ALIMENTACION ANIMAL

ALFALFA
• NOMBRE CIENTIFICO:

MEDICAGO SATIVA

• CARACTERISTICAS GENERALES:

La alfalfa es una excelente planta forrajera que proporciona

elevados
z niveles de proteínas, minerales y vitaminas de calidad.
Su valor energético también es muy alto, estando relacionado
con el valor nitrogenado del forraje. Además es una fuente de
minerales como: calcio, fósforo, potasio, magnesio, azufre, etc.
 • FA CTOR LIMITANTE:

Saponina y Pectina (Meteorismo)

• PREVENCION:

1. Actuando sobre el manejo de los animales

2. Administrando productos químicos
3. Empleando
z detergente sintéticos
• NIVELES DE USOS:

Se puede utilizar para el pastoreo de caballos, ovejas, cabras, cerdos, pollos y

vacas lecheras. También puede utilizarse como heno, forraje, abono verde y
como cultivo de cobertura. La alfalfa también puede ser consumida por los
seres humanos (los brotes, no las semillas). Contiene altos niveles de muchas
vitaminas esenciales, tales como A, B, D, E, K y es rica en minerales.

Forma de suministrar:

verdezo cortado y seco

• Clasificación :

Reino: Plantae
Especie :Medicago sativa; L., 1753
zClase : magnoliopsida
Familia : fabaseae
Clasificación :medicago