AGROECOLOGA Y AGRICULTURA SUSTENTABLE Es la aplicacin de los conceptos y Introduccin principios de la ecologa al diseo, desarrollo y gestin de sistemas Cuidar el medio

ambiente y que el agrcolas sostenibles. consumidor adquiera alimentos sin qumicos es el principal objetivo de la Tanto as que es una forma de Agricultura orgnica o ecolgica. produccin que va ms all, porque Muchos pases estn solicitando piensa tanto en el producto, como en productos que no sean tratados con el consumidor y en la tierra que qumicos, ya que han advertido los brinda los alimentos. Fue reconocida, riesgos que stos causan a la salud en el Encuentro Bio2001, por ms de humana, incluso, estn en 100 empresarios como la condiciones de pagar un mayor valor oportunidad comercial del futuro. por ellos que por los alimentos cultivados de forma tradicional. Las principales caractersticas de la agricultura ecolgica son la Las ventas de los alimentos posibilidad de cuidado y prolongacin cultivados de forma ecolgica han ido que se le brinda al medio ambiente y creciendo y los estudios demuestran de igual forma, que los productos que que seguirn aumentando, por eso, ofrece son totalmente naturales, ya queremos que usted conozca las que poseen todos los nutrientes posibilidades que le da la Agricultura necesarios para el cuerpo humano, orgnica o ecolgica y la vea como porque no se utilizan insumos una opcin para que su negocio qumicos. En la produccin slo se prospere. hace uso de abonos orgnicos y se tiene un especial cuidado con la tierra Qu es la Agricultura por medio de la rotacin de cultivos orgnica o ecolgica? para evitar la erosin y el desgaste de los terrenos. La agricultura orgnica o ecolgica supera las formas de produccin tradicionales, las cuales se han caracterizado por deteriorar el medio ambiente debido a la utilizacin indiscriminada de qumicos y, por lo mismo, sus productos no poseen los nutrientes suficientes para el bienestar del cuerpo humano. Lo primero que se debe saber es que la Agricultura orgnica o ecolgica se puede considerar como una opcin de vida, tanto para el planeta como para usted. Por estas razones, la agricultura orgnica es una de las mejores opciones de negocio para sus productos agrcolas y pecuarios; pero recuerde tener en cuenta las normas y leyes que certifican que estos
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AGROECOLOGA Y AGRICULTURA SUSTENTABLE tienen la calidad de ser totalmente Europea, en la actualidad, los orgnicos. productos agrcolas que quieran ser identificados como ecolgicos, En comparacin con las formas biolgicos u orgnicos deben cumplir tradicionales de produccin, la con el Reglamento 2092/91. A partir agricultura ecolgica se caracteriza del 1 de enero de 2009 entr en vigor por: una nueva reglamentacin. Prolongar y cuidar la vida. Los productos que se ofrecen son totalmente naturales. No se utilizan qumicos, se hace uso de abonos naturales ms econmicos y muchos son fciles de preparar en las mismas fincas productoras. Se cuida la tierra haciendo rotacin de cultivos evitando as prdida de nutrientes del suelo y la erosin de la misma. Los principales objetivos agricultura ecolgica son: de la

Trabajar con los ecosistemas de forma integrada; Mantener y mejorar la fertilidad de los suelos; Producir alimentos libres de residuos qumicos; Utilizar el mayor nmero de recursos renovables y locales; Mantener la diversidad gentica del sistema y de su entorno; Evitar la contaminacin a resulta de las tcnicas agrarias; Permitir que los agricultores realicen su trabajo de forma saludable. La agricultura biodinmica, la permacultura, la agricultura natural, la agricultura indgena, la agricultura familiar, la agricultura campesina, son tipos de agricultura natural que buscan el equilibrio con el ecosistema, son sistemas agrcolas sostenibles que se han mantenido a lo largo del tiempo en distintas regiones del mundo buscando satisfacer la demanda de alimento natural y nutritivo a las personas y los animales, de manera que el agroecosistema mantenga el equilibrio.

Se basa en la utilizacin de recursos naturales, utiliza productos qumicos de menor impacto al ambiente sntesis, u organismos genticamente modificados (OGMs) -ni para abono ni para combatir las plagas-, logrando de esta forma obtener alimentos menos contaminados a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente. Todo ello de manera sostenible y equilibrada. Requiere de un sello que garantice su sanidad, asimismo para obtener el sello requiere de una certificadora e insumos certificados. En la Unin
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AGROECOLOGA Y AGRICULTURA SUSTENTABLE La explotacin de este recurso es manera amplia y equitativa para que sumamente responsable, respetando pueda obtenerse el objetivo de el medio ambiente. seguridad y de soberana alimentaria. Pero sin acudir a complicados clculos matemticos y agronmicos se concluye que desde un planteamiento de respeto a los recursos naturales se puede alimentar a todos los ciudadanos sin incrementar la superficie agraria mundial, sin acudir a deforestaciones masivas y por supuesto sin utilizar tecnologas que pongan en jaque la supervivencia. Con el tiempo los sistemas agroecolgicos presentan niveles ms estables de produccin total por unidad de superficie que los llamados sistemas intensivos, generando retorno de mano de obra e insumos suficientes para que agricultores y ganaderos y sus familias puedan tener una vida digna, asegurando adems la proteccin del suelo as como la conservacin y el mejoramiento de la diversidad agrcola, biolgica y cultural. El nfasis productivista de la agronoma convencional no permite ver aquellas medidas de sostenibilidad ms amplias ni la mayor produccin por unidad de superficie que se obtiene en sistemas agroecolgicamente integrados, los cuales incluyen variedades de cultivos junto con animales y rboles. Pero para ello deben hacerse los cambios necesarios en las polticas agrarias, en las instituciones y en la investigacin y el desarrollo para asegurar que se adoptan las alternativas que sean accesibles de
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Ser ineludible entonces que toda estrategia de transito agroecolgico contemple medidas tendentes a reducir la pobreza, conservar y regenerar los recursos naturales (agua, suelo, biodiversidad), promover la seguridad alimentaria, dar participacin a las comunidades rurales para que participen en el proceso de desarrollo, fomentar polticas agrarias que favorezcan un desarrollo agrcola sostenible. No se trata de encajar la cuestin ambiental dentro de regmenes agrcolas ya establecidos sino de buscar una sinergia real entre ecologa, economa, y ciencias agrarias. Concretar esta visin significar reorientar la investigacin, la enseanza y el desarrollo de sistemas agrcolas para enfrentar el nuevo desafo campesino y la fragilidad de los ecosistemas (tambin los ecosistemas agrarios), asegurando la sustentabilidad de la agricultura comercial. Es necesario, por tanto, introducir una racionalidad ecolgica en la agricultura y la ganadera para minimizar el uso de insumos agroqumicos y transgnicos, complementar programas de conservacin de aguas, suelo y biodiversidad, planificar el paisaje productivo en funcin de las potencialidades del suelo y el clima de cada ecorregin y potenciar el papel multifuncional de la agricultura y de la ganadera como generadoras

AGROECOLOGA Y AGRICULTURA SUSTENTABLE de ingresos, alimentos y servicios agrcola. Ignorar los costos ambientales y culturales. ambientales ocultos slo sobrevalorar las prcticas agrcolas degradantes y subestima el valor del pensamiento agroecolgico que conserva recursos. Las polticas agrarias que ignoran la productividad y la calidad de los recursos naturales contribuyen a disminuir la sustentabilidad y a causar prdidas econmicas significativas. Cuando se incluyen los costos de la degradacin ambiental en el clculo de la rentabilidad agrcola, las prcticas agroecolgicas se perfilan competitivas con las de corte convencional.

La agricultura ecolgica es una alternativa real y viable si tenemos en cuenta las siguientes consideraciones: La maximizacin de los rendimientos y de la rentabilidad no se puede lograr sin considerar los lmites ecolgicos de la produccin, ni tampoco la equidad en la distribucin de beneficios de la produccin entre los que participan en el proceso de produccin y consumo. Los problemas de sostenibilidad no se pueden considerar aisladamente, ya que los sistemas de produccin estn ligados no slo a condiciones e instituciones locales, sino que tambin responden a presiones econmicas y de mercado a los niveles nacional y global. No ser posible continuar realizando anlisis econmicos que excluyan el valor de cambios en la productividad o de las externalidades asociadas a la intensificacin
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Agroecologa en Colombia.
En Colombia, cada ao aumenta el nmero de hectreas limpias que se suman a complacer a los consumidores, tanto colombianos como de otros pases, que estn en capacidad de pagar costos ms altos por proteger su salud. Sin embargo, los productos que se estn vendiendo no son suficientes. Pases de Europa, Asa y Amrica del Norte estn solicitando, cada vez ms, este tipo de productos, ya que muchas veces los supermercados se ven abastecidos con pocos alimentos ecolgicos frente a la alta compra que tienen. Por eso, estos mercados han solicitado como prioridad que exista una mayor produccin de alimentos ecolgicos.

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Para Reflexionar:
Las frutas y hortalizas orgnicas son consideradas un manjar en Alemania, Reino Unido, Italia, Francia, Estados Unidos y Japn, en estos pases, la mitad de sus pobladores pagan, por ellas, hasta un 40% ms de lo que pagan por productos que no son orgnicos. En los mercados internacionales han entrado a competir productos como frutas, verduras, frutos secos, caf, cacao, hierbas, especias, aceites, endulzantes, cereales, carnes, lcteos, huevos y alimentos procesados, ampliando de esta forma las posibilidades de venta para los grandes, medianos y pequeos productores. El negocio de la Agricultura Ecolgica no slo permite mayor calidad de sus productos, tambin hace que la vida de sus tierras sea ms larga y duradera. Gracias a estas ventajas, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha establecido un orden para que sus productos se consideren ecolgicos y puedan ser vendidos en nuevos mercados. Lo primero que usted debe hacer para entrar en el mundo de la produccin ecolgica es conocer y cumplir la resolucin N 187 de 2006 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Esta resolucin brinda los parmetros de produccin, conservacin y comercializacin para los productos ecolgicos. Por tanto, este documento, ensea los principios, mtodos y prcticas que debe tener en cuenta para que sus productos sean identificados como Producto Agropecuario Ecolgico . "El verdadero desarrollo rural implica necesariamente un desarrollo sostenible en todos los aspectos econmicos, sociales, culturales y ambientales." Rudolf Steiner (1861-1925). If we throw Mother Nature out the window, she comes back in the door with a pitchfork. Masanobu Fukuoka
(Si tiramos a la Madre Naturaleza por la ventana, ella regresara a la puerta con una horca).

Es increble que la naturaleza pida a gritos ayuda, pero ms increble es que muy pocos la escuchen. Annimo.

Bibliografa.
Es.wikipedia.org Agroecologiavenezuela. blogspot.com Alba, Emilio. 2005.Materiales de Reflexin, Nmero 22. Comisin Confederal Contra la Precariedad. Pgs. 9-10.Pdf. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Fundacin Manuel Mejia.2008.Agricultura Limpia-Agricultura Orgnica o Ecolgica. Pgs. 4-8.Pdf.
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