Retrasos en la entrega de productos Proceso de congelamiento

Problemas de inventario Temperatura de congelamiento inadecuada

Tiempo de congelamiento insuficiente

Problemas con la maquinaria de congelami

Demora en la producción

Cadena
de frio
Temperatura de almacenamiento inadecuada rota

Problemas al elegir el pollo

Problemas de empaque y sellado

Proceso de limpieza inadecuado

Tiempo de almacenamiento prolongado

Problemas de calidad antes del congelamiento

Problemas en el almacenamiento y transporte Problemas en la producción

 Diagrama Causa y Efecto
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