LAS HERRAMIENTAS DE LA BIOTECNOLOGIA.

LA ERA DE LAS OMICAS.

Prof. Ana Maria Weibel.

 El desarrollo de un gran numero de proyectos de

secuencias de ADN en los ltimos aos, como el proyecto de genoma humano, ha llevado al perfeccionamiento y desarrollo de nuevas tcnicas en el campo de la biotecnologa. Estas herramientas han permitido el estudio en profundidad de los procesos celulares y moleculares, y el creciente entendimiento de los sistemas biolgicos a nivel molecular. Esto ha dado origen ha lo que se denomina genricamente como tcnicas omicas, de donde el sufijo oma significa conjunto de, entre ellas la genomica, proteomica, metabolomica, transcriptomica.

GENOMICA

 Es el estudio de los genomas y del rol que

tienen los genes en determinar la estructura, dirigir el crecimiento y desarrollo, y en controlar las funciones de los seres vivos. Su trabajo comienza en la secuencia del ADN. Luego esta secuencia es empleada para identificar que fragmentos o zonas corresponden a genes y cual es la funcin de cada gen. Esta informacin permite compararlas con la de otros organismos, o generar la estructura tridimensional de las protenas, y as tener algn indicio de sus funciones.

Tabla de genomas encontrados:

Especie Grupo, denominacion comun Tamao genoma Finalizacion del proyecto

Haemophilus

eubacteria ( causa la influenza o gripe)

1.8

1995

saccharomyces cerevisiae

hongo (levadura de cerveza)

12.7

1996

escherichia coli

eubacteria (especie modelo y de uso industrial)

4.2

1997

plasmodium falciparum

protozoario (causa la malaria)

23

1998

homo sapiens

hombre

3308

1999

vidrio

eubacteria (causa el colera)

2.82

2000

drosophila melanogaster

mosca de la fruta (especia modelo)

180

2000

pichia stipitis

hongo (levadura de uso industrial)

15.4

2007

PROTEOMICA

 La coleccin de proteinas producidas en una celula es

conocida como proteoma, y la proteomica es el estudio de la estructura, funcion, localizacion e interaccion de las proteinas dentro y entre las celulas. Se sabe que la secuencia de aminocidos puede afectar la forma que adoptan las protenas, pero an falta comprender todas las reglas que gobiernan el proceso de plegamiento. Mientras el genoma es prcticamente invariable, el proteoma no slo difiere de clula en clula, sino que tambin cambia segn las interacciones bioqumicas con el genoma y el ambiente. El proteoma vara de un tipo de clula a otra, de un ao a otro, de un momento a otro. Adems, las protenas son ms diversas que los genes que las determinan, ya que un solo gen puede codificar diferentes versiones de una protena, cada una con una funcin diferente.

TRASCRIPTOMICA

 La transcriptmica estudia y compara

transcriptomas que son los conjuntos de ARN mensajeros o transcriptos presentes en una clula, tejido u organismo.Como los proteomas, los transcriptomas son muy variables, ya que muestran qu genes se estn expresando en un momento dado. Son particularmente interesantes para los cientficos los transcriptomas de las clulas cancerosas y de las clulas madre ya que pueden ayudar a entender los complicados procesos de carcinognesis y de desarrollo y diferenciacin celular. Como la genmica, la transcriptmica se vale de la bioinformtica y las micromatrices.

METABOLOMICA

 La metabolmica es el estudio y comparacin de los

metabolomas que es la coleccin de todos los metabolitos (molculas de bajo peso molecular) presentes en una clula, tejido u organismo en un momento dado. Estos metabolitos incluyen a intermediarios del metabolismo, hormonas y otras molculas de sealizacin, y a metabolitos secundarios. El metaboloma es muy dinmico, cambia ante la menor seal fsica o qumica, y debido a que son muchos los tipos de metabolitos que puede haber en una clula, tambin son varios los mtodos que se emplean en el anlisis. Para estudiar el metaboloma se necesita primero separar los metabolitos, y luego detectarlos. Esto podra aplicarse a estudios toxicolgicos, ya que se podra estudiar el metaboloma de la orina y otros fluidos corporales para detectar cambios fisiolgicos causados por la exposicin a un posible txico.