Asignatura

Planeación y organización
 
 empresa
La dulcería
 
Presentado por:
Elkin Duvan Marín Luque
 
 I.D 737614
  Docente
LIC. Guillermo Alfredo torres Gómez
 Empresa la dulcería
La dulcería es una pequeña empresa comercializadora de dulces que esta ubicada
en el municipio de tabio la cual fue la elección que hice ya que vi que presentaba
varias falencias en sus esquemas misión visión y objetivos sobre como esta
estructurada la empresa
 Palabras clave
• Comercializadora: Una empresa comercializadora es aquella que, como su mismo nombre
lo dice, se encarga de comercializar un producto finalizado.
• Ventas: Venta es una acción que se genera de vender un bien o servicio a cambio de dinero.
Las ventas pueden ser por vía personal, por correo, por teléfono, entre otros medios
• Fianza: Una fianza es una garantía que busca asegurar el cumplimiento de una obligación.
Sin embargo, es un término que puede resultar equívoco, al hacer referencia tanto a una
garantía real como a una garantía 
• Cartera: La cartera es un grupo de activos que tiene un inversor o una sociedad de
inversión
 Objetivos
• Objetivo general: observar de manera interactiva la forma de distribuir y
comercializar dulces que apoyen un estilo de vida mejor y saludable y que
sean un buen detalle para cualquier ocasión
• Objetivo especifico: mejorar las estrategias de comercializar y vender dulces
de todas las categorías para el publico en general
• Afianzar el mercado para una mayor adquisición del los productos ofrecidos
• Aumentar una mayor participación en el mercado en el ámbito regional y
nacional
 Marco teórico
• Ideas de la empresa: la empresa fue crea con la visión de satisfacer la
necesidad del las personas, se pensó de que los dulces es algo muy tradicional
en el municipio de tabio pero no había algo innovador con respecto a dulces
nuevos solo los dulces tradicionales de esta manera queremos ser mas
reconocidos y expandirnos en el ámbito nacional
• Justificación: el presente plan es mirar y analizar los alcances y objetivos que
esta empresa posee y la forma de su cultura organizacional su visión de crecer
atreves de los años y dar a conocer nuevos dulces no solo tradicionales sino que
también sean innovadores para una vida mas saludable.
 Misión
• La dulcería tiene la misión de que las personas consuman dulces mas
saludables y de una manera mas innovadora basados en productos
colombianos como dulces de frutas de diferentes regiones haciendo un
producto mas tradicional y saludable para un estilo de vida mas saludables
y bajos en azucares
 Visión
• Se la mayor productora de dulces saludables e innovadores de la región
,dando trabajo y empleo a personas del municipio y municipios aledaños
incentivando la economía propia de la zona de mercadeo de la empresa y
asi crecer para el año 2025 y ser reconocida a nivel nacional por tener un
excelente good will
 Cultura organizacional
• La dulcería se basa en una cultura organizacional mas tradicional y familiar con los valores inculcados desde el
hogar como el respeto la confianza y la lealtad que siempre se son necesarios para que nuestra empresa crezca a
un ámbito regional para ser reconocida por su calidad humana y ética.

• Honestidad
• Lealtad
• Familiaridad
• Amistad
• Humanismo
  Oportunidades
  La realización de alianzas corporativas para cubrir
una necesidad para sus empleados genera ganancias y
beneficios de exclusividad
  La implementación de las nuevas estrategias de
  desarrollo y comercialización
Análisis externo
  El posicionamiento de nuestro good will hará que las
personas noten nuestra marca con la buena
asociación de publicidad
  La fidelización de nuestros clientes es primordial
como atraer a nuevos clientes potenciales con
estrategias de ventas
  Fortalezas
Análisis interno La empresa cuenta con estrategias de
comercialización en canales tradicionales pero
rentables
  Personal capacitado profesionalmente en el área de
ventas
  Empresa posicionada a nivel local con énfasis de
expandirse
  La producción de dulces se hace mas innovadora para Los clientes han mermado en un 6% en préstamos de
sacar nuevos productos al mercado
amenazas
Las competencias que sean directas e indirectas
afectan que los clientes logren notarnos en el
mercado ya que es muy competitivo
La innovación en los dulces con nuevos diseños
cuesta dinero que es esencial para otras producciones
Los costos de las nuevas innovaciones son mas
costosos para nuevas producciones
La contratación de personal profesional desvía
recursos de los personales operativos
debilidades
La empresa se encuentra en proceso de
reestructuración por lo cual su mercado ha bajado
dentro del municipio
Las estrategias de ventas existentes son un poco
atrasadas en comparación a otras empresas más
tecnificadas y mas grandes como colombina
Las ganancias de la empresa han disminuido un 23%
con respecto al año pasado en donde no se perdió
tanta rentabilidad
fianza de la mercancía
 Plan de acción de la empresa
Objetivos primordiales 2021 2022 2023 2024 2025

Ganancias y utilidades anuales Obtener una ganancia valorada Obtener una ganancia valorada Obtener una ganancia valorada Obtener una ganancia valorada Obtener una ganancia valorada
alrededor del 15% de los costes alrededor del 15% de los costes alrededor del 15% de los costes alrededor del 15% de los costes alrededor del 19% de los costes
de producción y de producción y de producción y de producción y de producción y
comercialización comercialización comercialización comercialización comercialización

Numero de ventas a otro países Generar las ventas de la Generar las ventas de la Generar las ventas de la Generar las ventas de la Generar las ventas de la al 70%
compañía equivalente al 45% compañía equivalente al 50% equivalente al 55% de las compañía de las ventas de productos
de las ventas de productos de las ventas de productos ventas de productos equivalente al 60% de las
ventas de productos

Adquisición de mercado objetivo Superar la participación en el Superar la participación en el Superar la participación en el Superar la participación en el Superar la participación en el
y comercialización mercado conforme a el año mercado conforme a el año mercado conforme a el año mercado conforme a el año mercado conforme a el año
posteriores en un 5% posteriores en un 10% posteriores en un 17% posteriores en un 25% posteriores en un 40%

Crecimiento de la compañía La compañía busca crecer La compañía busca crecer La compañía busca crecer La compañía busca crecer La compañía busca crecer
anualmente un estimado de anualmente un estimado de anualmente un estimado de anualmente un estimado de anualmente un estimado de
7,5% 9,5% 12% 15% 18%
 organigrama
Gerente (dueño)

Administrador

Vendedor 1 Vendedor 2 Vendedor 3

 Conclusión
• La empresa comercializadora la dulcería debe tomar mas acciones de la
manera que sea mas eficaz y eficiente expandir su negocio con un plan de
mejora en las áreas de comercialización aunque sea una empresa pequeña
su potencial es casi ilimitado para aumentar su expansión en el mercado
local y regional