>

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MFN: 0141 UCE-BFI: TIQ-62O.8/Z56 (0201) ZENTENO NARVAEZ, RICHARD JACINTO. Obtencin del jarabe de maz por hidrlisis enzimtica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador.Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 77 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber En esta investigacin se proporcionan las bases tericas y el mtodo experimental para la obtencin del jarabe de maz con las materias primas disponibles en nuestro medio. El proceso fermentativo del jarabe de maz se realiza mediante modificaciones enzimticas que ocasionan reacciones de despolimerizacin del almidn principalmente. Se complementa este proceso con las operaciones de evaporacin, filtracin y neutralizacin que son las que fijan en el jarabe la calidad, pureza y concentracin deseada. En este trabajo mediante un anlisis estadstico se ha logrado determinar los intervalos ptimos de las diferentes variables que intervienen en el proceso y la cintica de la hidrlisis correspondiente a estos intervalos. <MAIZ> <ZEA MAYS> <JARABES> <ENZIMAS> <ANALISIS ESTADISTICO> <EDULCORANTES><CEREALES> <CINETOQUIMICA> <FERMENTACION>

MFN: 0142 UCE-BFI: TIQ-660.28/P438 (0521) PEREZ CADENA, WILMER FABIAN; REGALADO ROSERO, MARCO ANTONIO. Coeficientes de transferencia de calor. Lecho fluidizado pared inmersa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 105 p. grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo de la investigacin sobre transporte de calor en un lecho fluidizado es establecer cmo y en qu proporcin afecta ste a la transferencia de calor entre un gas caliente (aire) y una superficie de intercambio; se obtuvo como resultado un notable incremento de los coeficientes de transferencia de calor lecho-pared. Surgi entonces la necesidad de establecer condiciones ptimas de operacin tales como la velocidad del gas de fluidizacin, dimetro y material de las partculas utilizadas y la geometra del rea de transferencia por donde circula agua en forma contnua. Una vez obtenidos los resultados experimentales, mediante mtodos estadsticos se encontr expresiones matemticas que permitan predecir los valores de los coeficientes de transferencia de calor lecho-pared para condiciones de operacin especficas. <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <ANALISIS ESTADISTICO> <MODELOS MATEMATICOS> <FLUIDIZACION>

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MFN: 0143 UCE-BFI: TIQ-669.9/M665 (0731) MINIGUANO LOPEZ, JUAN. Recuperacin del oro de los relaves de nambija por tioureacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Noviembre 1985. 107 p. tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se evala el potencial de tiourea cida como un reactivo para la lixiviacin del oro a travs de un estudio de la disolucin de oro en soluciones cidas de tiourea conteniendo un oxidante. Se utilizan muestras de relaves provenientes de Nambija. En la parte experimental se somete al mineral cuya ley promedio de oro es de 12.75 ppm a una preparacin mecnica para luego realizar la disolucin del oro, empleando tiourea como agente disolvente en medio cido y sulfato frrico como agente oxidante, variando tiempo de molienda, concentracin de tiourea, de sulfato frrico, el pH, adicin de perxido de hidrgeno y SO 2 acuosos, a fin de encontrar las mejores condiciones de disolucin del oro. Los resultados revelan que una disolucin mxima del oro se logra con una combinacin apropiada de 6,78 g/l. de tiourea; 10,56 g/l. de sulfato frrico y un pH de 1,5 durante un perodo de 8 horas. <METALES PRECIOSOS> <ORO> <TIOUREACION> <RELAVES MINEROS> <LIXIVIACION> <DISOLUCION>

MFN: 0144 UCE-BFI: TIQ-669.9/N218 (0733) NARANJO GARCES, INES YOLANDA. Tostacin de los concentrados Zinc-Cobre de Portovelo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1990. 132 p. tbls., ilus., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El presente trabajo contempla un estudio experimental de la obtencin de sulfato de cobre y zinc, a partir de concentrados sulfurados de estos elementos, con material proveniente de la planta de Beneficio de Portovelo. El proceso metalrgico estudiado es la tostacin sulfatante con lecho fluidizado. Con tal objeto se disea y construye en los laboratorios de la Escuela de Ingeniera Qumica, un horno de lecho fluidizado tamao semi-piloto que opera en contnuo. Partiendo de un concentrado con 7,42 por ciento de cobre y 12,03 por ciento de zinc se alcanzan transformaciones muy promosorias, as para el cobre y zinc se llegan a solubilizaciones en agua de 75 y 70 por ciento respectivamente. El equipo utilizado muestra ser muy apropiado para este tipo de experiencias y se puede afirmar que las temperaturas ptimas de los sulfuros, son: 55015 C para el cobre y 65015 C para el zinc. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <FLUIDIZACION> <SULFATO DE COBRE> <HORNOS METALURGICOS> <SULFATOS> <ZINC> <TOSTACION> <PRODUCTOS QUIMICOS INORGANICOS>

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MFN: 0145 UCE-BFI: TIQ-536.2/G661 (0037) GORDILLO VELEZ, BYRON FERNANDO; MENA LOPEZ, MARIO HERNAN. Transferencia de calor en lechos fluidizados tipo gas-slido con tubo espiral inmerso / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 122 p. tbls., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge Este trabajo corresponde a la determinacin de los coeficientes de transferencia en lechos fluidizados para un sistema gas-slido. Especficamente se trata de partculas finas de arena de Slice y Otawa. Como superficie de transferencia se utiliza un serpentn de cobre y como fludo a calentarse agua. La investigacin se realiza variando el tamao de partculas, y los caudales de gas, agua y aire. Los datos experimentales se utilizan para caracterizar las propiedades hidrodinmicas y de transporte de energa; asi como su dependencia con los parmetros y variables experimentales y establecer la influencia de stos en las magnitudes de los coeficientes de conveccin. Con los resultados obtenidos se concluye que existe un incremento del valor numrico de los coeficientes de conveccin sin lecho reconocindose las ventajas al facilitar la transferencia de calor. <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <SISTEMA GASSOLIDO> <FLUIDIZACION>

MFN: 0146 UCE-BFI: TIQ-664.3/V331 (0632) VASCONEZ GAVILANES, TERESA ELENA. Extraccin y caracterizacin Fsico-Qumica del aceite esencial de Cardamomo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 104 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El objeto del estudio fue la extraccin del aceite esencial de Cardamomo y su caracterizacin fsico qumica. Para lo cual se trabaj con muestras de Cardamomo provenientes de las zonas de Santo Domingo de los Colorados y de Los Bancos. La experimentacin realizada a nivel de laboratorio, demuestra que los mejores rendimientos de aceite en un menor tiempo de extraccin, se obtienen para la relacin 1:6 muestra-agua, a una temperatura del bao de calentamiento de 140C. El rendimiento del aceite esencial est en un rango de 6,07 a 11,93 por ciento en peso. Los valores experimentales de las propiedades fsico-qumicas estudiadas, estn dentro de los citados por la bibliografa disponible para el aceite esencial de Cardamomo. <CARDAMOMO> <ELETTARIA CARDAMOMUM> <ACEITES <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <EXTRACCION> ESENCIALES>

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MFN: 0147 UCE-BFI: TIQ-669.9/A185 (0711) ACOSTA NUEZ, MARIO PATRICIO. Obtencin del Sulfato de Cobre cristalizado mediante extraccin por solventes/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 151 p. tbls., grafs., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis En el presente trabajo se estudia la obtencin del sulfato de cobre cristalizado mediante el proceso de extraccin por solventes. Para ello se dispone de soluciones acuosas de composicin similar a las provenientes de lixiviacin y reactivos orgnicos del tipo oxima selectivas para el cobre. Se estudia experimentalmente las variables fundamentales que rigen el proceso, estableciendo los valores ptimos, se evala las caractersticas de tres diferentes reactivos orgnicos selectivos para el cobre obteniendo resultados satisfactorios, se disea y construye un equipo experimental sencillo. Con los resultados obtenidos se concluye que el proceso escogido es el adecuado ya que permite obtener sulfato de cobre de 97,5 por ciento de pureza a temperatura ambiente con equipos sencillos. <SULFATO DE COBRE> <EXTRACCION POR DISOLUCION> <CRISTALIZACION> <EXTRACCION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SOLVENTES> <LIXIVIACION> <COBRE> <PRODUCTOS QUIMICOS INORGANICOS>

MFN: 0148 UCE-BFI: TIQ-664/S159 (0605) SALAZAR AVILES, GONZALO. Obtencin del ajo en polvo por el mtodo de secado por atomizacin / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica Quito. EC. 1987. 118 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se presenta como una alternativa al secado de ajo, el mtodo por atomizacin. Se analiza este tipo de secado, variando el dimetro de las boquillas, la concentracin de la suspensin de ajo, las presiones de alimentacin y atomizacin y la temperatura del aire de secado. Los resultados obtenidos indican que la obtencin de ajo en polvo es aceptable cuando la concentracin flucta entre 15-25 por ciento, cuando se utilizan boquillas de atomizacin de 2 y 3 mm de dimetro, cuando las presiones de alimentacin y atomizacin son iguales y las temperaturas del aire de secado no son mayores a l55 C. <SECADO POR ATOMIZACION> <AJO><DESHIDRATACION> SATIVUM> <SECADO> <ALIMENTOS> <ALLIUM

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MFN: 0149 UCE-BFI: TIQ-660.28/M828 (0507) MORALES BARREZUETA, NANCY CECILIA. Estabilizacin de jugos de tomate de rbol y babaco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 104 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Se estudi el comportamiento reolgico de los jugos de tomate de rbol y babaco y la incidencia sobre stos de sustancias estabilizantes como son la carboximetilcelulosa, la metilhidroxietilcelulosa y la pectina. Los jugos de tomate de rbol y babaco puros, as como los que contienen aditivos se comportan como fluidos seudoplsticos en todos los casos para los cuales se variaron concentracin de slidos, concentracin de aditivos y temperatura. Para probar la modificacin del flujo por presencia del aditivo se hizo pruebas de secado por atomizacin de dichas suspensiones. Los jugos estabilizados con pequeas cantidades de jugos reolgicos (0.2 por ciento) mejoran las condiciones de flujo en el proceso de alimentacin al secador, el mismo que permanece constante en dicha operacin, sin poder precisar un cambio en el rendimiento de ste. <FRUTAS> <TOMATE DE ARBOL> <CYPHOMANDRA BETACEA> <BABACO> <CARICA PENTAGONA H.> <REOLOGIA> <SECADO> <ESTABILIZANTES [AGENTES]> <JUGOS DE FRUTAS>

MFN: 0150 UCE-BFI: TIQ-547/G993 (0102) GUZMAN VASCONEZ, JENNY MARGOTH. Extraccin, purificacin y posibles aplicaciones del colorante vegetal del Shanshi/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 111 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Castillo Ypez, Ral. Para el presente estudio se utilizaron frutos maduros del vegetal recogido en el sector de Nono. La extraccin del colorante se realiz mediante tcnicas combinadas de prensado y solventes; y la purificacin mediante cromatografa de columna utilizando como adsorbente poliamida. Las pruebas de teido se efectuaron en fibras textiles (algodn, lana y acrlico), las de aplicacin en alimentos en la coloracin de jarabes y en productos de cosmetologa (shampoo). Los resultados experimentales demuestran que el colorante obtenido presenta alta pureza y estabilidad hasta los 50 C, pudiendo ser utilizado en los campos indicados. El rendimiento del colorante es de 4 gramos por cada kilogramo de frutos maduros. <SHANSHI> <CORIRIA THIMIFOLIA> <EXTRACCION> <PURIFICACION> <COLORANTES> <INDUSTRIA TEXTIL> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <INDUSTRIA QUIMICA> <PIGMENTOS>

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MFN: 0151 UCE-BFI: TIQ-669.9/S179 (0744) SALTOS DE LA TORRE, EDGAR ERNESTO. Cianuracin de minerales aurferos en lecho fijo y en lecho agitado / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 146 p. tbls., ilus., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. En esta investigacin se determina la factibilidad de utilizar procesos hidrometalrgicos, como alternativas tecnolgicas para la recuperacin de oro a partir de los relaves de Nambija de baja ley. Las muestras son preparadas mecnicamente para obtener condiciones adecuadas para realizar los ensayos de lixiviacin con cianuro. El mineral posteriormente es cianurado en columnas de lecho fijo y lecho agitado, diseada para controlar y mantener condiciones de temperatura, pH, concentracin de cianuro y suministro de aire. Los resultados obtenidos son: el tiempo ptimo de molienda, 30 minutos, las concentraciones de los reactivos son: 750 mg/l de cianuro de sodio, 500 mg/l de xido de plomo y 750 mg/l de nitrato de plomo para lograr recuperaciones de 60 por ciento de oro para la columna de lecho fijo y 63 por ciento de oro para la columna de lecho agitado.--Los valores alcanzados en cada proceso demuestran la factibilidad de explotar estos relaves y recuperar el oro que actualmente se lo est desechando. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <RECUPERACION> <LIXIVIACION> <ORO> <FLUIDIZACION> <HIDROMETALURGIA> <CIANURACION> <RELAVES MINEROS> <METALES PRECIOSOS>

MFN: 0152 UCE-BFI: TIQ-536.2/R628 (0040) ROJAS CARRANCO, WILSON RAMIRO. Formacin de incrustaciones en el horno de ruptura de viscosidad de la Refinera Estatal de Esmeraldas / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 81 p. tbls., grfs., diagrms. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se estudia la formacin de incrustaciones en el horno de reduccin de viscosidad de la Refinera Estatal de Esmeraldas, a partir de datos experimentales, con lo que se llega a establecer el tiempo ptimo de operacin de la indicada unidad. Se determina el coeficiente total de transferencia de calor (U), remitindose a la cantidad de calor absorvido por carga en el interior de tuberas, rea de transferencia y la diferencia de temperatura media logartmica. Con la ayuda de diagramas de U en funcin de tiempos de operacin, se determina el tiempo lmite de operacin del equipo para evitar la descoquizacin. <PETROLEO> <HORNOS> <VISCOSIDAD> <REFINERIA DE ESMERALDASECUADOR> <INCRUSTACIONES> <CORROSION> <COEFICIENTE TOTAL> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA>

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MFN: 0153 UCE-BFI: TIQ-604.6/M534 (0151) MENA CALVOPIA, LUZ NOHEMI. Uso de residuos de la extraccin del aceite de palma africana para obtener biogas "equipo piloto"/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumicas. Quito. EC. 1989. 99 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El estudio se fundamenta en la degradacin aerbica-anaerbica, en condiciones que favorecen al desarrollo de los agentes bacterianos, siendo necesario el cultivo de bacterias para el arranque de la fermentacin. El proceso de fermentacin comprende: el tratamiento aerbico del lodo, siembra de bacterias y finalmente la fermentacin anaerbica de la mezcla. La investigacin se inicia con la obtencin del biogas a nivel de laboratorio, experimentndose los procesos contnuo y discontnuo; en base a sus resultados se construy el digestor piloto, tipo contnuo modelo Hind de 1 metro cbico de capacidad. En el digestor piloto se obtuvo gas de una concentracin de hasta el 49 por ciento de Metano. La demanda qumica de Oxgeno del lodo digerido disminuy desde 35.000 hasta 12.997 ppm y la demanda bioqumica desde 25.000 hasta 3.036 ppm. <BIOGAS> <AEROBIOSIS> <ANAROBIOSIS> <PALMA AFRICANA> <DIGESTORES DE BIOGAS> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO DE RESIDUOS ORGANICOS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <FERMENTACION ANAEROBICA>

MFN: 0154 UCE-BFI: TIQ-620.135/V112 (0190) VACA AUZ, IVAN FERNANDO. Utilizacin de caliza y crudo de desecho como materiales aditivos al clnker en la industria del cemento/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 267 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El estudio hace referencia, al porcentaje mximo permisible de caliza y desecho a aadirse al clnker, sujetndose a normas INEN, para cemento Portland tipo I. Se incluye un estudio acerca del cemento Portland tipo I, los cementos mezclados y la determinacin de caractersticas y propiedades fsico-qumicas de los aditivos a emplearse en los ensayos. Se obtiene cemento a nivel de laboratorio partiendo de materiales previamente preparados y dosificados como clnker, yeso, caliza y crudo desecho. Se realizan anlisis qumicos y pruebas fsicas del cemento resultante y se determinan ciertos parmetros de control de calidad que indican su comportamiento. Se desarroll el diseo bsico de las instalaciones a implementarse en base a varias alternativas de localizacin, lo que permiti determinar la justificacin econmica del proyecto. Las conclusiones afines a la utilizacin de estos aditivos se vertirn al cemento Selva Alegre. <RELLENO> <CLINKER> <ADITIVOS> <INDUSTRIA QUIMICA> <CALIZA> <CEMENTOS> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <INDUSTRIA DEL CEMENTO>

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MFN: 0155 UCE-BFI: TIQ-669.9/V181 (0747) VALLE ARANCIBIA, ELIANA SOLEDAD. Refinamiento de oro/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica Quito. EC. Julio l989. 203 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El presente estudio tiene como objetivo determinar la factibilidad de utilizar procesos hidrometalrgicos en el refinamiento de oro y realizar una evaluacin econmica para la instalacin de una planta de refinamiento de metales preciosos (oro y plata). Para la parte experimental se utilizan muestras provenientes de Zaruma y Estero Hondo. Inicialmente, estas muestras se sometieron a un anlisis al fuego para determinar el quilataje, cuyos resultados fueron respectivamente: 14,88 y 20,69 quilates. Luego las muestras fueron sometidas a refinamiento qumico, as a la muestra de Zaruma se le aplic el mtodo del cido ntrico, y a la muestra de Estero Hondo, el mtodo de agua regia. De estos ensayos experimentales, se concluy que el mejor mtodo es el del agua regia debido a la mayor pureza de oro que se obtuvo. Adems con datos de produccin y comercializacin proporcionados por el Banco Central del Ecuador se realiz una estimacin de la evaluacin econmica para una produccin mnima de 300 kg de oro bullion al ao. Los resultados obtenidos indican que se puede realizar una instalacin de la planta, con una inversin de U.S. $ 247000, que podra ser recuperado en 5 meses. <ORO> <REFINACION> <HIDROMETALURGIA> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <METALES PRECIOSOS>

MFN: 0156 UCE-BFI: TIQ-662.8/M516 (0579) MEJIA MOLINA, DIEGO. Caracterizacin fsico-qumica de mezclas alcohol-gasolina / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 106 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Quintana Cceres, Enrique. El presente estudio se inscribe en la bsqueda de fuentes alternas de energa no convencionales para nuestro pas. Se trata de la caracterizacin fsico-qumica de mezclas de alcohol-gasolina por medio de ensayos normalizados ASTM e INEN para determinar su potencial utilizacin como carburantes de automotores. Se utiliza una gasolina base de bajo octanaje, que es la gasolina blanca de destilacin atmosfrica procedente de la Refinera Estatal de Esmeraldas, la cual es mezclada con cinco diferentes alcoholes, variando en cada caso la concentracin en volumen de alcohol en mezcla con gasolina, desde 5 hasta 30, a intervalos de 5. De los resultados obtenidos, la muestra de mayor eficiencia en rendimiento y que presenta un comportamiento adecuado, es una mezcla de gasolina base con 20 en volumen de etanol absoluto. <GASOLINA> <ALCOHOL ETILICO> <MEZCLA> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <GASOHOL> <FUENTES NO CONVENCIONALES DE ENERGIA> <COMBUSTIBLES>

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MFN: 0157 UCE-BFI: TIQ-628/O16 (0267) OCHOA QUEZADA, CARLOS HUMBERTO. Optimizacin del prototipo de tratamiento de potabilizacin de agua, proyecto San Jos de Minas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 135 p. anex., tbls., ilus., plans. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Presenta el diseo y las pautas de construccin de un prototipo optimizado para el abastecimiento rural de agua de buena calidad. El prototipo est provisto de un sistema de biofiltro. A travs de la aplicacin de anlisis fsico- qumicos y bacteriolgicos se comprueba la eficiencia en cuanto a caudal de filtracin, velocidad y reduccin de bacterias. La planta tiene una capacidad de 100 l/h y permite el abastecimiento diario de 30 personas. Recomienda la aplicacin de hipoclorito de sodio al final del proceso de desinfeccin a fin de asegurar agua potable. <FILTROS BIOLOGICOS> <TRATAMIENTO DEL PROTOTIPOS> <ABASTECIMIENTO DE AGUA> AGUA> <DESARROLLO DE

MFN: 0158 UCE-BFI: TIQ-660.28/T617 (0537) TITUAA GUANUA, JOSE PEDRO. Secado de jugo de papaya por atomizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 66 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Secado de jugo de papaya por atomizacin realizado en una unidad experimental de laboratorio. La investigacin se realiz utilizando boquillas de 2,0 y 0,7 mm de dimetro y con suspensiones de 5 concentraciones diferentes; observndose que se requieren tiempos cortos de secado; el producto obtenido presenta una granulometra uniforme y buenas propiedades organolpticas. Los resultados de los anlisis bromatolgicos garantizan que es apto para el consumo humano. Luego de una serie de experiencias se lleg a determinar las condiciones promedio de trabajo que permiten obtener un producto de buena calidad. <SECADO POR ATOMIZACION> <PAPAYA> <CARICA PAPAYA>< ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <SECADO> <ALIMENTOS> <FRUTAS>

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MFN: 0159 UCE-BFI: TIQ-658.51/U84 (0362) USIA MANZANO, JOSE. Diseo de un sistema de control de calidad para la industria de grasas lubricantes/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 226 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. El trabajo consta de dos partes: diagnstico de la industria y desarrollo del sistema de control de calidad e implantacin del sistema. En la primera parte se hace una evaluacin de la situacin general en que se desarrolla la industria; su mercado, los sistemas organizativos con sus parmetros que inciden en la productividad de la empresa. En la segunda parte se desarrolla el sistema de control de calidad, definiendo los puntos de inspeccin, los anlisis de las diversas variables del sistema de produccin, llegando a la elaboracin del Manual de Control de Calidad de la industria. En la parte final se expone las consideraciones bsicas respecto al sistema de control diseado y el mecanismo del mismo. <GRASAS LUBRICANTES> <MANUALES> <INDUSTRIA QUIMICA> <ACEITES LUBRICANTES> <CONTROL DE PRODUCCION> <CONTROL DE CALIDAD> <PRODUCTIVIDAD>

MFN: 0160 UCE-BFI: TIQ-614.8/Y47 (0179) YEPEZ VILLAMIL, JOSE FERNANDO; BARRENO YUNDA, PACO RAUL. Contaminacin por Mercurio en Zaruma y Portovelo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 154 p. tbls., grafs., ilus., maps. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El presente trabajo analiza el proceso tcnico de la amalgamacin en la recuperacin del oro, sus inconveniencias y su consecuente contaminacin por mercurio. El estudio se enmarca en el sector minero de Zaruma y Portovelo, cuantificando los niveles de mercurio presentes en el organismo humano y en el medio. Contempla adems el diseo, construccin y funcionamiento de equipos como filtro de amalgama, separador hidralico contnuo, separador hidralico por cargas, retorta de volatilizacin, volatilizador casero con el fin de recuperar y reutilizar el mercurio evitando la dispersin del mismo al medio ambiente. Los resultados revelan ndices de contaminacin en aguas y suelos correspondientes a ros, quebradas, que rebasan el lmite normal permitido. En el minero de la zona sobrepasa el nivel permitido en el 88 por ciento de las muestras de sangre y en el 16,64 por ciento de las correspondientes a orina. <AMALGAMACION> <ORO> <MERCURIO [METAL]> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <INTOXICACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENVENENAMIENTO POR MERCURIO> <HIGIENE INDUSTRIAL> <CONTAMINACION DEL AIRE>

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MFN: 0161 UCE-BFI: TIQ-547.74/H632 (0107) HIDALGO LASCANO, ROSARIO DEL CARMEN. Contenido de vitamina C, en los frutos ctricos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 119 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Romo Saltos, Luis. Determinacin del contenido de vitamina C, en frutas ctricas, en relacin a diferentes variedades y grados de madurez. Se utilizaron cinco variedades de limones, una de naranja y dos de toronja, cuya seleccin se la realiz considerando el acceso al consumidor. El contenido caracterstico de vitamina C, para las frutas ctricas esta comprendido entre 30 y 70 mg. de cido ascrbico/100 ml. de jugo. Se dosific la vitamina C en el jugo de estas frutas mediante titulaciones con soluciones valoradas de Yodo. El anlisis estadstico de los datos obtenidos permite determinar el grado de significacin de las variables: variedades, estados de madurez con respecto al contenido de vitamina C. <ACIDO ASCORBICO> <FRUTAS> <LIMON> <NARANJA DULCE> <TORONJA> <ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO> <ANALISIS ESTADISTICO> <VITAMINAS> <VITAMINA C>

MFN: 0162 UCE-BFI: TIQ-660/B456 (0382) BENAVIDES PEA, ABELARDO. Recuperacin del desecho textil para la fabricacin del texn/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 88 p. tbls., grafs., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Este trabajo est centrado en la recuperacin de la celulosa a partir del desecho textil y la produccin del texn a nivel de laboratorio, para lo cual se ha utilizado un digestor, equipo fundamental en la recuperacin de la celulosa, junto con otros equipos, materiales y reactivos. En la experimentacin los parmetros que se controlaron son: la temperatura de coccin, tiempo de coccin y la concentracin del licor de digestin de coccin. De este control y de la optimizacin de los parmetros depende la calidad del producto, y la presentacin de buenas propiedades fsico-qumicas. A la vez se ha desarrollado un estudio de factibilidad para la industrializacin del texn o por lo menos para proveer de materia prima a otras empresas afines que importan la celulosa, como la industria papelera y cartonera. En tal virtud se pone a disposicin a ms de los datos tcnicos, datos econmicos que ofrecen pautas para concretar el proyecto. <INDUSTRIALIZACION> <CELULOSA> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <INDUSTRIA TEXTIL> <TEXON> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD>

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MFN: 0163 UCE-BFI: TIQ-540.3/B151 (0049) BAHAMONDE SOLA, MARIA; CARDENAS CORDOBA, JAIME. Cintica de la fermentacin del maz/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 72 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El presente trabajo se orienta a probar experimentalmente un modelo cintico propuesto para las reacciones enzimticas luego de determinar las mejores condiciones de temperatura, pH y concentracin de levadura, a las cuales se obtiene mayor conversin de azcar en alcohol etlico. El prroceso fermentativo se lleva a cabo en dos etapas: 1.-La primera que comprende la hidrlisis, es decir la transformacin de los almidones por accin enzimtica y con determinadas condiciones de concentracin de maltasa,temperatura y pH para tener azcares fermentescibles. 2.-La segunda parte es la fermentacin alcohlica utilizando levadura (Saccharomyces Cerevisiae). En cada caso se prueba el modelo matemtico lo que nos conduce a tener criterios para la interpretacin de los resultados y establecer la incidencia de las variables propuestas para el estudio de la fermentacin alcohlica. La experimentacin se la realiza a nivel de laboratorio y en equipo semipiloto con el fin de producir los datos resultantes de las pruebas de laboratorio. <CINETOQUIMICA> <FERMENTACION> <MAIZ> ETILICO> <MODELOS MATEMATICOS> <ENZIMAS> <ZEA MAYS> <ALCOHOL

MFN: 0164 UCE-BFI: TIQ-574.192-5/F111 (0138) FAJARDO RODRIGUEZ, JENNY. Enzima de la alcachofa y su aplicacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 126 p. tbls., grafs., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Desde hace mucho tiempo se conoca que las hojas de la alcachofa tienen la propiedad de producir la coagulacin de la leche. Partiendo de esta propiedad se realiz este estudio con el objeto de encontrar un proceso adecuado de extraccin de la enzima y definir los parmetros que rigen este proceso, para que esta enzima sea utilizada industrialmente en la elaboracin de quesos. La investigacin consisti en realizar experimentos para obtener el extracto enzimtico con el cual se realizan pruebas de actividad enzimtica con el fin de valorarlo. Se realiz finalmente un anlisis estadstico que demuestran la confiabilidad de los resultados obtenidos en las pruebas realizadas. <ALCACHOFA> <QUESOS> <CYNARA <FABRICACION> <LECHE><ENZIMAS> SCOLYMUS><PRODUCTOS LACTEOS>

MFN: 0165

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UCE-BFI: TIQ-658.51/C972 (0342) CUNALATA, CARLOS; LARA, FAUSTO. Construccin de una planta piloto, curtido, acabado normalizacin y control de calidad de cueros/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 263 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Navarrete, Ivn. Su objetivo es el de establecer una normalizacin para el control de calidad de los diferentes tipos de cueros elaborados en el pas. Describe el diseo y construccin de una Planta Piloto, tomando en consideracin la parte esencial del proceso de fabricacin de cueros: remojo, pelambre, desencalado, purga, pquel, curtido, neutralizacin, recurtido, teido, engrase y acabado. Los materiales y equipos empleados estn de acuerdo a la finalidad del mismo. <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <INDUSTRIA <NORMALIZACION> <CUERO> <CONTROL DE CALIDAD> DEL CUERO>

MFN: 0166 UCE-BFI: TIQ-658.51/P839 (0352) PORTUGAL AMORES, AZUCENA. Control de calidad en resinas modificadas de PVC/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 247 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Plantea un sistema de Control de Calidad aplicable a la fabricacin de resinas modificadas o compuestos de PVC. Este Sistema est diseado para la aplicacin en la Empresa COVINEC S.A., pudiendo ser utilizado en cualquier empresa dedicada a la fabricacin de este tipo de productos. <NORMALIZACION> <POLIVINILOS> <INDUSTRIA QUIMICA> <COVINEC S.A.> <CONTROL DE CALIDAD> <POLIMEROS> MFN: 0167 UCE-BFI: TIQ-674.8/C352 (0761) CASTILLO VIVANCO, FRANCO. Secado industrial de la madera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 135 p. tbls., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Construccin y puesta en marcha de un secador para el estudio y anlisis del proceso de secado de madera a nivel industrial, en base a los principios tericos de las Operaciones Unitarias. Anlisis de las variables que controlan el proceso de secado para obtener como resultado las curvas de secado experimental para tres clases de maderas escogidas: Laurel, Tangar y Aguacatillo. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <MADERA> <LAUREL> <AGUACATILLO> <PROCESOS INDUSTRIALES> <SECADO> MFN: 0168 <TANGARE>

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UCE-BFI: TIQ-604.6/Y22 (0158) YANEZ VALENCIA, ROCIO; SEGOVIA SANTAMARIA, JUAN . Diseo, montaje y puesta en marcha de un digestor de biogas de doble cmara/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 89 p. tbls., plans., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Diseo, montaje y puesta en marcha de un digestor de biogas, modelo hind, introduciendo la modalidad de doble cmara y doble gassmetro, que permitirn un mejor aprovechamiento y produccin de gas. Utilizacin de materiales y formas de energa no aprovechados anteriormente, para dotar al sector campesino de combustible, con ello se elevar su nivel social y econmico y se solucionar en parte los problemas sanitarios. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <BIOGAS> <FERMENTACION ANAEROBICA> <ZONAS RURALES> <MODELO HINDU> MFN: 0169 UCE-BFI: TIQ-664.08/G283 (0614) GAVILANES INGA, JAIME. Diseo de una planta piloto para la obtencin de tapioca a partir de almidn de yuca, utilizando tecnologa alternativa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 108 p. plans., anex. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Estudio de las variedades de yuca a nivel comercial, para la elaboracin de harina a nivel de planta piloto. Presenta sus caractersticas qumicas, propiedades fsicas y evaluacin de resultados. Incluye el diseo y construccin de una planta piloto para la fabricacin de tapioca, utilizando tecnologa alternativa. <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <YUCA> <MANIHOT <TAPIOCA> <HARINAS> <ELABORACION DE ALIMENTOS> MFN: 0170 UCE-BFI: TIQ-660.28/J15 (0483) JACOME FREIRE, MARTHA CECILIA. Determinacin del coeficiente total de transferencia de masa en una torre de enfriamiento de tiro inducido utilizando rellenos tubulares de PVC/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 83 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Determinacin experimental de los coeficientes totales de transferencia de masa y del nmero de unidades de trasnsferencia en una torre de enfriamiento de tiro inducido, que contiene rellenos tubulares de plstico. Las experiencias se realizaron a tres niveles de las variables: flujo de aire (G), flujo de agua (L) y altura de relleno (Z). Con los datos obtenidos se calcularon los valores ptimos de las variables en estudio y su influencia en el fenmeno, siendo corroborados dichos resultados con un anlisis estadstico. <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TORRES DE ENFRIAMIENTO> <RELLENO> <POLIVINILOS> <ANALISIS ESTADISTICO> <TRANSFERENCIA DE MASA> <COEFICIENTE TOTAL> ESCULENTA>

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MFN: 0171 UCE-BFI: TIQ-658.51/S159-1 (0357) SALAZAR ROSERO, HUGO. Sistema de control de calidad para pinturas del tipo secado al horno/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 224 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Estudio sobre el Control de Calidad de pinturas del tipo secado al horno con el objeto de normalizar esta lnea de produccin. Se presentan tcnicas estadsticas que sirven de fundamento a dicho control. Se da una herramienta bsica al INEN para establecer las normas tcnicas. Presenta generalidades sobre pinturas, clasificaciones, caractersticas y especificaciones de las pinturas de secado al horno as como de la oferta de pinturas en el mercado nacional y algunas caractersticas sobre mtodos de produccin. Se especifica el Sistema de Control de Calidad de pinturas de secado al horno y se indican generalidades sobre la organizacin de una unidad tipo para un control de calidad adecuado. <NORMALIZACION> <PINTURAS Y BARNICES> <SECADO> <HORNOS> <INDUSTRIA QUIMICA> <CONTROL DE CALIDAD> <CONTROL DE PRODUCCION>

MFN: 0172 UCE-BFI: TIQ-660.28/B467 (0424) BENITEZ, CARMELINA. Determinacin de las condiciones de secado del Petrosilumun (perejil)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1981. 95 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Presenta las propiedades del petroselinum (perejil) con relacin al secado, el cual se lo realiz utilizando un mtodo al vaco para estudiar la humedad, temperatura y espesor del vegetal. La investigacin se desarroll a tres temperaturas: 40, 50 y 60 C y a los siguientes pesos de petrosilumun: 0.050; 0.077 y 0.100 kg que dan los espesores de 0.03; 0.05 y 0.08 m. respectivamente. Se trabaj con el mayor vaco que se pudo lograr que fue 69421,56 Pa. Para cada temperatura y espesor se realizaron tres rplicas, dando como resultado un diseo factorial de 27 experiencias. <SECADO> <PETROSELINUM CRISPUM> <PEREJIL> <VACIO> <HUMEDAD> <TEMPERATURA> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <ALIMENTOS>

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MFN: 0173 UCE-BFI: TIQ-637/V297 (0297) VARGAS MORALES, MARIA AZUCENA. Estudio de factibilidad para la ampliacin de la planta de industria de productos lcteos "MORVARS"/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica Universidad Central del Ecuador.Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 218 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Estudio de factibilidad desde el punto de vista tcnico-econmico para la ampliacin de la industria de productos lcteos MORVARS de Salcedo, provincia de Cotopaxi. Se analiza las condiciones actuales de la empresa: tecnologa empleada, capacidad de produccin, tamao del mercado, calidad de los productos elaborados, entre otras con el fin de dotar a la planta de mayores facilidades y mejor funcionalidad a travs de una adecuada ampliacin. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <INDUSTRIA MORVARS> <PRODUCTOS LACTEOS> ALIMENTARIA> <EMPRESA

MFN: 0174 UCE-BFI: TIQ-628/P472 (0271) PESANTES PLAZA, GLADYS MAGDALENA; GUZMAN GARCIA, LIVIA ALICIA. Tratamiento de aguas en pequea escala con tecnologa apropiada para un sector rural del Ecuador/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica Quito. EC. Julio 1981 124 p. ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El estudio se refiere al diseo y construccin mediante tecnologas apropiadas de una planta de tratamiento de agua, para lo cual se utilizaron materiales de bajo costo y al alcance de las personas del lugar. Su financiamiento es sencillo y de fcil entendimiento, lo que le hace valedero desde el punto de vista tcnico-econmico. Esta planta se instal en Guayllabamba (Chaquibamba) y tiene una capacidad de produccin de 600 litros por da que permite el abastecimiento diario de 20 a 30 personas. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <AGUA POTABLE> <ZONAS RURALES>

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MFN: 0175 UCE-BFI: TIQ-660/O45 (0396) OLEAS TORRES, MARIO RAMIRO. Estudio comparativo de la obtencin de etanol a partir del pltano y de la yuca/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Septiembre de 1981. 91 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Romo Saltos, Luis. Investigacin de la produccin de alcohol etlico a partir del pltano y la yuca. Para lo cual se han empleado mtodos de sacarificacin y fermentacin convencionales. En el campo industrial se optimizan las Operaciones Unitarias obteniendo un rendimiento muy alto especialmente en la produccin de alcohol etlico a partir de la yuca. Con este incentivo, el cultivo tanto de la yuca como del pltano pueden ser mejorados empleando tcnicas de produccin tipo rotativo para evitar el empobrecimiento de la tierra; as como el aprovechamiento de vastas extensiones de tierra no aprovechadas en el Oriente para el cultivo de la yuca. <FRUTAS> <TECNICAS DE PRODUCCION> <ALCOHOL ETILICO> <YUCA> <MANIHOT ESCULENTA> <PLATANO> <FERMENTACION> <ALCOHOLES>

MFN: 0176 UCE-BFI: TIQ-669.9/V433 (0748) VELASCO PEREZ, NANCY YOLANDA. Lixiviacin en autoclave de los concentrados polimetlicos de Portovelo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 158 p. tbls., grafs., ilus., anex., maps. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. En el presente trabajo se realiza un estudio de investigacin, tendiente a la aplicacin de la hidrometalurgia a alta presin en la recuperacin de metales valiosos a partir de sus menas. Para el efecto se utilizaron concentrados provenientes del distrito minero de Portovelo, que se caracteriza por presentarse en forma de sulfuros polimetlicos que contienen: Cu, Zn, Fe, Pb, Au y Ag entre otros. La tcnica experimental empleada es la lixiviacin cida a alta presin, mediante un reactor autoclave de laboratorio. En la primera fase se experimenta con concentrados sulfurados y oxidados previamente a las temperaturas de 400 y 580C; como oxidante se utiliza aire comprimido alcanzndose recuperaciones mximas para el cobre y zinc del 48 y 77 por ciento respectivamente. En una segunda etapa se utiliza oxgeno puro como oxidante logrndose recuperaciones muy promisorias del 96 por ciento para el cobre y 87 por ciento para el zinc. Complementariamente se realiza un proceso experimental para la extraccin de oro a partir de los residuos provenientes de la lixiviacin, mediante cianuracin. <COBRE> <ZINC> <RECUPERACION> <HIDROMETALURGIA> <EXTRACCION> <CIANURACION> <LIXIVIACION ACIDA> <MENAS METALIFERAS>

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MFN: 0177 UCE-BFI: TIQ-660.28/B456 (0422) BENAVIDES URRUTIA, FREDY'S NEWTON; RUIZ FREIRE, OSWALDO ANTONIO. Comportamiento de una columna de destilacin de relleno, a nivel de laboratorio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 228 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. En el presente trabajo se estudia el comportamiento de una columna de destilacin de laboratorio que utiliza como alimentacin el sistema Etanol-Agua y los rellenos: monturas intalox de porcelana de 1 pulgada, esferas de porcelana de 1/2 pulgada, anillos de raschig de porcelana de 1 pulgada y anillos de raschig de PVC de 1/2 y 1/4 de pulgada. Experimentalmente se evala el nmero de unidades de transferencia, la altura equivalente a un plato terico y el coeficiente total de transporte de masa. Los resultados experimentales permiten establecer que la columna es ms eficiente cuando se trabaja con rellenos de 1/2 y 1/4 de pulgada. <TRANSFERENCIA DE MASA> <RENDIMIENTO> <COEFICIENTE TOTAL> <COLUMNA DE DESTILACION> <SISTEMA ETANOL-AGUA> <RELLENO> <DESTILACION>

MFN: 0178 UCE-BFI: TIQ-669.9/J37 (0728) JARRIN PACHECO, LUIS FERNANDO; ROMERO JARAMILLO, MERY DE LOS ANGELES. Lixiviacin del mineral uranfero de Puyango/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 159 p. tbls., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. La presente investigacin, tiene como objetivo estudiar a nivel de laboratorio el tratamiento del mineral uranfero de Puyango y determinar el nivel de recuperacin del uranio. El mineral que se utiliza es de baja ley, y se lo somete a una flotacin con el fin de determinar la factibilidad de preconcentrarlo. Se realiza lixiviacin alcalina, en la que se optimiz el tiempo, temperatura y concentracin; as como tambin se procede a elegir el mejor oxidante. Las lixiviaciones alcalinas estudiadas fueron de dos tipos, con agitacin y con presin. En la primera se utiliz un agitador mecnico y con las mejores condiciones se logr una recuperacin del 59 por ciento; mientras tanto que en la lixiviacin con presin en autoclave, aument la recuperacin al 77 por ciento; empleando como oxidante aire en ambos casos. Finalmente se procede a precipitar el uranio de los lquidos frtiles correspondientes al mineral tostado. <URANIO> <RECUPERACION> <LIXIVIACION BASICA> <FLOTACION><PRECIPITACION [QUIMICA]>

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MFN: 0179 UCE-BFI: TIQ-660.28/P339 (0519) PABON, PATRICIO. Estudio experimental del efecto termosifn/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1981. 128 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Construccin de un equipo de experimentacin del efecto termosifn para conocer y relacionar las variaciones de la fuerza hidromotriz con las diferentes alturas segn el circuito de que se trate y determinar la influencia del dimetro de las tuberas que conforman las instalaciones de suministro de calor. Evaluacin de los dimetros de las tuberas del colector solar del equipo. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <HIDRODINAMICA> <COLECTORES SOLARES> <EFECTO TERMOSIFON> <ENERGIA SOLAR> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0180 UCE-BFI: TIQ-661/Ch535 (0557) CHILIQUINGA MAZON, BYRON. Obtencin de metano a partir de residuos orgnicos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica Quito. EC. 1980. 97 p. grafs., plans. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Tratamiento de desperdicios orgnicos por fermentacin anaerbica, con la finalidad de producir energa a partir del gas metano, combustible que est contenido en la mezcla de gases generado por el proceso de biodigestin de la materia orgnica; producir fertilizantes orgnicos como resultado final del proceso; mejorar la salud e higiene de la poblacin rural al someter a los desperdicios orgnicos a una depuracin centralizada en una cmara biodigestora de materia orgnica; preservar el medio ecolgico al evitarse el talado de los bosques para lea, ya que se dispone de energa sustitutiva; y utilizar los recursos originarios de la regin al emplear la tecnologa apropiada. La investigacin se la desarroll a nivel de laboratorio en digestores de un litro de capacidad. <FERMENTACION ANAEROBICA> <BIOGAS> <METANO> <ENSAYOS DE LABORATORIO> <BIOABONO> <RESIDUOS ORGANICOS> <FERTILIZANTES>

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MFN: 0181 UCE-BFI: TIQ-676.289/A326 (0773) ALBAN SANCHEZ, CARLOS FERNANDO. Obtencin de paneles aglomerados con residuos de papel/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 111 p. tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Utilizacin del papel de los diarios, que normalmente se desechan, en la confeccin de paneles aglomerados usados como cielo razo falso en las construcciones, sustituyendo en parte las importaciones. Ensayos efectuados permitieron llegar a una frmula ideal en la que el mayor porcentaje de materia prima es papel, el resto se ha distribuido convenientemente entre pega, piedra pmez, carbonato de calcio y agua. Tambin permitieron escoger el proceso ms idneo para la realizacin del presente trabajo, pudiendo ser aplicado en el campo comercial instalando una pequea planta. <TABLEROS AGLOMERADOS> <PAPEL> <ENSAYOS DE LABORATORIO> <CONTROL DE CALIDAD> <INVESTIGACION TECNOLOGICA> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <RECICLAJE DE DESECHOS>

MFN: 0182 UCE-BFI: TIQ-666/A945 (0682) AVALOS INFANTE, CESAR. Elaboracin de Fritts para la industria cermica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 108 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Utilizacin de materia prima nacional en la elaboracin de Fritts usados en la industria cermica para la fabricacin de azulejos. La investigacin se la realiz en la Empresa Ecuatoriana de Cermica y permitir en el futuro implementar una fbrica para la produccin de Fritts, sustituyndose la importacin de este producto. <INDUSTRIA CERAMICA> <INVESTIGACION TECNOLOGICA> <ECUATORIANA DE CERAMICA> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <FRITTS>

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MFN: 0183 UCE-BFI: TIQ-604.6/C961 (0147) CUJILEMA GUEVARA, OSWALDO CESAR. Modelamiento matemtico de un reactor multicmara sin reaccin qumica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 130 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. En el presente trabajo se desarrollan modelos de flujo a partir de una entrada tpica determinada, de tal modo que puedan obtenerse las funciones matemticas de respuesta, para ajustar cualquier caso real con una ecuacin matemtica relativamente sencilla y de fcil resolucin numrica. Se describe el comportamiento de un solo fludo no ideal, con flujo estacionario, sin reaccin y sin cambio de densidad a travs de reactores de una y tres cmaras mediante determinaciones de la distribucin de los tiempos de residencia a la salida del fludo en dichos reactores. Esta distribucin de tiempos de residencia se ha determinado experimentalmente con el mtodo Estmulo-Respuesta. Los datos experimentales se utilizan para determinar la dependencia de las variables con los parmetros y establecer la influencia de stos en el tipo de flujo o sea la desviacin de la idealidad del flujo en el interior de los reactores. <FUNCIONES MATEMATICAS> <SIMULACION DE PROCESOS> <FLUIDOS> <REACTORES> <METODOS DE SIMULACION> <MODELOS MATEMATICOS>

MFN: 0184 UCE-BFI: TIQ-669.9/G934 GUERRA BEJARANO, LUIS PATRICIO. Utilizacin del Jig en la explotacin de placeres aurferos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1988. 209 p. tbls., grafs., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. En el presente trabajo se estudia la utilizacin del jig en la explotacin de placeres aurferos. Para ello se dispone de un jig experimental semipiloto de tipo pulsante. El estudio propone una tecnologa alternativa y complementaria para el aprovechamiento tcnico y racional de los placeres aluviales del pas. La arena aurfera extrada del ro Anz ubicado en la provincia de Pastaza, posee una ley en oro de 3,41 g/ton., y con 32 pulsaciones que efecta el agua en el jig se tiene una recuperacin de oro del 86 por ciento. En forma comparativa se trat una determinada muestra mineral en una mesa de sacudimientos y se tuvo una recuperacin de oro del 66 por ciento. Posteriormente, tanto los concentrados del jig como los de la mesa de sacudimientos se tratan por amalgamacin a fin de recuperar el oro contenido en dichas fracciones. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ORO> <CONCENTRACION GRAVIMETRICA> <TECNOLOGIA TRADICIONAL> <AMALGAMACION> <EXPLOTACION MINERA> <JIG> <METALES PRECIOSOS>

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MFN: 0185 UCE-BFI: TIQ-628/N238 (0265) NARVAEZ MOLINA, MARIA NAZIR. Tratamiento de aguas salobres mediante procesos de dilisis y electrodilisis/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 133 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El presente trabajo tiene como propsito realizar estudios experimentales acerca de los procesos de dilisis y electrodilisis para su posterior aplicacin en el tratamiento de aguas salobres. Para ello se utilizan los electrodializadores macro y micro modelos que posee la Escuela de Ingeniera Qumica, se emplean membranas semipermeables de celofn y pergamino, soluciones de NaCl, MgSO4 y agua sometida previamente a un tratamiento con el jacinto de aguas, con el fin de obtener datos experimentales al variar diferentes condiciones de operacin, como agitacin, volumen, rea de transferencia y voltaje, este ltimo solo en el caso de electrodilisis. Posteriormente se realizan los clculos, se obtienen curvas de regresin y modelos matemticos que permiten comparar y analizar el comportamiento de los mencionados fenmenos, as como el ptimo funcionamiento de los equipos. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <DIALISIS> MATEMATICOS> <ABASTECIMIENTO DE AGUA> <OSMOSIS> <MODELOS

MFN: 0186 UCE-BFI: TIQ-604.6/N744 (0152) NOBOA TIERRAS, EDWIN KLEBER; SANDOVAL GRANJA, VICTOR MANUEL . Compost de los desechos urbanos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1989. 154 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo La obtencin de "compost" a partir de la basura urbana se est popularizando como una forma de reducir la contaminacin, mejorar estticamente el ambiente y generar un producto de utilizacin agrcola. Para el efecto se est utilizando uno de los mtodos de tratamiento de los desechos slidos municipales "El Compostaje", mediante el sistema de fermentacin de aireacin forzada. Los parmetros que rigen este proceso son: temperatura, pH, humedad, cantidad de aire, volteo de la masa y tamao de la partcula. La materia prima clasificada, triturada y con nutrientes es fermentada por la accin de los microorganismos, para finalmente obtener abono orgnico, al que se realizan los respectivos anlisis qumicos de nitrgeno, fsforo, potasio y otros. <COMPOST> <RESIDUOS <FERTILIZANTES> DOMESTICOS> <CONTAMINACION>

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MFN: 0187 UCE-BFI: TIQ-547.83/M291 (0108) MANTILLA JARA, JORGE ENRIQUE. Los metales en el petrleo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 137 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Determinacin cuantitativa mediante normas ASTM de los metales, Sodio, Potasio, Calcio, Magnesio, Vanadio, Silicio y Azufre, en el petrleo crudo, en el crudo desalado, en el crudo reducido, fondos de vacio, diesel, gasleo, residuos de visbreacking, fuel oil N4, fuel oil N6, jet-fuel, keroseno y gasolina. Se realiza una distribucin de las impurezas en las lneas de proceso de la Refinera Estatal de Esmeraldas cuyos valores se indican en los respectivos diagramas. El estudio incluye un anlisis de los problemas que ocasiona la presencia de estos elementos en el procesamiento del petrleo, as como sugerencias y recomendaciones para evitarlos. <METALES> <PETROLEO> <NORMAS ASTM> <REFINERIA DE ESMERALDASECUADOR> <REFINO DEL PETROLEO>

MFN: 0188 UCE-BFI: TIQ-541.395/M828 (0074) MORALES ENRIQUEZ, HUGO NELSON; ORTIZ JAMES, SANTIAGO LEONARDO. Posibilidades catalticas de las arenas negras de Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador.Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Septiembre 1987. tbls, grafs, ilus, anex. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El estudio de las posibilidades catalticas de las arenas negras de la provincia de Esmeraldas constitudas por magnetita e ilmenita, se fundamentan en el hecho de que la adsorcin qumica reversible y la catlisis son posibles con los metales de transicin en donde las estructuras catinicas presentan la capa (d) que es muy activa y que est incompleta. En la presente investigacin se utiliz un reactor diferencial en el cual se prob el comportamiento de la magnetita e ilmenita como catalizadores con los siguientes hidrocarburos: n-hexano, nheptano, ciclo-hexano, iso-octano y adems se prob su comportamiento con acetona. Los resultados de esta investigacin demuestran que no tiene actividad cataltica en las condiciones experimentadas, pero al experimentar con ciclo hexano este se hidrogena en presencia de magnetita tratada para dar el aromtico correspondiente con un nivel de conversin de temperatura. <CATALIZADORES> <ARENA> <MAGNETITA> <HIDROCARBUROS> <CINETOQUIMICA> <CATALISIS> <ILMENITA>

MFN: 0189

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UCE-BFI: TIQ-674.132/V433 (0752) VELASCO PALACIOS, GUSTAVO XAVIER; VILLENAS MANOSALVAS, FABIAN EDUARDO. Efecto de la humedad en las propiedades fsicas de la madera de pino/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1991. 200 p. tbls., grafs., anex., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Diseo, construccin y funcionamiento de un secador para madera con recirculacin de aire y calentamiento con resistencias elctricas, en el cual se realizaron 12 ensayos de secado bajo condiciones controladas de temperatura, humedad relativa y velocidad del aire. Se determinaron las propiedades fsico-mecnicas de la madera de pino en funcin de su humedad, siendo stas: densidad, contraccin, flexin, compresin, cizallamiento y dureza. Se comprob que la prdida de humedad por debajo del punto de saturacin de la fibra contribuye al aumento de su resistencia mecnica. Para estos ensayos se siguieron las normas de la COPANT. <SECADO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <MADERA> <PINO> <ENERGIA ELECTRICA> <PROPIEDADES FISICAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <RECIRCULACION DEL AIRE> MFN: 0190 UCE-BFI: TIQ-614.8/Ch512 (0175) CHAVEZ, CARLOS. Control del riesgo profesional: originado por defectos de iluminacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 188 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Quintana Narvaez, Julio. Estudio del problema de la seguridad en el trabajo, desde el punto de vista de la Higiene y Seguridad Industrial. Se concentra en los factores de iluminacin que facilitan la realizacin de las tareas visuales en la industria de la confeccin, por presentarse en ella actividades que requieren de cierta presicin a travs de un esfuerzo adicional de la vista. <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <INDUSTRIA DE LA CONFECCION> <ILUMINACION INDUSTRIAL> <ILUMINACION> MFN: 0191 UCE-BFI: TIQ-675.24/A728 (0767) ARMENDARIZ, VICTOR; BEDON, WILSON. Diseo y construccin de un prototipo solar para secado de cueros/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 90 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Diseo, construccin e instalacin de un Secador Solar de Cueros, que permite aprovechar de una manera eficiente la velocidad, direccin y distribucin del aire necesario para obtener los mejores resultados en el secado de los cueros de los caprinos y ovinos. El secado dentro de la cmara del secador es por suspensin, evita la incidencia final de los rayos solares que producen dao en el lado flor del cuero reduciendo el tiempo de secado de los mismos.
<SECADO> <ENERGIA SOLAR> <CUERO> <INDUSTRIA DEL CUERO> <CAPRINOS> <OVINOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SECADORES SOLARES> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0192 UCE-BFI: TIQ-660.28/E56 (0459) ENCALADA REYES, LEOPOLDO. Influencia de las alturas de un relleno en el coeficiente de transferencia de masa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 74 p. tbls., grafs., plans. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Experiencias de enfriamiento de agua, cambiando las alturas de relleno (Z) y los caudales msicos de agua (L) a cinco niveles de variacin para tres tipos de rellenos: Poliestireno tipo larva, tubos plsticos de PVC y lminas de plstico corrugadas. Con ayuda del computador se determin: a.- nmero de unidades de transferencia para la fase lquida. b.- coeficientes globales de transferencia de masa. c.- la razn aire-agua. Para asegurar la confiabilidad de los resultados se realiza el anlisis estadstico de varianza y pruebas de significacin F. <COEFICIENTE DE DIFUSION> <RELLENO> <TORRES DE ENFRIAMIENTO <POLIVINILOS> <POLIESTIRENO> <TRANSFERENCIA DE MASA> <COEFICIENTE TOTAL>

MFN: 0193 UCE-BFI: TIQ-545/Ch532 (0080) CHICAIZA G., LUIS M. Concentracin del azufre de Tixn/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 188 p. tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Investigacin tcnica-prctica de los avances tecnolgicos en el campo de la concentracin y la refinacin del azufre. Estudios geolgicos mineros de los depsitos del mineral en la mina de Tixn, anlisis qumico de la materia prima, pruebas experimentales de optimizacin de la recuperacin del mineral, mediante la flotacin y ensayos de refinacin. Anlisis de la situacin actual de la empresa, equipos, proceso industrial, recomendaciones para introducir cambios e innovaciones para el buen rendimiento de la planta. <AZUFRE> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <FLOTACION><MINAS METALIFERAS> <INDUSTRIA QUIMICA>

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MFN: 0194 UCE-BFI: TIQ-664.1/M672 (0618) MIRANDA LARCO, CONSUELO DEL ROCIO. Obtencin de azcar de caa por lixiviacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 130 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este trabajo trata bsicamente de la investigacin de un mtodo alternativo de obtencin de azcar de caa que sustituye a la molienda que es el mtodo tradicional utilizado en el pas. El mtodo empleado en este trabajo constituye la extraccin de slidos. El material soluble, la sacarosa contenida en la caa que es el slido inerte, se disuelve en agua. El material disuelto, se lo recupera fcilmente por evaporacin. Sin embargo es necesario que se lleve a cabo experiencias a mayor escala con equipos apropiados, principalmente los de las etapas de evaporacin y cristalizacin, de tal forma que se establezca el rendimiento del mtodo en base a los resultados obtenidos de cantidad de sacarosa cristalizada. <AZUCAR DE CAA> <LIXIVIACION> <SACAROSA> <AZUCARES>

MFN: 0195 UCE-BFI: TIQ-547.29/J37 (0106) JARA LEON, JULIO CESAR; TORRES LUCERO, JORGE CRISTOBAL . Estudio de la cintica de la fermentacin actica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Noviembre 1987. 162 p. tabls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. En el presente trabajo se desarrolla una investigacin primaria tendiente al estudio de la cintica de la fermentacin actica, tomando como materia prima los zumos de fruta de papaya y pia. Para alcanzar este objetivo, el zumo se somete a una fermentacin alcohlica, seguida de la fermentacin actica, en un equipo diseado y construdo a nivel de laboratorio en el cual se efecta el estudio de la cintica enzimtica. En una primera fase se experimenta con un tipo de zumo las variables y parmetros de control que nos permite establecer las mejores condiciones y selectividad de operacin en el proceso. Los zumos de pia han demostrado ser ms eficientes que los de papaya en cuanto a sus rendimientos y al producto obtenido. Adicionalmente a travs de un diseo experimental y su anlisis estadstico, se procede a evaluar las condiciones ptimas y confiabilidad de resultados. <CINETOQUIMICA> <ENZIMAS> <ACIDO ACETICO> <PAPAYA> <CARICA PAPAYA> <PIA> <ANANAS COMOSUS> <ANALISIS ESTADISTICO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <FERMENTACION>

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MFN: 0196 UCE-BFI: TIQ-621.35/G934 (0218) GUERRA FAJARDO, ELIZABETH; MORALES SANCHEZ, NILO . Ahorro de energa en una industria maderera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 242 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. Este trabajo se desarroll en una industria del sector maderero con el objeto de estudiar su situacin energtica actual y determinar alternativas que permitan un mejor aprovechamiento de la energa trmica generada en la empresa. Se inici con el conocimiento general de la industria, sus procesos, instalaciones y equipo, luego a travs de balances de masa y energa se analizaron los equipos en los cuales se puede ahorrar energa. Estos son: calderos y secadores. En su parte final se presentan alternativas de ahorro energtico para posteriormente y luego de evaluaciones tcnicas y econmicas sugerir las recomendaciones ms pertinentes. <INDUSTRIA DE LA MADERA> < ENERGIA TERMICA> <CALDERAS DE VAPOR> <SECADORES> <ANALISIS ECONOMICO> <MADERA CONTRACHAPADA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA> <BALANCES DE MASA>

MFN: 0197 UCE-BFI: TIQ-621.35/D352 (0216) DELGADO CANDO, GRACE LILIAN. Ahorro de energa en una industria textil/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Enero 1987. 152 p. tabls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Este estudio hace una evaluacin de la situacin energtica actual de una industria textil para presentar recomendaciones que permitan la optimizacin del recurso energtico. Se inici con un conocimiento general de la empresa y se determinaron equipos y/o reas en las cuales existe un inadecuado aprovechamiento de energa.Estos son: 1.-Calderos de vapor y aceite. 2.-Equipos correspondientes al rea de tintorera. A travs de balances energticos se cuantific la cantidad de energa utilizada as como la desperdiciada, lo que permiti pl antear alternativas de ahorro energtico que fueron analizadas tanto tcnicas como econmicamente. <TUBERIAS> <ENERGIA TERMICA> <CALDERAS DE VAPOR> <ANALISIS ECONOMICO> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA TEXTIL> <BALANCES DE ENERGIA> <BALANCES DE MASA> <BARCAS> <JETTS> <JIGGER> <BARCAS>

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MFN: 0198 UCE-BFI: TIQ-665.533/Ch559 (0678) CHULDE RUANO, NELSON; MORALES GARZON, ANTONIO. Craqueo trmico de crudos pesados de Pungarayacu, previo desfaltado y desulfurado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 132 p. tabls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. En este trabajo se investiga el mejoramiento que se produce en los crudos pesados de Pungarayacu, al someter al crudo extrado de las arenas a los siguientes procesos: 1.Desfaltado con gasolina natural. 2.-Desulfurado utilizando como reactivos los sulfuros de sodio y potasio. 3.-Craqueo trmico con vapor. Al producto obtenido en cada etapa de mejoramiento se le hace el correspondiente anlisis fsico-qumico en base a las normas ASTM. El crudo mejorado obtenido en la ltima etapa es sometido a un fraccionamiento en un equipo de destilacin Hempel, primeramente a presin atmosfrica hasta 250C, y luego a un vaco de 40 y 20 mmHg hasta la temperatura de inicio del craqueo. Finalmente se evalan las propiedades principales de estas fracciones, se determinan los rendimientos y se presentan curvas en las que se ilustra la variacin de las propiedades. <PETROLEO> <ARENISCA BITUMINOSA> <DESULFURIZACION> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <NORMAS ASTM> <REFINO DEL PETROLEO> <FUENTES NO CONVENCIONALES DE ENERGIA>

MFN: 0199 UCE-BFI: TIQ-540.3/C316 (0051) CARRION ARMIJOS, FULVIO; PARRA SALTOS, FELIX. Estudio de la cintica de la fermentacin actica del pltano/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 153 p. tbls., grafs.,anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El presente trabajo tiene como finalidad el estudio de la cintica de la fermentacin actica de tres variedades de pltano, para lo cual se utiliz un reactor experimental tipo Batch, en el mismo que se obtuvieron datos de fermentacin alcohlica (desaparicin de azcares medidos en grados Brix) por medio de un sacarmetro, y de fermentacin actica (aparicin de cido actico en) por titulacin de alcuotas con hidrxido de sodio 0.1 N. Con los datos obtenidos se procedi al clculo de parmetros ptimos aplicando el mtodo factorial complejo del anlisis estadstico en el caso de la fermentacin alcohlica, y tomando como base el mayor rendimiento alcanzado para la fermentacin actica. Luego se determin la ecuacin cintica correspondiente a los parmetros ptimos mediante el mtodo diferencial y el modelo cintico propuesto. Graficando los datos de las diferentes experiencias se trat de ver con objetividad la influencia de cada uno de los parmetros estudiados. <FRUTAS > <CINETOQUIMICA> <PLATANO> <ACIDO ACETICO> <ALCOHOL ETILICO> <ANALISIS ESTADISTICO> <MODELOS MATEMATICOS> <FERMENTACION>

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MFN: 0200 UCE-BFI: TIQ-614.7/P114 (0169) PACCHA AGURTO, MARIA CECILIA; PANCHO CHAVEZ, JAIME ALFREDO . Cuantificacin del plomo en la atmsfera del centro de la ciudad de Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1987. 175 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Las gasolinas de uso comn en el pas contienen cierto porcentaje del aditivo tetraetilo de plomo, el cual es adicionado en refineras con el propsito de aumentar el octanaje. Pero al producirse la combustin en los automotores a travs del sistema de escape se emanan al ambiente gases que contienen plomo residual, contaminando el ambiente y afectando la salud de las personas. El estudio sobre la cuantificacin de plomo en la atmsfera del centro de Quito consta de dos partes: a.-Muestreo de aire y b.-Muestreo de orina. El muestreo de aire se realiz en los tneles, parqueaderos y calles. El muestreo de orina, a personas que viven en el rea considerada y a aquellas que por su trabajo estn en contacto contnuo con este contaminante, especialmente en parqueaderos subterrneos de escasa ventilacin. Los resultados obtenidos en el muestreo de aire en las calles, indican que los niveles de contaminacin no estn actualmente afectando al medio general y a las personas en particular. Pero en los tneles y parqueaderos se observan grados preocupantes de contaminacin, lo cual se confirma con los resultados obtenidos en los anlisis de orina. <CONTAMINACION DEL AIRE> <GASOLINA> <TETRAETILO <SALUD> <ORINA> <PLOMO> <CONTAMINACION AMBIENTAL> MFN: 0201 UCE-BFI: TIQ-665.5/C657 (0651) COBO VELASCO, JUAN PATRICIO. Mejoramiento del crudo pesado de arenas impregnadas de "Pungarayacu" mediante tratamiento con solvente y ruptura trmica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1984. 105 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Este estudio est orientado al mejoramiento de las propiedades fsico-qumicas del crudo extrapesado extrado de las arenas impregnadas del campo "Pungarayacu", mediante dos etapas: 1) Eliminacin de asfaltenos utilizando n-heptano como solvente y 2) Ruptura trmica mediante vapor de agua de baja presin. En base a normas ASTM se efectuaron los principales ensayos de caracterizacin del petrleo crudo obtenido en cada etapa del procesamiento, cuyos resultados reflejan el cumplimiento de los objetivos propuestos, esto es mayor densidad API, menor viscosidad, aumento de la relacin H/C, disminucin del contenido de asfaltenos y de los niveles de contaminantes, etc. La construccin de la curva TBP sobre la base de datos tomados durante la destilacin al vaco del crudo obtenido permiti establecer los rendimientos en fracciones de un intervalo de ebullicin determinado, obteniendo cierta cantidad de diesel, aceites ligeros y pesados y un bajo nivel de residuo. <ARENISCA BITUMINOSA> <DISOLVENTES> <N-HEPTANO> <CRACKING TERMICO> <NORMAS ASTM> <REFINO DEL PETROLEO> <FUENTES NO CONVENCIONALES DE ENERGIA> <PETROLEO CRUDO> MFN: 0202 DE PLOMO>

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UCE-BFI: TIQ-683.88/H632 (0780) HIDALGO CUESTA, MENTOR PATRICIO; BORJA BURBANO, CESAR AUGUSTO. Calentadores solares de agua con tubera plana y aletas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 123 p. ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El presente estudio contribuye a realzar la importancia de la radiacin solar como fuente inagotable de energa, a travs del diseo y construccin de paneles colectores solares que han sido desarrollados en otros pases y que actualmente se importan para uso nacional. Se utilizaron materiales disponibles en la industria metal-mecnica de radiadores con lo que se optimizaron los costos de produccin de los equipos. Finalmente se realiz un estudio de prefactibilidad para la implementacin de una industria de calentadores solares. <CALENTADOR SOLAR> <AGUA> <DESARROLLO DE <OPTIMIZACION> <COLECTORES SOLARES> <ANALISIS <ENERGIA SOLAR><ENERGIAS ALTERNATIVAS> MFN: 0203 UCE-BFI: TIQ-621.2/R586 (0202) RIOS LLERENA, FABIAN; LLAMUCA, ALBERTO. Utilizacin de tecnologa alternativa para producir energa elctrica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 136 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Este estudio tiene como objetivo la produccin de energa elctrica utilizando la tecnologia alternativa, para lo cual se dise y construy una microcentral hidroelctrica, en base a datos de caudal de agua, altura de cada, clima, topografa del terreno. Este prototipo comprende una turbina Michel Banki, un generador, tubera de presin y otros dispositivos adicionales, alcanzndose una potencia de 15 kw. <CENTRALES HIDROELECTRICAS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ZONAS RURALES> <TURBINA> <MICHEL BANKI> <ENERGIA HIDROELECTRICA> <ENERGIAS ALTERNATIVAS> MFN: 0204 UCE-BFI: TIQ-660.28/G913 (0476) GUAMIALAMA MARTINEZ, JAIME. Secador de lechos fluidizados de laboratorio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 82 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se estudia el comportamiento de un secador de lechos fluidizados a nivel de laboratorio, utilizando para el efecto tres tipos de alimentos: quinua, rbano y nabo. Se incluyen los datos de temperatura del aire de secado y la humedad de entrada y salida del material, los cuales son analizados estadisticamente para demostrar la confiabilidad de los resultados.
<TRANSFERENCIA DE MASA> <FLUIDIZACION> <QUINUA> <NABO> <RAPHANUS SATIVUS> <RABANO> <ANALISIS ESTADISTICO> <SECADO> <ALIMENTOS>

PROTOTIPOS> ECONOMICO>

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MFN: 0205 UCE-BFI: TIQ-660.28/F465-1 (0467) FIERRO, CARLOS LUIS. Incidencia del tamao de los rellenos en un humidificador/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 116 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Determinacin experimental de la influencia que ejerce el tamao del relleno en la transferencia de masa y calor en una torre de humidificacin. La parte experimental se realiza con rellenos esfricos de plstico de tres dimetros diferentes y varios fluidos lquidos y gaseosos. La influencia ejercida por los rellenos se comprueba con el clculo del coeficiente total de transferencia de masa y el coeficiente de transmisin de calor. Finalmente se incluye el anlisis estadstico de varianzas y la prueba de significacin F para verificar la confiabilidad de los resultados obtenidos. <RELLENO> <TRANSFERENCIA DE MASA> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <ANALISIS ESTADISTICO> <COEFICIENTE TOTAL> <TORRES DE HUMIDIFICACION> <HUMIDIFICACION>

MFN: 0206 UCE-BFI: TIQ-620.112/G846 (0183) GRIJALVA TERAN, VICENTE L. Evaluacin de la corrosin interna en lneas de flujo y tanques de produccin de petrleo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 185 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Rivadeneira Ruiz, Ramiro. Descripcin de los mtodos de recuperacin y produccin de crudo empleados por el consorcio Cepe-Texaco. Evaluacin de la corrosin en lneas de flujo y tanques de almacenamiento, dosificador del inhibidor en lneas de flujo y diseo de sistemas de proteccin catdica para tanques de lavado. Se determina la eficiencia del inhibidor de corrosin utilizado y se establece tanto un ahorro anual por materiales como un ahorro neto por ao, producto de la implementacin de sistemas de proteccin para detener la destruccin de las instalaciones. <CORROSION> <TUBERIAS> <INHIBIDORES> <ANALISIS <ELECTROQUIMICA> <PETROLEO> <TANQUES DE ECONOMICO> ALMACENAMIENTO> <CEPE-TEXACO>

MFN: 0207

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UCE-BFI: TIQ-551.9/N744 (0114) NOBOA MEJIA, EDGAR. Aplicacin de la geoqumica en la exploracin geotrmica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 98 p. tbls., ilus., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El trabajo de investigacin geoqumica se realiza a travs de los anlisis del agua de los manantiales de la zona Tufio, provincia del Carchi. La determinacin de parmetros como concentracin de sales en los manantiales, proporciones molares del fluido proveniente de determinado estrato y las mediciones de temperatura permiten establecer a nivel de subsuperficie si un campo geotrmico es de agua caliente o vapor. Todos estos datos se utilizan para definir un esquema geotrmico de la regin. <ANALISIS DE AGUA> <GEOQUIMICA> <ENERGIA GEOTERMICA> MFN: 0208 UCE-BFI: TIQ-660.28/P153 (0517) PALACIOS PALACIOS, MARLENE. Secador solar para madera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 160 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Con el objeto de racionalizar el consumo energtico y de esta manera mejorar el aprovechamiento de los recursos disponibles a travs de una tecnologa adecuada a la idiosincrasia de los sectores artesanal y de la pequea industria, se disearon y construyeron dos prototipos de secadores solares para madera en base a modelos desarrollados en el exterior y, se utilizaron para la fase de experimentacin tablones de eucalipto. Los costos de inversin fueron reducidos y su funcionamiento sencillo y conveniente. <SECADO> <EUCALIPTO> <EUCALYPTUS GLOBULUS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ANALISIS ECONOMICO> <MADERA> <ENERGIA SOLAR> <ENERGIAS ALTERNATIVAS> MFN: 0209 UCE-BFI: TIQ-658.57/N238 (0375) NARVAEZ BLACK, JOSE RICARDO. Incidencia de los costos de transporte en el precio de los derivados del petrleo en el Ecuador/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 185 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Permite determinar tarifas de transporte por distintos medios, al aplicar mtodos matemticos especficos sobre datos actuales y proyectados referentes a volmenes de oferta y demanda de combustibles recopilados luego de una investigacin de la informacin disponible. Los resultados obtenidos pueden ser utilizados como un aporte en la determinacin del incremento de las tarifas de transporte de los combustibles. <PRODUCTOS DEL PETROLEO> <COSTOS> <COMBUSTIBLES> <TRANSPORTE> <TARIFAS><PETROLEO> <PRECIOS> <TRANSPORTE DEL PETROLEO>

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MFN: 0210 UCE-BFI: TIQ-660.28/M722 (0504) MOLINA VILLALBA, LUIS H. Determinacin del coeficiente de pelcula con cambio de fase para diferentes vapores orgnicos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 79 p. tbls., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Clculo del coeficiente de pelcula con cambio de fase para alcoholes como metanol, alcohol etlico al 95 por ciento y alcohol terbutlico, empleando ecuaciones deducidas a partir de balances de masa y energa. Los datos obtenidos experimentalmente son sometidos a un anlisis estadstico a travs del plan factorial tres al cuadrado que permite generar un algoritmo aplicable al computador con el fin de poder encontrar la ecuacin que rige el fenmeno utilizando el mtodo de regresin lineal. <COEFICIENTE DE PELICULA> <ALCOHOL METILICO> <ALCOHOL ETILICO> <ALCOHOL TERBUTILICO> <BALANCES DE MASA> <BALANCES DE ENERGIA> <ANALISIS ESTADISTICO> <ALCOHOLES>

MFN: 0211 UCE-BFI: TIQ-628/M385 (0262) MARTINEZ VEGA, OTTO. Tratamiento de los efluentes del complejo hidrocarburfero de Santa Elena/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 166 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Estudio de los efluentes para determinar los contaminantes a ser retirados para que el agua tratada tenga la calidad necesaria del agua de irrigacin. Se ensaya algunos tratamientos de efluentes en el Complejo Hidrocarburfero de Santa Elena conocido actualmente como Petropennsula y, se propone un sistema de tratamiento con mayor economa en la inversin y operacin. Se determinaron los parmetros de diseo de las unidades del sistema de tratamiento propuesto y a travs de un estudio econmico se determina el costo unitario del agua recuperada en sucres por metro cbico. <TRATAMIENTO DE RESIDUOS> <PETROLEO> <REFINERIAS DE PETROLEO> <PETROPENINSULA> <CONTAMINACION DEL AGUA> <CONTAMINACION AMBIENTAL>

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MFN: 0212 UCE-BFI: TIQ-660/P962 (0399) PROAO OCAMPO, MARIO A. Optimizacin en columnas de rectificacin: Optimizar las condiciones de operacin en una columna de rectificacin industrial/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 136 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se trata de optimizar las condiciones de operacin del proceso de refinacin en la fabricacin del alcohol potable, con el objeto de obtener un alcohol de la mxima concentracin y pureza, exento de metanol, aldehidos, cidos orgnicos, steres, furfural y de alcoholes superiores que lo caractericen como apto para el consumo humano y pueda ser utilizado en la industria farmacetica u otras que exijan calidad de pureza. A partir del conocimiento de las caractersticas del alcohol nacional y del balance total del comportamiento de la materia prima, se optimizaron las condiciones de operacin de una columna de rectificacin industrial y se desarrollaron las tcnicas necesarias que permite operar con diferentes flujos y con cualquier tipo de alcohol. <ALCOHOL ETILICO> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <OPTIMIZACION> <FABRICACION> <ALCOHOLES> <COLUMNA DE RECTIFICACION>

MFN: 0213 UCE-BFI: TIQ-665.3/S211 (0648) SANCHEZ JACOME, CONSUELO DEL ROSARIO. Variacin de las propiedades fsicoqumicas del aceite lubricante durante su utilizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 166 p. ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Romo Saltos, Luis. Investigacin tendiente a evaluar el consumo y calidad de los aceites lubricantes y la variacin de sus propiedades fsico-qumicas durante el servicio que ellos prestan en la reduccin de la friccin para evitar el desgaste de las piezas. Determinacin del efecto de los aditivos en la alteracin del aceite y la influencia de stos en la mejora de los aceites bsicos. Seguimiento del deterioro de aceites de carter procedentes de un motor a diesel y de gasolina. Los resultados obtenidos dan informacin sobre el estado del motor, para evitar fallas mecnicas serias. <ACEITES LUBRICANTES> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <CONSUMO> <ADITIVOS> <MOTORES DE GASOLINA> <MOTORES DIESEL> <PRODUCTOS DEL PETROLEO>

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MFN: 0214 UCE-BFI: TIQ-660.28/Z25 (0549) ZAMORA MORETA, GENOVEVA. Influencia del tamao de los rellenos en una torre de enfriamiento de tiro inducido/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 81 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Determinacin experimental de la influencia que ejerce el tamao del relleno en el descenso de la temperatura del lquido en una torre de enfriamiento de tiro inducido. La fase experimental se realiz con rellenos esfricos de tres tamaos, siendo las variables, el flujo del agua, la temperatura de entrada del agua y el tamao del relleno. El anlisis estadstico y la prueba F, concluye que la temperatura y el caudal son variables significantes, ratificando resultados obtenidos en anteriores investigaciones. <RELLENO> <DIMENSIONES> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <TRANSFERENCIA DE MASA> <ANALISIS ESTADISTICO> <TORRES DE ENFRIAMIENTO> <TIRO INDUCIDO>

MFN: 0215 UCE-BFI: TIQ-620.135/R621 (0189) RIVERA MERA, GREGORIO A. Aprovechamiento de las puzolanas en la fabricacin de cementos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 136 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Investigacin de la aplicacin que se puede dar a la puzolana como aditivo mineral en el Cemento Portland. Se utilizaron puzolanas de origen volcnico. Quimicamente se determinaron su actividad, composicin qumica, constituyentes mineralgicos y mediante la difraccin de rayos X, las diferentes estructuras mineralgicas formadas en hidratacin normal e hidratacin en agua corrosivas. Se determinaron las caractersticas fsicas de las mezclas de las puzolanas con el clnker del cemento Portland en diferentes porcentajes y, su resistencia en mortero tanto a la flexin, como a la compresin en agua potable y aguas corrosivas. <CEMENTOS> <ADITIVOS> <PUZOLANAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <CLINKER> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <INDUSTRIA DEL CEMENTO>

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MFN: 0216 UCE-BFI: TIQ-543/D277 (0077) DAZA NAVARRETE, LUIS ANIBAL. Recuperacin del oro de Nambija por el mtodo de cianuracin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1984. 95 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Estudia la factibilidad de aplicar la cianuracin a la explotacin de yacimientos aurferos (mina de Nambija). El mineral que tiene una ley promedio de 14,54 ppm, se somete a una preparacin mecnica y a una disolucin empleando para el efecto cianuro de sodio, como agente disolvente en solucin acuosa; se vara, el tiempo de molienda del mineral, velocidad de agitacin, concentracin del cianuro de sodio, dilucin de la pulpa, concentracin de cal, adicin de xido de plomo y se preairea a la pulpa para encontrar las mejores condiciones de disolucin del oro. Los resultados obtenidos indican que las variables estudiadas influyen notablemente sobre la disolucin del oro. En diez horas de cianuracin se alcanza sobre un 90 por ciento de recuperacin de oro. <ORO> <CIANURACION> <YACIMIENTOS MINERALES> [PROCESO QUIMICO]> <METALES PRECIOSOS> <CONCENTRACION

MFN: 0217 UCE-BFI: TIQ-658.51/V855 (0365) VIVAS CARRILLO, BLANCA MARIA. Control de calidad de adhesivos de Acetato de Polivinilo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Agosto 1984. 195 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Estudio del control de calidad de adhesivos industriales de Acetato de Polivinilo, mediante el uso de normas tcnicas ecuatorianas que se pueden generalizar para adhesivos que tengan como principio activo resinas sintticas del tipo termoplstico. Se presentan los fundamentos tericos del Control de Calidad, las caractersticas, composicin y clasificacin de los adhesivos y las especificaciones de los adhesivos de Acetato de Polivinilo. Se presentan tcnicas estadsticas que sirven de fundamento a dicho control. <ADHESIVOS> <ACETATO DE POLIVINILO> <POLIVINILOS> <NORMAS TECNICAS> <ANALISIS ESTADISTICO> <CONTROL DE CALIDAD> <POLIMEROS>

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MFN: 0218 UCE-BFI: TIQ-669.9/Y47 (0750) YEPEZ FRANCO, MARCELO MIGUEL. Lixiviacin bacteriana de minerales de Cobre/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Diciembre 1984. 145 p. tbls., ilus., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Estudio de investigacin de la lixiviacin bacteriana, tendiente a conocer la influencia del pH y tipo de bacteria a emplearse en el proceso. Para el efecto se construyeron seis columnas, simulando a los botaderos o dumps que se emplean industrialmente. En el desarrollo de la parte experimental se emple el mtodo comparativo cuyo anlisis permite llegar, entre otras, a las siguientes conclusiones: 1.-Si se emplea soluciones lixiviantes de pH= 2 a 2,5 la extraccin de Cobre se incrementa notablemente; 2.-Si se trabaja con soluciones de pH= 1,3 el consumo de sta durante la lixiviacin es elevado, mientras que la extraccin de Cobre disminuye, y 3.-Es factible separar las bacterias que se emplean en lixiviacin de las aguas de la mina. <COBRE> <LIXIVIACION> <EXTRACCION> <BACTERIAS> <LIXIVIACION BACTERIANA>

MFN: 0219 UCE-BFI: TIQ-621.35/T865 (0227) TRUJILLO LOJA, NARCISA LEONOR. Ahorro energtico en el sistema de calcinacin de la planta de Cementos Selva Alegre/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Septiembre 1984. 126 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. Este estudio que pretende optimizar el uso de la energa trmica en una industria de cementos, se desarroll a partir de la identificacin y determinacin de reas con oportunidad de ahorro energtico a travs de la evaluacin de la actual situacin energtica de la planta. El rea seleccionada correspondi al sistema de calcinacin, en el cual se cuantific mediante balances energticos el calor perdido y, se procedi al planteamiento de alternativas de ahorro de energa. Estas son: 1.-Recubrimiento del horno rotatorio, 2.-Optimizacin del exceso de aire de combustin, 3.-Cambio del revestimiento interno del horno. Estas alternativas fueron analizadas tanto tcnica como economicamente. <ENERGIA TERMICA> <INDUSTRIA DEL CEMENTO> <OPTIMIZACION> <HORNOS> <COMBUSTION> <BALANCES DE ENERGIA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA>

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MFN: 0220 UCE-BFI: TIQ-637/LL614 (0296) LLERENA PAZMINO, ELENA HAYDEE. Optimizacin en la produccin de derivados lcteos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Noviembre 1984. 115 p. tbls. Es. DIRECTOR: Quintana Narvaez, Julio. Investigacin que pretende optimizar la produccin de derivados lcteos. Presenta una definicin de los diferentes derivados que se conocen dentro de la industria lctea, describiendo la produccin de alguno de ellos. Luego establece los balances de masa y los requerimientos de fabricacin de cada uno de los productos referidos y se efecta el planteamiento, la resolucin y aplicacin de un modelo matemtico de optimizacin a la industria. Finalmente se realiza la optimizacin en funcin de los parmetros obtenidos a lo largo de todo el proceso. <OPTIMIZACION> <PRODUCTOS LACTEOS> <PRODUCCION INDUSTRIAL> <FABRICACION> <MODELOS MATEMATICOS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <CONTROL DE PRODUCCION> <BALANCES DE MASA>

MFN: 0221 UCE-BFI: TIQ-669.028/M938 (0705) MOYA MENDOZA, HERNAN ALBERTO. Obtencin de sulfato de cobre a partir de cementos de cobre/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Diciembre 1984. 135 p. tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Esta investigacin tiene como objetivo la obtencin de cristales de sulfato de cobre a partir de cemento de cobre proveniente de la electrodeposicin o lixiviacin cida de minerales marginales de Cobre. Las variables y respuestas estudiadas en cada proceso experimental corresponden a un diseo estadstico factorial 2. En cada experiencia se realizaron los respectivos anlisis qumicos para la cuantificacin de los resultados, y mediante el anlisis de la varianza, se determin el efecto de las variables. En la cementacin del Cobre con Hierro el tiempo debe ser lo ms corto posible (40 minutos) para obtener el cemento de cobre de buena calidad. En la lixiviacin del cemento de cobre se alcanzaron recuperaciones aceptables de Cobre en un lapso de 4 a 5 horas y, en la cristalizacin del sulfato de cobre con una sobresaturacin de 30 g. de sulfato en 100 g. de agua se lleg a alcanzar buenos rendimientos en la recuperacin y purificacin del sulfato de cobre pentahidratado. <SULFATO DE <CRISTALIZACION> <COBRE> COBRE> <CEMENTOS> <ANALISIS QUIMICO> <ANALISIS ESTADISTICO> <LIXIVIACION ACIDA>

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MFN: 0222 UCE-BFI: TIQ-664.3/L373 (0627) LEDESMA HIDALGO, ROSA AMELIA. Extraccin y caracterizacin del aceite de lupino "chocho"/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Agosto 1984. 100 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Romo Saltos, Luis. Esta investigacin se refiere a la extraccin del aceite de chocho mediante solventes como el hexano. Una vez obtenido se procedi a caracterizarlo tanto fsica como quimicamente, utilizando diversos mtodos como la cromatografa y la espectroscopia. En una etapa final, el aceite es purificado y refinado, llegndose a la conclusin de que es apto para el consumo humano. <CHOCHO><LUPINUS ALBUS> <TECNOLOGIA DE ALIMENTOS> <ACEITES COMESTIBLES> <EXTRACCION> <CROMATOGRAFIA> <ESPECTROSCOPIA> <LEGUMINOSAS> <ANALISIS DE ALIMENTOS> <EXTRACCION SOLIDOLIQUIDO>

MFN: 0223 UCE-BFI: TIQ-547/J15 (0096) JACOME ORTIZ, JUAN PATRICIO. Blanqueo de pulpas de reciclaje/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Octubre 1984. 152 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El papel de desperdicios, como diarios impresos, revistas, libros y otros. es sometido a un proceso de desfibrado, a un proceso de blanqueo sin remocin previa de las tintas, proceso realizado con el propsito de evaluar hasta que punto la pulpa obtenida puede reemplazar a las pulpas semiblanqueadas. Se realizan ensayos para determinar las propiedades fsicomecnicas de la pulpa del papel y se incluye un pequeo anlisis econmico. Se concluye que esta pulpa puede ser utilizada en la fabricacin de papeles, cartones para envases, cartulinas que posteriormente pueden llevar impresiones. <PAPEL> <PULPA> <BLANQUEO> <FIBRAS VEGETALES> <PROPIEDADES FISICAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <ANALISIS ECONOMICO> <INDUSTRIA DEL PAPEL> <RECICLAJE DE DESECHOS>

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MFN: 0224 UCE-BFI: TIQ-547/G215 (0095) GARCES LLERENA, MERY SUSANA. Formulacin de adhesivos a base de acetato de polivinilo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1984. 130 p. tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. La investigacin tiene como objetivo optimizar la formulacin de adhesivos industriales aplicables a papel, madera y etiquetado a plstico; a base de Acetato de Polivinilo haciendo uso de la Investigacin Operativa y a la vez integrando al producto materias primas elaboradas en nuestro pais. Se presenta un marco terico que hace referencia a: clases de adhesivos, clasificacin de las emulsiones, propiedades y elaboracin de los adhesivos a base de Acetato de Polivinilo. La formulacin optimizada se la puso en prctica elaborando los adhesivos en el laboratorio. <ADHESIVOS> <ACETATO DE VINILO> <OPTIMIZACION> <POLIMEROS> <DESARROLLO DE PRODUCTOS>

MFN: 0225 UCE-BFI: TIQ-540/M519 (0046) MELENDEZ ROSERO, JORGE. Obtencin y caracterizacin del vidrio soluble/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1984. 135 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Obtencin a nivel de laboratorio de silicato de sodio o vidrio soluble, utilizando como materia prima las arenas silceas de yacimientos nacionales. Se presentan fundamentos tericos relacionados con los tipos, las propiedades, las aplicaciones y las tcnicas de obtencin del silicato de sodio. Para el desarrollo de la parte experimental se utiliz el mtodo que se consider ms adecuado, que se fundamenta en la fusin de la arena silcea con el carbonato de cobre para obtener el silicato de sodio en estado slido, se lo hidrata y disuelve en agua llegando a formar las soluciones de silicato conocido como vidrio soluble, con mucha semejanza a los productos importados. <VIDRIO SOLUBLE> <SILICIO> <SILICATO DE SODIO> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <VIDRIO>

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MFN: 0226 UCE-BFI: TIQ-543/Ch532 (0076) CHICAIZA TOAPANTA, GUSTAVO. Lixiviacin cida de los minerales sulfurados de cobre/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Diciembre 1984. 182 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Esta investigacin tiene como objetivo buscar el mtodo de lixiviacin cida de minerales sulfurados de cobre ms adecuado tecnicamente. El mineral estudiado es un concentrado proveniente de la mina de Portovelo, el cual es rico en sulfuros de tipo calcopirita. La experimentacin comprendi el diseo y construccin del equipo, el estudio de la cintica de la lixiviacin y de la lixiviacin con cambio de variables. Se experiment en dos sistemas de lixiviacin:1) constitudo por H2SO4.Fe2 (SO4)3 y, 2) por HCl-FeCl3. Las variables que se manejaron son: temperatura, concentracion de cido y de oxidante frrico. Se concluy que la cintica de lixiviacin en el sistema 1 es ms rpida que en el sistema 2; los porcentajes de extraccin son 3,8 por ciento de Cobre para el sistema 1 y 2,8 por ciento para el sistema 2. Las variables que influyen directamente en el proceso son la temperatura y la concentracin de cido. <LIXIVIACION ACIDA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CINETOQUIMICA> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <LIXIVIACION> <COBRE>

MFN: 0227 UCE-BFI: TIQ-620.7/G492-1 (0192) GINEZ VILLACIS, ISRAEL. Control de la distribucin de derivados/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Abril 1984. 203 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Avila Quinteros, Severo. Siendo el petrleo un recurso natural no renovable, la Corporacin Estatal Petrolera Ecuatoriana hoy, PETROECUADOR, se ha preocupado por controlar y estudiar el expendio de sus derivados, conocindose de esta manera el destino y uso de este recurso. Los derivados del petrleo que hoy se comercializan en el interior del pais, justifican tanto por su magnitud cuanto por su valor, el desarrollo de un control de su distribucin, a travs del conocimiento del flujo de estos productos dentro del mercado nacional. <TRANSPORTE DEL PETROLEO> <PRODUCTOS DEL PETROLEO COMERCIO> <DISTRIBUCION> <PETROECUADOR> <CEPE> <PETROLEO>

MFN: 0228

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UCE-BFI: TIQ-620.7/G492 (0191) GINEZ VILLACIS, ANDRES R. Movimiento de productos en depsitos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Abril 1984. 274 p. anex., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Avila Quinteros, Severo. Considerando la necesidad de automatizar el trabajo del Beaterio de CEPE, hoy PETROECUADOR se realiz un estudio del control del inventario de los productos limpios que manipula. Para el efecto se dise un sistema computarizado que facilite el acceso a una informacin oportuna y confiable del movimiento de los productos en terminales, as como del control de existencias fsicas de los productos derivados del petrleo.
<TRANSPORTE DEL PETROLEO> <PRODUCTOS DEL PETROLEO> <DEPOSITOS DE COMBUSTIBLES> <PROGRAMAS DE CONTROL> <PETROLEO>

MFN: 0229 UCE-BFI: TIQ-628/S165 (0277) SALINAS FREIRE, JOSE ARON. Tratamiento de aguas residuales en plantas embotelladoras de bebidas gaseosas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Diciembre 1984. 74 p. diagrs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Estudio de un sistema de tratamiento de aguas residuales para una industria de bebidas gaseosas, ubicada en Ambato. Para seleccionar el mtodo ms adecuado se procedi a estudiar las variables que determinan la factibilidad y eficiencia de cinco posibles mtodos, estos son: tratamientos qumicos, por adsorcin con carbn activado, lagunas de aireacin, discos rotativos y lodos activados. Los tres ltimos mtodos son biolgicos. El mtodo ms eficiente es el que utiliza lodos activados. El estudio comprende hasta la puesta en marcha y la obtencin de datos de operacin de la planta en funcionamiento, y anlisis de resultados.
<TRATAMIENTO DEL AGUA> <BEBIDAS> <AGUAS RESIDUALES> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <ADSORCION> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <TRATAMIENTO DE RESIDUOS>

MFN: 0230 UCE-BFI: TIQ-600/C579 (0139) CISNEROS NARANJO, EDGAR JOSE. Aprovechamiento del efluente, residuo del digestor/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1984. 116 p. tbls., grafs., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. Este estudio tiene como objetivo analizar las posibles aplicaciones del efluente-residuo de un biodigestor. Para el efecto, se obtuvo a nivel de laboratorio biogas y bioabono y se analizaron las propiedades alimenticias del efluente para nutricin animal. Se dise y construy un biodigestor tipo hind con gasmetro metlico incorporado. Finalmente se realiza una evaluacin tcnica y econmica de esta alternativa energtica.
<BIOGAS> <BIOABONO> <FERTILIZANTES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <DIGESTORES DE BIOGAS> <MODELO HINDU> <FERMENTACION ANAEROBICA>

MFN: 0231

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UCE-BFI: TIQ-660.28/E74 (0461) ESCOBAR FREIRE, PATRICIO OSWALDO. Estudio del comportamiento de un secador atomizador y posibles modificaciones/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1984. 60 p. tbls., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se estudi el comportamiento de un secador atomizador, contemplando posibles modificaciones en su diseo. Se desarroll el diagnstico de la operacin del equipo, encontrndose una insuficiencia en el suministro de calor por lo que se diseo un horno con resistencias elctricas que permita suplir esta deficiencia. Los resultados obtenidos permiten establecer consistencia entre la teora y la prctica.
<SECADO POR ATOMIZACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SECADO> <LECHE> <ALIMENTOS> <HORNOS>

MFN: 0232 UCE-BFI: TIQ-665.5/S211 (0662) SANCHEZ SUAREZ, GALO WILSON. Ruptura trmica y caracterizacin de hidrocarburos extrapesados extrados/TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1984. 90 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Mejoramiento del crudo extrapesado extrado de las arenas del Campo Pungarayacu, mediante tres etapas consecutivas de ruptura trmica, con vapor de agua sobrecalentado. Cuantificacin del mejoramiento alcanzado, aplicando las normas ASTM, relativas a la caracterizacin de hidrocarburos y comparacin con los valores obtenidos en investigaciones anteriores. Construccin de las curvas de rendimiento de las fracciones lubricantes obtenidos, para las siguientes propiedades fsico-qumicas: densidad, viscosidad, punto de vertido y contenido de azufre; las mismas que son comparadas con las correspondientes del crudo Oriente.
<REFINO DEL PETROLEO> <ARENISCA BITUMINOSA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <PETROLEO CRUDO> <NORMAS ASTM>

MFN: 0233 UCE-BFI: TIQ-666/C311 (0684) CARRASCO PEA, CARLOS. Ensayos de enriquecimiento de arcillas ecuatorianas por hidrocicln/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Octubre 1984. 141 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Investigacin acerca del enriquecimiento de las arcillas ecuatorianas mediante un tratamiento por hidrocicln para su posible uso en la industria cermica de sanitarios. Se presentan fundamentos tericos sobre la clasificacin, propiedades fsico-qumicas y mtodos de purificacin de arcillas. El tratamiento utilizado mejora notablemente las propiedades y composiciones qumicas de las arcillas y pueden por lo tanto utilizarse en la formulacin de pastas cermicas para sanitarios.
<ARCILLA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <SANITARIOS> <HIDROCICLON> <INDUSTRIA CERAMICA>

MFN: 0234

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UCE-BFI: TIQ-696.2/Z96 (0784) ZURITA VALLEJO, MARCIA; RUALES CABEZAS, RAYMUNDO. Estudio de los gasgenos, diseo y construccin de un prototipo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Diciembre 1984. 205 p. tbls., grafs., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. Investigacin acerca del aprovechamiento de la biomasa para la generacin de energa cuando es sometida a gasificacin a pequea escala, por medio de la combustin parcial que permite convertir un combustible slido en gaseoso. Se dise y construy un gasgeno de tiro descendente en base a cartas obtenidas bibliograficamente. Los resultados obtenidos permiten afirmar la viabilidad de efectuar el proceso a pequea escala. <GASOGENOS> <GASIFICACION> PROTOTIPOS> <BIOMASA> MFN: 0235 UCE-BFI: TIQ-621.252/V331 (0206) VASCONEZ GONZALEZ, SUSANA; QUINTANA KING, ERNESTO. Bombas manuales para extraccin de agua/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1984. 101 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Investigacin orientada a satisfacer las necesidades vitales de abastecimiento de agua de sectores rurales marginales. Comprende un marco terico relacionado con los diferentes modelos de las bombas manuales para extraccin de agua, que permiti en una segunda fase el diseo y construccin de un prototipo de bomba manual para extraccin de agua, se indica su mantenimiento, su costo y el rendimiento obtenido en las pruebas de campo que alcanzan niveles satisfactorios. <BOMBAS [MECANICA]> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ZONAS RURALES> <ANALISIS ECONOMICO> <ABASTECIMIENTO DE AGUA> MFN: 0236 UCE-BFI: TIQ-660.28/B862 (0427) BRITO ROJAS, VICTOR GUILLERMO. Estudio del comportamiento y operacin de un sistema de enfriamiento/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1984. 95 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El estudio tiene como objetivo analizar el comportamiento y operacin del sistema de enfriamiento abierto de la Central Termoelctrica de Guangopolo (INECEL). A partir de datos del caudal de recirculacin y de pruebas de corrosin e incrustaciones en la torre de enfriamiento, se efectu un tratamiento qumico del agua del sistema de enfriamiento. Con los resultados obtenidos de las pruebas efectuadas a varios niveles de concentracin del inhibidor, se construyeron curvas que permiten apreciar la incidencia de ste, sobre los fenmenos mencionados y determinar su ptima dosificacin. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <CENTRALES <ENFRIAMIENTO> <TORRES DE ENFRIAMIENTO> ELECTRICAS> <INECEL> <COMBUSTION> <DESARROLLO DE

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MFN: 0237 UCE-BFI: TIQ-669.16/E56 (0709) ENRIQUEZ POZO, SEGUNDO. Purificacin de la slice/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1984. 124 p. grafs., tbls., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Este trabajo efectuado sobre muestras minerales provenientes de Cotundo y Limn-Indanza, corresponde a la purificacin de arenas silceas, en base a procesos por atriccin y flotacin para alcanzar una alta pureza y concentracin de las mismas. Se realiz un primer anlisis qumico de las dos muestras que indic un contenido de Fe 2O3 de 1,99 y 1,01 por ciento, respectivamente. Luego se las prepar mediante una homogenizacin y cuarteo para posteriormente hacer un anlisis granulomtrico, una limpieza por atriccin y finalmente realizar la concentracin y purificacin por flotacin, para eliminar el hierro en forma de Fe 2O3. Se realiz un anlisis qumico de las muestras obtenidas, observdose que el contenido de Fe2O3 era de 0,18 y 0,053 por ciento respectivamente. <SILICE> <PURIFICACION> <ATRICCION> <FLOTACION> <ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO>

MFN: 0238 UCE-BFI: TIQ-669.9/Ch512 (0718) CHAVEZ BENALCAZAR, KLEVER; GONZALEZ ANDRADE, VLADIMIR. Diseo y construccin de la espiral concentradora y estudio experimental con el hidrocicln./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Diciembre 1990. 220 p. diagrs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Es un estudio de la utilizacin de dos equipos relativamente nuevos dentro de la explotacin de yacimientos minerales en el Ecuador, estos son el hidrocicln y la espiral. El primero es un equipo de fabricacin alemana y el segundo fue construdo por primera vez en el pais con tecnologa propia y tienen como principoio fundamental la concentracin gravimtrica. Se trabaj en los dos equipos con mineral aurfero de Portovelo con una ley de oro de 5,4 ppm, alcanzndose con el hidrocicln una recuperacin promedio de 81,4 por ciento y en el espiral de 52,8 por ciento, comprobndose que pueden trabajar en rgimen contnuo a nivel industrial con capacidades de 1 y 2 ton/h. <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <METALURGIA EXTRACTIVA> <ORO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SEPARACION QUIMICA> <HIDROCICLON> <CONCENTRACION GRAVIMETRICA> <ESPIRAL>

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MFN: 0239 UCE-BFI: TIQ-628/V242 (0274) VEGA JARAMILLO, GUSTAVO RENATO. Tratamiento de aguas residuales por medio de electrofloculacin agua municipal-agua La Internacional. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Diciembre 1990. 115 p. tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Se pretende contribuir a los esfuerzos realizados en la actualidad para evitar la contaminacin del entorno, a ms de concientizar a las industrias y al individuo como tal, a proteger su medio ambiente. Para ello se han efectuado estudios sobre el tratamiento por electrofloculacin de aguas residuales en la industria textil "La Internacional" y en aguas municipales. Con este fin se construye una planta piloto considerando que en el futuro puede desarrollarse esta tecnologa para implantarla en el pais, pues a pesar de ser un mtodo costoso, se justifica por los rendimientos elevados de descontaminacin que se obtiene, en lo que respecta a grasas, aceites, detergentes que son los principales agentes contaminantes de las aguas. <CONTAMINACION DEL AGUA> <INDUSTRIA TEXTIL> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <AGUAS RESIDUALES> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ELECTROFLOCULACION>

MFN: 0240 UCE-BFI: TIQ-669.9/S187 (0745) SAMANIEGO TINOCO, ROMMEL H. Estudio comparativo de la concentracin del mineral uranfero de Puyango por concentracin gravimtrica y flotacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1990. 109 p. tbls., maps., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se estudia a nivel de laboratorio la factibilidad de preconcentrar el mineral uranfero de Puyango, que es un mineral de baja ley. El tratamiento que se utiliza para la concentracin del Uranio, es la concentracin gravimtrica, por flotacin y un sistema combinado concentracin gravimtrica-flotacin. La concentracin gravimtrica se realiza en un hidrocicln del que se obtiene un concentrado de finos y un concentrado de gruesos. Los valores obtenidos son 241 ppm y 216 ppm de Uranio respectivamente, que comparados con la ley de cabeza del mineral que posee 231 ppm son bajos. Con la flotacin primaria se logra una ley en Uranio de 440 ppm, en tanto que con la flotacin con limpiezas aumenta la concentracin a 1070 ppm; empleando en ambos casos cido oleico como colector. Posteriormente, con el sistema combinado se alcanza una concentracin de 216 ppm, que indica un nivel de concentracin bajo. De lo que se puede concluir que el mineral tratado responde de mejor manera a la concentracin por flotacin. <URANIO> <HIDROCICLON> <YACIMIENTOS MINERALES> <CONCENTRACION GRAVIMETRICA> <FLOTACION>

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MFN: 0241 UCE-BFI: TIQ-628/G216 (0257) GARCIA JATIVA, PAULA ROSAURA; JACOME HIDALGO, JAIME RAMIRO. Evaluacin de la contaminacin de las aguas residuales en la industria textil./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. mayo 1990. 91 p. tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Se realiza un anlisis fsico-qumico de las aguas residuales de varias fbricas como: San Pedro, Pintex, Enkador, y Mar y Sol, que procesan fibras naturales y sintticas. Este anlisis permite caracterizar tanto en forma cualitativa como cuantitativa los diversos tipos de contaminantes generados en las industrias mencionadas. Mediante los ndices de contaminacin se busca establecer el grado de contaminacin de los diferentes efluentes lquidos de la industria textil y se establece comparaciones entre las aguas residuales de los diferentes procesos dentro de la misma fbrica as como con otras fbricas. <AGUAS RESIDUALES> <INDUSTRIA TEXTIL> <CONTAMINACION DEL AGUA> <ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO> <INDICADORES DE CONTAMINACION>

MFN: 0242 UCE-BFI: TIQ-669.16/A185 (0706) ACOSTA HIDALGO, PABLO ANIBAL. Caracterizacin de puzolanas para la aplicacin en la Industria del Cemento/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Junio 1984. 180 p. grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Esta investigacin se realiz en la fbrica "Cementos Selva Alegre", utilizando muestras de puzolanas de las zonas de San Antonio de Pichincha, Tabacundo, Otn y Chota. Luego de moler estas muestras hasta la finura adecuada se determin su composicin qumica y los ndices de actividad puzolnica por el mtodo de la cal y del cemento. En la dosificacin de puzolana, se cuantific su composisin qumica y el coeficiente puzolnico. Se determinaron las caractersticas fsicas tanto de las puzolanas como del cemento con diferentes porcentajes de puzolana con particular nfasis, su resistencia a la compresin en mortero con agua destilada. <INDUSTRIA QUIMICA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <CEMENTOS SELVA ALEGRE> <PUZOLANAS> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <CEMENTOS> <INDUSTRIA DEL CEMENTO>

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MFN: 0243 UCE-BFI: TIQ-660.28/A185 (0403) ACOSTA MALDONADO, MARCO; TORRES AGUAS, PATRICIO G. Influencia del dimetro de los rellenos y de la seccin transversal de la columna en torres de enfriamiento/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Julio 1984. 75 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo del estudio es determinar la eficiencia de las torres de enfriamiento de agua en funcin del dimetro del relleno y de la seccin transversal de la torre. Se utilizaron cinco torres con diferentes formas y tamaos de seccin transversal, empacadas con anillos Rashing de PVC de cuatro dimetros distintos. Los resultados obtenidos indican una alta interrelacin entre el tamao de la seccin transversal y la eficiencia de la torre, se establece adems una relacin cuadrtica entre la eficiencia y el dimetro del relleno. La confiabilidad de los resultados se evalu a travs de un tratamiento estadstico. <EFICIENCIA> <RELLENO> <ANILLOS RASHING> <SUPERFICIE> <ANALISIS ESTADISTICO> <ENFRIAMIENTO> <TORRES DE ENFRIAMIENTO>

MFN: 0244 UCE-BFI: TIQ-621.47/A678 (0236) AREVALO GORDON, NINFA ROCIO. Generacin elctrica utilizando un aerogenerador tipo Savonius/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Diciembre 1984. 65 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. Se estudia el aprovechamiento de la energa elica para la generacin de electricidad en zonas marginales del pais utilizando tecnologas alternativas. Comprende el diseo y construccin de un rotor Savonius, que aprovecha los vientos considerables de la regin andina para producir energa elctrica a un costo sumamente bajo. Incluye un anlisis econmico del equipo construdo. <VIENTOS> <ENERGIA ELECTRICA> <ROTOR SAVONIUS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ANALISIS DE COSTOS> <ZONAS RURALES> <ENERGIA EOLICA> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0245 UCE-BFI: TIQ-660.28/V112 (0539) VACA ECHEVERRIA, SAUL VICENTE. Determinacin de la utilidad del suelo inceptisol como coadyuvante en el jarabe de bebidas gaseosas. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Febrero 1984. 29 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Investigacin sobre la utilidad del suelo inceptisol como coadyuvante de filtracin en el jarabe de bebidas gaseosas. Experimentalmente se emplearon cantidades variables del material, manteniento constante la presin vacuomtrica y el rea total de filtracin. La incidencia del tamao de las partculas de estas tierras as como de la dosificacin de las mismas, se demostrarn a travs del clculo de la resistencia especfica de la torta y del medio filtrante por medio de un programa de computador en lenguaje Fortran IV. <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <BEBIDAS> <JARABES> <PROGRAMAS DE ORDENADOR> <FORTRAN> <TIERRA DE DIATOMEAS> <FILTRACION> <SUELO INCEPTISOL> <COADYUVANTES>

MFN: 0246 UCE-BFI: TIQ-658.51/P896 (0353) PRADO MONTENEGRO, ANA LUCIA; CARRANCO OBANDO, SONIA MAGDALENA. Optimizacin de los recursos en la industria de confecciones: Estudio aplicado a la lnea de uniformes de fatiga, verde oliva de fabricaciones militares ecuatorianas "FAME"/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Febrero 1985. 137 P. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Quintana Narvaez, Julio. Estudio orientado a la optimizacin de los recursos humanos, materiales y econmicos de una industria de confecciones con el objeto de aumentar la productividad y mejorar la calidad de sus productos. Se realiz un diagnstico de la situacin actual de la produccin de la empresa, y se describe los procesos tcnicos, la maquinaria y equipos utilizados. Se plantearon varias alternativas de optimizacin de recursos, de las cuales se consider que la ms importante para la empresa era la implantacin de una nueva lnea de produccin, que se la describe brevemente. <OPTIMIZACION> <MANO DE OBRA> <RECURSOS HUMANOS> <RECURSOS FINANCIEROS> <MAQUINARIA> <INDUSTRIA DE LA CONFECCION> <CONTROL DE PRODUCCION>

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MFN: 0247 UCE-BFI: TIQ-658.51/C579 (0340) CISNEROS CASTRO, GALO PATRICIO. Rediseo del proceso tecnolgico y control de calidad en la produccin de discos de aluminio en la industria de envases Cia. Ltda. IDE/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1990. 95 p. tbls., anex. Es. DIRECTOR: Quintana Narvaez, Julio. El presente estudio tiene como objetivo redisear la etapa de fundicin con miras a obtener discos de aluminio de calidad acorde con las normas establecidas para que sean aptos para la extrusin al impacto y se los emplee para producir tubos colapsibles. En base a la teora y con la experiencia adquirida, se realizaron varios acondicionamientos e implementaciones a las distintas mquinas como horno de fundicin, moldes, laminadora, troqueladora, horno de revenido, desbarbadora y lubricadora; lo que permite comenzar con una produccin diferente, la misma que unida a un control de calidad en cada etapa, ms el adiestramiento a los operadores de la planta facult comparar resultados. Se concluye que el rediseo del proceso tecnolgico fue ampliamente satisfactorio, y ms que ello, la aplicacin del nuevo proceso y comprobacin en las lneas de produccin de tubos colapsibles de aluminio garantizan el trabajo desarrollado en IDE. <INDUSTRIA METALMECANICA> <CONTROL <ALUMINIO> <TUBOS COLAPSIBLES> DE CALIDAD> <FUNDICION>

MFN: 0248 UCE-BFI: TIQ-658.568/C355 (0372) CASTRO NARANJO, LUIS ALFONSO. Diseo de un sistema de control de produccin para una industria de aceites y grasas comestibles/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Enero 1984. 262 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Quintana Narvaez, Julio. Presenta un enfoque general de la industria refinadora de aceite crudo de palma africana, y de las caractersticas bsicas de este tipo de industria en lo relacionado a equipos e instalaciones. Incluye una descripcin detallada del proceso de refinacin, de los parmetros de control, de sus limitaciones y de las diferentes operaciones que intervienenen el mismo. Se establece un sistema de control de produccin a nivel de planta y se define un programa de mantenimiento de equipos e instalaciones. <ACEITES COMESTIBLES> <PALMA <MANTENIMIENTO> <INDUSTRIA PRODUCCION> AFRICANA> <ELAEIS GUINEENSIS> ALIMENTARIA> <CONTROL DE

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MFN: 0249 UCE-BFI: TIQ-660.28/J151 (0484) JACOME ARIAS, EDGAR NICOLAS. Modelo matemtico para el lavado de quinua mediante agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Febrero 1990. 96 p. diagrs., tbls., prog. Es. DIRECTOR: Balseca Villacrs, Enrique. El objetivo es separar las saponinas de la quinua mediante lavado con agitacin, para mejorar su aprovechamiento y consumo humano. La experimentacin se realiza con cuatro tipos de quinua, usando como solventes agua y soluciones acuosas de NaCL, se mantiene constante la temperatura y la relacin masas de solvente y quinua, con variacin de la velocidad angular y el tiempo de agitacin. Se cuantifican coeficientes de transporte de masa, relacionando el nmero de Sherwood en funcin de los nmeros de Schmidt y Reynolds para cada solvente, cuyas constantes de dependencia se determinan por argumentos estadsticos. Los resultados experimentales, muestran que los coeficientes de transporte de masa usando solucin acuosa de NaCL son mayores que cuando se utiliza agua. Los coeficientes calculados con los modelos matemticos obtenidos mediantes sistemas computarizados en lenguaje Basic, presentan una desviacin de 0,02 respecto de los experimentales. <MODELOS MATEMATICOS> <SAPONINAS> <EXTRACCION> <CHENOPODIUM QUINOA> <AGUA> <SOLUCIONES [LIQUIDOS]> <TRANSFERENCIA DE MASA>

MFN: 0250 UCE-BFI: TIQ-621.35/B715 (0211) BONILLA CORONADO, CARLOS ALONSO. Optimizacin del uso de la energa en una planta procesadora de leche/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Abril 1984. 66 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El propsito de esta investigacin es plantear alternativas que permitan la optimizacin de la energa en una planta procesadora de leche denominada LECOCEM. A partir del diagnstico de la situacin energtica actual de la planta se definieron reas de mayor consumo de energa, en las cuales a travs de balances energticos se cuantificaron las prdidas de calor y se determinaron el consumo especfico de energa por litro de leche reconstituda. Se plantearon dos alternativas para disminuir el consumo de energa, stas son: aislamiento trmico de tuberas y recuperacin de condensados. Estas alternativas fueron evaluadas tanto tcnica como economicamente. <PRODUCTOS LACTEOS> <AISLAMIENTO TERMICO> <MATERIALES AISLANTES> <BALANCES DE ENERGIA> <ENERGIA TERMICA> <ANALISIS ECONOMICO> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <INDUSTRIA ALIMENTARIA>

MFN: 0251

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UCE-BFI: TIQ-541.39/T693 (0071) TORRES VASQUEZ, NERELIA. Mecanismos de oxidacin del hierro como material de construccin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1982. 83 p. ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Romo Saltos, Luis Investigacin sobre los mecanismos de reaccin de la oxidacin del hierro. Partiendo de un marco terico que hace referencia a los fundamentos de la corrosin y a la estructura, reacciones, formas alotrpicas y propiedades fsico-qumicas del hierro, se desarrolla la parte experimental en la cual se analizan las constantes cinticas calculadas a partir de los incrementos de peso obtenidos por la formacin de xidos causados por efectos de, soluciones electrolticas, medio ambiente, oxgeno y temperatura. El estudio se realiza partiendo de diagramas logartmicos de aumento de peso en funcin del tiempo. <OXIDACION> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <HIERRO> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <METALES><CORROSION> MFN: 0252 UCE-BFI: TIQ-629/R628 (0291) ROBAYO MOYA, SONIA DEL ROCIO. Anlisis de los sistemas de control automtico de la planta de gas shushufindi/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Agosto 1985. 279 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Esta investigacin tiene como principal objetivo estudiar como funcionan los sistemas de control automtico de la planta de gas de Shushufindi. Comprende tres partes: la primera contiene aspectos tericos del Control Automtico, la segunda comprende el anlisis cualitativo sobre las caractersticas tcnicas, usos y funcionamiento de los diferentes sistemas de control y la ltima que se refiere al anlisis en planta de los sistemas de control de la planta de gas de Shushufindi. <PETROLEO> <GAS NATURAL> <CONTROL DE SISTEMAS> INDUSTRIAL SHUSHUFINDI> <CONTROL AUTOMATICO> MFN: 0253 UCE-BFI: TIQ-658.51/P348 (0350) PAZMIO NARVAEZ, ALICIA. Control estadstico de calidad aplicado a la industria de esprragos en conserva/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1985. 232 p. grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Quintana Narvaez, Julio. Presenta conceptos generales sobre el Control de Calidad de cualquier industria. Describe el proceso tecnolgico para la fabricacin de esprragos en conserva y los controles que se deben efectuar en materia prima, materiales, proceso y producto terminado. Se disea un sistema de Control de Calidad, detallando los formularios para la recoleccin de datos. Realiza un anlisis estadstico de los resultados obtenidos y la interpretacin de los mismos. <ALIMENTOS EN CONSERVA> <ESPARRAGO> <ASPARAGUS OFFICINALIS> <FABRICACION> <ANALISIS ESTADISTICO> <CONTROL DE CALIDAD> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <COMPLEJO

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MFN: 0254 UCE-BFI: TIQ-665.5/F634 (0652) FLORES UTRERAS, MARCO ANTONIO; CARRILLO ANCHUNDIA, VLADIMIR JACINTO . Obtencin de solventes a partir de la gasolina natural de la planta de gas de Shushufindi/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Diciembre 1984. 162 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Este trabajo pretende dar una alternativa a la utilizacin de la gasolina natural de la Planta de Gas de Shushufindi para la elaboracin de ciertas fracciones livianas que son aplicadas como solventes y diluyentes en la industria nacional. Se realiz la determinacin de las propiedades fsico-qumicas y caracterizacin de la gasolina utilizando mtodos y normas ASTM. Se obtuvo cortes disolventes mediante fraccionamiento de la gasolina natural en una columna discontnua tipo TBP. Se determin la composicin qumica de la gasolina y de los solventes obtenidos, por medio de cromatografa de gases. Los resultados son aplicados en el clculo y diseo de dos columnas para producir industrialmente dichos solventes. <GASOLINA> <SOLVENTES> <NORMAS ASTM> <COMPLEJO INDUSTRIAL SHUSHUFINDI> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <DESTILACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <PRODUCTOS DEL PETROLEO>

MFN: 0255 UCE-BFI: TIQ-665.5/V712 (0665) VILLACRES PROCEL, JAIME EDUARDO. Optimizacin del sistema de desalado en la Refinera Estatal de Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. Febrero 1984. 72 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Su finalidad es la de establecer una mxima eficiencia del proceso de desalado qumicoelctrico en la Refinera Estatal de Esmeraldas. Presenta un marco terico de los diferentes procesos de desalado tales como: desalado por sedimentacin, por filtracin, qumico, elctrico, qumico-elctrico y electroqumico para el control de la corrosin en una unidad de destilacin atmosfrica y presenta recomendaciones para optimizar la operacin de desalado de la Refinera de Esmeraldas. <DESALINIZACION> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <REFINERIA DE ESMERALDASECUADOR> <DESTILACION> <REFINO DEL PETROLEO> <CORROSION>

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MFN: 0256 UCE-BFI: TIQ-604.6/P649 (0154) PINEDA CIFUENTES, FAUSTO. Diseo, construccin y aplicaciones de un biodigestor para la zona "Los Bancos"./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1989. 157 p. plans., map., ilus.tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este trabajo tiene como objetivo principal la difusin de la tecnologa de la biodigestin en la zona de Los Bancos (Noroccidente de Pichincha) y la demostracin de las ventajas de su uso en el rea rural en los campos energtico, agrcola y ecolgico. Para ello se procede a la construccin de un biodigestor modelo Ind de 20 m 3 de flujo contnuo, para procesar excremento de ganado vacuno; luego se aplica el efluente en cultivos agrcolas, concluyendo que los abonos orgnicos presentan ventajas en relacin con el uso de fertilizantes qumicos, segn lo demuestran los rendimientos obtenidos. El biogas demostr ser una alternativa eficaz como respuesta a los requerimientos de energa como combustible para consumo domstico, resolviendo en gran parte las necesidades del poblador rural en esta rea. <BIOGAS> <DIGESTORES DE BIOGAS> <BIOABONO> <DESARROLLO PROTOTIPOS> <MODELO HINDU> <FERMENTACION ANAEROBICA> DE

MFN: 0257 UCE-BFI: TIQ-658.51/T172 (0359) TAPIA AYALA, DIEGO GERMAN. El control de calidad en la fabricacin de tubos colapsibles de aluminio./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1986. 192 p. ilus., tbls., tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Quintana Narvaez, Julio. El objetivo del estudio es disear e implantar un sistema de control de calidad, para lo cual se da una visin general de los procesos de fabricacin de tubos colapsibles de aluminio y de la teminologa utilizada en este estudio. Se realiza el diseo del sistema a partir de una evaluacin del estado actual del mismo, que permite adoptar un modelo organizativo. Se definen las funciones y responsabilidades de los miembros del Departamento de Control de Calidad y se inicia el control de las variables y parmetros del proceso de produccin, a travs de tcnicas estadsticas de control. A la vez se realiza el diseo de un laboratorio con el instrumental, equipos y reactivos necesarios para un eficaz control de calidad. Se implanta el sistema diseado previo entrenamiento del personal, adquisicin de los materiales y reactivos necesarios para la toma de datos y su posterior evaluacin. <TUBOS METALICOS> <NORMAS TECNICAS> <ALUMINIO> <ANALISIS ESTADISTICO> <CONTROL DE CALIDAD> <PRODUCTOS METALICOS> <LABORATORIOS DE CONTROL> <CONTROL DE PRODUCCION> <TUBOS COLAPSIBLES>

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MFN: 0258 UCE-BFI: TIQ-660.28/C334 (0445) CASA PONCE, WILSON RENE. Secado de arroz en lecho fluidizado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 80 p. anex., tbls., grafs.figs., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Secado de arroz con cscara mediante fluidizacin en una unidad piloto del laboratorio de Operaciones Unitarias de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central del Ecuador. La experimentacin se inici determinando las condiciones de operacin del fluidizador y luego se procedi a investigar la cintica del secado en funcin de la temperatura del aire de secado, manteniendo constante el caudal del aire. Los resultados experimentales, indican que la temperatura de secado con la que se obtiene un arroz sin deterioro es 36C; y se puede apreciar que el tiempo de secado por este mtodo es sustancialmente menor que el correspondiente a los mtodos tradicionales, es decir, cuatro horas en lugar de tres das. <SECADO><ARROZ> <FLUIDIZACION> <ORYZA SATIVA> <ALIMENTOS> <CEREALES>

MFN: 0259 UCE-BFI: TIQ-661/M385 (0562) MARTINEZ M., LUIS A. Productos refractarios/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1960. 196 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Chiriboga, Miguel. Se estudia el proceso de fabricacin de los ladrillos utilizando materiales refractarios para la obtencin de un mejor producto. El proceso de fabricacin comprende: almacenamiento, trituracin, molienda, horneado, dosificacin, mezclado, moldeo, secado, cochura, inspeccin y embalaje. Este proceso se lo realiza por tres mtodos: presin en seco, semihmedo y moldeo a mano. Se fabrican dos tipos de ladrillos: standard y especiales, donde estos ltimos emplean exclusivamente el mtodo de moldeo a mano. <LADRILLOS> <MATERIALES REFRACTARIOS> <PROCESOS INDUSTRIALES> <MATERIALES DE CONSTRUCCION>

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MFN: 0260 UCE-BFI: TIQ-600/P438 (0140) PEREZ LOZA, SEGUNDO LEOVIGILDO. Utilizacin del efluente de digestores en piscicultura/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Febrero 1984. 95 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. El propsito de este estudio es determinar experimentalmente los efectos del efluente de biodigestores sobre el desarrollo de los peces denominados Carpa Espejo. Para el efecto se construyeron dos estanques uno para la prueba y otro como testigo. En los estanques experimentales se us una densidad de siembra de un pez por metro cuadrado con una dosis de 720 cm3 de efluente. Los resultados obtenidos indican una diferencia significativa entre los dos grupos de peces. Se describe tambin la construccin, operacin y mantenimiento de una unidad pisccola familiar. <PISCICULTURA> <PECES> <CARPA> <DESARROLLO DE <DIGESTORES DE BIOGAS> <FERMENTACION ANAEROBICA> PROTOTIPOS>

MFN: 0261 UCE-BFI: TIQ-532/T253 (0035) TEJADA HINOJOSA, PABLO VICENTE; TERAN TORRES, CESAR AUGUSTO . Reologa de emulsiones asflticas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 75 p. tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Mediante el empleo de residuos de destilacin atmosfrica y de vaco, proporcionados por la Refinera Estatal de Esmeraldas, se estudi la formulacin de emulsiones asflticas, llegndose a establecer el contenido de asfalto, as como el tipo y cantidad de aditivo reolgico adecuado (catinico) en cada caso. La utilizacin de una serie de pruebas de caracterizacin regidas principalmente por la ASTM, permite concluir que el tipo de emulsin ptima, preparada con cada asfalto, es catinica de rompimiento lento tipo 1 (CSS-1). A partir de los resultados obtenidos se determin el carcter tixotrpico y ligeramente seudoplstico de las emulsiones a temperatura ambiente, su comportamiento a bajas temperaturas (10C), es marcadamente seudoplstico. El estudio reolgico de las muestras asflticas puras es muy variable y depende en gran medida de la temperatura. <REOLOGIA> <BETUNES> <EMULSIONES> <EMULSIFICANTES> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <MODELOS MATEMATICOS> <PETROLEO CRUDO> <ASFALTOS>

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MFN: 0262 UCE-BFI: TIQ-669.9/M827 (0732) MORA DELGADO, LAURO. Purificacin de azufre/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. abril 1984. 160 p. grafs., plans., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Investigacin tendiente a la purificacin del azufre a partir de muestras tomadas del volcn Chiles ubicado en la provincia de Cotopaxi. Incluye estudios geolgicos mineros de los principales yacimientos y depsitos de azufre existentes en el pais. Se sealan diversos mtodos de purificacin de azufre y se selecciona el mtodo de fusin en autoclave, para el desarrollo experimental del trabajo. Se disea y construye un equipo a nivel de laboratorio en el que se realizan las pruebas de experimentacin. <METALES> <AZUFRE> <PURIFICACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <YACIMIENTOS MINERALES>

MFN: 0263 UCE-BFI: TIQ-666.7/R758 (0690) ROMAN TERAN, MARTHA ELIZABETH. Obtencin del ladrillo refractario utilizando como materia prima diatomita y caolines/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1990. 114 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Tiene como objetivo obtener ladrillos refractarios utilizando materia prima nacional. La diatomita pertenece a la zona de Palmira en la Provincia del Chimborazo; la arcilla y el caoln proviene de Morona Santiago. La materia prima fue sometida a pruebas: qumicas, trmicas, difraccin de rayos X, de plasticidad, contraccin lineal, prdidas de peso. Los ladrillos refractarios elaborados con estos materiales tambin son sometidas a pruebas de: contraccin lineal, de resistencia, de absorcin, de porosidad y prdidas de peso al calcinado. Los resultados obtenidos fueron satisfactorios al comprobar que el producto resiste temperaturas de hasta 1750C, sin experimentar contraccin lineal ms del 0,05 por ciento. Estas caractersticas nos indican que el producto resultante reune las condiciones necesarias para ser fabricado industrialmente. <DIATOMITA> <MATERIALES REFRACTARIOS> <LADRILLOS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <FABRICACION> <CAOLIN>

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MFN: 0264 UCE-BFI: TIQ-660.28/M385 (0495) MARTINEZ, NELLY; SANTAMARIA, LUIS. Secador de lecho fluidizado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 99 p. tbls., grafs., anex., plans. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Con el presente trabajo se trata de aplicar los fundamentos tericos de fluidizacin y de secado para disear y construir un secador de lecho fluidizado de flujo contnuo para fines experimentales a nivel de laboratorio. Se incluye en este diseo los clculos para la unidad de calefaccim del aire y de la potencia del venterol. Con el propsito de comprobar el funcionamiento del secador construdo, se lo prob experimentalmente, secando muestras de quinua a las temperaturas comprendidas entre 50 y 60C. Los resultados y grficos se incluyen en este trabajo. El secador de lecho fluidizado tiene gran aplicacin en diferentes campos de la industria, en particular para el secado de granos y cereales. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <QUINUA> <CHENOPODIUM <CALEFACCION ELECTRICA> <FLUIDIZACION> <SECADO> QUINOA>

MFN: 0265

UCE-BFI: TIQ-660/G643 (0390) GONZALEZ, WASHINGTON; SANCHEZ, GONZALO. Proyecto de prefactibilidad de una planta de precocido de frjol/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1978. 220 p. plans., tbls., grafs., anex. Es. La finalidad del presente trabajo es la de incentivar al pequeo agricultor, hacia el cultivo de las leguminosas en general y del frjol en particular, con el objeto de establecer una industria para la produccin de frjoles de rpida coccin dirigidos al mercado nacional. Esta factibilidad se basar en varios factores como la contribucin potencial del frjol como producto nutritivo, su bajo costo, la tecnologa necesaria para la produccin, y la aceptacin de los consumidores. Se concluye que si se establece esta industria se crear una nueva fuente de ingresos tanto para el agricultor como para el propio empresario. <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <FRIJOL [PHASEOLUS]> <LEGUMINOSAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <VALOR NUTRITIVO> <CULTIVOS DE GRANO> <FRIJOLES>

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MFN: 0266 UCE-BFI: TIQ-614.7/A696 (0165) ARIAS B., MANUEL. Estudio de la contaminacin del aire en Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Febrero 1972. 132 p. tbls., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este estudio conlleva a un anlisis profundo de los gases txicos que producen daos en los seres vivos, los tipos existentes, sus componentes, de donde provienen y como contrarrestarlos. Se analiza en particular la contaminacin producida por los vehculos, segn las marcas y combustibles que utilizan, la concentracin mxima permisible de los gases txicos, y el proceso cintico del smog fotoqumico. Finalmente se estudia la contaminacin producida por las industrias y los efectos que producen en la visibilidad. <COMBUSTIBLES> <CONTAMINACION DEL AIRE> <GASES DE COMBUSTION> <VEHICULOS DE MOTOR> <SECTOR INDUSTRIAL> <CONTAMINACION>

MFN: 0267 UCE-Archivo Central: O1 OLMEDO YEPEZ, GUILLERMO C. Caracterizacin qumica fsica de arcillas ecuatorianas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1966. 81 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Romo Saltos, Luis. Este estudio tiene por finalidad efectuar la caracterizacin fsico-qumica de las siguientes arcillas: Aurora, Mazma, San Marcos, caoln de Azogues, caoln del Puyo y caoln de Pujil, con el objeto de tener una adecuada clasificacin de las mismas. Para ello, se hace una revisin de su estructura, sus propiedades, y se establece mtodos de caracterizacin. Se efecta un anlisis qumico cualitativo y cuantitativo, se realizan pruebas de distribucin por pesos de partculas, se determina la capacidad de intercambio catinico, la deshidratacin de las arcillas, la titulacin potenciomtrica, viscosidad y medidas conductimtricas. De los resultados obtenidos, se concluye que las arcillas son del tipo caolimtrico con mayor o menor grado de pureza en comparacin con el caoln puro, se establece la clasificacin de las arcillas y de acuerdo a sta se orienta su aplicacin a la industria. <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <ARCILLA><ANALISIS CUANTITATIVO> <CAOLIN> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> QUIMICO

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MFN: 0268 UCE-BFI: TIQ-658.51/V137 (0363) VALAREZO, VICTOR; ROMERO, ALONSO. Control de calidad en alimentos balanceados/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Septiembre 1974. 236 p. tbls., diagrs., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Se inici este estudio con una amplia informacin acerca de los alimentos para animales, particularmente sobre las tcnicas de anlisis, sus componentes; con esta informacin se pas a un estudio del control de procesos mediante la elaboracin de diagramas estadsticos de procesos, de proximidades, de planta y de organizacin. Se emplearon balances de materiales para productos terminados, luego de haber elaborado la formulacin de las dietas. Realizados estos puntos se pas al Control de Calidad en el que se us la inspeccin por atributos y variables, la clasificacin de los defectos, que enmarcados en la estadstica se pudo precisar si el estudio estuvo bien realizado y las ventajas del sistema. Dentro de este aspecto estadstico se us el mtodo de ensayo AOAC, tcnicas de muestreo, normas INEN, y se estableci el lmite de control determinando causas asignables y eliminando estadsticas de fallas. <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <DIAGRAMAS DE CONTROL> <NORMAS TECNICAS> <ANALISIS ESTADISTICO> <CONTROL DE CALIDAD> <CONTROL DE PRODUCCION>

MFN: 0269 UCE-BFI: TIQ-665.3/G146 (0645) GALARZA IZQUIERDO, SAUL RODRIGO; PRIETO, WASHINGTON GUSTAVO. Planta de aceite de corte/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1974. 187 p. ilus., diagrs., tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se estudia la factibilidad de instalar una planta de elaboracin de aceites de corte utilizando aceite regenerado de automotores. Estos aceites fueron estudiados en sus caractersticas fsico-qumicas, en sus tipos, aplicaciones, las causas que alteran sus propiedades y los mtodos de separacin. En los ensayos experimentales se utilizaron normas ASTM para determinar las principales propiedades fsico-qumicas de los aceites, describiendo en cada caso los equipos, materiales usados, aditivos, tensoactivos y emulsificantes. Se realiz un estudio de mercado para la determinacin de la capacidad de produccin y de la planta y mediante balances de masa y energa se calcularon los equipos utilizados. Se termina con la evaluacin del proyecto utilizando el punto de equilibrio y la tasa interna de retorno. <ACEITES LUBRICANTES> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <NORMAS ASTM> <INDUSTRIA QUIMICA>

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MFN: 0270

UCE-BFI: TIQ-660.28/C992 (0453) CUVERO, VICTOR; ESPINEL, JORGE. Clculo y diseo de un horno de acabado de pintura/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Junio 1974. 117 p. tbls., grafs., anex., diagrs. Es. Se pretende calcular y disear un horno de acabado de pintura en base a facilidades de montaje, costo, experiencias anteriores, para lo cual se presenta consideraciones toricas sobre resinas, combustibles y combustin. Con esta teora se pas al diseo del horno, tomando en cuenta los factores que influyen en ste, as como el control de la combustin y el flujo del fludo. Posteriormente se realiz el clculo del intercambiador de calor analizando el quemador y ventilador. El estudio incluye un anlisis amplio del intercambiador en flujo estacionario y en estado transitorio y la eleccin del tipo de intercambiador en funcin del anlisis de las distintas variables que afectan al mismo. <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <DISEO EXPERIMENTAL> <PINTURAS Y BARNICES> <POLIMEROS> <RESINAS> <HORNOS INDUSTRIALES> <INTERCAMBIADORES DE CALOR>

MFN: 0271 UCE-BFI: TIQ-660.28/N218 (0513) NARANJO V., MARCELO. Determinacin de las condiciones ptimas para el secado del ladrillo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1978. 69 p. tbls., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Estudio experimental a nivel de laboratorio para determinar las condicions ptimas del secado de ladrillo, del tipo "ahuecado" en un secador de tnel mediante circulacin forzada de aire caliente. Los datos experimentales obtenidos permiten la realizacin de varios grficos como, prdida de humedad en funcin de tiempo, velocidad de secado en funcin de tiempo, velocidad de secado en funcin del contenido de agua libre; a partir de los cuales se determina el perodo de velocidad constante de secado, la humedad, velocidad y tiempo crtico de secado. Se incluyen pruebas fsicas realizadas en el ladrillo tales como, resistencia a la compresin en funcin del contenido de humedad y el grado de contraccin a lo largo del secado. <LADRILLOS> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <PROPIEDADES FISICAS> <OPTIMIZACION> <SECADO> <SECADOR DE TUNEL>

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MFN: 0272 UCE-BFI: TIQ-660.28/S487 (0531) SERRANO ROJAS, JUAN. Clculo, diseo y construccin de una columna de absorcin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1972. 103 p. grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo del presente estudio es construir una columna de absorcin y establecer la diferencia entre los planteamientos tericos y la realidad fsica del proyecto. Con este propsito se estudia la transferencia de masa en un sistema gas-lquido, la difusin laminar y turbulenta entre fases y los tipos de absorcin. Se calcula y disea el equipo estimando condiciones de operacin y eligiendo como solvente el agua y como soluto acetona. Construdo el equipo se realizan pruebas cuyos resultados se comparan con los clculos tericos y se elabora un anlisis de los costos del equipo. Finalmente se determina que el rendimiento de la columna es del 74,9 por ciento, pudiendo emplearse la columna para sistemas amonaco-aire-agua. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <MEZCLA> <GASES> <ACETONA> <AGUA> <ABSORCION> <COLUMNA DE ABSORCION> <BALANCES DE MASA> <BALANCES DE ENERGIA> <DIFUSION>

MFN: 0273

UCE-BFI: TIQ-665.53/P962 (0674) PROAO BELTRAN, GONZALO. Clculo, diseo y construccin de un desalador de petrleo crudo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 150 p. ilus., grafs., diagrs., tbls., anex. Es. El propsito del estudio es el clculo, diseo y construccin de un desalador de petrleo con fines didcticos, teniendo como fundamento la teora de emulsiones y la aplicacin del campo elctrico para romper una emulsin. Por las caractersticas del diseo, el equipo tiene ciertas limitaciones en cuanto a variables de operacin, razn por la cual se increment el contenido de sal del crudo de carga para satisfacer el objetivo propuesto. Operando de acuerdo a las especificaciones, los resultados obtenidos son confiables, an cuando la eficiencia del equipo es baja debido a sus limitaciones. <PETROLEO CRUDO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <MATERIAL DIDACTICO> <DESALINIZACION> <EMULSIONES>

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MFN: 0274 UCE-BFI: TIQ-660/I98 (0392) IZQUIERDO, CESAR; PRIETO, JULIO. Planta de Oxido de Titanio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1974. 131 p. tbls., diagrs., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se trata de utilizar la arenas negras para producir Oxido de Titanio, TiO 2, para lo cual se hizo un estudio de mercado a nivel del Grupo Andino, observndose que la produccin en planta est limitada tanto por el proceso como por la materia prima. Se sugiere localizar la planta en Esmeraldas. El proceso utilizado es el de sulfatacin y la materia empleada es la Ilmenita. Se realizan balances de materia, que comprenden etapas batch y contnuas. Ms tarde se hace un anlisis econmico del proceso global que incluye costos, inversiones y financiamiento, as como los estados de prdidas y ganancias, estimando una rentabilidad para el proyecto. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <SULFATACION> <ARENAS NEGRAS> <PRODUCTOS QUIMICOS INORGANICOS> <ILMENITA> <OXIDO DE TITANIO>

MFN: 0275 UCE-BFI: TIQ-541.37/P962 (0067) PRO ZAMBRANO, ALEXANDRA. Recuperacin electroltica de cobre metlico a partir de soluciones lixiviantes. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1984. 111 p. tbls., grafs., diagrs., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se trata de una investigacin a nivel de laboratorio de la electro-obtencin del cobre, con el fin de conocer la influencia de las variables, concentracin de cobre, de hierro, de cido sulfrico y densidad de corriente. Se inicia con un estudio sobre los fundamentos fsicoqumicos de la Electrolisis, dando a conocer los principios de la electroobtencin. Posteriormente se construye una celda electroltica instalada con todos sus aditamentos: nodos, ctodos, conexiones, bomba de circulacin y otros. En la parte experimental se emplea el mtodo factorial 2 elevado a la n. A la terminacin del trabajo se llegaron a las siguientes conclusiones:a)Debido a que las concentraciones de hierro producen baja eficiencia de corriente y desmejoran el aspecto superficial del ctodo, stas deben permanecer en rangos menores a 0.5 g/l; b)La concentracin ptima de cido sulfrico debe estar sobre los 160 g/l y c)El valor ms aceptado de densidad decorriente es el cercano a los 200 A/m, que conlleva a la obtencin de un mejor depsito catdico en un menor tiempo. <EXTRACCION> <COBRE> <ELECTROLISIS> <ANALISIS ESTADISTICO> <LIXIVIACION> <ELECTROMETALURGIA>

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MFN: 0276 UCE-BFI: TIQ-658.51/T864 (0361) TROYA, HENRY. Sistema de control de calidad en una industria de harina de trigo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 206 p. tbls., ilus., grafs., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Se trata de dar una posible solucin al sistema de control de calidad que se aplica actualmente en nuestro pais. El control de calidad puede expresarse como un sistema de inspeccin, anlisis y accin aplicado a un sistema industrial, para nuestro caso al sistema harinero con el fin de lograr y mantener el nivel de calidad deseado. Con este fin se hace un anlisis de la harina y se determina en que rangos de humedad, protenas, ceniza, puede ser aceptable. En si el trabajo hace un estudio de la materia prima, tcnicas de elaboracin de harina de trigo y ensayos de esta harina para finalmente realizar un estudio de control de calidad. El estudio realizado sugiere a las empresas industriales de tipo harinero, la inclusin del Departamento de Control de Calidad en su organizacin. <HARINAS> <PROTEINAS> <TRIGO> <NORMALIZACION> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <VALOR NUTRITIVO> <CONTROL DE CALIDAD> <CONTROL DE PRODUCCION>

MFN: 0277 UCE-BFI: TIQ-661/D259 (0558) DAVILA T., JORGE; VILLACRES L., MARIO. Proyecto de prefactibilidad para una planta productora de extracto de tanino a partir de la corteza del Rhizophora Mangle L/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Noviembre 1977. 173 p. tbls., anex., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. El objetivo es aprovechar el Rizhophora Mangle L. que se produce en la zona de San Lorenzo y Limones, puesto que esta especie a ms de ser apreciada por su madera tiene un curtiente muy valioso para la industria del cuero, que es el extracto de tanino. La planta tendr una capacidad instalada de 2500 TM/ao, la capacidad utilizada para el primer ao ser del 60 por ciento y debiendo alcanzar teoricamente el 100 por ciento al cuarto ao. El proceso completo consta de las etapas de: trituracin, molienda, tamizado, extraccin, filtracin, evaporacin, secado y envasado. De acuerdo con los clculos, la rentabilidad del proyecto es aceptable. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <TANINOS> <CURTIDO> <CUERO> <INDUSTRIA DEL CUERO> <RHIZOPHORA> <PLANTAS CURTIENTES> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS>

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MFN: 0278 UCE-BFI: TIQ-661/G216 (0560) GARCIA SIERRA, MILTON VINICIO. Aprovechamiento de las melazas para la produccin de cido actico y anhdrido actico: Complejo industrial/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Agosto 1972. 242 p. tbls., diagrs., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Se analiza la factibilidad de desarrollar un complejo industrial que procese las melazas existentes en las industrias azucareras, para la elaboracin de sustancias orgnicas de uso industrial, tales como el cido actico y el anhdrido actico. Despus de estudiar las ventajas que ofrece el mercado subregional andino, se realizan los clculos de diseo de una planta con sus correspondientes procesos, fermentacin de las melazas, destilacin del alcohol etlico, produccin de acetaldehido, produccin de cido actico y de anhdrido actico. Se concluye que es factible la implantacin de esta planta en el pas. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <MELAZA> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS> <DESARROLLO DE PRODUCTOS> <INDUSTRIA QUIMICA> <ACIDO ACETICO> <ANHIDRIDO ACETICO>

MFN: 0279 UCE-BFI: TIQ-665.5/M152 (0657) MACIAS, JULIO. Recuperacin de gasolina por absorcin del gas natural/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. mayo 1971. 85 p. diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. La demanda de gas licuado de petrleo permite el desarrollo de esta industria en los paises petroleros. Siendo el gas un combustible, se puede obtener a partir de ste hidrocarburos lquidos, por lo tanto el objetivo de este trabajo es el estudio de procesos de absorcin del gas natural para la produccin de gasolina natural cruda. Para esto se analizan dos procesos, el clsico de absorcin y el de absorcin-reabsorcin con ebullicin del absorbente rico; en ambos casos se analizan los procesos, equipos, capacidad, rendimiento y se hace un estudio de mercado. Como resultado se determina que el proceso de absorcin-reabsorcin con ebullicin del absorvente rico da el rendimiento ms alto. Respecto a costos el proyecto ha sido calculado como una unidad aislada de la industria petrolera. <GASOLINA> <GAS NATURAL> <ABSORCION> <COMBUSTIBLES LIQUIDOS> <INVESTIGACION DE PROCESOS>

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MFN: 0280

UCE-BFI: TIQ-664.3/A284 (0612) AGUIRRE G., EDGAR. Obtencin de aceite de menta y mentol a partir de la Menta Arvensis/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1968. 67 p. diagrs., grafs., tbls. Es. Este estudio contempla la industrializacin de la Mentha Arvensis para obtener mentol como producto principal y aceite de menta parcialmente desmentalizado como subproducto. Se parte del estudio botnico de la Mentha Arvensis, as como de la materia prima, el mtodo de extraccin y se realiza un anlisis del aceite de menta. Se define el mercado para el producto a obtenerse. Tecnologicamente el proceso de extraccin es por arrastre de vapor. Luego de definir los equipos requeridos y la ubicacin de la planta se determina la rentabilidad del proyecto en un 37,1 por ciento sobre la inversin total en el primer ao de operacin. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <MENTHA ARVENSIS> <ACEITES ESENCIALES> <ACEITES VEGETALES> <EXTRACCION> <MENTA> <MENTOL> <ARRASTRE DE VAPOR>

MFN: 0281

UCE-BFI: TIQ-661/P37 (0565) PEAFIEL VILLARREAL, FAUSTO M. Proyecto de una planta de acetato de etilo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Agosto 1972. 102 p. tbls., diagrs., anex., plans., grafs. Es. Partiendo de las aplicaciones amplias del acetato de etilo, se realiza un estudio de su obtencin a nivel de laboratorio para luego proyectar una planta a escala industrial. La capacidad de la planta se determina a partir de datos estadsticos del mercado del producto para la serie 1966-1971 y se hace la proyeccin hasta 1976. A la vez en base a los resultados obtenidos en el laboratorio se define la maquinaria requerida. La rentabilidad del proyecto es del 35,4 por ciento, sobre la inversin total; por lo que se recomienda la instalacin de la empresa considerando tambin la creciente importacin del acetato de etilo. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> LABORATORIO> <PRODUCTOS QUIMICA> <ACETATO DE ETILO> <ACETATOS> <ESTERES> <ENSAYOS DE QUIMICOS ORGANICOS> <INDUSTRIA

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MFN: 0282 UCE-BFI: TIQ-669.9/M941 (0693) MUOZ GUERRERO, ERMINIA; ALBAN RAMIREZ, AGNELIO. Factibilidad para la instalacin de una fbrica de cemento/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1972. 166 p. tbls., diagrs., ilus., anex., plans. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. El propsito es dar una idea de la situacin actual que afronta el pais frente a la deficiente produccin de cemento Portland. Comienza con una introduccin sobre el mercado del producto basado en la demanda interna del cemento, para despus realizar la estimacin mediante mnimos cuadrados, y concluir que es necesario una expansin de las fbricas existentes. Se efecta la ingeniera del proyecto para la instalacin de una nueva planta a partir de un estudio tcnico de las materias primas, localizacin y tamao de la planta. Posteriormente se realiza un estudio econmico para obtener una rentabilidad del 24,8 por ciento sobre el capital, que supera la tasa de inters bancario del 12 por ciento. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CEMENTOS> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <YACIMIENTOS MINERALES> <ANALISIS QUIMICO> <INDUSTRIA QUIMICA> <INDUSTRIA DEL CEMENTO> <CEMENTO PORTLAND>

MFN: 0283

UCE-BFI: TIQ-661/C122 (0552) CADENA G., JOSE. Diseo de una planta para la obtencin del cido ctrico a partir de frutos ctricos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Abril 1968. 88 p. diagrs., grafs. Es. Se analiza la factibilidad de instalar una planta para extraer cido ctrico de jugo de limones. El proceso consiste en mezclar citrato de calcio con jugo de limn previamente precipitado, luego se descompone con cido sulfrico en cido ctrico y sulfato de calcio. El cido ctrico sale en solucin que se concentra y cristaliza para luego separarlo. Se utiliza como materia prima limn sutil. Se realiza un estudio de mercado, de la capacidad de la planta, equipos necesarios y costos de produccin. Se concluye que es factible instalar esta planta, optimizando la utilizacin de recursos nacionales. <FRUTAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ACIDO CITRICO> <LIMON> <CITRUS LIMON> <AGRIOS> <FRUTAS> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS> <SUTIL>

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MFN: 0284

UCE-BFI: TIQ-664.8/M516 MEJIA SANCHEZ, GALO OSWALDO. Conservas de frutas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Diciembre 1968. 113 p. diagrs., grafs., tbls. Es. Para este estudio previamente se analiza las frutas que pueden conservarse y que se cultivan en el pas, luego se plantea la posibilidad de instalar una industria conservera y se determina su posible ubicacin. Con este fin se estudia el proceso de elaboracin de conservas de frutas al natural y la conservacin de jugos de frutas ctricas, detallando balances de materiales, de energa, diseo del equipo que puede construirse en el pas y se realiza la evaluacin del proyecto. Finalmente se determinan los frutos apropiados para este proyecto: pia, mango, pera, manzana y ctricos en general. <FRUTAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <INDUSTRIA CONSERVERA> <JUGOS DE FRUTAS> <AGRIOS> <ANANAS COMOSUS> <MANZANA> <PERA> <CULTIVOS DE FRUTAS> <PIA> <MANGO>

MFN: 0285 UCE-BFI: TIQ-621.47/G898 (0475) GUAIPATIN VILLACIS, JAIME. Destilacin mediante energa solar. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1973. 67 p. tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este estudio tiene como objetivo obtener agua dulce a partir del agua de mar, utilizando la energa solar. Se realizan pruebas en el mismo lugar de experimentacin, Pennsula de Santa Elena, y en base a los resultados se efectan modificaciones al destilador hasta obtener un diseo definitivo que se considera el ms adecuado para una instalacin industrial. El modelo definitivo corresponde a un destilador contnuo. Se concluye que la obtencin de agua dulce mediante la destilacin solar est todava en su fase de experimentacin a travs de estudios de nuevos diseos. <ENERGIA SOLAR> <AGUA DE MAR> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <DESTILACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0286 UCE-BFI: TIQ-660.28/M149 (0492) MACHADO VILLACRES, ROSENDO. Clculo, diseo y construccin de un intercambiador para estudio y control del estado no estacionario en transferencia de calor. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Marzo 1972. 121 p. plans., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se parte de un reconocimiento general del diseo mecnico y trmico de los intercambiadores de calor y de su importancia debido a su amplio campo de aplicacin en la industria qumica. Se puntualiza en el estudio y control del estado no estacionario de los intercambiadores de calor y se presenta un marco terico en lo que respecta a sistemas de control en procesos y operaciones qumicas. En la parte experimental se realiza el diseo y clculo del intercambiador de calor de carcasa para dos pasos, luego se efecta las pruebas experimentales y una simulacin de seales tipo escaln, estableciendo un comportamiento dinmico del intercambiador de calor en estado no estacionario satisfactorio. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SISTEMAS DE CONTROL> <CONTROL AUTOMATICO> <MODELOS DINAMICOS> <INTERCAMBIADORES DE CALOR>

MFN: 0287 UCE-BFI: TIQ-661.8/M149 (0569) MACHADO CAMPOVERDE, ANA. Produccin de acetona a partir de isopropanol para cubrir la demanda del mercado del Pacto Andino/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Agosto 1973. 75 p. tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Giuliano, Gerard. Se parte de una exposicin terica sobre los procesos de produccin de acetona, de los cuales se elige el proceso de deshidrogenacin del isopropanol, como un producto del propileno que se obtendr en la Refinera Estatal Petrolera. Se realiza un balance general de masa y energa y posteriormente se efecta un estudio econmico. Se concluye, que debido a que el proceso se lo desarroll en base a una materia prima importada, no convendra instalar una planta de produccin de acetona con una capacidad grande, excepto cuando se instalan otras plantas que suministren la materia prima como el propileno. <ACETONA> <PROPILENO> <TECNICAS DE PRODUCCION> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <INDUSTRIA QUIMICA> <ISOPROPANOL>

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MFN: 0288 UCE-BFI: TIQ-637/A357 (0295) ALDAS SANCHEZ, MIGUEL. Estudio de planta extractora de lactosa a partir de suero de leche/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1972. 106 p. diagrs., tbls., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Se determina las posibilidades de obtencin de lactosa a nivel industrial a partir del suero de leche con el fin de disminuir los costos de eliminacin de desperdicios y estabilizar los precios de la leche en la industria lctea. Se realiza un estudio de mercado y se determina el mtodo de extraccin a emplearse en la empresa. Adems se procede a efectuar un estudio tcnico y econmico del equipo y maquinaria a utilizarse. Se recomienda que esta planta funcione anexa a una industria de productos lcteos debido a su costo elevado. <LECHE> <LACTOSA> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> ALIMENTARIA> <PRODUCTOS LACTEOS> <SUERO> <INDUSTRIA

MFN: 0289

UCE-BFI: TIQ-658.2/J11 (0332) JATIVA CEVALLOS, FERNANDO. Estudio de factibilidad de una planta de sulfato de sodio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1976. 129 p. grafs., diagrs., tbls. Es. Se determina la factibilidad de construir en el pas una planta industrial para producir sulfato de sodio. Para cumplir con el objetivo deseado se realiza un anlisis tanto tcnico como econmico del mercado, se investiga el proceso de fabricacin ms idneo y los equipos necesarios para la instalacin de la planta. Del anlisis de los resultados se establece que la instalacin de la planta es factible desde el punto de vista tcnico, pero no lo es economicamente. <SULFATOS> <TECNICAS DE PRODUCCION> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <INDUSTRIA QUIMICA> <PRODUCTOS QUIMICOS INORGANICOS> <SULFATO DE SODIO>

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MFN: 0290 UCE-BFI: TIQ-660.28/C183 (0437) CAMINO CASTRO, EDISON. Extraccin de aromticos con disolventes: Extraccin de aromticos a partir de un reformado de petrleo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1975. 111 p. anex., grafs., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Con el fin de cumplir con el objetivo propuesto, que es la extraccin de aromticos con disolventes, se realizaron pruebas tanto a nivel de campo como a nivel de laboratorio. Se efectu un anlisis de diferentes tipos de equilibrio entre la fase lquida y las fracciones de crudo procesado, se investigaron diferentes mtodos operacionales utilizando extraccin en contracorriente con o sin reflujo. En cuanto a los resultados obtenidos sobre las caractersticas fsico-qumicas de la gasolina, se observa una importante discrepancia entre los del Lago Agrio y los alcanzados a nivel de laboratorio. <DISOLVENTES> <PETROLEO> <GASOLINA> <HIDROCARBUROS AROMATICOS> <ANALISIS ECONOMICO> <EXTRACCION> <REFORMADO CATALITICO>

MFN: 0291 UCE-BFI: TIQ-667.2/C828 (0694) CORTEZ RODRIGUEZ, CLAUDIO. Proceso mejorado de tintura de fibras acrlicas: Mtodo propuesto para acelerar tiempo y rebajar costos en el acabado de fibras acrlicas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Enero 1973. 61 p. diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Hernndez, Oswaldo. Sobre una base de conocimientos de tinturacin con colorantes catinicos, se elige el mtodo Astrazn de tintura rpida, al cual se lo modifica con el objeto de reducir el tiempo de trabajo y a la vez se asegura una cantidad ptima del retardante, lo que permite un importante ahorro econmico. Se realizan balances de materia y energa y se cuantifican los costos, encontrndose que este mtodo proporciona una ventaja econmica del 20 por ciento en el costo del proceso, en comparacin con el mtodo tradicional. <FIBRAS ACRILICAS> <COLORANTES> <TINTURACION> <METODO ASTRAZON> <TINTES> <INDUSTRIA TEXTIL>

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MFN: 0292

UCE-BFI: TIQ-660.28/L864 (0490) LOPEZ FIALLOS, MARCOS RAFAEL. Diseo y construccin de un horno para fundicin de metales no ferrosos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 102 p. ilus., grafs., anex. Es. Se abarca tpicos generales de transferencia de masa y energa, combustin, fundicin y clases de hornos. La parte fundamental constituye los estudios sobre bases del diseo y clculo del equipo. Se incluye adems un captulo correspondiente a costos. En el desarrollo experimental se particulariza la fundicin y colado del aluminio, tratamiento del colado, moldes y moldeo. Se adjunta un manual de operacin y trabajo con la secuencia operacional para realizar la respectiva prctica. Este trabajo permitir implantar el laboratorio de Metalurgia. <COMBUSTION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ALUMINIO> <HORNOS> <TECNICAS DE MOLDEO> <ANALISIS ECONOMICO> <MANUALES> <METALES> <FUNDICION> <TECNOLOGIA DE LA FUNDICION>

MFN: 0293 UCE-BFI: TIQ-658.57/V843 (0377) VITERI ARELLANO, EDGAR VICENTE. Formulacin de un modelo matemtico para optimizar la produccin y distribucin de productos en la industria de confecciones/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 59 p. tbls., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Dentro de la produccin y distribucin de artculos confeccionados en una industria se hace necesaria la optimizacin. Se parte de datos estadsticos de la utilizacin de prendas de vestir en Quito y Guayaquil, y del conocimiento de factores externos al sistema analizado; esta informacin se representa matematicamente mediante un modelo de Programacin Lineal con el que se obtiene la solucin al problema planteado. Otro factor importante es el anlisis de sensibilidad, puesto que variando los coeficientes de la funcin, objetivos originales y restricciones se logra una serie de alternativas para finalmente tomar decisiones. <INDUSTRIA DE LA CONFECCION> <OPTIMIZACION> <MODELOS MATEMATICOS> <PROGRAMACION LINEAL> <PRODUCCION INDUSTRIAL>

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MFN: 0294 UCE-BFI: TIQ-660.28/Ch442 (0822) CHAMBA CELI, RODRIGO PATRICIO; MONTALVO AGUIRRE, FAUSTO. Estudio de factibilidad para la instalacin de una planta industrial productora de carbn activado a partir de desechos industriales (cachaza y cscara de caf)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Junio 1973. 137 p. plans., grafs., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Mediante un estudio de mercado sobre la utilizacin del carbn activado en diferentes industrias, se efecta la ingeniera del proyecto en la cual se disea y calcula los equipos involucrados en la obtencin del producto. Se realizan balances de materia y energa para cada etapa del proceso: secado, molienda, tamizado; con esta informacin se realiza un estudio econmico utilizando el mtodo del punto de equilibrio para determinar su rentabilidad. Finalmente se evala el proyecto concluyendo que siendo destinado a sustituir importaciones se producir un ahorro para el pais con la generacin de fuentes de trabajo y la explotacin de insumos nacionales constitudos por los desechos industriales correspondientes a la cachaza y cscara de caf. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CAFE> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <CARBON ACTIVADO> <CACHAZA> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS>

MFN: 0295

UCE-BFI: TIQ-660/M837 (0395) MOREANO MANTILLA, RODRIGO. Elaboracin de alimentos balanceados a partir de sangre de vacuno/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 156 p. tbls., grafs., ilus., anex. Es. Este trabajo demuestra la posibilidad del uso de sangre de vacuno con el fin de obtener harina de sangre para consumo animal. El uso ms generalizado que tiene la harina de sangre es como suplemento proteico para animales. Es usado en balanceados para aves de corral y en alimentos para ganado y cerdos. Se hace un enfoque sobre la materia prima, el proceso, la localizacin, tamao de la planta y la seleccin del equipo en base a su costo y materia prima disponible. <HARINAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <HARINA DE SANGRE> <AVES DE CORRAL> <GANADO> <CERDOS> <PROTEINAS> <ALIMENTOS PARA ANIMALES>

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MFN: 0296 UCE-BFI: TIQ-660.28/B715 (0425) BONILLA CHAVEZ, JUAN. Diseo y construccin de un intercambiador de calor de placas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1972. 89 P. diagrs., plans., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Mediante el sustento terico expuesto sobre intercambiadores de calor y especialmente el de placas, se procede al clculo y diseo del intercambiador de calor de placas en contracorriente cruzado, con placas de tol corrugado de 1/8", realizando para este fin un estudio tcnico del mismo. Se realiza un estudio dinmico elemental de los intercambiadores de calor, de donde se deduce la flexibilidad y versatilidad del intercambiador de placas frente a otros equipos, por lo cual es muy utilizado en calentamiento o enfriamiento de bebidas, leche y crema, as como por sus condiciones sanitarias. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <INTERCAMBIADORES DE CALOR> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA>

MFN: 0297 UCE-BFI: TIQ-658.2/S231 (0334) SANTANA ALVAREZ, WILSON. Estudio de factibilidad para la obtencin de vino a partir de la naranja. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Diciembre 1975. 235 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. Se analiza la factibilidad tcnica-econmica de instalar una planta procesadora de naranjas para la obtencin de vinos, destinado al consumo interno. Con este propsito se parte de estudios, de mercado del vino en el pais, tecnologa del proceso, control de calidad, y se concluye con un anlisis econmico. Se estima que el lugar idneo para la instalacin de la planta procesadora es la ciudad de Ambato, en vista de su localizacin geogrfica que la relaciona con los centros de produccin agrcola de la materia prima y constituye el lugar ideal para la comercializacin del producto procesado. <FRUTAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <NARANJAS> <VINOS> <SIDRA> <FERMENTACION> <BEBIDAS ALCOHOLICAS>

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MFN: 0298 UCE-BFI: TIQ-660.28/A284 (0406) AGUIRRE ALONSO, OSCAR; ALVARADO AILLON, EDGAR; CUISANA SANCHEZ, ALFONSO. Clculo, diseo y construccin de un evaporador de doble efecto de circulacin forzada/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1972. 100 p. diagrs., iluis., plans., tbls. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. Se expone una sntesis de la base terica utilizada en el clculo, diseo y construccin del evaporador de doble efecto de circulacin forzada. Se realiza un estudio tcnico del evaporador en cada una de sus etapas, para luego realizar el diseo tipo batch contnuo, estableciendo ciertas condiciones para obtener buenos rendimientos. El evaporador construdo es un equipo experimental con fines didcticos y posible empleo a nivel de planta piloto, ya que su base terica es la misma que la de los evaporadores industriales y tambin los materiales son los requeridos para resistir a la corrosin. <EVAPORACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <EQUIPO DE LABORATORIO> <MATERIAL DIDACTICO> <CIRCULACION FORZADA> <EVAPORADORES>

MFN: 0299

UCE-BFI: TIQ-664/H632 (0595) HIDALGO, CESAR; JACHO, LUIS. Estudio de optimizacin de procesos y mejoramiento de calidad de los productos lcteos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Agosto 1975. 140 p. tbls., grafs., diagrs. Es. Se busca la optimizacin de procesos y mejoramiento de la calidad de los productos lcteos. Se efecta una investigacin sobre las clases, composiciones y propiedades de la leche, mantequilla y quesos; luego se realiza un estudio experimental de las condiciones de ordeo y pasteurizacin que mejoren la calidad de la leche, lo que incidir en la calidad de los productos lcteos. Se realiza la optimizacin de procesos a travs de balances de materiale, particularmente de los relacionados con la pasteurizacin; fabricacin de mantequilla, queso. Se define la distribucin de la planta y se desarrolla un control de calidad de los productos obtenidos. <OPTIMIZACION> <PRODUCTOS LACTEOS> <CONTROL DE CALIDAD> <ESTERILIZACION> <PASTEURIZACION> <CONTROL DE PRODUCCION>

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MFN: 0300 UCE-BFI: TIQ-660.28/P227 (0518) PAREDES, VICTOR HUGO. Investigacin de las propiedades adsortivas de las arcillas bentonticas del Caar./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1972. 86 p. diagrs., grafs., tbls., plans. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se realizan ensayos de secado y reduccin de tamao de muestras tomadas de los yacimientos de arcilla bentontica del Caar (Charazol). Se efecta el diseo y construccin de un equipo de laboratorio en el cual se desarrollan varios ensayos de adsorcin en: diesel comercial, agua de panela y aceite de pescado, con el propsito de conocer las propiedades decolorantes. Se realiza el clculo de un equipo industrial para el proceso de: secado, pulverizado y clarificacin de la arcilla, mediante filtracin por contacto; este equipo tiene una capacidad de 4167 l/h. De los ensayos realizados se concluye que el material ofrece una buena calidad para competir, debido a la baja explotacin del yacimiento. <YACIMIENTOS MINERALES> <ARCILLA> <ADSORCION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SECADO> <CLARIFICACION> <PROPIEDADES FISICAS> <DECOLORACION>

MFN: 0301 UCE-BFI: TIQ-665.5/M828 (0656) MORALES, MARCO. Mezclas de gasolinas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 171 p. grafs., tbls., anex., diagrs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Trata sobre la caracterizacin de las propiedades fsico-qumicas de mezclas de gasolinas con el objeto de obtener mezclas ptimas definidas a travs de su calidad. La investigacin parte de ensayos normalizados sobre: densidad, presin de vapor Reid, destilacin e ndice de octano. De los datos experimentales y de la representacin grfica de stos se observa que los parmetros que mayor facilidad presentan para determinar el grado de mezcla, en su orden son: ndice de octano y destilacin. Se realiza un estudio de las gasolinas que ven disminudas sus eficiencias debido a alteraciones de su calidad por la adicin de otros combustibles de menor calidad. Se propone un sistema orientado al control de calidad de los combustibles. <GASOLINA> <COMBUSTIBLES PARA AUTOMOVILES> <MEZCLA> <NORMALIZACION> <NORMAS ASTM> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS>

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MFN: 0302 UCE-BFI: TIQ-658.51/R628 (0354) ROJAS, EDGAR. Sistema de control de calidad aplicable en materias primas destinadas a la fabricacin de azulejos. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Abril 1979. 120 p. grafs., diagrs., tbls.,anex. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. El presente trabajo tiene como objetivo, desarrollar un estudio de control de calidad de materias primas cermicas destinadas a la fabricacin de azulejos. Se presentan estadsticas que sirven de fundamento a dicho control, las mismas que se utilizan en el diseo y puesta en prctica de una tcnica apropiada. Se realiza un estudio de la localizacin de las materias primas, se analizan las propiedades fsico-qumicas de stas as como las normas tcnicas para desarrollar un control de calidad. Finalmente se realiza un estudio de los procesos qumicos involucrados en la fabricacin de azulejos como, dosificacin de materias primas, molienda, secado, prensado, coccin y esmaltado. <INDUSTRIA CERAMICA> <NORMALIZACION> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <CONTROL DE CALIDAD> <CONTROL DE PRODUCCION> <AZULEJOS>

MFN: 0303 * UCE-BFI: TIQ-510.78/N632 (0026) NICKEL GARAICOA, HELMUT. Asignacin de trabajo en una tejedura aplicando la teora de las colas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 118 p. tbls., grafs., diagrs., anex. Es. Para operar una fbrica, uno de los problemas que se presenta es el de asignar un correcto trabajo a los operarios de mquinas para los diferentes procesos. A la empresa le interesa obtener una mxima productividad y por lo tanto una asignacin de trabajo ptima. El objetivo de este trabajo es presentar un sistema que permita asignar un trabajo constante. Se presenta un anlisis del sistema actual de trabajo en la seccin tejedura de una industria textil con todos los problemas existentes, as como de las variables involucradas. Se presenta luego el sistema propuesto que con la ayuda de la Teora de Colas ayudar a minimizar los problemas. Finalmente se hace un anlisis de los dos sistemas. <TEORIA DE COLAS> <TEJIDOS> <OPTIMIZACION> <INDUSTRIA TEXTIL> <CONTROL DE PRODUCCION>

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MFN: 0304 UCE-BFI: TIQ-660/P123 (0397) PADILLA, EDGAR; GORDILLO, MILTON. Estudio del aprovechamiento del hierro de la pirita de Macuchi/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 175 p. ilus., grafs., diagrs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El presente estudio puede considerarse dividido en dos partes: la primera contiene una investigacin a nivel de laboratorio de las propiedades fsico-qumicas del mineral pirtico procedente de los yacimientos de Macuchi. La segunda parte consiste en un estudio de prefactibilidad para analizar la posibilidad de aprovechar el Hierro contenido en la Pirita. Luego de un minucioso estudio econmico, se sugiere que la planta se ubique en Macuchi, junto a los yacimientos. Se determin la tcnica ms apropiada para tostacin y reduccin del mineral, escogiendo los tostadores de leche fluidizada y, para reduccin directa del xido frrico el proceso MIDREX. Al realizar una evaluacin econmica del proyecto, se concluye que deben implantarse unicamente los procesos de tostacin y aglomeracin de mineral de Macuchi y comercializar el producto en forma de pellets. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <AGLOMERACION [TECNOLOGIA]> <PIRITA> <TOSTACION> <SULFURO DE HIERRO>

MFN: 0305 UCE-BFI: TIQ-660.28/C311 (0440) CARRASCO SIERRA, ROBERTO; SEMPERTEGUI MORENO, SONIA . Clculo, diseo y construccin de una planta piloto para la obtencin de almidn/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979]. 82 p. ilus., plans., anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se da una visin de como opera una planta piloto para la obtencin de almidn, a partir del procesamiento de Rizomas de Achira, pudiendo el proceso ser aplicable a otros productos. El almidn de Achira es un alimento primordial para el hombre y los animales, y es tambin aplicable en la industria para la produccin de adhesivos. Para el diseo y dimensionamiento del equipo se toma en consideracin el volumen y cantidad de materia prima y de agua disponible; luego se procede a la construccin del equipo en donde se realizan las pruebas experimentales, obteniendo resultados satisfactorios. En la etapa final se hace el clculo del costo del equipo construdo. <ALMIDON> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <RIZOMAS> <CARBOHIDRATOS> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO>

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MFN: 0306 UCE-BFI: TIQ-660.28/C823 (0449) CORRALES MORAN, FREDDY. Secado de ladrillos, parte II/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1974. 60 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Este trabajo se basa en un estudio experimental a nivel de laboratorio, de la determinacin de las condiciones ptimas de secado de ladrillos crudos de tipo ahuecado, utilizando un secador de tnel en flujo semicontnuo y utilizando aire caliente en contracorriente. Se realiza el diseo factorial de los experimentos, para la mejor utilizacin de los datos obtenidos. Con estos datos se grafican las curvas prdidas de humedad en funcin de tiempo y velocidad de secado en funcin de contenido de agua libre, con el objeto de determinar el perodo de velocidad constante de secado, y la humedad, velocidad y tiempo crtico de secado. Se incluyen pruebas como resistencia a la compresin en funcin del contenido de humedad y grado de concentracin durante el secado. <LADRILLOS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS ><PROPIEDADES MECANICAS> <ANALISIS ESTADISTICO> <SECADO> <SECADOR DE TUNEL>

MFN: 0307 UCE-BFI: TIQ-660/F866 (0388) FREIRE J., HUGO; PICO S., OCTAVIO. Proyecto de prefactibilidad para la produccin de disulfuro de carbono a partir de gas natural y azufre/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1973. 82 p. tbls., diagrs., anex., plans. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Debido a la aplicacin del disulfuro de carbono especialmente en la obtencin del rayn, se presentan algunas consideraciones de la obtencin del disulfuro de carbono por va petroqumica, puesto que el pais dispone de materias primas necesarias. El mtodo consiste en obtener disulfuro de carbono a partir del metano y vapor de azufre de acuerdo a la reaccin Thacker y Miller, obteniendo un rendimiento de aproximadamente un 90 por ciento. Se realiza un estudio de mercado, considerando la apertura como disolvente para la obtencin del rayn, se efecta luego la ingeniera del proyecto poniendo nfasis en los efectos de corrosin, estudio termoqumico y clculos de los equipos necesarios. Se concluye que el proyecto es conveniente para el pais, por que se utiliza materias primas nacionales de la industria del petrleo y de los yacimientos de azufre de Tixn en la provincia de Chimborazo. <DISULFUROS DE CARBONO> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <GAS NATURAL> <AZUFRE> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS> <INDUSTRIA PETROQUIMICA>

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MFN: 0308 UCE-BFI: TIQ-660/H292 (0391) HARO HARO, BOLIVAR; AMAYA SANCHEZ, FRANCISCO. Obtencin de rayn a partir de la celulosa del bagazo de caa de azcar/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1973. 131 p. tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Mediante un anlisis de mercado, se observa que la industria textil del pais utiliza tanto fibras naturales como sintticas y entre estas ltimas particularmente el rayn. Mediante una seleccin de la tecnologa del proceso se eligi el mtodo de pulping contnuo-proceso al sulfato, el cual da un buen rendimiento en celulosa que permite obtener finalmente la fibra sinttica rayn. Se efecta un anlisis tcnico de los equipos que se utilizarn en el proceso y un estudio econmico del proyecto, obteniendo un rendimiento del 33,3 por ciento sobre la inversin total. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <RAYON> <CELULOSA> <FIBRAS SINTETICAS> <INDUSTRIA TEXTIL> <BAGAZO> <CAA DE AZUCAR>

MFN: 0309 UCE-BFI: TIQ-510.78/C223 (0028) CAIZARES SALAZAR, JORGE. Clculo y diseo de intercambiadores por computacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Noviembre 1972. 85 p. plans., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Presenta la importancia de la computacin como herramienta de trabajo para un ingeniero y define lenguajes como Fortran IV, Cobol, Algol, RPG como alternativas en el procesamiento de datos. Despus de establecer todos los fundamentos de intercambio de calor, se realiza el estudio de intercambiadores de calor de carcasa en estado estacionario y no estacionario, y se procede a desarrollar un programa de diseo de dicho intercambiador utilizando el lenguaje Fortran IV. <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <LENGUAJES DE PROGRAMACION> <COBOL> <ALGOL> <FORTRAN> <RPG> <INTERCAMBIADORES DE CALOR>

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MFN: 0310 UCE-BFI: TIQ-661/A354 (0551) ALCOCER FALCONI, HECTOR; CORTAZAR CRESPO, MARCO. Factibilidad de una planta de cal hidratada/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Septiembre 1972. 95 p. diagrs., plans., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Hernndez, Oswaldo. El estudio contempla la industrializacin de la caliza para la obtencin de cal hidratada como producto principal y cal agrcola como subproducto, las dos para consumo interno. Se realiza un estudio de mercado para determinar la capacidad de la planta, la cual queda establecida en 25.000 toneladas para la cal hidratada y 5.000 toneladas de cal agrcola con un 60 por ciento de produccin efectiva. Mediante un estudio tcnico de cada una de las etapas del proceso y del anlisis de calizas, se recomienda localizar la planta en Pujil, con suministros del yacimiento Cachi. Del estudio econmico se obtiene un rendimiento del 40 por ciento sobre la inversin total. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <CAL AGRICOLA> <CAL HIDRATADA> <CALIZA>

MFN: 0311 UCE-BFI: TIQ-641/M516 (0301) MEJIA SANCHEZ, DAVID; VILLACRES ESPINOZA, FERNANDO. Prefactibilidad para la instalacin de una planta procesadora de carne/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Noviembre 1973. 375 p. ilus., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Demuestra la factibilidad de instalar una planta de procesamiento de productos crnicos, considerando que muchas fbricas producen solo para mercados locales con tcnicas de proceso anticuadas, no pudiendo competir con los mercados internacionales. Adems este estudio da normas y mtodos qumicos, fsicos y bacteriolgicos para el control de calidad de los productos. Se realiza un anlisis de la materia prima y preservacin de la misma utilizando tcnicas como la refrigeracin, procesamiento trmico, deshidratacin, irradiacin y con qumicos antibiticos. Se realiza un estudio tcnico de las etapas del proceso de elaboracin y se selecciona el material y equipos a emplearse. Se recomienda la instalacin de la planta considerando un rendimiento del 107 por ciento sobre la inversin total. <CARNE> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CONTROL DE CALIDAD> <NORMALIZACION> <ANALISIS DE ALIMENTOS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA>

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MFN: 0312 UCE-BFI: TIQ-662.2/F866 (0572) GONZALEZ R., OMAR; FREIRE V., JUAN. Aprovechamiento de los fertilizantes en la produccin y fabricacin de explosivos de percusin, utilizados en canteras y carreteras principalmente/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1972. 97 p. tbls., diagrs., anex., plans., ilus. Es. DIRECTOR: Luzuriaga, Oscar. Trata sobre la produccin y fabricacin de explosivos que tienen el mismo poder detonante que la dinamita pero con un precio inferior a sta, utilizando los fertilizantes como materia prima. Se realiza un estudio de mercado con las correspondientes proyecciones, concluyndose que es factible exportar el producto. Se procede a la produccin de explosivos, mezclando el nitrato de amonio con azcar en una proporcin 1:1, con estos resultados se realiza el clculo y diseo de los equipos que intervienen en el proceso. A partir de un anlisis econmico del proyecto se concluye que a nuestro pais le conviene producir explosivos de percusin por varios factores, entre estos, porque en la zona oriental se los utilizan en grandes cantidades, porque funcionan bien en atmsfera abierta y porque habra menos salida de divisas. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <EXPLOSIVOS> <FERTILIZANTES> <NITRATOS INORGANICOS> <NITRATO DE AMONIO>

MFN: 0313 UCE-BFI: TIQ-664.3/C827 (0623) CORTEZ FLORES, JOSE. Extraccin de manteca de cacao: Proyecto y diseo de planta./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Abril 1972. 83 p. diagrs., plans., tbls. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. A partir del estudio de la disponibilidad de la materia prima y la demanda futura de los derivados del cacao, se realiza el diseo de una planta de extraccin de manteca de cacao, utilizando el prensado hidralico. Se desarrolla la ingeniera del proyecto y para cada una de las etapas del proceso que a continuacin se indican, se realizan balances de materia y energa: limpieza, torrefacci8n, descascarado, molienda, atemperado, prensado y filtracin. Posteriormente se efecta un estudio econmico, llegando a obtener un rendimiento del 34,53 por ciento sobre la inversin total. Se concluye que la ejecucin del proyecto proveera de fuentes de trabajo y, que la exportacin alcanzara el 80 por ciento de la produccin total. <CACAO> <GRASAS> <ESTUDIOS ALIMENTARIA> <MANTECA DE CACAO> DE FACTIBILIDAD> <INDUSTRIA

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MFN: 0314 UCE-BFI: TIQ-660.28/Ch527 (0455) CHEVASCO C., CARLOS; MEDINA CRIOLLO, JORGE. Clculo, diseo y construccin de un secador al vaco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Abril 1970. 77 p. grafs., tbls., anex., diagrs. Es. DIRECTOR: Vrankovic, Maroje. Con el objeto de analizar las dificultades del secado en los distintos procesos industriales y llegar a obtener productos de buena calidad se efecta el clculo, diseo y construccin de un secador al vaco. Para el efecto se realizan los clculos de tiempo, rea de secado, se dimensiona el equipo y se determina el costo del mismo. Se procede a la experimentacin empleando aserrn, en un secador con y sin aislante, con el fin de observar el fenmeno. Como resultado se concluye que el secador al vaco es til para sustancias que sufren cambios a altas temperaturas, donde cualquier vaco sobre 11 pulgadas de mercurio da una buena velocidad de secado. La velocidad aumenta al elevarse la temperatura. Una temperatura elevada al iniciarse el secado aumenta la velocidad, pero puede endurecer la superficie del producto a secarse. <SECADO> <VACIO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ASERRIN> <SECADO AL VACIO>

MFN: 0315 UCE-BFI: TIQ-677.46/B946 (0777) BURBANO CRUZ, EDGAR E. Tinturacin de polister y sus mezclas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1974. 91 p. ilus. Es. DIRECTOR: Hernndez, Oswaldo. Se pretende alcanzar bases slidas referentes a la tinturacin aplicada a la industria textil y especificamente a las fibras polister. El trabajo se lo ha realizado mediante experiencias tanto a nivel de planta como de laboratorio, utilizando como colorante el Palamil. Mediante el empleo de datos tcnicos y especificaciones proporcionadas por catlogos, se realizan mezclas de tinturas que luego son aplicadas sobre diferentes fibras como polister, algodn y lana, obteniendo resultados favorables para ser aplicados en la industria textil. <TINTES> <ENSAYOS DE LABORATORIO> <FIBRAS TEXTILES> <POLIESTER> <PROCESOS TEXTILES> <PALAMIL>

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MFN: 0316

UCE-BFI: TIQ-639.22/B326 (0300) BASTIDAS O., ANGEL; SILVA, CARLOS. Proyeccin de una planta para obtener harina y aceite de pescado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1971. 147 p. grafs., tbls., diagrs., plans. Es. Este trabajo pretende satisfacer demandas internas de mercado de alimentos balanceados para animales y aprovechar la variedad de peces de nuestro mar territorial que no son utilizadas en las industrias alimentarias. Se analizan los peces tiles en el proceso as como la produccin y el consumo de harina de pescado en la nacin. Luego se ubica la zona para el proyecto y se analiza el contenido proteico del pinchagua a nivel de laboratorio. Se plantea el proceso y los equipos para producir harina y aceite de pescado. Se concluye que es recomendable la inversin en este proyecto, ya que la demanda nacional e internacional justifican el mismo. El equipo empleado da lugar a un producto de buena calidad con un costo de 80 dlares la tonelada. <HARINAS> <ACEITE DE PESCADO> <ESTUDIOS <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <PINCHAGUA> DE FACTIBILIDAD>

MFN: 0317 UCE-BFI: TIQ-338.17/A816 (0008) ASERO A., RICARDO. Estudio de factibilidad de una planta preservadora de maderas en el Ecuador/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Abril 1974. 149 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se investiga la factibilidad de instalar una planta preservadora de maderas en el pais. Tomando en cuenta la riqueza forestal del pais y el alto costo de los materiales de construccin y especialmente del hierro; la madera puede constituirse en una buena alternativa para la construccin de viviendas. Se realiza un anlisis del mtodo de preservacin de madera, as como un enfoque econmico de las ventajas de la madera preservada con respecto a la madera no tratada. Al evaluar el proyecto y realizar el clculo del punto de equilibrio, se obtienen resultados favorables para el inversionista. <MADERA> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <PRESERVACION> <INDUSTRIA DE LA MADERA> <MATERIALES DE CONSTRUCCION>

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MFN: 0318 UCE-BFI: TIQ-661/G934 (0559) GALLARDO GUERRA, GONZALO M. Industrializacin de algas marinas: Extraccin de agaragar/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Junio 1968. 100 p. diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Morillo, Jaime. El agar-agar es un producto derivado de algas marinas con propiedades similares a las de la gelatina. En el pais es factible la explotacin de algas marinas, y el presente estudio determina la posibilidad de industrializarlas para obtener el agar-agar que se usa extensamente por sus propiedades como sustancia coloidad fuertemente hidrfila. Para ello se analizan las variedades de algas marinas que existen en nuestra costa. A nivel de laboratorio se hace un anlisis cualitativo de estas algas y se extrae, purifica y analiza fsica y quimicamente el agar. Se analizan los equipos y maquinarias a utilizarse y se incorpora un anlisis econmico sobre el costo del proyecto. De los anlisis de laboratorio se desprende un rendimiento del 15,91 por ciento y 14,58 por ciento de agar no purificado y 90,9 y 91 por ciento de rendimiento en el proceso de purificacin de agar impuro. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ALGAS> <AGAR-AGAR> <COLOIDES> <EXTRACCION> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS> <ALGAS MARINAS>

MFN: 0319 UCE-BFI: TIQ-669/E77 (0701) ESPINOZA GONZALEZ, RODRIGO; MALDONADO ORDONEZ, RAFAEL. Proyecto de una planta concentradora para los minerales de la mina La Plata/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Enero 1975. 145 p. anex., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Con el objeto de concretar el proyecto de una planta concentradora para los minerales de la mina La Plata, se utilizaron planos de muestreo, efectuados por la Cotopaxi Exploration Company, que especifican la existencia de sulfuros de cobre, plomo, zinc, oro, plata. Se estudia el comportamiento del mineral de La Plata, usando como mtodo la flotacin diferencial con la finalidad de llegar a obtener el diseo del circuito de flotacin, la dosificacin econmica de reactivos y dos productos de diferente concentracin de Cobre, Plomo y Zinc de alta ley. Luego del balance tcnico y econmico y de acuerdo con los datos proporcionados por la Direccin General de Minas se establece que la explotacin actual de 36000 toneladas de mineral/ao, se podra incrementar con este proyecto a 120 toneladas mineral/da. <SULFUROS INORGANICOS> <FLOTACION> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <YACIMIENTOS MINERALES> <COBRE> <ZINC><PLATA>

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MFN: 0320 UCE-BFI: TIQ-543.5/M425 (0078) MATA, GERMANICO. Determinacin de un mtodo de anlisis para el control de calidad de un insecticida domstico, mediante espectrofotometra infrarroja/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Abril 1968. 71 p. diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Bravo, Marco. Se pretende determinar un mtodo de anlisis para el control de calidad de un insecticida domstico mediante espectrofotometra infrarroja. Para lo cual se analizan los fundamentos de espectrofotometra infrarroja, seguidamente se preparan las muestras y se procede a obtener y analizar los espectros de cada uno de los componentes del insecticida Pix. Los principios activos son: piretrinas, piperonilo, butoxido y DDT. Se controla la calidad del producto, particularmente de sus principios activos dentro de especificaciones. Se concluye que por mtodos qumicos la dosificacin y calificacin de los principios activos de los insecticidas es ms demorada en comparacin con el mtodo que utiliza la espectrofotometra infrarroja. <CONTROL DE CALIDAD> <INSECTICIDAS> <ESPECTROFOTOMETRIA> <PIRETRINAS> <RADIACION INFRARROJA> <PRINCIPIOS ACTIVOS> <PIX>

MFN: 0321 UCE-BFI: TIQ-660/P659 (0879) PINTADO ASTUDILLO, MARCELO. Caractersticas fsicas y qumicas de los diferentes cueros producidos en el pais/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1975. 151 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Chamba Celi, Rodrigo. El objetivo es llegar a determinar un mtodo de calificacin de cueros industrializados en el pais. Se realizan anlisis para determinar las caractersticas fsicas de los cueros como: peso, clase, procedencia; as como el tratamiento qumico dado a los mismos. Se realizan pruebas de resistencia a la traccin a diferentes tipos de cueros. Los cueros analizados presentan un adecuado tipo de fabricacin, debido al uso de productos qumicos y frmulas para preparacin de baos de acreditadas industrias europeas. <CONTROL DE CALIDAD> <INDUSTRIA DEL CUERO> <CUERO> <CURTIDO> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <PROPIEDADES MECANICAS>

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MFN: 0322 UCE-BFI: TIQ-660.28/U73 (0538) URBINA HIDALGO, MANUEL. Clculo y diseo de evaporadores para la produccin de extracto de malta a partir del mosto de malta. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1970. 154 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Silva, Jaime. Considerando que la malta de cebada es un producto intermedio que sirve como materia prima para obtener el extracto de malta utilizado en la elaboracin de productos alimenticios y bebidas como la cerveza, el presente estudio se orienta al clculo y diseo de evaporadores para la obtencin del extracto de malta. Con este objeto se analizan aspectos generales de la preparacin de la malta, sus caractersticas fsico-qumicas, el sistema actual de evaporacin y se plantea un nuevo sistema de evaporacin que es estudiado detenidamente. Se realiza el diseo y clculo del equipo, se analizan las caractersticas fsico-qumicas del producto final y se plantea un estudio econmico del proyecto. Se concluye que es factible instalar una planta para elaborar extracto de malta, puesto que la materia prima es de origen nacional y, el nuevo sistema de evaporacin reduce el tiempo de operacin y da mayores ventajas al producir extracto de malta de alta calidad. <MALTA> <CEBADA> <CERVEZA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <EXTRACTO DE MALTA> <EVAPORADORES> <HORDEUM VULGARE>

MFN: 0323

UCE-BFI: TIQ-665/53/P438 (0676) PEREZ, ANA AZUCENA. Evaluacin de petrleos del Oriente Ecuatoriano/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1975. 92 p. anex., tbls. Es. Se trata de evaluar los petrleos del Oriente Ecuatoriano, a travs del anlisis del petrleo de tres campos de explotacin. En la primera parte del trabajo se hace un resumen general de la composicin del petrleo de los tres campos, se menciona los mtodos ms conocidos de determinacin de su composicin, se indica la naturaleza de los hidrocarburos que componen el petrleo y los compuestos de azufre, oxgeno, nitrgeno y metales existentes en el mismo. <EVALUACION> <PETROLEO> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <HIDROCARBUROS> <CONTROL DE CALIDAD> <INDUSTRIA PETROQUIMICA>

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MFN: 0324 UCE-BFI: TIQ-664/M827 (0599) MOROCHO CH., SEGUNDO JOSE. Prefactibilidad de un modelo de planta para produccin de panelas a partir de la caa de azcar/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Agosto 1968. 127 p. diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Vinueza, Guido. Se realiza un estudio de prefactibilidad para la produccin de panelas a partir de la caa de azcar, para lo cual se analiza la situacin panelera actual, el rendimiento de azcar y las caractersticas de la materia prima. Experimentalmente se analiza fsica y qumicamente las propiedades de la materia prima. Se describe el proceso de extraccin, clarificacin y concentracin del jugo para obtener finalmente el producto elaborado. Se analiza la capacidad de planta, la ubicacin de la maquinaria y equipos requeridos. Se establece un estudio econmico y la rentabilidad que prestara la planta. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CAA DE AZUCAR><AZUCARES> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <PANELA>

MFN: 0325

UCE-BFI: TIQ-610.28/C961 (0451) CUADRADO SAMANIEGO, JORGE. Planta piloto de intercambio inico./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1975. 56 p. anex. Es. Este estudio trata de demostrar la factibilidad de construir una planta piloto de intercambio inico utilizando una tecnologa relativamente simple. Como parte esencial del trabajo se realiza una recopilacin de informacin sobre los fundamentos tericos del intercambio inico, de la tecnologa de aplicacin a travs de la cual se disea y construye, una planta piloto, se realiza un anlisis econmico de la misma y se indican sus aplicaciones. Se concluye que se puede construir un equipo cuyo costo de construccin y operacin es muy econmico, y que puede resolver muchos problemas de las industrias qumicas, petrolferas y metalrgicas entre otras. <ELECTROQUIMICA> <INTERCAMBIO IONICO> <IONES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ANALISIS ECONOMICO>

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MFN: 0326

UCE-BFI: TIQ-338.17/R796 (0009) ROSERO, DANILO; VASQUEZ, RICHARD. Instalacin de una planta industrial de preservantes de madera a partir de las soluciones de pentaclorofenol/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Diciembre 1972. 186 p. diagrs., grafs. Es. El objetivo es la instalacin de una planta industrial de preservantes de madera a partir de soluciones de pentaclorofenol, con el fin de proteger maderas empleadas en, muebles, construccin de postes y durmientes de lneas frreas. Para este propsito se analiza el mercado y la factibilidad de obtener maderas, a la vez se realiza un estudio econmico del uso del preservante en diferentes tipos de madera y su consumo a nivel nacional e internacional. Se efecta un anlisis del pentaclorofenol, sus componentes, reacciones con las maderas. Se realiza el diseo de planta, determinando los equipos que intervendrn en el proceso. Del estudio se concluye que el pentaclorofenol es prctico como preservante de maderas por lo que se justifica este estudio. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <MADERA> <PRESERVATIVOS> <INDUSTRIA DE LA MADERA> <INDUSTRIA QUIMICA> <PENTACLOROFENOL>

MFN: 0327 UCE-BFI: TIQ-660.28/R758 (0525) ROMAN GALLARDO, GONZALO B. Eficiencia de mezcla en flujo contnuo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1976. 159 p. tbls., grafs., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El presente trabajo ha sido desarrollado con el objeto de ejecutar un modelo de mezclador, en el que se pueda determinar la eficiencia de mezcla en flujo contnuo aunque, en determinadas condiciones el aparato puede servir para sistemas batch. La investigacin se la ha enfocado desde el punto de vista de las Operaciones Unitarias y de la Ingeniera de las Reacciones para soluciones fludas lquidas, cuyas propiedades fsicas no difieren mucho del agua. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <MEZCLA> <CINETOQUIMICA> <ANALISIS ECONOMICO> <SOLUCIONES [LIQUIDOS]>

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MFN: 0328 UCE-BFI: TIQ-660.28/C317 (0443) CARRILLO C., CLAUDIO. Eliminacin de residuos radiactivos por adsorcin en arcillas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1968. 73 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Romo Saltos, Luis. Un problema del desarrollo de la energa nuclear es el manejo y evacuacin sin riesgo de la radiacin de residuos de la fisin nuclear, por lo que la finalidad del trabajo es investigar la fijacin permanente de residuos radiactivos en arcillas activadas, especificamente arcillas montmorillonticas. Para ello se analiza, la eliminacin de residuos de bajo y mediano nivel radiactivo, su origen, caractersticas, la descontaminacin de aguas residuales y el tratamiento de estos desechos. Tambin se estudia la estructura, propiedades y activacin de arcillas. Experimentalmente se trabaja con arcillas activadas y no activadas con soluciones de Cobalto en forma de cloruro que tienen una actividad de 10 microcuries por mililitro. Los resultados obtenidos dan como conclusin que la capacidad de adsorcin de las arcillas tratadas o no aumenta con la concentracin de Cobalto. Las arcillas tratadas con hidrxido de sodio adsorben mayor cantidad de Cobalto que las tratadas con Acido Clorhdrico. <TRATAMIENTO DE RESIDUOS> <FISION NUCLEAR> <ADSORCION> <ARCILLA> <ENERGIA NUCLEAR> <ARCILLAS MONTMORILLONITICAS> <RESIDUOS RADIACTIVOS> <AGUAS RESIDUALES>

MFN: 0329 UCE-BFI: TIQ-510.78/B326 (0021) BASTIDAS A., MANUEL. Anlisis de un sistema para procesamiento electrnico de datos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Agosto 1974. 165 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo principal de este estudio es dar alternativas para mejorar la situacin actual, tanto econmica como administrativa de la empresa LIFE, mediante un sistema de pedidos automticos. Con este fin se efecta un control de inventarios de materia prima, se realiza un exmen completo de ingresos, egresos saldos, pedidos y rubros generales que convergen a esta situacin particular. Finalmente, se define un sistema que dara la pauta para el mejoramiento del que esta actualmente en vigencia. <CONTROL DE INVENTARIO> <MATERIAS PRIMAS> <STOCKS> <EVALUACION DE STOCKS> <PROCESO DE DATOS> <INDUSTRIA FARMACEUTICA> <PRODUCTOS FARMACEUTICOS>

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MFN: 0330 UCE-BFI: TIQ-660/A284 (0381) AGUIRRE, LUIS ALBERTO. Proyeccin de una planta de obtencin de detergentes a partir de derivados del petrleo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Enero 1970. 171 p. diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Pinto, Germnico. Considerando que el detergente tradicional se elabora a partir de materias primas que elevan su costo, se trata de investigar la produccin de detergentes por medio de compuestos aromticos provenientes de fracciones de destilacin del petrleo. Se analiza quimicamente los compuestos de actividad superficial, as como los derivados del petrleo, seleccionando como el ms idneo al Dieseloil. Se determina el agente sulfonante y se trabaja a nivel de laboratorio. Se indica el proceso de fabricacin, control de calidad, mercado, ubicacin de la planta, se selecciona y dimensiona los equipos, determinando los costos totales del proyecto. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <DETERGENTES> <CONTROL DE CALIDAD> <SULFONACION> <PRODUCTOS DEL PETROLEO>

MFN: 0331 UCE-BFI: TIQ-660/B826 (0384) BRAVO GILER, ROSA; AVECILLAS, LEONIDAS. Regeneracin del caucho a partir de neumticos usados/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1974. 189 p. anex., grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Se busca regenerar el caucho a partir de neumticos usados, mediante un proceso de desvulcanizacin. Para el efecto, se someten a los neumticos usados a un proceso adecuado para la elaboracin de caucho con propiedades fsico-qumicas aceptables en el mercado. Se efectuaron pruebas de control de calidad, mediante el empleo de normas de ensayo como las ASTM, DIN, en la ciudad de Cuenca en la compaa ERCO (Ecuadorian Rubber Company). A partir de los resultados alcanzados se concluye que es preferible emplear llantas y no los tubos de las mismas, en vista de que el proceso de regeneracin de las primeras tiene una tecnologa ms adecuada para alcanzar el objetivo planteado. <CAUCHO NATURAL> <VULCANIZACION> <NEUMATICOS> <CONTROL CALIDAD> <NORMALIZACION> <REGENERACION DEL CAUCHO> DE

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MFN: 0332 UCE-BFI: TIQ-664/S162 (0606) SALDARRIAGA B., WILSON. Industrializacin de la papaya en Santo Domingo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1972. 71 p. diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. Se determina la posibilidad de instalar una fbrica de mermeladas de papaya para la industrializacin de esta fruta, estimulando al mismo tiempo a los agricultores a que mejoren la produccin y calidad de la misma. Se realiza un anlisis del cultivo, costo y la produccin de papaya en Santo Domingo de los Colorados. Se efecta un estudio de mercado y del proceso tcnico para alcanzar el objetivo propuesto. Se determina la localizacin de la planta y se estudia los costos de maquinarias, equipos e inversiones necesarias para la instalacin de esta industria. Se llega a determinar que la planta dar una rentabilidad del 116 por ciento anual, su capacidad de produccin puede canalizarse al mercado externo en un 95 por ciento y al interno en un 5 por ciento. <FRUTAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <PAPAYA> <MERMELADAS> <CULTIVOS DE FRUTAS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <CARICA PAPAYA>

MFN: 0333

UCE-BFI: TIQ-661.3/E77 (0568) ESPINOZA E., JUAN; YANEZ R., ENRIQUE. Diseo y construccin de una planta piloto para la obtencin de sosa castica y Cloro mediante la electrolisis del NaCl/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1969. 50 p. tbls., diagrs., grafs. Es. La finalidad es obtener sosa castica y cloro, dos importantes materiales industriales, a bajo costo a partir de un producto de fcil acceso en el mercado como es el Cloruro de Sodio. Con este propsito se analiza la calidad, costo y propiedades de la materia prima, se plantea el proceso adecuado del trabajo experimental y se definen los materiales requeridos en la elaboracin de la celda para obtener sosa. Se establece los rendimientos de cloro, sosa; se calcula los costos del producto y se plantea el manejo y mantenimiento del equipo. <CLORO> <HIDROXIDO DE SODIO> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <ELECTROLISIS> <CLORUROS> <CLORURO DE SODIO> <ELECTROQUIMICA>

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MFN: 0334 UCE-BFI: TIQ-661/C657 (0555) COBO ALVEAR, ENRIQUE. Extraccin de pectina de las cscaras de naranja./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1968. 109 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Bravo, Marco. Siendo la pectina un producto muy utilizado en la industria alimentaria como estabilizante y en la farmacetica como agente gelificante y emulsificante, el objeto del presente estudio es investigar la extraccin de la pectina a partir de la cscara de naranja. Se analizan las caractersticas generales de la pectina, su mercado y los proveedores de materia prima. Luego se procede a la extraccin a nivel de laboratorio, al diseo de planta y a la determinacin de la rentabilidad del proyecto. Se concluye que es factible el desarrollo de esta planta industrial, ya que se aprovechara la produccin agrcola del pais, y el elemento tcnico y sobretodo porque se impulsara el desarrollo de nuevas empresas que requieren de pectina. <FRUTAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <NARANJAS> <ESTABILIZANTES [AGENTES]> <PECTINA> <EXTRACCION> <EMULSIFICANTES> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS> <ANTIOXIDANTES>

MFN: 0335 UCE-BFI: TIQ-664/R934 (0604) RUIZ LOPEZ, WASHINGTON POLIVIO. Aprovechamiento de la Oxalis Tuberosa como especie harinera/ TRABAJO DE GRADO. s.e. Quito. EC. 1999. 90 p. anex., tbls.,grafs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Se pretende aprovechar la Oxalis Tuberosa (Oca) para la obtencin de harina de este tubrculo. Para lo cual la oca fue sometida a los procesos de lavado, cortado, escaldado, tratamiento con preservantes, secado, molienda y tamizado, con lo que se obtiene una harina con caractersticas similares a los productos presentes en el mercado. La cintica del secado se estudi en un secador discontnuo y las condiciones ptimas para este proceso son: temperatura de la cmara 60C, velocidad del aire igual a 2,5 m/s y una relacin de 0,00028 kg de slido hmedo por kg de aire. <OCA> <HARINAS> <SECADO> <OXALIS TUBEROSA> <CINETICA DEL SECADO> <TAMIZADO>

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MFN: 0336 UCE-BFI: TIQ-664/R382 (0602) RIBADENEIRA, RAMIRO; MACHADO PIEDRA, KLEBER. Jugo concentrado y polvo de naranja./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1970. 161 p. diagrs., plans., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. La finalidad del estudio es determinar la factibilidad de instalar una planta industrial para la obtencin de jugo concentrado y polvo de naranja. Se analiza el fruto botanicamente, la distribucin del planto, las zonas de produccin y costos de transportacin. Se realiza el estudio de mercado, lo que permite definir la capacidad de la planta y su ubicacin. Se determinan las maquinarias y equipos utilizados en los diferentes procesos y se realiza el anlisis fsico-qumico de la naranja y del jugo simple. Se procede a la cuantificacin de los costos del proyecto. Se concluye que economicamente es justificable el proyecto, pues tiene una rentabilidad de 56,6 por ciento anual. <FRUTAS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <JUGOS DE FRUTAS> <NARANJAS> <CULTIVOS DE FRUTAS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <JUGOS CONCENTRADOS>

MFN: 0337

UCE-BFI: TIQ-658/L341 (0324) LASCANO LASCANO, VICTOR HUGO . Mtodos grficos para control y administracin de proyectos; El mtodo PERT/CAN/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1975. 121 p. tbls., diagrs. Es. Se trata de incentivar la utilizacin de mtodos de control para proyectos en general. Se parte del conocimiento de las caractersticas del mtodo PERT/CAN que permite coordinar, planificar y controlar la ejecucin de proyectos en general y de sus actividades en particular. Se realiza un ejemplo de una supuesta industria que necesita desarrollar su produccin tomando en cuenta la necesidad de ampliacin de la planta, la incorporacin de nueva maquinaria y la existencia de leyes de proteccin industrial. Se concluye que una adecuada planificacin y control, da como resultado un ahorro considerable de tiempo y dinero. <CONTROL DE PROYECTOS> <PLANIFICACION DE PROYECTOS> <METODO DEL CAMINO CRITICO> <METODO PERT-CAN>

MFN: 0338

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UCE-BFI: TIQ-658.1/P438 (0327) PEREZ, SIMON BOLIVAR. Prefactibilidad de un parque industrial para la ciudad de Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Marzo 1970. 91 p. tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Pinto, Germnico. Se desea determinar la conveniencia de instalar un parque industrial en la ciudad de Quito, tomando en cuenta aspectos tcnicos y econmicos y evaluando factores que puedan incidir en su organizacin y funcionamiento. Con este fin se analiza el sector manufacturero as como el programa de desarrollo industrial y de vivienda nacional. Se realiza un estudio econmico completo de las inversiones y costos para este programa. Las ventajas a obtenerse seran: el incremento de empleos, creacin de nuevas actividades econmicas y la estimulacin para el desarrollo de programas similares. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <DESARROLLO ECONOMICO> <PARQUES INDUSTRIALES> MFN: 0339 UCE-BFI: TIQ-660/B662 (0383) BOADA MANTILLA, MARIO. Aprovechamiento de barbascos ecuatorianos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1973. 62 p. ilus., diagrs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Romo Saltos, Luis. Tiene como objetivo determinar la posibilidad de implementar una planta industrial aprovechando la actividad insecticida de los rotenoides contenidos en los barbascos, para su utilizacin en la elaboracin de insecticidas. Se efecta el anlisis de las diferentes especies de barbascos, con el fin de cuantificar su contenido de rotenona mediante pruebas de letalidad, comparando su efectividad insecticida a diversas concentraciones, para determinar las ventajas de la utilizacin de rotenoides sobre otros insecticidas. Comprende tambin el estudio econmico del proyecto. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <BARBASCO> <VARIEDADES> <LONCHOCARDUS> <PLAGUICIDAS> <ROTENONA> <INSECTICIDAS DE ORIGEN VEGETAL> <INSECTICIDAS> MFN: 0340 INDUSTRIAL> <ANALISIS

UCE-BFI: TIQ-621.314/D946 (0207) DUQUE, FERNANDO C.; NAVARRETE, IVAN V. Reactor Experimental: Clculo, diseo y construccin de un reactor./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1974. 137 p. diagrs., grafs., tbls., anex. Es. Se inicia con una amplia visualizacin de los fundamentos tericos de la cintica y de la termodinmica de la nitracin del Benceno. Prosigue con el estudio de los diferentes tipos de reactores. Se construye posteriormente el equipo y en ste se realizan pruebas de reacciones en fase lquida a presin atmosfrica, calculando con fines didcticos el coeficiente global de transferencia. <CINETOQUIMICA> <REACTORES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <NITRACION>

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MFN: 0341 UCE-BFI: TIQ-677.2/G938 (0775) GUEVARA MANANGON, MARIA EUGENIA. Investigacin de la produccin nacional en telas de algodn/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1977. 181 p. grafs., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Se determinan los parmetros que se relacionan con la produccin nacional de telas de algodn con el fin de controlar la calidad de la materia prima, del proceso y del producto terminado. Comprende un marco terico relacionado con el origen, propiedades fsicas, procesos de tratamiento de algodn y caractersticas fsicas de las telas nacionales de algodn. Para la parte experimental se utilizan muestras provenientes de la Internacional, San Vicente y Textiles Nacionales, observdose que telas de una misma estructura presentan variaciones en sus parmetros, debido a irregularidades en su produccin. Se determinan usando normas internacionales los rangos entre los que se encuentran varios parmetros que definen la calidad de las telas, tales como: la abrasin, rizado, ngulo de recuperacin, n de hilos y peso, humedad, resistencia a la tensin, tiesura, estructura y torsin. Estos datos son tratados estadisticamente para alcanzar confiabilidad en los resultados. <TEJIDOS> <PROPIEDADES FISICAS> <NORMAS TECNICAS> <ANALISIS ESTADISTICO> <ALGODON> <CONTROL DE CALIDAD> <INDUSTRIA TEXTIL>

MFN: 0342 UCE-BFI: TIQ-660.28/H632 (0479) HIDALGO GARZON, CESAR M. Recuperacin del anhdrido carbnica a partir de la fermentacin de cerveza./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1977. 109 p. ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se determina la factibilidad tcnico-econmica de obtener anhdrido carbnico purificado y sin olores a partir de los gases subproductos de la fermentacin de la cerveza, para que pueda ser utilizado en otras industrias que lo requieren. Se inicia con un marco terico sobre los diferentes mtodos de obtencin del CO 2 y las propiedades fsico-qumicas de este producto. Se desarrolla luego un estudio de mercado a partir del cual se determina la capacidad de la planta y se recomienda su ubicacin. De varias alternativas para la obtencinh del CO 2, se selecciona la que se considera ms adecuada, la cual se la describe exaustivamente y, se realizan los balances de materia y energa, para los equipos utilizados en el proceso. Finalmente se hace un anlisis econmico para determinar la rentabilidad del proyecto. <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CERVEZA> <FERMENTACION> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <DIOXIDO DE CARBONO> <PRODUCTOS QUIMICOS INORGANICOS> <ANHIDRIDO CARBONICO>

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MFN: 0343 UCE-BFI: TIQ-660.28/J37 (0486) JARAMILLO J., EFRAIN; JIMENEZ V., FAUSTO. Planta de polimerizacin de acrilonitrilo para fibras textiles/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1976. 181 p. plans. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El objetivo del estudio es obtener el poliacrilonitrilo apto para la produccin de fibras textiles y observar la factibilidad de implantar una planta industrial con este fin. Contiene un marco terico sobre los diferentes tipos de fibras utilizadas en la industria textil, y los principios en los que se basa la ciencia de los polmeros. Incluye un estudio de mercado a nivel nacional y subregional de productos petroqumicos y se puntualiza sobre el mercado de fibras acrlicas en el pais. Se realiza un estudio para determinar la ubicacin adecuada de la planta. Adems incluye un anlisis del proceso para la produccin del polmero de acrilonitrilo, as como la descripcin de la maquinaria a utilizarse y un anlisis econmico de la planta que determina su rentabilidad. <FIBRAS ACRILICAS> <INDUSTRIA TEXTIL> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ACRILONITRILO> <POLIMEROS>

MFN: 0344 UCE-BFI: TIQ-676.2/M977 (0772) MURILLO V., FRANCISCO; SANTORO H., JORGE. Estudio de factibilidad para la obtencin del pulpa a partir de la fibra de abac/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Agosto 1977. 250 p. ilus., plans., anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. Se determina la posibilidad de implantar una planta industrial que elabore pulpa a partir de la fibra de abac. Se realiza el estudio de mercado en el cual se describen los principales productos que pueden elaborarse a partir de esta fibra. Se presentan anlisis de las composiciones de diferentes tipos de papeles y se realiza el estudio de la demanda de los mismos. En base al estudio de mercado se determina el tamao de la planta considerando futuras expansiones y se recomienda su ubicacin en Santo Domingo de los Colorados. En la Ingeniera del Proyecto se describe el proceso seleccionado, las materias primas utilizadas, las especificaciones de la maquinaria y equipo empleado en el proceso. Finalmente se realiza un anlisis econmico del costo del proyecto y del financiamiento del mismo. <PULPA FIBROSA> <PAPEL> <ABACA> <ESTUDIOS <FIBRAS VEGETALES> <INDUSTRIA DEL PAPEL> DE FACTIBILIDAD>

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MFN: 0345 UCE-BFI: TIQ-662.6/M534 (0574) MENA R., OSWALDO. Influencia de los alcoholes en el ndice de octano de una gasolina/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1978. 122 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se determina el comportamiento de la gasolina obtenida del Oriente a la que se le ha adicionado alcohol. Contiene un marco terico referido a los tipos, caractersticas y mtodos de obtencin de gasolina. Para la parte experimental se utilizan los siguientes alcoholes: etanol, n-propanol, iso-propanol, n-butanol, sec-butanol, ter-butanol, iso-butanol y cuatro mezclas en diferentes porcentajes en volumen con la gasolina, y para cada muestra se determina el nmero de octano Research cinco veces, obteniendo un nmero de octano promedio. Se concluye que es conveniente utilizar alcohol en la menor cantidad posible para minimizar los problemas que ocasiona al motor. Se recomienda utilizar los siguientes alcoholes con sus respectivos porcentajes en volumen: etanol 18 por ciento, sec-butanol 20 por ciento e iso-propanol 21 por ciento. <ALCOHOLES> <GASOLINA> <MEZCLA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <OCTANO>

MFN: 0346 UCE-BFI: TIQ-664.9/M938 (0641) MOYA DELGADO, GILBERTO; LOVATO M., MARCOS . Utilizacin de subproductos de matadero/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1977. 124 p. tbls., diagrs., plans. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Este estudio tiene como finalidad la utilizacin de subproductos de camales, como sangre, huesos, grasas, etc. que procesados servirn de materia prima a las industrias de alimentos balanceados, de jabones, y farmacetica entre otras. Describe las caractersticas de los productos a obtenerse: harina de sangre, harina de huesos; el alcance del mercado; los mtodos de produccin; el financiamiento y rentabilidad del proyecto, que puede implantarse conjuntamente con el camal. Para la realizacin de este proyecto se tom en cuenta diversas tecnologas y procesos que estn implantandose en diversos camales frigorficos del pais. <HARINAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <GANADO> <RESIDUOS ORGANICOS> <MATADEROS> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <HARINA DE SANGRE> <HARINA DE HUESO> <CAMALES> <RESIDUOS SOLIDOS> <FAENAMIENTO>

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MFN: 0347 UCE-BFI: TIQ-660/T172 (0402) TAPIA HINOJOSA, GERMANICO ABSALON. Prefactibilidad para una planta de rea/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1978. 104 p. tbls., grafs., maps., anex. Es. DIRECTOR: Salvador, Marco. Se desarrolla un estudio de prefactibilidad para la obtencin de rea a partir del gas natural del golfo de Guayaquil. Se inicia con el estudio de la rea: mtodos de obtencin, cintica de las reacciones y la influencia de las diferentes variables de las cuales depende la obtencin de la rea. En el estudio de mercado se analizan datos de consumo, balances de oferta y demanda y sistemas de comercializacin en la Subregin Andina en materia de fertilizantes nitrogenados correspondientes a amonaco y rea. Se determina el tamao de la planta y se recomienda que se ubique en Posorja. En la Ingeniera del Proyecto se hace un anlisis de diferentes tecnologas para la obtencin de rea, de las cuales se selecciona una tomando en cuenta las variables ms influyentes en el proceso. Seleccionada la tecnologa se realiza el balance de materiales del proceso y el clculo de alguno de los equipos de la planta. Finalmente se hace el clculo del valor de la inversin considerando los diferentes rubros que forman parte de la misma. <UREA> <FERTILIZANTES> <GAS NATURAL> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <AMONIACO> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS>

MFN: 0348 UCE-BFI: TIQ-664.8/N962 (0637) NUEZ Z., MILTON. Protenas de la harina de quinua/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1978. 125 p. tbls., grafs., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Se desarrolla un estudio de factibilidad para la produccin de harina de quinua. Se parte de un estudio de mercado en el que se realiza la proyeccin de la demanda considerando la utilizacin de la harina de quinua en panificacin sustituyndola por la harina de trigo en ciertos porcentajes. Se define el tamao de la planta y se recomienda que se ubique en el cantn Cayambe, provincia de Pichincha. La Ingeniera del Proyecto comprende, la descripcin de las operaciones unitarias que forman parte de los procesos de produccin con sus correspondientes balances de materiales, la distribucin de planta, los criterios para la seleccin de equipos y los requerimientos de materia prima, reactivos, materiales y suministros. Finalmente haciendo una evaluacin del proyecto, se determina una rentabilidad de 33,2 por ciento y un 42,2 por ciento de utilizacin de la capacidad de la planta. <HARINAS> <PANIFICACION> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <CHENOPODIUM QUINOA> <QUINUA>

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MFN: 0349 UCE-BFI: TIQ-614.8/D542 (0176) DIAS HERRERA, JULIO; VIVANCO JARAMILLO, MARIO . Seguridad Industrial/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1977. 249 p. tbls., anex. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Pretende servir de manual de consulta de la Seguridad Industrial y presenta aplicaciones que puede tener en una planta industrial. Comprende: una resea histrica de la Seguridad Industrial, un glosario de trminos afines al tema, la aplicacin de la legislacin ecuatoriana en la seguridad, el papel del IESS en la proteccin fsica de los trabajadores. Se estudia los accidentes de acuerdo a su origen y clasificacin, las medidas de proteccin contra los mismos. Se presenta los factores que incorporan los constructores de mquinas para proteger la integridad fsica del trabajador. Se determinan los costos de los accidentes de trabajo y de la organizacin de la Seguridad Industrial en la empresa. Se hace un estudio prctico sobre iluminacin, ventilacin, riesgos de accidentes en la empresa ECASA, registros estadsticos de los mismos durante 1975 y los costos que implicara la implantacin de un departamento de Seguridad Industrial en la empresa. <ACCIDENTES DE TRABAJO> <PREVENCION DE ACCIDENTES> <ILUMINACION> <VENTILACION> <APARATOS ELECTRICOS> <ECASA> <INDUSTRIA> <ILUMINACION INDUSTRIAL> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL>

MFN: 0350

UCE-BFI: TIQ-660/D676 (0387) DONOSO BAQUERIZO, GERMAN. Industrializacin de los desperdicios de madera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1977. 168 p. cuadr., plans., anex., diagrs., grafs. Es. Se demuestra la factibilidad tcnica-econmica de instalar una pequea industria que aproveche los desperdicios de madera para obtener artculos de madera aglomerada. Se inicia con aspectos generales relacionados con el producto a obtenerse, los usuarios del mismo y el origen de la materia prima el serrn. Se realiza luego el estudio de mercado analizando la oferta, demanda y sus correspondientes proyecciones a nivel nacional. En la Ingeniera del Proyecto se determina el proceso a utilizarse con sus operaciones bsicas correspondientes, las especificaciones tcnicas del producto a obtenerse, la distribucin de la planta y de los equipos a utilizarse. En la parte final se hace un estudio econmico de las inversiones, financiamiento, costo y rentabilidad del proyecto. <MADERA> <ASERRIN> <TABLEROS DE PARTICULAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <INDUSTRIA DE LA MADERA> <TECNOLOGIA DE LA MADERA> <TABLEROS AGLOMERADOS>

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MFN: 0351 UCE-BFI: TIQ-678.2/C316 (0778) CARRION A., JUAN; FREIJOO S., LUIS. Proyecto de ampliacin y tecnificacin de una planta de artculos de caucho natural por inmersin./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1977. 175 p. grafs., tbls., diagrs., plans., anex. Es. DIRECTOR: Caizares Salazar, Jorge. Pretende desarrollar un proyecto de ampliacin y tecnificacin mediante la optimizacin de los procesos de produccin, de una planta de artculos de caucho natural por inmersin. Se indica la importancia de la industria del caucho y las dificultades de abastecimiento de la materia prima, se hace un anlisis de la produccin nacional y mundial del caucho natural y se efecta un estudio de mercado en el pais. En la Ingeniera del Proyecto se realiza, la seleccin del proceso, clculo y diseo de equipos, distribucin de planta, grficos para el control de calidad de la materia prima, proceso y producto terminado. Finalmente se hace un anlisis de costos, forma de financiamiento y evaluacin del proyecto. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CAUCHO NATURAL> <PROCESOS INDUSTRIALES> <CONTROL DE CALIDAD> <INDUSTRIA DEL CAUCHO>

MFN: 0352 UCE-BFI: TIQ-631.5/S192 (0292) SAMPEDRO J., GALO. Proyecto para la instalacin de una planta de almacenamiento de maz duro/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1977. 170 p. tbls., tbls., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Bonilla Chvez, Jun. Se determina la factibilidad tcnica-econmica de instalar una planta de almacenamiento de maiz duro. Comprende aspectos generales relacionados con el crecimiento de la poblacin ecuatoriana y su relacin con la produccin de alimentos, principios tcnico-cientficos del almacenamiento de granos. En el estudio de mercado se analiza la produccicn nacional y la demanda existente con sus correspondientes proyecciones; en base a este estudio se determina la capacidad de la planta y su ubicacin en la parte norte de Quito. Se presentan datos climatolgicos promedios de Quito de 1968 a 1972, as como un estudio de las propiedades fsicas del maiz duro, el diagrama del proceso, la distribucin de planta y los balances de materiales correspondientes. En el anlisis econmico se determina el costo, el estado de prdidas y ganancias y la rentabilidad del proyecto. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CEREALES> <ALMACENAMIENTO> <CRECIMIENTO DE LA POBLACION> <PROPIEDADES FISICAS> <MAIZ DURO> <SILOS>

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MFN: 0353 UCE-BFI: TIQ-338/R585 (0004) RIOFRIO PALACIOS, JAIME A.; ESTRELLA POZO, GONZALO. Implantacin del sistema internacional de unidades en la industria ecuatoriana./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1977. 228 p. tbls., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Se trata de establecer polticas que permitan la implantacin ordenada del nuevo sistema de unidades en el sector industrial, sin descartar la influencia del proceso con los dems sectores sociales. Se inicia con una resea histrica de los sistemas de medida en el mundo y la base legal para la implantacin del Sistema Internacional, SI en el Ecuador. Presenta definiciones generales del SI, su simbologa, reglas para su uso y tcnicas de conversin de unidades tradicionales a unidades del SI. Se realiza un estudio profundo sobre la realidad industrial en lo relativo a unidades, y se recopilan datos mediante entrevistas, encuestas, reuniones que permiten identificar los problemas que se originarn en el proceso, con el fin de realizar un plan nacional de implantacin del SI. <NORMALIZACION> <METROLOGIA> UNIDADES> <SECTOR INDUSTRIAL> <SISTEMA INTERNACIONAL DE

MFN: 0354 UCE-BFI: TIQ-660/R763-1 (0401) ROMERO O., MARCELO. Estudio para la implantacin de una fbrica de vidrio de seguridad triplex o laminado./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1977. 116 p. grafs., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Se determina la factibilidad de implantacin de una fbrica que se dedicar a la produccin de vidrio de seguridad laminado y que se denominar "CRILAMYT". Se presenta un marco terico sobre generalidades, usos, caractersticas y especificaciones del vidrio laminado. Se realiza un estudio de mercado analizando la produccin nacional, importaciones y la demanda con sus respectivas proyecciones; se determina el tamao de la planta considerando principalmente el horno de curvado y el autoclave y se sugiere que se localice en la ciudad de Quito. En la Ingeniera del Proyecto se hace un estudio de la materia prima, del proceso utilizado y se indica la distribucin de planta. Se efecta un estudio del costo del proyecto, de su financiamiento y de la rentabilidad del mismo a travs del estado de prdidas y ganancias y del punto de equilibrio. <VIDRIO> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CRILAMYT> <VEHICULOS DE MOTOR> <INDUSTRIA DEL VIDRIO> <VIDRIO LAMINADO>

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MFN: 0355 UCE-BFI: TIQ-660/C652 (0385) COBA BERMUDEZ, HECTOR OSWALDO. Acido Clorhdrico obtenido por cloracin del gas natural del golfo de Guayaquil./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1976. 144 p. grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Giuliano, Gerard. Se orienta a la obtencin del cido clorhdrico a partir del gas natural del golfo de Guayaquil. Comprende un marco terico referido a las propiedades fsico-qumicas, especificaciones, usos y normas tcnicas para el control de calidad del cido clorhdrico y de otros derivados clorados como el cloruro de metilo, el cloroformo y el tetracloruro de carbono, que se obtienen conjuntamente con este cido. A la vez se presentan diversos mtodos de obtencin de cido clorhdrico a nivel industrial. En el estudio de mercado se analizan la oferta, demanda y su proyeccin para el Cloro y Acido Clorhdrico, que posteriormente permite definir el tamao de la planta y se recomienda su localizacin en la Pennsula de Santa Elena. Seleccionado el proceso se realiza un balance de materia y energa para cada una de las operaciones unitarias y se dan las especificaciones tcnicas de los equipos y maquinarias a utilizarse. Finalmente se determina el costo del proyecto y su rentabilidad. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CLORACION> <ACIDO CLORHIDRICO> <GAS NATURAL> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <CONTROL DE CALIDAD> <NORMAS TECNICAS> <PRODUCTOS QUIMICOS INORGANICOS>

MFN: 0356 UCE-BFI: TIQ-664/C186 (0597) CAMPAA TORRES, MIGUEL. Obtencin del zumo de naranjilla en polvo por el mtodo de espumacin y secado al vaco./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1976. 177 p. maps., grafs., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Este estudio est dirigido a la industrializacin de la naranjilla para la obtencin del polvo de naranjilla, utilizando el mtodo de secado por espumacin al vaco. Contempla aspectos generales sobre el origen, caractersticas fsicas de la planta y el fruto, el cultivo, la produccin y comercializacin de la naranjilla en el Ecuador. Se realiza el estudio de mercado a partir del cual se define el tamao de la planta y se sugiere que se ubique en la ciudad de Ambato. En la Ingeniera del Proyecto se realiza el estudio de la materia prima principalmente en los cambios producidos en sus componentes durante la maduracin y en el laboratorio se obtiene la naranjilla en polvo. Se indican los diferentes procesos para la industrializacin de la naranjilla, presentando las especificaciones de las maquinarias a utilizarse y las normas tcnicas para el control de calidad del producto elaborado. Finalmente se realiza el anlisis financiero del proyecto en lo que se refiere a inversiones, financiamiento y rentabilidad del proyecto. <FRUTAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <NARANJILLA> <LULO> <SECADO> <VACIO> <SOLANUM QUITOENSE> <POLVO> <CULTIVOS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <SECADO AL VACIO>

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MFN: 0357 UCE-BFI: TIQ-658.53/V712 (0371) VILLACIS SALINAS, RODRIGO; VILLACIS ESCOBAR, PEDRO. Proyecto de prefactibilidad de una planta extractora de cera a partir de la cachaza (caa de azcar)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1977. 194 p. tbls., grafs., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Chamba Celi, Rodrigo. Se pretende industrializar la cachaza, que es uno de los desperdicios de los ingenios azucareros, para la obtencin de cera. Comprende un marco terico sobre las caractersticas generales de la cachaza y de las ceras. Se efecta el estudio de mercado en el que se analizan la oferta, demanda, precios y proyecciones de la demanda de la cera y de productos que la utilizan como materia prima. El tamao de la planta se lo determina en base al mercado y a la magnitud de la inversin y se sugiere que se la ubique en un terreno adjunto al ingenio azucarero Tababuela. La ingeniera del proyecto comprende, la seleccin y descripcin del proceso a utilizarse, el diseo de planta, clculo y diseo de maquinaria, balances de materia para cada proceso y disponibilidad de servicios. En la parte final se hace un estudio del costo del proyecto, su financiamiento y rentabilidad. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CERAS> <CAA DE AZUCAR> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <BAGAZO> <CACHAZA>

MFN: 0358 UCE-BFI: TIQ-658.51/T172-1 (0360) TAPIA ABRIL, EDISON AMILCAR. Optimizacin del control de calidad de las pilas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1986. 115 p. diagrs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Castillo Ypez, Ral. El presente trabajo se ha realizado con el objeto de obtener un producto de ptima calidad y excelente presentacin previa la revisin de las especificaciones y en base al control de calidad de las materias primas y materiales tanto en proceso como en producto terminado. En relacin a ste ltimo, cabe indicar que es sometido a diferentes pruebas elctricas con el fin de simular su consumo en aparatos de uso comn, tales como: radios, juguetes, linternas, etc., para comprobar su eficiencia. Se efecta una revisin de las normas tcnicas que se utilizan en el control de calidad de los materiales y del sistema de control de calidad actual. Finalmente se realiza un estudio tcnico-econmico para un nuevo sistema de control de calidad que se recomienda implantarlo. <OPTIMIZACION> <NORMAS TECNICAS> <BATERIAS ELECTRICAS> <CONTROL DE CALIDAD> <INDUSTRIA ELECTRICA>

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MFN: 0359 UCE-BFI: TIQ-614.8/V665 (0178) VIERA GONZALEZ, FREDDY BOLIVAR. Estudio y diseo de sistemas de control de calidad y prevencin de la seguridad e higiene en una fbrica de baterias./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1986. 125 p. Es. DIRECTOR: Cortez Flores, Jos. El estudio se orienta a la prevencin y control de accidentes de trabajo en una fbrica de baterias. Se desarrolla un marco terico que comprende las causas, efectos y clasificacin de los accidentes y enfermedades de trabajo. Se realiza una descripcin de la empresa, particularizando la distribucin de la planta, flujo de procesos, materias primas, condiciones actuales de los ambientes de trabajo y se presenta un control estadstico de los accidentes en fundiciones de hierro y acero, que guardan relacin con la fundicin del Plomo. Se propone un sistema de control y prevencin de accidentes para la empresa, a travs del adiestramiento y educacin del personal, el uso de ropa de trabajo y equipos de proteccin, todo esto enmarcado en un anlisis econmico que permite determinar su repercusin en la economa de la empresa. <ACCIDENTES DE TRABAJO> <PREVENCION DE ACCIDENTES> <BATERIAS ELECTRICAS> <INDUSTRIA ELECTRICA> <TRAJES PROTECTORES> <TECNOLOGIA DE LA SEGURIDAD> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL>

MFN: 0360 UCE-BFI: TIQ-675.24/P976 (0769) PUJOS ARANDA, RAUL HOMERO. Silo solar/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 118 p. grafs., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo del estudio es caracterizar el comportamiento de un silo solar de metal acoplado a un tnel solar giratorio, el mismo que reune las condiciones de colector y cmara de secado. Se analizan los siguientes parmetros: tipo de carga, caractersticas de flujo de aire y clases del producto a secarse. El estudio del primer parmetro se lo realiz con carga batch y semibatch. Para el estudio de las caractersticas del flujo de aire se cont con la accin de un venterol elctrico que sopla a la salida del tnel giratorio. En el tercer parmetro se analizaron las caractersticas de los productos a secarse. Finalmente se realizan los clculos, llegando a la conclusin de que los mejores resultados se obtienen cuando se utiliza flujo de aire forzado, carga semibatch y el maiz como producto a secarse. <SECADO> <ALMACENAMIENTO> <SILOS> <MAIZ> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENERGIA SOLAR> <SECADORES SOLARES> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0361 UCE-BFI: TIQ-001.424/T926 (0003) TUNALA TUNALA, FABIAN MARCELO. Teora de decisiones/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 104 p. diagrs., tbls., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Balseca Villacrs, Enrique. Comprende una breve descripcin de la teora de conjuntos y probabilidades que anteceden a la formulacin bsica del problema de decisin. El problema planteado se lo resuelve paso a paso con la ayuda de los siguientes criterios: del valor esperado monetario y el valor esperado de la informacin perfecta. La metodologa expuesta requiere que las preferencias por las consecuencias se valoren numericamente en trminos de utilidad y que los juicios acerca de las incertidumbres se valoren numericamente en trminos de probabilidades. Al final se desarrolla una breve teora de la utilidad, en donde se puede apreciar los diferentes tipos de preferencia de las personas. <TEORIA DE LA DECISION> <RIESGO> PROBABILIDADES> <ANALISIS ESTADISTICO> <FIABILIDAD> <TEORIA DE

MFN: 0362 UCE-BFI: TIQ-660/J37 (0393) JARA, CESAR A.; CORELLA, LUIS F. Formulacin, produccin y control de calidad para tintas flexogrficas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. ms.e. Quito. EC. Junio 1978. 173 p. ilus., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo de este estudio es de proveer mayores conocimientos sobre las tcnicas del proceso flexogrfico, en lo relacionado a la formulacin, produccin y control de calidad de las tintas flexogrficas. Se presenta la clasificacin, importancia y aplicaciones de las tintas flexogrficas, a la vez se indican las principales caractersticas de estas tintas y los procesos de fabricacin. Se realiza un estudio de la produccin actual de tintas flexogrficas en el pais y se indica su formulacin industrial. Finalmente se presentan consideraciones bsicas de normalizacin para controlar la calidad de estos productos. <CONTROL DE CALIDAD> <NORMALIZACION> <REPROGRAFIA> <INDUSTRIA QUIMICA> <CONTROL DE PRODUCCION> <TINTAS FLEXOGRAFICAS> <TINTAS DE IMPRENTA>

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MFN: 0363 UCE-BFI: TIQ-660.28/G661 (0472) GORDILLO, OSCAR. Determinacin de las condiciones ptimas de la deshidratacin de Anan./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1978. 135 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se determinan las condiciones ptimas de la deshidratacin de anans o pias, utilizando un secador al vacio con calentamiento indirecto. Pero el efecto se experiment con dos variedades de pia: Milagrea y Cayena Lisa y se estudio la influencia de los siguientes factores en el tiempo de secado del producto: humedad inicial del fruto, temperatura de la cmara de secado que debe ser controlada principalmente en el perodo final de la deshidratacin, espesor y forma de la pia, volumen de carga de las bandejas, tipo de bandejas y presin de vacio en la cmara de secado. Al cabo de cinco horas se observa que de una humedad inicial del 85 por ciento se reduce a la humedad de equilibrio en la cual el producto permanece durante un perodo de seis meses, siendo la variedad Cayena lisa la que presenta las caractersticas organolpticas ms adecuadas. <FRUTAS> <ANANAS COMOSUS> <OPTIMIZACION> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <DESECACION> <SECADO> <PIA> <PIA MILAGREA> <PIA CAYENA LISA> <SECADO AL VACIO>

MFN: 0364 UCE-BFI: TIQ-658.51/S942 (0358) SUQUE LOPEZ, GUSTAVO. Problema de flujo a costo mnimo con costos lineales/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1986. 71 p. diagrs., progs., tbls. Es. DIRECTOR: Balseca Villacrs, Enrique. Se trata de minimizar los costos de transporte de los derivados bsicos del petrleo a los principales centros de consumo, por medio de auto-tanques buque-tanques y poliductos. Se resuelve el problema de Flujo a Costo Mnimo con costos lineales cuando todos los arcos de la red son positivos y sus parmetros permiten planificar y controlar a este tipo de problemas. El mtodo utilizado emplea el algoritmo PRIMAL bsico, el cual permite resolver el problema de flujo a costo mnimo. Se emplean tambin algoritmos auxiliares los cuales almacenan, modifican y manipulan los datos de la red. Se desarrolla un algoritmo con un problema prctico en donde los datos de flujos, costos y distancias entre los centros de produccin y los de consumo se obtuvieron de la ex CEPE, hoy PETROECUADOR. <OPTIMIZACION> <PROGRAMACION LINEAL> <TRANSPORTE> <ALGORITMOS> <PRODUCTOS DEL PETROLEO> <FLUJOS DE REDES> <COSTOS> <ANALISIS DE COSTOS>

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MFN: 0365

UCE-BFI: TIQ-664.00/V761 (0611) VILLOTA TORRES, ELIAS. Proyecto de una planta de elaboracin de margarina en el Ecuador./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1967. 169 p. grafs., tbls., anex., plans. Es. Se refiere a un estudio de prefactibilidad para la instalacin de una planta de elaboracin de margarina, considerando que el consumo de este producto es alto debido a su bajo costo en comparacin con la mantequilla. Para ello se determina experimentalmente las propiedadesfsico-qumicas de la margarina y se define la localizacin y capacidad de la planta, as como la maquinaria que se va a utilizar mediante balances de materia y energa. Se efecta un estudio econmico del proyecto y se concluye que es factible la instalacin de esta planta, por cuanto las materias primas fundamentales son de origen nacional, stas son aceite real de palma y aceite de algodn y la margarina producida es de excelente calidad. <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <MARGARINA> FACTIBILIDAD> <ACEITES VEGETALES> <LIPIDOS> <ESTUDIOS DE

MFN: 0366

UCE-BFI: TIQ-547.92/T865 (0111) TRUJILLO VELA, MARCO. Obtencin de cidos grasos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1967. 114 p. grafs., tbls., anex. Es. Este estudio trata sobre la obtencin de cidos grasos tanto Esterico como Oleco para uso comercial. Para lo cual se analizan las propiedades fsico-qumicas de los cebos tanto nacionales como importados, que son la materia prima de estos cidos. Se estudia los mtodos de separacin y obtencin de los cidos. Como conclusin se plantea, que es factible la instalacin de una planta piloto en Guayaquil, utilizando el mtodo de saponificacin y que se debe utilizar como materia prima cebo importado no tanto por sus caractersticas, sino por cuanto la produccin nacional no abastecera ni el 1 por ciento del necesitado. Esta planta debera ser una lnea adicional de la produccin de jabn. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ACIDOS GRASOS> <ACIDO OLEICO> <ACIDO ESTEARICO> <LIPIDOS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS>

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MFN: 0367 UCE-BFI: TIQ-668.5/M828 (0687) TERAN, JULIO C. Posibilidad de una industria de sanitarios cermicos en el Ecuador./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1966. 270 p. tbls., grafs., plans., anex. Es. DIRECTOR: Snchez, Manuel. El presente trabajo es un estudio de factibilidad para la instalacin de un industria de sanitarios cermicos en el pais. Para el efecto se realiza un estudio fsico-qumica de las diferentes materia primas disponibles a nivel nacional y se efecta un estudio de mercado, tomando en cuenta datos estadsticos de consumo e importacin de sanitarios. Se describe el proceso de produccin, efectuando balances de materia y energa, para de esta manera llegar a una distribucin ptima de la planta. Con los datos obtenidos se llega a la conclusin que los artculos que se fabricarn sern inodoros de tanque bajo y lavatorios, de loza, utilizando como proceso el colado en moldes de yeso. <ARCILLA> <INDUSTRIA CERAMICA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <SANITARIOS><CERAMICA>

MFN: 0368 UCE-BFI: TIQ-658.51/G245 (0343) GARZON GUZMAN, JAIME RAMIRO; TERAN HERRERIA, HUGO EDUARDO. Distribucin de planta y evaluacin de la calidad en la planta de plsticos del Colegio Don Bosco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Diciembre 1990. 104 p. tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Bravo, Marco. El presente trabajo ha sido concebido de tal forma que permite establecer un diagnstico real de la situacin de la planta de plsticos del colegio Don Bosco, tratndose adems de detectar problemas bsicos, de orden tcnico o funcional, con objeto de aportar una solucin factible al problema. El trabajo consta de tres partes: 1) Desarrollo del sistema de control de calidad del producto terminado, 2) Distribucin de planta y 3) Seguridad Industrial. La primera parte constituye el desarrollo de un sistema general de control de calidad, la segunda trata de evaluar la situacin general en que se desarrolla la industria y se analizan basicamente los flujos de materia prima, y en la tercera se establecen las consideraciones bsicas de seguridad en lo que respecta a sealizacin de la planta. <CONTROL DE CALIDAD> <PLASTICOS> <DISPOSICION DE LA PLANTA> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <COLEGIO DON BOSCO>

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MFN: 0369 UCE-BFI: TIQ-604.6/C311 (0146) CARRANZA OATE, WILSON GONZALO. Produccin y secado de bioabono./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Agosto 1990. 123 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este estudio se lo hizo en tres enfoques. El primero de seguimiento y operacin de un biodigestor, el segundo de estudio del bioabono seco, hmedo y del fertilizante qumico en diferentes cultivos hortcolas y por ltimo el secado de bioabono, procesamiento y utilizacin como abono orgnico. De los resultados se desprende que comparando el volumen diario de biogas obtenido y la concentracin de Metano, CH 4 antes y despus de la limpieza, el volumen obtenido antes de la limpieza es mayor, pero de menor calidad. Con respecto a la utilizacin de bioabono, seco, hmedo y de fertilizante qumico en diferentes cultivos hortcolas, de anlisis estadstico realizado en los pesos de los vegetales, se concluye que no hay efectos en el rendimiento final de los cultivos. Por ltimo el secado de bioabono y su caracterizacin se realiz desde la humedad inicial de 83,47 por ciento hasta una humedad final de 7,03 por ciento con 132 horas de secado solar. <FERTILIZANTES> <BIOABONO> <SECADO> <DIGESTORES DE BIOGAS>

MFN: 0370 UCE-BFI: TIQ-669.9/P348 (0737) PAZ ENCALADA, DJALMA. Estudio comparativo de cianuracin y tioureacin en la recuperacin del oro de los relaves de Macuchi./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Enero 1990. 189 p. maps., diagrs., anex., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se realiza un estudio comparativo entre dos procesos hidrometalrgicos como son la cianuracin y la tioureacin en la recuperacin del oro desde los relaves de Macuchi, utilizando previamente el lavado y tostacin del mineral como pruebas complementarias de lixiviacin. La parte experimental consiste en someter al mineral cuya ley promedio en oro es de 3,5 ppm a una penetracin mecnica, luego continuar con el estudio de la disolucin del oro empleando cianuro y tiourea. En los ensayos de lixiviacin se utiliza material disgregado y molido por media hora. De los resultados obtenidos se deduce que la recuperacin de oro responde satisfactoriamente a los procesos de cianuracin en un 65,8 por ciento y tioureacin en un 69,4 por ciento. <ORO> <METALES PRECIOSOS> <HIDROMETALURGIA> <TRATAMIENTO DE RESIDUOS> <CIANURACION> <TIOUREACION> <LIXIVIACION>

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MFN: 0371 UCE-BFI: TIQ-540.3/A473 (0047) ALVAREZ JACOME, GINO; VARGAS CONTRERAS, LUIS. Caracterizacin de las bebidas fermentadas autctonas del Ecuador./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1990. 104 p. diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Investigacin que comprende los procesos tecnolgicos autctonos que utiliza la poblacin de la sierra ecuatoriana para la preparacin de bebidas fermentadas de cereales, conocida en nuestro medio con el nombre de "chicha". Se cuantifica el contenido de alcohol etlico, acidez, steres y aldehidos presentes en ella. Contiene la evolucin del proceso fermentativo en grficos y datos tabulados. Incluye anlisis de elementos patgenos que pudieran desarrollarse. Se concluye que las bebidas fermentadas autctonas del pais, pueden sustituir a bebidas gaseosas, mejorando la tecnologa actual de preparacin de chicha. <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <FERMENTACION> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <ANALISIS DE ALIMENTOS> <TECNOLOGIA TRADICIONAL> <CEREALES> <PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS> <CHICHA>

MFN: 0372 UCE-BFI: TIQ-628/G934 (0255) RAMON ANTE, EDWIN UNIVERSI; GUERRERO MEDINA, GLORIA ANTONIETA. Evaluacin del tratamiento qumico y calidad de agua de inyeccin en la formacin Napo del Campo Sacha./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1990. 146 p. tbls., maps., ilus. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Debido a la importancia que tiene el petrleo para el desarrollo de nuestro pais y a que se han implantado proyectos de recuperacin secundaria en algunos campos de produccin, el presente documento realiza una evaluacin del tratamiento qumico y de la calidad de agua de inyeccin en el campo Sacha; para lo cual se realizan ensayos de anlisis del agua en diferentes puntos de la planta, as como tambin se evala el trabajo de las diferentes unidades existentes, comparndolas con un diseo terico calculado para un flujo mximo de trabajo. Los resultados se analizan de acuerdo a diferentes ndices y parmetros que dan una idea clara sobre la funcin que desempean las unidades de tratamiento, con lo que se han podido realizar las conclusiones y recomendaciones respectivas. <PETROLEO> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO> <CONTROL DE CALIDAD> <EXTRACCION DEL PETROLEO> <AGUA INDUSTRIAL>

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MFN: 0373 UCE-BFI: TIQ-547/C114 (0091) CABEZAS PINTO, ROBERTO EDUARDO; PUERTAS RUIZ, JORGE REINIERO. Obtencin de carmn a partir de una variedad nativa de cochinilla./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1990. 73 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Considerando que el Ecuador tiene buenas posibilidades para la produccin de cochinilla en reas semidesrticas, no aptas para la agricultura o la ganadera, se ha enfocado el estudio de la industrializacin de esta materia prima al diseo de una planta piloto para la extraccin del cido carmnico. Para esto previamente se determinaron experimentalmente las condiciones ptimas de operacin, con las cuales se alcanzn un rendimiento del 13,24 por ciento de colorante referido a la materia prima hmeda, con un contenido del 69,06 por ciento de cido carmnico. El colorante obtenido se identific comparndole simultaneamente con un estndar de cido carmnico suministrado por la casa BOH de Inglaterra, mediante varios ensayos recomendados por la Food and Drugs Administration Organization de la ONU, y se estableci que el producto obtenido cumple con los requesitos de calidad vigentes para su comercializacin. <PIGMENTOS> <EXTRACCION> <COLORANTES> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <ADITIVOS ALIMENTARIOS> <COCCIDIOS> <COCHINILLA> <CARMIN>

MFN: 0374

UCE-BFI: TIQ-338.17/V146 (0010) VALDIVIESO SORIA, MANUEL. Estudio de factibilidad de una planta secadora de madera./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1967. 136 p. grafs., tbls., anex. Es. Es un estudio de prefactibilidad para la instalacin de una planta secadora de madera, para lo cual se realiza un estudio general sobre la humedad, tipos de madera y una descripcin general sobre los sistemas de secado. Se toma en cuenta aspectos como el suministro de materia prima, transporte, mercado. Se realizan clculos tcnicos sobre el intercambio de calor, necesidad de energa, calderas de vapor, etc. Se realiza un estudio econmico para establecer la rentabilidad del proyecto. Se concluye que el proyecto es factible por los beneficios tcnico-econmicos y sociales para el pais. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <MADERA> <SECADO> <TECNOLOGIA DE LA MADERA>

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MFN: 0375 UCE-BFI: TIQ-540.3/R278 (0058) RAZO VERA FREDDY VINICIO; GUILLEN GOMEZCUELLO, EDUARDO . Cintica de la fermentacin actica del tomate de rbol en un reactor empacado de lecho fijo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1990. 90 p. plans., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Se realiza un seguimiento de la formacin de cido actico a partir de etanol, producido por la fermentacin alcohlica del tomate de rbol en un reactor empacado de lecho fijo. En dicho estudio se fijaron los parmetros de temperatura y pH, cuantificados en trabajos anteriores y se procedi a determinar la influencia de la geometra de relleno (piedra pmez), caudal de aire sobre el rendimiento de dicha fermentacin. Con los datos obtenidos mediante un anlisis computarizado se procedi a determinar el modelo cintico que rige este proceso. <FRUTAS> <CINETOQUIMICA> <FERMENTACION> <CYPHOMANDRA BETACEA> <ALCOHOL ETILICO> <MODELOS MATEMATICOS> <TOMATE DE ARBOL> <ACIDO ACETICO>

MFN: 0376 UCE-BFI: TIQ-658.51/H565 (0346) HERRERA HERRERA, FERNANDO MANUEL. Inspectora y control de calidad de la harina precocida de maiz./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1990. 114 p. ilus., plans., tbls. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Se realiza una resea de la industrializacin del maiz para la obtencin de harina precocida as como del control de calidad, analizando todas y cada una de las etapas del proceso, as como la distribucin, servicio post-venta e inspectoras de calidad, tanto para la materia prima como para el producto terminado. Se definen posteriormente los parmetros de control de calidad del maiz para consumo humano y de la harina precocida. Se realiza una evaluacin tendiente a optimizar los controles de calidad y en forma paralela se cuantifican las incidencias tcnicas y econmicas para la empresa. Se recomienda la adquisicin de un higrmetro, dos dosificadoras automticas de agua y una desgerminadora, para mejorar la calidad y productividad de la harina precocida de maiz. Adems como aporte cientfico-tcnico, se realiza el diseo de un expansgrafo que es un equipo fundamental en la etapa de precoccin de la harina precocida de maiz para medir la expansin de las masas. <HARINAS> <MAIZ> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CONTROL DE CALIDAD> <CONTROL DE PRODUCCION>

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MFN: 0377 UCE-BFI: TIQ-666.73/L763 (0691) LOOR FERRIN, EVERTO ANTENOGENES. Ladrillos silicio-calcreos como materiales de construccin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Enero 1990. 120 p. tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Se hace referencia a la utilizacin de arena silcea y cal apagada para la elaboracin de ladrillos para uso como material de construccin. Experimentalmente se investigaron diferentes mezclas de slice y cal hasta llegar a obtener una concentracin apropiada. De igual forma, manteniendo constante la temperatura se busc el tiempo de curado, y luego se determinaron las propiedades mecnicas del ladrillo obtenido. Con el propsito de disminuir el tiempo de curado se investig la influencia de dos aditivos, llegndose a establecer que uno de ellos disminuye el tiempo de curado en forma significativa, con respecto al ladrillo elaborado sin aditivos. Los ladrillos obtenidos presentan resistencias mecnicas de compresin de 151,0 kg/cm2 para los elaborados sin aditivos y de 161,0 kg/cm2 para los elaborados con aditivo, a esto se suma una disminucin del tiempo de curado del 30 por ciento. <LADRILLOS> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <PROPIEDADES FISICAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <CALIZA> <SILICE>

MFN: 0378 UCE-BFI: TIQ-338.1/E77 (0005) ESPINOZA PEREZ, JOSE RAFAEL; LIZARZABURO EGEZ, PATRICIO. Extraccin del aceite y tanino del aguacate/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1967. 230 p. grafs., tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Chiriboga, Miguel. Esta investigacin tiene como objeto estudiar la extraccin del aceite y tanino del aguacate para mejorar su calidad y aplicacin en industrias que los requieren como materia prima. Se realiza el estudio de extraccin por solventes y por compresin, y los anlisis fsico-qumicos de los productos obtenidos. Luego de realizar la evaluacin econmica y de mercado, se plantea la posibilidad de instalar dos plantas en forma paralela, lo que permitira obtener una rentabilidad del 17,5 por ciento anual. <EXTRACCION> <PERSEA AMERICANA> <ACEITES VEGETALES> <TANINOS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <AGUACATE> <ACEITE DE AGUACATE>

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MFN: 0379

UCE-BFI: TIQ-668.5/M828 (0700) MORALES CARRERA, AURELIO. Recuperacin de grasa de lana por el mtodo de centrifugacin./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1966. 78 p. tbls., grafs., anex. Es. Se describe las posibilidades de instalar una planta de recuperacin de grasa de lana por el mtodo de centrifugacin en funcin de la produccin de lana en el pais y la factibilidad de comercializar y colocar dicho producto, en industrias ya establecidas. En la parte experimental se determina las caractersticas y propiedades de la grasa de la lana bruta, como acidez, color, olor, consistencia y se realizan pruebas de centrifugacin de los lquidos del lavado de lana, etc. Se describe el proceso tecnolgico utilizado que es la recuperacin por centrifugacin y se definen las maquinarias y equipos empleados en el mismo. Se hace un estudio de mercado tomando en consideracin datos de materia prima disponible y de las posibilidades de exportacin. El rendimiento promedio de recuperacin de grasa se estima en un 35 por ciento, que indica que no es economicamente rentable y que no es aconsejable la instalacin de una planta en el pais. <GRASAS> <LANA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> FACTIBILIDAD> <CENTRIFUGACION> <EXTRACCION> <ESTUDIOS DE

MFN: 0380

UCE-BFI: TIQ-660.28/J12 (0482) JACHO T., GALO. Instalacin y diseo de una planta de glicerina a partir de las lejas de jabn./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1967. 137 p. grafs., tbls. Es. Este trabajo trata sobre la instalacin y diseo de una planta de glicerina a partir de las lejas de jabn que resultan de la saponificacin directa. Para lo cual se realiza un estudio de mercado a nivel nacional. Se efecta el estudio de varios procesos de purificacin de las lejas de jabn, se realiza los respectivos clculos de equipo y maquinaria necesarios. Se concluye que sera conveniente que esta planta de recuperacin de glicerina se la considere parte complementaria de la industria jabonera. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> QUIMICOS ORGANICOS> <GLICERINA> <JABONES> <PRODUCTOS

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MFN: 0381

UCE-BFI: TIQ-547.92/A543 (0110) ANDRADE C., FAUSTO. Estudio del comportamiento de colorantes reactivos sobre fibras vegetales/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1973. 181 p. diagrs., ilus., tbls. Es. El estudio comprende una visualizacin amplia de los colorantes reactivos y principios generales del teido, las reacciones qumicas que se suceden y la cintica de la reaccin, as como la intensidad del matiz alcanzado, profundizando en los aspectos ms importantes de este acpite. Se prosigue con el estudio de los procesos generales de tintura, los mtodos existentes y la parte experimental del mtodo a emplearse, realizando finalmente un anlisis econmico de la tinturacin con colorantes reactivos. <TINTES> <PLANTAS TANIFERAS Y COLORANTES> <COLORANTES> <FIBRAS VEGETALES> <CINETOQUIMICA> <TEIDO> <FIBRAS CELULOSICAS>

MFN: 0382 UCE-BFI: TIQ-664.1/Y47 YEPEZ, NELSON. Estudio sobre clarificacin de jugos de caa utilizando Sulfato de Cinc y Ferrocianuro de Potasio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1959. 50 p. diagrs., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Morillo, Jaime. El presente trabajo tiene como objetivo estudiar la clarificacin de jugos de caa utilizando sulfato de zinc y ferrocianuro de potasio. Una de las operaciones fundamentales en la fabricacin de azcar de caa, es el anlisis que se efecta con los jugos o guarapos que se obtienen de molinos y trapiches para determinar la cantidad de sacarosa que contiene. Se conocen dos mtodos de anlisis de sacarosa, los cupromtricos y los polarimtricos. Para este estudio se utiliza el mtodo polarimtrico o sacarimtrico que aprovecha el fenmeno de la polarizacin rotatoria. El lquido que se obtiene despus de la clarificacin y filtracin tiene caractersticas que favorecen las lecturas polarimtricas. <CLARIFICACION> <SACAROSA> <CAA DE AZUCAR><BEBIDAS><SULFATO DE ZINC><FERROCIANURO DE POTASIO>

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MFN: 0383 UCE-BFI: TIQ-664.3/J37 (0625) ALMEIDA, PABLO; JARAMILLO, CARLOS. Factibilidad de la instalacin de una planta para la extraccin y refinacin de aceites/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1965. 236 p. ilus., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Chiriboga, Miguel. Se determina la factibilidad de instalar una planta para la extraccin y refinacin del aceite de algodn en la provincia de Imbabura. Como paso previo se realiza un anlisis morfolgico de la planta, se estudia las caractersticas de los cultivos, as como las propiedades fsicoqumicas de la materia prima. Posteriormente se efecta el estudio de mercado, se determina el tamao y localizacin de la planta. En la ingeniera del proyecto se describe el proceso para la extraccin y refinacin del producto, se indican los equipos y maquinarias utilizadas, y se realizan los balances de masa y energa, correspondientes. Finalmente se determina la rentabilidad del proyecto. <ACEITE DE ALGODON> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <ACEITES VEGETALES> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <INDUSTRIA ALIMENTARIA>

MFN: 0384 UCE-BFI: TIQ-661/C265 (0553) CARCELEN, BEATRIZ. Estudio de factibilidad para posible instalacin de una planta de Furfural./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1966. 80 p. ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Pinto, Liborio. El presente estudio demuestra la factibilidad de establecer una planta de Furfural, partiendo casi en su totalidad de materia prima nacional. Al instalar la planta se debe tomar en cuenta el porcentaje de recuperacin de Furfural de varias materias primas como, salvado de arroz, bagazo de caa, tuza de maiz; las dos primeras de la Costa y la ltima de la Sierra que tiene una rentabilidad del 29,76 por ciento. Para que la planta sea rentable tiene que trabajar a un 55,11 por ciento de su capacidad. Se recomienda utilizar la tuza de maiz como materia prima para este tipo de industrias. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <FURFURAL> ORGANICOS> <MAIZ> <CAA DE AZUCAR> <PRODUCTOS QUIMICOS

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MFN: 0385 UCE-BFI: TIQ-660.28/S182 (0530) SALVADOR G., OSWALDO R. Extraccin de Casena/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1963. 77 p. tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Hernndez, Oswaldo. Se presenta la posibilidad de establecer en el Ecuador una planta de extraccin de casena, aprovechando la disponibilidad de materia prima. Los materiales directos utilizados son: leche descremada, cido sulfrico; se laborar 270 das al ao con una produccin total de 135.000 kilos de casena. Se estima que las necesidades actuales de casena en el pais han llegado a la cifra de 135 ton/ao y que en caso de incrementarse la demanda, se podra elevar la produccin con slo establecer otro turno de trabajo. La planta deber situarse junto a una pasteurizadora, en este caso la "Pasteurizadora Quito". Se concluye que el establecimiento de la planta es factible y que adems de los beneficios que reportara a la economa general del pais es rentable desde el punto de vista de los inversionistas privados. <PRODUCTOS LACTEOS> <LECHE> <CASEINA> <EXTRACCION> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD>

MFN: 0386 UCE-BFI: TIQ-664.3/V766 (0633) VINUEZA HARO, GUIDO; SAMANIEGO V., OSWALDO. Extraccin de aceite de pulpa y obtencin de palmiste de la palma africana: Extraccin de aceite de palmiste. Refinacin del aceite de pulpa y palmiste./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Diciembre 1962. 324 p. ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Chiriboga, Miguel. Trata sobre un proyecto para instalar una planta para la obtencin de palmiste de la palma africana, extraccin y purificacin del aceite de palmiste y del aceite de pulpa. Se realiza como paso previo un anlisis morfolgico de la planta y de sus caractersticas fsico-qumicas, as como de las condiciones ms adecuadas del cultivo. Se elabora la ingeniera del proyecto en base al estudio de mercado y se determinan los mtodos posibles que pueden emplearse para la obtencin del producto as como la maquinaria y equipos necesarios. Del anlisis econmico efectuado se concluye que la conveniencia de instalar esta planta depende de las posibilidades de oferta y demanda existente de los productos. <ACEITE DE PALMA> <ELAEIS GUINEENSIS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <PALMA AFRICANA> <EXTRACCION> <PURIFICACION> <ACEITES VEGETALES>

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MFN: 0387 UCE-BFI: TIQ-664.3/L318 (0626) LARA A., MANUEL; DE LA PUENTE S., MARCO. Planta de extraccin y refinacin de aceite de girasol/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1965. 281 p. ilus., grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Chiriboga, Miguel. En vista de la disponibilidad de materia prima en el pais, este proyecto presenta la posibilidad de establecer una planta de extraccin y refinacin del aceite en general. Como paso previo, se realiza un estudio de la planta y la caracterizacin fsico-qumica de la materia prima. Posteriormente se realiza el estudio de mercado y se define el tamao de la planta y su ubicacin. Del anlisis econmico entre el costo y el rendimiento se ve que la utilidad se compensa con la inversin y trabajo, razn por la que sera conveniente para el pais la instalacin de una industria de ese tipo. <ACEITES VEGETALES> <REFINACION> <GIRASOL> MFN: 0388 UCE-BFI: TIQ- 685/S211 (0248) SANCHEZ SANCHEZ, EDUARDO. Estudio sobre las posibilidades de industrializar pieles de ternero y nonatos de vacuno para obtener cuero previl/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1965. 172 p. grafs., diagrs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Klizing, George. Estudio de factibilidad sobre la instalacin de una tenera en la ciudad de Riobamba, a partir del procesamiento de pieles grandes de vacuno, ovino y ternero, considerando que la materia prima puede encontrarse en cantidad suficiente en dicha ciudad, lugar que a la vez sera el mejor mercado para los productos elaboradas por esta planta industrial. El proyecto comprende proyecciones de demanda considerando que la misma se incrementar. Tcnicamente el procesamiento se realizar parte a mquina y parte manualmente en lo posible, realizando el curtido al cromo por el mtodo de un bao, y el acabado a base de productos importados con el objeto de obtener un producto de calidad. La empresa empezar produciendo cuero ruso, previl, tafilete y split, pudiendo en cualquier caso, de acuerdo a la demanda, aumentar o disminuir las lneas de produccin, ya que el equipo con poca o ninguna innovacin puede adaptarse al procesamiento de otras pieles. La inversin total que oscila al rededor de $400.000.00 se estima puede rendir buenas ganancias desde el primer ao. Este capital sera financiado a travs de una Cooperativa con el 50 por ciento de capital propio y el 50 por ciento por intermedio de un crdito. <CUERO> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ESTUDIOS DE MERCADO> <INDUSTRIA DEL CUERO> <GANADO VACUNO> <CURTIEMBRE> <ANALISIS ECONOMICO> <GANADO OVINO> <HELIANTHUS ANNUUS> <EXTRACCION>

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MFN: 0389 * UCE-BFI: TIQ-664.3/M779 (0628) MONTESDEOCA ALAVA, REMIGIO. Proyecto de una planta de extraccin y elaboracin de aceite de ssamo (ajonjol)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1967. 116 p. diagrs., tbls., ilus. Es. Se estudia a la semilla de ssamo (ajonjol) como medio para la extraccin de aceite que ser utilizado en la alimentacin humana. El diseo de la planta se realiza minuciosamente abarcando aspectos como ubicacin, capacidad, rendimiento, tecnologa a utilizarse en el proceso, incluido el anlisis de operaciones unitarias adems del balance de materiales y especificaciones de la maquinaria a utilizarse. Para asegurar la calidad del aceite se realizan pruebas experimentales de sus caractersticas, reafirmando que es apto para el consumo humano. Se concluye que Portoviejo es la zona ms adecuada para la instalacin de la planta tanto por la factibilidad de cultivo de la semilla como por la mano de obra disponible. <ACEITES VEGETALES> <ACEITE DE SESAMO> <EXTRACCION> <SESAMUM INDICUM> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <AJONJOLI>

MFN: 0390 UCE-BFI: TIQ-664.3/F825 (0624) FRANCO MONCAYO, RAUL. Estudio del aceite de colza, su extraccin y probable aplicacin industrial/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Marzo 1967. 132 p. tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Chiriboga, Miguel. El objetivo de este trabajo es obtener aceite de colza con fines industriales. Previamente se realiza un estudio botnico y agronmico de la colza en el pais. A nivel de laboratorio se realiza la extraccin utilizando solventes como el Benceno, que permite tener un buen rendimiento. Posteriormente se determinan las principales caractersticas fsico-qumicas del aceite de colza. En la ingeniera del proyecto se analizan los diferentes procesos, maquinarias y equipos que intervienen en la obtencin del aceite. Del estudio de mercado se determina que el precio del aceite de colza est plenamente justificado por su ptima calidad. <EXTRACCION> <DISOLVENTES> <ACEITE DE COLZA> <ACEITES VEGETALES> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD>

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MFN: 0391 * UCE-BFI: TIQ-676.14/P653 (0771) PIEIROS LEGARDO, BYRON. Prefactibilidad de la pulpa de cabuya en el Ecuador./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1967. 104 p. diagrs., tbls. Es. Se estudia las perspectivas de explotacin de la cabuya para sentar las bases para el establecimiento de una planta industrial integral en la que no solamente se procese la fibra de cabuya para la produccin de manta de cabuya, sino tambin que se aproveche los desechos del desfibrado para la obtencin de cera que puede ser utilizada en la industria y en la artesania nacional. Consta de una explicacin detallada de la fase agrcola y se considera que la provincia de Imbabura es la ms adecuada para el cultivo de la cabuya. Incluye un estudio de mercado que demuestra una rentabilidad del 19,39 por ciento del proyecto, considerando la inversin, financiamiento, costos, ingresos, egresos y utilidades. En la parte experimental se estudia el proceso de extraccin slido-lquido y se analiza materiales gelatinosas y esteroides para posteriores obtenciones de plsticos y aprovechamiento del jugo de cabuya. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <FURCRAEA> <EXTRACCION> <ESTEROIDES> <PULPA FIBROSA> <FIBRAS VEGETALES> <CABUYA>

MFN: 0392

UCE-BFI: TIQ-338.1/P153 (0007) PALACIOS S., SERVIO. Extraccin de leche de frijol de soja/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1967. 153 p. tbls., diagrs., grafs. Es. El objetivo del estudio es obtener leche de frijol de soja, para lo cual previamente se hace un estudio sobre la soja, su cultivo, composicin qumica, valores y factores nutritivos. El proceso de extraccin se realiza por dos mtodos: proceso seco y hmedo. De los anlisis practicados en el producto se determina que ste es de mejor calidad en el proceso seco, y se recomienda hacer una mezcla de variedades de soya para obtener mayor eficiencia. Tecnicamente se aplica el proceso de extraccin slido-lquido, y se analizan aspectos como el diseo de una planta piloto, el equipo y maquinarias a utilizarse, su distribucin y factores de utilizacin de residuos. Se concluye que la leche de soja es similar fisicamente a la leche de vaca, pero su precio es menor y posee excelente propiedades nutritivas. <SOJA> <EXTRACCION> <LECHE> <ALIMENTOS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <FRIJOL DE SOJA>

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MFN: 0393

UCE-BFI: TIQ-664/T693 (0608) TORRES ANDRADE, GUIDO A. Planta productora de ajos en polvo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Enero 1967. 82 p. ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. Se demuestra la posibilidad de instalar en el pais una fbrica de ajos deshidratados para exportacin considerando que nuestro pais es un productor en potencia de ajos y que el secado conserva sus propiedades saborizantes y regula y normaliza su precio en el mercado. Se hace un estudio minucioso del mecado a travs de la produccin nacional, precios y estimacin de la demanda. Tecnicamente se analizan aspectos como el tamao, localizacin de la planta; se realizan ensayos e investigaciones sobre el contenido de humedad, se usa la evaporacin como operacin base, controlando temperatura, humedad y flujo de aire. Se realizan clculos especficos para todos los equipos que se requieren en funcin de la capacidad de la planta. <SECADO> <DESHIDRATACION> ALIMENTARIA> <AJO> <ALLIUM SATIVUM> <INDUSTRIA

MFN: 0394 UCE-BFI: TIQ-691.2/N744 (0782) NOBOA AGUILAR, JOSE HERNAN. Tratamiento de las calizas de Selva Alegre para la obtencin de cal hidratada./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1990. 194 p. map., ilus. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Tiene por objeto obtener cal hidratada a partir del tratamiento de las calizas de Selva Alegre. Se parte de la caracterizacin fsico-qumica de la caliza y se procede a realizar la calcinacin e hidratacin utilizando ensayos normalizados ASTM, controlando varios parmetros como: el tamao de partcula, la temperatura y tiempo de resistencia en el horno, en la calcinacin y cantidad de agua en la hidratacin. Se complementa el estudio con el diseo de una planta piloto para obtener cal viva a partir de una alimentacin de 1000 kg de caliza. <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <NORMAS ASTM> <PLANTAS PILOTO> <CAL HIDRATADA> <CALIZA>

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MFN: 0395 UCE-BFI: TIQ-662.8/G215 (0578) GARCES RHEA, PABLO GUSTAVO. Estudio comparativo de mezclas de alcohol-gasolina parcialmente etilada con otras mezclas carburantes/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1990. 112 p. tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Siendo de gran inters la eliminacin del TEL como aditivo antidetonante en las gasolinas, el presente trabajo tiene como objetivo estudiar la posibilidad de sustituir parcialmente el TEL por alcohol etlico que es un carburante de alto ndice de octano. Con este propsito se evala la influencia del alcohol etlico en las propiedades fsico-qumicas de las gasolinas parcialmente etiladas. Para encontrar la mezcla ptima se interpretaron los datos experimentales haciendo uso de la programacin lineal, obtenindose resultados que sometidos a verificacin experimental cumplen con las especificaciones de combustibles para automotores. Adicionalmente se realiz la evaluacin econmica de las mezclas propuestas en funcin de los costos de las gasolinas que se comercializan actualmente en el pais. <COMBUSTIBLES> <GASOLINA> <ALCOHOL ETILICO> <CONTAMINACION DEL AIRE> <VEHICULOS DE MOTOR> <PRODUCTOS DE COMBUSTION> <TEL> <TETRAETILO DE PLOMO> MFN: 0396 UCE-BFI: TIQ-628/G216-1 (0258) GARCIA COQUE, EDGAR ESTUARDO; NEGRETE VINUEZA, OSCAR MARCELO . Caracterizacin de efluentes lquidos en industrias de tratamiento de superficies metlicas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1990. 115 p. tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Trata del anlisis de aguas de desecho vertidas por industrias de recubrimientos metlicos, con la finalidad de conocer las caractersticas de los efluentes y la cantidad de los diversos contaminantes, as como tambin los volmenenes y frecuencia de los mismos. Los resultados obtenidos se los expresa mediante ndices, lo cual permite englobar en un solo valor varias caractersticas analizadas en las aguas, con la finalidad de establecer comparaciones del nivel de contaminacin generado entre operaciones similares y entre fbricas. Esta investigacin llega a concluir que los contaminantes frecuentes y de mayores concentraciones son los siguientes: iones cianuro, iones de metales pesados (cromo, niquel, cinc, aluminio, hierro) y cido clorhdrico decapante agotado. <CONTAMINACION DEL AGUA> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <RECUBRIMIENTOS METALICOS> <ACABADO DE METALES> <INDUSTRIA METALURGICA> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <INDICADORES DE CONTAMINACION>

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MFN: 0397 UCE-BFI: TIQ-60.6/C172 (0145) CARRANZA ORTIZ, WALTER ORLANDO; CAMACHO ESPINOZA, MARGARITA. Digestin anaerbica de la gallinaza/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1990. 147 p. tbls., maps., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este estudio tiene como objetivo principal usar la gallinaza para producir biogas y bioabono aplicando un mtodo sencillo, rpido, de bajo costo y fcil operacin. Para ello se realizan anlisis a nivel de laboratorio de la gallinaza para determinar el tratamiento previo que se debe dar a este tipo de estiercol para de acuerdo a las condiciones que se presentan, ver la forma de operar, antes de cargar el biodigestor. Se realiza un control de pH, del porcentaje de slidos; se determina cuando aadir rastrojo para mantener la relacin C/N dentro del rango menor a 30 y se activa el proceso a una temperatura de 28C. Luego a nivel de campo se construy un biodigestor tipo hind en el que se obtiene dos productos, el biogas y bioabono que fue utilizado en cultivos experimentales de rbano. <FERMENTACION ANAEROBICA> <BIOGAS><BIOCOMBUSTIBLES><RESIDUOS ORGANICOS><DESARROLLO DE PROTOTIPOS><BIOABONO><DIGESTORES DE BIOGAS><GALLINAZA><MODELO HINDU>

MFN: 0398

UCE-BFI: TIQ-660/C837 (0386) COSTALES OROZCO, ANGEL. Paneles aglomerados de lana de madera-cemento/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Octubre 1976. 122 p. anex., grafs., tbls., ilus. Es. El presente trabajo trata sobre la obtencin de paneles aglomerados de lana de maderacemento, utilizando como materias primas la lana de madera (viruta), cemento portland, cloruro de calcio y agua para la fabricacin de paneles modulares de 2000 x 500 x25 mm. Se realiza un estudio acerca de la utilidad y caractersticas del panel, dndose a conocer las propiedades fsicas del mismo y el proceso de produccin y normas a las que se sujeta el producto. Se realiza un estudio para la posible instalacin de una planta piloto en la regin Noroccidental del pais, provincia de Esmeraldas. <CONTROL DE CALIDAD> <PROPIEDADES FISICAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <MADERA> <ASERRIN> <CEMENTOS> <INDUSTRIA DE LA MADERA> <TABLEROS AGLOMERADOS>

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MFN: 0399

UCE-BFI: TIQ-661/M843 (0563) MORENO ARMAS, WILSON. Extraccin de luciferasa a partir de colepteros/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1969. 148 p. ilus., grafs., diagrs. Es. Este trabajo se realiza en base a la necesidad de contar con una tcnica rpida y sensible para la deteccin de la vida. Toda vida relacionada con la tierra est asociada con el fosfato nucletido y el A.T.P., siendo ste ltimo un buen indicador de ausencia o presencia de vida. En este trabajo se analizan las enzimas, su clasificacin y reacciones, as como los insectos luminiscentes, la metamorfosis de stos, la luciferasa de las lucirnagas, el mecanismo de luminiscencia, emisin y actividad enzimtica. Experimentalmente se trabaja en ensayos de extraccin de luciferina-luciferasa de lucirnagas blancas y negras, se ensaya la luminiscencia y se determina la humedad. Se realiza el diseo de planta, equipos y costos de produccin. Finalmente se determina que el material de las lucirnagas negras tiene el principio ms activo que las lucirnagas blancas. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <EXTRACCION> <ENZIMAS> <METABOLISMO> <FOSFATOS ORGANICOS> <NUCLEOTIDOS> <COLEOPTEROS> <ATP> <LUCIFERASA> <LUCIERNAGAS> MFN: 0400 UCE-BFI: TIQ-664/A354 (0585) ALCOZER E., LUPE; CARVAJAL AGUIRRE, MARTHA. Industrializacin de las cortezas de naranja y limn/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1975. 174 p. anex., tbls., diagrs., grafs., maps. Es. DIRECTOR: Luzuriaga, Oscar. Para cumplir con los objetivos planteados que son la industrializacin de la corteza de naranja y limn para la obtencin de aceites esenciales, pectato de calcio y jugo, se realiza una investigacin de las caractersticas de la materia prima y su produccin agrcola en el pais. Posteriormente se efecta una investigacin de la capacidad de produccin de la materia prima en el pais y la factibilidad de aplicacin en el campo deseado. Se analiza a nivel de laboratorio los mtodos de obtencin de estos productos, establecindose como el ms adecuado, la extraccin por arrastre de vapor y maceracin en frio, para luego ejecutar un control de calidad a los productos obtenidos. En concordancia con los resultados logrados, se realiz un anlisis econmico del producto y un estudio acerca de la localizacin ms adecuada para la instalacin de la planta. <FRUTAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CITRICOS> <ACEITES ESENCIALES> <CONTROL DE CALIDAD> <CORTEZA> <NARANJAS> <LIMON> <ARRASTRE DE VAPOR>

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MFN: 0401 UCE-BFI: TIQ-661/C386 (0554) CAZCO CASTELLI, FERNANDO. Factibilidad de una industria de ladrillos refractarios en el Ecuador/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1974. 132 p. diagrs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. El presente trabajo tiene como objetivo investigar la posibilidad de producir ladrillos refractarios en el pais. Se realiza una investigacin de los materiales y sustancias que constituyen los ladrillos refractarios y se los somete a pruebas fsico-qumicas. A la vez se analiza el mtodo ms adecuado para el procesamiento de ladrillos refractarios. Del anlisis econmico efectuado se concluye que la existencia de una industria de ladrillos refractarios proporcionara buenas ganancias al inversionista y un considerable ahorro de divisas al pais. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <MATERIALES REFRACTARIOS> <LADRILLOS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCION> <LADRILLOS REFRACTARIOS> MFN: 0402 UCE-BFI: TIQ-664/N935 (0600) NOVOA FONSECA, VICTOR HUGO. Proceso de aprovechamiento de los desechos slidos de papaya y babaco para elaborar alimento zootcnico antiparasitario./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 67 p. tbls., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Chicaiza Toapanta, Gustavo. Aprovechar los desechos slidos de papaya y babaco y el principio activo de la papana, enzima presente en estos residuos para elaborar un alimento zootcnico antiparasitario, es el objeto del presente estudio. Para lo cual se somete a un proceso de secado los desechos slidos para obtener un producto con caractersticas de gran contenido proteco y alto valor energtico. La harina se suministra a tres grupos de aves de ensayo parasitadas, en perodo de acabado o tercera edad (11 semanas) en dosificaciones de 5, 10 y 15 por ciento en peso, mezclada con un producto balanceado para engorde. Para evaluar el efecto de este alimento antiparasitario se realizan anlisis coproparasitarios y un control de pesos y tamaos con relacin a un grupo testigo de aves desparasitadas alimentadas slo con el balanceado. Una dosificacin del 5 por ciento de este producto, permite asegurar un rendimiento del 10,83 por ciento y 6,71 por ciento, en lo que se refiere al engorde y crecimiento respectivamente, en comparacin con el grupo testigo. Esta harina permite disminuir la presencia de parsitos Ascaridia y Heterakis de las aves parasitadas, garantizando un producto con mejores caractersticas nutricionales y saludables para el consumo humano. <FRUTAS> <PAPAYA> <BABACO> <PAPAINA> <PARASITOS> <CARICA PAPAYA> <CARICA PENTAGONA H.> <ALIMENTOS ZOOTECNICOS> <AVES DE CORRAL>

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MFN: 0403

UCE-BFI: TIQ-661/C629 (0556) CLERQUE L., EDGAR RAMIRO; SINCHE G., GALO HAMILTON; VASQUEZ, RAUL GALIANO; HIDALGO, FAUSTO MARIN. Estudio de prefactibilidad de instalacin de una planta de acrilonitrilo en el Ecuador./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1973. 44 p. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. Con el objeto de instalar una planta de acrilonitrilo en el pais, se realiza un estudio de mercado de este producto que es utilizado en la produccin de fibras acrlicas por parte de empresas de acabados textiles. A continuacin se efecta un estudio de la ingeniera del proyecto en la que se analizan los mtodos para determinar las propiedades fsico-qumicas y el proceso de fabricacin industrial utilizado. Se realizan balances de materia y energa y se estudian la cintica y mecanismos de reaccin de los procesos involucrados. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <FIBRAS ACRILICAS> <INDUSTRIA TEXTIL> <FIBRAS SINTETICAS> <POLIMEROS> <ACRILONITRILO>

MFN: 0404 UCE-BFI: TIQ-660.28/C928 (0450) CRIOLLO ROCANO, RENAN; SANDOVAL SIMBA, GONZALO. Clculo y diseo de una planta piloto para obtener almidn a partir de la yuca./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1974. 195 p. ilus., tbls., diagrs., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Se inicia este trabajo con una visualizacin completa de la materia prima a utilizarse (yuca) y de las propiedades y caractersticas del almidn a obtenerse. Posteriormente se realiza un estudio de mercado para seleccionar la variedad de la materia prima a utilizarse y la tecnologa ms adecuada. Analizados estos aspectos se procede a la obtencin de almidn en el laboratorio y al clculo y diseo de cada uno de los equipos que constituyen la planta piloto, teniendo en cuenta la tecnologa empleada. Finalmente se realiza un control de calidad de la materia prima, del producto en proceso y del producto terminado, y un clculo econmico de la planta piloto. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <YUCA> <MANIHOT ESCULENTA> <ALMIDON> <INDUSTRIA ALMIDONERA> <CONTROL DE CALIDAD> <ENSAYOS DE LABORATORIO> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO>

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MFN: 0405 UCE-BFI: TIQ-669.9/R628 (0740) ROBAYO TIPAN, GRACE PATRICIA; JARAMILLO CAMPANA, MARIO GERMAN. Estudio de precipitacin y electro-obtencin de oro/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1986. 142 p. anex., diagrs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Es un estudio de investigacin de dos procesos de recuperacin de Oro a partir de sus minerales: precipitacin con cinc y, electro-obtencin a partir de soluciones purificadas con carbn activado. Para el desarrollo de la etapa experimental se ha utilizado el mtodo factorial 2n, fijando dos niveles para cada una de las variables utilizadas. En precipitacin con cinc, se determina que bajos valores de pH y los niveles superiores de las variables tiempo de retencin y relacin peso de Zn/peso de Au, son los apropiados. En electro-obtencin, se obtienen mejores resultados trabajando en los niveles superiores de concentracin de oro en la solucin y densidad de corriente. <METALES PRECIOSOS> <ORO> <PRECIPITACION [QUIMICA]> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <METODOS ESTADISTICOS> <ELECTROMETALURGIA>

MFN: 0406 UCE-BFI: TIQ-660.28/C167 (0436) CALVACHE C., MARCO. Diseo y construccin de una columna de enfriamiento./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 125 p. ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Este trabajo trata sobre el diseo y construccin de una torre de enfriamiento tipo piloto, de acuerdo a los principios terico-prcticos conocidos. Con este fin se analizan los diferentes tipos de torres existentes, sus caractersticas bsicas, particularmente lo relacionado con los tipos de rellenos utilizados, para luego pasar mediante balances de masa y energa al clculo y diseo de la torre de enfriamiento. Con los resultados obtenidos se procede a la construccin de la torre, especificando sus caractersticas y funcionamiento. Por ltimo se realiza un estudio econmico del equipo construido. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENFRIAMIENTO> <ANALISIS ECONOMICO> <TORRES DE ENFRIAMIENTO> <RELLENO>

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MFN: 0407 UCE-BFI: TIQ-698.1/E77 (0785) ESPIN, LUIS A. Proyecto de una planta de pinturas en el sistema de aerosoles/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1973. 172 p. tbls., diagrs., anexs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se crey conveniente estudiar primeramente el desarrollo de la industria de aerosoles, as como la clasificacin de las pinturas. Luego se procedi a un estudio de mercado para determinar los ndices de oferta y demanda a nivel nacional. Posteriormente se realiza un estudio profundo de los pigmentos, sus caractersticas fsico-qumicas, mecnicas y sus variedades, adems se estudian las resinas alqulicas, sus tipos, sus reacciones qumicas, los secantes, la lecitina, los disolventes, los propelentes, freones, etc. Se disea el producto a fabricarse segn las propiedades anotadas dando lugar a un estudio de la tecnologa del proceso a adoptarse, as como de las materias primas requeridas a travs de balances de materiales. Realizado este estudio se procedi al clculo de los tanques de mezcla y recepcin de la pintura molida, del agitador, de la capacidad de la planta y del control de calidad, tanto al inicio, durante el proceso y al final del mismo. <PINTURAS Y BARNICES> <PIGMENTOS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <TECNOLOGIA QUIMICA> <POLIMEROS> <INDUSTRIA QUIMICA>

MFN: 0408 UCE-BFI: TIQ-664/E56 (0594) ENRIQUEZ DAVALOS, JORGE. Proyecto de factibilidad de una planta de alfarina./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1974. 96 p. ilus., tbls., grafs., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. En el presente estudio se da a conocer los factores necesarios para la instalacin de una planta de alfarina. El anlisis de mercado conllev al estudio del producto a fabricarse, sus fuentes de demanda, proyeccin futura, localizacin de la planta y su capacidad. Para realizar el diseo de la planta se efectuaron, ensayos en el laboratorio, seleccin del producto, seleccin del proceso de produccin y finalmente un balance de materia y energa, que permita disear el equipo y de esta forma seleccionar la maquinaria. Finalmente se realiz un estudio de costos, financiamiento y de rentabilidad del proyecto, enmarcado en la economa nacional. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <TECNOLOGIA DE ALIMENTOS> <ENSAYOS DE LABORATORIO> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <ALFARINA>

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MFN: 0409 UCE-BFI: TIQ-660.2/M291 (0496) MANTILLA MUOZ, MONICA DEL PILAR; ROMERO GUEVARA, ALBERTO BAGSHI ABHA. Clculo, diseo y construccin de un secador de lecho fluidizado./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Diciembre 1990. 97 p. figs., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Documento que trata sobre el secado de trigo mediante fluidizacin en una planta piloto previamente diseada y construda para el efecto. Realiza un estudio sobre las condiciones de operacin del fluidizador, investiga la cintica del secado en fucin de la temperatura del aire, manteniendo constante su caudal. Los resultados experimentales, indican que el mbito de temperatura de secado, debe estar comprendido entre 37 y 40C, y se puede apreciar que la variacin del tiempo de secado para estos rangos de temperatura es poco significativa, y que comparado con los mtodos tradicionales es sustancialmente menor, es decir dos horas y media, en lugar de dos das. <SECADO> <TRIGO> <FLUIDIZACION> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO>

MFN: 0410 UCE-BFI: TIQ-665.5/P438 (0661) PEREZ IDROVO, HOMERO. El asfalto de refinera./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Febrero 1974. 81 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo de este trabajo es obtener asfalto a partir del petrleo crudo. Con este propsito se seleccion un equipo apropiado a nivel de laboratorio, en el que se realiz una destilacin de petrleo crudo, tanto a presin atmosfrica, como a presin reducida, obtenindose un material residual semislido y termoplstico, al que se le someti a pruebas para asfaltos, segn las normas ASTM. De los resultados encontrados se concluye que el asfalto obtenido es idneo para la fabricacin de asfaltos lquidos as como emulsionificados. Ms tarde se realiza un estudio econmico del proyecto. <ANALISIS ECONOMICO> <ASFALTOS> <BETUNES> <PETROLEO CRUDO> <DESTILACION> <NORMAS ASTM> <PRODUCTOS DEL PETROLEO>

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MFN: 0411 UCE-BFI: TIQ-655.3/B393 (0644) BECKA, IVAN. Regeneracin de aceites lubricantes./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1957. 102 p. ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Krochin, Vsevolod. Este tema trata de la regeneracin de aceites lubricantes, puesto que solamente una pequea parte del aceite sufre cambios durante su uso. Para este propsito se hace un breve resumen acerca de la composicin qumica de los aceites lubricantes, ya que estos contienen molculas de hidrocarburos ms largos y complejos, que se encuentran en el petrleo crudo. Para eliminar los compuestos voltiles y el agua en la regeneracin de aceites, se calientan las muestras a unos 150 a 200C y se trabaja al vaco. En la regeneracin se puede utilizar tanto aceites usados, como aceites nuevos, de distintas marcas y calidades, por lo que al aceite obtenido se le controla particularmente su viscosidad. No es recomendable aadir al aceite tratado los aditivos que se ponen al aceite nuevo, puesto que se necesita un control muy extenso; a la vez se recomienda un sistema de purificacin con adsorventes. <ACEITES LUBRICANTES> <REGENERACION> MFN: 0412 UCE-BFI: TIQ-665.52/N677 (0667) NIETO PALMA, RAUL. Caractersticas de las cenizas de petrleo de Ancn./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1960. 35 p. ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Krochin, Vsevolod. El presente trabajo tiene como objetivo determinar las caractersticas de las cenizas de petrleo de Ancn, para lo cual se realiza un anlisis general de los componentes minerales de la materia orgnica que al combustionarse forma un residuo que es la ceniza constituida por sales de metales alcalinos y alcalinos frreos, slice y xido de metales pesados. Para determinar las cenizas en el petrleo, se tiene primero que eliminar el carbn de estos residuos calcinndolo por un tiempo, quedando como residuo la parte mineral. Las cenizas presentes en el petrleo bruto de Ancn es de 0,0042 por ciento en promedio. Los componentes minerales de las cenizas del petrleo de Ancn son: Fe, Ni y V basicamente. La cantidad y calidad de cenizas de un petrleo como el volumen y el consumo de ste son, factores que determinan la posibilidad de la industrializacin de dicha ceniza. Un gran consumo de petrleo determinara la formacin de gran cantidad de cenizas que sera la materia prima para la extraccin de Vanadio, que es de fcil tratamiento y gran rendimiento econmico especialmente en la industria siderrgica. <GASES DE COMBUSTION> <TECNOLOGIA QUIMICA> PETROLEO> <VANADIO> <PETROLEO> <CENIZAS> <PRODUCTOS DEL <REFINO DEL PETROLEO> <PETROLEO>

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MFN: 0413 UCE-BFI: TIQ-660.2/Z23 (0548) ZAMBRANO, HERNAN. Estudio de las posibilidades de instalacin de una fbrica de carbn activado en el pais./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1962. 88 p. ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Pinto, Vicente. Este estudio trata sobre la posibilidad de instalar una fbrica de carbn activado en el pais. El carbn activado tiene muchas aplicaciones principalmente para la clarificacin, desodorizacin de aceites, eliminacin de malos olores, etc. En vista de que en el pais existen grandes cantidades de bosques vrgenes, sera aconsejable la implantacin de una planta de produccin de carbn activado, empleando como materia prima el eucalipto, por ser esta madera la que ms abunda en la Sierra. Se ha determinado que por 4 kilos de madera se obtienen ms o menos 1 kg. de carbn, el cual puede ser activado sometindolo a vapor sobrecalentado, no siendo necesarias materias primas importadas y la maquinaria puede ser fabricada en el pais. Se concluye que es conveniente instalar la planta en Latacunga, ya que se cuenta con suficiente energa elctrica, agua y, est cerca a los centros de abastecimiento de materia prima. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <EUCALYPTUS GLOBULUS> <CLARIFICACION> <CONTROL DE OLORES> <EUCALIPTO> <CARBON ACTIVADO>

MFN: 0414 UCE-BFI: TIQ-665.53/B862 (0669) BRITO SANTILLAN, MARIO; VALENCIA LARCO, EDISON. Proyecto de una planta de extraccin de cera y resina a partir del lignito de Biblin./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Abril 1966. 155 p. tbls. Es. DIRECTOR: Chiriboga, Miguel. Se refiere a un proyecto de prefactibilidad para la instalacin de una planta de extraccin de cera y resina a partir del lignito de Biblin, considerando que nuestro pais dispone de abundante carbn. Los yacimientos de carbn mineral estn localizados en la provincia del Caar y pueden clasificarse en lignito-subbituminosos, bituminosos, semiantracita y antracita, dependiendo del tiempo, presin y temperatura. Analizando el carbn de Biblin se observa que la vitrana es el componente litolgico que se encuentra en mayor proporcin, por lo que se tiene un buen rendimiento en cera y resina. Se habla sobre la cera de Montn que es una cera mineral que se obtiene por extraccin con un solvente adecuado, a partir de un carbn clasificado entre los lignitos. La resina que es el subproducto de la extraccin de la cera tiene aplicacin en la industria de barnices. Incluye tambin un estudio de mercado basndose en la demanda que puede existir de estos productos. <POLIMEROS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <LIGNITO> <YACIMIENTOS MINERALES> <CARBON> <CERAS>

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MFN: 0415 UCE-BFI: TIQ-338.47/Q7 (0015) QUINTANA NARVAEZ, JULIO EDUARDO. Proyecto de una planta para procesar tabaco rubio y elaboracin de cigarrillos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Diciembre 1966. 100 p. tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Bravo, Marco. Trata sobre un proyecto para la implantacin de una planta para procesar tabaco rubio y cigarrillos. Se realiza un breve anlisis del cultivo, cosecha, como tambin de la produccin nacional del tabaco, que permite definir el mercado y la ubicacin de la planta que se sugiere sea en la ciudad de Guayaquil, considerando que el tabaco se cultiva en climas tropicales. La capacidad de la planta ser de 2.000 toneladas mtricas de tabaco/ao y funcionar por lo menos 1750 horas/ao. El proceso de fabricacin comprende prehumectacin, mezcla y desvenado, tratamiento de la hoja desvenada, de la vena separada, elaboracin de la hebra y del cigarrillo. <INDUSTRIA DEL TABACO> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <CULTIVOS> <SECADO> <TECNICAS DE PRODUCCION> <TABACO>

MFN: 0416 UCE-BFI: TIQ-338.17/V335 (0011) VASQUEZ ALMEIDA, GONZALO. Proyecto de una planta piloto de madera artificial./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. julio 1964. 134 p. ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Hernndez, Oswaldo. Este estudio tiene como objetivo desarrollar una planta piloto para elaborar madera artificial conocida como XILOLITA, que se la utilizara en la vivienda, abaratando de esta manera su costo y coadyuvando a la solucin del dficit de vivienda. La Xilolita es una madera artificial que resulta del aglutinamiento de los desperdicios de madera con el cemento Sorel bajo condiciones adecuadas. En nuestro pais hay grandes cantidades de desperdicios de madera, as como de yacimientos de Magnesita, a partir de los cuales se obtiene Oxido de Magnesio que permite elaborar el cemento Sorel. En la fabricacin del producto, se utilliz como rellenos, polvo de ladrillo, lana de vidrio, polvo de madera, aserrn de madera y se obtuvieron productos de diferentes propiedades y aspectos. Se recomienda instalar la planta en Quito, considerando el aprovisionamiento de materias primas, energa, as como la distribucin, comercializacin y consumo de sus productos. <MADERA> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <XILOLITA> <VIVIENDAS BARATAS>

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MFN: 0417 UCE-BFI: TIQ-621.7/G934 (0253) GUERRERO VALENCIA, GERMAN RODRIGO. Gestin Tecnolgica en la Industria de Cosmticos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1989. 150 p. grafs., tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre Alonso, Oscar. Este estudio tiene por objeto analizar la Gestin Tecnolgica en una industria de cosmticos. Se detalla las caractersticas generales de la empresa y de los productos que se elaboran en la misma. Se realiza un diagnstico de las actividades que contempla la Gestin Tecnolgica, con particular nfasis en lo relacionado a produccin, control de calidad, mantenimiento y seguridad industrial que se realiza en la fbrica. En base a este diagnstico se desarrollaron altenativas para mejorar la produccin y que se refieren a la ampliacin de la planta, compra de equipos y maquinaria para reemplazar los obsoletos que existen, y se procedi a la creacin del departamento de Control de Calidad con las correspondientes atribuciones y responsabilidades. <INDUSTRIA QUIMICA> <CONTROL DE CALIDAD> <ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS> <HIGIENE INDUSTRIAL> <PRODUCTIVIDAD>

MFN: 0418 UCE-BFI: TIQ-621.47/V864 (0242) VIZUETE RODRIGUEZ, ALICIA; PAZMINO PAZMINO, BYRON. Construccin y estudio del comportamiento de un secador solar con colectores modulares/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 168 p. ilus., tbls., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se refiere a la construccin y estudio del comportamiento de un secador solar con colectores modulares aplicados al secado de granos y especficamente de caf trado del oriente ecuatoriano y con proyeccin a ser utilizado para otro tipo de productos. Se construye un sistema secador solar tipo cabina, el cual ser alimentado de aire caliente mediante una agrupacin de mdulos colectores conectados en serie, siendo el rea de cada mdulo de 1 m. Los materiales usados son de bajo costo y fcil adquisicin. La experimentacin se divide en tres partes: 1) Se determina el sistema de mdulos colectores de mayor eficiencia probando combinaciones en nmero ascendente, 2) Se prueba el mdulo colector cargado de caf, para determinar el sistema mdulo colector-secador ms ptimo, y 3) Se carga la cmara, se conecta el sistema de mdulos colectores y para diferentes cargas se determina las cinticas de secado y el sistema ms ptimo. <ALIMENTOS> <CAFE> <ENERGIA SOLAR> <SECADORES SOLARES> <SECADO> <CEREALES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0419 UCE-BFI: TIQ-662.8/G215 (0100) LASCANO SONGOR, VICENTE ISMAEL. Obtencin de alcaloides de la sangre de drago en nivel de laboratorio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 66 p. tbls.; ilus. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Este trabajo de investigacin en laboratorio consta de: Extraccin, Purificacin y Caracterizacin Fsica y Qumica de los alcaloides obtenidos a partir de un ltex vegetal. Para el efecto se utiliz sangre de drago, ltex vegetal, el mismo que se recolect en el CentroOriente Ecuatoriano, provincia de Pastaza, y como tcnica extractiva se aplic la extraccin lquido-lquido, a temperatura ambiente empleando embudos de separacin. Tambin se ensay la extraccin continua a 61C, utilizando un equipo especialmente diseado. La purificacin de los alcaloides extrados se realiz mediante el proceso de cristalizacin simple, con metanol como solvente. Por su parte, la caracterizacin fsica y qumica tanto de la sangre de drago como de los alcaloides se efectu bajo las normas ASTM. El rendimiento del proceso de extraccin en funcin de la relacin: sangre de drago - solvente extractor, con un tiempo de extraccin mximo de 6 das es el siguiente: 0.009 por ciento, con ter etlico; 1.257 con cloroformo y 0.558 con cloroformo-ter etlico (9:1)v/v . <ALCALOIDES><CROTON LECHLERI><EXTRACCION><PROPIEDADES QUIMICAS><EXTRACCION LIQUIDO-LIQUIDO><SANGRE DE DRAGO> FISICO-

MFN: 0420 UCE-BFI: TIQ-536.2/L864 (0038) LOPEZ PARRA, MARIA NARCISA. Determinacin de la capacidad de aislacin trmica de fibras vegetales./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 84 p. figs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Determinacin de los coeficientes de conductividad trmica de fibras vegetales como: abac, yute, caamo y paja de pramo; medidas en un equipo experimental de laboratorio construdo especificamente para este propsito. Las propiedades que se determinaron son: densidad aparente, humedad, temperatura de calcinacin, cenizas, materia orgnica y la conductividad trmica. Los valores de conductividad obtenidos se encuentran comprendidos en el rango caracterstico de materiales aislantes (0,0046 a 0,092 Kcal/hmC). Los resultados obtenidos indican que la conductividad trmica de estos materiales se incrementa con la temperatura y las fibras de abac son las que presentan menor conductividad trmica. <FIBRAS VEGETALES> <CONDUCTIVIDAD TERMICA> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <ABACA><CAAMO> <YUTE> <PAJA> <AISLAMIENTO TERMICO> <MATERIALES AISLANTES> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS>

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MFN: 0421 UCE-BFI: TIQ-660.28/V146 (0542) VALDIVIESO PADILLA, LUCRECIA DEL ROCIO. Transporte de masa en el lavado de quinua mediante agitacin con soluciones acuosas de cloruro de sodio. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 124 p. tbls., diagrs., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Separacin de saponinas en dos tipos de quinua; realizado en un tanque agitado de laboratorio utilizando soluciones acuosas de cloruro de sodio como solvente. Para esto se vari la concentracin, temperatura, etapas de extraccin, velocidad angular y tiempo de agitacin. Los resultados obtenidos indican que las condiciones ms favorables para separar la saponina de la quinua y tornarla apta para el consumo humano son: concentracin 3,1-3,3 por ciento en peso, temperatura 40C, velocidad de agitacin 436 RPM, tiempo de agitacin 40-50 minutos para cada etapa de extraccin. Adicionalmente se plantea un modelo para calcular el coeficiente de transporte de masa. <QUINUA> <LAVADO> <CHENOPODIUM QUINOA> <SAPONINAS> <EXTRACCION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <CLORURO DE SODIO> <COEFICIENTE TOTAL>

MFN: 0422 UCE-BFI: TIQ-604.6/C118 1 (0144) CACERES PARREO, LUCIA DE LOS ANGELES. Simulacin fsica de un proceso para tratar anaerobicamente desechos orgnicos. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 61 p. figs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo principal del estudio es demostrar la factibilidad tcnica de tratar aguas residuales domsticas, utilizando un reactor anaerbico de flujo ascendente a travs de un manto de lodos. Los experimentos en la planta a escala de laboratorio (23 litros) demostraron una capacidad para manipular cargas orgnicas de 0,069 kg. DQO/m3-da, con 4-8 horas de tiempo de retencin de lquido y eficiencias en la remocin de la materia orgnica sobre el 80 por ciento, usando como alimentacin aguas residuales domsticas. <CONTAMINACION AMBIENTAL> <FERMENTACION ANAEROBICA> <FERMENTACION> <AGUAS RESIDUALES> <DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <MATERIA ORGANICA> <SUBSTRATOS> <SECTOR RESIDENCIAL>

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MFN: 0423 UCE-BFI: TIQ-669 .9/H565 (0727) HERRERA MONTENEGRO, GENNY MARGARITA. Recuperacin del Cianuro de desechos industriales. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 143 p. grafs., figs., tbls. diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. En este trabajo se desarrolla una investigacin bsica a nivel de laboratorio de procesos qumicos, sobre la recuperacin del cianuro a partir de desechos industriales provenientes de la industria galvnica. La importancia de este estudio radica, tanto en la recuperacin del cianuro de sodio, como tambin en la reduccin de la contaminacin ocasionada por los cianuros al medio ambiente. En el desarrollo de este trabajo se lleg a determinar las condiciones ptimas de operacin de cada uno de los procesos qumicos utilizados en la recuperacin de cianuros. El porcentaje de cianuros recuperados mediante la utilizacin del cido sulfrico fue del 98,3; utilizando SO2 se obtuvo 60; con el CO2 apenas se recuper el 55 por ciento y con demasiada lentitud. Por los resultados obtenidos el mtodo escogido y recomendado es el de la recuperacin de cianuros utilizando cido sulfrico, por la rapidez, alto porcentaje de recuperacin de cianuros y adems por su costo relativamente barato. <CIANUROS> <RECUPERACION> <RESIDUOS <CONTAMINACION AMBIENTAL> <GALVANOSTEGIA> METALICOS> INDUSTRIALES> <RECUBRIMIENTOS

MFN: 0424 UCE-BFI: TIQ-674.22/C146 (0754) CALDERON JACOME, GALO; PAZMIO VACA, JAIME. Secado de maderas duras/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 87 p. tbls., ilus., anex. diagrs. figs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Es un estudio experimental de secado de maderas duras: Canelo, Tangar, Roble y Manzano Colorado y la determinacin de las condiciones adecuadas de humedad, temperatura y velocidad de paso del aire en la cmara, para cada tipo de madera. Los valores obtenidos son los resultados de experimentar en una cmara de secado con capacidad para 20 piezas de 1.2 x 0.12 x 0.05m cada una. El aire es calentado por combustin de lea. Los resultados de la velocidad del aire, de las 16 experiencias realizadas para disminuir la humedad de las maderas del 100 al 15 por ciento, en base seca, estn comprendidos entre 0.6 y 0.8 m/s; la humedad relativa del aire, entre 13 y 17 por ciento; temperaturas del aire, entre 60 y 80C y se obtuvieron tiempos de secado entre 48 y 78 horas. <SECADO> <MADERA> <CANELO> <TANGARE> <ROBLE> <MANZANO COLORADO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <QUERCUS> <COMBUSTIBLES LEOSOS>

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MFN: 0425 UCE-BFI: TIQ-541.37/M473 (0066) MAYORGA LEON, TANIA CECILIA. Galvanizado electroltico de pernos y tuercas de acero/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 113 p. figs., tbls., grafs.anex. Es. DIRECTOR: Caicedo, Byron. Esta investigacin tiene como propsito realizar el estudio terico y experimental de la electrodeposicin de cinc sobre pernos y tuercas de acero. Las especificaciones del acero utilizado, estn regidas por la norma ASTM 449. El proceso comienza con un tratamiento de limpieza de la superficie metlica a tratarse, para luego continuar con la electrodeposicin de cinc; este proceso se lo realiza en tambor giratorio por ser piezas pequeas y geometra definida; se contina con el acabado final de las piezas. En este proceso el espesor de recubrimiento de Cinc, el aspecto superficial y la resistencia a la corrosin del recubrimiento cumplen con los requisitos previstos en las normas ASTM E 376 y ASTM B 117. El anlisis de los datos obtenidos y el estudio econmico del proceso permiten recomendar a la empresa auspiciante ARMCO que implante esta nueva lnea de produccin. <RECUBRIMIENTOS METALICOS> <PROTECCION CONTRA LA CORROSION> <CORROSION> <ACEROS> <ZINC> <PIEZAS DE SUJECION> <PERNOS> <TUERCAS> <GALVANIZADO ELECTROLITICO>

MFN: 0426 UCE-BFI: TIQ-660.28/G216 (0470) GARCIA POZO, AUDELIO. Secado por atomizacin del hongo Boletus Luteus/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 67 p. tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El secado por atomizacin del hongo Boletus Luteus, constituye una alternativa de conservacin que permitir obtener un producto con buenas propiedades, que garanticen su comercializacin y consumo. Se trabaj con suspensiones de cuatro concentraciones diferentes para boquillas de 1 y 2 mm de dimetro, observndose una buena atomizacin en todas las pruebas realizadas. Las variables controladas fueron, el caudal de alimentacin, presin de atomizacin y la temperatura de la cmara de secado, en rangos donde no se producan humedecidos de las paredes de la cmara. Para evitar enranciamiento en las suspensiones se agreg cido ctrico al 0,1 por ciento. Las condiciones de operacin con las que se obtuvo mejores resultados fueron, una concentracin del 25 por ciento, caudal de alimentacin de 2.155 ml/s, presin de atomizacin de 7,5-8.5 PSI, temperatura de secado entre 80-85C, para la boquilla de 2 mm de dimetro. <SECADO> <ALIMENTOS> <HONGOS COMESTIBLES> <BOLETUS LUTEUS> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <SECADO POR ATOMIZACION>

MFN: 0427

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UCE-BFI: TIQ-664/B275 (0590) BARRIONUEVO DIAZ, SILVIO LUIS; ENRIQUEZ CAMPAA, JOSE ARCENIO. Deshidratacin de la chirimoya. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 68 p. anex., tbls., grafs. diagrs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Este estudio se realiz a escala de laboratorio, sobre la cintica del secado, mecanismo para eliminacin de humedad, tipo de pretratamiento y forma de corte de la chirimoya, usando dos tipos de secadoras: de vaco y de bandejas. Experimentalmente se trabaj de 60 a 80C con intervalos de 5C para los dos tipos de secadoras. En el de bandejas se utiliz aire con velocidad constante de 1.7 m/s; mientras que en el de vaco se trabaj con una presin absoluta de 14 mm.Hg. Los datos y resultados obtenidos demuestran que, hay nicamente el perodo de velocidad decreciente, el mecanismo de eliminacin de humedad es por difusin de lquido y por contraccin de volumen, el mejor tipo de pretratamiento es con vapor de agua y jarabe de azcar al 50 por ciento y utilizando el equipo de vaco en un rango de 65 a 70C. <FRUTAS> <SECADO> <ALIMENTOS> <CHIRIMOYA> <ANNONA CHERIMOLIA> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <SECADORES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SECADO AL VACIO > <SECADOR DE BANDEJAS>

MFN: 0428 UCE-BFI: TIQ-620. 135/Q7 (0188) QUINTEROS LUCUMI, LUIS ANTONIO . Fabricacin de cemento puzolnico con el aprovechamiento de la puzolana de San Vicente de Pusir./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 214 p. anex., cuad., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. La presente investigacin fue realizada en la planta de "Cementos Selva Alegre". La muestra de puzolana pertenece a la zona de San Vicente de Pusir. Se incluye un estudio terico de las puzolanas y del cemento puzolnico. Mecanicamente se cuarte la muestra (aproximadamente 550 kg), para molerla a una finura superior a la del cemento, se determinaron sus propiedades fsico-qumicas, y su actividad puzolnica. Luego se aliment al molino de bolas, dosificaciones en peso de puzolana, clnker de la empresa, y un porcentaje constante de yeso (5 por ciento). A un tiempo de molienda y descarga igual, para cada una de las mezclas se optimiza en cada tratamiento las diferentes condiciones. As mismo para cada uno de los cementos resultantes se determin su comportamiento, mediante ensayos fsicos, mecnicos y qumicos, como tambin del cemento de la empresa tomado como patrn. Los ensayos se realizaron siguiendo normas y procedimientos del laboratorio de la empresa. Finalmente con los resultados obtenidos se realiza un estudio tcnico-econmico de la investigacin. <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <CEMENTOS> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <INDUSTRIA DEL CEMENTO> <PUZOLANAS>

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MFN: 0429 UCE-BFI: TIQ-660.28/A526 (0409) AMPUDIA PAEZ, LUCAS RAMIRO. Diseo y construccin de un secador rotatorio para secado de achiote. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1991. 67 p. diagrs., tbls., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Este estudio contiene tres aspectos fundamentales: diseo de un secador rotatorio, su construccin y el secado de achiote. Los factores de diseo considerados responden a lo establecido en la teora. Se consideran aditamentos y accesorios que permiten obtener un mayor aprovechamiento del equipo. En la construccin del secador se emple tool galvanizado que presenta actividad inerte frente al material a secar. Para el secado se usa achiote de la especie BIXA ORELLANA LINNEO, variedad amarilla, con una humedad inicial del 75 por ciento Base Hmeda. Se realizan ensayos de secado a diferentes temperaturas, obtenindose los mejores resultados por la calidad del secado a 40 y 45C. El equipo construido ofrece una nueva alternativa al proceso de secado especialmente para granos y semillas de todo tipo. <SECADO> <ACHIOTE> <BIXA ORELLANA> <COLORANTES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CAROTENOIDES> <SECADOR ROTATORIO>

MFN: 0430 UCE-BFI: TIQ-669.9/R696 (0741) RODRIGUEZ ACOSTA, DILIA. Flotacin de minerales aurferos con ayuda de la suspensin Carbn-Diesel. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 148 p. figs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El objetivo del presente trabajo es la propuesta de aplicacin de un mtodo de flotacin enriquecido con la adicin de una suspensin de carbn-diesel. Para el efecto se utiliz mineral proveniente de la zona de Chinapitza, provincia de Zamora Chichipe en el extremo sureste del Ecuador. El mineral utilizado, cuya ley de oro promedio es 25.6 g/ton, se someti a preparacin mecnica y concentracin gravimtrica, obtenindose varias fracciones. De stas se analiz la correspondiente a mixtos para determinar las condiciones de flotacin ptimas, tipo y dosificacin de reactivos a usarse en el sistema propuesto. Adems se determinaron los aditivos y parmetros requeridos para la estabilizacin de la suspensin Carbn-Diesel usada como elemento auxiliar en la flotacin. Los resultados comparativos, respecto al mtodo de flotacin normal, muestran que la extraccin con el concurso de la suspensin mejora en un 22,13 por ciento la eficiencia del proceso, lo que significa una recuperacin del 91,6 por ciento con una ley de concentrado de 192,8 g/ton. <EXTRACCION> <METALES PRECIOSOS> <ORO> <SUSPENSIONES> <MEZCLA> < CARBON> <DIESEL> <FLOTACION>

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MFN: 0431 UCE-BFI: TIQ-628/G146 (0256) GALARZA CHACON, MARTHA SOBEIDA; ORELLANA COBO, MARIA PAULINA . Evaluacin de la contaminacin de las aguas residuales en la industria lctea. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 85 p. anex., grafs., figstbls. diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El objetivo de esta investigacin es realizar un estudio comparativo de la contaminacin ambiental causada por las aguas residuales de la industria de productos lcteos. Para esto, se efectan los anlisis fsico-qumicos y bacteriolgicos respectivos en cada muestra de desecho, recogidas en cada una de las tres industrias lcteas ubicadas en la provincia de Pichincha. Con los datos experimentales que se obtienen se procede a un tratamiento estadstico y matemtico, para calcular los "ndices de Contaminacin", que son indicativos del grado de polucin de los efluentes industriales. Tambin se han elaborado los diagramas estadsticos correspondientes para una mejor comprensin del estudio planteado. De los resultado obtenidos se concluye que existe un nivel importante de contaminacin por lo que se debe tomar medidas para prevenir futuros problemas ecolgicos. <CONTAMINACION DEL AGUA> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <PRODUCTOS LACTEOS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <INDICADORES DE CONTAMINACION>

MFN: 0432 UCE-BFI: TIQ-660.28/R121 (0522) RACINES CUESTA, PABLO EUSTAQUIO; RUALES ESTRADA, CARLOS ANIBAL. Coeficientes de conveccin en la pared inmersa de lechos fluidizados utilizando partculas de aluminio y piedra pmez./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 90 p. grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Cuantificacin de los coeficientes de conveccin en la pared inmersa de un lecho fluidizado para los sistemas aire caliente-partculas de Aluminio y aire caliente-piedra pmez, determinados en un equipo experimental de laboratorio. Los valores obtenidos de los coeficientes de conveccin y condiciones de flujo se expresaron en grupos adimensionales de Nusselt y Reynolds modificados, respectivamente, y a stos se los relacion entre si para obtener modelos matemticos de la forma logartmica y polinmica cuyos ndices de correlacin son de 0,95 y 0,75. El incremento de los coeficientes respecto al lecho vaco es 50 por ciento para partculas de Aluminio y 25 para las de Piedra Pmez, aprecindose la incidencia de la fluidizacin y la conductividad trmica de los slidos. <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <FLUIDIZACION> <MODELOS MATEMATICOS> <AIRE> <ALUMINIO> <PIEDRA POMEZ> <COEFICIENTE DE CONVECCION>

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MFN: 0433 UCE-BFI: TIQ-532/R616 (0034) RIVADENEIRA MOREIRA, ROQUE EMIGDIO. Comportamiento reolgico de crudos pesados en dilucin con gasolina natural, gasolina de destilacin atmosfrica, queroseno y diesel. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 108 p. figs. tbls., Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Transformacin del petrleo extrapesado del campo Pungarayacu que se encuentra al estado slido a la temperatura ambiente, en fluido, por el mtodo de dilucin con: gasolina natural, gasolina de destilacin atmosfrica, queroseno y diesel. Con esto se consigue que el sistema fluya y consecuentemente pueda ser transportado. Analizando el comportamiento reolgico de cada uno de los sistemas estudiados se encontr que sera posible transportar el crudo, va oleoducto para las siguientes concentraciones: 27.4 por ciento V de gasolina natural + 72.6 por ciento V de crudo; 30 por ciento V de gasolina de destilacin atmosfrica + 70 por ciento V de crudo; y 35 por ciento V de queroseno + 65 por ciento V de crudo. <REOLOGIA> <MODELOS MATEMATICOS> <TRANSPORTE DEL PETROLEO> <VISCOSIDAD> <PETROLEO CRUDO>

MFN: 0434 UCE-BFI: TIQ-547.86/O40 (0109) OJEDA SALGUERO, CARLOS FRANCISCO . Extraccin del colorante de la remolacha y diseo de una planta piloto./ Trabajo de grado. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 101 p. tbls., grafs. diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Bravo, Marco. Se estudia un proceso de extraccin del colorante de la remolacha utilizando como solvente cido ctrico. Se emplea el mtodo espectrofotomtrico, para determinar las variables ptimas de extraccin, tales como: temperatura, solvente extractor, relacin solvente/remolacha y velocidad de agitacin. El estudio se complementa con una caracterizacin fisico-qumica del producto final. El colorante obtenido se degrada principalmente sobre una temperatura de 50C y con la presencia de aire y luz, por lo que se recomienda protegerlo de dichos agentes. Para la produccin del colorante de la remolacha se propone el diseo de una planta piloto, presentado para alcanzar una pureza del 48 por ciento referido al principio activo del colorante, que es la betanina. <REMOLACHA> <BETA VULGARIS> <EXTRACCION> <COLORANTES> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS>

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MFN: 0435 UCE-BFI: TIQ-660.28/G934 (0477) GUERRERO ALDAS, NELSON; VALDIVIEZO PEREZ, MIGUEL ANGEL. Diseo y construccin de una planta piloto para la obtencin de aceites esenciales./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 119 p. tbls., figs., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Trata sobre el diseo y construccin de una planta piloto, con capacidad de extraccin de un litro por da de aceite esencial de ctricos, mediante el mtodo de arrastre por vapor. Para el efecto se trabaj con muestras de naranja y lima. El rendimiento de los aceites esenciales es de 4,0 a 4,2 por ciento en peso para la naranja y de 1,5 a 1,7 por ciento en peso para la lima. Existe concordancia entre los valores experimentales de las propiedades fsico-qumicas estudiadas y las existentes en la bibliografa disponible. Con los resultados obtenidos de la parte experimental se elabor un balance de masa y energa, se determinaron los coeficientes de transporte de masa y calor; adems se realiz una evaluacin econmica del proyecto, determinndose su rentabilidad. <ACEITES ESENCIALES> <FRUTAS> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <NARANJAS> <LIMA> <EXTRACCION> <ARRASTRE DE VAPOR>

MFN: 0436 UCE-BFI: TIQ-620.135/Q6 (0187) QUILUMBANGO MAYA, WIDER ALBERTO. Elaboracin de cemento de albailera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 138 p. anex., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Esta investigacin fue realizada en la planta de "Cementos Selva Alegre". Se incluye un estudio fsico-qumico de los materiales inertes y de los materiales considerados como materias primas (clinker y yeso). El cemento de albailera se elabor usando el molino de bolas del laboratorio, alimentando clinker, materiales inertes en las diferentes dosificaciones y yeso en un porcentaje constante (5 por ciento), a un tiempo de molienda y descarga tambin constante, preparndose 7 kg para cada muestra. Se determin el comportamiento de cada una de las muestras preparadas, mediante ensayos qumicos, fsicos y mecnicos, de acuerdo a las especificaciones dadas por las normas INEN, ASTM, y las propias de la empresa. <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <CEMENTOS> <ARCILLA> <YESO> <NORMALIZACION> <INDUSTRIA DEL CEMENTO> <CEMENTO DE ALBAILERIA>

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MFN: 0437 UCE-BFI: TIQ-669.9/C266 (0716) CARDENAS BENITES, JOSE MIGUEL; GUAA JACOME, LUIS RAMIRO. Degradacin del cianuro residual de los desechos mineros de Zaruma y Portovelo./ Trabajo de grado. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 171 p. diagrs., lus., figs., map., grafs. tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. En el presente trabajo se estudia la degradacin de los cianuros mediante varios procesos qumicos. Para ello se disponen de muestras de tres plantas de cianuracin de la zona de Portovelo. Este estudio propone una alternativa concreta para neutralizar tcnica y racionalmente el efecto letal de los cianuros que se encuentran en los desechos mineros. De igual manera se pretende establecer las condiciones ptimas de cada uno de los procesos desarrollados en la parte experimental. Durante el proceso de cloracin alcalina, se logr una descomposicin total de los cianuros, con un requerimiento de 4 g de NaOCl por cada gramo de cianuro total. Para el proceso de oxidacin con dixido de azufre se necesita 6 g de SO2 por cada gramo de cianuro libre, alcanzando una degradacin superior al 95 por ciento. En la degradacin natural, las muestras slidas se descomponen totalmente en menos de 4 das, en tanto que las lquidas llegan a un porcentaje de degradacin mxima de 86 por ciento. <CIANUROS> <DISMINUCION DE LA CONTAMINACION> <RELAVES MINEROS> <INDUSTRIA EXTRACTIVA> <RESIDUOS SLIDOS> <RESIDUOS METALICOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <RESIDUOS PELIGROSOS> <CIANURACION> <DEGRADACION>

MFN: 0438 UCE-BFI: TIQ-660.28/L864 1 (0489) LOPEZ PROAO, MARCELO; NARVAEZ TRONCOSO, IAN. Deshidratacin del hongo Boletus Luteus/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 15 de noviembre 1990. 100 p. anex., figs., tbls. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Investigacin en escala de laboratorio de la cintica del secado como un mecanismo de eliminacin de humedad, el tipo de pretratamiento y la forma de corte del hongo Boletus Luteus, usando dos secadores, el secador al vaco y el convectivo. Experimentalmente se vari el rango de temperatura de 45 a 65C con intervalos de 5C para los dos secadores. En el de vaco se trabaj con una presin absoluta de 0.0198 kgf/cm y en el convectivo con flujo de 249 metros cbicos/hora. De los resultados obtenidos se concluye que el mecanismo de secado es de capilaridad y de contraccin del volumen, el mejor mtodo es el convectivo a 60C; el pretratamiento con zumo de limn y, el tipo de corte longitudinal. <SECADO> <ALIMENTOS> <HONGOS COMESTIBLES> <BOLETUS LUTEUS> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <VACIO> <CONVECCION> <SECADO AL VACIO>

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MFN: 0439 UCE-BFI: TIQ-674.22/N437 (0758) NENGER HERRERA, RITA; AYABACA APUNTE, EUFEMIA. Acondicionamiento de un secador mixto y caracterizacin de algunas maderas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Diciembre 1990. 145 P. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. En el presente trabajo se exponen datos de radiacin solar global determinados desde el 4 de mayo de 1989 hasta el 4 de mayo de 1990. Adems se presenta los resultados obtenidos en las pruebas experimentales del secado de dos especies de madera: laurel y caoba. Estas pruebas fueron efectuadas luego de haberse realizado un readecuamiento del secador solar y a combustin existente en la Escuela de Ingeniera Qumica. Estos cambios tuvieron por objeto mejorar el proceso de secado. A continuacin se realiz un anlisis econmico del secado de las dos especies de madera, con el objeto de establecer la rentabilidad. Los resultados obtenidos en este estudio son los siguientes: Para el laurel, su humedad disminuy de 78,3 a 20,9 por ciento en 21 das y para la caoba de un 57,1 a 30,4 por ciento en 46 das. La madera no presenta deformaciones que impidan su uso satisfactorio por tanto el acondicionamiento realizado en este secador, mejor las condiciones de secado. <SECADO> <MADERA> <RADIACION SOLAR> <ENERGIA SOLAR> <LAUREL> <CAOBA> <SECADORES SOLARES> <ASERRIN> <ESTUFAS> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0440 UCE-BFI: TIQ-621.46/V761 (0233) VILLOTA LARREA, FAUSTO RENE. Diagnstico y perspectivas del consumo de la energa en la industria./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1986. 68 p. grafs., anex., cuad. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Este estudio pretende determinar el papel de la energa en la produccin industrial, as como los distintos tipos de calidades y cantidades que se consumen en este sector, la racionalidad o no de su uso. Sobre estas bases se pretende estimar la tendencia de su demanda, sus perspectivas de crecimiento, as como de abastecimiento en cada una de las ramas de la industria. El trabajo de grado plantea la necesidad de racionalizar el manejo de las distintas fuentes de energa disponibles, as como de promover el desarrollo de recursos energticos alternativos. <SECTOR INDUSTRIAL> <CONSUMO DE ENERGIA> <INDICADORES SOCIOECONOMICOS> <POLITICA ENERGETICA> <EXTRAPOLACION> <DEMANDA POTENCIAL> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <BALANCES DE ENERGIA>

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MFN: 0441 UCE-BFI: TIQ-668.4/A553 (0698) ANDRADE CAMACHO, ROSA DEL CARMEN. Los plsticos reforzados con fibra de vidrio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 105 p. anex., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Este estudio se orienta hacia la investigacin de los factores que influyen en las propiedades que presenta el plstico reforzado. Este plstico se obtuvo combinando una resina de polister insaturado con un refuerzo de fibra de vidrio, mediante la aplicacin de moldeo por contacto. Esta investigacin permite conocer el efecto que producen, la calidad de la materia prima utilizada, la temperatura a la que se produce el endurecimiento del plstico, la variacin del contenido de resina y refuerzo, entre otros. Los datos obtenidos permitieron determinar, una frmula con las cantidades ptimas de los materiales involucrados en la obtencin del producto, la adecuada proporcin en que debe colocarse el material ligante y el refuerzo; y el rango de temperatura en las que se produce la reaccin de copolimerizacin de la resina. <POLIMEROS> <PLASTICOS> <RESINAS DE POLIESTER> <VIDRIO>

MFN: 0442 UCE-BFI: TIQ-621.18/A447 (0203) ALMEIDA SALTOS, MARCO VINICIO. Evaluacin energtico del caldero Clayton de la Escuela de Ingeniera Qumica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 83 p. cuad., figs., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El presente trabajo se refiere a un estudio sobre la evaluacin energtica del generador de vapor de la Escuela de Ingeniera Qumica. Se realizan balances de masa y energa, a partir de los cuales se determina la eficiencia del generador de vapor cuantificando para el efecto prdidas de calor por radiacin y conveccin en tuberas. Se presenta un estudio econmico referente a la produccin de vapor. <EFICIENCIA> <CALDERAS DE VAPOR> <ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA> <BALANCES DE ENERGIA> <BALANCES DE MASA>

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MFN: 0443 UCE-BFI: TIQ-674.22/G245 (0757) GARZON VITERI, ELIZABETH; ATENCIO VIZCAINO, VICENTE . Secado solar de madera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 120 p. anex., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. La finalidad del estudio es la caracterizacin de un prototipo piramidal que reune las condiciones de colector y cmara de secado, mediante el anlisis de tres parmetros: velocidad de secado, acumulacin de calor y velocidad de salida del aire hmedo. Las pruebas se realizan paralelamente en dos secadores, experimental y testigo. Para el estudio del primer parmetro se utilizaron tablas de Copal y Colorado y se analiz la ubicacin y abertura ptima de la ventolera a fin de crear las condiciones adecuadas que facilitan el secado. Para el segundo parmetro se utilizaron tablones de Colorado y Pino, pudiendo observar que dada la geometra de los secadores es imposible adaptarlos como cmaras acumuladoras de calor. La condicin variable de trabajo y el contraflujo de aire existente a la salidad del secador dificultaron la cuantificacin del tercer parmetro, donde se utilizaron tablones de laurel. <ENERGIA SOLAR> <SECADO> <SECADORES SOLARES> <LAUREL> <PINO> <COPAL> <COLORADO> <MADERA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENERGIAS ALTERNATIVAS> MFN: 0444 UCE-BFI: TIQ-664.8/Y47 (0639) YEPEZ DAVALOS, JULIO ERNESTO; VIVANCO SEGARRA, PATRICIO VICENTE. Industrializacin del babaco y tomate de rbol en almbar/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1986. 187 p. anex., diagrs., tbls., cuad. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El principal objetivo del presente estudio es la obtencin del enlatado de babaco y tomate de rbol en almbar. Comprende aspectos botnicos, caractersticas fsicas y qumicas, y formas de abastecimiento de materia prima; as como los diferentes procesos tecnolgicos para la conservacin de las dos frutas y los anlisis fsicos, qumicos y microbiolgicos que se deben hacer al producto elaborado. Las variables estudiadas en cada uno de los procesos experimentales correspondieron a un diseo estadstico. En cada experiencia se realizaron los respectivos anlisis fsico-qumicos y microbiolgicos. Se llev a cabo un control de calidad del enlatado tanto en el proceso como en el producto terminado. Adems se realiz un estudio de penetracin de calor, se seleccion el proceso tecnolgico ms adecuado y se efectu el diseo de la planta industrial. <FRUTAS> <INDUSTRIALIZACION> <ALIMENTOS EN CONSERVA> <CARICA PENTAGONA H.> <CYPHOMANDRA BETACEA> <CONTROL DE CALIDAD> <BABACO> <TOMATE DE ARBOL> <CONSERVACION DE ALIMENTOS>

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MFN: 0445 UCE-BFI: TIQ-547/B157 (0089) BALDEON CAICEDO, RONALD; BENITEZ JARRIN, ARTURO. Obtencin de carboximetilcelulosa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 116 p. anex., cuad., grafs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El objetivo del estudio es la obtencin de la carboximetilcelulosa. Para el efecto se realiza en una primera etapa la alcalinizacin es decir el tratamiento de la celulosa con hidrxido de sodio y posteriormente la carboximetilacin poniendo en contacto el producto obtenido en la alcalinizacin, con el cido monocloroactico, teniendo como producto final la carboximetilcelulosa de sodio, que en la etapa final es secada. Este proceso se lo realiza a nivel de laboratorio y de planta piloto, para lo cual se disea, calcula y construye la planta piloto. <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS> <CARBOXIMETILCELULOSA> <CARBOXILACION> <CELULOSA>

MFN: 0446 UCE-BFI: TIQ-621.47/A553 (0235) ANDRADE SIMBA, ANA CRISTINA. Secador solar rotatorio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 84 p. pla., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo del presente estudio es determinar la longitud y el ngulo de inclinacin ptimos de un secador solar rotatorio. Se disea y construye un prototipo en mdulos, de 1,33; 1,99; 3,33 y 3,99 metros con deflectores. Con cada uno de los mdulos se trabaj durante un mes, registrndose datos de temperatura y de pesos de la muestra (maz) a diferentes intervalos de tiempo, y se inclin el equipo formando ngulos de 7 a 10. Efectuados los clculos se concluye que se alcanzaron las mejores condiciones de trabajo con el secador que tiene 3,33 m. de longitud y con los ngulos de inclinacin de 8 y 9. <SECADO> <SECADORES SOLARES> <ENERGIA SOLAR> <CEREALES> <ALIMENTOS> <MAIZ> <ZEA MAYS> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0447 UCE-BFI: TIQ-677.5/R333 (0776) REGALADO ORTEGA, ALBA LUZ. Obtencin y procesamiento de fibra de hoja de pia para aplicacin textil./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 69 p. figs., diagrs., grafs., anex., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Los principales objetivos de este estudio son la obtencin de la fibra de la hoja de pia y la determinacin de las mejores condiciones de descrude y blanqueo para aplicacin textil. Para el desfibrado se disea y construye una mquina que facilita la operacin que manualmente exige un trabajo arduo con gran desperdicio de fibra. Posteriormente se investiga los procesos de descrude con hidrxido de sodio y blanqueo con hiploclorito de sodio, variando el tiempo y la concentracin para obtener las mejores condiciones. Finalmente se realiza una comparacin con cabuya, abac y algodn, tanto en fibras como en tejidos. Lo que permite establecer que la fibra puede ser una alternativa de uso. <ANANAS COMOSUS> <PIA> <FIBRAS TEXTILES> <FIBRAS VEGETALES> <FIBRAS DURAS> <INDUSTRIA TEXTIL> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS>

MFN: 0448 UCE-BFI: TIQ-669.9/O63 (0735) OROZCO CABEZAS, WILSON ALFREDO. Tostacin sulfatante de concentrado de sulfuros de cobre./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 114 p. ilus., tbls., diagrs., grafs., pla. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se investiga la tostacin sulfatante del mineral concentrado de sulfuros de cobre. Para tal efecto, se disea y construye un equipo similar a los utilizados a nivel industrial, que permite la realizacin de la tostacin sulfatante utilizando un lecho fluidizado (mtodo FluoSolids). En una primera etapa se experimenta la tostacin sulfatante con tamaos de partculas comprendidos entre malla + #100 y + #140. En la segunda etapa se experimenta la tostacin sulfatante del mismo concentrado pero con tamaos de partculas comprendidas entre mallas - #140 a + #180. Entre los resultados ms importantes se seala que la tostacin sulfatante de concentrados de sulfuros de cobre se efecta en un tiempo corto, alcanzando la mxima conversin de calcopirita en sulfato de cobre al minuto 40 de iniciado el proceso con un rendimiento del 46 por ciento. Se indica tambin que a menor tamao de partculas sometidas a tostacin sulfatante, mayor es el rendimiento del proceso. <COBRE> <PIROMETALURGIA> <FLUIDIZACION> PROTOTIPOS> <SULFURO DE COBRE> <TOSTACION> <DESARROLLO DE

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MFN: 0449 UCE-BFI: TIQ-669.9/C153 (0715) CALISTO RAMIREZ, MARIA GRACIA. Extraccin de Cobre por intercambio inico./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 116 p. diagrs., ilus., tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se estudia la recuperacin del cobre por el proceso de intercambio inico, a partir de soluciones diludas de cobre con caractersticas similares a las provenientes de la lixiviacin cida. Se realizan pruebas de laboratorio para investigar el comportamiento de ciertas variables, determinndose que al trabajar con una solucin de 2.5 g/l de Cu + con un contenido del 15 por ciento en V de extractante diludo en krex, pH de la solucin 2.5 y tres minutos de contacto entre fases, se obtiene extracciones del 98 por ciento. Con el empleo de una solucin despojadora de 30 g/l Cu + y 160 g/l de H2SO4, se tiene despojamientos con 95 por ciento de eficiencia. En general se requieren dos etapas para el proceso de extraccin y dos para el despojamiento. Adems se incluye la comparacin de dos extractantes: LIX 64N y ACORGA P5300, que se comercializan para la extraccin de cobre a nivel industrial. <COBRE> <EXTRACCION> <INTERCAMBIO IONICO> <SEPARACION QUIMICA>

MFN: 0450 UCE-BFI: TIQ-620.8/V335 (0199) VASQUEZ GUEVARA, SANDRA LUCIA. Obtencin de protena unicelular a partir de bagazo de caa de azcar/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 120 p. anex., rafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El presente trabajo hace referencia a la obtencin de protena unicelular a partir de bagazo de caa de azcar, para lo cual se realiza el estudio de las variables que influyen en el proceso, temperatura, pH y concentracin de la fuente de nitrgeno. Se plantea y se lleva a cabo la metodologa a escala de laboratorio y de prototipo. Con los resultados de la fase de laboratorio se obtienen las condiciones de trabajo ptimas que se comprueban en el prototipo. Se realizan diagramas que relacionan las diferentes variables que determinan el comportamiento bacteriano, tales como: absorbancia, transmitancia, gramos de nitrgemo, porcentaje de protena y porcentaje de enriquecimiento frente al tiempo transcurrido y a la concentracin de la fuente de nitrgeno. <PROTEINAS UNICELULARES> <BAGAZO> <CAA DE AZUCAR> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS>

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MFN: 0451 UCE-BFI: TIQ-662.8/C122 (0577) CADENA NOVOA, LUIS EDUARDO; SUBIA CISNEROS, CESAR ALFREDO . Evaluacin del aditivo Duralt F.C. como mejorador de la combustin de los combustibles de motores a gasolina y diesel/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 140 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. El presente estudio constituye una investigacin de aditivos oxigenados que aadidos a los combustibles aseguran una combustin ms eficiente y completa. En el desarrollo del trabajo se realiz la caracterizacin fsico-qumica de un aditivo comercial, de diferentes combustibles y de sus respectivas mezclas, aplicando para ello las normas ASTM/INEN. Adems se efectuaron pruebas de eficiencia en motores estticos y anlisis de los gases de emisin. Los resultados indican un incremento del 3 al 5 por ciento en el calor de combustin. La potencia del automotor aumenta en un 12 por ciento, reducindose el consumo de combustible en un 6 por ciento, incrementndose su rendimiento eficaz en igual porcentaje. El anlisis de los gases de emisin indican, disminucin de CO un 12 por ciento en gasolinas y 10 por ciento en diesel. El contenido de hidrocarburos no combustionados rebaj en un 15 por ciento. <COMBUSTIBLES> <GASOLINA> <COMBUSTIBLES DIESEL> <MOTORES DE COMBUSTION INTERNA> <ADITIVOS DE COMBUSTIBLES> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <CONTAMINACION DEL AIRE>

MFN: 0452 UCE-BFI: TIQ-661/T966 (0566) TUTILLO CHILIQUINGA, WASHINGTON RONAL . Elaboracin de ladrillos refractarios a partir de arcillas y cscaras de arroz/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 220 p. ilus., maps., tbls., grafs., Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Esta investigacin tiene por objeto elaborar ladrillos refractarios aislantes, que contienen a la arcilla del grupo caoln como material plstico y a la cscara de arroz como material no plstico. Estos ladrillos son de bajo peso, baja conductividad trmica y resisten altas temperaturas. Se eligieron caolines correspondientes a las provincias del Azuay y Caar. Las materias primas fueron secadas, molidas, tamizadas y posteriormente caracterizadas fsicoqumica y mecanicamente. Para la elaboracin de los ladrillos se sigui el mtodo de Pasta Semihmeda. Con el producto terminado se realizaron varios anlisis: difraccin de rayos x, plasticidad, contraccin lineal, prdida de peso, absorcin de agua, porosidad y resistencia mecnica. Los resultados obtenidos indican que estos ladrillos resisten temperaturas del orden de los 1400C, sin experimentar contraccin lineal superior al 0,05 por ciento. <MATERIALES REFRACTARIOS> <LADRILLOS> <ARCILLA> <CERAMICA> <CAOLIN> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <CASCARA DE ARROZ>

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MFN: 0453 UCE-BFI: TIQ-628/P598 (0272) PICO FUENTES, MENTOR AUGUSTO. Evaluacin de la contaminacin de aguas industriales en industrias de pintura./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 140 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Tiene por objeto realizar una evaluacin de la contaminacin de dos industrias de pinturas, conociendo sus procesos de fabricacin, sus contaminantes y la forma de evacuar los efluentes industriales lquidos. Se determina los picos de contaminacin en donde se recoge muestras, se realizan los anlisis fsico-qumicos, se tabula los resultados y sus promedios, para proceder a calcular los ndices y el poder de contaminacin, evaluando los caudales por hora que descarga cada industria por producto. Los resultados son comparados entre los procesos de cada fbrica, para luego relacionarlos entre si y determinar cual es el proceso que ms contamina y finalmente con todos estos datos se obtienen conclusiones y se proponen alternativas de solucin que incluye un mtodo de tratamiento de aguas residuales recomendado. <CONTAMINACION DEL AGUA> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <INDUSTRIA QUIMICA> <INDUSTRIA DE LA PINTURA> <ANALISIS FISICOQUIMICO> <INDICADORES DE CONTAMINACION>

MFN: 0454 UCE-BFI: TIQ-604.6/S211 (0156) SANCHEZ PAUCAR, TERESA MARGOTH. Utilizacin de desechos de curtiembre en la produccin de biogas y bioabono./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1989. 126 p. ilus., grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo de este trabajo es utilizar los desechos de una curtiembre para la produccin de biogas y bioabono. Se realiz en dos partes: una experimental a nivel de laboratorio y otra a nivel de campo. En la parte de laboratorio se lleg a determinar el tratamiento previo que se debe dar a estos desechos y la forma de operar, de acuerdo a las condiciones en que se presenten antes de cargar al biodigestor en base a valores de pH, porcentajes de slidos. Se determin cuando se debe aadir inoculantes para activar el proceso. A una temperatura de 35C se obtuvo biogas de 57,14 por ciento de metano, es decir de buena calidad, no as a la temperatura ambiental. A nivel de campo se construy un biodigestor modelo hind en donde se obtuvo biogas con un porcentaje de metano del 17 por ciento debido a la presencia de factores contaminantes. La utilizacin del efluente como bioabono en un cultivo de rbanos dio resultados positivos, por lo que se recomienda dirigir el uso de dichos desechos a la produccin de un buen fertilizante. <RESIDUOS SLIDOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <RESIDUOS ORGANICOS> <BIOGAS> <INDUSTRIA DEL CUERO> <FERMENTACION ANAEROBICA> <DIGESTORES DE BIOGAS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <BIOABONO> <MODELO HINDU>

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MFN: 0455 UCE-BFI: TIQ-664.1/M778 (0619) MONTERO VALENCIA, JAIME. Planta de obtencin de glucosa a partir del maz/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1973. 177 p. pla., ilus. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Hernndez, Oswaldo. El objetivo del estudio es demostrar la factibilidad de instalar en el Ecuador una planta para obtener glucosa a partir del maz. Comprende un estudio de mercado en el cual se determina la oferta, demanda y el mercado de la glucosa existente en los pases del rea Andina. Con este estudio se define la capacidad y ubicacin de la planta. En la Ingeniera del Proyecto se efecta un estudio de la materia prima y de la glucosa y se realiza un control de calidad de la materia prima, materias en proceso y producto obtenido. Se presenta aspectos y caractersticas generales de los principales productos obtenidos a partir del maz (almidn, dextrinas, aceite y pulpa). En la parte experimental se indica la tecnologa utilizada para la obtencin del almidn y de la glucosa, se determina las propiedades fsico-qumicas de la glucosa. Se definen los equipos y la maquinaria que se emplea en la obtencin de glucosa. En la parte final se hace un anlisis de la rentabilidad del proyecto considerando la inversin total, costos de produccin y punto de equilibrio. <MAIZ> <ZEA MAYS> <ESTUDIOS <INDUSTRIA ALIMENTARIA> DE FACTIBILIDAD> <GLUCOSA>

MFN: 0456 UCE-BFI: TIQ-669.16/C294-1 (0708) CARPIO IDROVO, BERTHA. Purificacin del carbn de Biblin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Octubre 1985. 142 p. ilus., tbls. diagrs.map. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Este estudio tiene por objeto realizar una investigacin tendiente a lograr la purificacin del carbn de Biblin. Se efectan experimentos mediante diferentes procesos de concentracin como: flotacin, concentracin gravimtrica, y por lquidos densos. En la muestra cabeza el anlisis qumico reporta que el contenido de azufre es del 5,56 por ciento y con el tratamiento del carbn se consigue que disminuya a 3,98 por ciento. La concentracin gravimtrica se realiza a travs de un hidrocicln, obteniendo dos fracciones: finos y gruesos. Los finos con un contenido del 3,65 por ciento y los gruesos del 7,32 por ciento. Para la concentracin por lquidos densos se emplea como lquidos pesado el Bromoformo y como solvente el Etanol. El carbn mediante este tratamiento se divide en 5 fracciones con distintas densidades y con distintos contenidos de azufre que vara desde 3,78 hasta 7,02 por ciento. <CARBON> <FLOTACION> <CONCENTRACION <GRAVIMETRIA> <PURIFICACION> [PROCESO QUIMICO]>

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MFN: 0457 UCE-BFI: TIQ-338.5/V732 (0016) VILLEGAS V., CRISTOBAL; CRUZ F., WILSON. Optimizacin econmica de una planta de acabados agregada a una industria textil./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Junio 1980. 91 p. tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El estudio est orientado a telas fabricadas con fibras naturales (algodn) y sintticas (mezcla polister-algodn). Se detallan los procesos de tintura y acabado indicando sus principales caractersticas. Posteriormente se desarrolla la optimizacin de los recursos inherentes a la produccin utilizando el Simplex normal que permite maximizar el nmero de kilogramos por da que deben ser procesados aprovechando la mxima capacidad de la maquinaria y tomando en cuenta que el proceso no es lineal. A travs del anlisis econmico de las inversiones, basado en datos reales actuales, se determina la factibilidad de implantacin del rea de acabados, con este fin se realiza el clculo de la tasa interna de retorno y del valor actual neto. <OPTIMIZACION> <INDUSTRIA TEXTIL> <ANALISIS ECONOMICO> <MODELOS MATEMATICOS>

MFN: 0458 UCE-BFI: TIQ-660.28/R763 (0526) ROMERO, PATRICIO. Determinacin de coeficientes de pelcula con cambio de fase/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 138 p. tbls., grafs., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Su objetivo es hallar a partir de datos experimentales, una ecuacin que permita calcular el coeficiente de pelcula, cuando se produce un cambio de fase en el interior de un serpentn. Para que la ecuacin sea general se utiliza tres equipos dotados cada uno de un serpentn de diferentes caractersticas. Previamente se realiza el diseo experimental para este estudio escogiendo el sistema ms conveniente que permita adaptar todo el conjunto de variables al medio de experimentacin, este sistema es el "Diseo Experimental Factorial". En este estudio se observa el efecto que ejercen los factores como, presin de vapor, temperatura de la pared del serpentn y relacin geomtrica definida como el cociente entre el dimetro exterior del tubo con el que se construy el serpentn y el dimetro del serpentn, sobre el coeficiente de condensacin en serpentines. Se determina finalmente que la ecuacin debe incluir como elementos, el nmero de Nussett, de Condensacin, mdulo de Prandalt y el nmero de Reynolds. <MODELOS MATEMATICOS> <TRANSFORMACIONES DE FASE> <COEFICIENTE DE DIFUSION>

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MFN: 0459

UCQ-BFI: TIQ-544/G245 (0079) GARZON ABAD, WILSON. Estudio de las aguas de los ros Tambo y sur orientales para la segunda etapa del proyecto Pita-Tambo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 88 p. tbls., maps., diagrs., anex. Es. Se trata de un estudio de las aguas de los ros Tambo y sur orientales, que sirve para la segunda etapa del proyecto Pita-Tambo. Se realiza un anlisis del proyecto en su primera etapa, en su segunda etapa, se estudia la demanda de agua potable para la ciudad de Quito, asi como la captacin y origen de las aguas. Se analizan las muestras aguas arriba y aguas abajo, con pruebas como el pH, color, turbiedad, alcalinidad, dureza total, dixido de carbono, calcio, magnesio, hierro, flor, cloruros, fosfatos, nitratos, sulfatos, nitritos, oxgeno disuelto, slidos y el ndice de Langelier. Se realiz tambin un anlisis bacteriolgico y finalmente un control estadstico de calidad. Se concluye respecto al anlisis de las aguas, y a la calidad de las mismas. <ABASTECIMIENTO DE AGUA> <AGUA POTABLE> <ANALISIS DE AGUA> <PROYECTO PITA-TAMBO> <CALIDAD DE AGUA>

MFN: 0460 UCE-BFI: TIQ-660.28/R696 (0524) RODRIGUEZ BARROSO, MANUEL EDUARDO; DOMINGUEZ YANEZ, RODRIGO . Planta piloto para investigar la tecnologa cervecera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1992. 82 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Diseo y construccin de una planta piloto experimental de elaboracin de cerveza, para estudiar la incidencia de los procesos intermedios de maceracin variando las condiciones de operacin. Para obtener una cerveza de tipo suave o ligera se modific la formulacin de materias primas y las condiciones de maceracin, llegndose a identificar una formulacin que satisface las especificaciones para este tipo de cerveza. La caracterizacin de la cerveza obtenida nos demuestra que la concentracin alcohlica es de 3,6 por ciento, el color de 8 unidades EBC y las dems caractersticas satisfacen los requerimientos exigidos para este tipo de bebidas. <CERVEZA> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <FERMENTACION> <ENZIMAS> <TECNOLOGIA DE ALIMENTOS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <FABRICACION>

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MFN: 0461 UCE-BFI: TIQ-669.9/G471 (0723) GILER MENDOZA, YURI MARLON. Concentracin por flotacin de minerales de Vanadio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Junio 1992. 96 p. diagrs., tbls., ilus., grafs., maps. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. En la presente investigacin se estudia a nivel de laboratorio la preconcentracin del mineral de Loja que tiene 2236 ppm de Vanadio como ley de cabeza. Luego de efectuada la secuencia experimental, se logra obtener con la flotacin natural una ley de 4.186 ppm en el concentrado y 1.585 ppm en la cola, utilizando flotol B como espumante, con la flotacin directa se tiene una ley de 4.753 en el concentrado y 671 ppm en la cola empleando cido olico como colector y flotol B como espumante. Finalmente en la flotacin con limpiezas se llega a una ley de 9.387 en el concentrado y 711 ppm en la cola, utilizando los mismos reactivos que en el caso anteriores. Al comparar los resultados, se observa que al concentrar por flotacin el mineral de Vanadio se logra obtener dos fracciones con un elevado contenido de Vanadio siendo los mejores resultados los que se tienen en la flotacin de limpiezas. <VANADIO> <EXTRACCION> <FLOTACION> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]>

MFN: 0462 UCE-BFI: TIQ-660.28/C416 (0447) CERON, WILMAN ARMANDO. Uso de coadyuvante activado en filtracin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Junio 1992. 66 p. diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Investigacin de la accin coadyuvante de la tierra de diatomeas activadas qumicamente con cido clorhdrico en la filtracin del jarabe de bebidas gaseosas. La activacin de la tierra de diatomeas se realiza variando la relacin del cido clorhdrico / muestra y el tiempo de accin del vapor. Las filtraciones se realizan utilizando cantidades variables de coadyuvante activado, manteniendo constante la granulometra, el rea de filtracin y la presin de trabajo. Los clculos de la resistencia especfica de la torta y del medio filtrante se hacen aplicando la teora de Von Carman, cuyos resultados permiten establecer que el mejor efecto para este sistema se consigue utilizando un 2,6 por ciento de coadyuvante activado con 9,0-13,0 por ciento de cido clorhdrico / muestra durante 5 a 6 horas. <FILTRACION> <ADSORCION> <BEBIDAS> <COADYUVANTES> <TIERRA DE DIATOMEAS> <BEBIDAS GASEOSAS>

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MFN: 0463 UCE-BFI: TIQ-660.28/F475 (0466) FIGUEROA PALOMEQUE, MAXIMILIANO ANTONIO; MERIZALDE VIZCAINO, EDWARD ARTURO. Coeficientes de conveccin lecho-pared para sistemas aire-cobre y airealuminio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1992. 78 p. diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Coeficiente de conveccin lecho-pared de partculas de cobre y aluminio en fluidizador experimental de laboratorio, cuya rea de transferencia es de paredes corrugadas. Los coeficientes descritos anteriormente se los obtuvieron a partir del coeficiente total de transporte de energa (U) experimental y se los compar con los coeficientes de conveccin calculados mediante los modelos de Zenz, y Coulson y Richardson, aprecindose que los valores no son concordantes. Finalmente se plantea un modelo en funcin de los grupos adimensionales de Nusselt, Prandtl y Reynolds anlogo al de Coulson y Richardson. <FLUIDIZACION> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA ENERGIA> <COBRE> <ALUMINIO> <SISTEMAS> <CONVECCION> <AIRE> MFN: 0464 UCE-BFI: TIQ-614.715/A973 (0173) AYALA MOSQUERA, MARIA DE LAS MERCEDES LUCIA . Cuantificacin de Radn en habitaciones de diferente construccin, localizadas en la provincia de Pichincha./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 156 p. tbls., grafs., maps., ilus. Es. DIRECTOR: Peaherrera Snchez, Patricio. El radn-222 es un gas radiactivo que forma parte de la cadena del uranio-238 e ingresa a las viviendas y edificios a travs de pisos y paredes, del gas de uso domstico y del agua de consumo interno, acumulndose en el interior de la construccin. Al ser inhalado, ingresa a los pulmones y puede causar cncer. Este trabajo comprende el muestreo de radn-222 en el aire de interiores de varias viviendas, ubicadas en diferentes puntos de la provincia de Pichincha, elegidas al azar segn el material del que estn construidas, sea este de ladrillo, adobe, bloque, madera o mixto (bloque y madera). La investigacin sigui la tcnica SSNTD (Solid State Nuclear Track Detector), que utiliza como material detector sensible, una pelcula de nitrato de celulosa denominada LR-115. Cualitativamente se analiz de una manera muy general como afectan otras variables tales como temperatura, altitud, ventilacin, etc., a la concentracin en el interior de la vivienda. Los resultados obtenidos en este trabajo demuestran que las viviendas con mayor concentracin de radn son las de adobe, y/ las de menor ventilacin y generalmente la planta baja de la construccin. Los valores obtenidos en trminos generales estn por debajo del lmite permitido establecido por el Comit Cientfico de las Naciones Unidas para el Estudio de las Radiaciones Atmicas, UNCEAR, de 200 Bq/m3. <RADON 222> <DETECTORES DE RADIACION> <CONTAMINACION RADIACTIVA> <PARTICULAS ALFA> <VIVIENDA> <CONTADORES DE RADIACION> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <DETECTORES DE TRAZAS NUCLEARES> DE

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MFN: 0465 UCE-BFI: TIQ-660.28/Ch512 (0454) CHAVEZ BELTRAN, ALEXANDRA DEL ROCIO; PAZMINO TOLEDO, FREDY PATRICIO . Determinacin del coeficiente de transporte de masa para absorcin de anhdrido sulfuroso procedente de gases de chimenea/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1992. 59 p. anex., grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Determinacin del coeficiente de transporte de masa para absorcin de anhdrido sulfuroso procedente de gases de chimenea, en una torre de absorcin de rellenos previamente diseada y construida para el efecto. La parte experimental consisti primeramente, en fijar condiciones de operacin de la torre de absorcin, para luego proceder a determinar los parmetros necesarios para el clculo del coeficiente de transporte de masa, simulando la concentracin de anhdrido sulfuroso, existente en los gases de chimenea, mediante la combustin de una cantidad de azufre establecida. Los resultados nos demuestran la factibilidad de eliminar casi en su totalidad, el SO 2 de los gases de chimenea, mediante un proceso de absorcin. Adems usando una solucin de sulfito de sodio, el coeficiente de transporte de masa es mayor que al usar agua (bajo unas mismas condiciones) lo que nos indica que con sulfito es ms fcil absorber el SO2 que con el agua. <COEFICIENTE DE DIFUSION> <ABSORCION> <GASES DE COMBUSTION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <TRANSFERENCIA DE MASA> <ANHIDRIDO SULFUROSO> <TORRES DE ABSORCION>

MFN: 0466 UCE-BFI: TIQ-660.28/G748 (0473) GRANJA RUALES, MARIA DOLORES. Anlisis tcnico de la construccin de un equipo de rectificacin industrial continu de alcohol para ILENSA/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1992. 77 p. diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo de este estudio es realizar el anlisis tcnico de la construccin del equipo de rectificacin contnuo para alcohol de la empresa ILENSA, efectundose un seguimiento del montaje, arranque y puesta en marcha, tomando datos tcnicos de los equipos, materiales, instrumentos de control utilizados en la construccin, datos de operacin del equipo una vez instalado y en funcionamiento normal, para luego hacer un anlisis tcnico y econmico mediante balances de masa y energa. Finalmente se procede a proponer las respectivas conclusiones y recomendaciones en base a una discusin de resultados obtenidos. <ALCOHOLES> <ALCOHOL ETILICO> <EVALUACION DEL RENDIMIENTO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <PROTOTIPOS INDUSTRIALES> <ILENSA> <RECTIFICACION> <AGUARDIENTE>

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MFN: 0467 UCE-BFI: TIQ-660.28/F465 (0465) FIERRO OBANDO, LUIS ALFONSO. Tecnologa alternativa: Produccin de almidn de yuca en la regin amaznica ecuatoriana/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 116 p. grafs., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El objetivo bsico del trabajo se orienta a la aplicacin de la tecnologa alternativa en la obtencin del almidn de yuca. Se realiza un estudio botnico de la yuca y de las condiciones ecolgicas para su desarrollo. Se estudian los procesos para la obtencin del almidn de yuca y se selecciona el ms adecuado, para el que se determinan los equipos y materiales a utilizarse. A la vez se efecta un anlisis del almidn proveniente de la yuca y se analizan los costos de este proyecto para una posible industrializacin. Finalmente se concluye sobre los efectos socio-econmicos de la tecnologa alternativa en zonas comunitarias. <ALMIDON> <YUCA> <MANIHOT <ANALISIS DE COSTOS> ESCULENTA> <INDUSTRIALIZACION>

MFN: 0468 UCE-BFI: TIQ-658.16/E74 (0335) ESCALANTE B., WILMA L. Criterios para la utilizacin de fertilizantes/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 110 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Este trabajo tiene como objetivo establecer los criterios bsicos para la utilizacin del fertilizante apropiado, la cantidad correcta que debe aplicarse y conocer las ventajas del uso de los fertilizantes. Se realiza un estudio del suelo que servir como muestra, determinando el porcentaje de elementos nutritivos y los niveles de fertilidad, tanto del suelo como de los fertilizantes a utilizarse. Se realiza una evaluacin sobre el rendimiento obtenido, lo que permite concluir sobre la accin de los diferentes elementos nutritivos constituyentes de los fertilizantes aplicados. Finalmente se presentan recomendaciones en cuanto al uso de los fertilizantes y a su rendimiento. <FERTILIZANTES> <RENDIMIENTO> <FERTILIDAD DEL SUELO> <EVALUACION>

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MFN: 0469 UCE-BFI: TIQ-658.2/D946 (0331) DUQUE FLORES, NELLY. Sistema de administracin de prstamos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 132 p. tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Vaca, Flix. Este trabajo se orient hacia un estudio de la implantacin de un sistema de administracin de prstamos o capitales suplementarios; su objetivo es establecer el control total de todo lo que significa administracin de prstamos con el fin de obtener mayores beneficios para la empresa, facilitar la toma de decisiones, dar informacin precisa y oportuna para evitar saldos excesivos. Se realiz un anlisis de los procedimientos manuales, determinando las caractersticas del prstamo, las polticas de clculo, el archivo de datos, el diseo de formularios de entrada y salida. Se aplic la programacin para facilitar el control de una administracin de prstamos, para lo cual se desarroll programas de captura de datos, de clculo y creacin de archivos de dividendos y de reportes y de actualizacin de archivos. Finalmente se analiza el alcance del sistema y las condiciones de implementacin. <PRESTAMOS> <ADMINISTRACION FINANCIERA> <SISTEMAS DE CREDITO> <COMPUTACION>

MFN: 0470 UCE-BFI: TIQ-664.9/Ch541 (0640) CHIPANTIZA OCHOA, FRANCISCO. Obtencin del cuajo de origen animal/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Noviembre 1980. 134 p. ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Romo Saltos, Luis. El objetivo del presente estudio es definir los parmetros que rigen el proceso de obtencin del cuajo de origen animal. La investigacin consiste en realizar experimentos para obtener el extracto enzimtico, con el que se realizan pruebas de actividad enzimtica, valorando el cuajo de calidad satisfactoria. En base a esto, se procede a disear un proceso para la obtencin de cuajo en polvo, a travs de balances de masa y energa indicando las especificaciones de los equipos necesarios. Se realiza un estudio de la materia prima, un anlisis de los mtodos experimentales y el diseo del proceso. Se analizaron algunos problemas que se presentaron en la fase de experimentacin y se concluye sobre el mtodo experimental, las caractersticas del cuajo y el diseo del proceso. <CUAJO> <ABOMASO> <TERNERO> <ENZIMAS> <ESTOMAGO>

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MFN: 0471 UCE-BFI: TIQ-664.3/C794 (0622) CORDOVA PICO, SEGUNDO. Estudio del Chontaduro/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Junio 1980. 108 p. tbls. Es. DIRECTOR: Castillo Ypez, Ral. Se orienta a un estudio completo del fruto del Chontaduro, que es una planta del oriente ecuatoriano, con el objeto de analizar la posibilidad de industrializarlo para la extraccin de aceites y grasas comestibles. Se realiza un anlisis de la importancia de las grasas comestibles, un estudio botnico del Chontaduro, la extraccin del aceite o grasa vegetal, con la proyeccin de instalar una planta industrial, para lo cual se efecta un estudio de mercado y una evaluacin econmica del proyecto. Se definen conclusiones referentes al anlisis nutricional del fruto de Chontaduro, a los mtodos de extraccin de grasas, y a la rentabilidad del proyecto. <ACEITES COMESTIBLES> <CHONTADURO> <CHONTA> <GRASAS COMESTIBLES> <GUILIELMA GASIPAES>

MFN: 0472 UCE-BFI: TIQ-510.78/C794 (0022) CORDOVA JIMENEZ, MARCELO H. Computacin aplicada al problema del transporte/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 84 p. tbls., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este trabajo ofrece una visin rpida de la importancia de la informtica como una herramienta avanzada con que cuenta un profesional, aplicndola al problema del transporte de un producto. Proporciona un compendio breve pero completo de la asignacin de recursos. Para el efecto se estudian los algoritmos: mtodo de la esquina y cruce del arroyo, aplicados a problemas de asignacin de personal y colocacin de pedidos para mquinas. Se pone nfasis en las diferentes etapas que comprende la programacin de un problema. Se realiza finalmente un anlisis de los resultados obtenidos, examinando ventajas, desventajas y limitaciones de los programas que sirven para la resolucin de los problemas de asignacin de personal y colocacin de pedidos para mquinas. <PROGRAMACION <COMPUTACION> LINEAL> <OPTIMIZACION> <TRANSPORTE>

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MFN: 0473 UCE-BFI: TIQ-600/R181 (0141) REA VILCA, CESAR ENRIQUE. Extractor solar para cera de abejas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1989. 111 p. tbls., diagrs., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Extractor solar es un dispositivo que aprovecha la radiacin proveniente del sol para fundir y purificar la cera de abejas. El desarrollo de prototipos y la comparacin del funcionamiento de los mismos, fueron los propsitos de este trabajo de grado; se oper con cargas de panales viejos, considerando la variacin de loa siguientes parmetros: carga inicial, ngulo de inclinacin, temperatura de reparacin y volumen de cera purificada. Los resultados obtenidos son muy buenos, as, el mejor comportamiento corresponde al prototipo N3 con un rendimiento del 45,08 por ciento en peso, reducindose significativamente este parmetro en los restantes. <APICULTURA> <ENERGIA SOLAR> <CERA DE ABEJAS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <PURIFICACION>

MFN: 0474 UCE-BFI: TIQ-510.78/G934 (0023) GUERRERO JACOME, JULIO. Formulacin de un modelo de programacin lineal para distribucin de productos vitales a nivel nacional/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 67 p. tbls., grafs., maps. Es. DIRECTOR: Vaca, Eduardo. El presente trabajo tiene como objetivo formular un modelo de programacin lineal para la distribucin de productos vitales a nivel nacional. Se inicia con una explicacin a breves rasgos de lo que comprende la Investigacin Operativa y los pasos que se sigue en la formulacin de un modelo de programacin lineal. A la vez, se define lo que es la programacin lineal, el problema del transporte y se presenta un enfoque global del modelo de transporte con transbordo, desarrollando un ejemplo del mismo. Se describe un sistema de programacin matemtica para resolver este tipo de modelos, que se aplica para la empresa nacional de productos vitales, ENPROVIT. Se analizan los resultados obtenidos y se dan algunas recomendaciones para la utilizacin de este modelo. <MODELOS MATEMATICOS> <PROGRAMACION LINEAL> <PROGRAMACION MATEMATICA> <DISTRIBUCION> <TRANSPORTE><ENPROVIT>

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MFN: 0475 UCE-BFI: TIQ-664.1/L333 (0617) LARREATEGUI SAEZ, MANUEL. Melasa deshidratada compuesta y estudio del proyecto/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 191 p. tbls., diagrs. grafs., maps. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. Este trabajo tiene como objetivo realizar un estudio de factibilidad para la instalacin de una planta de melaza deshidratada compuesta, para la alimentacin de ganado vacuno. Se inicia con un profundo anlisis del mercado nacional, luego se determina la localizacin y el tamao de la planta. Se realiza el estudio de la ingeniera del proyecto, en donde el proceso de secado es estudiado detenidamente a travs de balances de materia y energa. Se disean los equipos y se analiza la disposicin de la planta con diagramas de flujo. Se determina la inversin y financiamiento del proyecto as como su rentabilidad. Se concluye que es un proyecto factible y de inters social. <MELAZA> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD>

MFN: 0476

UCE-BFI: TIQ-658.57/I98 (0374) IZURIETA SANCHEZ, JOFFRE. Optimizacin econmica de la fbrica Hilanderias Cumbay/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Mayo 1980. 72 p. tbls., grafs., anex. Es. El objetivo del estudio es la optimizacin econmica de la fbrica Hilanderas Cumbay, para orientar la produccin de la empresa con criterio de rentabilidad. Se realiza un anlisis de la empresa, dando a conocer los productos que fabrican, el proceso, los volmenes de produccin, sus costos y precios de venta. Dentro de la optimizacin econmica, se identifica las variables, la funcin objeto, las restricciones, se indica el modelo y se realiza un anlisis de sensibilidad. Se concluye analizando una serie de posibles soluciones que pueden desarrollarse en la fbrica y que tienen que ver con el incremento de la produccin. <PROGRAMACION LINEAL> <HILANDERIAS CUMBAYA> <OPTIMIZACION> <INDUSTRIA TEXTIL>

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MFN: 0477 UCE-BFI: TIQ-546/R744 (0086) ROLDAN REASCOS, GLORIA MARIA. Nitrato de plata de alta pureza a partir de placas fotogrficas de desecho de rayos X/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Septiembre 1992. 60 p. diagrs., tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson Varios mtodos para la recuperacin de la plata han sido investigados, y los resultados evaluados con respecto a la recuperacin de la plata y su pureza. En el presente trabajo se analizan dos caminos: 1) Incineracin de las placas de rayos X, seguida de la lixiviacin de las cenizas; 2) Desalojo de la plata de las placas de rayos X, en un medio alcalino, y luego una extraccin de plata del residuo con una lixiviacin con cido ntrico. La plata obtenida de los procesos anteriores se la purifica mediante la precipitacin de sulfato de plata con cido sulfrico y conversin a plata metlica por calcinacin del sulfato de plata con carbonato de sodio. Finalmente con la plata obtenida se proceder a la elaboracin de nitrato de plata de alta pureza, y a un estudio tcnico econmico, conclusiones y recomendaciones sobre el tema. <PLATA> <EXTRACCION> <RAYOS X> <LIXIVIACION> <PURIFICACION> <NITRATOS INORGANICOS> <RADIOGRAFIA> <PLACAS FOTOGRAFICAS> <NITRATO DE PLATA>

MFN: 0478 UCE-BFI: TIQ-665.5/H632 (0655) HIDALGO S. LUIS A. Recuperacin qumica de desperdicios de polister dacrn/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 119 p. grafs., diagrs., tbls. anex. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Su objetivo es determinar un mtodo que permita la recuperacin de desperdicios de fibra de polister dacrn, las mismas que son producidos por la planta textil ENKADOR de la ciudad de Quito. Se desarrolla mtodos a nivel de laboratorio para el desdoblamiento de la fibra de polister dacrn, cuyos datos sirven para determinar si es factible montar una planta piloto que lleve en un futuro a la recuperacin de dichos desperdicios, como se lo hace en plantas textiles de la misma ndole en otros pases. Se concluye acerca del proceso utilizado y se analiza las ventajas y desventajas de cada proceso de recuperacin. <RESIDUOS SLIDOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <USO DE RESIDUOS SLIDOS> <INDUSTRIA TEXTIL> <FIBRAS DE POLIESTER>

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MFN: 0479 UCE-BFI: TIQ-658.7/H555 (0378) HERMOSA, EDGAR; HIDALGO, LEONOR; MARCILLO, SEGUNDO . Diseo de un sistema de control de inventario y gestin de stocks de la Escuela de Ingeniera Qumica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1980. 370 p. tbls., grafs., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este estudio se orienta al diseo de un sistema de control de inventario y gestin de stocks de la Escuela de Ingeniera Qumica, de acuerdo a las leyes y reglamentos vigentes. Se analiza el alcance y funcin de los inventarios, se realiza una clasificacin de materiales, un anlisis del sistema actual, se formula el modelo de inventario, se da informacin sobre la terminologa y codificacin utilizada, y se analizan los diseos e implementacin. Se concluye sobre las ventajas financieras del control de materiales, de la vida til de los materiales en cuanto al sistema de control propuesto y a las ventajas de un inventario fsico. <EVALUACION DE STOCKS> <STOCKS> <ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA> <CONTROL DE INVENTARIO>

MFN: 0480 UCE-BFI: TIQ-658/O77 (0325) ORTIZ BERMEO, JOSE VICENTE; PICO VARGAS, RAUL FERNANDO. Anlisis econmico de la enseanza de Ingeniera Qumica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 67 p. tbls., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo de este estudio es realizar un anlisis econmico de la enseanza de Ingeniera Qumica a travs de un anlisis financiero-contable, englobando los diferentes rubros como si se tratara de una empresa industrial. Se realiza un anlisis de la estructura de costos, de los costos de formacin, de los costos directos, gastos administrativos, y gastos de prestacin de servicios. A la vez se determinan fuentes de inversin y financiamiento. Se concluye que en lo administrativo la Escuela se encuentra en una situacin difcil, debido al abandono y olvido al que lo han relegado sus autoridades. <ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA> <ANALISIS ECONOMICO> <ANALISIS DE COSTOS> <ANALISIS DE LA INVERSION> <FINANCIAMIENTO>

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MFN: 0481 UCE-BFI: TIQ-614.7/S456 (0170) SEGURA M., GERMAN. Estudio e investigacin del plomo como contaminante ambiental./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 125 p. grafs., diagrs., bls., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Este trabajo tiene como objetivo el estudio e investigacin del plomo como contaminante ambiental. El estudio se inicia con una descripcin de las propiedades fsico-qumicas del plomo, sus fuentes, su extraccin y dosificacin. Se analiza los compuestos txicos del plomo y las industrias que generan plomo como contaminante, se estudia las vas de ingreso del plomo al organismo humano. Se realiza un estudio especfico del plomo como contaminante en las fbricas de bateras, para lo cual se estudia la magnitud de su utilizacin. Se analizan los mtodos calorimtricos utilizados para determinar la concentracin de plomo en el organismo humano. Se concluye sobre los resultados obtenidos, los mtodos empleados y la calidad del plomo en la sangre. <PLOMO> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <CONTAMINACION INDUSTRIAL> <INDUSTRIA> <BATERIAS ELECTRICAS> <CONTAMINACION DEL AIRE>

MFN: 0482 UCE-BFI: TIQ-664.3/U81 (0631) URRUTIA FREIRE, EDGAR MAGIN. Obtencin de mantequilla de man estudio de prefactibilidad/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 141 p. tbls., diagrs., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Castillo Ypez, Ral. Se trata de un proyecto orientado a generalizar el consumo de la mantequilla de man. Se realiza un estudio de la materia prima, del mercado y se efectan pruebas de laboratorio para determinar la calidad del producto obtenido. Se detalla claramente el proceso de produccin y se realiza un anlisis completo de las inversiones, financiamiento, de los costos y una evaluacin del proyecto. Se concluye sobre aspectos relacionados con el producto obtenido, la rentabilidad, inversin total y beneficio social del proyecto. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <MANTEQUILLA DE MANI> <CONTROL DE CALIDAD>

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MFN: 0483 UCE-BFI: TIQ-669.9/T693 (0746) TORRES OCAMPO, MONICA ALEXANDRA. Cianuracin en presencia de agentes oxidantes/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Octubre 1992. 123 p. tbls., Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. La presente investigacin describe los fundamentos y pruebas experimentales de la cianuracin, tanto convencional como no convencional; el propsito es comparar las dos tcnicas en el tratamiento de materiales aurferos refractarios. Experimentos a escala de laboratorio fueron efectuados utilizando en la cianuracin oxidante: Oxgeno, Na 2O2 y H2O2. Los mejores resultados se obtuvieron aplicando H 2O2 (perxido de hidrgeno), con una recuperacin del Oro del 34,06 por ciento, mientras convencionalmente se obtuvo el 20,30 por ciento, proporcionando una disminucin del 60 por ciento en el tiempo de lixiviacin y un ahorro del 30 por ciento en el consumo de cianuro. Se realizaron pruebas adicionales con lavados alcalinos, dando recuperaciones de 44,27 y 53,51 por ciento para la cianuracin normal y proceso PAL respectivamente. Esta tcnica a pesar de estar en etapa de laboratorio, ofrece grandes perspectiva a nivel industrial. <CIANURACION> <PROCESO PAL> <ORO> <OXIDANTES> <MATERIALES REFRACTARIOS>

MFN: 0484 UCE-BFI: TIQ-658.2/B928 (0329) BUENAO LEON, ALBERTO OSWALDO. Montaje y puesta en marcha de un pastificio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 131 p. tbls, grafs., ilus. Es.

DIRECTOR: Machado Piedra, Klber.

El objetivo de este estudio es el montaje y puesta en marcha de un pastificio que se lo ubicar en la ciudad de Ambato, Provincia de Tungurahua, Ecuador. Se analiza el espacio fsico de la planta, la distribucin de equipos de proceso, instalaciones complementarias como energa elctrica, distribucin de agua. Se realiza un balance de masa del proceso, el de energa en el proceso de secado con el que se determina requerimientos de agua y combustible y por ende el costo de produccin del proceso. Tambin se realiz un anlisis de requerimientos de personal tanto para la planta como para la administracin del pastificio. As mismo consta el anlisis de mantenimiento de equipos y el costo de montaje y puesta en marcha del proyecto. <SECADO> <ANALISIS ECONOMICO> <PLANTAS INDUSTRIALES> <FABRICACION> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <PASTAS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA>

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MFN: 0485 UCE-BFI: TIQ-745.2/B467 (0786) BENITES BENITES, JOSE ANGEL. Estudio de factibilidad para la instalacin de una planta industrial para productos elaborados de madera./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. l984. 191 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Brito Santilln, Mario. Este estudio se ha realizado con el objetivo de analizar varias alternativas para implementar un complejo industrial maderero, que produzca madera preservada, aglomerados y carbn activado a partir de madera. La capacidad de produccin se ha programado en base a la demanda y a la existencia de materia prima. Para cada lnea de produccin se ha seleccionado el mtodo ms adecuado tomando en cuenta aspectos tcnicos, econmicos y sociales. Los costos se han calculado de acuerdo a valores de cada item en el primer trimestre de 1984, tomando en cuenta la rentabilidad simple, la tasa interna de retorno y el punto de equilibrio. Los resultados indican que las caractersticas del rbol que provee la materia prima son fundamentales, as tambin las condiciones en las que se efecta el proceso, puesto que cada especie maderera tiene diferentes propiedades fsico- mecnicas. Es posible mediante este estudio proceder a preservar la madera de Eucalipto en condiciones ptimas, obtener aglomerados y carbn activado. <MADERA> <PRODUCTOS DE MADERA> <CARBON ACTIVADO> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <PLANTAS INDUSTRIALES> <INDUSTRIA DE LA MADERA> <EUCALYPTUS GLOBULUS> <EUCALIPTO> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD>

MFN: 0486 UCE-BFI: TIQ-621.47/B157 (0237) BALDEON SALGADO, MARGARITA. Secador solar semicontnuo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Junio 1985. 150 p. tbls. grafs., ane. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo de este estudio es determinar la incidencia de factores como el ngulo de inclinacin, nmero de rotaciones y flujo de aire en el fenmeno de secado de alfalfa y maz. El estudio se realiz bajo condiciones de carga y rotaciones constantes para el ngulo de inclinacin y con rotacin variable y flujo por conveccin natural y forzada usando un ventilador. Usando el mtodo de la estufa se determina la humedad inicial y final de los productos a secarse en el prototipo construido para este propsito. En el secador se determina la velocidad y tiempo de secado, el flujo de calor, caudal volumtrico del aire. En la cmara de secado se obtiene la eficiencia del equipo construido. <SECADORES SOLARES> <SECADO> <ENERGIA SOLAR> <ALFALFA> <MAIZ> <ALIMENTOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <MEDICAGO SATIVA> <ZEA MAYS> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0487 UCE-BFI: TIQ-665.53/C266 (0670) CARDENAS, LUIS HERNAN. Estudio de la posibilidad de sustitucin parcial o total del TEL por el MTBE como aditivo antidetonante de gasolinas para automotores/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1984. 150 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Este trabajo tiene como objetivo determinar la posibilidad de sustituir parcial o totalmente el tetraetilo de plomo por el metil terbutil ter (MTBE) como aditivo antidetonante de gasolinas, siendo un imperativo la sustitucin del TEL por los graves problemas de contaminacin que provoca su uso. Para ello se investigan las propiedades fsico-qumicas mediante ensayos nomalizados de ndice de octano, destilacin ASTM, Presin de vapor REID y densidad en mezclas de gasolina-MTBE a diferentes concentraciones, en gasolinas sin TEL y gasolinas parcialmente etiladas. Los resultados experimentales se grafican y se concluye que en gasolinas de destilacin atmosfrica la influencia del MTBE en el NOR es apreciable pero no lo suficient para que esta sea comercializada como gasolina extra ya que no llega al valor de 80 NOR que exige la especificacin, por lo que se podra pensar en una sustitucin parcial del TEL por el MTBE lo que no es conveniente desde el punto de vista econmico. Tcnicamente tampoco es conveniente puesto que el uso de una gasolina de bajo NOR presenta muchas limitaciones de rendimiento. <GASOLINA> <ADITIVOS DE COMBUSTIBLES> <CONTAMINACION DEL AIRE> <VEHICULOS DE MOTOR> <TETRAETILO DE PLOMO> <TEL> <METIL TERBUTIL ETER> <MTBE> MFN: 0488 UCE-BFI: TIQ-540.3/M539 (0056) MENDOZA BONILLA, JOSE ENRIQUE; VITERI MOYA, JORGE . Cintica de la fermentaciones/ TRABAJO DE GRADO. Ingenrio Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 194 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El presente estudio se lo realiza para determinar la cintica de las fermentaciones utilizando como materias primas a tubrculos como la oca y el melloco. En la fase experimetal se realiza la determinacin de la hidrlisis enzimtica empleando malta seca como catalizador y efectuando la fermentacin por maceracin con levaduras del tipo saccharomyas cerviciae. La teora se basa en el modelo de Michaelis y Menten. El anlisis de los datos arroja resultados del tiempo ptimo de exposicin al sol para obtener una hidrlisis natural as como la cantidad de enzima necesaria para una sacarificacin completa, tiempo de maceracin ptima y la importancia de variables como temperatura, pH, concentracin de enzimas y agitacin y concentracin de levaduras. Se determina adems el orden de reaccin de cada fase de la fermentacin y la constante caracterstica y fundamental de Michaelis y Menten para la fermentacin de este caso en particular. <FERMENTACION> <OCA> <MELLOCO> <ENZIMAS> <MICHAELIS-MENTEN> <CINETOQUIMICA> <MODELOS MATEMATICOS> <OXALIS TUBEROSA> <ULLUCUS TUBEROSUS> <CINETICA ENZIMATICA>

MFN: 0489

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UCE-BFI: TIQ-665.5/G724 (0653) GOYES ERAZO, PARMENIO EFRAIN; TANA POZO, EDGAR FERNANDO. Sustitucin parcial de derivados del petrleo por carbn en mezclas combustibles./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Septiembre 1985. 150 p. tbls. grafs., anex. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Este trabajo tiene como objetivo fundamental la caracterizacin fsico- qumica de los carbones existentes en el Ecuador de acuerdo con las normas ASTM, con la finalidad de obtener informacin bsica para su uso inmediato y futuro y para establecer una clasificacin de los mismos. Adems se investiga una alternativa energtica consistente en una mezcla combustible, diesel-carbn pulverizado, usando carbn procedente de Biblin y Loja. Debido a la naturaleza variable y compleja de los carbones se realizan las siguientes determinaciones: humedad, cenizas, carbn fijo, evaluacin de carbono, hidrgeno, azufre, nitrgeno, cenizas y oxgeno por diferencia y poder calrico. Los sistemas de clasificacin aplicables a los carbones ecuatorianos son los ASTM por rango y el britnico de Egnault- Grumer fundamentado en porcentajes de carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, azufre y material voltil. Se concluye que los carbones de las cuencas investigadas corresponden a la clase sub-bituminosa, con excepcin del carbn proveniente de Palmira que es bituminoso y la reserva de San Antonio de Pichincha como turba de reciente formacin. La mezcla ms conveniente, por datos de viscosidad y poder calrico seran para concentraciones inferiores al 30 por ciento de carbn en diesel. <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <MEZCLA> <DIESEL> <CARBON> <NORMAS TECNICAS> <COMBUSTIBLES> <TECNOLOGIA QUIMICA> <NORMAS ASTM> MFN: 0490 UCE-BFI: TIQ-658.51/I12 (0348) IBARRA MUIZAGA, HERMINDO PATRICIO. Metodologa para la estructuracin de sistemas de control de calidad estadstico en la industria qumico farmacutica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1985. 235 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El presente trabajo permite la exposicin metdica del control estadstico de calidad en la industria, analizando la teora y mtodos de muestreo, distribuciones, pruebas de significacin e inspeccin de calidad. Luego se describe la organizacin departamental incluyendo organigramas, requerimientos, infraestructura y manual de laboratorio. Tambin se estudia la informacin como base del conocimiento y su ordenamiento sistemtico, reflejado en los formularios diseados para el efecto. Por ltimo se indica el uso de tcnicas computacionales para la resolucin de varios problemas tipo. Mediante el estudio realizado se logra establecer la diferenciacin entre los varios tipos de control de calidad cualitativo y cuantitativo. Se presenta una explicacin y aplicacin de la teora del muestreo y medidas estadsticas, modelos estadstico-matemticos-probabilsticos, grficos de control de calidad como instrumentos en el control de la produccin, inspeccin y sus normas stndard, todo aplicado a la industria qumico-farmacutica. <INDUSTRIA QUIMICA> <PRODUCTOS FARMACEUTICOS> <CONTROL DE CALIDAD> <NORMALIZACION> <DIAGRAMAS DE CONTROL> <ANALISIS ESTADISTICO> <PROGRAMAS DE ORDENADOR> <CONTROL DE PRODUCCION> MFN: 0491

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UCE-BFI: TIQ-621.47/M752 (0240) MONROY OATE, WISTON MAHO. Secador solar de alimentos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 176 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este estudio tiene como objetivo, demostrar el comportamiento de un secador solar usando en primer lugar una placa deflectora y en otro caso un ventilador. Este equipo se construye con materias primas fciles de adquirir y de bajo costo. Usando el mtodo de la estufa se determina la humedad del slido (alfalfa). En el secado solar construido se procede a secar la materia prima y determinar peridicamente la temperatura de bulbo seco y hmedo y el peso de las muestras hasta que no existan cambios significativos entre determinaciones sucesivas. Simultneamente se realiza un estudio paralelo en otro secador similar y se procede a comparar y verificar los resultados. El mismo proceso se lo realiza con maz. Finalmente se determina la velocidad de secado en los dos secadores, el uno en forma natural y el otro provisto de un ventilador. Se concluye que la velocidad de secado, la coloracin del producto seco, el tiempo de secado difiere en los diferentes tipos de secadores para iguales condiciones de la muestra, pero condiciones diferentes de trabajo, ubicacin, medios mecnicos y longitud del secador. <SECADORES SOLARES> <ALIMENTOS> <ENERGIA SOLAR> <ALFALFA> <MAIZ> <SECADO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ZEA MAYS> <MEDICAGO SATIVA> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0492 UCE-BFI: TIQ-678.29/H292 (0779) HARO RODRIGUEZ, JOSE MIGUEL. Optimizacin de variables en la vulcanizacin del caucho para su aplicacin en automotores/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Julio 1985. 180 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Luzuriaga, Oscar. El objetivo de este estudio es determinar las condiciones ptimas de vulcanizacin para elaborados a base de caucho natural y sinttico en base a formulaciones existentes en plantas nacionales, as mismo para la aplicacin directa en la industria del caucho y de sus aplicaciones en partes de automotores. Para esto se realizan ensayos de traccin y dureza en los productos que se fabrican y que responden al uso que se les va a dar. Se dan adems normas de calidad y ensayos del azufre empleado en la vulcanizacin, rangos de concentraciones permisibles de vulcanizantes y acelerantes para el caucho. El anlisis de resultados determina la dosificacin ptima de los componentes de la mezcla que evita problemas de eflorescencia ya que el producto obtenido tiene las caractersticas tcnicas que lo hacen comerciable y competitivo con productos similares de procedencia extranjera, particularmente para caucho tipo SBR Y NR. <VULCANIZACION> <CAUCHO SINTETICO> <CAUCHO NATURAL> <OPTIMIZACION> <VEHICULOS DE MOTOR> <CONTROL DE CALIDAD> <AZUFRE>

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MFN: 0493 UCE-BFI: TIQ-665.3/R312 (0647) REDROBAN TENESACA, ANGEL PACIFICO. Obtencin de bases lubricantes a partir de aceites usados por destilacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 140 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Este trabajo tiene como objetivo la obtencin de lubricantes de aceites usados en motores de explosin mediante un tratamiento preliminar para la reduccin de impurezas y posterior destilacin de vaco. Se cuantifica el proceso de mejoramiento alcanzado usando normas ASTM relativas a la caracterizacin de las bases lubricantes obtenidas: spindle, ligth, medium, y se compara con las especificaciones correspondientes a los aceites bsicos nuevos. Incluye tambin valores para aceites usados y pretratados, as como el residuo de la destilacin al vaco. De los resultados fsico qumicos se concluye que las bases lubricantes obtenidas a partir del aceite lubricante usado, son de calidad adecuada y aptas para su formulacin y uso. <ACEITES LUBRICANTES> <DESTILACION> <VACIO> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <MOTORES DE COMBUSTION INTERNA> <REGENERACION>

MFN: 0494 UCE-BFI: TIQ-660.28/N321 (0514) NAVARRETE BALLADARES, FERNANDO; REINOSO MORENO, MAURICIO. Eficiencia de torres de destilacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Septiembre 1985. 246 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El presente trabajo trata sobre los fundamentos tericos e introduce las principales definiciones para evaluar la eficiencia de equipos de destilacin. Adems describe los mtodos ms generalizados para su estimacin. En la fase experimental se evala la eficiencia global, la altura de la unidad de transferencia y el coeficiente total de transporte de masa para tres sistemas binarios de alcohol-agua para distintas composiciones de alimentacin, para lo que se emplea una torre de destilacin por lotes, dual tipo piloto. Los resultados obtenidos se grafican y ajustan a funciones polinmicas y se compara con algunos mtodos de estimacin. Para el caso especfico de la torres de destilacin usada se obtiene una eficiencia global de entre el 40 y 80 por ciento, la misma que depende de las caractersticas fsicoqumicas propias e individuales de cada sistema. <SEPARACION QUIMICA> <ALCOHOLES> <PRODUCTOS ORGANICOS> <DESTILACION> <TORRES DE DESTILACION> QUIMICOS

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MFN: 0495 UCE-BFI: TIQ-683.88/G643 (0781) GONZALEZ G., HUMBERTO R. Dinamia del calentamiento de agua con energa solar/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1982. 104 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. En el presente trabajo se disean y construyen dos calentadores solares de idnticas caractersticas con el fin de estudiar la influencia de la variacin de la altura de retorno, en conveccin forzada y conveccin natural en el comportamiento del agua almacenada. Los datos requeridos se obtienen en forma experimental, luego se genera un algoritmo que determinen ecuaciones ajustables a los datos experimentales para los procesos de enfriamiento y calentamiento. Se realiza un balance de energa en el agua del tanque de almacenamiento durante los das de prueba. Se concluye que la transferencia de calor presenta una tendencia exponencial en la fase de absorcin, mientras que en la fase de prdida de calor presenta una tendencia lineal. Para los dos casos los niveles de estratificacin del agua en el tanque varan con las diferentes alturas de retorno as como de si se trabaja con conveccin natural o forzada. <ENERGIA SOLAR> <CALENTADOR SOLAR> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <AGUA> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0496 UCE-BFI: TIQ-614.83/S684 (0180) SOLANO OJEDA, AMADO. Seguridad industrial en la industria de congeladores/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1982. 130 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Quintana Narvez, Julio. Este trabajo tiene como objetivo realizar un estudio sobre la seguridad e higiene industrial en la Industria Frigocentro de ensamble de equipos de refrigeracin. Se realiza un diagnstico mediante la identificacin de riesgos derivados del proceso tecnolgico, distribucin de planta, txicos; para en adelante proponer un sistema de seguridad de maquinaria, equipos y trabajadores. En base al impulso dado a la defensa del trabajador por parte del IESS, con la creacin del departamento Divisin de Riesgos del Trabajo que es una unidad de estudio, investigacin y de asesora tcnica y prctica en materia de prevencin de riesgos laborales, el que dicta su propio reglamento de seguridad e higiene del trabajo, se presenta un sistema de seguridad e higiene industrial para ser usados en empresas similares y de metalmecnica. Se concluye que la seguridad es una actividad vital de las industrias para cumplir en forma eficiente con los planes de productividad y simplificacin del trabajo. <CONGELADORES> <SALUD> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <ENFERMEDADES PROFESIONALES> <CONDICIONES DE TRABAJO> <MANTENIMIENTO> <INDUSTRIA METALMECANICA>

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MFN: 0497 UCE-BFI: TIQ-669.16/C294 (0707) CARPIO ESPINOZA, WENDELY PATRICIA. Purificacin de concentrados de cohre y cinc de portovelo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 135 p. tbls., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El presente estudio tiene como objetivo principal determinar las condiciones favorables para purificar los concentrados polimetlicos de cobre y zinc que son obtenidos en la Planta de Beneficio de Portovelo y para cuyo efecto se usa el proceso de reflotacin de los concentrados. La purificacin de los concentrados de Portovelo se la realiza con el fin de proporcionarles las caractersticas tcnicas adecuadas que les permitan su comercializacin internacional y al mismo tiempo se facilite su tratamiento posterior mediante procesos piro o hidrometalrgicos.Esta investigacin aplicada al rea de la concentracin de minerales por flotacin fue realizada en una mquina de flotacin tipo laboratorio, en la cual se desarrollaron ensayos de flotacin considerando diferentes parmetros con el objetivo de determinar las variables correctas tendientes a lograr ptimos resultados. A travs de los resultados obtenidos se comprob que los concentrados tratados s pueden se reflotados y purificados por este proceso. <COBRE> <ZINC> <FLOTACION> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <PURIFICACION>

MFN: 0498 UCE-BFI: TIQ-510.78/M772 (0025) MONTENEGRO ENRIQUEZ, RAMON; ROSERO TERAN, EDWIN. Utilizacin de modelos matemticos para analizar el comportamiento de una unidad de reformado cataltico/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 81 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. El presente estudio tiene como objetivo la descripcin y desarrollo matemtico para analizar el comportamiento fsico qumico de una unidad de reformado cataltico que facilita la seleccin de condiciones de operacin. La complejidad de la composicin de la carga, es decir la nafta hizo necesario reducir sus componentes a tres clases de hidrocarburos (parafinas, naftenos y aromticos) que tienen las propiedades promedio de cada clase homloga. Adems se us un esquema de reaccin que permita una representacin aceptable de los procesos cinticos. Los resultados obtenidos han permitido establecer una alta concordancia entre la simulacin y funcionamiento de una unidad real. El anlisis del modelo matemtico indica que la exactitud de los resultados depende de la exactitud que tengan los datos al ser alimentados. <MODELOS MATEMATICOS> <HIDROCARBUROS> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <NAFTA> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS> <CATALIZADORES> <UNIDAD DE REFORMADO CATALITICO>

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MFN: 0499 UCE-BFI: TIQ-669.9/B715 (0713) BONIFAZ NORIEGA, HECTOR MARTIN. Concentracin de minerales en columna de flotacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 135 p. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El objetivo del presente trabajo es el de realizar un estudio experimental a nivel de laboratorio sobre el comportamiento de tres minerales, un polisulfuro de Portovelo, un mineral de plata de San Bartolom y un mineral de azufre de Tixn. En la columna de flotacin el aire es introducido por la parte inferior, la pulpa de mineral ingresa a un tercio de su altura, el relave se descarga por el fondo, el concentrado sale por la parte superior y el agua para la limpieza de los concentrados tambien es aadida por la parte superior a fin de mejorar la ley del concentrado. De los ensayos realizados en la columna, se logr subir el contenido de oro, plata y azufre respecto al proceso de flotacin en celda. Se obtuvieron concentrados de 147 g/ton de oro, de 18.733 ppm de plata y 76,31 por ciento de azufre, frente a los siguientes valores obtenidos en celdas del flotacin, oro 77,2 g/ton; plata 3.950 ppm y azufre 53,7 por ciento. El equipo utilizado corresponde a un modelo de laboratorio, en el cual los resultados obtenidos son bastante significativos. <METALES PRECIOSOS> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <ORO> <PLATA> <AZUFRE> <FLOTACION>

MFN: 0500 UCE-BFI: TIQ-669.9/Ch532 (0719) CHICAIZA MOREIRA, MARIA PAULINA. Tratamiento de minerales aurferos por halogenacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 100 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El objetivo del estudio es la recuperacin de oro y plata existentes en el mineral de Chinapitza por halogenacin, localizada en la provincia de Zamora-Chinchipe. La halogenacin consiste en recuperar los metales extrayndoles con disolventes halogenados que no atacan a la ganga o material residual, este proceso se denomina lixiviacin cido-halogenante. Esta tcnica es un proceso alternativo a la cianuracin. Los parmetros que se toman en cuenta en la halogenacin son: concentracin de sal halgena, tamao del mineral, temperatura y variacin del agente oxidante. En la halogenacin cida del mineral, se forman complejos halogenados de oro y plata. Se obtienen recuperaciones mximas del orden del 36 por ciento de oro y 25 por ciento de plata. <METALES PRECIOSOS> <ORO> <PLATA> <HALOGENACION> <LIXIVIACION ACIDA>

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MFN: 0501 UCE-BFI: TIQ-510.78/P227 (0668) PAREDES MEYTHALER, PABLO; BALSECA VILLACRES, ANGEL. Clculo y diseo de una planta piloto para la refinacin del petrleo crudo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1973. 113 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Giuliano, Gerard. En este trabajo se presenta el clculo y diseo de las unidades fundamentales para la construccin de una planta piloto de refinacin de petrleo, de la cual se obtendrn fracciones ligeras, diesel y crudo reducido. Para fines de clculos se parte de anlisis bsicos realizados en muestras de petrleo de crudo del Oriente. Se realizan los clculos y diseos completos de: Torre de destilacin inicial (Torre Topping), despojadores (Strippings), intercambiadores de calor. Se usa las normas ASTM, API para el campo de petrleo y sus derivados y las normas BWG para intercambiadores. Finalmente se representan los resultados en curvas y grficos as como sus correlaciones y las lminas de diseo. Estos resultados se obtienen en base al tratamiento de datos en ecuaciones empricas que con respecto a los balances de masa y energa son bastante satisfactorios comprobados tanto a la entrada como a la salida de cada uno de las zonas establecidas para el clculo. El tipo de platos usado en la columna es el perforado con vertederos. <HIDROCARBUROS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <PROPIEDADES DEL PETROLEO> <REFINO DEL PETROLEO> <TORRES DE DESTILACION> <DESPOJADORES> <INTERCAMBIADORES DE CALOR> MFN: 0502 UCE-BFI: TIQ-628/G245 (0259) GARZON CAMPAA, JORGE EDUARDO. Caracterizacin de las aguas de deshecho de una industria textil fabricante de hilo polister./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 199 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El presente estudio tiene como objetivo el caracterizar los diferentes tipos de aguas residuales o de deshecho, vertidas por la industria textil, fabricante de hilo polyster, Enkador, hacia el ro Santa Clara (Sangolqu); as como determinar la calidad y cantidad de los diversos contaminantes que contienen las mismas, y el volumen de frecuencias de descarga de estos contaminantes. Con este propsito se realiza un anlisis de las aguas de abastecimiento y las de los puntos superior e inferior de descarga de las del Ro Santa Clara, receptor de los dehechos lquidos. Se realizan los correspondientes anlisis fsico-qumicos convencionales, usando tcnicas de muestreo y anlisis comparativos de normas internacionales de vertido de descargas liqudas. Los resultados obtenidos permiten cuantificar y cualificar los contaminantes evacuados, la autodepuracin por el elevado caudal del ro Santa Clara y el poder realizar un anlisis terico de posibles tratamientos a los deshechos liqudos contribuyendo as a la disminucin de la contaminacin del medio en el que se encuentra la industria. <INDUSTRIA TEXTIL> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <CONTAMINACION DEL AGUA> <ENKADOR S.A.> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> MFN: 0503

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UCE-BFI: TIQ- 658.53/S159 (0369) SALAZAR LOPEZ, CARLOS LEONARDO. Estudio comparativo de los procesos de produccin de glicerina/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 55 p. tbls., diagrs. ilus. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Estudio bibliogrfico de los principales procesos de produccin de glicerina y sus rendimientos:a) fermentacin de sacarosa, b) saponificacin o hidrlisis de aceites o grasas vegetales y c) sntesis a partir del propileno. Se seala la gran importancia que han adquirido en los ltimos aos aquellos procesos en los cuales se involucra la participacin de microorganismos, tales como Saccharomycopsis lipolytica productor de la enzima lipasa, importante en la hidrlisis de grasas, mientras que el Saccharomyces Ellipsoideus lo es en la fermentacin glicrica. Mediante la comparacin de las caractersticas de los procesos estudiados, se determina que el mtodo mas adecuado para producir glicerina en las condiciones actuales del pas, es el de la saponificacin o hidrlisis de aceites o grasas vegetales. Tambin se mencionan en forma general otros tres procesos de produccin de glicerina: 1) hidrogenacin de hidrocarburos, 2) a partir de acroleina y perxido de hidrgeno, e 3) isomerizacin de xido de propileno. <GLICERINA> <HIDROLISIS> <METODOS DE SINTESIS> <PROPILENO> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <SAPONIFICACION> <ACEITES VEGETALES> <FERMENTACION GLICERICA> <MICROORGANISMOS> MFN: 0504 UCE-BFI: TIQ- 621.7/M244 (0254) MALDONADO, CECILIA; MOYA MORALES, RAMIRO. Aplicacin del Modelo Bsico de Desagregacin Tecnolgica a una planta de PVC tipo suspensin; en su fase generacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 318 p. tbls., grafs., anex., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre Alonso, Oscar. Se presentan generalidades sobre los criterios bsicos aplicables a la Desagregacin Tecnolgica de una planta de PVC, tipo suspensin y se analizan los dos mtodos de Desagregacin Tecnolgica: Mtodo de Desagregacin Tecnolgica-DTP y Mdelo Bsico de Desagregacin de Proyectos-MBDT elaborado por la JUNAC en 1979. Se analizan las semejanzas y diferencias de los mtodos. Se enfatiza que el MBDT considera la desagregacin de un proyecto en cinco fases: generacin, financiamiento, ejecucin, operacin y comercializacin. Cada una de estas fases tienen sus etapas y componentes fundamentales; a su vez las etapas se desagregan en grupos de actividades y actividades tecnolgicas y los componentes fundamentales lo hacen en grupos de sistemas y elementos tecnolgicos. En el presente estudio, se procedi a desagregar el proyecto "Planta de PVC, tipo suspensin", en su fase de generacin con el mtodo MBDT, por cuanto esta fase es la medular de un proyecto industrial que se extiende desde antecedentes hasta la decisin de implementar el proyecto. La Desagregacin efectuada contempla: etapas, formatos, metodologa, desagregacin cualitativa, desagregacin cuantitativa, componentes fundamentales, conclusiones y recomendaciones relativas a las otras fases de la Desagregacin. El estudio finaliza con el diseo del reactor para la polimerizacin del Vinil Cloruro, parte fundamental del proyecto. <INDUSTRIA QUIMICA> <DESAGREGACION TECNOLOGICA> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <POLIMERIZACION> <CLORURO DE VINILO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <REACTORES> <METODO DE DESAGREGACION TECNOLOGICA> <MODELO BASICO DE DESAGREGACION DE PROYECTOS>

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MFN: 0505 UCE-BFI: TIQ-658.51/E56 (0344) ENDARA LOPEZ, FRANCISCO XAVIER. Control de calidad de la industria del cemento aplicando la espectrometria de fluorescencia de rayos X./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 249 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El presente trabajo tiene como objetivo demostrar la validez del mtodo instrumental Espectrofotometra de Fluorescencia de Rayos X (EDXRF) como tcnica de anlisis qumico en el control de calidad del cemento. Se basa en los conceptos tericos de la qumica del cemento y en el fundamento de la espectroscopa de fluorescencia de rayos X. En el anlisis de muestras de cemento se investigan parmetros que influyen en la preparacin de las muestras, diseo de programas de anlisis, clasificacin del mtodo EDXRF de acuerdo a los requerimientos de la norma ASTM, comparacin con los mtodos tradicionales y con la fotometra de llama. De los resultados obtenidos se concluye que el mtodo EDXRF es uno de las ms calificados para el anlisis en la industria del cemento y que presenta muchas ventajas en lo que se refiere a exactitud y rapidez con referencia al resto de mtodos qumicos que se utilizan en la actualidad. <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <CONTROL DE CALIDAD> <ESPECTROSCOPIA> <METODOS ANALITICOS> <CEMENTOS> <RAYOS X> <INDUSTRIA DEL CEMENTO>

MFN: 0506 UCE-BFI: TIQ-669.9/V714 (0749) VILLALBA VILLALBA, HERMES OSWALDO. Lixiviacin clorurante de minerales argentferos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 104 p. diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El presente trabajo tiene como objetivo estudiar a nivel de laboratorio el comportamiento del mineral argentfero de San Bartolom, frente al proceso de lixiviacin clorurante. Al mineral previamente se lo somete a una concentracin gravimtrica en una mesa vibratoria, obtenindose tres fracciones: gruesa, mixta y fina. Con la fraccion gruesa, se realizan pruebas de amalgamacin y con las mixtas pruebas de flotacin, cianuracin y cloruracin. Para un estudio completo de la cloruracin, se consideran los parmetros: concentracin de ClNa, temperatura de lixiviacin, tamao de partcula y oxidante utilizado. Con las mejores condiciones de operacin se logran los siguientes resultados: amalgamacin 1,01; flotacin 82,51; cianuracin 23,9 y cloruracin 44,2 por ciento. <CIANURACION> <HIDROMETALURGIA> <PLATA> <METALURGIA EXTRACTIVA> <CLORACION> <FLOTACION> <LIXIVIACION ACIDA>

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MFN: 0507 UCE-BFI: TIQ-669.9/G633 (0724) GOMEZ DIAZ, YURI FABIAN. Tiosulfatacin de minerales argentferos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 118 p. tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Este trabajo realizado sobre muestras minerales argentferas procedentes de la mina de San Bartolom, tiene como objetivo estudiar el comportamiento de este mineral ante el proceso de tiosulfatacin en la disolucin de la plata. Para tener parmetros de comparacin tambin se realizan pruebas de cianuracin convencional a nivel de laboratorio. El trabajo experimental consiste en someter al mineral a una preparacin mecnica, para luego continuar con diferentes pruebas de tiosulfatacin, en cuyo caso se han considerado los siguientes parmetros; velocidad de agitacin, dilucin de la pulpa, concentracin de tiosulfato de sodio y sulfato de cobre, temperatura y pH. Con las mejores condiciones de operacin para la tiosulfatacin y con las establecidas para la cianuracin se lograron los siguientes resultados en la recuperacin de la plata: tiosulfatacin 41 por ciento, cianuracin a nivel de laboratorio 90 por ciento. <YACIMIENTOS MINERALES> <PLATA> <TIOSULFATACION> <CIANURACION> <METALURGIA EXTRACTIVA> <METALES PRECIOSOS>

MFN: 0508 UCE-BFI: TIQ-665.53/F438 (0673) FIALLO SALAZAR, CARLOS FERNANDO. Emulsiones de crudos pesados/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 59 p. anex., diagrs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Preparacin de emulsiones acuosas con petrleo pesado proveniente del Campo Culebra N1, para obtener un sistema estable que pueda ser bombeado por un oleoducto. Con ayuda de los fundamentos de la Reologa se determin el sistema que tiende al comportamiento newtoniano y mediante el uso de agentes tensioactivos se consigue un sistema de mayor estabilidad incluyendo su temperatura. Los resultados experimentales indican que el sistema buscado tiene una composicin de 25 por ciento de agua, 0.3 por ciento de aditivo reolgico y una viscosidadde 6346 cp. Adems se determin los modelos matemticos que describen el comportamiento reolgico de la emulsin ptima a diferentes temperaturas. <AGENTES TENSIOACTIVOS> <EMULSIONES> <VISCOSIDAD> <MODELOS MATEMATICOS> <REOLOGIA> <PETROLEO CRUDO> <BOMBEO> <TRANSPORTE DEL PETROLEO>

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MFN: 0509 UCE-BFI: TIQ-674.22/V487 (0765) VERDUGO FLORES, MELANIA DE JESUS; YEPEZ POZO, OSCAR ANCELMO . Estudio comparativo de dos secadores solares con cubierta de plstico/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 153 p. ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo es hacer un estudio comparativo entre dos secadores tipo invernadero, para lo que se construy un secadero de menor tamao con relacin a otro ya existente. Se realizaron cuatro cargas en los dos prototipos, en la primera se sec laurel con flujo natural en 56 das aproximadamente de 80 a 40 por ciento de humedad en base seca, desde la segunda carga se trabaja con flujo forzado; en la segunda se sec laurel desde 64 a 17 por ciento de humedad en 26 das, en la tercera carga se sec canelo y colorado desde 64 a 24 por ciento de humedad en 32 das y finalmente se sec tangar desde 56 a 20 por ciento de humedad en 31 das. Los resultados indican que el secador de paredes de plstico es ms eficiente y menos costoso que el de paredes de bloque. <MADERA> <SECADO> <ENERGIA SOLAR> <INVERNADEROS> <COSTOS> <LAUREL> <CANELO> <COLORADO> <TANGARE> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SECADORES SOLARES> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0510 UCE-BFI: TIQ-614.3/G166 (0161) GALLEGOS BAYAS, JEANNETTE B. EDITH; GORDON BOLAOS, SILVIA JEANETHE. Evaluacin de la contaminacin en la industria del cuero./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 158 p. ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. En este trabajo se aborda el problema de la caracterizacin de los efluentes lquidos generados en la industria del cuero. Para lo cual es necesario efectuar anlisis fsico-qumicos en las muestras de los desechos, recogidos en cada etapa del proceso de curticin en cuatro plantas ubicadas en las provincias de Pichincha, Cotopaxi, y Tungurahua, en las que se llev a cabo este estudio. Los datos obtenidos permiten determinar los valores de diferentes ndices de contaminacin caracterizando de esta manera el poder de contaminacin de los vertidos, en funcin de los caudales originados, de tal manera, de establecer o no la necesidad de prevenir o por lo menos mitigar el efecto en el medio ambiente. <CURTIDO> <CONTAMINACION DEL AGUA> <ANALISIS FISICOQUIMICO> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <INDUSTRIA DEL CUERO> <CUERO> <INDICADORES DE CONTAMINACION>

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MFN: 0511 UCE-BFI: TIQ-665.53/P277 (0675) PASACA ROJAS, VINICIO; ROJAS BERMEO, RICHARD . Obtencin y caracterizacin fsico-qumica de parafina a partir del gasleo de la refinera de Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 9 de noviembre 1992. 80 p. ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo es la identificacin y seleccin de un proceso de separacin de parafina, para aprovechar las contenidas en las corrientes de gasleo de la Refinera Estatal de Esmeraldas. Luego de la caracterizacin fsico-qumica del gasleo, experimentalmente se separ la parafina mediante extraccin en fase lquida y cristalizacin. Para este propsito se utilizaron diferentes solventes selectivos tales como: metil isobutil cetona y queroseno como solventes independientes y mezclas de metil etil cetona-tolueno, metil etil cetona-gasolina natural y rea-metil etil cetona; adems se variaron las concentraciones de las mezclas; as como la relacin de gasleo a solvente. La mezcla metil etil cetona-tolueno asegura mejores condiciones de extraccin, obtenindose parafina de naturaleza semicristalina. <GASOLEO> <EXTRACCION> <PARAFINAS> <SOLVENTES> <REFINERIA DE ESMERALDAS-ECUADOR> <ANALISIS FISICOQUIMICO>

MFN: 0512 UCE-BFI: TIQ-641.1/T865 (0306) TRUJILLO FONSECA, ZARA CONSUELO; CACERES SANCHEZ, IGNACIO MESIAS . Produccin y comercializacin de pan especial/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 152 p. ilus., tbls., diagrs., grafs., maps. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. La finalidad principal de este trabajo de grado es producir un pan a base de harina compuesta (trigo-haba) en proporciones del 30,35 y 40 por ciento con un costo igual a sus similares, pero con un 20 a 30 por ciento ms de protena. Se lleva a cabo la produccin y comercializacin de cinco tipos de pan especial, una vez que se realiz un estudio de mercado dentro de la Universidad Central. La composicin de acuerdo con las pruebas de aceptabilidad result ser la de 30 por ciento de harina de haba y 70 por ciento de harina de trigo. Paralelamente a la comercializacin de los productos se efectu el control de calidad qumico y fsico, como tambin el respectivo anlisis econmico, logrndose los resultados esperados. <PANIFICACION> <HARINAS> <TRIGO> <HABA> <VICIA FABA> <VALOR NUTRITIVO> <ANALISIS COSTO-BENEFICIO> <ESTUDIOS DE MERCADO> <CONTROL DE CALIDAD><PAN>

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MFN: 0513 UCE-BFI: TIQ-674.22/C823 (0756) CORRALES ARMENDARIZ, SALOMON RIGOBERTO; MESIAS PAZMINO, PATRICIO FERNANDO. Estudio comparativo de dos secadores solares para madera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 148 p. ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El presente estudio tiene como objetivos: construir un secador solar "tipo invernadero", en el que la cmara y el colector solar constituyan un solo cuerpo; determinar su eficiencia y compararlo con otro secador solar que utiliza paneles solares y techo de vidrio tipo invernadero. Las experiencias se realizan con tablones de dos tipos de madera Seique y Canelo. Se lleg a establecer que el secador solar con la cmara y colector en un solo cuerpo es el ms eficiente. Adems se realiz un estudio econmico comparativo del secador solar con otros secadores que funcionan con vapor de agua, se concluye que los secadores solares slo funcionan para capacidades de 5 a 10 metros cbicos de volumen de madera. <SECADO> <MADERA> <RADIACION SOLAR> <INVERNADEROS> <SECADO NATURAL> <CANELO> <ENERGIA SOLAR> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SEIQUE> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0514 UCE-BFI: TIQ-574.19/M567 (0134) MERO SANTANA, JUAN ROBERT. Obtencin de proteina unicelular a partir del afrecho de caf/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 126 p. ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo del presente trabajo es la obtencin de protena unicelular a partir del afrecho de caf, para lo cual se realiza el estudio de las variables que influyen en el proceso; es decir granulometra, cantidad de sustrato y concentracin de la fuente de nitrgeno; se plantea y se lleva a cabo la metodologa a escala de laboratorio y de un prototipo construido que consiste en un biorreactor tipo Batch con relleno. Con los resultados de la fase de laboratorio se obtienen las condiciones de trabajo ptimas, las mismas que se comprueban en el protopipo indicado. De acuerdo a los resultados obtenidos se observa que los valores con mayor rendimiento de protena corresponden a la relacin de 3:1 fuente de celulosa: fuente de nitrgeno, sobre todo correspondiente a granulometra 16. <PROTEINAS UNICELULARES> <CAFE> <BIOMASA> <RESIDUOS ORGANICOS> <RESIDUOS SOLIDOS> <SALVADO> <CELLULOMONA>

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MFN: 0515 UCE-BFI: TIQ-660.28/A543 (0410) ANDACHI CAMACHO, FRANCISCO SEGUNDO; ESCALANTE VITERI, GLORIA CECIBEL. Coeficiente de transporte de masa en la extraccin de saponinas de la quinua mediante fluidizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 80 p. ilus., grafs., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo del presente trabajo es: la extraccin de las saponinas de la quinua, por va hmeda, con soluciones de cloruro de sodio al 3.3 por ciento en peso como solvente, en una unidad experimental construda para el efecto y fundamentada en la operacin de fluidizacin. Para esto se vari el tiempo de extraccin, velocidad de fluidizacin o altura del lecho y relacin solvente-masa a la temperatura ambiente. Los resultados obtenidos permiten establecer que las mejores condiciones para lavar quinua son: tiempo de extraccin de 40 a 50 minutos, velocidad 3.3-3.7 cm/s y una relacin solvente masa de 50:1. Adems se plantea un modelo matemtico para calcular el coeficiente de transporte de masa. <LAVADO> <QUINUA> <SAPONINAS> <EXTRACCION> <FLUIDIZACION> <SAL COMUN> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <DISOLUCION> <MODELOS MATEMATICOS> <CHENOPODIUM QUINOA> <TRANSFERENCIA DE MASA>

MFN: 0516 UCE-BFI: TIQ-674.19/B715 (0753) BONILLA SANDOVAL, MARCO RODRIGO. Obtencin de protena unicelular a partir de cascarilla de caf/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 76 p. ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo del presente trabajo es la obtencin de Protena Unicelular, a partir de cascarilla de caf, que se utiliza como fuente de celulosa y que es descompuesta enzimaticamente por un cultivo bacteriano mixto. El trabajo consta de dos fases: la fase de laboratorio en la que se determinan las condiciones ms apropiadas para el cultivo y crecimiento de los microorganismos, y se prepara la fuente de celulosa para su aprovechamiento y la segunda que consiste en la comparacin de las condiciones y resultados obtenidos en la fase anterior, utilizando el prototipo construido para el efecto. Los resultados son satisfactorios, la composicin del producto final es del 55 por ciento de protena, hay una desaparicin del 45 por ciento de la celulosa contenida inicialmente en la cascarilla de caf. <PROTEINAS UNICELULARES> <MICROBIOLOGIA> <MICROORGANISMOS> <CASCARILLA> <CINCHONA> <RESIDUOS ORGANICOS> <RESIDUOS SOLIDOS> <BACTERIAS> <CELLULOMONA> <CAFE>

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MFN: 0517 UCE-BFI: TIQ-674.8/C823 (0762) CORRALES HERRERA, WILSON RAMIRO; VELA IZURIETA, LUIS EDISON . Cintica de las propiedades fsicas y mecnicas de tres tipos de maderas comerciales/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 316 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Nuestro pas es rico por su gran variedad y calidad de maderas, por esta razn es necesario buscar medios para obtener maderas de alta calidad y de bajos costos. Se realizaron ochos ensayos de secado para el Cedro, Laurel y Colorado, bajo condiciones controladas de temperatura, humedad y velocidad del aire, mediante el uso de un secador con resistencias elctricas y recirculacin de aire. Se determinaron propiedades fsicas y mecnicas como son densidad, contraccin, flexin, compresin, cizallamiento y dureza, siguiendo las normas COPANT en funcin de humedad para cada tipo de madera. Se estableci que a medida que disminuye la humedad, la resistencia mecnica aumenta, aunque estos datos varan entre si para cada humedad y, que el Colorado tiene mejores propiedades fsicas y mecnicas que el Laurel y este a su vez mejores propiedades que el Cedro. <SECADO> <CEDRO> <LAUREL> <COLORADO> <ENERGIA ELECTRICA> <PROPIEDADES FISICAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <MADERA>

MFN: 0518 UCE-BFI: TIQ-620.112/B456 (0182) BENALCAZAR ROSAS, MANUEL MESIAS. Fosfatado de superficies metlicas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 93 p. ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cabrera Carrera, Alfredo. La presente investigacin, comprende el estudio terico experimental del proceso de fosfatado como medio de proteccin anticorrosivo de las superficies metlicas y como base adherente de pinturas. Este estudio comprende en su parte experimental la determinacin de las condiciones ptimas de operacin a lo largo del tratamiento fosftico, adems cambios e innovaciones a procesos anteriores y ensayos normalizados para verificar la calidad de los recubrimientos fosfticos y epxico. A partir de los resultados obtenidos, se determina que operando en condiciones adecuadas se puede obtener recubrimientos fosfticos, de grano fino, compactos, uniformes y adherentes, los cuales tienen una buena adherencia para las pinturas, una elevada resistencia a la corrosin y cumplen las normas de calidad. <FOSFATOS INORGANICOS> <ACABADO DE METALES> <CORROSION> <PROTECCION CONTRA LA CORROSION> <RECUBRIMIENTOS NO METALICOS> <METALES> <OPTIMIZACION> <FOSFATADO>

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MFN: 0519 UCE-BFI: TIQ-658.51/R796 (0355) ROSERO AYALA, OSCAR WASHINGTON. Control de calidad de ampolletas y frascos de vidrio para la industria farmacetica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 86 p. ilus., diagrs., grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Quintana Narvez, Julio. El objetivo es el diseo e implantacin de un sistema de control de calidad para obtener ampolletas y frascos de vidrio aptos para procesos de llenado y envasado. El control de parmetros que determinan la calidad de ampolletas y frascos conduce a un proceso de produccin bajo control en las etapas de recepcin de materia prima, proceso de fabricacin y producto terminado. Los resultados obtenidos demuestran que el sistema empleado es el adecuado para cumplir con las estrictas normas de control por parte de los laboratorios farmaceticos. <CONTROL DE CALIDAD> <AMPOLLETAS> <VIDRIO> <ENVASES> <ENVASADO DE MEDICAMENTOS> <INDUSTRIA FARMACEUTICA>

MFN: 0520 UCE-BFI: TIQ-660.28/C186 (0438) CAMPAA ESPIN, CARLOTA ELIZABETH; LOZADA FLORES, CARLOTA ELIZABETH. Secado-almacenaje de cereales/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 164 p. ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. En el presente estudio se exponen los resultados obtenidos durante el secado de cereales, trigo, cebada y maz, empleando energa solar como fuente de calor. Para este estudio se construy un secador solar con conveccin forzada, aplicando innovaciones sobre un secador anterior, a continuacin se experiment realizando dos cargas de cada cereal controlando los respectivos parmetros a lo largo de todo el proceso. Una vez secado se procedi a almacenar una cierta porcin de cada carga en distintos recipientes, controlando la humedad as como los cambios fsicos que se produce en l. Los resultados obtenidos son satisfactorios, pues el tiempo de secado promedio es de 48 horas, disminuyendo su contenido de humedad a 8.8 por ciento en base hmeda, en promedio. <ENERGIA SOLAR> <RADIACION SOLAR> <SECADO> <CEREALES> <TRIGO> <CEBADA> <MAIZ> <ZEA MAYS> <ALMACENAMIENTO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ALIMENTOS> <TRITICUM VULGARE> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0521 UCE-BFI: TIQ-532/J37 (0033) JARAMILLO VILLAGOMEZ, JAIRO LIBARDO. Estudio reolgico de mezclas de crudos medianos y crudos pesados del Oriente/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 91 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Elaboracin de mezclas de crudos medianos con crudos pesados a diferentes concentraciones en volumen, para identificar una muestra susceptible de ser bombeada por el interior de un oleoducto. Con ayuda de los fundamentos de la reologa y mediante la utilizacin de un viscosmetro de Brookfield modelo RV-T, se identific a la mezcla que tiende al comportamiento mewtoniano; as como el modelo reolgico correspondiente. Los resultados experimentales indican que a partir de una concentracin del 25 por ciento en volumen de crudo mediano en crudo pesado se obtiene el comportamiento buscado. Adems se puede apreciar que para concentraciones superiores al 30 por ciento se altera el comportamiento newtoniano debido a las evaporaciones parciales que se producen. <REOLOGIA> <VISCOSIDAD> <MODELOS MATEMATICOS> <TRANSPORTE DEL PETROLEO> <MEZCLA> <PETROLEO CRUDO>

MFN: 0522 UCE-BFI: TIQ-660.28/V727 (0547) VILLAVICENCIO MOLINA, FAUSTO BENITO. Comportamiento del tamiz molecular de los deshidratadores en la planta de gas del Complejo Industrial Shushufindi/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 102 p. tbls., grafs., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. La finalidad de este trabajo de grado es investigar las causas y circunstancias que hacen que el rea de superficie del tamiz molecular disminuya incidiendo negativamente en el proceso de deshidratacin. Para esto se analizaron muestras frescas y usadas de diferentes tamaos de partcula del tamiz, para establecer el comportamiento que experimenta en el transcurso del proceso. Este estudio se completa con un anlisis fsico-qumico, y un anlisis de la variacin en la estructura cristalina del adsorbente (tamiz-molecular). Se concluye que el valor del rea de superficie de contacto del tamiz disminuye con el transcurso del proceso por efectos de contaminacin, y que la estructura cristalina del tamiz sufre una transformacin hasta adoptar otra. <ADSORCION> <GAS NATURAL> <SUPERFICIE> <DESHIDRATACION> <RAYOS X> <PLANTAS DE GAS> <PETROLEO> <COMPLEJOS INDUSTRIALES> <CATALISIS> <TAMIZ MOLECULAR> <ESTRUCTURA CRISTALINA>

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MFN: 0523 UCE-BFI: TIQ-614.7/G245 (0168) GARZON YEPEZ, ANA MARIA. Estudio de la concentracin de 137 Cs en suelos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 230 p. ilus., diagrs., grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Romo Saltos, Luis. Se estudia el nivel de contaminacin de las capas superficiales del suelo debido a la acumulacin del Cesio-137 proveniente de la lluvia radiactiva (fall-out). Se emplea la Espectrometria Gamma de Alta Resolucin para determinar la actividad presente en muestras recolectadas en cuatro distintos perfiles de suelo, los mismos que fueron seleccionados de acuerdo a los requerimientos de esta investigacin en cuatro zonas montaosas de la provincia del Azuay. Conjuntamente se practicaron los anlisis de algunas caractersticas edficas como son: textura, capacidad de intercambio inico y contenido de materia orgnico para establecer la posible relacin entre estos parmetros y la distribucin de la acumulacin del Cs en las capas del suelo. Las actividades totales de 137 Cs que se llegaron a cuantificar permiten concluir que los perfiles estudiados presentan un bajo nivel de contaminacin y que la distribucin en el interior de las capas esta relacionada con las condiciones fsicas externas y con las caractersticas propias de la estructura de cada suelo. <SUELOS> <CESIO-137> <CONTAMINACION DEL SUELO> <ENERGIA RADIANTE> <RAYOS GAMMA> <ESPECTROSCOPIA> <CONTAMINACION RADIACTIVA>

MFN: 0524 UCE-BFI: TIQ-614.3/C787 (0160) CORAL CARRILLO, KATTY VERONICA. Evaluacin de la contaminacin de los efluentes lquidos en las industrias de embutidos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 109 p. tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. La evaluacin de la contaminacin de las aguas residuales de dos industrias embutidoras en el proceso de la fabricacin constituye el objetivo de este estudio. Para el efecto se realizan los correspondientes anlisis fisicoqumicos y bacteriolgicos en los efluentes lquidos provenientes de todas las etapas del proceso, lo que permite obtener los ndices particulares: fisicoqumico, qumico, orgnico, bioqumico y consecuentemente, los ndices generales y poderes de contaminacin. A partir de los cuadros comparativos, se concluye que el mayor grado de contaminacin est representado por la carga orgnica y bacteriolgica; por lo que se recomienda realizar un tratamiento de los efluentes industriales, que consistira en el uso de un agente bactericida, una filtracin adecuada y la recoleccin de las aguas en piscinas de oxidacin. <CONTAMINACION> <INDUSTRIA DE LA CARNE> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <ANALISIS FISICOQUIMICO> <ANALISIS BACTERIOLOGICO> <INDICADORES DE CONTAMINACION>

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MFN: 0525 UCE-BFI: TIQ-620.8/G622 (0195) GORDON NUEZ, DORIS. Tratamiento de efluentes de perforacin y pretratamiento de aguas de formacin en los campos de petroproduccin distrito amaznico./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 82 p. ilus., tbls., maps., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El objetivo es establecer condiciones especficas para el tratamiento de los efluentes contaminantes de perforacin y de aguas de formacin en los campos de petroproduccin distrito amaznico. En la parte experimental se realiza el estudio de una de las formas de tratamiento de efluentes de perforacin y de aguas de formacin, mediante la utilizacin de la floculacin con polmeros de algunos tipos y almina (sulfato de aluminio comercial). Mediante pruebas de jarras se encontr el mejor floculante y su concentracin ptima para cada uno de los efluentes investigados. Los resultados del anlisis instrumental de laboratorio comprueban, que luego del tratamiento se obtienen efluentes en buenas condiciones fsicoqumicas para ser descargados al entorno. <CONTAMINACION AMBIENTAL> <PETROLEO> <PERFORACION> <LODOS DE PERFORACION> <AGUAS SUBTERRANEAS> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <FLOCULACION>

MFN: 0526 UCE-BFI: TIQ-614.7/Z96 ZURITA VALLEJO, BLASCO FERNANDO . Evaluacin de la contaminacin de efluentes lquidos de las industrias ensambladoras de automviles./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 123 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El clculo de los ndices de contaminacin, y posterior estudio comparativo de los efluentes provenientes del proceso de fosfatado en tres industrias ensambladoras de automviles, constituye el objetivo fundamental de este trabajo de grado. Para el efecto se realizaron los anlisis fsico-qumicos en los vertidos correspondientes a cada etapa del proceso y la determinacin de los ndices parciales de contaminacin: qumico, orgnico, metlico y bioqumico. Se concluye que el ndice metlico representa la mayor carga contaminante, debido a la alta concentracin de zinc, hierro y cromo, recomendndose un tratamiento de los vertidos, orientado principalmente a la precipitacin de sales de estos metales. <EFLUENTES INDUSTRIALES> <CONTAMINACION> <RECUBRIMIENTOS METALICOS> <ENSAMBLAJE> <METALES PESADOS> <INDUSTRIA AUTOMOTRIZ> <VEHICULOS DE MOTOR> <ANALISIS FISICOQUIMICO> <FOSFATADO> <INDICADORES DE CONTAMINACION>

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MFN: 0527 UCE-BFI: TIQ-666.73/T129 (0692) TAIPE QUISANGA, LUIS ANIBAL. Obtencin de ladrillos slico-calcreos mediante curado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 60 p. anex., tbls., diagrs., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Elaboracin de ladrillos slico-calcreos mediante curado, empleando para ello un autoclave. Experimentalmente se caracteriza la granulometra de la arena silcica y se tamiza la cal en la malla 160 serie Tyler. Luego se elaboran ladrillos con diferentes concentraciones, presiones de compactacin, tiempos de precurado y curado. Para identificar la composicin y condiciones de proceso, se recurri al ensayo de resistencia a la compresin. Se concluye que el mejor ladrillo corresponde a una composicin del 81.67 por ciento de SiO 2, 11.67 de CaO y 6.66 de H2O; tiempo de precurado 3 dias, tiempo de curado 8 horas y temperatura de curado 150C. En estas condiciones la resistencia a la compresin es de 250 kgf/cm. <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <LADRILLOS> <DESARROLLO DE PRODUCTOS> <CAL> <SILICE> <OXIDO DE CALCIO> <LADRILLOS SILICOCALCAREOS> <CURADO>

MFN: 0528 UCE-BFI: TIQ-660.28/V211 (0540) VACA VILLAGOMEZ, PABLO ANIBAL. Secado de caf en equipo rotatorio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 83 p. ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Secado de caf cereza (Robusta), en un equipo rotatorio del Laboratorio de Operaciones Unitarias para obtener informacin bsica de la cintica del fenmeno. Para encontrar las condiciones de operacin se variarion: la relacin G/Gs, velocidad del aire, ngulo de inclinacin, y velocidad de giro del tambor rotatorio, temperatura del aire de secado y alimentaciones del caf. Adems se midieron temperaturas de bulbo seco y hmedo, y humedades del slido. Con esta informacin se obtuvo la cintica del secado y se calcularon otras variables de inters. Los resultados indican que el tiempo de secado se reduce al 40 por ciento del correspondiente al realizado en secadores de bandejas, y las condiciones de operacin recomendada se indican en conclusiones. <SECADO> <CAFE> <CAFE ROBUSTA> <ALIMENTOS> <SECADOR ROTATORIO>

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MFN: 0529 UCE-BFI: TIQ-540.3/C822 (0053) CORONEL FREIJO, BORIS MAURICIO; OBANDO PUENTE, GLEN SEGUNDO. Cofermentacin alcohlica para los sistemas caa de azcar-babaco y caa de azcarchamburo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 109 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Cofermentacin alcohlica de los sistemas caa de azcar-babaco y caa de azcar-chamburo, tendiente a obtener bebidas alcohlicas con nuevas caractersticas organolpticas. Estos sistemas fueron cofermentados variando sus composiciones volumtricas. A los productos obtenidos se los someti a pruebas de catacin y se identificaron las composiciones que presentan aceptabilidad. Las condiciones de proceso se mantuvieron constantes partiendo de datos referenciales especiales. A las mezclas seleccionadas se las coferment en escala piloto, cuyos productos al ser destilados presentan propiedades organolpticas diferentes a los alcoholes conocidos. Las mezclas aceptables tienen una composicin volumtrica de 70-30 para el sistema caa de azcar-babaco y 90-10 para el otro sistema. <FRUTAS> <FERMENTACION> <ZUMOS DE FRUTAS> <ALCOHOL ETILICO> <CAA DE AZUCAR> <CARICA PENTAGONA H.> <SACCHARUM ROBUSTEM> <MEZCLA> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <BABACO> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <COFERMENTACION> MFN: 0530 UCE-BFI: TIQ-669.9/M286 (0730) MANZANO MACHADO, EDWIN ROBERTO. Concentracin gravimtrica de minerales utilizando la criba hidrulica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 100 p. tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Hacer una separacin de materiales basada en la diferencia de gravedad especfica de los elementos de un determinado compuesto, es el objetivo propuesto. Para ello se utiliza un equipo de separacin gravimtrica denominado CRIBA HIDRAULICA previamente construido. En una primera etapa se realiza la preparacin mecnica de las muestras, esto es triturado y molido a un determinado nmero de malla y se busc la mejor condicin del equipo. Se emplearon muestras de arena-caoln, yeso, carbn y sulfuros metlicos. Los mejores resultados para arena-caoln, yeso y carbn se logr en las siguientes condiciones de operacin: caudal de alimentacin y descarga 31 l/min, 581 RPM del motor de agitacin de la criba y mayor granulometra. Para los sulfuros metlicos, los mejores resultados se lograron con un caudal de alimentacin y descarga de 2 l/min, 873 RPM del motor de la criba y una menor granulometra. <EXTRACCION> <MINERALES> <METALURGIA EXTRACTIVA> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CRIBA HIDRAULICA> <GRAVEDAD ESPECIFICA> <CONCENTRACION GRAVIMETRICA>

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MFN: 0531 UCE-BFI: TIQ-660.28/C828 (0448) CORONEL CEDEO, ANTONIO MIGUEL. Computarizacin del mtodo de Gilliland para destilacin de multicomponentes/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 96 p. progs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se desarroll un programa para el clculo del nmero de platos tericos en una destilacin de multicomponentes (mezclas de hidrocarburos) utilizando el mtodo de Fenske-UnderwoodGilliland, para el que previamente se requiri del clculo de equilibrios con el mtodo de Chao-Seader. Se utilizan tambien procedimientos computacionales para evaluar otras propiedades fsico-qumicas que intervienen en el programa principal o se insertan en las subrutinas de equilibrios para actuar como restricciones. El programa realizado sirve como una prediccin del nmero de platos tericos para aplicar otros mtodos rigurosos que permiten calcular variables de diseo. <DESTILACION> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <PROPIEDADES TERMODINAMICAS> <EQUILIBRIOS QUIMICOS> <PROGRAMAS DE ORDENADOR> <SOFTWARE> <METODO DE GILLILAND> <METODO DE CHAOSEADER>

MFN: 0532 UCE-BFI: TIQ-664.1/M42 (0621) MATEHU CISNEROS, EDGAR ROBERTO. Obtencin y desarrollo de cristales de miel de panela./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 81 p. ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. La obtencin de cristales de miel de panela, su desarrollo y crecimiento son los principales objetivos del presente estudio. La fase experimental se realiza en varias fases: elaboracin de la miel a partir de los bancos de panela, depuracin y limpieza, anlisis fsicoqumico, pruebas de cristalizacin, separacin y caracterizacin de los cristales obtenidos. Los resultados alcanzados permiten concluir que, al trabajar con presin al vaco y adicin de alcohol como promotor de la cristalizacin de miel de panela es posible obtener cristales de buen tamao y presentacin. <AZUCARES> <CRISTALIZACION> FISICOQUIMICO> <MIEL> <PANELA> <EDULCORANTES> <ANALISIS

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MFN: 0533 UCE-BFI: TIQ-629.253/G934 (0287) GUERRERO VALLEJO, GUILLERMO FABIAN. Sustitucin parcial de diesel con aceite de colza/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 51 p. tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se hace una caracterizacin fsicoqumica del diesel y del aceite de colza; se preparan mezclas de diesel con el aceite en diferentes proporciones, a fin de conseguir un combustible equivalente al que utilizan los automotores. La caracterizacin de las mezclas se realiza segn normas ASTM, los resultados indican que la mxima concentracin del aceite de colza en la mezcla debe ser 22,3 por ciento en volumen para el cumplimiento de las normas ASTM 975 e INEN 1498. El comportamiento en un motor de diesel normalizado indica que no origina dificultades en el funcionamiento y mejora su rendimiento. <COMBUSTIBLES> <ACEITE DE COLZA> <COMBUSTIBLES DIESEL> <MEZCLA> <VEHICULOS DE MOTOR> <ACEITES VEGETALES> <DIESEL>

MFN: 0534 UCE-BFI: TIQ-540.3/T292 (0060) TENE RIOS, JUAN R. Obtencin del vinagre de bananas utilizando diversos fermentos y diseo del equipo de procesamiento./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 120 p. diagrs., grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. La obtencin de vinagre de bananas, variedad cavendish, en un equipo piloto de bioreactores con flujo pistn para obtener los parmetros de la fermentacin actica, es el principal objetivo de este trabajo. Para encontrar las condiciones de operacin en el modelo piloto se obtuvieron fermentos del pncreas del cerdo y de la cebada, luego se evala su actividad fermentadora y se preparan los fermentos madre. Se realiza la fermentacin alcohlica del mosto de bananas aadiendo nutrientes y controlando el pH. Posteriormente la fermentacin actica permite tomar datos experimentales para el clculo de la cintica del fenmeno y definicin del modelo matemtico. Para el diseo del equipo se calcula el volumen del reactor flujo pistn a travs de la velocidad de reaccin y tiempo de residencia. Se caracteriza fsico, qumico y bromatologicamente a la materia prima y producto obtenido. <FRUTAS> <BANANO> <VINAGRE> <MICROORGANISMOS> <FERMENTACION> <MODELOS MATEMATICOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CINETOQUIMICA> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <FERMENTACION ACETICA> <ACIDO ACETICO>

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MFN: 0535 UCE-BFI: TIQ-641.1/A283 (0303) AGUILAR MOREANO, EDWIN FRANCISCO; VACA NOBOA, JULIO GIOVANI. Produccin y comercializacin de pastas balanceadas nutricionalmente/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 189 p. tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se estudia la elaboracin de pasteles con harina compuesta de trigo y haba, empleando la formulacin y los mtodos adoptados en pasteles tipo proteico. Se utilizan tres tipos de masas con las que se obtiene cuatro variedades de pasteles cuyos porcentajes de harina de haba son 30, 35 y 40 por ciento. Las pruebas de degustacin permitieron definir el porcentaje ptimo de aceptabilidad de la mezcla trigo y haba, la cual corresponde a 70 y 30 respectivamente. Se obtiene un producto de importante valor proteico a un costo similar al obtenido con harina de trigo. <PASTELES> <HARINAS> <TRIGO> <VALOR <COMERCIALIZACION> <VICIA FABA> <HABA> NUTRITIVO> <MEZCLA>

MFN: 0536 UCE-BFI: TIQ-620.112 2/D259 (0181) DAVILA SORIA, MIRIAM GUADALUPE; VARGAS MAYACELA, GUILLERMO HERNAN. Tratamiento de la corrosin en una planta de hielo en bloques/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 151 p. tbls., grafs., ilus., maps. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se describen problemas relacionados con la corrosin que afectan los procesos de produccin de una planta de hielo en bloques, para lo cual se agrupa en siete unidades los diferentes equipos, luego se evala la corrosin utilizando dos mtodos: cupones de corrosin y mediciones ultrasnicas. Se establece que la velocidad de corrosin promedio en piscinas de congelacin y torres de enfriamiento por el primer mtodo es de 4,05 y 0,9 milsimas de penetracin por ao respectivamente, mientras que por el segundo mtodo en tablas y grficos se expresa los espesores de pared para un seguimiento futuro. Se disean tres mtodos de control de corrosin: proteccin con nodos de sacrificio, con corriente impresa y recubrimiento orgnico. <CORROSION> <PLANTAS INDUSTRIALES> <HIELO> <PROTECCION CONTRA LA CORROSION> <CUPONES DE CORROSION> <INSPECCION ULTRASONICA>

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MFN: 0537 UCE-BFI: TIQ-641.1/E56 (0305) ENRIQUEZ NUEZ, EMILIA E.; ENRIQUEZ NUEZ, NELLY R. Produccin y comercializacin del pan comn/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 175 p. ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Como continuacin del proyecto "Optimizacin tcnico-econmica de un complejo nutricional", el presente trabajo comprende la elaboracin de pan comn a partir de las mezclas de harina de trigo y haba obtenidas en el proyecto mencionado. Los resultados obtenidos condujeron a la obtencin de un producto reforzado con protena, calcio y hierro del 15 al 25 por ciento superiores al pan comn, que se logra con el aporte nutricional del haba. Estos productos se comercializaron en los predios universitarios. <PAN> <HARINAS> <TRIGO> <VICIA FABA> <PANIFICACION> <NUTRICION> <ANALISIS ECONOMICO> <RENTABILIDAD> <MEZCLA><HABA>

MFN: 0538 UCE-BFI: TIQ-665.53/S182 (0677) SALVADOR ORTIZ, MARCO VINICIO. Fabricacin de los subproductos del petrleo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1962. 132 p. Es. DIRECTOR: Morillo, Jaime. El objetivo del estudio es observar la posibilidad de fabricacin de la amplia gama de los subproductos del petrleo sin acudir a complicaciones de procesos de transformacin que elevaran los precios de venta. La investigacin se realiza en base a la caracterizacin fsicoqumica de los crudos, los rendimientos en las operaciones de transformacin se fundamentan en ellos, los factores como la temperatura, presin, tiempo de reaccin son ms o menos estandarizados y los grficos son vlidos para esas condiciones clsicas de estos procesos. <PETROLEO> <PRODUCTOS DEL PETROLEO> <INDUSTRIA PETROQUIMICA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <REFINO DEL PETROLEO>

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MFN: 0539 UCE-BFI: TIQ-639.1/Q7 (0299) QUINTANA CACERES, ENRIQUE. Irradiacin de langostinos de costa chilena/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1968. 57 p. ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Behrens Le Bas, Harold. Se estudia el efecto de las radiaciones gamma en la conservacion de langostinos, empleando una fuente de Cesio-137, con diferentes dosis para obtener una buena radiopasterizacin del producto. Se hace un estudio comparativo por medio de cromatografa de gases sobre los efectos en la composicin de los voltiles totales destilados a alto vacio (0,00001 mm Hg) a 20 C bajo cero, en muestras irradiadas y sin irradiar. En el aspecto microbiolgico se tiene que con dosis de 200 Krad. se reduce el nmero de grmenes totales en un 98 por ciento y se determina la velocidad de crecimiento de las bacterias a 18, a 3 y 0C. Se hace un Control de Calidad de las muestras irradiadas en base al estudio de los caracteres organolpticos y se incluye un clculo econmico estimativo para una planta de procesamiento de radiopasteurizacin de productos marinos. <CONSERVACION DE ALIMENTOS> <RAYOS GAMMA> <CESIO-137> <LANGOSTINOS> <IRRADIACION DE ALIMENTOS> <ELABORACION DE ALIMENTOS> <ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO>

MFN: 0540 UCE-BFI: TIQ-666.3/F632 (0689) FLOR AGUIRRE, RENE BOLIVAR. Formulaciones de fritas de bajos puntos de fusin para usos en alfarera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 150 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Se realiza un estudio cermico de la materia prima que se utiliza en la elaboracin de la pasta para objetos de alfarera de la parroquia La Victoria (Prov. de Cotopaxi) y de los vidriados sin plomo que puedan sustituir al actualmente utilizado y que ha ocasionado en muchos casos intoxicacin en los artesanos. El vidriado sin plomo se ha obtenido a base de fritas de bajos puntos de fusin las mismas que se preparan mediante fusin previa de ciertos componentes del vidriado. Se experimento con 25 formulaciones de fritas, obtenindose 4 vidriados sin plomo satisfactorios que pueden ser utilizados en las condiciones habituales de trabajo de alfarera. En cuanto a la pasta se propone un mejoramiento de las mismas mediante dosificaciones binarias con la arcilla bellavista de la provincia de Pastaza. <CERAMICA ARTISTICA> <ESMALTES> <PLOMO> <SATURNISMO> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <ENFERMEDADES PROFESIONALES> <ALFARERIA> <FRITAS><VIDRIADOS>

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MFN: 0541 UCE-BFI: TIQ-547.29/B456 (0105) BENALCAZAR SORIA, JOHNY GUSTAVO; BENALCAZAR SORIA, MAURICIO. Obtencin de glicerina por el mtodo de fermentacin alcohlica modificada a partir del tomate de rbol/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 130 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El presente trabajo consiste en determinar las condiciones ptimas para obtener glicerina con el ms alto rendimiento a partir del tomate de rbol, por el mtodo de fermentacin alcohlica modificada, utilizando la levadura saccharomyces cerevisiae. La temperatura, el pH y la concentracin de levadura son las variables fundamentales con los que se controla el proceso fermentativo. Los resultados se sometieron a anlisis para obtener el modelo matemtico correspondiente a la fermentacin alcohlica modificada o "protol". Los reactores usados fueron las clsicas cubas de madera. La substancia que hace posible la fermentacin glicrica o tambin llamada protol es el sulfito de sodio. El anlisis cuantitativo se realiz por el mtodo de dicromato de potasio o de oxidacin. <FRUTAS> <GLICERINA> <LEVADURAS> <FERMENTACION> <MODELOS MATEMATICOS> <CYPHOMANDRA BETACEA> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <TOMATE DE ARBOL> <PROTOL>

MFN: 0542 UCE-BFI: TIQ-660.28/A694 (0414) ARGELLO MENDOZA, WILSON HUMBERTO; TAIPE TOAPAXI, SEGUNDO MANUEL. Construccin y puesta en marcha de un secador de arroz en lecho esttico/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 132 p. ilus., plans., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se realiza un estudio sobre secado de arroz en lecho esttico y con flujo forzado empleando como combustible para el calentamiento del aire, la cscara del arroz. La experiencia se realiza a tres flujos diferentes y para cada flujo con cuatro cargas de 50, 100, 150 y 200 kg. Los resultados indican que el primer flujo se seca a razn de 8,2 kg de arroz hmedo por hora con un caudal promedio de aire de 382 kg/h desde una humedad (bs) de 26,5 al 12,5 por ciento; para el segundo flujo a razn de 7,6 kg/h para un caudal de 290.7 kg/h desde una humedad del 31,6 al 12,5 por ciento y finalmente para el tercero la cantidad de 5,1 kg/h con un caudal de 152,8 kg/h desde una humedad de 31,2 al 12,9 por ciento. Las condiciones de secado se obtienen para el primer flujo por la calidad del producto obtenido en la industrializacin. <SECADO> <ARROZ> <ORYZA SATIVA> <COMBUSTIBLES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENERGIAS ALTERNATIVAS> <ALIMENTOS> <CASCARA DE ARROZ>

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MFN: 0543 UCE-BFI: TIQ-674.22/Q7 (0760) QUINOTOA ORELLANA, MYRIAM ELIZABETH; ACOSTA ISA, EDISON HUGO. Secado semicontnuo de madera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 107 p. plans., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Para secar duelas de eucalipto con el menor porcentaje de rajaduras, deformaciones y en el menor tiempo, se construy una instalacin compuesta por una cmara de presecado que opera con energa solar y una cmara de secado que aprovecha la energa de combustin de residuos de madera. En esta cmara se consideraron 3 variables que se analizan a la entrada del secador. Se fija una temperatura para el aire de entrada, la humedad absoluta se vara humedeciendo el aire con 3 cantidades diferentes de vapor saturado y se trabaj con dos flujos de slido manteniendo constante el flujo de gas. Se combinan estas variables obteniendo 6 condiciones de trabajo. Los resultados establecen que para el flujo 1 la condicin 3 es la ms adecuada con un 5,70 por ciento de rajaduras y un tiempo de secado de 200 horas, con el flujo 2 la condicin 6 fue la mejor con un 6,0 por ciento de rajaduras y un tiempo de secado de 296 horas. <SECADO> <MADERA> <EUCALIPTO> <EUCALYPTUS GLOBULUS> <ASERRIN> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENERGIA SOLAR> <PRESECADO> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0544 UCE-BFI: TIQ-658.51/C579 (0341) CISNEROS CASTRO, RAUL EDMUNDO. Estudio de alternativas de control de calidad en la pequea industria del cuero./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 123 p. anex., ilus.,tbls., Es. DIRECTOR: Quintana Narvaez, Julio. Este estudio describe los procesos de elaboracin del cuero y analiza los factores que influyen en cada uno de ellos. En la parte experimental se estudia la elaboracin de napa de vestimenta a partir de pieles de ovejas, se observa el proceso terico-prctico y se realizan variaciones porcentuales de productos qumicos utilizados y, a travs del conocimiento del proceso, de las variables e instrumentos de control, se logra mejorar la calidad del producto final. El estudio no pretende aplicar normas internacionales de control, se basa en el control en la fuente es decir, la calidad se fabrica en cada uno de los procesos de elaboracin de cuero. <CUERO> <INDUSTRIA DEL CUERO> <CONTROL DE CALIDAD> <VESTIDOS> <NAPA>

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MFN: 0545 UCE-BFI: TIQ-669.9/C122 (0714) CADENA RAMIREZ, GLORIA PIEDAD; CUMBA ESPINOSA, CARLOS ALFONSO . Estudio comparativo de concentracin gravimtrica utilizando jig, espiral y mesa concentradora./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 135 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Este trabajo contiene un estudio comparativo de concentracin gravimtrica en tres equipos: jig, mesa concentradora y espiral. Se utilizaron muestras de arena, caoln, mineral de plata y mineral de antimonio; las mismas que fueron previamente tratadas con procesos de secado, molienda, tamizado. Luego se pesan en cantidades adecuadas con la finalidad de conseguir una muestra de diferente malla para trabajar con cada equipo y su combinacin. La arena y el caoln constituyen la muestra artificial al someterles a un proceso final de mezcla y homogenizacin. Con estas muestras se realiza la concentracin gravimtrica individual y combinada en los equipos, cuyos resultados de recuperacin se someten finalmente a un estudio comparativo de rendimiento. <ANALISIS COMPARATIVO> <MINERALES> <SEPARACION> <CONCENTRACION CONCENTRADORA> <JIG> <ESPIRAL> <METALURGIA EXTRACTIVA> GRAVIMETRICA> <MESA

MFN: 0546 UCE-BFI: TIQ-540.3/C687 (0052) COLCHA COLCHA, MARIO OSWALDO; PANCHI ANCHATUA, ANGEL IVAN. Formulacin de cerveza pasteurizada de alto y bajo contenido de alcohol./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 82 p. diagrs., grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Formulacin de cervezas de alto y bajo contenido de alcohol, desarrollada en nivel experimental, en una planta piloto de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central del Ecuador. Mediante un control de tiempo y temperatura de fermentacin se logr obtener cervezas de alto contenido de alcohol partiendo de mostos del 12 por ciento en peso, mientras que para cervezas de bajo contenido de alcohol se utilizaron mostos con un concentracin de 7,5 por ciento en peso. Para verificar las caractersticas del producto obtenido se recurri al Laboratorio Izquieta Prez como entidad independiente, y los resultados indican que la cerveza satisface los requisitos para consumo humano. <CERVEZA> <FERMENTACION> <MOSTO DE CERVEZA> <PASTEURIZACION> <FERMENTACION ALCOHOLICA>

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MFN: 0547 UCE-BFI: TIQ- 674.22/C266 (0755) CARDENAS GUANO, FREDDY HOMERO; VILLACRES AVILES, GUILLERMO JOSE . Ampliacin de la capacidad de un secador de tnel para secar madera./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 136 p. ilus., grafs., tbls., plans. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Mediante conceptos bsicos sobre similitud geomtrica y de estudios anteriores, se procedi a probar la factibilidad tcnica para ampliar el tamao de un secador de tnel para madera, manteniendo condiciones de operacin similares al prototipo. Se emplean residuos y desechos de madera como fuente de energa y adicionalmente energa solar. Se experiment con eucalipto y pino, teniendo como variables constantes en todo el proceso: flujo de slido, temperatura y humedad relativa. Se vari la velocidad de entrada de aire en 10 y 12 m/s, controlando la variacin de peso durante el perodo de secado. Se comprob que era factible esta ampliacin por cuanto los resultados son satisfactorios, reduciendo la humedad en un promedio de 52-58 por ciento de su valor inicial, estos resultados son los requeridos para su comercializacin y economicamente aceptables de acuerdo a su respectivo anlisis. <MADERA> <SECADO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <EUCALIPTO> <EUCALYPTUS GLOBULUS> <ENERGIA SOLAR> <RESIDUOS ORGANICOS> <RESIDUOS SOLIDOS> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0548 UCE-BFI: TIQ-629.253/O58 (0288) OA CORAL, CARLOS SANTIAGO; ROMO ZURITA, EDGAR PATRICIO. Sustitucin parcial de aceites de palma y girasol en diesel y en base lubricante ligera./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 78 p. diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Sustitucin parcial de aceites de palma y girasol en diesel para uso en automotores y en base lubricante ligera para obtener aceite de mquina. Las mezclas combustibles fueron preparadas y caracterizadas hasta conseguir las especificaciones para su uso. Los diferentes ensayos realizados se sujetaron a los procedimientos ASTM. De los resultados, las mezclas que satisfacen especificaciones, excepto la destilacin son 12,5 por ciento en volumen para diesel-palma y 17,5 por ciento en volumen para diesel-girasol. Estas mezclas se probaron en un motor normalizado para obtener su eficiencia trmica a diferentes velocidades. En cuanto a los aceites de mquina no se lleg a identificar la composicin ptima pues sta depende del precio de los aceites vegetales. <ACEITES VEGETALES> <ACEITE DE PALMA> <ACEITE DE GIRASOL> <MEZCLA> <DIESEL> <COMBUSTIBLES> <ACEITES LUBRICANTES>

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MFN: 0549 UCE-BFI: TIQ-660.28/R294 (0523) RECALDE CALVACHE, LILIA MARIANA. Coeficiente de transporte de masa en el lavado de chocho mediante agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 108 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Extraccin de alcaloides de dos variedades de chocho en un tanque agitado de laboratorio, utilizando agua como solvente y analizando la incidencia de las variables: temperatura y velocidad angular. Los datos obtenidos se aplican al clculo del coeficiente de transporte de masa mediante un modelo ya establecido. Finalmente se concluye que las condiciones que favorecen la mejor transferencia de alcaloides hacia el seno de la solucin son: temperatura 50C y velocidad angular de agitacin = 200 rpm, en un tiempo de lavado de 25 horas, que permite obtener el producto final con un 0,0035 y 0,0045 por ciento de alcaloides en las muestras A y B respectivamente. <ALCALOIDES> <CHOCHO> <LUPINUS MUTABILIS> <EXTRACCION POR SOLVENTES> <AGUA> <MODELOS <TRANSFERENCIA DE MASA> <EXTRACCION> MATEMATICOS>

MFN: 0550 UCE-BFI: TIQ-660.28/M894 (0512) MOSQUERA ERAZO, JULIO CESAR. Secado de extracto de malta por atomizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 83 p. anex., diagrs., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Secado de extracto de malta mediante atomizacin, en una unidad experimental del Laboratorio de Operaciones Unitarias de la Escuela de Ingeniera Quimica-Universidad Central. Se preparan soluciones de diferentes concentraciones desde 10 hasta 40 por ciento, variando las condiciones de operacin: presin de; aore auxiliar de atomizacin y flujo de alimentacin. Se obtiene un producto aceptable en el mercado bajo las siguientes condiciones de operacin: T entrada del aire de secado = 170-175C, T cmara de secado = 100-110C, presin del aire auxiliar de atomizacin = 7 psi; caudal de alimentacin = 1,3 ml/s, flujo del aire de secado = 366 kg/h. <SECADO> <CERVEZA> <ALIMENTOS> <SECADO POR ATOMIZACION> <MALTA>

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MFN: 0551 UCE-BFI: TIQ-628/N316 (0284) NAVARRO GONZALES, GERMANICO FABIAN. El agua para calderas de vapor, tratamiento interno y externo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 120 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Se analiza el agua de aportacin de la caldera de vapor de la Escuela de Ingeniera Qumica, Universidad Central del Ecuador, y conforme a sus resultados se implanta el tratamiento externo e interno adecuado. Los ensayos fsico-qumicos normalizados permiten establecer los diversos contaminantes que perjudica al vapor y la eficiente generacin del mismo. El tratamiento externo se lleva a cabo usando el equipo de ablandamiento de agua. El interno aplicando productos qumicos: fosfato, sulfito y amina. <CALDERAS DE FISICOQUIMICO> VAPOR> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ANALISIS

MFN: 0552 UCE-BFI: TIQ-660.28/B946 (0428) BURBANO SERRANO, GONZALO. Coeficiente de transporte de masa para el sistema amonaco-agua en una columna experimental de absorcin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 105 p. anex., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Determinacin del coeficiente de transporte de masa del sistema amonaco-agua, en una columna de absorcin de rellenos a nivel de laboratorio. La parte experimental se realiza utilizando como fase gaseosa mezclas de amonaco-aire en diferentes proporciones, y como lquido absorbente agua y solucin amoniacal. La influencia de estas variables se determina evaluando el coeficiente de transporte de masa y la altura de la unidad de transferencia, siendo un parmetro de criterio las concentraciones alcanzadas en la solucin de salida. Los resultados permiten establecer que existe un efecto de disminucin de la concentracin de soluto absorbido al incrementarse el porcentaje de gas inerte. <TRANSFERENCIA DE MASA> <ABSORCION> <SISTEMAS> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <AGUA> <AMONIACO>

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MFN: 0553 UCE-BFI: TIQ-620.8/M827 (0196) MORA LAINEZ, PIERANGELI; YEPEZ GOMEZ, JOSE ASDRUBAL. Caracterizacin de los procesos de fermentacin y secado de cacao/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 140 p. tbls., plans., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se caracteriza la fermentacin del cacao con dos aislantes: aserrn y hojas de banano; con cargas de 10, 20 y 30 kg y posterior secado con velocidades de aire de 1,17 m/s y 0,94 m/s. Para la fermentacin se utiliza el mtodo de gavetas Rohan. El control de la fermentacin se realiza con las siguientes pruebas: Indice de permanganato, pH en pulpa y cotiledn, acidez total en pulpa y cotiledn y slidos solubles en pulpa. El secado se realiza en un secador solar de bandejas con conveccin forzada. Se controlan las variables: porcentaje de humedad, acidez total y acidez voltil. Los mejores resultados en la fermentacin se obtuvieron con cargas de 30 kg y aserrn, existiendo un ahorro de 24 horas con relacin a la fermentacin tradicional. En cuanto al secado, se obtienen los mejores resultados con la velocidad de 1,17 m/s, ahorrando 8 horas con respecto a la velocidad de 0.94 m/s y 16 horas con respecto al secado tradicional. <FERMENTACION> <SECADO> <CACAO> <THEOBROMA CACAO> <ENERGIA SOLAR> <ASERRIN> <BANANO> <RESIDUOS ORGANICOS> <MATERIALES AISLANTES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <HOJA DE BANANO>

MFN: 0554 UCE-BFI: TIQ-660.28/C133 (0432) CAICEDO TORO, FREDERICK IGNACIO. Obtencin del coeficiente total de transporte de masa en la evaporacin del petrleo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 51 p. ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Coeficiente total de transporte de masa en la evaporacin de petrleo del oriente ecuatoriano, para definir la velocidad y la cantidad de hidrocarburos livianos que se difunden al medio ambiente. La caracterizacin fsico-qumica del petrleo se la realiz mediante procedimientos ASTM. Con el mtodo de la celda de Arnold se determin la difusin de los hidrocarburos livianos al aire en funcin del tiempo, y las prdidas por evaporacin se investigaron experimentalmente en Shushufindi. Los resultados indican que las prdidas producidas son de 33,01 por ciento en peso en 12 2 das. Adems el fenmeno se lo expresa mediante ecuaciones que se relacionan con el tiempo de evaporacin. <PETROLEO> <EVAPORACION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <ENSAYOS FISICO-QUIMICOS> <NORMAS ASTM>

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MFN: 0555 UCE-BFI: TIQ-675.23/F866 (0766) FREIRE, MANUEL JESUS; GAVILANEZ SILVA, ALONSO. Procesos de recuperacin de licores curtientes de cromo a partir de licores residuales del curtido/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 100 p. tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Se estudia los procesos de recuperacin de licores curtientes de cromo a partir de licores residuales del curtido tanto en laboratorio como en planta. Se describe el proceso que se sigue en una curtiembre para transformar una piel en cuero, de caractersticas deseadas y definidas. La qumica de los compuestos de cromo y su comportamiento as como de los agentes curtientes son explicados a ms de establecer una evaluacin de la contaminacin de aguas residuales y sus efectos en el medio ambiente. Se detalla la parte experimental a nivel de laboratorio para determinar las condiciones ptimas de recuperacin de los licores bajo las condiciones establecidas. <CUERO> <INDUSTRIA DEL CUERO> <CURTIDO> <EFLUENTES INDUSTRIALES>

MFN: 0556 UCE-BFI: TIQ-641.852/M941 (0323) MUOZ CUEVA, ANA JACQUELINE; MORA LAINEZ, PEDRO DOMINIC. Optimizacin tcnica econmica de mermeladas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 187 p. anex., tbls., ilus., maps., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El propsito principal de este estudio es producir mermeladas a base de mezclas de frutashortalizas en proporciones definidas, con un costo igual o menor a las similares. Se realiza la produccin y comercializacin de cinco tipos de mermeladas en base a un estudio de mercado en los supermercados del sector norte de la ciudad de Quito. Simultaneamente a la comercializacin de estos productos, se efectu el respectivo control de calidad a partir de anlisis fsico-qumico y sensorial, y finalmente se efectu el anlisis econmico, obtenindose resultados satisfactorios. <FRUTAS> <MERMELADAS> <MORA> <FRUTILLA> <ZAPALLO> <ZAMBO> <PINA> <MELLOCO> <ANALISIS DE COSTOS> <CALABAZA> <ANANAS COMOSUS> <FRESA>

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MFN: 0557 UCE-BFI: TIQ-660.28/G896 (0474) GUAMANI SAMPEDRO, MARCO JULIO. Determinacin del coeficiente de transporte de masa en la extraccin de aceite esencial del perejil/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 62 p. diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Determinacin del coeficiente de transporte de masa en la extraccin del aceite esencial de: semilla seca, semilla madura y hierba, procedentes del perejil, en una unidad a escala piloto que utiliza vapor de agua. Manteniendo el tiempo constante, se vari la presin del vapor en cada material antes indicado y se evalu el rendimiento de aceite y el consumo de vapor. Se lleg a identificar las mejores condiciones de extraccin referidas a la presin, adems se formulan modelos matemticos que definen el transporte de masa para cada uno de los materiales investigados. <ACEITES ESENCIALES> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <PEREJIL> <PETROSELINUM CRISPUM> <TRANSFERENCIA DE MASA> <EXTRACCION> <ARRASTRE DE VAPOR>

MFN: 0558 UCE-BFI: TIQ-660.28/F632 (0468) FLOR ARTEAGA, DAVID. Tutor de Fenmenos de Transporte/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 33 p. progs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Tutor de Fenmenos de Transporte, destinado a estudiantes de pregrado. Cubre los tres tipos de transporte: de cantidad de movimiento, de energa y de masa. Se lo ha estructurado en captulos que contienen lo siguiente: presentacin, definiciones generales, transporte de cantidad de movimiento, transporte de energa y de masa. No contiene problemas numricos, pero si el planteamiento de algoritmos. Cada captulo incluye literatura consultada as como la literatura recomendada para que se puedan ampliar temas especficos. <COEFICIENTE DE DIFUSION> <PROPIEDADES DE TRANSPORTE> <CANTIDAD DE MOVIMIENTO> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <TRANSFERENCIA DE MASA> <TUTORIAL> <ENSEANZA> <PROGRAMAS DE ORDENADOR>

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MFN: 0559 UCE-BFI: TIQ-621.7/A696 (0247) ARIAS LARCO, CRISTOBAL IVAN. Estudio del proceso de produccin y el manejo de la Gestin Tecnolgica en la fbrica de cerraduras F.E.C.S.A./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 174 P. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre Alonso, Oscar. Se realiza un estudio del proceso de produccin y del manejo de la Gestin Tecnolgica en la fbrica de cerraduras FECSA S.A., para lo cual se inicia con una descripcin de la empresa, sus secciones y productos. En el marco terico se indican las caractersticas de los procesos, condiciones ambientales y de operacin, maquinarias y herramientas, adems de los ensayos y normas que deben aplicarse en este tipo de empresas. Se indican tambin las actividades de la Gestin Tecnolgica, sus niveles y campos de aplicacin. Luego se realiza un diagnstico del proceso y de la gestin tecnolgica en la planta y se propone un modelo de Optimizacin de Rendimientos y otras alternativas para mejor el proceso y la gestin tecnolgica de la empresa. <CONTROL DE PRODUCCION> <CONTROL DE CALIDAD> <EFICIENCIA> <RENDIMIENTO> <INDUSTRIA METALMECANICA> <CERRADURAS>

MFN: 0560 UCE-BFI: TIQ-621.7/E77 (0252) ESPINOSA HERRERA, INGRID GRACE. Gestin Tecnolgica en la empresa tejidos de punto "FARTO"/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1990. 320 p. anex., tbls., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre Alonso, Oscar. El presente estudio es un trabajo de investigacin sobre la Gestin Tecnolgica en una empresa de tejidos de punto, en el cual se trata de demostrar la utilizacin de la Gestin Tecnolgica en las actividades normales de la empresa, cubriendo las actividades como: control de calidad, mantenimiento y seguridad industrial, etc. Para lo cual se realiza un diagnstico general del proceso productivo que se utiliza, haciendo un mayor nfasis en el rea de tintorera. Los resultados obtenidos en este diagnstico permite que se planteen recomendaciones para mejorar la productividad y llevar a cabo una adecuada gestin tecnolgica y que se refieren a: redistribucin de la planta, innovacin de los procesos de tintorera, mejorar el control de calidad y el mantenimiento y seguridad de la empresa. <CONTROL DE CALIDAD> <EFICIENCIA> <CONTROL DE PRODUCCION> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <INDUSTRIA DE LA CONFECCION> <MANTENIMIENTO> <EFICIENCIA>

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MFN: 0561 UCE-BFI: TIQ-641.1/R763 (0304) ROMERO VILLA, LUCIA GERMANIA. Fideos nutritivos reforzados con protenas, calcio y hierro/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 167 p. anex., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se estudia la elaboracin de pastas alimenticias o fideos con harinas compuestas trigo-haba en proporciones del 20, 30 y 40 por ciento de harina de haba, con un costo igual a sus similares, pero con un 20 a 30 por ciento ms de protena, hierro y calcio. Se llev a cabo la produccin y comercializacin de dos tipos de fideos especiales, dentro de la Universidad Central del Ecuador. La composicin ptima de acuerdo con las pruebas de aceptabilidad result ser la del 30 por ciento en harina de haba. Paralelamente a la comercializacin de los productos se efectu el control de calidad qumica, como tambin el respectivo anlisis econmico, obtenindose los resultados esperados. <PASTAS> <HARINAS> <TRIGO> <HABA> <VICIA FABA> <VALOR NUTRITIVO> <MARKETING> <MEZCLA>

MFN: 0562 UCE-BFI: TIQ-660.28/M722-1 (0505) MOLINA SIERRA, KATIA. Estudio para la elaboracin de aj deshidratado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 50 p. anex., plans., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Se determina la cintica del secado de aj y las mejores condiciones para este proceso. El equipo construido es un secador de bandejas que permite operar a dos temperaturas diferentes. Se trabaja con dos variedades de aj: el aj criollo y el ua de pavo. Para el aj criollo se probaron tres geometras diferentes: entero, cortado en rodajas y cortado por la mitad longitudinalmente, mientras que el ua de pavo se seca entero. Se obtienen los mejores resultados con el aj criollo cortado en rodajas cuando se trabaja a una temperatura de 53 C y a una velocidad del aire de 3 m/s, lo que corresponde a un valor del coeficiente total de trnsporte de calor de 8,891 kcal/hmC. Adems se hacen pruebas de almacenamiento del producto seco en envases de vidrio y de plstico, obteniendo mejores resultados en el envase de vidrio. <SECADO> <ALIMENTOS> <ESPECIAS> <AJI> <CAPSICUM ANNUUM> <CHILE [PLANTA]>

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MFN: 0563 UCE-BFI: TIQ-660/L579 (0394) LEON AMORES, PIEDAD DEL ROCIO; RIBADENEIRA CHAVEZ, MARCO VINICIO. Aprovechamiento integral del coco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 92 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Considerando que en el Ecuador, la produccin de coco es considerable en ciertas regiones y, tomando en cuenta que los pocos productos extrados son obtenidos en forma artesanal, este estudio busca introducir nuevos procesos industriales que permitan dar una mayor utilidad en cuanto a sus derivados. Para lo cual se adapta la tecnologa existente en otros pases a las caractersticas propias de la fruta para utilizar todas las partes del fruto de una forma ptima y contnua. Los productos obtenidos son: aglomerado de la fibra; de los cuescos, carbn activado y harina; de la pulpa, aceite esencial, leche coco rallado y harina y, del agua un fertilizante con cal apagada. <HARINAS> <FRUTAS> <COCO> <COCOS NUCIFERA> <CARBON ACTIVADO> <TABLEROS AGLOMERADOS> <ACEITES ESENCIALES> <HARINA DE COCO> <LECHE> <FERTILIZANTES>

MFN: 0564 UCE-BFI: TIQ-621.7/C399 (0250) CEPEDA BURBANO, CONSUELO CATALINA. Gestin Tecnolgica en Empresa de Agua Mineral/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 105 p. anex., ilus., diagrs., plans., tbls. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. El presente estudio es un trabajo de investigacin sobre Gestin Tecnolgica en una empresa de agua mineral que tiene como propsito identificar y determinar reas crticas en el proceso productivo, en el control de calidad y mantenimiento de la empresa. Previamente se efecta una revisin de los aspectos conceptuales utilizados en Gestin Tecnolgica. Mediante el anlisis general del proceso productivo y de las reas crticas susceptibles de cambio, se plantean alternativas y recomendaciones tcnicas para elevar la productividad de la empresa y competir de una mejor forma en el mercado. <INDUSTRIA ALIMENTARIA> GASEOSAS> <CONTROL DE <MANTENIMIENTO> <BEBIDAS> <AGUA MINERAL> <BEBIDAS CALIDAD> <CONTROL DE PRODUCCION>

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MFN: 0565 UCE-BFI: TIQ-665.5/G934 (0654) GUERRERO MAFLA, JUAN BENJAMIN. Evaluacin de mezclas carburantes en un motor experimental/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 58 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El objetivo del trabajo es buscar fuentes alternas de aditivos carburantes no txicos, para un posible reemplazo parcial o total del TEL (Tetraetilo de Plomo) en las gasolinas, para proteger en algo la ecologa y la salud humana de la contaminacin ambiental que provoca el uso del TEL como antidetonante. Para este propsito, se realiz un anlisis econmico y la medida del Nmero de Octanos Research de mezclas: alcohol-gasolina parcialmente etilizadas y MTBE (Metil terbutil eter)-gasolina parcialmente etilizadas, para poder determinar su posible utilizacin como carburantes de automotores. Mediante un anlisis tcnico-econmico, se concluy que las mezclas ptimas tanto con Etanol y MTBE son respectivamente: mezclas parcialmente etilizadas con 0.5 cm3 TEL/Gl y 15 por ciento en volumen de Etanol; y mezclas con 1,5 cm3 TEL/Gl Y 15 por ciento en volumen de MTBE. Las mezclas cumplen con las especificaciones de 80 octanos requeridas. <GASOLINA> <ADITIVOS DE COMBUSTIBLES> <CONTAMINACION DEL AIRE> <COMBUSTIBLES> <ALCOHOL ETILICO> <VEHICULOS DE MOTOR> <TEL> <MTBE> <TETRAETILO DE PLOMO> <METIL TERBUTIL ETER> MFN: 0566 UCE-BFI: TIQ-666/M833 (0686) MORENO ENCALADA, DIEGO MAURICIO. Unificacin del yeso para mejorar la calidad de los sanitarios en la fbrica EDESA S.A./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 75 p. tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Se realiza la evaluacin de la calidad de yesos utilizados en la fbrica EDESA S.A., mediante normas ASTM modificadas y procedimientos particulares de la empresa. Se caracterizan tres tipos especficos de yesos encontrando puntos de comportamiento ptimo, mediante la evaluacin de las propiedades de resistencia mecnica y capacidad de absorcin de agua para diferentes tiempos de agitacin de la mezcla yeso/agua. A travs de ensayos, se evala la calidad de la cermica resultante y las conclusiones obtenidas se aplican en el proceso productivo de fabricacin de sanitarios. Finalmente bajo consideraciones de tipo econmico y de calidad de sanitarios, se recomienda la utilizacin de un tipo de yeso para la elaboracin de todos los moldes empleados en la planta. <YESO> <INDUSTRIA CERAMICA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <CALIDAD> <NORMAS ASTM> <CONTROL DE CALIDAD> <PROPIEDADES MECANICAS> <CERAMICA>

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MFN: 0567 UCE-BFI: TIQ-669.9/A283 (0712) AGUILAR GARCES, MARCO FABIAN. Estudio comparativo de un molino de percusin y un molino de bolas utilizados en el laboratorio./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1994. 169 p. tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se realiza el estudio comparativo de los molinos de bolas con los de percusin, para hallar las mejores condiciones de operacin, evaluando sus eficiencias y a travs de la determinacin del Work Index (Indice de trabajo) de diferentes minerales como el yeso, caliza y arena silsica. En el molino de bolas se modifica tanto el tiempo de molienda como la carga de bolas y en el de percusin, el nmero de sus elementos. Se concluye que en el molino de bolas la relacin carga de bolas:alimentacin debe ser de 11-12:1 y el tiempo de molienda 20 minutos, y en el de percusin el nmero de elementos del equipo depende de las necesidades del usuario, resultando el molino de bolas el ms eficiente de estos equipos. <MOLIENDA DE MATERIALES> <MOLINO DE BOLAS> <EQUIPO LABORATORIO> <EFICIENCIA> <MOLINO DE PERCUSION> <INDICE TRABAJO> DE DE

MFN: 0568 UCE-BFI: TIQ-621.48/LL791 (0243) LLUMIPANTA FRANCO, JUAN PABLO. Diseo y construccin de un reactor bioqumico con recirculacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 59 p. grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Considerando que el sector industrial requiere constantemente de innovaciones y modificaciones en los procesos productivos, para tener mejor capacidad tecnolgica y por ende buena competitividad, este estudio pretende ayudar a cumplir este objetivo mediante el diseo y construccin de un bioreactor con recirculacin que permita la optimizacin de la fermentacin alcohlica. Para lo cual, se dise y construy un reactor de una capacidad determinada que permita la realizacin de una fermentacin anaerbica de la melaza de la caa de azcar, empleando como levadura una variedad de la Saccharomyces Cerevisae. En vista de que se oper con valores ptimos para las variables operacionales, se pudo establecer que el equipo reune las condiciones necesarias para su utilizacin como un reactor bioqumico en el desarrollo de la fermentacin alcohlica. <REACTORES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <FERMENTACION> <ALCOHOL ETILICO> <MELAZA> <CAA DE AZUCAR> <SACCHAROMYCES CEREVISIAE> <FERMENTACION ANAEROBICA> <BIOREACTORES>

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MFN: 0569 UCE-BFI: TIQ-621.48/V331 (0244) VASCO ORTIZ, WILFRIDO. Diseo y construccin de un reactor bioqumico flujoascendente lecho-adjunto/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 59 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo de este estudio es realizar el diseo de un bioreactor contnuo que sea funcional para cualquier tipo de proceso bioqumico con o sin presencia de micoorganismos. Para el diseo se parte de un parmetro fijo y se selecciona el tamao del reactor, en el que una vez dimensionado y construido se efecta una experiencia de fermentacin alcohlica. El proceso de fermentacin fue autocatalizada con levaduras del gnero Saccharomyces, adheridas a un material soporte y con un medio de melaza de caa de azcar. Se obtuvo una alta produccin de etanol en corto tiempo, puesto que el bioreactor tiene mayor rea interfacial para que el proceso de fermentacin se realice en condiciones apropiadas y en estado estacionario. <ALCOHOL ETILICO> <REACTORES> <LEVADURAS> <SACCHAROMYCES <BIOREACTORES> <DESARROLLO CEREVISIAE> DE PROTOTIPOS> <FERMENTACION>

MFN: 0570 UCE-BFI: TIQ-553.27/Ch559 (0115) CHUIZA ROJAS, MARCO RAUL. Asfaltos diludos a partir de crudo de Pungarayacu./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 55 p. tbls., Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo de este estudio es la preparacin de asfaltos diludos utilizando en forma directa el crudo de Pungarayacu separado de las arenas. La caracterizacin del crudo de Pungarayacu, permite determinar el tipo de dilucin asfltica a preparar as como el solvente a emplear. A partir de la informacin obtenida se seleccion el de curado rpido del que se prepararon tres grados, los de mayor utilidad, y luego se los caracteriz siguiendo los procedimientos ASTM para asfaltos diludos. De los resultados obtenidos se concluye que el petrleo extrapesado de Pungarayacu sirve para usarlo en la preparacin de diluciones asflticas de curado rpido y que, el disolvente apropiado para cumplir con las especificaciones normalizadas, es un solvente de destilacin atmosfrica. <PETROLEO CRUDO> <BETUNES> <ARENISCA BITUMINOSA> <NORMAS ASTM> <ASFALTOS>

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MFN: 0571 UCE-BFI: TIQ-629.253/C652 (0286) COJITAMBO PALTAN, DOLORES. Aceite de colza invernado como componente del combustible diesel/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 75 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo del estudio es la disminucin de la viscosidad del aceite de Colza por el mtodo de invernacin y luego la preparacin de mezclas con diesel para identificar cual de ellas satisfacen las especificaciones para motores diesel. La invernacin se hizo con la tecnologa conocida para aceites vegetales, y posteriormente se procedi a la caracterizacin fsicoqumica de las mezclas de acuerdo con las normas ASTM. Los resultados indican que la mxima adicin de aceite de colza invernado al diesel, cumpliendo con la norma INEN 1489 con excepcin de la destilacin result ser la del 25 por ciento en volumen, ya que por la naturaleza del aceite la disminucin de su viscosidad fue mnima. <COMBUSTIBLES> <DIESEL> <ACEITE DE COLZA> <ACEITES VEGETALES> <MEZCLA> <VISCOSIDAD> <NORMAS ASTM> <METODO DE INVERNACION>

MFN: 0572 UCE-BFI: TIQ-660.28/R763-1 (0527) ROMERO CHAMBA, CESAR AUGUSTO. Tnel para el secado de plantas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 126 p. ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se procedi a la construccin de un tnel de seccin triangular, en donde se determinaron las condiciones de secado de cuatro plantas medicinales: Chilca, Hierba Mora, Ortiga y Santa Mara. Se variaron los siguientes factores: fuente de energa, velocidad del aire, densidad de carga y temperatura de secado. Se utiliz la prueba de varianza para comprobar la influencia de los factores antes mencionados en el secado. Como respuesta a la calidad de secado se realiz el bioensayo de la artemia salina. Se pudo apreciar que los principios voltiles de las plantas motivo de estudio, son activados a medida que la humedad en las plantas disminuye. <SECADO> <PLANTAS MEDICINALES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CHILCA> <ORTIGA> <HIERBA MORA> <SANTA MARIA> <ARTEMIA SALINA>

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MFN: 0573 UCE-BFI: TIQ-541.37/P198 (0070) PANTOJA CHULDE, OSCAR MARCELO. Recuperacin del zinc de las cenizas y aleacin (dross) del bao de galvanizado./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 99 p. ilus., tbls., diagrs., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. La investigacin comprende el estudio de la recuperacin del zinc de los residuos slidos: cenizas y aleacin (dross) generados en el proceso de galvanizado por inmersin en caliente. El mtodo empleado es fundir los residuos en un horno y posterior vaciado del metal. El anlisis del metal, permite establecer que el zinc obtenido de las cenizas es muy puro y sirve como material de recubrimiento, mientras que el zinc recuperado del dross contiene hierro como impureza, por lo tanto, no puede ser utilizado en el proceso de galvanizado. El cloruro de zinc, constituye una materia prima (fundente) en el proceso de galvanizado en caliente, por consiguiente en este estudio se determinan las condiciones para obtener este producto a partir del zinc recuperado del dross. <ZINC> <RECUBRIMIENTOS METALICOS> <CLORURO DE ZINC> <CORROSION> <GALVANIZADO> <CENIZAS> <DROSS> <HORNOS METALURGICOS> <REPARACION> <FUNDICION> <RECUPERACION> <GALVANIZADO POR INMERSION EN CALIENTE>

MFN: 0574 UCE-BFI: TIQ-668.14/E77 (0697) ESPARZA TERAN, EDWIN. Estabilizacin de mezclas tensoactivas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 63 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Estabilizacin de mezclas tensoactivas o detergentes lquidos, en funcin de temperatura y composicin. Estas mezclas fueron preparadas en base a requerimientos de calidad y costo de materia prima, para obtener tres productos: champ capilar, champ de alfombras y champ de autos. Los resultados de esta investigacin determinaron que la composicin de Lauril, ter sulfato sdico comercial, para las mezclas ptimas de champ capilar, de alfombras y de autos son 14, 17 y 16 por ciento (m/m) respectivamente, composiciones a las cuales permanecen estables estos productos. Con las muestras ptimas se realizaron estudios reolgicos y se las caracteriz con las normas INEN establecidas para cada caso. <DETERGENTES> <AGENTES TENSIOACTIVOS> <ESTABILIZACION> <REOLOGIA> <CHAMPU> <ELECTROLITOS COLOIDALES> <COACERVACION>

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MFN: 0575 UCE-BFI: TIQ-620.8/Y12 (0200) YACELGA ANDRADE, OLGA CRISTINA. Sensibilidad de la artemia salina frente a aguas contaminadas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 177 p. ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se realizan pruebas de sensibilidad txica de la artemia salina en aguas contaminadas a nivel de laboratorio con fosfatos, nitritos, nitratos, fenoles y en los efluentes del Rio Machngara y San Pedro, con el propsito de obtener un procedimiento sencillo, rpido y econmico para estimar el grado de contaminacin del agua. El mtodo aplicado es el de bioensayo esttico usando el criterio de porcentaje de mortalidad a las 96 horas (LC50/96) como el indicativo de contaminacin del agua. Mediante la prctica se obtienen datos de condiciones ptimas del proceso, valores evaluativos del grado de contaminacin de las aguas en estudio y curvas de sensibilidad de la artemia salina, especficas para este proceso. <CONTAMINACION DEL AGUA> <TOXICIDAD> <BIOENSAYOS> <ARTEMIA SALINA> <CRUSTACEA>

MFN: 0576 UCE-BFI: TIQ-660.28/V732 (0823) VILLEGAS TORRES, PATRICIO GABRIEL; PAZ VASCONEZ, CARLOS RODRIGO. Coeficientes de transferencia de masa en la extraccin de pectina de la corteza del maracuy./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 78 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Extraccin de pectina en dos tipos de maracuy: amarillo y rojo. Se utiliza un tanque agitado, con chaqueta de calentamiento al vapor, como solvente se emplea agua acidulada de pH 2,2 0,2. Se vara la temperatura, tiempo de agitacin y velocidad angular. Los resultados obtenidos indican que las condiciones ms favorables para extraer pectina del maracuy son: temperatura = 90C, tiempo de agitacin = 60 minutos y velocidad angular = 200 RPM. El mayor rendimiento de pectina se obtiene en el maracuy amarillo con 5,38 por ciento (B.S.) con relacin al rojo en el que se obtiene 5,18 por ciento (B.S.). Adicionalmente se calculan los coeficientes de transferencia de masa para el sistema agua-pectina y los modelos matemticos correspondientes a la extraccin de la pectina en rgimen turbulento. <FRUTAS> <MARACUYA> <PASSIFLORA EDULIS> <PECTINA> <MODELOS MATEMATICOS> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <EXTRACCION>

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MFN: 0577 UCE-BFI: TIQ-671.73/Y47 (0751) YEPEZ DAZA, JUAN EDUARDO. Recubrimientos metlicos sobre materiales plsticos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 107 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se realiza el estudio terico-experimental del metalizado de materiales plsticos, proceso mediante el cual se recubre a un plstico de una fina placa metlica para que adquiera algunas propiedades especficas de los metales, reuniendo las ventajas de las masas plsticas no conductores y tambin de los metales de recubrimiento. El proceso comienza con el ataque qumico del plstico, contina con el asperizado del material, luego la activacin y termina con la deposicin qumica del recubrimiento. Se trabaj con 5 diferentes tipos de plsticos y con distintos procedimientos para cada uno de ellos, obtenindose relativamente buenos resultados solamente para el acrilo nitrilo butadieno estireno (ABS) que fue el nico plstico que reaccion de buena forma a las distintas etapas del proceso. Se realiz una breve evaluacin econmica de este proceso, con el objeto de determinar la factibilidad de implantar esta nueva lnea en empresas de galvanizado. <RECUBRIMIENTOS METALICOS> <PLASTICOS> <RESINAS ABS> <ACABADO DE METALES> <METALIZACION> MFN: 0578 UCE-BFI: TIQ-669.9/C707 (0717) CORAL SANDOVAL, ALDO RUPERTO. Extraccin de Vanadio por procesos combinados de tostacin y lixivacin./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 154 p. ilus., tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se estudia a nivel de laboratorio el comportamiento del mineral vanadfero de Puyango frente a procesos de lixiviacin y el grado de recuperacin de este mineral. Por las caractersticas mineralgicas y petrogrficas que presenta el mineral, se realiz exclusivamente lixiviacin alcalina bajo condiciones de presin, temperatura, y pH = 9,8; buscando optimizar el tiempo y la eficiencia en cada proceso utilizado, previos tratamientos de lavado y tostacin. Se estudiaron 4 procesos diferentes de lixiviacin: agitacin mecnica, agitacin neumtica, en autoclave y en columnas, obteniendo los siguientes porcentajes de mineral crudo y tostado respectivamente:a) 18,63; 87,82; b) 17,03; 82,57; c) 60,42; 99,55 y d) 2,5; 30,10. La extraccin del Vanadio del lquido frtil se lo hizo con la resina lquida ALAMINE 336, por cambio de in, selectiva para el Vanadio a un pH de 2,8. La descarga de ste se lo hace con una solucin de Na2CO3 al 10 por ciento para finalmente precipitarle como NH 4VO3 producto muy comercial a nivel mundial. <VANADIO> <LIXIVIACION> <EXTRACCION> <MINERALES> <LIXIVIACION BASICA>

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MFN: 0579 UCE-BFI: TIQ-660.28/M266 (0494) MANOSALVAS SAMPEDRO, LUIS ALBERTO; MORA ERAS, DOLORES PATRICIA. Clculo, diseo y construccin de un ahumador mecnico de pescado./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 73 p. ilus., tbls., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. En el presente estudio se realiza el clculo, diseo y construccin de un secador discontnuo de cinco parrillas, las dimensiones de la cmara de secado son 45x39x35 cm 3. Se adapta un hogar en el que se produce humo por combustin incompleta de aserrn de laurel para que cumpla adems con la funcin de ahumar. En este equipo se han realizado experimentaciones de la cintica de secado-ahumado para pescado de agua dulce (variedad carpa), previamente salazonado con una solucin del 70 por ciento de cloruro de sodio, tomndose como variables, la temperatura del aire en la cmara, velocidad de aire y densidad ptica (cantidad de humo presente en la cmara) mantenindose constante la masa del slido en cada parrilla (masa=200 g). Se determin que las mejores condiciones de operacin se presentan cuando la v=1,5 m/s, t=100C y t=130C y densidad ptica alta, condiciones a las que el producto presenta mejor aspecto, textura, adecuada desecacin, mayor conservabilidad y exquisito sabor. <SECADO> <AHUMADO> <CARPA> <PESCADO AHUMADO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS>

MFN: 0580 UCE-BFI: TIQ-666/V297 (0688) VARGAS GRANJA, ROSA DEL CONSUELO. La cermica artstica y su proceso de elaboracin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 159 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Este trabajo describe la posibilidad de produccin de la cermica artstica, aprovechando la disponibilidad de materias primas nacionales y con el consecuente ahorro econmico que esto implica. El trabajo experimental consiste en desarrollar una investigacin bsica a nivel de laboratorio para la produccin de cermica artstica; as como tambin, determinar los principales parmetros y ptimas condiciones en la elaboracin de la pasta de oro. Este estudio est respaldado de un perfil de prefactibilidad econmica sobre una posible actividad semiindustrial en la produccin de cermica artstica. Finalmente de acuerdo a los resultados obtenidos se plantean las conclusiones respectivas y las diferentes recomendaciones. <CERAMICA ARTISTICA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <METALES PRECIOSOS> <ORO> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <BARBOTINA>

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MFN: 0581 UCE-BFI: TIQ-660.28/F66 (0442) FREIRE MEJIA, KATTYA SILVANA; SOSAPANTA IZA, ROSA MERCEDES . Sistema piloto de almacenamiento de maiz./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 140 p. tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Investigacin del secado y almacenamiento de maz duro, utilizando energa solar, para lo cual se realiz el diseo y la construccin del sistema colector-silo. Los parmetros fundamentales determinados son: humedad, temperaturas de bulbo seco, hmedo y flujo de aire en la cmara de almacenamiento. Los resultados obtenidos mediante el secado por conveccin natural son ptimos, as se tiene que la humedad del maz disminuy del 31 al 11 por ciento en 23 das, humedad que est en el rango de comercializacin. La eficiencia trmica de la cmara de secado es del 49,5 por ciento, lo que se debe a la colocacin de una doble pared en el interior del silo, evitando las prdidas por conveccin y radiacin. Finalmente se realiz el almacenamiento con los controles necesarios para mantener su calidad. <MAIZ> <ZEA MAYS> <ALIMENTOS> <SECADO> <ENERGIA <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SILOS> <ALMACENAMIENTO> SOLAR>

MFN: 0582 UCE-BFI: TIQ-660.28/E77 (0464) ESPINOSA CHAVEZ, SANTIAGO ALEJANDRO. Estudio del comportamiento y caracterizacin de una columna de extraccin lquido-lquido./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 80 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Evaluacin experimental del comportamiento de una columna de extraccin lquido-lquido siendo el objetivo principal obtener las mejores condiciones de operacin de la columna de extraccin York Sheibel para el sistema ternario: tolueno-alcohol isoproplico-agua. La condicin de operacin es por contacto mltiple a contracorriente. Las variables que intervienen en el proceso son: 1) Concentracin de soluto y solvente soporte en la mezcla de alimentacin, 2) Proporciones diferentes en el caudal de mezcla de Isopropanol-Tolueno con el caudal de disolvente. Los resultados demuestran que se obtiene un mejor grado de separacin en la extraccin para cuando se trabaja con una proporcin de 40 por ciento de alcohol isoproplico en la mezcla de alimentacin. <EXTRACCION> <AGUA> <ALCOHOL ISOPROPILICO> <EXTRACCION LIQUIDO-LIQUIDO> <COLUMNA YORK SHEIBEL> <TOLUENO>

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MFN: 0583 UCE-BFI: TIQ-669.9/D542-1 (0720) DIAZ QUIONEZ, ILONKA IVANOVA. Concentracin de minerales de manganeso de la provincia del Carchi./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 105 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. En el presente trabajo, se realiza un estudio sobre la concentracin del mineral de manganeso de la provincia del Carchi, el mismo que tiene una ley de cabeza promedio de 21,98 por ciento de manganeso. En la parte experimental se realiza la preparacin mecnica del mineral, la caracterizacin de la muestra y las pruebas experimentales de concentracin gravimtrica en la mesa concentradora y en el jig; adems se realizan pruebas de concentracin por flotacin. De las pruebas realizadas se concluye que se logra concentrar el mineral hasta 36,12 por ciento de manganeso en la mesa concentradora, 29,86 en el jig y 28,43 por ciento en las pruebas de flotacin. <MANGANESO> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <FLOTACION> <CONCENTRACION GRAVIMETRICA> <MESA CONCENTRADORA> <JIG>

MFN: 0584 UCE-BFI: TIQ-669.9/D542 (0721) DIAZ PEREZ, ROSA MATILDE; VARGAS VERDESOTO, RAFAEL EDUARDO. Concentracin y recuperacin de las arenas titanferas de Esmeraldas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 132 p. ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Para concentrar y recuperar minerales titanferos a partir de las arenas negras de Esmeraldas, se utilizan mtodos gravimtricos, en mesa de sacudimientos Wilfley y concentrador de impulsos jig, y mtodos magnticos en separador isodinmico Frantz y electroimn suspendido de banda. La caracterizacin de la muestra incluye una prueba unitaria del mineral de ilmenita, cuya pureza es del 27 por ciento de TiO 2 y 51 por ciento de Fe, determinndose que estas arenas estn constituidas por minerales de Hierro y Titanio en ntima solucin. El mejor producto de Titanio obtenido corresponden a la fraccin magntica 1 y 2 amperios proveniente del electroimn, con 27 por ciento de TiO 2 con lo cual aumentan en un 68 por ciento la ley de cabeza y son las fracciones de mas alta ley conseguidas. <TITANIO> <CONCENTRACION <ARENAS NEGRAS> [PROCESO QUIMICO]> <RECUPERACION>

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MFN: 0585 UCE-BFI: TIQ-661/L796 (0561) VARGAS PONTON, SERVIO ANTONIO; LOBATO FUENTES, JOHANNA ELIZABETH. Obtencin y caracterizacin de pulpa y papel a partir del tallo de la higuerilla./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 73 p. tbls., ilus., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. La obtencin y caracterizacin de pulpa y del papel a partir del tallo de la higuerilla se realiz utilizando tres procesos qumicos especficos: sosa, sulfito neutro y sulfato. Inicialmente se realiz la caracterizacin fsico-qumica de la materia prima, luego se establecieron parmetros de control como: concentracin, temperatura, tiempo y razn licor para cada proceso, determinando la influencia de los mismos en el rendimiento de la pulpa, cuyos valores a condiciones ptimas son: a la sosa 42,41 por ciento, al sulfito neutro 43,15 y al sulfato 52,76 por ciento. Finalmente se realizaron varias pruebas tanto en pulpa como en papel, para evaluar su calidad siendo las ms importantes: alfa celulosa en pulpa y explosin y tensin en papel. <PULPA FIBROSA> <PAPEL> <HIGUERILLA> <RICINUS COMMUNIS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <CELULOSA> <NORMAS TAPPI>

MFN: 0586 UCE-BFI: TIQ-532/B456 (0032) BENALCAZAR FLORES, PABLO DANIEL. Correlacin de variables fisicoqumicas en mezclas estabilizadas de carbn-diesel./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1993. 96 p. diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Se prepara una mezcla energtica mejorando la estabilidad del carbn en diesel con ayuda de la temperatura. Los carbones estudiados son de los yacimientos San Luis #2 y Malacatus #1 del Ecuador. Se caracterizan: el carbn, el diesel y la suspensin segn normas ASTM. Se evalan las propiedades fsicoqumicas determinantes en la formulacin de la suspensin y el cambio de stas frente a la temperatura; para finalmente encontrar las ecuaciones que se correlacionan entre si. <MEZCLA> <CARBON> <DIESEL> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <COMBUSTIBLES> <ANALISIS DE CORRELACION><REOLOGIA>

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MFN: 0587 UCE-BFI: TIQ-641.4/R796 (0320) ROSERO AGUAS, FERNANDO EFRAIN. Conservacin de la pulpa de banano./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1992. 135 p. tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Quintana Narvaez, Julio. El presente estudio investiga la mejor manera de conservar los valores nutritivos y caractersticas organolpticas de la pulpa del banano. Se inicia con fundamentos tericos sobre: las variedades, lugares y produccin del banano, los factores que producen el deterioro de los alimentos principalmente la accin enzimtica; aditivos qumicos y su aplicabilidad en el banano. Posteriormente se indica los resultados obtenidos de la experimentacin con tres aditivos qumicos mediante datos y grficos y la obtencin del mtodo mas idneo para mantener la pulpa del pltano en condiciones aptas por un perodo de 5 das luego de tratarlo con bisulfito de sodio-cido ctrico a una temperatura de 85C y un tiempo de inmersin de la fruta en solucin de 5 minutos, evitando con ello las prdidas econmicas generadas por el deterioro del producto. <ALIMENTOS> NUTRITIVO> <BANANO> <CONSERVACION DE ALIMENTOS> <VALOR

MFN: 0588 UCE-BFI: TIQ-614.7/S587 (0171) SERRANO VALLADARES, SAADIN ALFREDO. Modelo matemtico para analizar el comportamiento de los contaminantes del aire/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1991. 82 p. diagrs., tbls., ilus., prog. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Utilizacin de modelos matemticos para predecir la concentracin de gases en el aire, emanados por chimeneas industriales y otras anlogas. Para este propsito se utiliz el Modelo Gauss del Penacho, que supone que la concentracin media de gases o partculas consideradas como tales responden a una distribucin gaussiana. El modelo ha sido programado en lenguaje Pascal, y probado mediante datos reales de una chimenea industrial, cuyos resultados demuestran que existe concordancia con otros en donde se ha aplicado este modelo con sus correspondientes simplificaciones. <CONTAMINACION DEL AIRE> <MODELOS MATEMATICOS> <PROGRAMACION AUTOMATICA> <LENGUAJES DE PROGRAMACION> <PASCAL>

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MFN: 0589 UCE-BFI: TIQ-669.9/G993 (0726) GUZMAN, FREDDY GUSTAVO. Uso de resinas de intercambio inico en la recuperacin del Uranio y Vanadio./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1989. 155 p. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El objetivo de este estudio es la recuperacin y purificacin del uranio y vanadio existentes en el mineral proveniente de la zona de Puyango. Para lo cual al mineral se le da un tratamiento previo a travs de 4 alternativas: crudo, sin ningn tratamiento; crudo sometido a lavado con agua fria para eliminar la materia orgnica; tostado a 300C y tostado y lavado. Luego se realiza la lixiviacin alcalina con agitacin para cada alternativa, obteniendo un rendimiento de recuperacin del orden del 50 por ciento en todos los casos, referido a uranio y del 3 por ciento para el vanadio. Posteriormente se hace la extraccin lquido-lquido utilizando la resina A lamine 336 llamada tambin cambiador lquido aninico como extractante orgnico y una solucin despojadora de carbonato de sodio, alcanzando altos porcentajes de rendimiento en cada etapa y para las cuatro alternativas. <URANIO> <VANADIO> <PURIFICACION> <RECUPERACION> <MINERALES> <INTERCAMBIO IONICO> <RESINAS> MFN: 0590 UCE-BFI: TIQ-573.4/V433 (0129) VELASCO GUEVARA, CARMEN LORENA; ZUIGA CORRALES, MARCIA. Disposicin final de desechos industriales slidos peligrosos para el Distrito Metropolitano de Quito./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero de Empresas. Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 146 p. anex., diagrs., plans., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Esta investigacin incluye un diagnstico de la produccin, manejo y disposicin final actual, de los desechos industriales slidos peligrosos en el Distrito Metropolitano de Quito. La evaluacin de la peligrosidad requiere de la identificacin de las caractersticas corrosivas, reactivas, inflamables, explosivas, etiolgicas y/ de toxicidad al ambiente, a travs de pruebas normadas internacionalmente y que, en este caso, son aplicadas a lodos industriales producidos por tres industrias codificadas como A, B y C, las cuales dentro de la Clasificacin Industrial Internacional Uniforme correspondes a los grupos 3513, 3211 y 3521 respectivamente. De stos, los primeros no presentan propiedades de peligrosidad, los siguientes son peligrosos por reactividad y los ltimos por reactividad y por toxicidad al ambiente. La alternativa de disposicin final elegida es un vertedero de seguridad, para el cual se disea un anteproyecto considerando caractersticas tcnicas generales recomendadas internacionalmente. <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS PELIGROSOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <LODOS INDUSTRIALES> <VERTEDERO DE SEGURIDAD> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO> <INDUSTRIA QUIMICA> <INDUSTRIA TEXTIL>

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MFN: 0591 UCE-BFI: TIQ-604.6/L579 (0150) LEON OJEDA, YURI MARCELO; LLERENA TORRES, EDWIN HERNAN. Estudio comparativo de digestores vertical y horizontal/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1990. 120 p. ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se realiza un estudio comparativo del funcionamiento entre dos modelos de digestores, horizontal y vertical. Para ello se construy en la Escuela de Ingeniera Qumica el digestor horizontal, con una capacidad de 3,5 m3 y se puso en funcionamiento conjuntamente con el vertical de 5,5 m3 construido anteriormente; se utiliz estircol de ganado vacuno. Se midieron la eficiencia y rendimiento del biogas. Como resultado se obtuvo un promedio de 0,36 m3/da de biogas con 47,78 por ciento de metano en el horizontal, y 1,2 m3/da de biogas con 38,20 por ciento de metano en el vertical; bajo las mismas condiciones. Este biogas se utiliz como combustible para cocer alimentos; mientras que el efluente o bioabono que queda en la pileta de descarga, se utiliz como fertilizante en el cultivo de rbanos. <MODELO HINDU> <BIOGAS> <BIOABONO> <DIGESTORES DE BIOGAS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <FERMENTACION ANAEROBICA> <MODELO ICAITI>

MFN: 0592 UCE-BFI: TIQ-660.28/A696 (0415) ARIAS BEJARANO, VICTOR HUGO. Coeficiente de transporte de masa para evaporacin de metil isobutil cetona, butil cellosolve y metanol./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 66 p. ilus., anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo del estudio es determinar las prdidas por evaporacin de los solventes Metil isobutil cetona, Butil cellosolve y Metanol en tanques de almacenamiento, expresado como flujo msico y coeficiente de transporte de masa. Para establecer la cantidad de solvente evaporado se construye un condensador, a la vez se mide la diferencia de presin entre el interior y el exterior del tanque, y la temperatura ambiental. Se estudian tres condiciones independientes: carga, almacenamiento y almacenamiento-descarga. Con los volmenes de solvente evaporado se determina el flujo msico (NA) y el coeficiente de trasporte de masa (KG). Estos dos parmetros se grafican en funcin del tiempo y, aplicando la regresin lineal se obtienen ecuaciones de tipo exponencial logartmicas y de potencia, que expresan el comportamiento irregular. <EVAPORACION> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <SOLVENTES> <ALMACENAMIENTO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <METIL ISOBUTIL CETONA> <BUTIL CELLOSOLVE> <ALCOHOL METILICO>

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MFN: 0593 UCE-BFI: TIQ-604.6/H557 (0149) HERNANDEZ HERNANDEZ, ESPERANZA DEL CONSUELO. Modelamiento matemtico de un biodigestor semipiloto tipo hind./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1989. 192 p. tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El propsito del estudio es el desarrollo de un modelo matemtico que describa el comportamiento de un biodigestor semipiloto tipo hind de 11 litros de capacidad. La investigacin comprende dos fases: la primera sin reaccin qumica orientada a encontrar un modelo de flujo aplicando la tcnica de trazadores qumicos, experimentando con sistemas contnuos y discontnuos. La segunda, es de bioreaccin de produccin de biogas a partir de dos diferentes sustratos constitudos por mezclas de desechos animales y vegetales. La experimentacin con trazadores muestra que el flujo a travs del reactor se aproxima al modelo ideal de flujo de mezcla perfecta, ajustndose mejor en el sistema contnuo. En la produccin de biogas, la concentracin mxima de metano obtenida es del 45 y 66 por ciento con el primer sustrato y segundo respectivamente. La relacin entre la produccin acumulada de biogas y el tiempo de retencin obedece a un ajuste lineal. <BIOGAS> <FERMENTACION ANAEROBICA> <DIGESTORES DE BIOGAS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <MODELOS MATEMATICOS> <RESIDUOS ORGANICOS> <RESIDUOS SOLIDOS> <MODELO HINDU>

MFN: 0594 UCE-BFI: TIQ-628.16/M632 (0282) MIER DE LA ROSA, DORIS. Evaluacin general de la planta de potabilizacin de una empresa alimenticia/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 58 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Estudio de agua de pozo para conocer si est contaminada o presenta elementos nocivos para el hombre, con fin de tratarla y convertirla en agua potable apta para el consumo humano y para la industria alimentaria. Se realizaron anlisis fsico-qumicos y bacteriolgicos del agua antes y despus de la prueba de jarras considerando las normas internacionales AWWA y nacionales INEN para el tratamiento de dicha agua y cumplimiento de parmetros. Como resultado se obtuvieron las dosificaciones ptimas de sulfato de aluminio, hipoclorito de sodio y floculante que convierten al agua cruda en agua de calidad, calculando finalmente concentraciones, volmenes y dosificaciones que se deben manejar a nivel de planta. <AGUA POTABLE> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <PRUEBA DE JARRAS> <NORMAS TECNICAS>

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MFN: 0595 UCE-BFI: TIQ-547/B356 (0090) BAYAS ROJAS, FRANKLIN ESTUARDO; VALDEZ SALTOS, LUIS FERNANDO . Obtencin de nitrocelulosa de baja nitracin./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1989. 54 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El objetivo del estudio es obtener nitrocelulosa de baja nitracin. Mediante el uso del mtodo experimental se procede primeramente a tratar el algodn de desecho hasta convertirlo en algodn hidroflico, posteriormente se investiga la reaccin de nitracin variando las condiciones de temperatura, tiempo y relacin gramos de celulosa/gramos de mezcla sulfontrica. Luego de obtener las condiciones mas apropiadas para el desarrollo de la reaccin, que nos asegura un producto de buenas caractersticas, se procede a disear los equipos necesarios para realizar la experiencia a una escala mayor que la proporcionada por el laboratorio. Finalmente se realizan pruebas en el equipo construdo con el fin de comparar los resultados con los obtenidos en las pruebas de laboratorio. <NITRACION> ORGANICOS> <NITROCELULOSA> <ALGODON> <PRODUCTOS QUIMICOS

MFN: 0596 UCE-BFI: TIQ-628.16/P123 (0283) PADILLA ERAZO, SEGUNDO RUBEN. Aprovechamiento de las aguas residuales en la Industria Lctea/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 94 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. En el presente estudio se analizan los diversos tipos de aguas residuales vertidas por tres industrias lcteas, con la finalidad de conocer la calidad de agua que se puede obtener luego de ser sometida a un tratamiento fsico-qumico, con el propsito de ser aprovechada en la irrigacin de campos agrcolas. La realizacin de anlisis fsico-qumicos de las aguas residuales, permite caracterizar tanto en forma cualitativa como cuantitativa los diversos tipos de contaminantes generados en las industrias mencionadas. Con los datos experimentales obtenidos se procede a realizar el diseo del proceso a escala piloto. Los procesos a utilizar son coagulacin, floculacin, sedimentacin y filtracin, con la ayuda de productos qumicos seleccionados. Se concluye que el agua obtenida con este tratamiento posee excelentes caractersticas para ser aprovechada. <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <CONTAMINACION DEL AGUA> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <PRODUCTOS LACTEOS> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO>

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MFN: 0597 UCE-BFI: TIQ-574.19/A786 (0132) GAVILANES, CESAR; ARTEAGA, JULIO ERNESTO. Diseo y construccin de un digestor piloto de biogas tipo "Xochicalli-Mxico"./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1984. 109 p. plans., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo del presente estudio es el diseo y construccin de un digestor de biogas tipo XOCHICALLI-MEXICO acoplado con un concentrador de rayos solares y una unidad de calentamiento auxiliar que utiliza el biogas producido para mantener una temperatura estable, que permita una produccin ptima de metano, principalmente en las noches. El bioabono obtenido se utiliz para el cultivo de rboles frutales. Finalmente se realiza un anlisis de costos del equipo construido. <BIOGAS> <BIOABONO> <FERMENTACION ANAEROBICA> <DIGESTORES DE BIOGAS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENERGIA SOLAR> <CALENTAMIENTO> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

MFN: 0598 UCE-BFI: TIQ-543/B171 (0075) BALAREZO AGUILAR, ANA LUCIA. Lixiviacin cida y amoniacal de minerales xidos de cobre/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1984. 123 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se desarrolla una investigacin tendiente a la lixiviacin de minerales oxidados de cobre, tomando como mineral de partida, los concentrados de sulfuros de cobre, obtenidos por flotacin en la planta concentradora de Portovelo. Para lo cual, el concentrado se somete a tostacin oxidante y luego a lixiviacin en un equipo construdo en el laboratorio, aqu el lixiviante al contactarse con el mineral solubiliza al cobre. Se experimenta con un lixiviante bsico y otro cido con el objeto de establecer comparaciones en cuanto al rendimiento y selectividad. Los resultados obtenidos indican que con la lixiviacin en medio cido se tiene una recuperacin mxima del 89 por ciento en cobre a una T=30C, pH=0,1, H 2SO4=70 g/l y P=0,72 atm; en medio bsico la recuperacin en cobre es del 73 por ciento a una T=40C, pH=10, NH3=40g/l y P=0,72 atm. Adicionalmente con un diseo experimental factorial y el anlisis estadstico correspondiente, se ha procedido a evaluar la confiabilidad de los resultados. <MINERALES> <RECUPERACION> <COBRE> <TOSTACION> <LIXIVIACION> <LIXIVIACION ACIDA> <LIXIVIACION BASICA> <ANALISIS COMPARATIVO>

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MFN: 0599 UCE-BFI: TIQ-658.51/C114 (0338) CABEZAS VACA, RODRIGO ALBERTO. Modelo tcnico-administrativo para optimizar la produccin en la empresa lechera./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1984. 133 p. diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Quintana Narvaez, Julio. El objetivo es presentar mtodos organizativos tanto en el aspecto administrativo como en el tcnico para optimizar la produccin en la empresa lechera LECOCEM que recin est empezando su actividad. Se inicia con el estudio de la organizacin y administracin de la empresa, para luego analizar el Planeamiento y Control de Produccin estableciendo mtodos y modelos apropiados para determinar tanto los costos de produccin como los pronsticos de ventas, inventarios, control de materiales, etc. de la industria objeto de estudio que est en la etapa de la prueba de produccin. Posteriormente se hace referencia al Control de Calidad que incluye revisin de materias primas, inspeccin de puntos crticos de control en el proceso, y finalmente revisin del producto final. Por ltimo se analiza la Inspeccin, Limpieza y Mantenimiento de la Planta. <OPTIMIZACION> <CONTROL DE PRODUCCION> <CONTROL DE CALIDAD> <ADMINISTRACION DE PERSONAL> <INDUSTRIA LACTEA> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <MANTENIMIENTO>

MFN: 0600 UCE-BFI: TIQ-607.2/M385 (0159) MARTINEZ VEGA, JOSE IGNACIO. Optimizacin de una unidad de destilacin atmosfrica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1984. 120 p. anex., ilus., prog., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. En el presente trabajo se construye un modelo matemtico de optimizacin para encontrar las condiciones apropiadas que hagan que la Unidad de Destilacin Atmofrica, opere con un mnimo costo de produccin. El modelo matemtico se resuelve con un mtodo iterativo, para lo cual se desarrolla un programa por computadora, en el cual como datos de entrada se tienen las condiciones medias de operacin de la planta, antes de la optimizacin. Se hace una interpretacin de los resultados obtenidos y la factibilidad de llegar a ellos en la prctica. Para sto se recomiendan algunas mejoras fsicas en la planta. Se concluye que son muchas las ventajas que pueden obtenerse de un estudio de optimizacin, siendo la principal el ahorro significativo en los costos de produccin. <MODELOS MATEMATICOS> <OPTIMIZACION> <REFINO DEL PETROLEO><DESTILACION><PROGRAMAS DE ORDENADOR><UNIDAD DE DESTILACION ATMOSFERICA>

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MFN: 0601 UCE-BFI: TIQ-661.2/C317 (0567) CARRILLO B., NORMA. Control de calidad de materias primas, procesos intermedios y producto final en la produccin de sulfato de quinina tcnico./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 174 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El objetivo del estudio es efectuar un control de calidad de las materias primas, procesos y producto final en la elaboracin del sulfato de quinina tcnico. Para lo cual se realizan: anlisis cuantitativos de las cortezas de cinchona, anlisis de pureza del Sufato de Quinina Base, experiencias de secado para optimizar este proceso, y el estudio experimental sobre la incidencia en la extraccin de la finura del grano de la materia prima. Posteriormente se efecta el Control de Calidad Estadstico del Sulfato de Quinina Base y se realizan los grficos de control por variables para los parmetros: porcentajes de sulfato de quinina tcnico, de cinconidina, de humedad y fraccin defectuosa de resinas. Finalmente se elabora una tabla comparativa del contenido de quinina (SQ2) en diferentes cortezas de cinchona. <QUININA> <CONTROL DE CALIDAD> <CINCHONA> <PLANTAS MEDICINALES> <CORTEZA> <PALUDISMO> <SULFATO DE QUININA>

MFN: 0602

UCE-BFI: TIQ-658.2/C957 (0330) CRUZ B., VICENTE; CARRASCO V., GONZALO. Determinacin de la localizacin inversiones, financiamiento, costos y evaluacin de una empresa industrial./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1980. 131 p. plans., diagrs., anex., tbls., prog. Es. Este estudio de prefactibilidad tiene como objetivo el reunir informacin necesaria para planificar la instalacin, operacin y financiamiento de la elaboracin de tripas artificiales para embalar embutidos de todo tipo. Se enfatiza los captulos de localizacin y evaluacin del proyecto, en este ltimo utilizando el Fortran IV, se computarizan los clculos correspondientes. Para el clculo de costos se ha escogido el mtodo de depreciacin lineal. Para el financiamiento se ha seleccionado el mtodo de Amortizacin. <SALCHICHAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <EMBUTIDOS> <PROGRAMAS DE ORDENADOR> <FORTRAN> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <ANALISIS ECONOMICO>

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MFN: 0603 UCE-BFI: TIQ-660.28/M385-2 (0497) MARTINEZ GUERRERO, LUIS ANTONIO. Deshidratacin de la patata./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1988. 117 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Estudio del fenmeno de secado; determinacin de las variables representativas de masa y energa, y bsqueda de las condiciones de operacin para el secado al vaco de cuatro variedades de papas. Para este propsito se deshidrat el tubrculo partido en forma de paraleleppedos en un secador que funciona al vaco. De los resultados obtenidos se concluye que no hay una diferencia notable entre las variedades de papa estudiadas, en cuanto a la cantidad de agua evaporada y al tiempo de secado. En cuanto a las condiciones de operacin se obtiene mejores resultados trabajando a presiones de vaco altas y a temperaturas no mayores de 70C. <SECADO> <PAPA> <VACIO> <ALIMENTOS> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <SECADO AL VACIO>

MFN: 0604 UCE-BFI: TIQ-660.28/O40 (0515) OJEDA RIVERA, CARLOS HUMBERTO. Influencia de la agitacin en la extraccin slidolquido en el sistema tierra de blanqueo con aceites comestibles residuales./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1988. 126 p. grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Investigacin del coeficiente de transporte de masa en la extraccin slido-lquido con agitacin para el sistema aceite-tierra de blanqueo, en un equipo de laboratorio construdo y adaptado para este fin. El estudio se efectu variando el tipo de agitador, la velocidad de agitacin y la temperatura del sistema a experimentar, manteniendo constante la relacin masa de tierra aceitosa/volmen de solvente utilizado. El comportamiento del coeficiente de transferencia de materia con relacin al tiempo de extraccin, velocidad de agitacin y temperatura, nos permite obtener una funcin matemtica de carcter lineal. <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <AGITACION> <EXTRACCION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ACEITES COMESTIBLES> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <TIERRA DE BLANQUEO>

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MFN: 0605 UCE-BFI: TIQ-660.28/V272 (0543) VANONI M., JOSE A. Rectificacin discontnua de mezclas binarias miscibles en columnas empaquetadas o de relleno./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 136 p. prog., tbls., ilus., anex., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se pretende optimizar la forma de operacin para la rectificacin discontnua en torres de relleno utilizando el sistema metanol-agua. El estudio comprende dos partes a) Estudio del equilibrio lquido-vapor, para lo cual se escogi un mtodo dinmico que hace uso del alambique de Othmer, se realiza la comprobacin de los resultados a travs de modelos matemticos proporcionados por las ecuaciones de Van Laar y de Margules. b) Estudio del fenmeno de la destilacin, para lo cual se alimentan soluciones de diferentes concentraciones, se operan con tres tipos de reflujo, cada uno constante en una operacin; luego con reflujo variable a lo largo del tiempo del proceso; con estos resultados se proponen las condiciones mas apropiadas para el funcionamiento de la columna de destilacin Podbelnisk. <EQUILIBRIOS DE FASES> <DESTILACION> <MEZCLA> <AGUA> <ALCOHOL ETILICO> <MODELOS MATEMATICOS> <PROGRAMAS DE ORDENADOR> <COLUMNA DE DESTILACION PODBELNIK> <ECUACION DE VAN LAAR> <ECUACION MARGULES>

MFN: 0606 UCE-BFI: TIQ-660.28/M843 (0511) MORENO G., GARY; RECALDE M., MANUEL. Diseo de una columna para la obtencin de propano y butano comerciales a partir del LPG de la Refinera de Esmeraldas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1979. 200 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo de este estudio es el diseo de una columna para obtener butano y propano a partir del LPG de la Refineria de Esmeraldas. Para el efecto se analizan diferentes mtodos de clculo para la destilacin de multicomponentes y se selecciona el ms conveniente para este caso, como es el mtodo de Lewis y Matheson. Se utiliza el sistema L.P.G. (gas licuado de petrleo), separando como fracciones los C3 de los C4. Finalmente se determina la ubicacin de la columna dentro de la refinera asi como los costos de implantacin de la misma. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <DESTILACION> <BUTANO> <PROPANO> <GAS NATURAL> <REFINERIA DE ESMERALDAS-ECUADOR> <COLUMNA DE DESTILACION> <LPG>

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MFN: 0607 UCE-BFI: TIQ-660.28/A958 (0417) AVILES LEON, FERNANDO; TORRES VELASQUEZ, HERNAN. Diseo y construccin de un secador contnuo de tnel./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1978. 100 p. ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. En el presente trabajo se disea un secador contnuo de tnel de circulacin de aire en contracorriente, utilizando para el secado arena hmeda. En la primera parte se presenta los fundamentos y teora del secado, luego se procede al diseo del equipo y a la implantacin del mismo, en el cual se realizan pruebas con arena hmeda. Finalmente se indican las normas para el funcionamiento del equipo y los costos de construccin del mismo. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SECADO> <ARENA> <SECADOR DE TUNEL>

MFN: 0608 UCE-BFI: TIQ-637/V712 (0298) VILLACIS PORTERO, NEPTALI SALVADOR. Proyecto de prefactibilidad para instalar una planta de productos lcteos en la provincia de Tungurahua./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1975. 130 p. grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Luzuriaga, Oscar. El objetivo del estudio es determinar la factibilidad de instalar en la provincia de Tungurahua una planta de productos lcteos: leche, quesos y mantequilla. Se inicia con aspectos tericos y generalidades de los productos lcteos a ser elaborados, luego se realiza un estudio de mercado y se define la capacidad mxima a instalarse. En la Ingeniera del Proyecto se indican los procesos de elaboracin de los productos, se hacen los balances de materia y energa de la planta y equipos. Finalmente se indican las inversiones, financiamiento y costo del proyecto y su impacto en la economa nacional. <INDUSTRIA LACTEA> <LECHE> <QUESOS> <MANTEQUILLA> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD>

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MFN: 0609 UCE-BFI: TIQ-660.28/V297 (0544) VARGAS, JORGE; MOYA, HERNAN. Instalacin de una planta de Sulfato de Quinina./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador (Quito, EC). Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1976. 162 p. tbls., plans., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. El presente estudio tiene por objetivo la industrializacin de la corteza de la cascarilla o cinchona para la obtencin del Sulfato de Quinina como producto principal y Totaquina como un subproducto. Se inicia con generalidades y aspectos tericos del Sulfato de Quinina, luego se efecta el estudio de mercado, se determina la capacidad de la planta a instalarse y su ubicacin. En la Ingeniera del Proyecto se selecciona el proceso de elaboracin ms conveniente, para el cual se realiza el balance de materiales. En el anlisis econmico se indica el costo total del proyecto, y el financiamiento del proyecto. Se finaliza con la evaluacin de este estudio. <QUININA> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ESTUDIOS <CINCHONA> <CORTEZA> <PLANTAS MEDICINALES> <TOTAQUINA> <SULFATO DE QUININA> DE MERCADO> <PALUDISMO>

MFN: 0610 UCE-BFI: TIQ-660/G216 (0389) GARCIA ORTEGA, KLELIO; ZURITA, HOMERO. Transferencia tecnolgica en la industria qumica del Ecuador./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. quito. EC. 1977. 107 p. anex., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este estudio enfoca los aspectos econmicos de la industria qumica y su relacin con los aspectos tecnolgicos, particularmente de compra-venta, anlisis, adaptacin y creacin de tecnologas, con el fin de comprender en forma integral el desarrollo de esta rama industrial y las razones de su situacin actual. Se inicia con la evolucin histrica de la transferencia de tecnologa y las principales caractersticas de la industria qumica y su desarrollo en el pais en la dcada del 60. Luego se indican los procesos de tres productos de esta rama: jabones, detergentes y fertilizantes. A la vez se analizan las experiencias de algunos pases latinoamericanos en el control y evaluacin de los Contratos de Licencia y/o Asistencia Tcnica y en medidas de Desarrollo Tecnolgico. Finalmente se estudia concretamente los contratos en nuestro pas especialmente los que se refieren a la Industria Qumica. <INDUSTRIA QUIMICA> <TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA> <MODALIDADES DE TRANSFERENCIA> <DERECHOS CONTRACTUALES> <JABONES> <DETERGENTES> <FERTILIZANTES>

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MFN: 0611 UCE-BFI: TIQ-660/P162 (0398) PALIZ GARCIA, EDUARDO AUGUSTO; PAZMINO NARVAEZ, MANUEL EDUARDO . Estudio de factibilidad para la obtencin de pulpa de fibra corta no blanqueada de la paja de arroz./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1974. 300 p. anex., plans., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Hernndez, Oswaldo. El presente estudio est dirigido a la utilizacin industrial de la paja de arroz en la produccin de pulpa no blanqueada para la elaboracin de ciertas variedades de papel. Se inicia con las caractersticas generales del sector papelero para luego realizar el estudio de mercado del producto, definir el tamao de la planta y su ubicacin en la ciudad de Babahoyo. En la ingeniera del proyecto se detalla el proceso, se indican los equipos a utilizarse y su distribucin en la planta; de igual manera se efectua la planificacin de la produccin en base a recursos disponibles. En la parte econmica se indica el costo, las inversiones y financiamiento del proyecto y la organizacin de la empresa. Finalmente se realiza la evaluacin del estudio. Los anexos de este estudio son numerosos y se refieren a: datos de mercado en el Grupo Andino y otros pases sudamericanos e incentivos para el desarrollo industrial regional entre los ms importantes. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ARROZ> <PAJA> <PULPA> <PAPEL> <ESTUDIOS DE MERCADO> <GRUPO ANDINO> <INDUSTRIA DEL PAPEL>

MFN: 0612 UCE-BFI: TIQ-660/R763 (0400) ROMERO, GUILLERMO. Anlisis de factibilidad para la instalacin de una planta para la fabricacin de vidrio de seguridad templado./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1974. 68 p. plans., tbls. Es. DIRECTOR: Vega Cceres, Eduardo. Es un estudio de factibilidad para la instalacin de una planta de vidrio de seguridad templado. Se inicia con un estudio terico del vidrio, luego se realiza el estudio de mercado y se define la localizacin de la planta y su capacidad. En la ingeniera del proyecto se hace la seleccin del producto, proceso el cual se describe, se indican los equipos a utilizarse y su distribucin en planta. El anlisis econmico incluye el costo, inversiones y financiamiento del proyecto y finalmente se hace la evaluacin del mismo. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ESTUDIOS DE MERCADO> <VIDRIO> <INDUSTRIA DEL VIDRIO> <VEHICULOS DE MOTOR> <VIDRIO DE SEGURIDAD>

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MFN: 0613 UCE-BFI: TIQ-338.17/W939 (0012) WRAY ESPINOSA, FRANCISCO. Proyecto de cdigo de prcticas para la instalacin y operacin de lecherias industriales./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1974. 319 p. ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El propsito de este trabajo de grado es sealar las posibles normas a las que debern someterse las Industrias procesadoras de leche para su consumo, con el fin de optimizar su produccin y mejorar la calidad del producto. Se inicia con un captulo que se refiere a terminologa y definiciones, luego se hace una descripcin e ilustracin de las instalaciones de esta industria, dando alternativas que eviten la contaminacin del producto. Posteriormente se estudia detenidamente varios procesos de pasteurizacin como: Actinizacin, Homogenizacin y Esterilizacin, y se sugiere el ms adecuado para ese fin. Se incluye tambin un estudio de las instalaciones elctricas de la planta y los equipos empleados en las Industrias Procesadoras de leche. Finalmente se hace referencia sobre el edificio, instalaciones anexas y se incluye las normas para el funcionamiento de los establecimientos lcteos. <INDUSTRIA LACTEA> <NORMALIZACION> <CONTROL DE CALIDAD> <LECHE> <PASTEURIZACION>

MFN: 0614

UCE-BFI: TIQ-661.9/L925 (0571) LOZADA SANCHEZ, GUSTAVO; MARTINEZ, CARLOS; REYES, ANGEL . Estudio del Amonaco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1973. 90 p. tbls., diagrs., grafs. Es. Estudio de factibilidad para la industrializacin del amonaco. Se inicia con las propiedades fsico-qumica y generales del amonaco, luego se estudia la cintica de la reaccin de produccin del producto. Posteriormente se sealan los procesos industriales para obtener el amonaco y subproductos del mismo, y se selecciona el ms adecuado para el cual se detallan los equipos a utilizarse y se hacen los balances de masa y energa. Finalmente se hace un estudio de mercado para su industrializacin y se determina el costo de la planta de amonaco y la rentabilidad del proyecto. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> QUIMICAS> <CINETOQUIMICA> NITROGENO> <AMONIACO> <PROPIEDADES FISICO<COMPUESTOS INORGANICOS DEL

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MFN: 0615

UCE-BFI: TIQ-661.8/S211 (0570) SANCHEZ, MARCELO; SALAZAR, CARLOS; YUMISEVA, ERNESTO . Estudio del cido actico/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1973. 82 p. tbls., diagrs. Es. Estudio de factibilidad para la industrializacin del cido actico. Se inicia con una visin retrospectiva de la utilizacin de este producto, as como de las propiedades fsico-qumicas del cido actico. Se estudia luego, los mecanismos de reaccin para la obtencin de este cido y la cintica y termodinmica del mismo. Se sealan diferentes procesos industriales para la obtencin del producto y se selecciona un proceso para el cual se realiza un balance de materiales y se indican los equipos a utilizarse. Finalmente se hace un estudio de mercado y se analiza la rentabilidad del proyecto. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ACIDO ACETICO> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <CINETOQUIMICA>

MFN: 0616

UCE-BFI: TIQ-676.14/P259 (0770) PARREO TORRES, HUGO. Estudio de investigacin y prefactibilidad de industrializacin de substancia recuperables de la pulpa de la chanta del banano./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1968. 67 p. diagrs., ilus., plans. Es. Estudio de factibilidad para la industrializacin de los residuos del defibramiento del tallo o chanta del banano, variedad Gross Michell. Con este fin previamente se hace un estudio de las caractersticas generales de esta especie botnica, su ciclo vegetativo y zonas de cultivo, los efectos de la constitucin mineral del suelo en el banano, se presentan estadsticas sobre la produccin bananera en el pais y se indican los procesos para la obtencin de la fibra seca, fibra hmeda y de la pulpa o residuos del desfibramiento de la chanta del banano. Posteriormente se hace el anlisis mineral y orgnico de estos productos y se indican los mtodos de recuperacin de la celulosa y piensos para animales. Finalmente se estudia la factibilidad para industrializacin de dos productos: celulosa para obtener papel o pulpa de papel y pienso como alimento para animales. <BANANO> <GROSS MICHELL> <TALLO> <PULPA> <PULPA FIBROSA> <PAPEL> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <CARACTERISTICAS AGRONOMICAS> <ANALISIS QUIMICO> <CELULOSA> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <INDUSTRIA DEL PAPEL>

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MFN: 0617 UCE-BFI: TIQ-667.29/Y37 (0695) YELA MAYORGA, ALBERTO MARCELO. Preparacin de pigmentos a partir del mineral limonita de Alaus y su aplicacin en pinturas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 133 p. ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El objetivo de esta investigacin es la preparacin a partir del mineral Limonita de AlausProvincia de Chimborazo los siguientes pigmentos minerales sintticos: Rojo Oxido Nacional (R.O.N.), Pardo Oxido Nacional (P.O.N.) y Amarillo Oxido Nacional (A.O.N.), los cuales contienen concentraciones del 58,60; 38,79 y 9,28 por ciento de Fe 2O3, determinadas mediante anlisis qumico. Se utiliz el diseo estadstico factorial 2, en el cual se estudia los efectos de interaccin de las variables dependientes tomadas al azar. Los pigmentos obtenidos fueron caracterizados fsica y qumicamente y se aplicaron en la Industria de Pinturas WESCO S.A. para la preparacin de pastas y productos terminados, el control de calidad de estos productos se efectu utilizando normas ASTM e INEN. Finalmente se determin el error experimental, se efectu el anlisis de varianza y la prueba de significacin F para comprobar la confiabilidad de los resultados. <LIMONITA> <CONTROL DE CALIDAD> <PINTURAS <PIGMENTOS> <PIGMENTOS MINERALES> <ANALISIS <INDUSTRIA DE LA PINTURA> Y BARNICES> ESTADISTICO>

MFN: 0618 UCE-BFI: TIQ-660.28/V712 (0546) VILLACIS GUERRERO, JACQUELINE DEL PILAR. Estudio experimental de la deshidratacin del hobo./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 120 p. ilus., anex., grafs., tbls., anex. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se construy un secador de tnel de dos bandejas con flujo de aire forzado que permite operar a tres temperaturas y tres velocidades de aire diferentes, con el propsito de estudiar la cintica del secado del hobo (Spondias Mombin) y determinar las mejores condiciones de esta operacin. Los datos obtenidos demuestran que existe un perodo de ajuste, uno constante y otro decreciente; el mecanismo de eliminacin de humedad es por difusin del lquido (agua) y por contraccin de volumen. Los mejores resultados se obtuvieron cuando se experiment con hobos enteros, tratados a 60C, 4,5 m/s de velocidad de aire, con 55 por ciento de humedad final y almacenamiento en fundas de celofn. <FRUTAS> <HOBO> <JOBO> <SPONDIAS MOMBIN> <SECADO> <ALIMENTOS> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS>

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MFN: 0619 UCE-BFI: TIQ-665.5/C266 (0650) CARDENAS VELASCO, SANDRA CECILIA. Modelos predictivos de viscosidad para crudos y fracciones pesados./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 88 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Mediciones de viscosidad de crudos y fracciones pesados ecuatorianos a diferentes temperaturas, permiten obtener expresiones matemticas particulares de tipo predictivo basadas en correlaciones existentes en la literatura. Con ayuda de mtodos estadsticos y programas de clculo se determinaron las constantes caractersticas para las muestras en cada rango de temperatura en que fueron divididas mediante los grficos log viscosidad en funcin de temperatura. Los resultados muestran que las viscosidades calculadas con las ecuaciones obtenidas difieren de los datos experimentales en un mximo del 11,5 por ciento para el primer modelo utilizado, 19,5 para el segundo y 165 por ciento para el tercero. Sin embargo, en todos los casos es bastante aceptable. <MODELOS MATEMATICOS> <REOLOGIA> <VISCOSIDAD> <PETROLEO CRUDO> <METODOS ESTADISTICOS> <BUNKER>

MFN: 0620 UCE-BFI: TIQ-536.2/N582 (0039) NICOLALDE VELASCO, AMPARO LILIANA. Efectos de la temperatura en la fabricacin de ladrillos slico-calcreos alivianados./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. Quito. EC. 1996. 54 p. ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Se determina el efecto de la temperatura de curado en la resistencia a la compresin de ladrillos slico-calcreos alivianados. El proceso de curado, se realiz en una unidad piloto construida en el Laboratorio de Operaciones Unitarias de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central del Ecuador. Los ladrillos se elaboraron partiendo de la composicin recomendada para estos materiales, en un estudio anterior: 77 por ciento de SiO 2, 11 por ciento de CaO y 11 por ciento de H2O, luego se investigaron las variables de proceso que asegura obtener productos de resistencia mecnica aceptables en la construccin. De los resultados obtenidos se concluye que condiciones adecuadas de fabricacin para este propsito son: presiones de compactacin 40 a 60 kgf/cm, tiempo de precurado 3 dias, temperatura de curado 208-220C y tiempo de curado 6 horas. <LADRILLOS> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <CAL> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <COMPACTACION> <DESARROLLO DE PRODUCTOS> <LADRILLOS SILICO-CALCAREOS> <CURADO>

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MFN: 0621 UCE-BFI: TIQ-620.8/T153 (0198) TAMAYO ARCOS, INES PILAR. Demandas qumicas y bioqumicas de mezclas agua-sangre y almidn-agua/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador (Quito, Ecuador). s.e. Quito. EC. 1995. 107 p. tbls., grafs., anex., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Con esta investigacin se desea demostrar la efectividad del tratamiento de aguas residuales orgnicas usando reactores anaerbicos de flujo ascendente, UASB (Upflow Anaerobic Sludge blanket) en manto de lodos, operando a dos temperaturas diferentes; este anlisis se hace en base al comportamiento de la Demanda Qumica de Oxgeno (DQO) y Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO) del agua tratada. A nivel de laboratorio el sistema demostr ser tecnicamente adecuado, al presentar rendimientos de hasta el 88 por ciento en la remocin de la materia orgnica, para 8 horas de retencin en el reactor con calentamiento, adems fue flexible a los cambios del tipo de alimentacin, siempre que se mantenga un estricto control de factores como el pH, la temperatura y la presencia de inhibidores. <AGUAS RESIDUALES> <MATERIA ORGANICA> <UASB> <DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO> <DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO> <FERMENTACION ANAEROBICA> <AGUA> <SANGRE> <ALMIDON> <MEZCLA>

MFN: 0622 UCE-BFI: TIQ-660.28/E77-1 (0463) ESPINOSA ESPINOSA, GABRIEL COSME. Tutor para teora de secado y diseo de secadores rotatorios/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 58 p. prog., anex., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El Programa SEC-94 es un tutor para teora de secado y diseo de secadores rotatorios para uso didctico y consulta tcnica. Este programa utiliza la programacin orientada a subrutinas y procedimientos desarrollados en el lenguaje de programacin Turbo Basic. El software contempla dos mdulos principales, el primero que permite la consulta y manejo de la teora de secado y, el segundo en el que se exponen seis tipos de secadores rotatorios. <SECADO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <PROGRAMAS DE ORDENADOR> <LENGUAJES DE PROGRAMACION> <TURBO BASIC> <SECADOR ROTATORIO>

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MFN: 0623 UCE-BFI: TIQ-536.2/T865 (0041) TRUJILLO NARVAEZ, DAVID BENIGNO. Evaluacin de la eficiencia de los intercambiadores de calor en la Refinera Amazonas, crudo-crudo reducido, diesel-crudo y queroseno-crudo./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 65 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Determinacin de las incrustaciones en los intercambiadores de calor, crudo-queroseno, crudo-diesel y crudo-crudo reducido, de la Refinera Amazonas. A partir de los datos tomados en planta y con ayuda del mtodo de Mccabe y Robinson se determin el coeficiente cintico de las suciedades y el tiempo entre limpiezas para cada uno de ellos. Adems se obtuvo las ecuaciones que definen el comportamiento trmico de los intercambiadores y los factores de obstruccin en el transcurso del tiempo de operacin. Los resultados indican que los tiempos entre limpiezas para los intercambiadores de calor, para los sistemas: crudo-queroseno es de 500 das, crudo-diesel es de 430 das y crudo-crudo reducido es de 230 das. <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <INCRUSTACIONES> <COEFICIENTE TOTAL> <REFINERIA AMAZONAS> <PRODUCTOS DEL PETROLEO> <COEFICIENTE DE SUCIEDAD> <INTERCAMBIADORES DE CALOR>

MFN: 0624 UCE-BFI: TIQ-641/F825 (0302) FRANCO VALENCIA, HIPATIA DEL ROCIO. Pasta de aj/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 57 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. La elaboracin de la pasta de aj y su conservacin constituye el objetivo del presente estudio. El preservante se seleccion de conformidad con el proyecto de norma ecuatoriana "Conservantes y requisitos" y con la bibliografa correspondiente. El preservante utilizado est constitudo por 3 g de cloruro de sodio, 5 ml de cido actico al 36 por ciento y 0,2 g de benzoato de sodio, referidos a 100 g de pasta. La mezcla de la materia prima seleccionada y el preservante fue sometida a un proceso de desintegracin mediante licuado y posterior envasado y pasteurizado en recipientes de vidrio provistos de sello hermtico. El control bacteriolgico se efectu mediante los anlisis correspondientes en perodos semanales, quincenales y en una muestra a los cinco meses de envasado que de conformidad con el informe respectivo, el producto final es apto para el consumo humano. <AJI> <PASTA DE AJI> <CAPSICUM PUBESCENS> ALIMENTOS> <ANALISIS BACTERIOLOGICO> <ESTERILIZACION> <CONSERVACION DE <PRESERVATIVOS>

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MFN: 0625 UCE-BFI: TIQ-665.5/S960 (0663) SUQUE LOPEZ, WASHINGTON GUSTAVO . Optimizacin del uso de polmeros en el tratamiento de lodos de perforacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 94 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. La utilizacin de polmeros y copolmeros PERCOL (Polielectrolitos, derivados del cido acrlico y acrilamida) en el tratamiento de lodos de perforacin, permiten una ptima deshidratacin de stos, produciendo una fase acuosa no contaminante, compatible con las aguas superficiales de: esteros, ros y lagunas del sector. El proceso de tratamiento con polmeros, presenta una gran ventaja con respecto al mtodo tradicional que utiliza sulfato de aluminio y cal, ya que requiere menos recursos (equipo, materiales y reactivos). Los datos recopilados para el anlisis entre los dos mtodos fueron obtenidos en el trabajo de campo, los cuales permitieron un anlisis real de los beneficios del proceso mencionado. El modelo alternativo de tratamiento propuesto, permite reducir el costo de operacin, la floculacin es muy rpida produciendo flculos grandes y estables que permiten su fcil separacin. Este trabajo presenta un prototipo experimental concordante con la teora propuesta. <POLIMEROS> <ACIDO ACRILICO> <ACRILAMIDA> <PROTECCION AMBIENTAL> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <PETROLEO> <OPTIMIZACION> <LODOS DE PERFORACION> <TRATAMIENTO DE LODOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ANALISIS DE AGUA> <PERCOL>

MFN: 0626 UCE-BFI: TIQ-660.28/A675 (0413) ARCOS CABEZAS, MARIA ELENA; HERRERA, ANGEL. Estudio de un clasificador neumtico de plsticos para el reciclaje/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. Quito. 1995. 83 p. ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Para separar una mezcla de plsticos de desechos, conformada por polivinil cloruro, polietileno, y polipropileno en relacin 33:33.33 en peso previamente triturada, se construye un clasificador neumtico horizontal en forma de tnel y se aplican los principios de la separacin neumtica de minerales. Se realizan diferentes ensayos que proporcionan datos para corregir el diseo del equipo, ajustndolo al objetivo deseado. Se trabaja con las variables: velocidad del aire en el tnel, disposicin de las tolvas de recoleccin, longitud del tubo de acceso de aire y altura de tiro; encontrndose los valores ptimos. La mezcla es separada en dos fracciones, PVC (polivinil cloruro) en la primera tolva con un 93,2 por ciento de pureza y Poliolefinas en la tercera tolva, con una pureza del 99,5 por ciento. <PLASTICOS> <CLASIFICACION NEUMATICA> <CONCENTRACION GRAVIMETRICA> <RECICLAJE DE DESECHOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CONTAMINACION AMBIENTAL>

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MFN: 0627 UCE-BFI: TIQ-660.28/I88 (0481) ITURRALDE PONCE, MARCELO. Posibilidades adsorbentes de la piedra pmez/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 72 p. tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Determinacin de la capacidad adsorbente de la piedra pmez, as como de las condiciones a la cual sta puede presentar mayor poder de adsorcin y las propiedades fsicas relacionadas con la propiedad adsorbente. Para este propsito, se cuantific las concentraciones del adsorbato antes y despes de la adsorcin, aplicando el mtodo de contacto con una determinada cantidad de lquido. Adems se determin la capacidad adsorbente de la piedra pmez para diferente granulometra y temperatura de activacin. Con los resultados se graficaron las isotermas de adsorcin y se linealizaron a los modelos de los tipos de isotermas, obtenindose ecuaciones que corresponden a una adsorcin en monocapa y la capacidad para adsorber molculas. <PIEDRA POMEZ> <ADSORCION> <PROPIEDADES <GRANULOMETRIA> <ISOTERMAS DE ADSORCION> FISICAS>

MFN: 0628 UCE-BFI: TIQ-614.34/C822 (0163) CORO PAILLACHO, MARCO VINICIO. Estudio para la elaboracin de harina de zuquini/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 55 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Para obtener harina de zuquini, se emple un secador de bandejas, provisto de un control de temperatura para trabajar en rangos de temperatura de 55C a 75C. El zuquini se prepar en cuatro formas diferentes: rodajas, cubos, tiras y pur. El proceso de secado se efectu a una temperatura media del aire de 58C y una velocidad de 4 m/s. El producto seco se muele y se tamiza obtenindose de esta manera el producto propuesto. De las cuatro formas estudiadas, la que present mejores resultados son las rodajas que requieren de 8 horas de secado, con una humedad final del 12 por ciento. La harina obtenida se debe almacenar en recipientes hermticos con el objeto de evitar la captacin de humedad del ambiente y la contaminacin bacteriana. <SECADO> <CALABACIN> <CUCURBITA PEPO> <SECADOR DE BANDEJAS> <CINETICA DEL SECADO> <TECNOLOGIA DE ALIMENTOS> <HARINAS> <ZUQUINI>

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MFN: 0629 UCE-BFI: TIQ-541.37/C532 (0063) CHICAIZA GUANOLUISA, FERNANDO LUIS. Estudio comparativo del zincado por inmersin en caliente y electrodeposicin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 131 p. ilus., tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Estudio comparativo experimental del proceso de zincado por inmersin en caliente y electrodeposicin como medio de proteccin anticorrosivo de superficies metlicas. Consiste en una descripcin detallada de los aspectos importantes de las dos operaciones desde los fundamentos tericos, operaciones de desengrasado, decapado, hasta su acabado final. En la parte experimental para el proceso electroltico se efectuaron pruebas de recubrimiento utilizando nodos impuros (DROSS), se determinaron las condiciones de operacin de los dos procesos de zincado, se analiz el recubrimiento mediante ensayos de control de calidad en los que se utilizaron normas establecidas por el INEN o ASTM. A partir de los resultados obtenidos se determin que operando en condiciones adecuadas se puede obtener recubrimientos de buena calidad y resistentes a la corrosin. <ZINC> <RECUBRIMIENTOS METALICOS> <METALES> <ELECTROQUIMICA> <CONTROL DE CALIDAD> <RECUBRIMIENTOS PROTECTORES> <ACABADO QUIMICO>

MFN: 0630 UCE-BFI: TIQ-660.28/M3853 (0499) MARTINEZ RAMOS, EDWIN JAVIER. Reingeniera tecnolgica en un sistema de evaporacin mltiple efecto/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 103 p. ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Anlisis tecnolgico del proceso de evaporacin de leche en un sistema de mltiple efecto de una industria lctea local. De la informacin de las especificaciones de los equipos, datos experimentales tomados en planta y con ayuda de los fundamentos tericos de balance de materiales, transportes de masa y energa, se cuantificaron los coeficientes totales de transferencia de calor y economa de evaporacin para establecer las condiciones de funcionamiento del sistema de evaporacin mltiple efecto de la planta industrial. Con el afn de sistematizar los procedimientos de clculo se desarroll un programa computarizado especfico. No obstante a que la planta trabaja en condiciones aceptables, es factible incorporar ciertas mejoras, lo que permitir elevar su nivel de productividad. <LECHE> <EVAPORACION> <EVALUACION DE LA TECNOLOGIA> <OPTIMIZACION> <REINGENIERIA> <PROGRAMAS DE ORDENADOR>

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MFN: 0631 UCE-BFI: TIQ-660.28/S159 (0704) PEREZ ZAMBRANO, SORAYA MERCEDES; SANCHEZ TANDAZO, FULVIO HERALDO . Obtencin de pigmentos blancos de dixido de titanio a partir de la ilmenita de las arenas negras de Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 149 p. ilus., tbls., diagrs., grafs., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nlson. Se obtienen pigmentos blancos de TiO 2 partiendo de arenas negras ilmenticas de Esmeraldas, para utilizarlos en la industria de pinturas. La parte experimental se desarrolla a travs de las siguientes etapas:1) Concentracin Magntica: se separa y concentra la ilmenita; 2) Fundicin de la Ilmenita: la estructura se rompe, utilizando NaOH para recuperar el titanio como titanato; 3) Tratamiento Qumico: se hace disgregacin cida, separacin del hierro por control de pH, y tratamiento para formar el complejo aninico con el hierro residual; 4) Intercambio Inico: el complejo aninico de FeCl4- es retenido en una resina de intercambio; 5) Obtencin de estructuras de Dixido de Titanio: precipita el dixido de titanio, llevando a calcinacin para formar estructuras Rutilo, Anatasa y Brookita. Los resultados dan estructuras cristalogrficas que dependen de la temperatura, sobre 900C generan Rutilo, de 400 a 600C Brookita, y Anatasa entre 650 y 800C. La pureza mxima obtenida es 92.55 por ciento, el mismo que puede ser utilizado como pigmento para pinturas blancas. <TITANIO> <PIGMENTOS> <PINTURAS Y BARNICES> <ARENA> <INTERCAMBIO IONICO> <DIOXIDO DE TITANIO> <ANATASA> <RUTILO> <BROOKITA> <ILMENITA> <ARENAS NEGRAS>

MFN: 0632 UCE-BFI: TIQ-665.5/V714 (0666) VILLALBA TOBAR, MIGUEL ANGEL. Correlacin para predecir viscosidad de petrleos crudos ecuatorianos a partir de la densidad API/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 74 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Naranjo, Carlos. Mediciones de viscosidad de petrleos crudos del oriente ecuatoriano de diferente densidad API, a diferentes temperaturas permiten determinar la correlacin viscosidad-densidad API, la cual tiene el carcter predictivo. La aplicacin de esta correlacin es fiable dentro de los lmites de 15 a 50C, de 13,0 a 30,1 API y para un factor de caracterizacin entre 11,1 y 11,7. La viscosidad calculada con la correlacin viscosidad-densidad API difiere de los datos experimentales en un mximo de 24,26 por ciento para el intervalo de 13,0 a 21,7 API para la temperatura de 30C, y en un mximo de 27,37 por ciento para el intervalo de 21,7 a 30,1 API para la temperatura de 35C. <ANALISIS DE CORRELACION> <PETROLEO CRUDO> <DENSIDAD> <MODELOS MATEMATICOS> <DENSIDAD API> <VISCOSIDAD>

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MFN: 0633 UCE-BFI: TIQ-669/H632 (0702) HIDALGO MANTILLA, JOE ALEXANDER. Desarrollo de un sistema de control de calidad en la industria de laminacin de aluminio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 99 p. ilus., tbls., anex., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Diseo de un sistema de control de calidad en Ecuatoriana de Laminacin S.A., empresa dedicada a la laminacin de aluminio, para obtener un proceso de produccin bajo control y productos con atributos de calidad deseados. Se realiza un estudio breve del aluminio y sus aleaciones, resaltando su importancia en la industria, as como una descripcin y anlisis de cada etapa del proceso y del producto terminado. En base a este anlisis se ha desarrollado un sistema de control estadstico de calidad, incluyndose adems una breve introduccin a lo que es la calidad total. Finalmente se presentan conclusiones y recomendaciones, se sugiere para cada etapa del proceso los procedimientos y las variables que afectan a la calidad del producto, as como otros aspectos que se consideran en el diseo de un sistema de control de calidad y que servirn de base para la implantacin y desarrollo del mismo. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ALUMINIO> <ALEACIONES> <CONTROL DE CALIDAD> <LAMINACION DE METALES> <METALURGIA> <CALIDAD TOTAL> <INDUSTRIA METALURGICA> MFN: 0634 UCE-BFI: TIQ-669/P438 (0528) SALCEDO M., WILLIAM F.; VALENCIA C., ANGEL G. Neutralizacin y secado por atomizacin de la sal sdica del cido dodecilbencensulfonado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 106 p. diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Elaboracin de dodecilbencensulfonato de sodio a escala de laboratorio y secado del mismo, en el equipo de atomizacin del Laboratorio de Operaciones Unitarias de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central. Previa neutralizacin del cido dodecilbencensulfnico con hidrxido de sodio se procedi a secar las soluciones de diferentes concentraciones mediante pulverizacin, determinndose las condiciones de secado y el dimetro de boquilla utilizado, identificndose de entre ellas las condiciones tcnicas adecuadas. Un producto tecnicamente aceptable se obtiene cuando la concentracin del material detersivo es del 17 por ciento, temperatura de cmara de secado de 120C para una boquilla de 2 mm de dimetro y una relacin de caudal Q1/Qg de 5.44x10-3. <DETERGENTES> <SECADO> <ATOMIZACION> <AGENTES TENSIOACTIVOS> <DODECILBENCILSULFONATO DE SODIO> <NEUTRALIZACION> <SECADO POR ATOMIZACION>

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MFN: 0635 UCE-BFI: TIQ-658.53/S689 (0370) SOLORZANO S., JOHANA N.; QUIJIJE D., JULIO CESAR. Descrude y blanqueo enzimtico de paja toquilla/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 82 p. grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El descrude y blanqueo de la paja toquilla utilizando un mtodo enzimtico constituye el objetivo del presente estudio. Con un fundamento terico de trabajo con enzimas, las experiencias de laboratorio contemplan las siguientes etapas: preparacin de muestras, remojo y descrude con enzima celulasa; de estos ensayos se toman las muestras de mayor prdida de peso para los procesos de preblanque y blanqueo utilizando enzimas xilanasas y lipasas respectivamente. De los resultados obtenidos se puede concluir que el trabajo enzimtico en condiciones de pH 5,5; temperatura 55C y concentracin de enzimas del 2 por ciento, es mejorado con un remojo previo de la materia prima cruda y permite obtener paja toquilla de resistencia, color y presentacin apropiados. <FIBRAS NATURALES> <FIBRAS VEGETALES> <ENZIMAS> <ACABADO TEXTIL> <BLANQUEO> <PAJA TOQUILLA> <CELULASA> <XILANASA> <LIPASAS> <DESCRUDE> MFN: 0636 UCE-BFI: TIQ-573.4/V714 (0131) VILLALBA P., ALEXANDRA; ESPINOZA, TANITA E. Manejo y tratamiento de desechos slidos hospitalarios/ TRABAJO DE GRADO. Ingenierio Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 133 p. ilus., tbls., diagrs., Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. La investigacin realizada en el Hospital de nios "Baca Ortiz" de la ciudad de Quito-Ecuador, tiene como propsito conocer la cantidad y tipo de desechos slidos que se evacuan, as como elaborar varios manuales: Manejo de desechos slidos hospitalarios, Tcnico-operativo del tratamiento va incineracin de los desechos slidos infecciosos y el de una Tcnica de disposicin final. Se ha diseado un sistema de control de riesgo para la salud del personal, derivados del manejo y tratamiento inadecuado de los desechos slidos, con lineamientos generales para lograr una generacin lo ms baja posible de desechos slidos infecciosos. Este sistema propende tambin a la reduccin de costos en el tratamiento y a la disminucin de la contaminacin de los subproductos derivados tanto al personal que los manipula, como al medio ambiente. El estudio puede ser considerado como una gua para la implementacin de los temas tratados, a servicios mdicos con las debidas adecuaciones de acuerdo al tipo y el nivel de complejidad de los mismos. <HOSPITALES> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <HIGIENE AMBIENTAL> <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS DE HOSPITALES> <RESIDUOS PELIGROSOS> <INCINERACION> <SANEAMIENTO DE HOSPITALES> <TRATAMIENTO TERMICO> <RELLENO SANITARIO> <DISPOSICION DE RESIDUOS PELIGROSOS>

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MFN: 0637 UCE-BFI: TIQ-628.53/M541 (0367) MENESES V., WELLINGTON R.; PACHACAMA LL., JAIME E . Estudio y optimizacin de la mezcla engrudo-resina para su utilizacin en la elaboracin de aglomerados/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 90 p. ilus., grafs., tbls., tbls. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. En su parte fundamental la investigacin realizada contempla la caracterizacin de materiales y la cuantificacin de los efectos que ciertos cambios en el proceso de aglomeracin de partculas, tales como: mezclas de materiales en variadas proporciones, causan en las propiedades del panel aglomerado. Recurrindose para esto a la medicin de propiedades fsicos-qumicos de las mezclas, evaluacin de sus propiedades adhesivas, seguimiento de la reaccin de polimerizacin y aplicacin de ensayos para el control de calidad. Constituyendo un estudio global del proceso, con todas las variables que influyen en l, de cuya evaluacin e interpretacin se obtuvieron las formulaciones y condiciones ptimas de trabajo, generndose informacin tcnica que permite conocer y comprender fcilmente el mismo, presentando alternativas al uso de materiales. <RESINAS> <ADHESIVOS> <MEZCLA> <PROPIEDADES TERMODINAMICAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <CONTROL DE CALIDAD> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <TABLEROS AGLOMERADOS> <MATERIALES AISLANTES> MFN: 0638 UCE-BFI: TIQ-675.24/N238 (0768) NARVAEZ IBARRA, MARIO RAUL. Sulfitacin de aceite de pescado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 77 p. diagrs., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. La presente investigacin, comprende el estudio terico experimental del proceso de sulfitacin de aceite de pescado, como una nueva alternativa para el proceso de lubricacin del cuero. Procurando de alguna manera disminuir la importacin de grasa para la curtiembre, adems obtener un producto de costo aceptable y de buena calidad. Este estudio comprende una descripcin de las etapas de la sulfitacin, desde los fundamentos tericos hasta la presentacin final. La parte experimental contempla la determinacin de los parmetros ptimos de operacin a lo largo de la sulfitacin, adems de ensayos para verificar la calidad del producto engrasante. A partir de los resultados obtenidos, se determinan que operando en las condiciones estudiadas se puede obtener grasa sulfitada lista para ser utilizada en la lubricacin de pieles, que a su vez constituye una de las etapas de la curticin. <ACEITE DE PESCADO> <LUBRICACION> <EMULSIONES> <CUERO> <INDUSTRIA DEL CUERO> <ACEITES LUBRICANTES> <CURTIDO> <NEUTRALIZACION> <SULFITACION>

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MFN: 0639 UCE-BFI: TIQ-573.4/V714 (0480) HINOJOSA FLORES, VICTOR HUGO. Reologa de emulsiones de aceite de silicona/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Euador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 51 p. grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Reologa de emulsiones de aceite de silicona e identificacin del aditivo reolgico as como su concentracin, que aseguren el mayor tiempo de estabilidad. Mediante ensayos de viscosidad para emulsiones de diferente concentracin se identific a una de ellas que tiende a la estabilidad. A sta se la investig con diferentes aditivos reolgicos seleccionados en funcin del BHL para encontrar la concentracin que la hace estable. Con ayuda del viscosmetro de Brookfield se estudi el modelo reolgico mediante el esfuerzo cortante y la gradiente de velocidad. Los resultados obtenidos muestran que el sistema ms estable se consigue con 65 por ciento de silicona; 1,5 por ciento de aditivo reolgico IQ-97 y el fluido corresponde a un sistema plstico con tensin de fluencia. <POLIMEROS> <EMULSIONES> <SILICONAS> <VISCOSIDAD> <ACEITE DE SILICONA> MFN: 0640 UCE-BFI: TIQ-620.8/C314 (0193) CARRERA CHIZA, ADRIANA S. Aprovechamiento del zapallo en la elaboracin de balanceado para aves/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 110 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. El documento destaca la utilizacin del zapallo maduro, para obtener harina de caractersticas adecuadas, que integre junto con otros alimentos, la racin destinada a las aves de corral, particularmente a las gallinas. Con este objeto, la materia prima debe seleccionarse cuidadosamente. El fruto una vez limpio es rallado finamente hasta formar una masa homognea, esta pasta se seca en un equipo de bandejas, variando diversas condiciones: tratamientos previos, rea, velocidad del aire y masa. Posteriormente se procede a moler y tamizar la muestra para su anlisis. Cumpliendo con los requerimientos nutritivos fijados por la Norma INEN 1830, la participacin del polvo de calabaza crece a medida que la riqueza alimentaria es menor. Las mezclas con harina de carne-hueso, harina de maz, salvado de trigo y torta de soya lo demuestran. El alimento se incluye en el pienso en 12,47 por ciento cuando la necesidad proteica es 20 por ciento, y llega al 15,68 por ciento, si dicha exigencia es 16,11 por ciento. Los anlisis efectuados muestran que la harina de zapallo, a diferencia del marigold, recomendado en la dieta de aves por su notable capacidad de teido, constituye un alimento provitamnico comparable con la alfarina. <ZAPALLO> <CALABAZA> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <AVES DE CORRAL> <SECADO> <CONTROL DE CALIDAD> <MICROBIOLOGIA> <SECADOR DE BANDEJAS> <FLUIDOS> <REOLOGIA>

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MFN: 0641 UCE-BFI: TIQ-540.3/J91 (0054) JURADO MORALES, EDWIN FAUSTO. Cintica del secado de productos sanitarios/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 113 p. diagrs., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Investigacin de la cintica del secado, referente a inodoros (SAVEX), tamao normal, empleando un secador piloto tipo tnel-fuelle, realizado en una planta industrial. La cintica del secado se determin en un equipo discontnuo, utilizando aire caliente, el que se distribuye por un sinnmero de agujeros, controlando que no choque contra las piezas, para evitar problemas de rajadura o alabeo. La saturacin del aire se la evit colocando un ventilador axial en el extremo del secado. Del anlisis de resultados los ms recomendables son velocidad del aire 13,6 metros por segundo, temperatura 55C, humedad relativa 28,5 por ciento, relacin de masas aire por piezas 328 y tiempo total de secado 11,8 horas. Adems se incluye otros clculos de inters tecnolgico. <SECADO> <CERAMICA> <PRODUCTOS CERAMICOS> <INDUSTRIA CERAMICA> <SECADOR DE TUNEL>

MFN: 0642 UCE-BFI: TIQ-338.2/G896 (0013) GUAYASAMIN POLANCO, JORGE P. Industrializacin de rocas ornamentales/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 104 p. ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El presente trabajo tiene como propsito realizar un estudio terico, experimental y econmico de la industria de elaboracin de rocas ornamentales. Luego de la clasificacin de las rocas ornamentales, estas fueron sometidas a especificaciones de las Normas UNE. Con estos resultados se da alternativas productivas, que son analizadas, tanto en aplicacin como en su factibilidad econmica. Los resultados de los ensayos normalizados indicaron, que no cumplen las especificaciones mecnicas nuestros mrmoles y granitos, debido a los mtodos de explotacin utilizados, por lo que no pueden ser exportados. La actualizacin de los mtodos de explotacin, elaboracin y mercadeo, son sumamente necesarios. El estado debe normar y apoyar con prstamos blandos, accin que abrir otras fuentes de trabajo al pas. <ROCAS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ESTUDIOS DE MERCADO> <MARMOL> <GRANITO> <PIEDRA POMEZ> <NORMAS UNE> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <ROCAS ORNAMENTALES>

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MFN: 0643 UCE-BFI: TIQ-628/C828 (0275) CORTES SORIA, MAYRA CARLOTA. Optimizacin de los sistemas de tratamiento y desmineralizacin del agua de Life S.A./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 121 p. diagrs., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El trabajo describe todos los procesos que se emplean para la desmineralizacin del agua utilizada por los laboratorios LIFE, que van desde la filtracin hasta la dismineralizacin. Se explican los diferentes tipos de filtros, su funcionamiento y aplicaciones, los diversos tipos de resinas, las ventajas y desventajas de los sistemas de desmineralizacin ms usados. Se realizaron los anlisis qumicos y microbiolgicos en los diferentes puntos de muestreo del agua que sirvieron de base para determinar los problemas mas frecuentes de contaminacin y permitieron sugerir soluciones especficas. Se midieron experimentalmente todos los parmetros que se requieren en el proceso de filtracin como caudal, presin, temperatura y material filtrante. Datos que fueron determinados para definir y optimizar las condiciones de operacin para el funcionamiento y retrolavado de los filtros de arena y carbn activado. Se midieron todas las condiciones y parmetros de operacin que definen el empleo de columnas de intercambio inico. Esto fue necesario para mejorar el funcionamiento de los equipos para aumentar la vida til de los mismos. La optimizacin de todas estas variables permiti mejorar el sistema de desmineralizacin de LIFE, esto supuso un aumento del nivel de produccin en galones por ciclo de agua desmineralizada y disminuy el costo: de los reactivos, horashombre, objetivos finales de la Reingeniera de Procesos empleada en este trabajo de grado. <FILTRACION> <INTERCAMBIO IONICO> <DESMINERALIZACION> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <INDUSTRIA FARMACEUTICA> <RESINAS> <ANALISIS QUIMICO><ANALISIS MICROBIOLOGICO> <OPTIMIZACION> <REINGENIERIA> MFN: 0644 UCE-BFI: TIQ-658.53/R175 (0368) RAMOS LLERENA, JOSE GUALBERTO. Elaboracin de cervezas de 5,5 y 0,5 por ciento de etanol./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 59 p. diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Cerveza, bebida hecha con malta de cebada, lpulo, levadura y agua. La investigacin se orient hacia la obtencin de dos tipos de cerveza de diferente contenido alcohlico. Modificando las condiciones de tiempo y temperatura de maceracin se obtuvieron, al finalizar la fermentacin, cantidades diferentes de alcohol, pese a trabajar con los mismos elementos y no modificar los restantes procesos. Datos de pruebas realizadas en el laboratorio indicaron, que la bebida produjo 1 y 6 por ciento de alcohol y adems, se observ el comportamiento que manifiestan las enzimas de la malta de acuerdo a la temperatura de solubilizacin. En la planta piloto se produjeron cervezas de 0,8 y 6,0 por ciento de etanol, en cargas de aproximadamente 30 litros. <CERVEZA> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <ALCOHOL ETILICO> <ENZIMAS> <CEBADA> <MACERACION> <GRADO ALCOHOLICO> <HORDEUM VULGARE>

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MFN: 0645 UCE-BFI: TIQ-660.28/C965 (0452) CUEVA ARMIJOS, EDUARDO MIGUEL; SALAZAR ROBAYO, MANUEL EDUARDO. Optimizacin de un sistema de filtracin para la elaboracin de cerveza/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 83 p. tbls., tbls., diagrs., anex., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se construy un filtro prensa de placas y marcos a escala de laboratorio para incorporarlo a la planta piloto de fabricacin de cerveza, desarrollada en la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central del Ecuador. En las pruebas de funcionamiento se utilizaron dos tipos de cerveza, tres clases de coadyuvantes y placas filtrantes. Las interpretaciones de los datos experimentales de filtracin y de flujos de lquidos en el equipo, permitieron determinar las dosificaciones ptimas de coadyuvante y las constantes para prdidas por friccin, respectivamente. A travs de parmetros especficos de funcionamiento referidos a velocidad de filtrado y clarificacin, se determin que el filtro prensa construdo tiene un alto rendimiento. <FILTRACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <CERVEZA> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <FILTROS PRENSA> <COADYUVANTES>

MFN: 0646 UCE-BFI: TIQ-628/V181 (0273) VALLEJO VASQUEZ, VERONICA. Diseo, clculo y construccin de la planta de abastecimiento de agua para una unidad de hemodilisis/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 84 p. ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. El desarrollo de la tecnologa, permite alcanzar logros importantes en la preservacin de la vida humana, uno de ellos es el reemplazo de rganos humanos por mquinas, con el nico afn de preservar la vida, tal es el caso de la hemodilisis, con tal objeto se disea, calcula y construye una planta de abastecimiento de agua para una unidad de hemodilisis. La eficiencia de este procedimiento depende principalmente de la calidad de agua con la que se cuente, de ah nace la importancia de un tratamiento previo, que como se demuestra en este trabajo es imprescindible. El diseo de la planta de tratamiento depende de factores tales como: el agua de ingreso, el requerimiento de la Unidad y los parmetros que se deben alcanzar en cuanto a concentraciones de iones ya especificados para este uso. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <HEMODIALISIS> <DIALISIS> <FILTRACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <INTERCAMBIO IONICO> <ENFERMEDADES DE LAS VIAS URINARIAS>

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MFN: 0647 UCE-BFI: TIQ-660.28/M516 (0501) MEJIA, GEOVANI. Aprovechamiento del cido oleico en la obtencin de tensoactivos biodegradables./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 71 p. tbls., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Caicedo, Byron. Elaboracin de tensioactivos biodegradables a partir del cido oleico en el equipo de sulfonacin y neutralizacin del Laboratorio de Operaciones Unitarias de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central del Ecuador. Se sulfon el cido oleico a diferentes temperaturas y diferentes relaciones de ste con cido sulfrico, neutralizando luego con hidrxido de sodio hasta un pH igual a siete, determinndose las condiciones de operacin y posteriormente las propiedades del tensioactivo obtenido. Un producto trmicamente aceptable se obtiene cuando el grado de sulfonacin es del 89 por ciento, temperatura de sulfonacin de 15C y una relacin cido oleico-cido sulfrico del 65 por ciento, con un balance hidroflico-lipoflico (BHL) igual a 8,69 y una cada de tensin superficial con respecto al agua de 23 dinas/cm. <ACIDO OLEICO> <AGENTES TENSIOACTIVOS> <EMULSIONES> <BIODEGRADACION> <NEUTRALIZACION> <SULFONACION>

MFN: 0648 UCE-BFI: TIQ-660.28/C411 (0446) CERON ARMAS, LIZARDO POLO; PEREZ CADENA, MARCO VINICIO . Coeficientes de conveccin lecho pared para sistemas aire-magnetita y aire-ilmenita/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 74 p. tbls., grafs., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Cuantificacin de los coeficientes de conveccin en la pared inmersa de un lecho fluidizado para partculas de ilmenita y magnetita determinados en un equipo experimental de laboratorio. Para fines de una comparacin, se determinaron coeficientes de conveccin a partir del coeficiente total de transporte de energa (U) experimental, mediante modelos de Zens y Coulson y Richardson e incorporando factores de forma, para cada dimetro de la partcula, aprecindose que los valores obtenidos tienen una notable diferencia. Se plantea un modelo matemtico en funcin de los nmeros adimensionales de Nusselt, Prandatl y Reynolds, que permita predecir los coeficientes de conveccin para condiciones especficas de operacin. <FLUIDIZACION> <MODELOS MATEMATICOS> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <AIRE> <GASES> <SOLIDOS> <MAGNETITA> <ILMENITA>

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MFN: 0649 UCE-BFI: TIQ-660.28/A973 (0419) AYALA TERAN, ARTURO FERNANDO; TERAN PORTILLA, BOLIVAR MIGUEL. Diseo y construccin de un mezclador de doble cono y determinacin de su eficiencia./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1996. 101 p. tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Piedra, Klber. Diseo y construccin de un mezclador de doble cono para sistemas slido- slido, utilizando como material bsico acero inoxidable, equipo en el cual se realiz una aplicacin prctica, como fue la elaboracin de una bebida efervescente en polvo, proceso para el que se determin la eficiencia del mezclador, con un mtodo estadstico, variando velocidad y tiempo de mezclado y tomando como base de concentracin el pH. Los resultados obtenidos indican que el tiempo ptimo de mezclado es de 8 minutos, siendo la eficiencia del mezclador del 85,5 por ciento para 8 rpm y 86 por ciento para 13 rpm. <MEZCLA> <SOLIDOS> <DESARROLLO GASEOSAS> <EFICIENCIA> DE PROTOTIPOS> <BEBIDAS

MFN: 0650 UCE-BFI: TIQ-660.28/V433 (0545) VELASCO VELASCO, PATRICIO. Estudio del proceso de extraccin del aceite de linaza/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Uversidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 66 p. diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Estudio del proceso de extraccin del aceite de las semillas de linaza, mediante prensado hidralico, y caracterizacin fsico-qumica del aceite obtenido. El estudio consiste en analizar el efecto que tienen las variables: humedad, temperatura y tiempo de coccin de la pasta sobre la eficiencia del proceso. La experimentacion demuestra que la humedad es una de las variables ms importantes del proceso, encontrndose que el valor ptimo de sta oscila entre el 15-20 por ciento para valores de temperatura y tiempo de coccin definidos. <EXTRACCION> <PROPIEDADES HIDRAULICO> <PRENSADO> <PINTURAS Y BARNICES> <LINAZA> FISICO-QUIMICAS> <ACEITE DE LINAZA> <PRENSADO

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MFN: 0651 UCE-BFI: TIQ-660.28/M528 (0502) MELO MUOZ, JOHNNY DAVID. Diseo y construccin de un secador de banda transportadora para el secado de cacao/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 76 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Optimizar el proceso de secado del cacao L. THEOBROMA GILERI, en un secador prototipo de banda transportadora. El diseo y construccin se realiz mediante el dimensionamiento de la banda trasportadora en funcin del rea superficial, condiciones apropiadas de secado y consideraciones de tipo mecnico y accesibilidad para limpieza y mantenimiento. Para proceso de secado, se trabaja con semillas fermentadas en caja, con una humedad del 38 al 45 por ciento en base seca hasta obtener una humedad del 7 al 8 por ciento, teniendo los mejores resultados a temperatura de 60C, con un pH de la semilla de 5 y un tiempo de secado de 6,2 horas. <SECADO> <DESARROLLO DE GILERI> <FLUJO CONTINUO> PROTOTIPOS> <CACAO><L. THEOBROMA

MFN: 0652 UCE-BFI: TIQ-660.28/S718 (0532) SOTOMAYOR MENA, GARY PATRICIO. Difusividad del agua en el secado de madera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 162 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. La finalidad de este trabajo es determinar la difusividad del agua en las maderas de Colorado, Laurel y Canelo, durante su secado. La experimentacin se realiz en un secador tipo batch ubicado en el campo experimental de ITA, el cual es calentado con energa elctrica, la cmara de secado opera con flujo forzado y en paralelo. Se consideraron tres temperaturas diferentes: 30, 40 y 50C y dos velocidades de aire: 3 y 8m/s. Los resultados sobre difusividad se ajustan al modelo matemtico de Arrhenius de la forma D=Do*e (-E/(R*T)) y varan para el Colorado (1,06E-05 a 2,72E-05)m/h; para el Laurel (1,19E-05 a 2,25E05)m/h y para el canelo (1,02E-05 a 2,05E-05)m/h. Con los datos obtenidos se construyeron las grficas de difusividad en funcin de la temperatura y se establece que a medida que aumenta la temperatura, aumenta la difusividad y la velocidad de secado. Para la determinacin de las curvas de absorcin se sumergieron en agua las muestras de madera seca con tres formas diferentes hasta saturacin de las mismas. <DIFUSIVIDAD> <MADERA> <SECADO> <ABSORCION> <COLORADO> <LAUREL> <CANELO> <MODELOS MATEMATICOS> <COEFICIENTE DE DIFUSION>

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MFN: 0653 UCE-BFI: TIQ-665.5/M417 (0658) MASSI MEDINA, BORIS ROQUE. Caracterizacin fisicoqumica de crudos medianos y pesados provenientes del oriente ecuatoriano/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 70 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Quintana Cceres, Enrique. Estudio de 10 petrleos crudos entre medianos y pesados provenientes de Petroproduccin del oriente ecuatoriano. Para la seleccin de las muestras de crudo se tomaron en consideracin las estaciones de mayor produccin. El trabajo de laboratorio para la caracterizacin fisicoqumica de petrleos se realiza bajo las normas ASTM y la determinacin de metales pesados por espectrofotometra y absorcin atmica. Entre los ensayos se incluye la destilacin para identificar el rendimiento de fracciones conocidas que se pueden obtener de cada crudo. Con estos resultados se determina la composicin qumica de los crudos utilizando los mtodos de correlacin n.d.M. y n.d.PA. <PETROLEO CRUDO> <DESTILACION> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <NORMAS ASTM> <PETROPRODUCCION>

MFN: 0654 UCE-BFI: TIQ-614.34/C422 (0162) CESPEDES FLORES, GALO IVAN. Cofermentacin alcohlica del sistema caa de azcartomate de rbol/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 64 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Aprovechamiento de los zumos de caa de azcar y de tomate de rbol, mediante cofermentacin para obtener nuevas bebidas alcohlicas de sabores no convencionales. Para las experimentaciones de laboratorio se parti de las composiciones volumtricas sugeridas en trabajos anteriores, hasta conseguir concentraciones que aseguren un producto de aceptacin previo un anlisis sensorial, para luego continuar con ensayos en una unidad experimental y poder evaluar las caractersticas del producto obtenido. Los resultados experimentales permiten afirmar que alcoholes apetecibles se obtiene para composiciones volumtricas superiores al 80 por ciento de caa de azcar e inferiores al 20 por ciento de tomate de rbol. <FRUTAS> <CAA DE AZUCAR> <TOMATE DE ARBOL> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <COFERMENTACION>

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MFN: 0655 UCE-BFI: TIQ-641.306/V719 (0317) VILLAREAL BOLAOS, GRACIANO ESMID. Desarrollo de un proceso para elaborar alimento zootcnico a partir de plumas de aves/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 70 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo del trabajo fue desarrollar un proceso para aprovechar las plumas de aves a partir de trabajos experimentales de laboratorio. Las plumas previamente hidrolizadas en un autoclave se secaron en un equipo de bandejas y para obtener las condiciones de operacin, se variaron la temperatura y la relacin entre la masa del slido y la del aire caliente. Los resultados obtenidos indican que para la hidrlisis de las plumas se ratifican las condiciones expuestas en trabajos anteriores, siendo sta 140C por el tiempo de una hora y para el secado las condiciones ms adecuadas son: temperatura del aire 90C, velocidades del mismo no mayores a 0,57 m/s y una relacin de 0,0014 kilogramos de slido hmedo por cada kilogramo de aire caliente. <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <HIDROLISIS> <PLUMAS> <SECADO> <AVES DE CORRAL> <ALIMENTOS ZOOTECNICOS> MFN: 0656 UCE-BFI: TIQ-573.4/I18 (0125) IDROVO MARTINEZ, VICTOR GUSTAVO. Estudio y tratamiento de aguas residuales de una planta procesadora de aves./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 96 p. tbls., diagrs., ilus., anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. La investigacin comprende el estudio y tratamiento del agua residual proveniente de una planta faenadora de aves, a travs de un tratamiento fsicoquimico en unidades de sedimentacin y flotacin por aire disuelto, se considera la construccin de una unidad experimental. Los principales objetivos del trabajo investigativo incluyen la caracterizacin de los residuos lquidos del efluente resultante del procesamiento industrial, estudio y comportamiento de esos residuos sometidos al tratamiento en un sistema contnuo y la determinacin de los parmetros fsicos para el dimensionamiento de las unidades requeridas en el tratamiento qumico. En la caracterizacin de los residuos se verifica la influencia de la variacin cuantitativa de los mismos durante el procesamiento industrial, a travs de tomas de varias muestras compuestas en funcin del caudal de desecho. El sistema de tratamiento funciona con caudales entre 4 a 6 litros por segundos, obtenindose remociones de DBO y DQO del 5 y 80 por ciento respectivamente, con tiempos de retencin de 17 minutos, utilizando sulfato de aluminio como coagulante floculante y cloro en la forma de hipoclorito de sodio que ayuda en la coagulacin. Se determina concentraciones ptimas de coagulante, considerando intervalos de pH donde el tratamiento da los mejores resultados. <CONTAMINACION DEL AGUA> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <INDICADORES DE CONTAMINACION> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <AVES DE CORRAL> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES>

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MFN: 0657 UCE-BFI: TIQ-641.306/L979 (0316) LUZURIAGA ROBALINO, LUIS ANTONIO . Aprovechamiento de la papa de desecho como alimento zootcnico/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 106 p. tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Aprovechamiento de la papa de desecho como alimento zootcnico. Las variedades esperanza y superchola fueron sometidas a los procesos: lavado, troceado, lavado con vapor, secado, molienda y tamizado. La cintica de secado se estudi en un secador rotatorio, analizando las condiciones ms favorables. La harina obtenida se caracteriz fsica y nutricionalmente para formulacin de balanceados en un programa de computadora (BASIC). Adems se realiza un anlisis bacteriolgico del producto. Las condiciones favorables para el secado son: variedad esperanza en forma de rodajas a 65C y con una relacin de flujo (G/Gs) de 1.352. Segn el anlisis nutricional de la harina integral de papa y la estimacin de su costo, es factible reemplazar a la harina de maz por la harina integral de papa en una racin balanceada. <PAPA> <SOLANUM TUBEROSUM> <SECADO> <PROGRAMAS DE ORDENADOR> <BASIC> <PAPA ESPERANZA> <PAPA SUPERCHOLA> <RESIDUOS ORGANICOS> <RESIDUOS SOLIDOS> <HARINAS> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <ALIMENTOS ZOOTECNICOS>

MFN: 0658 UCE-BFI: TIQ- 660.28/T137 (0535) TALAVERA ESCOBAR, TELMO SAUL. Optimizacin de los secaderos thermic en la fbrica EDESA S.A./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 92 p. ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. La optimizacin del proceso de secado en la fbrica EDESA S.A., es una poltica de gestin que ha adoptado como estrategia, evaluar y analizar el comportamiento de los dos secaderos thermic, tendiente a encontrar las condiciones ptimas de operacin que involucra una mejor eficiencia y reduccin de sus costos de produccin. Para lo cual se determin la cintica de secado, a partir de datos experimentales tomados en el transcurso de todo el ciclo, como flujos de aire, slidos y diferentes humedades de distintas piezas a secar, determinndose la velocidad, la curva y el tiempo de secado. Adems como trabajo complementario se evaluaron los secaderos mediante un balance de masa y energa, haciendo uso de la psicrometra y de la teora del secado y se establecieron flujos recomendados de operacin. Finalmente, se efectu un anlisis energtico de ahorro de combustible para diferentes condiciones de operacin, cuyos resultados se tabulan y se interpretan graficamente para generalizar los rangos de operacin y facilitar la utilizacin de la informacin generada. <SECADO> <INDUSTRIA CERAMICA> <ANALISIS ECONOMICO> <SANITARIOS> <OPTIMIZACION> <SECADORES>

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MFN: 0659 UCE-BFI: TIQ-660.28/M835 (0510) MOREIRA BUCHELLI, PATRICIA ALEXANDRA; QUEZADA, NATHALIE . Evaluacin del proceso de regeneracin de dietanolamina en la refinera de Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 72 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Evaluacin del proceso de regeneracin de dietanolamina (DEA), tendiente a definir las condiciones actuales de trabajo, para reconocer problemas operacionales y proponer acciones que mejoren la eficiencia de los equipos de esta unidad. Esta evaluacin consisti en la determinacin del coeficiente de transporte de masa en la regeneradora y la eficiencia en las absorbedoras, adems, establecer el flujo de amina pobre recomendado para la absorcin de cido sulfhdrico en el LPG, de acuerdo a las condiciones de operacin. Este estudio ha permitido comprobar que la unidad no cumple satisfactoriamente con el propsito para el cual fue diseada. Se recomienda la elaboracin de dos estudios, los cuales determinarn la eliminacin de esta unidad. <TRANSFERENCIA DE MASA> <COEFICIENTE TOTAL> <EFICIENCIA> <ACIDO SULFHIDRICO> <LPG> <DIETANOLAMINA> <REGENERACION> <REFINERIA DE ESMERALDAS-ECUADOR>

MFN: 0660 UCE-BFI: TIQ-660.28/LL614 (0491) LLERENA NARANJO, CESAR ROGELIO. Secado y almacenamiento de plantas aromticas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1995. 117 p. plans., anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. La presente investigacin estudia la cintica del secado y el almacenamiento de plantas medicinales tales como la hierba luisa, hierbabuena, mancanilla y cedrn, utilizadas especialmente en los sectores populares, por sus propiedades teraputicas. Se utiliza como fuente de calentamiento del aire, la energa elctrica. Los mejores resultados se obtuvieron a una temperatura promedio ts= 25-35C, flujo de aire 10 m/s, el tiempo ptimo de secado est entre 7 y 8 horas. En el almacenamiento las formas adecuadas resultaron ser en: fundas plsticas, envases plsticos y envases de vidrio. <SECADO> <CINETICA DEL SECADO> <PLANTAS MEDICINALES> <ENERGIA ELECTRICA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS>

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MFN: 0661 UCE-BFI: TIQ-660.28/D588 (0812) DIAZ TRUJILLO, MONICA FABIOLA. Cintica del secado de rosas en secador de bandejas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 49 p. plans., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El objetivo del presente estudio es la inmortalizacin de rosas por medio de secado y determinacin de las condiciones de trabajo para el proceso. Un secador experimental de laboratorio, diseado y construido para este propsito, permite controlar la temperatura y estudiar la cintica de secado para encontrar las condiciones ptimas de operacin. La conservacin de las caractersticas de color, textura y tamao de la rosa con una humedad promedio de 66 por ciento, se ha logrado colocando la rosa en botn en forma vertical, trabajando con una temperatura de 38C, velocidad de aire de hasta 2 m/s. El tiempo promedio de secado de la rosa se ha fijado en 17 horas. <INMORTALIZACION DE FLORES> <SECADO> <SECADOR DE BANDEJAS> <ROSAS> <TRANSFERENCIA DE MASA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS>

MFN: 0662 UCE-BFI: TIQ-660.28/C146 (0433) CALDERON CABEZAS, MARCO ANTONIO. Clarificacin enzimtica y filtracin de vino/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 56 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Mejoramiento de la clarificacin por accin enzimtica respecto a clarificantes tradicionales en los vinos, comparando tiempo de activacin y temperatura con toma de datos de concentracin de slidos y turbidez. Para la filtracin se tomaron datos de volumen en funcin de tiempo, analizando su comportamiento mediante las teoras de VON CARMAN y RUTH. Los resultados experimentales permiten afirmar que la mejor cantidad de enzima y temperatura de activacin son de: 0,02 g/l y 39C, respectivamente; la resistencia especfica ptima se obtuvo cuando se aaden de 4,7 a 5,6 gramos de coadyuvante por litro de vino. <VINOS> <ENOLOGIA> <COADYUVANTES> <FILTRACION> <CLARIFICACION> <ENZIMAS>

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MFN: 0663 UCE-BFI: TIQ-660.28/B795 (0426) BRAVO PACHECO, CARLOS DAVID. Secado del gel de sabila mediante pulverizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Secado del gel licuado de sbila fresco mediante pulverizacin en una unidad experimental del Laboratorio de Operaciones Unitarias de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central. Previa caracterizacin reolgica y fisicoqumica del gel licuado de sbila fresco se procede a secarlo por pulverizacin, variando las condiciones de operacin y el dimetro de la boquilla. Las condiciones de operacin, que permiten obtener un producto de caractersticas aceptables en el mercado son: Temperatura de la cmara de secado: 94C y relacin de caudales Ql/Qg de 0,0000864, para la boquilla de 2 mm. <SECADO> <SABILA> <SECADO POR ATOMIZACION> <REOLOGIA> <ALOE VERA>

MFN: 0664 UCE-BFI: TIQ-661/P348 (0564) PAZMIO, RAFAEL; VEGA, EDUARDO. Efectos de la radiacin en la flotacin de mineral de cobre y diseo de una planta de flotacin para las minas de Sigchos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1968. 73 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Herrera, Jos. El trabajo tiene como objetivo realizar el estudio de la optimizacin del proceso de flotacin a nivel de laboratorio para concentrar el mineral de cobre, la calcopirita. Para lo cual se inicia con un marco terico sobre la Flotacin, sus leyes fsicas, aspectos qumicos y variables que intervienen en el mismo. A nivel de laboratorio se estudia como influyen diferentes parmetros en el proceso de flotacin. Se mide la influencia de las radiaciones gamma tanto en concentracin como en rendimiento en la recuperacin del cobre. Finalmente se disea una planta de flotacin de calcopirita para las minas de Sigchos, en base a los datos de laboratorio obtenidos y se hace el anlisis econmico del proyecto. <FLOTACION> <CALCOPIRITA> <COBRE> <RAYOS GAMMA> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <ANALISIS ECONOMICO>

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MFN: 0665 UCE-BFI: TIQ-660.28/A283 (0404) AGUILERA TAPIA, FRANCISCO. Posibilidad de mejoramiento de la accin coadyuvante del suelo inceptisol para la filtracin, mediante activacin trmica/ TRABAJO DE GRADO. Ingenierio Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1985. 54 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El mejoramiento de la accin coadyuvante del suelo inceptisol para la filtracin del jarabe de las bebidas gaseosas, se realiz activando termicamente las tierras a diferentes temperaturas. Se utilizaron diferentes cantidades de coadyuvante activado, manteniendo constante la granulometra, el rea de filtracin y la presin de trabajo. Se aprecia la incidencia de la temperatura, tiempo de activacin as como de la dosificacin de las mismas en el mejoramiento del suelo inceptisol como coadyuvante, mediante el clculo de la resistencia especfica de la torta y del medio filtrante, aplicando la teora de VON CARMAN. Se realiza un anlisis estadstico de coeficientes de correlacin que demuestra la confiabilidad y validez de los resultados obtenidos. <INDUSTRIA ALIMENTARIA> DIATOMEAS> <FILTRACION> <ANALISIS ESTADISTICO> <BEBIDAS> <JARABES> <TIERRA DE <SUELO INCEPTISOL> <COADYUVANTES>

MFN: 0666 UCE-BFI: TIQ-660.28/C117 (0429) CABRERA CARRERA, ALFREDO. Proyecto de instalacin de una planta de Sulfato de Aluminio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1973. 78 p. plans., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. El propsito del trabajo es realizar un estudio de factibilidad para la instalacin de una planta de Sulfato de Aluminio. Para lo cual se analizan aspectos referentes al mercado con las respectivas proyecciones y estimacin de la demanda que justifican el proyecto. Se incluyen clculos y especificaciones de carcter tcnico relacionados con el proceso mismo de fabricacin enfocando los factores como: maquinarias, suministros, materias primas, productos y mano de obra. Para concluir se realiza el anlisis econmico del proyecto para determinar la rentabilidad del mismo. <SULFATO DE ECONOMICO> ALUMINIO> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ANALISIS

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MFN: 0667 UCE-BFI: TIQ-604.6/Y47 (0157) YEPEZ OCHOA, ROSA EUFEMIA. Modelamiento matemtico de un biodigestor de multicmara/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1989. 206 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. La presente investigacin tiene como objetivo producir biogas en dos bioreactores semipilotos de 1 y 3 cmaras para medir la incidencia del factor nmero de cmaras en trminos de rendimiento y el planteamiento de modelos matemticos que permitan predecir el comportamiento real de biodigestores de campo; para lo cual se probaron dos sustratos, manteniendo todas las condiciones iguales, excepto el nmero de cmaras. Del estudio se determinaron valores de composicin de hasta el 60 por ciento en metano y prdidas de nitrgeno de hasta el 78 por ciento, por cuanto las cargas semanales se sometieron a una previa fermentacin anaerbica, obtenindose mayor rendimiento de biogas en el digestor multicmara. Con respecto a las curvas de produccin de biogas acumulada vs. tiempo de digestin se estableci que ste es lineal. <MODELOS MATEMATICOS> <BIOGAS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <FERMENTACION ANAEROBICA>

MFN: 0668

UCE-BFI: TIQ-663.63/C317 (0584) CARRILLO SALGADO, MARIO. Factibilidad de la instalacin de una planta para el procesamiento de jugo de toronja en el pais/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1973. 159 p. tbls., diagrs., grafs. Es. La necesidad de satisfacer la gran demanda de bebidas refrigerantes con contenido alimenticio, ha permitido elaborar este estudio de factibilidad para la industrializacin de jugo concentrado de toronja, con el propsito de satisfacer los requerimientos de produccin en nuestro pais. Se realiza un estudio botnico de la fruta y un estudio de mercado que permite determinar el tamao y la localizacin de la planta. El proceso de elaboracin del jugo de toronja se presenta en forma detallada. La planta producir el 80 por ciento de su capacidad total jugo concentrado y el 20 por ciento jugo simple. <FRUTAS> <TORONJA> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> ALIMENTARIA> <JUGOS DE FRUTAS> <JUGOS CONCENTRADOS> <INDUSTRIA

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MFN: 0669 UCE-BFI: TIQ-658.51/A553 (0337) ANDRADE TOBAR, FREDDY ROBERTO. Control de calidad en anodizado de aluminio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1983. 196 p. tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Quintana Narvez, Julio. El presente trabajo ha sido concebido de tal forma que permita establecer mtodos y sistemas de control que ayuden a mejorar la calidad de los perfiles de aluminio anodizados, producidos en la fbrica de la Corporacin Ecuatoriana de Aluminio Sociedad Annima, CEDAL S.A., conforme a normas internacionales. El trabajo consta de tres partes:1.- Evaluacin de la situacin general de la empresa, 2.- Desarrollo del sistema de control de calidad, propuesto en este trabajo y 3.- Se establecen las consideraciones bsicas respecto al sistema de control diseado y al mecanismo de su implantacin. Debido a que el proceso de anodizado de la empresa CEDAL S.A. es un proceso inestable por las variaciones en los parmetros del proceso y a la falta de trabajos similares, los resultados obtenidos son aproximados. <CONTROL DE CALIDAD> <CEDAL> <INDUSTRIA METALMECANICA> <ANODIZADO> <PERFILES DE ALUMINIO> <ALUMINIO> <NORMAS TECNICAS>

MFN: 0670 UCE-BFI: TIQ-660.28/V249 (0541) VANEGAS MADERO, BENJAMIN ALEXANDER. Secado por atomizacin del jugo de boroj/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 109 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El secado por atomizacin constituye un proceso alternativo de deshidratacin del jugo de boroj con el objeto de preservarlo en un perodo largo de tiempo. Las condiciones de operacin obtenidas para el secado por aspersin del jugo de boroj son analizadas por medio de un procedimiento experimental en una unidad de planta piloto de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central del Ecuador. El producto seco, es sometido a un anlisis fsico-qumico con el objeto de ohtener resultados acorde a las caractersticas iniciales que presenta la pulpa de boroj. Las mejores condiciones obtenidas se basaron en el mejor rendimiento, por lo que stas fueron: concentracin de jugo de boroj 50 g/l, dimentro de boquilla 1 mm, temperatura de entrada de aire 129C, presin del aire auxiliar de atomizacin 20 PSI, temperatura de la cmara 60C y flujo de alimentacin 2,832 m/s. <BOROJO> <BOROJOA SORBILIS DUCKE> <SECADO POR ATOMIZACION> <SECADO> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <ALIMENTOS><FRUTAS>

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MFN: 0671 UCE-BFI: TIQ-660.28/M772 (0506) MONTENEGRO, GUILLERMO. Anlisis de factibilidad para la instalacin de una planta de negro de humo a partir de gas natural/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1974. 112 p. tbls., grafs., plans., diagrs. Es. DIRECTOR: Giuliano, Gerard. Se estudia la posibilidad de aprovechar eficientemente el gas natural del Golfo de Guayaquil a travs de la instalacin de una planta industrial de negro de humo. Observando el alto contenido de metano y etano y la ausencia casi total de propano y butano, se concluye que no es factible la instalacin de una planta de licuefaccin de gas, asi pues es necesario encontrar otras formas de aprovechar esta riqueza como lo es la obtencin de negro de humo. Los principales aspectos que comprende el proyecto son: descripcin del producto, sus propiedades fsicoqumicas, mtodos de obtencin y a partir del estudio de mercado a nivel de subregin se deduce al tamao ptimo de la planta. El proyecto no requiere de inversiones cuantiosas y la rentabilidad de la planta es tan grande que incluso permitira una rebaja en el precio del producto, que a la larga va en beneficio de sus utilidades. <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <INDUSTRIA PETROQUIMICA> <GAS NATURAL> <NEGRO DE HUMO>

MFN: 0672 UCE-BFI: TIQ-660.28/A6621 (0412) ARAUJO GRANDA, PABLO ALEJANDRO. Obtencin de aceite esencial a partir de ptalos de rosa. Optimizacin de procesos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 49 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Obtencin de aceite esencial a partir de ptalos de rosas de desechos de plantaciones nacionales, utilizando dos formas de contacto por arrastre con vapor, mtodo I: arrastre con agua, mtodo II: arrastre con vapor; para las cuales se han determinado las mejores condiciones de operacin, as como su rendimiento porcentual. Identificadas las variables operacionales de estos mtodos, se realiz un anlisis grfico para determinar el comportamiento de las mismas. A su vez se caracteriz el aceite esencial obtenido, mediante su ndice de refraccin y densidad. Los resultados experimentales permiten establecer las variables significativas: tiempo de arrastre, tamao de los ptalos, su frescura, presin y temperatura de operacin. Como complemento se calcul el costo para la produccin de 1 kg de aceite esencial, encontrando al mtodo II como el ms apropiado, con un rendimiento de 0,0098 por ciento. <ACEITES ESENCIALES> <ROSAS> <ARRASTRE DE VAPOR> <AROMATERAPIA> <OPTIMIZACION> <FLORES>

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MFN: 0673 UCE-BFI: TIQ-660.28/C266 (0439) LOYA SIMBAA, JORGE ANIBAL; CARDENAS TERAN, LUDWIN FABIAN. Diseo y construccin de un mezclador de tambor oblcuo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 102 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. El diseo y la construccin del mezclador de tambor oblcuo se basan en consideraciones dadas para tambores giratorios. Para establecer la eficiencia del equipo se plante un experimento factorial de 2 donde n=3 y la determinacin del tiempo ptimo de mezclado, para lo cual se analizaron muestras a diferentes tiempos. Mediante un anlisis estadstico de los datos se obtiene la curva de mezclado y la influencia de las variables. Los resultados muestran que el tiempo ptimo para las combinaciones de las variables es de 3 minutos, siendo el tratamiento ms eficiente el de 65 r.p.m., 75 por ciento de capacidad y 180 segundos en donde se obtiene una mejor distribucin homognea. <MEZCLA> <SOLIDOS> <DESARROLLO <MEZCLADOR DE TAMBOR OBLICUO> DE PROTOTIPOS> <PINOL>

MFN: 0674 UCE-BFI: TIQ-541.37/I98 (0064) IZURIETA MOLINA, JUAN PABLO. Produccin de metal en polvo, mtodo electroqumico/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 137 p. tbls., grafs., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se expone en el desarrollo de este proyecto una tcnica para la obtencin en polvo de Cinc, Cobre y Niquel, aplicando principios electroqumicos; el trabajo consiste en determinar las condiciones ptimas para llegar a obtener un material particulado de caractersticas similares o superiores al que se importa actualmente. Utilizando el mtodo estadstico de Diseo Factorial en dos niveles, se logra plantear un conjunto de ensayos a los que se aplica un anlisis matemtico, el mismo que permite determinar el ptimo. Como resultado final del trabajo se obtiene un material en polvo con propiedades que cumplen especificaciones tcnicas. <ELECTROQUIMICA> <PULVIMETALURGIA> <ZINC> <COBRE> <METALES> <OPTIMIZACION> <ANALISIS ESTADISTICO> <NIQUEL>

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MFN: 0675 UCE-BFI: TIQ-660.28/A283-1 (0405) AGUILAR MUOZ, LEDWIN. Evaluacin de la eficiencia y operacin de los hornos de la Refinera Amazonas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1997. 130 p. tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. La evaluacin de la eficiencia y operacin de los dos hornos de calentamiento de crudo de la Refineria Amazonas, procura una operacin ptima y segura. Para esto se realiz el estudio de las caractersticas de la transferencia de calor y de la combustin, adems se desarroll un procedimiento de inspeccin tcnica. Mediante las caractersticas de transferencia de calor se pudo determinar el tiempo ptimo de operacin entre procesos de remocin de coque formado al interior de las tuberias. Para el anlisis de proceso de combustin se determinaron las propiedades fsicoqumicas de los combustibles, se midi la composicin de los gases de combustin y se llev un control de las variables de operacin. Un software adicional permitir llevar un control del funcionamiento de los hornos. <EFICIENCIA> <HORNOS> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <COMBUSTION> <COMBUSTIBLES> <SOFTWARE> <PETROLEO CRUDO> <GASES DE COMBUSTION> <REFINERIA AMAZONAS> <CALENTADOR DE CRUDO>

MFN: 0676 UCE-BFI: TIQ-660.28/J37-1 (0487) JARAMILLO NARVAEZ, EDGAR PATRICIO. Estudio de las variables de proceso para extraccin de pectina a partir del limn ponderoso/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 57 p. ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. El estudio experimental de la extraccin de pectina por hidrlisis de cortezas de limn ponderoso implica analizar diferentes condiciones de operacin y determinar el coeficiente de transferencia de masa. Se somete las cscaras de limn a calentamiento con soluciones de cido sulfrico y agitacin constante. La condicin de operacin se forma al combinar pH, temperatura, proporcin slido-lquido (L/S), velocidad del agitador y tiempo. De varios experimentos se obtiene como mximo rendimiento de pectina 5,7 por ciento. El conjunto de variables de proceso tiene ligados coeficientes de transferencia de masa del orden de 10 -6 g/ cms /g/cm3, acordes con resultados de experiencias anteriores, an cuando se emplearon otras ecuaciones. <FRUTAS> <PECTINA> <LIMON> <EXTRACCION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <HIDROLISIS>

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MFN: 0677 UCE-BFI: TIQ-620.8/G283 (0194) REALPE VILLOTA, DIANA ELIZABETH; GAVILANEZ TORRES, ROBERTO ENRIQUE . Elaboracin de una bebida de moderacin a partir de banano y maracuy/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 87 p. tbls., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se obtiene una bebida alcohlica de moderacin a partir de banano y maracuy mediante fermentacin a microescala de diferentes composiciones y pH de mosto. De las bebidas seleccionadas mediante catacin, se determina la concentracin de sustrato y el crecimiento de la masa celular en funcin del tiempo con el propsito de modelar el proceso microbiano. Se contruye un reactor batch de 20 litros para determinar los rendimientos del proceso a escala piloto de las bebidas seleccionadas. Las condiciones de mayor aceptacin organolptica son: composicin 70:30 (banano: maracuya), pH 3 y 4, temperatura ptima 25C. Los datos se ajustan al modelo cintico autocataltico. Los rendimientos indican que son necesarios 0,44 kg de maracuy y 0,53 kg de banano por litro de bebida clarificada. Adicionalmente se realiza un anlisis estadstico de los datos obtenidos en la catacin con el objeto de comprobar la confiabilidad de los resultados. <FRUTAS> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <FERMENTACION> <BANANO> <MARACUYA> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <MUSA PARADISIACA> <PASSIFLORA EDULIS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <REACTORES> <ANALISIS ESTADISTICO> MFN: 0678 UCE-BFI: TIQ-664/B862 (0589) BRITO VELASTEGUI, MONICA PATRICIA. Elaboracin de la harina de fruta de pan/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 61 p. tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. Se determina las condiciones ptimas para la elaboracin de la harina de la Fruta de Pan siguiendo diferentes procesos como el secado, molienda y tamizado; obtenindose un producto de calidad apto para el consumo humano, sin que se haya alterado sus caractersticas y propiedades. Previo al proceso y para evitar la oxidacin de la fruta y alteraciones posteriores, se trat a la misma con cido ctrico 0,5 por ciento y cido ascrbico 0,02 por ciento, se sec en el secador de bandejas para luego molerla y tamizarla. Empleando el mtodo estadstico de diseo factorial en dos niveles, se logra obtener un conjunto de ensayos a los que se aplica un anlisis matemtico, el mismo que permite determinar las combinaciones ptimas. La harina obtenida es muy fina y cumple con los requerimientos impuestos en las normas. <FRUTA DE PAN> <HARINAS> <PRESERVATIVOS> <ACIDO CITRICO> <ACIDO ASCORBICO> <ARTOCARPUS ALTILIS> <ANALISIS ESTADISTICO>

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MFN: 0679 UCE-BFI: TIQ-664/L791 (0598) LLERENA MORALES, EDUARDO PATRICIO. Aprovechamiento del pltano de rechazo para la elaboracin de harina, como alimento para animales/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 61 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Se pretende aprovechar el pltano de rechazo para la obtencin de harina de este producto y formular un alimento balanceado para cerdos en crecimiento. El cortado y escaldado del pltano es utilizado para facilitar la operacin de secado y obtener una harina con caractersticas similares a los productos presentes en el mercado. De los resultados se puede indicar que el tiempo de escaldado del pltano es de 2 minutos y las condiciones ptimas de secado son: temperatura de la cmara 55C, velocidad del aire 1 m/s y una relacin de 7,90 x 10-4 kg de slido hmedo/kg de aire. La harina de pltano de rechazo puede abarcar hasta el 70 por ciento de alimento balanceado para cerdos en crecimiento. <FRUTAS> <PLATANO> <HARINAS> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <SECADO> <MUSA PARADISIACA> <RESIDUOS ORGANICOS> <RESIDUOS SOLIDOS>

MFN: 0680 UCE-BFI: TIQ-664.022/M672 (0615) MIRANDA JACOME, KATHERINE ANTONIETA . Extraccin de aceite esencial de subproductos del cacao/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 100 p. tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. El estudio trata de establecer la importancia que tiene el cacao en la economa del Ecuador mediante un aprovechamiento total del grano para la obtencin del aceite esencial, a partir de resultados alcanzados a nivel de laboratorio y con dos variedades de cacao: Fino de Aroma y Natural Robusta. Con el empleo de la Fsico-Qumica, Qumica Orgnica y Anlisis Qumico se realiza el diseo de una planta piloto para la extraccin por arrastre de vapor. Para la parte experimental se construy un equipo alternativo con el fin de utilizar materiales disponibles en el hogar. El rendimiento de la extraccin del aceite esencial de cacao est entre 1 y 3 por ciento. <EXTRACCION> <CACAO> <THEOBROMA CACAO> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <ACEITES ESENCIALES> <ARRASTRE DE VAPOR>

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MFN: 0681 UCE-BFI: TIQ-547/M516 (0098) MEJIA CAMPAA, FRANCISCO WLADIMIR; OATE ALDAS, JORGE EDISON. Extraccin y refinacin del aceite de inchi/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 79 p. tbls., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Extraccin y refinacin del aceite de Inchi en escala de laboratorio. Previo secado de las nueces se las someti a extraccin utilizando una prensa tipo "oil expeller". Se buscaron las condiciones de proceso para obtener el mejor rendimiento, observndose que stas son: semilla entera, 6 por ciento de humedad y un tiempo de 30 minutos. Para la refinacin se realizaron las siguientes operaciones: desgomado, neutralizado, desodorizado y decolorado; notndose que las condiciones ms favorables son las de trabajar a bajas temperaturas en cada etapa. Luego se realiz la caracterizacin fsicoqumica. El aceite obtenido, por su composicin qumica, lo hacen apto para el consumo humnano. <ACEITES VEGETALES> <INCHI> <CARYODENDRON ORINOCENSE KARSTEN> <EXTRACCION> <REFINACION> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS>

MFN: 0682 UCE-BFI: TIQ-665.53/C424 (0671) CEVALLOS RAMIREZ, MAGDA LUCIA. Evaluacin y optimizacin de la unidad viscorreductora 1 en la Refinera Estatal de Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 67 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Se determinaron las condiciones ptimas de operacin a las que debe funcionar la Unidad Viscorreductora 1 de la Refinera Estatal de Esmeraldas, de tal forma que resulte un residuo compatible con diesel y un fuel oil estable. Estas condiciones determinan mxima reduccin de viscosidad y mxima conversin. Se establecieron para diferentes porcentajes de carga, condiciones de operacin. Se inici con condiciones mnimas que estabilizan la planta y se tom como variable, la temperatura de salida del horno (TV-H1). Los anlisis de laboratorio y datos tomados en el Sistema de Control Distribuido (DCS) permiten establecer el efecto de la temperatura sobre la compatibilidad del residuo con diesel, reduccin de viscosidad y conversin. Los resultados obtenidos determinan un ahorro de diesel de alrededor del 2 por ciento en la preparacin del fuel oil y adems solucionar los problemas de su inestabilidad. <OPTIMIZACION> <UNIDAD VISCORREDUCTORA> <REFINERIA DE ESMERALDAS-ECUADOR> <DIESEL> <FUEL OIL> <ASFALTENOS> <REACTOR SOAKER>

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MFN: 0683 UCE-BFI: TIQ-663.1/B862 (0581) BRITO MOINA, HANNIBAL LORENZO. Obtencin de una bebida alcohlica a partir de la fermentacin mixta del sistema caa de azcar-manzana/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 105 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se realiza la obtencin de una bebida de moderacin a partir de la fermentacin mixta de caa de azcar-manzana, aprovechando excedentes de estos insumos en el pais. La cofermentacin se realiz con distintas mezclas volumtricas de los zumos de caa de azcarmanzana para obtener bebidas de moderacin. Con las muestras se hizo una catacin en base a la norma INEN 350 para saber cual es la de mayor preferencia entre la poblacin. Luego se realizaron clculos estadsticos para saber si existen o no diferencias sustanciales en la aceptabilidad por grupo de edades y sexo se deben a errores aleatorios. La bebida de mayor aceptacin es la mezcla volumtrica 70 por ciento en volmen de caa de azcar y 30 por ciento de manzana. <FRUTAS> <CAA DE AZUCAR> <SACCHARUM OFFICINARUM> <MANZANA> <PYRUS MALUS> <FERMENTACION> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <COFERMENTACION> <ANALISIS ESTADISTICO>

MFN: 0684 UCE-BFI: TIQ-663.1/C352 (0582) CASTILLO DE LA ROSA, JOSE LUIS; FLORES CELA, LUISA CARMELA . Cofermentacin alcohlica de los sistemas caa de azcar-araz, caa de azcar-frutilla/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 92 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El propsito es obtener bebidas alcohlicas con diferentes caractersticas organolpticas de los sistemas caa de azcar-araz y caa de azca-frutilla, aprovechando los rechazos de la frutilla de exportacin y la produccin nacional de araz. Se ensayaron variaciones volumtricas de las composiciones de mosto, dos valores de pH y se mantuvo constante la temperatura, determinndose los grados brix y el crecimiento celular para obtener la ecuacin cintica que gobierna el sistema. En base a las pruebas de catacin se determin que la composicin 50-50 por ciento es la preferida para el primer sistema y 30-70 por ciento para el otro, ambas con un pH ptimo de 4, procedindose a una produccin a escala piloto, con una posterior destilacin. Se obtienen como producto final bebidas alcohlicas de 78 y 75GL respectivamente para cada sistema. Se concluye que el modelo cintico ms adecuado para los sistemas es el autocataltico. <FRUTAS> <CAA DE AZUCAR> <FRUTILLA> <ARAZA> <CINETOQUIMICA> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <SACCHARUM OFFICINARUM> <EUGENIA STIPITATA> <FRAGARIA CHILOENSIS> <COFERMENTACION> <FERMENTACION ALCOHOLICA>

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MFN: 0685 UCE-BFI: TIQ-620.8/P397 (0197) PEARANDA MORENO, DIANA ESTHER; REYES GARCES, MARIA ELENA . Eliminacin de tinta de blanqueo de papel de reciclaje por medio enzimtico./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 75 p. anex., tbls., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. El objetivo del estudio es aplicar un proceso enzimtico en la eliminacin de tinta y blanqueo del papel de desecho. A partir de los principios tericos de las enzimas y de los ensayos realizados en laboratorio se establecen las siguientes etapas: preparacin de la pulpa, eliminacin de tinta con Novozyum 342, reforzado enzimtico con Pulpzyme HC y el blanqueo con Resinase A 2X y perxido de hidrgeno. El tratamiento enzimtico se realiza controlando las siguientes variables: temperatura, pH, concentracin de enzima y tiempo de residencia, para cada proceso. De estos ensayos se toman muestras ptimas que determinan las mejores condiciones de trabajo. Los resultados obtenidos permiten concluir que las enzimas actan eficientemente en cada proceso realizado, sin alterar significativamente las propiedades fsico qumicas de la pulpa, presentando una mnima diferencia de color respecto al patrn. <RECICLAJE> <PAPEL> <ENZIMAS> <NOVOZIM 342> <PULPZYME <RESINASE A 2X> <ELIMINACION DE TINTA> <BLANQUEO> MFN: 0686 UCE-BFI: TIQ-541.39/V434 (0072) VELASQUEZ R., RUBEN. Estudio cintico de la hidrlisis del almidn a glucosa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1998. 153 p. tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. La hidrlisis enzimtica trata de sustituir el mtodo de hidrlisis cida que se ha venido utilizando desde hace mucho tiempo, para desarrollar una tecnologa moderna y apropiada que mejore su rendimiento. Se presenta el estudio cintico de la hidrlisis enzimtica del almidn a glucosa en dos etapas: 1) La transformacin del almidn a dextrinas y 2) De dextrinas a glucosa con la aplicacin de enzimas especficas para este tipo de fermentaciones como la - amilasa y amiloglucosidasa provenientes de bacterias y hongos. Este mtodo est influenciado bsicamente por 3 variables controlables que son: pH, temperatura y concentracin del substrato. Se experimenta a diferentes concentraciones de sustrato de almidn 5; 7,5 y 10 por ciento; pH 5, 6 y 7 y temperatura de 25, 35 y 50C en ambas fases de degradacin enzimtica. Dadas las dos fermentaciones, se obtienen los datos experimientales, que se aplican al anlisis estadstico, para determinar la incidencia de los parmetros ptimos. <ALFA-AMILASA> <AMILOGLUCOSIDASA> <HIDROLISIS ENZIMATICA> <GLUCOSA> <FERMENTACION> <CINETICA ENZIMATICA> <ECUACION MICHAELIS MENTEN> <MICROORGANISMOS> HC>

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MFN: 0687 UCE-BFI: TIQ-665.538/M385 (0681) ROMERO MARTINEZ, JOSE SANTIAGO. Los aditivos comerciales en el rendimiento de las gasolinas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 83 p. anex., grafs., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Estudio experimental de la funcin que cumplen los aditivos en las gasolinas, adems de establecer su accin especfica sobre este carburante. Los aditivos investigados son los que utilizan las comercializadoras que operan en el pais, estos son el MTT242, SAP9404 y TFA4902F, a los cuales se les codific con un dgito. La investigacin parti de la caracterizacin fsico-qumica de aditivos, gasolina con y sin aditivo; luego se procedi a analizar la influencia de la concentracin de cada aditivo sobre variables de inters tcnico. Los resultados obtenidos permiten afirmar que estos aditivos actan como mejoradores de combustin e inhibidores de formacin de gomas principalmente; y dos de ellos resultan ser ms eficaces: TFA4902F y SAP9404. <GASOLINA> <ADITIVOS PARA GASOLINAS> <COMBUSTION> <COMPRESION> <CURVAS DE RENDIMENTO> <GOMAS> <INHIBIDORES>

MFN: 0688 UCE-BFI: TIQ-665.538/N744 (0680) NOBOA GARCIA, GABRIEL FERNANDO. Modelo predictivo para determinar las prdidas por evaporacin de la gasolina/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 111 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. La infraestructura instalada para el almacenamiento de la gasolina en el Ecuador, tiene ya algunos aos. En los ltimos 15 aos, se han incorporado al mercado, equipos y procedimientos que reducen las emisiones de gasolina causadas por evaporacin y manipuleo hasta niveles del 0,15 por ciento. En nuestro pais dichas prdidas promedio son del 1 por ciento, por lo que es necesario la incorporacin de tales sistemas a la estructura de distribucin de la gasolina para minimizar las prdidas econmicas e impactos al ambiente en un 80 por ciento. La determinacin del coeficiente de difusin de la gasolina en el aire, tiene su validez desde el aspecto ecolgico ms no econmico, ya que a medida que disminuyen los mrgenes aceptables de prdidas, las producidas por difusin molecular llegan a ser ms representativas. <GASOLINA> <MODELOS MATEMATICOS> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <EVAPORACION> <ASPECTOS ECONOMICOS> <CONTAMINACION DEL AIRE>

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MFN: 0689 UCE-BFI: TIQ-541.37/G896 (0062) GUAMANTICA PEREZ, DIEGO ALDEMAR. Electrodepsitos analrgicos ternarios/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 91 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Una aleacin ternaria constituda por Cobre-Estao-Zinc, puede ser electrodepositada a partir de una solucin acuosa, la cual contiene a cada uno de los metales en forma de iones complejos y de otros componentes importantes conocidos como agentes de adicin, que contribuyen a mejorar las propiedades de conductividad electroltica en el bao y en las propiedades fsico-qumicas del depsito. Mediante un diseo experimental factorial, se combina tanto las variables de operacin como la composicin del bao, con el fin de determinar la condicin experimental ptima de operacin en el proceso de electrodeposicin. El recubrimiento obtenido posee una coloracin dorada de aspecto brillante, que puede ser utilizado como recubrimiento previo o como un acabado final en artculos de uso decorativo. <ELECTRODEPOSICION> <GALVANOSTEGIA> <ALEACION TERNARIA> <COBRE> <ESTAO> <ZINC> <ANALERGICO> <ANALISIS ESTADISTICO> <RECUBRIMIENTOS METALICOS> MFN: 0690 UCE-BFI: TIQ-660.28/A958-1 (0418) AVILA ALVARES, RUBEN. Proyecto de factibilidad econmica para la instalacin de una planta procesadora de almidn de papa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1968. 186 p. anex., tbls., plans., Es. DIRECTOR: Pinto, Germnico. Este estudio tiene como objetivo analizar la factibilidad de instalar una planta procesadora de almidn seco a partir de la patata y en calidad de subproducto la obtencin de su pulpa. Para el efecto se realiza un estudio de mercado que incluye oferta y demanda del producto, se define el tamao y localizacin de la planta. La Ingeniera del Proyecto comprende la descripcin del proceso de produccin, los balances de materia y energa para estos procesos, la descripcin de los edificios, la distribucin de los equipos en la planta industrial o lay out y los requerimientos de los diferentes servicios. La parte econmica incluye la inversin total estimada, los costos de produccin, el ingreso por ventas, gastos de ventas, gastos de administracin y gastos generales. Se incluye datos sobre la rentabilidad del proyecto, a partir de herramientas como el punto de equilibrio, estado de prdidas y ganacias que establecen una utilidad del 17,85 por ciento sobre las ventas y del 12,08 por ciento sobre la inversin total. <ESTUDIOS DE ALIMENTARIA> FACTIBILIDAD> <ALMIDON> <PAPA> <INDUSTRIA

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MFN: 0691 UCE-BFI: TIQ-665.538-4/E28 (0813) EGAS ESTRADA, LUCIA. Sustitucin parcial de diesel con aceite de colza separado mediante cristalizacin fraccionada/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 55 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Extraccin del aceite de colza con n-hexano y posterior cristalizacin fraccionada para disminuir la viscosidad de una parte del mismo de tal manera que sea cercana a la del Diesel 2 y poder realizar mezclas que satisfagan las especificaciones de este combustible. La caracterizacin fsico-qumica del Diesel 2, aceite de colza, fraccin del mismo y mezclas de diferentes concentraciones se realiz mediante procedimientos ASTM y la fraccin del aceite de colza se la caracteriz con la ayuda del anlisis cromatogrfico. Los resultados nos permiten identificar a la mezcla de 50 por ciento en volumen de aceite fraccionado en diesel como aquella que cumple las especificaciones del combustible Diesel de la norma INEN 1498, excepto la destilacin. <ACEITE DE COLZA> <COMBUSTIBLES> <DIESEL> <COMBUSTIBLES VERDES> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <CRISTALIZACION FRACCIONADA> <NORMAS ASTM> <MEZCLA> <VEHICULOS DE MOTOR>

MFN: 0692 UCE-BFI: TIQ-660.28/S165 (0529) SALINAS FREIRE, HENRY ALBERTO. Diseo de un secador vertical de tiro forzado para manzana/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 56 p. ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. De los procesos de conservacin de frutas, probablemente el ms sencillo es el secado. En el caso de la manzana, para conseguir trozos de fruta seca, se puede utilizar el secador vertical de tiro forzado, que es un equipo que combina dos fuerzas impulsoras muy frecuentes en el proceso de secado: la conveccin por efecto del flujo forzado de aire y un gradiente de temperatura donde el calor es proporcionado por una resistencia elctrica. Por las caractersticas del producto a secar, trozos de fruta, el medio de sustentacin empleado (malla metlica) presenta gran facilidad de manejo. De las experiencias realizadas, se puede apreciar la gran versatilidad del equipo para trabajar tanto con pesos bajos como altos cargas, as como su gran capacidad y efectividad. Se pueden alcanzar altos rangos de velocidad de secado, lo cual lo convierte en un equipo que se pueda utilizar a escala industrial. <FRUTAS> <SECADO> <MANZANA> <SECADOR DE TIRO <TRANSFERENCIA DE MASA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> FORZADO>

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MFN: 0693 UCE-BFI: TIQ-660.28/P397 (0520) PEA ORTEGA, WALTER OSWALDO; RUEDA ALBUJA, DIEGO ANDRES . Extraccin de esencias de toronjil y menta con anhdrido carbnico subcrtico/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 78 p. ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Aplicacin del Estado Subcrtico del CO2 como solvente para la extraccin de aceites esenciales del toronjil y la menta en una unidad experimental de laboratorio, especialmente diseada para este propsito. Luego de identificadas las condiciones de operacin en la unidad experimental, se obtuvieron diferentes resultados al modificar: volumen de CO2 lquido, tiempo de extraccin con fluido subcrtico, temperatura y presiones de trabajo, pero mantenindose constante el volumen de cosolvente. Los resultados obtenidos demuestran que en las condiciones de operacin, se puede separar los aceites esenciales de toronjil y menta, pero al haber incorporado el etanol 97 por ciento v/v como cosolvente (entrainer effect), ste interfiere al extraer conjuntamente y en forma parcial a la clorofila existente en los productos estudiados. <ACEITES ESENCIALES> <EXTRACCION> <FLUIDOS SUBCRITICOS> <MENTHA SPICATA> <MELISSA OFFICINALIS> <TORONJIL> <MENTA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> MFN: 0694 UCE-BFI: TIQ-628.166/Y22 (0285) YANEZ ALTUNA, SANDRA ARACELLY; RAZA PAZAN, HERBERT ARMANDO. Diseo del proceso de potabilizacin del agua para la cabecera parroquial de "San Jos de Minas"/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 190 p. anex., ilus., plans., tbls., diagrs., graf. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Los habitantes de la parroquia de San Jos de Minas, han solicitado se realice este proyecto, conjuntamente con la Junta Parroquial, el Proyecto UNIR-E y la Escuela de Ingeniera Qumica, con el fin de solucionar inconvenientes en el sistema de abastecimiento de agua. El perodo de diseo para la ampliacin del proyecto es de 25 aos, para una poblacin futura de 4.939 habitantes y tomando en consideracin la existencia de una nueva vertiente "Quebrada de Guevara" cuyo caudal es de 10 l/s, suficiente para satisfacer la demanda futura de la poblacin. Para el efecto se ha diseado un tanque de captacin y una lnea de conduccin tipo "gravedad-presin" y el tratamiento mediante desinfeccin con hipoclorito de calcio, que fue aplicado basndose en los resultados de los anlisis fsico-qumicos y bacteriolgicos, los mismos que se encuentran bajo las normas de la Subsecretaria de Saneamiento Ambiental, SSA y el INEN vigentes en nuestro pais. <AGUA POTABLE> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ZONAS RURALES>

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MFN: 0695 UCE-BFI: TIQ-614.7/A553 (0164) ANDRADE GUZMAN, ROLAN EFREN. Tratamiento de residuos slidos de la industria de galvanizado por inmersion en caliente, mediante tcnica de encapsulamiento/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 66 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. La encapsulacin es una tcnica recomendada para el tratamiento de una gran cantidad de desechos slidos peligrosos debido a lo econmico del procedimiento y a su fcil aplicacin, contribuyendo de esta manera al control de la contaminacin ambiental. En el presente trabajo, se procedi al tratamiento del desecho slido usando la tcnica de solidificacin/estabilizacin/encapsulacin, mezclando el lodo con el encapsulante a diferentes concentraciones para luego determinar cual es el mejor rendimiento. Efectuada la prueba de toxicidad, se determin que la mezcla 30 por ciento de encapsulante y 70 por ciento de lodo residual es la que mejor resultado tiene, ya que se consigui retener de esta forma una gran cantidad de metales, especialmente el cinc cuyo porcentaje de retencin es del 99,9 por ciento. De esta manera se logra que los lixiviados estn dentro de los niveles permitidos. <CONTAMINACION AMBIENTAL> <CONTAMINACION INDUSTRIAL> <GALVANIZADO> <TRATAMIENTO DE LODOS> <SOLIDIFICACION> <ESTABILIZACION> <ENCAPSULACION> <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS PELIGROSOS> <RESIDUOS METALICOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <METALES PESADOS> <INDUSTRIA METALMECANICA>

MFN: 0696 UCE-BFI: TIQ-620.112 23/A778 (0184) ARROYO LLERENA, JOSELITO FABIAN. Anlisis del proceso de corrosin en la planta de inyeccin de agua de Sacha Norte-1/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 88 p. anex., ilus., tbls., diagrs., maps., tbls. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Evaluar la corrosin en la Planta de Inyeccin de Agua de Sacha Norte-1 es el principal objetivo, para proporcionar datos tericos y prcticos sobre este fenmeno que se gener como consecuencia de utilizar como agua de alimentacin, a ms del agua del ro Parker el agua de formacin del Campo Sacha-1. Los mtodos de evaluacin de velocidad de corrosin y desgaste de material ajustado a las condiciones de operacin de la planta se consider apropiado analizarlos en todo lugar donde se presenten, lo que implic realizar mediciones en toda la planta, lneas de inyeccin y cabezales de pozos inyectores. El nivel de corrosin presente se lo cataloga como moderado, el cual por el hecho de haber sido determinado por mtodos indirectos, debe ser considerado unicamente como una referencia. <CORROSION> <EVALUACION> <AGUA INDUSTRIAL> CORROSION> <MEDICION ULTRASONICA> <PETROLEO> <CUPONES DE

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MFN: 0697 UCE-BFI: TIQ-352.95/S218 (0018) SANDOVAL CRIOLLO, BYRON RAUL; ORDOEZ AGUAS, HECTOR FABIAN. Reciclaje de desechos slidos en Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 157 p. anex., diagrs., tbls., maps., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Para incorporar un sistema de reciclaje en la ciudad de Quito, se determin la produccin percpita y la composicin en peso de sus residuos slidos domiciliarios. El flujo percpita para Quito es de 1,02 kg/hab.da y fue obtenido mediante un estudio de campo en cuatro estratos socio-econmicos de la ciudad por un tratamiento estadstico de la informacin conseguida, mientras que la composicin result de la tara de los componentes de una muestra representativa, obtenindose 64,3 por ciento de materia orgnica, papel 10; plstico 6,3; cartn 4,2 y vidrio 3,1 por ciento. Valores que junto a un estudio de mercado mostraron que el papel, cartn, plstico y vidrio constituyen los reciclables economicamente viables que ameritan un plan de reciclaje basado en la creacin de varios centros de procesamiento intermedio de desechos. <RECICLAJE> <USO DE RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS SOLIDOS> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ZONAS URBANAS> <ZONAS METROPOLITANAS> <CONTROL DE LA CONTAMINACION> <CARACTERISTICAS DE RESIDUOS SOLIDOS> <PLANIFICACION SANITARIA> <INDICE PERCAPITA> <RECOLECCION DE RESIDUOS SOLIDOS> MFN: 0698 UCE-BFI: TIQ-547/R616 (0104) RIVADENEIRA ZAMBRANO, EDISON FERNANDO. Obtencin de harina a partir de la torta de higuerilla./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 62 p. tlbs., grafs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Obtencin de harina a partir de la torta de higuerilla. La torta fue sometida a trituracin en un mortero hasta alcanzar homogeneidad para luego extraer la grasa por solvente, utilizndose el mtodo refractomtrico para conocer el tiempo de extraccin. La extraccin se realiz en el equipo Soxhlet, analizando las condiciones ms favorables entre las que se indica un tiempo de duracin en la extraccin de 3 horas siempre que la temperatura se mantenga a 70C. Segn el anlisis, la harina de higuerilla demuestra e incentiva su favorable uso como fertilizante, principalmente por el elevado contenido de materia orgnica y tambin por que se le puede considerar como un suplemento proteico y mineral importante. <HIGUERILLA> <HARINAS> <RICINUS COMMUNIS> <ACEITE DE HIGUERILLA> <EXTRACCION POR SOLVENTES> <FERTILIZANTES>

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MFN: 0699 UCE-BFI: TIQ-660.28/Z93 ZUIGA ONATE, GLORIA MERCEDES. Elaboracin de banano confitado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 83 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Investigacin experimental del tratamiento antioxidante del banano, orito y maqueo, utilizando tres tipos diferentes de antioxidantes permitidos, a diferentes concentraciones. Posteriormente se realiza el proceso de secado de las variedades pretratadas mediante secado solar y secado al vacio. Los resultados obtenidos permiten establecer que el mejor tipo de antioxidante para el banano, orito y maqueo es el cido ascrbico a concentraciones ptimas de 2,83; 2,34 y 2,94 de pH respectivamente; posteriormente cada variedad se somete a secado solar y al vacio, establecindose principalmente el tiempo total de secado, adems de la cantidad de agua eliminada por este proceso. Finalmente se obtiene un producto tipo confite al cual se le somete a ensayos para verificar su calidad. <FRUTAS> <BANANO> <ORITO> <MAQUEO> <ANTIOXIDANTES> <ACIDO ASCORBICO> <SECADO> <SECADO AL VACIO> <ENERGIA SOLAR> <ANALISIS ESTADISTICO> <CONFITADO>

MFN: 0700 UCE-BFI: TIQ-629.255/A654 (0289) APRAEZ TUFIO, NAPOLEON FERNANDO. Degradacin de aceites para carter de motores a gasolina/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 79 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. El aceite lubricante soporta altas temperaturas y presiones durante la operacin del motor. Por esta razn, los aceites usados deben ser sometidos a ciertas pruebas con el propsito de determinar si estn en condiciones de seguir prestando servicio o si bien estn contaminados, determinar la naturaleza de los contaminantes. Para esto se toma una muestra de aceite lubricante del carter con de fin de poder analizarla, es decir estudiar la variacin de sus propiedades fsico-qumicas en funcin del kilometraje recorrido y de la variacin de la constante dielctrica, interpretar los resultados de los anlisis y tomar medidas adecuadas esto es, retirar o dejar en servicio la carga de aceite segn sus condiciones. El objetivo de estas pruebas fue evaluar la conveniencia de usar el Lubri-Sensor para determinar el deterioro de los aceites de motor usados en vehculos comerciales a gasolina. <ACEITES LUBRICANTES> <VEHICULOS DE MOTOR> <GASOLINA> <CONSTANTE DIELECTRICA> <ADITIVOS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <MOTORES DE GASOLINA>

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MFN: 0701 UCE-BFI: TIQ-660.28/H565 (0478) HERRERA HERRERA, MARCO ORLANDO. Elaboracin de harina de la Arracacia Xanthorrhiza Bancroft (zanahoria blanca)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 132 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este estudio trata sobre la utilizacin alternativa de la zanahoria blanca para obtener harina, para lo cual se analiz su deshidratacin en un secador rotatorio, aplicando el diseo factorial 2n. Las variables estudiadas fueron: tipo de corte (rodajas simples y rodajas en cuatro partes), flujo de alimentacin y velocidad de salida de aire. Para cada tipo de corte se calcula la velocidad y el tiempo de secado, concluyendo que slo el flujo de alimentacin y la combinacin de las tres variables, tienen significacin estadstica. El producto seco se moli y tamiz, obtenindose una harina, cuyo dimetro de partcula es 0,0609 mm. Los anlisis proximales indican su riqueza en oligoelementos, lo que puede ser aprovechado a nivel industrial en la preparacin de un suplemento nutricional. <HARINAS> <ZANAHORIA BLANCA> <ARRACACIA XANTHORRHIZA BANCROFT> <SECADO> <ANALISIS ESTADISTICO> <TUBERCULOS> <VALOR NUTRITIVO> <OLIGOELEMENTOS>

MFN: 0702 UCE-BFI: TIQ-660.28/D331 (0456) DELGADO SANCHEZ, PAUL BOLIVAR. Posibilidades coadyuvantes de las tierras de diatomeas de la laguna de Yambo para filtracin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 58 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Verificacin de las posibilidades como coadyuvante de las rocas sedimentarias de la laguna de Yambo, para filtracin de jarabe de bebidas gaseosas. Para comprobar esta hiptesis se aplic la teora de VON CARMAN, la cual mediante datos de volumen en funcin del tiempo permite estudiar el comportamiento de cuatro diferentes tamaos de grano obtenidos por desintegracin mecnica y trabajando con distintos porcentajes de este material. Es posible afirmar a partir de los resultados obtenidos que dicho material puede ser utilizado como coadyuvante ya que su exponente de compresibilidad se aproxima al de los coadyuvantes comerciales; particularmente el tamao de grano que atraviesa la malla 80 y es retenido en la malla 100 de la serie Tyler; el rango ptimo de coadyuvante utilizado donde este tamao de partcula presenta la menor resistencia total a la filtracin est comprendido entre 1,3 a 1,7 por ciento de coadyuvante utilizado. <COADYUVANTES> <FILTRACION> GASEOSAS> <JARABES> <TIERRA DE DIATOMEAS> <BEBIDAS

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MFN: 0703 UCE-BFI: TIQ-664/CH532 (0592) CHIMBO ACOSTA, YOLANDA DEL PILAR . Elaboracin de pastas alimenticias en base de mezclas quinua-pltano/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 83 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este estudio comprende la elaboracin de pastas alimenticias, utilizando materias primas no convencionales como es el caso de las harinas de quinua y pltano con el propsito de incrementar el nivel nutritivo de este alimento. Las formulaciones se obtuvieron de acuerdo a la composicin qumica de las mezclas, considerando el porcentaje de protenas, grasa y la cantidad de hierro y calcio. Se investigaron las mezclas con proporciones en porcentaje de: 80 harina de trigo-20 harina de quinua-5 harina de pltano; 70 harina de trigo-20 harina de quinua-10 harina de pltano; 60 harina de trigo-25 harina de quinua-15 harina de pltano; las cuales representan niveles de sustitucin de harina de trigo de 20, 30 y 40 por ciento respectivamente, tomando como patrn la pasta convencional. La investigacin se centr en el secado del fideo a dos temperaturas 54 y 60C, con velocidades de aire de 0,5 y 1,0 m/s. La prueba de evaluacin organolptica indica, que la pasta alimenticia con mayor grado de aceptacin es la mezcla con 20 por ciento de sustitucin (80 harina de trigo-15 harina de quinua-5 harina de pltano), eleccin que est de acuerdo con las mejores caractersticas fsicas, qumicas y de coccin. Las condiciones ptimas de secado son 54C; 1,0 m/s de velocidad de aire. <FRUTAS> <PASTAS> <HARINAS> <TRIGO> <QUINUA> <SECADO> <ALIMENTOS> <VALOR NUTRITIVO> <MEZCLA> <PLATANO>

MFN: 0704 UCE-BFI: TIQ-664/A973 (0588) AYALA MENA, JAVIER RICARDO. Obtencin de alcohol a partir de la fermentacin del sistema zumos de caa de azcar-capul/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 68 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Cofermentacin del sistema Caa de Azcar-Capul en diferentes proporciones para obtener una bebida alcohlica con caractersticas organolpticas nuevas, diferentes a las que se obtendran mediante otros mtodos como la maceracin. Se controla las variables del proceso: pH, temperatura, concentracin inicial de azcares, masa de levaduras, tiempo de activacin y la relacin de zumos para obtener un producto aceptable mediante pruebas segn norma INEN 0350. <FRUTAS> <COFERMENTACION> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <CAA DE AZUCAR> <CAPULI> <SACCHARUM OFFICINARUM> <PRUNUS SEROTINA> <NORMAS TECNICAS>

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MFN: 0705 UCE-BFI: TIQ-641.3/CH512 (0837) CHAVEZ QUINTEROS, ANDREA SORAYA. Desarrollo de un proceso para la obtencin de saborizantes de Guayaba a utilizarse en productos alimenticios/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 100 p. ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Proceso de obtencin del saborizante de Guayaba del tipo Criolla Roja en nivel de laboratorio. Se realiz aprovechando el fenmeno fsico de la sublimacin, aplicado a cuatro muestras con diferentes componentes del fruto para mantener el valor nutricional y las caractersticas organolpticas de esta fruta extica que cuenta con exquisito aroma y sabor. Primeramente se procedi a la seleccin de la fruta, su clasificacin, lavado, desinfeccin, coccin y trituracin; obtenindose un pur que es sometido a congelamiento para su posterior troceado, liofilizacin y formulacin del saborizante con el objeto de garantizar estabilidad, conservacin y aptitud para el consumo humano, acorde a la norma NTM INEN 2074. El saborizante obtenido posee una humedad final del 7 por ciento que, agregado a productos alimenticios tales como la gelatina y el yogurt cuenta con un alto grado de aceptacin por parte de las personas que fueron sometidas a pruebas de degustacin. <FRUTAS> <GUAYABA> <PSIDIUM GUAJAVA> <FRUTAS TROPICALES> <SABORIZANTES> <ADITIVOS ALIMENTARIOS> <FORMULACION DE PRODUCTOS> <PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS> <OLOR> <SABOR> <ANALISIS SENSORIAL>

MFN: 0706 UCE-BFI: TIQ-547/F634 (0093) FLORES HERRERA, ANGEL GUSTAVO. Optimizacin del proceso de obtencin de jabn a partir de la grasa de pollo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 79 p. tbls., anex., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Chicaiza Toapanta, Gustavo. Desarrollar un proceso que permita aprovechar en forma ptima la grasa de pollo, a partir de ensayos de laboratorio. La grasa luego de su extraccin y desodorizacin, se someti al proceso de saponificacin, variando las condiciones de operacin: temperatura y concentracin del hidrxido de sodio e hidrxido de potasio, para obtener jabn duro y blando respectivamente. Los resultados obtenidos indican que para el jabn en barra, obtenido por el proceso de semiebullicin, las condiciones que producen un mayor rendimiento son: temperatura 80C y concentracin de la base 30B, y para el jabn de tocador, obtenido por el proceso en fro, 40C y 40B. <JABONES> <AVES DE CORRAL> <POLLOS> <GRASAS> <SAPONIFICACION> <GLICERINA> <OPTIMIZACION>

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MFN: 0707 UCE-BFI: TIQ-663.1/N316 (0583) NAVAS ORTIZ, LORENA DEL ROSARIO. Obtencin de una bebida de bajo contenido alcohlico a partir de la pia/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 92 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. La presente investigacin est dirigida al estudio de las mejores condiciones que favorecen la fermentacin de mostos de pias corregidas y con esto, la fabricacin de una bebida de moderado contenido alcohlico a nivel de laboratorio y a nivel escala piloto. Se realiza una descripcin terica de la materia prima existente en el mercado, as como de las caractersticas principales que involucran la fermentacin y catacin que se utiliz en el desarrollo de este trabajo. Se elaboraron fermentaciones variando: concentracin de levaduras, temperaturas y pH; a las bebidas obtenidas se someti a anlisis sensorial, idenfificando la bebida de mayor aceptabilidad que corresponde a la fermentada a 30C, 3,5 pH, 4 por ciento de levadura y 7,5GL. Con los datos obtenidos se procedi a determinar la cintica de fermentacin, aplicando el modelo autocataltico y la temperatura ptima de trabajo. <FRUTAS> <CINETOQUIMICA> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <LEVADURAS> <CATACION> <MODELO AUTOCATALITICO> <PIA> <ANANAS COMOSUS>

MFN: 0708 UCE-BFI: TIQ-691.4/CH559 (0783) CHULDE GER, EDGAR EDUARDO. Elaboracin de ladrillo refractario por sinterizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 79 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. La investigacin desarrollada rescata la importancia de materiales refractarios y el uso de materias primas silcicas existentes en el Oriente Ecuatoriano, especficamente en los sectores de Misahuall y de Pungarayacu, para la elaboracin de ladrillos refractarios por el mtodo de sinterizacin. Los productos obtenidos se analizan en base a ensayos y pruebas de control de calidad, segn normas INEN. Los resultados afirman que en condiciones de 6 horas de quema a 1100C los mejores ladrillos se elaboran con una composicin de: 87,6 por ciento de SiO2; 0,9 de caoln; 1,35 de Na 2SiO3; 0,18 de CaCO3; 0,27 de Na2CO3 y un 9,75 por ciento de agua. En estas condiciones la resistencia a la rotura por compresin es de 76,9 kgf/cm. <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <SINTERIZACION> <ARENAS SILICICAS> <LADRILLOS REFRACTARIOS>

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MFN: 0709 UCE-BFI: TIQ-660.28/E65 (0460) ERAS LALANGUI, MARLON CRISTOBAL. Elaboracin de un producto farinceo a partir de la Tropaeolum Tuberosum/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 91 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Aprovechar la mashua o Tropaeolum Tuberosum, como una alternativa para obtener una harina es el propsito de este trabajo. El proceso de secado se realiz en un secador de tnel discontnuo, en el cual se estudi la cintica de secado, analizando las condiciones favorables mediante la aplicacin del diseo experimental factorial de 2**3. De los resultados se puede indicar que las condiciones ptimas para la elaboracin de un producto farinceo aceptable son: temperatura de la cmara 60C, velocidad del aire 3,5 m/s y masa de slido alimentado 0,3 kg. La harina obtenida posee una gran cantidad de protenas, carbohidratos, que puede utilizarse en la preparacin de productos alimenticios a nivel industrial para el consumo humano o animal. <HARINAS> <SECADO> <TROPAEOLUM TUBEROSUM> <MASHUA> <SECADOR DE TUNEL> <ANALISIS ESTADISTICO>

MFN: 0710 UCE-BFI: TIQ-660.28/T153 (0536) TAMAYO GUZMAN, DARWIN SALOMON. Clarificacin con biocolgeno y obtencin de vinos de frutas./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 69 p. grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Utilizacin de agentes clarificadores como el bio-colgeno y la gelatina que permiten reducir la cantidad de slidos contenidos en el vino de frutas y obtener bebidas con turbiedad baja. En la etapa de filtracin, se toman datos de volmenes de lquido filtrado en funcin del tiempo y, su comportamiento se analiza mediante las teoras de RUTH y VON CARMAN. De los resultados experimentales se puede afirmar que en la etapa de clarificacin, la mejor cantidad de bio-colgeno y gelatina es de 0,07 g/l y la temperatura ms adecuada es de 10C, con lo cual la cantidad de slidos sedimentados es mayor, disminuyendo notablemente la turbiedad. En la etapa de filtracin los mejores resultados se obtienen cuando la presin de vacio es 220 mm Hg y se aaden de 2,5 a 3,0 g de coadyuvante (CELATOM) por litro de vino. <VINOS> <GELATINA> <FILTRACION> <CLARIFICACION> <COLAGENO>

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MFN: 0711 UCE-BFI: TIQ-664/A696 (0586) ARIAS NIETO, WILSON GENARO. Elaboracin de harinas con pulpa de Chontaduro/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 66 p. anex., ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Se pretende integrar un nuevo producto alimenticio de importante valor nutricional, a travs de la elaboracin de harinas a partir de la pulpa de chontaduro, que resulta como rechazo de la industrializacin del cultivo de palmito. Para el desarrollo del trabajo se efecta la recoleccin de las muestras, tratamiento del fruto, secado, molienda y tamizado del producto, identificando en cada etapa los rangos ptimos de las variables que intervienen en cada proceso. En base a los resultados ptimos se procede al diseo de un secador de tnel de madera a escala piloto, de fcil construccin y mantenimiento, as como econmico y funcional para ser implementado en la zona rural de la amazona ecuatoriana. El secador diseado se caracteriza por su versatilidad para el secado de diferentes cantidades de carga y de productos. El estudio se complementa con un anlisis econmico, para evaluar los costos de construccin del secador y costos de produccin de la harina obtenida; la misma que se ajusta a las especificaciones de las normas INEN para el consumo humano. <SECADO> <HARINAS> <CHONTADURO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SECADOR DE TUNEL> <GUILIELMA GASIPAES> <PALMITO>

MFN: 0712 UCE-BFI: TIQ-573.4/M516 (0128) MEJIA BARAHONA, MARIA DEL CARMEN. Obtencin de materia prima para formular pintura a partir de efluentes acuosos de una planta de pinturas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 84 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El reciclaje de residuos en una planta de pinturas, constituye un proyecto de prevencin y control de la contaminacin, pues considera la recuperacin de los slidos contenidos en los efluentes lquidos y su acondicionamiento para que cumplan con los estndares de calidad a fin de emplearlos como materia prima en la elaboracin de pintura. Mediante una inspeccin visual del proceso de produccin y de la emisin de efluentes se identifican los puntos donde es mejor recolectar los residuos. Un anlisis de laboratorio indicar el tratamiento fsico o qumico necesario para recuperar slidos a partir de ellos, stos se sometern a pruebas de calidad para determinar si sus caractersticas se encuentran dentro de los lmites aceptables para elaborar pintura de ltex de bajo costo. <EFLUENTES INDUSTRIALES> <INDUSTRIA DE LA PINTURA> <PINTURAS Y BARNICES> <RECICLAJE> <CONTROL DE CALIDAD>

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MFN: 0713 UCE-BFI: TIQ-541.37/A163 (0061) ABRIL LASCANO, MONICA ALEXANDRA. Obtencin de gluconato de calcio por oxidacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 80 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. El gluconato de calcio es una sal del cido glucnico bastante preferida en los diferentes mbitos industriales, porque permite mejorar y acentuar ciertas caractersticas en alimentos, medicinas, etc. Este trabajo propone la optimizacin del proceso de obtencin de gluconato de calcio, a partir de una solucin de glucosa, aplicando el mtodo electroqumico. Mediante un diseo estadstico experimental factorial en dos niveles se plantea una serie de ensayos con el fin de determinar las condiciones ptimas de operacin, analizando las variables de proceso: densidad de corriente, temperatura y relacin de reas andica-catdica. El producto obtenido cumple con las caractersticas fsicas y qumicas detalladas por las normas USP para las diferentes aplicaciones. <GLUCONATO DE CALCIO> <OXIDACION> <ELECTROQUIMICA> <GLUCOSA> <ELECTROSINTESIS ORGANICA> <OPTIMIZACION> MFN: 0714 UCE-BFI: TIQ-628.16/B272 (0278) BARRERA GUERRON, VIVIANA. Evaluacin del comportamiento del clarificador de aguas residuales de CONDUIT DEL ECUADOR S.A./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 61 p. grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. El tratamiento de aguas residuales para recirculacin es recomendado por lo econmico del procedimiento, debido a la reduccin de los niveles de agua de reposicin que requieren de un tratamiento extenso y costoso, adems de contribuir de esta manera al control de la contaminacin ambiental. En el presente trabajo, se realizaron dos diferentes ensayos de sedimentacin, utilizando columnas de prueba de 30 cm de altura, midiendo la altura de interfase a diferentes tiempos y, una columna de sedimentacin de 1,25 m de altura provista de toma de muestras a diferentes tiempos y alturas, utilizando para dichos ensayos, muestras con diferentes concentraciones iniciales de slidos suspendidos. De los resultados obtenidos, se determin que el mayor porcentaje de retencin de slidos suspendidos y los menores tiempos de retencin, se obtienen cuando se trabaja con un pH alrededor de 10. Los resultados son vlidos en un rango de caudal de agua a tratar, comprendido entre 2,5 y 4 metros cbicos por hora. <CLARIFICACION> <EFLUENTES METALMECANICA> <SEDIMENTACION> INDUSTRIALES> <EVALUACION> INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO DE <INDUSTRIA EFLUENTES

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MFN: 0715 UCE-BFI: TIQ-628.16/D877 (0280) DUQUE REINOSO, ALEJANDRO SANTIAGO. Evaluacin y mejoramiento del neutralizador de la planta de aguas residuales de CONDUIT DEL ECUADOR S.A./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 63 p. grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. El presente trabajo plantea como objetivo la determinacin del rango ptimo de pH de funcionamiento de la planta de aguas residuales, con la mnima concentracin de hierro, mediante el estudio de su neutralizador. Para lo cual, se procedi a la determinacin de la concentracin de hierro y pH iniciales del agua de salida del proceso de los efluentes de la industria, luego se cuantific la concentracin de hierro, variando el pH 8-9 y 10, aadiendo cal para el efecto. A estos diferentes valores de pH, tambin se determin la concentracin de calcio. Con los diferentes valores de concentraciones de hierro, se pudo determinar el rango ptimo de pH, en el cual la planta de agua debe trabajar. Con los valores de concentracin de calcio se pudo advertir que el agua que regresa al proceso tiene una alta dureza. <EVALUACION> <INDUSTRIA METALMECANICA> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <NEUTRALIZACION> <GALVANIZADO>

MFN: 0716 UCE-BFI: TIQ-660.28/F634 (0811) FLORES PALTAN, FRANKLIN GEOVANNI. Extraccin de alcaloides del chocho por fluidizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 74 p. anex., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Extraccin de los alcaloides del chocho con soluciones acuosas de sales alcalinas, en una unidad experimental de fluidizacin. Para este propsito se determinaron las variables de operacin del proceso de extraccin, tales como: nmero de etapas, velocidad de fluidizacin, relacin solvente-masa de chocho, expansin del lecho esttico, con el fin de obtener el tiempo de extraccin. Los datos experimentales muestran que para las mejores variables de proceso identificadas, la accin de la fluidizacin reduce significativamente el tiempo de extraccin que en el presente caso es de 12 horas, obtenindose un producto con una concentracin de 0,029, el cual es un valor aceptable para el consumo humano. <CHOCHO> <LUPINUS MUTABILIS> <ALCALOIDES> <TRANSFERENCIA DE MASA> <FLUIDIZACION> <EXTRACCION>

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MFN: 0717 UCE-BFI: TIQ-660.28/C331 (0441) CARVAJAL CHAVEZ, GHEM LEONEL. Coeficientes de conveccin para el precocido de la arveja en un tanque agitado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 81 p. grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Determinacin de coeficientes convectivos lecho-pared en un tanque agitado provisto de camisa de calefaccin durante el precocido de arveja; utilizando agua como fludo de calefaccin. Las variables estudiadas fueron: temperatura, velocidad de agitacin y proporcin slido-lecho. Los coeficientes convectivos son expresados como Nusselt modificado y relacionados con Reynolds de agitacin y Prandtl mediante dos modelos matemticos. Los tiempos de precocido son expresados como Fourier modificado y relacionado con el Nusselt modificado mediante un modelo matemtico lineal y uno polinomial. Las mejores condiciones para el precocido corresponden a la temperatura de 85C, velocidad de 200 rprm. y proporcin slido-lecho de 0,474. Se presenta adems el clculo del costo de la energa utilizada. <ARVEJA> <PISUM SATIVUM> <COCCION> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <COEFICIENTE DE CONVECCION> <MODELOS MATEMATICOS> <AGITACION> <PRECOCIDO> MFN: 0718 UCE-BFI: TIQ-573.4/A472 (0116) ALVARADO CARREO, JOE BREWEL. Aprovechamiento de los desechos de la industria de galvanizado en caliente para la fabricacin de tejas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 66 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. La encapsulacin es una tcnica de tratamiento de gran eficacia y fcil aplicacin para las descargas industriales que contienen metales pesados y que representan residuos peligrosos. La fabricacin de tejas de hormign con la utilizacin de un porcentaje de estos lodos, permite contrarrestar la peligrosidad que tienen estos residuos al ser puestos en el medio ambiente sin ningn tipo de tratamiento. El encapsulado lo hace el cemento que compone la mezcla de los agregados para elaborar la teja, obtenindose un gran rendimiento en la reduccin de los metales pesados en los lixiviados, pues para el Zn por ejemplo se tiene una reduccin del 99,99 por ciento. <GALVANIZADO> <INDUSTRIA METALMECANICA> <GALVANIZADO POR INMERSION EN CALIENTE> <LODOS> <RESIDUOS METALICOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <RESIDUOS PELIGROSOS> <ENCAPSULACION> <CONTAMINACION INDUSTRIAL> <CONTROL DE LA CONTAMINACION> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <TEJAS> <HORMIGONES>

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MFN: 0719 UCE-BFI: TIQ-573.4/G993 (0124) GUZMAN TORRES, RUBEN DARIO. Conservacin de aguas industriales en Industria Embotelladora Quito S.A./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 86 p. ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Caizares Salazar, Jorge. La conservacin de aguas industriales consiste en la planificacin del uso de este recurso dentro de una empresa, mediante la identificacin de procesos y actividades que requieren de este servicio. Mediante una inspeccin visual se establece la razn del uso del agua en las actividades de la empresa; se realiza el anlisis fsico-qumico de las diferentes descargas lquidas, cuya informacin permite desarrollar el Plan de Conservacin de Aguas Industriales, que incluye la evaluacin de impactos ambientales, se selecciona los procesos ms significativos correspondientes al lavado de botellas, sistema de limpieza del sitio y descarga de los tanques de inmersin de las lavadoras, procediendo luego al diseo de un sistema de reciclaje que permita tratar los efluentes de manera individual. Los efluentes restantes son enviados a la red de alcantarillado dentro de las normas ambientales vigentes. Reciclar el agua resulta una alternativa valiosa que debe ser considerada por las industrias ya que presenta ventajas econmicas y la tecnologa utilizada se encuentra disponible en el mercado nacional. <CONSERVACION DEL AGUA> <RECICLAJE DEL AGUA> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <INDUSTRIA DEL ENVASE> MFN: 0720 UCE-BFI: TIQ-511.8/A173 (0029) ACEVEDO CARVACA, DIEGO FERNANDO. Modelamiento matemtico y simulacin de un proceso de supercloracin de tratamiento de agua/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 94 p. anex., grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Para un proceso de desinfeccin de agua denominado "supercloracin", que se realiz en un tanque reactor industrial, se desarrollo un modelo matemtico que luego fue llevado a una aplicacin de computadora y validado por medio de datos experimentales obtenidos del mismo reactor industrial. El modelo matemtico fue obtenido a partir de una cintica previamente analizada de orden cero n=0 y coeficiente cintico de 1,514E-3 g/(l*min), por los mtodos integral y de comparacin y utilizando un balance de masa del reactor y ciertas simplificaciones dentro de la cintica, mientras que la aplicacin para el modelo fue desarrollada en el lenguaje de programacin Visual Basic. Se obtienen resultados que reflejan en una forma bastante exacta el comportamiento real del proceso y que se comprobaron en porcentajes de error de 0 a 14 por ciento, entre las concentraciones finales de cloro calculadas y las concentraciones experimentales. <MODELOS MATEMATICOS> <CLORACION> <SIMULACION DE PROCESOS> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <PROGRAMAS DE ORDENADOR> <VISUAL BASIC> <CINETOQUIMICA> <SUPERCLORACION>

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MFN: 0721 UCE-BFI: TIQ-545/M385 (0081) MARTINEZ ESTEVEZ, LUCILA MARLENE. Cuantificacin del contenido de tanino de las cortezas de nogal, eucalipto, capul y algarrobo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 56 p. anex., tbls., ilus., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Lara Gordillo, Pascual. El presente trabajo tiene como objetivo conocer la cantidad de tanino de las cortezas de nogal, eucalipto, capul y algarrobo. ste se extrae de las cortezas empleando agua como solvente, siendo la mejor relacin solvente: slido 10:1; y se lo cuantifica mediante valoracin por permanganometra, utilizando ndigo- carmn como indicador. El contenido de tanino en las diferentes cortezas es: nogal 19,97 por ciento; eucalipto 4,69 por ciento; capul 3,66 por ciento y algarrobo 17,19 por ciento. <TANINOS> <NOGAL> <JUGLANS NEOTROPICA DIELS> <EUCALIPTO> <EUCALYPTUS GLOBULUS> <CAPULI> <PRUNUS SEROTINA> <ALGARROBO> <ACACIA MACRACANTHA> <EXTRACCION> <ANALISIS CUANTITATIVO> <PERMANGANOMETRIA>

MFN: 0722 UCE-BFI: TIQ-546/S243-1 (0088) SARANGO CHALAN, JUAN FREDDY. Proceso de recuperacin de oro a partir de los desechos de la orfebreria/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 92 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. A travs del presente trabajo se pretende elaborar un estudio que facilite la recuperacin del oro residual obtenido en la orfebreria y pueda ser reutilizado. Para ello se realizan pruebas de recuperacin del oro, tanto de las soluciones como de los residuos slidos. Para las primeras se efecta la precipitacin del oro de sus soluciones cianuradas mediante el aluminio e hidrxido de sodio a un pH promedio de 11, logrndose un 91,98 por ciento de recuperacin. En el segundo caso se utiliza un proceso de fusin directa de la muestra, variando la cantidad de carga fundente carbonato de sodio-brax, alcanzando un 96,31 por ciento de recuperacin. Se concluye que los mtodos empleados producen resultados satisfactorios y fcilmente aplicables a nivel de orfebrerias. <ORO> <METALES PRECIOSOS> <RECUPERACION> <EXTRACCION><INDUSTRIA METALURGICA> <RESIDUOS METALICOS> <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <ORFEBRERIA>

MFN: 0723

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UCE-BFI: TIQ-541.39/R795 (0069) ROSERO GUERRON, WASHINGTON MAURICIO. Obtencin de Acido Glutmico y de Glutamato Monosdico/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 77 p. tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. El presente estudio tiene como objetivo obtener cido glutmico y glutamato monosdico, compuestos comnmente usado en la industria alimentaria y de los cuales se tiene suficiente informacin tcnica actualizada, pero que sin embargo, resulta difcil adaptarla a la realidad del pais. Esto explica de alguna manera el porque se utiliz la hidrlisis cida como mtodo de obtencin. Operativamente, el trabajo se inicia seleccionando entre los cidos sulfrico y clorhdrico el ms eficaz en la hidrlisis, posteriormente se sometieron a tres harinas diferentes: haba, trigo y maiz a la hidrlisis con HCl que report mayores rendimientos en la primera etapa, con el fin de cuantificar los rendimientos de las reacciones y hacerles seguimientos cinticos para adaptarles modelos matemticos que representen de mejor manera el curso de las reacciones. Al final se pudo constatar que la harina de haba presenta mayor velocidad de reaccin y mayores rendimientos de cido glutmico y glutamato monosdico. Las rdenes de reaccin para la hidrlisis de las harinas son: 2 para la de haba, 4 para la de trigo y 3 para la de maz; con lo cual se infiere que el rendimiento depende de la "calidad de la harina". <HARINAS> <ACIDO GLUTAMICO> <GLUTAMATO MONOSODICO> <HIDROLISIS ACIDA> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <SABORIZANTES> <AMINOACIDOS NO ESENCIALES> <INCREMENTADORES DEL SABOR> <HARINA DE HABA> <HARINA DE TRIGO> <HARINA DE MAIZ> MFN: 0724 UCE-BFI: TIQ-628/G939 (0260) GUEVARA GARCIA, PAULINA VALERIA. Tratamiento de efluentes industriales en Industrias Embotelladoras Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 72 p. anex., tbls., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. En 1988 se public en el registro oficial las normas que el Distrito Metropolitano de Quito sugiri para el control de la contaminacin del medio ambiente, obligando a las industrias a acatarlas, por lo que se crea la necesidad en las empresas privadas de realizar estudios de sus posibles contaminantes y buscar soluciones, siendo una alternativa el presente trabajo. Dentro del plan del control de la contaminacin producida en las embotelladoras de bebidas gaseosas, se realizaron caracterizaciones fsico-qumicas de sus vertidos; seleccionndose un tratamiento con coagulantes inorgnicos (sulfato de aluminio). En la prueba de jarras se determin la concentracin ptima y condiciones de operacin que permitieron el diseo de un sistema de tratamiento adecuado a sus niveles de contaminacin, utilizndose conocimientos bsicos de operaciones unitarias como: floculacin, sedimentacin y filtracin en lechos granulares. El tratamiento propuesto baj los niveles de contaminantes DBO5, DQO, pH y slidos suspendidos a valores tolerables. <EFLUENTES INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <INDUSTRIA DEL ENVASE> <PRUEBA DE JARRAS> <COAGULACION> <FLOCULACION> <SEDIMENTACION> <FILTRACION> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS>

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MFN: 0725 UCE-BFI: TIQ-546/M857 (0084) MORILLO FERNANDEZ, GLENDA. Purificacin de arcillas y caolines para la formulacin de pasta de sanitarios/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 75 p. anex., grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. En la industria de sanitarios EDESA, se emplean materia primas nacionales e importadas, stas ltimas de mayor costo pero necesarias para asegurar la calidad del producto, por lo que el presente trabajo enfoca los siguientes aspectos: 1. Purificacin de arcillas y caolines nacionales. 2. Homogenizacin del material arcilloso de una mina. 3. Formulacin de una pasta para sanitarios utilizando un hidrocicln que es un equipo clasificador de partculas por tamao. La formulacin se realiz con un paquete de programacin lineal. Con lo investigado se comprueba que es aplicable la purificacin, mientras que la homogenizacin no es factible de obtener y la formulacin con el concurso de la programacin lineal no es aplicable por cuanto sus propiedades son de orden complejo. <INDUSTRIA CERAMICA> <SANITARIOS> <ARCILLA> <PURIFICACION> <HIDROCICLON> <PROGRAMACION <FORMULACION DE PRODUCTOS> <MATERIAS PRIMAS> <CAOLIN> LINEAL>

MFN: 0726 UCE-BFI: TIQ-660.28/F897 (0469) FRIAS SANCHEZ, MARCOS MARCELO. Secado del jugo de naranjilla por atomizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 74 p. anex., diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. La deshidratacin del jugo de naranjilla, mediante el mtodo de secado por atomizacin, constituye una alternativa muy importante para disminuir su contenido de agua y por ende facilitar el manejo, la preservacin y consumo de esta fruta, inclusive en lugares donde esta fruta no es posible conservarla. El proceso de secado es analizado en una unidad experimental, luego de que se conocen las variables que tienen incidencia en el proceso y se determinan los correspondientes valores ptimos. La deshidratacin se efectua previa adicin de un preservante (cido ascrbico), cuya incidencia en el producto es estudiada posteriormente. Los valores ptimos del proceso fueron: caudal de jugo 2,1 ml/s; concentracin del jugo 30 g/l; temperatura de la cmara 80C y antioxidante 0,05 a 0,1 por ciento. <SECADO> <SECADO POR ATOMIZACION> <NARANJILLA> <SOLANUM QUITOENSE> <ANTIOXIDANTES> <ACIDO ASCORBICO> <ALIMENTOS> <FRUTAS>

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MFN: 0727 UCE-BFI: TIQ-546/H542 (0083) HEREDIA RODRIGUEZ, STALIN JOSE. Recuperacin de hierro de lodos residuales de la industria de galvanizado por inmersin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 65 p. anex., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. Para la recuperacin del hierro de los residuos o lodos, de la planta de tratamiento de aguas, en una industria de galvanizado por inmersin y la eliminacin del zinc presente como interferente, se aplicaron los procesos de oxidacin-reduccin y lixiviacin. El lodo generado en la planta, fue caracterizado desde el punto de vista de sus propiedades fsico-qumicas y la concentracin inicial de los componentes metlicos, luego de lo cual se elimin el zinc mediante hidrxido de sodio de dos distintas concentraciones, a velocidad y tiempo de agitacin constantes; posteriormente se redujo la tarta resultante de la separacin del zinc en hierro metlico, mediante el uso de carbn vegetal. El porcentaje de reduccin ms alto se obtuvo con una concentracin de hidrxido de sodio de 5 por ciento en peso, una proporcin slido-lquido de 1:8 y una torta excenta de humedad antes del proceso de reduccin. <INDUSTRIA METALMECANICA> < GALVANIZADO> <HIERRO> <TRATAMIENTO DE LODOS> <RECUPERACION> <ZINC> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <LODOS INDUSTRIALES> <CONTROL DE LA CONTAMINACION> <GALVANIZADO POR INMERSION EN CALIENTE>

MFN: 0728 UCE-BFI: TIQ-664/P976 (0601) PUMISACHO LEMA, WILLIAM A. Fermentacin conjunta del sistema caa de azcarzhimbalo/ TRABAJO DE GRADO. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 80 p. ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Lara Gordillo, Pascual Este trabajo es una investigacin planteada bajo la hiptesis de que a partir de los zumos de caa de azcar y zhimbalo se podra obtener una bebida alcohlica de caractersticas nuevas. El mtodo de anlisis se fundamenta en el estudio de diferentes muestras, variando el pH y la concentracin de levadura del mosto. El fenmeno es caracterizado mediante la formulacin de la ecuacin cintica del proceso. De acuerdo a los resultados se puede establecer que es factible obtener una bebida alcohlica apta para el consumo humano, que corresponde a la mezcla caa de azcar-zhimbalo, 70-30 por ciento respectivamente, la cual tuvo el mayor grado de aceptacin. <FERMENTACION> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <CAA DE AZUCAR> <ZHIMBALO> <ANALISIS SENSORIAL> <SACCHARUM OFFICINARUM> <SOLANUM CARIPENSE> <COFERMENTACION>

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MFN: 0729 UCE-BFI: TIQ-660.28/C122 (0431) CADENA MENDOZA, TANIA. Eliminacin de hierro de la solucin de cloruro de amonio y cinc en el proceso de galvanizado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 56 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. Eliminacin del hierro contaminante de la solucin de cloruro de amonio y zinc del bao de fundente utilizado en el proceso de galvanizado, mediante la precipitacin con perxido de hidrgeno y amonaco y su separacin mediante filtracin de tal manera que el contenido de este elemento en el bao se ajuste a los parmetros de operacin. Para lograr este objetivo se dosific la cantidad adecuada de agua oxigenada como tambin de amonaco, para lograr una buena precipitacin. Mediante la teora de VON CARMAN que utiliza datos de volumen en funcin del tiempo, se estudia el comportamiento del slido producido, definindose que se trata de un slido compresible ya que el coeficiente de compresibilidad es de 0,61. En funcin de los resultados obtenidos, se define la cantidad ptima de agua oxigenada y amonaco requerida para una adecuada precipitacin, as como tambin, se establece los parmetros necesarios para el diseo de un filtro prensa, mediante el cual es posible separar el slido presente en la solucin luego del tratamiento. <SEPARACION> <HIERRO> <GALVANIZADO> <FILTRACION> <PRECIPITACION [QUIMICA]> <FILTROS PRENSA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <GALVANIZADO POR INMERSION EN CALIENTE> <DECAPADO>

MFN: 0730 UCE-BFI: TIQ-546/E74 (0082) ESCOBAR REDIN, LUIS. Condiciones para fabricar cloruro de zinc acuoso mediante cristalizacin de sulfato de sodio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 90 p. anex., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. El encontrar las condiciones adecuadas de presin y temperatura de cristalizacin que permitan tener una solucin concentrada de cloruro de zinc, es el principal objetivo de este estudio; para lo cual se parte de la reaccin de soluciones de cloruro de sodio y sulfato de zinc, obtenindose como productos el sulfato de sodio y el cloruro de zinc en solucin. A partir de sta se realizan sucesivas cristalizaciones, retirando de la solucin los cristales de sulfato de sodio formado, as como el cloruro de sodio y el sulfato de zinc que no han reaccionado. Se trabaja a tres presiones y tres temperaturas de cristalizacin, obtenindose mayor concentracin del cloruro de zinc en la solucin final a la temperatura ms baja de 2,5C. <SOLUCIONES [LIQUIDOS]><SULFATO DE SODIO> <CRISTALIZACION> <EVAPORACION> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <CLORURO DE ZINC>

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MFN: 0731 UCE-BFI: TIQ-350.82/C424 (0017) CEVALLOS BENAVIDES, CHRISTIAN PAVEL. Mejoramiento y normalizacin en el tiempo de produccin de pinturas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 104 p. anex., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. Este trabajo pretende establecer el tiempo standard o tipo para el desarrollo de la actividad de embalaje, dentro del proceso de produccin en la empresa Pinturas Cndor S.A., como modelo para hacerlo extensivo a todas las dems actividades y, adicionalmente realizar algunas sugerencias para poder elevar su productividad. Esto se consigue mediante la aplicacin de los principios de la Ingeniera de la Produccin Industrial, apoyndose en el Anlisis Operacional para descubrir como se puede mejorar el desarrollo de las tareas y disminuir los costos de produccin. Se presentan dos opciones para lograrlo, la primera sin un elevado costo, mejorando los aspectos inherentes a la ejecucin de la tarea y la segunda realizando una fuerte inversin para reemplazar la ejecucin manual de la tarea con maquinaria que la realiza automaticamente. <PRODUCTIVIDAD> <ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS> <OPTIMIZACION> <INDUSTRIA DE LA PINTURA> <EMBALAJE> <ANALISIS ECONOMICO> <NORMALIZACION> <TIEMPO STANDARD>

MFN: 0732 UCE-BFI: TIQ-628.16/L333 (0281) LARREA GRUEZO, JADDY JANNETH; VENEGAS VELASQUEZ, GLORIA SOLEDAD. Diseo de una planta piloto para el tratamiento de aguas residuales de una industria textil/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 88 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. El diseo de una planta piloto para el tratamiento de aguas residuales de una industria textil, requiere de la caracterizacin fsico-qumica del efluente, determinacin de un mtodo de tratamiento del agua por coagulacin- floculacin y de la obtencin de los parmetros de diseo mediante las pruebas de sedimentacin. Los resultados obtenidos permiten establecer que el mejor tratamiento se da con Policloruro de Aluminio como coagulante (1400-1600 ppm) y la utilizacin de un floculante codificado en el presente trabajo como "A" en una concentracin de 2 ppm, pH ptimo de trabajo 7-8. Adems los parmetros de diseo del sedimentador son: tiempo de retencin 14,8 min y velocidad de sedimentacin 6,9 cm/min, que son llevados a escala real mediante un factor de seguridad de 1,7 y 0,65; dando como resultado 25,16 min y 4,49 cm/min respectivamente. <INDUSTRIA TEXTIL> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO AGUA> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <FLOCULACION> DEL

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MFN: 0733 UCE-BFI: TIQ-664/V422 (0610) VEGA CARDENAS, MARISOL ELIZABETH. Obtencin de una bebida alcohlica a partir del sistema miel de abeja-naranja/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 1999. 50 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre Alonso, Oscar. La fermentacin alcohlica es la conversin de los azcares fermentables en alcohol etlico y anhdrido carbnico por la accin de microorganismos. El proceso seguido para la elaboracin de la bebida alcohlica consiste en la preparacin del mosto con diferentes composiciones de miel de abeja y jugo de naranja 50-50, 70-30, 80-20 por ciento en volumen; el sulfitado, la inoculacin del fermento, la fermentacin controlando la temperatura a 19 y 28C, a pH de 3 y 4; el trasiego y la clarificacin. La bebida de composicin 70-30 por ciento en volumen y pH 3, tiene el mayor puntaje en las pruebas de aceptabilidad. Se procedi a medir el crecimiento de la levadura y la disminucin de azcar en el sustrato, permitiendo estos datos encontrar el modelo matemtico y llevarlo a escala piloto, en un reactor batch. Esta bebida alcohlica por tener 7,5 g/l de azcar puede caracterizarse como vino de frutas semiseco o abocado (norma INEN 371) y por su grado alcohlico de 10GL corresponde a un vino de mesa. <FRUTAS> <MIEL DE ABEJA> <NARANJAS> <FERMENTACION> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <VINOS> <CINETOQUIMICA> <MODELOS MATEMATICOS> MFN: 0734 UCE-BFI: TIQ-628.16/C335 (0279) CASANOVA GUAMANTICA, AGUSTIN HERNAN. Mejoramiento de la planta de tratamiento de agua de la empresa PLYWOOD/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 150 p. anex., ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El tratamiento de aguas es un proceso de acondicionamiento del agua para diversos usos. La empresa PLYWOOD Ecuatoriana S.A. trata agua de pozo para la alimentacin de calderos. El tratamiento actual que comprende las operaciones de aereacin, floculacin, filtracin e intercambio inico no disminuye los parmetros hierro y dureza a los niveles recomendados, razn por la cual se plante su mejoramiento. Para lograr este objetivo se realizaron las siguientes actividades: recopilacin y anlisis de informacin histrica; evaluacin de condiciones actuales y de adecuaciones preliminares; incorporacin de un programa de ablandamiento parcial mediante la implantacin de un tanque agitador de cal y un breve estudio del tratamiento interno del agua de calderos. Los resultados del tratamiento mejorado determinan una retencin de hierro de 26 a 0,5 ppm; reduccin de dureza de 220 a 70 ppm y disminucin del consumo de qumicos en calderos. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <OPTIMIZACION> <INDUSTRIA DE LA MADERA> <CALDERAS DE VAPOR> <ABLANDAMIENTO DEL AGUA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS>

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MFN: 0735 UCE-BFI: TIQ-664/A715 (0587) ARISTIZABAL VITERI, PATRICIO EDMUNDO. Obtencin y caracterizacin de los productos derivados de la pulpa y del pericarpio del limn ponderoso/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 87 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. De la pulpa del limn ponderoso se obtienen y caracterizan el zumo, refresco, jarabe y lmon en almbar; del pericarpio los aceites esenciales. Son productos de varios pre-ensayos y muestreos bajo normas INEN. Los aceites esenciales se obtuvieron mediante procesos de maceracin, destilacin y filtracin. El zumo tiene un pH de 2,5; amarillento, olor y sabor fuerte a limn, rendimiento del 62 por ciento. El refresco un pH de 3, amarillo verdoso, efervescente, refrescante, agradable, rendimiento del 32 por ciento. El jarabe tiene un pH de 4, amarillento, agradable y dulzn, rendimiento del 46 por ciento. El limn en almbar a 45Bx es el ms agradable, poco cido y dulzn, con un rendimiento del 62 por ciento. Los aceites esenciales tiene un pH promedio de 5, su aspecto es transparente, color caf claro y aceitoso al tacto, rendimiento del 7 por ciento. <FRUTAS> <LIMON> <PULPA DE CITRICOS> <CITRUS LIMON> <JUGOS DE FRUTAS> <JARABES> <CONSERVAS ALIMENTICIAS> <ACEITES ESENCIALES> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS>

MFN: 0736 UCE-BFI: TIQ-641.3/C386 (0310) CAZA CAZA, JAIME HUMBERTO. Obtencin y secado del almidn de la zanahoria blanca/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 110 p. anex., grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. El almidn se obtiene de la zanahoria blanca por mtodos mecnicos, en medio acuoso. El secado del almidn obtenido se realiza en un secador de bandejas, mediante la variacin de las mejores condiciones de operacin: temperatura, velocidad del aire y el espesor de bandeja, que se determina mediante la aplicacin de un plan experimental factorial de 3**3. El secado del almidn se determina mediante la variacin del peso en funcin del tiempo de secado y se caracteriza mediante pruebas de laboratorio; con los datos del secado obtenidos se establece la cintica del secado. En base a los resultados obtenidos, se establece que las mejores condiciones del secado del almidn de zanahoria blanca son: espesor de la bandeja 1 cm, temperatura de la cmara 50C y velocidad del aire 7 m/s. <ZANAHORIA BLANCA> <ARRACACIA XANTHORRHIZA BANCROFT> <SECADO> <ALMIDON> <CINETICA DEL SECADO> <SECADOR DE BANDEJAS>

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MFN: 0737 UCE-BFI: TIQ-641.4/D953 (0319) DURAZNO DELGADO, LEONILO ALFONSO. Conservacin de pasta de aguacate/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 110 p. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Se analiza la posibilidad de conservar las caractersticas organolpticas de la pasta de aguacate, variedad fuerte, mediante aditivos permitidos estudiando el comportamiento de la fruta con diversos tratamientos, bajo asepsia total, buscando aminorar el tiempo de exposicin de la pulpa al medio ambiente. El envasado se realiz en fundas sachet de polietileno- aluminio- polietileno; en frascos de plstico para aceites y en frascos de vidrio, los cuales se cubrieron con papel aluminio. El seguimiento de la conservacin, se realiza a travs del envase funda sachet. Se almacena a 8 y a 20C. Se realizaron pruebas preliminares con el objeto de rechazar parmetros con malos resultados y elegir la formulacin idnea. En las pruebas finales se estudi el efecto de la adicin a la pasta de aguacate de cloruro de sodio, EDTA, BHT, metabisulfito de sodio, tripolifosfato de sodio, cido srbico, ctrico y ascrbico para observar la calidad de la pulpa segn los parmetros y las temperaturas indicadas. Se realiza el seguimiento y control de las variaciones de la pulpa a travs del tiempo de almacenamiento de los siguientes parmetros: valor de perxido, acidez libre, actividad del agua, pH, color analtico, anlisis microbiolgico (bacterias, levaduras mohos y coliformes), calidad sensorial (olor, color, sabor y textura) y viscosidad. <AGUACATE> <PERSEA AMERICANA> <CONSERVACION <PULPAS DE FRUTA> <ANTIOXIDANTES> MFN: 0738 UCE-BFI: TIQ-660.28/D352 (0457) DELGADO ARAUJO, ALEJANDRO JAVIER. Secado del jugo de araz por aspersin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 100 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Calvopia Vega, Marco. El araz es una fruta amaznica cida aromtica y de buen sabor, pero muy perecible, razn por la cual no es posible su comercializacin como fruta fresca. Para preservarla se opt por secarla por atomizacin, obtenindose como producto el polvo de esta fruta. El presente trabajo se dividi en tres partes: preparacin de las soluciones y su caracterizacin, secado de las soluciones donde se estudiaron algunas variables como son dimetro de boquilla, concentracin, temperatura de secado entre otras y caracterizacin del producto, todo esto con el fin de determinar condiciones de proceso ms adecuadas. De los ensayos realizados en este tipo de secador, se obtuvieron bajos rendimientos, posiblemente se deba a la composicin y peso molecular alto de los componentes de la fruta. <SECADO> <ARAZA> <SECADO POR ATOMIZACION> <EUGENIA STIPITATA> <CONSERVACION DE ALIMENTOS> <ALIMENTOS> <FRUTAS> DE ALIMENTOS>

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MFN: 0739 UCE-BFI: TIQ-629.258/H557 (0290) HERNANDEZ RODRIGUEZ, JAMITZIA CATHERINE. Normas y procedimientos para la recepcin de materiales susceptibles a ensayos qumicos en una ensambladora/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 169 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Se pretende elaborar normas y procedimientos para la recepcin de materiales susceptibles a ensayos qumicos en una Ensambladora. Los materiales analizados son productos utilizados para el tratamiento de superficies metlicas, pinturas y sellantes en la Industria Automotriz. Previo a la elaboracin de normas y procedimientos se realiz una revisin bibliogrfica de normas nacionales e internacionales. Luego se redactaron las normas de los mtodos de ensayo para cada producto. Con estas normas se hicieron las pruebas respectivas para comprobar si los productos cumplen con las especificaciones dadas por los fabricantes. El conjunto de normas y procedimientos son aplicables para realizar el control de calidad de los materiales utilizados en la ensambladora. <NORMAS TECNICAS> <NORMALIZACION> <ENSAMBLAJE> <RECUBRIMIENTOS METALICOS> <INDUSTRIA AUTOMOTRIZ> <AGENTES SELLANTES> <PINTURAS Y BARNICES> <CONTROL DE CALIDAD> <MATERIAS PRIMAS>

MFN: 0740 UCE-BFI: IQ-660.28/M829 (0508) MORAN REINOSO, MAURO. Coeficientes de conveccin fludo-partcula en el precocido de arveja en lecho fluidizado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 130 p. anex., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Determinacin de los coeficientes de conveccin fluido- partcula en el precocido de arveja mediante un lecho fluidizado, utilizando agua caliente como fluido. En la fase experimental se evalan propiedades fsico- qumicas de la arveja, coeficientes de conveccin fluido- partcula y tiempos de precocido, utilizando un fluidizador dual tipo piloto para distintas condiciones de operacin como: velocidad de fluidizacin, temperatura del agua y peso de slido. Los resultados se expresan en funcin de nmeros adimensionales modificados, mediante modelos matemticos de prediccin y se comparan con los resultados obtenidos en otras investigaciones. Adems se incluye un anlisis de los costos energticos del proceso. Los mejores resultados son: temperatura de 74C, velocidad de fluidizacin de 219 m/h y proporcin peso de slido- peso de agua en un volumen de fluidizador de 0,1430. <COEFICIENTE DE CONVECCION> <ARVEJA> <PISUM SATIVUM> <FLUIDIZACION> <MODELOS MATEMATICOS> <PROPIEDADES FISICOQUIMICAS> <COCCION> <PRECOCIDO>

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MFN: 0741 UCE-BFI: TIQ-660.28/O58 (0516) OA RUALES, JORGE OSWALDO. Secado por atomizacin de suero de leche/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 68 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Secado por atomizacin de suero de leche dulce en una planta piloto. Se determinan las propiedades fsico-qumicas del suero de leche fresco y se procede a secarlo por atomizacin utilizando boquillas de diferente dimetro y variando las condiciones de operacin. Luego se realizan pruebas bromatolgicas para caracterizar el polvo obtenido. Las condiciones de operacin que permiten obtener el ms alto rendimiento son las siguientes: temperatura de la cmara de secado 90C, relacin caudales Ql/Qg 1,05*10-3 para un dimetro de boquilla de 0,185. <SECADO> <SECADO POR ATOMIZACION> <PRODUCTOS LACTEOS> <SUERO> <LECHE> <ALIMENTOS>

MFN: 0742 UCE-BFI: TIQ-621.485/A321 (0245) ALARCON HERDOIZA, JOSE AUGUSTO. Determinar la radiacin natural del suelo existente en la provincia de Pichincha/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 64 p. anex., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Peaherrera Snchez, Patricio. Para el Ecuador es de importancia determinar el "fondo radiactivo" de sus suelos puesto que las explosiones nucleares, los accidentes e incidentes radiactivos han sido un factor contaminante durante los ltimos 60 aos. Es de lamentar que debido a la falta de conocimientos de este fondo, el pais ha sido incapaz de determinar el impacto de este tipo de radiaciones. Para cumplir con este propsito se escogieron los sectores Nor-orientales de la Provincia de Pichincha, de acuerdo al tipo de suelo se determinaron parmetros tales como: pluviosidad, temperatura, humedad y utilizando Espectrometria Gamma de Alta Resolucin se determina cualitativamente la presencia de radionclidos en dichos sectores. Este se realiz en muestras recolectadas en los sitios sealados, para lo cual se plantearon tcnicas de muestreo y de tratamiento de muestras. Los radioistopos existentes en todas las muestras analizadas permite concluir que existen solamente radioistopos debido a la radiacin natural y a la lluvia radiactiva y el tipo de suelo analizado no influye en la composicin de radioistopos que el suelo contenga. <CONTAMINACION DEL SUELO> <RADIACIONES> <CONTAMINACION RADIACTIVA> <RADIACTIVIDAD> <ESPECTROMETRIA GAMMA> <ISOTOPOS RADIACTIVOS>

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MFN: 0743 UCE-BFI: TIQ-539.77/M843 (0043) MORENO CONSTANTE, ANGEL VINICIO. Medicin de Radn en viviendas de la ciudad de Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 67 p. ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Peaherrera Snchez, Patricio. Se ha determinado la concentracin del gas Radn en el interior de viviendas de la ciudad de Quito. Para lo cual se ha utilizado como mtodo de medida el Sistema Monitor Ambiental de Radn. Dado que el Radn-222, proviene del rompimiento radiactivo de uranio-238 en el suelo, el muestreo se ha realizado tomando en consideracin las fallas geolgicas de la ciudad. Los puntos monitoriados son casas de hormign armado, ladrillo, bloque y adobe, por ser estos materiales de construccin los ms predominantes en Quito. Los valores promedios encontrados no superan los 200 Bq/m3, el cual es el lmite mximo establecido internacionalmente para la concentracin de Radn en casas. Son varias las concentraciones por encima de los 100 Bq/m3 y existen 4 viviendas que superan los valores de 200 Bq/m3. <VIVIENDA> <CONTAMINACION DEL SUELO> <RADIACTIVIDAD> <ISOTOPOS RADIACTIVOS> <RADON 222> <MATERIALES DE CONSTRUCCION> <CONTAMINACION RADIACTIVA>

MFN: 0744 UCE-BFI: TIQ-539.77/P227 (0044) PAREDES MORA, AMANDA ELIZABETH. Determinar la radiacin natural de los suelos en la provincia de Pichincha. Valle de Tumbaco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 57 p. anex., grafs., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Peaherrera Snchez, Patricio. El planeta siempre ha estado expuesto a radiacin natural, pero desde algunas dcadas atrs esta radiacin se ha incrementado por la radiacin artificial provocada por el hombre. Por esto es importante determinar una lnea de fondo que permita conocer el grado de contaminacin radiactiva. Para determinar la incidencia de la radiacin en el Ecuador, especficamente en los alrededores del cantn Quito, en el Valle de Tumbaco, es necesario realizar un estudio sobre la lnea de fondo en el suelo utilizando la Espectrometra Gamma de Alta Resolucin. El muestreo se realiz en funcin de propiedades climticas y topogrficas como pluviosidad, humedad, pendientes, demografa y tipo de suelo adoptndose tcnicas de muestreo propias. Los radionucledos encontrados indica que el suelo posee istopos naturales, por lo tanto no existe contaminacin radiactiva. <RADIACTIVIDAD> <CONTAMINACION DEL SUELO> <CONTAMINACION RADIACTIVA> <ESPECTROMETRIA GAMMA> <TIPOS DE SUELOS> <ISOTOPOS RADIACTIVOS> <CLASIFICACION DE SUELOS>

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MFN: 0745 UCE-BFI: TIQ-573.4/A958 (0118) AVILA VILLAFUERTE, DIEGO FERNANDO. Reutilizacin de desechos de polipropileno monocapa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 142 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Para que los desechos de polipropileno biorientado, BOPP, de pelculas monocapa impresas, al encontrarse libres de contaminantes como tintas de impresin, puedan ser aprovechados de mejor forma mediante proceso mecnicos de reciclaje, se ha diseado un proceso adecuado para su recuperacin. Las muestras fueron cortadas para elevar su densidad aparente y favorecer el efecto de los reactivos y finalmente sometidas a un bao alcalino. El ms alto porcentaje de tinta retirado fue de 78,71 por ciento. Adems se lleg a separar el aluminio que caracteriza a ciertos empaques. Pruebas de caracterizacin del material, como anlisis infrarrojos y la gravedad especfica, determinaron que no existe alteracin en su estructura debido al tratamiento efectuado, por tanto puede ser empleado como materia prima para procesos de reciclaje mecnico. <RECICLADO DE RESIDUOS> <TRATAMIENTO DE RESIDUOS> <PLASTICOS> <POLIPROPILENO> <POLIMEROS> <TINTAS FLEXOGRAFICAS> <TINTAS DE IMPRENTA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS>

MFN: 0746 UCE-BFI: TIQ-573.4/M534 (0126) MENA PAZMIO, LUDWIN ALBERTO. Tratamiento de efluentes industriales por adsorcin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 75 p. anex., ilus., grafs., tbls. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El tratamiento de efluentes industriales es un proceso indispensable para reducir los niveles de contaminacin en el agua, la adsorcin como tcnica de tratamiento mediante el uso de zeolitas conocidas comercialmente como PC1 es el objetivo de este trabajo. Primero se clasifican las zeolitas, despus se realizan combinaciones de las distintas granulometras, posteriormente se construyen lechos filtrantes para en la fase de laboratorio filtrar las soluciones standard de metales pesados y se determina la Demanda Qumica de Oxgeno, DQO. En la fase industrial se utilizan aguas residuales con el objetivo de determinar las caractersticas del lecho ptimo: tamao y peso de granulometras, velocidad de filtracin y grado de descontaminacin. El lecho filtrante de mejor desempeo tuvo una excelente eficacia tanto en la fase laboratorio como en la industrial. <EFLUENTES INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <ADSORCION> <ZEOLITAS> <LECHO FILTRANTE>

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MFN: 0747 UCE-BFI: TIQ-660.28/M491 (0500) MEDINA BAEZ, MARIANELA DEL ROCIO. Secado del jugo de jack fruit por aspersin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 73 p. anex., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre Alonso, Oscar. Mediante el proceso de secado por aspersin se ha obtenido polvo a partir del jugo de jack fruit y se han encontrado las condiciones de operacin que permiten tener el mayor rendimiento. En la fase experimental se han empleado dos concentraciones de jugo, dos caudales de alimentacin, dos dimetros de boquilla y dos temperaturas de la cmara de secado, determinndose la cantidad de polvo obtenido y las temperaturas de bulbo hmedo y seco del aire para el secado. Los rendimientos obtenidos son bajos y el producto es muy higroscpico, sin embargo conserva las propiedades nutricionales que posee la pulpa. El mayor rendimiento es del 15,29 por ciento a una temperatura en la cmara de secado de 80C y una concentracin de jugo de 35,73 g/l. <SECADO> <SECADO POR ATOMIZACION> <JACK FRUIT> <ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS> <ALIMENTOS> <FRUTAS>

MFN: 0748 UCE-BFI: TIQ-669/O77 (0703) ORTIZ LOPEZ, CARLOS ALBERTO. Pretratamiento de minerales aurferos refractarios mediante lixiviacin frrica/ TRABAJO DE GRADO. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 96 p. anex., ilus., grafs., tbls. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Esta investigacin est enfocada a la lixiviacin frrica de los minerales aurferos refractarios con el fin de incrementar la recuperacin de oro de estos minerales. Los iones frricos son buenos agentes oxidantes sobre los minerales aurferos refractarios, los mismos que extraen los materiales que estn encapsulando el oro. El trabajo experimental consta exclusivamente del pretratamiento de minerales aurferos refractarios mediante lixiviacin frrica y alternativamente se realiza un tratamiento mediante tostacin del mineral para luego recuperar el oro mediante cianuracin. De los resultados obtenidos se concluye que las mejores recuperaciones de oro se llegan con la tostacin a valores del orden del 71 por ciento, en cambio con la lixiviacin frrica se llega a recuperaciones del 15 por ciento, llegando a la conclusin de que el mejor mtodo de pretratamiento para este tipo de minerales aurferos refractarios es la tostacin. <MINERALES> <RECUPERACION> <METALES PRECIOSOS> <ORO> <CIANURACION> <LIXIVIACION FERRICA> <TOSTACION> <OXIDACION> <MINERALES AURIFEROS>

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MFN: 0749 UCE-BFI: TIQ-539.77/G283 (0042) GAVILANES LOPEZ, SANDRA, LUCIA. Determinacin de radiacin natural en suelos de la provincia de Pichincha, sector Valle de los Chillos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 60 p. anex., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Peaherrera Snchez, Patricio. Debido a la contaminacin radiactiva que en los ltimos 55 aos ha afectado al mundo y por ende al Ecuador, es indispensable conocer la lnea base que determinar la situacin actual de radiactividad presente en la Provincia de Pichincha. Con el fin de conocer la radiactividad se utiliz la espectrometra gamma de alta resolucin que permite identificar los radioistopos presentes en muestras de diferente tipo de suelo, seleccionadas de acuerdo a condiciones topogrficas, climatolgicas, demogrficas y sujetas a tcnicas de muestreo. Los radioistopos encontrados son provenientes de las series U-238 y Th-232, el K-40 y una mnima cantidad de Cs-137, lo cual indica que la radiacin presente en los suelos analizados es la natural. <CONTAMINACION DEL SUELO> <CONTAMINACION RADIACTIVA> <RADIACTIVIDAD> <ESPECTROMETRIA GAMMA> <CLASIFICACION DE SUELOS> <ISOTOPOS RADIACTIVOS>

MFN: 0750 UCE-BFI: TIQ-573.4/A696 (0117) ARIAS ESPINOSA, MARIELA NATHALIE. Reciclaje de residuos slidos de pinturas en base acuosa para la obtencin de pintura ltex/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 103 p. anex., diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. La elaboracin de una pintura de ltex a partir del reciclaje de residuos de pinturas constituye una alternativa para reducir la cantidad de efluentes y prevenir la contaminacin. Mediante un anlisis de la formulacin de un ltex se sustituyen materias primas, como son pigmentos y cargas, por los desechos obtenidos, realizando un proceso de molienda y no de dispersin. La pintura obtenida cumple con los requerimientos de calidad y su costo de produccin es menor que el del producto elaborado normalmente, su color no es definido pues depende de los residuos obtenidos y stos a su vez de los lotes de produccin. <EFLUENTES INDUSTRIALES> <INDUSTRIA DE LA PINTURA> <RECICLADO DE RESIDUOS> <PINTURAS LATEX> <PINTURAS Y BARNICES> <CONTROL DE CALIDAD>

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MFN: 0751 UCE-BFI: TIQ-536.1/M722 (0036) MOLINA QUINTANILLA, DIEGO A. Determinacin de las propiedades termodinmicas de los explosivos en emulsin: Emulsen 720, 910 y Emulgrel 3000/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 98 p. ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Los explosivos son portadores de un alto potencial de energa, reunin de fuerzas qumicas, que por una insignificante accin iniciadora rinden su energa repentinamente, con colosal presin y aumento de temperatura como ninguna otra fuente de energa. El trabajo plantea la caracterizacin de los explosivos en emulsin: Emulsen 720, 910 y Emulgrel 3000, fabricados y comercializados por la Empresa Nacional de Explosivos C.A. As, se han determinado propiedades tales como: densidad, velocidad de detonacin, presin de detonacin, volumen de detonacin de gases, temperatura de detonacin y potencia relativa en peso. Los resultados obtenidos comparados con productos similares, premite concluir que guardan absoluta concordancia. El conocimiento de las propiedades es un instrumento de ayuda para la industria en su empeo de mejorar la fabricacin de explosivos, as como, proveer a los usuarios de estos materiales los conocimientos necesarios para un uso efectivo y seguro. <EXPLOSIVOS> <EMULSIONES> <PROPIEDADES <EMULSEN 720> <EMULSEN 910> <EMULGREL 3000> MFN: 0752 UCE-BFI: TIQ-641.3/A729 (0308) ARMIJOS HURTADO, SANDRA MARGOTH. Aprovechamiento de los desechos de palmito como alimento balanceado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 85 p. anex., ilus., grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se destaca el aprovechamiento del rechazo industrial de palmito para elaborar harina con caractersticas tales que pueda ser utilizada como alimento balanceado. La cintica del secado se la estudia en un secador de bandejas, analizando las condiciones ms favorables, el molido se lo realiza en un molino manual de discos, para el tamizado se utiliza la serie de tamices Tyler. La caracterizacin del producto permite determinar el tipo de harina que se obtiene. Las condiciones ptimas de operacin para el secado son: forma de corte transversal, temperatura de la cmara 70C, velocidad del aire de secado 6 m/s y tiempo de secado 4,5 horas. El anlisis nutricional determina que la harina elaborada tiene un buen contenido protenico, excelente contenido de materia no nitrogenada y energa bruta, lo que hace que esta harina sea un buen componente para alimento zootcnico. <PALMITO> <BACTRIS GASIPAES> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <HARINAS> <SECADO> <SECADOR DE BANDEJAS> <ALIMENTOS ZOOTECNICOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <RESIDUOS ORGANICOS> TERMODINAMICAS>

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MFN: 0753 UCE-BFI: TIQ-665.5/O12 (0660) OBANDO REVELO, FAUSTO VINICIO. Formulacin de un carburante alterno constitudo por alcoholes y cetonas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 78 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. El desarrollo de carburantes utilizando materias primas, de fcil acceso y renovables como la caa de azcar que se cultiva en el sur-oriente del Ecuador, son la base para el desarrollo de este trabajo, en el cual se realiza la formulacin de un carburante, que est constituido por alcoholes y cetonas, productos que se encuentran en la fermentacin de la caa de azcar. Se analizan diferentes mezclas de: alcohol etlico, butanol y acetona, obtenidos en base a la simulacin de las etapas de fermentacin de la caa de azcar considerando puntos extremos y tiempos. Se realizan pruebas a las mezclas utilizando normas ASTM, para obtener puntos de comparacin. A la mejor mezcla que satisface los parmetros de los combustibles empleados en los motores de combustin interna, se le realizan las respectivas pruebas, sta corresponde al 52 por ciento de butanol, 32 por ciento de acetona y 16 por ciento de etanol. Pese a poseer un poder calrico relativamente bajo, tiene una buena eficiencia y bajo consumo combustible, lo que es funcin del gran poder antidetonante que posee el combustible, lo que se traduce en una buena aceleracin en relacin a los combustibles tradicionales. <COMBUSTIBLES> <FERMENTACION> <CAA DE AZUCAR> <ALCOHOL ETILICO> <ALCOHOL BUTILICO> <ACETONA> <SIMULACION DE PROCESOS> <MEZCLA> <NORMAS ASTM> <MOTORES DE COMBUSTION INTERNA> <VEHICULOS DE MOTOR> MFN: 0754 UCE-BFI: TIQ-573.4/C133 (0119) CAIZA CAIQUETAN, ALEJANDRA CATALINA. Tratamiento de lodos de la industria textil mediante encapsulamiento con ceniza/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 58 p. anex., ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Con el fin de tener un criterio sobre el tipo de lodos que se generan en las plantas de tratamiento de efluentes industriales de una empresa textil y a la vez determinar las posibilidades de manejo de estos residuos, se realiz el muestreo de los lodos y la determinacin de su grado de peligrosidad mediante las caractersticas CRETIB (corrosividad, reactividad, explosividad, toxicidad, biolgico infeccioso). Para reducir el nivel de toxicidad de los lodos residuales, se aplic la tcnica fsicoqumica del encapsulamiento utilizado como substancia encapsulante a la ceniza en proporciones del 5 al 40 por ciento. Adems mediante la prueba de toxicidad TCLP y la determinacin de la Demanda Qumica y Bioqumica de Oxgeno en los lixiviados se comprob la eficiencia del tratamiento. Al encapsular el lodo residual se logr disminuir el nivel de contaminacin en un rango del 40 al 50 por ciento, obteniendo as un desecho slido dentro de los parmetros permisibles para su disposicin final. <TRATAMIENTO DE LODOS> <LODOS> <CONTAMINACION INDUSTRIAL> <ENCAPSULACION> <CENIZAS> <TOXICIDAD> <INDUSTRIA TEXTIL>

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MFN: 0755 UCE-BFI: TIQ-573.4/C316 (0120) CARRION PROAO, JOSE FRANCISCO. Contaminacin por metales pesados en el cabello de los habitantes de la ciudad de Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 110 p. anex., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. La determinacin del grado de contaminacin por metales pesados, cobre, zinc, niquel, plomo, cromo y cadmio; en la ciudad de Quito, se realiz a partir de la obtencin de 560 muestras de cabello, sometidas a lavado, disolucin y anlisis por espectroscopia de absorcin atmica. Para obtener valores representativos se determin la media, mediana y rango para cada elemento en los sectores sur, norte y centro de la ciudad de Quito. A partir de los resultados obtenidos de los niveles de contaminacin, se compar con parmetros internacionales de la Organizacin Mundial de la Salud y con valores obtenidos de las investigaciones realizadas en la India, especficamente en Bombay y Nueva Delhi. Del estudio realizado se estableci que la poblacin de esta ciudad representa un alto grado de contaminacin de cadmio, niquel y plomo, mientras que las concentraciones de cromo y zinc se encuentra dentro de los parmetros permisibles. <CONTAMINACION AMBIENTAL> <CABELLO> <TOXICOLOGIA> <METALES TOXICOS> <ESPECTROSCOPIA> <ABSORCION ATOMICA> <CALIDAD DE VIDA> <SALUD AMBIENTAL> MFN: 0756 UCE-BFI: TIQ-641.3/O58 (0311) OA DELGADO, JORGE PATRICIO. Aprovechamiento del camote para la obtencin de batarina (harina de camote)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 81 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Cortz Flores, Jos. El trabajo destaca el aprovechamiento de la batata o camote para elaborar harina, con caractersticas adecuadas para que pueda ser utilizada en la dieta de la poblacin, as como para la elaboracin de piensos para animales. Con este fin se procede a secar el tubrculo fresco en un secador de bandejas, se estudia la cintica del secado, analizando las condiciones ms favorables para el mismo, posteriormente se procede a la molienda y tamizado para obtener el producto deseado. Las condiciones de operacin recomendadas para el secado son: corte horizontal en forma de rodajas, temperatura de la cmara 60C, velocidad del aire 12 m/s, tiempo de secado 2,15 horas. El anlisis nutricional determina que la harina elaborada tiene un aceptable contenido protenico, excelente contenido de materia no nitrogenada y energa bruta, por lo tanto puede ser un buen componente para alimento energtico tanto poblacional como zootcnico, particularmente para pollos de engorde as como para ponedoras y cerdos. <CAMOTE> <SECADO> <SECADOR DE BANDEJAS> <HARINAS> <BATARINA> <IPOMOEA BATATAS>

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MFN: 0757 UCE-BFI: TIQ-664.3/R628 (0630) ROJAS CACHUMBA, JAIME RODOLFO. Caracterizacin y estudio del aceite de pin como opcin energtica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 60 p. anex., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Este trabajo presenta la posibilidad de emplear el aceite de pin como sustituto del diesel, para lo cual se determina el contenido de aceite de la semilla, empleando un equipo Soxhlet, obteniendo 50 por ciento de aceite. A continuacin se evalan las propiedades fsico-qumicas, para compararlas con las del diesel y de otros aceites que han sido empleados en experiencias anteriores como sustitutos de este combustible. Las propiedades qumicas indican que este aceite tiene una mayor cantidad de dobles enlaces, lo que incide en propiedades como la viscosidad, el punto de fusin ya que las disminuye. Por otro lado, la composicin de cidos grasos muestra que el contenido en cidos grasos saturados es mayor, influyendo sobre el poder calrico ya que lo incrementa si se compara con el de otros aceites. Por los resultados obtenidos se concluye que este aceite, si se lo podra emplear para realizar pruebas como posible sustituto del diesel. <ENERGIAS ALTERNATIVAS> <ACEITES VEGETALES> <PINON> <JATROPHA CURCAS> <EXTRACCION> <DIESEL> <ENERGIAS ALTERNATIVAS> <COMBUSTIBLES> <ACEITE DE PINON> <ENERGIAS ALTERNATIVAS> MFN: 0758 UCE-BFI: TIQ-641.3/U54 (0315) UNDA PORTILLA, VICENTE. Preservacin de la espinaca mediante secado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 58 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Para obtener un producto de calidad y que sea incorporado fcilmente a la dieta alimenticia, se realiz el deshidratado de las hojas de espinaca (Spinacea Olercea L.) estudiando la cintica de secado y su estabilidad para poder conservarlo en estado de polvo. Para el secado de la espinaca, previamente se procede al lavado con abundante agua y al proceso de escaldado mediante dos procedimientos, el primero con una solucin de NaCl, ligeramente salada y el segundo con una solucin de NaHCO3. El deshidratado se efecta en un secador de tnel tipo bacht, en donde se trabaja con dos variables, temperatura de la cmara del secador y velocidad de flujo de aire del venterol, manteniendo constante el peso de la espinaca en la bandeja del secador. El producto secado es sometido a un proceso de molienda, obtenindose espinaca en polvo. Se concluye que el secado de hojas de espinaca, se da con mayor uniformidad de prdida de humedad, a las condiciones de 60C y a una velocidad de aire de 5 m/s., independientemente de los dos procesos de escaldado efectuados. El rendimiento del producto obtenido est entre el 4 y 6 por ciento, el producto es de color verde olivo, muy estable frente a las condiciones ambientales y posee un 24,6 por ciento de protena por cada 100 gramos de producto seco. <ESPINACA> <SECADO> <SPINACEA ALIMENTOS> <SECADOR DE TUNEL> OLERACEA> <CONSERVACION DE

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MFN: 0759 UCE-BFI: TIQ-660.28/A784 (0416) ARTIEDA BUCHELI, EFREN NIKOLAY. Tratamiento de desechos slidos industriales por la tcnica del encapsulamiento/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 76 p. anex., ilus., grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. La tcnica de solidificacin/estabilizacin/encapsulamiento, se la utiliza para mejorar el manipuleo y las caractersticas fsicas de residuos slidos, limitar su solubilidad o detoxificar algn componente peligroso que pudiera contener. El procedimiento a seguir para la aplicacin de esta tcnica, es mezclar los lodos provenientes del tratamiento de agua de una industria ensambladora de automviles con el encapsulante a distintas concentraciones, posteriormente se realiza un ensayo normalizado de lixiviacin y en funcin de este resultado, se determina la relacin lodo-encapsulante ms adecuada para tratar el desecho en particular. El desecho inicialmente fuera de norma, al ser tratado con la tcnica del encapsulamiento da como resultado un porcentaje de disminucin de lixiviados de hasta el 97 por ciento (para el caso del zinc), llevando el desecho dentro de los lmites mximos permitidos por la norma. Esto se logra cuando la relacin es del 40 por ciento en peso de encapsulante y el 60 por ciento restante de lodo. <CONTAMINACION INDUSTRIAL> <ENCAPSULACION> <TOXICIDAD> <LODOS> <TRATAMIENTO DE LODOS> <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <RESIDUOS PELIGROSOS> <INDUSTRIA METALMECANICA> <ENSAMBLAJE> <VEHICULOS DE MOTOR> MFN: 0760 UCE-BFI: TIQ-660.28/S957 (0534) SUNTAXI SUQUILLO, CARLOS RAMIRO. Deshidratacin del Capul/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 81 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. En este trabajo se realiz el estudio experimental de la cintica de secado del capul, se determinaron las propiedades organolpticas del capul y las caractersticas bromatolgicas y microbiolgicas del capul pasa obtenido. El equipo utilizado fue un secador de tnel de bandejas con flujo de aire forzado y paralelo en el cual se determinaron las mejores condiciones de operacin. La fruta fue sometida a un pretratamiento, para luego ser colocada en el secador a temperatura y velocidad determinada, hasta obtener un producto de entre el 15 y el 25 por ciento de humedad en base hmeda. Se construyeron los grficos: humedad en base seca vs. tiempo y, velocidad de secado vs. humedad en base seca. El capul una vez deshidratado, se someti a una prueba de degustacin, con la finalidad de establecer la muestra de mayor aceptabilidad, siendo la de mayor aceptacin la que corresponde al ensayo con pretratamiento acidulado, velocidad del aire 8 m/s y temperatura 70C. <FRUTAS> <SECADO> <CAPULI> <PRUNUS SEROTINA> <SECADOR DE TUNEL> <EVALUACION SENSORIAL>

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MFN: 0761 UCE-BFI: TIQ-641.306/Y94 (0318) YUMI PAGUAY, SILVIA JANETH. Elaboracin de harina del follaje de sangorache como alimento zootcnico/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 87 p. anex., ilus., grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Se plantea elaborar harina del follaje de sangorache o amaranto para aprovecharlo como alimento zootcnico por su alto contenido en protenas y aminocidos esenciales, nutrientes necesarios en las raciones alimenticias de los animales, mejorando de esta manera la calidad de las dietas que reciben. El procedimiento a seguir consisti en la recoleccin, seleccin, lavado y cortado de las hojas de sangorache. Luego se realiz un pretratamiento con cido ascrbico al 1 por ciento o un escaldado para a continuacin someter la muestra a un proceso de secado, en un secador de tnel de madera hasta llegar a una humedad entre el 10 al 16 por ciento; una vez obtenido el producto seco se efectu la molienda y el tamizado, finalmente se valor la calidad de la harina mediante anlisis bromatolgicos y microbiolgicos. Las condiciones ptimas de secado son: pretratamiento acidulado, temperatura de la cmara 70C, velocidad del aire 8,7 m/s y espesor del lecho 1 cm. La molienda permite un porcentaje de recuperacin del 92,7 por ciento y los anlisis indican que la harina cumple las normas INEN de calidad para alimentos de animales y por lo tanto es apto para el consumo de las aves. <HARINAS> <SANGORACHE> <AMARANTHUS> <ALIMENTOS ZOOTECNICOS> <SECADO> <SECADOR DE TUNEL> <AVES DE CORRAL> <AMARANTO>

MFN: 0762 UCE-BFI: TIQ-547/P153 (0101) PALACIOS CABRERA, TERESA ALEXANDRA. Aprovechamiento del aceite de frituras para la fabricacin de jabn de ropa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 80 p. anex., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El propsito de este trabajo es elaborar jabn de ropa mediante el reciclaje de aceite quemado de frituras, aprovechando la gran cantidad que se genera en nuestro pais por las costumbres alimentarias. Este proceso constituye una necesidad tcnica y social para las condiciones de vida de los ecuatorianos y como alternativa al uso generalizado de aceites perjudiciales para la salud, por su enorme contenido de grasas saturadas. Para el cumplimiento de este objetivo, en las muestras escogidas de aceites comerciales: La Favorita y El Cocinero, se determinaron sus ndices de acidez, saponificacin y perxido; comprobndose que son aptas para la saponificacin. El jabn se obtuvo en base a cinco tipos de frmulas tomadas de diferentes fuentes. Varios ensayos determinaron la frmula del jabn que se ajustaba de mejor manera a las normas INEN, demostrando calidad. <RECICLAJE DE DESECHOS> <ACEITES DE FREIR> <JABONES><NORMAS INEN> <SAPONIFICACION> <ACEITES COMESTIBLES> <GRASA SATURADA>

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MFN: 0763 UCE-BFI: TIQ-658.568/V712 (0373) VILLACIS ANDRADE, EINSTEIN ALEXIS. Control de procesos para la normalizacin de moldes de yeso para uso en cermica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 68 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El estudio fue realizado en EDESA S.A., seccin moldes, con el objeto de normalizar un nuevo mtodo de elaboracin de moldes de yeso en sistemas de agitacin con control automtico. Se realiz la caracterizacin fsico- qumica del yeso (CaSO4.H2O), bajo normas INEN y ASTM, para condiciones variables de operacin: relacin yeso/agua, tiempo de agitacin y temperatura del agua de mezcla: con el fin de evaluar los resultados bajo los siguientes parmetros: vida til del molde, calidad de produccin de piezas cermicas, capacidad de absorcin de agua y resistencia mecnica a la rotura. Los resultados obtenidos permiten establecer las condiciones ptimas de elaboracin de moldes de yeso, bases para una reingeniera secuencial de las dems secciones de la planta. Se prov normas y recomendaciones para la obtencin de cermica de calidad. <INDUSTRIA CERAMICA> <YESO> <CONTROL DE CALIDAD> <CONTROL DE PROCESOS> <NORMALIZACION> <MOLDEADO>

MFN: 0764 UCE-BFI: TIQ-547/M843 (0099) MORENO AVILES, JULIA MARIA. Determinacin de las condiciones de extraccin del colorante del fruto del nogal/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 65 p. anex., tbls., diagrs., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. La extraccin del colorante contenido en la cscara del tocte o fruto del nogal, se llev a cabo a travs de la tcnica de extraccin slido-lquido, tomando en cuenta varios factores que influyen en el proceso como son: tipo de solvente, temperatura y tiempo de extraccin, y relacin soluto-solvente ms adecuada, manteniendo constante la agitacin. Se obtiene una solucin la cual es filtrada, el extracto se purifica con ayuda de una poliamida y se concentra por evaporacin hasta obtener el colorante en polvo. A partir de los resultados obtenidos, las condiciones favorables de extraccin del colorante son: solvente etanol a 95GL a una temperatura de 50C en un tiempo de 60 minutos con una relacin de soluto-solvente 30/100. Como comprobacin se realizaron pruebas de identificacin y teido, demostrando que el colorante tie de mejor manera la lana y el algodn. <EXTRACCION> <NOGAL> <JUGLANS REGIA> <COLORANTES> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO>

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MFN: 0765 UCE-BFI: TIQ-660.28/M835-1 (0509) MOREIRA MORALES, PEDRO FERNANDO. Coeficientes de transporte de masa en la extraccin del licopeno mediante agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 79 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Extraccin de licopeno o pigmento natural a partir del tomate seco, libre de semillas y de corteza, utilizando ter de petrleo como disolvente. Para esto se vari la velocidad angular y la relacin soluto/solvente, a temperatura ambiente constante. Con los datos experimentales se desarroll dos modelos matemticos en funcin de los nmeros adimensionales de Sherwood, Reynolds y Schmidt. De los resultados experimentales se puede establecer que las mejores condiciones para la extraccin de licopeno es una velocidad angular de 900 rpm. y una relacin soluto/solvente (S/F) de 2/60 g/ml, ya que se obtiene un mayor valor del coeficiente de transporte de masa, lo cual favorece al fenmeno difusional. <TOMATE> <LICOPENO> <LYCOPERSICUM ESCULENTUM> <MODELOS MATEMATICOS> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <TRANSFERENCIA DE MASA> <COEFICIENTE DE DIFUSION>

MFN: 0766 UCE-BFI: TIQ-660.28/S718-1 (0533) SOTO MOSCOSO, ESTUARDO VINICIO. Deshidratacin del brocol mediante secador de tnel/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 119 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Lara Gordillo, Pascual. El presente trabajo tiene como finalidad deshidratar el brcoli, usando un secador de tnel y, determinar cuales son las mejores condiciones de operacin para obtener un producto de buena calidad. Para alcanzar este propsito se separan los tallos de los floretes del brcoli, se los somete a un pretratamiento basado en Bicarbonato de sodio y se los introduce al secador, variando los parmetros de temperatura, velocidad de la banda y velocidad del aire. Como resultado, se determina que es favorable deshidratar el brocol, trabajando a 60C, con una velocidad del aire de 2 m/s y una velocidad de la banda de 0,212 cm/s, con lo cual se obtiene un producto con alta cantidad de protenas y carbohidratos, adems de poseer una buena coloracin y textura. <BROCOLI> <SECADO> ALIMENTOS> <SECADOR DE TUNEL> <CONSERVACION DE

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MFN: 0767 UCE-BFI: TIQ-573.4/V436 (0130) VELECELA CAIZA, DARWIN MAURICIO. Evaluacin del sistema de efluentes lquidos mediante fangos activos de la Refinera Estatal de Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 82 p. anex., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. La verificacin y evaluacin general del tratamiento secundario ayudan a comprender la forma como se trabaja con los efluentes lquidos de la Refinera Estatal de Esmeraldas. En la evaluacion se utilizan datos de diseo de la Planta de Agua Reciclada, Planta de Agua Salada y Planta de Agua de Lluvias Aceitosas. Con la ayuda de laboratorio se realizan pruebas especficas de las muestras, para obtener parmetros que rigen estos sistemas como: pH, temperatura, conductividad, oxgeno disuelto, DQO y DBO. Los resultados permiten concluir que la planta no trabaja efectivamente en el tratamiento de efluentes y a la vez se determina el grado de contaminacin que estn produciendo y los contaminantes presentes en el Ro Teaone a donde van los efluentes tratados. <EFLUENTES INDUSTRIALES> <REFINERIA DE ESMERALDAS-ECUADOR> <INDUSTRIA PETROQUIMICA> <EVALUACION> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES>

MFN: 0768 UCE-BFI: TIQ-641.3/R696 (0312) RODRIGUEZ MACHADO, ANA LUCIA. Proceso para la elaboracin de gelatina a partir de subproductos en la industrializacin de aves/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 70 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Obtencin de gelatina en nivel de laboratorio por desnaturalizacin del colgeno, utilizando ciertos productos y subproductos avcolas. Para ello se analizaron las mejores condiciones del proceso, considerando la hidrlisis cida y la extraccin con agua caliente, como las etapas ms importantes del mismo, el resto de etapas se consideran complementarias. De los resultados obtenidos se puede concluir, que las condiciones a las cuales se produce la gelatina de mayor calidad son: hidrlisis con HCl al 10 por ciento y con un volumen de agua extractante de 300 ml y, extraccin en tres etapas a 60, 75 y 80C. El rendimiento obtenido a estas condiciones es del 11,94 por ciento que a pesar de no ser el mejor, permite obtener el mayor contenido de protena 79,6 por ciento en base hmeda y de 91,17 por ciento en base seca. <GELATINA> <SUBPRODUCTOS> <AVES DE CORRAL> <DESNATURALIZACION DE PROTEINAS> <HIDROLISIS ACIDA>

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MFN: 0769 UCE-BFI: TIQ-664/H967 (0596) HURTADO MORA, EDUARDO JAVIER. Obtencin de vino a partir de la fermentacin de la uva caimarona/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 97 p. anex., ilus., grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Chicaiza Toapanta, Gustavo. El presente trabajo tiene como objetivo buscar las condiciones ptimas de fermentacin y obtencin de vino a partir de la uva caimarona o uvilla, para lo cual se trabaj en nivel de laboratorio con diferentes muestras de uva en distintas etapas de maduracin. La fermentacin se inicia con levadura activa, variando en las muestras el pH, la temperatura y la concentracin del mosto, determinando el valor ptimo de estas variables operacionales que corresponden a la muestra con pH 4, temperatura 30C y concentracin 19,5 por ciento en peso; la cual se llev a escala piloto en relacin 1:10. Posteriormente se determin el grado de aceptacin del vino obtenido mediante una prueba de catacin de acuerdo a la norma INEN 0350. El proceso de fermentacin se caracteriz mediante la formulacin del modelo cintico autocataltico. De acuerdo a los resultados se obtuvo vino tinto, determinando el valor ptimo de las variables operacionales de la fermentacin lo que permitir industrializar esta fruta no tradicional. <FRUTAS> <VINOS> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <FERMENTACION> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <UVILLA> <POUROMA CECROPAEFOLIA> <EVALUACION SENSORIAL> MFN: 0770 UCE-BFI: TIQ-641.3/A659 (0307) ARAGON RUIZ, FRANKLIN RODRIGO. Proceso de obtencin de jarabe de glucosa a partir del camote/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 65 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. La obtencin de jarabe de glucosa a partir del camote en condiciones apropiadas, la caracterizacin del producto obtenido y la cuantificacin del rendimiento del proceso, son los principales objetivos del presente estudio. La parte experimental comprende: 1.-El tratamiento de limpieza y desinfeccin del tubrculo y preparacin de las muestras. 2.- La hidrlisis cida de las muestras en autoclave a diferentes presiones y concentraciones de cido clorhdrico y la determinacin del tiempo de la reaccin. En esta etapa se obtienen las condiciones ptimas de la hidrlisis. 3.- La obtencin y caracterizacin del jarabe. El trabajo incluye un estudio cintico del fenmeno. De los resultados se puede concluir que el jarabe contiene un 30 por ciento de glucosa, medida como azcares reductores y es apto para el consumo humano por cuanto presenta propiedades organolpticas aceptables. El rendimiento del proceso no es alentador debido a que el contenido de almidn en el camote es bajo. <CAMOTE> <IPOMOEA BATATAS> <ALMIDON> <GLUCOSA> <HIDROLISIS ACIDA> <JARABES> <CINETOQUIMICA>

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MFN: 0771 UCE-BFI: TIQ-641.3/B456 (0309) BENAVIDES GALLEGOS, WLADIMIR MARCELO. Proceso para la obtencin de copolate a partir de la semilla de Copuazu/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 78 p. ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El proceso de elaboracin de copolate a partir de la semilla de copuaz, constituye una alternativa en la sustitucin del cacao como materia prima para la industria del chocolate y sus derivados. Siguiendo procesos tales como: fermentacin, secado, tostado, molido de las semillas de copuaz y una posterior mezcla de la pasta de estas almendras con azcar, manteca de cacao y leche en polvo, se logr obtener un producto con caractersticas parecidas al chocolate pero con una coloracin diferente. El anlisis qumico de la pasta de copuaz determin que est tena aproximadamente 50 por ciento de grasas, 11 por ciento de protena bruta entre otras, es decir, caractersticas qumicas muy similares al cacao. <COPOLATE> <COPUAZU> <THEOBROMA GRANDINFLORUM> <CHOCOLATE BLANCO> <FERMENTACION> <TOSTACION> <SECADO> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <SEMILLAS>

MFN: 0772 UCE-BFI: TIQ-573.4/E79 (0123) ESTEVEZ VILLACIS, DOMENICA BEATRIZ. Ozonizacin de desechos lquidos procedentes de la industria textil/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 84 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. En funcin de las caractersticas fsico-qumicas de los desechos lquidos de la industria textil, que revelan altos niveles de contaminacin orgnica, se justifica implementar una etapa de ozonizacin en el proceso de tratamiento de los mismos; para lo cual se requiere la determinacin de un mtodo adecuado de clarificacin de las aguas mediante pruebas de jarras y del control de los parmetros operacionales del proceso de ozonizacin, el mismo que se realiza en dos sistemas: torre de absorcin y cmara de contacto. Los resultados obtenidos permiten establecer que el tratamiento ptimo, utilizando una planta piloto, se da con sulfato de aluminio como coagulante (1750-4500 ppm) y floculante no inico (115-460 ppm), para un pH de trabajo entre 5 y 6. Los parmetros de control del proceso de ozonizacin son: dosis de ozono 0,374 mgO3/min, demanda de ozono 0,318 mgO3/min. Se concluye adems, que existe mayor transferencia de ozono en la torre de absorcin, con un tiempo de contacto de 7 minutos logrando la reduccin de la Demanda Qumica de Oxgeno en valores aceptables. <INDUSTRIA TEXTIL> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <CLARIFICACION> <OZONO> <OZONIZACION>

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MFN: 0773 UCE-BFI: TIQ-547/L732 (0097) LIMAICO JIMENEZ, CACHITA NATALIA. Extraccin del colorante de la mora/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 72 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. La extraccin del colorante de la mora genera mayor informacin para el aprovechamiento del fruto, por lo tanto es necesario determinar las condiciones ptimas a las cuales se obtiene mayor rendimiento de los colorantes antocinicos de la mora. El colorante recuperado puede ser utilizado en la industria alimenticia y cosmtica, por que no presenta caractersticas de toxicidad, pudiendo reemplazar a los colorantes sintticos que son nocivos para el hombre. Las mejores condiciones del proceso son: tipo de solvente etanol 60GL ms cido clorhdrico en una relacin de 98:2, relacin solvente/soluto 2:1, temperatura de 50C, tiempo de extraccin de 40 minutos y agitacin de 250 rpm; extraccin slido-lquida por contacto sencillo y su posterior purificacin con poliamida cromatogrfica. <FRUTAS> <EXTRACCION> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <COLORANTES NATURALES> <MORA> <ANTOCIANINAS> <RUBUS>

MFN: 0774 UCE-BFI: TIQ-573.4/E74 (0122) ESCALANTE CABRERA, ALFREDO. Determinacin de partculas slidas en efluentes gaseosos de fuentes fijas en condiciones isocinticas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 79 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Determinacin de partculas slidas en condiciones isocinticas en chimeneas de gases de combustin. Para este propsito se dise un equipo que cumpliera con las exigencias de las normas EPA 17 ASTM D3685. Se realizaron cinco mediciones a siete fuentes fijas pertenecientes tres de estas a una industrial textil y las restantes a una empresa de cermica, de acuerdo a las recomendaciones del Ministerio de Salud Pblica. Algunas de estas fuentes utilizaron diesel y otras bnker como combustibles. Concluyndose que las concentraciones de la carga contaminante de las fuentes estn por debajo de los valores permitidos por el Distrito Metropolitano de Quito, con la excepcin de algunas fuentes que nicamente no cumplan con la emisin de partculas permitida. <CONTAMINANTES GASEOSOS> <FUENTES FIJAS> <PARTICULAS SUSPENDIDAS> <GASES DE COMBUSTION> <INDUSTRIA TEXTIL> <INDUSTRIA CERAMICA> <CONTAMINACION DEL AIRE> <CALDERAS DE VAPOR> <HORNOS INDUSTRIALES> <MUESTREO ISOCINETICO>

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MFN: 0775 UCE-BFI: TIQ-346.048 4/G137 (0788) GAIBOR BARRAGAN, WASHINGTON S. Difusin y aprovechamiento de la investigacin tecnolgica generada en la universidad relacionada con la propiedad intelectual/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 106 p. tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El presente trabajo acoge las principales ideas relacionadas con la generacin y creacin de lo que es capaz el intelecto humano, campo denominado "PROPIEDAD INTELECTUAL", que comprende Derechos de Autor, Propiedad Industrial y las Obtenciones Vegetales. Especificamente el trabajo se refiere a la Propiedad Industrial que abarca las invenciones en todos los campos de la actividad del hombre; los descubrimientos cientficos, los dibujos y modelos industriales, las marcas de fbrica de comercio y de servicio y todos los dems derechos relativos a la actividad intelectual. Se enfoca la limitada generacin de investigacin tecnolgica de los Centros Universitarios del pais y la necesidad de definir mecanismos legales de proteccin para motivar el desarrollo tecnolgico de los mismos. Se define lo que representa un invento que puede ser recogido como una patente de invencin, modelos de utilidad y diseos industriales; los requisitos de patentabilidad: novedad, nivel inventivo y aplicacin industrial que se deben cumplir. Se complementa con informacin relacionada a los Convenios y Tratados Internacionales relativos al tema. <INVESTIGACION TECNOLOGICA> <PATENTES> <MARCAS> <MODELOS DE UTILIDAD> <DISENOS INDUSTRIALES> <ACUERDOS INTERNACIONALES> <UNIVERSIDADES> MFN: 0776 UCE-BFI: TIQ-664/E77 (0593) ESPEJO VINAN, HERNAN FABRICIO. Produccin de biomasa, saccharomycs cerevisiae de melaza del Ingenio Tababuela/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 68 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Chicaiza Toapanta, Gustavo. La produccin de biomasa Saccharomyces Cerevisiae, se realiza a partir de la melaza, un subproducto del Ingenio Azucarero Tababuela. Para esta reproduccin se emplea una fermentacin aerobia en la que se controlan las variables: temperatura del medium Brix y concentracin de levaduras iniciales en el sustrato o jugo de melaza, adems se presenta un estudio de la incidencia del contenido de rea en el sustrato y la utilizacin de diferentes tipos de reactor. Se determina que las condiciones ptimas para la reproduccin de levaduras en melaza son: Brix 12-18, temperatura del medium 30-35C. En cuanto a la concentracin inicial de levaduras, se demuestra que no modifica fundamentalmente la cintica de la reaccin. Se comprueba que la presencia de rea, mejora y aumenta la velocidad de reaccin, y que el reactor tipo contnuo presenta el mayor rendimiento con valores del orden del 65,6 por ciento. <BIOMASA> <MELAZA> <SACCHAROMYCES CEREVISIAE> AZUCARERA> LEVADURAS> <FERMENTACION AEROBIA> <INDUSTRIA

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MFN: 0777 UCE-BFI: TIQ-549/S243 (0113) SARABIA GARCIA, AZUCENA MARGOTH. Caracterizacin fsico-qumica y mineralgica de las materias primas plsticas utilizadas en formulacin de pasta para sanitarios/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 148 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. El presente trabajo consiste en la obtencin de frmulas tericas de pasta para la industria cermica de sanitarios, a partir de la caracterizacin mineralgica de arcillas y caolines nacionales e importados, segn el contenido de caolinita, feldespato y cuarzo. Esta investigacin se complementa con la determinacn de las propiedades fsico-qumicas de estos materiales. Las arcillas y caolines se fraccionan en funcin del tamao de partculas, aplicando la Ley de Stokes y se realizan los anlisis qumico y mineralgico, ensayos fsicos de refractariedad, absorcin, mdulo de rotura, deflexin, contracciones, distribucin de tamao de partculas, dilatometra, reologa, etc. Los resultados permiten establecer que con los materiales ecuatorianos no es posible obtener una frmula de pasta para porcelana sanitaria porque son illticos, halloisticos y tienen alta cantidad de cuarzo. Lo recomendable es que se utilicen en mezclas con materiales importados de alto contenido de caolinita. <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <PROPIEDADES MINERALOGICAS> <INDUSTRIA CERAMICA> <SANITARIOS> <MATERIAS PRIMAS> <FORMULACION DE PRODUCTOS> <LEY DE STOKES> <ARCILLA><CAOLIN> MFN: 0778 UCE-BFI: TIQ-628/P438 (0276) PEREZ GUANO, MERIDA GEOVANNA. Evaluacin del Sistema de Tratamiento de Agua Potable del Poliducto Esmeraldas-Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 181 p. anex., ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El tratamiento de agua es un problema urgente del Poliducto Esmeraldas-Quito de PETROCOMERCIAL, debido al deterioro acelerado que presenta el Sistema Actual de Tratamiento, causados principalmente por las condiciones climticas y por la accin altamente oxidante de los qumicos utilizados en el tratamiento de agua como el Hipoclorito de Calcio. La evaluacin de Sistema de Tratamiento se basa en anlisis fsico-qumicos y bacteriolgicos del agua utilizada para consumo humano y fsico-qumicos para el agua de enfriamiento de Grupos de Bombeo; as como de inspecciones en cada una de las estaciones y terminales del poliducto que tienen casi todas la misma concepcin tcnica en su diseo. Se sugiere mejorar el sistema actual de tratamiento mediante el cambio de lechos filtrantes en los terminales; en las estaciones de Corazn y Faisanes incorporar una cisterna de almacenamiento de agua tratada y en la estacin Esmeraldas se debe asegurar su calidad, inyectando una solucin de Cloro de baja concentracin. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ANALISIS FISICOQUIMICO> BACTERIOLOGICO> <POLIDUCTOS> <EVALUACION> <AGUA <POLIDUCTO ESMERALDAS-QUITO> <ANALISIS POTABLE>

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MFN: 0779 UCE-BFI: TIQ-664/T595 (0607) TIPAN PAUCAR, JOSE JHONNY. Obtencin de jarabe de fructosa a partir de la jcama/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 71 p. anex., ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Se desarroll un proceso con el fin de aprovechar los azcares reductores contenidos en la jcama y de esta manera definir las condiciones apropiadas para obtener jarabe con alto contenido en fructosa. La variedad de jcama ECU 1243 fue proporcionada por el INIAP "Estacin Experimental Santa Catalina". La jcama, luego de su pretratamiento y ensayos preliminares se someti al proceso de hidrlisis con cido clorhdrico diludo en un reactor discontnuo, variando las condiciones de operacin: temperatura y pH. Una vez definidas las condiciones apropiadas para la hidrlisis se realiza el proceso a escala piloto y el producto final obtenido es sometido a una serie de anlisis para su caracterizacin fsico-qumica y microbiolgica. Los resultados obtenidos indican que las condiciones que producen un mayor rendimiento de azcares reductores y consecuentemente de fructosa son: temperatura 80C y pH 1. <JICAMA> <FRUCTOSA> <TUBERCULOS> <YACON> <JARABES> <HIDROLISIS ACIDA> <CINETOQUIMICA>

MFN: 0780 UCE-BFI: TIQ-660.28/J15-2 (0485) JACOME CONDE, MARCO VINICIO. Coeficiente de transporte de masa en la extraccin del colorante de achiote mediante agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 42 p. anex., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. La extraccin de bixina a partir de semillas de achiote, se realiza mediante un proceso de separacin slido-lquido, utilizando como solvente una solucin de hidrxido de sodio 1N. Para esto se hace variar la temperatura de extraccin y se mantiene constante la velocidad de agitacin a 500 RPM; con las concentraciones de las soluciones obtenidas, se determinan los coeficientes de transporte de masa y mediante el mtodo de Buckingham se establece un modelo matemtico que represente el fenmeno de extraccin en rgimen agitado. El modelo matemtico as obtenido representa las condiciones de extraccin en estado permanente y convectivo con una correlacin entre el nmero de Sherwood y el producto Reynolds Schmidt de 0,9932. La ecuacin es vlida para determinar coeficientes de transporte de masa en el intervalo de temperatura T60C y velocidad de agitacin en el rango 78914< Re< 135420. <BIXINA> <BIXA ORELLANA> <ACHIOTE> <TRANSFERENCIA DE MASA> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <COLORANTES NATURALES> <METODO DE BUCKINGHAM> <MODELOS MATEMATICOS> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO>

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MFN: 0781 UCE-BFI: TIQ-664/V176 (0609) VALLADARES SUAREZ, FREDDY PATRICIO. Hidrlisis enzimtica del almidn de chira para la obtencin de un edulcorante alternativo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 92 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Considerando las caractersticas y composicin qumica de la planta de Achira (Canna Edulis), se obtiene un edulcorante mediante hidrlisis enzimtica. El proceso se lleva a cabo en un reactor experimental tipo Batch, en el cual se estudian las mejores condiciones de operacin a travs de las variables: temperatura, relacin enzima (malta) - sustrato y pH; factores que determinan la aplicacin de un diseo experimental del tipo 3 3. La conversin del almidn se mide gracias al incremento del ndice de refraccin con el tiempo y a partir de los mismos se establece su cintica. Pruebas de significacin son realizadas para definir el grado de incidencia de las variantes antes mencionadas. De acuerdo con la experimentacin se establece que las mejores condiciones para la obtencin del jarabe de chira son: temperatura de 40C, relacin enzima-sustrato en un 15 por ciento y pH igual a 5. <HIDROLISIS ENZIMATICA> <ALMIDON> <ACHIRA> <CANNA <MALTA> EDULCORANTES> <CINETOQUIMICA> <AZUCARES> EDULIS>

MFN: 0782 UCE-BFI: TIQ-541.37/J15 (0065) JACOME ALVARADO, LIDIA CECILIA. Metalizacin de plsticos para circuitos impresos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 88 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. Fundamentndose en procesos de metalizacin sobre superficies no conductoras, se logr depositar metal (plata) sobre placas de baquelita, materia prima para el diseo de cicuitos impresos. El proceso se lleva a cabo en un reactor qumico en el que se estudian las mejores condiciones de operacin a travs de las variables: concentracin del reductor, activador y asperizante, sin modificar el pH, la temperatura y la agitacin, relacionndose mediante un diseo experimental del tipo 23. El proceso se desarrolla considerando las siguientes etapas: preparacin de la superficie, asperizacin, activacin y reduccin qumica. Pruebas estadsticas de significacin son realizadas para definir el grado de incidencia de las variables operativas. El anlisis estadstico final determina que la variable concentracin del reductor es el factor ms relevante en el proceso de metalizacin. <METALIZACION> <RECUBRIMIENTOS METALICOS> <PLASTICOS> <BAQUELITA> <CIRCUITOS IMPRESOS> <CINETOQUIMICA> <PLATA>

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MFN: 0783 UCE-BFI: TIQ-531.6/G162 (0293) GALLARDO GARCIA, JAVIER ANDRES. Balance de masa y energa de un caldero marca Distral de una microindustria de alimentos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 104 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Los balances de masa y energa en equipos industriales y particularmente en generadores de vapor constituyen los pilares bsicos para la determinacin del ahorro de energa en cualquier tipo de industria. En el presente estudio se efectu el balance de masa y de energa de un caldero, marca Distral de una pequea industria de alimentos "Productos Americanos" en las condiciones actuales de operacin. Para este propsito se recurri a la cuantificacin de consumo de combustible, produccin de vapor, calidad de vapor y anlisis de los gases de combustin. Los resultados obtenidos muestran una eficiencia del generador de vapor del 75,70 por ciento y una eficiencia de combustin del 61,6 por ciento. Adicionalmente se plantean recomendaciones tendientes a mejorar las condiciones de operacin del caldero estudiado. <CALDERAS DE VAPOR> <BALANCES DE ENERGIA> <BALANCES DE MASA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <EFICIENCIA> <COMBUSTION> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <OPTIMIZACION> MFN: 0784 UCE-BFI: TIQ-631.54/F634 (0796) FLORES TAPIA, EDGAR BAYARDO. Implantacin de la cultura de mejoramiento contnuo en EDESA, empresa de fabricacin de cermica sanitaria/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 130 p. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. El objetivo es redisear la cultura organizacional, propiciando el aparecimiento de un pensamiento estratgico al ms alto nivel que encuentre una nueva cultura basada en valores y mejoramiento contnuo. Se inicia con un diagnstico organizacional, anlisis del clima laboral, de entornos, de la capacitacin permanente a todo nivel, de la formacin de facilitadores, del facultamiento a empleados, con un enfoque estratgico que delega el encuentro de soluciones, mediante trabajo en equipos de grupos de mejoramiento. Se busca integrar a la organizacin a travs de la planificacin estratgica, conformando 30 grupos de mejoramiento focalizados en procesos que agreguen valor; capacitacin en herramientas de mejora contnua a los integrantes de grupos; optimizacin de porcentajes de rotura y beneficios superiores a los $ 400.000/ao. <OPTIMIZACION> <PRODUCTIVIDAD> <INDUSTRIA DE LA CERAMICA> <MEJORAMIENTO CONTINUO> <COMPETITIVIDAD> <PLANIFICACION ESTRATEGICA> <COMPETENCIA EN EL TRABAJO>

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MFN: 0785 UCE-BFI: TIQ-641.3/R918 (0313) RUEDA RODRIGUEZ, CARLOS ANDRES. Desarrollo de un proceso para la obtencin de esencia de manzana/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 80 p. diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Obtencin de aceite esencial de manzana, mediante arrastre de vapor, para lo cual se determinan las mejores condiciones de operacin, as como la cantidad de aceite obtenido y se expresa su concentracin en mililitros de aceite esencial por kilogramo de fruta. Para establecer la influencia de las variables operacionales en el rendimiento del proceso, se realizaron varios ensayos en funcin del diseo experimental, determinndose que el tamao de la partcula, la temperatura de la cmara y el tiempo de extraccin, son las variables de mayor importancia. De los resultados experimentales se determina que las condiciones a las cuales se obtiene el mayor volumen de aceite esencial son: tamao de partcula 15 cm3, temperatura de la cmara 90C, presin 5 psi y tiempo de extraccin 60 minutos. Se obtuvo como mayor concentracin de aceite 0,0097 ml/kg de manzana. <FRUTAS> <MANZANA> <ACEITES <EXTRACCION> <ARRASTRE DE VAPOR> ESENCIALES> <PYRUS MALUS>

MFN: 0786 UCE-BFI: TIQ-660.28/J37 (0805) JARAMILLO ARGUELLO, LIDIA ELENA. Diseo de un tnel de presecado para piezas de cermica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 64 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. El diseo de tnel de presecado para piezas de cermica se realiz en EDESA S.A., con la finalidad de establecer mejores condiciones de operacin y fijar las dimensiones del equipo. En la fabricacin de piezas cermicas, la operacin de secado determina en gran magnitud la calidad de cada artculo, por esta razn se ha implementado una etapa de presecado, en donde se efectuar el estudio de la cintica de secado de las piezas, en el rea de parqueadero de los coches que las transportan; utilizando aire caliente proveniente de los hornos a diferentes temperaturas. Finalmente se establecieron los perodos en los cuales se desarrolla el presecado, la relacin entre flujo de aire, la temperatura de entrada del aire, flujo de slidos y longitud del secador, para varias condiciones de operacin. En diferentes diagramas se indica lo mencionado, facilitando la seleccin de las condiciones de operacin requeridas. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <PRESECADO> <INDUSTRIA CERAMICA> <SECADO> <SECADOR DE TUNEL>

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MFN: 0787 UCE-BFI: TIQ-641.3/S252 (0314) SASIG TAIPE, CLAUDIO RAMIRO. Secado por atomizacin del zumo de meln/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 73 p. anex., diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. En este trabajo se estudia el secado por atomizacin del zumo de meln (cucumis melo) en un aparato bifludo a escala piloto, determinando las condiciones ptimas del proceso, en relacin con las siguientes variables: dimetro de la boquilla, temperatura de la cmara y la concentracin de suspensin del meln. Los resultados obtenidos determinan que las mejores condiciones operativas son: dimetro de boquilla 1mm, concentracin 40 g/l, caudal de alimentacin 0,8 g/l, temperatura de aire de secado 129C, temperatura de la cmara de secado 90C, obteniendo un tiempo de secado de 0,4 s., con presencia de paredes secas de la cmara y un producto final que conserva sus propiedades nutritivas. <MELON> <CUCUMIS MELO> <ALIMENTOS> <FRUTAS> MFN: 0788 UCE-BFI: TIQ-573.4/C793 (0121) CORDOVA SUAREZ, DARWIN EDISON. Evaluacin ambiental del sistema de efluentes lquidos mediante biofiltros de la Refinera Estatal Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 94 p. anex., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Los efluentes de Refinera presentan diferentes caractersticas, stos contienen compuestos peligrosos (amonaco, fosfatos, aceite, etc.) para el medio ambiente, especialmente si ellos son descargados sin ningn tratamiento, por lo que este trabajo tiene como objetivo determinar las condiciones reales de operacin del sistema de tratamiento de efluentes mediante filtros biolgicos, comprobando de esta manera si el sistema funciona. Se establecen tres susistemas de efluentes que llevan el nombre del efluente a tratar: Agua Reciclada, Agua Salada y Aguas Aceitosas y de Lluvia. Para los dos primeros se usan tratamientos biolgicos (lodos activados y filtros biolgicos) para bajar la Demanda Qumica y Bioqumica de Oxgeno y una torre adicional para disminuir los niveles de amonaco en el sistema de Agua Salada. Las muestras se toman en el campo a la salida de cada proceso y en las piscinas de estabilizacin, los anlisis se realizan en los laboratorios de Petroindustrial, de acuerdo a las normas APHA, con los datos de diseo medio y mximo se dimensionan los filtros biolgicos, por dos mtodos: de las constantes y NCR (National Research Council). De los resultados se determina que existe contaminacin en la piscinas de estabilizacin, lo cual indica que el sistema funciona con rendimiento bajo. Al dimensionar el filtro biolgico por los dos mtodos, se concluye que el sistema est sobredimensionado y las obras civiles presentan deterioro. <EFLUENTES INDUSTRIALES> <EVALUACION> <REFINERIA DE ESMERALDASECUADOR> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <FILTROS BIOLOGICOS> <LODOS ACTIVADOS> <SECADO> <SECADO POR ATOMIZACION>

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MFN: 0789 UCE-BFI: TIQ-530/M244 (0030) MALDONADO MALDONADO, WLADIMIR ABEL. Determinar la radioactividad natural existente en el suelo de la provincia de Pichincha, en los sectores de Nono, San Antonio de Pichincha, Guayllabamba y Caldern/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 78 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Peaherrera Snchez, Patricio. Considerando que es muy importante para el Ecuador la determinacin de la radiacin base en sus suelos, con el apoyo de la Comisin Ecuatoriana de Energa Atmica, se realiz este estudio en el suelo de la regin norte del Distrito Metropolitano de Quito, particularmente en las regiones de Nono, San Antonio de Pichincha, Guayllabamba y Caldern. Los lugares de muestreo fueron determinados mediante un Sistema de Informacin Geogrfico. Las muestras recogidas luego de un tratamiento previo fueron analizadas cualitativamente utilizando la Espectrometra Gamma, mediante el empleo de un detector de Germanio Hiperpuro. Luego de realizar un anlisis de los espectros obtenidos se concluye que existen radioistopos de radiacin natural pertenecientes a las series del U-238 y Th-232 y a la radiacin cosmognica, sin que exista una influencia del tipo de suelo analizado. <RADIACTIVIDAD> <ESPECTROMETRIA GAMMA> RADIACION> <CONTAMINACION DEL SUELO> MFN: 0790 UCE-BFI: TIQ-573.4/R175 (0794) RAMOS AGUIRRE, FAUSTO RENE. Evaluacin de las emisiones de gases de combustin en motores de gasolina en la ciudad de Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 100 p. anex., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Uno de los grandes adelantos tecnolgicos ha sido y es el automvil, pero ste trajo consigo el grave problema de la contaminacin atmosfrica. El objetivo de este estudio es medir la cantidad de hidrocarburos (HC) y Monxido de Carbono (CO) que emiten a la atmsfera en la ciudad de Quito. Para esto se cuenta con un equipo electrnico que basado en el principio de absorcin infrarroja no dispersiva, mide en los gases de escape de los vehculos a gasolina la concentracin de HC en ppm y de CO en porcentaje en volmen. Luego se compara con la norma INEN 2-204:98, que es Ley de la Repblica. Los resultados que se obtienen indican que la mayora de vehculos emiten estos gases contaminantes en proporciones que van del 50 al 500 por ciento en exceso del valor dado en la norma, que no estn calibrados sus sistemas de alimentacin aire-combustible de manera tcnica y profesional, que los vehculos que menos contaminan son aquellos que incorporan los ltimos avances tecnolgicos de la industria automotriz y finalmente que un habitante de Quito ingiere por lo menos 1,5 kg HC/ao y 101,4 kg CO/ao. <EVALUACION> <GASES DE COMBUSTION> <MOTORES DE GASOLINA> <VEHICULOS DE MOTOR> <CONTAMINACION DEL AIRE> <SALUD AMBIENTAL> <DETECTORES DE

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MFN: 0791 UCE-BFI: TIQ-532.057/S413 (0789) SCHWEITZER, FROILAN MATIAS. Uso de los reductores de friccin en el transporte de petrleo crudo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 105 p. anex., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Aplicacin de los reductores de friccin, polmeros constitudos por poli-alfa-olefinas, en la transportacin de petrleo crudo de la regin amaznica, recurriendo a aditivos de mayor confiabilidad disponibles en el mercado. Previo un estudio de los fundamentos bsicos del flujo se procedi a comprobar tres polmeros A, B y C a diferentes concentraciones, en el Sistema del Oleoducto Trans-Ecuatoriano, SOTE, verificando su comportamiento. De los resultados obtenidos se concluye, que el uso de estos aditivos ofrece una buena alternativa para incrementar el flujo por un ducto, con rgimen turbulento, cuando este ha alcanzado su mxima capacidad de transporte, sin recurrir a la ampliacin fsica del sistema. Los mejores resultados se obtuvieron con el polmero A, para una concentracin de 20 ppm. <TRANSPORTE DEL PETROLEO> <PETROLEO> <OLEODUCTOS> <REDUCTORES DE FRICCION> <TRANSPORTE DE FLUIDOS> <REGIMEN TURBULENTO> <POLIMEROS> <OLEFINAS>

MFN: 0792 UCE-BFI: TIQ-660.28/G896 (0814) GUAMANI SAMPEDRO, JORGE ANIBAL. Proceso de secado del zumo de alfalfa mediante pulverizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 97 p. anex., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Calvopia Vega, Marco. El secado del zumo de alfalfa mediante pulverizacin, se lo realiz con el propsito de determinar las mejores condiciones de operacin e identificar la boquilla que permita pulverizar el zumo. El procedimiento consiste en: la obtencin del zumo de alfalfa a partir de la alfalfa antes de la floracin y su posterior secado en un atomizador bifluido. Las variables que se estudiaron son: temperatura de la cmara de secado, dimetro de la boquilla y el flujo de alimentacin. De los resultados obtenidos se concluye que las mejores condiciones de secado para obtener el mayor rendimiento son: temperatura de la cmara de secado, 70C, flujo de alimentacin 4,67 kg/h, presin de atomizacin 35 PSI y el dimetro de boquilla de 2,7 mm. <ALFALFA> <MEDICAGO SATIVA> <SECADO> <SECADO POR ATOMIZACION> <ALIMENTOS>

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MFN: 0793 UCE-BFI: TIQ- 658.568/ A678 (0800) AREVALO VALLE, MIGUEL ARTURO. Manual de Calidad para la acreditacin de ensayos gravimtricos y volumtricos del Departamento de Petrleo, Energa y Contaminacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 142 p. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Con el objeto de preparar la infraestructura tcnica y administrativa para obtener la acreditacin de los ensayos Gravimtricos y Volumtricos que realizan los laboratorios del Departamento de Petrleo, Energa y Contaminacin, DPEC, de la Escuela de Ingeniera Qumica, se cumplieron las siguientes actividades: 1.- Calibracin y certificacin de los instrumentos que miden masa y volumen, utilizados en los ensayos indicados. Los procedimientos empleados estn basados en la Norma Tcnica Ecuatoriana NTE INEN 2 134 y el Mtodo Gravimtrico est dado en los Procedimientos Normalizados de Operacin SOPs 13 Y 14 del Handbook NBSHB 145, respectivamente. 2.- Elaboracin del Manual de Calidad del Laboratorio Nacional de Metrologa de Volumen del INEN, el cual cumple o sigue los lineamientos de la Gua de Prctica Ecuatoriana GPE INEN ISO/IEC 25. El Manual de Calidad desarrollado, luego de homologado por el DPEC, facilitar la obtencin del Certificado de Acreditacin. <ENSAYOS DE LABORATORIO> <CONTROL DE CALIDAD> <MANUALES> <NORMALIZACION> <NORMAS TECNICAS> <INSTRUMENTOS DE MEDIDA> <VOLUMEN> <MASA> <ACREDITACION> <LABORATORIOS DE CONTROL> <DEPARTAMENTO DE PETROLEO ENERGIA Y CONTAMINACION>

MFN: 0794 UCE-BFI: IQ- 660.28/ E82 (0804) ESTRELLA CHAMORRO, LILIA MARGARITA. Secado del jugo de zanahoria amarilla por atomizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 106 p. anex., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El presente trabajo se lo realiz con el propsito de determinar cuales son las mejores condiciones para obtener un producto en polvo que conserve las vitaminas y minerales propios de la zanahoria. Para lograr el objetivo se utiliz zanahoria fresca previamente lavada, de la que se extrajo el jugo y se lo prepar a diferentes concentraciones. Ya en el proceso de secado se hicieron pruebas a diferentes temperaturas de cmara, boquillas de atomizacin y flujos de alimentacin. De los resultados se concluye que el producto con mejores caractersticas organolpticas y nutritivas, se obtiene trabajando a 90C con un flujo de alimentacin de 0,632 cm/s, con una concentracin del jugo a atomizar de 60 gramos por litro y la boquilla de 0,7mm. <SECADO> <SECADO POR ATOMIZACION> <ZANAHORIA AMARILLA> <DAUCUS CAROTA> <BETA CAROTENO> <ALIMENTOS>

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MFN: 0795 UCE-BFI: TIQ- 547/ R121 (0793) RACINES PAREDES, MARIA LORENA. Obtencin de pulpa de papel a partir de hojas de desecho de Eucalipto Globulus/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 62 p. anex., ilus., diagrs., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. La obtencin de pulpa de papel a partir de las hojas de Eucalipto, (Eucalyptus Globulus) que quedan como desecho luego del proceso de extraccin de aceites esenciales, se realiz utilizando el proceso qumico por coccin a la sosa, en el cual se determinaron las condiciones de operacin necesarias: concentracin y tiempo; as como su rendimiento porcentual. Identificados los parmetros se realizaron una serie de ensayos con el fin de establecer la influencia de los mismos y sus valores ptimos, los cuales fueron establecidos en funcin de la calidad de pulpa de papel, realizndose posteriormente pruebas del contenido de alfa celulosa, cuyo valor promedio es del 87,8 por ciento. <PAPEL>< EUCALIPTO> <EUCALYPTUS GLOBULUS> <INDUSTRIA DEL PAPEL> <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS ORGANICOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES>

MFN: 0796 UCE-BFI: TIQ-546/ A283 (0792) AGUILAR VENEGAS, VICTOR MARCELO. Ozonizacin en piscinas recreativas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 103 p. anex., ilus., grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El presente estudio est orientado a conocer el grado de desinfeccin de piscinas que utilizan cloro y para investigar y desarrollar un sistema de purificacin de agua mediante ozono, adaptndose a las condiciones econmicas del medio, as como a la provisin de materiales escogidos. Los anlisis fisico qumicos y bacteriolgicos del agua se realizaron en cinco piscinas escogidas al azar, includa la piscina donde se instal el equipo de ozonizacin y que claramente mostr a pesar del corto tiempo de operacin, la eficiencia del tratamiento con ozono. El sistema que fue instalado en una piscina familiar de 37 metros cbicos, comprende ozonizacin y filtracin con arena. Se ajust el pH entre 7,2 y 7,8 agregando pequeas cantidades de cido clorhdrico. El resultado de la experiencia indica que se alcanz el objetivo propuesto. <OZONIZACION> <PISCINAS> <DESINFECCION> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <SANEAMIENTO DE PISCINAS>

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MFN: 0797 UCE-BFI: TIQ-536.1/B946 (0790) BURBANO SALAS, DIEGO BACILI. Eliminacin de silicatos de magnesio en la clarificacin de los jugos de caa de azcar/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. anex., grafs., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Se estudia el sistema silicato de magnesio, en presencia de sacarosa, en el contexto de la clarificacin de jugos de caa de azcar con el objeto de tratar de reducir la formacin de incrustaciones de carcter silcico en los equipos de fabricacin del azcar crudo. Se encuentra que bajo condiciones apropiadas de pH y temperatura se logra la formacin de metasilicato de magnesio, con buenas propiedades de sedimentacin, pudindose reducir el contenido de slice de los jugos tratados a niveles del orden de 20-40 ppm. Se aporta evidencia de que es posible realizar conjunta y simultneamente la precipitacin de silicato magnsico y de hidrxido de magnesio sin que ambos procesos se interfieran. <SILICATO DE MAGNESIO> <SACAROSA> <CLARIFICACION> <CAA DE AZUCAR> <JUGOS DE FRUTAS> <INCRUSTACIONES> <PRECIPITACION [QUIMICA]> <EQUILIBRIOS QUIMICOS> <PROPIEDADES TERMODINAMICAS>

MFN: 0798 UCE-BFI: TIQ-660.28/ A659 (0802) ARAGON CAIZA, MAYRA LUCIA. Medicin de radn en fuentes termales de la provincia de Imbabura y Pichincha/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 110 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Peaherrera Snchez, Patricio. El radn 222 es un gas radiactivo, que generado en la corteza terrestre por la desintegracin radioactiva del radio, puede migrar durante su corto tiempo de vida, desde el suelo al agua y posteriormente a la atmsfera. Para la cuantificacin de radn en fuentes termales, se procedi al muestreo de radn 222 en aguas de balnearios de las provincias de Imbabura y Pichincha. Para esto se utiliz el mtodo de centelleo, que producen las partculas ionizantes producidas por el radn. Para tal fin se emple el centellador inorgnico Pylon modelo RM1003 que utiliza como detector sensible celdas de sulfuro de zinc activado con plata. Adems se consideraron factores cualitativos para el anlisis, como: presencia de lluvia, origen de la fuente, etc. De los resultados obtenidos se tiene que de los 13 balnearios, los de la provincia de Pichincha contienen mayor concentracin de radn que los de la provincia de Imbabura, especialmente tres de ellos como son: Tesalia, Sillunchi y Cunucyacu. Determinndose adems que la concentracin de radn es mayor en la fuente que en la piscina de cada balneario. <CONTAMINACION RADIACTIVA> <RADON 222> <CONTAMINACION DEL SUELO> <CONTAMINACION DEL AGUA> <ISOTOPOS RADIACTIVOS> <FUENTES TERMALES> <DETECTORES DE CENTELLEO> <DETECTORES DE RADIACION> <PISCINAS>

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MFN: 0799 UCE-BFI: TIQ-543/ S111 (0791) SAAVEDRA NOVILLO, NORALMA ELIZABETH. Macronutrientes N, P, K presentes en el suelo de cultivo de maiz del sector norte del cantn Macar, provincia de Loja/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 100 p. anex. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. En el sector norte del cantn Macar, provincia de Loja, sector (Cinegos), el maiz constituye la principal fuente de ingresos; sin embargo por su cultivo intensivo el suelo se ha deteriorado. Con el fin de cuantificar la calidad del suelo, se efecta estudios de macronutrientes (Nitrgeno, Fsforo y Potasio) presentes, encontrndose dficit especialmente de Nitrgeno. Para compensar el dficit de nutrientes se realiza macro-programas empleando tcnicas de fertilizacin nitrogenada que son aplicadas en plantas en laboratorio y terreno. Las tcnicas empleadas son de humus, rea y leguminosas. Para contrarrestar el dficit se determin que la tcnica que proporciona mayor concentracin de Nitrgeno es el cultivo asociado (Gramnea- Leguminosa), la cual fija 0,16 gramos de nutriente, siendo esta tcnica la que proporciona mayores beneficios en el cultivo y remediacin del suelo sin alterar mayormente el medio de cultivo. <SUELOS> <NUTRIENTES> <CULTIVOS> <NITROGENO> <FOSFORO> <POTASIO> <OPTIMIZACION> <MAIZ> <ZEA MAYS> <UREA> <HUMUS> <LEGUMINOSAS> MFN: 0800 UCE-BFI: TIQ-660.28/ C334-1 (0803) CASA GUAA, FRANKLIN EDMUNDO. Influencia de la calidad de vapor en la extraccin del aceite de perejil mediante arrastre/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 76 p. anex., tbls., diagrs., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Influencia de la calidad de vapor en la extraccin de aceite de perejil, a partir de su semilla seca, utilizando una unidad a escala piloto que emplea vapor de agua y en nivel de laboratorio. La semilla fue sometida a diferentes calidades de vapor, manteniendo un tiempo de extraccin constante, y se evalu el rendimiento de aceite. Una vez que se obtuvo el aceite se lo caracteriz fsico-qumicamente. Se identificaron las mejores condiciones de extraccin del aceite de perejil: 63,5-66,5 por ciento calidad de vapor, tiempo de extraccin de 4 horas, humedad en base seca 12,6 por ciento; que permiti extraer dicho aceite con los mejores rendimientos para el material investigado. <EXTRACCION> <ACEITES ESENCIALES> <PETROSELINUM SATIVUM> <PEREJIL> <TRANSFERENCIA DE MASA> <ARRASTRE DE VAPOR> <DIFUSION> <CALIDAD DE VAPOR> <SEMILLAS>

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MFN: 0801 UCE-BFI: TIQ-641.3/ B715 (0810) BONILLA NATO, PEDRO VICENTE. Desarrollo de un proceso para aprovechar la pulpa de jack fruit como insumo para dietas alimenticias/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 102 p. anex., ilus., diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Aldas Snchez, Miguel. Determinar un proceso para aprovechar la pulpa de Jack Fruit como insumo alimenticio a partir de trabajos experimentales de laboratorio. La pulpa de Jack Fruit fue sometida a una etapa de tratamiento previo: lavado, cortado, clasificado y escaldado. Despus fue sometida al secado, molido y tamizado. La cintica del secado fue estudiada en un secador de bandejas analizando las mejores condiciones del proceso. Los resultados obtenidos muestran que para el secado, las mejores condiciones son: temperatura de la cmara 58C y una relacin de flujo de 2,866 x 10-4 kg slido hmedo por kg de aire. Segn el anlisis nutricional y microbiolgico, el producto final es apto para el consumo humano. <FRUTAS> <ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS> <JACK FRUIT> <ESCALDADO> <MOLIENDA> <SECADO> <SECADOR DE BANDEJAS> <NUTRICION> <CINETICA DEL SECADO> <HARINAS>

MFN: 0802 UCE-BFI: TIQ-634.92/ V181 (0797) VALLEJO CASTRO, JUAN CARLOS. Fertilizacin carbnica en el cultivo de rosas de la variedad "Charlotte" y "Classy"/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 101 p. anex., ilus., diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Lara Gordillo, Pascual. Este trabajo tiene como finalidad comprobar las propiedades del dixido de carbono como agente fertilizante en el cultivo de rosas de la variedad "Charlotte" y "Classy", y determinar cual es la concentracin ptima en ppm alrededor de la planta para mejorar la calidad de las rosas, acelerando el proceso fotosinttico. Para alcanzar este propsito se requiere de la instalacin de una seccin de alimentacin y un sistema de distribucin. La inyeccin de CO 2 al interior del invernadero se lo realiza a travs de los conductos del sistema de riego; variando el parmetro de concentracin de CO2. Como resultado, se determina que el tratamiento ptimo de dosificacin es de 540 kg CO2/Ha/mes, que eleva la concentracin hasta 800 ppm; con lo cual se obtiene rosas de tallo largo y con mayor peso, es decir de mejor calidad, adems se aumenta la produccin al final del ciclo de pruebas. <FOTOSINTESIS> <DIOXIDO DE CARBONO> <CRIOGENIA> <ROSAS> <FERTILIZANTES> <FERTILIDAD DEL SUELO> <CULTIVOS> <INVERNADEROS>

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MFN: 0803 UCE-BFI: TIQ- 660.28/M672 (0816) MIRANDA CASTRO, MONICA DEL ROCIO. Elaboracin del polvo de avena por aspersin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 90 p. anex., ilus., diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. El proceso de elaboracin del polvo de avena por aspersin se realiza en una unidad experimental a nivel de planta piloto. Se determinaron las propiedades fsico-qumicas de la avena cocida con maracuy y se procede a secarlo por aspersin, empleando dos concentraciones de alimentacin, variando los dimetros de la boquilla por tres ocasiones, determinando as la cantidad de polvo obtenido. Las condiciones de operacin que permiten obtener el rendimiento ms alto son los siguientes: temperatura de entrada del aire de secado 168,3C; temperatura de la cmara de secado 80,5C; presin auxiliar de atomizacin 18 psi; caudal de alimentacin 3,274 ml/s; flujo de aire de secado 242,70 kg/h; concentracin de la alimentacin 5,6765 g/l, para un dimetro de boquilla de 2,30 mm. <FRUTAS> <SECADO> <SECADO POR ATOMIZACION> <AVENA> <MARACUYA> <AVENA SATIVA> <PASSIFLORA EDULIS> <ALIMENTOS>

MFN: 0804 UCE-BFI: TIQ-620.8/S211 (0795) SANCHEZ VARGAS, VERONICA ALEXANDRA. Conservacin de la carne de res mediante resfriamiento criognico utilizando dixido de carbono/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 74 p. anex., tbls., ilus., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El presente trabajo propone la utilizacin del dixido de carbono como un mtodo alternativo para conservar la carne de res molida, ya que ste reduce el crecimiento de staphylococcus y coliformes que son los principales microorganismos causantes de la descomposicin del alimento fresco. Para lograrlo, se establece la cantidad de carne a refrigerar, la temperatura a la cual se encuentra y el tiempo de mezcla CO 2-carne, suministrando dixido de carbono mediante una instalacin conformada por la seccin de alimentacin, que es la que contiene el lquido criognico y la seccin de distribucin, que permite la mezcla. Consiguindose de este modo el enfriamiento que retardar el deterioro, mejorando la vida til de la carne, preservada naturalmente. <CONSERVACION DE ALIMENTOS> <CARNE DE RES> <DIOXIDO DE CARBONO> <CRIOGENIA> <ENFRIAMIENTO> <BACTERIAS> <COLIFORMES> <STAPHYLOCOCCUS>

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MFN: 0805 UCE-BFI: TIQ-660.28/T115 (0819) TACURI AYALA, FRANCISCO JAVIER. Obtencin del colorante del nogal por pulverizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 81 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Se realiza el secado del colorante del nogal por pulverizacin en una unidad experimental del laboratorio de Operaciones Unitarias de Ingeniera Qumica de la Universidad Central. Este trabajo es una continuacin de otro trabajo en el cual se establecieron las condiciones ptimas para la extraccin del colorante; sin embargo en este trabajo se realiza la extraccin a mayor escala. Se obtiene una solucin del colorante extrado y luego se alimenta al equipo de secado por atomizacin, variando condiciones como presin del aire de atomizacin, temperatura de la cmara, caudal de alimentacin y dimetro de las boquillas. Se ha llegado a establecer que las mejores condiciones de secado por pulverizacin son: temperatura de la cmara de secado 80C, caudal de alimentacin 1,17 cm 3/s, presin del aire de atomizacin de 19 psi, utilizando la boquilla de 2,8 mm. <SECADO> <COLORANTES> <NOGAL> <JUGLANS NEOTROPICA <SECADO POR ATOMIZACION> <COLORANTES NATURALES> DIELS>

MFN: 0806 UCE-BFI: TIQ- 641.3/V714 (0799) VILLALBA PABON, TATIANA BETSABE. Industrializacin de la pitajaya para la elaboracin de conservas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 92 p. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Se realiza un estudio para la preservacin de la fruta pitajaya mediante la elaboracin de jaleas y de esta forma lograr un total aprovechamiento de su produccin. Para la elaboracin de la jalea se consideraron tres variables de proceso: tiempo de coccin, la concentracin del jugo y la cantidad de azcar aadida. Para establecer la composicin de la jalea se realiz un balance de masa y los valores obtenidos fueron comparados con la norma INEN, aceptndose tres muestras de las cuales se escogi una que fue la de mayor aceptacin por las pruebas de catacin y la que tena mayor rendimiento mediante el balance de energa. Paralelamente se realiz un anlisis de costos para determinar la factibilidad de produccin industrial de este producto. <FRUTAS> <TRANSFERENCIA DE MASA> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <PITAJAYA> <SELENICEREUS MEGALANTHUS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <ANALISIS COSTO-BENEFICIO> <CONSERVAS ALIMENTICIAS> <ANALISIS SENSORIAL> <ALIMENTOS EN CONSERVA>

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MFN: 0807 UCE-BFI: TIQ-660.28/V181 (0817) VALLEJO ABARCA, MAURO RAMIRO. Secado del jugo de tomate rion mediante pulverizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 92 p. anex., ilus., grafs., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Chicaiza Toapanta, Gustavo. Se realiza el secado por atomizacin del jugo de tomate rin con el objetivo de obtenerlo en polvo. Para lo cual, se experiment con diferentes condiciones que definen criterios tcnicos de operacin y establecen la relacin de los parmetros que intervienen en el secado, tales como: dimetro de la boquilla de atomizacin, concentracin del jugo de alimentacin, caudal de la alimentacin y temperatura de la cmara de secado. Los resultados obtenidos indican un rendimiento del proceso del 17,91 por ciento. Los parmetros ptimos son: dimetro de la boquilla 1,85 mm., concentracin del jugo 40 g/l, caudal de alimentacin 2,236 cm 3/s y temperatura de la cmara de secado 80C. El anlisis bromatolgico y microbiolgico del polvo permite determinar el contenido alimenticio del mismo. <SECADO POR ATOMIZACION> <TOMATE> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <TRANSFERENCIA DE MASA> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <ANALISIS DE ALIMENTOS> <LYCOPERSICUM ESCULENTUM> <ANALISIS DE VARIANZA> <ALIMENTOS>

MFN: 0808 UCE-BFI: TIQ-621.902/U36 (0818) ULCO PISUA, FERNANDO. Desarrollo de un sistema de laboratorio para estudios de la dinamia de los procesos de transferencia de calor/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 93 p. anex., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Con el objeto de complementar los conocimientos tericos con la prctica, en lo concerniente al control automtico de procesos y especificamente a la dinamia de los procesos de transferencia de calor, se construy un sistema autocontenido con servicios externos mnimos; para luego calibrarlo y ponerlo en funcionamiento, utilizando un rango ptimo de flujo volumtrico de 0-100 ml/s. En forma experimental se realiz el calentamiento del fluido con dos resistencias elctricas y se obtuvieron mediciones de la temperatura en funcin del tiempo. Luego se procede a la determinacin de los modelos matemticos respectivos para los cambios: escaln, pulso e impulso aplicando el mtodo de regresin lineal. Como resultado se obtuvieron los valores de "T" (constante de tiempo) y el parmetro "D1" (ganancia del estado estacionario) los cuales son caractersticos para cada cambio describiendo los procesos correspondientes. <CONTROL AUTOMATICO> <SISTEMA AUTOCONTENIDO> <DINAMIA DE PROCESOS> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <ANALISIS DE REGRESION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS>

MFN: 0809 UCE-BFI: TIQ-641.3/I88 (0824)

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ITURRALDE SAAVEDRA, ROBERTO. Obtencin de jarabe de glucosa a partir de la hidrlisis cida del almidn de la zanahoria blanca/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 85 p. anex., tbls., diagrs., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis.
Se desarrolla un proceso para aprovechar el almidn de la zanahoria blanca, sometida a hidrlisis cida y que se transforma en jarabe de glucosa. Se realizan varios ensayos para determinar las condiciones apropiadas para el proceso de hidrlisis cida que se efecta en una autoclave a diferentes presiones, concentraciones del cido sulfrico y tiempos de reaccin. Definidas las condiciones apropiadas, se realiza la hidrlisis a nivel de escala piloto y el producto obtenido se somete a varias pruebas para su caracterizacin. De los resultados obtenidos, se concluye que las condiciones apropiadas del proceso de hidrlisis cida son: presin del autoclave 1,5 kg/cm2, concentracin del cido sulfrico 1,5%, tiempo de reaccin de 70 minutos. En el producto obtenido, luego de su caracterizacin, se determina: concentracin de glucosa, expresada como azcares reductores de 36,58%, humedad del 31,39% y el resto lo constituye una mezcla de dextrinas; el rendimiento del proceso es de 26,77%. Adems el jarabe presenta propiedades organolpticas aceptables y es apto para el consumo humano, ya sea para la fabricacin de jaleas, mermeladas o como un alimento de buen sabor y fcilmente digerible.

<ALIMENTOS> <ARRACACIA XANTHORRHIZA BANCROFT> <GLUCOSA> <CARBOHIDRATOS> <ALMIDON> <DEXTRINAS> <AZUCARES> <JARABES> <ZANAHORIA BLANCA> <ELABORACION DE ALIMENTOS> <EDULCORANTES> <HIDROLISIS ACIDA> MFN: 0810 UCE-BFI: TIQ-543/CH5321 (0827) CHICAIZA HIDALGO, NORMA ELIZABETH. Correlacin y calibracin de mtodos de anlisis qumico y determinacin del nivel crtico de calcio en suelos ecuatorianos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 151 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson
Se determina el nivel crtico de calcio en suelos de las provincias de Pichincha, Esmeraldas, Imbabura, Carchi, Tungurahua y Loja, para lo cual se efectu un ensayo de invernadero usando maz como planta indicadora, en 300 unidades experimentales, a las que se adicion concentraciones crecientes de calcio desde 0 hasta 7,2 meq. Ca/100 ml de suelo, las mismas que mediante un proceso de transferencia de masa se hicieron asimilables por las plantas durante un perodo de 45 das. Se procede posteriormente a realizar un anlisis qumico de los suelos, determinando el contenido de potasio, calcio y magnesio utlizando cuatro extractantes: Olsen modificado, Acetato de amonio, Cloruro de potasio y Extracto de pasta de saturacin. Como resultado se obtiene una respuesta alta a la aplicacin de concentraciones crecientes de calcio para el conjunto de suelos, siendo ms relevante el suelo de clima tropical y perteneciente a San Miguel de los Bancos (Pichincha) que tiene el ms bajo contenido original de calcio (0,30 meqCa/100 ml de suelo), y que llega a niveles crticos de calcio de 1,8; 1,7; 4 y 0,03 para los cuatro extractantes respectivamente. Estos resultados guardan concordancia con el nivel crtico total, determinado en funcin del porcentaje de rendimiento por peso fresco y seco de los 10 suelos analizados para cada extractante qumico, obtenindose como resultado: 1,7; 1,7; 2,4 y 0,02 para los extractantes qumicos indicados anteriormente.

<ANALISIS DE CORRELACION> <MAIZ> <SUELOS> <CALIBRACION> <ANALISIS QUIMICO> <CULTIVOS> <EXTRACTANTE> <OLSEN MODIFICADO> <POTASIO> <CALCIO> <MAGNESIO> <PASTA DE SATURACION> <NIVEL CRITICO> <ENRIQUECIMIENTO DE SUELOS>

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MFN: 0811 UCE-BFI: TIQ- 665/C389 (0808) CEDEO VACA, DANNY MANUEL. Ahorro energtico de combustible (bunker) en la planta de Cementos Selva Alegre/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 150 p. anex., tbls. diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo. Estudio y optimizacin del uso del combustible fuel oil, proveniente de Esmeraldas y de Santa Elena en la planta de Cementos Selva Alegre y desarrollo de alternativas para disminuir el consumo de energa particularmente en la planta de energa elctrica, el caldero y horno rotatorio. Se efectuan balances de masa y energa en el horno, planta elctrica para cuantificar prdidas energticas; se calcula la eficacia en los intercambiadores de calor, se determina el stock adecuado de fuel oil en la planta y se calcula el espesor ptimo del aislante de las tuberas. Se concluye que para disminuir costos energticos es conveniente utilizar el fuel oil de Esmeraldas, disminuir el exceso del aire de combustin del horno y caldero, cambiar el aislante de las tuberas, mejorar el intercambio de calor del caldero a travs de la limpieza de incrustaciones y cambiar la gran cantidad de vlvulas semi-abiertas, por las apropiadas trampas de vapor. <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <FUEL OIL> <CONSUMO> <COMBUSTIBLES> <ANALISIS ECONOMICO> <HORNOS> <HORNOS INDUSTRIALES> <GENERADOR ELECTRICO> <CALDERAS DE VAPOR> <AISLAMIENTO TERMICO> <INDUSTRIA DEL CEMENTO> <STOCKS> <BALANCES DE ENERGIA> <BALANCES DE MASA> MFN: 0812 UCE-BFI: TIQ-665.5/S939 (0833) SUAREZ SANCHEZ, ALEJANDRO PATRICIO. Emulsiones de petrleo extrapesado del campo Pungarayacu en agua como combustible/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 82 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis El trabajo presenta un estudio del comportamiento reolgico de diferentes emulsiones, de petrleo extrapesado del campo Pungarayacu con una gravedad de 5,2 API, en agua destilada. Las emulsiones se producen mediante el siguiente proceso: extraccin con solvente, sedimentacin, filtracin, destilacin y emulsificacin. Una vez obtenidas las emulsiones se procede a realizar pruebas en un viscosmetro de Brookfield modelo RVT, a la temperatura de 85C en un bao trmico, para determinar la variacin del esfuerzo cortante con el gradiente de velocidad. De los resultados obtenidos se determina que un comportamiento de fluido newtoniano, lo tiene la emulsin de 80 por ciento de petrleo y 20 por ciento de agua. La dependencia del poder calrico bruto con respecto a la viscosidad en funcin del porcentaje en volumen del aditivo reolgico, determina que la emulsin de mayor estabilidad, es la que contiene un 0,4 por ciento de sulfactante. Adems la presencia del aditivo produce el mejoramiento de la densidad API en un promedio de 25 por ciento y la reduccin de la viscosidad en un 32 por ciento con relacin al petrleo original. <EMULSIONES> <PETROLEO> <COMBUSTIBLES> <VISCOSIDAD> <AGUA> <REOLOGIA> <PROPIEDADES FISICAS> <ADITIVOS DE COMBUSTIBLES>

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MFN: 0813 UCE-BFI: TIQ- 629.8/G806 (0832) GUAMA LIMA, ROBERTO FABIAN. Desarrollo de un sistema de laboratorio para estudiar la dinamia de procesos de transferencia de masa con reaccin qumica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 136 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs., plans. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo El trabajo tiene como finalidad desarrollar un sistema de laboratorio para estudiar la dinamia de procesos con reaccin qumica, para lo cual se procede a construir, instalar y poner en marcha un sistema autocontenido con un mnimo de servicios externos. El mtodo experimental consiste en producir la reaccin entre soluciones de dicromato de potasio y bisulfito de sodio, donde se puede evidenciar el intercambio inico con la medicin de la concentracin de cromo hexavalente a diferentes intervalos de tiempo con ayuda del espectrofotmetro. A partir de la modificacin de las variables experimentales como: pH, flujo volumtrico y volumen de mezcla, se obtienen modelos matemticos que sirven para estudiar la cintica de la reaccin y la dinamia del proceso de transferencia de masa, adems permite cuantificar la desviacin que se produce con los datos experimentales. <CINETOQUIMICA> <REACCIONES QUIMICAS> <EQUIPO DE LABORATORIO> <MODELOS MATEMATICOS> <INTERCAMBIO IONICO> <TRANSFERENCIA DE MASA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <DINAMIA DE PROCESOS> <SISTEMA DE LAZO ABIERTO> <REACTORES> MFN: 0814 UCE-BFI: TIQ- 621.902/C687 (0820) COLCHA COLCHA, JOSE FERNANDO. Desarrollo de un sistema de laboratorio para estudio de la dinamia del proceso de nivel de un tanque/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 112 p. anex., tbls., grafs., ilus., plans. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo El trabajo describe el diseo, construccin y operacin de un equipo para el estudio de la dinamia del proceso de nivel de un tanque. El equipo consta de tres tanques de vidrio con sus escalas correspondientes; un rotmetro que permite medir el flujo volumtrico de alimentacin, una bomba, un tanque como fuente de alimentacin y diferentes vlvulas de bola. En este equipo se realizaron ensayos de modelizacin matemtica para estmulos: escaln, pulso, impulso y rampa. Con la experimentacin realizada es factible validar los modelos matemticos que describen los diferentes procesos. Las curvas experimentales comparadas con las tericas presentan pequeas diferencias, por lo que el sistema construdo funciona satisfactoriamente dentro de los rangos establecidos de flujo volumtrico (20- 340 ml/s), nivel de lquido en los tanques (39 cm). <CONTROL AUTOMATICO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <FUNCIONES ESCALONADAS> <FUNCIONES PULSO> <FUNCIONES IMPULSO> <FUNCIONES EN RAMPA> <MODELOS MATEMATICOS> <NIVEL DE LIQUIDOS> <DIAGRAMA DE BLOQUES> <DINAMIA DE PROCESOS> <SISTEMA AUTOCONTENIDO>

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MFN: 0815 UCE-BFI: TIQ- 547.29/ R768 (0836) RON GARRIDO, ROMMEL FERNANDO. Elaboracin de cido ctrico con Aspergillus Niger a partir de las melazas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 80 p. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Sandoval Simba, Gonzalo El trabajo tiene como objetivo determinar la factibilidad para obtener cido ctrico en nivel de laboratorio mediante la fermentacin ctrica de melazas con el hongo Aspergillus Niger. En el diseo experimental se utilizan cuatro variables a dos niveles, las cuales son: temperatura 20 y 25C; pH: 2,5 y 3,5; concentracin de azcares: 12 y 16 Brix; concentracin de iones (Cu 2+ ): 25 y 50 partes por milln; efectundose por lo tanto 16 ensayos. Se midieron en cada uno de los casos la concentracin de cido ctrico precipitado en forma de citrato de calcio a pH neutro y a una temperatura de 60 C. Estas pruebas se realizaron diariamente durante 10 das, tiempo en el que debera haberse efectuado la transformacin. Lamentablemente en ninguno de los resultados obtenidos se comprob la presencia de cido ctrico, lo cual indica que las impurezas presentes en las melazas inhiben la reaccin. Como recomendacin se plantea la purificacin previa de las melazas para evitar la presencia de inhibidores de la reaccin. <ASPERGILLUS NIGER> <ACIDO CITRICO> <FERMENTACION> <MELAZA> <HONGOS ENTOMOGENOS> <ASPERGILLUS> MFN: 0816 UCE-BFI: TIQ- 628/S164 (0829) SALGUERO TILINCHANA, CARLOS MEDARDO. Mejoramiento de la planta de tratamiento de agua de Agro Fro/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 165 p. anex., tbls., diagrs., ilus., plans., grafs. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar El objetivo de este trabajo constituye el mejoramiento de la planta de tratamiento de agua de la planta de Agro Fro; la cual comprende operaciones unitarias como: aeracin, coagulacin, sedimentacin, filtracin e intercambio inico. Se realizan ensayos fisicoqumicos, bacteriolgicos y pruebas de tratabilidad para el sistema actual, cuyos resultados sirven como base para proponer modificaciones tanto en el diseo como en la parte operativa. As se tiene que para los procesos de 1) Aeracin: se establecen parmetros de diseo como carga de superficie, tiempo de exposicin deseado y reas de transferencia. 2) Coagulacin: dosificacin ptima de coagulante- floculante (10- 50 ppm). 3) Floculacin: implementar en el proceso floculadores de flujo horizontal, tiempo de retencin 0,625 h y velocidad de sedimentacin 2,04 ml/h. 5) Intercambio Inico: se hace un rediseo con los parmetros establecidos. En funcin de las modificaciones establecidas de cada proceso, el agua obtenida cumple con normas tcnicas de calidad. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ANALISIS FISICOQUIMICO> <ANALISIS MICROBIOLOGICO> <NORMAS DE CALIDAD DEL AGUA> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <OPTIMIZACION> <INTERCAMBIO IONICO> <AIREACION> <COAGULACION> <FLOCULACION> <FILTRACION> MFN: 0817

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UCE-BFI: TIQ- 665.5/ C146 (0821) CALDERON CISNEROS, MANUEL DELFIN. Control del jet fuel en el transporte por los poliductos Esmeraldas- Quito y Shushufindi- Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 100 p. anex., tbls., diagrs., ilus., maps., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis El transporte del turbocombustible Jet A-1 por los poliductos Esmeraldas- Quito y ShushufindiQuito, se ve afectado por problemas de contaminacin durante el transporte, en la recepcin y filtracin del producto en el Terminal Beaterio. Es por ello que en el presente trabajo se realiza un control de calidad del turbo combustible desde su salida de las diferentes refineras hasta su despacho. Los ensayos realizados en el Laboratorio de Control de Calidad del Beaterio se respaldan en normas nacionales e internacionales como la NTE INEN 2070 y la ASTM D-1655, las mismas que sirven para cuantificar principalmente la variacin del contenido de partculas y agua durante el transporte por los dos poliductos, la recepcin en el tanque estabilizador, la filtracin, almacenamiento y despacho del producto final. Los resultados indican una contaminacin mayor de agua y partculas del Jet Fuel a travs del poliducto Esmeraldas-Quito, adems de una eficiencia pobre del prefiltro en el sistema de filtracin. <JET FUEL> <CONTROL DE CALIDAD> <NORMAS TECNICAS> <TRANSPORTE DEL PETROLEO> <COMBUSTIBLES> <AVIONES> <POLIDUCTOS> <POLIDUCTO ESMERALDAS-QUITO> <POLIDUCTO SHUSHUFINDI-QUITO> MFN: 0818 UCE-BFI: TIQ- 541.37/ S231 (0828) SANTAMARIA LUCERO, TROTSKY GUSTAVO. Proteccin catdica externa de tuberas de acero galvanizado que atraviesan por el interior de planchas de concreto/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 86 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario Este trabajo tiene como propsito evaluar la corrosin que se presenta en la parte externa de tuberas de acero galvanizado que atraviesan por el interior de planchas de concreto y las condiciones que puedan afectarla, para lo cual se construyen ocho planchas de concreto, cuatro con acelerante de fraguado y cuatro sin acelerante en cuyo interior se colocan fragmentos de tubera. Se ata a una de las tuberas de cada grupo una cinta de magnesio como nodo de sacrificio y se somete a las ocho planchas a iguales medios corrosivos; cada medio est dado por la composicin del concreto. Una vez alcanzado el lmite terico de tolerancia, es decir, el punto a partir del cual la tubera empieza a corroerse, de cada grupo se toma una plancha y se destruye, para determinar la velocidad de corrosin de la tubera, porosidad, densidad, cloruros, profundidad de carbonatacin del concreto que la envuelve. Del trabajo realizado se establece que la tubera galvanizada ofrece una buena proteccin contra la corrosin siempre y cuando se la instale correctamente, sin embargo si se quiere dar otro tipo de proteccin, los lmites bajo los cuales se puede proporcionar proteccin catdica utilizando nodos de sacrificio, es entre 330.000 y 200.000 ohmios-centmetro de resistividad del concreto mientras no existan altas concentraciones de cloruros dentro de estas planchas. <CORROSION> <ELECTROQUIMICA> <ENSAYOS DE CORROSION> <ACERO GALVANIZADO> <PROTECCION CONTRA LA CORROSION> <PROTECCION CATODICA> <TUBERIAS> <GALVANIZADO> <MAGNESIO> <ANODOS DE SACRIFICIO> <CONCRETO> <RESISTIVIDAD ELECTRICA> MFN: 0819

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UCE-BFI: TIQ- 621.902/B946 (0826) BURBANO QUETAMA, YURI GAGARIN. Desarrollo de un sistema de laboratorio para estudios de la dinamia de procesos con transporte de masa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 86 p. anex., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo Este trabajo tiene como objetivo mostrar la relacin existente entre la teora y la prctica en el campo del Control Automtico de Procesos y especficamente en la dinamia de procesos con transporte de masa, para lo cual se construy un sistema de autocontenido con un mnimo de servicios externos en donde se realizan estos estudios. Para verificar el funcionamiento del equipo, se calibr utilizando un flujo volumtrico de 0 a 100 m/s considerado como un rango aceptable. En el equipo preparado se realiza la parte experimental aplicando los conocimientos referentes a las funciones de transferencia en sistemas lineales como: la funcin escaln, pulso e impulso, para de esta forma dejar documentado 10 prcticas de laboratorio en las que se indica el transporte de masa que se produce a travs de la f.e.m. Estos cambios responden a un modelo matemtico establecido, los cuales se consiguen a travs de simulaciones en la computadora, utilizando mtodos numricos sencillos como regresiones lineales para calcular la constante tao " " de tiempo, y la ganancia "D" de proceso, representados por la pendiente y la ordenada al origen respectivamente. Los resultados que se muestran presentan concordancia entre los valores tericos y los medidos experimentalmente. <DINAMIA DE PROCESOS> <FUNCIONES ESCALONADAS> <FUNCIONES PULSO> <FUNCIONES IMPULSO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CONTROL AUTOMATICO> <CONTROL AUTOMATICO DE PROCESOS> <METODOS NUMERICOS> <MODELOS MATEMATICOS> MFN: 0820 UCE-BFI: TIQ- 547/G934 (0112) GUERRA YACELGA, SANDRA PAMELA. Aprovechamiento de los residuos de las fbricas tabacaleras para la obtencin de un insecticida para el control de plagas en el cultivo del frijol/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 83 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana La obtencin del insecticida orgnico, a partir de los residuos de las fbricas tabacaleras, se realiz mediante la maceracin de los residuos en soluciones de hidrxido de sodio, a los cuales se aplic el mtodo de destilacin por arrastre de vapor, extrayndose nicotina, que es inmiscible con el agua. El destilado es recogido en soluciones de cido sulfrico en diferentes concentraciones para obtener el sulfato de nicotina. Se determin que manteniendo la temperatura y la agitacin constante, las condiciones favorables de extraccin son: hidrxido de sodio 30 por ciento, concentracin de cido sulfrico de 3 por ciento, y tiempo de maceracin de 3 das. La solucin extrada se concentr y purific mediante cristalizacin simple, los cristales obtenidos tienen color blanco, pertenecen al sistema monoclnico, su punto de fusin es de 152,2C; con una relacin soluto/solvente de 50/250 con la que se obtiene mayor rendimiento. El insecticida es ms efectivo al combatir caros y mosca blanca que en pulgones. <INSECTICIDAS> <INSECTICIDAS DE ORIGEN VEGETAL> <ANALISIS DE VARIANZA> <NICOTINA> <PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS> <INDUSTRIA DEL TABACO> <FRIJOLES> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <ACAROS> <MOSCA BLANCA> <PULGONES> <CULTIVOS>

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MFN: 0821 UCE-BFI: TIQ- 641.3/S264 (0798) SALGADO PACHECO, MONICA MARIBEL. Obtencin de un insumo alimenticio a partir de la fruta boroj/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 119 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. IRECTOR: Alds Snchez, Miguel Se aplic la operacin de secado para producir harina a partir del boroj, fruto tropical no tradicional. Para este propsito se utiliza un secador de bandejas con flujo de aire caliente proveniente de resistencias elctricas, a las temperaturas de 50 y 70C, se trabaj con un flujo de aire y temperatura constante variando el peso de la pulpa a secar. Se determinaron las condiciones ptimas de secado: 68C en la cmara; 5,4 m/s velocidad del aire y tiempo de secado de alrededor de 5 horas. Posteriormente se realiz el proceso de molienda y tamizado obtenindose finalmente la harina de boroj. El producto se somete a pruebas microbiolgicas y bromatolgicas establecindose que es apta para el consumo humano, siendo una fuente adicional de protenas, carbohidratos y grasas. <FRUTAS> <BOROJOA SORBILIS DUCKE> <MOLIENDA> <SECADO> <HARINAS> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <ANALISIS DE ALIMENTOS> <BOROJO> <VALOR NUTRITIVO> <SECADOR DE BANDEJAS> <ANALISIS DE VARIANZA>

MFN: 0822 UCE-BFI: TIQ- 660.28/Q6 (0807) QUIONEZ MENDOZA, LUIS FERNANDO. Precoccin de arvejas con vapor en lecho fluidizado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 84 p. anex., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge Se determinaron los coeficientes de conveccin fluido-partcula y los tiempos de precocido de la arveja en lecho fluidizado con vapor, en un equipo que trabaj por cargas y en estado estacionario. Experimentalmente se obtuvieron las propiedades fisicoqumicas de la arveja, luego se variaron las presiones del vapor y se cuantificaron los tiempos de precoccin. Los resultados se expresan mediante correlaciones con nmeros adimensionales, formulndose dos modelos matemticos. Se estableci que el coeficiente de conveccin ms alto corresponde a la presin de 12 psi, relacin de alturas en lecho fluidizado esttico de 1,4 y tiempo de precocido de 1 minuto con 30 segundos. <ARVEJA> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <FLUIDIZACION> <COEFICIENTE DE CONVECCION> <COCCION> <LEGUMINOSAS> <PISUM SATIVUM> <MODELOS MATEMATICOS>

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MFN: 0823 UCE-BFI: TIQ- 660.28/M779 (0806) MONTESDEOCA ESPIN, DIEGO EDUARDO. Extraccin de alantona a partir de la consuelda (SYMPHYTUM OFFICINALE) mediante agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 82 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge Se analiza la extraccin de alantona a partir de la consuelda (Symphytum Officinale) mediante agitacin, empleando agua caliente como solvente. Se encontr la relacin ptima de masa de consuelda/volumen de agua, para luego en una unidad experimental de laboratorio provista de un tanque de agitacin con un sistema de calentamiento, regulacin de temperatura y un agitador de paletas de velocidad variable, estudiar la influencia de la temperatura y la agitacin en el proceso de extraccin con el fin de generar modelos matemticos que interpreten el fenmeno difusional. Se determinaron que las mejores condiciones operativas para la extraccin de alantona son: masa consuelda/volumen de agua= 0,02g/l; temperatura de extraccin de 80 C y velocidad angular de agitacin de 900 RPM, condiciones para las cuales se tiene una concentracin de alantona de 0,003353 moles/litro al final del proceso de extraccin. <AGITACION> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <DIFUSION> <MODELOS MATEMATICOS> <EXTRACCION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <EXTRACCION POR SOLVENTES> <ALCALOIDES> <SYMPHYTUM OFFICINALE> <CONSUELDA> MFN: 0824 UCE-BFI: TIQ- 658.568/S586 (0801) SILVA CHISAGUANO, MARY DEL CARMEN. Implementacin de las buenas prcticas de laboratorio, en el Laboratorio Yanbal/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 176 p. anex., tbls., grafs., plans., diagrs., Es. DIRECTOR: Caizares Salazar, Jorge Este trabajo trata sobre el proceso de implementacin, en el Laboratorio Yanbal de un Sistema de Gestin de la Calidad al interior del cual se encuentran las Buenas Prcticas de Laboratorio. El sistema de Gestin de Calidad comprende las fases de decisin, preparacin, implementacin, revisin, correccin, mejora y acreditacin. La implementacin de las buenas prcticas de laboratorio se realiza mediante la aplicacin del Manual de Calidad, el mismo que se basa en Normas INEN, ISO 9000, ISO 17025 y Corporativas, que cumplan con las leyes gubernamentales y sanitarias ecuatorianas. Se realiz una evaluacin tcnica del funcionamiento del laboratorio y de la documentacin existente en ste; la misma que se someti a una actualizacin, revisin, anlisis, validacin, elaboracin, control y conservacin. El Manual de Calidad contiene el Manual de Polticas de Calidad, el Manual de Procedimientos e Instructivos de Trabajo. Adems se sugiere alternativas para mejorar la eficiencia del laboratorio en lo relacionado con planes de Seguridad Industrial. <CONTROL DE CALIDAD> <MANUALES> <ENSAYOS DE LABORATORIO> <INDUSTRIA QUIMICA> <COSMETICOS> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <SEGURIDAD INDUSTRIAL> <EVALUACION> <DOCUMENTACION> <NORMAS ISO 9000> <NORMAS INEN> <NORMAS ISO 17025> <ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD> MFN: 0825

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UCE-BFI TIQ- 665.5/G913 (0830) GUANGA BALDEON, FABIAN OSWALDO. Emisiones contaminantes en mezclas de gasolina sper con extra/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 109 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis Este trabajo de investigacin analiza como cambian las emisiones contaminantes producidas en un motor de combustin interna cuando se vara el nmero de octano y la altura en donde ste trabaja. Se mide el octanaje segn las normas ASTM D2699 hasta D2886 y se determina las emisiones contaminantes que el octanmetro produce, de 10 mezclas de gasolinas sperextra: 0-100 por ciento en volumen con una variacin de 10 en 10 hasta una mezcla final de sper-extra: 100-0 por ciento en volumen. Adicionalmente en un automvil de relant se realiza la medicin de las emisiones contaminantes que produce la combustin de sper, extra y una mezcla del 50 por ciento a diferentes alturas; establecindose que a mayor altura sobre el nivel del mar disminuye la cantidad de oxgeno lo que produce una reduccin en el proceso de combustin y una mayor emisin de contaminantes sucediendo lo contrario al aumentar la cantidad de oxgeno. De los resultados obtenidos se concluye que el combustible estudiado que presenta un octanaje entre 86 y 87, corresponde a una mezcla de gasolina que est entre 60-70 por ciento en volumen de sper y 40-30 por ciento de extra. Esta combinacin presenta una combustin menos contaminante. Adems la correcta relacin airecombustible dar como resultado una menor emisin de contaminantes producidas en un vehculo.
<MOTORES DE COMBUSTION INTERNA> <OCTANO> <COMBUSTIBLES PARA AUTOMOVILES> <GASOLINA> <OCTANOMETRO> <NORMAS ASTM> <GASES DE COMBUSTION> <CONTAMINACION DEL AIRE>

MFN: 0826 UCE-BFI: TIQ- 620.112.23/E56 (0831) ENRIQUEZ DELGADO, MARISOL. Proteccin catdica interna de tuberas de acero galvanizado por medio de nodos de sacrificio de magnesio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 119 p. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario En este trabajo se analiza el comportamiento del magnesio como nodo de sacrificio en la proteccin catdica interna de tuberas de acero galvanizado. Se evaluaron dos variables,1) medios corrosivos: A (NaClO), B (NaOH, pH =10), C (Agua, pH=7), y D (HCl, pH=4); y 2) tres masas de magnesio. Se midi voltaje y amperaje a travs de una celda de referencia de cobre-sulfato de cobre, cuyo voltaje referencial de proteccin es de -0,85v. En los tratamientos A, B el mnimo consumo de magnesio se debi a reacciones secundarias con las sustancias adicionadas, es decir, hipoclorito de sodio e hidrxido de sodio, las cuales formaron incrustaciones indicando que en estos tratamientos no hubo proteccin catdica. En el tratamiento C (Agua pH=7), el consumo de magnesio fue insignificante, considerando que se debe mantener el pH neutro ya que existe un equilibrio en los iones presentes; mientras que en D (HCl pH=4), el magnesio protegi catdicamente a las tuberas de acero galvanizado y el consumo de magnesio fue mayor que el consumo de los otros tratamientos.
<CORROSION> <ELECTROQUIMICA> <ENSAYOS DE CORROSION> <ACERO GALVANIZADO> <PROTECCION CONTRA LA CORROSION> <PROTECCION CATODICA> <TUBERIAS> <VELOCIDAD DE CORROSION> <ANODOS DE SACRIFICIO><MAGNESIO> <PROPIEDADES QUIMICAS> <MEDIOS CORROSIVOS>

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MFN: 0827 UCE-BFI: TIQ- 629.8/R768 (0835) RON VELARDE, ESTEBAN RODRIGO. Desarrollo de un control de procesos para la elaboracin de esmaltes cermicos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2000. 87 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Caizares Salazar, Jorge El trabajo realizado en la empresa EDESA S.A., comprende el estudio de las diferentes variables que afectan el proceso de elaboracin de esmaltes cermicos, partiendo del anlisis de sus materias primas, los procesos de produccin y evaluando el producto terminado. Con este objetivo, primeramente se efecta el control de las caractersticas fsicas de la materia prima. En el proceso de elaboracin se determinan los problemas que afectan la produccin normal, y en el producto terminado se comprueban que sus propiedades fsicas y mecnicas cumplan las normas respectivas. Sobre la base de un sistema de calidad segn norma ISO 9001 se asegura la calidad del proceso de elaboracin de esmaltes cermicos de acuerdo a sus respectivas especificaciones. Como parte del trabajo de investigacin se gener un "Procedimiento para la Aprobacin de Esmaltes Cermicos". <PINTURAS Y BARNICES> <ESMALTES CERAMICOS> <PROPIEDADES FISICAS> <PROPIEDADES DE TRANSPORTE> <CONTROL DE CALIDAD> <ANALISIS ECONOMICO> <CONTROL DE PROCESOS> <INDUSTRIA CERAMICA> <PROPIEDADES MECANICAS>

MFN: 0828 UCE-BFI: TIQ- 641.3/L579 (0834) LEON TAPIA, JORGE WASHINGTON. Construccin de un secador de bandejas para la deshidratacin del banano en fruta/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 95 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cortez Flores, Jos Este trabajo tiene como objetivo estudiar la deshidratacin del banano, variedad Gross Michell, para lo cual se procede a la construccin de un secador de bandejas y una cmara de sulfuracin, manteniendo los parmetros de diseo tanto de tipo terico como mecnico. Previamente el banano fue sometido a un tratamiento de sulfuracin con SO 2 con el objeto de evitar el ataque de microorganismos e inactivar las enzimas que producen el oscurecimiento de los tejidos celulares, para lo cual se expuso el banano a una corriente de SO 2 durante 45 a 60 minutos. En el proceso de deshidratacin del banano, se utilizaron bananos con grados de maduracin de 6 a 7, segn la escala de Von Loesecke, obtenindose un producto con un 2829 por ciento de humedad. Las mejores condiciones de secado fueron: temperatura de la cmara de secado, 90 C; flujo de aire de 2 m/s en un tiempo de 6.5 horas. El producto obtenido es de excelente calidad y mantiene sus caractersticas organolpticas como son: sabor, color y aspecto. <FRUTAS> <DESHIDRATACION> <SECADO> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS> <DIOXIDO DE AZUFRE> <BANANO> <PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <MUSA PARADISIACA> <SULFURACION> <GROSS MICHELL> <ESCALA VON LOESECKE> <SECADOR DE BANDEJAS>

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MFN: 0829 UCE-BFI: TIQ- 573.4/R788 (0815) DE LA ROSA MARTINEZ, ANDRES FERNANDO. Evaluacin del lixiviado de un desecho generado en un proceso de pintura por aspersin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 117 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Se realiz una evaluacin del lixiviado de un lodo que se genera en un proceso de pintura, con el fin de clasificarlo como residuo peligroso o no peligroso. Para lo cual, se determinaron las caractersticas del lodo, mediante anlisis de corrosividad, reactividad, explosividad, toxicidad, inflamabilidad y biolgico infecciosos (CRETIB); ensayos sustentados bajo normas nacionales e internacionales, entre ellas las normas mexicanas y ASTM. Los resultados demuestran que el lodo no presenta caractersticas de peligrosidad, las concentraciones de los minerales analizados en el lixiviado estn por debajo de las normas y el lodo al secarse produce un autoencapsulamiento, formndose as una matriz estabilizada. <LIXIVIACION> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS PELIGROSOS> <TRATAMIENTO DE RESIDUOS> <PINTURAS Y BARNICES> <LODOS> <EVALUACION> <ENSAYO DE MATERIALES> <LODOS INDUSTRIALES> <INDUSTRIA DE LA PINTURA> <ENSAYO CRETIB> <ENSAYO TCLP>

MFN: 0830 UCE-BFI: TIQ- 660.28/H557 (0809) HERNANDEZ ARELLANO, JOSE TULIO . Acondicionamiento de un molino contnuo para obtener el mximo de productividad en pinturas tipo esmalte/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2001. 61 p. anex., tbls., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se determina las condiciones operativas de molienda favorables para obtener la mxima productividad en la elaboracin de pinturas tipo esmalte, utilizando un molino piloto tipo contnuo. Para el efecto se acondiciona un molino para obtener mxima productividad a travs de la manipulacin de variables operacionales como flujo, cantidad de perlas, viscosidad entre otras. Los resultados demuestran que para el control de la finura el factor ms influyente es la cantidad de perlas que contiene el molino y el menos influyente el flujo; para el control del color result que todos son influyentes, concluyendo que las pastas para esmaltes con viscosidad alta, flujos altos, igual cantidad de perlas y de pastas corresponden a las mejores condiciones de operacin. <PINTURAS Y BARNICES> <MOLIENDA> <PASTAS> <MOLINOS CONTINUOS> <DISPERSIONES> <DISEO EXPERIMENTAL> <ANALISIS ESTADISTICO> <PRODUCTIVIDAD> <INDUSTRIA DE LA PINTURA> <OPTIMIZACION>

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MFN: 0831 UCE-BFI: TIQ- 658.81/H557 (0825) HERNANDEZ CEVALLOS, HERNAN CRISTOBAL. Estrategias en la Ingeniera de Ventas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 168 p. anex., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge Este trabajo tiene como principal objetivo aportar con elementos bsicos que permita a la Escuela de Ingeniera Qumica la estructuracin de una especializacin en Ingeniera de Ventas y la incorporacin de asignaturas que asuman el tema de la comercializacin por lo menos en los ltimos aos de esa carrera. La metodologa seguida ha sido realizar una investigacin documental que sustenta en primer lugar la transformacin que ha experimentado las ventas en los ltimos aos, ya que se consideraba una actividad eminentemente emprica e intuitiva y en la actualidad est basada en un conjunto sistemtico y articulado de conocimientos sobre las leyes que rigen la relacin de productos de bienes o servicios con el cliente. Se presenta un programa de alta gerencia que aborda temas sobre los que se apoyan el diseo de estrategias en las reas de planificacin, ejecucin y valoracin de una empresa moderna. Se desarrolla un modelo general para la oferta de productos y servicios, adems se estudian las Estrategias de Ventas. Con estos conocimientos se plantea un esquema de estrategia de oferta y productos universitarios. Finalmente se enfatiza sobre la tica en la Ingeniera de Ventas, diferenciando los aspectos ticos de los legales. <COMERCIO> <MERCADEO> <EMPRESAS> <SISTEMAS DE INFORMACION> <ECONOMIA DE LA INGENIERIA> <ESTRATEGIA> <ETICA> <VENTAS> <DIRECCION DE EMPRESAS> <INGENIERIA DE VENTAS> <REDISENO CURRICULAR> <DIRECCION DE VENTAS> MFN: 0832 UCE-BFI: TIQ- 660.28/P127 (0842) PAEZ RODAS, JORGE ERNESTO. Obtencin del biodiesel a partir del aceite del pin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 69 p. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge Se obtiene biodiesel en escala de laboratorio a partir del aceite de pin mediante esterificacin con metanol. Para dicho propsito se hizo reaccionar el aceite con metanol, utilizando hidrxido de sodio como catalizador, en un reactor hermtico en donde se mantuvo constante la presin y se vari la temperatura del bao trmico. Luego se elimin la presencia de humedad que es un factor que obstruye la esterificacin. Las condiciones adecuadas del proceso para la obtencin del biodiesel son las siguientes: catalizador de 0,060-0,090 por ciento en exceso, aceite de pin 25-35 ml y la temperatura de 35-60 C. El producto obtenido es una mezcla de biodiesel con glicerina, que se lo separ por decantacin. Los resultados experimentales de laboratorio muestran que el biodiesel obtenido cumple con los requisitos establecidos por las normas ASTM. <PION> <JATROPHA CURCAS> <BIODIESEL> <ACEITES VEGETALES> <ESTERIFICACION> <COMBUSTIBLES> <BIODEGRADACION> <ALCOHOL METILICO > <COMBUSTIBLES VERDES> <ACEITE DE PION> <NORMAS ASTM> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0833 UCE-BFI: TIQ- 664.3/B362 (0844) BAZURTO ROLDAN, GABRIEL MARCELO. Elaboracin de jabn a partir del aceite de la jatropha curcas (pin)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 75 p. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. Se estudia el proceso de elaboracin de jabn de tocador y en barra a partir del aceite de la jatropha curcas (pin), que comprende las siguientes etapas: obtencin, caracterizacin del aceite y fabricacin del jabn. Para la extraccin del aceite, se somete a la semilla a una molienda (oil expeller) y la torta obtenida a un prensado hidrulico. Para fabricar el jabn de tocador se emplea el proceso en fro, utilizando como sustancia de saponificacin, hidrxido de potasio al 32,55 por ciento, la temperatura adecuada del proceso es de 40C y un pH de 8,2; y para el jabn en barra se emplea el mtodo de semiebullicin, en donde las variables de operacin son: hidrxido de sodio al 23,46 por ciento, temperatura de 60C y un pH de 7,8. El jabn de tocador y en barra obtenidos cumplen con los parmetros de control de calidad segn las normas INEN 839 y 841 como son: materia insoluble en agua y alcohol, humedad, cloruros, alcalinidad, materia grasa saponificada y materia grasa total. Sin embargo, desde el punto de vista econmico los 2 productos tienen un alto costo de produccin y por ende baja rentabilidad. <PION> <JATROPHA CURCAS> <ACEITES VEGETALES> <INDUSTRIA DEL ACEITE> <EXTRACCION> <EXTRACCION POR PRENSADO> <SAPONIFICACION> <NORMAS INEN> <ACEITE DE PION> <ENERGIAS ALTERNATIVAS> MFN: 0834 UCE-BFI: TIQ- 532.057/A185 (0866) ACOSTA MORALES, MARCO GIOVANNY. Influencia del contenido de parafina en el comportamiento reolgico de los asfaltos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 183 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Se estudia la influencia del contenido de parafinas en el comportamiento reolgico del asfalto producido en la Refinera Estatal de Esmeraldas. Previamente el asfalto fue sometido a una caracterizacin fsico-qumica y cuantificacin del contenido de parafinas; se estudi su comportamiento reolgico utilizando un viscosmetro brookfield modelo RVT, variando la concentracin de parafinas y temperatura. Los datos experimentales indican que el asfalto presenta una conducta pseudoplstica, la misma que se hace ms pronunciada a medida que aumenta el contenido de parafinas. Finalmente se aprecia que el asfalto con concentraciones de parafinas superiores a 2,5 por ciento en peso, presentan una mayor tendencia a deformarse a altas temperaturas, la misma que influye en el estado coloidal del asfalto. <ASFALTOS> <HIDROCARBUROS ALIFATICOS> <REOLOGIA> <PARAFINAS> <VISCOSIDAD> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <FLUIDO NO NEWTONIANO> <REFINERIA DE ESMERALDAS-ECUADOR>

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MFN: 0835 UCE-BFI: TIQ-660.28/F634 (0864) FLORES SALAZAR, ALI ROLANDO. Proceso para la extraccin del aceite esencial del romero por arrastre con vapor/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 91 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Se estudia el proceso de extraccin por arrastre con vapor del aceite esencial de romero. Para lo cual previamente se procede a la extraccin y cuantificacin del aceite esencial del romero, tanto en hojas frescas como en secas en un equipo de laboratorio diseado para ste propsito, demostrando que en las hojas frescas existe mayor rendimiento que en las secas. Luego en una planta piloto se efecta la extraccin del aceite por arrastre con vapor a partir de las hojas frescas, considerando como variables: el tiempo de operacin y la calidad de vapor; valorndose sta ltima por el mtodo de condensacin. El rendimiento obtenido, durante el tiempo mximo que requiri la extraccin fue muy pequeo comparado con el logrado en el laboratorio. Las condiciones favorables para ste proceso en nivel de planta piloto comprende la utilizacin de hojas frescas, una calidad de vapor de 60,4 por ciento y un tiempo de extraccin de dos horas. Se demostr que el rendimiento del aceite esencial del romero extrado por arrastre con vapor, depende de la calidad de vapor empleado. Las caractersticas fsico-qumicas encontradas en el aceite esencial obtenido, estn dentro de los parmetros aceptados en la bibliografa disponible. <ACEITES ESENCIALES> <EXTRACCION> <ROMERO> <ARRASTRE DE VAPOR> <ROSMARINOS OFFICINALIS> MFN: 0836 UCE-BFI: TIQ-660.28/CH514 (0858) CHECA DEL CASTILLO, MARIA PAULINA. Proceso de secado de cebolla perla (Allium Cepa) por pulverizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 113 p. tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. La obtencin de cebolla perla en polvo se realiza mediante el proceso de secado por pulverizacin, utilizando un equipo del laboratorio de Operaciones Unitarias de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central del Ecuador. Para el efecto se varan las condiciones de operacin del secado en cuanto a la temperatura de la cmara, dimetro de la boquilla y concentracin de alimentacin, manteniendo constante las presiones de pulverizacin y de alimentacin, tomando como datos experimentales las temperaturas de bulbo seco y bulbo hmedo del aire. Se llegan a determinar que las mejores condiciones de secado para este producto son: temperatura de la cmara: 100C, dimetro de la boquilla: 2,35 mm y concentracin de la alimentacin: 25 g/l, manteniendo las presiones de alimentacin y de atomizacin a 26 psi y 38 psi respectivamente. El producto obtenido mantiene las caractersticas organolpticas del producto fresco, adems tiene una humedad del 10 por ciento, lo cual demuestra que es un producto satisfactorio; esto permite afirmar que el secado por pulverizacin es una tcnica aplicable para la obtencin de cebolla perla en polvo. <CEBOLLA PERLA> <ALLIUM CEPA> <SECADO> <SECADO POR ATOMIZACION> <ALIMENTOS> <BALANCES DE MASA> <BALANCES DE ENERGIA> MFN: 0837

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UCE-BFI: TIQ-660.28/G216-1 (0865) GARCIA ASIMBAYA, IVONNE DEL PILAR. Tratamiento de aguas de reaccin provenientes de resinas alqudicas empleando slidos microporosos naturales del tipo aluminosilicato/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 102 p. maps., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Las aguas de reaccin provenientes de la esterificacin de resinas alqudicas contienen un alto grado de contaminantes orgnicos, por lo que el presente estudio se orienta a implementar un tratamiento especfico de estas aguas que consiste en una etapa primaria, de los procesos de aeracin y neutralizacin para luego pasar al proceso de adsorcin variando la granulometra de los medios adsorbentes como la zeolita y bentonita, previa su activacin trmica, esto es someterlos a una temperatura de 110C por 12 horas. Se incluye el diagrama de flujo de obtencin de las resinas alqudicas as como los anlisis fsico-qumicos de las aguas de reaccin. Durante el tratamiento se disminuyen los valores de los principales parmetros, as: la Demanda Qumica de Oxgeno en un 78,60 por ciento; la Demanda Bioqumica de Oxgeno en un 28,89 por ciento y fenoles en un 22,92 por ciento. Se concluye que los adsorbentes tienen gran capacidad depurativa y pueden aplicarse en el tratamiento de vertidos de otra naturaleza.
<TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <ESTERIFICACION> <ALUMINOSILICATOS> <NEUTRALIZACION> <ADSORCION> <AIREACION> <CONTAMINACION DEL AGUA> <DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO> <RESINAS> <RESINAS ALQUIDICAS> <BENTONITA> <ZEOLITAS> <AGUAS DE REACCION>

MFN: 0838 UCE-BFI: TIQ-547/H659 (0863) HINOJOZA PATIO, PRISSILA DEL ROSARIO. Extraccin del colorante del mortio mediante agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 135 p. tbls., grafs., ilus., diagrs., plans. Es. DIRECTOR: Chicaiza Toapanta, Gustavo. La extraccin del colorante antocinico a partir del mortio, se realiza utilizando la tcnica de extraccin slido-lquido, mediante agitacin, empleando como solvente agua. En el proceso se determina la relacin ptima masa de mortio/volumen de agua, que garantiza los mejores rendimientos. Luego en un equipo de laboratorio que consta de un tanque con sistema de calentamiento y regulacin de temperatura, agitador de paletas de velocidad angular variable, se verifica la influencia de los parmetros operacionales como temperatura y agitacin, lo que permite la definicin de los modelos matemticos que interpreten el fenmeno difusional. Las mejores condiciones operacionales para la extraccin del colorante de mortio son M mortio/V agua = 0,0400 g/l; temperatura de 70C y velocidad angular de 300 rpm. La concentracin del colorante al final del proceso es 0,0067893 moles/litro, obtenindose un colorante vegetal apto para aplicarlo en la industria alimentaria, cosmtica y farmacutica, debido a sus caractersticas de solubilidad y no txico para el consumidor. Adicionalmente se establece un modelo matemtico que relaciona los nmeros adimensionales de Sherwood, Schmidt y Reynolds, necesarios para cuantificar el coeficiente de transporte de masa.
<FRUTAS> <ANTOCIANINAS> <COLORANTES NATURALES> <FLAVONOIDES> <PIGMENTOS> <AGITACION> <PROPIEDADES DE TRANSPORTE> <EXTRACCION> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <MORTINO> <VACCINIUM FLORIBUNDUM KUNTH> <MODELOS MATEMATICOS>

MFN: 0839

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UCE-BFI: TIQ-628/R763 (0838) ROMERO COBO, MARIA FERNANDA. Diseo de una planta de tratamiento de agua para los grupos de bombeo del Terminal Beaterio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 83 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. El objetivo del trabajo constituye el diseo de un ablandador que formar parte de la planta de tratamiento del agua de enfriamiento de los grupos de bombeo del Terminal Beaterio, el cual se fundamenta en la aplicacin de un mtodo de ablandamiento por intercambio inico. Haciendo uso de pequeas plantas piloto se evalu el rendimiento de la capacidad de intercambio inico de diferentes mtodos de ablandamiento. El mtodo seleccionado que utiliza resina catinica activada y regenerada con NaCl, provoca la eliminacin total de la dureza, lo que demuestra que la capacidad de intercambiar Sodio por Calcio y Magnesio es mayor que con Hidrgeno, esto permite reducir al mnimo la formacin de incrustaciones con el propsito de aumentar el efecto refrigerante en el sistema. En funcin de los resultados obtenidos se propuso el diseo de un ablandador con los siguientes parmetros funcionales: un caudal del agua de enfriamiento de 0,08 l/s, que requiere 0,00107 m3 de resina con una altura de lecho de 0,67 m, un rea de 0,014 m2 y una altura del ablandador de 1,0 m. El ciclo de regeneramiento es de 14 horas, considerndose para este diseo una eficiencia del 85 por ciento de la capacidad del intercambio inico, con el fin de satisfacer las necesidades tanto operacionales como econmicas de las empresas. <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <ENFRIAMIENTO> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ABLANDAMIENTO DEL AGUA> <INTERCAMBIO IONICO> <RESINAS> MFN: 0840 UCE-BFI: TIQ-547/C794 (0839) CORDOVA SUAREZ, MANOLO ALEXANDER. Extraccin de la capsaicina a partir del pimiento Capsicum Pubescens con agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 85 p. tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. La extraccin del alcaloide capsaicina a partir del pimiento Capsicum Pubescens, se realiza mediante extraccin slido-lquido por contacto sencillo utilizando un mtodo de extraccin selectivo con disolventes orgnicos para obtener alcaloides crudos y posteriorment concentrar la solucin y separar por medio de solventes, llegndose a obtener capsaicina en polvo. Los parmetros que influyen en el proceso son: porcentaje de mezcla de solventes, velocidad de agitacin, temperatura, tiempo de extraccin y relacin soluto/solvente. A partir de los resultados obtenidos se afirma que las condiciones favorables para la extraccin son: porcentaje de mezcla de solventes Benceno- Cloroformo igual a 75- 25 por ciento a 35C, en un tiempo de extraccin de 60 minutos, a una velocidad de agitacin de 200 rpm con una relacin de soluto/solvente igual a 50/200. <CAPSICUM PUBESCENS> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <CAPSAICINA> <ALCALOIDES> <BENCENO> <CLOROFORMO> <AGITACION> <PIMENTON>

MFN: 0841

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UCE-BFI: TIQ-660.28/G215 (0857) GARCES VASQUEZ, JUAN CARLOS. Uso de la puzolana como material encapsulante de los desechos slidos txicos peligrosos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 118 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se estudia el uso de la puzolana como material encapsulante de los desechos slidos txicos peligrosos generados por una industria textil, mediante el cual el residuo es incorporado dentro de un material que lo asla del medio ambiente, sin que los componentes del residuo se fijen qumicamente al material encapsulante. Para esta tcnica se utiliz como encapsulante la puzolana, cal y cemento con dosificaciones constantes y variando la dosificacin de arena y lodo, este ltimo proveniente de una planta textil. Posteriormente con el ensayo de carga mxima de falla se determin el ensayo de mayor resistencia a la compresin, establecindose que el lodo debe estar en una proporcin de 2,8 por ciento. Luego mediante el ensayo de toxicidad TCLP, se determin si el lodo industrial cumple con los estndares de tratamiento tecnolgico para ser eliminado directamente en el terreno, debido a que los lodos de la industria textil contienen metales pesados. Este desecho slido est dentro de los parmetros permisibles para su disposicin final. Adems se incluye en los anexos la norma mexicana para la determinacin de caractersticas de: corrosividad, reactividad, explosividad, toxicidad al ambiente, inflamabilidad y biolgico infecciosas (CRETIB) de los residuos peligrosos. <RESIDUOS INDUSTRIALES> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <TRATAMIENTO DE RESIDUOS> <PUZOLANAS> <ENCAPSULACION> <INDUSTRIA TEXTIL> <ARENA> <LODOS INDUSTRIALES> <ENSAYO TCLP> <TOXICIDAD>

MFN: 0842 UCE-BFI: TIQ-660.28/CH 535 (0853) CHILUIZA SANGUA, FAUSTO RIGOBERTO. Extraccin del aceite esencial de eucalipto por arrastre de vapor/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 74 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se presenta un estudio experimental de la extraccin del aceite esencial de eucalipto, realizado en una planta piloto de la Escuela de Ingeniera Qumica, de la Universidad Central del Ecuador, variando el ttulo de vapor. Previa implementacin de la unidad experimental, de la cuantificacin de la humedad de las hojas tiernas de eucalipto y de la calibracin de la cmara de extraccin, se procedi a obtener el aceite esencial utilizando un sistema de vapor de diferente calidad. Para el desarrollo de este trabajo se construy un condensador y se implement un sistema de inyeccin de agua a la lnea de vapor con un medidor y regulador de flujo de agua inyectado, complementando de esta manera la planta piloto de extraccin existente. De los resultados obtenidos, se puede apreciar que existe un rango de calidad de vapor que vara de 0,030 a 0,038 en el cual se aseguran los mejores rendimientos de extraccin. <EUCALYPTUS GLOBULUS> <EUCALIPTO> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <EXTRACCION> <ARRASTRE DE VAPOR> <CALIDAD DE VAPOR> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ACEITES ESENCIALES> MFN: 0843

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UCE-BFI: TIQ-660.28/P615 (0852) PIERROTTET MONTALVO, PIERRE ALEXANDER. Extraccin del colorante de la flor de achag por agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 96 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se realiza la extraccin con solventes del colorante de la flor de achag mediante agitacin en una unidad experimental. Luego de secar las flores se procedi a extraer el colorante utilizando alcohol etlico como solvente y se variaron las velocidades angulares de agitacin y las temperaturas, para esto se construy una carta que vinculaba la concentracin con diferentes relaciones de masa de ptalos-volumen de alcohol, para determinar cual es la relacin ptima de este sistema y despus se construy una carta de calibracin para encontrar la concentracin de las soluciones de colorante obtenido, midiendo su ndice de refraccin en diferentes intervalos de tiempo. La extraccin del colorante se la realiza de una forma tradicional, esto es con un equipo del tipo soxhlet para determinar el contenido promedio del colorante presente en la planta; siguiendo con el procedimiento se utiliza un tanque provisto de un agitador de paletas y con chaqueta para mantener constante la temperatura. Los resultados experimentales permiten afirmar que las condiciones recomendadas para el proceso son: temperaturas del orden de 62 grados centgrados y una velocidad angular de 200 rpm. Adicionalmente se llega a determinar un modelo matemtico para cuantificar el coeficiente de transporte de masa expresado como Sh= f(Re,Sc). <COLORANTES NATURALES> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <AGITACION> <NACHAG> <BIDENS HUMILIS> <EXTRACCION POR SOLVENTES> <INDICE DE REFRACCION> MFN: 0844 UCE-BFI: TIQ-660.8/A594 (0850) ANGULO POZO, ALVARO XAVIER. Cofermentacin alcohlica del sistema de zumo de caa de azcar-tuna/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 77 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Se presenta un estudio sobre el proceso de cofermentacin de los zumos caa de azcartuna, para obtener una bebida alcohlica con sabor y aroma no tradicional. El proceso de cofermentacin se realiza en nivel de laboratorio y en planta piloto con el propsito de encontrar las condiciones ptimas del proceso: pH, temperatura, concentracin de azcares, masa de levadura y tiempo de activacin de la misma y las relaciones de los zumos, para obtener un producto de aceptacin segn normas INEN. De los resultados obtenidos se desprende que la relacin adecuada de zumos est entre 30 a 60 por ciento de caa de azcar y el resto corresponde a la tuna, obteniendo de esta manera un producto nuevo, aceptable y con caractersticas organolpticas diferentes, tanto en sabor como aroma a tuna. Se desarrolla un modelo matemtico autocataltico que es el que mejor se adapt al proceso de cofermentacin. <FRUTAS> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <COFERMENTACION> <CINETICA DE REACCION> <CAA DE AZUCAR> <TUNA> <SACCHAROMYCES CEREVISIAE> <SACCHARUM OFFICINARUM> <OPUNTIA TUNA> <MODELOS MATEMATICOS> <FERMENTACION>

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MFN: 0845 UCE-BFI: TIQ-660.28/A594 (0851) ANGULO POZO, JAIRO VLADIMIR. Estabilizacin y caracterizacin reolgica del gel de sbila/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 61 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. El trabajo presenta un estudio experimental sobre la estabilizacin y caracterizacin reolgica del gel de sbila utilizando varios aditivos, previa la utilizacin de conservantes y antioxidantes (cido ascrbico, cido ctrico y benzoato de sodio). La parte prctica se la realiza con la ayuda de un Viscosmetro Brookfield con el cual se cuantific el esfuerzo cortante y gradiente de velocidad; los aditivos empleados fueron Goma Xanthan es la que proporciona mayor tiempo de estabilidad al gel de sbila licuado en una concentracin en peso del 0,08 por ciento; la caracterizacin reolgica de este gel presenta un comportamiento no newtoniano pseudoplstico, cuyo modelo matemtico se representa mediante la Ley de la Potencia. <REOLOGIA> <PROPIEDADES DE TRANSPORTE> <ALOE VERA> <SABILA> <ADITIVOS ALIMENTARIOS> <MODELOS MATEMATICOS> <ESTABILIDAD DE SISTEMAS> <GEL> <ESTABILIZACION>

MFN: 0846 UCE-BFI: TIQ-660.28/R788 (0849) ROSALES ALVARADO, ARMANDO DANILO. Obtencin del Acetaldehdo a partir de acetileno en una unidad experimental de absorcin con reaccin qumica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 94 p. anex., tbls., grafs., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. El presente trabajo de grado trata sobre la obtencin de acetaldehdo a partir de acetileno, para lo cual se construye una unidad experimental de absorcin. El acetileno generado por el contacto de carburo de calcio y agua, entra a la columna de reaccin donde se encuentra con cido sulfrico y sulfato de mercurio como catalizador, producindose la hidratacin del acetileno, es decir, acetaldehdo en forma de gas, luego la mezcla gaseosa de acetileno que no reaccion y el acetaldehdo entra a la columna de absorcin donde es recogido con agua. Con los datos obtenidos se encontr el rendimiento del proceso, la cintica de reaccin y el coeficiente de transporte de masa. De los resultados obtenidos se concluye que el mtodo de simulacin popuesto no es conveniente, ya que se obtiene un rendimiento bajo de 2,41 por ciento y se genera grandes desperdicios de materia prima y suministros durante el proceso. <ACETALDEHIDO> <ACETILENO> <CINETICA DE REACCION> <ECUACION DE ARRHENIUS> <ABSORCION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <PROCESOS QUIMICOS> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA>.

MFN: 0847

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UCE-BFI: TIQ-669.0283/M938 (0860) MOYA HERRERA, LILIAN GEOVANNA. Recuperacin de oro por bioxidacin y lixiviacin con tiocianato a partir de minerales aurferos refractarios/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 142 p. anex., tbls., grafs., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se busca una nueva alternativa que reemplace el proceso de cianuracin, para la recuperacin de oro de minerales aurferos refractarios; proponiendo la aplicacin de un proceso combinado de bioxidacin-lixiviacin con tiocianato. Actualmente la biolixiviacin es de gran inters en la comunidad minera ya que, a travs de un ataque bacteriano se libera el oro ocluido en los minerales sulfurosos y se aumenta su recuperacin de una forma ecolgica, en comparacin con otros pretratamientos usados como: la tostacin, la oxidacin a presin y oxidacin qumica. La experimentacin consisti en la caracterizacin del mineral refractario y la seleccin de un cultivo de Thiobacillus Ferrooxidans para ser aplicado posteriormente en el proceso combinado, en el cual el mineral refractario fue biotratado durante 5, 10, 15 y 30 das, antes de la lixiviacin con tiocianato. Las condiciones operacionales proporcionadas por la bioxidacin durante 30 das y sin previo lavado, fueron favorables para la lixiviacin con tiocianato ahorrando el consumo tanto de lixiviante como de Fe 3+ y cido sulfrico, obtenindose una recuperacin de oro de 92,3% en comparacin al 97% de oro recuperado por cianuracin donde la demanda de cianuro fue alta, lo cual lo hace un proceso altamente contaminante.
<MINERALES> <LIXIVIACION> <ORO> <METALES PRECIOSOS> <PERCOLACION> <OXIDACION BIOLOGICA> <BIO-LIXIVIACION> <CIANURACION> <TIOCIANATO> <THIOBACILLUS FERROOXIDANS> <INDUSTRIA EXTRACTIVA> <MINERALES METALICOS> <MINERALES AURIFEROS REFRACTARIOS> <METALES REFRACTARIOS>

MFN: 0848 UCE-BFI: TIQ-660.28/T864 (0867)

TROYA HIDALGO, HENRY JAVIER. Separacin hidrulica de cscara y almendra de la nuez triturada de Macadamia/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 89 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es.

DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Se presenta una alternativa para separar la almendra de la cscara de nuez triturada de macadamia, lo cual consiste en someterlas a un proceso de separacin hidrulica, aprovechando la diferencia de sus densidades. En 5 tamaos diferentes, se clasific mediante tamizado, una muestra de 100 g de nuez triturada, luego en forma aleatoria se dividi en otos cinco grupos cada submuestra, para medir el tiempo de descenso de una cscara representativa del grupo, en un tanque plstico lleno con agua. Se calcul la velocidad de la partcula para las condiciones de 16 y 35 C de temperatura del agua y el humedecido previo de la muestra durante 15 minutos. La partcula desciende con un rgimen de flujo transitorio, por tal razn se utiliz la grfica que relaciona log (f/Re) con log (Re) para obtener el Nmero de Reynolds, dimetro de partcula y su esfericidad. La grfica velocidad en funcin del dimetro de partcula indic una relacin cuadrtica entre estas variables, siendo la mejor condicin para la separacin hidrulica el humedecido previo de las partculas; su esfericidad promedio es de 0,59 y el rendimiento mnimo del proceso es del 62% para partculas de dimetro mayor a 0,076 cm.
<CASCARA> <ESFERICIDAD> <REGIMEN DE FLUJO> <ALMENDRA> <MACADAMIA TERNIFOLIA> <NUEZ DE AUSTRALIA> <CULTIVOS OLEAGINOSOS> <SEDIMENTACION> <SEPARACION> <SEPARACION HIDRAULICA>

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MFN: 0849 UCE-BFI: TIQ-573.4/M475 (0843) MAZON MEZA, MARGARITA ELIZABETH. Tratamiento de aguas de reaccin provenientes de resinas polister en la industria de pinturas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 101 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nlson. Este trabajo presenta un estudio sobre el tratamiento de aguas de reaccin provenientes del proceso de elaboracin de resinas de polister, en la Industria de Pinturas aplicando adsorcin con carbn natural. Para este propsito se realiz anlisis de las aguas de reaccin cuyos resultados permitieron disear una secuencia de tratamiento. Este sistema de tratamiento se inicia con la etapa de aeracin, manteniendo constante el flujo de aire y variando el tiempo del mismo; luego se aplic la operacin de adsorcin con carbn natural donde se vari el tiempo de residencia del agua en la columna y finalmente se neutraliz el agua con cal por ser un material inorgnico y de caractersticas naturales y favorece el tratamiento con cantidades pequeas. Los resultados obtenidos en laboratorio muestran que el agua tratada cumple con los requisitos establecidos por la Ordenanza Municipal excepto con DQO (Demanda Qumica de Oxgeno) y DBO5 (Demanda Bioqumica de Oxgeno), pese a que se aprecia una considerable reduccin de los contaminantes como DBO5, lo cual se atribuye la eficiencia del tratamiento planteado. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <AIREACION> <DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO> <DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO> <ADSORCION> <NEUTRALIZACION> <AGUAS DE REACCION> <INDUSTRIA DE LA PINTURA> <CARBON VEGETAL> <RESINAS DE POLIESTER> <EFLUENTES INDUSTRIALES> MFN: 0850 UCE-BFI: TIQ-665.5/R621 (0841) RIVERA LLIVISACA, GILDA EDITH. Determinacin pona en naftas y mezclas procedentes de refineras: Esmeraldas, Amazonas y Terminal Beaterio por Cromatografa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 110 p. anex., tbls., grafs., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Quintana Cceres, Enrique. El trabajo trata sobre la cuantificacin de parafinas, isoparafinas, aromticos, naftenos y olefinas (PIANO), de las naftas que proceden de importacin y de las Refineras de Esmeraldas y Amazonas, con el propsito de formular gasolinas que cumplan con la norma tcnica ecuatoriana INEN 935:99. Aplicando los procedimientos de las normas ASTM, se analizaron a las indicadas naftas durante ocho meses, y con las muestras del ltimo mes, se formularon 3 tipos de mezclas de gasolina a las que a su vez se evalu sus especificaciones. El conocimiento de la composicin qumica de las naftas, permite formular gasolinas que satisfacen la norma ecuatoriana; sin embargo es imposible tener volmenes definidos de mezclado de cada nafta en las gasolinas debido a la variacin del PIANO y el RON (Nmero de Octano) en las naftas, y en lo relacionado al contenido de aromticos se lleg a un valor de hasta 4 por ciento aproximadamente inferior de lo especificado. <OCTANO> <COMBUSTIBLES PARA AUTOMOVILES> <GASOLINA> <REFINERIAS DE PETROLEO> <REFINERIA DE ESMERALDAS-ECUADOR> <REFINERIA AMAZONAS> <TERMINAL BEATERIO> <NORMAS TECNICAS> <NORMAS ASTM> <NORMAS INEN> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <NAFTA> <NAFTENOS> <OLEFINAS> <PARAFINAS> <ISOPARAFINAS>. MFN: 0851

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UCE-BFI: TIQ-664/O12 (0846) OBANDO FUENTES, MARCO PATRICIO. Aprovechamiento de la anona amaznica para la obtencin de balanceado de aves de corral/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 116 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El presente trabajo tiene como finalidad el aprovechamiento de la corteza de la anona amaznica como alimento zootcnico. En la parte experimental se realiz la deshidratacin de la corteza por medio del secado en bandejas, determinando las mejores condiciones de secado a 65 C y 12 m/s de velocidad del aire, obteniendo ms producto seco en menor tiempo y con buenas condiciones para la molienda y tamizado. La cscara secada y molida se mezcl con cuatro ingredientes para formar un balanceado que cumpla con los requerimientos nutritivos desarrollando un modelo matemtico para optimizarlo mediante programacin lineal. El contenido de la anona presente en el balanceado es del 1 por ciento, debido a que sus costos de produccin no son econmicos por tratarse de una fruta que est siendo experimentada por el INIAP. Las bondades del balanceado se prob utilizando pollos de engorde, a travs del control de los pesos, en donde se observ que no existe rechazo hacia el alimento. <SECADO> <PROGRAMACION LINEAL> <OPTIMIZACION> <AVES DE CORRAL> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <SECADOR DE BANDEJAS> <MODELOS MATEMATICOS> <ANONA AMAZONICA> <ANNONA CEAE> MFN: 0852 UCE-BFI: TIQ-666/C984 (0845) CUSICONDOR COLLAHUAZO, VICENTE RAMIRO. Evaluacin de los secaderos de moldes de yeso en la industria cermica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 145 p. anex., tbls., grafs., plans. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Este trabajo de grado presenta un estudio sobre la evaluacin de tres secaderos de moldes de yeso en la industria cermica, para conocer cualitativa y cuantitativamente las variables que involucra el rgimen de secado, cintica de secado, balance de masa y energa del sistema de secado. En base a una programacin de fabricacin de moldes de yeso y con los datos de diseo de los secaderos, se da seguimiento al ciclo de secado tomando datos experimentales de temperatura del aire y del slido, velocidad del aire, carga de slidohumedo y consecuente prdida de peso. Para el secadero 3, se dise una hoja de clculo en Excel que permite simular cargas a diferentes humedades para los otros dos secaderos, se caracteriza el sistema yeso-agua obtenindose las curvas del rgimen y cintica del secado, la humedad crtica propia del sistema, el tiempo de secado con la duracin en cada uno de los perodos; adems del balance de masa y energa se establece los tiempos promedios a los que las compuertas de alivio de humedad deben abrirse, as como los coeficientes totales de transporte de calor, nmeros de unidades de transporte y altura de la unidad de transferencia. De los valores de los coeficientes totales de transporte de calor, se puede decir que el secadero N1 es el que mejor transporta el calor, luego el secadero N2 y por ltimo el secadero N3, adems este coeficiente disminuye conforme disminuye la carga de slido y su correspondiente humedad. <CINETICA DEL SECADO> <SECADO> <SANITARIOS> <INDUSTRIA CERAMICA> <SIMULACION DE PROCESOS>

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MFN: 0853 UCE-BFI: TIQ-660.28/J15 (0859) JACOME CONDE, CESAR FABIAN. Secado por aspersin del jugo de espinaca/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 98 p. anex., tbls., grafs., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Se estudia el proceso de secado por aspersin del jugo de espinaca, para obtener espinaca en polvo estableciendo las condiciones ptimas de operacin y analizando las caractersticas nutritivas del producto obtenido. Este se realiza en el equipo que se encuentra en el laboratorio de Operaciones Unitarias de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central del Ecuador. En la parte experimental se realiza la preparacin de la alimentacin, el anlisis fisicoqumico del jugo y el secado por aspersin, para el cual se emplea dos boquillas, dos concentraciones de jugo y dos temperaturas de cmara en el secador, determinndose as la cantidad de producto seco como las temperaturas de bulbo hmedo y seco del aire a la entrada y salida del secador. De los resultados experimentales se puede establecer que las mejores condiciones para secar y obtener un rendimiento de 66,22 por ciento en base seca son: concentracin de alimentacin 15 g/l, temperatura de cmara 90 grados centgrados, presin de atomizacin 37 PSI y una boquilla con el dimetro 2,35 mm. El producto seco obtenido mantiene sus propiedades nutricionales, buena apariencia y buen aspecto por lo tanto el secado por aspersin constituye una tcnica viable para preservar la espinaca. <BALANCES DE MASA> <BALANCES DE ENERGIA> <SECADO DE ALIMENTOS> <ESPINACA> <SPINACEA OLERACEA> <SECADO> <SECADO POR ATOMIZACION> <CINETICA DEL SECADO> <ALIMENTOS>

MFN: 0854 UCE-BFI: TIQ-664.3/J91 (0854) JUMBO AUQUILLA, EDISON RENE. Extraccin mecnica y caracterizacin del aceite de la nuez de Macadamia/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 96 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Este trabajo de gado trata sobre la extraccin mecnica, refinacin y caracterizacin del aceite de la Nuez de Macadamia en escala de laboratorio, generado por una empresa exportadora de almendra. El proceso investigado se realiz mediante un sistema de extraccin por presin; clasificando por tamaos, determinando la humedad y tiempo de presin de la almendra, para someterla en un equipo "Oil Expeller" y la torta residual llevarla a una prensa hidrsulica para optimizar su rendimiento. El aceite bruto obtenido es centrifugado para separar los slidos en suspensin y proceder a su refinacin fisicoqumica y a su caracterizacin. El anlisis fisicoqumico y bacteriolgico del aceite demuestra que es de excelente calidad, apto para la industria alimenticia, cosmetolgica y farmacutica. <ACEITES COMESTIBLES> <NUEZ DE MACADAMIA> <MACADAMIA TERNIFOLIA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <EXTRACCION POR PRENSADO> <REFINACION> <ACEITES COMESTIBLES> <PRUNUS AMYGDALUS>

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MFN: 0855 UCE-BFI: TIQ-573.4/C314 (0862) CARRERA FREIRE, MARTHA ELIZABETH. Propuesta de un sistema de Gestin Ambiental en la industria de pinturas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 127 p. anex., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Peaherrera Snchez, Patricio. El presente trabajo establece los aspectos ambientales generados en las reas administrativas y de servicios internos de una industria de pinturas, as como los que provienen de sus procesos de produccin; y de esta manera tener una base para el desarrollo de un Sistema de Administracin Ambiental. Este se consigue mediante: la aplicacin de la Norma ISO 14001; de un conocimiento de la legislacin y normativa vigente mnima para el funcionamiento normal de la empresa y de la identificacin de los aspectos ambientales que se generan en las diferentes reas. A travs de una evaluacin, mediante criterios ambientales se logr establecer los aspectos ambientales ms significativos que posee la empresa, para posteriormente describir una metodologa que permite sistematizar el desarrollo de las tareas ambientales y disminuir las cargas contaminantes al ambiente. Este trabajo de grado incluye: Matrices de identificacin de desechos slidos y lquidos, Matriz de evaluacin de impactos ambientales, Lineamiento de Manual de Procedimientos, Matrices de requisitos legales, Registros de control de desechos, Valores lmites y anlisis de descarga que permite identificar y evaluar el impacto ambiental que se encuentra en una industria de pinturas. <PINTURAS Y BARNICES> <GESTION AMBIENTAL>< PLANIFICACION AMBIENTAL> <LEGISLACION AMBIENTAL> <CONTAMINACION INDUSTRIAL> <PRODUCCION INDUSTRIAL> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <MANUALES> <INDUSTRIA DE LA PINTURA> <NORMAS ISO 14001> MFN: 0856 UCE-BFI: TIQ-629.253/C118 (0861) CACERES VERDEZOTO, ALEX FABRICIO. Combustible obtenido por la sustitucin parcial de Fuel Oil con aceite usado de vehculos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 109 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Este trabajo de grado presenta un estudio sobre la sustitucin parcial de fuel oil con aceite lubricante usado de vehculos, para reducir parcialmente la contaminacin producida por los aceites quemados. Se realiz previamente una caracterizacin fisicoqumica del aceite usado y de fuel oil y una separacin fsica de impurezas; para luego preparar mezclas entre estos dos componentes para seleccionar la ms adecuada, segn su viscosidad y poder calrico. Adems se caracteriz las diferentes mezclas ms cercanas de concentracin a la mezcla predeterminada. Posteriormente se evalan las emisiones de gases de combustin provocadas al quemar las mezclas en un quemador experimental. De los resultados obtenidos se llega a determinar que la mezcla adecuada es del 90 por ciento de bnker y el 10 por ciento de aceite usado, observndose que dicha mezcla cumple con las especificaciones para fuel oil # 4. <ACEITES LUBRICANTES> <ACEITES USADOS> <FUEL OIL> <COMBUSTIBLES PARA AUTOMOVILES> <ANALISIS FISICOQUIMICO> <COMBUSTION> <GASES DE COMBUSTION> <MEZCLA> <BUNKER> <NORMAS ASTM> MFN: 0857

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UCE-BFI: TIQ-660.28/E77 (0856) ESPINOZA MEJIA, JORGE FIDEL. Extraccin con solvente del aceite de la torta de nuez de macadamia mediante agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 96 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Se estudia la extraccin con hexano del aceite de la torta de macadamia, mediante la agitacin en un equipo de laboratorio construido especficamente para ste propsito. Previa la determinacin de la relacin de masa torta/volumen solvente, que garantiza los mejores resultados para la extraccin, se estudi el fenmeno de la turbulencia variando para ello la velocidad angular de agitacin y la temperatura, los datos obtenidos permiten generar modelos matemticos de Sherwood (Sh)=f(Re,Sc). De los resultados obtenidos se indica que el coeficiente de transporte de masa kc, aumenta a medida que aumenta la velocidad angular de agitacin y la temperatura de extraccin. Las condiciones favorables para la extraccin del aceite son: relacin masa torta/volumen solvente 0,45; temperatura de extraccin 35C; velocidad angular de agitacin 500 rpm, lo cual implica una mayor desintegracin del slido y una mayor evaporacin del solvente. A estas condiciones, la mayor concentracin de aceite obtenida es de 0.6797 mol/l. <MACADAMIA SPP> <NUEZ DE MACADAMIA> <AGITACION> <DIFUSIVIDAD> <TRANSFERENCIA DE MASA> <EXTRACCION> <ACEITE DE MACADAMIA> <HEXANO> <EXTRACCION POR SOLVENTES> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <MODELOS MATEMATICOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ACEITES COMESTIBLES> MFN: 0858 UCE-BFI: TIQ-541.39/M291 (0847) MANTILLA CARVAJAL, MAURICIO RENAN. Obtencin del jarabe de glucosa a partir de la oxalis tuberosa (oca)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 85 p. tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Este trabajo tiene como objetivo buscar otras alternativas de aprovechamiento de la oca, con el fin de darle un mayor valor agregado al tubrculo, promoviendo el desarrollo de productos alimenticios para el consumo humano y animal. Para lo cual se realiza la hidrlisis cida de la oca seca, teniendo como variables: la concentracin de los cidos diluidos sulfrico y clorhdrico, la proporcin de la muestra seca-cido diludo; determinndose rendimientos y caracterizando el jarabe de glucosa obtenido. Se realiz el seguimiento de la reaccin con la solucin de lugol, lo que permite determinar los tiempos de reaccin. Los hidrolizados se analizaron para determinar azcares reductores con el reactivo de fehling, determinndose en funcin de estos las mejores condiciones para la hidrlisis. Luego la muestra hidrolizada se someti a procesos de filtracin, clarificacin, neutralizacin y evaporacin, para la obtencin del jarabe de glucosa. Las condiciones ms adecuadas para obtener un mayor rendimiento de la hidrlisis es manteniendo una temperatura de ebullicin constante de 93 C, cido sulfrico al 2 por ciento, proporcin slido-lquido 1 g/4,5 ml y tiempo de reaccin 80 min. Al jarabe de glucosa se lo caracteriz fsico-qumicamente y a la vez se efectu el anlisis microbiolgico, comparndole con normas internacionales, llegando a establecer que se lo puede emplear como edulcorante. <OCA> <OXALIS <EDULCORANTES> TUBEROSA> <HIDROLISIS ACIDA> <JARABES>

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MFN: 0859 UCE-BFI: TIQ-658.5/F465 (0848) FIERRO AUZ, ANDREA KARINA. Estudio de prefactibilidad para la produccin y comercializacin de palmito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 126 p. tbls., grafs., ilus., diagrs., anex. Es. DIRECTOR: Calvopia Vega, Marco. El trabajo tiene como objetivo determinar la factibilidad de industrializar y comercializar el palmito. Para el efecto se realiza el estudio de mercado enfatizando en la demanda del producto, a partir del mismo se determina la capacidad de produccin de la planta industrial, el dimensionamiento del equipo, el flujo del proceso, la distribucin de la planta industrial y el anlisis econmico para la puesta en marcha de la planta de enlatados de palmito. La inversin del proyecto es de $435.022 con lo cual se logra que la planta industrial trabaje en condiciones normales y produzca 765 TM/ao, obteniendo una tasa interna de retorno, TIR del 96 por ciento, valor que se encuentra muy por encima de la inflacin prevista por el gobierno, concluyendo que el proyecto es altamente rentable, ya que el perodo de recuperacin de la inversin es menor a un perodo contable (un ao fiscal), tomando en cuenta que en Estados Unidos las inversiones en negocios de alto riesgo tiene un promedio de retorno de tres aos. <PALMITO> <BACTRIS GASIPAES> <ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD> <ESTUDIOS DE MERCADO> <TASA INTERNA DE RETORNO> <ANALISIS ECONOMICO> MFN: 0860 UCE-BFI: TIQ-620.8/Y47 (0855) YEPEZ MONTALVO, CARMEN ALEGRIA. Obtencin y caracterizacin de pectina de zanahoria amarilla/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 106 p. tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Se obtiene la pectina de zanahoria amarilla, mediante el mtodo de hidrlisis cida con cido sulfrico, de fcil operabilidad por ser la menos complicada en comparacin con el mtodo enzimtico. Esta extraccin depende de varios factores com son: pH, temperatura, tiempo de resistencia, pretratamiento de materia prima, agitacin y relacin slido-lquido, de stos los 3 primeros se consideran como variables de proceso. Para cada una de las variaciones de condicin se obtiene pectina con propiedades diferentes, por lo que es necesario su caracterizacin a travs de la determinacin de: porcentaje de humedad, porcentaje de cenizas, alcalinidad, grado de esterificacin, peso equivalente, contenido de metoxilos y contenido de cido galacturnico. La pectina obtenida es de gelificacin lenta, debido a la relacin inversa de que a mayor grado de esterificacin menor es el tiempo de gelificacin. Las mejores condiciones para la extraccin de pectina de zanahoria amarilla son: velocidad de agitacin 250 rpm, relacin slido-lquido 1:40, acidez pH = 1, temperatura 65 C y tiempo de hidrlisis 80 minutos y a stas condiciones el proceso de extraccin de pectina presenta un rendimiento del 15 por ciento. Es importante indicar que los costos de produccin de pectina a partir de la zanahoria amarilla, son muy elevados en comparacin con las pectinas ctricas importadas, por lo que el proceso no es rentable. <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <ANALISIS ECONOMICO> <PECTINA> <HIDROLISIS ACIDA> <ZANAHORIA AMARILLA> <DAUCUS CAROTA> <RENDIMIENTO> <METOXILOS> <ESTERIFICACION> <ACIDO GALACTURONICO> <GELIFICACION>

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MFN: 0861 UCE-BFI: TIQ-628.16/V864 (0840) VIZCAINO BURGOS, BOLIVIA EDITH. Evaluacin de la Planta de Tratamiento de aguas residuales de la "Pasteurizadora Quito"/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 84 p. anex., tbls., grafs., plans., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Caizares Salazar, Jorge. Este trabajo presenta la evaluacin de la Planta de Tratamiento biolgico de aguas residuales de la Pasteurizadora Quito, la cual comprende las siguientes fases: a) Almacenamiento del afluente en el tanque de homogenenizacin; b) aereacin con bacterias aerobias; c) la decantacin, clarificacin en donde se retiran los lodos que son producto de la degradacin biolgica, en la etapa de aereacin; d) el efluente de la decantacin prosigue a una etapa fsico-qumica donde se retiran los lodos residuales, en esta ltima etapa se adiciona cloro para su desinfeccin. Esta evaluacin se realiz mediante el monitoreo y anlisis de: Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO5), Demanda Qumica de Oxgeno (DQO) y slidos suspendidos (SS), cuyos resultados muestran que falta un control adecuado en el manejo de lodos de las etapas de aereacin y clarificacin, ya que en el clarificador se tiene un rendimiento del 27 por ciento y la planta un 81 por ciento lo que produce alteraciones en el tratamiento aerobio y conlleva a un desequilibrio de la planta. Para encontrar un parmetro ptimo de trabajo de la planta basndose en los datos obtenidos se realizaron clculos y balances de materia, hasta obtener valores de tiempos de retencin y cantidad de lodos a recircular, para que la planta trabaje adecuadamente, por lo tanto se recomienda un estudio a futuro en funcin al tiempo de utilidad de la planta, para que luego no se presenten problemas debido a cambios de condicin del agua y adems se sugiere realizar un monitoreo en la Planta ya que si hay variaciones de volumen tambin se dan variaciones de los SS y DBO5. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <EVALUACION> <INDUSTRIA LACTEA> <TRATAMIENTO BIOLOGICO> <AIREACION> <CLARIFICACION QUIMICA> MFN: 0862 UCE-BFI: TIQ- 667.5/S218 (0877) SANDOVAL CAMPOVERDE, VIOLETA ALEXANDRA. Elaboracin de tinta de impresora/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 112 p. grafs., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El propsito de este trabajo es la elaboracin de tinta para impresora de inyeccin a partir de pigmentos vegetales, etanol, glicerina y agua. Se presenta un procedimiento sin mayores complicaciones que permite obtener un producto de buena calidad y a bajo costo. En la parte experimental se realizan varias mezclas y despus de un nmero importante de pruebas se obtiene la mezcla ptima en las siguientes cantidades: pigmento vegetal 5 gramos, etanol 20 mililitros, glicerina 7 mililitros. Esta mezcla concuerda con normas en cuanto a tiempo y calidad de impresin. Adicionalmente se hizo un estudio econmico para determinar la factibilidad de su industrializacin. <PIGMENTOS VEGETALES> <ALCOHOL ETILICO> <GLICERINA> <IMPRESORAS DE INYECCION> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <CONTROL DE CALIDAD> <ANALISIS ECONOMICO> <TINTAS> <NORMAS TECNICAS>

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MFN: 0863 UCE-BFI: TIQ-664.76/E56 (0870) ENDARA PRIETO, JORGE HUMBERTO. Control de calidad de aflatoxinas en alimentos balanceados para pollos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 88 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El propsito de este trabajo es determinar los niveles de concentracin de aflatoxinas en alimentos balanceados comerciales para pollos de engorde, que se expenden en el mercado local y comprobar si estos valores se ajustan a las normas reglamentarias internacionales, que establecen en 20 partes por billn (ppb), el lmite mximo permitido para su consumo. Para cuantificar el contenido de aflatoxinas que son grupo de metabolitos secundarios altamente txicos producidos en su mayora por las especies Aspergillus Flavus y Aspergillus Parasiticus; se emple el mtodo de inmunodiagnstico, que compara las absorbancias de las muestras, con soluciones patrones de concentraciones conocidas. Mediante anlisis de laboratorio, se pudo determinar el cumplimiento de las normas vigentes sobre esta caracterstica de calidad de los alimentos balanceados en la mayora de las muestras seleccionadas. <AFLATOXINAS> <CARCINOGENOS> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <POLLOS> <TOXICOLOGIA> <SUSTANCIAS TOXICAS> <HONGOS> <ASPERGILLUS> <CONTROL DE CALIDAD> <AVES DE CORRAL> <METODO DE INMUNODIAGNOSTICO> <ASPERGILLUS FLAVUS> <ASPERGILLUS PARASITICUS> <TRATAMIENTO BIOLOGICO>

MFN: 0864 UCE-BFI: TIQ-660.28/R585 (0869) RIOFRIO SANCHEZ, PABLO GERARDO. Secado de pimienta (piper nigrum) en un secador de lecho fluidizado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 76 p. tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El presente trabajo propone secar pimienta (piper nigrum) en un secador de lecho fluidizado manteniendo constante la alimentacin del slido hmedo y del flujo del aire y se vara la temperatura de secado (24,2; 33,4; 46,7; y 63C). Se calcula para cada una de las temperaturas el coeficiente de transporte de calor para determinar cual es el tratamiento que presenta los mejores resultados de secado. El tratamiento que present el mayor coeficiente de transporte de calor corresponde a la temperatura de secado de 63C donde el porcentaje de humedad de salida, en base seca, fue del 26,3 por ciento y el tiempo de secado de 463 segundos. <PIMIENTA NEGRA> <PIPER NIGRUM> <FLUIDIZACION> <SECADO> <SECADO DE ALIMENTOS> <SECADOR DE LECHO FLUIDIZADO>

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MFN: 0865 UCE-BFI: TIQ-573.4/Ch532 (0875) CHICA ANDRADE, ILDA. Anlisis de gases de combustin de calderas para la Auditora Ambiental de la Refinera de Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 120 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Este trabajo surge como respuesta a los problemas de contaminacin ambiental ocasionados por las emisiones de gases de combustin de las calderas de la unidad de generacin de vapor de la Refinera de Esmeraldas, por lo que se realiza un diagnstico de estos gases con el objeto de evaluar y controlar la concentracin de los contaminantes que son emitidos a la atmsfera y su impacto hacia las zonas pobladas. Se efecta la medicin y el anlisis de los gases de combustin, como: oxgeno, xidos de nitrgeno, dixido de azufre, monxido de carbono, dixido de carbono. Se mide el material particulado, los compuestos orgnicos voltiles, la temperatura, en las chimeneas de tres calderos, tubo pitot tipo S y testo, calibrados y normalizados, obtenindose resultados para ser evaluados y comparados con el Reglamento Ambiental para las Operaciones Hidrocarburferas del Ecuador: Reglamento 1215. Las concentraciones de los contaminantes en general son relativamente bajas, en comparacin con los valores establecidos en este reglamento, salvo, contadas ocasiones que se encuentran fuera de rango, pero que no influyen en los niveles de contaminacin. <GASES DE COMBUSTION> <CONTAMINACION DEL AIRE> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <VOCS> <GASES IRRITANTES> <VELOCIDAD DE GASES> <MATERIAL PARTICULADO> <CALDERAS DE VAPOR> <REFINERIA DE ESMERALDAS-ECUADOR> MFN: 0866 UCE-BFI: TIQ-664/B272 (0878) BARRERA DONOSO, BLADIMIR ALEJANDRO. Obtencin de vinagre a partir del zumo de la tuna/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 103 p. diagrs., tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. En el siguiente trabajo de grado se realiz un seguimiento terico y experimental del proceso de fermentacin del zumo de la tuna (OPUNTIA FICUS INDICA) para la obtencin de cido actico (vinagre). A partir del zumo de la tuna primeramente se lleva a cabo una fermentacin alcohlica, utilizando como catalizadores la levadura activa seca y luego una fermentacin actica que es el paso de etanol a cido actico por oxidacin, utilizando como catalizadores las bacterias acticas. La temperatura, el pH, la concentracin de levadura, el desarrollo del aceto bacter fueron los variables que se estudiaron en los procesos de fermentacin. Con los datos obtenidos se determin las condiciones ptimas para el cual se realiz un anlisis estadstico por el mtodo ANOVA para las tres variables, se calcul y se determin los modelos cinticos por el mtodo integral para n=0, n=1 y n=1,5. Para la fermentacin alcohlica las condiciones ptimas que se obtuvieron fueron: temperaturas 30C, pH de 4,5 y concentracin de levadura 4 por ciento. Para la fermentacin actica las condiciones ptimas que se obtuvieron fueron temperatura 30C, pH de 4 y cantidad de oxgeno 0,25 cm3/min. <FRUTAS> <TUNA> <OPUNTIA TUNA> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <FERMENTACION ACETICA> <LEVADURAS> <BACTERIA ACIDO ACETICA> <CINETOQUIMICA> <VINAGRE> <PRODUCTOS FERMENTADOS>

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MFN: 0867 UCE-BFI: TIQ-541.39/V719 (0871) VILLARRUEL BOHORQUEZ, FLOR DE AZUCENA. Obtencin de jarabe de Tuna/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 87 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Este trabajo presenta una investigacin sobre el proceso de la hidrlisis cida de una solucin acuosa de Tuna blanca para obtener un jarabe rico en azcares reductores, este proceso se lleva a cabo en un reactor discontinuo variando las condiciones de operacin: temperatura y pH. El aumento de la concentracin de azcares se mide por medio de la variacin de los grados brix con el tiempo hasta un valor constante y su cintica con los datos de los azcares reductores presentes en la solucin, determinados por el mtodo de Lane y Eyron, llegando a la obtencin del modelo cintico. Con los resultados obtenidos se establece que las mejores condiciones para la hidrlisis cida para la obtencin de jarabe de tuna son pH igual a 2 y temperatura de 90C. <FRUTAS> <TUNA> <OPUNTIA TUNA> <HIDROLISIS> <HIDROLISIS ACIDA> <JARABES> <CINETOQUIMICA> <AZUCARES REDUCTORES> <AZUCARES>

MFN: 0868 UCE-BFI: TIQ-660.28/N972 (0874) NUEZ CASTRO, EMILIO XAVIER. Extraccin de las sustancias hidrosolubles de la manzanilla/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 85 p. tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Lara Gordillo, Pascual. Se realiza un estudio sobre el equilibrio slido-lquido de la extraccin o lixiviacin de la manzanilla mediante agua, fundamentndose en la accin que tiene sta sobre ciertas sustancias de esta planta aromtica, mediante la determinacin de la viscosidad por el mtodo de Otswald y la densidad por el mtodo del picnmetro que conjuntamente con el balance de masa conducen a la evaluacin de la concentracin. Se representa la extraccin de las sustancias hidrosolubles de la manzanilla por medio del diagrama de fases. El diagrama triangular de fases no se puede construirlo ya que no se obtuvo solvente retenido en el residuo por tener poca superficie para arreglarlo, el equilibrio, por lo tanto se grafica en el diagrama rectangular de fases en donde se observa mejor el equilibrio hidrosoluble de la manzanilla. Por ltimo, el anlisis proximal del extracto indica el 0,2 por ciento de materia slida del cual el 63 por ciento corresponde a protena. <SOLUBILIDAD> <EQUILIBRIOS QUIMICOS> <ANALISIS ESTADISTICO> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <LIXIVIACION> <MANZANILLA> <MATRICARIA RECUTITA> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <TRIANGULO DE FASES> <AGUA> <RECTANGULO DE FASES> <DENSIDAD> <PROPIEDADES DE TRANSPORTE> <PICNOMETRO> <SUSTANCIAS HIDROSOLUBLES> <VISCOSIDAD>

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MFN: 0869 UCE-BFI: TIQ-547/A678 (0868) AREVALO BARRAGAN, ENRIQUE DAVID. Proceso para la extraccin de aceite de coco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 54 p. tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Este trabajo tiene como objetivo extraer aceite de coco de la mezcla de dos variables (Alta y Enana), utilizando solventes como hexano, ter y cloroformo. Adicionalmente se propone que al mezclar arena con el residuo que se obtiene luego de seis horas de extraccin con los solventes indicados, se logra un mejor contacto slido-lquido, que permite extraer una cantidad adicional de aceite en el solvente. Se realiza un tratamiento previo a la extraccin; que consiste en apertura de la nuez, separacin de la cscara mediante secado, disminucin del contenido de agua en la pulpa de coco y rallado. Mediante extraccin con soxlet se cuantifica el contenido de aceite en la pulpa de coco seca y por agitacin se eleva el rendimiento del aceite. La separacin del slido del lquido se consigue a travs de un filtro que contiene sulfato de sodio. Se concluye que el mejor solvente es el ter con un rendimiento de hasta el 30 por ciento, en cuanto al cloroformo se consigue un rendimiento del 6 por ciento de la extraccin. <FRUTAS> <COCO> <COCOS NUCIFERA> <ACEITE DE COCO> <EXTRACCION POR SOLVENTES> <HEXANO> <ARENA> <ARENAS SILICICAS> <CLOROFORMO> <EXTRACCION> <ETER> <ACEITES VEGETALES> MFN: 0870 UCE-BFI: TIQ-573.4/F673 (0872) FONSECA DAVILA, FARID SALOMON; MOLINA CORDOVA, MARIA MONICA. Diseo de un modelo de gestin ambiental para manejo de productos, residuos y desechos qumicos de empresas florcolas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 233 p. tbls., ilus., diagrs., plans. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se disea un Modelo de Gestin Ambiental el cual est encaminado al manejo de productos, residuos y desechos qumicos de la empresa florcola "Agroindustria San Alfonso", tomando como referencia la Norma Tcnica Ecuatoriana NTE INEN-150 14001:98 "Sistemas de Gestin Ambiental Especificaciones y Gua para su Uso" que permitir a la empresa cumplir con objetivos ambintales, como es la proteccin de la salud de los trabajadores y la proteccin del medio ambiente. La metodologa consisti en la Investigacin de campo en donde se realiz el diagnstico o Revisin Ambiental Inicial (RAI) de la empresa, la revisin de la poltica ambiental de la empresa, la Normativa Ambiental vigente local y nacional aplicables al sector florcola y la bibliografa relacionada con el tema.Los resultados de la investigacin de campo fueron la Identificacin y Evaluacin de los Aspectos Ambientales Significativos y sus correspondientes Impactos Ambientales, que sirvieron de base para la elaboracin del PLan de Manejo Ambiental y el Diseo del Modelo de Gestin Ambiental. <IMPACTOS AMBIENTALES> <NORMAS DE CALIDAD AMBIENTAL> <GESTION AMBIENTAL> <CONTAMINANTES QUIMICOS> <RESIDUOS PELIGROSOS> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <DISPOSICION DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <NORMAS ISO 14001> <EMPRESAS FLORICOLAS> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <CONTAMINACION DEL AIRE> <PLAGUICIDAS> <DISPOSICION DE RESIDUOS PELIGROSOS> <SEGURIDAD INDUSTRIAL>

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MFN: 0871 UCE-BFI: TIQ-543/N972 (0873) NUEZ ESPIN, ROBERTO HERDER. Determinar la eficiencia de un producto antiincrustante para calderos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 83 p. ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. Este trabajo presenta un estudio sobre la eficiencia que ofrece un producto anti-incrustante para calderos; se construye un generador de vapor pirotubular a escala, diseado para operar a una presin mxima de 30 PSI. Se definen las caractersticas del equipo generador de vapor construido, determinando la cantidad de vapor generado por hora, cantidad de calor consumido por el vapor, la potencia, presin de operacin y calidad de vapor. La dosificacin del poducto qumico anti-incrustante se realiza en funcin de la cantidad de agua de reposicin que entra al caldero. Para saber si se encuentra protegido de la corrosin e incrustaciones se realizan anlisis fsico-qumicos del agua de alimentacin y del agua de purga del caldero, los cuales cumplen con los rangos establecidos como normales para este tipo de agua. <VAPOR> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <CORROSION> <INCRUSTACIONES> <CALDERAS DE VAPOR> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ANALISIS FISICOQUIMICO> <EFICIENCIA> MFN: 0872 UCE-BFI: TIQ-660.28/E79 (0876) ESTUPIAN ORTIZ, SERGIO ERNESTO. Reingeniera de un sistema de intecambiadores de calor en la unidad FCC de la Refinera Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2002. 106 p. grafs., diagrs., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Se presentan las especificaciones de diseo de un intercambiador de calor, del tipo de tubos y carcasa, que funcionar como enfriador de una corriente de gasolina en la unidad de Cracking Cataltico Fluidizado de la Refinera de Esmeraldas. Para este diseo, se ha utilizado el algoritmo correspondiente al mtodo de prueba y error, calculando el coeficiente global de transferencia de calor, el mismo que determina el rea de transferencia, para la carga trmica y diferencia de temperaturas determinadas, en el sistema agua-gasolina; aplicado ste procedimiento a las tres posibles soluciones que son: A) El cambio del intercambiador existente por otro de mayor rea; B) El diseo de un intercambiador ms pequeo conectado en paralelo, y C) Una conexin en serie con otro intercambiador. Los errores obtenidos en los resultados son menores al 7 por ciento en las dos ltimas alternativas y del 13 por ciento en la primera, para cadas de presin calculadas menores a las esperadas. El anlisis tcnico y un breve diseo de costos de operacin y mantenimiento, de las tres alternativas permitieron determinar que, la conexin en paralelo es la mejor opcin para solucionar el problema debido a las ventajas comparativas con relacin a otras. <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <INTERCAMBIADORES DE CALOR> <MODELOS MATEMATICOS> <ANALISIS ECONOMICO> <REFINERIA DE ESMERALDASECUADOR> <REINGENIERIA> <ANALISIS TECNICO> <UNIDAD DE CRACKING CATALITICO FLUIDIZADO> <COEFICIENTE TOTAL>

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MFN: 0873 UCE-BFI: TIQ-641.306/P348 (0239) PAZ ENCALADA, OMAR MOISES. Aprovechamiento de subproductos en el procesamiento de pollos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 54 p. ilus., grafs., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Desarrollo de un proceso para obtener harina a partir de los desechos, en una planta procesadora de pollos. Previa la identificacin y cuantificacin de los desechos, se formularon diferentes composiciones y se sometieron a diferentes condiciones de proceso para asegurar la obtencin de una harina que satisfaga los requisitos necesarios en la industria alimentaria. La harina obtenida segn los anlisis bromatolgicos es sana y de alto valor nutritivo, conformacin que la hace un producto apto para la formulacin de alimentos balanceados para animales. <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <INDUSTRIA AVICOLA> <AVES DE CORRAL> <HARINAS> <ANALISIS DE ALIMENTOS> <POLLOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> MFN: 0874 UCE-BFI: TIQ-541.37/G283 (0885) GAVILANES CARRASCO, FERNANDO EFRAIN. Evaluacin de la corrosin causada por aguas de produccin en campo petrolero/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 105 p. anex., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Cabrera Carrera, Alfredo. El objetivo del trabajo es determinar si existe o no corrosin en un campo petrolero, por efecto del agua de produccin. Para esto se realiza una caracterizacin fsico- qumica de dicha agua, se identifica y analiza los agentes corrosivos y se hace un monitoreo de estos agentes para determinar que tan eficientes son los tratamientos de inhibicin. Este monitoreo consisten en medir la concentracin de dichos agentes presentes en el agua de produccin y en el gas que resulta de la separacin del crudo. Los agentes corrosivos identificados son el gas sulfhdrico y el oxgeno disuelto en agua, el gas sulfhdrico y dixido de carbono en fase gaseosa y la presencia de bacterias reductoras de sulfatos (BRS). Las concentraciones medidas de estos agentes, se encuentran dentro de los parmetros normales, la presencia de BRS cuantificadas hasta el final del monitoreo son bajas a excepcin de los puntos muertos de los equipos de produccin y de los tanques de almacenamiento del agua de perforacin en los cuales podra existir un potencial problema de corrosin o ser focos de contaminacin para la planta de tratamiento. Al hacer un anlisis de todos los agentes corrosivos presentes en el agua de produccin, se concluye que no existe corrosin en el campo petrolero, objeto del estudio. <CORROSION> <AGUAS DE PRODUCCION> <PETROLEO CRUDO> <PETROLEO> <EVALUACION> <DIOXIDO DE CARBONO> <OXIGENO> <AGENTES CORROSIVOS> <SULFURO DE HIDROGENO> <BACTERIAS>

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MFN: 0875 UCE-BFI: TIQ-660.28/A282 (0887) AGUIAR GARCES, JIMMY MARCELO. Extraccin de oleorresinas a partir de la pimienta negra (Piper Nigrum L.)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 60 p. ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. El presente trabajo tiene como finalidad extraer oleorresinas a partir de la pimienta negra (Piper Nigrum L.), mediante el mtodo de Soxhlet, empleando acetato de etilo como solvente. El extracto obtenido de la destilacin, se lo sec para eliminar trazas de solvente y fue estabilizado con glucosa. Efectuado el anlisis proximal de la composicin tanto de la pimienta negra como de la oleorresina, en carbohidratos, grasas, protenas, humedad, cenizas y fibra, se confirm que el producto cumple con los requerimientos necesarios para su consumo. Posteriormente se realiz el clculo del coeficiente de transporte de masa cuyo valor ptimo es 4,86 E-5 m/s, con lo cual se garantiza la capacidad de extraccin del solvente y las condiciones adecuadas de extraccin que son 400 ml de solvente en un tiempo de 7 horas con un rendimiento ptimo del 12,74 por ciento. <OLEORRESINAS> <EXTRACCION POR SOLVENTES> <PIPER NIGRUM> <METODO SOXHLET> <ACETATO DE ETILO> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <GLUCOSA> <PIMIENTA NEGRA>

MFN: 0876 UCE-BFI: TIQ-660.28/L849 (0883) LASTRA CASTILLO, JORGE LUIS. Extraccin de los principios activos de la Uncaria Tomentosa (Ua de Gato)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 83 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Extraccin de los principios activos de la Ua de Gato, tales como el Campesterol y la Nitrafilina en un sistema agitado, adaptando un equipo de laboratorio especficamente para este propsito. Previo secado y posterior desintegracin mecnica de los tallos de la planta, stos se someten a un proceso de extraccin con agitacin utilizando alcohol etlico como solvente. En el experimento se determina que la relacin ptima de masa- solvente corresponde a 0,0667 g/ml, utilizando una velocidad angular del motor de 300 rpm y manteniendo la temperatura constante en 20C, la concentracin mxima obtenida corresponde a 2,318E-05 mol/litro y la cantidad mxima extrada a 0,0141 por ciento. Con estos datos se establecen modelos matemticos que interpretan el fenmeno difusional que expresan la transferencia de masa existente entre los principios activos y el solvente. <EXTRACCION> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <PRINCIPIOS ACTIVOS> <UNA DE GATO> <UNCARIA TOMENTOSA> <CAMPESTEROL> <NITRAFILINA> <MODELOS MATEMATICOS> <TRANSFERENCIA DE MASA> <COEFICIENTE DE DIFUSION>

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MFN: 0877 UCE-BFI: TIQ-660.28/U41 (0880) ULLAURI ZABALA, PATRICIA GABRIELA. Extraccin del principio activo de las hojas del Arbol de Fruta de Pan (Artocarpus Altilis) por agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 85 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. La agitacin incide en el transporte de masa mejorando la extraccin de los principios activos a partir de plantas, el presente estudio considera este proceso para la obtencin de la mezcla de principios activos de las hojas del rbol de la fruta de pan. Para lo cual se procede a preparar diferentes soluciones a varias concentraciones de hoja de fruta de pan (dimetro de partcula 0,0248 cm) utilizando como solvente agua, soluciones que son sometidas a agitacin mecnica a diferentes velocidades angulares, y temperatura constante de 25C, obteniendo una mezcla de sustancias orgnicas en solucin con alto porcentaje de flavonoides, entre estos la Argenina y el Kamferol. Se determinan para fines tecnolgicos las mejores condiciones de trabajo que corresponden a 0,12 g/ml y 300 rpm y se define el modelo matemtico de la extraccin en fase slido- lquida del sistema. <EXTRACCION> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <PRINCIPIOS ACTIVOS> <ARBOL DE FRUTA DE PAN> <ARTOCARPUS ALTILIS> <FLAVONOIDES> <ARGENINA> <KAMFEROL> < MODELOS MATEMATICOS> <AGITACION> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA>

MFN: 0878 UCE-BFI: TIQ-660.28/V287 (0891) VARGAS VINUEZA, FRANK JERRY. Evaluacin del biodiesel obtenido del aceite de pin en motores/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 79 p. anex., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Obtencin de biodiesel en una unidad semipiloto construida especficamente para este propsito. Luego de la extraccin del aceite a partir de las semillas de pin, ste se someti a un proceso de desgomado para su posterior esterificacin en la unidad experimental. La caracterizacin fsicoqumica se realiz siguiendo procedimientos normalizados de la ASTM y posteriormente el combustible obtenido se someti a pruebas de comportamiento en un motor diesel esttico y e otro en movimiento. Adems se hizo la caracterizacin de los gases de combustin. De los resultados experimentales, se puede apreciar que los motores funcionan con normalidad y las emisiones de monxido de carbono, CO e hidrocarburos, HC, son del mismo orden que las emisiones del diesel derivado del petrleo, debindose aclarar que la opacidad es la que disminuye considerablemente y no existe presencia del SO 2. <BIODIESEL> <ACEITE DE PION> <JATROPHA CURCAS> <MOTORES DIESEL> <ESTERIFICACION> <GASES DE COMBUSTION> <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <NORMAS ASTM> <PINON> <ENERGIAS ALTERNATIVAS> MFN: 0879

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UCE-BFI: TIQ-547/A345 (0893) ALBUJA NARVAEZ, JAIME RICARDO. Extraccin del aceite esencial de las hojas y ramas de la variedad del naranjo amargo (Aurantium Citrus L.)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 109 p. anex., ilus., diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El objetivo de este trabajo es la extraccin mediante destilacin por arrastre de vapor en nivel de laboratorio y en planta industrial del aceite esencial denominado PETIT GRAIN a partir de las hojas y ramas de naranjo amargo y su posterior caracterizacin fsicoqumicica. Se utilizaron las hojas y ramas del naranjo amargo (AURANTIUM CITRUS L.) provenientes de las zonas de Baos y Pallatanga. La parte experimental realizada en laboratorio demuestra que el mejor rendimiento de aceite obtenido es 0,50 por ciento en base seca, en un tiempo de extraccin de 5 horas y con una relacin de 1:6 muestra de materia prima:volumen de agua, a la temperatura de ebullicin del agua en Quito, 92C. El rendimiento del PETIT GRAIN final que se determina matematicamente es de 0,46 por ciento en base seca, estableciendo un ttulo de vapor de 0,56 a nivel de planta industrial. Se obtiene valores de rendimiento superiores a los indicados por la literatura mundial para diferentes variedades. La caracterizacin fsicoqumica del aceite esencial permite obtener resultados acordes a las variedades de cada regin donde se obtienen la materia prima. <FRUTAS> <EXTRACCION> <ARRASTRE DE VAPOR> <DESTILACION> <AURANTIUM CITRUS L.> <NARANJO AMARGO> <ACEITES ESENCIALES> <TRANSFERENCIA DE MASA> <PETIT GRAIN> MFN: 0880 UCE-BFI: TIQ-573.4/S684 (0882) SOLANO DE LA SALA ALVAREZ, MARCO ANTONIO. Tratamiento de desechos slidos peligrosos de la industria de galvanoplastia/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 121 p. anex., ilus., grafs., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. En el tratamiento de desechos slidos peligrosos de la industria de galvanoplastia se aplica tcnicas de estabilizacin, encapsulamiento, vitrificacin y bioremediacin. Como etapas preliminares se considera el muestreo y la caracterizacin fsico qumica del lodo. En el tratamiento del lodo utilizando encapsulamiento y vitrificacin se vara la relacin encapsulante/lodo (40/60) y (60/40) respectivamente, para bioremediacin se vara la relacin lodo/materia orgnica/bacterias. Para evaluar estas tcnicas se realiza al lodo tratado pruebas de lixiviacin TCLP (caractersticas de toxicidad, procedimiento de lixiviacin) y, en los lixiviados al analizar la presencia de nquel, aplicando encapsulamiento y vitrificacin las concentraciones corresponden a: 4,650 mg/l y 1,444 mg/l respectivamente; en cambio, la bioremediacin genera mayor concentracin de metales con respecto de la muestra sin tratar. En funcin de los resultados se concluye que al aplicar las tcnicas de encapsulamiento y vitrificacin, la relacin que cumple con los valores establecidos en la normativa es encapsulante/lodo (40/60) y (60/40) respectivamente y la tcnica de bioremediacin no es aplicable para este tratamiento. <CONTAMINACION AMBIENTAL> <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <RESIDUOS PELIGROSOS> <TRATAMIENTO DE LODOS> <LODOS> <ENCAPSULACION> <VITRIFICACION> <BIOREMEDIACION> <ENSAYO TCLP> <INDUSTRIA DE GALVANOPLASTIA>

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MFN: 0881 UCE-BFI: TIQ-660.28/C141 (0900) CALVACHE ATIAJA, WILMA MERCEDES. Obtencin de aceite esencial de eneldo mediante arrastre de vapor/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 77 p. ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Para alcanzar el objetivo de este trabajo que es obtener aceite esencial de eneldo mediante arrastre de vapor, primero se efectu la cuantificacin en el laboratorio del aceite obtenido, tanto de hojas frescas, semillas frescas y secas de eneldo, determinndose un mayor rendimiento en las semillas frescas, con las cuales se trabaj en la planta piloto. Un peso determinado de semillas frescas de eneldo colocadas uniformemente en la cmara del extractor, se las somete a una presin de vapor de la cual depende la temperatura de la cmara a la cual se realiza la extraccin variando la calidad de vapor, el tiempo de extraccin permanece constante. Luego se cuantific el rendimiento del proceso de extraccin y se caracteriz el aceite esencial de eneldo obtenido. El mejor rendimiento 3,39 por ciento, corresponde a las siguientes condiciones: calidad de vapor 68,37 por ciento; humedad de las semillas 53,90 por ciento; tiempo de extraccin 4 horas, obteniendo un producto de calidad que cumple las especificaciones dadas por la literatura consultada. <ACEITES ESENCIALES> <ENELDO> <ANETUN GRAVEOLENS L.> <ARRASTRE DE VAPOR> <TRANSFERENCIA DE MASA> <CALIDAD DE VAPOR>

MFN: 0882 UCE-BFI: TIQ-660.28/O77 (0899) ORTIZ CALVA, LILIANA DEL ROCIO. Extraccin de aceite esencial de jengibre por arrastre de vapor/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 68 p. anex., grafs., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Lara Gordillo, Pascual. Se realiz la extraccin del aceite esencial de jengibre utilizando vapor directo con el fin de determinar su rendimiento, las condiciones ms ptimas de operacin y la calidad del aceite obtenido. Para este propsito, primero se trabaj en nivel de laboratorio con jengibre fresco y jengibre semiseco, obteniendo el mejor rendimiento 4,34 por ciento con jengibre fresco en un tiempo total de 4 horas. Con el resultado obtenido se procedi a la extraccin del aceite en nivel de planta piloto, determinndose previamente la masa de jengibre a la cual se obtiene el mayor rendimiento, para con ste proceder a la extraccin a diferentes presiones y por ende a diferentes calidades de vapor, determinando en cada hora el volmen de aceite extrado. Los resultados obtenidos son: rendimiento 2,10 por ciento, partiendo de 2 kg de jengibre fresco con una calidad de vapor de 57,70 por ciento y en 4 horas de extraccin. <ACEITES ESENCIALES> <JENGIBRE> <ZINGIBER OFFICINALE> <ARRASTRE DE VAPOR> <TRANSFERENCIA DE MASA> <CALIDAD DE VAPOR> <EXTRACCION>

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MFN: 0883 UCE-BFI: TIQ-660.28/R173 (0881) RAMIREZ NAVAS, JUAN SEBASTIAN. Deshidratacin de la papa mediante liofilizacin atmosfrica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 97 p. anex., diagrs., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Caizares Salazar, Jorge. Con el objeto de ayudar a solucionar los problemas generados por la sobreproduccin y desperdicio de la papa, se establece una nueva tcnica de deshidratacin que permite generar diferentes posibilidades de mercadeo. Aplicando liofilizacin atmosfrica se desarroll dicho mtodo, el cual se espera sirva como modelo para estudios posteriores con otro tipo de alimentos. Los tipos de papas que se deshidrataron a temperaturas bajas, basados en estudios anteriores fueron Gabriela y Chaucha, por ser las ms representativas por volumen de comercializacin e importancia en el mercado internacional respectivamente. Luego de aproximadamente 3 semanas de experimentacin para cada lote, 3 en total, se construyeron curvas de secado correspondientes al proceso de liofilizacin atmosfrica y se determinaron los valores de los coeficientes de transferencia superficial de masa y de calor mediante el uso de ecuaciones que permiten analizar y/o predecir este proceso. Aplicando este mtodo se redujo la humedad en la papa a menos de 15 por ciento. <LIOFILIZACION> <LIOFILIZACION ATMOSFERICA> <TRANSFERENCIA DE MASA> <PAPA> <SOLANUM TUBEROSUM> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <PAPA CHAUCHA> <PAPA GABRIELA>

MFN: 0884 UCE-BFI: TIQ-621.902/A553 (0888) ANDRADE RODRIGUEZ, FRANCISCO JAVIER. Desarrollo de un sistema de control utilizando PLC/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 73 p. anex., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se automatiz una planta piloto con un controlador lgico programable (PLC) para el control de la variable temperatura. El lazo de control est constitudo por una sonda de resistencia variable (RTD) Pt-100 ohmios estndar, un controlador SIMATIC S7-200, mdulo adicional para RTD y una resistencia elctrica como elemento final de control. Se program el controlador con un computador personal utilizando el software del PLC. El sistema cuenta con refrigeracin interna por medio de un serpentn de cobre, para simular carga y un agitador para homogenizar la temperatura. Mediante el control de feedback se aplic la teora de modulacin de ancho de pulso "PWM", fijando un rango de set y observando la temperatura en el monitor a tiempo real. El lazo de control utilizado es apropiado para establecer la vida til de un contactor, puesto que se determina con exactitud el nmero de operaciones. <AGITACION> <CONTROL AUTOMATICO> <TEMPERATURA> <PLANTAS PILOTO> <CONTROLADOR LOGICO PROGRAMABLE> <MODULACION DE ANCHO DE PULSO> <ELEMENTOS FINALES DE CONTROL> <SENSORES> <EQUIPO DE CONTROL AUTOMATICO> <SISTEMAS CIBERNETICOS>

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MFN: 0885 UCE-BFI TIQ-628.16/J61 (0884) JIMENEZ VISCARRA, SANDRA LUCIA. Determinacin de las condiciones de operacin en una unidad de aireacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 101 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Determinacin de las condiciones de operacin en una unidad de aireacin contnua para el tratamiento de efluentes de una planta ensambladora de autos. Para este propsito se realizaron combinaciones de variacin del caudal de agua residual y presin del aire, para llegar a establecer la demanda qumica de oxgeno mnima a diferentes condiciones de operacin y establecer la relacin entre la altura del agua en el vertedero del sedimentador y la presin de aire en la unidad de aireacin a fijar. Los resultados obtenidos muestran que el agua descagada cumple con los requisitos establecidos por la Ordenanza Municipal. <EFLUENTES INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <AIREACION> <ABSORCION> <DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO> <INDUSTRIA AUTOMOTRIZ> <ENSAMBLAJE> <AUTOMOVILES>

MFN: 0886 UCE-BFI: TIQ-660.28/R795 (0886) ROSERO ERAZO, MAYRA ELIZABETH. Diseo de un proceso para obtener uvilla pasa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 88 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Desarrollo de un proceso para obtener uvilla pasa a partir de los excedentes de produccin de esta fruta, tendiente a un aprovechamiento de la misma y a una nueva opcin de comercializacin. Para ello se someti a la uvilla a las siguientes operaciones: deshidratacin utilizando jarabe o azcar como agente de remocin del lquido contenido en la fruta y como edulcorante de la misma; luego se somete a secado al vaco para eliminar la humedad restante que no puede ser retirada en el proceso anterior. El producto obtenido presenta las caractersticas de una pasa, con un contenido final de humedad que est entre el 6 y el 9 por ciento, lo cual le da un agradable sabor, aroma, forma y color. <FRUTAS> <PHYSALIS> <UVILLA> <DESHIDRATACION> <SECADO AL VACIO> <AZUCARES> <PASAS>

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MFN: 0887 UCE-BFI: TIQ-573.4/T595 (0901) TIPAN MEZA, MARCO POLO. Obtencin de rayn al cobre a partir de papel de desecho/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 106 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. La obtencin de rayn al cobre a partir de papel bond de desecho de imprenta, se inicia con la preparacin del disolvente de celulosa, conocido como reactivo de Schweitzer. Previamente se determin la formulacin ms apropiada del rayn al cobre partiendo del algodn, considerando como variables la concentracin del reactivo y la cantidad de fibra disuelta o regenerada; luego de caracterizarla se valida el proceso. Para obtener la fibra partiendo de papel de desecho se purifica la celulosa mediante dilucin de los materiales no fibrosos empleando soluciones alcalinas y cidas. Con el modelo determinado a partir del algodn y usando la celulosa de papel se obtuvo la fibra de rayn. Su caracterizacin presenta resultados no satisfactorios, adems de rendimientos y calidad baja, por tanto se debe profundizar en la purificacin de la celulosa del papel de desecho. <FIBRAS TEXTILES> <ALGODON> <CELULOSA> <PAPEL> <RAYON> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <RESIDUOS ORGANICOS> <RAYON AL COBRE> <RECICLADO DE RESIDUOS> <REGENERACION>

MFN: 0888 UCE-BFI: TIQ-541.37/CH512 (0889) CHAVEZ GUERRERO, CECILIA MARIVEL. Baos no cianurados en depsitos de cobre/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 67 p. anex., ilus., diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. La presente investigacin se orienta a estudiar un proceso de electrodeposicin de cobre, utilizando baos electrolticos no cianurados a partir de soluciones de pirofosfato de cobre, con el objeto de atenuar el impacto ambiental y la toxicidad de los compuestos cianurados. Para lo cual se utiliza como electrodos: nodo de cobre y ctodo de latn, los cuales requieren de un rigurosa pretratamiento. En el proceso electroltico se consideran como variables: la temperatura, el pH y el voltaje, y se mantienen constantes la agitacin, el tiempo y la relacin de reas nodo/ctodo. En funcin de los resultados obtenidos y del anlisis estadstico, se concluye que las condiciones ms adecuadas de operacin para el proceso de electrodeposicin de cobre a partir del bao de pirofosfato son: la temperatura a 40C; pH de 8,2; voltaje de 0,5- 1 v, la densidad de corriente de 0,55-0,67 A/dm2; rendimiento catdico de 94,49- 98,08 por ciento. <ELECTRODEPOSICION> <COBRE> <RECUBRIMIENTOS <ELECTROLISIS> <ELECTROQUIMICA> <PIROFOSFATO <TOXICIDAD> <CIANUROS> METALICOS> DE COBRE>

MFN: 0889

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UCE-BFI: TIQ-573.4/D852 (0895) DUEAS REYES, CARLA ANDREA. Elaboracin de un programa de produccin ms limpia para un centro de atencin de salud/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 273 p. ilus., diagrs., plans., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El presente trabajo tiene como objetivo la elaboracin de un programa de "Produccin Ms Limpia" para un centro de atencin de salud, el Hospital Vozandes Quito, ubicado en el Distrito Metropolitano de Quito. Se prepar el diagnstico ambiental del hospital, empleando dos mtodos de identificacin de impactos: matriz de identificacin de impactos y matriz de Leopold. Para este diagnstico se realiz la caracterizacin fsico qumica de los efluentes de varias zonas del hospital, como tambin el monitoreo de las emisiones gaseosas y as se determinaron que reas producen mayor contaminacin. Adems se elaboraron diagramas del proceso productivo de diferentes actividades ejecutadas en el hospital, para a partir de estos datos estructurar balances de masa y energa de las reas. Se plantearon alternativas de minimizacin de residuos slidos, lquidos y gaseosos y se elabor el programa de gestin ambiental como una aplicacin y complemento de la metodologa que se utiliz en el desarrollo de la Produccin Ms Limpia. Se concluy que el sistema de gestin ambiental permitir controlar y reducir con seguridad los riesgos para la salud y el medio ambiente y elevar tambin la calidad y eficiencia de los servicios que brinde el Hospital Vozandes Quito. <CONTAMINANTES GASEOSOS> <GESTION AMBIENTAL> <HOSPITALES> <AGUAS RESIDUALES> <CONTAMINANTES GASEOSOS> <CENTROS DE SALUD> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <SANEAMIENTO DE HOSPITALES> <HOSPITAL VOZANDES QUITO> <MINIMIZACION DE RESIDUOS PELIGROSOS> <RESIDUOS DE HOSPITALES> MFN: 0890 UCE-BFI: TIQ-665.5-02/O77 (0892) ORTEGA OBANDO, JENNY ZULIANA. Elaboracin del Manual de Procedimientoa para los ensayos en el Laboratorio de Petrleos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 433 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Elaboracin del Manual de Procedimientos y de la documentacin necesaria para la implementacin de un Sistema de Gestin de Calidad en el Laboratorio de Petrleos del Departamento de Petrleo, Energa y Contaminacin de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central del Ecuador, basado en la norma ISO/IEC 17025. Se realiz una evaluacin tcnica del estado actual del laboratorio y de la documentacin existente, referida a los requisitos de gestin y aspectos tcnicos que exige la Norma ISO/IEC 17025. Partiendo de dicha informacin, se elabor el Manual de Procedimientos y la documentacin para la implantacin del Sistema de Gestin de Calidad: procedimientos, registros y mtodos de ensayo, provenientes de las normas ASTM. La documentacin generada en este trabajo cumple con los requisitos tcnicos y de gestin, faltando nicamente la elaboracin de los instructivos de los equipos, para que el Laboratorio contine con el proceso de implantacin y obtencin del Certificado de Acreditacin. <CONTROL DE CALIDAD> <MANUALES> <ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD> <ACREDITACION> <ENSAYOS DE LABORATORIO> <EVALUACION> <DOCUMENTACION> <LABORATORIOS DE CONTROL> <PETROLEO> <NORMAS ISO 17025> <NORMAS ASTM> <NORMALIZACION>

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MFN: 0891 UCE-BFI: TIQ-541.37/F181 (0890) FALCONI TELLO, JUAN PABLO. Estudio del pasivado en material galvanizado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 77 p. anex., ilus., grafs., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Para obtener una pelcula pasivante en tubos galvanizados elaborados en una Industria de Galvanizado, se procedi a caracterizar el tubo que se va a utilizar, mediante su dimetro y su espesor de recubrimiento de zinc. Se prepara tres tipos de baos, el primer bao es de cido crmico, el cual hace que se forme una capa de pasivacin por conversin a cromatos en el tubo galvanizado, se identifica su capa pasivadora mediante una solucin de acetato de plomo. Los dos baos restantes son de aceites que le dan una proteccin a la capa pasivadora. Para evaluar la proteccin de los baos se realiz el ensayo de la cmara salina. En esta prueba de corrosin acelerada se pudo observar que a medida que se aumenta la concentracin y temperatura de los baos de cido crmico, el tubo se hace ms brillante y mejora su resistencia a la formacin de xido blanco u xido de zinc. <RECUBRIMIENTOS METALICOS> <CORROSION> <GALVANIZADO> <TUBERIAS METALICAS> <PASIVACION><ACIDO CROMICO> <ZINC><PROTECCION CONTRA LA CORROSION> <OXIDO DE ZINC> <ACEITES MINERALES> <SILICONAS>

MFN: 0892 UCE-BFI: TIQ-660.28/A447 (0904) ALMEIDA NICOLALDE, LUIS ESTEBAN. Obtencin de aceite esencial de ans por arrastre de vapor/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 100 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Caizares Salazar, Jorge. El objetivo del presente trabajo de graduacin es identificar la calidad de vapor tal que optimice el proceso de extraccin de aceite esencial de ans. Para esto se realizaron extracciones a escala de laboratorio (destilacin sumergida) utilizando dos especies de ans: ans verde (Pinpinella Anisum) y anis estrellado (Illicium Verum) variando la intensidad de calentamiento, el caudal de condensado y el tiempo de extraccin. En la planta industrial se trabaj con las mismas condiciones de operacin que en laboratorio, utilizando la especie ans verde, variando el tipo de destilacin (destilacin con vapor directo), controlando el caudal, el ttulo de vapor inyectado y la temperatura del agua de enfriamiento del condensador. Se pudo establecer que las condiciones ptimas del proceso de extraccin son: calidad de vapor igual a 0,80 a la cual le corresponde el ms alto rendimiento que es de 2,1 por ciento; determinada por interpolacin en un diagrama rendimiento vs. calidad de vapor, y un rango de temperatura del agua de enfriamiento entre 28 y 35C, determinado experimentalmente en la planta. <ACEITES ESENCIALES> <CALIDAD DE VAPOR> <EXTRACCION> <ANIS> <ARRASTRE DE VAPOR> <PIMPINELLA ANISUM>

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MFN: 0893 UCE-BFI: TIQ-573.4/A288 (0905) ALEMAN RODRIGUEZ, LILIANA MARGARITA. Manejo integral de los desechos slidos para la ciudad de San Miguel de los Bancos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 132 p. anex., plans., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. La ciudad de San Miguel de los Bancos cumple parcialmente con los requerimientos bsicos para el manejo de los desechos slidos, ya que no cuenta con una apropiada disposicin final. Para dar solucin a este problema, el Municipio tiene aprobado un estudio para la construccin de un relleno sanitario. Este trabajo tiene por objeto elaborar un Programa para el Manejo de los Desechos Slidos, el que constituir una herramienta de apoyo en la ejecucin del relleno. El programa tiene que cumplir con determinadas exigencias, como son el aprovechamiento de los desechos en el compostaje, lombricultura y reciclaje, previo a su clasificacin. El xito o fracaso del programa depende principalmente de la participacin de la comunidad, razn por la cual se ha determinado la necesidad de educar a la poblacin sobre los beneficios del programa y los problemas derivados por la falta de dicho servicio. <RESIDUOS SOLIDOS> <COMPOST> <RECICLAJE> <DISPOSICION DE RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS ORGANICOS> <COMPOSTIFICACION> <LOMBRICULTURA> <EDUCACION AMBIENTAL> <PROCESAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS>

MFN: 0894 UCE-BFI: TIQ-660.28/L544 (0913) LEMA RUANO, JORGE SISIFRIDO. Construccin de un secador solar piloto para moldes de yeso/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 83 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Considerando que en la industria cermica de sanitarios, el costo del proceso de secado de moldes de yeso resulta elevado y complejo, se estudia la posibilidad de utilizar fuentes de energa alternativas como la solar, para este proceso. Para lo cual se procede al diseo y construccin de un secador solar piloto que contiene una cmara de secado y un colector solar, donde se han realizado las experimentaciones de secado con los moldes de yeso para piezas de lujo. Para el secado, se utiliza conveccin forzada mediante un venterol a la entrada del colector, un ventilador para la homogenizacin del calor en la cmara y un extractor para eliminar el aire hmedo saturado. Efectuado el estudio, se determinaron que las mejores condiciones de secado corresponden a un tiempo de 13 das en un rango de temperatura de 40 a 45C, con una humedad final del molde en base seca del 5 por ciento. <SECADORES SOLARES> <SECADO> <YESO> <INDUSTRIA CERAMICA> <SANITARIOS> <ENERGIA SOLAR> <PRODUCTOS CERAMICOS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <ENERGIAS ALTERNATIVAS>

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MFN: 0895 UCE-BFI: TIQ-665.5/G245 (0896) GARZON GAMBOA, CARLOS RODRIGO. Caracterizacin de las parafinas de los asfaltos de la Refinera Estatal de Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 86 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Caracterizacin fsicoqumica del asfalto producido en la Refinera Estatal de Esmeraldas, obtencin y cuantificacin de parafinas para posterior anlisis e identificacin de la estructura cristalina. Para este propsito se emplearon procedimientos normalizados de la ASTM para caracterizar el asfalto y el procedimiento europeo DIN para la obtencin y anlisis especializado de la parafina. Los resultados experimentales muestran que el asfalto tiene un contenido promedio de parafinas de 1,93 por ciento en peso y, que en su estructura existe una mezcla de parafinas microcristalinas con pequeas cantidades de parafinas macrocristalinas, razn por la cual el punto de fusin se encuentra en el intervalo de las parafinas normales o macrocristalinas 45-55C, lo que ratifica la presencia de stas en la mezcla; mientras que la viscosidad y observaciones microscpicas confirman la presencia de parafinas microcristalinas. <ASFALTOS> <PARAFINAS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <NORMAS ASTM> <ESTRUCTURA CRISTALINA> <REFINERIA DE ESMERALDAS-ECUADOR> <NORMAS DIN> MFN: 0896 UCE-BFI: TIQ-573.4/V768 (0902) VINUEZA VELASCO, MELIDA SALOME. Aprovechamiento de los desechos industriales de pinturas para fabricacin de ladrillos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 102 p. anex., ilus., diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Peaherrera Snchez, Patricio. La solidificacin y encapsulacin de los lodos industriales es una tcnica de tratamiento de gran eficacia y fcil aplicacin para las descargas industriales, mejora el manipuleo y las caractersticas fsicas del residuo, limita su solubilidad y detoxifica algn componente peligroso que pueda contener. Esta tcnica se ha escogido para fabricar ladrillos cermicos, los que tienen en mezcla arcilla con lodo de base acuosa de la Industria de Pinturas, en diferentes proporciones, dando as utilidad y aplicabilidad a estos lodos. El anlisis de toxicidad (TCLP) del lodo y las propiedades fsico mecnicas del ladrillo, son determinantes para encontrar la mejor dosificacin del lodo. De acuerdo al anlisis de toxicidad, al lodo no se lo considera como peligroso, por lo que los ladrillos no representan un riesgo. El 16 por ciento del lodo y el 84 por ciento de arcilla es la mejor dosificacin, cumpliendo con las propiedades fsico mecnicas de la norma INEN, para ladrillos cermicos. Se concluye que es factible la utilizacin del lodo de base acuosa para la fabricacin de ladrillos. <ENCAPSULACION> <LODOS INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO DE LODOS> <INDUSTRIA DE LA PINTURA> <TOXICIDAD> <PROPIEDADES FISICAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <NORMAS INEN> <FABRICACION> <LADRILLOS> <TRATAMIENTO DE RESIDUOS>

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MFN: 0897 UCE-BFI: TIQ-543/M843 (0894) MORENO VASQUEZ, XIMENA BERNARDA. Elaboracin del Manual de Procedimientos en el Laboratorio de Control de Calidad de acabados textiles/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 231 p. diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Considerando que la empresa textil "La Internacional", se ha propuesto adoptar un Sistema de Gestin de la Calidad, el presente trabajo tiene como objetivo la elaboracin del Manual de Procedimientos y los instructivos de trabajo, los mismos que fueron realizados en el laboratorio de control de calidad de acabados textiles. Para la elaboracin del manual se procedi a hacer un anlisis previo de las condiciones del laboratorio, recolectar toda la informacin existente y se defini la poltica y los objetivos a seguir para cada procedimiento e instructivo en conjunto con el responsable del laboratorio. Se han establecido de esta forma las bases para la implementacin y certificacin de las normas ISO 9000:2000 e ISO 17025:2002 y para la posterior acreditacin del laboratorio de control de calidad de la empresa. <ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD> <INDUSTRIA TEXTIL> <CONTROL DE CALIDAD> <MANUALES> <NORMAS ISO 17025> <NORMAS ISO 9000> <LABORATORIOS DE CONTROL> <ACREDITACION>

MFN: 0898 UCE-BFI: TIQ-620.8/M828 (0912) MORALES IBARRA, PATRICIO XAVIER. Obtencin de licor suave a partir del sistema guanbana-coco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 111 p. anex., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Se obtiene un licor suave a partir del sistema guanbana-coco para lo cual se realiza una fermentacin alcohlica a microescala con diferentes proporciones en volumen de los sustratos, a diferente pH y variando la concentracin en peso de la levadura. Luego, mediante un ensayo de catacin, de acuerdo a la norma INEN 0350, se determina la bebida de mayor aceptacin que corresponde a la muestra G, que es la mezcla de 30 por ciento en volumen de guanbana y 70 por ciento de coco, bajo las siguientes condiciones de trabajo: pH 3 y 3 por ciento en peso de levadura; a estas condiciones de trabajo se obtiene de forma separada el licor de guanbana y de coco y se estudia la cintica de reaccin de las fermentaciones individuales y de la cofermentacin guanbana-coco, determinando que el modelo cintico que ms se ajusta a la muestra G es el autocataltico con un coeficiente de correlacin de 0,9923. Se concluye que la fermentacin alcohlica del sistema tiene una pequea tendencia hacia la curva de la cintica de reaccin de la guanbana. <FRUTAS> <MODELOS MATEMATICOS> <GUANABANA> <COCO> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <FERMENTACION> <ANALISIS SENSORIAL> <RENDIMIENTO> <CINETOQUIMICA> <ANNONA MURICATA> <COCOS NUCIFERA> <COFERMENTACION>

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MFN: 0899 UCE-BFI: TIQ-573.4/G661 (0903) GORDILLO VINUEZA, SORAYA MAGDALENA. Tratamiento y disposicin final de residuos slidos hospitalarios para la ciudad de Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 125 p. anex., ilus., diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Existe preocupacin mundial por el manejo de los residuos peligrosos, especialmente de los residuos slidos hospitalarios, razn por la que el presente trabajo tiene como objetivo proponer una solucin coherente a este problema, considerando las realidades econmicas y tecnolgicas existentes en el Distrito Metropolitano de Quito as como la conveniencia cultural de su gente. Los datos utilizados para la realizacin del trabajo, fueron obtenidos mediante investigacin documentada y sobre la base del anlisis de estos datos, se ha esbozado un plan de gestin para el manejo de los residuos hospitalarios, en el cual a breves rasgos se expone las etapas que se deben seguir para que estos residuos no representen un peligro para la ciudadana. Se plantea como la mejor alternativa para el tratamiento de estos desechos, la incineracin en una planta centralizada y luego su disposicin final en una celda de seguridad, en el actual relleno sanitario del Distrito Metropolitano de Quito. <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS DE HOSPITALES> <RESIDUOS PELIGROSOS> <INCINERACION> <RELLENO SANITARIO> <RESIDUOS SOLIDOS> <CELDAS DE SEGURIDAD> <DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO> <DISPOSICION DE RESIDUOS PELIGROSOS>

MFN: 0900 UCE-BFI: TIQ-665/R294 (0906) RECALDE SANCHEZ, JUAN FRANCISCO. Caracterizacin reolgica del petrleo pesado del centro de produccin de REPSOL-YPF/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 68 p. anex., ilus., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Caracterizacin reolgica del petrleo pesado del centro de produccin REPSOL-YPF, con 16,8API para Facilidades Petroleras Norte, NPF y 15,7 API para Facilidades Petroleras Sur, SPF. Previa caracterizacin fsicoqumica, se estudi su comportamiento reolgico, utilizando un viscosmetro Brookfield modelo RVT, que permite determinar el esfuerzo cortante y la deformacin de la velocidad a temperaturas comprendidas entre 20 a 80C. Los resultados obtenidos muestran que los petrleos de NPF y SPF tienen un comportamiento pseudoplstico y se aproximan al modelo de un plstico general a temperatura ambiente, mientras que al aumentar la temperatura se aproximan al modelo de Ostwald-de Weale o Ley de la Potencia, como lo ratifica el coeficiente de correlacin mayor a 0,9849 para los modelos desarrollados. <PETROLEO> <REOLOGIA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <FLUIDO NO NEWTONIANO> <LEY DE LA POTENCIA> <MODELOS MATEMATICOS> <REPSOL> <YPF>

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MFN: 0901 UCE-BFI: TIQ-573.4/A696 (0898) ARIAS CAZAAS, EDISON OMAR. Inspeccin ambiental de benceno, tolueno y xileno en estaciones de servicio en la ciudad de Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 74 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Determinacin de las concentraciones de hidrocarburos aromticos como benceno, tolueno y xileno, en estaciones de servicio y ciertos sectores de la ciudad de Quito, con el fin de generar informacin y poder definir la calidad del aire de estas zonas. En funcin de la sectorizacin existente de la ciudad, se identificaron 20 estaciones de servicio localizados en el sur, centro y norte y tres lugares especficos, en donde se tomaron muestras de aire en un canister para su correspondiente anlisis cromatogrfico. Los resultados indican que las estaciones de servicio investigadas en la zona centro son las que mayor nivel de aromticos emiten al aire, siendo sus valores promedios para benceno, tolueno y xileno iguales a 16,8341; 1,4493 y 1,6105 respectivamente, expresados en ppb. <IMPACTOS AMBIENTALES> <CONTAMINACION DEL AIRE>< CONTAMINACION AMBIENTAL> <BENCENO> <TOLUENO> <XILENO> <GASOLINA> <ANALISIS CROMATOGRAFICO> <SERVICIOS DE SUMINISTRO DE COMBUSTIBLES> <HIDROCARBUROS AROMATICOS> <CALIDAD DEL AIRE> <SALUD AMBIENTAL> <DISTRIBUCION DE COMBUSTIBLES> MFN: 0902 UCE-BFI: TIQ-541.39/A973 (0897) AYALA BASTIDAS, SILVANA TATIANA. Modelizacin matemtica del proceso para la obtencin del jarabe de glucosa a partir de la papa Chola (Solanum Tuberosum L.) por hidrlisis cida/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 87 p. anex., ilus., diagrs., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Lara Gordillo, Pascual. La presente investigacin consiste en desarrollar un modelo matemtico del proceso para la obtencin del jarabe de glucosa a partir de la papa Chola mediante hidrlisis cida. Se trabaja en un reactor discontnuo con tres presiones del autoclave y tres concentraciones de cido clorhdrico a una concentracin de almidn constante del 33 por ciento. Se determina las mejores condiciones del proceso y con stas se realiza la hidrlisis definitiva, obteniendo el jarabe de glucosa en el cual se determin el porcentaje de azcares reductores, utilizando el mtodo de Luff- Schoorl, a diferentes intervalos de tiempo, hasta la obtencin total del jarabe de glucosa. Con estos datos se construyeron tres modelos matemticos: lineal, logartmico y parablico, correspondiendo al modelo parablico el mejor ajuste, con un factor de correlacin de 0,962, un orden de reaccin de cero y un coeficiente cintico k igual a 0,1001. Se concluye que las mejores condiciones de operacin del proceso son: presin del autoclave de 1,7 kg/cm2 y concentracin del cido clorhdrico del 1 por ciento. El jarabe de glucosa que se obtiene en 15 minutos tiene 21,88 por ciento de azcares reductores que corresponde a 45,9 DE (equivalente de dextrosa). <PAPA> <SOLANUM TUBEROSUM> <MODELOS MATEMATICOS> <JARABES> <GLUCOSA> <HIDROLISIS ACIDA> <ALMIDON> <CINETOQUIMICA> <METODO DE LUFF-SCHOORL> <AZUCARES REDUCTORES> MFN: 0903

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UCE-BFI: TIQ-660.28/T917 (0917) TULCANAZA JARRIN, EDGAR DANILO. Desarrollo de un sistema de calidad para el trabajo en el Laboratorio de Operaciones Unitarias/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 225 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se propone un Sistema de Calidad para el Laboratorio de Operaciones Unitarias de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central, unidad en donde se complementa la formacin acadmica de los estudiantes. Para lo cual se evala la situacin actual del Laboratorio sobre la base de entrevistas al personal involucrado, del anlisis del reglamento interno de los laboratorios de la Escuela, estableciendo las diferencias y semejanzas con los requisitos de las normas internacionales. Posteriormente se evalu el estado fsico de las instalaciones comprobando su funcionamiento y poniendo nfasis a los principales problemas de operacin. Con la informacin obtenida se estructura el Manual de Calidad y de Procedimientos para normalizar las actividades del Laboratorio. El Manual de Calidad contempla la poltica y objetivos del Sistema de Gestin de Calidad, la organizacin que debera tener el Laboratorio y las actividades a realizarse con un enfoque basado en procesos. La adopcin del Sistema de Calidad propuesto, constituye un modelo para implantarlo en el resto de laboratorios y en caso de implantarse mejorara notablemente la gestin de los mismos.
<ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD> <CONTROL DE CALIDAD> <LABORATORIOS DE OPERACIONES UNITARIAS> <LABORATORIOS DE ENSAYO> <UNIDADES DE ENSENANZA E INVESTIGACION> <MANUALES> <NORMAS ISO 17025> <NORMAS ISO 9000>

MFN: 0904 UCE-BFI: TIQ-573.4/V433 (0910) VELASCO CASTRO, WILSON ERNESTO. Determinacin de material particulado en chimeneas de dimetro menor a 30 cm. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 78 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El contar con un procedimiento para determinar material particulado en chimeneas con dimetro menor a 30 cm., basndose en el mtodo isocintico, es el principal objetivo del presente estudio. La parte experimental, se efecta utilizando el muestreo isocintico para la elaboracin de diagramas, teniendo en cuenta el tipo de combustible utilizado diesel y bnker y la velocidad del gas en chimeneas de calderos, hornos y secadores industriales. En las chimeneas de dimetro menor a 30 cm. se mide el nmero de humo, se calcula la velocidad y con estos datos se ingresa en los diagramas obtenidos con el mtodo isocintico para estimar el valor aproximado de material particulado. Se llega a establecer que el valor obtenido del material particulado con la utilizacin de los diagramas, necesita ser corregido mediante un factor cuando se evala desde un nmero de humo de 4 hasta 9, tanto para el combustible diesel como para el bunker, en los rangos de velocidades con los que se trabaj. Los resultados y los diagramas obtenidos sern puestos a consideracin de las autoridades de control ambiental de la Direccin del Medio Ambiente, para ser estandarizados si lo creen conveniente.
<MUESTREO ISOCINETICO> <MATERIAL PARTICULADO> <CONTAMINANTES GASEOSOS> <GASES DE COMBUSTION> <CONTAMINACION DEL AIRE> <PARTICULAS SUSPENDIDAS> <FUENTES FIJAS> <CALDERAS DE VAPOR> <HORNOS INDUSTRIALES> <SECADORES>

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MFN: 0905 UCE-BFI: TIQ-547/J91 (0916) JUIA PILLALAZA, BYRON EDISON. Concentracin del ltex de caucho natural por cremado/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 127 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. En este trabajo se estudia la concentracin del caucho en el ltex natural, aplicando el mtodo de cremado bajo condiciones de operacin especficas. Para lo cual previamente se determinan las concentraciones y cantidades ptimas del agente cremante primario correspondiente a la mezcla de alginato de amonio e hidroxietil celulosa en la proporcin 3:1 y del agente cremante secundario que corresponde a una sustancia tensioactiva como el jabn de oleato de potasio. Con las concentraciones de estos agentes cremantes se procede a la concentracin del caucho en el ltex natural, el cual tiene originalmente un contenido de caucho seco del 35,60 por ciento. El resultado, es un ltex con un contenido de caucho seco del 61,10 por ciento que constituye una materia prima adecuada para variadas aplicaciones industriales. <CAUCHO NATURAL> <LATEX> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <METODO DE CREMADO> <AGENTES CREMANTES> <AGENTES TENSIOACTIVOS> <COLOIDES>

MFN: 0906 UCE-BFI: TIQ-620.8/N111 (0911) NAZATE LOMAS, WILMER RUBEN. Obtencin de vino de mandarina, utilizando dos clases de levaduras/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 67 p. anex., ilus., map., grafs., tbls. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. El presente trabajo tiene como objetivo, buscar las condiciones ptimas de la fermentacin del mosto de mandarina variedad Clementina, utilizando levadura seca y levadura prensada que contiene alrededor de un 65 por ciento de agua, para la fabricacin de una bebida de bajo grado alcohlico, en nivel de laboratorio y de planta piloto. Se realiza una descripcin terica de la materia prima existente en el mercado, as como fundamentos de la fermentacin alcohlica y el mtodo de catado segn Norma INEN 0350, que se utiliz en el desarrollo del trabajo. Se hicieron fermentaciones variando la concentracin de levaduras, el pH y manteniendo estable la temperatura en el rango 22-26C. Las bebidas alcohlicas se sometieron a un anlisis sensorial, identificando la bebida de mayor aceptabilidad que corresponde a la fermentacin a 24C; un pH de 3,2; 3,5 por ciento de levadura seca y 11GL. El proceso de fermentacin se caracteriz mediante la formulacin del modelo cintico autocataltico. De acuerdo a los resultados, la bebida obtenida corresponde a vino tinto. <FRUTAS> <MANDARINA> <CITRUS RETICULATA> <VINOS> <FERMENTACION> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <LEVADURAS> <MODELOS MATEMATICOS> <MODELO AUTOCATALITICO> <ANALISIS SENSORIAL>

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MFN: 0907 UCE-BFI: TIQ-574.4/P438 (0909) PEREZ PEREZ, FRANCISCO RENATO. Recuperacin de sulfuros de las aguas residuales de pelambre en la industria del cuero/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 129 p. anex., ilus., diagrs., tbls. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Las curtiembres descargan volmenes considerables de aguas residuales contaminadas. Una etapa de produccin del cuero es la pelambre, en donde se realiza el depilado de la piel, mediante sulfuro de sodio y otros agentes qumicos, produciendo residuos de grave impacto ambiental. En la recuperacin de sulfuros de los efluentes del pelambre, se utiliza un mtodo que consiste en tratar el efluente en atmsfera cerrada, con soluciones de cido clorhdrico y cido frmico independientemente, con control de pH, con el objeto de desprender gas sulfhdrico, que se absorbe en una solucin de hidrxido de sodio, formando sulfhidrato, que puede ser reutilizado. En la recuperacin se toma en cuenta las variables: volumen de solucin acidificante, pH del efluente y contenido de sulfuros. Los resultados obtenidos revelan que la recuperacin es mayor, utilizando cido clorhdrico 0,8 N y con un pH de 4. <EFLUENTES INDUSTRIALES> <INDUSTRIA DEL CUERO> <SULFUROS INORGANICOS> <RECUPERACION> <CONTAMINACION DEL AGUA> <ACIDO CLORHIDRICO> <PELAMBRE> <ACIDO CLORHIDRICO> <CURTIEMBRE>

MFN: 0908 UCE-BFI: TIQ-660.28/C146 (0914) CALDERON SALGUERO, JORGE POLIVIO. Reingeniera de un secador por lotes para secar tablilla para fabricar pinzas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 104 p. anex., diagrs., grafs., plans., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Se rehabilita utilizando las herramientas que proporciona la reingeniera, un secador tipo batch perteneciente a una empresa que elabora productos derivados de madera. El equipo se emplea para secar 1,35 m3 de tablilla de pino de dos dimensiones. A partir de un diagnstico del diseo original del equipo y de su funcionamiento, que consista en poner en contacto directo la madera y vapor de agua sin controlar las variables que rigen al secado, se efectan cambios en el mismo para que utilice aire caliente mediante conveccin forzada, para lo cual se instala un nuevo intercambiador de calor en la cmara de secado, para elevar la eficiencia del proceso y se procede al control de las variables de secado: temperatura de la cmara, velocidad de secado y humedad de la tablilla. Bajo las mejores condiciones de operacin, se reduce el tiempo de secado de 48 a 5,5 y 5,8 horas y mejora la calidad del producto al salir con una humedad final entre 8 y 10 por ciento, para su posterior utilizacin en la fabricacin de pinzas. <REINGENIERIA> <SECADO> <MADERA> <PINO> <PRODUCTOS DE MADERA> <SECADORES> <EFICIENCIA> <INDUSTRIA DE LA MADERA> <PINUS RADIATA> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS>

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MFN: 0909 UCE-BFI: TIQ-541.39/P976 (0907) PUMA QUISHPE, LENIN. Modelizacin matemtica del proceso de obtencin del jarabe de glucosa a partir de la yuca dulce (Manihot Palmate) por hidrlisis cida/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 79 p. anex., grafs., diagrs., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Lara Gordillo, Pascual. La investigacin consiste en la determinacin y validacin de modelos matemticos para el proceso de hidrlisis cida de la yuca dulce, que se realiz en un reactor discontnuo, variando las condiciones de presin del reactor y concentracin del cido clorhdrico. La conversin del almidn en azcares reductores, se mide mediante la variacin de los grados brix en funcin del tiempo hasta obtener un valor constante. Con los datos de azcares reductores determinados por el mtodo de Luff, se construyen los modelos matemticos y los modelos cinticos. De los resultados obtenidos, las condiciones de operacin son: presin del autoclave igual a 1,7 kg/cm2 y la concentracin del cido clorhdrico igual al 1 por ciento. La validacin del modelo matemtico polinmico de segundo grado es el que ms se ajusta al proceso, con un coeficiente de correlacin igual a 0,9628; el modelo cintico del proceso indica una constante de reaccin de 0,1475 g/100 g-min para un orden de reaccin n=0, la conversin del almidn en glucosa depende ms de la presin del reactor, que de la concentracin del cido clorhdrico, esto se verifica con el anlisis ANOVA y las pruebas de significacin realizadas. <MODELOS MATEMATICOS> <HIDROLISIS ACIDA> <AZUCARES REDUCTORES> <ANALISIS DE VARIANZA> <YUCA> <MANIHOT PALMATE> <JARABES> <CINETOQUIMICA> <ACIDO CLORHIDRICO>

MFN: 0910 UCE-BFI: TIQ-665.5/G939 (0918) GUEVARA VALLADARES, NANCY GUADALUPE. Desarrollo de una tcnica para el anlisis elemental del petrleo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 82 p. anex., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Desarrollo de una tcnica de laboratorio para determinar la composicin elemental: carbono, hidrgeno y azufre, en combustibles derivados del petrleo como diesel 1, diesel 2, jet fuel, fuel oil y asfalto, a partir del anlisis de los gases de una combustin completa, efectuada en una bomba calorimtrica, en presencia de exceso de oxgeno de alta pureza, mediante un equipo basado en el Mtodo Orsat. La determinacin porcentual de carbono se realiza a partir de la masa de CO2 cuantificada en los gases de combustin recolectados; el hidrgeno se determina por mtodo aun ms indirecto e iterativo a partir de la cuantificacin del oxgeno y el contenido porcentual de azufre se determina siguiendo la Norma ASTM D129. Segn la Distribucin t de Student aplicada, los resultados tienen un grado de incertidumbre del 65 por ciento, debido a la acumulacin de errores, consecuencia del mtodo indirecto utilizado. <PETROLEO> <ANALISIS CUANTITATIVO> <COMBUSTIBLES> <DIESEL> <JET FUEL> <FUEL OIL> <ASFALTOS> <PRODUCTOS DEL PETROLEO> <GASES DE COMBUSTION> <NORMAS ASTM> <ANALISIS DE VARIANZA> <ANALISIS ESTADISTICO> <CARBONO> <HIDROGENO> <AZUFRE> <METODO ORSAT>

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MFN: 0911 UCE-BFI: TIQ-620.8/A267 (0919) AGILA POMA, CESAR AUGUSTO. Obtencin de cerveza a partir del amaranto/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 70 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. Se estudia la obtencin de cerveza a partir de la malta proveniente del grano de amaranto germinado. Previa la clasificacin, pesaje y lavado del grano, utilizando varias soluciones desinfectantes se lo somete a un proceso de germinacin cuyas condiciones ptimas son: temperatura 30C, tiempo de germinacin 42 horas y un secado posterior a 40- 50C hasta humedad final de 10 por ciento. De este producto secado y molido se obtiene el mosto con el que se procede a la elaboracin de cerveza a travs de tres etapas claramento definidas que son: COCIMIENTO del mosto durante 90 minutos con temperatura de 65 a 70C, FERMENTACION que se realiz durante una semana a temperatura ambiente y REPOSO o maduracin de la cerveza. Al final se logra obtener una cerveza de 3,5 grados alcohlicos, un pH de 5,5 y una densidad de 1,048 g/cm3. <CERVEZA> <AMARANTHUS <MOLIENDA> <LEVADURAS> ALCOHOLICA> <AMARANTO> CAUDATUS> <SANGORACHE> <SECADO> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <FERMENTACION

MFN: 0912 UCE-BFI: TIQ-629.246/M778 (0915) MONTEROS ALVAREZ, GEORGINA DE LOURDES. Desarrollo de una pastilla de freno en base de fibras minerales para frenos de disco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 78 p. anex., ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Caizares Salazar, Jorge. El desarrollo de una pastilla de freno en base de fibras minerales es un proceso investigativo que pretende mejorar la calidad de las pastillas de frenos que se oferta en el mercado nacional. El presente trabajo se inicia determinando el efecto de las materias primas en las pastillas de frenos actualmente usadas, luego se incorpora en la frmula de estas pastillas las fibras minerales. Se realizan varias formulaciones ajustando las dosificaciones de las materias primas y a cada una de ellas se le realiza el anlisis fsico- qumico hasta determinar la frmula ptima a partir de lo cual se obtiene el producto que cumple con los requisitos de la norma. Con este producto se realizan las pruebas de campo o de ruta en un vehculo preparado para el efecto. Se obtienen como resultado una pastilla de freno con un excelente rendimiento, cumpliendo con los requisitos de la norma INEN NTE 2-182:98 y de las pastillas de frenos usadas actualmente en el mercado. <PASTILLAS DE FRENOS> <DESARROLLO DE PRODUCTOS> <VEHICULOS DE MOTOR> <FIBRAS MINERALES> <FRENOS DE VEHICULOS> <PIEZAS DE VEHICULOS> <FRICCIONES [FISICA]>

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MFN: 0913 UCE-BFI: TIQ-573.4/V433 (0941) VELASCO REA, DAVIL ALEXANDER. Gestin de residuos slidos peligrosos en la ciudad de Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 138 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El objetivo es realizar un Programa de Gestin de Residuos Industriales Slidos Peligrosos para el Distrito Metropolitano de Quito, con el fin de mejorar el manejo y disposicin final de los mismos. Para este propsito se realiz un diagnstico de la situacin actual del manejo de los residuos industriales slidos peligrosos en las etapas de generacin, recoleccin, transporte, tratamiento y disposicin final, a travs del anlisis y evaluacin de estudios anteriores y de la aplicacin del Marco Legal existente y de las disposiciones emitidas por la Direccin Metropolitana de Medio Ambiente. Sobre la base de este diagnstico se elabor el programa de Gestin de Residuos Industriales Slidos Peligrosos y se lleg a la conclusin que el mejor mtodo de disposicin final de los residuos slidos peligrosos de acuerdo a la situacin actual social y econmica del Ecuador son las celdas de seguridad, esta disposicin final se debe realizar previa estabilizacin y separacin de corrientes de residuos slidos peligrosos. <GESTION AMBIENTAL> <SALUD AMBIENTAL> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS PELIGROSOS> <LODOS INDUSTRIALES> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <EDUCACION AMBIENTAL> <DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO>

MFN: 0914 UCE-BFI: TIQ-547M757 (0924) MONTA GOMEZ, MARITZA SILVANA. Obtencin de plstico a partir de la casena. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 88 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Se elabor un plstico a partir de la casena de la leche mediante la tcnica de extrusin en un proceso simplificado que reduce el tiempo de curado. Para este fin se pesaron cantidades determinadas de casena de cuajo y de cido benzoico, se determinaron previamente diversas humedades de trabajo con las cuales se obtuvo mediante clculo, la cantidad de agua a aadir, la misma que sirvi para preparar las soluciones muy diludas de formaldehido. Se aadi la solucin de formaldehido a la mezcla de casena y cido, se la homogeniz utilizando una mezcladora, se dej reposar por un da y despus se introdujo en un extrusor. El plstico obtenido mejora las propiedades de compresin del polmero tradicional de acuerdo al anlisis estadstico realizado. <CASEINA> <LECHE> <HUMEDAD> <PLASTICOS> <ACIDO BENZOICO> <POLIMEROS> <FORMALDEHIDO> <EXTRUSION> <ANALISIS ESTADISTICO>

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MFN: 0915 UCE-BFI: TIQ- 660.28/A729 (0922) ARMIJOS GONZALEZ, PAOLO HAMILTON. Aprovechamiento de subproducto de panela granulada para obtencin de terrones mediante compactacin / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 76 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Proceso de moldeo y caracterizacin de terrones de panela, aplicando los conceptos bsicos de medios porosos y compactacin utilizando grano de panela que posee tamao de partcula de 0,5 mm. Para la determinacin de las propiedades fsicoqumicas del grano: humedad, densidad aparente, porosidad, tamao, presin de compactacin y resistencia a la compresin, se analizaron muestras de diferente humedad. Tambin se determinaron las curvas de calibracin: presin de compactacin vs. resistencia a la compresin y tiempo de disgregabilidad. Los rangos de presin, resistencia a la compresin y disgregabilidad encontradas, permiten obtener terrones compactados que son resistentes y de fcil utilizacin. <PANELA> <SUBPRODUCTOS> <CARACTERISTICAS FISICOQUIMICAS> <COMPACTACION> <GRANULOS> <MOLDEADO> <PROPIEDADES MECANICAS>

MFN: 0916 UCE-BFI: TIQ- 660.28/S179 (0923) SALTOS VIRE, RAQUEL IRENE. Obtencin de oleorresinas a partir de la albahaca (Ocimum Bsilicum) por agitacin / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 68 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. La obtencin de oleorresinas de la albahaca mediante agitacin se realiz en un equipo de laboratorio usando solventes, variando las condiciones de extraccin para encontrar las que proporcionan mejores resultados. Se determin la relacin masa de albahaca/volumen de solvente, que genera la mejor extraccin, con esta relacin se probaron diferentes velocidades angulares de agitacin y diferentes temperaturas. Con los datos obtenidos se generaron modelos matemticos de Sherwood en funcin de Reynolds y Schmith y se establecieron las condiciones ms favorables para la extraccin, que son mayor temperatura y mayor velocidad de agitacin, que corresponde en nivel de laboratorio a: 35C y 500 rpm, con una relacin masa/volumen de 0,167. <ALBAHACA> <OCIMUM BASILICUM> <OLEORRESINAS> <EXTRACCION POR SOLVENTES> <AGITACION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <MODELOS MATEMATICOS>

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MFN: 0917 UCE-BFI: TIQ- 620.8/D948 (0928) DURAN MEDINA, CHRISTIAN EDUARDO. Estabilizacin de zumo de naranja mediante tratamientos combinados presin- temperatura. Aprovechamiento de subproducto de panela granulada para obtencin de terrones mediante compactacin / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 107 p. anex., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. El presente trabajo esta orientado a estudiar la estabilizacin del zumo de naranja mediante tratamientos fsicos combinados de presin- temperatura y, a definir el tiempo de vida til de jugo de naranja as procesado. El tratamiento mediante temperatura corresponde al de pasteurizacin por sostenimiento, manipulando las variables temperatura y tiempo de aplicacin, mientras que el tratamiento por presin se di por carbonatacin en un reactor en fase gaseosa, variando presin de gasificacin, temperatura de gasificacin y tiempo de residencia. Aplicando un modelo cintico de primer orden se llega al diseo del proceso de pasteurizacin el cual se debe efectuar por 6,5 minutos a una temperatura constante de 85C para lograr una inhibicin microbiana del 90 por ciento; el nivel mximo de gasificacin con CO2, es de dos volmenes de CO2 por volmen de jugo de naranja procesado y la vida til del jugo almacenado a 4C es de aproximadamente 15 das. <JUGOS> <FRUTAS> <NARANJAS> <NARANJA DULCE> <CITRUS SINENSIS> <PASTEURIZACION> <ESTABILIZACION> <CONSERVACION DE ALIMENTOS> <CINETICA> <TRATAMIENTO TERMICO> <CARACTERISTICAS FISICOQUIMICAS> <CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS> MFN: 0918 UCE-BFI: TIQ- 573.4/E77 (0947) ESPINOZA PILLASAGUA, GINA PATRICIA; LEON LALAMA, JUANA CECILIA . Aplicacin de produccin ms limpia en "Textiles Tornasol" / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 205 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El objetivo del presente estudio es aplicar la Metodologa de Produccin Ms Limpia (PML) en la empresa "Textiles Tornasol", de manera que se logre la prevencin y reduccin de la contaminacin en el proceso de produccin. Las etapas seguidas para la aplicacin del programa fueron: recopilacin de la informacin del proceso productivo, identificacin de las oportunidades de este programa, seleccin y evaluacion tcnica de las medidas a implementarse, planificacin y ejecucin de actividades y estrategias para la implantacin de las posibles soluciones. La identificacin de oportunidades se efectu mediante la Revisin Ambiental Inicial de la empresa, en la que se obtuvo la informacin de la eliminacin de residuos, particularmente de descargas lquidas, emisiones gaseosas, desechos slidos, ruido, proteccin ambiental, seguridad e higiene industrial. La informacin obtenida permiti seleccionar las oportunidades de Produccin Ms Limpia, tales como: ahorro en el consumo de energa, ahorro en el consumo de productos qumicos en funcin de la viabilidad tcnicoeconmica- ambiental y finalmente establecer el plan de accin de las medidas propuestas. Los resultados de este estudio servirn de gua al sector textil para futuros estudios. <MINIMIZACION DE RESIDUOS PELIGROSOS> <FIBRAS TEXTILES> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <INDUSTRIA TEXTIL> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <SEGURIDAD INDUSTRIAL>

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MFN: 0919 UCE-BFI: TIQ- 573.4/M885 (0944) MARTINEZ HAYO, JUAN FRANCISCO. Sistema de Gestin Ambiental en una planta piloto de tinturado textil/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 116 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. El trabajo tiene como objetivo identificar los impactos ecolgicos de una planta de tinturado textil, particularmente del equipo de generacin de vapor y proponer un Sistema de Gestin Ambiental a la empresa. Para lo cual se analiza la situacin ambiental actual de la empresa, determinando los focos de contaminacin como desechos slidos, lquidos, gases, productos qumicos y el ruido, los cuales deben ser controlados. El impacto ecolgico del equipo de generacin de vapor se determina a travs de los reportes semestrales de gases de combustin que la empresa textil entrega a la Direccin del Medio Ambiente del Distrito Metropolitano de Quito y adicionalmente se cuantifica el peso de la ceniza que se deposita en el fondo de los ciclones que estn conectados a la chimenea del caldero, recogiendo de esta manera las partculas slidas remanentes de la combustin. La propuesta del Sistema de Gestin Ambiental para la empresa se basa en la norma ecuatoriana NTE ISO- 14001:98 y en el contexto de este sistema se hace una propuesta para la gestin de los desechos generados por la planta textil, para un mejor funcionamiento del caldero. <GESTION AMBIENTAL> <NORMAS TECNICAS> <NORMAS INEN> <CALIDAD DEL AIRE> <CALDERAS DE VAPOR> <CICLONES> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <CONTAMINACION DEL AIRE> <GASES DE COMBUSTION> <INDUSTRIA TEXTIL> <RESIDUOS INDUSTRIALES> MFN: 0920 UCE-BFI: TIQ- 660.28/S194 (0930) SANCHEZ GORDILLO, JOHANA MARISOL. Secado al vacio del pimiento verde (Capsicum Annum Grossum)/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 75 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Se trabaj en el secado al vaco del pimiento verde, empleando un equipo a escala piloto. Para esto, se utilizaron frutos que no presentaban daos fsicos, los cuales fueron lavados cuidadosamente para eliminar pepas y suciedades; luego se realizaron cortes longitudinales, pesndose una determinada cantidad para finalmente introducirlos en la cmara de secado. Se trabaj con la mayor presin de vaco proporcionada por la bomba y se vari la temperatura de la cmara. Se tomaron datos de volmen de agua en funcin del tiempo pra calcular la velocidad de secado, el coeficiente de transporte de masa y el coeficiente de transporte de energa. Se concluye que las mejores condiciones de trabajo son: temperatura de la cmara 52C y presin absoluta de 62 mm Hg, a los cuales se obtiene un valor elevado del coeficiente de transporte de energa, adems que el producto obtenido presenta un olor y color propios del pimiento, sin presentar alteraciones en su composicin, siendo apto para el consumo. <SECADO AL VACIO> <SECADO> <PIMENTON> <PIMIENTA VERDE> <CAPSICUM ANNUUM> <TRANSFERENCIA DE MASA> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA>

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MFN: 0921 UCE-BFI: TIQ- 573.4/J61 (0942) JIMENEZ ANDRADE, CARLOS JULIO. Industrializacin de la basura urbana de la ciudad de Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 193 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis Se plantea un proyecto de industrializacin de los Residuos Slidos Urbanos para la ciudad de Quito, con la finalidad de ayudar a solucionar problemas derivados de la falta de un adecuado manejo de desechos slidos, ya que una mala gestin de estos residuos trae implicaciones sobre el medio ambiente y la salud de la poblacin. Para este propsito se realiz un diagnstico de la situacin actual de la recoleccin y disposicin final de la basura urbana y sobre la base de este diagnstico se propone un proyecto de industrializacin de la basura urbana que contempla fases como: recoleccin, transporte, tratamiento, valoracin de los residuos, disposicin final, utilizacin de las basuras domiciliarias y programas de educacin ambiental. Especial nfasis se le asigna a la discusin de alternativas de manejo y a las caractersticas tecnolgicas que debe tener un sistema de recogida, eliminacin y aprovechamiento de desechos de una manera eficiente y bien organizada. El trabajo ofrece informacin til y oportuna sobre un problema que aqueja al Distrito Metropolitano de Quito, con la intencin de promover soluciones viables y sutentables. <GESTION AMBIENTAL> <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS DOMESTICOS> <RECICLAJE> <EDUCACION AMBIENTAL> <COMPOSTIFICACION> <COMPOST> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO> <USO DE RESIDUOS SOLIDOS>

MFN: 0922 UCE-BFI: TIQ- 660.28/H557 (0908) HERNANDEZ HERNANDEZ, RENAN ALCIVAR. Rehabilitacin de un equipo de pared hmeda/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2003. 75 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se rehabilita el equipo de pared mojada de la Escuela de la Ingeniera Qumica, que estaba sin uso por daos en varios de sus componentes, ocasionando problemas a la enseanza de la materia Fenmenos de Transporte, particularmente a las prcticas de Transferencia de Masa. Para el efecto se realiza un diagnstico del estado actual de los componentes del equipo detectando sus problemas ms importantes. Para la rehabilitacin del equipo fue necesario en lo significativo reponer un venterol nuevo para la alimentacin del aire; en la bomba de succin se hicieron arreglos para su funciomamiento asi tambin como en la caera del agua se compuso el rotmetro. Despus se valid el funcionamiento del equipo mediante la medicin y clculo del coeficiente de transferencia de masa, para el sistema aireagua. Los resultados fueron aceptables. <TRANSFERENCIA DE MASA> <HUMIDIFICADOR ADIABATICO> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <EQUIPO DE LABORATORIO> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <HUMEDAD>

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MFN: 0923 UCE-BFI: TIQ- 573.4/CH512 (0929) CHAVEZ CHAMORRO, ANDREA PAOLA. Plan para el manejo de los desechos producidos en el Laboratorio de Petrleos de la Escuela de Ingeniera Quimica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 240 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Se elabora un Plan de Manejo de Desechos Peligrosos producidos en el Laboratorio de Petrleos de la Escuela de Ingeniera Qumica, basado en el Registro Sustitutivo del Reglamento Ambiental para Operaciones Hidrocarburferas, Decreto 1215. Para iniciar este Plan, se realiz un enfoque de la situacin actual del manejo de los desechos especiales qumicos peligrosos slidos y lquidos, producidos en el Laboratorio de Petrleos, estableciendo as una lnea base para los posteriores pasos. Se elaboraron diagramas de flujo de los procesos de los diferentes ensayos ASTM, ejecutados en el Laboratorio de Petrleos, para a partir de estos datos estructurar los balances de masa de cada ensayo realizado y de cada muestra analizada. En base a lo indicado y siguiendo las normativas vigentes, se plantearon alternativas de minimizacin de estos desechos y se elabor un Plan de Manejo de Desechos Especiales Qumicos Peligrosos Slidos y Lquidos. Se concluye que este Plan permitir controlar y reducir con seguridad los riesgos para el medio ambiente y la salud de personal que trabaja en el Laboratorio, se elevar tambin la calidad y eficiencia de los servicios que brinda el Laboratorio de Petrleos. <GESTION AMBIENTAL> <RESIDUOS SOLIDOS> <RESIDUOS PELIGROSOS> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <LABORATORIOS> <PETROLEO> <HIDROCARBUROS> <DISPOSICION DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <DISPOSICION DE RESIDUOS PELIGROSOS> MFN: 0924 UCE-BFI: TIQ- 660.28/S571 (0921) SIERRA PADILLA, RITA PAMELA. Secado de los esprragos al vaco / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 108 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Se estudiaron las mejores condiciones de presin y temperatura para el secado de esprragos al vaco, que permitan la preservacin de este producto. Para lo cual se procede a secar los esprragos, introducindolos en la cmara del secador previo tratamiento de los mismos con zumo de limn para evitar su oxidacin. Se trabaj con la mxima presin de vaco que funciona la bomba (480,5 mm Hg) y se vari la temperatura de la cmara 45-70C, en intervalos de 5C. Se tomaron datos de volumen de agua eliminada de los esprragos en funcin del tiempo, temperatura de la cmara y agua de calefaccin. Se calcul la humedad del slido, velocidad de secado y coeficiente total de transporte de energa. Se concluy que las mejores condiciones de presin y temperatura para el secado al vaco de los esprragos son 60C y 61,5 mm Hg, a las cuales se conservan las propiedades nutricionales del producto. <SECADO> <ALIMENTOS> <SECADO AL VACIO> <ESPARRAGO> <ASPARAGUS OFFICINALIS> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <TRANSFERENCIA DE MASA>

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MFN: 0925 UCE-BFI:TIQ- 660.28/B826 (0938) BRAVO RIVADENEIRA, SANDRA NATHALIE. Secado del extracto de cochinilla por pulverizacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 50 p. anex., ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Se estudia el extracto de cochinilla por pulverizacin, mediante la utilizacin de un secador pulverizador. Partiendo de un insecto cuyo nombre cientfico es "Dactilopius Coccus Costa", vulgarmente conocido como cochinilla, se logra extraer el colorante rojo natural, llamado comercialmente carmn de cochinilla. Las cochinillas secas pasan por un primer procesamiento que es la molienda, para luego extraer el colorante, utilizando como solvente agua destilada. Este extracto de cochinilla obtenido es el producto de alimentacin para el secador pulverizador. Manteniendo condiciones apropiadas de presin de atomizacin 35 psi y temperatura de cmara de 70C en el equipo, se pudo obtener el extracto de cochinilla en polvo, con un rendimiento del 80,55 por ciento, logrando un producto cuyas caractersticas cumplen con los estndares de calidad. <TRANSFERENCIA DE MASA> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <SECADO> <SECADO POR ATOMIZACION> <COCHINILLA> <DACTILOPIUS COCCUS COSTA> <EXTRACTO DE COCHINILLA>

MFN: 0926 UCE-BFI: TIQ- 660.28/A857 (0926) ALDAZ CHIRIBOGA, PABLO MARCELO Obtencin de brocoli en polvo (Brassica Oleracea) por aspersin / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 82 p. anex., ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. El secado por atomizacin del brcoli es una tcnica alternativa para la preservacin y procesamiento de la hortaliza. Mediante balance de masa se prepar la alimentacin, determinando la cantidad de brcoli a utilizar; se prepara el jugo y se analiza sus propiedades fsico-qumicas y bromatolgicas. Se efecta el secado utilizando: dos boquillas de diferente dimetro, dos concentraciones de jugo y dos temperaturas de la cmara de secado, obteniendo condiciones de aire seco y hmedo de entrada y salida. Con los datos obtenidos, se realizaron los clculos de transferencia de calor, transferencia de masa, tiempo de secado, obteniendo el mayor rendimiento en base seca de 20,12 por ciento, con las siguiente condiciones: concentracin del jugo 30 g/l, dimetro de boquilla 2,85 mm y temperatura de cmara 70C. <BROCOLI> <SECADO> <SECADO POR ATOMIZACION> <BRASSICA OLERACEA> <BALANCES DE MASA> <TRANSFERENCIA DE MASA> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <ALIMENTOS>

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MFN: 0927 UCE-BFI: TIQ- 641.3/J95 (0920) JUMBO ENRIQUEZ, RODRIGO Optimizacin de procesos para la elaboracin de helados/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 86 p. anex., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Calvopia Vega, Marco. Se describe el estudio de las variables que intervienen en la prepararacin de helados, as como las condiciones ms favorables que permiten optimizar los recursos y generar mayor productividad. Para este fin se realiz un estudio experimental de la variacin del volumen en funcin del tiempo y se construyeron modelos matemticos que permiten visualizar la manera como cambia el volumen del jarabe con el tiempo cuando es sometido a una agitacin. Para la elaboracin de los helados tipo mantecado se utilizaron dos estabilizantes comerciales empleados en la elaboracin de helados y se realiz una mezcla de estos dos estabilizantes tambin en varias proporciones y se vari la temperatura de trabajo. Con la experimentacin realizada se logr establecer que existe un tiempo determinado en el cual se logra obtener el mayor volumen de helado. Se observa igualmente que para los helados tipo mantecado, los estabilizantes completos (goma + emulsificante) dan mejores caractersticas de calidad que cuando el estabilizante es slo goma, ya que este genera mucha viscosidad en la mezcla y le da al producto final una textura gomosa. <ESTABILIZANTES [AGENTES]> <HELADOS> MATEMATICOS> <OPTIMIZACION> <VOLUMEN> <AGITACION> <MODELOS

MFN: 0928 UCE-BFI: TIQ- 660.28/A662 (0933) ARAUJO QUILLUPANGUI, ALVINO ALEXANDER Proceso para la obtencin de capul pasa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 107 p. anex., ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Obtencin de capul en la modalidad pasa con y sin pepa, para aprovechar la fruta producida en el Ecuador y as darle una forma de comercializacin. Para este propsito se someti al capul con y sin pepa a deshidratacin osmtica con jarabe de azcar de diferentes concentraciones y a una deshidratacin con diferentes relaciones en peso de capul y azcar cristalizada. Con la mejor forma de deshidratacin se obtiene la relacin en peso ms conveniente para los dos tipos de pasa; luego se procedi a secar mediante vaco con diferentes temperaturas y presiones absolutas. El producto obtenido presenta un buen aspecto y propiedades organolpticas agradables; es qumicamente estable y no presenta deterioro alguno durante largo tiempo. La manera ms conveniente de deshidratarlo es con azcar cristalizada y las mejores condiciones de operacin del secado son: temperatura T = 58C y presin P = 22 mm Hg para los dos tipos de pasa. <FRUTAS> <DESHIDRATACION> <SECADO> <SECADO AL VACIO> <FRUTAS SECAS> <CAPULI> <OSMOSIS> <PRUNUS SEROTINA> <CAPULI PASA>

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MFN: 0929 UCE-BFI: TIQ- 660.28/T917 (0931) TULCAN AYALA, VERONICA DEL PILAR. Influencia de la presin en la obtencin del aceite esencial de Ruda/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 78 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Extraccin del aceite esencial de Ruda por arrastre de vapor bajo el efecto de variables experimentales que incluyen la presin, la temperatura y la forma de contacto vapor- materia prima. La obtencin del aceite esencial de Ruda en nivel de laboratorio se realizn en Tulcn (2.956m), Quito (2.850m) y Chota (2.228m), con el objeto de determinar la influencia de la presin atmsfrica en el proceso. En nivel de planta piloto se trabaj con diferente presin de operacin del caldero y bajo dos situaciones: vapor directo y previa maceracin del vegetal. Los resultados obtenidos conducen a establecer que debido a las pocas variaciones de la presin atmosfrica, sta no influye en la obtencin del aceite en nivel de laboratorio, mientras que en planta piloto se estableci que la maceracin y presin de vapor de 30 psi son las condiciones recomendadas para el proceso. <EXTRACCION> <ACEITES ESENCIALES> <PRESION> <TEMPERATURA> <MACERACION> <ARRASTRE DE VAPOR> <RUTA GRAVEOLENS> <RUDA>

MFN: 0930 UCE-BFI: TIQ- 660.28/A924 (0936) AULES ALMEDIDA, MARIBEL KARINA. Extraccin del colorante natural betalana del sangorache (Amaranthus Quitensis), mediante agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 88 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Obtencin de Betalaina del Sangorache mediante agitacin, utilizando la panoja o flor de Sangorache, a la que se seca y desintegra mecnicamente para someterla al proceso de extraccin con agitacin, utilizando agua como solvente. Previamente se encuentra la relacin ptima masa sangorache/ volumen de agua, luego en un equipo experimental de laboratorio que consta de un tanque de agitacin con sistema de calentamiento, regulacin de temperatura y un agitador de paletas de velocidad angular variable, se estudia la influencia de la temperatura y de la agitacin en el proceso de extraccin. Los datos obtenidos sirven para generar modelos matemticos que interpretan el fenmeno difusional. Las condiciones favorables encontradas para la extraccin son: relacin masa Sangorache/ volumen de agua = 0,075 g/ml; temperatura T= 60; velocidad angular = 300 rpm. Con estas condiciones se logra una concentracin de colorante de 0,0191 mol/l y un valor mayor de coeficiente de transporte de masa que favorece al fenmeno difusional. <EXTRACCION> <SANGORACHE> <COLORANTES NATURALES> <BETALAINAS> <AMARANTHUS QUITENSIS> <AGITACION> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA>

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MFN: 0931 UCE-BFI: TIQ- 660.20/G913 (0927) GUAA JACOME, EDISON BLADIMIR. Extraccin del aceite esencial del clavo de olor por arrastre de vapor / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 80 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Perugachi Bedn, Nelson. Extraccin del aceite esencial del clavo de olor por arrastre de vapor, utlizando como materia prima los ptalos de clavo de olor seleccionado. Previamente se determina el porcentaje de humedad existente en las muestras y se procede a la extraccin del aceite esencial en muestras secas y en muestras hmedas, en el extractor experimental del laboratorio. Para la extraccin en nivel de planta piloto, se construye y adapta un condensador tipo serpentn de cobre al equipo disponible en Ingeniera Qumica de la Universidad Central y utilizando muestras hmedas se procede a su extraccin variando la presin y la calidad de vapor. De los resultados obtenidos se establece que un rango de calidad de vapor de 0,60 - 0,64 y una presin de 5 psig aseguran los mejores rendimientos de extraccin. <EXTRACCION> <ACEITES ESENCIALES> <ARRASTRE DE VAPOR> <CLAVO [ARBOL]> <PLANTAS AROMATICAS> <PLANTAS DE ESPECIA> <CALIDAD DE VAPOR> <EUGENIA CARYOPHYLLUS> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <SYZYGIUM AROMATICUM> <CLAVO DE OLOR> MFN: 0932 UCE-BFI: TIQ- 628.16/C687 (0948) COLCHA COLCHA, JOSE ALFREDO. Construccin de un floculador experimental en lnea/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 100 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. Se disea, construye y evala un floculador en lnea para analizar la factibilidad de incorporar una innovacin tecnolgica en el proceso de clarificacin y especficamente para la etapa de floculacin de una planta de tratamiento de agua de una empresa metalmecnica. Teniendo como base las variables principales para el diseo de floculadores hidralicos de flujo horizontal se procedi a construir un equipo para la floculacin de un agua con alto contenido de hierro procedente de un pozo profundo. Para este propsito se tomaron datos sobre la calidad del agua de pozo, datos reales del caudal de operacin y en funcin de esta variable se pudo determinar tiempo de residencia, el dimetro y la longitud total recorrida por el agua para la formacin de flculos. De acuerdo a los resultados obtenidos de las condiciones de diseo del equipo, las variables principales para su dimensionamiento como el gradiente de velocidad y el tiempo de residencia en el floculador se encuentran dentro de los rangos recomendados, en lo que respecta a la generacin de flculos, se obtuvo un crecimiento casi uniforme con un tamao pequeo al dosificar 45 ppm de coagulante- floculante, con una mayor velocidad de sedimentacin, lo que induce a obtener buenos resultados en la potabilizacin del agua. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <AIREACION> <FLOCULACION> <CLARIFICACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <FLOCULADORES HIDRAULICOS> <FLOCULADORES> <PLANTAS DE TRATAMIENTO> <INDUSTRIA METALMECANICA>

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MFN: 0933 UCE-BFI: TIQ- 541.39/B946 (0935) BURBANO REINA, YOMAIRA RAQUEL. La Mashua (Tropaeolum Tuberosum) como materia prima para la obtencin de jarabe de glucosa / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 94 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Se ha desarrollado un proceso para transformar el almidn de la mashua en jarabe de glucosa mediante una reaccin de hidrlisis cida. Se realizan varios ensayos para determinar las condiciones apropiadas del proceso de hidrlisis cida en un autoclave, a diferentes presiones, concentraciones del cido clorhdrico y para intervalos definidos de tiempo de reaccin. Las condiciones recomendadas para el proceso son: presin de 1,7 kg/cm 2, concentracin del 1 por ciento de HCl, tiempo de reaccin de 15 minutos. El jugo hidrolizado se somete a procesos de clarificacin con carbn activado, filtracin, neutralizacin con carbonato de sodio anhidro hasta un pH de 4 a 5 y concentracin a baja temperatura y agitacin. El jarabe presenta propiedades organolpticas aceptables y es apto para el consumo en la industria alimenticia. <MASHUA> <TROPAEOLUM TUBEROSUM> <HIDROLISIS ACIDA> <JARABES> <AZUCARES REDUCTORES> <GLUCOSA> < ALMIDON>

MFN: 0934 UCE-BFI: TIQ- 641.3/L925 (0925) LOZA BURGOS, KRUPSKAYA CATALINA. Obtencin de alimento balanceado para aves a partir de la cscara del camarn / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 106 p. anex., ilus., tbls., grafs... Es. DIRECTOR: Quintana Cceres, Enrique. El cutivo de camarn en el pas ha generado contaminacin ambiental, por que los desechos orgnicos de la industrializacin del camarn son botados al mar. El objetivo de este trabajo es procesar estos desechos constitudos bsicamente por la cscara de camarn, para darle un valor agregado y evitar al mismo tiempo la contaminacin ambiental. La cscara de camarn que es desechada en el proceso de industrializacin se seca en un secador industrial, se muele y se tamiza con el fin de seleccionar el tamao de partcula deseada. La harina de la cscara de camarn se mezcla con morochillo en diferentes proporciones para obtener alimento balanceado para aves con un costo menor al de los balanceados existentes en el mercado. Se realiz el anlisis econmico del proyecto, mediante la elaboracin del flujo de caja a 5 aos y se determin el Valor Actual Neto, VAN y la Tasa Interna de Retorno, TIR. El resultado del VAN es positivo lo que indica que el proyecto es econmicamente rentable. La harina de los desechos del camarn, sustituy satisfactoriamente a la harina de soja en el alimento balanceado para aves. <CAMARONES> <SECADO> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <RESIDUOS ORGANICOS> <RESIDUOS INDUSTRIALES> <HARINAS> <AVES DE CORRAL> <ANALISIS ECONOMICO>

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MFN: 0935 UCE-BFI: TIQ- 677/C146 (0932) CALDERON ALTAMIRANO, LUIS RUBEN. Mejora del tratamiento previo la tintura del algodn con bajo rendimiento por problemas de cultivo y cosecha / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 98 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Se realiz un tratamiento previo a la tinturacin en un tejido de algodn (tipo americano), para que ste pueda absorber el colorante de una forma ptima y obtener colores brillantes y con una alta calidad. Se analizaron 81 muestras, en las cuales se varan las concentraciones de los productos qumicos, que se utilizan para el tratamiento previo de la fibra, conocido como preblanqueo. Se toman datos de desviacin estndar y del tiempo de hidrofilidad de cada muestra, estos son parmetros que permiten tener un criterio adecuado para escoger la mejor frmula para el preblanqueo, en nivel de laboratorio. De los resultados obtenidos, se determina que la muestra 50 es la que tiene el menor tiempo de proceso para alcanzar el preblanqueo ptimo, el costo de produccin ms bajo y el menor tiempo de hidrofilidad presente, por lo que se sugiere que se aplique su formulacin a nivel industrial para obtener un color amarillo bandera. <FIBRAS VEGETALES> <ALGODON> <COLORACION> <ACABADO <TINTURA> <HIDROFILIDAD> <BLANQUEO> <INDUSTRIA TEXTIL> MFN: 0936 UCE-BFI: TIQ- 629.8/P792 (0934) PONCE DOMINGUEZ, AMILCAR ORLANDO. Desarrollo de un control feedforward para la variable temperatura en un equipo piloto / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 87 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. La aplicacin realizada, para automatizar el control de la variable temperatura, en un tanque cilndrico que contiene en su interior un intercambiador de serpentn y una resistencia elctrica, consisti en que con la ayuda de un Controlador Lgico Programable- PLC, se pudo observar el comportamiento del control feedforward y el control combinado entre feedforward y feedback. Con este propsito se instalaron dos termopares tipo K, uno en la entrada del lquido refrigerante del serpentn y el otro en el lquido del tanque, y un actuador que modifica las seales de la resistencia elctrica que es el elemento final de control. Con el balance de energa se disearon las ecuaciones y se las program en el PLC y con un monitor se observ la respuesta a tiempo real del sistema a ejecutarse dicho programa, El control combinado tiene ventajas con respecto al control feedforward como por ejemplo un menor tiempo de respuesta, menos problemas en el sistema y tambin desventajas como el alto costo de instalacin del sistema. <CONTROLADOR LOGICO PROGRAMABLE> <CONTROL FEEDFORWARD> <CONTROL FEEDBACK> <TEMPERATURA> <SENSORES TERMICOS> <SOFTWARE> <STEP 7-MICRO/WIN> <ELEMENTOS FINALES DE CONTROL> <CONTROL AUTOMATICO> <EQUIPO DE CONTROL AUTOMATICO> <SISTEMAS CIBERNETICOS> <MODELOS MATEMATICOS> TEXTIL>

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MFN: 0937 UCE-BFI: TIQ- 660.28/C352 (0939) CASTILLO LANDIN, CARLOS FRANCISCO. Implementacin de un sistema de control de humedad y temperatura para secado discontnuo / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 94 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se automatiz un equipo experimental de secado discontnuo, conformado por una columna de humedecido adiabtico y un secador de banda, utilizando lazos de control proporcional para humedad y temperatura. Este lazo est conformado por un computador, un controlador lgico programable- PLC, con mdulos analgicos adicionales, un detector resistivo de temperatura, un sensor resistivo de humedad y resistencias elctricas como elementos finales de control. Las operaciones matemticas del lazo se fundamentaron en ecuaciones de transferencia de masa y calor. El equipo automatizado se utiliz para secar madera de pino, con control retroalimentado a condiciones reguladas de humedad y temperatura del aire. Se obtuvo madera seca hasta la humedad de equilibrio, sin grietas, torceduras o fracturas. Se concluye que el sistema de control se ajusta satisfactoriamente al secado de madera de pino. <COLUMNA DE HUMEDECIDO ADIABATICO> <SECADO> <PINO> <MADERA> <HUMEDAD> <TEMPERATURA> <SENSORES TERMICOS> <SENSORES DE HUMEDAD> <CONTROLADOR LOGICO PROGRAMABLE> <CONTROL AUTOMATICO> <EQUIPO DE CONTROL AUTOMATICO> <SISTEMAS CIBERNETICOS> <MODELOS MATEMATICOS>

MFN: 0938 UCE-BFI: TIQ- 664/V433 (0943) VELASTEGUI YANZA, MONICA. Obtencin de jarabe de fructosa a partir de la Achicoria / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 105 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Jaramillo Bolaos, Lorena. La obtencin de jarabe de fructosa a partir de la Achicoria se realiz por medio de la hidrlisis cida del polisacrido Inulina, abundante en las races de esta planta. Para este fin se trabaj en nivel de laboratorio y de planta piloto. En nivel de laboratorio, se probaron dos mtodos de ensayo diferentes, variando las condiciones de pH y manteniendo constante la temperatura y presin, determinando as el mtodo y pH que proporciona el mximo rendimiento de azcares reductores en la hidrlisis cida, consecuentemente se efectu un anlisis preliminar de la ecuacin cintica y se establecieron las condiciones apropiadas para realizar el proceso a escala piloto. El jarabe fue sometido a un tratamiento de neutralizacin, clarificacin y caracterizacin. Se obtuvo un producto que pertenece a la categora FOS, FructoOligoSacridos, con caractersticas propias ya que la mezcla de distintos azcares y los diferentes niveles de dextrosa y azcares superiores presentes se combinan para dar propiedades fsicas especficas y un perfil de sabor diferente. <ACHICORIA> <CHICORIUM INTYBUS> <CINETOQUIMICA> <HIDROLISIS ACIDA> <MODELOS MATEMATICOS> <JARABES> <AZUCARES REDUCTORES> <FRUCTOSA> <OLIGOSACARIDOS> <INULINA>

MFN: 0939

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UCE-BFI: TIQ- 641.3/A185 (0946) ACONDA GUAMANZARA, JUAN MANUEL. Obtencin de cal orgnica a partir de la cscara del camarn / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 88 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cabrera Carrera, Alfredo. La obtencin de cal orgnica a partir de la cscara del camarn, se inicia con la limpieza de la cscara y el escurrido. Para el secado se logr determinar las condiciones ms adecuadas y stas son: temperatura de cmara, tc = 44C y flujo de aire, v = 2,5 m/s; por mtodo estadstico aplicado se determin la variable que ms incide y esta fue la temperatura, luego el peso del slido y el flujo de aire, respectivamente. Para obtener la cal, se procedi a calcinar la cscara seca, por el Mtodo de la Mufla a 600C por tres horas y tambin por el Mtodo Gravimtrico a 900C por una hora. Las cenizas fueron sometidas a anlisis qumico mediante la norma INEN 250 mtodos complexomtricos para determinar CaO y MgO. Por sus caractersticas semejantes a la cal, en cuanto a su composicin: 50 por ciento de CaO y 6 por ciento de MgO, se puede considerar al producto final como un material calcreo orgnico, aportador de cal. Se presentan resultados no tan safisfactorios, debido al bajo rendimiento obtenido, lo que determina la necesidad de profundizar el estudio. <CAL ORGNICA> <CAMARONES> <CASCARA> <SECADO> <CALCINACION> <OXIDOS ORGANICOS> <OXIDO DE CALCIO> <NORMAS TECNICAS> <NORMAS INEN> <NORMAS ASTM> MFN: 0940 UCE-BFI: TIQ- 660.28/T153 (0937) TAMAYO ESTRELLA, DIEGO ALEXANDER. Diseo de un horno estacionario prototipo para cermica sanitaria / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 89 p. anex., ilus., tbls., plans. Es. DIRECTOR: Flor Arteaga, David. Diseo y construccin de un horno estacionario prototipo para cermica sanitaria, con su correspondiente manual de operacin, para la Empresa de Sanitarios Newbury Development Corporation Ecuador S.A., reutilizando material refractario proveniente del mantenimiento de un horno industrial de produccin. El diseo considera la masa muerta, tipo de combustible y mediante anlisis dilatomtricos y termodiferenciales la calidad de pasta y esmalte a emplearse, determinando las cargas mnima y mxima de masa viva a quemarse, las temperaturas iniciales y mximas alcanzadas para la quema y requema, as como la operacin y manipulacin de los controles del horno. Como parte fundamental del diseo y para optimizar y aprovechar el calor generado por el horno, se presenta los balances de masa y energa, con los que se determina el consumo de combustible por masa quemada. Se incluye adems el anlisis econmico para la construccin y operacin del equipo, evalundose los consumos de materiales de construccin, materia prima, combustible, mano de obra, mantenimiento y organizacin del rea de hornos de la empresa. La eficiencia comparada con valores recomendados para este tipo de hornos es baja, debido a la reutilizacin de material refractario que ya cumpli su vida til y se encuentra fatigado. <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <HORNOS INDUSTRIALES> <INDUSTRIA CERAMICA> <CERAMICA> <MANUALES> <TRANSFERENCIA DE MASA> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <ANALISIS ECONOMICO> <REUTILIZACION DE RESIDUOS> <MATERIALES REFRACTARIOS>

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MFN: 0941 UCE-BFI: TIQ- 641.39/C169 (0952) CALVOPIA SANTANDER, FRANKLIN GEOVANNY. Cuantificar gomas en gasolinas comerciales y obtencin de su ecuacin cintica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 92 p. anex., ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Se estudia la estabilidad de las gasolinas comerciales super y extra, en condiciones de almacenamiento, se cuantifican las gomas producidas y se investiga la cintica de formacin de gomas. Las gasolinas fueron almacenadas en tres condiciones diferentes: 1) en recipientes de vidrio con exposicin a la luz, 2) en recipientes de vidrio sin exposicin a la luz y 3) en recipientes metlicos. Todas estas condiciones sin que se utilizen aditivos antioxidantes, ni aditivos desactivadores de metales. Utilizando normas se cuantific mensualmente el contenido de gomas de estas gasolinas y se determin la estabilidad a la oxidacin de las mismas; para la cuantificacin de las gomas fue necesario construir un prototipo sobre la base de la norma. Con los datos concentracin de gomas vs. tiempo, se recurre al modelo cintico Michaelis-Menten para encontrar la ecuacin cintica. Los resultados demuestran que las gasolinas almacenadas en recipientes metlicos tienen la mayor velocidad en la formacin de gomas, siguindole luego las gasolinas expuestas a la luz. Por lo tanto el tiempo mximo que deben permanecer las gasolinas almacenadas en recipientes metlicos es de dos meses. <GOMAS> <GASOLINA> <CALIDAD> <MODELOS MATEMATICOS> <CINETOQUIMICA> <COMBUSTIBLES> <MICHAELIS-MENTEN> <NORMAS TECNICAS> <NORMAS INEN> <ALMACENAMIENTO> <ESTABILIDAD> <ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO> MFN: 0942 UCE-BFI: TIQ- 664/G216 (0940) GARCIA NARVAEZ, EDISON FERNANDO. Desodorizacin de la leche de soja por dixido de carbono/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 62 p. anex., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Alds Snchez, Miguel. A pesar de su valor nutritivo, muy poco se ha difundido el uso de la leche de soya, debido al fuerte sabor a grano que posee. Por esta razn el presente estudio tiene como propsito desodorizar la leche de soya, utilizando dixido de carbono debido a que no es txico, est disponible en cualquier momento y es fcil de removerlo del producto final. Para el efecto, previamente se realiza la limpieza y el pesaje de los granos de soya para luego ponerlos a remojar con bicarbonato de sodio, luego se los somete a trituracin, durante este proceso se hace burbujear dixido de carbono; posteriormente el producto es filtrado y luego pasteurizado, para finalmente evaluar las propiedades fsico-qumicas de la leche de soya. Los resultados indican que se obtuvo un rendimiento adecuado en el proceso de desodorizacin y el producto final presenta un color blanco, mucha estabilidad y casi no tiene sabor a grano. <LECHE DE SOJA> <SOJA> <DESODORIZACION> <DIOXIDO DE CARBONO> <PROPIEDADES FISICAS> <ANALISIS DE ALIMENTOS> <LEGUMINOSAS> <VALOR NUTRITIVO>

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MFN: 0943 UCE-BFI: TIQ- 629.258/V146 (0949) VALDIVIEZO ALBAN, TELMO. Propuesta de un Sistema de Calidad para Ingeniera Qumica / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 158 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El presente trabajo de grado describe la situacin actual de la gestin de la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central del Ecuador, con nfasis al sector administrativo, habindose detectado que la Escuela no dispone de un Sistema de Calidad ya que no se cumple con los requisitos establecidos en la Norma ISO 9001, por esta razn se propone un Sistema de Calidad. Previamente se elabora un diagnstico a travs de entrevistas al personal de secretara de la Direccin y Subdireccin, para obtener informacin relacionada con las polticas, normativas y reglamentos que rigen la marcha institucional y en el rea acadmica se inspeccion el Laboratorio de Operaciones Unitarias, para determinar su situacin actual. Con la informacin obtenida se elabora un Manual de Procedimientos, que permita normar las actividades acadmicas de la Escuela. El manual comprende la poltica, objetivos y los procedimientos del Sistema de Gestin de la Calidad aplicados a esta dependencia acadmica. <MANUALES> <ANALISIS DE TAREAS> <PLANIFICACION ESTRATEGICA> <ADMINISTRACION EDUCATIVA> <NORMAS ISO 9000> <LABORATORIOS> <LABORATORIOS DE OPERACIONES UNITARIAS> <UNIVERSIDADES> <ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA> <UNIDADES DE ENSENANZA E INVESTIGACION>

MFN: 0944 UCE-BFI: TIQ- 660.28/C399 (0945) CEPEDA BONILLA, TATIANA ALEXANDRA. Obtencin de harina de yuca por atomizacin / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 102 p. anex., ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. El presente trabajo estudia la factibilidad de obtener harina de yuca mediante secado por atomizacin, con la finalidad de ampliar su perodo de conservacin y facilitar su transporte en caso de exportacin. Se analizan las caractersticas botnicas y las prcticas de cultivo de la planta, as como el valor nutricional del producto. Se estudian los fundamentos del proceso de secado por aspersin, las ventajas y desventajas del proceso. Mediante experimentacin en nivel de planta piloto se analizan las condiciones de operacin adecuadas. El producto obtenido se somete a anlisis fsico-qumicos para verificar el nivel de recuperacin de las caractersticas nutricionales del tubrculo. Se aplica el criterio de rendimiento para identificar las mejores condiciones del proceso que corresponden a: concentracin de yuca precocida en agua = 20 g/l, dimetro de boquilla = 2,35 mm, temperatura de la cmara = 60C y flujo de alimentacin = 2,08 ml/s. <YUCA><MANIHOT ESCULENTA> ATOMIZACION> <CONSERVACION <ALIMENTOS> <HARINAS> <SECADO><SECADO POR DE ALIMENTOS> <VALOR NUTRITIVO>

MFN: 0945

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UCE-BFI: TIQ- 547/P962 (0950) PROAO ALOMOTO, IVONNE GABRIELA. Obtencin de un copolmero entre ltex natural y metacrilato de metilo / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 93 p. anex., ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. En el presente trabajo se pretende obtener un copolmero de ltex natural con metacrilato de metilo, para modificar las propiedades fsico-mecnicas del ltex natural tanto en desgarre como en traccin. Para lo cual, el ltex natural obtenido del rbol Hevea Brasiliensis, es concentrado al 50 por ciento, formulado y estabilizado qumicamente, con el fin de fortalecerlo frente al ataque de agentes biolgicos y ambientales. Luego, en presencia de metacrilato de metilo, el ltex natural copolimeriza en un proceso de emulsin, utilizando el oleato de potasio como emulsificante, obteniendo tres tipos de ltex acuoso: MG1, MG3 y MG5, los que posteriormente son vulcanizados y sometidos a ensayos fsico- mecnicos. Se consideraron como variables de proceso: las partes en peso de metacrilato de metilo y el tiempo de vulcanizacin, mientras que el pH y la temperatura de vulcanizacin se mantienen constantes: 10,4 y 120C respectivamente. La determinacin de las propiedades fsicomecnicas de los ltex acuosos obtenidos MG, se hacen mediante ensayos de desgarre y traccin. El ltex de mejores condiciones es el formado con el 3 por ciento en peso de metacrilato, MG3, que corresponde a la relacin caucho seco/metacrilato = 87,4/2,7; el tiempo de vulcanizacin de 37 minutos a 120C. Los valores de desgarre y traccin son: 2,40 y 13,6 kg fuerza, respectivamente. Se comprob que el metacrilato de metilo se comporta en bajas cantidades como un enlazante molecular, optimizando su uso a temperatura de reaccin ambiental. <COPOLIMEROS> <METACRILATOS> <PROPIEDADES FISICAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <LATEX NATURAL> <METACRILATO DE METILO> <POLIMEROS VINILICOS> <POLIMERIZACION> <HEVEA BRASILIENSIS> MFN: 0946 UCE-BFI: TIQ- 665.5/G993 (0951) GUZMAN AGUAYO, MARCELO BENJAMIN. Caracterizacin reolgica del crudo extrapesado extrado del campo Pungarayacu / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2004. 73 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Estudio del comportamiento reolgico del crudo extrapesado del campo Pungarayacu en el mbito de temperatura de 120 a 150C. Se determinaron las propiedades fsicoqumicas del crudo extrapesado, previamente extrado, siguiendo procedimientos ASTM. Posteriormente se investig el comportamiento de la viscosidad aparente en funcin de la temperatura, utilizando un viscosmetro Brookfield, modelo RVT. Los resultados obtenidos muestran que el petrleo del campo Pungarayacu tiene una conducta pseudoplstica y se aproxima al modelo Bingham. El modelo matemtico desarrollado tiene un coeficiente de correlacin de 0,92 lo que confirma que el modelo es aceptable. <PETROLEO CRUDO> <REOLOGIA> <LEY DE LA POTENCIA> <VISCOSIDAD> <MODELOS MATEMATICOS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <NORMAS ASTM>

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MFN: 0947 UCE-BFI: TIQ- 660.28/I82 (0953) IMBA CABASCANGO, JOSE ANTONIO. Diseo de un intercambiador de calor para el tanque de lavado de crudo de la Estacin Shushuqui/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 118 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Flor Arteaga, David. Se determinan las especificaciones de diseo de un intercambiador de calor, especficamente para un rehervidor de calor de llama directa que funciona como un calentador del agua contenida en el tanque de lavado de crudo, de la Estacion Shushuqui, ubicada en Lago AgrioProvincia de Sucumbios. En el diseo se realiz la evaluacin de la temperatura del agua y la concentracin de demulsificante que mejore el proceso de deshidratacin del crudo o ruptura de emulsin, precedida por un balance de masa y energa, con el fin de determinar coeficientes de transporte de calor, rea de transferencia, longitudes y dimetros de la carcasa y del tubo de fuego. Se encontr que la temperatura del agua y la concentracin de demulsificante que cumple los objetivos del diseo estn en el rango de 50-60C y 500 ppm respectivamente, El anlisis tcnico y un breve balance econmico permite determinar que el diseo propuesto mejora la deshidratacin, disminuyendo el consumo de demulsificante en un 30 por ciento, concluyendo as que es un proyecto rentable para la Estacin. <PETROLEO CRUDO> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <INTERCAMBIADORES DE CALOR> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <DESHIDRATACION> <PETROLEO> <ANALISIS ECONOMICO> <ESTACION SHUSHUQUI> MFN: 0948 UCE-BFI: TIQ- 660.28/O77 (0954) ORTEGA MAAY, LORENA DEL CARMEN. Desarrollo de un proceso de aprovechamiento de infusin de Mashua/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 98 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. El proceso de secado al vaco de la Mashua tiene el propsito de conservarla y proporcionar una nueva alternativa de comercializacin. Para esto, se trabaj con tres formas geomtricas de la Mashua, que son: rallada, tiras y cuadrados, que se introdujeron en la cmara de secado, con condiciones de presin de vaco mximas y en un rango de trabajo de temperatura adecuado para el producto. Se tomaron datos de volumen de agua eliminada, para intervalos de tiempos, temperaturas de cmara y de agua de calefaccin constantes. Se realizaron clculos de acuerdo a la teora de cintica de secado, para cuantificar el coeficiente total de transferencia de calor. Las mejores condiciones de operacin que se obtuvieron de temperatura de secado son de 45C y presin absoluta de 80 mm de Hg, en la forma de Mashua rallada. El producto obtenido tiene propiedades nutritivas que se conservaron despus del secado, caracterizndose porque su infusin no necesita azcar. <TROPAEOLUM TUBEROSUM> <MASHUA> <SECADO AL VACIO> <COEFICIENTE TOTAL> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> <VALOR NUTRITIVO> <CINETICA DEL SECADO> <ALIMENTOS> <ALIMENTOS DESHIDRATADOS>

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MFN: 0949 UCE-BFI: TIQ- 660.28/S159 (0956) SALAZAR CUPUERAN, SARA RENATA. Extraccin y aplicacin del colorante de Albarracin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 85 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Se estudia el proceso de extraccin del colorante de Albarracn en un sistema agitado utilizando etanol como solvente y considerando como variables de proceso: la relacin soluto/solvente y la velocidad angular de agitacin a temperatura ambiente constante. Se determinan las mejores condiciones de extraccin que garanticen buen rendimiento y mayor aprovechamiento de la corteza del Albarracn. Con los datos obtenidos se generan modelos matemticos que permiten interpretar el fenmeno difusional, confirmando la capacidad de extraccin del solvente en condiciones adecuadas. El extracto se aplica sobre diferentes fibras textiles en un proceso de teido por agotamiento en recipiente abierto y cerrado. Luego se analiza el poder tintreo del colorante en funcin de la naturaleza de las fibras, observando que en lana, algodn y acrlico se tienen variados matices, uniformidad, brillo y solidez a la luz. <ALBARRACIN> <BOCCONIA INTEGRIFOLIA> <BERBERINA> <COLORANTES NATURALES> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <AGITACION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <TINTURACION> <FIBRAS TEXTILES> <MODELOS MATEMATICOS> <DIFUSION> MFN: 0950 UCE-BFI: TIQ- 547/J32 (0955) JAMI GOMEZ, LORENA JACQUELINE. Obtencin de jarabe de fructosa a partir del bulbo de la dalia/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 88 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Obtencin de jarabe de fructosa a partir de inulina contenida en forma de sustancia de reserva en el bulbo de la flor de dalia, mediante hidrlisis cida. Para este fin, se realiz la extraccin de la inulina del jugo del bulbo de dalia y se hidroliz con cido sulfrico diludo. Las variables que se controlaron en el proceso fueron pH y la temperatura. En cada una de las muestras hidrolizadas se determin la cantidad de azcares reductores y se determinaron condiciones ptimas de operacin. Con los resultados obtenidos se realiz el proceso a escala piloto, complementndose con las etapas de neutralizacin, filtracin, clarificacin y evaporacin, obtenindose el jarabe. Finalmente se determinaron las propiedades fsicoqumicas del jarabe de fructosa. Al realizar la hidrlisis cida de la inulina, los resultados obtenidos indican que las condiciones de operacin que producen un mayor rendimiento de azcares reductores y consecuentemente de fructosa son: temperatura de 80C y pH = 1,5. El jarabe obtenido es apto para consumo humano. <JARABES> <HIDROLISIS ACIDA> <INULINA> <JARABES> REDUCTORES> <FRUCTOSA> <DALIA> <DAHLIA SP> <AZUCARES

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MFN: 0951 UCE-BFI: TIQ- 621.902/A311 (0960) AIZAGA CARRERA, ROBERTO OMAR. Adaptacin de una vlvula manual para que opere como vlvula automtica proporcional manupulada por un PLC/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 77 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. A una vlvula manual de globo, se le acondicionaron elementos mecnicos y electrnicos para que funcione como una vlvula automtica. Con los datos experimentales de caudal obtenido en funcin del porcentaje de apertura de la vlvula, se encontraron las ecuaciones que representan esta relacin. Estas ecuaciones fueron empleadas para elaborar un programa usando un lenguaje de programacin con el que opera el Controlador Lgico Programable, PLC, de esta manera se pudo manipular la vlvula. Una vez con el programa se pudo comprobar la proporcionalidad en el funcionamiento de la vlvula, es decir se verific que al aumentar o disminuir la abertura de la vlvula, el caudal aumentaba o disminua, respectivamente, cumpliendo con el objetivo principal de este trabajo. Al analizar a la vlvula como un todo, se concluye que se realiza un Control Feedforward en el sistema, pero al analizarlo por partes presenta un Control Feedback. <ADAPTACION DE TECNOLOGIAS> <VALVULAS> <EQUIPO DE CONTROL AUTOMATICO> <SISTEMAS CIBERNETICOS> <CONTROLADOR LOGICO PROGRAMABLE> <CONTROL FEEDBACK> <CONTROL FEEDFORWARD> <MODELOS MATEMATICOS> <LENGUAJES DE PROGRAMACION> <CONTROL AUTOMATICO> MFN: 0952 UCE-BFI: TIQ- 664/S243 (0964) SARANGO, MARIA CRISTINA. Obtencin de glicerina por fermentacin a partir de la naranja/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 83 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Se desea obtener glicerina por fermentacin alcohlica del jugo de naranja, un sustrato que contiene azcares reductores y no reductores. Para conseguir este objetivo, se modifican las condiciones de la fermentacin alcohlica, mediante la transformacin qumica del sustrato en presencia de enzimas proporcionadas por la levadura Saccharomyces Cerevisiae, en medio alcalino, el cual se encarga del bloqueo de la formacin del acetaldehido favoreciendo la produccin de glicerina en lugar de etanol. Las variables a estudiarse corresponden a pH y temperatura, considerando un rango de 3 a 7 y de 25 a 35C, respectivamente. Como resultado se tiene que las mejores condiciones para el desarrollo de la fermentacin corresponden a un pH de 5, una temperatura de 30C que determinan un tiempo de fermentacin de 36 horas y un rendimiento de glicerina del 27,98 por ciento. El producto obtenido se cuantifica, luego se procede a la caracterizacin del producto mediante la determinacin de propiedades fsicas como densidad, tensin superficial, viscosidad e ndice de refraccin. <FRUTAS> <GLICERINA> <FERMENTACION> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <NARANJAS> <ENZIMAS> <CITRUS SINENSIS> <SACCHAROMYCES CEREVISIAE>< PROPIEDADES FISICAS>

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MFN: 0953 UCE-BFI: TIQ- 665.538/R763 (0957) ROMERO CORTEZ, HENRY PAUL. Emulsin diesel con etanol potable/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 65 p. ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Obtencin de una emulsin diesel con etanol, ayudada con un aditivo reolgico tendiente a garantizar mayor tiempo de estabilidad, para luego analizar su comportamiento en un vehculo provisto con un motor de diesel. Mediante agitacin rigurosa con velocidades angulares superiores a las 2500 rpm, se elabor la emulsin, variando concentraciones y con 3 tipos de aditivos reolgicos, con el propsito de identificar el aditivo que satisfaga las mejores condiciones tecnolgicas. Debido a que la estabilidad de la emulsin aumenta con cualquiera de los 3 aditivos la seleccin del mejor aditivo que corresponde al identificado con la letra Z, se realiza considerando su costo. La emulsin con el aditivo Z al utilizarla en un vehculo, reduce la opacidad en un 12,38 por ciento. <EMULSIONES> <MEZCLA> <DIESEL> <ALCOHOL ETILICO> <ADITIVOS REOLOGICOS> <REOLOGIA> <COMBUSTIBLES VERDES> <CONTAMINACION DEL AIRE> <GASES DE COMBUSTION> <VEHICULOS DE MOTOR>

MFN: 0954 UCE-BFI: TIQ- 541/Ch514 (0966) CHECA DEL CASTILLO, GABRIELA ALEXANDRA. Aprovechamiento del extracto de las especies vegetales de cabuya blanca y negra como agente tensoactivo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 121 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. El estudio de propiedades fsicoqumicas del extracto de cabuya blanca (fourcroya andina) y negra (agave americana) y la comparacin de sus actividades tensoactivas con relacin a productos comerciales se realiz mediante la determinacin de densidad, ndice de refraccin, viscosidad, contenido de slidos. Adems se analiz la tensin superficial, concentracin micelar crtica y formacin de emulsiones para determinar su comportamiento tensoactivo. Las propiedades fsicoqumicas fueron evaluadas siguiendo mtodos tradicionales, se analiz su variacin en funcin de la variedad de las cabuyas, concentracin y temperatura, usando un diseo experimental factorial. Los resultados revelan que las propiedades fsicoqumicas de las dos variedades son similares, pudiendo sus extractos ser empleados como agentes tensoactivos, pero no con tanta eficacia como los comerciales, siendo necesario un estudio posterior de la purificacin y concentracin del extracto. <EXTRACTOS> <CABUYA BLANCA> <CABUYA NEGRA> <AGAVE AMERICANA> <FOURCROYA ANDINA> <CABUYA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS>< AGENTES TENSIOACTIVOS> <SAPONINAS>

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MFN: 0955 UCE-BFI: TIQ- 660.28/I98 (0963) IZA TOAPANTA, DORIS FABIOLA. Extraccin del aceite esencial del toronjil por arrastre de vapor/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 85 p. diagrs., anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Se realiz la extraccin del aceite esencial de las hojas de toronjil mediante destilacin por arrastre de vapor. Para este propsito se llev a cabo en el laboratorio, una destilacin sumergida para determinar el rendimiento del aceite esencial, el mismo que fue de 0,23 por ciento. La extraccin se realiz en un tiempo de 3 horas. Con este resultado se realiz una destilacin con agua y vapor en la planta piloto de la Escuela de Ingeniera Qumica, en la que se hizo variar la calidad de vapor que ingresa al alambique. Se encontr que la mejor calidad de vapor es de 0,35, a la que se obtiene el mximo rendimiento. Se concluye que a esta baja calidad de vapor se obtiene el mejor rendimiento porque la humedad ayuda a que las microcpsulas que contienen el aceite esencial se hinchen y eliminen hacia el exterior el aceite esencial. <TORONJIL> <MELISSA OFFICINALIS> <ACEITES <EXTRACCION> <CALIDAD DE VAPOR> <ARRASTRE DE VAPOR> ESENCIALES>

MFN: 0956 UCE-BFI: TIQ- 660.28/B268 (0958) BARRAGAN ESPINOZA, JOSE MARCELO. Diseo de un reactor piloto para interestificacin enzimtica de grasas comestibles/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 64 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. El presente trabajo tiene como objetivo el definir una opcin prctica y econmica para modificar las propiedades fsicas de las grasas comestibles mediante el diseo y construccin de un equipo piloto para el proceso de interesterificacin enzimtica de estas grasas comestibles provenientes de la industria ALES C.A. Para el efecto se seleccionaron dos de los tipos de grasa ms abundantes del pais: soya y estearina de la palma africana y se prepararon mezclas a diferentes concentraciones de soya estearina 60-40 y 80-20 por ciento respectivamente. Se realiz la interesterificacin enzimtica de las mismas tanto en el laboratorio como en el reactor construido. Los resultados permiten concluir que el tiempo de retencin en el equipo piloto es directamente responsable del grado de modificacin de la curva de slidos de la mezcla en las pruebas de laboratorio. Las propiedades fsicas finales de las grasas producidas por este tipo de interesterificacin, como: el contenido de slidos y el punto de fusin, dependen principalmente de las propiedades fsicas de las grasas que componen la mezcla inicial. <DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO> <REACTORES> <GRASAS COMESTIBLES> <INTERESTERIFICACION> <ENZIMAS>

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MFN: 0957 UCE-BFI: TIQ- 660.28/M894 (0962) MOSQUERA PAILLACHO, MAYRA ALEJANDRA . Extraccin del colorante de la flor de pensamiento (Viola Tricolor L.) por agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 97 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. La extraccin del colorante de la flor de pensamiento, denominado Violanina, mediante agitacin, se realiz empleando como solvente una solucin acuosa de cido ctrico con un pH de 4. Para la extraccin se utilizaron flores secas y un equipo con chaqueta de calentamiento y agitacin. Se define la relacin ptima de "masa de ptalos/ volumen solvente" (Mp/Vs), la cual se mantiene constante en cada ensayo. Luego se verifica la influencia de las variables: velocidad angular de agitacin y temperatura de extraccin. Los datos obtenidos sirven para la obtencin de modelos matemticos que interpretan el fenmeno difusional mediante la relacion de los nmeros adimensionales de Sherwood, Schmidt y Reynolds. Estos modelos son: Sh= 40,6419 Re-0,2383 Sc0,51, con dimetro de rodete. Sh= 71,1222 Re 0,2383 Sc0,51, con dimetro de tanque. Las condiciones favorables para la extraccin del colorante son: Mp/Vs =0,014 mg/l, temperatura 40C, tiempo de extraccin 17 minutos, velocidad angular de 300 r.p.m. La concentracin del colorante obtenido es de 0,0163 mol/l. <COLORANTES NATURALES> <ANTOCIANINAS> <FLOR DE PENSAMIENTO> <VIOLA TRICOLOR L.> <AGITACION> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <VIOLANINA><FLORES> MFN: 0958 UCE-BFI: TIQ- 628.16/A729 (0961) ARMIJOS GUILLEN, DIANA ALEJANDRA. Tratamiento de aguas residuales Laboratorios LIFE, seccin AGROVET./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 116 p. anex., ilus., tbls., diagrs., Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se estudiaron tres procesos para el tratamiento de aguas residuales para la seccin AGROVET de Laboratorios LIFE, en la cual se fabrican plaguicidas. Estos procesos comprenden bsicamente las etapas de: ozonizacin, coagulacin, floculacin, aireacin, sedimentacin y filtracin, pero en el segundo proceso se vara la incorporacin de aire antes de la coagulacin manteniendo constante la cantidad de adsorbente, 24 g/l y en el tercer proceso se vara la cantidad de adsorbente a 40 g/l en la etapa de coagulacin- floculacin y adems la aireacin se incorpora antes de la coagulacin y despus de la filtracin. De los resultados obtenidos se puede establecer que el tercer proceso da mejores resultados con un pretratamiento que incluye la adicin de ozono y aire antes de la coagulacin, un pH ptimo de trabajo alrededor de 8,8; el uso de cal como coadyuvante de coagulacin (6 ppm), Policloruro de Aluminio como coagulante (800 ppm), un floculante aninico (4 ppm) y un adsorbente de tipo mineral (40 ppm). r.p.m. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <CONTAMINACION DEL AGUA> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <PLAGUICIDAS> <INDUSTRIA QUIMICA>

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MFN: 0959 UCE-BFI: TIQ- 660.28/A924 (0969) AULLA QUISHPE, WILLIAM MARCELO. Secado por pulverizacin del zumo de mora/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 82 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Un mtodo alternativo de preservacin de alimentos es el secado por pulverizacin, el cual permite conservar las propiedades nutritivas y organolpticas del jugo de mora, objeto del presente estudio. Debido a que la materia prima es sensible a la temperatura, la utilizacin de este tipo de secado posibilita su manipulacin. Las variables de operacin, temperatura, presin de atomizacin y caudal de alimentacin, fueron controladas en una unidad experimental. Los datos obtenidos fueron estudiados para describir el fenmeno del secado. Con las mejores condiciones se procede a realizar el secado del jugo adicionndole previamente el cido ascrbico como preservante, obteniendo un producto estable que no se deteriora con el medio ambiente y con su manipulacin. Las mejores condiciones de trabajo para el secado del jugo de mora son: temperatura de entrada del aire a la cmara 87,7C; la temperatura de la cmara 65C; caudal de jugo 2 ml/s; presin de atomizacin 18 psi; dimetro de la boquilla 2,85 mm; la concentracion del preservante debe encontrarse entre 0,05 - 0,1 por ciento en peso. <FRUTAS> <MORA> <RUBUS GLAUCUS> <SECADO> <ALIMENTOS> <SECADO POR ATOMIZACION> <CONSERVACION DE ALIMENTOS> <JUGOS DE FRUTAS>

MFN: 0960 UCE-BFI: TIQ- 660.28/R696 (0967) RODRIGUEZ MORENO, VERONICA ALEXANDRA. Secado del huevo al vaco/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 108 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Proceso de obtencin de huevo en polvo entero o sus partes, para aprovechar este alimento muy nutritivo como materia prima de otros productos en la industria y adems darle una nueva forma de comercializacin. Con esta finalidad se someti al huevo entero sin cscara y a sus partes en forma separada, a un proceso de secado al vaco, para diferentes condiciones de operacin, modificando las presiones absolutas y las temperaturas de la cmara al vaco. El producto seco obtenido, muestra caracteristicas organolpticas aceptables; asi como propiedades fsicas, qumicas y microbiolgicas satisfactorias y tiene un tiempo de preservacin de ms de cinco meses sin sufrir putrefaccin. <SECADO> <ALIMENTOS> <SECADO AL VACIO> <HUEVOS> <CONSERVACION DE ALIMENTOS>

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MFN: 0961 UCE-BFI: TIQ- 628/O77 (0971) ORTIZ GONZALEZ, NATASHA IBETH. Reutilizacin del agua de la planta de tratamiento de aguas residuales de EMRASTRO/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 127 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El objetivo del presente estudio es desarrollar un proceso de tratamiento ms adecuado que mejore la eficiencia de la unidad de clarificacin fsicoqumica en la planta de aguas del Camal Metropolitano de Quito- EMRASTRO, con la finalidad de poder reutilizar el agua tratada para procesos no potables. Para el efecto se estudiaron mtodos de purificacin de efluentes eminentemente orgnicos, estableciendo como sistema de tratamiento fsicoqumico los procesos de: coagulacin, floculacin, sedimentacin, filtracin y un tratamiento terciario con carbn activado y ozono. De los resultados obtenidos se puede establecer que el mejor proceso de tratamiento se da con la adicin de 1200 mg/l de policloruro de aluminio como coagulante para muestras crticas que son las que tienen excesiva carga contaminante, en especial sangre y 800 mg/l para muestras no crticas; 4 mg/l de poliacridaminas como floculante aninico, acompaados de dos ayudantes de coagulacin cal e hipoclorito; 1 g/l de absorbente mineral como material de soporte; 1 g/l de carbn activado e inyeccin de ozono durante 30 minutos. El agua resultante del tratamiento fsicoqumico seleccionado durante el desarrollo del trabajo experimental, es posible reutilizarlo para procesos NO potables, ya que los parmetros indicadores de contaminacin fueron disminuidos notablemente, logrndose cumplir con las especificaciones establecidas en la Ordenanza Municipal y mejorando consecuentemente las caractersticas del agua. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <CONTAMINACION DEL AGUA> <EFICIENCIA> <CLARIFICACION> <CAMAL METROPOLITANO DE QUITO-EMRASTRO> <CAMALES> <RECICLAJE DEL AGUA> <EFLUENTES INDUSTRIALES> MFN: 0962 UCE-BFI: TIQ- 660.28/E82 (0970) ESTRELLA CADENA, OMAR FABRICIO. Proceso para la obtencin de la reina claudia pasa/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 121 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Proceso para la preservacin de la reina claudia de desecho, con el fin de darle un mayor valor agregado. Para ello, la reina claudia se deshidrat por smosis con jarabes a distintas concentraciones y con azcar cristalizada a diferentes relaciones en peso del azcar-fruta, para luego con la mejor deshidratacin obtenida, proceder al secado al vaco, a diferentes presiones absolutas y diferentes temperaturas, obteniendo las ms convenientes tanto para la reina claudia con pepa como sin pepa. De la evaluacin del producto obtenido, se puede apreciar que sus cualidades organolpticas y las caractersticas perecibles son favorables, lo que aseguran su preservacin dentro de los tiempos aceptables para estas frutas. <FRUTAS> <SECADO> <ALIMENTOS> <SECADO AL VACIO> <REINA CLAUDIA> <PRUNUS DOMESTICA> <OSMOSIS> <PASAS> <DESHIDRATACION> <RESIDUOS SOLIDOS> <AZUCARES> <JARABES>

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MFN: 0963 UCE-BFI: TIQ- 621.902/V822 (0968) VIZCAINO LOPEZ, PATRICIO OSWALDO. Simulacin computarizada de control automtico en un intercambiador de calor/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 88 p. anex., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. En los procesos industriales, la tecnologa que avanza rapidamente es la automatizacin, razn por la que el objeto del presente trabajo es utilizar el software de simulacin grfica, Labview para simular el proceso de un intercambiador de calor. Este software trabaja con dos tipos de control de procesos: Proporcional y Proporcional + Integral, el cual se selecciona con un boton de control. El software tambin permite seleccionar que vlvula de entrada de caudal se debe manipular y las variables de entrada y salida del intercambiador (temperatura y caudales). Los resultados de la simulacin se aprecian en pantalla grfica que muestra curvas para cada tipo de control, con diferente constante del controlador, Kc. <SIMULACION DE PROCESOS> <CONTROL AUTOMATICO> <INTERCAMBIADORES DE CALOR> <SOFTWARE> <PROGRAMAS DE ORDENADOR> <LABVIEW> <CONTROL PROPORCIONAL> <CONTROL PROPORCIONAL-INTEGRAL>

MFN: 0964 UCE-BFI: TIQ- 614.85/G237 (0973) GAROFALO NAVAS, IVAN MARCELO. Estructuracin de un sistema de gestin S.S.O. OHSAS 18001 en Novopan del Ecuador S.A. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 279 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. Se estructura un Sistema en Seguridad y Salud Ocupacional en la empresa Novopan del Ecuador S.A., tomando como lineamientos la norma OHSAS 18001, para lo cual es necesario adaptarse a los aspectos normativos de la Legislacin Ecuatoriana vigente hasta la presente fecha. Para el efecto primero se realiz un diagnstico preliminar de la planta verificando el grado inicial de adecuacin y adaptacin de la norma tcnica OHSAS, constatando su inconformidad con la misma. Posteriormente se elabor el mapa de riesgos con sus respectivas evaluaciones tomando en cuenta tambin los aspectos legales, definiendo que algunos riesgos son tolerables y otros no, sugiriendo las acciones correctivas donde no son tolerables. Se elabor el Manual de Seguridad y Salud Ocupacional de la planta donde los programas de Administracin de Seguridad y Salud Ocupacional permitirn evaluar si se est cumpliendo a cabalidad con los objetivos y metas propuestas, para reducir el nivel de inseguridad existente, todo esto complementndose con un grupo de instructivos de soporte para poder implementar a futuro el sistema de seguridad y salud ocupacional, ajustndose a las OHSAS 18001. <SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL> <NORMAS OHSAS 18001> <INDUSTRIA DE LA MADERA> <NOVOPAN DEL ECUADOR S.A.> <NORMAS TECNICAS> <MANUALES> <SEGURIDAD INDUSTRIAL>

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MFN: 0965 UCE-BFI: TIQ- 620.112 23/N218 (0972) NARANJO VILLEGAS, EDISON ANDRES. Anlisis para aprovechamiento de la corteza de coco para el tratamiento de superficies mediante chorros abrasivos / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 113 p. anex., ilus., tbls. Es. DIRECTOR: Cabrera Carrera, Alfredo. El objetivo de este trabajo es obtener un agregado de partculas abrasivas a partir de la cscara dura del coco (endocarpio), para su aprovechamiento en la preparacin de superficies, mediante chorros abrasivos. Para este fin se somete las cscaras de coco a una reduccin de tamao, utilizando molinos de martillos, previa limpieza y clasificacin de las muestras. Se realiza el anlisis de las propiedades del producto abrasivo tomando como gua la especificacin para abrasivos minerales y de escorias SSPC-AB 1 de la "Steel Structures Painting Council". Se estudian otras propiedades como la forma de la partcula, peso unitario, etc. El abrasivo obtenido es un producto natural constituido por celulosa y lignina, los grnulos tienen forma cbica, son poco agresivos, tienen bordes redondeados y exhiben caractersticas de dureza y gravedad especfica similares a otros productos comerciales de igual naturaleza. El abrasivo de coco no es funcional para la preparacin de superficies antes de un recubrimiento, pero se puede utilizar con limitaciones en limpiezas ligeras. Su principal ventaja es que no daa la base de la superficie a la que es aplicada, caracterstica que es indispensable en este tipo de aplicacin. <FRUTAS> <COCO> <COCOS NUCIFERA> <CORTEZA> <ABRASIVOS> <ABRASION> <PROPIEDADES MECANICAS> <PROPIEDADES SUPERFICIALES> <LIMPIEZA> <TRATAMIENTOS SUPERFICIALES> <SUPERFICIE>

MFN: 0966 UCE-BFI: TIQ- 629.8/H291 (0965) HARNISTH PINOS, ODGUIL ANTONIO. Simulacin computarizada de control automtico en un tanque reactor / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 99 p. ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo de este trabajo es simular el control automtico de un reactor backmix o de flujo de mezcla completa en estado estacionario. Para el efecto se utiliza el software Labview, versin 7.1 para simular una reaccin qumica de primer grado, utilizando el control automtico proporcional, donde la variable controlada es la concentracin del reactivo y la variable manipulada es el flujo de entrada de la mezcla reaccionante. El resultado de la simulacin permite visualizar el comportamiento grfico del modelo matemtico que simula el comportamiento del sistema de control automtico, con la facilidad de manipular los parmetros y comparar entre tres casos diferentes. <REACTORES> <REACTOR BACKMIX> <SIMULACION DE PROCESOS> <CONTROL AUTOMATICO> <LABVIEW> <REACCIONES QUIMICAS> <CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO]> <CONTROL PROPORCIONAL>

MFN: 0967

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UCE-BFI: TIQ- 543/S212 (0959) SANCHEZ LUCAS, WILSON EDUARDO. Elaboracin del manual de procedimiento para laboratorio de anlisis de agua de la EAPA- San Mateo Esmeraldas / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2005. 333 p. anex., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. El objetivo de este trabajo se centra en la elaboracin de los Manuales de Procedimientos para el Laboratorio de Anlisis de Aguas de la Empresa de Agua Potable y AlcantarilladoEAPA- San Mateo, de la ciudad de Esmeraldas, cuya implementacin ayudara a mejorar el trabajo en el Laboratorio y generara resultados confiables ante la poblacin al dotarles de agua de calidad. Con este fin se efecta el diagnstico de la situacin actual de: la planta de tratamiento de agua potable de la EAPA, del laboratorio de anlisis de aguas y de la calidad del agua potable. En el laboratorio de anlisis de aguas se evaluan los diferentes ensayos que se realizan, se constata el estado fsico de los equipos, instalaciones y la organizacin del mismo. Con esta informacin se elabora los Manuales de procedimientos en base a la norma ISO 17025:2002, los cuales estn divididos en: a) Manuales de procedimientos Administrativos o de Gestin, b) Manuales de procedimientos operativos o tcnicos y c) Instructivos de trabajo que estn relacionados directamente con los Manuales operativos o tcnicos. Estos manuales no cubren riesgos o aspectos relacionados con seguridad ocupacional. <MANUALES> <LABORATORIOS> <ANALISIS DE AGUA> <CALIDAD DE AGUA> <AGUA POTABLE> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <ACREDITACION> <CONTROL DE CALIDAD> <NORMAS ISO 17025> <GESTION DE LA CALIDAD> MFN: 0968 UCE-BFI: TIQ- 573.4/P123 (0974) PADILLA SANTILLAN, NAPOLEON GUSTAVO. Evaluacin del aporte del sector automotriz a la contaminacin del aire en la ciudad de Esmeraldas / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 88 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: De la Rosa Martnez, Andrs. Comparacin de las emisiones contaminantes de tubos de escape producidas por los vehculos con motores de ciclos Diesel y Otto o de gasolina, que circulan por la ciudad de Esmeraldas. Se complementa con un balance de materiales de gases que relaciona las emisiones producidas por los vehculos de gasolina y el consumo de este combustible en la ciudad de Esmeraldas. Para lo cual se procede a cuantificar mediante el equipo AVL DiCom 4000, el Monxido de Carbono, Hidrocaburos voltiles, Dixido de Carbono y niveles de opacidad de los gases de escape de vehculos tomados en forma aleatoria, cubriendo un tamao de muestra de 572 vehculos, entre los que se incluyen los que tienen motores diesel o de gasolina, llamados tambin de ciclo Otto. De los resultados obtenidos se concluye que para los vehculos con motor de gasolina el 46,77 por ciento cumple con lo establecido por la norma ambiental INEN y el resto no lo hace; de los vehiculos cuyo ao de fabricacin est entre 1990-1999, nicamente el 28,8 por ciento cumplen con la normativa; para emisiones de monxido de carbono el 59 por ciento de vehculos cumplen con la norma ambiental INEN. Con relacin a los vehculos de motor diesel, se concluye que un 80 por ciento cumplen con la normativa ambiental INEN para mediciones de opacidad y el resto no cumple. <CONTAMINACION DEL AIRE> <VEHICULOS DE MOTOR> <COMBUSTIBLES> <COMBUSTIBLES DIESEL> <GASOLINA> <MOTORES DE GASOLINA> <MOTORES DIESEL> <GASES DE COMBUSTION>

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MFN: 0969 UCE-BFI: TIQ- 620.8/P153 (0975) PALACIOS PERALTA, MIGUEL ANGEL. Evaluacin del comportamiento microbiano en el biofiltro y fangos activos de la Refinera Estatal de Esmeraldas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 101 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: Moreira Bucheli, Patricia. Se evala el tratamiento biolgico o secundario de la Unidad de tratamiento de efluentes de la Refinera Estatal de Esmeraldas, conformada por: a) la lnea de tratamiento de agua reciclada: laboratorios, torres de enfriamiento, miscelneos y sanitarios y b) la lnea de tratamiento de agua salada: vertidos de sosa, drenajes de tanques de crudo, torres de refrigeracin, desmineralizacin y desaladores. Se revisa el estado actual de los equipos e instrumentos de medicin de los biofiltros y fangos activos y se compara con los datos de diseo de estos equipos. Se efectan los anlisis fsicoqumicos de muestras obtenidos en varios puntos de las lneas de tratamiento, para determinar los parmetros operacionales, especficamente las relaciones de recirculacin y purga de los lodos. Se concluye que se deben controlar las relaciones de recirculacin y purga de lodos as como la razn alimentomicroorganismo, se debe efectuar un chequeo diario de la oxigenacin de las piscinas de fangos activos, el pH debe estar en el rango 7-8,5 y se debe evitar el exceso de carga microbiana para mejorar la eficiencia del proceso de degradacin biolgica de esta Unidad. <EFLUENTES INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <REFINERIA DE ESMERALDAS-ECUADOR> <FILTROS BIOLOGICOS> <LODOS ACTIVADOS> <EVALUACION DE LA TECNOLOGIA> MFN: 0970 UCE-BFI: TIQ- 660.28/P153 (0976) PALACIOS PERALTA, FRANKLIN RODRIGO. Optimizacin del consumo energtico en un horno intermitente en la industria cermica./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 142 p. anex., ilus., tbls., grafs. Es. DIRECTOR: De la Rosa Martnez, Andrs. Se mejora la eficiencia energtica de un horno intermitente alfa de una industria cermica, estudiando la cintica de la coccin de las piezas sanitarias: pocetas, tanques, lavamanos, pedestales y accesorios, utilizando una curva de temperatura vs. tiempo para generar el perfil de temperatura, considerando el punto cristalogrfico crtico del material. Se toman los datos de peso de cada modelo antes y despus de la quema para conocer las prdidas de peso durante la coccin para interpretar el comportamiento fsicoqumico que se producen. Se realizan los balances de masa y de energa del horno, tomando datos de flujo de aire, de los slidos: piezas sanitarias y refractarios y de combustible; se toman tambin datos de temperatura de las piezas cermicas, refractarios, aire de combustin, gases de combustin, pared interna y externa del horno y datos de la humedad del aire. Con estos datos se identifican las reas de mayor prdida de calor que corresponden a las reas circundantes de los quemadores, para las cuales se plantea como alternativa su recubrimiento con material refractario, determinndose un ahorro de 3,5 galones de combustible por quema, que equivale a $ 1135,8 al ao, disminuyendo con esta alternativa tambin el impacto ambiental. <INDUSTRIA CERAMICA> <HORNOS INDUSTRIALES> <SANITARIOS> <COCCION> <CINETICA> <BALANCES DE ENERGIA> <BALANCES DE MASA> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <OPTIMIZACION>

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MFN: 0971 UCE-BFI: TIQ- 664/E77 (0977) ESPARZA GAVILANES, ROBERTO CARLOS. Proceso de obtencin de fertilizante orgnico, a partir del bagazo de caa de azcar/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 87 p. anex., ilus., tbls., diagrs., grafs. Es. DIRECTOR: Moreira Bucheli, Patricia. Se plantea como propsito de este trabajo, el establecimiento de un procedimiento para la obtencin de un fertilizante orgnico, a partir del bagazo de caa de azcar, que queda como material de desperdicio de la produccin azucarera. Se determinan las variables y condiciones ptimas del proceso de biodegradacin aerobia de la materia orgnica. Para este fin se trabaj en nivel de laboratorio y de planta piloto. En nivel de laboratorio, se realizaron variaciones de diferentes inculos y se mantuvo la humedad dentro de un rango de 50 y 60 por ciento, consecuentemente se efectu un anlisis preliminar de las mejores condiciones y variaciones para la degradacin del bagazo de caa de azcar, que son: 12% de bagazo, 86% de inculo 1, 1% de inculo 2 y 1% de inculo 3. Se reprodujeron las mismas condiciones en el proceso a escala piloto. El fertilizante orgnico obtenido fue sometido a una caracterizacin qumica de sus componentes principales, obtenindose un producto considerado como fertilizante orgnico, con porcentajes de 0,77 de nitrgeno; 0,26 de fsforo y 0,41 de potasio, considerados aceptables para este tipo de producto. <CAA DE AZUCAR> <ABONOS> <FERTILIZANTES> <FERMENTACION AEROBIA> <HIDROLISIS ENZIMATICA> MFN: 0972 UCE-BFI: TIQ- 664.07/M967 (0978) MUOZ DONOSO, EVELYN SABRINA. Manual de Mtodos y Procedimientos para Buenas Prcticas de Manufactura en Alimentos Fortificados FORTESAN Cia. Ltda. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 324 p. anex., ilus., tbls., diagrs. Es. DIRECTOR: Calvopia Vega, Marco. Se elabora el Manual de Mtodos y Procedimientos basados en las Buenas Prcticas de Manufactura para la industria de alimentos fortificados FORTESAN, con el objeto de disponer de una gua que permita identificar puntos crticos para aplicar medidas correctivas. Se efecta un diagnstico de la situacin actual de la planta: tipos de productos, distribucin de planta con sus instalaciones, personal, seguridad industrial, equipos y procesos, control de calidad, normalizacin, mantenimiento de los equipos y manejo de desechos industriales; adicionalmente se revis la documentacin disponible para cada rea de la planta. Con esta informacin se procede a la elaboracin del manual, que incluye normas, procedimientos y actividades con relacin especficamente a: procedimiento para el manejo de desechos slidos, control de salud, higiene y seguridad ocupacional, evaluacin y seleccin de proveedores y servicios crticos, control de recepcin y de inventario de materias primas, muestreo de productos y materiales, operacin y mantenimiento de mquinas y equipos, control de calidad de materia prima, del proceso y producto terminado, limpieza e higiene de la planta y equipos en general y control de plagas. El documento se constituye en una gua de mtodos y procedimientos normalizados para el personal de la planta. <CONTROL DE CALIDAD> <ASEGURAMIENTO DE CALIDAD> <MANUALES> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <NORMAS INEN> <NORMAS CODEX> <NORMALIZACION> <BAGAZO>

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MFN: 0973 UCE-BFI: TIQ- 573.4/G982 (0979) GUZMAN PILLAJO, VIVIANA DEL PILAR. Condiciones de operacin y funcionamiento de una planta de tratamiento de agua residual en una Textil. / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 158 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Se puso en funcionamiento los procesos de coagulacin, floculacin y sedimentacin de una planta de tratamiento de las aguas residuales de los procesos de tintura y acabados de una industria textil, establecindose las condiciones tecnolgicas de operacin como: caudal y dosificacin de coagulantes, para alcanzar la mxima remocin de la Demanda Qumica de Oxgeno-DQO y slidos suspendidos-SS. Debido a la variabilidad que tienen las aguas residuales de esta industria, mediante la prueba de jarras se seleccionaron cual de los coagulantes A y B ensayados o su combinacin deba aadirse a la planta de tratamiento considerando el valor del pH y el tipo de proceso industrial. Los resultados determinan que la concentracin del coagulante B obtenida debe mantenerse, mientras que las concentraciones del coagulante A y la mezcla A+B no puede mantenerse ya que vara con el pH. Se realiz la caracterizacin fsico-qumica del efluente tratado. Se concluye que en la planta es posible obtener una remocin mxima de DQO y de SS del 59,8 por ciento con 1.529 ppm de coagulante A; 62 por ciento con 482 ppm de coagulante B y de 62,05 por ciento con una mezcla de 1.692 ppm de A y 788,8 ppm de B. <INDUSTRIA TEXTIL> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <PRUEBA DE JARRAS> <COAGULACION> <FLOCULACION> <SEDIMENTACION> MFN: 0974 UCE-BFI: TIQ- 573.4/G934 (0980) GUERRON ROSERO, KAREN VIRGINIA. Cuantificacin de compuestos aromticos en el aire ambiente de las gasolineras del Distrito Metropolitano de Quito / TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 90 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: De la Rosa Martnez, Andrs. En este estudio se cuantificaron las concentraciones de hidrocarburos aromticos benceno, tolueno y xileno, conocidos como BTX en el aire ambiental de estaciones de servicio y ciertos lugares del Distrito Metropolitano de Quito. Considerando la sectorizacin del Distrito Metropolitano de Quito, se identificaron 20 estaciones de servicio distribuidas en las diferentes zonas metropolitanas y en 5 lugares que no son gasolineras: Belisario, El Camal, Tumbaco, Telefrico y Necochea, en donde se tomaron tres muestras instantneas del aire: 7h00-9h00, 12h00-13h00 y 17h00-19h00, para su correspondiente anlisis cromatogrfico. Se realizaron grficos de concentracin de aromticos en funcin de gasolineras y otros lugares urbanos, en los que se aprecia que no existe una diferencia significativa entre gasolineras y se concluy que el aire de los otros lugares del Distrito Metropolitano posee concentraciones menores a las de las estaciones de servicio, pero no existe diferencia importante entre ellas. <GASOLINA> <CONTAMINACION DEL AIRE> <BENCENO> <XILENO> <GASOLINERAS> <ANALISIS CROMATOGRAFICO> <TOLUENO>

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MFN: 0975 UCE-BFI: TIQ- 660.28/P153 (0981) PALACIOS ENCALADA, BLAS SALOMON. Reingeniera de un proceso de secado contnuo de lminas de madera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 104 p. anex., ilus., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Con el propsito de mejorar el proceso de secado de lminas de madera de Sande, de 0,9 x 2520 x 1320 mm., empleadas en la fabricacin de tableros contrachapados en un secador continuo industrial, para la disminucin de defectos y el aumento de la eficiencia, el presente trabajo se enfoca en el anlisis de las condiciones fsicas del secador con sus accesorios y en el estudio de las variables que intervienen en la operacin del secado: temperatura, humedad del ambiente, velocidad de circulacin del aire y tiempo de secado. Cada una de stas fue evaluada, lo que permiti realizar una apreciacin del proceso y plantear recomendaciones tendientes a mejorar la operacin. Adicionalmente se realiz el balance de masa y energa del secador para determinar su eficiencia trmica. Se concluye que para obtener mejor eficiencia del secador fue necesario arreglar el aislamiento de la parte superior del secador, sellar las fugas de aire en el techo del equipo, calibrar la salida del flujo de aire que debe estar en 340,6 m3/h y para disminuir los defectos en las lminas despus del proceso, es necesario realizar el tratamiento previo de coccin o remojo de la troza de madera. <TABLEROS AGLOMERADOS> <INDUSTRIA DE LA MADERA> <REINGENIERIA> <SECADOR INDUSTRIAL> <SECADO> <EFICIENCIA> <SANDE> <LAMINAS> <MADERA> MFN: 0976 UCE-BFI: TIQ- 658.53/C117 (0982) CABRERA OJEDA, DANIEL ALEJANDRO . Estandarizacin y mejora en el proceso de produccin de jarabes en los Laboratorios LIFE./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 103 p. anex., tbls. Es. DIRECTOR: Paredes Meythaler, Pablo. Se analiz y mejor el proceso de produccin de jarabes y suspensiones de los Laboratorios LIFE. Para lo cual, se increment el volumen de produccin de jarabes y suspensiones con la adquisicin de tanques de mayor capacidad. En el tanque destinado para las suspensiones fue necesario disear un agitador acorde a los requerimientos del sistema y del tanque. En el tanque para jarabes se cuenta con un sistema de recirculacin que efecta una agitacin satisfactoria y es desmontable. Para el proceso de envasado y embalaje de estas formas farmaceticas, se efectu una evaluacin econmica, determinando la rentabilidad de las cotizaciones que 6 empresas alrededor del mundo presentaron para el cambio de la maquinaria de estos procesos. El estudio permiti determinar una disminucin en los costos unitarios de produccin, mediante el incremento del tamao del lote estndar de produccin y conocer la rentabilidad que se tiene con las diferentes cotizaciones analizadas. <JARABES> <SUSPENSIONES> <AGITACION> <NORMALIZACION> <ANALISIS ECONOMICO> <INDUSTRIA FARMACEUTICA> <LABORATORIOS LIFE> <OPTIMIZACION> <DESARROLLO DE PROTOTIPOS> <PROCESOS INDUSTRIALES> MFN: 0977

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UCE-BFI: TIQ- 573.4/C579 (0983) CISNEROS PAEZ, ANA LUCIA. Separacin de grasas y aceites en aguas residuales mediante el proceso de flotacin por aire disuelto/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 117 p. anex., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. Se demostr que el Mtodo de Flotacin por Aire Disuelto, conocido como DAF (Dissolve Air Flotation), es un mtodo efectivo para la remocin de grasas, aceites y materia flotante presentes en las aguas residuales de la Industria de Alimentos DANEC S.A., productora de aceite vegetal comestible y otros productos. Este mtodo se basa en el principio de solubilidad del aire en el agua residual sometida a presin y consiste en la inyeccin de aire en el agua residual presurizada y al reducir la presin en el tanque de flotacin se liberan las burbujas, las mismas que se adhieren a los flculos elevndolos a la superficie de donde son retirados por distintos medios mecnicos. Previamente se realiz la caracterizacin fsicoqumica de los efluentes antes del tratamiento, luego se hicieron 6 ensayos de tratamiento aplicando diferentes alternativas de procesos para determinar el ms adecuado, estos son: 1) Proceso DAF; 2) Proceso DAF + Filtracin; 3) Neutralizacin + DAF + Filtracin; 4) Neutralizacin + Coagulacin/Floculacin + DAF + Filtracin; 5) Neutralizacin + Coagulacin- Floculacin/ Espumante + DAF + Filtracin y 6) Neutralizacin + CoagulacinFloculacin + DAF + Aireacin + Filtracin. En base al anlisis fsicoqumico de los efluentes despus del tratamiento se concluye que las mejores alternativas de tratamiento de los efluentes industriales corresponden a los ensayos 4 y 6, llegndose a reducir hasta un 90% las grasas y aceites, cumpliendo as con los lmites permisibles que dispone la Ordenanza Municipal 146. <EFLUENTES INDUSTRIALES> <ANALISIS FISICOQUIMICO> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <FLOTACION POR AIRE DISUELTO> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <FILTRACION> <NEUTRALIZACION> <FLOCULACION> <COAGULACION> MFN: 0978 UCE-BFI: TIQ- 641.3/V455 (0984) VENEGAS MANOSALVAS, HILDA GUADALUPE. Proceso para elaborar mermelada mixta de araz con calabaza y caracterizacin reolgica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 85 p. anex., grafs., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Elaboracin de una mermelada mixta de araz con calabaza y estudio de su comportamiento reolgico a temperaturas de 20 y 25C. Mediante diferentes formulaciones se encontr la relacin adecuada de pulpa de araz-calabaza, a la cual se le adicion azcar, pectina y preservante en diferentes relaciones y concentraciones. Los resultados obtenidos muestran que la relacin adecuada de pulpa de araz:calabaza corresponde a 1:0,5, a la cual se le someti a pruebas de degustacin determinando que la mermelada de mayor aceptacin es la que tiene una relacin de pulpa total (araz-calabaza) - azcar de 1:1; 1 por ciento de pectina y 0,05 de preservante. A esta mermelada se le realiz una caracterizacin fsicoqumica, microbiolgica y reolgica, determinando que el comportamiento reolgico es el de un plstico general. <FRUTAS> <ARAZA> <CALABAZA> <MERMELADAS> <REOLOGIA> <MODELOS MATEMATICOS> <EUGENIA STIPITATA> <CUCURBITA FICIFOLIA> <PECTINA> <PRESERVATIVOS> MFN: 0979

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UCE-BFI: TIQ- 660.28/T617 (0985) TITUAA LUGMANA, VIVIANA GISELA. Obtencin de una bebida alcohlica de mandarina por maceracin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 128 p. anex., grafs., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Obtencin de licor de mandarina comn, por maceracin de su corteza en alcohol potable agrcola de 96 G.L. Para lo cual la cscara es secada por un da y luego macerada, obtenindose un extracto que posteriormente es diludo con agua desmineralizada a varias concentraciones y edulcorada con diferentes cantidades de miel de abeja, dando lugar a licores con propiedades organolpticas nuevas. Estos licores son sometidos a catacin para seleccionar la bebida alcohlica de mayor preferencia que corresponde al licor dulce de 17G.L. Se concluye que a las mejores condiciones de operacin: masa de cscara/volumen etanol = 0,1 g/ml; 300 rpm; 30 minutos aproximadamente y temperatura ambiente se obtiene la mayor transferencia de aceite esencial en el solvente, con un coeficiente de transferencia de masa de 2,8665 x 10-5 cm/s que corresponde a una concentracin de 0,3682 mol/l. <FRUTAS> <MANDARINA> <CITRUS RETICULATA> <MACERACION> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <TRANSFERENCIA DE MASA> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <ACEITES ESENCIALES> <ANALISIS SENSORIAL> MFN: 0980 UCE-BFI: TIQ- 628.16/T621 (0986) TITOAA CACHUMBA, LUIS EDWIN. Reingeniera de una planta de agua y tratamiento de descargas lquidas/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 110 p. anex., grafs., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. En este trabajo se realiz la reingeniera del sistema de tratamiento del agua de pozo que abastece a una empresa que elabora productos de higiene oral y del sistema de tratamiento de las descargas lquidas generadas en los diferentes procesos. Para ello se realiz la caracterizacin fsicoqumica y microbiolgica de la fuente de abastecimiento y de las descargas lquidas, seguida de una evaluacin del funcionamiento y caractersticas fsicas de cada una de las unidades que conforman los dos sistemas de tratamiento. La evaluacin determin la necesidad de eliminar en el agua de pozo la presencia de color y microorganismos, por lo que se realiz un ensayo de demanda de cloro, el cual determin una dosificacin ptima promedio de 5 mg/l de hipoclorito de sodio que al ser agregado al agua proporciona 0,72 mg/l de cloro libre residual. Para las descargas lquidas se realizan ensayos de pruebas de jarras que permite determinar que la dosificacin ptima del polmero vara entre 90-100 mg/l. Adems la adicin de un medio absorbente al tratamiento de esta agua facilita y minimiza la concentracin de sustancias tensoactivas y la incorporacin del proceso de clarificacin al sistema de tratamiento de estas descargas, permite reducir la carga contaminante y reutilizar el agua. Se propone finalmente el diseo de las unidades de coagulacin, floculacin y sedimentacin para el sistema de tratamiento de las descargas lquidas. <AGUA POTABLE> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <INDUSTRIA FARMACEUTICA> <COAGULACION> <FLOCULACION> <SEDIMENTACION> <ANALISIS SENSORIAL> <DESINFECCION> <DENTIFRICOS> <COSMETICOS> MFN: 0981

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UCE-BFI: TIQ- 547/D3313 (0987) DEFAZ MORALES, VERONICA ALEXANDRA. Proceso de elaboracin de un slido soluble a partir del sistema panela - guayaba/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 115 p. anex., grafs., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Se desarroll un proceso para obtener un producto slido, saborizado y soluble a partir del sistema panela - guayaba, tendiente a un aprovechamiento alternativo y novedoso de estas materias primas y a una nueva opcin de comercializacin. Para este propsito se realizaron las siguientes operaciones: a) Preparacin y caracterizacin fsicoqumica de las materias primas miel de panela y pulpa de guayaba. b) Preparacin de la mezcla, estableciendo relaciones de concentracin panela/guayaba: 50/50, 70/30, 80/20, 90/10 y controlando que el pH de la mezcla est alrededor de 5,8. c) Evaporacin en condiciones de vaco y a presin atmosfrica, evaluando para cada caso el punto de panela. d) Caracterizacin fsicoqumica y microbiolgica del producto obtenido en sus dos formas cristales y en polvo. Se concluye que las mejores condiciones del proceso a las que se obtiene el mejor producto son: presin absoluta de 80 mm Hg; temperatura 51-53C, relacin de concentracin panela/guayaba 80/20 y un tiempo de 75 minutos. Una mejor calidad y conservacin del producto se obtiene cuando ste se encuentra en la forma pulverizada. <FRUTAS> <PANELA> <GUAYABA> <PSIDIUM GUAJAVA> <MEZCLA> <SOLUBILIDAD> <EVAPORACION> <CRISTALIZACION> <DESHIDRATACION> <PROPIEDADES FISICAS> <PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS> <ANALISIS MICROBIOLOGICO> MFN: 0982 UCE-BFI: TIQ- 629.253/S211 (0988) SANCHEZ AYALA, LUIS ERNESTO. Formulacin de un combustible oxigenado para motores de ciclo diesel/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 74 p. anex., grafs., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Formulacin de un combustible oxigenado para motores de ciclo diesel constitudo por: dieseletanol- ter dietlico; tendiente a una mejora en la combustin, a una reduccin de las emisiones contaminantes con la correspondiente disminucin de los niveles de opacidad. Con ensayos previos de estabilidad de emulsiones: diesel- ter etanol, realizadas en un rango de concentraciones de este ltimo de 7,5- 15 por ciento, mezclados a 0,5 y 1 por ciento de ter y la diferencia en diesel, se pudo determinar la concentracin ptima de etanol que est en un rango de 8,5 - 11 por ciento, en el cual mediante la ayuda de aditivos reolgicos se pudo mejorar la estabilidad y una concentracin de oxigenados que permita tener un mnimo volumen decantado. Luego se hizo la caracterizacin fsicoqumica del combustible oxigenado y pruebas de funcionamiento en un motor diesel y mediciones de opacidad. Se concluye que con la emulsin constituda por 89,95 por ciento de diesel; 8,8 de etanol; 1 de ter y 0,25 de aditivo reolgico, se consigue una estabilidad de 6 horas y una disminucin de la opacidad de un 47 por ciento. <COMBUSTIBLES> <COMBUSTIBLES DIESEL> <MOTORES DIESEL> <ADITIVOS DE COMBUSTIBLES> <OPACIDAD> <EMULSIONES> <ESTABILIDAD> <ADITIVOS REOLOGICOS> <DIESEL> <ALCOHOL ETILICO> <ETER DIETILICO>

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MFN: 0983 UCE-BFI: TIQ- 660.28/G934 (0989) GUERRA ARELLANO, GUSTAVO EDUARDO. Emulsin acuosa de fuel-oil y caracterizacin reolgica de la misma/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 92 p. anex., grafs., tbls., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Formulacin de una emulsin de agua en fuel-oil, con sustancias tensoactivas como Texapon, Nonil fenol 10 m, tensoactivo Q.C. que ayudan a la estabilizacin de la viscosidad. Tomando en consideracin el criterio del balance Hipoflico- Lipoflico (BHL), que seala que para emulsiones agua en aceite es necesario un BHL menor de 8, se seleccionaron tres aditivos reolgicos para formar la emulsin, a la vez que se identificaron los tiempos de estabilidad y la concentracin ptima de aditivo reolgico. A la emulsin ms estable se le realiz la caracterizacin fsicoqumica, siguiendo las normas A.S.T.M., as como la evaluacin reolgica. De los datos experimentales se puede establecer que la emulsin constituda por 78,4 por ciento de fuel oil, 21,6 de agua y 0,32 por ciento de Nonil fenol 10 m; es la que posee el mayor tiempo de estabilidad de alrededor de 100 das. <COMBUSTIBLES> <FUEL OIL> <AGUA> <ADITIVOS DE COMBUSTIBLES> <EMULSIONES> <ESTABILIDAD> <ADITIVOS REOLOGICOS> <MODELOS MATEMATICOS> <VISCOSIDAD> MFN: 0984 UCE-BFI: TIQ- 664/R696 (0990) RODRIGUEZ GUALSAQUI, ANGEL ERNESTO. Cofermentacin alcohlica para el sistema caa de azcar- uvilla/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 120 p. anex., grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn. Obtencin de una bebida alcohlica a partir de la cofermentacin del sistema caa de azcaruvilla. Para lo cual se define un diseo experimental 2 3, donde las variables y los niveles de proceso son: temperatura 30 y 35C; pH 3,5 y 4,0; cantidad de levadura 3 y 4 por ciento en peso para tres diferentes relaciones de zumo de caa de azcar- uvilla 90/10, 80/20 y 70/30, para obtener una bebida de alto contenido alcohlico en comparacin con la obtenida a partir nicamente de la caa de azcar. Las mejores condiciones del proceso son: relacin de zumos caa de azcar/uvilla en porcentajes en volumen = 85/15; temperatura = 32,5C; pH=4 y porcentaje en peso de levadura= 3,5; a estas condiciones se comprueba que la uvilla es un agente que estimula la fermentacin de la caa de azcar, obteniendo un nuevo producto con un alto grado alcohlico 77GL., que si bien cumple con la norma para aguardientes a nivel de productores, no cumple con la norma INEN 362 porque esta norma es para aguardiente rectificado y el que se obtiene es destilado. La cintica de la cofermentacin de este sistema se estudia con diferentes modelos empleados en la fermentacin: MichaelisMenten, Monod y Autocataltico, de los cuales el que mejor se ajusta a este proceso es el Autocataltico, lo que indica que existe un crecimiento de los microorganismos que actan como catalizadores, acelerando el proceso a medida que stos se desarrollan en el cultivo. <FRUTAS> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <COFERMENTACION> <CAA DE AZUCAR> <UVILLA> <PHYSALIS> <LEVADURAS> <CINETOQUIMICA> <MODELOS MATEMATICOS> <MODELO AUTOCATALITICO> MFN: 0985

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UCE-BFI: TIQ- 543/R696 (0991) MENDOZA VILLEGAS, NESTOR PATRICIO. Evaluacin y mejoramiento de la unidad de tratamiento de agua subterrnea para consumo humano/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 113 p. anex., grafs., diagrs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. Este trabajo tiene como objetivo evaluar y mejorar el sistema de tratamiento de agua potable del Cantn Antonio Ante de la Provincia de Imbabura, para obtener agua potable bajo la norma INEN 1108. Una vez evaluado el sistema de tratamiento, se determina que los niveles de hierro y manganeso estn sobre los valores permisibles, puesto que se trata de una fuente de agua subterrnea y tambin debido a que la torre de aireacin no trabaja adecuadamente ocasionando problemas en los procesos posteriores, como aumento de dosificacin de coagulante-floculante; sedimentacin y filtracin deficiente. Se realiza la caracterizacin fsicoqumica del agua cruda y del agua tratada, luego se procede al diseo y construccin de una torre de aireacin a nivel experimental para realizar ensayos que permitan evaluar y mejorar la capacidad de esta unidad para reducir la concentracin de hierro y manganeso mejorando las condiciones de transferencia de oxgeno al agua. Para ayudar a la aireacin se adiciona carbn coque y se efecta una precloracin. Adems se vara el caudal del agua a tratarse y por consiguiente la dosificacin de cloro. De los resultados obtenidos luego de la aireacin se determina que la precloracin con 9 ppm de hipoclorito de sodio y la adicin de carbn, mejoran en un 25% la remocin de hierro y en un 51% la de manganeso en relacin a las condiciones actuales. De los ensayos de jarras se determina que el valor ptimo del coagulante es de 10 ppm y que el agua obtenida es apta para el consumo humano.
<TRATAMIENTO DEL AGUA> <AGUAS SUBTERRANEAS> <AGUA POTABLE> <NORMAS INEN> <HIERRO> <MANGANESO> <AIREACION> <PRUEBA DE JARRAS> <CARBON> <COQUE> <COAGULACION> <FLOCULACION>

MFN: 0986 UCE-BFI: TIQ- 664/T627 (0992) TOAPANTA REINA, FRANCISCA LUCIA. Obtencin de licor suave a partir de la fermentacin de la grosella/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 112 p. anex., grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se obtiene mediante fermentacin un licor suave de grosella. Para lo cual se trabaja en nivel de laboratorio, variando la concentracin de levaduras para obtener las condiciones adecuadas de concentracin de azcares y pH, Con estas condiciones se procede al trabajo en nivel de planta piloto a una escala 1:10. Mediante ensayos de catacin, de acuerdo a la norma INEN 0350, se determin la bebida de mayor aceptacin que corresponde a las siguientes condiciones de trabajo: concentracin de levadura en porcentaje en peso = 2,2; concentracin del mosto 20 por ciento; pH = 3,5 y temperatura = 22C. El mximo grado alcohlico de la bebida obtenida es de 11 GL. Se estudi la cintica de la fermentacin de licor de grosella, en la cual se determin que el modelo cintico que ms se ajusta a la muestra es el autocataltico. Al realizar el anlisis estadstico, se concluy que no existe diferencia significativa entre las variables analizadas y entre grupos femeninos y masculinos de catadores.
<FRUTAS> <GROSELLA> <PHYLLANTHUS ACIDUS> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <NORMAS INEN> <VINOS> <CINETOQUIMICA> <ANALISIS ESTADISTICO> <MODELOS MATEMATICOS> <MODELO AUTOCATALITICO> <ANALISIS SENSORIAL>

MFN: 0987

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UCE-BFI: TIQ- 664/CH532 (0993) CHICANGO FUEL, ANA MARITZA. Factibilidad tcnica en la produccin de un suplemento alimenticio para rumiantes a partir de residuos agroindustriales/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 66 p. anex., grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Moreira Bucheli, Patricia. Se estudia la factibilidad tcnica de la produccin de un suplemento alimenticio para rumiantes a partir de residuos agroindustriales: bagazo, aserrn y tamo mediante hidrolisis enzimtica utilizando la cepa Pleurotus Ostreatus, la cual se inocula en 3 kg de residuo previamente tratado: bagazo (hidrlisis cida, pasteurizacin y humedecido) y aserrn (esterilizacin y humedecido). Se cuantifica cada 5 das, durante 45 das la protena bruta formada, segn la tcnica de Kejdhal. Adems se determina la cintica del crecimiento de formacin de protena y del crecimiento del Pleorotus Ostreatus. Las variables controladas en la hidrlisis enzimtica son temperatura y humedad, manteniendo constante la cantidad de cepa y de residuo. Los resultados determinaron que el crecimiento del Pleurotus Ostreatus posee un rendimiento de 3,30%/cosecha completa y un enriquecimiento proteico del 1,08% de protena / kg de sustrato. El anlisis mediante norma NTE-INEN-ISTEC 17025:2002 del suplemento alimenticio obtenido indica la siguiente composicin en porcentajes: protena 5,31; grasa 1,12; ceniza 15,01; fibra 31,50; carbohidratos 35,50 y el contenido de calorias es de 172,50 Kcal / 100 g.
<BAGAZO> <ASERRIN> <PLEUROTUS OSTREATUS> <ALIMENTOS PARA ANIMALES> <PROTEINAS> <HIDROLISIS ENZIMATICA> <HONGOS> <NORMAS INEN>

MFN: 0988 UCE-BFI: TIQ- 658.57/M894 (0994) MOSCOSO TORRES, RUBEN PATRICIO. Sistema de control proporcional de la variable temperatura manipulando caudal del fluido refrigerante/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 104 p. anex., grafs., tbls., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo.
Elaboracin de un sistema de control proporcional retroalimentado de la temperatura de un fluido interno en un tanque piloto, manipulando el caudal del fluido refrigerante y manteniendo constante el suministro de calor. Este sistema se considera proporcional debido a la implementacin de una vlvula automtica y a un transmisor de caudal por donde atraviesa el fluido, con caractersticas proporcionales de flujo en funcin del porcentaje de apertura; gracias a esto, el controlador utilizado que es un PLC SIMATIC S7-200, puede elaborar lazos de control desde los ms fciles como el lazo P o Proporcional aplicado en este trabajo, hasta los ms sofisticados y aplicados en la industria como los PID- Control Proporcional con acciones Integral y Derivativo. En base a lo expuesto y a resultados de trabajos de grado anteriores se obtuvo un modelo matemtico de control Proporcional para que este sistema de control est en sintona y cuyas variables de salida y entrada sean el caudal del fluido refrigerante y el error existente entre la temperatura real y de ajuste del fludo interno respectivamente. La constante de proporcionalidad entre estas dos variables "Kp" o denominada "Ganancia Proporcional" del sistema se la obtuvo mediante el balance de energa del proceso en estado estacionario. El modelo obtenido tiene una limitacin en que slo se lo puede aplicar en el proceso que se est controlando, pero sirvi de soporte para que el sistema de control elaborado sea lo ms consistente posible a determinadas condiciones de proceso. <CONTROL PROPORCIONAL> <CONTROL AUTOMATICO> <TEMPERATURA> <CONTROLADOR LOGICO PROGRAMABLE> <CAUDAL> <MODELOS MATEMATICOS> CONSTANTE DE PROPORCIONALIDAD> <BALANCES DE ENERGIA> <ESTADO ESTACIONARIO>

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MFN: 0989 UCE-BFI: TIQ- 658.57/B352 (0995) BAUTISTA BASTIDAS, BLANCA MARITZA. Implementacin de un transmisor de caudal para el equipo piloto del laboratorio de control de procesos./ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 83 p. anex., grafs., tbls., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. En este trabajo se implement un transmisor de caudal en un equipo experimental para estudiar el comportamiento de la variable caudal. Para lo cual se seleccion y se adquiri el transmisor de caudal, que consta de un mdulo electrnico y un elemento primario con caractersticas tcnicas que satisfacen los requerimientos operativos del equipo. El montaje del dispositivo se lo realiz en una lnea vertical, con las adecuaciones mecnicas y electrnicas necesarias para su correcto funcionamiento. Despus de instalado, se calibr automticamente obteniendo el factor de calibracin K especfico para esta instalacin. Adems utilizando el lenguaje de programacin del PLC, se elabor un programa con el que se pudo registrar datos de caudal en el computador, cumpliendo con el objetivo principal de este trabajo. La implementacin del transmisor de caudal permiti analizar las relaciones del caudal con la apertura de una vlvula y como resultado se logr autorregular la vlvula. <TRANSMISORES> <CAUDAL> <CONTROLADOR LOGICO PROGRAMABLE> <FACTOR DE CALIBRACIN> <VALVULAS> <SOFTWARE> <LENGUAJES DE PROGRAMACION> MFN: 0990 UCE-BFI: TIQ- 664/CH541 (0996) CHIPANTASI ALAVA, WENDY MARIBEL. Obtencin de alcohol de papa utilizando dos clases de levadura en la fermentacin alcohlica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 63 p. anex., grafs., tbls., ilus; diagrs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. Se determin el tipo de levadura que debe usarse en la fermentacin del almidn de la papa chola para obtener un alcohol de calidad a ser utilizado en la elaboracin de cosmticos, perfumes y lociones. Para ello se otuvo el almidn de papa y luego se lo hidroliz con cido clorhdrico, llegndose a determinar tres sustratos diferentes a 20, 18 y 16Brix, a los cuales se los ferment con dos tipos de levaduras: seca y hmeda en concentraciones de 6 y 8 por ciento en peso, manteniendo constantes el pH = 4,8; temperatura = 27C; tiempo = 70 horas y volumen de sustrato a fermentarse = 300 ml. Luego de la fermentacin se procedi a destilar el alcohol y a comparar sus caractersticas organolpticas con la norma espaola UNE 84070-92. Se lleg a concluir que la levadura que mejores resultados presenta es la levadura seca al 6 por ciento en peso y 18Brix, indicndose as un aprovechamiento positivo de los nutrientes del sustrato, generando una produccin significativa de alcohol a partir de la papa chola. <PAPA> <PAPA CHOLA> <SOLANUM TUBEROSUM> <ALMIDON> <HIDROLISIS ACIDA> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <LEVADURAS>< CINETOQUIMICA> <DESTILACION> <ALCOHOL ETILICO> <NORMA ESPANOLA> MFN: 0991

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UCE-BFI: TIQ- 573.4/G633 (0997) GOMEZ TAPIA, GABRIELA PATRICIA. Gestin de efluentes lquidos de una industria de recubrimientos metlicos/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 132 p. anex., tbls., ilus; diagrs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis. La industria de recubrimientos metlicos involucra a los procesos de deposicin de metales sobre diferentes superficies con el fin de otorgarles dureza, resistencia a la corrosin, uniformidad, estabilidad y buen aspecto. Este sector industrial se encuentra en tercer lugar en la provincia de Pichincha, en cuanto a la produccin de residuos peligrosos. El presente estudio se realiz en una fbrica que elabora medallas, llaveros, escarapelas y productos afines; para lo cual se observaron y evaluaron todos los procesos de la fbrica para determinar los que generan efluentes, que correspondieron a los procesos de pretratamiento y de recubrimiento, los cuales generan el mayor consumo de agua provenientes de enjuages de piezas, que luego se eliminan directamente al alcantarillado con alta carga contaminante debido al contenido de cianuros, metales pesados, fenoles, detergentes y slidos suspendidos, cuya concentracin sobrepasa los lmites permitidos por la ordenanza 146 del Distrito Metropolitano de Quito. Las propuestas planteadas en el contexto del Programa de Gestin Ambiental en este estudio son: recoleccin y retorno de arrastres a los baos respectivos; disposicin de tanques de almacenamiento de efluentes para su posterior tratamiento para disminuir su carga contaminante y obtener un efluente tratado que puede usarse para otros fines en la fbrica y, en trminos generales disminuir el caudal de efluentes descargados al alcantarillado.
<EFLUENTES INDUSTRIALES> <RECUBRIMIENTOS METALICOS> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <METALES PESADOS> <GALVANIZADO> <GESTION AMBIENTAL> <GALVANOSTEGIA>

MFN: 0992 UCE-BFI: TIQ- 658.57/Q6 (0998) QUIMBITA HERRERA, MARIELA DEL CARMEN. Modelizacin matemtica de la radiacin solar en la Universidad Central del Ecuador/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 101 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. El objetivo principal de este trabajo es determinar un modelo matemtico que permita estimar la radiacin solar directa en la Escuela de Ingeniera Qumica de la Universidad Central del Ecuador. El estudio utiliza para la elaboracin del modelo, los datos de radiacin solar global recogidos por el Medidor de Radiacin Solar Mac Solar SLM 018 C-2, durante el perodo 2 de mayo - 31 de julio de 2006, en el intervalo 09h00 - 17h00. Para la determinacin del modelo se emplea los valores promedios que el equipo registra cada hora. La metodologa utilizada para la elaboracin del modelo considera al coeficiente de transmisin por radiacin solar "Kd", como parmetro fsico que al ser comparado con las curvas experimentales se ajusta de manera favorable. El trabajo demuestra que se puede modelar fsicamente la radiacin solar directa que llega a la Escuela de Ingeniera Qumica y que el modelo se puede aplicar a otros lugares de la geografa ecuatoriana. El modelo que mejor se ajusta a los datos, es el propuesto por Ashrae, el mismo que relaciona la radiacin directa con el parmetro fsico Kd, en donde al graficarlo se vi una tendencia de tipo exponencial.
<ENERGIA SOLAR> <RADIACION SOLAR> <MODELOS MATEMATICOS> <DOSIMETROS> <COEFICIENTE DE TRANSMISION> <MODELO ASHRAE> <UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR> <MEDIDOR DE RADIACION SOLAR>

MFN: 0993

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UCE-BFI: TIQ- 628.16/A543 (0999) ANDALUZ CAMPOS, KARLA FERNANDA. Mejoramiento de la planta de tratamiento de agua potable de la ciudad de Puyo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 79 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es.
DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. Se mejor la planta de tratamiento de agua potable de la ciudad del Puyo, para lo cual previamente se realizaron los anlisis fsico- qumicos y microbiolgicos del agua cruda y del agua tratada en la planta, determinando que esta ltima se encuentra fuera de los parmetros sealados en la norma INEN 1108 "Agua Potable. Requisitos", adems se inspeccionaron fsicamente las diferentes unidades de la planta y se evaluaron los procesos de tratamiento actual mediante un muestreo. Los resultados obtenidos de los anlisis y del muestreo, determinaron que es necesario disear la unidad de aireacin, calcular el tiempo de floculacin, el tiempo de sedimentacin y la velocidad de filtracin que se requiere para el mejoramiento del proceso. Mediante la prueba de jarras se determin la mejor dosificacin del coagulante, la misma que se aplic a la planta. Se redistribuyeron las pantallas de floculacin para obtener la velocidad necesaria para la formacin de flculos; se distribuy la granulometra de los filtros de gravedad y se dosific adecuadamente el cloro gas de acuerdo al caudal de operacin actual. Se concluy que para tener agua potable de calidad se debe construir la unidad de aireacin con una rea de exposicin de 31,2 m2, dosificar el coagulante Policloruro de Aluminio y realizar un control de calidad permanente. <PLANTAS DE TRATAMIENTO> <TRATAMIENTO DEL AGUA> <AIREACION> <COAGULACION> <FLOCULACION> <FILTRACION> <DESINFECCION><AGUA POTABLE> <CONTROL DE CALIDAD>

MFN: 0994 UCE-BFI: TIQ- 660.28/I98 (1000)

IZA CHALCO, MARIO VINICIO. Extaccin de polifenoles a partir de las almendras de cacao mediante agitacin/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador.

Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 119 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es.
DIRECTOR: Araujo Granda, Pablo. En el cacao y en la mayora de alimentos como frutas, verduras, hortalizas entre otros se han encontrado polifenoles, compuestos que si bien no son nutritivos, sin embargo por sus propiedades antioxidantes contribuyen a combatir enfermedades crnicas como el cncer, enfermedades cardiovasculares y otras patologas. Este trabajo tiene como objetivo la extraccin de polifenoles a partir de almendras de cacao mediante agitacin que se fundamenta en el proceso de extraccin slido-lquido por contacto sencillo, empleando como solvente etanol al 70%. Para la extraccin se utilizaron almendras secas y un equipo experimental de laboratorio conformado por un tanque de agitacin con un sistema de calentamiento, regulacin de temperatura y agitador de paletas con velocidad regulable. Se determina la relacin ptima de almendras de cacao/ volumen de etanol, la misma que se mantiene constante en cada ensayo. Luego se estudia la influencia de la temperatura y de la turbulencia producida por la agitacin en el proceso de extraccin; para lo cual se vara la temperatura: 26, 30 y 40C y la velocidad angular de agitacin: 200, 300 y 500 rpm. Con los datos obtenidos se generan modelos matemticos que interpretan el fenmeno difusional mediante la relacin de los nmeros adimensionales de Sherwood, Reynolds y Schmidt. Las condiciones favorables encontradas para la extraccin de polifenoles son: relacin masa de almendras/ volumen solvente = 0,025g/ml; temperatura de extraccin = 26C; velocidad angular de agitacin = 500 rpm; con estas condiciones se logra una concentracin de polifenoles de 0,057770 mol/l. <CACAO> <THEOBROMA CACAO> <MODELOS MATEMATICOS> <POLIFENOLES> <EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO> <AGITACION> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA>

MFN: 0995

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UCE-BFI: TIQ- 573.4/A659 (1001) ARAGUILLN SIMBAA, WILLIAM MARCELO. Disminucin de emisiones de formaldehido libre de tableros aglomerados/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2006. 86 p. anex., tbls., grafs., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Araujo Granda, Pablo. En la actualidad los fabricantes de paneles aglomerados de madera que se usan en la construcin y elaboracin de muebles, utilizan distintos mtodos para conseguir disminuir las emisiones de formaldehido durante y despus de la etapa de fraguado. El presente estudio pretende cuantificar la reduccin de formaldehido a travs de la conversin del formaldehido en una mezcla de hexametilentetramina (urotropina), dixido de carbono, amoniaco y pequeas cantidades de otros gases. Se usa el mtodo de aspersin que consiste en esparcir soluciones de rea hidrolizada sobre las superficies del tablero aglomerado, de modo que no se alteren las propiedades fsico-qumicas y mcanicas del tablero. Para lo cual se tomaron diferentes muestras de paneles de 18 mm y de 1 m2 de rea, posteriormente se realiza una cuantificacin inicial y final del contenido de formaldehido del tablero, lo cual se realiza por el mtodo del perforador segn la Norma Europea EN120-1992. La solucin amoniacal empleada es una mezcla en proporciones definidas de compuestos de amonaco y su aplicacin es manual, el tiempo de permanencia experimental es de 2 das. A estas condiciones se logr una reduccin del contenido de formaldehido del 76 por ciento, sin que se afecten los parmetros de control que para este caso son el mdulo de ruptura, resistencia a la traccin y humedad del tablero. <TABLEROS AGLOMERADOS> <RESINAS> <FORMALDEHIDO> <POLIFENOLES> <UREA> <NORMAS TECNICAS> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <PROPIEDADES MECANICAS> <CONTROL DE CALIDAD> <INDUSTRIA DE LA MADERA> MFN: 0996 UCE-BFI: TIQ- 660.28/R756 (1002) ROMO PAREDES, CHRISTIAN SANTIAGO. Reemplazo parcial de pigmentos que contengan plomo en pinturas aplicadas a la linea metalmecnica/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 109 p. anex., tbls., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis. El objetivo del presente trabajo fue el reemplazo en las pinturas utilizadas en la lnea metalmecnica, de los pigmentos inorgnicos que contienen plomo por otros pigmentos orgnicos con caractersticas similares. Estas nuevas pinturas son elaboradas a partir de formulaciones establecidas en la planta industrial de Pinturas Cndor, realizndose la respectiva evaluacin de calidad y anlisis fsico- qumico de los nuevos productos, que comparndolos con los estndares disminuyen el impacto ambiental, mejorando la seguridad y manejo en el mbito laboral. Los resultados obtenidos determinan que el reemplazo de pigmentos se lo hizo en el 70 por ciento de todos los productos pertenecientes a la lnea antes indicada y se obtuvo una disminucin del contenido de plomo en un 90 por ciento en las pinturas elaboradas en comparacin con los estndares internos de la empresa, cumpliendo estos productos con los requerimientos de calidad y uso. <INDUSTRIA DE LA PINTURA> <PINTURAS ALQUIDICAS> <PIGMENTOS INORGANICOS> <PIGMENTOS DE PLOMO> <CONTAMINACION INDUSTRIAL> <SEGURIDAD INDUSTRIAL> <SALUD AMBIENTAL> <PINTURAS CONDOR> <SUSTITUCION> MFN: 0997

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UCE-BFI: TIQ- 620.8/T315 (1003) TERAN SANTAMARIA, MARCO RAMIRO. Estudio del monxido de carbono en los tneles del Distrito Metropolitano de Quito / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 141 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: De La Rosa Martnez, Andrs. La acumulacin de monxido de carbono, CO en los tneles del Distrito Metropolitano de Quito: San Juan, San Roque, San Diego y Guayasamn, es un problema que no ha sido analizado. Por ello fue necesario establecer si la cantidad de este contaminante en el interior de los mismos supera los 60 ppm considerado como valor lmite. Para lo cual se midi la concentracin de CO cada 8 metros aproximadamente, utilizando el equipo "EXTECH modelo CO10". Los datos se representaron en grficas de concentracin de CO en funcin de la longitud del tnel y se aplic estadstica descriptiva basada en frecuencias. Del estudio, se afirma que en la salida de los tneles San Juan y San Roque la concentracin llega a niveles de hasta 64 ppm debido a la influencia del efecto pistn que ejercen los vehculos altos. En el tnel Guayasamin durante las horas de contraflujo 7h00-9h00, la concentracin de CO supera el valor lmite, por cuanto en la zona peatonal o cerca a la pared, es superior a 300 ppm y en la parte central es superior a los 180 ppm. <CONTAMINACION> <CONTAMINACION DEL AIRE> <CALIDAD DEL AIRE> <MONOXIDO DE CARBONO> <TUNELES> <ANALISIS ESTADISTICO> <HISTOGRAMA DE FRECUENCIAS> <DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO> <TUNEL SAN JUAN> <TUNEL SAN ROQUE> <TUNEL SAN DIEGO> <TUNEL GUAYASAMIN> MFN: 0998 UCE-BFI: TIQ- 573.4/O839 (1004) OSPINA GONGORA, JUAN ALEXIS. Emisiones gaseosas del biodiesel obtenido de: aceite de palma, soja y frituras / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 149 p. anex., diagrs., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: De La Rosa Martnez, Andrs. Se realiz un anlisis comparativo de las emisiones gaseosas de la combustin del diesel y mezclas biodiesel- diesel. Para esto se trabaj en nivel de laboratorio realizando la reaccin de transesterificacin para la obtencin del biodiesel a partir de aceites de soja, palma y de frituras, ste ltimo previamente tratado. Luego se procedo a mezclar 2, 5, 10 y 15% de biodiesel con diesel, para su posterior caracterizacin determinando el ndice de cetano, viscosidad cinemtica, punto de inflamacin y corrosin a la lmina de cobre, conforme a las normas ASTM. En un camin de prueba marca Chevrolet, se realiz en ensayo de conbustin del diesel y de las mezclas biodiesel-diesel; y con la ayuda del equipo analizador de gases "OEM2100 Montana", se determin la concentracin de los contaminantes CO, NOx, CO 2 y HAC. Del anlisis estadstico se concluye que existe una disminucin de hidrocarburos no combustionados del 31%, en la combustin de las mezclas biodiesel de aceite de friturasdiesel y del 39% en la combustin de mezclas biodiesel aceite de palma- diesel. La mezcla 15% biodiesel a partir del aceite de palma, es el ms idoneo debido a que produce menor cantidad de emisiones contaminantes. <CONTAMINACION> <CONTAMINACION DEL AIRE> <CALIDAD DEL AIRE> <BIODIESEL> <GASES DE COMBUSTION> <MOTORES DIESEL> <MEZCLA> <DIESEL> <NORMAS ASTM> <ACEITE DE PALMA> <ACEITE DE SOJA> <ACEITES DE FREIR>

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MFN: 0999 UCE-BFI: TIQ- 573.4/R816 (1005) ROSERO ESPIN, MARCO VINICIO. Monxido de carbono y ruido en el interior de buses urbanos que circulan en Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 57 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: De La Rosa Martnez, Andrs. Cuantificacion de monxido de carbono, CO y ruido en el interior de vehculos de transporte pblico en la ciudad de Quito. La muestra total analizada consisti en 84 vehculos: buses, ecova, metrobus y trolebus; en los cuales se midieron las concentraciones de CO y ruido en tres sitios diferentes de cada transporte. Este muestreo se lo realiz en los horarios 6h0010h00, 12h00-16h00 y 16h00-20h00. El nmero total de datos obtenidos fue de 5.040; las mediciones de ruido fueron tratadas de acuerdo a la norma TULAS. Las mediciones de CO tuvieron un tratamiento aritmtico. Los resultados parciales se sometieron a un proceso estadstico utilizando el software Minitab, para determinar el grado de contaminacin a los que se encuentran expuestos los usuarios del transporte urbano. Los resultados muestran que el CO no sobrepasa los 3,5 ppm; sin embargo los niveles sonoros sobrepasan los 65 decibeles con una media de 77,3; llegando hasta ms de 100 decibeles en casos particulares. <CONTAMINACION> <CONTAMINACION DEL AIRE> <CALIDAD DEL AIRE> <RUIDO> <MONOXIDO DE CARBONO> <VEHICULOS DE MOTOR> <TRANSPORTE DE PASAJEROS> <CONTAMINACION SONORA> <NORMAS TECNICAS> <TROLEBUS> <ECOVIA> <METROVIA> <ANALISIS ESTADISTICO> <TRANSPORTE PUBLICO> MFN: 1000 UCE-BFI: TIQ- 665.5/C227 (1006) CANO ROSERO, SEGUNDO LUIS. Desestabilizacin qumica de las espumas presentes en el flujo de petrleo empleando un producto con silicona/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 192 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Cobo Alvear, Enrique. La desestabilizacin qumica de las espumas presentes en el flujo de petrleo, se induce utilizando un antiespumante con silicona. Para lo cual previamente se realiz la formulacin de este antiespumante con diferentes tipos de polisiloxanos lineales de viscosidad entre 5 y 60.000 centistockes, variando la concentracin del agente activo en las formulaciones entre 10 y 30 por ciento. Se probaron las diferentes formulaciones en el flujo de petrleo del campo Lago Agrio, estacin Guanta, mediante la Prueba de Probeta para determinar la que mejor resultados proporciona en funcin del parmetro de control "tiempo de eliminacin de espuma". Con el antiespumante de mejor rendimiento y que corresponde a 20 por ciento de polisiloxano y 80 por ciento de solvente, se obtiene una disminucin en el tiempo de eliminacin de espuma de aproximadamente 50 por ciento con relacin a la desestabilizacin natural. El tiempo de eliminacin de la espuma vara en forma inversamente proporcional a la viscosidad de la silicona. <PETROLEO> <ESPUMAS> <AGENTES ANTIESPUMANTES> <SILICONAS> <VISCOSIDAD> <POLISILOXANOS> <DESESTABILIZACION QUIMICA>

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MFN: 1001 UCE-BFI: 660.28/M244 (1007) MALDONADO GUERRA, JUAN ANDRES. Proceso de elaboracin de mortio pasa / TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 62 p. anex., diagrs., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Desarrollo de un proceso en nivel de laboratorio, para la obtencin de mortio pasa, recurriendo a los fundamentos de la deshidratacin osmtica y al secado al vacio. Para este propsito se someti a la fruta clasificada a una deshidratacin osmtica mediante el contacto directo con azcar en las siguientes relaciones mortio/azcar: 5/2,5; 5/5 y 5/2 despus a un secado al vaco tomndose en cuenta diferentes condiciones de presin absoluta en un rango de 30-80 mm Hg y temperatura en un rango 40-60C, hasta conseguir las condiciones que aseguren un producto aceptable en sabor y calidad. De la investigacin realizada se concluye que para dicho propsito las variables tcnicamente aceptables para el secado al vaco son P= 37 mm Hg y T = 46C y la mejor relacin para la deshidratacin osmtica es de 2,5. Los anlisis bromatolgico y microbiolgico confirman las bondades del mortio pasa. <FRUTAS> <MORTIO> <VACCINIUM FLORIBUNDUM KUNTH> <TRANSFERENCIA DE MASA> <PASAS> <SECADO AL VACIO> <AZUCARES> <ANALISIS MICROBIOLOGICO> <ANALISIS BROMATOLOGICO> <DESHIDRATACION> <OSMOSIS> MFN: 1002 UCE-BFI: TIQ- 620.8/G928 (1008) GUEPUD CHACON, CARLOS OVIDIO. Hidrlisis enzimtica del bagazo de caa de azcar para la obtencin del alcohol/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 71 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Moreira Bucheli, Patricia. El presente trabajo estudia el proceso de degradacin de los componentes del bagazo de caa de azcar, para obtener azcares fermentescibles, mediante una hidrlisis enzimtica utilizando la cepa del hongo Pleurotus Ostreatus, que produce en su crecimiento la enzima celulasa, sta acta sobre los polisacridos del bagazo, para transformarlos en molculas pequeas- azcares, las cuales sometidas a fermentacin utilizando levadura, dan como resultado la produccin de alcohol. Las variables controladas en el crecimiento normal del hongo Pleurotus Ostreatus, tales como temperatura, pH, humedad, aireacin, sustrato sin y con tratamiento previo con xido de calcio, permiten identificar los parmetros que satisfacen un mejor crecimiento que repercute en la degradacin y posterior obtencin de alcohol. El mejor desarrollo del hongo Pleorotus Ostreatus se da a una temperatura de 28C-poca de crecimiento y 22C-poca de fructificacin; pH al inicio de la siembra de 5,5 a 7,0 y humedad del 70 al 80 por ciento en sustrato pretratado, pudindose comprobar la degradacin enzimtica con un anlisis qumico del sustrato degradado, obtenindose 0,92 g de azcares reductores en 100 g de sustrato. <CAA DE AZUCAR> <BAGAZO> <HONGOS> <PLEUROTUS OSTREATUS> <HIDROLISIS ENZIMATICA> <AZUCARES REDUCTORES> <OXIDO DE CALCIO> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <CELULASA> MFN: 1003

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UCE-BFI: TIQ- 665.5/V712 (1009) VILLACIS MARCILLO, PEDRO LUIS. Formulacin de un aditivo demulsificante para la deshidratacin del petrleo/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 188 p. anex., diagrs., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Criollo Rocano, Renn.
Se obtiene un aditivo con capacidad de romper la emulsin agua- petrleo y satisfacer el requerimiento tcnico de transporte y comercializacin que corresponde al 1% de Sedimentos Bsicos y Agua (BSW) permitido. Para lo cual se procede a formular una aditivo demulsificante para la deshidratacin del crudo obtenido del Campo Libertador. El aditivo presenta en su composicin bases tensoactivas aninicas en un porcentaje mximo del 50% en volumen y un solvente aromtico. Tanto en nivel de laboratorio como "in situ", se evaluaron mediante Pruebas de Botella, los siguientes parmetros: porcentaje de separacin de agua, porcentaje de emulsinagua-sedimentos bsicos; claridad del agua y calidad de la interfase (agua separada-petrleo). Se calific la prueba en su totalidad a travs de un software especializado que empieza por evaluar cada uno de los parmetros obtenidos en la Prueba de Botella. Se vara la dosificacin de los aditivos entre 70 y 100 ppm y la concentracin de la parte activa entre 20 y 50% en volumen; encontrndose que la mejor formulacin corresponde a: 50% de cido sulfnico lineal, 1% de Nonil Fenol Etoxilado 4M y 50% del solvente Xileno, para un adecuado rendimiento con una dosificacin del aditivo de 70 ppm. El aditivo formulado obtuvo un mayor puntaje en el campo que el aditivo normal de referencia, permitiendo que se cumpla con las especificaciones de produccin. <EMULSIONES> <PETROLEO> <AGENTES TENSIOACTIVOS> <DESHIDRATACION> <PRUEBA DE BOTELLA> <FORMULACION DE PRODUCTOS> <AGUA> <SEDIMENTOS BASICOS> <ADITIVOS DEMULSIFICANTES>

MFN: 1004 UCE-BFI: TIQ-620.85/P127 (1010) PAEZ CEVALLOS, MONICA PAULINA. Plan de implantacin de produccin ms limpia en la empresa de tinturado y acabado textil "Procesos y Colores"/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 225 p. anex., diagrs., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Aguirre, Luis
La aplicacin de la Produccin ms Limpia en la empresa textil "Procesos y Colores" permiti previo un diagnstico de la situacin tcnico-ambiental, definir estrategias con el fin de aumentar la eficiencia, productividad, competitividad y rentabilidad de la empresa y reducir los riesgos para el ser humano y el ambiente. Para el efecto se realizaron programas para usar eficientemente los recursos como energa, agua, insumos y para minimizar los desechos producidos, a la vez que se implementaron Buenas Prcticas de la Organizacin. Se realiz un estudio tcnico-econmico de los problemas ms relevantes de la empresa, para los cuales se presentaron alternativas de mejoramiento, stas son: a) Disminucin del consumo de agua por medio de un adecuado control por parte de los operarios de las lavadoras, lo cual generara un ahorro por un valor de $1.428,16/ao. b) Reaislamiento trmico de las lineas de conduccin de vapor y condensado, para disminuir las prdidas de energa calorfica detectadas a travs de balances de energa; lo que permitir un ahorro de $781,51/ao en combustible. c) Mejoramiento de los Buenos Hbitos de Manufactura, mediante acciones correctivas, para mejorar el sistema de pesaje y despacho de productos qumicos, con lo que se obtendr un ahorro especficamente de productos qumicos de $10.807,68/ao y se implantarn procedimientos organizados de embalaje. <GESTION AMBIENTAL> <INDUSTRIA TEXTIL> <CONTAMINACION INDUSTRIAL> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <CONSERVACION DE LA ENERGIA> <CONSERVACION DEL AGUA> <OPTIMIZACION> <TECNICAS DE PRODUCCION> <TECNOLOGIAS LIMPIAS> <BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA>

MFN: 1005

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UCE-BFI: TIQ-660.28/M778 (1011) MONTERO CALDERON, CAROLINA DEL ROCIO. Secado al vaco del pepino dulce/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 89 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge.
Investigacin de la conservacin del pepino dulce del tipo alargado, mediante secado al vaco en una unidad experimental. Con este fin se procedi inicialmente a una limpieza, descortezado, corte y blanqueamiento del fruto con zumo de limn. Se determin el rea de secado y la masa inicial de la muestra, posteriormente se procedi al secado al vacio, variando la temperatura de la cmara. Dadas las caractersticas del fruto se identific la temperatura de secado que no altere sus propiedades organolpticas, a la cual se replic el proceso a tres presiones absolutas: 29, 55 y 79 mm Hg y a 2 tipos de geometras transversal y longitudinal, durante 3 ocasiones para cada caso. El producto obtenido es amarillo, dulce, con el olor caracterstico de la fruta fresca y de aspecto crocante, al mismo que se efecturaron los anlisis bromatolgico y microbiolgico, determinando que el producto es apto para el consumo humano. Las mejores condiciones para este proceso son temperatura de secado 62, presin absoluta de 29 mm Hg y geometra longitudinal.

<SOLANUM MURICATUM> <PEPINO DULCE> <CONSERVACION DE ALIMENTOS> <FRUTAS> <TRANSFERENCIA DE MASA> <SECADO AL VACIO> <ANALISIS MICROBIOLOGICO> <ANALISIS SENSORIAL> MFN: 1006 UCE-BFI: TIQ-620.85/M828 (1012) MORALES COROZO, JUAN PABLO. Ruido y monxido de carbono en los intercambiadores viales de la ciudad de Quito/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 83 p. anex., tbls., ilus., grafs. Es. DIRECTOR: Calle Guadalupe, Luis.
En este estudio se cuantificaron las concentraciones de monxido de carbono-CO y ruido en 12 intercambiadores viales de la ciudad de Quito: Chillogallo, 10 de Agosto y Tarqui, El Labrador, San Juan, El Trbol, Indoamrica, Jos Mart, la Y, Naciones Unidas, Plaza de las Amricas, San Martn y Universidad Catlica; los cuales se seleccionaron en base a un estudio de flujo vehicular de los intercambiadores y a un mapeo de los mismos, encontrndose que los niveles de CO y ruido fueron mayores en los intercambiadores del Labrador y Universidad Catlica, este ltimo fue escogido para determinar el tamao de la muestra. En cada uno de los intercambiadores se realiz el estudio del flujo vehicular real y la concentracin unitaria de CO, desde las 06h30 hasta 14h30. Con estos datos se elaboraron los grficos Flujo Vehicular vs. Tiempo; Flujo Vehicular vs. Concentracin Unitaria de CO, en este ltimo grfico se calcul la velocidad de dispersin de CO. Posteriormente se determinaron las horas de mayor exposicin al CO y al ruido, mediante modelos matemticos. En el intercambiador de la Universidad Catlica utilizando los datos de ruido y el respectivo modelo matemtico, se determinaron las distancias equivalentes que corresponde al punto de muestreo y cuyo valor es de 1,5 m. En diferentes puntos de cada intercambiador correspondientes a la distancia equivalente, se midieron cada 15 minutos el CO y el ruido de 6h45 a 10h45 y de 12h45 a 14h30. El estudio concluy que los promedios de CO y de ruido se encuentran dentro de los lmites permisibles de la Ordenanza 213; pero en el perodo de tiempo de muestreo se observaron picos extremadamente altos, los cuales se repiten significativamente, en perodos de tiempo en algunos casos extremadamente cortos, siendo la velocidad de dispersin del CO en este caso menor.

<MONOXIDO DE CARBONO> <RUIDO> <CONTAMINACION DEL AIRE> <CONTAMINACION AMBIENTAL> <INTERCAMBIADORES VIALES> <MODELOS MATEMATICOS> <VEHICULOS DE MOTOR>

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MFN: 1007 UCE-BFI: TIQ-660.28/G935 (1013) GUERRON COSTA, CARLOS MARCELO. Evaluacin del enfriamiento de gomas de mascar en su procesamiento/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 95 p. anex., tbls., ilus., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Medina Criollo, Jorge. Evaluacin de las condiciones de operacin del proceso de enfriamiento de gomas de mascar en la empresa CONFITECA, con el propsito de determinar si es posible prescindir del acondicionamiento del producto y continuar con el proceso de recubrimiento del producto. Para el efecto se evaluaron las caractersticas fsicas de cuatro tipo de tneles de enfriamiento: dimensiones, nmero de ventiladores, as como las condiciones de trabajo en estos equipos especficamente temperatura y humedad. Se calcul el coeficiente de transferencia de calor del proceso de enfriamiento y se evaluaron las variables de operacin: velocidad, temperatura y humedad relativa del aire, paralelamente con las propiedades fsicas del producto como la dureza y textura que adquieren al pasar y salir del tnel, as como el tiempo de residencia dentro del mismo. Se concluye que las mejores condiciones para tener la dureza y textura adecuados dentro de los tneles son: velocidad del aire 3,5- 4,0 m/s, temperatura 10 a 15C, humedad relativa de 45 a 50 por ciento y tiempo de enfriamiento de 2,5 a 3,5 minutos, adems se encontr que el tiempo de acondicionamiento no puede ser eliminado sino debe ser disminuido. <CONFITECA> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <PROPIEDADES FISICAS> <TEXTURA> <TRANSFERENCIA DE ENERGIA> MFN: 1008 UCE-BFI: TIQ- 547/E82 (1014) ESTRELLA LANDY, MAYRA ALEXANDRA. Desarrollo de un proceso para aprovechamiento de la zanahoria amarilla para fines de confitera/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 96 p. anex., tbls., ilus., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Machado Campoverde, Ana. Se dise un proceso para elaborar zanahoria rallada edulcorada en forma slida, para lo cual se sec al vaco y en bandejas la zanahoria rallada, sometida previamente a un proceso de blanqueado con cido ascorbico. Mediante diferentes formulaciones se estableci la mejor relacin, azcar: jugo de zanahoria que corresponde a 1:1, para la elaboracin de miel y una relacin, miel: zanahoria seca de 1:3, para la elaboracin del confite. El confite fue sometido a un secado en bandejas y para establecer sus caractersticas se realiz un estudio bromatolgico y microbiolgico. Los resultados obtenidos muestran que las mejores condiciones para el secado de la zanahoria amarilla son temperatura 50C y presin 47 mm Hg, mientras que para elaborar el confite son un dimetro de partcula de aproximadamente 2 mm, temperatura 35C y un flujo de aire 26 m/s. <ZANAHORIA AMARILLA> <DAUCUS CAROTA> <SECADO AL VACIO> <SECADOR DE BANDEJAS> <AZUCARES> <CONFITADO> <ANALISIS BROMATOLOGICO> <ANALISIS MICROBIOLOGICO> <GOMAS> <ENFRIAMIENTO> <DUREZA> <EVALUACION>

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MFN: 1009 UCE-BFI: TIQ- 547/S218 (1015) SANDOVAL CARLOSAMA, AIDA GENOVEVA. Obtencin de harina de consumo inmediato a partir de cebada y trigo tostados/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2007. 83 p. anex., tbls., ilus., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se elabor una harina de consumo inmediato a partir de cebada y trigo tostados. Para lo cual previamente se procedi a la tostacin de cada uno de los cereales, determinndose visualmente dos niveles de tostacin: oscuro a 30 minutos y mediano a 23 minutos. Luego de la molienda se someti a tamizado hasta el nmero de malla 70 de la Serie Tyler. Se realizaron varias formulaciones de las harinas de cebada y trigo 2:1, 2:2 y 2:3 para los dos niveles de tostacin; cada una de stas son mezcladas en un mezclador de doble cono por un tiempo de 8 minutos y a cada muestra se le realiz el anlisis fsicoqumico. Se encontr que la proporcin adecuada de harina de cebada y harina de trigo tostado para elaborar una harina compuesta de mayor contenido nutritivo es 2:1 a un nivel de tostacin oscuro, con esta harina se elabor una bebida con leche y azcar al gusto para la prueba de degustacin. De los resultados obtenidos se concluye que la harina compuesta seleccionada tiene el mayor contenido nutritivo de: 13,6 g de protena; 2,5 g de fibra por cada 100 g. de alimento y una humedad del 3,8 por ciento. Se elabor tambin un modelo matemtico para optimizar el costo del producto, ste es minimo y la harina cumple con las condiciones dietticas. <CEBADA> <HORDEUM VULGARE> <TRIGO> <TRITICUM VULGARE> <TOSTACION> <HARINAS> <OPTIMIZACION> <MODELOS MATEMATICOS> <ANALISIS FISICOQUIMICO> MFN: 1010 UCE-BFI: TIQ- 620.8/S939 (1016) SUAREZ LIZARZABURO, LEONOR MONSERRATE. Diseo de un biodigestor a partir de la caracterizacin de la pollinaza para obtener biogas a nivel de laboratorio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2008. 123 p. anex., tbls., grafs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo.
Se estudi la factibilidad de obtener biogas a partir de la pollinaza. En la primera etapa de la experimentacin se realiz la caracterizacin fsico- quimica de la pollinaza en nivel de laboratorio, comprobndose que la materia prima si cumple con los requerimientos que son necesarios para la generacin de biogas. El diseo factorial consta de 2 variables y 2 niveles para cada variable: temperatura 30, 40C y porcentaje de slidos totales 8, 10%, lo cual genera 4 tratamientos. En la segunda etapa, se calcul la cantidad de agua y pollinaza para obtener 8 y 10% de slidos totales en el biodigestor; adems se determin la cintica del crecimiento celular empleando el mtodo turbidimtrico y se encontr el modelo matemtico que rige este proceso. A travs de la prueba F, se determin el nivel de significancia de las variables independientes temperatura y slidos totales, en la variable de inters, produccin de biogas. Se escogi el biodigestor hind en base a los resultados obtenidos en la experimentacin, a los requerimientos de biogas y disponibilidad de pollinaza. Los resultados cromatogrficos indican que la composicin de biogas producido es, en porcentajes 33,85 de metano; 37, 96 de nitrgeno; 25,54 de dixido de carbono y 2,66 de agua. Debido a que el valor de metano es bajo, se concluye que es recomendable mezclar la pollinaza con otros residuos que tenga un alto contenido de carbono para as mejorar la calidad del biogas.

<FERMENTACION ANAEROBICA> <DIGESTORES DE BIOGAS> <MODELO HINDU> <MODELOS MATEMATICOS> <CINETICA> <CRECIMIENTO CELULAR> <ANALISIS ESTADISTICO> <METODO TURBIDIMETRICO> MFN: 1011

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UCE-BFI: TIQ- 620.28/P116 (1017) PACHACAMA CAIZA, DAVID. Proceso para obtencin de un licor de guayaba por extraccin slido lquido/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2008. 75 p. anex., tbls., grafs., diagrs. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. En el presente trabajo se obtuvo licor de guayaba, mediante extraccin slido lquida, determinndose las mejores condiciones del proceso. Se utiliz pulpa de guayaba como soluto y alcohol potable de 25 y 30GL como solvente. Para este proceso se mantuvo constante la temperatura a 20C y se variaron las relaciones solvente- soluto: 80, 70 y 60 por ciento de etanol y la diferencia pulpa de guayaba. Con los datos experimentales en base a la Primera Ley de Fick, se desarroll un modelo matemtico que permite determinar la transferencia de masa de la pulpa hacia el etanol y obtener la bebida alcohlica. De los resultados de las pruebas de catacin, se estableci que el licor con las mejores caractersticas en la extraccin corresponde al de la relacin solvente/soluto 80/20 y 30GL de alcohol etlico, cuyo coeficiente de transporte de masa es kc= 2,760 x 10-5 cm/s y la relacin de difusin DAB= 6,900 X 10-6 cm2/s. <FRUTAS> <GUAYABA> <PSIDIUM GUAJAVA> <EXTRACCION SOLIDOLIQUIDO> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <COEFICIENTE DE DIFUSION> <TRANSFERENCIA DE MASA> <ANALISIS SENSORIAL>< PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS> MFN: 1012 UCE-BFI: TIQ- 620.8/O12 (1018) OBANDO LUCERO, MAURICIO SEBASTIAN. Obtencin de una bebida alcohlica mediante la cofermentacin del sistema caa de azcar- zapote/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2008. 135 p. anex., tbls., grafs., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Moreira Bucheli, Patricia. El trabajo de cofermentacin a partir del sistema Caa de Azcar- Zapote, se realiz con el propsito de obtener una bebida alcohlica novedosa, con propiedades organolpticas poco ordinarias y conocidas. Los jugos de caa y zapote fermentaron en presencia de levadura en condiciones de fermentacin alcohlica, variando las composiciones volumticas de los jugos de caa de azcar y zapote en los siguientes porcentajes 90-10; 70-30; 50-50; 30-70 y 10-90; con una concentracin de levadura del 1 por ciento, a dos temperaturas de trabajo 30 y 35C y a un valor determinado de pH de 4, en un tiempo de 10 horas. Se determin la variacin en la concentracin del azcar del sustrato en Brix y el crecimiento celular de la levadura en el tiempo, con lo cual se determin la cintica de la reaccin ajustando el modelo cintico a la ecuacin de Michaelis Menten, mediante la aplicacin del mtodo de Haves Wolf. Adems se realizaron pruebas de catacin segn las normas INE, estas pruebas indicaron que la composicin volumtrica del mosto con mayor grado de aceptabilidad fue 70 por ciento de jugo de caa de azcar y 30 de jugo de zapote, a la temperatura de 30C y con un grado alcohlico de 10GL y un sabor caracterstico del zapote. <FRUTAS> <FERMENTACION ALCOHOLICA> <CAA DE AZUCAR> <ZAPOTE> <BEBIDAS ALCOHOLICAS> <SACCHARUM OFFICINARUM> <CALOCARPUM SAPOTA> <LEVADURAS> <CRECIMIENTO CELULAR> <CINETICA ENZIMATICA> <ANALISIS SENSORIAL> <COFERMENTACION> <ECUACION MICHAELIS MENTEN> <METODO DE HAVES WOLF>

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MFN: 1013 UCE-BFI: TIQ- 665.5/O74 (1019) OROZCO ALARCON, SANDRA ELIZABETH. Remocin de cake de lodo de perforacin y retorno de la permeabilidad de las rocas de reservorio mediante anlisis de laboratorio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2008. 128 p. anex., tbls., grafs., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Moreira Bucheli, Patricia. En la perforacin de pozos de petrleo es fundamental la utilizacin de lodos a base de polmeros, sales y componentes densificantes, cuya funcin es formar una costra en las paredes del pozo. En algunos pozos horizontales la costra no es removida, lo que ocasiona una disminucin en la permeabilidad de las rocas y en la produccin de petrleo. Por esto el presente trabajo se orienta a remover dicha costra en nivel de laboratorio en discos que tienen permeabilidades semejantes a las encontradas en los pozos, mediante el empleo de dos enzimas Amilasa y Xantn usadas solas o en combinacin para degradar el almidn y la goma xntica respectivamente, y con la accin de un catalizador que convierte steres orgnicos en cido actico para disolver carbonato de calcio presente en la costra y en los espacios porosos de las rocas. Mediante balances de masa se encontr la concentracin, la temperatura y el pH ptimo de cada enzima, as como la concentracin de ster y catalizador a la cual el pH present mayor acidez a diferentes proporciones de las enzimas. Para el efecto en una primera etapa se colocaron al lodo directamente las enzimas con dos tipos de activadores cloruro de potasio y cloruro de sodio. En la segunda etapa se obtuvo la concentracin ster- catalizador a la cual el pH present la mayor acidez; y en la tercera etapa se agregaron a los discos una combinacin de enzimas, ster y catalizador. Se comprob la hidrlisis de los polmeros almidn y goma xntica, con pruebas cualitativas para los azcares reductores. La costra de lodo se la determin en un equipo de alta presin y temperatura, simulando las condiciones de reservorio. Se calcul la permeabilidad de los discos antes y despus del tratamiento con el fludo removedor. Se concluy que el mejor activador para las dos enzimas es el cloruro de potasio, que la concentracin ptima de la enzima Amilasa fue 1 lb/bbl, con un pH de 5,428; de la enzima Xantn 0,5 lb/bbl con un pH de 5,546, a una temperatura de 48,9C; la proporcin ster- catalizador fue de 1 a 0,1; retornndose la permeabilidad a los discos en un promedio de un 70% con respecto a las condiciones iniciales. <LODOS DE PERFORACION> <POZOS PETROLIFEROS> <PERFORACION> <MUD CAKE> <ENZIMAS> <DEGRADACION> <POLIMEROS> <CATALIZADORES> <PERMEABILIDAD>

MFN: 1014

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UCE-BFI: TIQ- 620.8/P792 (1020) PONCE MUOZ, MARIA GABRIELA. Obtencin de glicerina por fermentacin alcohlica, a partir de la mandarina a nivel de laboratorio/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2008. 92 p. anex., tbls., grafs., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Snchez Snchez, Eduardo. Se determinan las condiciones adecuadas para obtener glicerina a partir de la fermentacin glicrica del jugo de mandarina, mediante el procedimiento sulftico, utilizando como microorganismo a la levadura Saccharomyces Cerevisiae. Para esto, el jugo de la fruta fue sometido a un proceso de fermentacin alcohlica en presencia de sulfito de sodio que se adiciona en forma de soluciones al 2,5 y al 5% con respecto al volumen total del mosto, aproximadamente 10 mililitros cada dos horas. La fermentacin se efectu a 30 y a 35C y durante este proceso se midi la concentracin de azcar y se pes la masa de levadura seca, para obtener el modelo cintico correspondiente al proceso. Una vez concluda la fermentacin se separ la glicerina obtenida del resto de sustratos, mediante el mtodo de Connstein- Ldecke y se cuantific; obtenindose aproximadamente 7 ml de glicerina por cada 100 ml de jugo. Se determin que las condiciones adecuadas para el proceso de fermentacin glicrica a partir del jugo de mandarina son: temperatura 35C, concentracin de sulfito de sodio con respecto al volumen total de mosto de 5%, concentracion de levadura con respecto al volumento total de mosto de 7,5-10% y el tiempo de fermentacin de 144 horas, con los cuales se obtuvo un rendimiento de glicerina del 23%. <FRUTAS> <MANDARINA> <CITRUS RETICULATA> <SACCHAROMYCES CEREVISIAE> <FERMENTACION <FERMENTACION GLICERICA> <CINETICA> <MODELOS <SULFITO DE SODIO> MFN: 1015 UCE-BFI: TIQ-620.8/B352 (1021) BAUTISTA CHIPANTIZA, SILVIA ERMINIA. Condiciones de diseo de un reactor biolgico. TRABAJO DE GRADO. Ingeniera Qumica. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2008. 93 p. anex., tbls., grafs., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. Se determinan las condiciones ms adecuadas de diseo de un reactor biolgico para el tratamiento de las aguas residuales de una industria textil. Para lo cual, se inicia con una caracterizacin fisicoqumica del efluente y a partir de estos resultados se determin la necesidad de un pretratamiento utilizando coagulantes- floculantes, con los cuales se bajaron los niveles de concentracin de sulfuros y la Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO). Previo al tratamiento biolgico del efluente con bacterias de tipo comercial, se lo pone a airearlo por un tiempo controlando los parmetros pH, Demanda Qumica de Oxgeno (DQO), DBO, temperatura y oxgeno residual. Con estos parmetros se encuentran las condiciones de diseo del reactor biolgico. De los resultados obtenidos se establece que al aplicar el tratamiento biolgico, se obtiene un rendimiento del 51% de remocin de las demandas bioqumicas del agua a tratar. Los parmetros de diseo son la constante de Michaelis-Mentn K=0,0168d-1; a =0,0046 mgO2/mg DBO5; Y=0,9608 mg MLVSS producidos/mg DBO5; Kd=25,073d-1; b=0,0004034d-1; tiempo de residencia= 2,49 das y rendimiento = 51,3%. <TRATAMIENTO DEL AGUA> <TRATAMIENTO BIOLOGICO> <REACTORES BIOLOGICOS> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <INDUSTRIA TEXTIL> <BACTERIAS> <DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO> <GLICERINA> ALCOHOLICA> MATEMATICOS>

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MFN: 1016 UCE-BFI: TIQ-620.8/H433 (1022) HERRERA VEINTIMILLA, RICHARD DANILO. Neutralizacin de efluentes mediante el uso de dixido de carbono en industrias embotelladoras/ TRABAJO DE GRADO. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2008. p. anex., tbls., grafs., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Alvarado Caldern, Csar. Se estudia la neutralizacin y clarificacin de efluentes industriales alcalinos con carga orgnica, generados en embotelladoras, utilizando CO 2 y policloruro de aluminio, respectivamente. Se construye un neutralizador que emplea un venturi como dispositivo de inyeccin del CO2 y para la clarificacin mediante la prueba de jarras se determina la dosis ptima del coagulante. La recoleccin de muestras del efluente se realiz en el lugar donde confluyen las descargas residuales de la planta antes de la homogenizacin y neutralizacin. La variacin en la composicin del efluente obliga a tomar muestras a las 08h00, 14h00 y 16h00 y mezclarlas para obtener muestras compuestas, cuya confiabilidad se demuestra mediante pruebas estadsticas descriptivas. Se efecta la caracterizacin fsico-qumica del efluente antes y despus de la neutralizacin y se elaboraron los diagramas de dosificacin del CO2 en funcin del pH y la temperatura. Se evidencia la interferencia directa de la materia orgnica en la neutralizacin con CO2, por lo que su dosificacin es mayor a la prevista. La dosis ptima del coagulante es 55 ppm. <ANALISIS ESTADISTICO> <DIOXIDO DE CARBONO> <NEUTRALIZACION> <CLARIFICACION> <BEBIDAS> <INDUSTRIA ALIMENTARIA> <EFLUENTES INDUSTRIALES> <TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES> <ABSORCION> <ALCALINIDAD> <PRUEBA DE JARRAS> MFN: 1017 UCE-BFI: TIQ-665.5/G985 (1023) GUTIERREZ ALVARADO, CHRISTIAN PATRICIO. Simulacin del tren de deshidratacin de crudo pesado Campo Piraa Lote 67/ TESIS. Ingeniero Qumico. Universidad Central del Ecuador. Escuela de Ingeniera Qumica. s.e. Quito. EC. 2008. 104 p. anex., tbls., grafs., diagrs., ilus. Es. DIRECTOR: Calle Miaca, Mario. Simulacin del diseo del tren de deshidratacin de crudo pesado del Campo Piraa del Lote 67 ubicado en Maynas- Loreto, Per. Previamente se realiza la caracterizacin fisicoqumica del crudo en el simulador Hysys 2006, para determinar las condiciones que tendr el crudo en las diferentes etapas de la deshidratacin. Se efecta el dimensionamiento de los equipos del tren de deshidratacin: separador de agua libre, intercambiador de calor, separador de produccin, separador electrosttico y bota desgasificadora; utilizando la hoja de clculo en Excel con ecuaciones clsicas de diferentes autores y se confronta estos datos con los obtenidos utilizando el simulador Hysys. Se realiza el balance de masa y energa en el simulador Hysys para dos condiciones de operacin normal y crtica. Tanto en el dimensionamiento con Excel como con Hysys, se obtienen valores similares, determinando que es confiable el dimensionar en el simulador Hysys separadores bifsicos, pero no separadores trifsicos, pues no se reporta el tamao de la gota que se puede separar. <SIMULACION DE PROCESOS> <SIMULADOR HYSYS> <DESHIDRATACION> <PETROLEO CRUDO> <SOFTWARE> <MICROSOFT EXCEL> <BALANCES DE ENERGIA> <BALANCES DE MASA> <PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS> <SEPARADOR BIFASICO> <SEPARADOR TRIFASICO>

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NDICE DE AUTORES PERSONALES

INDICE DE AUTORES

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Almeida Saltos, Marco Vinicio Almeida, Pablo Alvarado Ailln, Edgar Alvarado Caldern, Csar Alvarado Carreo, Joe Brewel Alvarez Jcome, Gino Amagua Puga, Rubn Agustin Amancha Aguirre, Marlene del Roco Amaya Snchez, Francisco Ampudia Pez, Lucas Ramiro Andachi Camacho, Francisco Segundo Andaluz Campos, Karla Fernanda Andrade C., Fausto Andrade Camacho, Rosa del Carmen Andrade Guzmn, Roln Efrn Andrade M., Graciela Andrade Martnez, Marcelo E. Andrade Medina, William Wilfredo Andrade Rodrguez, Francisco Javier Andrade Simba, Ana Cristina Andrade Tobar, Freddy Roberto Andrade Zapata, Fausto Javier Angulo Pozo, Alvaro Xavier Angulo Pozo, Jairo Vladimir Aprez Tufio, Napolen Fernando Aragn Caiza, Mayra Lucia Aragn Ruiz, Franklin Rodrigo Araguilln Simbaa, William Marcelo Araujo Granda, Pablo Alejandro Araujo Quillupangui, Alvino Alexander Araujo Snchez, Jos Francisco Arboleda Silva, Carlos Oswaldo Arcos Cabezas, Maria Elena Arellano C., Ral E. Arvalo Barragn, Enrique David 0442 0383 0298 0048 0718 0371 0079 0108 0308 0429 0515 0993 0381 0441 0695 0035 0045 0070 0884 0446 0669 0078 0844 0845 0700 0798 0770 0995 0672 0928 0034 0122 0626 0029 0869

NOMBRE Abril Lascano, Mnica Alexandra Acevedo Carvaca, Diego Fernando Aconda Guamanzara, Juan Manuel Acosta Acosta, Gustavo Acosta Hidalgo, Pablo Anbal Acosta Isa, Edison Hugo Acosta Maldonado, Marco Acosta Morales, Marco Giovanny Acosta Nez, Mario Patricio Agila Poma, Csar Augusto Aguiar Garcs, Jimmy Marcelo Aguilar Garcs, Marco Fabin Aguilar Moreano, Edwin Francisco Aguilar Muoz, Ledwin Aguilar Pstor, Sonia Aguilar Venegas, Vctor Marcelo Aguilera Tapia, Francisco Aguirre Alonso, Oscar Aguirre Ch., Vctor Hugo Aguirre G., Edgar Aguirre, Luis Alberto Aizaga Carrera, Roberto Omar Alarcn Herdoiza, Jos Augusto Alarcn Prez, Ernesto Ral Albn Ramrez, Agnelio Albn Snchez, Carlos Fernando Albuja Cuadrado, Mario Guillermo Albuja Narvez, Jaime Ricardo Alccer Falcon, Hctor Alczer E., Lupe Alds Snchez, Miguel Aldaz Chiriboga, Pablo Marcelo Aldaz Navarrete, Ivn Alemn Rodrguez, Liliana Margarita Almeida Nicolalde, Luis Esteban NOMBRE

MFN 0713 0720 0939 0031 0242 0543 0243 0834 0147 0911 0875 0567 0535 0675 0117 0796 0665 0298 0053 0280 0330 0951 0742 0063 0282 0181 0001 0879 0310 0400 0288 0926 0047 0893 0892 MFN

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Arvalo Gordn, Ninfa Rocio Arvalo Valle, Miguel Arturo Argello Mendoza, Wilson Humberto Arias B., Manuel Arias Bejarano, Vctor Hugo Arias Cazaas, Edison Omar Arias Espinosa, Mariela Natalie Arias Larco, Cristbal Ivn Arias Mendoza, Lupe Marcela Arias Nieto, Wilson Genaro Aristizbal Viteri, Patricio Edmundo Armendriz, Vctor Armijos Gonzlez, Paolo Hamilton Armijos Guilln, Diana Alejandra Armijos Hurtado, Sandra Margota Arroyo LLerena, Joselito Fabin Arteaga, Julio Ernesto Artieda Bucheli, Efrn Nikolay Asero A., Ricardo Atencio Vizcano, Vicente Atiaga F., Oliva Aules Almedida, Maribel Karina Aulla Quishpe, William Marcelo Avalos Infante, Csar Avecillas, Leonidas Avila Alvares, Rubn Avila Villafuerte, Diego Fernando Avils Len, Fernando Ayabaca Apunte, Eufemia Ayala Bastidas, Silvana Tatiana Ayala Mena, Javier Ricardo Ayala Mosquera, Mara de las Mercedes Ayala Navas, Ivn Patricio Ayala Tern, Arturo Fernando Ayala Zamora, Hernn Patricio Ayo Alvear, Jun Vicente Badillo Coronado, Jun Antonio 0244 0793 0542 0266 0592 0901 0750 0559 0090 0711 0735 0191 0915 0958 0752 0696 0597 0759 0317 0443 0086 0930 0959 0182 0331 0690 0745 0607 0439 0902 0704 0464 0128 0649 0116 0127 0129 Bez Pavn, Carlos Gustavo Bahamonde Sol, Mara Balarezo Aguilar, Ana Luca Balden Caicedo, Ronald Balden Salgado, Margarita Balseca Villacrs, Angel Barragn Espinoza, Jos Marcelo Barreno Avalos, Luis Enrique Barreno Yunda, Paco Ral Barrera Donoso, Bladimir Alejandro Barrera Guerrn, Viviana Barrionuevo Diaz, Silvio Luis Bastidas A., Manuel Bastidas O., Angel Bautista Bastidas, Blanca Maritza Bautista Chipantiza, Silvia Erminia Bayas Rojas, Franklin Estuardo Bazurto Roldn, Gabriel Marcelo Becka, Ivan Bedn, Wilson Benalczar Flores, Pablo Daniel Benalczar Galarza, Klver Eduardo Benalczar Rosas, Manuel Mesias Benalczar Soria, Johny Gustavo Benalczar Soria, Mauricio Benavides Cevallos, Vicente Antonio Benavides Gallegos, Wladimir Marcelo Benavides Garzn, Eisenhower Bricenio Benavides Pea, Abelardo Benavides Urrutia, Fredy's Newton Benites Benites, Jos Angel Bentez Jarrn, Arturo Bentez, Carmelina Bernal Torres, Javier Bilbao Alvear, Marcelo Boada Burgos, Carlos Alberto Boada Mantilla, Mario 0066 0163 0598 0445 0486 0501 0956 0002 0160 0866 0714 0427 0329 0316 0989 1015 0595 0833 0411 0191 0586 0112 0518 0541 0541 0121 0771 0140 0162 0177 0485 0445 0172 0064 0003 0130 0339

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Bohrquez Estrella, Edison Estuardo Bolaos, Cecilia Bonifaz Noriega, Freddy Bonifaz Noriega, Hctor Martn Bonilla Chvez, Jun Bonilla Coronado, Carlos Alonso Bonilla M., Edgar G. Bonilla Nato, Pedro Vicente Bonilla Sandoval, Marco Rodrigo Bonilla, Gladis Borja Burbano, Csar Augusto Bravo Giler, Rosa Bravo Pacheco, Carlos David Bravo Rivadeneira, Sandra Natalie Brito Moina, Hannbal Lorenzo Brito Regalado, Angel Brito Rojas, Vctor Guillermo Brito Santilln, Mario Brito Velastegui, Mnica Patricia Buenao Len, Alberto Oswaldo Burbano Cruz, Edgar E. Burbano Luna, Nelson Ivn Burbano Quetama, Yuri Gagarn Burbano Reina, Yomaira Raquel Burbano Salas, Diego Bacili Burbano Serrano, Gonzalo Cabezas Pinto, Roberto Eduardo Cabezas Vaca, Rodrigo Alberto Cabrera Carrera, Alfredo Cabrera Ojeda, Daniel Alejandro Cabrera Ruz, Ramiro Rafael Cceres Carvajal, Hugo Heriberto Cceres Parreo, Luca de los Angeles Cceres Snchez, Ignacio Mesias Cceres Verdezoto, Alex Fabricio Cadena G., Jos Cadena Mendoza, Tania Cadena Novoa, Luis Eduardo 0080 0004 0136 0499 0296 0250 0026 0801 0516 0028 0202 0331 0663 0925 0683 0091 0236 0414 0678 0484 0315 0116 0819 0933 0797 0552 0373 0599 0666 0976 0027 0132 0422 0512 0856 0283 0729 0451 Cadena Ramrez, Gloria Piedad Caicedo Toro, Frederick Ignacio Caiza Caiquetn, Alejandra Catalina Cajas Oviedo, Enrique Caldern Altamirano, Luis Rubn Caldern Cabezas, Marco Antonio Caldern Cisneros, Manuel Delfn Caldern Herrera, Patricio Caldern Jcome, Galo Caldern Salguero, Jorge Polivio Calisto Ramirez, Maria Gracia Calisto Ramrez, Mara Rosseline Calle Guadalupe, Luis Alberto Calle Miaca, Mario Romeo Calvache Atiaja, Wilma Mercedes Calvache C., Marco 0545 0554 0754 0024 0935 0662 0817 0025 0424 0908 0449 0081 0005 0006 0881 0406

Calvopia Santander, Franklin Geovanny 0941 Calvopia Vega, Marco Gustavo Camacho Espinoza, Margarita Camino Castro, Edison Campaa Espn, Carlota Elizabeth Campaa Torres, Miguel Campio Bravo, Teresa Caizares Salazar, Jorge Cano Rosero, Segundo Luis Cano Tern, Gilberto Bolvar Carceln, Beatriz Crdenas Benites, Jos Miguel Crdenas Caicedo, Libardo Crdenas Crdoba, Jaime Crdenas Guano, Freddy Homero Crdenas Tern, Ludwin Fabin Crdenas Velasco, Sandra Cecilia Crdenas, Luis Hernn Carpio Espinoza, Wendely Patricia Carpio Idrovo, Bertha Carranco Obando, Sonia Magdalena Carranza Oate, Wilson Gonzalo 0043 0397 0290 0520 0356 0044 0309 1000 0100 0384 0437 0135 0163 0547 0673 0619 0487 0497 0456 0246 0369

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Carranza Ortiz, Walter Orlando Carrasco Pea, Carlos Carrasco Sierra, Roberto Carrasco V., Gonzalo Carrera Chiza, Adriana S. Carrera Freire, Martha Elizabeth Carrillo Anchundia, Vladimir Jacinto Carrillo B., Norma Carrillo C., Claudio Carrillo Flores, Pablo Jos Carrillo Salgado, Mario Carrillo Silva, Marco Patricio Carrin A., Juan Carrin Armijos, Fulvio Carrin Proao, Jos Francisco Carvajal Aguirre, Martha Carvajal Chvez, Ghem Leonel Carvajal T., Jorge Hernn Casa Guaa, Franklin Edmundo Casa Ponce, Wilson Ren Casanova Guamantica, Agustn Hernn Castaeda Pozo, Silvia Mara Castillo De La Rosa, Jos Luis Castillo Landin, Carlos Francisco Castillo Vivanco, Franco Castro Naranjo, Luis Alfonso Caza Caza, Jaime Humberto Cazco Castelli, Fernando Cedeo Vaca, Danny Manuel Cepeda Bonilla, Tatiana Alexandra Cepeda Burbano, Consuelo Catalina Cern Armas, Lizardo Polo Cern Rosero, Alba Fabiola Cern, Wilman Armando Cspedes Flores, Galo Ivn Cevallos Benavides, Christian Pavel Cevallos Ramrez, Magda Lucia Cevallos Salazar, Nelson Salomn 0397 0233 0305 0602 0640 0855 0254 0601 0328 0134 0668 0112 0351 0199 0755 0400 0717 0026 0800 0258 0734 0094 0684 0937 0167 0248 0736 0401 0811 0944 0564 0648 0101 0462 0654 0731 0682 0007 Chamba Celi, Rodrigo Patricio Chvez Beltrn, Alexandra del Roco Chvez Benalczar, Clber Chvez Chamorro, Andrea Paola Chvez Delgado, Francisco Adn Chvez Espinoza, Marcela Chvez Guerrero, Cecilia Maribel Chvez Quinteros, Andrea Soraya Chvez Rojas, Marina Azucena Chvez, Carlos Checa del Castillo, Gabriela Alexandra Checa del Castillo, Mara Paulina Chevasco C., Carlos Chica Andrade, Ilda Chicaiza G., Luis M. Chicaiza Guanoluisa, Fernando Luis Chicaiza Hidalgo, Norma Elizabeth Chicaiza Moreira, Mara Paulina Chicaiza Toapanta, Gustavo Chicango Fuel, Ana Maritza Chiliquinga Mazn, Byron Chiluiza Sangua, Fausto Rigoberto Chimbo Acosta, Yolanda del Pilar Chipantasi Alava, Wendy Maribel Chipantiza Ochoa, Francisco Chuiza Rojas, Marco Ral Chulde Ger, Edgar Eduardo Chulde Ruano, Nelson Cisneros Castro, Galo Patricio Cisneros Castro, Ral Edmundo Cisneros Naranjo, Edgar Jos Cisneros Pez, Ana Luca Clerque L., Edgar Ramiro Coba Bermdez, Hctor Oswaldo Cobo Alvear, Enrique Cobo Velasco, Jun Patricio Cojitambo Paltn, Dolores Colcha Colcha, Jos Alfredo 0294 0465 0238 0923 0085 0044 0888 0705 0138 0190 0954 0836 0314 0865 0193 0629 0810 0500 0226 0987 0180 0842 0703 0990 0470 0570 0708 0198 0247 0544 0230 0977 0403 0355 0334 0201 0571 0932

506
Colcha Colcha, Jos Fernando Colcha Colcha, Mario Oswaldo Coral Carrillo, Katty Vernica Coral Sandoval, Aldo Ruperto Crdova Jimnez, Marcelo H. Crdova Pico, Segundo Crdova Surez, Darwin Edison Crdova Surez, Manolo Alexander Corella, Luis F. Coro Paillacho, Marco Vinicio Coronel Cedeo, Antonio Miguel Coronel Freij, Boris Mauricio 0814 0546 0524 0578 0472 0471 0788 0840 0362 0628 0531 0529 Delgado Araujo, Alejandro Javier Delgado Cando, Grace Lilian Delgado Snchez, Pal Bolvar Das Herrera, Julio Daz Prez, Rosa Matilde Daz Quionez, Ilonka Ivanova Daz Trujillo, Mnica Fabiola Domnguez Ynez, Rodrigo Donoso Baquerizo, Germn Dueas Reyes, Carla Andrea Duque Flores, Nelly Duque Reinoso, Alejandro Santiago Duque, Fernando C. Durn Medina, Christian Eduardo Durango Arguello, Jorge Mauricio Durazno Delgado, Leonilo Alfonso Egas Estrada, Lucia Encalada Reyes, Leopoldo Endara Lpez, Francisco Xavier Endara Prieto, Jorge Humberto Endara Reyes, Jorge Enrique Enriquez Campaa, Jos Arcenio Enrquez Dvalos, Jorge Enrquez Delgado, Marisol Enrquez Nuez, Emilia E. Enrquez Nuez, Nelly R. Enrquez Pozo, Segundo Eras Lalangui, Marlon Cristbal Erazo Muriel, Jorge Hernn Escalante B., Wilma L. Escalante Cabrera, Alfredo Escalante Viteri, Gloria Cecibel Escobar Castaeda, Luis Antonio Escobar Freire, Patricio Oswaldo Escobar Lpez, Emilio Roberto Escobar Naranjo, David Escobar Redn, Luis Esparza Gavilanes, Roberto Carlos 0738 0197 0702 0349 0584 0583 0661 0460 0350 0889 0469 0715 0340 0917 0124 0737 0691 0192 0505 0863 0130 0427 0408 0826 0537 0537 0237 0709 0089 0468 0774 0515 0131 0231 0125 0071 0730 0971

Corrales Armendriz, Salomn Rigoberto 0513 Corrales Herrera, Wilson Ramiro Corrales Morn, Freddy Cortzar Crespo, Marco Corts Soria, Mayra Carlota Cortez Flores, Jos Cortez Rodrguez, Claudio Costales Orozco, Angel Criollo Rocano, Renn Cruz B., Vicente Cruz F., Wilson Cuadrado Samaniego, Jorge Cueva Armijos, Eduardo Miguel Cueva Zurita, Fernando Marcelo Cuisana Snchez, Alfonso Cujilema Guevara, Oswaldo Csar Cumba Espinosa, Carlos Alfonso Cunalata, Carlos Cusicndor Collahuazo, Vicente Ramiro Cuvero, Vctor Dvila Soria, Miriam Guadalupe Dvila T., Jorge Daza Navarrete, Luis Anbal De la Puente S., Marco De la Rosa Martnez, Andrs Fernando Defaz Morales, Vernica Alexandra 0517 0306 0310 0643 0313 0291 0398 0404 0602 0457 0325 0645 0095 0298 0183 0545 0165 0852 0270 0536 0277 0216 0387 0829 0981

507
Esparza Tern, Edwin Espejo Vian, Hernn Fabricio Espn, Lus A. Espinel, Jorge Espinosa Chvez, Santiago Alejandro Espinosa Espinosa, Gabriel Cosme Espinosa Herrera, Ingrid Grace Espinoza E., Jun Espinoza Gonzlez, Rodrigo Espinoza Meja, Jorge Fidel Espinoza Prez, Jos Rafael Espinoza Pillasagua, Gina Patricia Espinoza, Tanita E. Estvez Villacis, Domnica Beatriz Estrella Cadena, Omar Fabricio Estrella Chamorro, Lilia Margarita Estrella Landy, Mayra Alexandra Estrella Pozo, Gonzalo Estupin Ortiz, Sergio Ernesto Fajardo Rodrguez, Jenny Falcon Tello, Jun Pablo Fiallo Salazar, Carlos Fernando Fierro Auz, Andrea Karina Fierro Obando, Luis Alfonso Fierro, Carlos Luis 0574 0776 0407 0270 0582 0622 0560 0333 0319 0857 0378 0918 0636 0772 0962 0794 1008 0353 0872 0164 0891 0508 0859 0467 0205 Franco Valencia, Hipatia del Roco Freijo S., Luis Freire Flores, Germn Freire J., Hugo Freire Meja, Kattya Silvana Freire V., Jun Freire, Manuel Jess Fras Snchez, Marcos Marcelo Fuertes Yandum, Omar Emilio Gaibor Barragn, Washington S. Galarza Chacn, Martha Sobeida Galarza Izquierdo, Sal Rodrigo Gallardo Garca, Javier Andrs Gallardo Guerra, Gonzalo M. Gallegos Bayas, Jeannette B. Edith Garcs Llerena, Mery Susana Garcs Rhea, Pablo Gustavo Garcs Vsquez, Juan Carlos Garca Asimbaya, Ivonne del Pilar Garca Coque, Edgar Estuardo Garca Espinosa, Luis W. Garca Jtiva, Paula Rosaura Garca Narvez, Edison Fernando Garca Ortega, Klelio Garca Pozo, Aurelio Garca Sierra, Milton Vinicio Garfalo Navas, Ivn Marcelo Garrido Villagrn, Luis Arturo Garzn Abad, Wilson Garzn Campaa, Jorge Eduardo Garzn Gamboa, Carlos Rodrigo Garzn Guzmn, Jaime Ramiro Garzn V., Marco Garzn Viteri, Elizabeth Garzn Ypez, Ana Mara Gavilanes Carrasco, Fernando Efran Gavilanes Inga, Jaime Gavilanes Lpez, Sandra, Lucia 0624 0351 0082 0307 0581 0312 0555 0726 0102 0775 0431 0269 0783 0318 0510 0224 0395 0841 0837 0396 0110 0241 0942 0610 0426 0278 0964 0008 0459 0502 0895 0368 0053 0443 0523 0874 0169 0749

Figueroa Palomeque, Maximiliano Antonio 0463 Flor Aguirre, Ren Bolvar Flor Arteaga, David Flores Bermeo, Alvaro Ramiro Flores Cela, Luisa Carmela Flores Herrera, Angel Gustavo Flores Paltan, Franklin Giovanni Flores Salazar, Al Rolando Flores Tapia, Edgar Bayardo Flores Utreras, Marco Antonio Fonseca Dvila, Dalila Noem Fonseca Dvila, Farid Salomn Franco Moncayo, Ral 0540 0558 0085 0684 0706 0716 0835 0784 0254 0126 0870 0390

508
Gavilanes, Csar Gavilanez Silva, Alonso Gavilnez Torres, Roberto Enrique Giler Mendoza, Yuri Marlon Gnez Villacis, Andrs R. Gnez Villacis, Israel Gmez Daz, Yuri Fabin Gmez Tapia, Gabriela Patricia Gonzlez Andrade, Vladimir Gonzlez G., Humberto R. Gonzlez R., Omar Gonzlez, Washington Gordillo Velez, Byron Fernando Gordillo Vinueza, Soraya Magdalena Gordillo, Milton Gordillo, Oscar Gordn Bolaos, Silvia Jeannette Gordn Nuez, Doris Goyes Erazo, Parmenio Efran Granja Almeida, Carlos Patricio Granja Ruales, Mara Dolores Grijalva Tern, Vicente L. Guaipatn Villacis, Jaime Guama Lima, Roberto Fabin Guaman Sampedro, Jorge Anbal Guaman Sampedro, Marco Julio Guamantica Prez, Diego Aldemar Guamialam Martinez, Jaime Guaa Jcome, Edison Bladimir Guaa Jcome, Luis Ramiro Guanga Balden, Fabin Oswaldo Guayasamn Polanco, Jorge P. Gepud Chacn, Carlos Ovidio Guerra Arellano, Gustavo Eduardo Guerra Bejarano, Luis Patricio Guerra Fajardo, Elizabeth Guerra Yacelga, Sandra Pamela Guerra, Arturo 0597 0555 0677 0461 0228 0227 0507 0991 0238 0495 0312 0265 0145 0899 0304 0363 0510 0525 0489 0073 0466 0206 0285 0813 0792 0557 0689 0204 0931 0437 0825 0642 1002 0983 0184 0196 0820 0038 Guerrero Alds, Nelson Guerrero Jcome, Julio Guerrero Mafla, Juan Benjamn Guerrero Medina, Gloria Antonieta Guerrero Valencia, Germn Rodrigo Guerrero Vallejo, Guillermo Fabin Guerrn Costa, Carlos Marcelo Guerrn Rosero, Karen Virginia Guevara Garca, Paulina Valeria Guevara Manangn, Maria Eugenia Guevara Valladares, Nancy Guadalupe Guilln Gomezcuello, Eduardo Gutirrez Alvarado, Christian Patricio Guzmn Aguayo, Marcelo Benjamn Guzmn Garca, Livia Alicia Guzmn Pillajo, Viviana del Pilar Guzmn Torres, Rubn Daro Guzmn Vsconez, Jenny Margota Guzmn, Freddy Gustavo Harnisth Pinos, Odguil Antonio Haro Haro, Bolvar Haro Rodrguez, Jos Miguel Heredia Rodrguez, Stalin Jos Hermosa, Edgar Hernndez Arellano, Jos Tulio Hernndez Cevallos, Hernn Cristbal Hernndez H., Carlos Hernndez Hernndez, Consuelo Hernndez Hernndez, Renn Alcvar 0435 0474 0565 0372 0417 0533 1007 0974 0724 0341 0910 0375 1017 0946 0174 0973 0719 0150 0589 0966 0308 0492 0727 0479 0830 0831 0023 0593 0922

Hernndez Rodrguez, Jamitzia Catherine 0739 Herrera Herrera, Fernando Manuel Herrera Herrera, Marco Orlando Herrera Montenegro, Genny Margarita Herrera Veintimilla, Richard Danilo Herrera, Angel Hidalgo Cuesta, Mentor Patricio Hidalgo Garzn, Csar M. Hidalgo Lascano, Rosario del Carmen 0376 0701 0423 1016 0626 0202 0342 0161

509
Hidalgo Mantilla, Joe Alexander Hidalgo S., Luis A. Hidalgo, Csar Hidalgo, Fausto Marn Hidalgo, Leonor Hidalgo, Vctor Hugo Hinojosa Flores, Vctor Hugo Hinojoza Patio, Prissila del Rosario Huacho Guamn, Roberto Hurtado Mora, Eduardo Javier Ibarra Munizaga, Hermindo Patricio Idrovo Martnez, Victor Gustavo Imba Cabascango, Jos Antonio Iturralde Ponce, Marcelo Iturralde Saavedra, Roberto Iza Chalco, Mario Vinicio Iza Toapanta, Doris Fabiola Izquierdo, Csar Izurieta Molina, Juan Pablo Izurieta Snchez, Joffre Jacho T., Galo Jacho, Luis Jcome Alvarado, Lidia Cecilia Jcome Arias, Edgar Nicols Jcome Conde, Csar Fabin Jcome Conde, Marco Vinicio Jcome Freire, Martha Cecilia Jcome Hidalgo, Jaime Ramiro Jcome Ortiz, Jun Patricio Jami Gmez, Lorena Jacqueline Jara Len, Julio Csar Jara, Csar A. Jaramillo Argello, Lidia Elena Jaramillo Campaa, Mario Germn Jaramillo J., Efran Jaramillo Narvez, Edgar Patricio Jaramillo Villagmez, Jairo Libardo Jaramillo, Carlos 0633 0478 0299 0403 0479 0009 0639 0838 0016 0769 0490 0656 0947 0627 0809 0994 0955 0274 0674 0476 0380 0299 0782 0249 0853 0780 0170 0241 0223 0950 0195 0362 0786 0405 0343 0676 0521 0383 Jarrn Pacheco, Luis Fernando Jtiva Cevallos, Fernando Jerez Echeverra, Jorge Washington Jimnez Andrade, Carlos Julio Jimnez Tacuri, Luca Jimenez V., Fausto Jimnez Viscarra, Sandra Luca Juia Pillalaza, Byron Edison Jumbo Auquilla, Edison Ren Jumbo Enrquez, Rodrigo Jurado Morales, Edwin Fausto Lara A., Manuel Lara Gordillo, Pascual Alfredo Lara T., Roberto Gustavo Lara, Fausto Larrea Gruezo, Jaddy Janneth Larrea Olmedo, Jos Mauricio Larretegui Saez, Manuel Lascano Lascano, Segundo Raimundo Lascano Lascano, Vctor Hugo Lascano Songor, Vicente Ismael Lastra Castillo, Jorge Luis Ledesma Hidalgo, Rosa Amelia Lema Ruano, Jorge Sisifrido Len Amores, Piedad del Roco Len Lalama, Juana Cecilia Len Ojeda, Yuri Marcelo Len Tapia, Jorge Washington Len, Mariana Limaico Jimenez, Cachita Natalia Lizarzaburo Egez,Patricio LLamuca, Alberto Llerena Morales, Eduardo Patricio Llerena Naranjo, Csar Rogelio Llerena Pazmio, Elena Haydee Llerena Torres, Edwin Hernn Llumipanta Franco, Juan Pablo Lobato Fuentes, Johanna Elizabeth 0178 0289 0077 0921 0087 0343 0885 0905 0854 0927 0641 0387 0039 0040 0165 0732 0139 0475 0072 0337 0419 0876 0222 0894 0563 0918 0591 0828 0028 0773 0378 0203 0679 0660 0220 0591 0568 0585

510
Loja Surez, Romeo Antonio Loor Ferrn, Everto Antenogenes Lpez Fiallos, Marcos Rafael Lpez Garcs, Fernando Edison Lpez Parra, Mara Narcisa Lpez Proao, Marcelo Lpez Ulloa, Ruth Magdalena Lovato M., Marcos Loya Simbaa, Jorge Anbal Loza Burgos, Krupskaya Catalina Lozada Flores, Carlota Elizabeth Lozada Snchez, Gustavo Lozada, Eduardo Luna, Miguel Eduardo Luzuriaga Robalino, Luis Antonio Machado Campoverde, Ana Machado Piedra, Klber Machado Villacrs, Rosendo Macias, Julio MafLa Cevallos, Jorge Vicente Maldonado Guerra, Juan Andrs Maldonado Maldonado, Wladimir Abel Maldonado Ordoez, Rafael Maldonado, Cecilia Manosalvas Sampedro, Luis Alberto Mantilla Carvajal, Mauricio Renn Mantilla Donoso, Luis Marcelo Mantilla Jara, Jorge Enrique Mantilla Muoz, Mnica del Pilar Manzano Machado, Edwin Roberto Marcillo, Segundo Martnez Erazo, Jeanette Patricia Martnez Estevez, Lucila Marlene Martnez Guerrero, Luis Antonio Martnez Hayo, Juan Francisco Martnez M., Luis A. Martnez Ramos, Edwin Javier Martnez Vega, Jos Ignacio 0104 0377 0292 0120 0420 0438 0076 0346 0673 0934 0520 0614 0074 0010 0657 0287 0336 0286 0279 0011 1001 0789 0319 0504 0579 0858 0092 0187 0409 0530 0479 0012 0721 0603 0919 0259 0630 0600 Martnez Vega, Otto Martnez, Carlos Martnez, Nelly Massi Medina, Boris Roque Mata, Germnico Matehu Cisneros, Edgar Roberto Mayorga Len, Tania Cecilia Mayorga, Vicente Mazn Meza, Margarita Elizabeth Medina Bez, Marianela del Rocio Medina Carranco, Anbal Medina Criollo, Jorge Mejia Barahona, Maria del Carmen Meja Campaa, Francisco Wladimir Meja Molina, Diego Meja Snchez, David Meja Snchez, Galo Oswaldo Meja, Geovani Melndez Rosero, Jorge Melo Muoz, Johnny David Mena Calvopia, Luz Noem Mena Chungandro, Carlos Mena Lpez, Mario Hernn Mena Pazmio, Ludwin Alberto Mena R., Oswaldo Mena Villamarn, Wellington Eduardo Mendoza Bonilla, Jos Enrique Mendoza Villegas, Nstor Patricio Meneses V., Wellington R. Merino Saltos, Gonzalo Merizalde Vizcano, Edward Arturo Mero Santana, Juan Robert Mesas Pazmio, Patricio Fernando Mier De La Rosa, Doris Mier Luna, Milton Mauricio Miniguano Lpez, Jun Mio Valverde, Jorge Oswaldo Miranda Castro, Mnica del Roco 0211 0614 0264 0653 0320 0532 0425 0052 0849 0747 0031 0314 0712 0681 0156 0311 0284 0647 0225 0651 0153 0103 0145 0746 0345 0106 0488 0985 0637 0097 0463 0514 0513 0594 0099 0143 0013 0803

511
Miranda Jcome, Katherine Antonieta Miranda Larco, Consuelo del Roco Molina Crdova, Mara Mnica Molina Quintanilla, Diego A. Molina Sierra, Katia Molina Villalba, Luis H. Monroy Oate, Wiston Maho Monta Gmez, Maritza Silvana Montalvo Aguirre, Fausto Montenegro Enrquez, Ramn Montenegro, Guillermo Montero Caldern, Carolina del Roco Montero Valencia, Jaime Monteros Alvarez, Georgina de Lourdes Montesdeoca Alava, Remigio Montesdeoca Espn, Diego Eduardo Montoya Merino, Guillermo Mora Delgado, Lauro Mora Eras, Dolores Patricia Mora Lainez, Pedro Dominic Mora Lainez, Pierangeli Morales Barrezueta, Nancy Cecilia Morales Carrera, Aurelio Morales Corozo, Juan Pablo Morales Enrquez, Hugo Nelson Morales Garzn, Antonio Morales Ibarra, Patricio Xavier Morales Snchez, Nilo Morales, Marco Morn Reinoso, Mauro Moreano Mantilla, Rodrigo Moreira Buchelli, Patricia Alexandra Moreira Morales, Pedro Fernando Moreno Armas, Wilson Moreno Avils, Julia Mara Moreno Barriga, Hugo Fernando Moreno Constante, Angel Vinicio Moreno Encalada, Diego Mauricio 0680 0194 0870 0751 0562 0210 0491 0914 0294 0498 0671 1005 0455 0912 0389 0823 0136 0262 0579 0556 0553 0149 0379 1006 0188 0198 0898 0196 0301 0740 0295 0659 0765 0399 0764 0115 0743 0566 Moreno G., Gary Moreno Vsquez, Ximena Bernarda Morillo Fernndez, Glenda Morocho Ch., Segundo Jos Moscoso Torres, Rubn Patricio Mosquera Erazo, Julio Csar Mosquera Paillacho, Mayra Alejandra Moya Delgado, Gilberto Moya Espn, Fernando Patricio Moya Herrera, Lilin Giovanna Moya Mendoza, Hernn Alberto Moya Morales, Ramiro Moya Murillo, Fausto Moya Paredes, Manuel Mesas Moya, Hernn Muoz Cueva, Ana Jacqueline Muoz Donoso, Evelyn Sabrina Muoz Guerrero, Erminia Murillo V., Francisco Naranjo Garcs, Ins Yolanda Naranjo V., Marcelo Naranjo Villegas, Edison Andrs Narvez Black, Jos Ricardo Narvez Bolaos, Edwin Narvez Ibarra, Mario Ral Narvez Molina, Mara Nazir Narvez Troncoso, Ian Narvez Villagmez, Luis Edison Navarrete Balladares, Fernando Navarrete, Ivn V. Navarro Gonzles, Germnico Fabin Navas Chvez, Nancy del Rosario Navas Ortiz, Lorena del Rosario Nazate Lomas, Wilmer Rubn Negrete Vinueza, Oscar Marcelo Nenger Herrera, Rita Nickel Garaicoa, Helmut Nicolalde Velasco, Amparo Liliana 0606 0897 0725 0324 0988 0550 0957 0346 0088 0847 0221 0504 0032 0033 0609 0556 0972 0282 0344 0144 0271 0965 0209 0137 0638 0185 0438 0042 0494 0340 0551 0015 0707 0906 0396 0439 0303 0620

512
Nieto Palma, Ral Noboa Aguilar, Jos Hernn Noboa Garcia, Gabriel Fernando Noboa Meja, Edgar Noboa Moreno, Francisco Noboa Tierras, Edwin Klber Noroa N., Fernando Novoa Fonseca, Vctor Hugo Nez Castro, Emilio Xavier Nez Espn, Roberto Herder Nez Lucio, Nelly Virginia Nuez Z., Milton Obando Fuentes, Marco Patricio Obando Lucero, Mauricio Sebastin Obando Puente, Glen Segundo Obando Revelo, Fausto Vinicio Ocaa Lpez, Wilson Ochoa Quezada, Carlos Humberto Ojeda Rivera, Carlos Humberto Ojeda Salguero, Carlos Francisco Oleas Torres, Mario Ramiro Olmedo Ypez, Guillermo C. Oa Coral, Carlos Santiago Oa Delgado, Jorge Patricio Oa Ruales, Jorge Oswaldo Oate Alds, Jorge Edison Ordoez Aguas, Hector Fabin Orellana Cobo, Mara Paulina Orozco Alarcn, Sandra Elizabeth Orozco Cabezas, Wilson Alfredo Ortega Jaramillo, Martha Ortega Maay, Lorena del Carmen Ortega Obando, Jenny Zuliana Ortiz Bermeo, Jos Vicente Ortiz C., Vctor Hugo Ortiz Calva, Liliana del Roco Ortiz Gonzlez, Natasha Ibeth Ortiz James, Santiago Leonardo 0412 0394 0688 0207 0084 0186 0046 0402 0868 0871 0122 0348 0851 1012 0529 0753 0119 0157 0604 0434 0175 0267 0548 0756 0741 0681 0697 0431 1013 0448 0061 0948 0890 0480 0038 0882 0961 0188 Ortiz Lpez, Carlos Alberto Ospina Gngora, Juan Alexis Pabn, Patricio Paccha Agurto, Mara Cecilia Pachacama Caiza, David Pachacama LL., Jaime E. Pachacmac Socasi, Vctor Hugo Padilla Erazo, Segundo Rubn Padilla Santilln, Napolen Gustavo Padilla, Edgar Pez Cevallos, Mnica Paulina Pez Rodas, Jorge Ernesto Palacios Cabrera, Teresa Alexandra Palacios Encalada, Blas Salomn Palacios Palacios, Marlene Palacios Peralta, Franklin Rodrigo Palacios Peralta, Miguel Angel Palacios S., Servio Paliz Garca, Eduardo Augusto Panchi Anchatua, Angel Ivn Pancho Chvez, Jaime Alfredo Pancho Daz, William Pantoja Arteaga, Jos Mara Pantoja Chulde, Oscar Marcelo Pantoja Quelal, Hiplito Vinicio Paredes Meythaler, Pablo Paredes Mora, Amanda Elizabeth Paredes N., Melba Paredes, Vctor Hugo Parra Bonilla, Luis Fernando Parra Saltos, Flix Parreo Torres, Hugo Pasaca Rojas, Vinicio Paspuel Bastidas, Luis Alberto Pavn Crdenas, Juan Antonio Pavn Meja, Gustavo Adolfo Paz Encalada, Djalma Paz Encalada, Omar Moiss 0748 0998 0179 0200 1011 0637 0016 0596 0968 0304 1004 0832 0762 0975 0208 0970 0969 0392 0611 0546 0200 0069 0068 0573 0093 0501 0744 0030 0300 0098 0199 0616 0511 0111 0102 0130 0370 0873

513
Paz Vsconez, Carlos Rodrigo Pazmio Narvaez, Alicia Pazmio Narvez, Manuel Eduardo Pazmio Pazmio, Byron Pazmio Toledo, Fredy Patricio Pazmio Vaca, Jaime Pazmio, Rafael Pea Ortega, Walter Oswaldo Peafiel Villarreal, Fausto M. Peaherrera Merizalde, Marco Vinicio Peaherrera Torres, Miguel E. Peaherrera Zambrano, Toms Octavio Pearanda Moreno, Diana Esther Prez Cadena, Marco Vinicio Prez Cadena, Wilmer Fabin Prez Guano, Mrida Geovanna Prez Idrovo, Homero Prez Loza, Segundo Leovigildo Prez Prez, Francisco Renato Prez Zambrano, Soraya Mercedes Prez, Ana Azucena Prez, Simn Bolvar Pesantes Plaza, Gladys Magdalena Pico Fuentes, Mentor Augusto Pico S., Octavio Pico Vargas, Ral Fernando Piedra Moya, Luca del Carmen Piedra R., Germn Pierrottet Montalvo, Pierre Alexander Pineda Betancourth, Gustavo Napolen Pineda Cifuentes, Fausto Pieiros Legardo, Byron Pintado Astudillo, Marcelo Ponce Carrera, Susana Ponce Domnguez, Amlcar Orlando Ponce Muoz, Mara Gabriela Portero Vsquez, Eduardo Guillermo Portugal Amores, Azucena 0576 0253 0611 0418 0465 0424 0664 0693 0281 0036 0037 0123 0685 0648 0142 0778 0410 0260 0907 0631 0323 0338 0174 0453 0307 0480 0073 0056 0843 0133 0256 0391 0321 0083 0936 1014 0017 0166 Prado Montenegro, Ana Lucia Prieto, Julio Prieto, Washington Gustavo Pro Zambrano, Alexandra Proao Alomoto, Ivonne Gabriela Proao Beltrn, Gonzalo Proao Lpez, Gladys Yolanda Proao Ocampo, Mario A. Proao P., Ivn Ramiro Puente Guadalupe, Hilda Puertas Ruiz, Jorge Reiniero Pujos Aranda, Ral Homero Puma Quishpe, Lenin Pumisacho Lema, William A. Quezada, Natalie Quijije D., Julio Csar Quilumbango Maya, Wider Alberto Quimbita Herrera, Mariela del Carmen Quionez Mendoza, Luis Fernando. Quinotoa Orellana, Myriam Elizabeth Quintana Cceres, Enrique Quintana King, Ernesto Quintana Narvez, Julio Eduardo Quinteros Lucumi, Luis Antonio Racines Cuesta, Pablo Eustaquio Racines Paredes, Mara Lorena Ramrez Navas, Juan Sebastin Ramn Ante, Edwin Universi Ramn Rodrguez, Luis Germn Ramos Aguirre, Fausto Ren Ramos Llerena, Jos Gualberto Raza Pazn, Herbert Armando Razo Vera Freddy Vinicio Rea Vilca, Csar Enrique Realpe Villota, Diana Elizabeth Recalde Calvache, Lilia Mariana Recalde M., Manuel Recalde Snchez, Juan Francisco 0246 0274 0269 0275 0945 0273 0105 0212 0055 0075 0373 0360 0909 0728 0659 0635 0436 0992 0822 0543 0539 0235 0415 0428 0432 0795 0883 0372 0133 0790 0644 0694 0375 0473 0677 0549 0606 0900

514
Redrobn Tenesaca, Angel Pacfico Regalado Ortega, Alba Luz Regalado Rosero, Marco Antonio Regalado V., Edmundo Reinoso Moreno, Mauricio Revelo Bonilla, Manuel Fernando Reyes Garcs, Mara Elena Reyes, Angel Ribadeneira Chvez, Marco Vinicio Ribadeneira, Ramiro Riofro Palacios, Jaime A. Riofro Snchez, Pablo Gerardo Rios Llerena, Fabin Rivadeneira Moreira, Roque Emigdio Rivadeneira S., Rolando 0493 0447 0142 0041 0494 0123 0685 0614 0563 0336 0353 0864 0203 0433 0054 Romero Cortez, Henry Pal Romero Guevara, Alberto Bagshi Abha Romero Jaramillo, Mery de los Angeles Romero Martnez, Jos Santiago Romero O., Marcelo Romero Villa, Lucia Germania Romero, Alonso Romero, Guillermo Romero, Patricio Romo Paredes, Christian Santiago Romo Zurita, Edgar Patricio Ron Garrido, Rommel Fernando Ron Velarde, Esteban Rodrigo Rosales Alvarado, Armando Danilo Rosana Bentez., Hernn Rosero Aguas, Fernando Efran Rosero Ayala, Oscar Washington Rosero Erazo, Mayra Elizabeth Rosero Espn, Marco Vinicio Rosero Guerrn, Washington Mauricio Rosero Haro, Jos Fernando Rosero Tern, Edwin Rosero, Danilo Ruales Cabezas, Raymundo Ruales Estrada, Carlos Anbal Ruano Osejo, Marco Rueda Albuja, Diego Andrs Rueda Rodrguez, Carlos Andrs Ruiz Freire, Oswaldo Antonio Ruiz Lpez, Washington Polivio Saavedra Novillo, Noralma Elizabeth Salazar Almeida, Marcelo Salazar Avils, Gonzalo Salazar Carrin, Julio Edison Salazar Cupuern, Sara Renata Salazar Lpez, Carlos Leonardo Salazar Robayo, Manuel Eduardo Salazar Rosero, Hugo 0953 0409 0178 0687 0354 0561 0268 0612 0458 0996 0548 0815 0827 0846 0058 0587 0519 0886 0999 0723 0113 0498 0326 0234 0432 0004 0693 0785 0177 0335 0799 0057 0148 0118 0949 0503 0645 0171

Rivadeneira Zambrano, Edison Fernando 0698 Rivera Llivisaca, Gilda Edith Rivera Mera, Gregorio A. Robalino Bermeo, Luis Robalino E., Marcelo Robalino V., Paco Robayo Moya, Sonia del Roco Robayo Tipn, Grace Patricia Rodas Ulloa, Mario Augusto Rodrguez Acosta, Dilia Rodrguez Barroso, Manuel Eduardo Rodrguez Gualsaqu, Angel Ernesto Rodrguez Machado, Ana Lucia Rodrguez Moreno, Vernica Alexandra Rojas Bermeo, Richard Rojas Cachumba, Jaime Rodolfo Rojas Carranco, Wilson Ramiro Rojas, Edgar Roldn Reascos, Gloria Mara Romn Gallardo, Gonzalo B. Romn Tern, Martha Elizabeth Romero Chamba, Csar Augusto Romero Cobo, Mara Fernanda 0850 0215 0075 0059 0060 0252 0405 0114 0430 0460 0984 0768 0960 0511 0757 0152 0302 0477 0327 0263 0572 0839

515
Salazar, Carlos Salcedo M., William F. Saldarriaga B., Wilson Salgado Pacheco, Mnica Maribel Salguero Tilinchana, Carlos Medardo Salinas Freire, Henry Alberto Salinas Freire, Jos Arn Saltos De La Torre, Edgar Ernesto Saltos Vire, Raquel Irene Salvador G., Oswaldo R. Salvador Ortiz, Marco Vinicio Samaniego Tinoco, Rommel H. Samaniego V., Oswaldo Sampedro J., Galo Snchez Ayala, Luis Ernesto Snchez Gordillo, Johana Marisol Snchez Jcome, Consuelo del Rosario Snchez Lucas, Wilson Eduardo Snchez Paucar, Teresa Margota Snchez Snchez, Eduardo Snchez Surez, Galo Wilson Snchez Tandazo, Fulvio Heraldo Snchez Toledo, Jun Snchez Vargas, Vernica Alexandra Snchez, Gonzalo Snchez, Marcelo 0615 0634 0332 0821 0816 0692 0229 0151 0916 0385 0538 0240 0386 0352 0982 0920 0213 0967 0454 0388 0232 0631 0065 0804 0265 0615 Sarango Chaln, Jun Freddy Sarango, Mara Cristina Sasig Taipe, Claudio Ramiro Schweitzer, Froiln Matias Segovia Santamara, Juan Segura M., Germn Semprtegui Moreno, Sonia Serrano Rojas, Juan Serrano Valladares, Saadin Alfredo Sierra Padilla, Rita Pamela Silva Chisaguano, Mary del Carmen Silva, Carlos Sinche G., Galo Hamilton 0722 0952 0787 0791 0168 0481 0305 0272 0588 0924 0824 0316 0403

Solano de la Sala Alvarez, Marco Antonio 0880 Solano Ojeda, Amado Solrzano S., Johana N. Soria Corrales, Jorge Sosa S., Vctor Hugo Sosapanta Iza, Rosa Mercedes Soto Andrade, Miguel Ernesto Soto Moscoso, Estuardo Vinicio Sotomayor Mena, Gary Patricio Sotomayor Moncayo, Carlos Surez Lizarzaburo, Leonor Monserrate Surez Snchez, Alejandro Patricio Subia Cisneros, Csar Alfredo Suntaxi Suquillo, Carlos Ramiro Suque Lpez, Gustavo Suque Lpez, Washington Gustavo Tacuri Ayala, Francisco Javier Taipe Quisanga, Luis Anbal Taipe Toapaxi, Segundo Manuel Talavera Escobar, Telmo Sal Tamayo Arcos, Ins Pilar Tamayo Estrella, Diego Alexander Tamayo Guzmn, Darwin Salomn Tana Pozo, Edgar Fernando Tapia Abril, Edison Amlcar 0496 0635 0086 0047 0581 0062 0766 0652 0019 1010 0812 0451 0760 0364 0625 0805 0527 0542 0658 0621 0940 0710 0489 0358

Sandoval Campoverde, Violeta Alexandra 0862 Sandoval Carlosama, Ada Genoveva Sandoval Criollo, Byron Ral Sandoval Granja, Vctor Manuel Sandoval Simba, Gonzalo Santamara Lucero, Trotsky Gustavo Santamara Vallejo, Edgar Patricio Santamara, Luis Santana Alvarez, Wilson Santoro H., Jorge Sarabia Garcia, Azucena Margota Sarabia Pombosa, Ral Vicente 1009 0697 0186 0404 0818 0014 0264 0297 0344 0777 0018

516
Tapia Ayala, Diego Germn Tapia Hinojosa, Germnico Absaln Tejada Hinojosa, Pablo Vicente Tene Rios, Juan R. Tern Herreria, Hugo Eduardo Tern Portilla, Bolvar Miguel Tern Santamara, Marco Ramiro Tern Torres, Csar Augusto Tern, Julio C. Tipn Meza, Marco Polo Tipn Paucar, Jos Jhonny Tipn Tituaa, Rosa Mara Titoaa Cachumba, Luis Edwin Tituaa Guauna, Jos Pedro Tituaa Lugmaa, Viviana Gisela Toapanta Naranjo, Vctor Hugo Toapanta Reina, Francisca Lucia Torres Aguas, Patricio G. Torres Andrade, Guido A. Torres F., Javier Torres Lucero, Jorge Cristbal Torres Ocampo, Mnica Alexandra Torres Vsquez, Nerelia Torres Velsquez, Hernn Trivio Zambrano, Roberto Efran Troya Hidalgo, Henry Javier Troya, Henry Trujillo Fonseca, Zara Consuelo Trujillo Loja, Narcisa Leonor Trujillo Narvez, David Benigno Trujillo Vela, Marco Tulcn Ayala, Vernica del Pilar Tulcanaza Jarrn, Edgar Danilo Tunala Tunala, Fabin Marcelo Tutillo Chiliquinga, Washington Ronal Ulco Pisua, Fernando Ullauri Zabala, Patricia Gabriela Unda Portilla, Vicente 0257 0347 0261 0534 0368 0649 0997 0261 0367 0887 0779 0120 0980 0158 0979 0020 0986 0243 0393 0056 0195 0483 0251 0607 0109 0848 0276 0512 0219 0623 0366 0929 0903 0361 0452 0808 0877 0758 Urbina Hidalgo, Manuel Urgils Salazar, Mara E. Urrutia Freire, Edgar Magin Usia Manzano, Jos Vaca Auz, Ivn Fernando Vaca Echeverra, Sal Vicente Vaca Guerrero, Angel Astolfo Vaca Noboa, Julio Giovanni Vaca Villagmez, Pablo Anbal Valarezo, Vctor Valdez Saltos, Luis Fernando Valdivieso Padilla, Lucrecia del Roco Valdivieso Proao, Jackson Rodolfo Valdivieso Soria, Manuel Valdiviezo Albn, Telmo Valdiviezo Prez, Miguel Angel Valencia C., Angel G. Valencia Larco, Edison Valladares Surez, Freddy Patricio Valle Arancibia, Eliana Soledad Vallejo Abarca, Mauro Ramiro Vallejo Castro, Juan Carlos Vallejo Vsquez, Vernica Vallejo, Carlos Valverde Mora, Rommel Vanegas Madero, Benjamn Alexander Vanoni M., Jos A. Vargas Contreras, Luis Vargas Granja, Rosa del Consuelo Vargas Mayacela, Guillermo Hernn Vargas Morales, Mara Azucena Vargas Pontn, Servio Antonio Vargas R., Rita Vargas Verdesoto, Rafael Eduardo Vargas Vinueza, Frank Jerry Vargas, Jorge Vasco Ortiz, Wilfrido Vsconez Endara, Jos 0322 0110 0482 0159 0154 0245 0021 0535 0528 0268 0595 0421 0022 0374 0943 0435 0634 0414 0781 0155 0807 0802 0646 0074 0023 0670 0605 0371 0580 0536 0173 0585 0030 0584 0878 0609 0569 0051

517
Vsconez Gavilanes, Teresa Elena Vsconez Gonzlez, Susana Vsquez Almeida, Gonzalo Vsquez Guevara, Sandra Lucia Vsquez Lpez, Jorge Fabin Vsquez Maldonado, Tiberio Francisco Vsquez, Ral Galiano Vsquez, Richard Vega Crdenas, Marisol Elizabeth Vega Jaramillo, Gustavo Renato Vega, Eduardo Vela Izurieta, Luis Edison Velasco Castro, Wilson Ernesto Velasco Guevara, Carmen Lorena Velasco Guevara, Hilda M. del Pilar Velasco Palacios, Gustavo Xavier Velasco Prez, Nancy Yolanda Velasco Rea, Davil Alexander Velasco Velasco, Patricio Velsquez R., Rubn Velastegu Lpez, Rosa Carmita Velastegu Yanza, Mnica Velecela Caiza, Darwin Mauricio Venegas Manosalvas, Hilda Guadalupe Venegas Velsquez, Gloria Soledad Verdugo Flores, Melania de Jess Viera Gonzlez, Freddy Bolvar Villacis Andrade, Einstein Alexis Villacis Escobar, Pedro Villacs Guerrero, Jacqueline del Pilar Villacis Marcillo, Pedro Luis Villacs Portero, Neptal Salvador Villacis Salinas, Rodrigo Villacs Yank, Jun Francisco Villacrs Alvarez, Mario Gustavo Villacrs Avils, Guillermo Jos Villacrs Espinoza, Fernando Villacres L., Mario 0146 0235 0416 0450 0050 0011 0403 0326 0733 0239 0664 0517 0904 0590 0078 0189 0176 0913 0650 0686 0126 0938 0767 0978 0732 0509 0359 0763 0357 0618 1003 0608 0357 0096 0107 0547 0311 0277 Villacrs Procel, Jaime Eduardo Villacres Serrano, Mario Fernando Villalba P., Alexandra Villalba Pabn, Tatiana Betsab Villalba Tobar, Miguel Angel Villalba Villalba, Hermes Oswaldo Villareal Bolaos, Graciano Esmid Villarruel Bohrquez, Flor de Azucena Villavicencio Molina, Fausto Benito Villegas Torres, Patricio Gabriel Villegas V., Cristbal Villenas Manosalvas, Fabin Eduardo Villota Larrea, Fausto Ren Villota Torres, Elas Vinueza Haro, Guido Vinueza Velasco, Mlida Salom Viteri Arellano, Edgar Vicente Viteri Moya, Jorge Viteri Pazmio, Bolvar Vivanco Jaramillo, Mario Vivanco Segarra, Patricio Vicente Vivas Carrillo, Blanca Mara Vizcano Burgos, Bolivia Edith Vizcano Lpez, Patricio Oswaldo Vizcano Zambrano, Octavio Gerardo Vizuete Rodrguez, Alicia Wray Espinosa, Francisco Yacelga Andrade, Olga Cristina Ynez Altuna, Sandra Aracelly Ynez R., Enrique Ynez Trujillo, Marco Ynez Valencia, Roco Yela Mayorga, Alberto Marcelo Ypez Dvalos, Julio Ernesto Ypez Daza, Juan Eduardo Ypez Franco, Marcelo Miguel Ypez Gmez, Jos Asdrbal Ypez Lpez, Bolvar Edmundo 0255 0096 0636 0806 0632 0506 0655 0867 0522 0576 0457 0189 0440 0365 0386 0896 0293 0488 0051 0349 0444 0217 0861 0963 0049 0418 0613 0575 0694 0333 0067 0168 0617 0444 0577 0218 0553 0010

518
Ypez Montalvo, Carmen Alegra Ypez Ochoa, Rosa Eufemia Ypez Parreo, Marco Antonio Ypez Pozo, Oscar Anselmo Ypez Villamil, Jos Fernando Ypez, Nelson Yumi Paguay, Silvia Janeth Yumiseva, Ernesto Zambrano Cornejo, Vicente Sigifredo Zambrano, Hernn Zamora Moreta, Genoveva Zenteno Narvez, Richard Jacinto Zuiga Corrales, Marcia Zuiga Oate, Gloria Mercedes Zurita Vallejo, Blasco Fernando Zurita Vallejo, Marcia Zurita, Homero 0860 0667 0079 0509 0160 0382 0761 0615 0124 0413 0214 0141 0590 0699 0526 0234 0610

519

NDICE DE DIRECTORES DE TRABAJO DE GRADO

520

INDICE DE DIRECTORES DE TRABAJOS DE GRADO

Aguirre Alonso, Oscar 0417, 0504, 0559, 0560, 0733, 0747 Aguirre, Lus 0017, 0018, 0022, 0110, 0111, 0113, 0147, 0151, 0155, 0184, 0193, 0211, 0226, 0237, 0238, 0275, 0296, 0300, 0430, 0437, 0441, 0468, 0483, 0497, 0530, 0536, 0545, 0584, 0589, 0590, 0638, 0642, 0674, 0734, 0735, 0745, 0830, 0841, 0847, 0899, 0913, 0918, 0977, 0991, 1004 0054, 0118, 0160, 0216, 0240, 0319, 0448, 0499, 0567, 0598, 0689, 0748, 0862, 0921, 0068, 0119, 0167, 0218, 0262, 0370, 0449, 0500, 0577, 0629, 0694, 0755, 0870, 0958, 0083, 0143, 0176, 0221, 0263, 0405, 0456, 0506, 0578, 0633, 0697, 0796, 0889, 0961, 0087, 0144, 0178, 0225, 0274, 0423, 0461, 0507, 0583, 0636, 0722, 0809, 0893, 0967, Cabrera Carrera, Alfredo 0518, 0874, 0939, 0965 Caicedo, Byron 0077, 0085, 0098, 0425, 0647 Calle Guadalupe, Luis 0594, 0730, 0753, 0774, 0788, 0793, 0812, 0817, 0825, 0845, 0856, 0865, 0890, 0900, 0910, 0923, 0941, 0964, 0980, 0996, 1006 Calle Miaca, Mario 0335, 0650, 0658, 0673, 0715, 0732, 0739, 0754, 0786, 0790, 0805, 0806, 0846, 0852, 0872, 0885, 0926, 0935, 0948, 0956, 0679, 0759, 0818, 0891, 0973, 0695, 0780, 0826, 0916, 0975, 0714, 0784, 0829, 0924, 1017

Calvopia Vega, Marco 0738, 0792, 0859, 0927, 0972 Caizares Salazar, Jorge 0351, 0719, 0824, 0827, 0861, 0883, 0892, 0912 Castillo Ypez, Ral 0028, 0046, 0150, 0358, 0471, 0482 Castro, Julin 0023 Chamba Celi, Rodrigo 0321, 0357 Chicaiza Toapanta, Gustavo 0402, 0706, 0769, 0776, 0807, 0838 Chiriboga, Miguel 0259, 0378, 0383, 0386, 0387, 0390, 0414 Cobo Alvear, Enrique 0003, 0005, 0006, 0020, 0128, 0159, 0198, 0200, 0254, 0255, 0261, 0290, 0487, 0493, 0498, 0619, 0682, 0696, 0700, 0757, 0990, 1000 Cortez Flores, Jos 0359, 0756, 0828 Criollo Rocano, Renn 0013, 0162, 0217, 0224, 0394, 0672, 0680, 0711, 0713, 0725, 0751, 0777, 0836, 0853, 0876, 0877, 0887, 0905, 0907, 0929, 0933, 0954, 0984, 1003 De la Rosa Martnez, Andrs 0968, 0970, 0974, 0997, 0998, 0999 Flor Arteaga, David 0940, 0947 0021, 0201, 0301, 0625, 0834, 0042, 0214, 0372, 0659, 0919, 0115, 0232, 0395, 0675, 0955,

Alds Snchez, Miguel 0016, 0053, 0079, 0081, 0127, 0139, 0146, 0158, 0348, 0376, 0426, 0427, 0444, 0503, 0532, 0534, 0698, 0718, 0770, 0771, 0821, 0844, 0860, 0863, 0906, 0911, 0942

0082, 0180, 0435, 0555, 0779, 0869,

0088, 0181, 0438, 0579, 0801, 0898,

0095, 0229, 0440, 0684, 0804, 0904,

Alvarado Caldern, Csar 0727, 0729, 0772, 0782, 0803, 0816, 0833, 0871, 0880, 0888, 0932, 0944, 0957, 0985, 0993, 1015, 1016 Araujo Granda, Pablo 0994, 0995 Arias Basantes, Manuel 0002, 0106 Arturo, Nelson 0032, 0064 Avila Quinteros, Severo 0030, 0060, 0227, 0228 Balseca Villacres, Enrique 0091, 0092, 0249, 0361, 0364 Behrens Le Bas, Harold 0539 Bonilla Chvez, Jun 0056, 0352 Bravo, Marco 0069, 0320, 0334, 0368, 0415, 0434 Brito Santilln, Mario 0058, 0084, 0230, 0234, 0244, 0260, 0277, 0282, 0297, 0298, 0332, 0344, 0401, 0475, 0485

521
Giuliano, Gerard 0287, 0355, 0501, 0671 Hernndez, Oswaldo 0291, 0310, 0315, 0385, 0416, 0455, 0611 Herrera, Jos 0664 Jaramillo Bolaos, Lorena 0938 Klizing, George 0388 Krochin, Vsevolod 0411, 0412 Lara Gordillo, Pascual 0721, 0728, 0766, 0802, 0868, 0882, 0902, 0909 Luzuriaga, Oscar 0312, 0400, 0492, 0608 Machado Campoverde, Ana 0004, 0010, 0011, 0419, 0447, 0640, 0676, 0685, 0686, 0710, 0737, 0761, 0764, 0773, 0820, 0858, 0875, 0881, 0914, 0945, 0952, 0978, 0979, 0981, 1008 Machado Piedra, Klber 0014, 0015, 0024, 0026, 0051, 0061, 0062, 0066, 0089, 0100, 0108, 0109, 0133, 0136, 0137, 0141, 0195, 0197, 0199, 0203, 0294, 0307, 0346, 0353, 0375, 0429, 0431, 0450, 0484, 0488, 0510, 0524, 0562, 0563, 0582, 0585, 0624, 0628, 0635, 0643, Medina Criollo, Jorge 0001, 0012, 0034, 0043, 0107, 0112, 0117, 0124, 0142, 0145, 0148, 0152, 0188, 0192, 0204, 0210, 0245, 0258, 0264, 0269, 0345, 0362, 0363, 0406, 0421, 0432, 0433, 0460, 0466, 0489, 0494, 0508, 0522, 0528, 0531, 0533, 0552, 0554, 0557, 0558, 0588, 0592, 0603, 0604, 0627, 0630, 0639, 0641, 0655, 0657, 0661, 0662, 0681, 0687, 0688, 0691, 0704, 0716, 0717, 0740, 0791, 0800, 0822, 0823, 0843, 0857, 0873, 0878, 0915, 0928, 0946, 0953, 0983, 1001, 1005, 1007 0033, 0070, 0114, 0157, 0235, 0354, 0453, 0525, 0595, 0646, 0072, 0125, 0170, 0212, 0271, 0407, 0462, 0511, 0546, 0570, 0605, 0645, 0663, 0692, 0765, 0831, 0886, 0960, 0451, 0723, 0835, 0949, 0626, 0736, 0840, 0950, Moreira Bucheli, Patricia 0969, 0971, 0987, 1002, 1012, 1013 Morillo, Jaime 0318, 0382, 0538 Naranjo, Carlos 0632 Navarrete, Ivn 0165 Paredes Meythaler, Pablo 0094, 0096, 0116, 0123, 0131, 0236, 0250, 0396, 0420, 0442, 0548, 0551, 0565, 0574, 0586, 0726, 0741, 0758, 0775, 0787, 0848, 0854, 0864, 0879, 0908, 0959, 0976 0149, 0445, 0634, 0794, 0917, 0185, 0490, 0670, 0797, 0925,

Peaherrera Snchez, Patricio 0464, 0742, 0743, 0744, 0749, 0789, 0798, 0855, 0896 Perugachi Bedn, Nelson 0019, 0040, 0048, 0105, 0135, 0182, 0187, 0207, 0215, 0223, 0242, 0278, 0279, 0288, 0304, 0311, 0313, 0331, 0343, 0377, 0436, 0452, 0477, 0481, 0502, 0540, 0566, 0573, 0580, 0601, 0631, 0637, 0656, 0705, 0708, 0750, 0763, 0767, 0778, 0785, 0810, 0837, 0839, 0849, 0894, 0930, 0931 Pinto, Germnico 0330, 0338, 0690 Pinto, Liborio 0384 Pinto, Vicente 0413 Quintana Cceres, Enrique 0045, 0156, 0653, 0850, 0934 Quintana Narvez, Julio 0007, 0009, 0190, 0220, 0246, 0247, 0248, 0253, 0257, 0496, 0519, 0544, 0587, 0599, 0669 Rivadeneira Ruiz, Ramiro 0206 Romo Saltos, Luis 0161, 0175, 0213, 0222, 0251, 0267, 0328, 0339, 0470, 0523 Salvador, Marco 0055, 0347 0138, 0233, 0306, 0404, 0505, 0617, 0712, 0795, 0897, 0154, 0239, 0308, 0428, 0527, 0620, 0746, 0799, 0920,

0041, 0074, 0120, 0163, 0241, 0371, 0457, 0526, 0607, 0649 0097, 0134, 0172, 0231, 0305, 0409, 0463, 0515, 0549, 0571, 0606, 0648, 0665, 0693, 0768, 0832, 0895, 0962,

0049, 0086, 0121, 0174, 0293, 0373, 0467, 0541, 0613,

0099, 0140, 0177, 0243, 0342, 0410, 0465, 0521, 0550, 0576, 0623, 0654, 0666, 0702, 0783, 0842, 0901, 0982,

522
Snchez Snchez, Eduardo 0008, 0025, 0027, 0029, 0031, 0039, 0044, 0047, 0050, 0052, 0065, 0073, 0075, 0076, 0080, 0129, 0130, 0132, 0153, 0164, 0183, 0186, 0189, 0191, 0194, 0208, 0209, 0252, 0256, 0266, 0286, 0309, 0317, 0327, 0329, 0369, 0397, 0418, 0422, 0424, 0446, 0454, 0458, 0472, 0473, 0486, 0491, 0495, 0509, 0512, 0516, 0517, 0520, 0529, 0535, 0543, 0547, 0553, 0556, 0561, 0572, 0575, 0581, 0591, 0593, 0610, 0618, 0621, 0622, 0644, 0660, 0667, 0677, 0683, 0699, 0707, 0709, 0720, 0752, 0760, 0808, 0813, 0814, 0819, 0851, 0884, 0903, 0922, 0936, 0937, 0963, 0966, 0986, 0988, 0989, 1010, 1011, 1014 Snchez, Manuel 0367 Sandoval Simba, Gonzalo 0078, 0090, 0093, 0101, 0102, 0103, 0104, 0196, 0219, 0564, 0596, 0678, 0724, 0731, 0811, 0815 Silva, Jaime 0322 Vaca, Eduardo 0035, 0474 Vaca, Flix 0469 Vega Cceres, Eduardo 0036, 0063, 0067, 0071, 0166, 0169, 0171, 0173, 0268, 0276, 0302, 0341, 0349, 0356, 0408, 0478, 0609, 0612 Vinueza, Guido 0324 Vrankovic, Maroje 0314 0037, 0057, 0122, 0168, 0202, 0272, 0336, 0439, 0479, 0513, 0537, 0568, 0597, 0651, 0701, 0762, 0866, 0943, 0992, 0038, 0059, 0126, 0179, 0205, 0285, 0360, 0443, 0480, 0514, 0542, 0569, 0600, 0652, 0703, 0781, 0867, 0951, 1009,

523

NDICE DE DESCRIPTORES

524

INDICE DE DESCRIPTORES

ABACA 0344, 0420 ABASTECIMIENTO DE AGUA 0084, 0157, 0185, 0235, 0459 ABLANDAMIENTO DEL AGUA 0734, 0839 ABOMASO 0470 ABONOS 0066, 0971 ABRASION 0965 ABRASIVOS 0965 ABSORCION 0272, 0279, 0465, 0552, 0652, 0846, 0885, 1016 ABSORCION ATOMICA 0755 ACABADO DE METALES 0396, 0518, 0577 ACABADO QUIMICO 0629 ACABADO TEXTIL 0635, 0935 ACACIA MACRACANTHA 0721 ACAROS 0820 ACCIDENTES DE TRABAJO 0349, 0359 ACEITE AGRICOLA 0125 ACEITE ANGLO 0125 ACEITE DE AGUACATE 0378 ACEITE DE ALGODON 0383 ACEITE DE COCO 0869 ACEITE DE COLZA 0390, 0533, 0571, 0691 ACEITE DE GIRASOL 0548 ACEITE DE HIGUERILLA 0698

ACEITE DE LINAZA 0650 ACEITE DE MACADAMIA 0857 ACEITE DE PALMA 0386, 0548, 0998 ACEITE DE PESCADO 0316, 0638 ACEITE DE PION 0757, 0832, 0833, 0878 ACEITE DE SESAMO 0389 ACEITE DE SILICONA 0639 ACEITE DE SOJA 0069, 0998 ACEITE ORTHO 0125 ACEITE SHELL 0125 ACEITES COMBUSTIBLES 0045 ACEITES COMESTIBLES 0134, 0222, 0248, 0471, 0604, 0762, 0854, 0854, 0857 ACEITES DE FREIR 0762, 0998 ACEITES ESENCIALES 0117, 0146, 0280, 0400, 0557, 0563, 0672, 0680, 0735, 0785, 0800, 0835, 0879, 0881, 0882, 0892, 0931, 0955, 0979 0435, 0693, 0842, 0929,

ACEROS 0425 ACETALDEHIDO 0846 ACETATO DE ETILO 0281, 0875 ACETATO DE POLIVINILO 0217 ACETATO DE VINILO 0224 ACETATOS 0281 ACETILENO 0846 ACETONA 0272, 0287, 0753 ACHICORIA 0938 ACHIOTE 0010, 0429, 0780 ACHIRA 0781 ACIDO ACETICO 0095, 0137, 0195, 0199, 0278, 0375, 0534, 0615 ACIDO ACRILICO 0625 ACIDO ASCORBICO 0161, 0678, 0699, 0726 ACIDO BENZOICO 0914 ACIDO CITRICO 0283, 0678, 0815 ACIDO CLORHIDRICO 0355, 0907, 0907, 0909 ACIDO CROMICO 0891 ACIDO ESTEARICO 0366 ACIDO FOSFORICO 0077 ACIDO GALACTURONICO 0860 ACIDO GLUTAMICO 0723 ACIDO OLEICO 0366, 0647

ACEITES LUBRICANTES 0051, 0055, 0159, 0213, 0269, 0411, 0493, 0548, 0638, 0700, 0856 ACEITES MINERALES 0891 ACEITES USADOS 0856 ACEITES VEGETALES 0280, 0365, 0378, 0383, 0386, 0387, 0389, 0390, 0503, 0533, 0548, 0571, 0681, 0757, 0832, 0833, 0869 ACERO DE LOS ANDES 0013 ACERO GALVANIZADO 0818, 0826

525
ACIDO SULFHIDRICO 0659 ACIDO SULFURICO 0018 ACIDOS GRASOS 0366 ACREDITACION 0793, 0890, 0897, 0967 ACRILAMIDA 0625 ACRILONITRILO 0343, 0403 ACUERDOS INTERNACIONALES 0775 ADAPTACION DE TECNOLOGIAS 0951 ADHESIVOS 0217, 0224, 0637 ADITIVOS 0040, 0042, 0116, 0154, 0213, 0215, 0700 ADITIVOS ALIMENTARIOS 0373, 0705, 0845 ADITIVOS DE COMBUSTIBLES 0451, 0487, 0565, 0812, 0982, 0983 ADITIVOS DEMULSIFICANTES 1003 ADITIVOS PARA GASOLINAS 0687 ADITIVOS REOLOGICOS 0123, 0953, 0982, 0983 ADMINISTRACION DE PERSONAL 0599 ADMINISTRACION EDUCATIVA 0943 ADMINISTRACION FINANCIERA 0469 ADSORCION 0087, 0229, 0300, 0328, 0462, 0522, 0627, 0746, 0837, 0849 AEROBIOSIS 0153 AFLATOXINAS 0863 AGAR-AGAR 0318 AGAVE 0066 AGAVE AMERICANA 0954 AGENTES ANTIESPUMANTES 1000 AGENTES CORROSIVOS 0874 AGENTES CREMANTES 0905 AGENTES SELLANTES 0739 AGENTES TENSIOACTIVOS 0508, 0574, 0634, 0647, 0905, 0954, 1003 AGITACION 0131, 0604, 0717, 0823, 0838, 0840, 0843, 0857, 0877, 0884, 0916, 0927, 0930, 0949, 0957, 0976, 0994 AGLOMERACION [TECNOLOGIA] 0304 AGRIOS 0283, 0284 AGUA 0001, 0012, 0116, 0140, 0202, 0249, 0272, 0495, 0549, 0552, 0582, 0605, 0621, 0812, 0868, 0983, 1003 AGUA DE MAR 0285 AGUA INDUSTRIAL 0372, 0696 AGUA MINERAL 0564 AGUA POTABLE 0038, 0039, 0047, 0052, 0061, 0062, 0084, 0174, 0459, 0594, 0694, 0778, 0967, 0980, 0985, 0993 AGUACATE 0378, 0737 AGUACATILLO 0167 AGUARDIENTE 0466 AGUAS DE PRODUCCION 0874 AGUAS DE REACCION 0837, 0849 AGUAS RESIDUALES 0068, 0229, 0239, 0241, 0328, 0422, 0621, 0889 AGUAS SUBTERRANEAS 0525, 0985 AHUMADO 0579 AIRE 0432, 0463, 0648 AIREACION 0816, 0837, 0849, 0861, 0885, 0932, 0985, 0993 AISLAMIENTO TERMICO 0080, 0100, 0106, 0108, 0109, 0250, 0420, 0811 AJI 0562, 0624 AJO 0117, 0148, 0393 AJONJOLI 0389 ALAMBRES GALVANIZADOS 0089 ALBAHACA 0916 ALBARRACIN 0949 ALCACHOFA 0164 ALCALINIDAD 1016 ALCALOIDES 0419, 0549, 0716, 0823, 0840 ALCOHOL BUTILICO 0753 ALCOHOL ETILICO 0114, 0128, 0137, 0140, 0163, 0175, 0199, 0210, 0375, 0395, 0466, 0529, 0568, 0569, 0605, 0644, 0862, 0953, 0982, 0990 0156, 0212, 0565, 0753,

ALCOHOL ISOPROPILICO 0582 ALCOHOL METILICO 0210, 0592, 0832 ALCOHOL TERBUTILICO 0210 ALCOHOLES 0175, 0210, 0212, 0345, 0466, 0494 ALEACION TERNARIA 0689 ALEACIONES 0633 ALFA-AMILASA 0686 ALFALFA 0486, 0491, 0792 ALFARERIA 0540

526
ALFARINA 0408 ALGARROBO 0721 ALGAS 0318 ALGAS MARINAS 0318 ALGODON 0341, 0595, 0887, 0935 ALGOL 0309 ALGORITMOS 0091, 0092, 0364 ALIMENTOS 0075, 0124, 0127, 0129, 0139, 0148, 0158, 0172, 0204, 0231, 0258, 0392, 0418, 0426, 0427, 0438, 0446, 0486, 0491, 0520, 0528, 0542, 0550, 0562, 0581, 0587, 0603, 0618, 0670, 0703, 0726, 0738, 0741, 0747, 0787, 0792, 0794, 0803, 0807, 0809, 0836, 0853, 0924, 0926, 0944, 0948, 0959, 0960, 0962 ALIMENTOS DE ORIGEN MARINO 0539 ALIMENTOS DESHIDRATADOS 0024, 0065, 0158, 0172, 0363, 0426, 0427, 0438, 0603, 0618, 0807, 0821, 0828, 0948 ALIMENTOS EN CONSERVA 0088, 0253, 0444, 0806 ALIMENTOS PARA ANIMALES 0046, 0230, 0268, 0295, 0316, 0346, 0450, 0475, 0616, 0640, 0655, 0657, 0679, 0752, 0851, 0863, 0873, 0934, 0987 ALIMENTOS ZOOTECNICOS 0402, 0655, 0657, 0752, 0761 ALLIUM CEPA 0836 ALLIUM SATIVUM 0117, 0148, 0393 ALMACENAMIENTO 0352, 0360, 0520, 0581, 0592, 0941 ALMENDRA 0848 ALMIDON 0305, 0404, 0467, 0621, 0690, 0736, 0770, 0781, 0809, 0902, 0933, 0990 ALOE VERA 0663, 0845 ALUMINIO 0247, 0257, 0292, 0432, 0463, 0633, 0669 ALUMINOSILICATOS 0837 AMALGAMACION 0083, 0160, 0184 AMARANTHUS 0761 AMARANTHUS CAUDATUS 0911 AMARANTHUS QUITENSIS 0930 AMARANTO 0761, 0911 AMILOGLUCOSIDASA 0686 AMINOACIDOS 0081 AMINOACIDOS NO ESENCIALES 0723 AMONIACO 0098, 0347, 0552, 0614 AMPOLLETAS 0519 ANALERGICO 0689 ANALISIS BACTERIOLOGICO 0062, 0524, 0624, 0778 ANALISIS BROMATOLOGICO 1001, 1008 ANALISIS COMPARATIVO 0545, 0598 ANALISIS COSTO-BENEFICIO 0091, 0512, 0806 ANALISIS CROMATOGRAFICO 0901, 0974 ANALISIS CUALITATIVO 0019 ANALISIS CUANTITATIVO 0083, 0721, 0910 ANALISIS DE AGUA 0207, 0459, 0625, 0967 ANALISIS DE ALIMENTOS 0222, 0311, 0371, 0807, 0821, 0873, 0942 ANALISIS DE CORRELACION 0586, 0632, 0810 ANALISIS DE COSTOS 0024, 0025, 0027, 0036, 0057, 0092, 0244, 0364, 0467, 0480, 0556 ANALISIS DE LA INVERSION 0480 ANALISIS DE REDES 0091 ANALISIS DE REGRESION 0808 ANALISIS DE SISTEMAS 0092 ANALISIS DE TAREAS 0943 ANALISIS DE VARIANZA 0807, 0820, 0821, 0909, 0910 ANALISIS ECONOMICO 0026, 0029, 0030, 0031, 0044, 0052, 0054, 0059, 0073, 0074, 0078, 0096, 0196, 0197, 0202, 0206, 0223, 0235, 0250, 0290, 0325, 0327, 0338, 0388, 0410, 0457, 0480, 0484, 0602, 0658, 0664, 0666, 0811, 0827, 0859, 0860, 0872, 0934, 0940, 0947, 0039, 0067, 0136, 0208, 0292, 0406, 0537, 0731, 0862, 0976

ANALISIS ESPECTROSCOPICO 0041 ANALISIS ESTADISTICO 0012, 0034, 0043, 0070, 0141, 0142, 0161, 0170, 0199, 0204, 0205, 0210, 0217, 0221, 0243, 0253, 0268, 0275, 0306, 0341, 0490, 0617, 0665, 0674, 0678, 0683, 0689, 0699, 0709, 0830, 0868, 0910, 0986, 0997, 0999, 1010, 0137, 0195, 0214, 0257, 0361, 0677, 0701, 0914, 1016

ANALISIS FISICOQUIMICO 0062, 0453, 0510, 0511, 0524, 0526, 0532, 0551, 0778, 0816, 0856, 0871, 0977, 1009 ANALISIS GRAVIMETRICO 0054, 0083 ANALISIS MICROBIOLOGICO 0068, 0643, 0816, 0981, 1001, 1005, 1008 ANALISIS QUIMICO 0068, 0113, 0221, 0282, 0616, 0643, 0810 ANALISIS QUIMICO CUANTITATIVO 0040, 0112, 0118, 0135, 0161, 0237, 0241, 0267, 0372, 0941 ANALISIS SENSORIAL 0705, 0728, 0806, 0898, 0906, 0979, 0980, 0986, 1005, 1011, 1012 ANALISIS TECNICO 0872

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ANANAS COMOSUS 0195, 0284, 0363, 0447, 0556, 0707 ANAROBIOSIS 0153 ANATASA 0631 ANETUN GRAVEOLENS L. 0881 ANHIDRIDO ACETICO 0278 ANHIDRIDO CARBONICO 0342 ANHIDRIDO SULFUROSO 0465 ANILLOS RASHING 0012, 0243 ANIS 0892 ANNONA CEAE 0851 ANNONA CHERIMOLIA 0427 ANNONA MURICATA 0898 ANODIZADO 0669 ANODOS DE SACRIFICIO 0818, 0826 ANONA AMAZONICA 0851 ANTIOXIDANTES 0334, 0699, 0726, 0737 ANTOCIANINAS 0773, 0838, 0957 APARATOS ELECTRICOS 0078, 0103, 0106, 0349 APICULTURA 0473 ARAZA 0028, 0684, 0738, 0978 ARBOL DE FRUTA DE PAN 0877 ARCILLA 0016, 0134, 0135, 0233, 0267, 0300, 0328, 0367, 0436, 0452, 0725, 0777 ARCILLAS MONTMORILLONITICAS 0328 ARENA 0188, 0607, 0631, 0841, 0869 ARENAS NEGRAS 0274, 0584, 0631 ARENAS SILICICAS 0708, 0869 ARENISCA BITUMINOSA 0005, 0006, 0020, 0115, 0198, 0201, 0232, 0570 ARGENINA 0877 AROMATERAPIA 0672 ARRACACIA XANTHORRHIZA BANCROFT 0701, 0736, 0809 ARRASTRE DE VAPOR 0117, 0280, 0400, 0435, 0557, 0672, 0680, 0785, 0800, 0835, 0842, 0879, 0881, 0882, 0892, 0929, 0931, 0955ARROZ 0258, 0542, 0611 ARTEMIA SALINA 0572, 0575 ARTICULOS DE ALAMBRE 0089 ARTOCARPUS ALTILIS 0678, 0877 ARTOCARPUS HETEROPHYLLUS 0747, 0801 ARVEJA 0717, 0740, 0822 ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD 0824, 0890, 0897, 0903, 0972 ASERRIN 0314, 0350, 0398, 0439, 0543, 0553, 0987 ASFALTENOS 0682 ASFALTOS 0261, 0410, 0570, 0834, 0895, 0910 ASPARAGUS OFFICINALIS 0253, 0924 ASPECTOS ECONOMICOS 0045, 0053, 0688 ASPERGILLUS 0815, 0863 ASPERGILLUS FLAVUS 0863 ASPERGILLUS NIGER 0815 ASPERGILLUS PARASITICUS 0863 ATOMIZACION 0634 ATP 0399 ATRICCION 0237 AUDITORIAS INDUSTRIALES 0073, 0078, 0086, 0099 AURANTIUM CITRUS L. 0879 AUTOCLAVES 0090, 0103 AUTOMOVILES 0042, 0128, 0885 AVENA 0803 AVENA SATIVA 0803 AVES DE CORRAL 0295, 0402, 0640, 0655, 0656, 0706, 0761, 0768, 0851, 0863, 0873, 0934 AVIONES 0817 AZUCAR DE CAA 0015, 0194 AZUCARES 0015, 0194, 0324, 0532, 0781, 0809, 0867, 0886, 0962, 1001, 1008 AZUCARES REDUCTORES 0867, 0902, 0909, 0933, 0938, 0950, 1002 AZUFRE 0193, 0262, 0307, 0492, 0499, 0910 AZULEJOS 0302 BABACO 0129, 0149, 0402, 0444, 0529 BACTERIA ACIDO ACTICA 0866 BACTERIAS 0120, 0218, 0516, 0804, 0874, 1015 BACTRIS GASIPAES 0752, 0859 BAGAZO 0308, 0357, 0450, 0971, 0987, 1002 BALANCES DE ENERGIA 0073, 0074, 0078, 0080, 0089, 0090, 0093, 0096, 0100, 0101, 0103, 0104, 0107, 0108, 0109, 0136, 0086, 0099, 0106, 0196,

528
0197, 0210, 0219, 0250, 0272, 0440, 0442, 0783, 0811, 0836, 0853, 0970, 0988, 1017 BALANCES DE MASA 0196, 0197, 0210, 0220, 0272, 0442, 0783, 0811, 0836, 0853, 0926, 0970, 1017 BANANO 0121, 0124, 0534, 0553, 0587, 0616, 0677, 0699, 0828 BANCOS DE DATOS 0023 BAQUELITA 0782 BARBASCO 0339 BARBOTINA 0580 BARCAS 0197, 0197 BARITINA 0105 BASIC 0657 BATARINA 0756 BATERIAS ELECTRICAS 0358, 0359, 0481 BEBIDAS 0229, 0245, 0382, 0462, 0564, 0665, 1016 BEBIDAS ALCOHOLICAS 0053, 0066, 0297, 0342, 0371, 0460, 0529, 0644, 0645, 0654, 0677, 0684, 0769, 0898, 0911, 0979, 1011, 1012 BEBIDAS GASEOSAS 0462, 0564, 0649, 0702 BENCENO 0840, 0901, 0974 BENTONITA 0837 BERBERINA 0949 BETA CAROTENO 0794 BETA VULGARIS 0434 BETALAINAS 0930 BETUNES 0261, 0410, 0570 BIBLIOGRAFIAS 0076, 0081, 0082, 0098 BIDENS HUMILIS 0843 BIO-LIXIVIACION 0847 BIOABONO 0031, 0037, 0126, 0130, 0132, 0180, 0230, 0256, 0369, 0397, 0454, 0591, 0597 BIOCOMBUSTIBLES 0037, 0397 BIODEGRADACION 0647, 0832 BIODIESEL 0832, 0878, 0998 BIOENSAYOS 0575 BIOGAS 0031, 0037, 0126, 0130, 0132, 0153, 0168, 0180, 0230, 0256, 0397, 0454, 0591, 0593, 0597, 0667 BIOMASA 0094, 0234, 0514, 0776 BIOREACTORES 0568, 0569 BIOREMEDIACION 0880 BIXA ORELLANA 0010, 0429, 0780 BIXINA 0780 BLANQUEO 0223, 0635, 0685, 0935 BOCCONIA INTEGRIFOLIA 0949 BOLETUS LUTEUS 0426, 0438 BOMBAS [MECANICA] 0235 BOMBEO 0058, 0508 BOROJO 0670, 0821 BOROJOA SORBILIS DUCKE 0670, 0821 BRASSICA OLERACEA 0926 BROCOLI 0766, 0926 BROOKITA 0631 BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA 1004 BUNKER 0619, 0856 BUTANO 0606 BUTIL CELLOSOLVE 0592 CABELLO 0755 CABUYA 0391, 0954 CABUYA BLANCA 0954 CABUYA NEGRA 0954 CACAO 0313, 0553, 0651, 0680, 0994 CACHAZA 0294, 0357 CAFE 0046, 0294, 0418, 0514, 0516, 0528 CAFE ARABICA 0046 CAFE ROBUSTA 0528 CAFEINA 0046 CAL 0527, 0620 CAL AGRICOLA 0310 CAL HIDRATADA 0310, 0394 CAL ORGNICA 0939 CALABACIN 0628 CALABAZA 0556, 0640, 0978 CALCINACION 0939 CALCIO 0810 CALCOPIRITA 0664 CALDERAS DE VAPOR 0074, 0080, 0086, 0090, 0096, 0100, 0101, 0102, 0104, 0106, 0108, 0109, 0197, 0442, 0551, 0734, 0093, 0103, 0196, 0774,

529
0783, 0811, 0865, 0871, 0904, 0919 CALEFACCION ELECTRICA 0264 CALENTADOR DE CRUDO 0675 CALENTADOR SOLAR 0202, 0495 CALENTAMIENTO 0597 CALIBRACION 0810 CALIDAD 0042, 0566, 0941 CALIDAD DE AGUA 0459, 0967 CALIDAD DE VAPOR 0800, 0842, 0881, 0882, 0892, 0931, 0955 CALIDAD DE VIDA 0755 CALIDAD DEL AIRE 0901, 0919, 0997, 0998, 0999 CALIDAD TOTAL 0633 CALIZA 0138, 0154, 0310, 0377, 0394 CALOCARPUM SAPOTA 1012 CALOR ESPECIFICO 0021 CAMAL METROPOLITANO DE QUITO-EMRASTRO 0961 CAMALES 0346, 0961 CAMARONES 0934, 0939 CAMOTE 0114, 0756, 0770 CAMPESTEROL 0876 CAA DE AZUCAR 0308, 0324, 0357, 0382, 0450, 0529, 0568, 0654, 0684, 0704, 0728, 0753, 0844, 0971, 0984, 1002, CAAMO 0420 CANELO 0048, 0424, 0509, 0513, 0652 CANNA EDULIS 0781 0384, 0683, 0797, 1012 CANTIDAD DE MOVIMIENTO 0558 CAOBA 0439 CAOLIN 0263, 0267, 0452, 0725, 0777 CAPRINOS 0191 CAPSAICINA 0840 CAPSICUM ANNUUM 0562, 0920 CAPSICUM PUBESCENS 0624, 0840 CAPULI 0704, 0721, 0760, 0928 CAPULI PASA 0928 CARACTERISTICAS AGRONOMICAS 0616 CARACTERISTICAS DE RESIDUOS SOLIDOS 0697 CARACTERISTICAS FISICOQUIMICAS 0915, 0917 CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS 0917 CARBOHIDRATOS 0305, 0809 CARBON 0116, 0119, 0123, 0414, 0430, 0456, 0489, 0586, 0985 CARBON ACTIVADO 0087, 0113, 0294, 0413, 0485, 0563 CARBON VEGETAL 0011, 0111, 0849 CARBONO 0910 CARBOXILACION 0445 CARBOXIMETILCELULOSA 0116, 0445 CARCINOGENOS 0863 CARDAMOMO 0146 CARICA PAPAYA 0158, 0195, 0332, 0402 CARICA PENTAGONA H. 0129, 0149, 0402, 0444, 0529 CARMIN 0373 CARNE 0311 CARNE DE RES 0804 CAROTENOIDES 0041, 0082, 0429 CARPA 0260, 0579 CARYODENDRON ORINOCENSE KARSTEN 0681 CASCARA 0848, 0939 CASCARA DE ARROZ 0452, 0542 CASCARILLA 0516 CASEINA 0385, 0914 CATACION 0707 CATALISIS 0072, 0188, 0522 CATALIZADORES 0072, 0112, 0188, 0498, 1013 CAUCHO NATURAL 0331, 0351, 0492, 0905 CAUCHO SINTETICO 0492 CAUDAL 0988, 0989 CEBADA 0065, 0075, 0322, 0520, 0644, 1009 CEBOLLA PERLA 0836 CEDAL 0669 CEDRO 0122, 0517 CELDAS DE SEGURIDAD 0899 CELLULOMONA 0514, 0516 CELULASA 0635, 1002

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CELULOSA 0162, 0308, 0445, 0585, 0616, 0887 CEMENTO DE ALBAILERIA 0436 CEMENTO PORTLAND 0282 CEMENTOS 0040, 0104, 0107, 0138, 0154, 0215, 0221, 0242, 0282, 0398, 0428, 0436, 0505 CEMENTOS CHIMBORAZO S.A. 0040 CEMENTOS SELVA ALEGRE 0242 CENIZAS 0412, 0573, 0754 CENTRALES ELECTRICAS 0236 CENTRALES HIDROELECTRICAS 0203 CENTRIFUGACION 0379 CENTROS DE INFORMACION 0023 CENTROS DE SALUD 0889 CEPE 0023, 0227 CEPE-TEXACO 0206 CERA DE ABEJAS 0473 CERAMICA 0135, 0367, 0452, 0566, 0641, 0940 CERAMICA ARTISTICA 0540, 0580 CERAS 0357, 0414 CERDOS 0056, 0295 CEREALES 0141, 0258, 0352, 0371, 0418, 0446, 0520 CERRADURAS 0559 CERVEZA 0322, 0342, 0460, 0546, 0550, 0644, 0645, 0911 CESIO-137 0523, 0539 CHAMPU 0574 CHENOPODIUM QUINOA 0131, 0249, 0264, 0348, 0421, 0515 CHICHA 0371 CHICORIUM INTYBUS 0938 CHILCA 0572 CHILE [PLANTA] 0562 CHIRIMOYA 0427 CHOCHO 0222, 0549, 0716 CHOCOLATE BLANCO 0771 CHONTA 0471 CHONTADURO 0471, 0711 CIANURACION 0083, 0087, 0110, 0111, 0113, 0151, 0176, 0216, 0370, 0437, 0483, 0506, 0507, 0748, 0847 CIANUROS 0423, 0437, 0888 CICLONES 0919 CINCHONA 0516, 0601, 0609 CINETICA 0917, 0970, 1010, 1014 CINETICA DE REACCION 0844, 0846 CINETICA DEL SECADO 0335, 0628, 0660, 0736, 0801, 0852, 0853, 0948 CINETICA ENZIMATICA 0114, 0488, 0686, 1012 CINETOQUIMICA 0014, 0070, 0072, 0076, 0081, 0087, 0114, 0120, 0133, 0137, 0141, 0163, 0195, 0199, 0226, 0327, 0375, 0381, 0488, 0534, 0615, 0684, 0707, 0720, 0770, 0779, 0781, 0782, 0866, 0867, 0898, 0902, 0938, 0941, 0984, 0986, CIRCUITOS IMPRESOS 0782 0079, 0121, 0188, 0340, 0614, 0733, 0813, 0909, 0990 CIRCULACION FORZADA 0298 CITRICOS 0400 CITRUS LIMON 0283, 0735 CITRUS RETICULATA 0906, 0979, 1014 CITRUS SINENSIS 0917 CLARIFICACION 0300, 0382, 0413, 0662, 0710, 0714, 0772, 0797, 0932, 0961, 1016 CLARIFICACION QUIMICA 0861 CLASIFICACION DE SUELOS 0744, 0749 CLASIFICACION NEUMATICA 0626 CLAVO DE OLOR 0931 CLAVO [ARBOL] 0931 CLINKER 0138, 0154, 0215 CLORACION 0355, 0506, 0720 CLORO 0333 CLOROFORMO 0840, 0869 CLORURO DE SODIO 0333, 0421 CLORURO DE VINILO 0504 CLORURO DE ZINC 0573, 0730 CLORUROS 0333 COACERVACION 0574 COADYUVANTES 0245, 0462, 0645, 0662, 0665, 0702 COAGULACION 0724, 0816, 0973, 0977, 0980, 0985, 0993 COBOL 0309

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COBRE 0105, 0110, 0221, 0226, 0449, 0463, 0674, 0689, COCCIDIOS 0373 COCCION 0717, 0740, 0822, 0970 COCHINILLA 0373, 0925 COCINAS SOLARES 0044 COCO 0563, 0869, 0898, 0965 COCOS NUCIFERA 0563, 0869, 0898, 0965 COEFICIENTE DE CONVECCION 0432, 0717, 0740, 0822 COEFICIENTE DE DIFUSION 0076, 0097, 0131, 0134, 0142, 0145, 0170, 0192, 0458, 0463, 0465, 0515, 0552, 0554, 0557, 0558, 0576, 0592, 0604, 0648, 0652, 0688, 0765, 0780, 0823, 0843, 0846, 0875, 0876, 0877, 0883, 0922, 0930, 0957, 0994, 1011 COEFICIENTE DE PELICULA 0210 COEFICIENTE DE SUCIEDAD 0008, 0623 COEFICIENTE DE TRANSMISION 0992 COEFICIENTE TOTAL 0001, 0034, 0043, 0129, 0131, 0139, 0152, 0170, 0177, 0192, 0205, 0421, 0623, 0659, 0872, 0948 COFERMENTACION 0529, 0654, 0683, 0684, 0704, 0728, 0844, 0898, 0984, 1012COLAGENO 0710 COLECTORES SOLARES 0075, 0132, 0179, 0202 COLEGIO DON BOSCO 0368 COLEOPTEROS 0399 COLIFORMES 0804 COLOIDES 0318, 0905 0147, 0176, 0218, 0275, 0319, 0448, 0497, 0598, 0664, 0888 COLORACION 0935 COLORADO 0443, 0509, 0517, 0652 COLORANTES 0150, 0291, 0373, 0381, 0429, 0434, 0764, 0805 COLORANTES NATURALES 0773, 0780, 0805, 0838, 0843, 0930, 0949, 0957 COLUMNA DE ABSORCION 0272 COLUMNA DE DESTILACION 0177, 0606 COLUMNA DE DESTILACION PODBELNIK 0605 COLUMNA DE FLOTACION 0119 COLUMNA DE HUMEDECIDO ADIABATICO 0937 COLUMNA DE RECTIFICACION 0212 COLUMNA YORK SHEIBEL 0582 COMBUSTIBLES 0021, 0042, 0090, 0099, 0116, 0123, 0128, 0156, 0266, 0395, 0451, 0489, 0542, 0548, 0565, 0571, 0675, 0691, 0753, 0757, 0812, 0817, 0832, 0910, 0968, 0982, 0983 COMBUSTIBLES DIESEL 0451, 0533, 0968, 0982 COMBUSTIBLES LEOSOS 0044, 0094, 0424 COMBUSTIBLES LIQUIDOS 0279 COMBUSTIBLES PARA AUTOMOVILES 0301, 0825, 0850, 0856 COMBUSTIBLES VERDES 0691, 0832, 0953 COMBUSTION 0021, 0103, 0107, 0122, 0219, 0234, 0292, 0675, 0687, 0783, 0856 COMERCIALIZACION 0018, 0081, 0535 COMERCIO 0227, 0831 COMPACTACION 0620, 0915 0104, 0209, 0533, 0586, 0811, 0941, COMPETENCIA EN EL TRABAJO 0784 COMPETITIVIDAD 0784 COMPLEJO INDUSTRIAL SHUSHUFINDI 0252, 0254 COMPLEJOS INDUSTRIALES 0522 COMPOST 0017, 0186, 0893, 0921 COMPOSTIFICACION 0893, 0921 COMPRESION 0687 COMPUESTOS INORGANICOS DEL NITROGENO 0614 COMPUESTOS ORGANICOS DE NITROGENO 0098 COMPUTACION 0001, 0008, 0023, 0030, 0050, 0469, 0472 CONCENTRACION GRAVIMETRICA 0184, 0238, 0240, 0530, 0545, 0583, 0626 CONCENTRACION [PROCESO QUIMICO] 0006, 0054, 0111, 0118, 0193, 0216, 0226, 0238, 0319, 0405, 0456, 0461, 0497, 0499, 0530, 0583, 0584, 0730, 0868, 0905, 0966 CONCRETO 0818 CONDICIONES DE TRABAJO 0002, 0496 CONDUCTIVIDAD TERMICA 0420 CONFITADO 0699, 1008 CONFITECA 1007 CONGELADORES 0496 CONSERVACION DE ALIMENTOS 0099, 0444, 0539, 0587, 0624, 0737, 0738, 0758, 0766, 0804, 0917, 0944, 0959, 0960, 1005 CONSERVACION DE LA ENERGIA 0045, 0059, 0073, 0074, 0078, 0080, 0086, 0089, 0090, 0093,

532
0096, 0099, 0103, 0104, 0109, 0115, 0219, 0250, 0970, 1004 0100, 0101, 0106, 0107, 0136, 0196, 0440, 0783, 0102, 0108, 0197, 0811, CONTROL AUTOMATICO 0252, 0286, 0808, 0814, 0819, 0884, 0936, 0937, 0951, 0963, 0966, 0988 CONTROL AUTOMATICO DE PROCESOS 0819 CONTROL DE CALIDAD 0007, 0009, 0022, 0025, 0057, 0063, 0067, 0071, 0165, 0166, 0171, 0181, 0247, 0253, 0257, 0268, 0299, 0302, 0311, 0320, 0323, 0330, 0331, 0341, 0355, 0358, 0362, 0368, 0376, 0398, 0400, 0404, 0444, 0482, 0490, 0492, 0512, 0519, 0544, 0559, 0564, 0566, 0599, 0601, 0617, 0629, 0633, 0637, 0669, 0712, 0739, 0750, 0793, 0817, 0824, 0827, 0863, 0890, 0897, 0903, 0972, 0993, 0995 0036, 0159, 0217, 0276, 0321, 0351, 0372, 0417, 0505, 0560, 0613, 0640, 0763, 0862, 0967, COPAL 0048, 0443 COPOLATE 0771 COPOLIMEROS 0945 COPUAZU 0771 COQUE 0115, 0985 CORIRIA THIMIFOLIA 0150 CORROSION 0152, 0206, 0251, 0255, 0425, 0518, 0536, 0573, 0696, 0818, 0826, 0871, 0874, 0891 CORTEZA 0400, 0601, 0609, 0965 COSMETICOS 0824, 0980 COSTOS 0092, 0209, 0364, 0509 COSTOS DE PRODUCCION 0033, 0049 COVINEC S.A. 0166 CRACKING CATALITICO 0112 CRACKING TERMICO 0020, 0115, 0201 CRECIMIENTO CELULAR 1010, 1012 CRECIMIENTO DE LA POBLACION 0352 CRIBA HIDRAULICA 0530 CRILAMYT 0354 CRIOGENIA 0802, 0804 CRISTALIZACION 0147, 0221, 0532, 0730, 0981 CRISTALIZACION FRACCIONADA 0691 CRITERIOS TECNICOS 0045 CROMATOGRAFIA 0222 CROTON LECHLERI 0419

CONSERVACION DEL AGUA 0719, 1004 CONSERVAS ALIMENTICIAS 0100, 0735, 0806 CONSTANTE DE PROPORCIONALIDAD 0988 CONSTANTE DIELECTRICA 0700 CONSUELDA 0823 CONSUMO 0213, 0811 CONSUMO DE ENERGIA 0440 CONTADORES DE RADIACION 0464 CONTAMINACION 0186, 0266, 0524, 0526, 0997, 0998, 0999 CONTAMINACION AMBIENTAL 0160, 0200, 0211, 0422, 0423, 0481, 0525, 0625, 0626, 0636, 0695, 0755, 0841, 0865, 0880, 0889, 0901, 0913, 0918, 0919, 0921, 0923, 1004, 1006 CONTAMINACION DEL AGUA 0068, 0211, 0239, 0241, 0396, 0431, 0453, 0502, 0510, 0575, 0596, 0656, 0798, 0837, 0907, 0958, 0961 CONTAMINACION DEL AIRE 0160, 0200, 0266, 0395, 0451, 0481, 0487, 0565, 0588, 0688, 0774, 0790, 0825, 0865, 0870, 0901, 0904, 0919, 0953, 0968, 0974, 0997, 0998, 0999, 1006 CONTAMINACION DEL SUELO 0523, 0742, 0743, 0744, 0749, 0789, 0798 CONTAMINACION INDUSTRIAL 0481, 0695, 0718, 0754, 0759, 0855, 0996, 1004 CONTAMINACION RADIACTIVA 0464, 0523, 0742, 0743, 0744, 0749, 0798 CONTAMINACION SONORA 0002, 0999 CONTAMINANTES GASEOSOS 0774, 0889, 0889, 0904 CONTAMINANTES QUIMICOS 0870

CONTROL DE INVENTARIO 0060, 0329, 0479 CONTROL DE LA CONTAMINACION 0002, 0003, 0032, 0697, 0718, 0727 CONTROL DE OLORES 0413 CONTROL DE PROCESOS 0763, 0827 CONTROL DE PRODUCCION 0007, 0013, 0022, 0025, 0036, 0063, 0064, 0067, 0159, 0171, 0220, 0246, 0248, 0257, 0268, 0276, 0299, 0302, 0303, 0362, 0376, 0490, 0559, 0560, 0564, 0599 CONTROL DE PROYECTOS 0337 CONTROL DE SISTEMAS 0252 CONTROL FEEDBACK 0936, 0951 CONTROL FEEDFORWARD 0936, 0951 CONTROL PROPORCIONAL 0963, 0966, 0988 CONTROL PROPORCIONALINTEGRAL 0963 CONTROLADOR LOGICO PROGRAMABLE 0884, 0936, 0937, 0951, 0988, 0989 CONVECCION 0438, 0463

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CRUSTACEA 0575 CUAJO 0470 CUCUMIS MELO 0787 CUCURBITA FICIFOLIA 0978 CUCURBITA PEPO 0628 CUENCAS FLUVIALES 0035 CUERO 0165, 0191, 0277, 0321, 0388, 0510, 0544, 0555, 0638 CULTIVOS 0015, 0024, 0356, 0415, 0799, 0802, 0810, 0820 CULTIVOS DE FRUTAS 0284, 0332, 0336 CULTIVOS DE GRANO 0265 CULTIVOS DE HORTALIZAS 0088 CULTIVOS OLEAGINOSOS 0848 CUPONES DE CORROSION 0536, 0696 CURADO 0527, 0620 CURTIDO 0277, 0321, 0510, 0555, 0638 CURTIEMBRE 0388, 0907 CURVAS DE RENDIMENTO 0687 CYNARA SCOLYMUS 0164 CYPHOMANDRA BETACEA 0127, 0149, 0375, 0444, 0541 DACTILOPIUS COCCUS COSTA 0925 DAHLIA SP 0950 DALIA 0950 DAUCUS CAROTA 0794, 0860, 1008 DECAPADO 0729 DECOLORACION 0134, 0300 DEGRADACION 0437, 1013 DEMANDA BIOQUIMICA DE OXIGENO 0621, 0837, 0849, 1015 DEMANDA POTENCIAL 0440 DEMANDA QUIMICA DE OXIGENO 0422, 0621, 0849, 0885 DENSIDAD 0006, 0632, 0868 DENSIDAD API 0632 DENTIFRICOS 0980 DEPARTAMENTO DE PETROLEO ENERGIA Y CONTAMINACION 0793 DEPOSITOS DE COMBUSTIBLES 0228 DERECHOS CONTRACTUALES 0610 DESAGREGACION TECNOLOGICA 0504 DESALINIZACION 0047, 0255, 0273 DESARROLLO DE PLANTAS PILOTO 0016, 0028, 0053, 0066, 0068, 0133, 0165, 0169, 0305, 0333, 0373, 0404, 0409, 0416, 0434, 0435, 0460, 0501, 0596, 0656, 0664, 0680, 0732, 0839, 0878, 0956 DESARROLLO DE PRODUCTOS 0224, 0278, 0527, 0620, 0912 DESARROLLO DE PROTOTIPOS 0004, 0010, 0011, 0014, 0015, 0027, 0031, 0037, 0038, 0039, 0044, 0047, 0052, 0058, 0061, 0062, 0065, 0075, 0076, 0084, 0094, 0115, 0119, 0121, 0122, 0126, 0130, 0132, 0139, 0144, 0147, 0151, 0157, 0160, 0167, 0168, 0174, 0179, 0184, 0189, 0191, 0195, 0202, 0203, 0208, 0226, 0230, 0231, 0234, 0235, 0238, 0244, 0254, 0256, 0260, 0262, 0264, 0272, 0273, 0285, 0286, 0292, 0296, 0298, 0300, 0309, 0314, 0322, 0325, 0327, 0340, 0360, 0376, 0397, 0406, 0408, 0418, 0422, 0424, 0427, 0429, 0443, 0447, 0448, 0450, 0454, 0465, 0466, 0473, 0486, 0491, 0495, 0504, 0509, 0513, 0520, 0530, 0534, 0542, 0543, 0547, 0553, 0568, 0569, 0572, 0579, 0581, 0591, 0592, 0593, 0597, 0604, 0606, 0607, 0618, 0622, 0625, 0646, 0649, 0667, 0673, 0694, 0711, 0788, 0808, 0828, 0842, 0894, 0908, 0940, 0947, 0626, 0633, 0651, 0660, 0677, 0692, 0729, 0734, 0813, 0814, 0846, 0857, 0922, 0931, 0976 0645, 0661, 0693, 0786, 0819, 0871, 0932,

DESARROLLO EXPERIMENTAL 0034, 0127 DESARROLLO INDUSTRIAL 0338 DESCARBOXILACION 0095 DESCRUDE 0635 DESECACION 0363 DESESTABILIZACION QUIMICA 1000 DESHIDRATACION 0075, 0148, 0393, 0522, 0828, 0886, 0928, 0947, 0962, 0981, 1001, 1003. 1017 DESINFECCION 0796, 0980, 0993 DESMINERALIZACION 0643 DESNATURALIZACION DE PROTEINAS 0768 DESODORIZACION 0942 DESPOJADORES 0501 DESTILACION 0005, 0038, 0039, 0047, 0140, 0177, 0254, 0255, 0285, 0410, 0493, 0494, 0531, 0600, 0605, 0606, 0653, 0879, 0990 DESULFURIZACION 0198 DETECTORES DE CENTELLEO 0798 DETECTORES DE RADIACION 0464, 0789, 0798 DETECTORES DE TRAZAS NUCLEARES 0464 DETERGENTES 0330, 0574, 0610, 0634 DEXTRINAS 0809 DIAGRAMA DE BLOQUES 0814

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DIAGRAMAS DE CONTROL 0268, 0490 DIAGRAMAS DE FLUJO 0092 DIALISIS 0185, 0646 DIATOMITA 0263 DIESEL 0080, 0090, 0430, 0489, 0586, 0682, 0953, 0982, 0099, 0106, 0123, 0533, 0548, 0571, 0691, 0757, 0910, 0998 DISPOSICION DE LA PLANTA 0368 DISPOSICION DE RESIDUOS PELIGROSOS 0636, 0870, 0899, 0923 DISPOSICION DE RESIDUOS SOLIDOS 0893 DISTRIBUCION 0227, 0474 DISTRIBUCION DE COMBUSTIBLES 0901 DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO 0590, 0899, 0913, 0921, 0997 DISULFUROS DE CARBONO 0307 DOCUMENTACION 0824, 0890 DODECILBENCILSULFONATO DE SODIO 0634 DOSIMETROS 0992 DROSS 0573 DUREZA 1007 ECASA 0349 ECONOMIA DE LA ENERGIA 0073, 0074, 0078, 0080, 0086, 0089, 0090, 0093, 0096, 0099, 0100, 0101, 0102, 0103, 0104, 0106, 0107, 0108, 0109 ECONOMIA DE LA INGENIERIA 0030, 0831 ECOVIA 0999 ECUACION DE ARRHENIUS 0846 ECUACION DE VAN LAAR 0605 ECUACION MARGULES 0605 ECUACION MICHAELIS MENTEN 0686, 1012 ECUACIONES 0097 ECUAPUNTO CIA. LTDA. 0049 ECUATORIANA DE CERAMICA 0182 EDUCACION AMBIENTAL 0893, 0913, 0921 EDULCORANTES 0141, 0532, 0781, 0809, 0858 EFECTO TERMOSIFON 0179 EFICIENCIA 0008, 0101, 0140, 0243, 0560, 0567, 0783, 0871, 0104, 0107, 0442, 0559, 0649, 0659, 0908, 0961, 0133, 0560, 0675, 0975

DIETANOLAMINA 0659 DIFUSION 0097, 0272, 0800, 0823, 0949 DIFUSIVIDAD 0652, 0857 DIGESTORES DE BIOGAS 0153, 0230, 0256, 0260, 0369, 0397, 0454, 0591, 0593, 0597, 1010 DIMENSIONES 0214 DINAMIA DE PROCESOS 0808, 0813, 0814, 0819 DIOXIDO DE AZUFRE 0828 DIOXIDO DE CARBONO 0342, 0802, 0804, 0874, 0942, 1016 DIOXIDO DE TITANIO 0631 DIRECCION DE EMPRESAS 0831 DIRECCION DE VENTAS 0831 DISEO EXPERIMENTAL 0054, 0270, 0830 DISEOS INDUSTRIALES 0775 DISMINUCION DE LA CONTAMINACION 0437 DISOLUCION 0143, 0515 DISOLVENTES 0201, 0290, 0390 DISPERSIONES 0116, 0123, 0830 DISPOSICION DE EFLUENTES INDUSTRIALES 0870, 0923

EFLUENTES INDUSTRIALES 0153, 0229, 0396, 0431, 0453, 0502, 0510, 0524, 0526, 0555, 0590, 0596, 0656, 0712, 0714, 0715, 0724, 0732, 0746, 0750, 0767, 0772, 0788, 0849, 0861, 0870, 0885, 0907, 0923, 0958, 0961, 0969, 0973, 0977, 0980, 0991, 1015, 1016 EJERCITO 0033 ELABORACION DE ALIMENTOS 0169, 0539, 0809 ELAEIS GUINEENSIS 0248, 0386 ELECTRODEPOSICION 0689, 0888 ELECTROFLOCULACION 0239 ELECTROLISIS 0018, 0019, 0275, 0333, 0888 ELECTROLITOS COLOIDALES 0574 ELECTROMETALURGIA 0275, 0405 ELECTROQUIMICA 0206, 0325, 0333, 0629, 0674, 0713, 0818, 0826, 0888 ELECTROSINTESIS ORGANICA 0713 ELEMENTOS FINALES DE CONTROL 0884, 0936 ELETTARIA CARDAMOMUM 0146 ELIMINACION DE TINTA 0685 EMBALAJE 0731 EMBUTIDOS 0602 EMPRESA MORVARS 0173

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EMPRESAS 0831 EMPRESAS FLORICOLAS 0870 EMULGREL 3000 0751 EMULSEN 720 0751 EMULSEN 910 0751 EMULSIFICANTES 0261, 0334 EMULSIONES 0261, 0273, 0508, 0638, 0639, 0647, 0751, 0812, 0953, 0982, 0983, 1003 ENCAPSULACION 0695, 0718, 0754, 0759, 0841, 0880, 0896 ENELDO 0881 ENERGIA ELECTRICA 0059, 0189, 0244, 0517, 0660 ENERGIA EOLICA 0058, 0084, 0244 ENERGIA GEOTERMICA 0207 ENERGIA HIDROELECTRICA 0203 ENERGIA NO CONVENCIONAL 0027, 0038, 0039, 0058, 0059 ENERGIA NUCLEAR 0328 ENERGIA RADIANTE 0523 ENERGIA SOLAR 0027, 0038, 0039, 0044, 0059, 0065, 0075, 0093, 0179, 0191, 0202, 0208, 0360, 0418, 0439, 0443, 0473, 0486, 0491, 0495, 0513, 0520, 0543, 0547, 0581, 0597, 0699, 0894, ENERGIA TERMICA 0073, 0074, 0078, 0080, 0089, 0090, 0096, 0099, 0101, 0102, 0103, 0104, 0107, 0108, 0109, 0136, 0197, 0219, 0250 0047, 0122, 0285, 0446, 0509, 0553, 0992 0086, 0100, 0106, 0196, ENFERMEDADES DE LAS VIAS URINARIAS 0646 ENFERMEDADES PROFESIONALES 0496, 0540 ENFRIAMIENTO 0001, 0104, 0236, 0243, 0406, 0804, 0839, 1007 ENKADOR S.A. 0002, 0502 ENOLOGIA 0662 ENPROVIT 0474 ENRIQUECIMIENTO DE SUELOS 0810 ENSAMBLAJE 0526, 0739, 0759, 0885 ENSAYO CRETIB 0829 ENSAYO DE MATERIALES 0829 ENSAYO TCLP 0829, 0841, 0880 ENSAYOS DE CORROSION 0818, 0826 ENSAYOS DE LABORATORIO 0180, 0181, 0281, 0315, 0404, 0408, 0793, 0824, 0890 ENSAYOS FISICO-QUIMICOS 0554 ENSEANZA 0558 ENVASADO DE MEDICAMENTOS 0519 ENVASES 0519 ENVENENAMIENTO POR MERCURIO 0160 ENZIMAS 0079, 0081, 0164, 0195, 0488, 0635, 0952, 0956, 0133, 0141, 0163, 0399, 0460, 0470, 0644, 0662, 0685, 1013 EQUIPO DE LABORATORIO 0060, 0298, 0567, 0813, 0922 EQUIPO DE RADIO 0026 EQUIPO DE TELEVISION 0026 ESCALA VON LOESECKE 0828 ESCALDADO 0801 ESCORIAS 0111 ESCUELA DE INGENIERIA QUIMICA 0060, 0442, 0479, 0480, 0943 ESFERICIDAD 0848 ESMALTES 0540 ESMALTES CERAMICOS 0827 ESPARRAGO 0253, 0924 ESPECIAS 0562 ESPECIFICACIONES 0125 ESPECTROFOTOMETRIA 0320 ESPECTROMETRIA GAMMA 0742, 0744, 0749, 0789 ESPECTROSCOPIA 0222, 0505, 0523, 0755 ESPINACA 0758, 0853 ESPIRAL 0238, 0545 ESPUMAS 1000 ESTABILIDAD 0941, 0982, 0983 ESTABILIDAD DE SISTEMAS 0845 ESTABILIZACION 0574, 0695, 0845, 0917 ESTABILIZANTES [AGENTES] 0149, 0334, 0927 ESTACION SHUSHUQUI 0947 ESTADO ESTACIONARIO 0988

EQUILIBRIOS DE FASES 0605 EQUILIBRIOS QUIMICOS 0531, 0797, 0868 EQUIPO DE CONTROL AUTOMATICO 0884, 0936, 0937, 0951

ENERGIAS ALTERNATIVAS 0027, 0039, 0044, 0047, 0058, 0065, 0075, 0084, 0122, 0179, 0191, 0202, 0203, 0208, 0244, 0285, 0360, 0418, 0439, 0443, 0446, 0486, 0491, 0495, 0509, 0513, 0520, 0542, 0543, 0547, 0597, 0757, 0757, 0757, 0832, 0833, 0878, 0894

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ESTAO 0689 ESTERES 0281 ESTERIFICACION 0832, 0837, 0860, 0878 ESTERILIZACION 0299, 0624 ESTEROIDES 0391 ESTOMAGO 0470 ESTRATEGIA 0831 ESTRUCTURA CRISTALINA 0522, 0895 ESTUDIO DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS 0013, 0049, 0417, 0731 ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD 0026, 0051, 0053, 0054, 0056, 0059, 0088, 0155, 0162, 0173, 0265, 0269, 0274, 0277, 0278, 0280, 0281, 0282, 0283, 0284, 0287, 0288, 0289, 0294, 0295, 0297, 0304, 0307, 0308, 0310, 0311, 0312, 0313, 0316, 0317, 0318, 0324, 0326, 0330, 0332, 0334, 0336, 0338, 0339, 0342, 0343, 0344, 0346, 0347, 0348, 0350, 0351, 0352, 0354, 0355, 0356, 0357, 0365, 0366, 0367, 0374, 0376, 0378, 0379, 0380, 0383, 0384, 0385, 0386, 0388, 0390, 0391, 0398, 0399, 0400, 0401, 0403, 0404, 0407, 0408, 0413, 0414, 0415, 0455, 0475, 0482, 0484, 0485, 0504, 0580, 0602, 0608, 0609, 0611, 0612, 0614, 0615, 0616, 0642, 0666, 0668, 0671, 0690, 0697, 0859 ESTUDIOS DE MERCADO 0051, 0053, 0388, 0512, 0609, 0611, 0612, 0642, 0859 ESTUFAS 0094, 0439 ETER 0869 ETER DIETILICO 0982 ETICA 0831 EUCALIPTO 0208, 0413, 0485, 0543, 0547, 0721, 0795, 0842 EUCALYPTUS GLOBULUS 0208, 0413, 0485, 0543, 0547, 0721, 0795, 0842 EUGENIA CARYOPHYLLUS 0931 EUGENIA STIPITATA 0028, 0684, 0738, 0978 EVALUACION 0073, 0074, 0094, 0323, 0468, 0696, 0714, 0715, 0767, 0778, 0788, 0790, 0824, 0829, 0861, 0874, 0890, 1007 EVALUACION DE LA TECNOLOGIA 0126, 0630, 0969 EVALUACION DE STOCKS 0329, 0479 EVALUACION DEL RENDIMIENTO 0466 EVALUACION SENSORIAL 0760, 0769 EVAPORACION 0043, 0298, 0554, 0592, 0630, 0688, 0730, 0981 EVAPORADORES 0102, 0298, 0322 EXPLOSIVOS 0312, 0751 EXPLOTACION MINERA 0184 EXPORTACION 0024 EXTRACCION 0010, 0041, 0069, 0117, 0134, 0146, 0147, 0150, 0176, 0218, 0222, 0249, 0275, 0280, 0290, 0318, 0334, 0373, 0378, 0379, 0385, 0386, 0387, 0389, 0390, 0391, 0392, 0399, 0419, 0421, 0430, 0434, 0435, 0449, 0461, 0477, 0511, 0515, 0530, 0549, 0557, 0576, 0578, 0582, 0604, 0650, 0676, 0680, 0681, 0693, 0716, 0721, 0722, 0757, 0764, 0773, 0785, 0800, 0823, 0833, 0835, 0838, 0842, 0857, 0869, 0876, 0877, 0879, 0882, 0892, 0929, 0930, 0931, 0955 EXTRACCION DEL PETROLEO 0006, 0372 EXTRACCION LIQUIDOLIQUIDO 0419, 0582 EXTRACCION POR DISOLUCION 0147 EXTRACCION POR PRENSADO 0833, 0854 EXTRACCION POR SOLVENTES 0549, 0698, 0823, 0843, 0857, 0869, 0875, 0916 EXTRACCION SOLIDO-LIQUIDO 0006, 0010, 0041, 0134, 0222, 0392, 0604, 0764, 0765, 0773, 0780, 0838, 0840, 0843, 0857, 0868, 0876, 0877, 0930, 0949, 0957, 0979, 0994, 1011 EXTRACTANTE 0810 EXTRACTO DE COCHINILLA 0925 EXTRACTO DE MALTA 0322 EXTRACTOS 0954 EXTRACTOS DE FRUTAS 0093 EXTRAPOLACION 0440 EXTRUSION 0914 FABRICACION 0004, 0077, 0164, 0212, 0220, 0253, 0263, 0460, 0484, 0896 FACTOR DE CALIBRACIN 0989 FACTOR DE CARACTERIZACION KOUP 0005 FAENAMIENTO 0346 FERMENTACION 0014, 0017, 0053, 0066, 0088, 0095, 0114, 0120, 0133, 0137, 0141, 0163, 0195, 0199, 0297, 0342, 0375, 0422, 0460, 0488, 0534, 0541, 0546, 0553, 0569, 0677, 0683, 0686, 0733, 0753, 0769, 0771, 0844, 0898, 0906, 0952 0079, 0121, 0175, 0371, 0529, 0568, 0728, 0815,

FERMENTACION ACETICA 0121, 0133, 0137, 0534, 0866 FERMENTACION AEROBIA 0776, 0971 FERMENTACION ALCOHOLICA 0121, 0133, 0137, 0460, 0503, 0529, 0534, 0541, 0546, 0644, 0645, 0654, 0677, 0683, 0684, 0704, 0707, 0728, 0733, 0769, 0844, 0866, 0898, 0906, 0911, 0952, 0984, 0986, 0990, 1002, 1012, 1014 FERMENTACION ANAEROBICA 0031, 0037, 0126, 0130, 0132, 0153, 0168, 0180, 0230, 0256, 0260, 0397, 0422, 0454, 0568, 0591, 0593, 0597, 0621, 0667, 1010

537
FERMENTACION GLICERICA 0503, 1014 FERMENTACION LACTICA 0120 FERROCIANURO DE POTASIO 0382 FERTILIDAD DEL SUELO 0468, 0802 FERTILIZANTES 0017, 0031, 0037, 0077, 0126, 0130, 0132, 0180, 0230, 0312, 0347, 0369, 0563, 0610, 0698, 0802, FIABILIDAD 0361 FIBRAS ACRILICAS 0291, 0343, 0403 FIBRAS CELULOSICAS 0381 FIBRAS DE POLIESTER 0478 FIBRAS DURAS 0447 FIBRAS MINERALES 0912 FIBRAS NATURALES 0635 FIBRAS SINTETICAS 0308, 0403 FIBRAS TEXTILES 0315, 0447, 0887, 0918, 0949 FIBRAS VEGETALES 0223, 0344, 0381, 0391, 0420, 0447, 0635, 0935 FICUS CARICA 0075 FILTRACION 0039, 0061, 0062, 0245, 0462, 0643, 0645, 0646, 0662, 0665, 0702, 0710, 0724, 0729, 0816, 0977, 0993 FILTROS BIOLOGICOS 0061, 0157, 0788, 0969 FILTROS PRENSA 0645, 0729 FINANCIAMIENTO 0480 FISION NUCLEAR 0328 FLAVONOIDES 0838, 0877 FLOCULACION 0525, 0724, 0732, 0816, 0932, 0973, 0977, 0980, 0985, 0993 0118, 0186, 0468, 0971 FLOCULADORES 0932 FLOCULADORES HIDRAULICOS 0932 FLOR DE PENSAMIENTO 0957 FLORES 0041, 0672, 0957 FLOTACION 0054, 0105, 0113, 0119, 0178, 0193, 0237, 0240, 0319, 0430, 0456, 0461, 0497, 0499, 0506, 0583, 0664 FLOTACION POR AIRE DISUELTO 0977 FLUIDIZACION 0142, 0144, 0145, 0151, 0204, 0258, 0264, 0409, 0432, 0448, 0463, 0515, 0648, 0716, 0740, 0822, 0864 FLUIDO NO NEWTONIANO 0834, 0900 FLUIDOS 0183, 0639 FLUIDOS SUBCRITICOS 0693 FLUJO CONTINUO 0651 FLUJO FORZADO 0075 FLUJO NATURAL 0075 FLUJOS DE REDES 0091, 0092, 0364 FORMALDEHIDO 0914, 0995 FORMULACION DE PRODUCTOS 0085, 0135, 0705, 0725, 0777, 1003 FORTRAN 0050, 0092, 0245, 0309, 0602 FOSFATADO 0518, 0526 FOSFATOS INORGANICOS 0518 FOSFATOS ORGANICOS 0399 FOSFORITA 0118 FOSFORO 0077, 0799 FOTOGRAFIA 0019 FOTOSINTESIS 0802 FOURCROYA ANDINA 0954 FRAGARIA CHILOENSIS 0137, 0684 FRENOS DE VEHICULOS 0912 FRESA 0137, 0556 FRICCIONES [FISICA] 0912 FRIJOL DE SOJA 0392 FRIJOL [PHASEOLUS] 0265 FRIJOLES 0265, 0820 FRITAS 0540 FRITTS 0182 FRUCTOSA 0779, 0938, 0950 FRUTA DE PAN 0678 FRUTAS 0028, 0053, 0127, 0129, 0158, 0161, 0283, 0284, 0336, 0356, 0402, 0427, 0534, 0541, 0587, 0618, 0676, 0677, 0692, 0699, 0707, 0726, 0747, 0760, 0787, 0801, 0828, 0838, 0869, 0879, 0917, 0928, 0965, 0978, 0986, 1001, 1014 0075, 0121, 0133, 0137, 0175, 0195, 0297, 0332, 0363, 0375, 0435, 0444, 0556, 0563, 0654, 0668, 0679, 0683, 0703, 0704, 0733, 0735, 0769, 0773, 0803, 0806, 0844, 0866, 0886, 0898, 0952, 0959, 0979, 0981, 1005, 1011, 0124, 0149, 0199, 0334, 0400, 0529, 0576, 0670, 0684, 0705, 0738, 0785, 0821, 0867, 0906, 0962, 0984, 1012,

FRUTAS SECAS 0928 FRUTAS TROPICALES 0028, 0705 FRUTILLA 0556, 0684 FUEL OIL 0682, 0811, 0856, 0910, 0983 FUENTES FIJAS 0774, 0904

538
FUENTES NO CONVENCIONALES DE ENERGIA 0116, 0123, 0128, 0156, 0198, 0201 FUENTES TERMALES 0798 FUNCIONES EN RAMPA 0814 FUNCIONES ESCALONADAS 0814, 0819 FUNCIONES IMPULSO 0814, 0819 FUNCIONES MATEMATICAS 0183 FUNCIONES PULSO 0814, 0819 FUNDICION 0019, 0247, 0292, 0573 FUNGICIDAS 0085 FURCRAEA 0391 FURFURAL 0384 GALLINAZA 0397 GALVANIZADO 0573, 0695, 0715, 0718, 0727, 0729, 0818, 0891, 0991 GALVANIZADO ELECTROLITICO 0425 GALVANIZADO POR INMERSION EN CALIENTE 0573, 0718, 0727, 0729 GALVANOSTEGIA 0423, 0689, 0991 GANADO 0295, 0346 GANADO OVINO 0388 GANADO VACUNO 0056, 0388 GAS NATURAL 0252, 0279, 0307, 0347, 0355, 0522, 0606, 0671 GASES 0097, 0272, 0648 GASES DE COMBUSTION 0266, 0412, 0465, 0675, 0774, 0790, 0825, 0856, 0865, 0878, 0904, 0910, 0919, 0953, 0968, 0998 GASES IRRITANTES 0865 GASIFICACION 0234 GASOGENOS 0234 GASOHOL 0128, 0156 GASOLEO 0511 GASOLINA 0006, 0042, 0156, 0200, 0301, 0345, 0565, 0687, 0850, 0901, 0045, 0057, 0254, 0279, 0395, 0451, 0688, 0700, 0941, 0968, 0128, 0290, 0487, 0825, 0974 GRANULOMETRIA 0627 GRANULOS 0915 GRASA SATURADA 0762 GRASAS 0313, 0379, 0706 GRASAS COMESTIBLES 0471, 0956 GRASAS LUBRICANTES 0159 GRAVEDAD ESPECIFICA 0530 GRAVIMETRIA 0456 GROSELLA 0986 GROSS MICHELL 0616, 0828 GRUPO ANDINO 0611 GUANABANA 0898 GUAYABA 0705, 0981, 1011 GUILIELMA GASIPAES 0471, 0711 HABA 0512, 0535, 0537, 0561 HALOGENACION 0500 HARINA DE COCO 0563 HARINA DE HABA 0723 HARINA DE HUESO 0346 HARINA DE MAIZ 0723 HARINA DE SANGRE 0295, 0346 HARINA DE TRIGO 0723 HARINAS 0169, 0276, 0346, 0348, 0537, 0561, 0678, 0679, 0709, 0711, 0761, 0801, 0944, 1009 0295, 0316, 0376, 0512, 0563, 0628, 0698, 0701, 0723, 0752, 0821, 0873, 0335, 0535, 0657, 0703, 0756, 0934,

GASOLINERAS 0974 GEL 0845 GELATINA 0056, 0710, 0768 GELIFICACION 0860 GENERADOR ELECTRICO 0106, 0811 GENETICA MICROBIANA 0095 GEOQUIMICA 0207 GESTION AMBIENTAL 0855, 0870, 0889, 0913, 0919, 0921, 0923, 0991, 1004 GESTION DE LA CALIDAD 0967 GIRASOL 0387 GLICERINA 0380, 0503, 0541, 0706, 0862, 0952, 1014 GLUCONATO DE CALCIO 0713 GLUCOSA 0455, 0686, 0713, 0770, 0809, 0875, 0902, 0933 GLUTAMATO MONOSODICO 0723 GOMA ARABIGA 0116 GOMAS 0687, 0941, 1007 GRADO ALCOHOLICO 0644 GRANITO 0642

539
HELADOS 0927 HELIANTHUS ANNUUS 0387 HEMODIALISIS 0646 HERBICIDAS 0085 HEVEA BRASILIENSIS 0945 HEXANO 0134, 0857, 0869 HIDRATACION 0040, 0129 HIDROCARBUROS 0021, 0188, 0323, 0498, 0501, 0923 HIDROCARBUROS ALIFATICOS 0834 HIDROCARBUROS AROMATICOS 0290, 0901 HIDROCICLON 0233, 0238, 0240, 0725 HIDRODINAMICA 0179 HIDROFILIDAD 0935 HIDROGENACION 0073 HIDROGENO 0910 HIDROLISIS 0114, 0503, 0655, 0676, 0867 HIDROLISIS ACIDA 0723, 0768, 0770, 0779, 0809, 0858, 0860, 0867, 0902, 0909, 0933, 0938, 0950, 0990 HIDROLISIS ENZIMATICA 0686, 0781, 0971, 0987, 1002 HIDROMETALURGIA 0110, 0151, 0155, 0176, 0370, 0506 HIDROXIDO DE SODIO 0333 HIELO 0536 HIERBA MORA 0572 HIERRO 0054, 0110, 0251, 0727, 0729, 0985 HIGIENE AMBIENTAL 0002, 0003, 0636 HIGIENE INDUSTRIAL 0160, 0417 HIGO 0075 HIGUERILLA 0585, 0698 HILANDERIAS CUMBAYA 0476 HISTOGRAMA DE FRECUENCIAS 0997 HOBO 0618 HOJA DE BANANO 0553 HONGOS 0863, 0987, 1002 HONGOS COMESTIBLES 0088, 0426, 0438 HONGOS ENTOMOGENOS 0815 HORDEUM VULGARE 0065, 0075, 0322, 0644, 1009 HORMIGONES 0718 HORNOS 0011, 0078, 0089, 0104, 0107, 0122, 0136, 0152, 0171, 0219, 0231, 0292, 0675, 0811 HORNOS INDUSTRIALES 0270, 0774, 0811, 0904, 0940, 0970 HORNOS METALURGICOS 0144, 0573 HORTALIZAS 0117 HOSPITAL VOZANDES QUITO 0889 HOSPITALES 0636, 0889 HUEVOS 0960 HUMEDAD 0048, 0172, 0914, 0922, 0937 HUMIDIFICACION 0205 HUMIDIFICADOR ADIABATICO 0922 HUMUS 0799 ILENSA 0466 ILMENITA 0188, 0274, 0631, 0648 ILUMINACION 0190, 0349 ILUMINACION INDUSTRIAL 0190, 0349 IMPACTOS AMBIENTALES 0870, 0901 IMPRESORAS DE INYECCION 0862 INCHI 0681 INCINERACION 0636, 0899 INCREMENTADORES DEL SABOR 0723 INCRUSTACIONES 0152, 0623, 0797, 0871 INDEGA 0068 INDICADORES DE CONTAMINACION 0241, 0396, 0431, 0453, 0510, 0524, 0526, 0656 INDICADORES SOCIOECONOMICOS 0440 INDICE DE REFRACCION 0843 INDICE DE TRABAJO 0567 INDICE PERCAPITA 0697 INDIZACION 0023 INDUSTRIA 0078, 0079, 0089, 0103, 0104, 0106, 0107, 0349, 0481 INDUSTRIA ALIMENTARIA 0024, 0028, 0056, 0068, 0073, 0080, 0082, 0088, 0090, 0093, 0099, 0100, 0150, 0153, 0173, 0220, 0229, 0245, 0248, 0250, 0253, 0265, 0288, 0305, 0311, 0313, 0322, 0324, 0332, 0336, 0348, 0356, 0365, 0376, 0383, 0389, 0392, 0393, 0408, 0431, 0455, 0482, 0484, 0564, 0594, 0596, 0599, 0602, 0656, 0665, 0668, 0670, 0690, 0723, 0724, 0771, 0783, 0806, 0816, 0972, 0977, 1007, 1016 INDUSTRIA ALMIDONERA 0404

540
INDUSTRIA AUTOMOTRIZ 0526, 0739, 0885 INDUSTRIA AVICOLA 0873 INDUSTRIA AZUCARERA 0102, 0776 INDUSTRIA CERAMICA 0009, 0135, 0136, 0182, 0302, 0367, 0566, 0641, 0725, 0763, 0774, 0777, 0827, 0852, 0894, 0940, 0233, 0658, 0786, 0970 INDUSTRIA DEL VIDRIO 0354, 0612 INDUSTRIA ELECTRICA 0358, 0359 INDUSTRIA EXTRACTIVA 0437, 0847 INDUSTRIA FARMACEUTICA 0329, 0519, 0643, 0976, 0980 INDUSTRIA LACTEA 0080, 0599, 0608, 0613, 0861 INDUSTRIA METALMECANICA 0247, 0496, 0559, 0669, 0695, 0714, 0715, 0718, 0727, 0759, 0932 INDUSTRIA METALURGICA 0007, 0013, 0022, 0396, 0633, 0722 INDUSTRIA PETROQUIMICA 0003, 0307, 0323, 0538, 0671, 0767 INDUSTRIA QUIMICA 0022, 0074, 0077, 0095, 0098, 0108, 0150, 0154, 0159, 0166, 0171, 0193, 0242, 0269, 0278, 0281, 0282, 0287, 0289, 0326, 0362, 0407, 0417, 0453, 0490, 0504, 0590, 0610, 0824, 0958 INDUSTRIA TEXTIL 0002, 0032, 0036, 0049, 0096, 0109, 0150, 0162, 0197, 0239, 0241, 0291, 0303, 0308, 0341, 0343, 0403, 0447, 0457, 0476, 0478, 0502, 0590, 0732, 0754, 0772, 0774, 0841, 0897, 0918, 0919, 0935, 0973, 1004, 1015 INDUSTRIALIZACION 0024, 0028, 0055, 0088, 0162, 0444, 0467 INECEL 0236 INGENIERIA DE VENTAS 0831 INHIBIDORES 0206, 0687 INMORTALIZACION DE FLORES 0661 INSECTICIDAS 0085, 0320, 0339, 0820 INSECTICIDAS DE ORIGEN VEGETAL 0339, 0820 INSPECCION ULTRASONICA 0536 INSTRUMENTOS DE MEDIDA 0793 INTERCAMBIADORES DE CALOR 0008, 0080, 0086, 0093, 0102, 0104, 0270, 0286, 0296, 0309, 0501, 0623, 0872, 0947, 0963 INTERCAMBIADORES VIALES 1006 INTERCAMBIO IONICO 0325, 0449, 0589, 0631, 0643, 0646, 0813, 0816, 0839 INTERESTERIFICACION 0956 INTOXICACION 0160 INULINA 0938, 0950 INVERNADEROS 0509, 0513, 0802 INVESTIGACION DE PROCESOS 0279 INVESTIGACION FUNDAMENTAL 0028 INVESTIGACION TECNOLOGICA 0081, 0181, 0182, 0775 IONES 0325 IPOMOEA BATATAS 0756, 0770 IRRADIACION DE ALIMENTOS 0539 ISOPARAFINAS 0850 ISOPROPANOL 0140, 0287 ISOTERMAS DE ADSORCION 0627 ISOTOPOS RADIACTIVOS 0742, 0743, 0744, 0749, 0798 JABONES 0004, 0380, 0610, 0706, 0762 JACK FRUIT 0747, 0801 JARABES 0141, 0245, 0770, 0779, 0902, 0909, 0950, 0962, 0665, 0702, 0735, 0809, 0858, 0867, 0933, 0938, 0950, 0976

INDUSTRIA CONSERVERA 0284 INDUSTRIA DE GALVANOPLASTIA 0880 INDUSTRIA DE LA CARNE 0524 INDUSTRIA DE LA CERAMICA 0784 INDUSTRIA DE LA CONFECCION 0025, 0190, 0246, 0293, 0560 INDUSTRIA DE LA CONSTRUCCION 0401 INDUSTRIA DE LA MADERA 0064, 0071, 0101, 0196, 0317, 0326, 0350, 0398, 0485, 0734, 0908, 0964, 0975, 0995 INDUSTRIA DE LA PINTURA 0453, 0617, 0712, 0731, 0750, 0829, 0830, 0849, 0855, 0896, 0996 INDUSTRIA DE MUEBLES 0067, 0071 INDUSTRIA DEL ACEITE 0833 INDUSTRIA DEL CALZADO 0033 INDUSTRIA DEL CAUCHO 0351 INDUSTRIA DEL CEMENTO 0040, 0138, 0154, 0215, 0219, 0242, 0282, 0428, 0436, 0505, 0811 INDUSTRIA DEL CUERO 0165, 0191, 0277, 0321, 0388, 0454, 0510, 0544, 0555, 0638, 0907 INDUSTRIA DEL ENVASE 0063, 0719, 0724 INDUSTRIA DEL PAPEL 0086, 0223, 0344, 0611, 0616, 0795 INDUSTRIA DEL TABACO 0415, 0820

JATROPHA CURCAS 0757, 0832, 0833, 0878 JENGIBRE 0882 JET FUEL 0817, 0910

541
JETTS 0197 JICAMA 0779 JIG 0184, 0545, 0583 JIGGER 0197 JOBO 0618 JUGLANS NEOTROPICA DIELS 0721, 0805 JUGLANS REGIA 0764 JUGOS 0917 JUGOS CONCENTRADOS 0336, 0668 JUGOS DE FRUTAS 0127, 0149, 0284, 0336, 0668, 0735, 0797, 0959 KAMFEROL 0877 KEROSENE 0006 L. THEOBROMA GILERI 0651 LABORATORIOS 0082, 0923, 0943, 0967 LABORATORIOS DE CONTROL 0257, 0793, 0890, 0897 LABORATORIOS DE ENSAYO 0903 LABORATORIOS DE OPERACIONES UNITARIAS 0903, 0943 LABORATORIOS LIFE 0976 LABVIEW 0963, 0966 LACTOBACILLUS 0120 LACTOSA 0288 LADRILLOS 0016, 0259, 0263, 0271, 0306, 0377, 0401, 0452, 0527, 0620, 0896 LADRILLOS REFRACTARIOS 0401, 0708 LADRILLOS SILICO-CALCAREOS 0527, 0620 LAMINACION DE METALES 0633 LAMINAS 0975 LANA 0379 LANA DE VIDRIO 0108 LANGOSTINOS 0539 LATEX 0905 LATEX NATURAL 0945 LAUREL 0048, 0167, 0439, 0443, 0509, 0517, 0652 LAVADO 0131, 0421, 0515 LAY OUT 0050 LECHE 0120, 0164, 0231, 0288, 0385, 0392, 0563, 0608, 0613, 0630, 0741, 0914 LECHE DE SOJA 0942 LECHO FILTRANTE 0746 LEGISLACION AMBIENTAL 0855 LEGUMINOSAS 0222, 0265, 0799, 0822, 0942 LENGUAJES DE PROGRAMACION 0309, 0588, 0622, 0951, 0989 LENS CULINARIS 0065 LENTEJA 0065 LEVADURAS 0541, 0569, 0707, 0776, 0866, 0906, 0911, 0984, 0990, 1012 LEVENSPIEL 0072 LEY DE LA POTENCIA 0900, 0946 LEY DE PARETO 0071 LEY DE STOKES 0777 LICOPENO 0765 LIGNITO 0414 LIMA 0435 LIMON 0161, 0283, 0400, 0676, 0735 LIMONITA 0617 LIMPIEZA 0965 LINAZA 0650 LIOFILIZACION 0883 LIOFILIZACION ATMOSFERICA 0883 LIPASAS 0635 LIPIDOS 0365, 0366 LIQUIDOS 0097 LISINA 0081 LIXIVIACION 0143, 0147, 0151, 0194, 0218, 0226, 0275, 0370, 0477, 0578, 0598, 0829, 0847, 0868 LIXIVIACION ACIDA 0105, 0176, 0221, 0226, 0500, 0506, 0598 LIXIVIACION BACTERIANA 0110, 0218 LIXIVIACION BASICA 0178, 0578, 0598 LIXIVIACION FERRICA 0748 LODOS 0718, 0754, 0759, 0829, 0880 LODOS ACTIVADOS 0788, 0969 LODOS DE PERFORACION 0525, 0625, 1013 LODOS INDUSTRIALES 0590, 0727, 0829, 0841, 0896, 0913 LOMBRICULTURA 0893 LONCHOCARDUS 0339 LPG 0606, 0659

542
LUBRICACION 0638 LUCIERNAGAS 0399 LUCIFERASA 0399 LULO 0356 LUPINUS ALBUS 0222 LUPINUS MUTABILIS 0549, 0716 LYCOPERSICUM ESCULENTUM 0765, 0807 MACADAMIA SPP 0857 MACADAMIA TERNIFOLIA 0848, 0854 MACERACION 0644, 0929, 0979 MADELSA S.A. 0071 MADERA 0011, 0048, 0167, 0189, 0350, 0374, 0439, 0443, 0517, 0543, 0937, 0975 0067, 0071, 0122, 0208, 0317, 0326, 0398, 0416, 0424, 0485, 0509, 0513, 0547, 0652, 0908, MANIHOT PALMATE 0909 MANO DE OBRA 0246 MANTECA DE CACAO 0313 MANTENIMIENTO 0063, 0248, 0496, 0560, 0564, 0599 MANTEQUILLA 0608 MANTEQUILLA DE MANI 0482 MANUALES 0022, 0025, 0050, 0159, 0292, 0793, 0824, 0855, 0890, 0897, 0903, 0940, 0943, 0964, 0967, 0972 MANZANA 0053, 0284, 0683, 0692, 0785 MANZANILLA 0868 MANZANO COLORADO 0424 MAQUEO 0699 MAQUINARIA 0246 MARACUYA 0133, 0576, 0677, 0803 MARCAS 0775 MARGARINA 0365 MARIGOLD 0041 MARKETING 0561 MARMOL 0642 MASA 0793 MASCAREY 0122 MASHUA 0709, 0933, 0948 MATADEROS 0346 MATERIA ORGANICA 0422, 0621 MATERIAL AUDIOVISUAL 0019 MATERIAL DIDACTICO 0273, 0298 MATERIAL PARTICULADO 0865, 0904 MATERIALES AISLANTES 0080, 0100, 0106, 0108, 0109, 0250, 0420, 0553, 0637 MATERIALES DE CONSTRUCCION 0016, 0104, 0107, 0138, 0181, 0182, 0215, 0242, 0259, 0267, 0271, 0282, 0317, 0377, 0394, 0416, 0436, 0452, 0464, 0485, 0527, 0620, 0642, 0708, 0743

0154, 0251, 0310, 0428, 0505, 0718,

MATERIALES REFRACTARIOS 0259, 0263, 0401, 0452, 0483, 0940 MATERIAS PRIMAS 0329, 0725, 0739, 0777 MATRICARIA RECUTITA 0868 MEDICAGO SATIVA 0486, 0491, 0792 MEDICION ULTRASONICA 0696 MEDIDOR DE RADIACION SOLAR 0992 MEDIOS CORROSIVOS 0826 MEJORAMIENTO CONTINUO 0784 MELAZA 0278, 0475, 0568, 0776, 0815 MELISSA OFFICINALIS 0693, 0955 MELLOCO 0488, 0556 MELON 0787 MENAS METALIFERAS 0176 MENTA 0280, 0693 MENTHA ARVENSIS 0280 MENTHA SPICATA 0693 MENTOL 0280 MERCADEO 0831

MADERA CONTRACHAPADA 0196 MADERA LAMINADA 0064 MAGNESIO 0810, 0818, 0826 MAGNETITA 0188, 0648 MAIZ 0065, 0141, 0163, 0360, 0376, 0384, 0446, 0455, 0486, 0491, 0520, 0581, 0799, 0810 MAIZ DURO 0352 MALTA 0322, 0550, 0781 MANDARINA 0906, 0979, 1014 MANGANESO 0583, 0985 MANGO 0284 MANIHOT ESCULENTA 0169, 0175, 0404, 0467, 0944

543
MERCURIO [METAL] 0160 MERMELADAS 0332, 0556, 0978 MESA CONCENTRADORA 0545, 0583 METABOLISMO 0399 METACRILATO DE METILO 0945 METACRILATOS 0945 METALES 0187, 0251, 0262, 0292, 0518, 0629, 0674 METALES PESADOS 0526, 0695, 0991 METALES PRECIOSOS 0083, 0087, 0113, 0143, 0151, 0155, 0184, 0216, 0370, 0405, 0430, 0499, 0500, 0507, 0580, 0722, 0748, 0847 METALES REFRACTARIOS 0847 METALES TOXICOS 0755 METALIZACION 0577, 0782 METALURGIA 0633 METALURGIA EXTRACTIVA 0019, 0238, 0506, 0507, 0530, 0545 METANO 0180 METIL ISOBUTIL CETONA 0592 METIL TERBUTIL ETER 0487, 0565 METODO ASTRAZON 0291 METODO DE BUCKINGHAM 0780 METODO DE CHAO-SEADER 0531 METODO DE CREMADO 0905 METODO DE DESAGREGACION TECNOLOGICA 0504 METODO DE GILLILAND 0531 METODO DE GOODWIN 0041 METODO DE HAVES WOLF 1012 METODO DE INMUNODIAGNOSTICO 0863 METODO DE INVERNACION 0571 METODO DE LUFF-SCHOORL 0902 METODO DEL CAMINO CRITICO 0337 METODO LAGRANGE 0008 METODO ORSAT 0910 METODO PERT-CAN 0337 METODO SIMPLEX 0050 METODO SOXHLET 0875 METODO TURBIDIMETRICO 1010 METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION 0126 METODOS ANALITICOS 0505 METODOS CUANTITATIVOS 0019, 0087 METODOS DE SIMULACION 0183 METODOS DE SINTESIS 0503 METODOS ESTADISTICOS 0405, 0619 METODOS NUMERICOS 0819 METOXILOS 0860 METROLOGIA 0353 METROVIA 0999 MEZCLA 0116, 0123, 0327, 0345, 0529, 0533, 0561, 0571, 0637, 0649, 0753, 0856, 0156, 0272, 0301, 0430, 0489, 0521, 0535, 0537, 0548, 0586, 0605, 0621, 0673, 0691, 0703, 0953, 0981, 0998 MEZCLADOR DE TAMBOR OBLICUO 0673 MICHAELIS-MENTEN 0114, 0488, 0941 MICHEL BANKI 0203 MICROBIOLOGIA 0079, 0081, 0516, 0640 MICROFICHAS 0023 MICROORGANISMOS 0079, 0081, 0095, 0121, 0503, 0516, 0534, 0686 MICROSOFT EXCEL 1017 MIEL 0532 MIEL DE ABEJA 0733 MINAS 0111, 0135 MINAS METALIFERAS 0193 MINERALES 0118, 0530, 0545, 0578, 0589, 0598, 0748, 0847 MINERALES AURIFEROS 0748 MINERALES AURIFEROS REFRACTARIOS 0847 MINERALES METALICOS 0847 MINIMIZACION DE RESIDUOS PELIGROSOS 0889, 0918 MODALIDADES DE TRANSFERENCIA 0610 MODELO ASHRAE 0992 MODELO AUTOCATALITICO 0707, 0906, 0984, 0986 MODELO BASICO DE DESAGREGACION DE PROYECTOS 0504 MODELO CHINO 0031 MODELO HINDU 0037, 0126, 0132, 0168, 0230, 0256, 0397, 0454, 0591, 0593, 1010

544
MODELO ICAITI 0130, 0591 MODELOS DE UTILIDAD 0775 MODELOS DINAMICOS 0286 MODELOS MATEMATICOS 0029, 0035, 0057, 0091, 0133, 0137, 0142, 0163, 0183, 0185, 0199, 0220, 0249, 0261, 0293, 0375, 0432, 0433, 0457, 0458, 0474, 0488, 0498, 0508, 0515, 0521, 0534, 0541, 0549, 0576, 0588, 0593, 0600, 0605, 0619, 0632, 0648, 0652, 0667, 0688, 0717, 0720, 0733, 0740, 0765, 0780, 0813, 0814, 0819, 0822, 0823, 0838, 0844, 0845, 0851, 0857, 0872, 0876, 0877, 0898, 0900, 0902, 0906, 0909, 0916, 0927, 0936, 0937, 0938, 0941, 0946, 0949, 0951, 0978, 0983, 0984, 0986, 0988, 0992, 0994, 1006, 1009, 1010, 1014 MODULACION DE ANCHO DE PULSO 0884 MOLDEADO 0763, 0915 MOLIENDA 0801, 0821, 0830, 0911 MOLIENDA DE MATERIALES 0567 MOLINO DE BOLAS 0567 MOLINO DE PERCUSION 0567 MOLINOS CONTINUOS 0830 MONOXIDO DE CARBONO 0997, 0999, 1006 MORA 0556, 0773, 0959 MORTIO 0838, 1001 MOSCA BLANCA 0820 MOSTO DE CERVEZA 0546 MOTORES DE COMBUSTION INTERNA 0045, 0451, 0493, 0753, 0825 MOTORES DE GASOLINA 0213, 0700, 0790, 0968 MOTORES DIESEL 0213, 0878, 0968, 0982, 0998 MTBE 0487, 0565 MUD CAKE 1013 MUEBLES 0067, 0071 MUESTREO ISOCINETICO 0774, 0904 MURPHREE 0140 MUSA PARADISIACA 0677, 0679, 0828 N-HEPTANO 0201 NABO 0204 ACHAG 0843 NAFTA 0498, 0850 NAFTENOS 0850 NAPA 0544 NARANJA DULCE 0161, 0917 NARANJAS 0297, 0334, 0336, 0400, 0435, 0733, 0917, 0952 NARANJILLA 0356, 0726 NARANJO AMARGO 0879 NEGRO DE HUMO 0671 NEUMATICOS 0331 NEUTRALIZACION 0634, 0638, 0647, 0715, 0837, 0849, 0977, 1016 NICOTINA 0820 NIQUEL 0674 NITRACION 0340, 0595 NITRAFILINA 0876 NITRATO DE AMONIO 0312 NITRATO DE PLATA 0477 NITRATOS INORGANICOS 0312, 0477 NITROCELULOSA 0595 NITROGENO 0098, 0799 NIVEL CRITICO 0810 NIVEL DE LIQUIDOS 0814 NOGAL 0721, 0764, 0805 NORMA ESPAOLA 0990 NORMALIZACION 0165, 0166, 0171, 0276, 0302, 0311, 0331, 0353, 0436, 0490, 0613, 0731, 0763, 0793, 0890, 0972, NORMAS ASTM 0005, 0115, 0187, 0198, 0232, 0254, 0269, 0301, 0410, 0489, 0554, 0566, 0571, 0653, 0691, 0753, 0832, 0850, 0856, 0878, 0895, 0910, 0939, 0946, NORMAS CODEX 0972 NORMAS DE CALIDAD AMBIENTAL 0870 NORMAS DE CALIDAD DEL AGUA 0816 NORMAS DIN 0895 NORMAS INEN 0762, 0824, 0833, 0850, 0896, 0919, 0939, 0941, 0972, 0985, 0986, 0987 NORMAS ISO 14001 0855, 0870 NORMAS ISO 17025 0824, 0890, 0897, 0903, 0967 NORMAS ISO 9000 0824, 0897, 0903, 0943 NORMAS OHSAS 18001 0964 NORMAS TAPPI 0585 NORMAS TECNICAS 0217, 0257, 0268, 0341, 0358, 0489, 0594, 0669, 0739, 0793, 0817, 0850, 0919, 0939, 0941, 0964, 0999 0355, 0704, 0862, 0995, 0301, 0362, 0739, 0976 0201, 0394, 0570, 0825, 0890, 0998

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NORMAS UNE 0642 NOVOPAN DEL ECUADOR S.A. 0964 NOVOZIM 342 0685 NUCLEOTIDOS 0399 NUEZ DE AUSTRALIA 0848 NUEZ DE MACADAMIA 0854, 0857 NUTRICION 0537, 0801 NUTRIENTES 0799 OCA 0335, 0488, 0858 OCIMUM BASILICUM 0916 OCTANO 0345, 0825, 0850 OCTANOMETRO 0825 OLEFINAS 0791, 0850 OLEODUCTOS 0791 OLEORRESINAS 0875, 0916 OLIGOELEMENTOS 0701 OLIGOSACARIDOS 0938 OLOR 0705 OLSEN MODIFICADO 0810 OPACIDAD 0982 OPTIMIZACION 0007, 0009, 0013, 0022, 0034, 0049, 0063, 0136, 0212, 0219, 0220, 0224, 0271, 0293, 0299, 0303, 0363, 0364, 0457, 0472, 0492, 0518, 0599, 0600, 0630, 0643, 0658, 0672, 0682, 0706, 0713, 0731, 0783, 0784, 0799, 0816, 0851, 0927, 0970, 0976, 1009 OPUNTIA 0844 0033, 0202, 0246, 0358, 0476, 0625, 0674, 0734, 0830, 1004, OPUNTIA TUNA 0844, 0866, 0867 ORFEBRERIA 0722 ORINA 0200 ORITO 0121, 0699 ORO 0083, 0087, 0143, 0151, 0216, 0238, 0483, 0499, 0748, 0847 ORTIGA 0572 ORYZA SATIVA 0258, 0542 OSMOSIS 0185, 0928, 0962, 1001 OVINOS 0191 OXALIS TUBEROSA 0335, 0488, 0858 OXIDACION 0251, 0713, 0748 OXIDACION BIOLOGICA 0847 OXIDANTES 0483 OXIDO DE CALCIO 0527, 0939, 1002 OXIDO DE TITANIO 0274 OXIDO DE ZINC 0891 OXIDOS ORGANICOS 0939 OXIGENO 0874 OZONIZACION 0772, 0796 OZONO 0772 PAJA 0420, 0611 PAJA TOQUILLA 0635 PALAMIL 0315 PALMA AFRICANA 0153, 0248, 0386 0110, 0111, 0155, 0160, 0370, 0405, 0500, 0580, 0113, 0184, 0430, 0722, PALMITO 0711, 0752, 0859 PALUDISMO 0601, 0609 PAN 0512, 0537 PANELA 0324, 0532, 0915, 0981 PANIFICACION 0348, 0512, 0537 PAPA 0024, 0139, 0603, 0657, 0690, 0883, 0902, 0990 PAPA CHAUCHA 0883 PAPA CHOLA 0990 PAPA ESPERANZA 0657 PAPA GABRIELA 0883 PAPA SUPERCHOLA 0657 PAPAINA 0402 PAPAYA 0158, 0195, 0332, 0402 PAPEL 0181, 0223, 0344, 0585, 0611, 0616, 0685, 0795, 0887 PARAFINAS 0511, 0834, 0850, 0895 PARASITOS 0402 PARQUES INDUSTRIALES 0338 PARTICULAS ALFA 0464 PARTICULAS SUSPENDIDAS 0774, 0904 PASAS 0886, 0962, 1001 PASCAL 0588 PASIVACION 0891 PASSIFLORA EDULIS 0133, 0576, 0677, 0803 PASTA DE AJI 0624 PASTA DE SATURACION 0810

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PASTAS 0484, 0561, 0703, 0830 PASTELES 0535 PASTEURIZACION 0299, 0546, 0613, 0917 PASTILLAS DE FRENOS 0912 PATENTES 0775 PECES 0260 PECTINA 0334, 0576, 0676, 0860, 0978 PELAMBRE 0907 PENTACLOROFENOL 0326 PEPINO DULCE 1005 PERA 0284 PERCOL 0625 PERCOLACION 0847 PEREJIL 0172, 0557, 0800 PERFILES DE ALUMINIO 0669 PERFORACION 0525, 1013 PERMANGANOMETRIA 0721 PERMEABILIDAD 1013 PERNOS 0425 PERSEA AMERICANA 0378, 0737 PESCADO AHUMADO 0579 PETIT GRAIN 0879 PETROECUADOR 0023, 0227 PETROLEO 0003, 0055, 0198, 0206, 0228, 0252, 0411, 0412, 0554, 0625, 0112, 0152, 0209, 0211, 0290, 0323, 0522, 0525, 0696, 0791, 0187, 0227, 0372, 0538, 0812, 0874, 0890, 0900, 0910, 0923, 0947, 1000, 1003 PETROLEO CRUDO 0005, 0006, 0020, 0055, 0125, 0201, 0232, 0261, 0410, 0433, 0508, 0521, 0619, 0632, 0653, 0675, 0946, 0947, 1017 PETROPENINSULA 0125, 0211 PETROPRODUCCION 0653 PETROSELINUM CRISPUM 0172, 0557 PETROSELINUM SATIVUM 0800 PHYLLANTHUS ACIDUS 0986 PHYSALIS 0886, 0984 PICNOMETRO 0868 PIEDRA POMEZ 0432, 0627, 0642 PIEZAS DE SUJECION 0425 PIEZAS DE VEHICULOS 0912 PIGMENTOS 0041, 0082, 0150, 0373, 0407, 0617, 0631, 0838 PIGMENTOS DE PLOMO 0996 PIGMENTOS INORGANICOS 0996 PIGMENTOS MINERALES 0617 PIGMENTOS VEGETALES 0862 PIMENTON 0840, 0920 PIMIENTA NEGRA 0864, 0875 PIMIENTA VERDE 0920 PIMPINELLA ANISUM 0892 PIA 0195, 0284, 0363, 0447, 0556, 0707 PIA MILAGREA 0363 0115, 0273, 0570, 0874, PIA CAYENA LISA 0363 PINCHAGUA 0316 PINO 0189, 0443, 0908, 0937 PINOL 0673 PION 0757, 0832, 0833, 0878 PINTURAS ALQUIDICAS 0996 PINTURAS CONDOR 0996 PINTURAS LATEX 0750 PINTURAS Y BARNICES 0171, 0270, 0407, 0617, 0631, 0650, 0712, 0739, 0750, 0827, 0829, 0830, 0855 PINUS RADIATA 0908 PIPER NIGRUM 0864, 0875 PIRETRINAS 0320 PIRITA 0054, 0304 PIROFOSFATO DE COBRE 0888 PIROMETALURGIA 0448 PISCICULTURA 0260 PISCINAS 0796, 0798 PISUM SATIVUM 0717, 0740, 0822 PITAJAYA 0806 PIX 0320 PLACAS FOTOGRAFICAS 0477 PLAGAS 0085 PLAGUICIDAS 0085, 0125, 0339, 0870, 0958 PLANIFICACION AGRICOLA 0029 PLANIFICACION ALTERNATIVA 0035

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PLANIFICACION AMBIENTAL 0855 PLANIFICACION DE LA PRODUCCION 0013 PLANIFICACION DE PROYECTOS 0337 PLANIFICACION ESTRATEGICA 0784, 0943 PLANIFICACION SANITARIA 0697 PLANTAS AROMATICAS 0931 PLANTAS CURTIENTES 0277 PLANTAS DE ESPECIA 0931 PLANTAS DE GAS 0522 PLANTAS DE TRATAMIENTO 0932, 0993 PLANTAS INDUSTRIALES 0484, 0485, 0536 PLANTAS MEDICINALES 0572, 0601, 0609, 0660 PLANTAS PILOTO 0127, 0394, 0884 PLANTAS TANIFERAS Y COLORANTES 0381 PLASTICOS 0368, 0441, 0577, 0626, 0745, 0782, 0914 PLATA 0019, 0319, 0477, 0499, 0500, 0506, 0507, 0782 PLATANO 0075, 0175, 0199, 0679, 0703 PLEUROTUS OSTREATUS 0987, 1002 PLOMO 0200, 0481, 0540 PLUMAS 0655 PODER CALORICO 0021 POLIDUCTO ESMERALDASQUITO 0778, 0817 POLIDUCTO SHUSHUFINDIQUITO 0817 POLIDUCTOS 0778, 0817 POLIESTER 0315 POLIESTIRENO 0192 POLIFENOLES 0994, 0995 POLIMERIZACION 0504, 0945 POLIMEROS 0166, 0217, 0224, 0270, 0343, 0403, 0407, 0414, 0441, 0625, 0639, 0745, 0791, 0914, 1013 POLIMEROS VINILICOS 0945 POLIPROPILENO 0745 POLISILOXANOS 1000 POLITICA ENERGETICA 0440 POLIVINILOS 0166, 0170, 0192, 0217 POLLOS 0706, 0863, 0873 POLVO 0356 PORTLAND 0138 POTASIO 0799, 0810 POUROMA CECROPAEFOLIA 0769 POWER 0023 POZOS PETROLIFEROS 1013 PRECIOS 0209 PRECIPITACION [QUIMICA] 0018, 0178, 0405, 0729, 0797 PRECOCIDO 0717, 0740 PRENSADO 0650 PRENSADO HIDRAULICO 0650 PRESECADO 0543, 0786 PRESERVACION 0317 PRESERVATIVOS 0326, 0624, 0678, 0978 PRESION 0929 PRESTAMOS 0469 PREVENCION DE ACCIDENTES 0003, 0349, 0359 PRINCIPIOS ACTIVOS 0320, 0876, 0877 PROCESAMIENTO DE MINERALES 0110 PROCESAMIENTO DE RESIDUOS SOLIDOS 0893 PROCESO DE DATOS 0329 PROCESO PAL 0483 PROCESOS DE PRODUCCION 0078, 0099 PROCESOS INDUSTRIALES 0167, 0259, 0351, 0976 PROCESOS QUIMICOS 0846 PROCESOS TEXTILES 0315 PRODUCCION INDUSTRIAL 0220, 0293, 0855 PRODUCTIVIDAD 0159, 0417, 0731, 0784, 0830 PRODUCTOS CERAMICOS 0641, 0894 PRODUCTOS DE COMBUSTION 0395 PRODUCTOS DE MADERA 0485, 0908 PRODUCTOS DE ORIGEN VEGETAL 0093, 0117 PRODUCTOS DEL PETROLEO 0055, 0209, 0213, 0227, 0228, 0254, 0330, 0364, 0410, 0412, 0538, 0623, 0910 PRODUCTOS FARMACEUTICOS 0329, 0490 PRODUCTOS FERMENTADOS 0866

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PRODUCTOS LACTEOS 0080, 0164, 0173, 0220, 0250, 0288, 0299, 0385, 0431, 0596, 0741 PRODUCTOS METALICOS 0257 PRODUCTOS PETROLIFEROS 0008 PRODUCTOS QUIMICOS INORGANICOS 0144, 0147, 0274, 0289, 0342, 0355 PRODUCTOS QUIMICOS ORGANICOS 0081, 0082, 0277, 0278, 0281, 0283, 0294, 0307, 0318, 0334, 0347, 0380, 0384, 0445, 0494, 0498, 0595, 0820 PROGRAMACION AUTOMATICA 0588 PROGRAMACION LINEAL 0029, 0035, 0050, 0092, 0128, 0293, 0364, 0472, 0474, 0476, 0725, 0851 PROGRAMACION MATEMATICA 0474 PROGRAMAS DE CONTROL 0228 PROGRAMAS DE ORDENADOR 0245, 0531, 0558, 0600, 0602, 0605, 0622, 0630, 0657, 0720, 0963 PROPANO 0606 PROPIEDADES DE TRANSPORTE 0558, 0827, 0838, 0845, 0868 PROPIEDADES DEL PETROLEO 0501 PROPIEDADES FISICAS 0020, 0040, 0042, 0057, 0098, 0189, 0223, 0271, 0300, 0341, 0352, 0377, 0398, 0517, 0627, 0812, 0827, 0896, 0942, 0945, 0952, 0981, 1007 PROPIEDADES FISICOQUIMICAS 0005, 0077, 0112, 0117, 0123, 0125, 0128, 0146, 0156, 0198, 0212, 0213, 0225, 0232, 0233, 0242, 0251, 0254, 0261, 0263, 0267, 0269, 0276, 0301, 0302, 0304, 0306, 0318, 0321, 0322, 0323, 0336, 0342, 0345, 0355, 0366, 0367, 0371, 0376, 0379, 0383, 0394, 0401, 0419, 0420, 0428, 0434, 0436, 0451, 0460, 0489, 0493, 0498, 0501, 0502, 0531, 0538, 0566, 0580, 0583, 0585, 0586, 0614, 0615, 0620, 0637, 0650, 0653, 0681, 0691, 0700, 0724, 0735, 0740, 0745, 0777, 0834, 0850, 0854, 0860, 0862, 0895, 0900, 0946, 0954, 0995, 1017 PROPIEDADES MECANICAS 0189, 0215, 0223, 0263, 0306, 0321, 0377, 0428, 0517, 0566, 0585, 0637, 0827, 0896, 0915, 0945, 0965, 0995 PROPIEDADES MINERALOGICAS 0777 PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS 0371, 0705, 0828, 0981, 1011 PROPIEDADES QUIMICAS 0020, 0040, 0042, 0057, 0085, 0098, 0826 PROPIEDADES SUPERFICIALES 0965 PROPIEDADES TERMODINAMICAS 0531, 0637, 0751, 0797 PROPILENO 0287, 0503 PROTECCION AMBIENTAL 0625 PROTECCION CATODICA 0818, 0826 PROTECCION CONTRA LA CORROSION 0425, 0518, 0536, 0818, 0826, 0891 PROTEINAS 0276, 0295, 0987 PROTEINAS UNICELULARES 0450, 0514, 0516 PROTOL 0541 PROTOTIPOS INDUSTRIALES 0466 PROYECTO PITA-TAMBO 0459 PRUEBA DE BOTELLA 1003 PRUEBA DE JARRAS 0594, 0724, 0973, 0985, 1016 PRUNUS AMYGDALUS 0854 PRUNUS DOMESTICA 0962 PRUNUS SEROTINA 0704, 0721, 0760, 0928 PSIDIUM GUAJAVA 0705, 0981, 1011 PULGONES 0820 PULPA 0223, 0611, 0616 PULPA DE CAFE 0046 PULPA DE CITRICOS 0735 PULPA FIBROSA 0344, 0391, 0585, 0616 PULPAS DE FRUTA 0737 PULPZYME HC 0685 PULVIMETALURGIA 0674 PURE 0139 PURIFICACION 0018, 0087, 0119, 0150, 0237, 0262, 0386, 0456, 0473, 0477, 0497, 0589, 0725 PUZOLANAS 0215, 0242, 0428, 0841 PYRUS MALUS 0683, 0785 QUERCUS 0424 QUESOS 0164, 0608 QUININA 0601, 0609 QUINUA 0131, 0204, 0264, 0348, 0421, 0515, 0703 RABANO 0132, 0204 RACIONALIZACION 0045 RADIACION INFRARROJA 0320 RADIACION SOLAR 0122, 0439, 0513, 0520, 0992 RADIACIONES 0742 RADIACTIVIDAD 0742, 0743, 0744, 0749, 0789 RADIOGRAFIA 0477 RADON 222 0464, 0743, 0798 RAPHANUS SATIVUS 0204

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RAYON 0308, 0887 RAYON AL COBRE 0887 RAYOS GAMMA 0523, 0539, 0664 RAYOS X 0477, 0505, 0522 REACCIONES QUIMICAS 0070, 0076, 0813, 0966 REACTOR BACKMIX 0966 REACTOR SOAKER 0682 REACTORES 0090, 0093, 0103, 0108, 0183, 0340, 0504, 0568, 0569, 0677, 0813, 0956, 0966 REACTORES BIOLOGICOS 1015 REACTORES CATALITICOS 0076 RECICLADO DE RESIDUOS 0745, 0750, 0887 RECICLAJE 0685, 0697, 0712, 0893, 0921 RECICLAJE DE DESECHOS 0181, 0223, 0626, 0762 RECICLAJE DEL AGUA 0719, 0961 RECIRCULACION DEL AIRE 0189 RECOLECCION DE RESIDUOS SOLIDOS 0697 RECTANGULO DE FASES 0868 RECTIFICACION 0466 RECUBRIMIENTOS METALICOS 0022, 0396, 0423, 0425, 0526, 0573, 0577, 0629, 0689, 0739, 0782, 0888, 0891, 0991 RECUBRIMIENTOS NO METALICOS 0518 RECUBRIMIENTOS PROTECTORES 0629 RECUPERACION 0105, 0151, 0176, 0178, 0423, 0573, 0584, 0589, 0598, 0722, 0727, 0748, 0907 RECURSOS FINANCIEROS 0246 RECURSOS HUMANOS 0246 REDISEO CURRICULAR 0831 REDUCCION DE COSTOS 0091, 0092 REDUCTORES DE FRICCION 0791 REFINACION 0069, 0155, 0387, 0681, 0854 REFINERIA AMAZONAS 0623, 0675, 0850 REFINERIA DE ESMERALDASECUADOR 0021, 0112, 0152, 0187, 0255, 0511, 0606, 0659, 0682, 0767, 0788, 0834, 0850, 0865, 0872, 0895, 0969 REFINERIAS DE PETROLEO 0211, 0850 REFINO DEL PETROLEO 0055, 0115, 0187, 0198, 0201, 0232, 0255, 0411, 0501, 0538, 0600 REFORMADO CATALITICO 0290 REGENERACION 0411, 0493, 0659, 0887 REGENERACION DEL CAUCHO 0331 REGIMEN DE FLUJO 0848 REGIMEN TURBULENTO 0791 REINA CLAUDIA 0962 REINGENIERIA 0630, 0643, 0872, 0908, 0975 RELAVES MINEROS 0105, 0111, 0143, 0151, 0437 RELLENO 0001, 0012, 0154, 0170, 0177, 0192, 0205, 0214, 0243, 0406 RELLENO SANITARIO 0636, 0899 REMOLACHA 0434 RENDIMIENTO 0069, 0083, 0087, 0105, 0177, 0468, 0559, 0860, 0898 RENTABILIDAD 0537 REOLOGIA 0116, 0149, 0521, 0574, 0663, 0812, 0946, 0953, 0261, 0433, 0508, 0586, 0619, 0639, 0834, 0845, 0900, 0978

REPARACION 0573 REPROGRAFIA 0362 REPSOL 0900 RESIDUOS DE HOSPITALES 0636, 0889, 0899 RESIDUOS DOMESTICOS 0186, 0921 RESIDUOS INDUSTRIALES 0162, 0239, 0294, 0357, 0396, 0423, 0437, 0454, 0478, 0590, 0695, 0718, 0722, 0727, 0752, 0759, 0795, 0820, 0829, 0841, 0855, 0873, 0880, 0887, 0913, 0918, 0919, 0934 RESIDUOS METALICOS 0437, 0695, 0718, 0722 RESIDUOS ORGANICOS 0017, 0056, 0132, 0180, 0346, 0397, 0454, 0514, 0516, 0547, 0553, 0593, 0657, 0679, 0752, 0795, 0887, 0893, 0934 RESIDUOS PELIGROSOS 0437, 0590, 0636, 0695, 0718, 0759, 0829, 0870, 0880, 0899, 0913, 0923 RESIDUOS RADIACTIVOS 0328 RESIDUOS SOLIDOS 0346, 0437, 0454, 0478, 0516, 0547, 0590, 0593, 0657, 0679, 0695, 0697, 0759, 0795, 0829, 0880, 0899, 0899, 0913, 0921, 0962 0514, 0636, 0722, 0893, 0923,

RESINAS 0270, 0589, 0637, 0643, 0837, 0839, 0995 RESINAS ABS 0577 RESINAS ALQUIDICAS 0837 RESINAS DE POLIESTER 0441, 0849 RESINASE A 2X 0685 RESISTENCIA MECANICA 0040 RESISTIVIDAD ELECTRICA 0818

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REUTILIZACION DE RESIDUOS 0940 RHIZOPHORA 0277 RICINUS COMMUNIS 0585, 0698 RIESGO 0361 RIZOMAS 0305 ROBLE 0424 ROCAS 0642 ROCAS ORNAMENTALES 0642 ROMERO 0835 ROSAS 0661, 0672, 0802 ROSMARINOS OFFICINALIS 0835 ROTENONA 0339 ROTOR SAVONIUS 0058, 0244 RPG 0309 RUBUS 0773 RUBUS GLAUCUS 0959 RUDA 0929 RUIDO 0002, 0032, 0999, 1006 RUTA GRAVEOLENS 0929 RUTILO 0631 SABILA 0663, 0845 SABOR 0705 SABORIZANTES 0705, 0723 SACAROSA 0194, 0382, 0797 SACCHAROMYCES CEREVISIAE 0568, 0569, 0776, 0844, 0952, 1014 SACCHARUM OFFICINARUM 0683, 0684, 0704, 0728, 0844, 1012 SACCHARUM ROBUSTEM 0529 SAL COMUN 0515 SALCHICHAS 0602 SALUD 0004, 0009, 0200, 0496 SALUD AMBIENTAL 0755, 0790, 0901, 0913, 0996 SALVADO 0514 SANDE 0975 SANEAMIENTO DE HOSPITALES 0636, 0889 SANEAMIENTO DE PISCINAS 0796 SANGORACHE 0761, 0911, 0930 SANGRE 0621 SANGRE DE DRAGO 0419 SANIDAD Y SEGURIDAD OCUPACIONAL 0002, 0003, 0032, 0064, 0190, 0349, 0359, 0368, 0496, 0540, 0560, 0824, 0870, 0918, 0964 SANITARIOS 0009, 0135, 0233, 0367, 0658, 0725, 0777, 0852, 0894, 0970 SANTA MARIA 0572 SAPONIFICACION 0503, 0706, 0762, 0833 SAPONINAS 0131, 0249, 0421, 0515, 0954 SATURNISMO 0540 SECADO 0027, 0048, 0122, 0124, 0148, 0149, 0172, 0189, 0231, 0258, 0306, 0314, 0363, 0369, 0415, 0418, 0429, 0438, 0484, 0486, 0517, 0520, 0547, 0550, 0579, 0581, 0075, 0101, 0127, 0129, 0158, 0167, 0191, 0204, 0264, 0271, 0335, 0356, 0374, 0393, 0424, 0426, 0439, 0443, 0491, 0509, 0528, 0542, 0553, 0562, 0603, 0607, 0102, 0139, 0171, 0208, 0300, 0360, 0409, 0427, 0446, 0513, 0543, 0572, 0618, 0622, 0628, 0651, 0652, 0660, 0661, 0692, 0699, 0711, 0726, 0747, 0752, 0761, 0766, 0792, 0794, 0821, 0828, 0853, 0864, 0920, 0925, 0934, 0937, 0960, 0962, 0634, 0640, 0655, 0657, 0663, 0670, 0701, 0703, 0736, 0738, 0756, 0758, 0771, 0786, 0801, 0803, 0836, 0851, 0894, 0908, 0924, 0926, 0939, 0944, 0975 0641, 0658, 0679, 0709, 0741, 0760, 0787, 0805, 0852, 0911, 0928, 0959,

SECADO AL VACIO 0048, 0124, 0314, 0356, 0363, 0427, 0438, 0603, 0699, 0886, 0920, 0924, 0928, 0948, 0960, 0962, 1001, 1005, 1008 SECADO DE ALIMENTOS 0853, 0864 SECADO NATURAL 0513 SECADO POR ATOMIZACION 0127, 0129, 0139, 0148, 0158, 0231, 0426, 0550, 0634, 0663, 0670, 0726, 0738, 0741, 0747, 0787, 0792, 0794, 0803, 0805, 0807, 0836, 0853, 0925, 0926, 0944, 0959 SECADOR DE BANDEJAS 0427, 0628, 0640, 0661, 0736, 0752, 0756, 0801, 0821, 0828, 0851, 1008 SECADOR DE LECHO FLUIDIZADO 0864 SECADOR DE TIRO FORZADO 0692 SECADOR DE TUNEL 0271, 0306, 0607, 0641, 0709, 0711, 0758, 0760, 0761, 0766, 0786 SECADOR INDUSTRIAL 0975 SECADOR ROTATORIO 0429, 0528, 0622 SECADORES 0074, 0078, 0086, 0196, 0427, 0658, 0904, 0908 SECADORES SOLARES 0027, 0191, 0360, 0418, 0439, 0443, 0446, 0486, 0491, 0509, 0894 SECTOR INDUSTRIAL 0007, 0018, 0266, 0353, 0440 SECTOR RESIDENCIAL 0422 SEDIMENTACION 0714, 0724, 0848, 0973, 0980

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SEDIMENTOS BASICOS 1003 SEGURIDAD INDUSTRIAL 0032, 0824, 0870, 0918, 0964, 0996 SEIQUE 0513 SELENICEREUS MEGALANTHUS 0806 SEMILLAS 0771, 0800 SENSORES 0884 SENSORES DE HUMEDAD 0937 SENSORES TERMICOS 0936, 0937 SEPARACION 0545, 0729, 0848 SEPARACION HIDRAULICA 0848 SEPARACION QUIMICA 0238, 0449, 0494 SEPARADOR BIFASICO 1017 SEPARADOR TRIFASICO 1017 SERVICIOS DE SUMINISTRO DE COMBUSTIBLES 0901 SESAMUM INDICUM 0389 SHANSHI 0150 SIDRA 0053, 0297 SIGATOKA 0125 SILICATO DE MAGNESIO 0797 SILICATO DE SODIO 0225 SILICE 0237, 0377, 0527 SILICIO 0225 SILICONAS 0639, 0891, 1000 SILOS 0352, 0360, 0581 SIMULACION DE PROCESOS 0183, 0720, 0753, 0852, 0963, 0966, 1017 SIMULADOR HYSYS SINTERIZACION 0708 SINTESIS 0098 SISTEMA AUTOCONTENIDO 0808, 0814 SISTEMA DE LAZO ABIERTO 0813 SISTEMA ETANOL-AGUA 0177 SISTEMA GAS-SOLIDO 0145 SISTEMA INTERNACIONAL DE UNIDADES 0353 SISTEMAS 0140, 0463, 0552 SISTEMAS CIBERNETICOS 0884, 0936, 0937, 0951 SISTEMAS DE CONTROL 0286 SISTEMAS DE CREDITO 0469 SISTEMAS DE INFORMACION 0831 SISTEMAS DE INFORMACION DOCUMENTAL 0023 SISTEMAS HETEROGENEOS 0076 SOFTWARE 0531, 0675, 0936, 0963, 0989, 1017 SOJA 0392, 0942 SOLANUM CARIPENSE 0728 SOLANUM MURICATUM 1005 SOLANUM QUITOENSE 0356, 0726 SOLANUM TUBEROSUM 0139, 0657, 0883, 0902, 0990 SOLIDIFICACION 0695 SOLIDOS 0072, 0097, 0648, 0649, 0673 SOLUBILIDAD 0868, 0981 SOLUCIONES [LIQUIDOS] 0249, 0327, 0730 SOLVENTES 0041, 0147, 0254, 0511, 0592 SPINACEA OLERACEA 0758, 0853 SPONDIAS MOMBIN 0618 STAPHYLOCOCCUS 0804 STEP 7-MICRO/WIN 0936 STOCKS 0060, 0329, 0479, 0811 STREPTOCOCCUS 0120 SUBPRODUCTOS 0056, 0768, 0915 SUBSTANCIAS QUIMICAS 0060, 0077, 0085 SUBSTRATOS 0422 SUELO INCEPTISOL 0245, 0665 SUELOS 0523, 0799, 0810 SUERO 0120, 0288, 0741 SULFATACION 0274 SULFATO DE ALUMINIO 0666 SULFATO DE COBRE 0144, 0147, 0221 SULFATO DE QUININA 0601, 0609 SULFATO DE SODIO 0289, 0730 SULFATO DE ZINC 0382 SULFATOS 0144, 0289 SULFITACION 0638 SULFITO DE SODIO 1014 SULFONACION 0330, 0647

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SULFURACION 0828 SULFURO DE COBRE 0448 SULFURO DE HIDROGENO 0874 SULFURO DE HIERRO 0304 SULFUROS INORGANICOS 0319, 0907 SUPERCLORACION 0720 SUPERFICIE 0243, 0522, 0965 SUSPENSIONES 0430, 0976 SUSTANCIAS HIDROSOLUBLES 0868 SUSTANCIAS TOXICAS 0863 SUSTITUCION 0996 SUTIL 0283 SYMPHYTUM OFFICINALE 0823 SYZYGIUM AROMATICUM 0931 TABACO 0415 TABLEROS AGLOMERADOS 0181, 0350, 0398, 0563, 0637, 0975, 0995 TABLEROS DE PARTICULAS 0350 TALLO 0616 TAMIZ MOLECULAR 0522 TAMIZADO 0335 TANGARE 0167, 0424, 0509 TANINOS 0046, 0277, 0378, 0721 TANQUES DE ALMACENAMIENTO 0206 TAPIOCA 0169 TARIFAS 0209 TASA INTERNA DE RETORNO 0859 TECNICAS DE MOLDEO 0292 TECNICAS DE PRODUCCION 0082, 0175, 0287, 0289, 0415, 1004 TECNOLOGIA DE ALIMENTOS 0024, 0222, 0408, 0460, 0628 TECNOLOGIA DE LA FUNDICION 0292 TECNOLOGIA DE LA MADERA 0350, 0374 TECNOLOGIA DE LA SEGURIDAD 0003, 0359 TECNOLOGIA QUIMICA 0407, 0412, 0489 TECNOLOGIA TRADICIONAL 0016, 0028, 0052, 0066, 0113, 0184, 0371 TECNOLOGIAS LIMPIAS 1004 TEJAS 0016, 0718 TEJIDOS 0049, 0303, 0341 TEL 0395, 0487, 0565 TEMPERATURA 0005, 0172, 0884, 0929, 0936, 0937, 0988 TEIDO 0381 TEORIA DE COLAS 0303 TEORIA DE LA DECISION 0361 TEORIA DE PROBABILIDADES 0361 TEQUILA 0066 TERMINAL BEATERIO 0850 TERMODINAMICA 0140 TERNERO 0470 TETRAETILO DE PLOMO 0200, 0395, 0487, 0565 TEXON 0162 TEXTURA 1007 TEXTURIZADO 0049 THEOBROMA CACAO 0553, 0680, 0994 THEOBROMA GRANDINFLORUM 0771 THIOBACILLUS FERROOXIDANS 0847 TIEMPO STANDARD 0731 TIERRA DE BLANQUEO 0134, 0604 TIERRA DE DIATOMEAS 0245, 0462, 0665, 0702 TINTAS 0862 TINTAS DE IMPRENTA 0362, 0745 TINTAS FLEXOGRAFICAS 0362, 0745 TINTES 0291, 0315, 0381 TINTURA 0935 TINTURACION 0291, 0949 TIOCIANATO 0847 TIOSULFATACION 0507 TIOUREACION 0143, 0370 TIPOS DE SUELOS 0744 TIRO INDUCIDO 0214 TITANIO 0584, 0631 TOLUENO 0582, 0901, 0974 TOMATE 0765, 0807 TOMATE DE ARBOL 0127, 0149, 0375, 0444, 0541, 0654 TORONJA 0161, 0668 TORONJIL 0693, 0955

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TORRES DE ABSORCION 0465 TORRES DE DESTILACION 0494, 0501 TORRES DE ENFRIAMIENTO 0001, 0012, 0034, 0043, 0170, 0192, 0214, 0236, 0243, 0406 TORRES DE HUMIDIFICACION 0205 TOSTACION 0144, 0304, 0448, 0598, 0748, 0771, 1009 TOTAQUINA 0609 TOXICIDAD 0575, 0754, 0759, 0841, 0888, 0896 TOXICOLOGIA 0755, 0863 TRABAJADORES 0003 TRAJES PROTECTORES 0359 TRANSFERENCIA DE ENERGIA 0008, 0099, 0142, 0145, 0152, 0205, 0214, 0270, 0296, 0309, 0420, 0432, 0463, 0558, 0623, 0648, 0675, 0717, 0806, 0807, 0808, 0822, 0842, 0872, 0883, 0920, 0924, 0925, 0926, 0940, 0947, 0948, 1007 TRANSFERENCIA DE MASA 0001, 0034, 0043, 0076, 0097, 0129, 0131, 0134, 0139, 0170, 0177, 0192, 0204, 0205, 0214, 0249, 0421, 0465, 0515, 0549, 0552, 0554, 0557, 0558, 0576, 0592, 0604, 0659, 0661, 0676, 0692, 0716, 0765, 0780, 0800, 0806, 0807, 0813, 0823, 0843, 0846, 0857, 0875, 0876, 0877, 0879, 0881, 0882, 0883, 0916, 0920, 0922, 0924, 0925, 0926, 0930, 0940, 0949, 0957, 0979, 0994, 1001, 1005, 1011 TRANSFERENCIA DE TECNOLOGIA 0610 TRANSFORMACIONES DE FASE 0458 TRANSMISORES 0026, 0989 TRANSPORTE 0091, 0209, 0364, 0472, 0474 TRANSPORTE DE FLUIDOS 0791 TRANSPORTE DE PASAJEROS 0999 TRANSPORTE DEL PETROLEO 0209, 0227, 0228, 0433, 0508, 0521, 0791, 0817 TRANSPORTE PUBLICO 0999 TRATAMIENTO BIOLOGICO 0861, 0863, 1015 TRATAMIENTO DE EFLUENTES INDUSTRIALES 0525, 0656, 0714, 0715, 0719, 0724, 0746, 0767, 0772, 0788, 0837, 0885, 0969, 0973, 0977, 0980, 0991, 1015, 1016 TRATAMIENTO DE LODOS 0625, 0695, 0727, 0754, 0759, 0880, 0896 TRATAMIENTO DE RESIDUOS 0083, 0211, 0229, 0328, 0370, 0745, 0829, 0841, 0896 TRATAMIENTO DE RESIDUOS ORGANICOS 0153 TRATAMIENTO DEL AGUA 0052, 0061, 0062, 0068, 0084, 0109, 0157, 0174, 0185, 0229, 0236, 0239, 0255, 0285, 0372, 0551, 0594, 0596, 0643, 0646, 0694, 0720, 0732, 0734, 0778, 0796, 0816, 0839, 0849, 0861, 0871, 0932, 0958, 0961, 0967, 0985, 0993, 1015 TRATAMIENTO TERMICO 0636, 0917 TRATAMIENTOS SUPERFICIALES 0965 TRIANGULO DE FASES 0868 TRIGO 0065, 0276, 0409, 0512, 0520, 0535, 0537, 0561, 0703, 1009 TRITICUM VULGARE 0065, 0520, 1009 TROLEBUS 0999 TROPAEOLUM TUBEROSUM 0709, 0933, 0948 TUBERCULOS 0701, 0779 TUBERIAS 0100, 0101, 0103, 0108, 0197, 0206, 0818, 0826 TUBERIAS METALICAS 0891 TUBOS COLAPSIBLES 0247, 0257 TUBOS METALICOS 0257 TUERCAS 0425 TUNA 0844, 0866, 0867 TUNEL GUAYASAMIN 0997 TUNEL SAN DIEGO 0997 TUNEL SAN JUAN 0997 TUNEL SAN ROQUE 0997 TUNELES 0997 TURBINA 0203 TURBO BASIC 0622 TURBOBOMBAS 0084 TUTORIAL 0558 UASB 0621 ULLUCUS TUBEROSUS 0488 UA DE GATO 0876 UNCARIA TOMENTOSA 0876 UNIDAD DE CRACKING CATALITICO FLUIDIZADO 0872 UNIDAD DE DESTILACION ATMOSFERICA 0600 UNIDAD DE REFORMADO CATALITICO 0498 UNIDAD VISCORREDUCTORA 0682 UNIDADES DE ENSEANZA E INVESTIGACION 0903, 0943 UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR 0059, 0992 UNIVERSIDADES 0775, 0943 URANIO 0178, 0240, 0589

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UREA 0347, 0799, 0995 USO DE RESIDUOS SOLIDOS 0478, 0697, 0921 UVILLA 0769, 0886, 0984 VACCINIUM FLORIBUNDUM KUNTH 0838, 1001 VACIO 0124, 0172, 0314, 0356, 0438, 0493, 0603 VALOR NUTRITIVO 0028, 0046, 0088, 0265, 0276, 0512, 0535, 0561, 0587, 0701, 0703, 0821, 0942, 0944, 0948 VALVULAS 0951, 0989 VANADIO 0412, 0461, 0578, 0589 VAPOR 0100, 0101, 0871 VARIEDADES 0015, 0071, 0339 VEHICULOS DE MOTOR 0128, 0266, 0354, 0395, 0492, 0526, 0533, 0565, 0691, 0700, 0753, 0759, 0912, 0953, 0968, 0999, VELOCIDAD 0048, 0075 VELOCIDAD DE CORROSION 0826 VELOCIDAD DE GASES 0865 VENTAS 0831 VENTILACION 0349 VERTEDERO DE SEGURIDAD 0590 VESTIDOS 0544 VICIA FABA 0512, 0535, 0537, 0561 VIDRIADOS 0540 VIDRIO 0225, 0354, 0441, 0519, 0612 VIDRIO DE SEGURIDAD 0612 VIDRIO LAMINADO 0354 0487, 0612, 0790, 1006 VIDRIO SOLUBLE 0225 VIENTOS 0244 VINAGRE 0534, 0866 VINOS 0297, 0662, 0710, 0733, 0769, 0906, 0986 VIOLA TRICOLOR L. 0957 VISCOSIDAD 0005, 0152, 0433, 0508, 0521, 0571, 0619, 0632, 0639, 0812, 0834, 0868, 0946, 0983, 1000 VISUAL BASIC 0720 VITAMINA C 0129, 0161 VITAMINAS 0129, 0161 VITRIFICACION 0880 VIVIENDA 0016, 0464, 0743 VIVIENDAS BARATAS 0416 VOCs 0865 VOLUMEN 0793, 0927 VULCANIZACION 0331, 0492 WINTERIZACION 0073 XILANASA 0635 XILENO 0901, 0974 XILOLITA 0416 YACIMIENTOS MINERALES 0216, 0240, 0262, 0282, 0300, 0319, 0414, 0507 YACON 0779 YESO 0436, 0566, 0763, 0894 YPF 0900 YUCA 0169, 0175, 0404, 0467, 0909, 0944 YUTE 0420 ZAMBO 0556 ZANAHORIA AMARILLA 0794, 0860, 1008 ZANAHORIA BLANCA 0701, 0736, 0809 ZAPALLO 0556, 0640 ZAPOTE 1012 ZEA MAYS 0065, 0141, 0163, 0446, 0455, 0486, 0491, 0520, 0581, 0799 ZEOLITAS 0112, 0746, 0837 ZHIMBALO 0728 ZINC 0110, 0144, 0176, 0319, 0425, 0497, 0573, 0629, 0674, 0689, 0727, 0891 ZINGIBER OFFICINALE 0882 ZONAS METROPOLITANAS 0697 ZONAS RURALES 0004, 0052, 0061, 0062, 0094, 0168, 0174, 0203, 0235, 0244, 0694 ZONAS URBANAS 0697 ZUMOS DE FRUTAS 0529 ZUQUINI 0628

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