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ESTRUCTURAS

BACTERIANAS
MORFOLOGÍA V
ENDOSPORAS
Estructura de resistencia y no
reproductiva
Resistenta a temperaturas y agentes
químicos
Endosporas preferentemente en bacterias
de suelo
Asociadas principalmente a bacterias
Gram (+), Bacillus spp., Clostridium spp.

11/08/2021
CARACTERÍSTICAS
No exhiben procesos metabólicos
(período de latencia)
Contiene ADN, pequeñas cantidades de
ARN, ribosomas y enzimas.
Sobreviven hasta 100º C
Constituyen problema para la industria de
alimento.

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Ácido dipicolínico + calcio
Dipicolinato de calcio (10%)
Le confieren termorresistencia

+
Ca+ +
Ca+

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Ex.
Exosporio
CE. Cubierta
de espora
Cx. Córtex
N. Nucleoide
(ADN)
R. ribosomas
PP. Pared
celular
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POSICION DE LA ESPORA

A) espora
central
b) espora
subtermina
c) esporas
terminal
d) espora
apical

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Caso excepcional de sobrevivencia de
Thermoactinomyces vulgaris.
Endospora originada hace 7,500 años
Ubicada en el lago Elk (Minesota, EU)

11/08/2021
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