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New York Más Alla e Manhattan
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Imgenes en movimiento
Cmaras ideales para deportes extremos pgina 2
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Ao 1. No. 23 el financiero
TECNOLOGA
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ecorrer distancias a gran velocidad en terrenos difciles y peligrosos, descender por ros, lanzarse al vaco, escalar montaas y sumergirse en la profundidad de las cavernas que hay en los litorales, son tan slo algunas maniobras realizadas por los amantes de los deportes extremos. Por esta razn, filmar o tomar fotografas de sus travesas, requiere de cmaras especiales que adems de soportar golpes, lluvia, nieve y lodo, deben ser fciles de transportar, sin reducir la calidad de las tomas. Para ello, distintas marcas han lanzado al mercado videocmaras que poseen todas estas caractersticas, su peso es menor a cien gramos e inclusive permiten conectarse va Wi-Fi, para as subir las imgenes y videos en cuestin de segundos a las redes sociales.
Presidente del Consejo y Director general: MANUEL ARROYO RODRGUEZ Director general EDITORIAL: ENRIQUE QUINTANA SUBDirector EDITORIAL: ALEJANDRO HERNNDEZ COORDINADOR DE INFORMACIN ECONMICA: VCTOR FELIPE PIZ MIRELES COORDINADOR DE INFORMACIN POLTICA: JESS SNCHEZ MARTNEZ. DirectorA COMERCIAL: LAURA RODRGUEZ. Esta es una publicacin editada, impresa y distibuida por Grupo Multimedia Lauman, SAPI de CV. Lago Bolsena No. 76, Col. Anhuac, Delegacin MIguel Hidalgo. CP. 11320. Tel: 52277600, www.elfinanciero.com.mx Editor responsable: Enrique Quintana, Reserva de Derechos al Uso Exclusivo No.04-2011-081013300500 101. Licitud de Ttulo No. 1492. Licitud de contenido No. 835, ambos otorgados por la Comisin Calificadora de Publicaciones y Revistas ilustradas de la Secretara de Gobernacin. Franqueo pagado, Publicacin Peridica, Registro No. 123 1190. Caractersticas 121651703. El Financiero se publica de Lunes a Viernes, derechos reservados. Queda estrictamente prohibida la reproduccin parcial o total de los cont enidos e imgenes de la publicacin, sin previa autorizacin de Grupo Multimedia Lauman, SAPI de CV. La informacin, opinin y anlisis contenido en esta publicacin es responsabilidad de los autores, salvo error de apreciacin de su parte. SUSCRIPCIONES: 5227 7669/01 800 2015 788 PUBLICIDAD DF: 01 800 0156 000/ 5329 3502 Y 08. FAX: 5227 7687 ATENCIN A CLIENTES: 5227 7683 Y 84 / 5329 3535, 36, 46 Y 06 / 01 800 0122 222. *Marca Registrada, en trmite. 2013. Ao 1. Nmero 23. viajeselfinanciero@gmail.com
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tras el deporte
Para explorar los secretos que guardan las cuevas subacuticas del Mar de Corts ya no es necesario ser un buzo profesional. Descubra qu es Snuba.
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xplorar las cuevas submarinas y arrecifes de Los Cabos, ya no es una actividad reservada solo para los expertos; ahozra los viajeros pueden realizar recorridos guiados por buzos profesionales que los llevan a explorar el fondo del mar. La experiencia inicia en la marina de Cabo San Lucas, donde una lancha espera a sus pasajeros para trasladarlos a una plataforma ubicada en el mar, cerca de El Arco y la Playa de los Enamorados. Al llegar, los visitantes que practicarn Snuba, son equipados por buzos profesionales con aletas, traje de neopreno, mscara de buceo, plomos y un regulador para respirar. Ellos explican las reglas para descender al fondo del mar y sern los guas del tour subacutico por el Mar de Corts. A diferencia del buceo, para realizar este deporte no es necesario llevar el tanque de oxgeno en la espalda, pues ste flotar sobre una boya en
de neopreno ayuda a conservar la temperatura. Adems, la obscuridad del ambiente causa un poco de adrenalina para quien hace la actividad por primera vez, pues se tiene la incertidumbre de no saber qu es lo que se va a ver. Para ello, Pablo hace una parada en una cueva ubicada en el coral, en la que se puede observar la diversidad de la fauna marina. Tambin hay distintas formaciones de rocas submarinas, as como peces de todos tipos y colores como: el pez globo, perico, dorado, gallo y escorpin, entre otros. Tambin, es comn ver alguna barracuda, marln, serpientes marinas, especies de tiburones, mantarrayas, leones marinos o tortugas. Adems, parte de las dinmicas es tomar una estrella de mar o un erizo no venenoso, que se aferra a la mano de quien lo toca. Despus de treinta minutos bajo el agua, se lleva a cabo el ascenso y finaliza la travesa submarina. (Redaccin)
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PORTADA
Brooklyn ofrece espacios igualmente deslumbrantes que Manhattan pero a precios menos costosos para comer y hospedarse
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Laura Rodrguez
oce aos despus del atentado terrorista a las Torres Gemelas, Brooklyn se ha convertido el barrio neoyorkino que aventaja a los dems en la Gran Manzana, pues cuenta con paisajes urbanos espectaculares como la vista de Manhattan que se puede apreciar desde The River Caf. Visitar los alrededores de la hoy todava, capital financiera del mundo, era una opcin para aventureros hace apenas dos dcadas. En aquellos aos, atreverse a visitar el fantstico zoolgico del Bronx, -con la mejor seccin sobre gorilas en Estados Unidos y probablemente en el mundo-, implicaba poner en riesgo la seguridad personal. Lo mismo que acudir a The Cloisters, el magnfico castillo de arte medieval del Museo Metropolitano que est en el norte de la isla. Hoy est situacin ha cambiado, pues adems de la Quinta avenida, Time Square y el Carnegie Hall, los turistas estn descubriendo ngulos diferentes de Nueva York, espacios igual de deslumbrantes que inclusive son menos costosos para hospedarse y comer.
A pesar del trfico y los tumultos, viajar al sur de Nueva York no es una excursin que requiera hacerse por aire, pues el transporte colectivo, metro, ofrece conexiones para llegar y es tan difcil o simple como ir al Empire State o a Wall Street. Una visita, probadamente atractiva, puede comenzar en Long Island con un paseo en el ala posmoderna del Museo de Arte Moderno, Moma PS1, el cual est instalado en lo que fue una fbrica manufacturera, construccin que le facilita la exhibicin de algunos elementos adicionales a su extensa coleccin de arte. Por ejemplo, en estos das est la exposicin del fotgrafo Ansel Adams, el maestro de los paisajes de Estado Unidos y de quien el Moma tiene seguramente el acervo ms importante del mundo. La preocupacin por el impacto destructivo de los hombres sobre el medio ambiente y los seres vivos, es una constante en muchas de las exposiciones permanentes y temporales del PS1. La Inocencia de los Animales, de Adrin Villar Rojas, por ejemplo, imagina una caverna humana post apoca-
El PS1
lptica y Tu basura de tiempo, de Olafur Eliasson, muestra en una cmara refrigerada restos del glaciar ms antiguo de Islandia con un sentido escultrico. Su idea, es mostrar cmo el calentamiento global est arrojando restos, -en ocasiones estticamente atractivos y siempre dramticos-, de una masa de hielo que existe hace 800 aos y que se est consumiendo por el cambio climtico.
El mejor trompetista
Muy cerca de ah, en el barrio de Corona, en Queens, se encuentra la casa de Louis Amstrong, atractivo turstico que por cierto no es el favorito de los afroamericanos sino de los latinos que viven en Nueva York y al que se puede llegar en diez minutos, viajando en taxi, desde el PS1. El gran jazzista siempre estuvo muy a gusto ah, y fue tan apreciado por sus vecinos, que despus de la muerte de su esposa Lucille, la casa qued cerrada y nunca fue saqueada. Hoy es un museo bien diseado que, sin grandes pretensiones, logra compartir con el visitante la gran personalidad de esa extraordinaria pareja. Se cuenta que Lucille fue
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La casa de Louis Amstrong es un museo bien diseado que, sin grandes pretensiones, logra compartir con el visitante la gran personalidad del jazzista y su pareja, Lucille.
una mujer decida y con mucho carcter, y que ella fue la que adquiri el inmueble y se lo ense a Pops, -como cariosamente le deca a Louis Amstrong-, al regreso de uno de sus mltiples viajes. Originalmente era una casa pequea en medio de un barrio popular, con el paso del tiempo se agrand pues los Amstrong adquirieron las propiedades colindantes y al final qued un inmueble grande con un amplio jardn. Los tonos dorados, los
Restaurantes de diferentes especialidades de alta calidad, incluyendo los tradicones pubs, son un referente de Brooklyn.
candeleros y los tapices recargados muestran el gusto de Lucille, quien consideraba estos detalles como sinnimo de lujo, pues los vea en las elegantes habitaciones de los hoteles en los que se hospedaban.
El bao de la planta baja, con paredes recubiertas por espejos y llaves doradas, verdaderamente recuerdan las suites originales del Hotel Plaza o del Waldorf Astoria. La cocina, con tonos azules de formaica y todo tipo
de aparatos sofisticados para su poca, -incluyendo una cafetera italiana-, parece extrada de un programa de los Supersnicos. Lucille apreciaba tambin los elementos vanguardistas y ella misma influy en un espacio que, adems, era el corazn de su hogar pues ah era donde luca sus habilidades como cocinera y Pops la acompaaba preparando cocteles para ella y sus amigos. En una vitrina, en lo que ahora es el saln introductorio del museo, se encuentra una de sus trompetas bajo un capello y en toda la visita hay dispuestas grabaciones con la voz ronca, gutural y divertida del jazzista. Conforme pasaron los aos, y la fama y fortuna de Pops creci, Lucille le propuso cambiarse de barrio a uno ms elegante y exclusivo pero el msico jams acept. En la casa-museo se exhiben fotos de l conviviendo con los nios del barrio y dejando constancia de que ms que una simple cancin, y como
Justo despus de dedicar la maana, visitando el sur de Nueva York, Brooklyn es una forma extraordinaria de cerrar la jornada. Esta zona de la ciudad, destaca porque en la parte alta de los edificios, los tinacos se convirtieron en un emblema, pues aunque los contenedores de agua ya no estn en uso, los artistas locales los decoraron para justificar su permanencia, detalle que los hace ver ms atractivos. Otro de los encantos de esta parte de la Ciudad de los rascacielos, es que hay restaurantes de diferentes especialidades, de alta calidad y a precios menores, si se comparan con sus equivalentes en Manhattan. The Grocery, en el 288 deSmith Street, es uno de los ms famosos con su cocina de autor y el sitio que le dan a los productos locales. Un tofu bbq, una pechuga de pato cocinada lentamente o una sopa de calabaza, son ejemplos de los platillos que ah preparan para maridarlos con vinos bien elegidos y que, por lo general, no pasan de los cien dlares por botella, pues la lista ofrece muchas opciones de menor precio. Los chefs y propietarios Sharon Pachter y Charles Kiely, se han ganado fama de buenos cocineros y adems, su jardn, es un espacio agradable para comer y cenar durante el verano. Tras satisfacer el paladar, pasear por Brooklyn con sus tiendas de novedades, sus autnticos pubs irlandeses y la presencia de jvenes diseadores, que le estn dando realce, como sucedi en su momento con Soho o Tribeca, es una alternativa para disfrutar durante varias horas. Al final del da, hay que llegar debajo del emblemtico puente de Brooklyn y admirar la vista de la punta de la Gran manzana, que si bien ya no tiene a las Torres Gemelas, mantiene toda la personalidad de una gran poderosa urbe, un tanto sobrada y decadente. Y si The River Caf ya no es l lugar, siempre habr un bar cercano para iniciar una fiesta en toda forma.
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visitas cortas
Conforme avanza el Chepe, lagos, ros y verdes valles aparecen a travs de los ventanales que sirven como marcos del espectculo natural
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los pasillos del Chepe hacia un pequeo corredor que est fuera de cada vagn. Ah, en un espacio donde apenas cabe una persona, es posible asomar la cabeza para disfrutar del aire fresco y respirar el olor de las montaas. A bordo, slo se escucha el ruido de las ruedas del tren sobre los rieles y una que otra expresin de sorpresa de los pasajeros; luego el silencio inunda el vagn, donde las caras de asombro de los visitantes explican la razn de aquella mudez.
Maravilla natural
Viajeros de todas partes del mundo llegan hasta este tren que, como si se tratara de un viejo amigo, les lleva a vivir una gran experiencia rodeada de naturaleza. Conforme el ferrocarril avanza, se anuncian los sitios tursticos ms importantes del recorrido: San Juanito, el punto ms alto de la ruta y Creel la puerta a las Barrancas del Cobre. Un detalle, en el que se puede fijar la atencin, es observar las marcas que hay en los postes a las orillas de
las vas del tren, pues unas lneas blancas van indicando los kilmetros que se han recorrido. En la estacin Creel, ya comienza a observarse las vistas panormicas que superan por mucho postales o pinturas artsticas.
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destino internacional
Sea parte de un ritual gastronmico con bellos escenarios que evocan la historia y tradiciones de Italia
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talia es un destino en el que las caminatas, los paseos en bicicleta, el arte y la historia se aderezan con el sabor de sus platillos, caracterizados por preservar los aromas y sabores del Mediterrneo. Las recetas dependen de la regin en la que se localicen. Realizar un paseo gastronmico en este destino, se complementar con su oferta de hospedaje y cultura. Por lo tanto, adems de empacar ropa deportiva y lentes de sol, para las travesas a pie, se sugiere llevar ropa casual y tambin formal, pues no se querr perder las cenas en edificios histricos o alguna muestra artstica al aire libre. Con la mesa servida y los platillos listos para ser disfrutados, el momento de socializar lleg, pues para la mayora de los italianos comer significa un ritual, un instante de unin con familiares y amigos.
Travesas de la vid
que el gua comparte con los viajeros, la arquitectura de algunas calles medievales provocan que se realicen continuas paradas, sobre todo, en algunas terrazas que brindan las mejores vistas panormicas. La experiencia continua en Atrani, la ciudad ms pequea de Italia, un brindis con una copa de espumoso Prosecco, marca el fin del recorrido. Arquitectura barroca siciliana abunda en la ciudad histrica de Ragusa, al sur de Sicilia. Aqu se localiza el Grand Hotel Timeo. Este destino es una alternativa interesante para explorar la ciudad de Taormina, donde se encuentra el Monte Tauro y en la lontananza se puede observar el volcn Etna, as como ms de ciento sesenta kilmetros de mar Mediterrneo. Despus de una visita guiada por la ciudad, los huspedes son llevados a la famosa chocolatera siciliana de Antica Dolceria Bonajuto donde el propietario se enorgullece en presentar chocolates caseros elaborados a travs de seis generaciones de tradicin familiar. En este dulce lugar se muestran antiguas tcnicas aztecas y las recetas con que preparaban el chocolate trado por los conquistadores espaoles. La visita a travs del pas en el que se vive la dolce Vita, finaliza en Florencia. Entre las opciones de hospedaje destaca Villa San Michele, un antiguo monasterio del siglo XV. Algunas actividades para realizar en este destino, son recorridos en balsa a lo largo de dos kilmetros dentro del ro Arno. Aqu es posible observar la naturaleza que rodea la Toscana antes de acelerar a travs de los rpidos. Este paseo finaliza con un bao en aguas cristalinas, acompaados de un delicioso picnic en la orilla del ro verde. Variedad, aroma, frescura y sabor complementan la estancia en este destino que consiente a todos los paladares.
Chocolate y deportes
El punto de partida para esta aventura es el Hotel Cipriani, localizado en Venecia, hasta la regin de Collio, sitio cubierto por viedos.
sobreviviente a una tradicin de ms de dos mil 500 aos de elaborar vino. Por otra parte, la cima de una verde colina con vistas al mar Mediterrneo, es el escenario de un paseo guiado iluminado por las estrellas, en el que no existen multitudes de personas y el contacto con la naturaleza es el protagonista. El paseo se complementa con leyendas y ancdotas de los lugares recorridos
Para los amantes del vino, ciudades como Venecia, Portofino, Ravello, Taormina y Florencia, poseen grandes plantaciones de vid en las que se ofrecen recorridos fuera de lo comn. Aqu las travesas pueden ser tan divertidas como conducir una motocicleta con asiento lateral, a travs de las regiones de vino localizadas en los alrededores de Venecia. El punto de partida para esta aventura es el Hotel Cipriani, localizado en Venecia, hasta la regin vincola Collio, sitio cubierto por viedos cuya reputacin en la creacin de vinos es gracias a la calidad de sus blancos con sabor suave, al igual que los tintos. El da se complementa con un recorrido panormico, a travs de la meseta cercana de Carso, escenario de grandes conflictos durante la Primera Guerra Mundial. Cabe destacar, que esta regin, es