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La Safor
paisajes diversidad vivencias naturaleza

O. A. Ajuntament de Gandia

La Safor, una tierra de paisajes increbles

La Safor, una comarca de gran valor ecolgico y de una rica biodiversidad, es el territorio que, si lo desea, va a poder conocer de una forma intensa y participativa. Un espacio lleno de maravillas.

Els Madallars, originariamente eran las rutas de paso por donde los ganados se desplazaban de unos lugares a otros en pequeas transhumancias. Con el tiempo algunos lugares asociados a estos pasos, han conservado este nombre. Sierra del Mondver. Foto: XR. Orqudea (Orchis olbiensis) en el termino de Xeresa. Foto: PL.

Culantrillo, falzia en valenciano, (Adiantum capillusveneris), presente en la mayora de pozos, fuentes y surgencias de agua de la comarca. Foto: XR.
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De norte a sur se suceden sierras y valles que ofrecen una imagen montaosa que atrae
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al observador, ante el cual se presenta una sucesin de paisajes de gran belleza: la sierra de les Agulles, la Valldigna, el macizo del Mondver, el altiplano de la Drova, la Serra Grossa, el valle del Vernissa, la sierra
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Sierra de la Safor
Mapa: MJRB

Quedan escondidas sierras ms pequeas, alargamientos de las que ya hemos citado: la de Ador, la de Albaida, la pequea montaa de Santa Anna Y un extenso conjunto de barrancos y otros lugares como las dunas de lAhuir o los marjales de Ganda, Xeresa y Tavernes. Una tierra de paisajes increbles que tenemos la responsabilidad de dejar en las mejores condiciones posibles a los futuros pobladores.

El llano de Marxuquera, y al fondo, el Mondver, desde el convento de Sant Jeroni de Cotalba (Alfauir). Foto: PL.

La Valldigna, cuando la Btica y la Ibrica se juntan

Al norte de la Safor, limitando con la Ribera Baixa, un complejo sistema montaoso marca el final de la llanura valenciana y da pie al inicio del territorio dinico, que coincide con las llamadas Comarcas Centrales Valencianas. Este sistema montaoso del norte de nuestra comarca est formado por dos importantes sierras: la sierra de les Agulles, que es el principio-final del Sistema Ibrico y la sierra Grossa-macizo del Mondver, que es el principio-final del Sistema Btico. Un valle amplio e impresionante separa estas dos sierras, la Valldigna.
Cueva del Bolomor. Los hallazgos arqueolgicos encontrados, han evidenciado las poblaciones ms antiguas de todo el territorio valenciano.
Foto: RD.

Las sierras y el valle conviven llenos de lugares mgicos como el barranco de Bolomor, el Pla del Barber, la cumbre del Massalari, la Font Gran de Simat, el Clot de la Font, la montaa de les Creus Adems de un sistema crstico de primer orden lleno de simas, poljes, lapiaz, agujas, cuevas y peas rojas, un mirador maravilloso sobre el mar Mediterrneo, y una alfombra de riqusima vegetacin. La Valldigna tambin presenta topnimos curiosos y singulares, resultado de la interaccin del hombre y la montaa.

Gladiolo silvestre
(Gladiolus illyricus).
Foto: PL.

Crestera de la Valldigna desde la Murta. Foto: OM. Alhel de mar (Malcolmia littorea).
Foto: PL.

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Caizal en el ro Vaca. Foto: RD

Tavernes de la Valldigna

Benifair de la Valldigna

Simat de la Valldigna

Tulipn de montaa (Tulipa sylvestris ssp. australis).

Foto: XR.

Vista area de la Valldigna.

Foto: AF.

La sierra de la Cuta y la sierra de Ador

Esta es una sierra peculiar que nos trae los olores de la alcoyana sierra de Mariola. Se puede entender como
Castillo de Palma. Foto: XR
Gandia

SIERRA DE ADOR SIERRA DE LA CUTA

una rama de aquel gigante, que va decreciendo hasta llegar al mar. Esta formacin tiene algunas cumbres magnficas como la de la Pea del Benicadell, en la Vall dAlbaida, o la piramidal Cuta, ya en la Safor. La sierra de la Cuta, rica en fuentes y pinadas de pino blanco (Pinus halepensis), hace de frontera natural entre las tierras de Vilallonga y la Vall de Vernissa, y se alza como un muro entre los dos ros principales de la Safor, el Vernissa y el Serpis, antes de su unin en la llanura litoral, cerca del Real de Gandia. Esta sierra, spera en sus solanas, es agradable y acogedora en sus umbras y barrancos, como el del Frare, en Llocnou de Sant Jeroni. Ms abajo, como una hija pequea, encontraremos la Serreta dAdor, cercana a la cima de la Cuta, un mirador esplndido del barranco de
Jara (Cistus albidus).

Violeta (Viola alba) y Fresno de flor (Fraxinus ornus). Fotos: PL i XR

lInfern y del circo de la Safor.

Andando por el barranco del Frare, Llocnou de Sant Jeroni. Foto: XR.

El Benicadell y la serra Mariola al fondo, desde el circo de la Safor. Foto: XR

Canal de conduccin de agua desde la sierra de la Cuta a Llocnou de Sant Jeroni. Foto: XR.

Dos imgenes de deterioro del medio natural. Cantera a los pies del castillo de Palma, y abandono de residuos urbanos en el monte. Fotos: PL.

Mirto (Myrtus communis), arbusto emblemtico de las montaas de la Safor.

Foto: PL.

La sierra Falconera
Gandia

Bellota, fruto de la coscoja (Quercus coccifera). Foto: PL Hiprico en flor (Hypericum perforatum). Foto: XR

Como una isla en medio de una gran llanura, rodeada de naranjos, aparece la Falconera, una sierra pequea pero abrupta. Con lomas bien visibles que parecen erigirse como guardianes de Gandia.
Ardilla (Sciurus vulgaris), muy presente en la Falconera.

El Moll de la Falconera es su parte ms visible, el punto ms alto de una sierra poco transitada por caminantes. Desde varias calles de la ciudad se observa esta pea rojiza, con paredes vertiginosas y con un gran patrimonio rural a su alrededor. Refugio importante de fauna por su tranquilidad, ofrece, con sus pinadas de pino blanco y pino rodeno, un paisaje verde e intenso a los miles de habitantes que cada da transitan por las calles de Gandia. La Falconera todava conserva algunas sendas antiguas por las que los rebaos iban a pastar entre la ermita de Marxuquera y el pueblo de Beniopa.
El mayor pico de esta sierra, el Moll de la Falconera. Esta sierra da paso al ancho llano, que se abre hacia arriba, la Marxuquera. Foto: XR.

Crestera de la Falconera; al fondo el Valle del Vernissa. Foto: XR.

Mariposa melitea (Melitaea phoebe). Foto: PL.

A los pies de la Falconera se encuentra el morabito, elemento significativo de nuestro patrimonio rural y cultural. Foto: XR.

Ros y barrancos de la Safor

Ro Vaca, ejemplo de ro efluente, donde el agua llega por circulacin subterrnea Barranco de Borrell-Beniopa Serpis o ro de Alcoi Vernissa Bullent Molinell Desembocadura del Serpis. Foto: RD.

Un azul intermitente, un azul que viene y va, que llega a menudo con el otoo y desaparece con el verano. La agricultura ha eliminado la mayora de los bosques de ribera cultivando hasta la misma orilla del ro. Las bombas de riego hacen bajar los niveles freticos, nuestros ros sufren. Son, tal vez, los ecosistemas ms maltratados. Ante su paulatino deterioro slo cabe actuar con determinacin para que vuelvan a fluir limpios. En la Safor tenemos cinco ros importantes. De norte a sur son: en la Valldigna, el pequeo ro Vaca, con una desembocadura cautivadora; en la Vall de Vernissa, el ro serpenteante, de aguas claras y limpias, de meandros, conector de pueblos, el Vernissa, que vierte sus aguas en el Serpis. Este ltimo entra en la comarca de la Safor por el barranco de lInfern. Es el mayor de todos nuestros ros. Nace en la comarca de lAlcoi y desemboca en el Grau de Gandia. A continuacin el ms corto, pero tambin el ms caudaloso: el ro Bullent, que se abre paso por el marjal de Oliva. Y finalmente el Molinell, que sirve de lmite entre la Marina Alta y la Safor. Todos estos ros se cruzan con una gran cantidad de barrancos de aguas intermitentes que conforPuente rstico en la Valldigna.
Foto: RD.

Izquierda: Acequia atravesando un bosquecillo de pinos blancos (Pinus halepensis) en la finca de Rausell. Foto: XR. Derecha: Pinos rodenos (Pinus pinaster), maquia de carrasca (Quercus ilex) y agua en el barranco de Borrell. Foto: XR.

man un laberinto que define muchas veces las fronteras entre pueblos, entre sierras o entre usos: el barranco de Borrell, el de la Falzia, el de la Gota, el de
Desembocadura del ro Vaca en la playa de lAhuir. Foto: XR.

Gallinera

Barrancos poblados de vegetacin como este del Garrofer son fundamentales para evitar la erosin de las superficies frtiles de la tierra y alimentar nuestros ros de manera continua. Foto: RD.

Los marjales de la Safor, un tesoro en peligro

Los marjales son ecosistemas permanentes, vivos y muy activos. En la comarca de la Safor, la franja comprendida entre las poblaciones de Tavernes de la Valldigna, Xeraco, Xeresa y Gandia mantiene todava algunas zonas de marjal relativamente bien conservadas. Ms al sur, encontramos el marjal PegoOliva, actualmente el nico Parque Natural de la comarca. En un territorio como el Mediterrneo, donde el agua dulce en superficie es muy escasa, los marjales juegan un papel ambiental primordial. Cuentan con ullals, zonas de descarga natural de los acuferos donde el agua limpia y filtrada de la capa fretica surge hacia la superficie. Adems, son de gran ayuda para las especies migratorias, ya que les facilitan el espacio necesario para descansar en sus largos recorridos. As pues, un marjal es un tesoro que se ha de conservar y asegurar para las futuras generaciones, algo que hemos de vigilar continuamente, ya que los aterramientos sobre el humedal, para transformaciones agrcolas o usos constructivos, han puesto en peligro este ecosistema de gran atractivo natural y valor paisajstico.

Marjal norte (Tavernes-Xeraco Xeresa-Gandia)

Ludwigia (Ludwigia grandiflora); al fondo el Mondver. Tras la destruccin directa de los hbitats, la introduccin de especies exticas como la ludwigia es la mayor causa global de prdida de biodiversidad.
Foto: SGC.

Marjal sur (Oliva-Pego) Parque Natural

La alqueria del Duc, Gandia. Un ejemplo de espacio natural recuperado.

Foto: XR.

Garza real (Ardea cinerea) Marjal de PegoOliva desde la montaa Verda.

Foto: XR.

Ullal con gallinetas (Gallinula chloropus).

Foto: XR.

Rama de salicaria (Lythrum salicaria). Foto: PL. nade real (Anas platyrhynchos). Foto: El
Peridico

Marjal de Gandia. Nenfares (Nymphaea alba). Foto: PL. Nido de nade real. Foto: Pietro Minari.

Juncos y carrizo en la marjal de Xeresa.

Foto:XR.

El constante azul
El mar es un espacio compuesto por diferentes ecosistemas de gran valor ambiental: dunas, playas de arena y piedra, praderas de posidonia, peces, moluscos, invertebrados, etc. Los
Una estrella de mar. Foto: LN

podemos encontrar en la franja costera de la Safor, un espacio muy estimado, densamente poblado y muy sensible a las intervenciones del hombre.

Las especies de flora y fauna que bordean nuestra costa han sabido adaptarse a un medio austero y duro. A pesar de ello muchas se encuentran en diferentes grados de peligro de extincin, debido a actitudes poco respetuosas con el entorno: urbanismo mal planificado, proliferacin de puertos deportivos, trfico martimo, vertidos contaminantes o pesca sin control.
Arriba: El rey de nuestros peces, el mero (Epinephelus guaza). Abajo: Erizo de mar (Sphaerechinus granularis).
Fotos: LN.

La belleza de la naturaleza procede de un largo y minucioso trabajo de equipo. As es como se han formado muchas de nuestras playas: grandes aportaciones de sedimentos de ros y barrancos, modelados por flujos marinos y sostenidos por las praderas de posidonia y cordones dunares, han permitido la formacin de playas magnficas. Pero ahora, despus de cada temporal, se han de realizar trasvases de arena de unas playas a otras, porque, al recortar la costa a su gusto, el hombre ha alterado las corrientes naturales de las aguas. No hemos respetado el mar tanto
Esponja (Axinella sp.). Playa de Gandia; profundidad: 18 m. Holoturia tubulosa. Playa de Gandia; profundidad: 15m. Fotos: LN.

como se merece y necesita. An estamos a tiempo de salvaguardarlo con una planificacin racional y una restauracin coherente.
Dos imgenes de los marenys de Rafalcad: grupo de azucenas de mar (Pancratium maritimum) y efectos del temporal en el otoo de 2009. Fotos: LN.

Lirios marinos, tamarindos, conchas de mil formas y colores, medusas, ermitaos, mejillones, cardos marinos, cangrejos nos ensean a estimar ms an al constante azul.

Playa de lAhuir, entre Gandia y Xeraco. Al fondo el Mondver. Foto: PL.

Malcolmia littorea.

Los habitantes silenciosos, la fauna de la Safor

Son difciles de ver, pero estn. Los animales son fundamentales para la continuidad de todos los ecosistemas y forman parte de nuestra biodiverMochuelo comn (Athene noctua).
Dibujo: Josep Sendra.

sidad. Facilitan la madurez de los ecosistemas, esparcen semillas, airean el suelo, controlan las plagas y las superpoblaciones de otras especies.

guila perdicera (Hieraaetus fasciatus).

Foto: SGC.

El actual modelo territorial fomenta redes de comunicacin lineales, con infraestructuras, a menudo mal planificadas, y una sobredimensin de las necesidades constructivas, y lleva de manera inexorable a un aislamiento de los espacios naturales. Este hecho, junto con los incendios forestales, ha provocado que muchas especies hayan perdido el acceso a los recursos bsicos para sobrevivir, no tengan suficiente espacio para desarrollarse o se encuentren acosadas continuamente por la presencia humana. La Safor, un espacio tan rico y variado, se merece una buena gestin que la salvaguarde. Es necesario que exijamos a los gestores del territorio que recuperen correctamente los hbitats y minimicen las fragmentaciones. As podremos conseguir que todos esos habitantes silenciosos, los animales, puedan sobrevivir, porque un territorio sin fauna es como una ciudad sin habitantes.

Vbora (Vipera latastei). Foto: SGC. Liblulas copulando (Ischnura elegans). Foto: SGC. guila marcenca (Circaetus gallicus)

Jabal (Sus scrofa). Foto: Viquipdia Musaraa comn (Crocidura russula). Foto: XR. Liebre (Lepus europaeus).
Foto: M. Gromeck

Zorra (Vulpes vulpes).

Liblula amarilla (Sympetrum fonscolombii).

Foto: SGC.

Macizo del Mondver - Serra Grossa

Vestigios del pasado ms reciente. Esta nevera de Barx se ha reconvertido en un lugar para el ocio y disfrute de la naturaleza.
Foto: XR.

El macizo del Mondver es uno de los brazos de la Serra Grossa, de la cual est separado por el Pla de Barx-la Drova, uno de los espacios ms hmedos de nuestra comarca. En este valle se encuentra una de las umbras ms interesantes desde el punto de vista ecolgico, la de Aldaia, que se extiende desde la Drova hasta el Pla de Corrals. Este paraje comprende una variada combinacin de ecosistemas mediterrneos: pinadas de pino blanco y rodeno, algunos bosquecillos de carrasca, o de alcornoque, como el de Manesa o el de Palomero, arces, fresnos, olmos y almeces, hacen de esta ladera de la Serra Grossa un espectculo natural de gran belleza. Tanto el macizo del Mondver como la Serra Grossa nos dejan dos cumbres singulares y emblemticas: la del Mondver y la del Buixcarr, esta ltima ya fuera del territorio de la Safor, pero muy cercana y apreciada. En Gandia, se cre el Paraje Natural Municipal Parpall-Borrell, que alberga parte de este macizo.
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Dos muestras de flora radicada en el Mondver y cercanas. Una flor de lino azul (Linum narbonense) y una malva (Lavatera arborea). Fotos: PL.

La emblemtica cumbre del Mondver (840 m), que cada cierto tiempo se cubre de una ligera capa de nieve.
Foto: XR.

El barranco de Manesa reune la suficiente humedad para conformar un tapiz de helechos bajo un bosque de alcornoques (Quercus suber) muy valioso.

La sierra de la Safor y la sierra de Mustalla

La sierra de la Safor
La sierra y el circo de la Safor acogen tambin el pico ms alto de la comarca (1.010 m). Es un singular y magnfico ejemplo de sisEl circo de la Safor.
Foto: Zubillaga.

La sierra de Mustalla
En el extremo sur de la comarca, frente al parque natural de PegoOliva y lindando con la Marina, se levantan las lomas suaves y arboladas de la sierra de Mustalla, un extenso territorio ondulado lleno de huellas de una intensa vida rural, ya documentada desde la poca bera. Entre corrales, muros, bancales y cultivos de secano, hoy en su mayora abandonados, encontramos bosques de pino blanco y algunas maquias de carrasca. Al caminar por estos parajes sentimos los olores del mar, mezcla de perfumes entre azul y verde.

tema crstico, agujereado como un colador gigante y desde donde se contemplan el resto de sierras y valles de la comarca. Un espectculo natural nico, lleno de vida y cargado de vegetacin. Bordeando los 1.000 metros de altitud, entre los peascos ms abruptos, se encuentra todava un conjunto de tejos, rboles mgicos, extraos tan cerca del mar. Tambin conviven grandes rodales de carrascas, pinos blancos, rodenos, fresnos y arces, y el primitivo helecho. La altitud y la disposicin geogrfica de la Safor favorecen las lluvias, que, a menudo, brotan en mil surgencias,

La ventana de la Safor.
Foto: OM.

Cascada de la Mata. Foto: XR.

como las fuentes de la Safor, la Paua, lbits, Botero, Serquera o la Figuera. De tanto en tanto tambin aparecen cascadas como la de la Mata, y muchos barrancos (grandes y pequeos) que alimentan el ro Serpis, el ms grande de la comarca.

Nio abrazado a un lmez (Celtis australis). Foto: XR. / Abeja recogiendo polen de una flor de chumbera (Opuntia sp.). Foto: PL.

Recreacin del circo de la Safor. Dibujo de Josep Sendra.

El barranco del Infern es uno de los tramos del Rac del Duc. Se trata de un impresionante estrecho formado por el ro Serpis entre las sierras de la Safor y la Cuta, y que debe su nombre al buho real que lo habita (Bubo bubo), tambin conocido como gran duque.

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Primavera. Imagen del ro Serpis a su paso por el estrecho del infierno, rodeado de adelfas (Nerium oleander). Foto: XR.

Una Tierra repleta de formas y colores

La piel de la Safor llega perfumada por las innumerables hierbas que acompaan sus paisajes: hierbabuena, romero, tomillo, salvia, mirto, ajedreas y todo tipo de aromticas presencias. A veces tambin encontraremos infranqueables trazados de madreselvas, aliagas, espinos negros y blancos, hiedras, zarzales y coscoja. Durante todo el ao podremos festejar un autntico carnaval de colores. Mil flores primaverales como jaras, estepas, orqudeas, lirios o gladiolos... y las tonalidades propias de las hojas del otoo en las faldas de sus montes o en los ribazos de sus barrancos: arces, fresnos, chopos, olmos y cerezos. Una piel que merece la pena conocer y disfrutar como el mejor de los tesoros. Amigo viajero, ha llegado hasta aqu pero an le queda mucho por descubrir, porque en esta comarca cada rincn es un mundo abierto a sensaciones que merece la pena compartir, as que tmese su tiempo. Seguro que disfruta de la Safor!
Siempreviva (Helichrysum stoechas).
Foto: PL.

Encina monumental cerca de la finca Rausell, Gandia.

Foto: XR.

Ajedrea (Satureja obovata), hierba utilizada en el alio de las aceitunas.

Foto: PL.

Guisante silvestre, endemismo valenciano protegido (Lathyrus pulcher).

Foto: PL.

Madreselva (Lonicera implexa).

Foto: PL.

Rebao de ovejas junto al ro Bullent, Pego. Foto: PL.

Jaguarzo morisco (Cistus salviifolius).

Foto: PL.

Marjal de Gandia >

Foto: NF.

Editan: Ajuntament de Gandia, Mancomunitat de Municipis de la Safor y CEIC Alfons el Vell, 2010 / Coordinacin general y textos: Xavier Rdenas /Asesoramiento y colaboraciones: Emilio Fuster, Santiago Garcia Catal, Rafael Delgado, Llus Nieto, Jess Villaplana, Gabriel Garcia, Pau Lagunas, Claudi Sendra, Jos Mara Peir, Josep Sendra, Roger Cremades, Josep Maria Ferrair, Pep Nebot i Antoni Orengo / Fotografas: Xavier Rdenas(XR), Pau Lagunas (PL), Rafael Delgado (RD), Santiago Garcia Catal (SGC), Llus Nieto (LN), scar Mart (OM), Antoni Falqu (AF), Francesc Sastre (FS), Natxo Francs (NF) / Mapas: Maria Josep Ripoll Berenguer / Dibujos: Josep Sendra. / Composicin: Estudio Pau Lagunas. / Depsito Legal: V-2611-2010.