PROYECTO AMPLIACION Y REMODELACION DE LOCALES COMERCIALES DEL C.C.

MINKA

SISTEMA DE VENTILACION Y RENOVACION DE AIRE PARA SECTOR DE PESCADERIA - MINKA

LIMA - PER

ENERO - 2013

NDICE GENERAL

MEMORIA DESCRIPTIVA

MEMORIA DE CALCULOS

ESPECIFICACIONES TECNICAS

PLIEGO DE CONDICIONES

PLANOS

MEMORIA DESCRIPTIVA

INDICE

1. OBJETO Y SITUACION 2. DESCRIPCIN DEL LOCAL 3. CONDICIONES DE SERVICIO 4. NORMATIVA 5. ALCANCE DEL PROYECTO 6. RELACION DE PLANOS

Memoria Descriptiva
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1.

OBJETO Y SITUACION El presente proyecto tiene por objeto la definicin las instalaciones de ventilacin para para la ampliacin y remodelacin del C.C. MIMKA. El proyecto se ha elaborado sobre la base del proyecto arquitectnico.

2.

DESCRIPCIN DEL LOCAL El local esta descrito como centro de ventas de productos altamente perecibles, y que generan olores, (pescaderia), para lo cual segn la norma se ha considerado 10 cambios de aire por hora.

3.

CONDICIONES DE SERVICIO Se ha considerado que las dems instalaciones tales como drenaje, sistemas de frio industrial estn consideradas y en funcionamiento, y que por tanto las condiciones de trabajo para el sistema de ventilacin sern las consideradas para un local tipo mercado. SUMINISTRO NECESARIO La zona de pescadera tiene un volumen efectivo a retirar de aproximadamente de 5 , para mercados la tasa de cambio de aire por hora es de entre 6 y 12, se escogi 10 como tasa de cambio para esta zona. Para lo cual se realizaron los clculos de ventilacin y dimensionamiento de ductos.

Memoria Descriptiva
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NUMERO DE EQUIPOS DE EXTRACCION Se utilizaran 6 equipos de extraccin tupo centrifugo tubular, estos se han seleccionado de acuerdo a las condiciones existentes del local, la capacidad promedio de cada equipo es de 5,000 CFM. Estos equipos estarn anclados a las columnas dentro del local, para facilitar el mantenimiento, y los ductos saldrn hacia el exterior atravesando la cobertura, terminado con cuello de ganso y malla gallinero. 4. NORMATIVA El diseo se ha efectuado en armona con las disposiciones de los Reglamentos y Normas vigentes: RNE 2006: Reglamento Nacional de Edificaciones NFPA 90A: Standard for the installation of Air Conditioning and ventilating system ASHRAE: American Society of Heating, Refrigeration and Air Conditioning Enginners SMACNA: Sheet metal and Air Conditioning Contractors National Association, Inc. ALCANCE DEL PROYECTO El proyecto comprende las instalaciones de ventilacin del local de pescadera del C.C: - Sistema de inyeccin de aire con inyectores distribuidos en el techo del local en cuestin y ductos para mayor uniformidad en la renovacin de aire. - Sistema de movimiento de aire dentro del local con ventiladores axiales. - Sistema de extraccin de aire ubicado en la zona lateral del local utilizado tres campanas. 6. RELACION DE PLANOS
PLANO P-HVAC-001V01 DESCRIPCION PLANO EN PLANTA, CORTE, DETALLES Y ESPECIFICACIONES TECNICAS

5.

Memoria Descriptiva
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