LA MANDARINA

“A la conquista de nuevos
mercados a pesar de la
crisis…”
Introducción
Usos y Aplicaciones:
 
Vitamina C, vitamina B, ácido cítrico, azúcar reductora y caroteno.

Tiene propiedades broncodilatadoras y antiinflamatorias.

Adecuada en el tratamiento de úlceras, ayuda el intestino y la digestión.

Ejerce una clara acción anti infecciosa.

Combate el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y

cáncer.

Tiene efecto diurético, beneficioso en caso de hiperuricemia o gota.

Ventana Comercial:
Introducción
Propiedades Nutritivas:
 Principales departamentos de
producción de cítricos

-Piura y Lambayeque concentran el

83% de la producción nacional de
limones.

-Lima e Ica concentran el 12% de la

producción nacional de naranjas y
el 65% de mandarinas y tangelos.

- Junín concentra el 32% de la

producción nacional de naranjas y
el 11% de mandarinas tangelos.

Departamentos que concentran

menos del 3% de la producción de
cítricos

Departamentos que concentran

entre el 4% y el 6% de la
producción nacional de cítricos
 Enfoques: Competitividad

• La agricultura es pilar del desarrollo regional en los últimos 15 años

experimentado un gran desarrollo en el sector agroindustrial y
agroexportador.
• Tenemos que la Región Ica exporta 45 productos agrícolas una de ellas la
MANDARINA.
• En el 2010, los productores de mandarinas reforzarían los mercados
existentes (Reino Unido, Holanda, Estados Unidos y Canadá) y avanzarían
hacia nuevos destinos, según estimaciones de Procitrus.
• En 1999 las ventas al exterior pasaron de US$ 617 mil diez años después a
cerca de US$ 24 millones. Este crecimiento se explicaría fundamentalmente,
por la apertura comercial, que incentivó a las empresas peruanas a volverse
más competitivas para poder aprovechar las oportunidades que los mercados
internacionales ofrecen.
• Otro factor importante en la internacionalización de nuestras mandarinas ha
sido las preferencias arancelarias otorgadas por la Unión Europea (mediante
el SGP Plus y, próximamente, con el TLC) y por EE.UU
 Enfoques: Cadena productiva
• Al conjunto de agentes económicos que participan directamente en la
producción, en la trasformación y en el traslado hacia el mercado del
mismo producto.
Enfoques: Cadena productiva
 Enfoque: Deterioro de activos y
freno a la inversión
• La agroindustria peruana pide al agricultor producir más con
menos.
• La agroindustria está preocupada porque se le está negando
un procedimiento para importar directamente sus plaguicidas.
• El Gobierno debería facilitar el registro y la comercialización
de plaguicidas, de manera rápida y confiable, tanto a los AIU
como a las empresas de plaguicidas.
• La variedad Clementina, la más consumida en el mundo, es
reducida.
• Sudáfrica produce una mandarina similar a la peruana y con
menor precio.
 Enfoque: Deterioro de activos y
freno a la inversión
Otros daños:
• -Daños por pedrisco
• -Daños de recolección
• -Picaduras de insectos
• -Mosca de la fruta (Ceratitis capitata)
• -Ataques fúngicos
• -Sensibilidad varietal
Mercados de Destino
Mercados de Destino
 Patrones y Tendencias
Las preferencias del consumidor en los principales
mercados de destino vienen evolucionando hacia
productos:

-Alimentos más saludables

-Productos de alto valor agregado
-Productos fáciles de consumir
-Estas preferencias se han tornado realizables gracias a
los avances tecnológicos y logísticos tendientes a
reducir costos, daños y tiempo de tránsito, así como a
aumentar la vida útil de los productos perecederos.
-El mercado premiara cada vez más la innovación
acompañada siempre de una óptima relación precio-
calidad.
•ESTADOS UNIDOS
•Consumen 20 % más frutas y vegetales. El consumo de fruta fresca se elevó 28%
en este periodo.

•REINO UNIDO
•El 71% del gasto alimenticio se realiza dentro del hogar y el 29% fuera del hogar.
•El consumidor ingles tiene un alto nivel de vida y es muy informado del mercado.
•Sigue más de cerca las tendencias de EEUU que en otros países europeos.

•FRANCIA
•Alrededor del 18% del gasto familiar se destina a la alimentación.
•El consumidor es altamente exigente y tiene elevada conciencia de los efectos sobre
la salud.

•CANADA
•El gasto en alimentos para consumo dentro del hogar absorbe e 10% del ingreso
disponible.
•El creciente flujo migratorio ha intensificado el consumo diversificado de alimentos.

•CHINA
•El 27 y 30 % de los ingreso se destinan a la alimentación
•Cada vez más influenciados por marketing y patrones occidentales.
•Consumidor medio valora más precio que calidad: Prioridad ahorro.
•Clase alta consumidor impulsivo: Prioridad status
•Clase media y alta influenciados por marcas y productos europeos
•En alimento la clave es que el producto este en la dieta alimentaria
Patrón de internacionalización

ALTO B Manejo interno o externo

Grado de semejanza
entre el país de origen
A de las operaciones en el
exterior.
y el país anfitrión.

MEDIO

BAJO

EMPRESA
NACIONAL

Número de países Modo de

extranjeros en los que la operaciones
empresa hace negocios
D C
País Propuesto como destino

• Ya que casi abarcamos a gran parte de la unión

europea, proponemos como nuevo mercado
interesante, para ingresar con mandarinas, al país
vecino de Brasil puesto que el mayor porcentaje de
su producción es naranja para industria, y son
deficitarios de otros cultivos.

• Esperamos que el Ministerio de Comercio Exterior y

Turismo (Mincetur) pueda negociar con Brasil para la
apertura de su mercado sobre todo en las barreras
fitosanitarias para el ingreso de estos productos.
Análisis FODA
 
FORTALEZAS DEBILIDADES

 El Perú es uno de los países que

cosecha durante más meses al año.  
 El Precio en el mercado internacional
se ha mantenido estable y el costo de  
ANALISIS inversión es medio.  El producto es intensivo en costos, (de
INTERNO
 Existencia de un sistema de inspección  
y verificación de cumplimiento de las 
regulaciones sanitarias y de inocuidad,
a cargo de SENASA.  
La producción de la variedad Clementina,
la más consumida en el mundo, es
reducida.
empaque y transporte).
Se ha culminado en Perú el Análisis de
Riesgo de Plagas.
Análisis FODA
 
OPORTUNIDADES AMENAZAS

 España es uno de los mayores

productores de mandarinas del mundo
con casi dos millones de toneladas al
año. Perú alcanza los 1.500.000 de
toneladas.
 
 
 Los mercados importadores más
El rendimiento promedio de cultivo de
dinámicos en los últimos años son la
mandarina en el Perú es muy superior
federación Rusa, Polonia, Estados
al rendimiento promedio mundial.
Unidos, Indonesia y Malasia. Con la
ANALISIS
mayoría no tenemos acuerdos de libre
EXTERNO Existen experiencias de exportación
comercio.
exitosas.
 
 Sudáfrica produce una mandarina similar
La mandarina tiene mercado.
a la peruana y con menor precio, durante
 
el periodo "ventana" de la producción
de España y Estados Unidos, período
donde se concentran las exportaciones
peruanas.
 
 
 Conclusiones

• La producción de mandarina en nuestro maíz tiene un crecimiento

dinámico. El crecimiento de la oferta de la mandarina tiene una potente
demanda internacional.

• Las preferencias del consumidor en los mercados internacionales han

evolucionado hacia productos buscando: alimentos más saludables,
productos de alto valor agregado y que sean fáciles de consumir.

• La agro exportación debe tener más ayuda de organismos que apoyen y

orienten al productor para poder así ofrecer productos según los
requerimientos del consumidor.

• Se debe permitir y promover la competencia pues es la mejor forma de

lograr la competitividad de un sector tan importante como el
agroexportador
 Conclusiones

• Los tratados o aperturas comerciales son las que incentivan a las empresas peruanas a
volverse más competitivas para poder aprovechar al máximo todas las oportunidades que los
mercados internacionales ofrecen.

• Los principales compradores de esta fruta son Reino Unido, Holanda, Canadá e Irlanda.
•  
• El nuevo país que se muestra como gran nicho de mercado es BRASIL

• Ocupamos el décimo sexto lugar entre los principales exportadores de mandarina en el mundo y
esto representa el 1% de las exportaciones totales de ese producto.
•  
• Vemos que el mercado de Reino Unido es el que sigue liderando ( hasta agosto 2009 ) como
país que importa más Mandarinas de nuestro país.
•  
• El promedio del precio referencial FOB por Kg de mandarina peruana en los principales
mercados a nivel mundial está entre $0.47 y $1.00.
•  
• Las exportaciones de Mandarinas peruanas nos se centra en un solo continente o zona
geográfica, todo lo contrario ingresa a distintos mercados a nivel mundial.
 Conclusiones

• Vemos que el mercado de Reino Unido es el que sigue liderando

( hasta agosto 2009 ) como país que importa más Mandarinas de
nuestro país.

• El promedio del precio referencial FOB por Kg de mandarina peruana

en los principales mercados a nivel mundial está entre $0.47 y $1.00.

•  Las exportaciones de Mandarinas peruanas nos se centra en un solo

continente o zona geográfica, todo lo contrario ingresa a distintos
mercados a nivel mundial.
Recomendaciones

•Atraer inversiones al Perú que tengan alto impacto económico.

• Fomentar la cooperación técnica, económica y comercial.

•Reforzar el rol del sector publico en la promoción y facilitación del

comercio.

• Fomentar una mayor presencia de los exportadores peruanos.

•Incrementar la oferta de productos y servicios prioritarios.