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  • Presentacion y Historia Del Microorganismo

    Cargado por

    Belinda Vicente Mamani
    3 vistas21 páginas

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    PRESENTACION Y HISTORIA DEL MICROORGANISMO

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    MICROBIOLOGIA INDUSTRIAL

    IPE – 405
    DOCENTE: ING. HENRY SANCHEZ
    CONTENIDO
    1.- HISTORIA DE LA MICROBIOLOGIA
    2.- CLASIFICACION DE MICROORGANISMOS
    3.- METABOLISMO DE MICROORGANISMOS
    4.- ENERGIA DE MOGROORGANISMOS
    5.- CONTROL DE MICROORGANISMOS
    6.- CONSERVACION DE ALIMENTOS
    • LABORATORIOS;
    • 1.- FERMENTACION ANAROBICA
    • 2.- FERMENTACION AIROBICA
    • 3.- BIO GAS
    • 4.- CONSERVACION DE ALIMENTOS
    PARCIALES
    PRIMER PARCIAL 30 PTS(EXAMEN, PRACTICA )
    SEGUNDO PARCIAL 30 PTS(EXAMEN, PRACTICA )
    TERCER PARCIAL 40 PTS PROYECTO FINAL

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