Embutidos Doña Mayo Ltda.

 Producto elaborado a base de carne de cerdo (pierna), embutido en tripa sintética,

adicionado con especias (ajo, cebolla, pimentón entre otros). El producto es
embutido en tripa de cerdo y atado en fracciones de 10 a 25 centímetros de largo
y 75 gramos aprox.
FUNDAMENTACIÓN
 Al desarrollar un producto ya reconocido y apetecido, muchos creerían que no sería un proyecto
rentable ni llevadero, pero las personas que cada día lo consumen son las que impulsan esta clase
de negocios.
FINALIDAD
 Instalar una planta de producción de chorizos en el Municipio de Turbo,
utilizando maquinas industriales, facilitando su manejo y la rapidez de la
producción.
RESULTADOS
 Establecer en nuestro municipio, un lugar adecuado para realizar la fabricación de
chorizos con el procedimiento correspondiente brindando, así una buena calidad a
nuestro producto y produciendo una cantidad considerable con el fin de satisfacer
la necesidad de los clientes.