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ABONO ORGÁNICO

1.

¿QUÉ ES EL ABONO ORGÁNICO? Es un fertilizante que proviene de animales, humanos, restos vegetales de alimentos,

restos de cultivos de hongos comestibles u otra fuente orgánica y natural. En cambio los abonos inorgánicos están fabricado por medios industriales, como los abonos nitrogenados (hechos a partir de combustibles fósiles y aire) como la urea o los obtenidos de minería, como los fosfatos o el potasio, calcio, zinc.

Los abonos orgánicos son aquellas sustancias fertilizantes que procedentes de residuos humanos, animales o vegetales y que vienen aportar a las plantas elementos nutrientes indispensables para su desarrollo mejorando la fertilidad del suelo.

2.

IMPORTANCIA DEL ABONO ORGÁNICO La necesidad de disminuir la dependencia de productos químicos artificiales en los

distintos cultivos, está obligando a la búsqueda de alternativas fiables y sostenibles. En la agricultura ecológica, se le da gran importancia a este tipo de abonos, y cada vez más, se están utilizando en cultivos intensivos. Mejorar diversas características físicas, químicas y biológicas del suelo, y en este sentido, este tipo de abonos juega un papel fundamental. Con estos abonos, aumentamos la capacidad que posee el suelo de absorber los distintos elementos nutritivos, los cuales aportaremos posteriormente con los abonos minerales o inorgánicos. 3. PROPIEDADES DEL ABONO ORGÁNICO Los abonos orgánicos tienen unas propiedades, que ejercen unos determinados efectos sobre el suelo, que hacen aumentar la fertilidad de este. Básicamente, actúan en el suelo sobre tres tipos de propiedades:

absorbe más las radiaciones solares. El lugar donde se vierte o deposita el estiércol es el estercolero. El estiércol puede provenir de ganado vacuno. con lo que el suelo adquiere más temperatura y se pueden absorber con mayor facilidad los nutrientes. TIPOS DE ABONOS ORGÁNICOS  Estiércol: es el nombre con el que se denomina a los excrementos de animales que se utilizan para fertilizar los cultivos. haciendo más ligeros a los suelos arcillosos y más compactos a los arenosos.  Aumentan también la capacidad de intercambio catiónico del suelo. tanto de agua como de viento. por lo que se absorbe más el agua cuando llueve o se riega. En ocasiones el estiércol está constituido por excrementos de animales y restos de las camas. caballo. ganado ovino.  El abono orgánico mejora la estructura y textura del suelo. como sucede con la paja. ya que influyen en el drenaje y aireación de éste.  Los abonos orgánicos constituyen una fuente de energía para los microorganismos. y retienen durante mucho tiempo. Propiedades biológicas  Los abonos orgánicos favorecen la aireación y oxigenación del suelo. el agua en el suelo durante el verano.  Mejoran la permeabilidad del suelo. Propiedades químicas  Los abonos orgánicos aumentan el poder tampón del suelo. y en consecuencia reducen las oscilaciones de pH de éste.  Disminuyen la erosión del suelo. cerdo y aves. . 4. con lo que aumentamos la fertilidad. por lo que se multiplican rápidamente.Propiedades físicas  El abono orgánico por su color oscuro.  Aumentan la retención de agua en el suelo. por lo que hay mayor actividad radicular y mayor actividad de los microorganismos aerobios.

Por ejemplo. posee un menor grado de polimerización y está compuesto por ácidos húmicos y fúlvicos. aunque puede salir gratis si es un residuo propio de la granja o es un problema para otra explotación. se encuentra en minas. así como la mejoran la capacidad de absorber agua. que proviene de la descomposición de los restos orgánicos por organismos y microorganismos benéficos (hongos y bacterias).  Humus: es la sustancia compuesta por ciertos productos orgánicos de naturaleza coloidal.  Recuperan la materia orgánica del suelo y permiten la fijación de carbono en el suelo.  Mejoran la composición química y bioquímica del suelo. Biol: el líquido que se obtiene al producir biogás. Existen dos tipos de Humus: humus viejo o antiguo debido a un largo período de tiempo transcurrido es muy descompuesto.  Compost: proviene de la descomposición de materia vegetal o basura orgánica.  Pueden ser más caros.  Dolomita.  También pueden provocar eutrofización. mineral natural.  6. DESVENTAJAS DEL ABONO ORGANICO  Pueden ser fuentes de patógenos si no están adecuadamente tratados. 5. Es fácil que una explotación agrícola necesite fertilizante y otra de animales tenga problemas para desprenderse de los desechos que produce. tiene un tono entre morado y rojizo. y humus joven el que tiene las características del recién formado. granjas con gran concentración de animales o por las aguas residuales humanas. . Pero es más difícil que con fertilizantes inorgánicos. Suelen necesitar menos energía para su elaboración. VENTAJAS DEL ABONO ORGÁNICO  Permiten aprovechar residuos orgánicos.

el más importante con diferencia es el nitrógeno. De éstos. Dada las dificultades técnicas. Este abono orgánico al desarrollar más las raíces. de color pardo y de origen vegetal. logísticas y económicas de los aportes masivos de estiércol como fuente de materia orgánica. durante todo el ciclo de cultivo. ya que posee un gran contenido de extracto húmico total. son trece los elementos químicos que se consideran esenciales. . son los aminoácidos. se hacen imprescindibles para mejorar la fertilidad y productividad de los suelos. equilibra también mejor la nutrición de las plantas. y esto se traduce en mayor producción. para la vida de las plantas. mejora el comportamiento de éstas frente a condiciones salinas y ayuda a la eliminación de diversas toxicidades. La fertilización tradicional no siempre consigue su objetivo. 8. AMINOÁCIDOS Otro elemento fundamental en los abonos orgánicos. pueden impedir que las plantas absorban el nitrógeno disponible y lo utilicen para sus procesos biosintéticos. de la planta con aporte de enmiendas húmicas es enorme. La escasez de materia orgánica. ENMIENDAS HÚMICAS Las enmiendas húmicas favorecen el enraizamiento. y esto hace que el desarrollo de la misma sea mucho más rápido. debido a que absorbe mayor cantidad de elementos nutritivos. Es la materia prima de las sustancias húmicas. los fisiólogos vegetales han demostrado que. hace necesario el aporte de los mismos al suelo. hidrógeno y oxígeno. los preparados líquidos a base de ácidos húmicos y fúlvicos. Actualmente el consumo de fertilizantes orgánicos está aumentando debido a la demanda de alimentos orgánicos y la concienciación en el cuidado del medio ambiente. ya que desarrollan y mantienen un sistema radicular joven y vigoroso. La leonardita es un lignito blando en forma ácida. y por tanto de ácidos húmicos y fúlvicos de los suelos. 7. el desarrollo radicular. térmico o fitotóxico. Situaciones de estrés hídrico. Desde 1804 hasta nuestros días. además del carbono.

tiene relación directa con el procedimiento empleado para la obtención de dichos aminoácidos. Posteriormente y mediante diversas hidrólisis y centrifugación. ya que pueden formar complejos con metales en forma de quelatos. . se dispondrá del abono orgánico. Estos aminoácidos se fabrican en empresas especializadas. a través de los cuales se inyectan en la red de riego. De esta forma los aminoácidos son rápidamente utilizados por las plantas. y el transporte de los mismos tiene lugar nada más aplicarse. y todas están constituidas por series definidas de aminoácidos. Pero la calidad de un producto. mediante un recipiente mezclador en el cual se colocarán levaduras. sobre todo a los órganos en crecimiento. Todos los abonos orgánicos. dirigiéndose a todas las partes. pueden actuar como reguladores del transporte de microelementos. a base de aminoácidos. las proteínas son sustancias orgánicas nitrogenadas de elevado peso molecular. además de una función nutricional. colocándose una serie de depósitos auxiliares. y otros productos. sin que en alguna fase del mismo intervengan los aminoácidos. se pueden utilizar en cualquier especie vegetal y su aplicación es normalmente mediante el riego. Las plantas sintetizan los aminoácidos a través de reacciones enzimáticas. Los aminoácidos. para que ella se ahorre el trabajo de sintetizarlos. por medio de procesos de aminación y transaminación.Los aminoácidos constituyen la base fundamental de cualquier molécula biológica. y en las cantidades que veamos oportuno. No puede realizarse proceso biológico alguno. Partiendo del ciclo del nitrógeno. se plantea la posibilidad de poder suministrar aminoácidos a la planta. y son compuestos orgánicos. y de esta forma poder obtener una mejor y más rápida respuesta en la planta. los cuales conllevan un gran gasto energético por parte de la planta.

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