MICROBIOLOGA I UBICACIN DE LOS MICROORGANISMOS ENTRE LOS SERES VIVOS

MODULO 1

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PROGRAMA:
1. UBICACIN DE LOS MO. ENTRE LOS SERES VIVOS 2. MORFOLOGA BACTERIANA 3. FISIOLOGA BACTERIANA 4. FLORA NORMAL 5. MECANISMOS BACTERIANOS DE AGRESIN 6. RESISTENCIA E INMUNIDAD

1. Hongos, protistas (algas y protozoarios) monera (bacterias) Organizacin celular eucariota y procariota Estructuras acelulares y subcelulares (virus)
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Diversidad:
Propiedad fundamental de la vida que permite la existencia de organismos vivientes en, prcticamente, todos los lugares del planeta. Hay seres vivos unicelulares y otros pluricelulares. Anualmente se describen unas 2000 nuevas especies (Ej: plantas) y se calcula que pueden sobrepasar el medio milln. Slo es posible, por tanto, conocer una pequea fraccin del total, Pero si son agrupadas (clasificadas) en grandes unidades uno puede asignar a estos grupos una planta desconocida. El aumento del conocimiento sobre los seres vivos llev a una primera conclusin: de que estos posean una serie de caractersticas peculiares y otras en comn por las que se podan identificar y agrupar en categoras.

La Sistemtica: es la parte de la Biologa cuyo objetivo es crear

sistemas de clasificacin que expresen de la mejor manera posible los diversos grados de similitud entre los organismos vivos.
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LA SISTEMATIZACIN DE LOS ORGANISMOS VIVOS INCLUYE

TRES PARTES: 1. CLASIFICACIN 2. NOMENCLATURA 3. IDENTIFICACION

1. CLASIFICACIN:
Accin que realiza la ciencia para la ordenacin de entidades biolgicas en grupos de tamao creciente, dispuestos de una manera jerrquica (sistema o jerarqua de niveles o categoras).

Para MO:
OBJETIVO: DELINEAR GRUPOS DE MICROORGANISMOS DE LOS CUALES SE PUEDE GENERALIZAR. OBTENIDO DEL ESTUDIO DE ALGUNAS CEPAS
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SE DENOMINA TAXON A CADA CATEGORA DEFINIDA (TAXA)

TAXONOMA: ESTUDIO TEORICO DE LA CLASIFICACIN.

Es la parte de la Sistemtica que proporciona los principios (reglas) y procedimientos para realizar una clasificacin. Ya que siguiendo diferentes principios podemos obtener diferentes clasificaciones. Siglo XVII: Carl von Linneo (1707-1778) Inicia la taxonoma moderna. Basada en criterios cientficos. El estudio de las relaciones reales de parentesco entre organismos procedentes de antecesores comunes constituye la

sistemtica o taxonoma evolutiva.

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2. NOMENCLATURA:
La nomenclatura es la parte de la Sistemtica que se dedica a dar nombre a los seres vivos y grupos de seres vivos (taxones).
La nomenclatura cientfica aplica nombres a los distintos organismos siguiendo unas normas perfectamente establecidas

Cdigos de Nomenclatura: siguen un sistema binomial

Regido por el Cdigo Internacional de Nomenclatura Bacteriolgica (ICNB). El nombre cientfico o nombre especfico de un organismo vivo es una combinacin de dos palabras en latn: El primer nombre es el GENERO, escrito con la primera letra en mayscula y el segundo es la ESPECIE Son indicados utilizando letras en itlica cursiva o subrayado
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3. IDENTIFICACIN:
Consiste en reconocer a un ser vivo ya clasificado.Es el uso prctico de la clasificacin y la nomenclatura. El correcto asignamiento de un organismo NO identificado a un TAXON o grupo. Es decir la aplicacin de un nombre conocido a un espcimen no conocido. Se realiza tradicionalmente en base a un set de propiedades que agrupan los iguales segn los principales factores discriminatorios (lo mas utilizado: las caractersticas fenotpicas) En base a los similares y sus variaciones se han creado sistemas de

identificacin comercial, simples para utilizar. +1 +2 y +4 : que generan cdigos numricos listados en bases de datos: NOMBRE DEL MO.
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PARA PODER DIAGNOSTICAR LAS ENFERMEDADES INFECCIOSAS DEBEMOS RECONOCER EL AGENTE CAUSAL POR ELLO ES MUY IMPORTANTE : CORRECTA IDENTIFICACIN

LA IDENTIFICACIN SIEMPRE ESTA BASADA EN UNA CLASIFICACIN BIOLGICA

DE ESTA MANERA SE ESTABLECE UN FORMATO QUE REGULA LAS COMUNICACIONES CIENTFICAS TODOS DEBEMOS ENTENDER EL MISMO IDIOMA SISTEMATIZACIN

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La especie es la categora taxonmica fundamental.

De manera simple podemos definir la especie como un conjunto de organismos que: poseen un importante nmero de caracteres en comn (comparten un patrimonio gentico) Las especies poseen tambin caracteres en comn que sirven para agruparlas en gneros. Los gneros se pueden agrupar en familias y as sucesivamente. Esta ordenacin de grupos dentro de grupos de forma creciente constituye pues un sistema jerrquico o jerarqua de clasificacin. EJEMPLO: Escherichia coli Enterobacteriaceae- Proteobacterias

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ADEMAS DE LOS DIFERENTES NIVELES TAXONMICOS: ESPECIE GENERO FAMILIA ORDEN CLASE

LA COMPARACINES BASADAS EN SECUENCIAS

DE ARN ribosmico: 16S 18S SE PRESENTAN EN FORMA DE RBOLES FILOGENTICOS

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GRAM + Proteobacterias

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PROTEOBACTERIAS

GRAM POSITIVAS

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OBJETO DE ESTUDIO: MICROORGANISMOS CIENCIA QUE LA ESTUDIA: MICROBIOLOGA

MICROBIOLOGIA: Gira en torno a 2 temas fundamentales: CIENCIA BASICA: estudia la naturaleza de los procesos vitales
Las bacterias se utilizan como modelos para el estudio de los procesos vitales fsicos y qumicos Crecen rpido en medios de cultivo y comparten muchos mecanismos con las clulas eucariotas

CIENCIA APLICADA: se utiliza para resolver PROBLEMAS

PRACTICOS DE LA MEDICINA AGRICULTURA E INDUSTRIA.

MUCHAS DE LA ENFERMEDADES MAS IMPORTANTES DEL HOMBRE, ANIMALES Y PLANTAS SON PRODUCIDAS POR MICROORGANISMOS.
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Causas de muerte en 1900 vs. 2000

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LOS MO. CAUSANTES DE ENFERMEDAD:

KOCH (1876) ESTUDI EL ANTRAX (Bacillus anthracis) Sangre y cultivos en lquidos nutritivos fuera del organismo POSTULADOS DE KOCH: 1. El mo. siempre debe encontrarse en el individuo enfermo y no en el sano 2. El mo. debe aislarse en cultivo puro fuera del enfermo 3. Cuando el mo. del medio de cultivo es inoculado en un sano, debe provocar la enfermedad 4. Nuevamente el mo. debe ser reaislado del enfermo y debe ser el mismo que se inocul MICROORGANISMOS ESPECFICOS PRODUCEN ENFERMEDADES ESPECIFICAS LA IMPORTANCIA DEL CULTIVO PURO Y EL MEDIO DE CULTIVO SLIDO Anton Van Leeuwenhoek y el microscopio: inicio de la microbiologa (mediados de 1600)
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ESTRUCTURA DE LA CLULA PROCARIOTA Y EUCARIOTA:

MEMBRANA PARED NUCLEO-NUCLEOIDE ORGANELOS TAMAO CELULAR

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TODAS LAS CELULAS TIENEN: 1. MEMBRANA CELULAR O CITOPLASMTICA: separa el interior del exterior. A travs de ella entran y salen sustancias : nutrientes y desechos 2. EN EL INTERIOR: UNA COMPLEJA MEZCLA DE SUSTANCIAS Y ESTRUCTURAS donde se llevan a cabo las FUNCIONES DE LA CLULA : EL CITOPLASMA 3. CITOPLASMA: macromolculas, ribosomas (ARNr- maquinaria de snt. proteica) molculas pequeas precursoras, iones 4. PARED CELULAR: proporciona rigidez estructural a las clulas Es relativamente permeable. En el exterior, RODEANDO la membrana LAS CELULAS DE LA MAYORA DE LOS MO. TIENEN PARED CEL. LAS CELULAS ANIMALES CARECEN DE PARED (exc. celulas veget.) LAS CELULAS ANIMALES ESTAN SUPLEMENTADAS POR UNA ESTRUCTURA DE ANDAMIAJE: CITOESQUELETO.
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La clula microbiana es muy pequea Un bacilo mide 1-5 micrometros: 1-5 m de largo x 1 m de ancho. Estructura interna mas simple Carecen de organelos rodeados de Membranas La clula eucariota: tiene organelos NUCLEO,MITOCONDRIAS
8 diam

TAMAOS
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1x3

NUCLEO VS. NUCLEOIDE:

El genoma CONSTITUYE la informacin gentica ADN

PROCARIOTAS:
ADN ES UNA MOLCULA LARGA DE DOBLE CADENA FORMANDO EL CROMOSOMA BACTERIANO QUE SE CONDENSA PARA DAR ORIGEN A UNA MASA VISIBLE LLAMADA NUCLEOIDE ADN CIRCULAR - POSEEN UN CROMOSOMA UNICO CONTIENEN UNA SOLA COPIA DE CADA GEN Y POR LO TANTO SON HAPLOIDES CONTIENEN PEQUEAS CANTIDADES DE ADN EXTRACROMOSOMA LLAMADOS PLASMIDOS QUE CONFIEREN CARACTERSTICAS PARTICULARES PERO NO LA INFORMACIN GENETICA BASICA
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DIVISIN BINARIA DE CELULAS PROCARIOTAS: 2 CELULAS HIJAS

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