AGOSTADEROS Conceptos Bsicos Agostadero/ Pastizal- Tierras con capacidad para producir forraje para el ganado y animales silvestres.

Coeficiente de Agostadero.- Relacin rea-unidad animal, adecuada para mantener una explotacin ganadera en forma econmica y productiva permanente, sin deteriorar el recurso natural; esto es, sea la superficie necesaria para mantener una unidad animal en explotacin y produccin animal mxima y permanente en un rea dada, compatible con la perpetuacin de los recursos naturales. Consumo Animal.- Cantidad de forraje en materia seca que cada animal debe consumir diariamente o por ao para mantenerse y producir de acuerdo a su capacidad gentica y funcin zootcnica. Se considera un consumo diario por animal del 3% de su peso vivo. El consumo diario de una unidad animal de 450 kg, es de 13.5 kg, lo que dara al ao 4,927.5 kg. El COTECOCA, en sus trabajos de coeficientes de agostaderos. lo redonde a 4,925 kg Unidad Animal.- Se refiere a una vaca gestante y lactante con un peso aproximado entre 400 y 450 kg. Se considera como el animal bsico para establecer equivalencias con otros animales en relacin al consumo de materia seca por da o por ao. EQUIVALENCIAS DE LA UNIDAD ANIMAL GANADO BOVINO UNIDAD ANIMAL

1.- Una vaca adulta con su cra (menor de 7 meses) --------------- 1.00 2.- Un toro adulto ------------------------------------------------------- 1.25 3.- Una cra destetada (de 8 a 12 meses) ----------------------------- 0.60 4.- Un bovino aojo (de 12 a 17 meses) ----------------------------- 0.70 5.- Un bovino aojo (de 17 a 22 meses) ----------------------------- 0.75 6.- Un bovino de 2 aos (de 22 a 32 meses) ------------------------ 0.90 OVINO Y CAPRINO 7.- Una oveja con su cra ---------------------------------------------- 0.20 8.- Un cordero o cabrito, al destete hasta los 12 meses ----------- 0.12 9.- Un cordero o tripn destetado de mas de 12 meses ----------- 0.14 10.- Una cabra con su cra -------------------------------------------- 0.17 11.- Sementales caprinos y ovinos ----------------------------------- 0.26 EQUINOS 12.- Un caballo (mayor de 3 aos) ---------------------------------- 1.25 13.- Un caballo (de 2 a 3 aos) -------------------------------------- 1.00

14.- Un caballo (menor de 2 aos) ---------------------------------- 0.75 15.- Una yegua con su cra ------------------------------------------- 1.25 16.- Un burro o mula -------------------------------------------------- 1.00 FAUNA SILVESTRE 17.- Un venado cola blanca ------------------------------------------ 0.14 18.- Un venado bura -------------------------------------------------- 0.25 Tipo de Vegetacin.- Conjunto de especies vegetales que conforman una poblacin de individuos y/o especies existentes en mayor proporcin o dominantes que presentan caractersticas homogneas en relacin a morfologa, adaptabilidad a un tipo de clima, suelo y a un rango especifico de altura sobre el nivel del mar. Sitio de Productividad Forrajera.- Unidad bsica para el estudio de la vegetacin en manejo de pastizales; rea de tierra que presenta una combinacin de factores edficos, topogrficos y fisiogrficos, que la hacen significativamente diferente a reas adyacentes, con el mismo tipo de vegetacin. Condicin de Pastizal.- Es la relacin que existe entre la produccin forrajera actual de un sitio y el potencial de produccin del mismo. Se utiliza para indicar la relacin entre la produccin de forraje que se encuentra en un sitio con la cantidad de forraje que el sitio es capaz de producir. Se determina principalmente en base al porcentaje de plantas deseables y menos deseables existentes en el sitio muestreado. La clasificacin de la condicin es como sigue: Clasificacin Excelente Buena Regular Mala Cobertura (%) 76 a 100 51 a 75 26 a 50 0 a 25

Existe una correlacin alta y significativa entre la condicin de pastizal y la produccin forrajera. Tendencia.- Es la direccin del cambio, hacia el potencial del sitio o alejndose de l y est en funcin de la condicin que presenta el sitio en estudio. De ah la importancia de realizar muestreos peridicos para ir haciendo los ajustes respectivos, en cuanto a las cargas animal que debe tener el agostadero. VARIABLES MAS FRECUENTES QUE SE CONSIDERAN PARA MEDIR LA CONDICIN Y LA TENDENCIA EN UN SITIO. Cobertura vegetal.-Es el porcentaje de suelo que esta cubierto por vegetacin, y se divide en area y basal; cuando se considera mantillo orgnico y roca, se denomina cobertura total. Composicin botnica.- Cantidad relativa de cada una de las diferentes especies de plantas presentes en una comunidad vegetal, se expresa en %. Bsico para la determinacin de la condicin.

Densidad.- Es el nmero promedio de individuos de una especie por unidad de superficie muestreada. Frecuencia.- Es la relacin entre el nmero de muestras que contiene una especie, dividido por el total de muestras, expresado en porcentaje. TCNICAS DE MUESTREO A).-Transecto a pasos modificado a puntos directos e indirectos.- Con este mtodo se determina: cobertura vegetal, vigor, composicin botnica y condicin del pastizal. Es uno de los mtodos de muestreo ms prcticos. B).- Lnea de Canfield modificada a puntos directos e indirectos.- Con esto se determina cobertura vegetal, altura, composicin botnica, vigor y condicin de pastizal. MANEJO DE RECURSOS FORRAJEROS Capacidad de carga animal (CCA) .- Es la cantidad de animales, o unidad animal que un rea determinada puede soportar de acuerdo a su capacidad forrajera por un tiempo determinado. Factor de uso (FU).- Es el porcentaje del forraje que puede ser considerado como alimento, bajo un manejo apropiado. Cuando se realizan los muestreos de produccin, se determinan los pesos por especie forrajera aplicando el factor de uso de cada una, de tal forma que se tenga un total de forraje disponible en el sitio en estudio.
CCA = Donde CCA = Capacidad de carga animal MUAE = Masa por Unidad de rea por cada Especie FU = Factor de uso RUA = Requerimiento Unidad Animal ( MUAExFU ) RUA

Ejemplo Especie Banderilla Tres Barbas Navajita Peso en 1 ha 270 66 224 Factor de Uso. (%) 60 0 20

El requerimiento de alimento de una cabeza de bovino (consumo de alimento) mensual es de 410 kg/u.a/ mes (450 kg mes unidad animal x 0.91 factor de equivalencia). En un ao (12 meses) se requieren 410 x 12 = 4,920 kg.

Considerando las condiciones del agostadero, la capacidad de carga animal seria: CCA = (270 x0.60 + 66 x0.0 + 224 x0.20) 410

CCA = 0.50UA / Mes / ha Lo que quiere decir que para alimentar una unidad animal al mes requerimos 2 hectreas, y para un ao requerimos 24 hectreas, considerando esa produccin y ese requerimiento.

Muestreo de produccin.- Como unidad de superficie se utiliza regularmente el metro cuadrado; el mtodo aplicado es el de DOBLE MUESTREO, con el cual se agiliza el proceso, se disminuyen costos y se ahorra tiempo. SISTEMA DE PASTOREO: OBJETIVOS:
- Utilizar eficientemente el forraje, produccin sostenida - Conservacin de los recursos - Mayor disponibilidad de forraje en todo el ao - Evitar sobrepastoreo - Incrementar la produccin de forraje, mejorando su calidad - Incremento de cobertura de especies deseables - Permite implementar prcticas de mejoramiento y rehabilitacin - Rentabilidad del recurso