Vin cald sicilian Ingrediente: coaja a doua portocale mari, 1 litru vin vechi, 200 g zahar, scortisoara, felii
lamiine Mod de preparare: Cojile de portocala se incalzesc bine in cuptor, se pun intr-un vas si se toarna vinul, se adauga zaharul si scortisoara. Se pastreaza o zi, apoi se incalzeste din nou. Servire: Se serveste in pahare cu o felie de lamiie.