ENFERMEDADES DE MUERTE

SÚBITA EN RUMIANTES
• Intoxicación por Urea

• Electrocución por Rayo

• Mordedura de Serpiente

• Intoxicación por Plantas

• Intoxicación por Organfosforados

• Antrax
 Intoxicación por Urea
• La urea se utiliza en la producción de rumiantes como fuente de
nitrógeno no proteico (NNP). Otras formas de NNP para el ganado
son el amonio anhidro, así como el fosfato mono y diamónico

 El ganado debe acostumbrarse paulatinamente a la inclusión de urea en la

ración.

 La dieta debe ser rica en energía.

 La urea no debe reemplazar más del 33% del nitrógeno total de la ración

 No debe sobrepasar una cantidad equivalente al 3% del concentrado en la

ración

 No debe sobrepasar una cantidad equivalente al 1% de la ración total en

materia seca.
 Intoxicación por Urea
• Transgresiones a estas limitantes dan origen a intoxicaciones

• También ocurre cuando la mezcla de la urea con los ingredientes de la

ración es inadecuada

• Cuando accidentalmente el ganado consume una gran cantidad del

producto o de fertilizantes que lo contienen

• En tales casos, la excesiva producción de amoníaco lleva a alcalosis

ruminal y ésta desencadena una severa alcalosis metabólica,
componente esencial de la intoxicación.
 Intoxicación por Urea
• Los rumiantes son más sensibles a la intoxicación por urea u otras formas de
NNP que otras especies porque se encuentra ureasa en el rumen
prácticamente desde los 50 días de edad.

• La inclusión de urea en la dieta de rumiantes no acostumbrados a ella puede

causar efectos adversos en dosis de 0,3-0,5 g/kg de peso corporal

• Dosis de 1-1,5 g/kg son generalmente letales

 Intoxicación por Urea
• Signos clínicos
• El ganado afectado muestra los primeros síntomas de intoxicación entre 20
y 60 minutos después de ingerir una dosis tóxica

• Mostrando depresión, letargia, inquietud y luego hiperestesia; cesa la

rumia y aparece timpanización, cólico, fasciculaciones y temblores, ataxia y
tetania (el paciente cae con los miembros extendidos y rígidos)

• Ocurre edema pulmonar, origen de la disnea que presentan los enfermos

• Se observa también sudoración y tialismo

• El pH urinario es característicamente alcalino; hay amoniemia elevada y

hematocrito aumentado en 10-15% sobre lo normal
 Intoxicación por Urea
• La enfermedad dura 1,5-2 horas, con morbilidad de 50% y mortalidad de
80%
• En la necropsia se detecta fuerte olor amoniacal al abrir el rumen
• Los animales afectados en forma menos grave pueden recuperarse sin
secuelas en 12-24 horas
• Diagnostico

• La exposición a urea o NNP puede evaluarse mediante análisis de

laboratorio del nitrógeno amoniacal (NH3-N)

• En muestras pre o postmortem de contenido ruminal, sangre entera, plasma y

orina

• Puede también investigarse la cantidad de urea u otra forma de NNP en alimentos

y aditivos a la ración
 Intoxicación por Urea
Las muestras deben congelarse de inmediato

El contenido ruminal puede preservarse agregando algunas gotas de una

solución saturada de cloruro mercúrico a 100 ml de la muestra

Concentraciones de NH3 –N iguales o mayores a 2 mg/dl en sangre entera o

suero indican exposición excesiva a NNP

La concentración de NH3 –N en contenido ruminal es mayor que 80 mg/dl en la

mayoría de los casos de intoxicación por urea o NNP (200 mg/dl)

El pH del contenido rumino-reticular debe también analizarse, encontrándose

generalmente un valor de 7.5 –8 al momento de la muerte
 Intoxicación por Urea
Tratamiento
Consiste en la acidificación ruminal con 3-5 litros de vinagre (ácido
acético 5%). 2-8 L en bov., 0.5-2 L en rumiantes menores.

Hacer recambio del contenido ruminal mediante ruminotomía

Apoyar el estado general de los enfermos con hidratación apropiada

y controlar la alcalosis metabólica
Ha dado buenos resultados la infusión endovenosa de suero salino
isotónico

Así como la infusión de solución de calcio y magnesio para controlar

la tetania.
 Electrocución por Rayo
Exposición a una corriente eléctrica de alto voltaje

• Etiología
• Descarga de una rayo durante una tormenta
• Ruptura de un cable aéreo de alta tensión
• Defecto en instalaciones eléctricas en los corrales

• Epidemiología
• Casos aislados o múltiples.
• Después de una tormenta se encuentran los animales muertos en los pastos
bajo los árboles o a lo largo de las cercas
• Un rayo puede matar hasta 20 ó + animales
 Electrocución por Rayo
• Patógena
La exposición a una corriente eléctrica de alto voltaje
provoca
Un shock neurológico grave con inconciencia completa y parálisis
flácida

Destrucción focal del tejido nervioso con signos neurológicos

residuales

Cuando el animal fallece suele ser debido a una parálisis de los núcleos
bulbares vitales

También puede ser por una fibrilación ventricular que ocasiona la

muerte
 Electrocución por Rayo
• Datos clínicos
Depende del grado de la descarga eléctrica

Presencia de quemaduras y heridas

Se localizan en el hocico, en las pezuñas y tienen el aspecto de depósitos radiales
de carbono con o sin destrucción de los tejidos

En las descargas de menor intensidad el animal queda inconsciente pero con

cierto forcejeo seguido por un periodo de inconsciencia (min.-horas)

El animal puede presentar

Decaimiento, ceguera, parálisis posterior, hiperestesia cutánea
 Electrocución por Rayo
• Datos clínicos
Manifestaciones locales, como nistagmo y la parálisis unilateral
La piel de la zona de quemaduras se desprende al cabo de varios días
Los signos pueden desaparecer o persistir por varios días

• Datos de necropsia
En 90% de las muertes por rayo se observan quemaduras cutáneas o
profundas o destrozos en el entorno
 Electrocución por Rayo
• Datos de necropsia
Si se sospecha de electrocución antes de proceder a la exploración post-
mortem hay que asegurar que se han cortado las posibles fuentes de energía

La rigidez cadavérica aunque aparece es muy breve

Se puede confundir con carbunco, pues el cadáver se descompone

rápidamente y los orificios externos pueden mostrar una secreción
hemorrágica
Suele haber midriasis y relajación del esfínter anal

Todas las vísceras están congestionadas y la sangre es oscura y no está

coagulada
 Electrocución por Rayo
• Datos de necropsia
Se pueden encontrar petequias en todo el cuerpo, principalmente en
tráquea, endocardio, meninges y SNC

Los ganglios linfáticos superficiales, en particular los preescapulares y los

cervicales internos suelen presentar hemorragias

Pelo chamuscado, quemaduras en las pezuñas o el hocico y hemorragias

arboriformes internas o subcutáneas

En algunos casos fracturas de huesos largos

 Electrocución por Rayo
• Diagnostico Diferencial

Hay que ser muy cauto a la hora de emitir un Dx de muerte por electrocución
como el propietario sugiere

Las quemaduras cutáneas y la hierba calcinada y el desgarro de la corteza de

los árboles son de gran ayuda para el Dx.

Otras causas de muerte súbita

 Electrocución por Rayo
• Tratamiento
Los animales inconscientes deben recibir estimulantes del SNC y
respiración asistida

Pero en la mayoría de los casos mueren o se recuperan antes de instaurar

el Tx

• Prevención
Generalmente las medidas son ineficaces para prevenir electrocución por
rayo

Instalación correcta de todos los sistemas eléctricos en las cuadras y salas

de ordeño