EXTRACCION LIQUIDO-

LIQUIDO.
Introducción

La extracción liquido-liquido es una operación unitaria que generalmente es utilizada

cuando una destilación no resulta práctica y los compuestos que forman la mezcla
son muy sensibles a la temperatura, por ello su gran importancia en las industrias.
 Miscibilidad
 Se define como la facilidad con que dos o más
sustancias se mezclan en todas las proporciones
para formar una fase homogénea simple.

Solubilidad
 La solubilidad es una medida de la capacidad de
una determinada sustancia para disolverse en un
líquido
Coeficiente de Reparto o de
Distribución:
 Es la relación de la concentración del soluto en el extracto versus la concentración
del soluto en el refinado. Es el factor fundamental para aceptar la extracción como
proceso óptimo. A mayores valores, la separación es más sencilla. Varía con la
temperatura.
Operación de Extracción Líquido-
Líquido
 
 1º - Etapa de contacto íntimo entre las fases: 
Se produce la transferencia de soluto dela mezcla original al disolvente, hasta
alcanzar el equilibrio entre las fases.
  2º - Etapa de separación de las fases: 
Se obtiene el refinado y el extracto
VARIABLES IMPORTANTES

 Densidad.

 Viscosidad.

 Dispersión.

 Solubilidad.
FUNCIONAMIENTO DE LA
OPERACIÓN UNITARIA
 Este equipo como se menciono en el inicio
consta de dos procesos: el mezclado y la
sedimentación. En donde inicialmente se elige el
liquido a extraer y su respectivo soluto.
 Estos líquidos son fluidos de manera cruzada o a
contracorriente hacia el mezclador en donde se
da el proceso de mezclado durante un cierto
tiempo y a una cierta velocidad.
APLICACIONES DE LA EXTRACCIÓ
N LÍQUIDO-
LÍQUIDO EN LA INDUSTRIA
 INDUSTRIA
PETROLERA
  INDUSTRIA

FARMACEUTICA
 INDUSTRIA
BIOQUÍMICA
 QUÍMICA
INORGÁNICA
 Extracción liquido - liquido.
 Es un proceso de separación de los componentes en una solución mediante
su distribución en dos fases liquidas.
 En una operación de extracción liquido-liquido se denomina alimentación a
la disolución cuyos componentes se pretenden separar; disolvente al liquido
que separa el componente deseado; refinado a la alimentación ya tratada y
extracto a la disolución con el soluto recuperado.
La operación de extracción se puede llevar a
cabo de varias formas:
 Operación discontinua en una sola etapa: mezclador-sedimentador; o en varias
etapas, mediante contacto repetido con el mismo disolvente: varias unidades
mezclador-sedimentador.
 Operación continúa con contacto intermitente: columna de platos.
 Operación continúa con contacto continuo: columna de relleno. Seleccionamos
esta última forma de trabajo.
 Extracción simple:

Esta técnica consiste en realizar una única equilibrarían entre ambas fases. Se agita
vigorosamente para conseguir el mayor contacto posible y luego se separan por
diferencia entre sus densidades.

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rlz=1C1GCEU_esCO819CO819&biw=1366&bih=608&tbm=isch&sa
=1&ei=hF_XW9O1LpKSzwLi_IyQBQ&q=Extracci
%C3%B3n+liquido.
 Extracción continúa:

En esta técnica se utiliza un flujo continuo de

disolvente orgánico a través de una disolución
acuosa que contiene la mezcla a separar. Si el
disolvente es volátil puede ser reciclado
mediante destilación y condensación.

introducción a la termodinámica en ingeniería

química
 Extracción contracorriente:

Es aquella en la que ambas fases se mueven en direcciones

opuestas y están en contacto continuo. Esta técnica se
utiliza en multietapas que consiste en poner después de
cada equilibración, cada fase en contacto con porciones
nuevas de los dos disolventes, una de las fases queda
estacionaria mientras que la otra es móvil.

Libro: Ingeniería de procesos de separación.

La extracción liquido-liquido se aplica en los
casos donde:
► Los componentes de la solución son relativamente poco volátiles.
► Los componentes poseen prácticamente las mismas volatilidades la separación por
destilación es incapaz.
► Los componentes son sensibles a las temperaturas necesarias para su separación
por destilación.
► El componente deseado, de menor volatilidad, se encuentra en la solución en
cantidades relativamente pequeñas.
 Elección del disolvente
 Selectividad: la efectividad del disolvente para separar los componentes de una solución.
 La selectividad debe ser mayor de uno, cuanto mas mejor. Si la selectividad es uno, la
separación no es posible.
 Insolubilidad del disolvente: el disolvente que sea mayor insoluble será el mas útil.
 Reactividad química: el disolvente debe ser estable e inerte químicamente frente a los
demás componentes del sistema.
 Viscosidad, presión de vapor y punto de congelación: deben ser bajos, para facilitar el
manejo y almacenamiento.
 El disolvente debe ser no toxico, no inflamable y de bajo costo.
Modelo matemático

La extracción, que se puede definir como la transferencia de una sustancia X desde

una "fase líquida A" a otra "fase líquida B", inmiscible con la anterior. El reparto de
X entre las fases A y B viene dado por la ecuación de Nernst:

CB(X) / CA(X) = KT

 Donde CB(X) y CA(X) son las concentraciones de X en B y A respectivamente y

KT el coeficiente de reparto, que depende de la temperatura.
 Ejercicio practico
Se tiene una alimentación libre de solvente compuesta por 60 mol/h de agua y 40
mol/h de acetona, la cual se extraerá en una sola etapa con 30 mol/h de MIBK puro.
Hallar los flujos y composiciones de los productos y de la mezcla, así como también
el punto de mezcla mínimo y máximo posible en esta separación.
Solución: Haciendo balances de masa total y de composición en soluto se tiene que:
F+B=M=E+R
F zA + B xA,B = M xA,M = E xA,E + R xA,R
Sustituyendo el valor de M dentro de la ecuación se tiene que:
F zA + B xA,B = (F + B) xA,M
Con lo que: xA,M = (F zA + B xA,B)/(F + B)
Sustituyendo los valores numéricos del problema en las ecuaciones 4.1a y 4.4a se
obtiene el valor de M en masa y composición de soluto: M= 100 + 30 = 130 mol/h
xA, M = (100 . 0.4 + 30 . 0)/130 = 0.3077 Haciendo un balance en solvente, se
obtienen el resto de composiciones: xB,M = 0.2308; xC,M= 1 – 0.2308 – 0.3077 =
0.4615
 Bibliografía

 Extraccion liquido-liquido. Laboratorio de operaciones unitarias II.

 Operaciones Unitarias de Transferencia de Materia• Extracción Líquido-Líquido.
 Escuela Universitaria de Energía y Minas Operaciones y Procesos Práctica 1ª :
Extracción líquido-líquido