REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Una reacción química es un proceso por el cual una o más sustancias iniciales, llamadas reactivos, se transforman para producir una o más sustancias diferentes a las iniciales, llamadas productos. Una forma estándar para representar una reacción química es por medio de una ecuación química. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Escritura de las ecuaciones químicas: Una ecuación química utiliza símbolos químicos para mostrar que ocurre durante una reacción química. Considere lo que sucede cuando el hidrogeno gaseoso (H2) se quema en presencia de aire (que contiene oxigeno, O2) para formar agua (H2O). Esta reacción se representa mediante la ecuación química. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Donde el signo “mas” significa “reacciona con” y la flecha significa “produce”. Así, esta expresión simbólica se lee: “El hidrogeno molecular reacciona con el oxigeno molecular para producir agua.” Se supone que la reacción sigue la dirección de izquierda a derecha como lo indica la flecha. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Para estar de acuerdo con la ley de la conservación de la materia debe haber el mismo número de cada tipo de átomos en ambos lados de la flecha, es decir, debe haber tantos átomos al finalizar la reacción como los que había antes de que se iniciara. Podemos balancear la ecuación colocando el coeficiente adecuado (en este caso 2) antes del H2 y del H2O: REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS La ecuación también puede leerse como “2 moles de moléculas de hidrogeno reaccionan con 1 mol de moléculas de oxigeno para producir 2 moles de moléculas de agua”. Una ecuación química es, entonces, la descripción abreviada que un químico hace de una reacción química. Por convención, en una ecuación química los reactivos se escriben a la izquierda y los productos a la derecha de la flecha: REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Para proporcionar información adicional, con frecuencia los químicos indican el estado físico de los reactivos y productos por medio de las letras g, l y s para los estados gaseoso, líquido y sólido, respectivamente, o ac, que significa medio acuoso. Por ejemplo, REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Condiciones de una ecuación química:
- El coeficiente, el número escrito antes del
símbolo o fórmula, indica la cantidad relativa de reactivos o productos, el subíndice, colocado delante y en la parte inferior de los símbolos o fórmulas, indica la constitución propia de la sustancias.
- Debe contener la información obtenida
experimentalmente. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Condiciones de una ecuación química:
- Debe cumplir con la ley de la conservación de
la materia, por lo tanto la cantidad de materia que interviene en los reactivos es igual a la cantidad de materia que aparece en los productos.
- Debe cumplir con la ley de la conservación de
las cargas, es decir el número de cargas debe ser igual a ambos lados de la ecuación. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Condiciones de una ecuación química:
- Debe cumplir con la ley de la conservación de
la energía, es decir si la temperatura aumenta, se libera calor al medio ambiente y la reacción es exotérmica. Y si la temperatura disminuye, se absorbe calor del medio ambiente, y la reacción es endotérmica. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Condiciones de una ecuación química:
- Debe cumplir con la ley de la conservación de
la energía, es decir si la temperatura aumenta, se libera calor al medio ambiente y la reacción es exotérmica. Y si la temperatura disminuye, se absorbe calor del medio ambiente, y la reacción es endotérmica. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Tipos de reacciones químicas: REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Tipos de reacciones químicas: REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Tipos de reacciones químicas: REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Balanceo de ecuaciones químicas: a. Balanceo por el método de tanteo: el balanceo se empieza probando diferentes coeficientes para igualar el número de átomos de cada elemento en ambos lados de la ecuación. Se pueden cambiar los coeficientes pero no los subíndices. Para balancear, se comienza por los metales, luego los no metales, y de ultimo los hidrógenos y los oxígenos si los hay. Al final se deben simplificar los coeficientes hasta que todos ellos no sean divisibles entre si. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS Balanceo de ecuaciones químicas:
b. Balanceo por el método REDOX: las
reacciones de oxidación-reducción son aquellas en las que ocurre una transferencia de electrones. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS b. Balanceo por el método REDOX: Reglas para asignar los estados o números de oxidación: a) los elementos libres (H2,Br2, Na, Fe, etc.) se les asigna como número de oxidación = cero (0). b) el número de oxidación del oxígeno en la mayoría de compuestos es -2, en peróxidos = -1 y superóxidos = -1/2. c) el número de oxidación del hidrógeno es +1, excepto cuando esta enlazado con metales (es -1). REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS b. Balanceo por el método REDOX:
d) el flúor tiene un número de oxidación -1 en
todos sus compuestos.
e) todos los elementos del grupo IA y IIA, tienen
respectivamente estados de oxidación de +1 y +2, el aluminio tiene un estado de oxidación de +3 en todos sus compuestos. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS b. Balanceo por el método REDOX: f) en una molécula neutra, la suma de los números de oxidación de todos los átomos debe ser cero. g) en un ion poliatómico la suma de los números de oxidación deber ser igual a la carga neta del ion. REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS b. Balanceo por el método REDOX: Pasos para balancear por el método REDOX:
a) asignar el número de oxidación a cada átomo en
la ecuación química. b) identificar que elementos cambian su número de oxidación. c) escribir las semi-reacciones, identificando que elemento se oxida y que elemento se reduce (identificar agente oxidante y reductor). REACCIONES Y ECUACIONES QUÍMICAS b. Balanceo por el método REDOX: d) balancear la masa (si es necesario). e) balancear carga (Nº de e- pierde = Nº de e- gana). f) escribir la reacción REDOX total. g) asignar los coeficientes obtenidos a la ecuación química inicial. h) ajustar por tanteo los elementos que no cambiaron su estado de oxidación. i) simplificar los coeficiente cuando sea posible. CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS a. Cantidades de reactivos y productos: para interpretar una reacción en forma cuantitativa necesitamos aplicar el conocimiento de las masas molares y el concepto de mol. Independientemente de que las unidades utilizadas para los reactivos (o productos) sean moles, gramos, litros (para los gases) u otras unidades, para calcular la cantidad de producto formado en una ecuación utilizamos moles. Este método se denomina método del mol, que significa que los coeficientes estequiométricos en una reacción química se pueden interpretar como el número de moles de cada sustancia. CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS a. Cantidades de reactivos y productos: CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS b. Reactivo limitante: La meta de una reacción química es producir la cantidad máxima de un compuesto útil. El reactivo que se consume primero en una reacción se denomina reactivo limitante, ya que la máxima cantidad de producto que se forma depende de la cantidad original de este reactivo. Cuando este reactivo se consume, no se puede formar más producto. Los reactivos en exceso son los reactivos presentes en mayor cantidad que la necesaria para reaccionar con la cantidad de reactivo limitante. CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS b. Reactivo limitante: CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS c. Pureza de reactivos: en una reacción química no siempre los reactivos están puros al 100%, o en muchas ocasiones la obtención de un compuesto puede verse involucrado en contaminación por impurezas propias del proceso de obtención. La pureza de una sustancia se expresa en términos de porcentaje, el cual me indica cuanto de los reactivos son realmente los que participan en la reacción. CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS d. Rendimiento de una reacción: La cantidad de reactivo limitante presente al inicio de una reacción determina el rendimiento teórico de la reacción, es decir, la cantidad de producto que se obtendrá si reacciona todo el reactivo limitante. Por tanto, el rendimiento teórico es el rendimiento máximo que se puede obtener, que se calcula a partir de la ecuación balanceada.
En la practica, el rendimiento real, es decir, la
cantidad de producto que se obtiene en una reacción (experimental), casi siempre es menor que el rendimiento teórico. CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS d. Rendimiento de una reacción: Para determinar la eficiencia de una reacción específica, los químicos utilizan el término porcentaje de rendimiento, que describe la proporción del rendimiento real con respecto al rendimiento teórico. Se calcula como sigue. CÁLCULOS ESTEQUIOMÉTRICOS d. Rendimiento de una reacción: