FORMULACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN

UNIDAD III. TAMAÑO LOCALIZACION E INGENIERIA DEL PROYECTO

Semana 07
Sesión 1. Plan y Programa de Producción.

SEMESTRE 2021 - II
 1 Ingenieria del Proyecto

Plan y Programa de Producción

2

Temas para el
3
Selección del Proceso

día de hoy:
4 Selección de la Tecnología

5 Requerimiento de Recursos
 Logro de la sesión

Usa métodos para seleccionar el proceso, la tecnología, los medios de producción y análisis de las
operaciones proyecto. Desarrolla casos prácticos
ESTUDIO TÉCNICO
 INGENIERIA DEL PROYECTO
¿Qué resuelve la INGENIERÍA DEL PROYECTO?

LA INSTALACIÓN DE LA PLANTA
EL FUNCIOANMIENTO

 Descripción del Proceso

 Adquisición de equipos y máquinas
 Distribución Óptima
 Estructura Jurídica de la Organización
 Organización de la planta productiva
 I. Plan y Programa de Producción
¿Cómo definirías el proceso de producción de tu proyecto?

ES EL PROCEDIMIENTO TÉCNICO QUE SE UTILIZA EN EL PROYECTO PARA OBTENER LOS BIENES

Y SERVICIOS A PARTIR DE INSUMOS
 II. Selección del Proceso
Para qué seleccionamos el proceso productivo?

 Facilitar la distribución de la planta aprovechando el espacio disponible de forma óptima

 Optimizar la operación de la planta mejorando los tiempos y movimientos de operarios y maquinaria

Métodos para Representar el Proceso Productivo:

a. Diagrama de Bloques
b. Diagrama de Flujos del Proceso
 II. Selección del Proceso
a. Diagrama de Bloques

Es el método más sencillo para representar un proceso. –

 Cada operación unitaria ejercida sobre la materia prima se

encierra en un rectángulo
 Cada rectángulo o bloque se une con el anterior y el
posterior por medio de flechas que indican tanto la
secuencia de las operaciones como la dirección del flujo
 Se empieza por la parte superior derecha de la hoja
 Se pueden agregar ramales al flujo principal del proceso.
 En los rectángulos se anota la operación unitaria (cambio
físico o químico) efectuada sobre el material y se puede
complementar la información con tiempos y temperaturas.
 II. Selección del Proceso
a. Diagrama de Flujo del Proceso

Se usa una simbología internacionalmente aceptada para

representar las operaciones efectuadas:

. Operación.
Cambio o trnasformacion en algún componente del producto

Transporte.
Movilizar de un sitio a otro algún elemento en determinada operación.

Demora.
Se presenta cuando existen cuellos de botella en el proceso y hay que
esperar turno para efectuar la actividad correspondiente.
II. Selección del Proceso
Almacenamiento.
De materia prima, producto o proceso

Inspección.
Para controlar que se efectúe correctamente una operación o verificar
la calidad del producto.

Operación Combinada.
Ocurre cuando se efectúan simultaneamiente 2 de las
acciones mencionadas.
 III. Selección de la Tecnología
Qué es la Tecnología?

Conocimientos técnicos, equipos y procesos que se emplean para elaborar un producto o servicio.

Factores a tener en cuenta para su elección:

a. Los resultados de la investigación de mercado:

 Dictará las normas de calidad y la cantidad que se requieren.

b. La flexibilidad de los procesos y de los equipos para procesar varias clases de insumos
 Ayudará a evitar los tiempos muertos y a diversificar fácilmente la producción en un momento dado.

c. Adquisición de equipo y maquinaria

 Define todo el proceso de producción. Se tendrá un aparatado sobre su elección.
IV. Requerimiento de Recursos
Factores a tener en cuenta:

a. Proveedor
b. Precio
c. Capacidad
d. Flexibilidad
e. Mano de Obra Necesaria
f. Costo de Mantenimiento
g. Consumo de Energía Eléctrica
h. Infraestructura Necesaria
i. Equipos Auxiliares
j. Costo de Fletes u seguros
k. Costo de Instalación y puesta en marcha
l. Existencia de refacciones en el país
m. Integración Total
n. Mínima distancia de recorrido
o. Utilización del espacio cúbico
p. Seguridad y Bienestar para el trabajador
Fuentes
Gabriel Baca Urbina. Evaluación de Proyectos de
Inversión
Editorial: MG
Año: 2010

Emilio Flores Ballesteros. Administración de Operaciones

Editirial:
Año:
GRACIAS