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Camelidos Peru

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Published by: Alarcón Tanta Arturo on Sep 22, 2012
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CAMÉLIDOS

RESUMEN EJECUTIVO
La población nacional de camélidos es 3'156,101 de alpacas, 1'189,657 de llamas y 96,670 de vicuñas que habitan en la sierra. El 99% de los camélidos se crían en la sierra bajo un sistema de crianza extensiva tradicional con bajos índices productivos y reproductivos. La crianza de alpacas tiene importancia debido al ingreso económico por la venta de carne, fibra, reproductores y al uso racional de recursos naturales y porque de esta actividad depende directamente de 350 000 familias campesinas en zonas altoandinas. Destacan por su mayor población en alpacas, las regiones de Puno (397,700), Cusco (400,877) y Arequipa (284,000). La mayor población de alpacas se encuentra en Perú y Bolivia con 87% y 9%, respectivamente, siendo la población mundial de 3'611,730. La producción de alpacas abastece al 82% de la demanda mundial de fibra generando US$ 800 mil dólares anuales. Los principales países importadores de fibra son China, Estados Unidos, Italia y Japón. El ingreso anual por la comercialización de carne en el ámbito nacional de 7,800 t genera US$ 8'580,000 por año. Sin embargo, la crianza de alpacas ha generado sólo 1.35% del total de las exportaciones del Perú, 5% de las exportaciones no tradicionales y de 2 a 2.5% del PBI manufacturero en los últimos 10 años. El INIA mediante el Programa Nacional de Investigación en Camélidos (convenio INIAPAL) viene realizando trabajos desde 1988 en las áreas de manejo animal, sanidad, mejoramiento genético, reproducción, alimentación y transformación de productos. Las investigaciones se desarrollan en el Anexo de Quimsachata de la Estación Experimental Illpa de Puno. Se están desarrollando trabajos para la implementación del Banco de Germoplasma de Camélidos de color, en la actualidad, se cuenta con 18 de 21 colores identificados por la industria, de las razas Huacaya y Suri en Alpacas y las variedades Q'ara y Ch'akus en Llamas. Asimismo, desde 1998 se están ejecutando experimentos con la participación de productores y empresas asequibles al cambio tecnológico, en las Estaciones Experimentales de Santa Ana, Baños del Inca y Canaán. La problemática nacional de la crianza de camélidos deriva de los bajos índices productivos y reproductivos, la escasa oferta de reproductores de calidad genética, el poco uso de las biotecnologias reproductivas, la falta de programas de mejoramiento genético y manejo sanitario aplicables a rebaños pequeños, alto grado de consanguinidad que deriva en malformaciones congénitas, baja calidad de fibras con diámetro superior a 28 micras, alta incidencia de enfermedades parasitarias e infecciosas y reducida población de alpacas y llamas de color. Más aún, se han exportado camélidos a Estados Unidos, Nueva Zelanda, Canada, y Australia; que vienen desarrollando programas de selección y mejoramiento genético. El objetivo general del PNI es contribuir a la sostenibilidad y sustentabilidad de la crianza de camélidos, mediante la generación de tecnologías apropiadas para mejorar la producción y productividad. Los objetivos específicos son producir reproductores de alpacas y llamas de alta calidad para los centros de producción de reproductores y banco de germoplasma; promover la crianza de alpacas y llamas con alto rendimiento y calidad de fibra y carne, mejorar la tasa reproductiva y la resistencia a enfermedades.

San Martín. agrupadas en mechas rizadas. JUSTIFICACIÓN El Perú cuenta con 3 156 101 alpacas distribuidas principalmente en la sierra sur del país (MINAG. Es el animal más dócil. La crianza de los camélidos es exclusivamente de tipo extensiva. y se reproduce normalmente en zonas altas donde predomina pastos altos y duros. Universidad Nacional del Altiplano-Puno y la Universidad Nacional Mayor de San Marcos. La rentabilidad económica de los criadores altoandinos proviene principalmente de la comercialización de la fibra y carne de estos animales (San Martín y Bryant.Para alcanzar los objetivos del PNI. 2002). 1987). Existen 2 variedades de Llamas la Q’ara o pelada que representa el 70% y el Ch’aku o Lanuda que representa el 30% de una población nacional de 1 189 657 animales. Cusco (400 877). Las estrategias del PNI se fundamentan en el desarrollo de programas de mejoramiento genético para generar reproductores de alto valor genético. de buena longitud y presencia de ondulaciones. y compite con el cashemire. desarrollo de alternativas tecnológicas de sanidad para el incremento de la producción y productividad. la Suri (0. y desarrollar programas de sanidad para disminuir la mortalidad. la de alpaca es la que tiene más aceptación mundial debido a su calidad y la que más se produce en comparación a la . 1986. se han programado tres subproyectos de investigación orientadas al mejoramiento genético y desarrollo de sistemas productivos. En alpacas existen 2 razas: Huacaya (99%). Las regiones que tienen mayor población de camélidos en Alpaca son: Puno (1 712 110). implementar en red los bancos de germoplasma de alpacas y llamas de color. que se caracteriza por tener fibras más finas que la Huacaya. perpendiculares al cuerpo. fácil de pastorear y tiene hábitos de ramonear. Y para fortalecer las actividades de investigación se capacitarán a los investigadores a través de la participación en eventos científicos y becas de especialización en el ámbito nacional e internacional. SPAR. formar núcleos de reproductores en la sierra central y sur del país. utilizar suplementos nutricionales para mejorar la fertilidad y natalidad.94%). para trabajar en reproducción y sanidad. usar la inseminación artificial en alpacas y llamas. Arequipa (384 000) y en Llamas son: Puno (397 700). Cusco (206 351). La Llama es el de mayor tamaño de los camélidos domésticos sudamericanos y llega a pesar hasta 180 kg. alimentados con pastos de muy poco valor nutricional y expuestos a severas inclemencias ambientales (Reiner y Bryant. cuyo vellón esta compuesto por fibras finas. es una de las más apreciadas por la industria textil que utiliza fibras de animales como materia prima. se ejecutarán en las Estaciones Experimentales Illpa en Puno. que crecen paralelas al cuerpo. en el quinquenio 2003 – 2007. 1991). Los experimentos. con el CITE-ALPACA. Huancavelica (123 000). Santa Ana en Junín y Canaán en Ayacucho. con el Gobierno Regional de Puno para financiar trabajos de biotecnología reproductiva. aplicación de biotecnologías y técnicas convencionales de manejo reproductivo. La fibra de camélidos sudamericanos. Con el objetivo de fortalecer las actividades de investigación se están estableciendo alianzas estratégicas con el CONACS para tecnificar la crianza de camélidos. Entre las fibras de camélidos. el mohair y la angora.

Generar tecnologías apropiadas de transformación de fibra. alta tasa reproductiva y resistente a enfermedades. así mismo se utilizará la infraestructura existente como centro de capacitación y transferencia de tecnología. OBJETIVOS ESPECIFICOS Generar tecnologías apropiadas para la crianza de camélidos en relación a su ecosistema. mientras el 14% restante son de diversos colores: negro. principalmente en el Anexo Quimsachata por reunir condiciones. en las que crían hatos de 50 animales o menos. la de alpaca representa cerca del 10%. mediante la generación de tecnologías aplicables para mejorar la producción y productividad. es la fibra con una producción anual de 3 399 t para alpacas y 570 t de fibra de llamas y la carne. carne y piel. El 85% de la producción de alpacas proviene de pequeños productores. ESTRATEGIAS DE INVESTIGACIÓN La generación de tecnología aplicada se dará en la sede y las tres subsedes del PNI. la de alpaca representa el 3% (CITE Alpaca 2001). la saca promedio es de 10%. OBJETIVOS OBJETIVO GENERAL Contribuir a la sostenibilidad y sustentabilidad de la crianza de camélidos. gris. Promover la crianza de alpacas y llamas de alto rendimiento en calidad de fibra. cada año se esquila al 60% de los animales. Dentro de la producción mundial de fibras finas de origen animal. Producir reproductores en alpacas y llamas de probada calidad para los centros de producción de reproductores y Bancos de Germoplasma. etc. La fibra de llama alcanza ajustadamente al 1%. Otros pequeños productores están organizados en comunidades campesinas. La esquila se realiza en las mismas unidades productivas. cuyo volumen de producción en alpacas es de 8 271 t y en llamas 3 209 t. Existen empresas privadas dedicadas a la crianza de alpacas en forma extensiva o semiestabuladas. . Las materias primas que genera la crianza de camélidos domésticos. Una parte de estos tienen parcelas menores de 20 ha. Transferir tecnología validada a la DGPSA para medir su impacto y adopción. café. carne.vicuña que no es representativo a nivel del mercado internacional. Los medianos productores generan cerca del 10% de la producción. En el comercio internacional de fibras finas. su producción no supera el 5%. el 86% de esta fibra es de color blanco.

Illpa Illpa y Canaán . de esta forma garantizar la recuperación de la variabilidad de colores y razas en alpacas y llamas. Canaán y la producción de camélidos. Santa Ana Aplicación de la biotecnología y técnicas convencionales de manejo reproductivo de los camélidos sudamericanos. Se formularán proyectos para buscar el financiamiento a través de la Cooperación Técnica Internacional. Ambito Mejoramiento genético y desarrollo de sistemas productivos para Illpa. RESPONSABLES Y RECURSOS DISPONIBLES AMBITO DE ACCIÓN Subproyecto 1. Los resultados generados por el PNI Camélidos. Establecer subconvenios con unidades productivas e instituciones afines para la consecución de los trabajos de investigación.Los PNI responderán a la problemática del criador altoandino. Fortalecer la capacidad intelectual de los investigadores a través de la participación en eventos científicos. reuniones especializadas. Los resultados que se obtengan en cada POA se presentarán en eventos científicos. Por el carácter del PNI. El PNI centrará sus esfuerzos en la consolidación del Banco de Germoplasma. Alternativas tecnológicas de sanidad para el incremento de la producción y productividad en los camélidos sudamericanos. Ajustar permanentemente la propuesta de investigación y validación en el campo. vía convenio. informes técnicos y manuales. bajo un sistema de crianza tecnificada para generar la producción de reproductores de alto valor genético. serán validados en condiciones de las comunidades campesinas y criadores tomando en cuenta las zonas agroecológicas y el ámbito de trabajo de las instituciones comprometidas. becas de especialización a nivel nacional e internacional y difusión de resultados en revistas especializadas. 2. internalizar a nivel del equipo de investigadores del Proyecto. estabilizando el capital pecuario a mediano plazo. identificados a través de reuniones de concertación con las comunidades campesinas y las instituciones comprometidas con el sector. 3. se mantendrá un adecuado nivel de coordinación interinstitucional para concertar acciones conjuntas de trabajo y difundir la imagen institucional. asimismo. entre otros.

medir el impacto que se pueda lograr con la implementación de una determinada tecnología. 7. para promover el cambio hacia niveles de rentabilidad y sostenibilidad en el campo de los camélidos sudamericanos en la zona altoandina. Rómulo Gonzales Castillo. que permiten realizar coordinaciones de trabajos conjuntos para lograr un objetivo común. Magno Ubicación (EEA) Especialidad Illpa Illpa Illpa Illpa Illpa Canaán Santa Ana Especialista Especialista Especialista Especialista Especialista Especialista Especialista ALIANZAS ESTRATÉGICAS Instituciones de Investigación Las universidades nacionales y particulares constituyen un valioso socio estratégico. 5. Mario Lino Cabrera González. Marco Requena Musucancha. 3. Dentro de ellas tenemos: Universidad Nacional del Altiplano Universidad Nacional Mayor de San Marcos Universidad Nacional Agraria La Molina Universidad Nacional San Cristóbal de Huamanga Universidad Nacional del Centro Universidad San Antonio Abad del Cusco Universidad Particular Católica Santa María Instituciones de Promoción de Extensión Las instituciones de promoción y extensión constituyen un aliado importante en el proceso de transferencia tecnológica. en este bloque se encuentran las siguientes instituciones.PERSONAL QUE PARTICIPA EN EL PROGRAMA Nombre Investigadores del PNI 1. porque ellas están dedicadas a la investigación básica y aplicada. asimismo. Además cuentan con investigadores especializados en las diferentes áreas. 6. 4. Consejo Nacional de Camélidos Sudamericanos CONACS Sociedad Peruana de alpacas Registradas SPAR . Teodosio Cárdenas Minaya. su participación es importante sobre todo por los laboratorios y equipos. Oscar Sapana Valdivia. Apaza Castillo. 2. Nolberto Huanca Mamani. por cuanto nos permite evaluar los resultados en condiciones de criadores.

Proyecto Especial de Camélidos Sudamericanos PECSA Proyecto Pro Manu Proyecto Pro alpaca Desarrollo Comunal DESCO Servicio Nacional de Sanidad Agraria (SENASA) Centro de Innovación tecnológica CITE ALPACA Instituto Peruano de la Alpaca y Camélidos IPAC Asociaciones de criadores de camélidos sudamericanos Proyecto PRO ALPACA Centro de Investigación y Capacitación Campesina CICCA .

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