Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Horno Refractario
Horno Refractario
Hecho de un tambor metlico de 20 litros o su equivalente cortado en dos (el corte se realiza llenando de agua el recipiente para evitar gases presentes en el tambor). La seccin del horno toma dos tercios del tambor. La seccin del fuego un tercio. Combustible: carbn o lea. Mantenga el fuego compacto con tela metlica envolvente. Antes de usarlo, forre el horno con papel aluminio para lograr mayor calor reflejado. Es una cocina que da el mximo de calor con un mnimo de combustible y humo, lo cual protege el suelo y elimina las peligrosas chispas.
HTU
http://www.manualscout.cl
UTH