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  • Fermentacion

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    Luis Alexander Romero Lujan
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    La Fermentación Industrial es un proceso llevado a cabo por equipos especializados tales como Fermentadores y Biorreactores, con la finalidad de aumentar la biomasa del sistema biológico cultivado, obtener metabolitos o enzimas, para su posterior uso y aplicación. Un Fermentador no es lo mismo que un Biorreactor.

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    fermentacion

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