Costos de

Producción
UN ENFOQUE DE
PRODUCTIVIDAD
Relación Productividad - Costo
Costo Unitario (c) = Recursos Totales
Producción de Unidades

Productividad (p) = Producción de Unidades

Recursos Totales

PRODUCTIVIDAD = 1 / COSTO UNITARIO

La productividad es la inversa del costo unitario.

A mayor productividad menor costo

Se busca aumentar la productividad para disminuir los costos

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Ejercicio
¿Cuál seria el costo unitario de la materia prima al
momento de utilizarse, para la fabricación del producto
terminado?
Se adquieren 2000 kg. De materia prima a un precio de S/.
11.9 Kg, costo total del transporte desde el proveedor a la
fabrica fue de S/. 200 , el departamento de recepción e
inspección consta de 1 supervisor y 3 operarios, cuyo total
mensual es de S/. 6000. la recepción y almacenamiento de
la materia prima demoró 5 horas, la materia prima
adquirida se mantuvo en los almacenes durante 1 semana,
ocupando el 20% del área del almacén. El costo de
mantener el inventario es de S/. 27 000 al año.

Si el costo estándar de la materia prima es de S/. 10 Kg

¿ que ha sucedido con la productividad porcentualmente?

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Coeficiente de Rotación de
Inventarios
El Ratio de rotación de inventario indica el número de
veces que los stocks el conjunto de mercancías o productos
que se tienen almacenados en espera de su venta o
comercialización, se convierten en efectivo o en cuentas
por cobrar, en función del tipo de negocio.
El costo del inventario incluye lo que físicamente esta en el
almacén, mas los pedidos colocados a los proveedores

Formula para calcular la rotación de inventarios

Coeficiente de Rotación = Costo Total Anual Material

Costo Inventario Final año

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Ejercicio
Supongamos un costo de mercancías en el año 2016 de
$60.000.000 y un promedio de inventarios en el 2016 de
$10.000.000, entonces
60.000.000/10.000.000 = 6.
Quiere decir que la rotación del inventario durante el 2016
fue de 6 veces, o dicho de otra forma: los inventarios se
vendieron o rotaron cada dos meses (12/6). Las mercancías
permanecieron 2 meses en el almacén antes de ser
vendidas.

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Ejercicio
Calcular el índice de rotación de stock de los artículos
“Ordenador AMJ8”, “Impresora SK”, “Proyector 200” y
“Portátil DEL”, teniendo en cuenta los datos de la siguiente
tabla del último año:
-¿Qué significa cada resultado?
Artículo Salidas por año Existencias medias
Ordenador AMJ8 22.000 11.500
Impresora SK 42.000 14.000
Proyector 2000 32.000 28.000
Portátil DEL 18.000 52.000

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Cantidad Optima de los pedidos
Qopt. = 󠆈√ (2A. Cp /Cm)
A = Cantidad Anual requerida del material
Cp = Costo Unitario del Pedido
Cm = Costo de mantener en inventario una Unidad

Costos del Pedido (Cp) Costos de Mantenimiento (Cm)

• Donde se encuentran los costos de las compras, el costo • Incluye el manejo y manipuleo de los materiales, el
de procesamiento de las facturas, los descuentos por valor del espacio de almacenamiento, el deterioro de los
volúmenes de compra, los ahorro de los fletes materiales y el valor de los intereses del dinero invertido
en los inventarios.

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Ejercicio
A, requerimiento anual de 8000 unidades a S/. 30 c/u.

Cp, Costo del pedido es de S/. 700 cada pedido.

Cm, costo unitario de mantenimiento es el 15% del costo

del articulo

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 Control de la Productividad
Materiales Mano de Obra

Desviación de Precio de los Materiales (Dp) Desviación de la eficiencia de la mano de obra

Dp=Cantidad Real (Precio Real – Precio Estándar) De=Tasa Salarial Estándar (Hrs Reales – Hrs Estándar)

dp=Dp / Producción de=De / Producción Estándar

Desviación por uso de Materiales (Du) Desviación Tasa Salarial de la mano de obra

Du=Precio Estándar (Cantidad Real – Cantidad Estándar) Dt=Hrs Reales ( Tasa Real – Tasa Estándar)

du=Du / Producción dt=Dt / Producción Estándar

Desviación Total de Materiales (Dt) Desviación Total de Mano de Obra

DT=Dp + Du Dmo=De + Dt

du=Du / Producción dmo=Dmo / Producción Estándar

Desviación de la Productividad Desviación de la Productividad de la Mano de Obra

Pt=1/Dt pp= 1/dp pu= 1/du Pt=1/Dmo pt= 1/dt pe= 1/de