Universidad Martín Lutero.

Asignatura: Bioquímica
Integrante:
•Br. Melkin Emiliano Bravo Taleno.
•Br. Marleth Guadalupe Alvarado González.
•Br. Jonathan Eugenio Velásquez Hurtado.
Lic. Jeaneth del Carmen Aguilar García
Carrera: Lic. En Enfermería.
Fecha: 12/10/2023.
 El metabolismo de los lípidos, incluyendo los ácidos grasos, es esencial para la obtención de energía y la formación de
estructuras celulares. Los lípidos son componentes importantes en el cuerpo, y su metabolismo es altamente regulado.
Algunos aspectos clave incluyen:

1. Tipos de lípidos: los lípidos incluyen grasas y aceites, como los triglicéridos, fosfolípidos y esteroides. Estos desempeñan
varios roles en el organismo, incluyendo el almacenamiento de energía y la formación de membranas celulares.
2. Triglicéridos y colesterol: los triglicéridos almacenan energía principalmente en células adiposas, mientras que el
colesterol es un componente esencial de membranas celulares y se utiliza en la síntesis de hormonas y ácidos biliares.
3. Lipoproteínas: las lipoproteínas son esferas hidrófilas que transportan lípidos en la sangre, ya que los lípidos son
hidrofóbicos y, por lo tanto, insolubles en sangre. Se clasifican según su tamaño y densidad y son esenciales para el
transporte de lípidos en el cuerpo.
4. Dislipidemia: la elevación de los niveles de colesterol y triglicéridos o la disminución de los niveles de lipoproteínas de
alta densidad (HDL) pueden contribuir al desarrollo de aterosclerosis y enfermedad cardíaca.

5. Metabolismo de los lípidos de la dieta: Los lípidos de la dieta, como los triglicéridos y el colesterol, se procesan en el
estómago y el intestino delgado, se emulsionan en micelas de ácidos biliares y se absorben en las vellosidades intestinales.
Luego se ensamblan en quilomicrones para el transporte a través de los vasos linfáticos y la circulación.

6. Metabolismo de los lípidos endógenos: El hígado sintetiza lipoproteínas, como las VLDL, que transportan triglicéridos y
colesterol endógenos. Estas lipoproteínas circulan en la sangre y se descomponen en tejidos periféricos, como el músculo y el
tejido adiposo.
7. Metabolismo de los ácidos grasos: Los ácidos grasos se utilizan en el metabolismo energético y pueden ser sintetizados o
descompuestos según las necesidades del cuerpo. El exceso de ácidos grasos puede almacenarse en forma de triglicéridos en
células adiposas.
8. Regulación hormonal: Varias hormonas, como la insulina y las lipoquinas, regulan el metabolismo de los lípidos y la absorción
de ácidos grasos.
9. Enfermedades metabólicas: Los trastornos en el metabolismo de los lípidos, como la deficiencia de acil-CoA deshidrogenasa de
cadena mediana, pueden tener graves consecuencias en la salud y a menudo requieren atención médica.

En resumen, el metabolismo de los lípidos es un proceso complejo y esencial para el funcionamiento del cuerpo. Los lípidos
desempeñan múltiples funciones, desde el almacenamiento de energía hasta la formación de componentes celulares, y su
regulación es crucial para mantener la salud.