Plan de negocio

Universidad autónoma de Santo Domingo

Creador:
Nombre:
Felnelly tavarez:

Maestro:
Marcial Figueroa rosado

Mater
Materia:
Mercadotecnia
 Resumen ejecutivo
Proyecto que presentan datos potenciales que enfrentan una empresa de línea capilar llamada ROSANEL

• Definición del producto • Localidad donde se • Caracterización del

fabricara el producto consumidor
• Proceso productivo
• Misión, visión y
objetivos • Análisis de la • Investigación
compañía • Análisis de riesgo

• Definición sector • Estrategias del

industrial del producto • Inversión para poner el mercado
proyecto en marcha
• Necesidades que
• Características de la satisfacen el producto • Estructura
fabricación del organizacional
producto
• Principal empresas • Competidores directo e
competidoras indirecto • Tipo de sociedad
 Definición del producto
La leche condensada es leche de vaca a la que se le ha extraído agua y agregado azúcar, lo que resulta en un producto espeso y de sabor dulce que puede conservarse durante varios años envasado sin
refrigeración mientras no se haya abierto.
 Misión visión valores

La formación contínua es clave para la

superación profesional y personal. En HAIR
Colaborar en todo momento al ROSANEL fomentamos la formación en la
bienestar, belleza e higiene de las realización constante de cursos de formación
Ser la empresa reconocida como
personas poniendo a su alcance de productos y de nuevas técnicas de trabajo.
líder en distribución de productos
productos cosméticos profesionales y Servir a nuestra distinguida clientela
cosméticos profesionales en productos que cumplan estándares de
herramientas de gran calidad a los
Republica Dominicana contando con calidad, conseguir que se sientan mimados,
profesionales del sector y público cuidados y asesorados.
el apoyo de los clientes, empleados,
general en Republica dominicana, Mejora contínua de nuestros procesos
proveedores y demás terceros
creando así valor de marca a HAIR internos de trabajo que permita reducir los
relacionados con la actividad de la tiempos de espera y maximizar la eficiencia.
ROSANEL , y gestionar un negocio
empresa. Trabajar con la máxima transparencia.
que cree valor para la empresa y la
Recomendar a los clientes aquellos productos
sociedad. que satisfaga sus necesidades ante cualquier
duda.
Definición sector industrial del producto

INDUSTRIA COSMETICA

• La industria cosmética es uno de los sectores de mayor crecimiento anual en economía. La

mejora de la apariencia física para lograr alcanzar ciertos estereotipos, especialmente
femeninos, crea una necesidad de consumo que lleva a estas empresas a lograr unas cifras de
ventas inalcanzables en muchos otros sectores.
• Desde el punto de vista comercial, es una industria que genera beneficios en buena parte del
mercado, ya que estos productos afectan a los laboratorios, farmacias, perfumerías,
supermercados, profesionales de la salud, consejeros de belleza o autoridades sanitarias.
.
 Características de la fabricación del producto

El shampoo hidratante en la industria cosmética

Es un agente químico destinado a desinfectar el cuero cabelludo, elimina la

suciedad y la grasa acumulada en el cuero cabelludo, protege y previene la
producción de caspa que fomenta la caída y el deterioro del cabello.
¿Cuál es el procedimiento para su elaboración?
A. B) proceda a mezcla la base del texapon n70 y el conservante y deje
disolver en el agua base durante 24 o 48 horas. 1) Proceda a mezclar el aceite
de aguacate, el espíritu de canela y el coperlan kd, revuelva estos componentes
hasta mezclar y, sin dejar de agitar, agrege la vitamina E, retire la cascara.
Luego adicione el agua texaponada para integrar, adicione el ácido cítrico y
continúe revolviendo; luego agregue el color y siga revolviendo, luego proceda
a agregar la fragancia de su preferencia y continúe revolviendo, por ultimo
agregue el plantaren 1200 y revuelva con vigorosidad, luego deje reposar
durante 10 minutos y proceda con su envasado.
 El acondicionador intensivo en la industria cosmética

• es una sustancia química que tiene como fin suavizar y cuidar el cabello,
restaura y repara las hebras del cabello, aportándole suavidad y brillo.
¿Cuál es el procedimiento para su elaboración?
• A) proceda a calentar 3 litros de agua, cuanto alcance 70 – 80 grados Celsius,
proceda a adicionar las grasas (lanolina, vaselina liquida, vaselina solida),
proceda luego agregar el alcohol cetilico, revuelva constantemente, adicione
el ácido cítrico, cuando la temperatura descienda -30 grados Celsius adicione
el conservante, continúe revolviendo, luego adicione la glicerina liquida,
revuelva hasta integrar. Cuando haya atemperado, adicione el dehyquart A y
continúe revolviendo, por último, proceda a agregar la fragancia cuando este
a temperatura ambiente, -30 grados, continúe revolviendo hasta integrarlo a la
mezcla. Luego deje reposando durante 1 hora y proceda a envasarlo.
 Beneficios que aporta la línea capilar al cabello

-Ayuda a hidratar el cabello

-Perdida del cabello
-Tiene actividad anti seborreica.
-Daño del pelo
-Propiedades de enfriamiento
-Retención de la humedad
-Anticaspa
-Protección para los piojos
-Cuidado del cabello seco
-Puntas abiertas
-Repara la hebra dañada
Ayuda a cuidar el cuero -Acelera el crecimiento
cabelludo.
-Hidratante
-Nutre el pelo y favorece el
-acondiciona muy bien
brillo.
-Protectege el cabello
-Disminuye las puntas abiertas
del cabello.
Leche condensada: 6 deliciosos usos

Arroz con leche

café bombón

batidas
Habichuelas con dulce

Galletas con leche condensada flan de

leche condensada
Principales empresas competidoras directas
Principales competidoras indirectas
 Localidad donde se fabricara el producto

• Baní, provincia Peravia en República Dominicana. Limita al norte

con San José de Ocoa, que había sido uno de los municipios de la
provincia Peravia hasta el 2001; al sur con el Mar Caribe, donde se
localizan las Salinas y las Dunas de Baní; al este con San Cristóbal
y al oeste con Azua.
• Economía
La economía de Baní se basa en la agroindustria. En Baní se procesan diferentes
productos como el café, tomate, maíz, guandul, cebolla, coco, mango, el plátano,
cajuil, lechoza y sal. Las principales industrias son Peravia Industrial (La Famosa),
Industrias Banilejas, La Fosforera del Caribe y la zona franca Banileja. Existen
también diferentes industrias en el sector de la construcción.

El comercio detallista también se encuentran como parte de la economía banileja.

Los principales centros comerciales son La Sirena y la red de tiendas La Maravilla.
En el sector de los servicios existen diferentes restaurantes como el Restaurante y
Pizzería Yarey, Fiesta del Chivo y el Hotel Caribaní.
• Gastronomía
La gastronomía banileja es la misma que se encuentra a nivel nacional. Los principales platos
que se cocinan normalmente en Baní son: la bandera, el locrio (especialmente de pollo o
bacalao), moro (especialmente el de habichuela roja y el de guandul) y el sancocho. Pero
típico en Baní son las las arepas de maíz, popularmente conocidas como arepas de mano o
hechas en burén, típicas de la sección del Cañafistol, las arepas de caldero, las arepitas de
yuca y las tortas de maíz. Los postres típicos son el dulce de leche, el dulce de leche con
coco, el de higo relleno de leche, las naranjas rellenas, el arroz con leche y el majarete.
La bebidas conocidas son el café, el té, el mabí de bejuco indio, el coctel (preparado en
fiestas) y las batidas mejor conocidas son las de lechoza y el zapote. Otros alimentos
conocidos son las empanadas, los quipes, los bollitos de yuca y los pastelitos. De orígen
extranjero el arroz chino que se encuentran de ventas en restaurantes chinos, el sándwich y
los hamburgues (conocidos como chimi churris) y el hot dog, que se encuentran
generalmente en puestos callejeros.
 Análisis de la compañía
• Razón de ser
• Luego de una investigación de mercado durante 1
meses con fines de saber cuál sería un buen producto o
servicio para insertarlo en el mercado. Vimos la
necesidad que las personas no tenían una leche condensada que
además de tener las vitaminas y minerales pudiera
mantenerse más tiempo después de su
refrigeración, lo que hará la leche condesada Milkada una leche
más duradero sin tener que mantenerlo refrigerado
después de que alla usado el producto y a un precio mas asequible para
nuestros consumidores.
Oportunidades

• • Insertarse en el mercado
• • Crecimiento en poco tiempo
• • Competir a nivel local y nacional
• • Convertirse el la marca #1

Amenazas

• • No tener buena aceptación por parte de la población

• • Lento desarrollo
• • No poder competir con las demás marcas
Fortalezas

• • Producto de calidad
• • Bajos precios Debilidades
• • Satisface la demanda del cliente
• • Innovación
• • Nuevos en el mercado
• • Publico amplio
• • Alto novel de competencia
• • Población fidelizada con otras
marcas
 Inversión para el proyecto
• Maquinaria: RD$1,900,000.00
• • Registro mercantil: RD$ 18,000.00
• • Registro de marca: RD$ 5,350.00
• • Materia prima e Insumos: RD$ $140,000.00
• • Salario mano de obra directa: RD$ $90,000.00
• • Costos indirectos: RD$ $140,000.00
• Inversión inicial estimada primeros 3 meses:
RD$1,900,350.00
 Necesidades que satisfacen el producto
• Cuida de los huesos: Como ocurre con todos los tipos de lácteos, un importante
beneficio de la leche condensada es su aporte en calcio y fósforo. Dichos minerales
son absorbidos por nuestros huesos para mantenerse sanos y fuertes, pudiendo así
sobrellevar la carga de nuestro cuerpo.
• La leche condensada tiene una fecha de consumo muy alta por lo tanto nuestros
clientes podrán tenerlo en casa por largo tiempo.
• postres mas ricos y saludables al mantener las propiedades nutritiva de la leche.
• En un mismo producto concentrado dispones de leche y azúcar para endulzar tu café.
Competidores directo competidores indirectos
 Caracterización del consumidor
Sabemos que la leche condensada no es un producto con gran trayectoria en el
mercado, las fuentes secundarias son bastante limitadas. Por lo tanto, se realizó una
encuesta en la cual se tuvieron en cuenta las siguientes variables de caracterización:

 Grado de convivencia
 Consumo previo
 Frecuencia de uso
 Marcas conocidas
 Investigación
• Forma de recolección de la información: Encuesta

En el Sector Los Cajuilitos de la ciudad de Banì, se visitaron 20 casas

para hacerle 7 preguntas respecto al consumo y gusto de la leche
condensada.

Estos fueron los resultados:

1.¿comparten en la mesa como familia?

si no aveces nunca
2.¿consume leche condensada en su hogar?

Ventas

si no aveces
3.¿con que frecuencia consume usted la
leche condensada?

semanal quinsenal mensual ocasional

4.¿Qué marca de leche condensada consumen
en su hogar?

28% carnetion la lechera

72%
5.¿Cuál es la percepción de la leche condensada
que consumen en su hogar?

muy dulce

buena

muy buena

regular
6.¿Cuál es su percepción del precio de leche
condensada que consume?

26%

42% muy bueno

regular
bueno
alto
15%

16%
7.¿Si sale una gelatina al mercado con su punto dulce y rica en proteínas
y vitaminas, a bajo precio y con mejor conservación , la consumirá?

talvez
13%

si
87%
• Como se puede ver en los resultados de la encuesta realizada
anteriormente, el comportamiento de los consumidores frente al producto,
el uso que le darían y los motivos de compra, presentan resultados
favorables para el lanzamiento de nuestro producto; lo anterior indica que
el mercado está fuertemente dividido por diferentes interese y
características pero no nos quita la posibilidad de tener éxito en el
mercado.
 Estrategias del mercado
CLIENTES
Nuestros clientes principales serán todos los establecimientos que
permitan que se venda el producto en la tienda y escuelas y/o
cooperativas de la región, abarcando el nicho de todo el mercado
Meta.
También en la fábrica se creara un stand de venta para aquel cliente
que desee comprar el producto y así poder lograr una satisfacción del
consumidor.
 DISTRIBUCIÓN
• La venta a distribuidores mayorista se pueden hacer en cualquieras
de los diferentes almacenes que estén disponibles para la venta y
distribución.
• Nuestra distribución a tiendas será por medio de vehículos que
tendrá la empresa para uso exclusivo de entrega de pedidos, además
habrá en la fábrica de producción un stand de venta al cliente.
 ESTRATEGIAS DE MERCADO
1. Crear una empaque llamativo para que los niños sean el mercado # 1
2. Que a el precio del producto sea cómodo para la venta
3. Dar a conocer el producto MILKADA por medio de publicidad como
vallas, internet y folletos.
4. Dar una muestra del producto, degustaciones en las principales tiendas
de la región.
5. Una estrategia a mediano plazo seria no solo quedarnos con este
producto sino que hacer otras presentaciones de la leche condensada Milkada.
7. Realizar alianzas estratégicas con empresas dedicadas a la venta de
alimentos y así crecer exitosamente.
8. Realizar una base de datos con un buen seguimiento de los clientes
ofreciendo un incentivo a las personas que entran a cada negocio.
 Estructura
administrador

producción Control de calidad

marketing ventas
contabilidad
 Tipo de sociedad
• Milkada es una Empresa Individual de Responsabilidad Limitada
(EIRL) Que según la ley tiene su origen en la República
Dominicana con la promulgación de la Ley Nº 479-08 el 15 de
diciembre del año 2020. Que tiene la finalidad Potenciar el
desarrollo de nuevas iniciativas comerciales de pequeños
empresarios. La dueña y fundadora de esta compañía es felnelly
tavarez quien invirtió de su propio capital alrededor de
RD$2,000,000.00 para poner en marcha sus operaciones.
Diagrama de operaiones para la elaboración de leche
condensada
SE REALIZA EL PESADO DEL NITRATO DE SODIO
0,05% EN GRAMOS VENDRIA HACER 1.5 GR
Se añade la leche (UHT) y se adiciona el citrato de sodio, se
mezcla para posteriormente realizar un precalentamiento
Se mide para controlar y llegar a la
temperatura de 60%
Se adiciona el azúcar y se debe lograr la
disolución completa de la azúcar
Luego de haber adicionado el azucar y ya haber ocurrido
la concentración, obtenemos nuestra leche concentrada.
Finalmente después de dejarlo enfriar un poco procedemos a
envasarlo para facilitar el vertido de la leche condensada al
recipiente
• Riesgos de calendario Análisis de riesgo
• Riesgos operacionales
• Incremento de esfuerzos en la resolución de • Falta de liderazgo en el equipo.
problemas técnicos operacionales o externos. • Falta de comunicación
• Mala asignación de recursos o asignación de
recursos no planeada.
• Riesgos externos
• Cambios en el mercado que vuelven el
• Riesgos tecnológicos proyecto obsoleto.
• Problemas con el termómetro. • Mala administración de los oponentes al
• Usar herramientas mal adaptadas. proyecto.
• Usar herramientas no aprobadas o con fallas. • Cambios legales
• Desastres naturales (fuego, inundación,
terremoto, otros.).
 Análisis social
• El consumo de la leche condensada ayuda a tener una
buena nutrición a base de proteínas y vitaminas las
cuales te dan energía y salud a tu organismo también
hace que tus postres sean mas deliciosos y compartas
un rico momento con tu familia y amigos.